Что такое компульсивное переедание: признаки и лечение. Виды пищи, потребляемой во время приступов переедания, различаются среди индивидуумов

16.06.2019

Человек давно перестал использовать пищу только для утоления голода. Сегодня многие открывают дверцу холодильника, когда очень расстроены, рассержены или просто от нечего делать. Мог ли наш далекий первобытный предок представить себе, что от привычки есть в будущем будут лечиться? Итак, современный человек превратил еду в инструмент для достижения душевного равновесия. Так ли это плохо и как построить здоровые отношения с пищей, поговорим в статье.

Эмоциональный голод, расстройства пищевого поведения, деструктивное отношение к еде, компульсивное переедание – понятий много, а смысл один. Человек перестает принадлежать себе, когда его сознание подменяет понятие физического голода эмоциональной потребностью что-нибудь съесть.

Все мы любим вкусно поесть, тем более что для этого не нужно сутками выслеживать добычу, как это делал первобытный человек. Достаточно пройтись до ближайшего супермаркета и доверху набить тележку аппетитной снедью. Выбирай, чего душа ни пожелает. Может быть, именно из-за такой доступности и разнообразия вкусных продуктов, многие люди попадают в замкнутый круг пищевого рабства? Первопричина этого, конечно, кроется в наличии проблемы психологического характера, но как просто и приятно поднять себе настроение очередной порцией сладостей или фаст-фуда!

Итак, все вариации эмоционального голода объединены одним показательным признаком. Это всепоглощающее желание высококалорийной пищи на фоне психологического дискомфорта. Вот основные виды деструктивного пищевого поведения.

Нервная анорексия

Расстройство порабощает в основном аудиторию подросткового возраста. В этот период жизни все, по мнению взрослеющего человека, складывается не так, как хотелось бы: талия раздражает лишними сантиметрами, а пассия не обращает никакого внимания. Искаженное восприятие своего тела и реальности в целом приводит к внутреннему протесту, который выражается отказом от еды. Подросток самоутверждается в собственных глазах за счет стремительной потери веса. Чем больше килограммов потеряно, тем ужаснее кажется мысль о наборе веса.

Нервная булимия

Это расстройство проявляется неконтролируемым поглощением огромного количества пищи с последующим избавлением от съеденного. Для очищения желудка и кишечника в ход идет все: сознательная провокация приступов рвоты, прием слабительных и мочегонных средств, соблюдение жесточайших диет. Патологический круг крепко замыкается: как только проглочен последний кусочек еды, у больного возникает непреодолимая потребность очиститься.

Компульсивное переедание

Все мы иногда теряем контроль над своим аппетитом, съедая лишнее за просмотром увлекательного фильма или во время шумного застолья. Но в эпизодических случаях переедания врачи не видят ничего патологического с точки зрения психиатрии. Совсем иначе обстоят дела, когда человек систематически отдается во власть еды. Компульсивная зависимость вынуждает набрасываться на съестное и за короткий промежуток времени (1,5 – 2 часа) жадно поглощать большое количество еды без разбора.

При таком пищевом расстройстве человек не в состоянии контролировать количество съеденного. Ему также неважно, что именно он ест – значение имеет только наполнение желудка в кратчайшие сроки. Прозрение наступает только в периоды затишья между пищевыми срывами. Страдающие таким расстройством люди могут иметь ту или иную степень ожирения, хотя встречаются и «едоки» с массой тела в пределах нормы. Компульсивное переедание встречается чаще, чем булимия и анорексия, однако, в отличие от последних, привычку поглощать горы еды, не замечая этого, в большинстве случаев можно побороть самостоятельно, без помощи врача.

Причины компульсивного переедания

Компульсивное чувство голода – проблема психоэмоционального характера, поэтому врачи определили группу эмоций, которые в той или иной степени вынуждают человека то и дело хлопать дверцей холодильника. Перечислим их:

Стресс. Любая напряженная ситуация заставляет нас волноваться, а когда с такими ситуациями нам приходится сталкиваться изо дня в день, формируется стойкое перенапряжение. Это состояние стимулирует активный синтез кортизола, так называемого гормона стресса. Из-за высокого содержания кортизола в крови человека и тянет на жирную тяжелую для желудка пищу, которая дарит кратковременную радость от чувства насыщения. Чтобы растянуть удовольствие, нужно съесть ни одну порцию фаст-фуда.
Негативные эмоции. Чрезмерное наполнение желудка едой на время приглушает угнетающее чувство, которое испытывает человек, когда рассержен, боится, опечален, встревожен, покинут, обижен или пристыжен.
Безделье, скука. Жевание перед телевизором – самый распространенный и простой способ занять себя, когда делать нечего. Тратить время на поглощение пищи приятнее, чем признать бесцельность своей жизни в данный момент.
Привычка из детства. В большинстве случаев мы наследуем ту схему пищевого поведения, которую нам в детстве навязали родители. Вспомните, как относились к пище в вашей семье, когда вы были ребенком. Вас награждали сладким за хорошие отметки в табеле, подсовывали лакомый кусочек, когда вы были чем-то огорчены? Многие люди так и вырастают с убеждением, что пища может утешить и быть вкусной наградой за личные достижения. В некоторых случаях через эмоциональное переедание мы выражаем ностальгию о давно прошедших временах в теплом родительском гнездышке.
Влияние социума. За обилием еды можно ненадолго отвлечься от проблем на работе, заглушить нервозность после общения с неприятным коллегой или шефом. Сюда же можно отнести и поход с приятелями в кафе. Все едят – как же тут отстать!

По правде говоря, причины, которые заставляют броситься в омут эмоционального переедания с головой, подстерегают современного человека на каждом шагу.

Опасность компульсивного переедания

Пытаться подобрать ключ к решению проблем с помощью дополнительной порции вредной пищи бессмысленно – все равно что сражаться с ветряными мельницами. А вот реальные осложнения деструктивного пищевого поведения – атеросклероз и ожирение – не заставят себя долго ждать. Психогенное переедание только увеличивает пропасть между эмоционально неудовлетворенным человеком и социумом, подвергает его психологическое и физическое здоровье серьезному риску. Вот что произойдет, если вовремя не побороть компульсивное переедание:

Зависимый от эмоционального переедания человек отдаляется от родных и близких, отказывается от совместных трапез с ними. Он опасается, что не сможет сдержаться и обнародует свою тайную и постыдную зависимость. Порабощенный пищей человек вынужден отдать предпочтение замкнутому образу жизни.
После приступа обжорства человек раскаивается в содеянном, мучится от чувства стыда и вины. Со временем его все чаще начинает посещать депрессия. Неудовлетворение собственной жизнью, отвращение к самому себе нередко толкают несчастного в объятия еще одной пагубной зависимости – алкогольной или наркотической.
Компульсивное переедание оставляет неизгладимый отпечаток на здоровье своей жертвы. У человека появляется лишний вес, большая нагрузка на суставы провоцирует развитие артрита, высокий уровень холестерина в крови становится причиной гипертонической болезни. Более того, от регулярных приступов обжорства страдают сердце, кишечник, почки, желчный пузырь. Меняется и характер человека: он становится раздраженным, вспыльчивым, озлобленным и еще более неуверенным в себе.

Страдаете ли вы от эмоционального голода?

В основе компульсивного переедания – моральное удовлетворение. На дне тарелки человек стремится найти решение всех своих проблем, а также утешиться в момент стресса, ярости, разочарования или одиночества. На самом деле проблема в том, что еда приносит лишь мимолетное удовольствие и не может утолить эмоциональный голод. После опустошения холодильника человек чувствует себя еще хуже: мучит чувство вины за отсутствие силы воли. Компульсивное переедание – трясина, из цепких объятий которой выбраться порою очень сложно. Насколько вы подвержены этой слабости, можете узнать прямо сейчас. Для этого постарайтесь честно ответить себе на следующие вопросы:

Ваши порции увеличиваются, когда вы испытываете стресс?
Вы едите, когда не испытываете чувства голода?
Едите ли вы, чтобы поднять себе настроение?
Вы используете пищу в качестве награды за личные достижения?
Вы чувствуете себя защищенным, когда ваш холодильник полон еды?
Испытываете ли вы раздражение и бессилие, когда в очередной раз наелись до отвала?

Даже половина утвердительных ответов на вопросы теста означает, что вы склонны к утолению эмоционального голода за счет плотных перекусов. Даже если случаи бесконтрольного переедания происходят с вами лишь эпизодически, не время сидеть сложа руки. Чтобы раз и навсегда взять свой аппетит под контроль, действовать нужно решительно. Сначала давайте разберемся, чем физиологический голод отличается от эмоциональной потребности отвлечься на еду.

Как бороться с компульсивным перееданием: сжигаем мосты

Как только вы уловите разницу между мнимым и реальным аппетитом, то больше никогда не окажетесь на крючке у привычки наедаться до отвала. Поначалу сделать это будет трудно, особенно если «заедать» плохое настроение вам приходилось довольно часто. Однако есть несколько нюансов, ориентируясь на которые вы поймете, стоит ли вам открывать холодильник именно сейчас или можно еще потерпеть.

Основные отличия фальшивого голода от настоящего:

Чувство фальшивого голода застает вас врасплох и быстро нарастает. Он вытесняет из вашей головы все мысли. Вы можете думать только о еде. Настоящий голод развивается постепенно и не требует сиюминутного удовлетворения.
Испытывая фальшивый голод, вы хотите съесть конкретный продукт: сдобную булку, бутерброд с колбасой, что-нибудь жирное, острое или сладкое. При настоящем голоде вас устроит и яблоко. Даже самые пресные и нелюбимые продукты типа овсяной каши покажутся вам привлекательными, если вы действительно голодны. В то же время эмоциональный голод требует пищи, которая обеспечит мгновенный прилив энергии – фруктами и овощами здесь не обойтись.
Фальшивый голод не смолкает даже при полном желудке, а настоящий проходит, как только вы поели. Именно поэтому эмоциональный голод вынуждает человека бессмысленно жевать: чипсы, мороженое – все равно, ведь вкус пищи при этом практически не ощущается. Утоляя физический голод, гораздо легче сосредоточиться на вкусе и количестве пищи.
После удовлетворения эмоционального голода остается горькое послевкусие: приходит осознание, что аппетит опять вырвался из-под контроля, и гложет чувство вины по этому поводу. Насыщение при настоящем голоде приносит хорошее самочувствие и прекрасное настроение: человек снова полон сил и можно переключиться на какое-нибудь продуктивное занятие.
Самая главная отличительная черта эмоционального переедания заключается в том, что голод оккупировал мысли человека, а не его желудок. Физиологический голод заставляет нас сосредоточиться на вкусе, запахе, текстуре пищи, а также ощущениях, которые нам это блюдо приносит. С помощью удовлетворения психологического голода человек отгораживается от ментальных проблем, но никак не решает их, поэтому корит себя за количество съеденного.

Лечение компульсивного переедания

Предлагаем вам преодолеть опасное расстройство собственными силами.

Дневник настроения

Приступы компульсивного переедания вызваны причинами, которые относятся к эмоциональной плоскости. Раздражающие факторы, управляющие нашим аппетитом, у каждого свои. Чтобы понять, какие обстоятельства, чувства или мысли заставляют вас искать утешение в еде, заведите специальный дневник настроения.

После каждого эмоционального приступа переедания открывайте тетрадь и подробно записывайте туда все, что касается вашей проблемы. Какая ситуация предшествовала желанию поесть? В каком настроении вы сели за стол? О чем думали? Что испытали, когда наелись? Вопросов и ответов на них может быть гораздо больше. Значение имеют даже самые несерьезные, на первый взгляд, детали. Можете ли вы себе представить, что вызывать компульсивное переедание могут не только негативные эмоции, но и радостные события в вашей жизни? Так, привычка отмечать знаменательные даты и праздники богатым застольем может быстро трансформироваться в эмоциональный голод. Вот почему так важно знать своего врага в лицо, ведь он может поджидать вас где угодно. И только разоблачив и устранив его, можно двигаться дальше. С помощью дневника настроения вы сможете установить закономерность ваших приступов, поймете, что и когда побуждает вас много съедать. Только после устранения истинной причины компульсивного переедания можно подумать, чем «накормить» свои эмоции, кроме пищи.

Сознательное управление чувствами

Очень важно научиться восполнять эмоциональную брешь своего сознания не реальными продуктами, а другими способами духовной самореализации. Как только вы найдете, чем подменить еду, научитесь контролировать свою силу воли и вздохнете спокойно – переедание больше не властно над вами.

Как вытеснить эмоциональный голод из своей жизни:

Когда вам плохо и одиноко, обратите свое внимание не на холодильник, а на то, что значимо для вас: приласкайте домашнего питомца (кошки и собаки – лучшие врачеватели душевных ран), перечитайте любимую книгу, позвоните другу, с которым давно не общались или же полистайте альбом с семейными фотографиями.
Злость можно развеять, отправившись на долгую пешую прогулку. Как вариант – включите дома музыку на всю громкость и танцуйте до упаду.
Усталость снимите кружкой теплого травяного чая или расслабляющей ванной при свечах. Уютный плед и захватывающая книга довершать картину идеального вечера.
Скуку поможет одолеть хобби, и не беда, если у вас его пока нет. Вспомните, чем вы любили заниматься в детстве? Современному человеку при желании доступно все: рисование, моделирование, танцы, лепка из полимерной глины, игра на гитаре…

Как видите, советы очень простые и незамысловатые. Но именно так – неспешно листая страницы книги, вышивая, ухаживая за четвероногим другом или наслаждаясь горячим чаем – вы сможете устоять перед соблазном растянуть свой желудок огромным количеством пищи, а потом жалеть об этом. Очень скоро вы начнете получать удовольствие от осознания того, что спокойно и продуктивно проводите время без переедания. Принимайте все свои негативные эмоции как вызов самому себе – есть проблема и ее нужно решить незамедлительно. Прислушивайтесь к себе, работайте над собой, любите себя, и тогда никакая еда не сможет заинтересовать вас так сильно, как вы сами.

Игнорирование соблазнов

Люди, страдающие компульсивным перееданием, привыкли потакать своем фальшивому аппетиту, который просыпается в самый неподходящий момент и требует насыщения здесь и сейчас. Жертвы расстройства пищевого поведения считают себя бессильными перед этой патологической привычкой, но на самом деле они гораздо сильнее, чем могут себе представить.

Попробуйте обуздать свой голод и не поддаваться соблазнам. Для этого примените на практике «правило 5 минут». Как только почувствуете непреодолимое желание что-нибудь кинуть в рот, пообещайте себе сделать это через 5 минут. За это время сосредоточьтесь на своих чувствах, и вы поймете, что у вас ничего не болит, вам не угрожает смертельная опасность, с вами ничего не случится, если вы не утолите чувство голода моментально. Такая тренировка постепенно развеет в ваших глазах значимость тотального обжорства, которое держит вас в тисках. Очень скоро вы начнете мыслить конструктивно и сами поймете, как противостоять патологическому пристрастию.

Эмоциональное переедание – бессмысленный процесс. Чтобы избавиться от него, действуйте от обратного: наполните свою жизнь приоритетами.

Занимайтесь физическими упражнениями каждый день. Энергия, рожденная в спорте, созидательная, поэтому не позволит вам погрязнуть в трясине бесконтрольного поедания пищи. Со временем ментальная память вашего тела будет требовать очередной порции тренировок, а не опустошения холодильника.
Каждый день выделяйте себе по 30 – 40 минут на отдых. Как вы проведете это время, зависит только от вас. Гуляйте, читайте, спите, учите иностранные слова – делайте то, от чего получаете удовольствие. Это зарядит вас хорошей порцией энергии.
Общайтесь с людьми – это сегодня так просто! Отыщите старых друзей в социальных сетях, вступайте в группы по интересам, делитесь своими увлечениями или переживаниями на форумах, договаривайтесь о реальных встречах, навестите родителей, и тогда не будете переживать о том, что одиноки. Живое общение – мощнейший антидепрессант.

В заключение обратимся к статистике: от компульсивного переедания сегодня страдает в 4 раза больше людей, чем от онкологических болезней. Впечатляющая цифра, не правда ли? Однако современное общество не придает пищевым расстройствам большого значения, поэтому люди, которые столкнулись с такой проблемой, пребывают в растерянности, не зная, как побороть пагубную зависимость.

Чтобы раз и навсегда покончить с пищевым рабством, нужно поверить в свою значимость. Человек, который ощущает себя личностью, никогда не навредит себе, не станет размениваться на такие мелочи, как опустошение холодильника под гнетом надуманного чувства голода. Решайте свои эмоциональные проблемы при помощи других людей и серьезной работы над собой, тогда пища перестанет быть для вас палочкой-выручалочкой на все случаи жизни.

Как противостоять булимии и компульсивному перееданию. Видео

Кто поймет человека с расстройством пищевого поведения лучше, чем тот, кто все это пережил и оставил в прошлом? Выслушайте девушку, которая смогла победить пищевую зависимость.

Как бороться с компульсивным перееданием самостоятельно? Это частый вопрос. Разберемся в нем подробнее.

Каждый из нас хотя бы один раз за всю жизнь вставал из-за стола во время шумного праздничного застолья с ощущением переполненного желудка. Если это происходит нерегулярно и не имеет место потеря контроля над аппетитом, а подобная ситуация является всего лишь желанием расслабиться и насладиться вкусом предложенных блюд, то патологическим такой процесс не назовешь. Разгрузочный день, прогулка вечером или дополнительный час в тренажерном зале вполне способны решить вопрос и избавить организм от ненужных калорий.

Неосознанное и бесконтрольное переедание

Другой вопрос, если ситуация с перееданием случается неосознанно и бесконтрольно, особенно после перенесенного стресса или эмоционального напряжения. Это называется компульсивным перееданием и определяется диетологией как расстройство приема пищи, основной причиной которого считаются негативный эмоциональный фон. Подобное переедание может привести к избыточной массе тела, а при отсутствии лечения и к крайней степени ожирения.

Описание

Компульсивное переедание входит в список заболеваний диагностического и статистического руководства по психическим расстройствам. Если в стрессовой ситуации у человека проявляется неконтролируемый аппетит, бороться с которым он не способен, можно говорить о расстройстве пищевого поведения. Это считается психической патологией и требует лечения. Причиной компульсивного переедания может стать потеря близкого человека, увольнение с работы или незначительные на первый взгляд неприятности, которые становятся поводом для негативных эмоций.

Существует также другое название заболевания, которое используется в медицинской литературе, а именно, психогенное переедание, что более четко отражает суть явления. Аппетит в данном случае бесконтрольный, обусловлен психическими, а не физиологическими причинами.

Причины

Чтобы суметь преодолеть психогенное переедание, необходимо понимать причины его возникновения. Основных факторов только два - переживания и состояние стресса. Однако здесь тоже следует различать ситуацию, когда человек переживает потерю близкого человека, или другое, когда речь идет о девушках с ранимой натурой, начинающих из-за незначительных переживаний заедать негативные эмоции большим количеством сладкого.

В первом случае потребуется серьезная помощь специалиста в области психотерапии, а во втором - просто внесение изменений в собственные взгляды и мировоззрение. Иногда также жесткая диета может спровоцировать компульсивное переедание, когда после строгих и продолжительных по времени пищевых ограничений человек начинает сметать все, что есть в холодильнике. Довольно часто причиной такого явления становится неудовлетворительный результат от соблюдения диеты.

Некоторые ученые склонны придерживаться идеи, что на развитие компульсивного переедания может повлиять генетическая предрасположенность. Были выделены три вида генов, которые способны привести к ожирению и склонности к перееданию.

Симптомы

Основные признаки психогенного переедания способен выявить как сам человек, страдающий данным расстройством, так и окружающие его люди. Скрыть некоторые проявления заболевания бывает довольно сложно. К симптомам компульсивного переедания относятся:

1. Прием пищи становится единственным вариантом снятия стресса и способом избавления от одиночества, тоски и грусти.

2. Пища поглощается в одиночестве, так как человек не хочет показывать окружающим свою проблему.

3. Возникает необходимость наедаться до

4. Контроль над аппетитом и процессом поедания пищи отсутствует.

5. Пища принимается даже при отсутствии чувства голода.

6. Употребляется аномально большое количество пищи за один прием.

7. После приема пищи человеку свойственно испытывать чувство вины и отвращения к себе за очередной приступ переедания.

8. Обжорство в период стресса является очень выраженным.

Характерной чертой компульсивного переедания становится невозможность проконтролировать аппетит. Душевные терзания при стрессе заедаются несознательно большим количеством еды. Человеку свойственно даже не замечать, что он съедает больше, чем обычно.

Группа риска

Наиболее подвержены подобному расстройству люди, которые неуравновешенны в психическом плане, принимающие происходящее в их жизни слишком близко к сердцу. В группе высокого риска находятся подростки и юные девушки. Мужчины, которые испытывают проблемы в выражении своих эмоций, также имеют свойство заедать проблемы.

Особенностью компульсивного переедания является практически полный отказ человека от употребления правильных продуктов и блюд, а именно супов, каш, овощей и фруктов. Чаще всего рацион составляет еда из ресторанов быстрого питания, жареные, жирные и соленые блюда, алкоголь и газировки и т.д.

Лечение компульсивного переедания

Если человек понимает и признает, что у него есть проблемы с перееданием, это хороший знак и залог для успешного излечения. В этом случае возникает мотивация осознания необходимости наиболее скорого поиска решения и выхода из сложившейся ситуации. Практически невозможно, однако, избавиться от психогенного расстройства самостоятельно. Начать следует с посещения психотерапевта или диетолога. Специалист оценит состояние пациента, уточнит диагноз и назначит соответствующее лечение в индивидуальном порядке.

Как избавиться от компульсивного переедания - вопрос не праздный.

Как правило, терапия проводится по двум направлениям, то есть требуется комплексный подход к решению проблемы. Сочетание физиологической и психологической терапии является строго обязательным при лечении компульсивного переедания.

Чем грозит?

Со временем приводит к ожирению и метаболическому синдрому, а также нарушению обменных процессов в организме. Далее следует перенапряжение внутренних органов, гепатоз и другие осложнения. Поэтому требуется лечение сопутствующих заболеваний.

Кроме того, необходимо устранить причину возникновения переедания, то есть избавляться от депрессии, избегать стрессов, научиться контролировать аппетит при эмоциональном перенапряжении.

Психотерапия

Существует несколько психотерапевтических методик устранения компульсивного переедания. Выбор терапии зависит от состояния пациента и его индивидуальных особенностей.

1. Групповая психотерапия. Иногда переедание становится результатом недостатка в социализации, то есть человек зависит от мнения окружающих людей. С целью социализации создаются специальные группы взаимопомощи. Главная их задача состоит в снятии нервного и эмоционального напряжения посредством повышения самооценки посещающих групповые занятия. При общении с другими больными пациент осознает, что он не один, что окружающие принимают его, и все не так плохо. В каждом пятом случае подобных занятий становится достаточно, чтобы устранить компульсивное переедание.

2. Это наиболее эффективный способ лечения психогенного переедания. Продолжительность курса составляет, как правило, 5 месяцев, что является более быстрым способом, чем другие. Терапия направлена на поиск себя, обучение самоконтролю, преодоление стресса и изменение пищевого поведения.

3. Интерперсональная психотерапия. Также дает возможность добиться хороших результатов. Однако продолжительность курса больше, чем в когнитивно-поведенческой терапии. Потребуется от восьми месяцев до года. В ходе терапии пациент начинает ощущать себя частью общества, учится адекватно общаться с окружающими, не быть замкнутым и отстраненным. Человеку необходимо научиться воспринимать себя как самодостаточную личность и не принимать слова окружающих близко к сердцу. В результате сокращается тревожность, и повышается стрессоустойчивость.

4. Гипноз и внушение. Данная методика считается спорной. Она дает возможность приостановить развитие расстройства на некоторое время, но не избавляет от заболевания в целом. Главным преимуществом гипноза и внушения является сиюминутный результат. Выздоровление наступает уже спустя несколько сеансов. Однако отсутствует осознание человеком того, каким образом он избавился от проблемы. Соответственно, сохраняется старая модель реагирования на стрессовую ситуацию, а значит, возможен рецидив.

При посещении психотерапевта необходимо осознавать, что процесс выздоровления может быть очень долгим и потребовать серьезной работы над собой.

Добрый день, любители покушать! Да что говорить, покушать любят все, ну, или почти все жители планеты. Но с развитием технического прогресса мир превратился в обитель различных соблазнов, и вредная пища – один из самых сильных из них. Большинство химикатов, добавляемых в магазинные продукты, нацелены именно на то, чтобы на них появилась зависимость.

Человек становится постоянным потребителем продукции компании. Производители это даже не скрывают, но почему-то для общества это перестало быть важным и ценность своего здоровья явно теряется. К счастью, осознанность у некоторых рано или поздно «включается» и они начинают судорожно искать выход из этой продовольственной ловушки.

Я рад, что последнее время появилась тенденция увеличения количества людей, желающих и что-то делающих для того, чтобы . Именно для вас, мои целеустремленные читатели, я подготовил этот материал о том, как избавиться от переедания, и надеюсь, что для многих он станет отправной точкой на пути к изменению культуры употребления пищи.

Приемы избавления от привычки переедать

1. Ешьте вовремя

Слишком большие или слишком маленькие перерывы между едой способствуют отложению жиров и перееданию. В случае первых после длительного голодания человек просто нападает на еду и не в состоянии остановиться, так как мозг думает, что такой стресс может повториться и запасается впрок.

Во втором - желудок еще не завершил переработку предыдущих поступлений в энергию, а его уже нагружают повторно, поэтому он экстренно переходит на переваривание новой пищи, откладывая ее жиры в запасные резервуары, что быстро сказывается на фигуре.

2. Делайте упор на плотный обед.

Условия труда современного общества часто не позволяют пообедать, а если и позволяют, то, как правило, это происходит отнюдь не по . В итоге желудок набит нездоровой пищей в неправильное время и в неправильном месте, а значит польза от этого идет минимальная, насыщение очень быстро проходит и создается большая вероятность того, что вечером в домашних условиях человек «оторвется по полной», съев двойную порцию ужина, восполнив неправильный обед.

Чтобы этого не происходило, позаботьтесь о том, чтобы ваш обед был полноценный, разнообразный и происходил в тихом месте. Летом, например, можно обедать в ближайшем парке приготовленной своими руками едой, а не в шумном бистро.

3. Разнообразьте по максимуму свой рацион.

Считается, что сигнал о насыщении мозг посылает тогда, когда в достаточной степени удовлетворены вкусовые рецепторы. Это значит, что организму важно не количество еды как таковой, а количество испробованных вкусов. В этом плане достойный пример показывают индусы, традиционные блюда которых состоят как минимум из 12 оттенков вкуса, поэтому насыщение «накрывает» быстро и надолго.

Благодаря этому многие индийские семьи едят только один раз в день, так как этого вполне хватает для поддержания энергии. Вы можете взять в свой арсенал рецепты индийских блюд (по ссылке вы найдете некоторые из них – ), а можете разнообразить рацион своими любимыми блюдами. Главное – накладывать всего по чуть-чуть, но разного.

4. Отличайте голод от аппетита.

Многие не видят разницы между двумя этими ощущениями, а ведь между ними целая пропасть. Здоровый аппетит – это, конечно, хорошо, но когда человек действительно голоден, он может понять это по следующим признакам: слабость, ощущение пустоты в желудке, иногда легкая тошнота и головная боль.

Аппетит же проявляется в избирательном подходе к еде, желание съесть что-нибудь конкретное, часто жирное или сладкое. По-настоящему голодный человек согласен съесть любую, даже самую пресную и аскетичную пищу.

5. Во время трапезы сфокусируйте свое внимание на ней.

В большинстве случаев переедание происходит неосознанно и привычные для тела движения совершаются на автопилоте. Кто-то в это время смотрит телевизор, кто-то разговаривает, а кто-то вообще умудряется есть на ходу.

Отсюда и проблема лишнего веса: мозг просто не контролирует процесс переваривания, так как занят абсолютно иными мыслями. Поэтому мой совет прост: ешьте осознанно, пережевывайте тщательно и наблюдайте за тем, что попадает в ваше драгоценное тело. При таком подходе переесть просто невозможно, так как насыщение приходит очень и очень быстро.

6. Используйте воду как наполнитель желудка.

Когда вам в очередной раз захочется перекусить между основными приемами пищи, попробуйте выпить стакан воды. Если через 10 минут пагубное желание вас не оставит, выпейте еще стакан.

Вода заполнит пространство желудка, а также разбухнет то, что уже в нем находилось. Это избавит вас от голода, так как места в желудке просто не останется на что-то еще. Не бойтесь использовать этот прием, ведь вода очень полезна для нашего организма и хуже не сделает точно.

7. Переедайте безвредными натуральными продуктами.

Да, не все способны взять себя в ежовые рукавицы и просто отказаться от пищи. Но ведь вполне в ваших силах сделать свой рацион менее калорийным. То есть когда у вас возникает острая сложно поддающая контролю тяга покушать сверх нормы, съешьте что-то легкое: фрукт, обезжиренный йогурт, зелень салата и т.п. Съедая такие продукты даже в больших количествах, опасность получить неприятные последствия отсутствует или минимальна.

8. Держите в доме запас полезностей.

Сложно удержаться от вредного продукта, если им забиты все кухонные и не только шкафы и полки, ведь все находится в вашей доступности и по сути никто, кроме вас самих, не может запретить вам их есть. Именно поэтому так важно исключить в доме и на работе наличие жирных, сладких и вообще вредных готовых продуктов, которые вы привыкли использовать в качестве перекуса.

Замените их на диетические хлебцы, сухофрукты, орехи, мюсли, фрукты и овощи. С таким стратегическим запасом даже неконтролируемый перекус будет приносить пользу.

9. Сделайте каждый прием пищи маленьким праздником.

Обыденный характер приемов пищи постепенно создает восприятие скучности и однообразности этого процесса и человек начинает искать «изюминку» в химических усилителях вкуса или просто в большем количестве еды.

Этого вполне можно избежать, воспринимая прием пищи как еще один маленький праздник и благосклонность Вселенной к вам. Научитесь красиво сервировать стол и украшать блюда как произведения искусства. Перед трапезой красиво оденьтесь, расчешитесь и вспомните о том, что не всем в этом мире повезло есть так вкусно и разнообразно.

10. Заполните свою жизнь движением.

Очень часто есть начинают от скуки и бездеятельности. Когда все сутки расписаны по часам, время для покушать сильно ограничено, а это как раз то, что нам нужно. Если вы обнаружили в своем дне ничем не занятые промежутки, запишитесь на танцевальные курсы, в студию йоги или куда-то еще, где вы сможете поддерживать тонус своего тела, но не перетруждаться до изнеможения.

Нагрузки должны быть умеренными, тогда после тренировок не будет сильно хотеться есть. Кстати, во время беременности это так же актуально, поэтому возьмите от вашего гинеколога разрешение на физ. нагрузки и можете записываться на курсы .

11. Оградите свою психику от расстройств.

К сожалению, состояние стресса затуманивает чувство меры и заставляет нас потянуться за лишним куском торта, как бы его заедая. Если в вашем случае проблема именно в этом, то постарайтесь искоренить ее источник. Необходимо поработать над своим восприятием мира, научиться контролировать свою излишнюю чувствительность и эмоциональность, научиться не воспринимать всерьез действия и слова других людей.

Чтобы было понятней, предлагаю ознакомиться со статьями на эту тему: и . В исключительных случаях помогают только такие крайние меры, как развод, увольнение или смена места жительства.

Остается добавить, что все названные методы способны работать и по отдельности, но быстрее и эффективнее действуют в сочетании между собой. Так что смело используйте их в своей жизни, но главное запомните, что пища – это не цель, а всего лишь средство для поддержания сил и активности организма.

Используйте возможности моего блога на радость всем: распространение статей через соц.сети, подписка на рассылку и возможность оставить свой комментарий или вопрос. Будем на связи!

Многим знакомо чувство тяжести после обильного застолья. Можно было бы и не есть столько, ведь чувства голода не было, но какая-то неведомая сила заставляет отправлять в рот кусок за куском. В результате не только двигаться, но даже и дышать тяжело. И сразу же возникает предательское чувство вины, заставляющее переживать за этот акт обжорства. В данном случае это начальная стадия заболевания, которое известно, как компульсивное переедание.

Редкие факты переедания еще не являются болезнью, но если рука все чаще начинает самопроизвольно тянуться к еде в минуту переживаний или просто, чтобы занять чем-то рот, например, во время просмотра фильма, можно сказать, что первые опасные симптомы уже заметны.

Следует помнить, что компульсивное переедание не может овладеть человеком внезапно, словно простуда или грипп. Как показывает практика, заболевание это нарастает с годами при регулярном неумеренном употреблении пищи. В последнее время это явление становится все более частым, обгоняя по популярности булимию и анорексию.

Культура еды с течением столетий сильно изменилась. Еще в Средние века люди не придавали вкусу блюд большого значения. Главным было чувство насыщения. Современная кухня стала утонченной и изысканной. Она не только способна утолить голод, но и вызвать у едока чувство удовольствия благодаря своим вкусовым качествам.

Если человек ест и наслаждается поглощаемым блюдом, он понимает, почему он съел лишний кусок и не казнит себя строго за дополнительные калории и некоторую тяжесть в желудке.

Но люди, которыми завладело компульсивное переедание, не испытывают удовольствия от процесса. Зачастую они даже не чувствуют вкуса еды. Для них главное постоянно поедать продукты, не задумываясь ни об их пользе, ни о калорийности, ни о качестве. При этом они страдают от обжорства, не могут справиться с угрызениями совести и продолжают заедать свои мучения дополнительными порциями еды.

Таким образом, проявляются симптомы заболевания, и речь уже идет о настоящем психологическом расстройстве. Помочь таким людям избавиться от пищевой зависимости может только профессиональное лечение.

Скрытая проблема

Выявить человека больного перееданием бывает не просто. Обжоры пытаются скрывать свои кулинарные пристрастия от окружающих. В обществе они могут есть на одном уровне с другими, но, оставшись наедине с собой, набрасываются на еду, словно голодные волки, даже если совсем не испытывают чувства голода. При этом далеко не все больные страдают видимым ожирением, многие могут иметь вполне нормальный вес.

Но симптомы заболевания все же прорываются наружу и могут выражаться в некоторых поведенческих особенностях человека:

бесконтрольное поглощение пищи;
торопливая еда;
употребление чрезмерного количества пищи за один присест;
поглощение пищи без чувства голода;
желание есть тайно от других;
питание в обществе в обычном объеме и бесконтрольный жор в одиночестве;
непрерывное поедание пищи в течение суток при полном отсутствии режима.

Существуют также симптомы, которые помогают диагностировать компульсивное переедание на эмоциональном уровне:

глубокое заблуждение о снятии стресса и чувства напряжения с помощью еды;
осознание чрезмерного объема употребляемой пищи и смущение по этому поводу;
ощущение отстраненности во время еды, автоматическое выполнение действий;
отсутствие чувства удовольствия и удовлетворения после еды, независимо от количества съеденного;
возникновение чувства отвращения, вины и депрессии в результате переедания;
мучения из-за невозможности контролировать процесс еды и собственный вес.

В этом виноваты гены

На основе многолетних исследований современная медицина пришла к выводу, что существует генетическая предрасположенно сть к перееданию. Например, дети, чьи родители страдали избыточным весом, имеют гораздо больше шансов подвергнуться этому заболеванию. На сегодняшний день выявлено порядка 6 генов, отвечающих за ожирение.

Три из них наиболее зловредны:

ген GAD 2 влияет на скорость образования в головном мозге гамма-аминомасля нной кислоты, вызывающей повышенный аппетит;
ген Taq1A1 передает по наследству низкий уровень гормона, отвечающего за чувство насыщения и удовольствия;
ген FTO притупляет чувство голода.

Лечение заболевания

Неконтролируемое питание сказывается на организме человека не только лишним весом, иногда выливающимся в ожирение. Люди, не способные справиться с пищевой зависимостью, чаще других страдают от стресса, мучаются бессонницей и даже помышляют о самоубийстве. Лишние порции приносят с собой целый ряд психологических, физических и социальных проблем. Известны случаи, когда результатом переедания становятся глубокие депрессии и наркомания.

Боясь признаться даже себе в зависимости, больные часто стараются собственными силами справиться с проблемой. К сожалению, самолечение в данном случае не даст ожидаемого положительного эффекта. Но как бороться с компульсивным перееданием? Как научиться контролировать собственный аппетит? Как перестать мучиться угрызениями совести за каждый лишний съеденный кусок?

Компульсивное переедание не приговор, если лечение проводят профессионалы.

Своевременное обращение к врачу и грамотное лечение помогут пациенту избавиться от риска заработать:

сахарный диабет;
сердечно-сосудис тые заболевания;
боли в мышцах и суставах;
апноэ;
остеоартрит;

Начиная лечение, врачи стараются прервать устоявшуюся в сознании пациента цепочку, которая водит его по кругу: от возникновения проблемной ситуации к желанию притупить стресс чувством удовольствия от еды, затем от возникшего переедания к угрызениям совести и стыду, а далее снова к перееданию на нервной почве.

Лечение проводится с применением специальных программ, включающих в себя гипноз, различные диеты, а также психотерапию. В результате комплексного подхода разрушаются не только симптомы болезни, но и причины, приведшие к ее возникновению.

Большинство из нас не прочь съесть как можно больше привлекательных блюд во время различных торжественных мероприятий или напряженной умственной деятельности, к примеру, перед важными экзаменами. Однако подобное может привести к закреплению этой привычки, и человек начинает кушать не только во время определенных дней, но и в повседневной рутине. Это приводит к появлению компульсивного переедания, отчего страдает не только состояние физического здоровья, но и психологического.

Любители перекусить, злоупотребляют подобным, когда речь заходит о стрессах и других негативных эмоциях. Однако излишний рацион только приводит к еще большим стрессам и увеличению пищи. Отсутствие равномерного и сбалансированного питания встречается гораздо чаще, нежели булимия, и этим страдают одинаково мужчины и женщины. Этот недуг возможно излечить при помощи специалиста и укрепления собственной силы воли.

Эта болезнь не столько имеет физический характер, сколько психологический. Если люди, страдающие, например, анорексией, пытаются избавить свой организм от определенного количества пищи, доводя себя до рвоты, то в редких случаях переедание способно прогрессировать незаметно для окружающих и самого больного. Человек, набирающий вес, способен делать это не так быстро, таким образом диагностировать заболевание не представляется возможным. Через некоторое время, когда стрессовое состояние становится чуть ли не постоянным, начинают проявляться первичные признаки компульсивного переедания.

Прежде всего недуг образуется благодаря чувству удовольствия во время приема пищи. В обычном состоянии это не вредит организму, но как только появляется депрессия, недуг начинает казаться больному способом успокоения и единственным убежищем от влияния трудностей на повседневную жизнь. Некоторые считают, что подобные проблемы могут начаться еще с раннего детства.

Когда родители представляют ребенку только одежду и еду, лишая других способов проявления внимания и любви, они забывают о многих других важных вещах. В результате человек будет считать, что во время плохого настроения нужно обязательно приготовить себе что-нибудь вкусное. Именно подобный стереотип считается основной причиной выработки переедания.

Существуют основные причины развития заболевания:

Стресс и неприятные ситуации в различной деятельности человека;
Непрекращающиеся депрессии и одиночество;
Низкий уровень самооценки.

Стоит отметить и 4 пункт, связанный с биологическими аномалиями. К примеру, гипоталамус, который является небольшой частью мозга и отвечает за контроль аппетита, не способен отправить импульс о сытости или голоде.

Помимо этого, недавно группа исследователей нашли генетическую мутацию, из-за которой образуется зависимость от еды.

5 пункт самый распространенный в последнее время – социальная давка. Из-за того, что в сегодняшнем мире признаются только стройные и подтянутые, едоки чувствуют неуверенность и подавленность, отчего решают заесть накопленные негативные эмоции. Помимо этого, близкие также могут повлиять на сознание больного: постоянные упреки по поводу внешности, неудачные поиски второй половинки и так далее. Нередко бывает, что ребенка критикуют окружающие в детском саду, школе и университете.

Для выявления заболевания у себя или своих близких, достаточно взглянуть на основные признаки:

Прием огромного количества пищи;
Желание съесть все быстрее;
Отсутствие организованности и управляемости приемом пищи;
Неутолимое чувство голода;
Скрытое от всех поедание еды;
После съеденной порции добавляется лишнее блюдо;
После потребления нездорового рациона возникает чувство вины;
Единственный источник удовольствия заключается только в еде;
Чувство лишнего веса, отчего больной занимается самобичеванием и старается избавиться от проблемы, только при помощи пищи;
Большая часть размышлений посвящена еде, даже когда ситуация и обстановка не связана с продуктами;
Нескончаемое поедание легких снэков в различное время суток.

Многие психологи утверждают, что лишнее количество пищи помогает справиться со сниженным психологическим и физическим дискомфортом из-за негативных эмоций. Помимо этого, скрытность, долгое состояние нехватки пищи также вытекают из-за переизбытка лишних продуктов питания.

Определение наличия недуга у себя или у близких

Благодаря нескольким вопросам, можно точно определиться, страдает ли человек от компульсивного переедания. Если на большинство вопросов, ответом считается да, тогда человек предрасположен или имеет это заболевание. Если «да» и «нет» по 50% соответственно, стоит задуматься о подробном пересмотре собственного рациона. Если у вас преобладает ответ «нет», тогда не стоит беспокоиться, ведь переедание вас не касается.

Как проявляются приступы?

Если человек потребляет пищу в неумеренных количествах, он чувствует утешение, но только небольшой промежуток времени. Как только прием пищи завершен, больной возвращается к реальности, однако вместе с этим приходит сожаление и ненависть к себе, которая увеличивается из раза в раз. Огромный поток еды приводит к лишнему весу и развитию ожирения, что в итоге может перерасти в более серьезные заболевания: бессонница, диабет, остеоартрит, расстройству веса и так далее.

Как преодолеть самого себя и остановить болезнь?

В большинстве случаев, преодоление чрезмерного питания дается не так просто. По сравнению с другими зависимостями, этот тип наркотика служит для нас источником жизни, поэтому от него нельзя отказаться раз и навсегда.

Поэтому следует самостоятельно организовать такие отношения с едой, которые не будут приводить к ожирению, при этом не будет возникать психологическая нужда в разрешении проблем через частые перекусы.

Прежде всего, стоит подготовить здоровый рацион, где количество здоровой пищи будет преобладать в меню. Помимо полезных продуктов, должен соблюдаться баланс, при котором отведено определенное время на завтрак, обед и ужин. Помимо этого, можно принимать различные витамины, однако их дозировку лучше обговорить со специалистом.

Конечно, вы можете стараться справиться с трудностью самостоятельно, выполнить все вышеуказанные советы, однако без помощи профессионалов и лечения не обойтись. Высококвалифицированный психотерапевт способен избавить больного не только от симптомов, но и от губительной привычки. Прежде всего, с больным будет проведена беседа, при которой установят основные истоки проблемы, определенные эмоциональные маркеры, из-за которых происходит пищевой разгул и самому справиться с трудностями, депрессией, тревогой и прочими неприятными эмоциями человеку становится тяжело.

Сам процесс лечения покажется настоящим адом для людей с запущенной стадией. Как правило, страдающие перееданием не рассказывают о своем заболевании, отчего им приходится скрывать источник ожирения.

Психотерапия, как отличное средство от недуга

Наш тип расстройства весьма успешно лечится с помощью психотерапевта. Благодаря нескольким курсам психотерапии вы сможете самостоятельно справиться с перееданием, избавиться от вредных привычек, выработаются новые – здоровые. Помимо этого, вы сможете не только улучшить свою жизнь, но и улучшить свое настроение, начать контролировать свое поведение, и сможете справиться с любой трудностью, в независимости от сложности ситуации.

Стоит отметить, что есть 3 вида психотерапии, которые способны эффективно вылечить переедание:

Помимо этого, не стоит забывать про диетолога. Его рекомендации и советы помогут оптимизировать ежедневное меню и сформировать полный контроль над правильным питанием.

Лекарства для терапии

Существуют медикаменты, которые помогут избавиться от симптомов, их можно применять и вместе с комплексной программой выздоровления, куда входят приемы психотерапевта, релаксация и техника самопомощи. Стоит отметить, что нет медикаментов, способных полностью избавить больного от переедания.

Препараты для снижения уровня аппетита. Благодаря независимым группам исследователей процессов и механизмов уменьшения аппетита известно, что большинство таблеток для уменьшения массы позволят сократить приступы переедания в несколько раз. Благодаря этому можно ощутить потерю в весе, а также улучшение настроения. Но есть и свои побочные эффекты:

увеличенное артериальное давление;
учащенный пульс;
частые судороги;
кровотечение из носа;
утомляемость;
головные боли;
покалывание в районе живота и многое другое, что может привести к другим проблемам.

Одна группа британских ученых утверждает, что антидепрессанты способны понизить аппетит у людей, страдающих обжорством, больных булимией, помимо этого они способны многократно улучшить как физическое, так и моральное состояние.

Вместе с этим не стоит забывать и про то, что у антидепрессантов высокая частота рецидивов. Это означает, что из-за прекращения приема препарата, возвращаются болезненные симптомы.

При этом не стоит забывать про самого себя. Не стоит отсрочивать встречу со специалистом, ведь нужно беречь собственные нервные клетки. К тому же, дальнейшая работа над собой и собственным телом будет насыщена различными эмоциями: не только положительными, но и отрицательными. Однако результаты этой борьбы позволят улучшить состояние жизни и благополучно наслаждаться ее плодами.

Советы для улучшения состояния:

Никогда не сидите на одном месте – двигайтесь. Когда люди страдают от переедания, они готовы коротать скучные минуты несколькими бутербродами или чем-то подобным. Когда у больного слишком много свободного времени, ему стоит выйти на улицу, заняться спортом, выгулять собаку, начать кормить голубей в парке – в общем, любым из этих занятий, чтобы постоянно находиться в действии. Когда больной целыми днями сидит дома и не хочет никуда выходить, это говорит о запущенности болезни.
Заведите дневник еды. Сюда можно записывать все, что вы кушаете на протяжение дня. Благодаря этому можно отслеживать насколько эффективно вам удается бороться с болезнью. Так вы сможете сконцентрироваться на скорейшем выздоровлении и собственном рационе. Наблюдение позволяет отбросить ненужные продукты и выработать привычку есть правильную пищу. Чтобы процесс стал систематическим и приятным, описывайте свои чувства после съедения того или иного блюда. Отмечайте, кушаете ли вы один, или вместе с кем-то, чем занимались перед приемом пищи и где находились. Так можно выявить характерные проблемы для дальнейшего поведения.
Научитесь дышать глубоко. Благодаря этому занятию можно успокоиться и избавиться от нежелательного состояния. Достаточно нескольких тренировочных упражнений несколько раз в день, чтобы почувствовать, как организм начинает легче переживать определенные трудности. Желательно записаться на занятия по йоге, так как они еще лучше развивают технику дыхания.
Не забывайте ложиться спать вовремя. Никогда не ложитесь слишком поздно, так как вырабатываемые вещества во время сна позволяют нормализовать аппетит. Выработайте ритуалы перед сном, чтобы быстрее засыпать. Выработайте порядок действий, перед тем как лечь спать. И не стоит злоупотреблять дневным сном: точнее, откажитесь от него. Из-за этого вида отдыха, очень трудно лечь спать ночью, так как после пробуждения сонливость не покинет вас.

Результат работы, которых достигает больной:

Благодаря исцелению можно избавиться от надоедливых диет, которые негативно влияют на психику;
Правильно составленное меню и употребление здоровых продуктов способно исправить ожирение не на несколько месяцев, а на всю жизнь;
Больной сможет узнавать голод, и отличить его от желания «заесть трудности» - и станет кушать только в том случае, когда это потребуется организму, а не эмоциональному состоянию;
Пропадут мысли о различных блюдах – это поспособствует улучшению отношения не только к жизни и близким, но и к самому себе;
Как только пропадет переедание, пропадут последующие заболевания.

Личный опыт борьбы с компульсивным перееданием вы найдете в следующем видео:

Справиться с перееданием возможно, нужно только найти квалифицированного специалиста и начать работу над собой. Любите себя и свое тело!

Вконтакте