Семена укропа: полезные свойства, применение, противопоказания. Рецепт настоя для терапии атеросклероза и гипертонии

Семена укропа – привычная и необходимая пряность для любого стола. Помимо вкусовых качеств, они обладают массой полезных свойств, используются для профилактики и лечения множества болезней. Семечки богаты витаминами группы В, РР, аскорбиновой и фолиевой кислотами, биофлавоноидами, кверцетином, минеральными веществами и фитонцидами. Эфирное масло растения является эффективным антисептиком.

Содержание:

Лечебные свойства семян укропа

Семена укропа отличаются выраженными бактерицидными свойствами, что делает их полезными для лечения инфекционных заболеваний, очищения организма и избавления от шлаков . Они снимают судороги конечностей, воспаление десен, нормализуют работу сердца, применяются как успокаивающее и облегчающее отхождение мокроты средство при поражениях дыхательных путей.

Особенно полезны плоды укропа для оздоровления желудочно-кишечного тракта. Средства на их основе помогают:

  • наладить перистальтику кишечника;
  • подавить гнилостные организмы и восстановить микрофлору;
  • улучшить аппетит и процесс переваривания пищи;
  • повысить секрецию желудочного сока;
  • усилить выделение и отток желчи;
  • снять расстройство пищеварения;
  • вылечить метеоризм, нарушения стула.

Кроме перечисленного, помогают при болезнях печени и хроническом колите, панкреатите.

Видео: Особенности состава и лечебных свойств укропа в передаче «Жить здорово!» с Еленой Малышевой

Применение семян укропа в домашних условиях

Семена укропа можно использовать как в свежем, так и высушенном виде. Собирают их в конце лета по мере созревания, срезая зонтики и обрывая с них плоды. Хранить их лучше в хлопчатобумажном мешочке, стеклянной или керамической посуде, помещая сырье в темное и сухое место. При отсутствии своего огорода средство можно найти на рынке или в аптеке.

Болезни пищеварительной системы

Способность семян укропа выступать эффективным спазмолитиком обеспечивает широкие возможности его применения в терапии желудочно-кишечных патологий.

Рецепт настоя для снятия болей в желудке

Поместить 1 ч. л. семян в 200 г кипятка, закрыть, укутать и настоять не менее пары часов. Отцедить напиток и употреблять по 100 г трижды в сутки до еды.

Рецепт средства для нормализации секреции желчи

Раздробить семена укропа в порошок посредством кофемолки, употреблять его по 0,5 ч. л. во время трапезы, запивая водой.

Рецепт снадобья для избавления от запора

Смешать поровну можжевеловые ягоды и плоды укропа, взять 1 ст. л. состава и запарить стаканом свежеприготовленного кипятка. Настоять напиток, употреблять по 1 ст. л.

Помощь в терапии сердечно-сосудистых патологий

Основное действие семян укропа на систему кровообращения заключается в снижении давления и расширении сосудов . Его благотворное влияние помогает улучшить кровоток, питание миокарда, что в целом положительно сказывается на состоянии сердца.

Рецепт настоя для лечения стенокардии

Семена укропа растереть в порошок и добавить 1 ч. л. полученного сырья к стакану свежеприготовленного кипятка. Закрыть и укутать посуду, настоять жидкость до остывания, затем отцедить. Принимать по 100 г по нескольку раз за сутки.

Рецепт настоя для терапии атеросклероза и гипертонии

Настоять 1 ч. л. семян укропа в 200 г кипятка в течение получаса, выпить мелкими глотками. Употреблять такой «чай» трижды в сутки на протяжении 10 дней, затем сделать перерыв на 7 суток и повторить курс лечения.

Рецепт настойки для очищения сосудов, при шуме в ушах и бессоннице

Соединить 3 ст. л. с горкой укропных семян с 0,5 л кагора, подержать на огне малой мощности в течение четверти часа. Процедить напиток, слить его в посуду из затемненного стекла или обернуть ее черной тканью (бумагой). Средство можно хранить в комнате и употреблять по 50 г незадолго до сна.

Лечение органов дыхания

Свойство семян укропа помогать отхождению мокроты во время простуд облегчает течение заболеваний дыхательной системы, ускоряя выздоровление. Его лечебное действие может быть усилено с помощью добавления натурального свежего меда.

Рецепт отвара для избавления от кашля

Положить семена укропа в воду в пропорции 1 ч. л. на стакан, вскипятить жидкость и дать ей провариться в течение 5 минут, затем настоять полчаса. Процедить остывший до комнатной температуры напиток и добавить в него 1 ч. л. меда. Принимать по 100 г несколько раз в сутки при кашле .

Рецепт ингаляции при гайморите

Вскипятить 5 л воды в широкой емкости, бросить в нее горсть укропного семени и оставить на 5 минут для настаивания. Ингаляцию осуществляют, накрывшись плотным одеялом. Пары вдыхают около 20 минут, после чего нужно умыться теплой водой, ненадолго прилечь и прочистить нос подогретым физраствором. Для излечения от гайморита потребуется 5-7 сеансов, проводимых через сутки.

Рецепт настойки для лечения бронхита и пневмонии

Состав:
Толченое семя укропа – 50 г
Молотый перец – 2 г
Измельченный корень хрена – 1 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Ягоды можжевельника – 2 ст. л. с горкой
Водка – 1 л

Применение:
Соединить все компоненты снадобья в стеклянной бутыли, встряхнуть ее и убрать в темное место на 14 суток. Процедить настойку и употреблять по 20 капель трижды в день до выздоровления.

Болезни глаз и кожи

Средства на основе семян укропа имеют свойство хорошо помогать при переутомлении глаз, глаукоме и воспалении, освежать и улучшать состояние кожи, снимать отеки. Благодаря своим качествам они способны ускорять заживление ранок и ожогов, производя дезинфекцию области повреждения. В составе косметических средств плоды растения лечат акне и запускают процесс омоложения тканей.

Рецепт компресса для глаз

Приготовить свежий отвар укропных семян для промывания глаз (1 ч. л. плодов на 250 мл воды). Взять кусочек чистой мягкой ткани, марли или ватные диски, обмакнуть материал в жидкость и положить на глаз. Накрыть компресс полотенцем и оставить на 20 минут.

Рецепт ванны для глаз

Залить 1 ст. л. семян укропа 400 мл кипятка, подержать смесь на огне в течение 10 минут, затем взболтать и остудить. Применять свежий отвар по мере необходимости, используя специальную ванночку для глаз.

Рецепт компресса при катаракте

Сшить из ткани натурального состава (льна или хлопка) два небольших мешочка, наполнить их семенами укропа по 1,5 ч. л. в каждый, завязать ниткой. Опустить кулечки в кипяток и проварить 2 минуты, затем вынуть, немного отжать и остудить до приемлемой температуры. Положить подготовленные емкости на глаза, утеплить целлофаном и плотным полотенцем.

Процедура длится около 20 минут, пока компресс не остынет, ее выполняют на ночь. Затем лицо обтирают и на 10 минут укрываются одеялом с головой. Мешочки применяют несколько раз, после чего в них кладут свежую порцию семян.

Терапия мочевыделительной системы

Бактерицидные свойства семени укропа позволяют ему эффективно участвовать в лечении воспалительных заболеваний мочевого пузыря.

Рецепт мочегонного настоя

Добавить 1 ч. л. семян укропа в 200 мл кипящей воды и настоять в течение 60 минут. Жидкость необходимо принимать несколько раз в день до еды.

Рецепт настоя для лечения пиелонефрита, цистита и уретрита

Перетертые в порошок семена укропа в количестве 1 ст. л. залить 200 мл кипящей воды и настоять четверть часа. Процедить напиток и принимать по 30-50 мл до 6 раз в сутки.

Нарушения лактации при грудном вскармливании

При недостаточном количестве молока у кормящей матери рекомендуют применять несколько столовых ложек настоя укропного семени, приготовленного любым способом, до 6 раз за сутки. Для избавления от неприятных ощущений при набухании молочных желез 100 г плодов запаривают в 1 л кипящей воды, оставляют на несколько часов и используют полученную жидкость для согревающего компресса.

Совет: Во время беременности зелень укропа можно прикладывать к груди для снятия боли при ее увеличении.

Лечение колик новорожденных

Решать проблему появления колик у младенцев приходится практически каждым родителям. Обычно они исчезают только к 4 месяцам жизни по мере дозревания пищеварительной системы, а до этого времени малышу необходимо содействие в отведении газов из кишечника.

Немалую помощь детям оказывает «укропная водичка» , которую готовят, настаивая в стакане кипятка 1 ч. л. семян укропа на протяжении 60 минут. Жидкость процеживают и дают ее теплой ребенку за четверть часа до кормления по 0,5-1 ч. л.

Укрепление сил и очищение организма

Для нормализации метаболизма семена укропа в цельном и толченом виде необходимо использовать в питании как приправу. Эфирное масло растения избавляет от чувства голода и помогает избавиться от лишнего веса.

Рецепт омолаживающего отвара

Состав:
Лист малины – щепотка
Лист смородины – щепотка
Шишки хмеля – щепотка
Измельченные семена укропа – 1 ст. л.
Высушенная кожура яблока – 1 ст. л.
Вода – 1 л

Применение:
Перемешать растительные компоненты, залить водой и поставить на огонь. Вскипятить состав и варить на малой мощности в течение 10 минут, затем остудить. Принимать напиток по 200 г с утра до завтрака и перед сном.

Рецепт средства для облегчения самочувствия в период менопаузы

Семена укропа растолочь в порошок и принимать по 1 ч. л. дважды в день через 10 минут после трапезы. Курс лечения составляет 21-28 суток.

Рецепт напитка от головной боли

Поместить 1 ст. л. семени укропа в стакан закипевшего молока , проварить 20 минут, остудить, процедить. Принимать средство теплым на протяжении 14 дней, выпивая его за один раз небольшими глотками.

Противопоказания

Хотя семена укропа оказывают мягкое действие на организм, существует ряд противопоказаний для их применения. К ним относятся:

Эфирное масло укропа нельзя применять во время беременности. Его использование также может негативно сказаться на организме кормящей матери. Укропное семя разжижает кровь и способно спровоцировать возникновение кровотечения , поэтому во время вынашивания плода и в период менструации его употребление в пищу следует ограничить.

Предупреждение: Избыток семян укропа может вызывать головокружения вплоть до обморока, обратимое снижение зрения, ухудшение самочувствия и слабость.

Непрерывный прием средств из семени укропа производится не более недели-двух. При необходимости продолжить лечение дольше этого срока нужна консультация специалиста.

Видео: Использование укропных семечек в народной медицине


Семена укропа содержат много веществ, приносящих пользу организму, укрепляющих здоровье. Для профилактики и лечения заболеваний они применяются в чистом виде и как основа для приготовления целебных напитков. Пожалуй, самым простым в приготовлении, но очень действенным по воздействию является настой из укропных семян.

Из этой статьи вы узнаете:

От чего помогает настой из семян укропа?

Полезные свойства настоя, благодаря мощному бактерицидному воздействию,эффективно применяются при лечении заболеваний, возбудителями которых стали инфекции.

Лечебный напиток:

Польза от настоя наблюдается при лечении от воспаления органов дыхания:

Настойка из семян укропа на воде используется как: мочегонное, успокаивающее, очищающее почки, организм от токсинов, избавляющее от колик и вздутия живота средство.

Готовится в любой посуде подходящего размера: 5 грамм измельчённых семян залить 1/2 литра кипятка, накрыть для сохранения температуры на 10-12 часов или на ночь.

Как правильно пить настой?

По 1/3 стаканы, трижды в день.

Корень валерьяны и семена укропа

Настойка применяется для очищения сосудов от отложения неорганических солей и холестериновых бляшек. Предотвращает возникновение атеросклероза, варикоза, гипертонии. Успокаивающе действует на эмоциональное состояние.

Чтобы приготовить средство надо:

100 грамм семян укропа смешать с 20 граммами измельчённого корня валерианы, залить двумя литрами кипятка. Когда смесь остынет до 40 градусов, добавить две столовые ложки мёда и перемешать. Плотно закрыть и настаивать сутки. Пить по столовой ложке за 30 минут до еды, в течение 20 дней. После десятидневного перерыва курс можно повторить.

Как принимать настой семян укропа от метеоризма?

Залить 250 миллилитрами кипятка 10 грамм семян, настоять 20 минут, профильтровать. Пить 6 раз в течение дня равными долями.


Настойка семян укропа на водке

Настой, приготовленный по этому рецепту, используется просто как домашний хмельной напиток. Учитывая насыщенность укропных семян веществами, способными влиять на состояние здоровья и присутствие алкоголя злоупотреблять им не рекомендуется.

Ингредиенты:

  • зонтики укропа с семенами – 2 штуки;
  • водка – ½ литра.

Как приготовить?

  • Зонтики залить водкой, тщательно закрыть;
  • Настаивать 5-7 дней в тёмном месте. Взбалтывать ежесуточно.

Если вкус покажется слишком приторным, продукт можно разбавить водкой или подсластить мёдом, размешивая его до полного растворения.


Для новорождённых

Настой для детей первых дней и месяцев жизни используется как средство от образования газов и коликов в животе, связанных с процессом формирования пищеварительной системы младенца. Способствует формированию микрофлоры кишечника, служит дополнительным источником питья.

Настой из семечек укропа при энурезе

Причинами патологии могут стать наследственность, переохлаждение, вирусные заболевания мочеполовых органов. Применение средства помогает избавиться от неконтролируемого ночного мочеиспускания у взрослых и детей.

Для изготовления настоя необходимо:

10 грамм семян залить стаканом кипятка в термосе и выдержать 3 часа. Остуженный и процеженный настой принимается натощак, допускается добавления небольшого количества мёда. Маленьким детям давать по 100 грамм, подросткам и взрослым по 200. Курс лечения цикличный – пить 10 дней, затем такой же перерыв.

Вред и противопоказания

Перед применением настоя из укропных семян для лечения заболевания необходимо проконсультироваться с врачом. Передозировка может пагубно сказаться на состоянии здоровья.
  1. Начинать употребление необходимо с минимального количества, чтобы выявить возможную аллергическую реакцию на продукт. Симптомами индивидуальной непереносимости могут стать: тошнота, головокружение, боли в желудке, снижение тонуса и др. расстройства здоровья. При их появлении приём средства следует прекратить;
  2. Во время беременности к употреблению настоя следует отнестись с особой осторожностью, чтобы не спровоцировать преждевременные роды;
  3. При гипотонии средство лучше не применять, это приведёт к ещё большему понижению давления.

Семена укропа продаются в виде пряности и добавки к пище. Семя скапливает множество биологически-активных витаминов, которые положительно влияют на здоровье человека. При систематическом приёме продукта можно не только провести профилактику, но и вылечить сложные недуги.

Состав семян укропа

В семенах 20% всего объёма отводится эфирным маслам. Именно они придают пряности такой специфичный аромат. В составе имеются органические кислоты, такие как пальмитиновая, петрозелиновая, олеиновая, линолевая.

Богаты семена и витаминами. Среди них аскорбиновая кислота, ретинол, токоферол, витамин РР, витамин К, витамины группы В (тиамин, пиридоксин, рибофлавин, пантотеновая кислота, фолиевая кислота и другие).

Химический перечень веществ включает каротиноиды, флавоноиды, рутин, фитонциды. В составе семян 11-12 гр. занимают жиры, около 50 гр. - углеводы, 16 гр. - белки.

Не обошлось без скопления минеральных соединений. Самыми ценными элементами считаются железо, цинк, медь, калий, магний, марганец, натрий, кальций и фосфор.

Польза семян укропа

  1. Семя нормализует артериальное и внутричерепное давление. Продукт оказывает благотворное влияние на сердечную мышцу и кровеносные каналы. Систематический приём избавит сосуды от холестерина, проведёт профилактику атеросклероза. Семя укропа приводит в норму сердечный ритм, исключая его скачки.
  2. Состав обладает способностью повышать аппетит. Этим пользуются не только кулинары, но и народные целители. Знахари готовят отвары из семечек укропа, чтобы повысить тягу к еде у людей, которые страдают психологическими или физиологическими расстройствами.
  3. Не обошлось без полезных качеств сырья для желудочно-кишечного тракта. Семя усиливает выработку желудочного сока, тем самым регулируя кислотность. Это качество крайне ценится людьми с язвенной болезнью и гастритом, возникшим на фоне низкой кислотности.
  4. Отвары и чаи с использованием порошка семечек полезно употреблять для проведения комплексного очищения организма. Такие напитки нейтрализуют действие токсинов, свободных радикалов, солей тяжёлых металлов. Семечки освобождают полость пищевода от зашлакованности, предупреждают вздутие живота и расстройство стула.
  5. Ввиду скопления практически всех витаминов группы В с помощью семечек можно привести в тонус психоэмоциональную среду человека. Укроп - это действенный седативный продукт, который успокаивает мысли и борется с расстройством сна. При регулярном приёме снижается восприимчивость к стрессам.
  6. Семя укропа полезно потреблять категориям лиц, которые много работают умственно. Сырьё усиливает стимуляцию нейронов головного мозга, вследствие чего улучшаются все важные функции. Пропадает хроническая усталость и головная боль, улучшается восприятие, концентрация и память.
  7. Укроп - это поистине «мужская» зелень. Семена растения обладают особенностью улучшать потенцию, усиливать выработку сперматозоидов. Сырьё профилактирует проблемы с зачатием. Семечки нужно кушать парам, которые планируют зачать ребёнка.

  1. Противовирусный эффект. Семена растения известны антибактериальным и противовирусным воздействием. В народной медицине сырьё активно применяется для лечения сезонных простуд и различных заболеваний. Наибольшую пользу продукт проявляет в профилактических целях. Семена противостоят развитию ОРЗ и подобным недугам. Поэтому не обязательно прибегать к помощи аптечных медикаментов.
  2. Укрепление иммунитета. При правильном применении семян вы сможете за короткий промежуток времени повысить защитные функции организма. Положительный эффект достигается за счёт ценного состава. В семенах присутствует высокий процент аскорбиновой кислоты, магния и цинка. Укроп применяли в качестве укрепляющего средства ещё в далёкие времена. В настоящий момент состав активно используется в народной медицине.
  3. Антибактериальный эффект. Антибактериальный эффект семян хорошо себя проявляет при заболевании мочеполовой системы. Помимо этого существует нехитрые рецепты, с помощью которых можно повысить потенцию и либидо.
  4. Очищение кровеносной системы. Средство на основе семян качественно очищает кровеносные сосуды от различных вредных соединений. Лечебный состав надёжно профилактирует тромбофлебит и атеросклероз. Подобные опасные заболевания вам не страшны. Официальная медицина подтвердила, что особые кислоты улучшают состав крови.
  5. Желчегонный эффект. Укроп относится к проверенным желчегонным продуктам с хорошим эффектом. Если у вас нарушен отток желчи, продукт поможет. Сырьё мягко воздействует на деятельность печени и желчного пузыря. Стоит быть особенно осторожными, если у вас диагностировали камни. Проблемы с желчным пузырём могут привести к плачевным результатам. Соблюдайте потребляемую норму.
  6. Профилактика сезонных простуд. С помощью сырья можно справиться не только с обычными простудами, но и серьёзными заболеваниями. Продукт облегчит лечение воспаления лёгких и бронхита. Для этого нужно включить укроп в рацион питания. Что касается лечения кашля, лучшее средство от недуга - сбор мать-и-мачехи с семенами укропа.
  7. Стимуляция лактации. Нередко после родов у новоиспечённой матери бывают проблемы с выработкой молока. Такое явление может произойти по любой причине, в том числе и от сильного стресса. С проблемой помогут справиться семена укропа. В результате правильного применения заметно повысится количество молока. Чтобы нормализовать лактацию, рекомендуется выпивать укропную воду.
  8. Применение в косметологии. Помимо лечебных качеств, укроп активно применяют в косметологии. Сырьё включают в большинство средств по уходу за телом и волосами. Если вы решили использовать укроп для красоты, стоит ознакомиться с противопоказаниями. Побочный минимальный эффект бывает абсолютно у любого продукта. Поэтому будьте внимательны.

Вред семян укропа

Прежде чем прибегать к помощи сырья, стоит внимательно изучить отрицательные стороны продукта.

  1. Гипотония. Учитывайте, семена укропа способствуют снижению артериального давления, поэтому, если вы склонны к гипотонии, продукт категорически противопоказан. АД может упасть до критической отметки, в результате сильно ухудшится состояние здоровья. Сырьё может спровоцировать сильные головные боли, тошноту и обморок.
  2. Аллергическая реакция. Аллергическая реакция и индивидуальная непереносимость также могут наблюдаться при употреблении продукта. Подобные явления встречаются довольно редко, так как укроп относится к гипоаллергенным составам. Всё же не стоит исключать этот факт.
  3. Заболевание желчного пузыря. Если вы имеете проблемы с желчным пузырём, а именно наличие новообразований, укроп противопоказан. При потреблении продукт провоцирует повышенное движение камней и закупоривание протоков.

Опытные кулинары не упускают возможности использовать семена укропа в процессе приготовления различных блюд. Всё дело в способности сырья придавать оригинальное послевкусие угощениям. Однако также необходимо знать, какую пользу или вред может принести приправа.

Видео: полезные свойства укропа

Укроп имеет удивительно богатую историю в области кулинарии, но и на медицинском поприще он тоже не раз творил чудеса. Древние египтяне использовали укроп при лечении великого множества заболеваний и недугов, а суеверные жители Средневековья отпугивали этим растением темных духов и злых ведьм. В настоящее время целебные свойства укропа не являются ни для кого секретом. Люди чудодейственную траву у себя на грядках и даже в цветочных горшках.

Химический состав

Химический состав укропа богат витаминами и минералами, которые оказывают неоценимую помощь в процессе укрепления иммунной системы человеческого организма. Среди витаминов наиболее значимую роль играют А, С и В6. Витамин А хорош для оздоровления кожи и улучшения остроты зрения. Витамин С важен для защиты клеток от свободных радикалов и укрепления иммунитета.

Список основных химических элементов в составе укропа таков:

  • Фолиевая кислота — поставляет углерод для синтеза гемоглобина и используется при выработке эндорфина, так называемого «гормона счастья»;
  • Рибофлавин — помогает расщеплять жиры и углеводы, преобразовывая их в энергию;
  • Ниацин — важный элемент поддержания работы нервных клеток, помогает в лечении психологических заболеваний, а также избавляет от бессонницы;
  • Бета-каротин — очень сильный антиоксидант, источник долголетия и молодости;
  • Питоксин пантотеновой кислоты — способствует нормализации жирового и водного метаболизма, а также восстанавливает структуру и функции клеток, что помогает избежать побочных эффектов различных медицинских препаратов;
  • Тиамин — обостряет концентрацию, память, улучшает работу мозга, восстанавливает нервное равновесие;
  • Кальций — укрепляет структуру костей и зубов;
  • Железо — играет роль катализатора в процессе обмена кислородом и обеспечивает им ткани;
  • Марганец — принимает участие в процессе синтеза нервных клеток, вместе с кальцием способствует укреплению костной системы организма, нормализует пищеварительный процесс;
  • Медь — способствует преобразованию железа в гемоглобин, жизненно необходимый элемент для здоровой работы кровеносной системы человеческого организма;
  • Магний — регулирует клеточные процессы в мышечной и нервной тканях;
  • Фосфор — важный элемент синтеза ферментов, необходим для образования активных форм элементов;
  • Цинк — необходим для образования фагоцитов, элементов, которые уничтожают микробы и опасные вирусы, попадающие в человеческий организм.

Флавоноиды в составе укропа наделяют растение антиоксидантными, противовирусными и противовоспалительными свойствами. В его составе также есть кверцетин, элемент, который снимает воспаление и предупреждает риск развития онкологических заболеваний.

Полезные свойства


Список химических веществ в составе укропа поражает своей длиной и эффективностью каждого отдельного элемента, что делает перечень полезных лекарственных свойств растения не менее впечатляющим.

Укроп - это не просто вкусная приправа. Полезные свойства:

  • Растение используют для лечения бронхита, простуды, кашля и лихорадки. Семена укропа помогают уменьшить воспаление в горле, а также избавляют от боли во время заглатывания пищи. Эфирные масла, которыми богат укроп, очищают дыхательную систему организма;
  • Укроп устраняет проблемы пищеварительной системы организма, включая потерю аппетита, кишечные газы, заболевания печени и желчного пузыря;
  • Его семена и плоды используют во время лечения расстройств мочевыводящих путей, таких как болезни почек и трудности при мочеиспускании;
  • Женщины применяют укроп для восстановления ненормированного менструационного цикла. Растение может быть использовано для профилактики и лечения женского бесплодия;
  • В качестве противомикробного препарата растение эффективно против определенных бактерий, включая стафилококки и дрожжевые инфекции;
  • Листья и семена укропа можно использовать в качестве освежителя дыхания;
  • При регулярном употреблении укроп снижает общий уровень холестерина на 20%, а показатели триацилглицеридов падают на 50%;
  • Укроп содержит эвгенол. Это вещество, которое может улучшить состояние здоровья диабетиков и помочь отрегулировать уровень сахара в крови за счет снижения концентрации глюкозы в сыворотке и увеличении количества впитываемого инсулина;
  • Флавоноиды и витамин В нормализуют психологическое равновесие, успокаивают нервы, а также помогают людям с погрузиться в долгожданную дрему.

Применение в народной медицине


Бытует мнение, что для лечения каждого заболевания найдется свое народное средство. И если это правда, то укроп определенно внес немалый вклад. Для создания полезных целебных препаратов задействованы все части растения: семена, зонтики, листья, плоды и стебли. Лекарственные рецепты с семенами встречаются чаще всего.

Заготовку укропа начинают при созревании растения наполовину. Срезанные растения высушивают под крышей, после чего отделяют семена, длительность хранения которых составляет приблизительно три года.

Для домашнего хранения растение необходимо хорошенько промыть, а затем разделить листья и стебли. Они должны сушиться на протяжении недели. После этого укроп раскладывают по стеклянным банкам и крепко закрывают крышкой, чтобы не развеялись полезные эфирные масла.

Заготовленный подобным образом укроп хранится довольно долго. По мере необходимости его достают и используют при лечении либо в кулинарии.

При недугах пищеварительной системы


Благодаря богатому содержанию волокон, укроп устраняет боли в желудке и помогает в лечении желудочных судорог. В случаях, когда человек страдает метеоризмом, то есть вздутием живота и образованием лишних газов, укроп быстро устраняет неприятные симптомы. Регулярное потребление растения также считается профилактикой при язве желудка.

Укроп полезен при лечении следующих заболеваний пищеварительной системы :

  • , или вздутие живота;
  • Расстройство желудка;
  • Гипокислотность;
  • Колит.

Людям, страдающим от перечисленных выше заболеваний или желающим избежать их появления, рекомендуется употреблять больше пищи, приправленной укропом, а также есть овощные салаты с добавлением укропа, оливкового масла и небольшим количеством лимонного сока.

Рецепт укропного отвара от болей в желудке :

  1. Измельчите несколько столовых ложек семян укропа в кофемолке;
  2. Далее необходимо залить полученный укропный порошок 250 мл кипятка;
  3. Отвар необходимо настаивать десять-пятнадцать минут.

Принимайте средство раз в день, желательно вечером и после ужина. Отвар можно подсластить натуральным медом, однако несладкое лекарство будет полезнее. Укропный отвар снимает боль в области желудка, а также способствует устранению вздутия живота. Для приготовления средства можно использовать листья и плоды, однако семена оказывают наилучший эффект. Подобный отвар полезно давать маленьким детям, которые страдают от кишечных газов. Женщинам лучше не использовать отвар во время беременности, а также иметь в виду, что средство может подавить цикл менструации.

При заболеваниях органов дыхания


Семена, плоды, листья и эфирные масла укропа помогают очистить дыхательную систему во время аллергии и сезонных простудных заболеваний. Растение также выводит из дыхательных путей слизь и мокроту, которые образуются внутри организма во время кашля.

Целебные средства на основе укропа употребляют при лечении следующих заболеваний органов дыхания :

  • Ангина;
  • Бронхит;
  • Пневмония;
  • Ларингит;
  • Трахеит;
  • Туберкулез.

Следующий укропный сироп избавит от кашля и успокоит боль в горле. У средства также замечательный вкус, поэтому маленьких детей не придется силой заставлять пить лекарство.

Рецепт полезного сиропа при простуде :

  1. Подготовьте сушенный укроп, имбирь, вишню, валериану лекарственную и стакан натурального меда;
  2. Далее необходимо залить чайную ложку каждого растения литром кипятка;
  3. Держите отвар на медленном огне, пока его объем не уменьшится наполовину;
  4. Процедите жидкость и добавьте стакан натурального меда, пока отвар еще теплый.

Принимайте сироп три раза в день по столовой ложке, желательно до еды.

При заболеваниях кишечника

Укроп — это растение, дружелюбное к желудочно-кишечному тракту и пищеварительной системе организма. При расстройстве кишечника врачи советуют съедать небольшой пучок укропа во время еды. Потребление семян укропа также рекомендуется тем людям, которые стремятся к натуральному лечению дизентерии, вызванной грибковыми инфекциями. Растение представляет собой естественное лекарство против запоров и диареи.

Рецепт полезного укропного отвара при расстройстве кишечника :

  1. Возьмите семена укропа, индийского тмина (ажгон);
  2. Следует залить чайную ложку каждого растения 250 мл кипятка;
  3. Полученную смесь необходимо настаивать на протяжении часа.

Принимайте отвар перед приемом пищи до тех пор, пока не нормализуется работа кишечника. Для улучшения вкуса можно добавить немного натурального меда. Укропный отвар является превосходным средством от расстройства после употребления тяжелой или жирной пищи. Настойка также полезна для профилактики работы желудочно-кишечного тракта.

При заболеваниях мочеполовой системы


При заболеваниях мочеполовой системы организма употребляют надземную часть укропа. Для создания лекарственных средств используют как сушеное, так и свежее растение.

Свежий укропный сок является мощным стимулятором активности почек, помогает предотвратить образование камней и считается хорошим средством профилактики цистита, а также возникновения инфекции в мочеполовых органах. Для эффективного действия рекомендуется употреблять четыре столовые ложки свежего укропного сока несколько раз в день на протяжении пары недель.

При бессоннице


Укроп содержит много эфирных масел, лекарственные функции которых не стоит недооценивать. При дополнительной помощи витамина В они способствуют снижению напряжения и восстанавливают нестабильный сон. Таким образом, люди, регулярно потребляющие укроп, не испытывают особых нервных всплесков, а тяжелые психологические травмы проходят значительно быстрее.

Рецепт полезного отвара для лечения бессонницы из семян укропа:

  1. Необходимо залить столовую ложку семян укропа 250 мл кипятка;
  2. Крепко закройте отвар крышкой и дайте ему настояться несколько часов;
  3. Принимайте отвар перед сном, предварительно подогрев его.

Альтернативный рецепт отвара от бессонницы из укропных семян с добавлением «Кагора»:

  1. Возьмите две столовые ложки семян укропа и пол литра «Кагора»;
  2. Залейте семена напитком и варите полученную смесь на протяжении часа, после чего настаивайте примерно столько же;
  3. Принимайте две столовые ложки отвара перед сном.

При конъюнктивите


Полезное воздействие укропа на зрение является общеизвестным фактом, с которым мало кто решится поспорить. Растение используют для профилактики близорукости, катаракты, глаукомы и конъюнктивита. Эффективным средством при воспалении глаз считаются компрессы.

Рецепт полезного компресса из семян укропа при конъюнктивите:

  1. Необходимо залить столовую ложку семян укропа стаканом кипятка;
  2. Отвар должен настаиваться пять минут, после чего достаньте семена и аккуратно укутайте их мягкой тканью, сделав своего рода плоские лепешки с укропной начинкой;
  3. Устройтесь поудобнее и положите полезные компрессы на закрытые веки. Облегчение должно наступить минут через пятнадцать-двадцать.

Применение в косметологии


Влияние укропа в области народной медицины не вызывает сомнений, однако косметология тоже выиграла немало от использования этого удивительного растения. При создании различных омолаживающих средств задействованы практически все элементы укропа: плоды, семена, листья и эфирные масла. Большая часть косметических препаратов направлена на восстановление здоровья волос, ногтей и кожи лица.

Рецепт укропного лосьона, полезного для сухих волос :

  1. Подготовьте по одной столовой ложке сушеной ромашки и укропа, а также натуральный мед;
  2. Вам следует залить травы кипятком и дать полученной жидкости настояться полчаса;
  3. Дайте отвару остыть, отфильтруйте его и добавьте одну столовую ложку натурального меда;
  4. Обработайте чистые волосы лосьоном, оставьте на полчаса, после чего смойте теплой водой.

Рецепт полезной укропной маски для лица :

  1. Подготовьте семена укропа, натуральный мед и овсянку;
  2. Далее необходимо залить треть стакана семян укропа кипятком;
  3. Настаивайте полученную жидкость на протяжении пятнадцати минут, после чего процедите;
  4. Добавьте одну столовую ложку натурального меда и одну столовую ложку овсянки. Тщательно перемешайте.
  5. Маску следует наносить на чистое и сухое лицо, а смывать через полчаса теплой водой.

Натуральная маска для лица на основе укропа станет прекрасным профилактическим средством для нормального и жирного типа кожи.

Рецепт ванночки, полезной для укрепления ногтей :

  1. Запаситесь укропом, шалфеем, мятой, липой и ромашкой. Все травы можно приобрести в высушенном виде. Также понадобится укропное масло;
  2. Смешайте ингредиенты в одинаковых пропорциях и залейте их литром кипятка, после чего настаивайте полчаса;
  3. Добавьте в жидкость десять капель укропного масла.

Настойка используется в качестве косметической ванночки для ногтей и кожи рук. Продолжительность процедуры около двадцати минут.

Укроп при беременности


Регулярное потребление укропа будет чрезвычайно полезно для беременных женщин и кормящих матерей. Растение содержит два элемента, которые очень важны для здоровья ребенка — фолиевую кислоту и железо. Ценность фолиевой кислоты заключается в положительном влиянии на нервную систему организма и структуру костей растущего малыша. Железо необходимо для стабилизации показателей гемоглобина.

Беременным женщинам стоит включить укроп в ежедневный рацион по ряду следующих причин :

  • Женщина может употреблять укроп во время беременности как мочегонное средство. Растение также снижает уровень артериального давления и обеспечивает нормальную активность почек;
  • Трава обладает отхаркивающими свойствами. Если беременная женщина простудилась и боится принимать лекарства, исцеляющий укроп станет ее спасителем;
  • В течение последних недель третьего триместра беременные женщины часто страдают от запоров, а регулярное употребление блюд с добавлением укропа помогает избежать такой напасти;
  • Укроп благотворно влияет на качество и количество грудного молока. Новорожденный ребенок определенно останется довольным, а его мать будет спокойна.

Противопоказания

Целебные свойства укропа не вызывают сомнений. Однако несмотря на огромное количество плюсов, минусы у этого растения также имеются.

Стоит быть осторожным во время употребления укропа по ряду следующих причин :

  • Возможна тяжелая аллергическая реакция;
  • Употребление укропа в крупных дозах способствует расширению сосудов и снижению кровяного давления, поэтому гипотоникам не следует злоупотреблять применением средств на основе укропа;
  • Слишком частое употребление укропа может стать причиной постоянной усталости и сонливости.

Многие кухонные приправы, благодаря наличию в них эфирных масел и других «летучих» составляющих, с самого зарождения медицины используются для приготовления лекарств. Если возникают проблемы со здоровьем, то во многих случаях хорошим подспорьем в комплексном лечении станет отвар семян укропа — от чего помогает и как правильно принимать настои этого растения, разобраться не сложно, главное придерживаться всех норм и не злоупотреблять им.

Полезные свойства семян укропа

Целительное действие растения проявляется благодаря наличию в нем витаминов группы В, Р, никотиновой кислоты (РР), витаминов кератиноидной группы (А), аскорбиновой кислоты и минеральных компонентов: магнию, фосфору, селену, цинку, натрию, калию. Также способствуют лечению эфирные масла с содержанием полезных кислот.

Этот набор обогащает кровь, защищает сосуды и капилляры от ломкости, способствует восстановлению организма на клеточном уровне.

Настой, обогащенный таким составом, проявляет свое действие:

  • в регулировании работы ЖКТ, нормализации обмена веществ, в восстановлении полезной микрофлоры, останавливает гнилостные процессы;
  • обладает слабительным, ветрогонным эффектом при запорах и вздутиях;
  • используется как гипотензивное средство для снижения давления;
  • при простудных заболеваниях способствует разжижению и выведению мокрот;
  • как болеутоляющее — сокращает мышечные спазмы;
  • выводит шлаки и другие вредные вещества из организма;
  • восстанавливает мочевыводящие пути, является отличным мочегонным средством;
  • участвует в нормализации работы печени и улучшении желчной проходимости.

Как готовят укропные настои


Существует много вариантов приготовления настоев из семян укропа.

Самые простые рецепты (если не прописано другого, в зависимости от поставленного диагноза) не отнимут много времени:

Настой

Без верха 1 ч. л. семян (лучше измельченную) заливают стаканом кипятка (200 мл). Укутывают и настаивают около двух часов. После процеживают. Принимают настой в зависимости от показаний.

Отвар

Чайная ложка семян проваривается в одном стакане воды до 10 минут, после накрывается крышкой и настаивается около получаса. Лечебный отвар готов.

При каких болезнях и как правильно принимать

От чего помогает настой из семян укропа, на первый взгляд представить сложно – направлений, где его можно применить достаточно много. Основные из них:

  1. Простуда, бронхиты – к основному отвару добавляется немного меда и принимается по полстакана 3-4 раза в день (детям дозировка сокращается в зависимости от возраста).
  2. При разладе желудочно-кишечного тракта принимается половина стакана настоя перед едой 3 раза на день.
  3. Справиться с запорами поможет настой из семян укропа и ягод можжевельника. На стакан кипятка берется 1 ст. л. смеси, настаивается. Принимать по ложке натощак.
  4. Отток желчи улучит порошок из укропных семян. Принимается во время еды по половине чайной ложки, можно запить небольшим количеством воды;
  5. При воспалительных процессах мочевыводящих путей настой заваривается около часа. Прием: полстакана небольшими глотками за полчаса до еды. Или 3 ст. ложки стеблей, залитых стаканом кипятка, томят на водяной бане минут 15, затем настаивают в закрытом виде. Принимать 3 раза в сутки по полстакана.
  6. Стенокардия лечится настоянным в течение двух часов порошком (1 ст. л. на стакан воды) – принимать до 4 раз в течение дня;
  7. Для снижения давления принимают перетертые семена укропа (1 не полная ч. л.) или отвар на водяной бане – 3 ст. л., стакан кипятка томятся около 15 минут. После этого настаивается час, процеживается, доводится кипяченой водой до 200 гр. Прием: 3 раза в день до еды по половине стакана.
  8. Избавиться от воспалений глаз поможет прикладывание смоченных ватных дисков в настое. Процедура должна длиться около получаса.
  9. Настой из 1 ст. л. и стакана кипятка, применяют для промывания ран.
  10. Полстакана настоя на ночь помогут избавиться от бессонницы и успокоить нервы. Хорошо такой настой помогает при головных болях (в зависимости от причины), отсутствии аппетита, рвоте или отрыжке – 1 ст. л. за 15 минут до приема пищи.

Семена укропа для женского здоровья

Частая проблема у многих женщин – цистит. В этом случае отвар семян укропа применяется в комплексной терапии:

  • останавливает воспалительные процессы и ускоряет метаболизм ослабленных клеток;
  • имеет бактерицидное влияние на бактерии, которые вызвали патологию.

Но такое лечение идет как сопроводительное при терапии, которая борется с основной массой микробов, а отвар завершает лечение выведением из организма инфекции и поддержанием терапевтического эффекта.

Отвары и настои из укропных семян нормализуют менструальный цикл у женщин.

Широко укропные семена используются женщинами при диетическом питании ив борьбе с лишним весом:

  1. Для утоления голода в разгрузочные дни нужно пожевать ½ столовой ложки семян.
  2. Используя эфирное масло, принимают ванны, способствующие похудению, и избавлению от целлюлита.
  3. Для массажа проблемных зон, используют смесь семян укропа и масло кунжута. Такая смесь является хорошим очищающим скрабом.
  4. Смесь голубой глины и порошка укропных семян, нанесенная на полчаса на тело, поможет снять отеки и уменьшит целлюлитные проявления.

Укроп в косметологии

Маски и отвары для умывания насыщают кожу витаминами и минералами, восстанавливают клетки и снимают воспаления, являются отличным тонизирующим средством, способствующим сужению пор и осветлению кожных покровов.

Отвар для умывания: 2 ст. л. семян заливают двумя стаканами кипятка, и минут 10-15 кипятят на маленьком огне. Хорошенько отцедить, остывший отвар использовать для вечерних умываний. Особенно хорошо подойдет этот рецепт для сухой кожи.

Готовый отвар, хранится не более двух суток.

Омолаживающего эффекта помогает достичь следующий рецепт:

  1. Взять по щепотке листьев смородины, малины, хмеля, по 1 ст. л. семени укропа и высушенной яблочной кожуры. Залить смесь одним литром воды и прокипятить минут 10 на медленном огне.
  2. Принимать эликсир молодости на голодный желудок утром и перед сном. Такой отвар способствует и укреплению иммунитета.

Маска из укропа и огурца

  1. Смешать пучок укропа (мелко порезанный) или ложку перетертых в порошок семян со 100 граммами огурца, натертого на мелкой терке.
  2. Наложить маску на лицо, захватывая и область глаз и выдержать 15 минут. Маска уменьшит отечность век, устранит темные круги под глазами, выровняет цвет лица.

Питательная маска со сметаной

  1. Брать 100 грамм сметаны (не жирной), мелкопорезанный укроп (небольшой пучок) или 1 ст. л. порошка из семян перемешать, наложить на чистую кожу лица на 15-20 минут.
  2. Смыть теплой водой, или укропным отваром.

Укроп для беременных

Что касается беременных польза и вред отвара здесь относительные. С одной стороны он помогает справиться с токсикозом, устраняет запоры, как мочегонное средство снижает отечность, присущую на поздних сроках беременности, действует как успокоительное, помогает справиться с бессонницей.

С другой: чрезмерное увлечение и употребление в больших количествах этого растения может плохо отразится на течении беременности и быть причиной прерывания или ранних родов.

Прежде, чем выбрать для поддержания организма метод укропной терапии, будущим мамам обязательно нужно проконсультироваться со своим доктором и принимать настой семян укропастрого по показаниям.

Укропная вода – скорая помощь при детских коликах

Распространенная причина плача новорожденных и грудничков – колики. Они не дают покоя ни маме, ни самому ребенку. Это своеобразная реакция на процесс адаптации к новой среде, значительно отличающейся от того, что в утробе матери. В аптеке посоветуют множество препаратов, способных смягчить это состояние, но не всегда можно получить желаемый эффект. Да и насколько безопасны препараты, тоже остается тайной.

Укропная вода – проверенное средство уже на протяжении многих лет, помогает быстро избавиться от неприятных ощущений в виде вздутия живота. Эфирные масла расслабляют кишечник ребенка, устанавливают его перистальтику, предупреждают образование запоров.

Для приготовления берется 1 ч. л. семян на стакан воды. Доводится до кипения, и варится еще 5 минут. Остывший и процеженный отвар дают малышу, начиная с 0,5 ч. л. каждые 2-3 часа (детям до месяца), далее дозу можно понемногу увеличивать.

Важный момент! Вводя в рацион малыша настой семян укропа, необходимо наблюдать за его реакцией, если проявятся малейшие высыпания, признаки диатеза, нужно прекратить давать отвар. На счет дальнейшего приема лучше посоветоваться с доктором. Он посоветует, чем заменить домашний настой из аптечных препаратов. Вернуться к народному средству можно будет через пару недель, снова начиная с минимальных доз.

Противопоказания

Не смотря на высокий уровень пользы отвара из семян укропа, он может нести и вред здоровью, особенно для определенной категории людей. В первую очередь, это касается лиц, со склонностью к понижению артериального давления. Частый прием настоев и завышение их необходимой нормы способен спровоцировать у гипотоников слабость или даже обморок.

С осторожностью лекарство нужно принимать, когда есть склонность к аллергии, которую могут спровоцировать некоторые компоненты, содержащиеся в семенах.

В любом случае, лучше всего начинать лечение, проконсультировавшись с терапевтом, который посоветует, как правильно принимать настои и подберет индивидуальный режим в соответствии с показаниями.

Похожих новостей нет