Диетические блюда из морепродуктов. Морепродукты для похудения

Для зимнего похудения рыбная диета подходит оптимально. Во-первых, ее сбалансированное меню соответствует потребностям организма в холодное время года. Во-вторых, дары моря являются богатым источником особо ценных микроэлементов и полиненасыщенных . В-третьих, такой рацион эффективно помогает сбросить ненужные килограммы. И наконец, морепродукты - это вкусно!

Простая арифметика

Диета на и морепродуктах рассчитана на 7-10 дней. И если ты строго будешь ее придерживаться, то уже на вторые сутки сможешь порадоваться первым достигнутым результатам. Вес снизится пока ненамного (на 200-600 г) - в зависимости от твоего усердия, практикуемой физической нагрузки и от исходного веса. Но уже эти позитивные сдвиги будут свидетельствовать о том, что ты на верном пути.

В последующие несколько дней вес должен снижаться в среднем на 400-600 г ежедневно - это показатель того, что ты все выполняешь правильно и данная диета тебе подходит. Нетрудно подсчитать, что по истечении 10 дней диетирования ты избавишься от трех с половиной и даже более ненавистных килограммов.

Рацион диеты

Исходя из названия, нетрудно догадаться, что основу данной диеты составляет рыба различных (чем менее жирных, тем лучше) сортов и любые морепродукты (креветки, крабы, кальмары, мидии, морская капуста, съедобные водоросли и т. п.). Эти дары моря низкокалорийны, но при этом достаточно питательны. Включай в дневной рацион 2-3 продукта из вышеперечисленных.

Диетологи рекомендуют при соблюдении данной диеты помимо морепродуктов съедать в первой половине дня апельсин, грейпфрут, несколько киви либо одно драже аскорбиновой кислоты для восполнения потребности организма в витамине С, что особенно важно в сезон обострения вирусных заболеваний.

В течение дня выпивай 1,5-2 л чистой комнатной температуры, причем большую часть до полудня: 1 стакан сразу после пробуждения, 1 стакан до или во время ланча, 2 стакана между вторым завтраком и обедом. В качестве дополнительных напитков полезен без сахара и цитрусовые фреши. На время соблюдения диеты исключи из рациона кондитерские изделия, жиры животного происхождения, алкоголь, газировку и напитки, содержащие кофеин.

Ужинай не позднее 18:00. Если чувствуешь вечером сильный голод, можешь выпить стакан кефира или имбирного чая (способствует похудению и очищению организма).

Варианты суточного рациона диеты

Завтрак: нежирный кефир или йогурт (200 мл) или 1-2 отварных яйца, зеленый чай без сахара. Через 10-15 минут после завтрака - любой фрукт с высоким содержанием витамина С.

Второй завтрак: за 30 мин. до еды стакан теплой воды. Затем - 200 г рыбы с овощным гарниром или салат из морепродуктов.

Между вторым завтраком и обедом можно съесть любой фрукт или выпить стакан фреша.

Обед и ужин (одинаковое меню): выпить 400 мл теплой воды в промежутке между вторым завтраком и обедом и 200 мл за час-полтора до ужина. Обеденное и вечернее блюдо может включать в себя рыбу или морепродукты (250 г) с овощным гарниром (для заправки можно использовать нежирный йогурт или лимонный сок).

Полдник: йогурт или нежирный творог.

Наступает весна, а вместе с ней приходит аллергия. Это значит, что появляются отёчность, заложенность носа, покраснение кожи, слёзы и прочие неприятные симптомы. Сегодня мы расскажем о причинах сезонной аллергии, о том, как к ней подготовиться и что делать, если профилактические меры не помогли.

Согласно определению в медицинских словарях, аллергия - это повышенная острая реакция иммунной системы организма на некоторые вещества (аллергены), развивающаяся при непосредственном контакте с ними. И реакция действительно есть. Но за сухими терминами стоит непередаваемая гамма ощущений: глаза слезятся, в носу свербит, кожа чешется и покрывается пятнами, дышать тяжело… Если коротко, ничего приятного.

И вот наступила весна, сезон, когда активизируются многие виды аллергии: на пыльцу, траву, городскую пыль. Но мучений можно избежать, главное - начать готовиться заранее. И мы поделимся с вами полезными рекомендациями. Но для начала поговорим, почему возникает аллергическая реакция.

Причины аллергии

Если вы замечаете ухудшение состояния с начала весны до середины осени, скорее всего, вы столкнулись с поллинозом - аллергической реакцией на пыльцу растений.

Пыльца деревьев, кустарников и трав попадает в нос, и наша иммунная система воспринимает её как чужеродное вещество. И, соответственно, начинает вырабатывать антитела - точно так же, как против вирусов и бактерий. Из-за этого в крови образуется гистамин - биологически активное вещество, которому мы и обязаны всеми неприятными проявлениями аллергии: кашлем, чиханием, насморком, слезящимися глазами и так далее.

Можно ли полностью избавить человека от такой индивидуальной реакции организма? Нет, медицина не всесильна, но можно добиться стойкого длительного улучшения и избавить человека от всех неприятных аллергических проявлений.

Из этого можно сделать ещё один важный вывод. У человека, который к аллергии не предрасположен, реакции не будет даже при контакте с самым сильным аллергеном. И наоборот, у человека, предрасположенного к аллергии, реакция проявится, причём спровоцировать её могут даже вещества, не являющиеся аллергенами.

Также спровоцировать аллергию могут:

  • загрязнённая окружающая среда;
  • стрессы;
  • ослабленный иммунитет;
  • курение;
  • антибиотики;
  • неправильное питание.

По времени года, когда вы начинаете чувствовать недомогание, можно понять, на что именно реагирует ваш организм. Весной аллергия чаще всего вызвана пыльцой деревьев, летом - травами, осенние аллергии связаны с опылением сорняков.

Существует более 100 видов аллергенной пыльцы, поэтому нужно обязательно обратиться к врачу, чтобы он мог назначить соответствующее лечение. Иногда аллерген очевиден, но в большинстве случаев необходимо провести диагностику. Когда обращаться к специалисту и как подготовиться к приёму, расскажем чуть позже. А сейчас обсудим несколько способов профилактики.

Как подготовиться к весеннему сезону аллергии

1. Пройти специфическую иммунотерапию

Это самый эффективный метод профилактики. У вас выявляют аллерген (например, вы не переносите пыльцу ольхи), и до начала цветения врачи вводят препараты, в основе которых содержатся небольшие дозы аллергена. Так организм постепенно к нему привыкает, поэтому в сезон цветения у вас не будет реакции на вещество, провоцирующее аллергию. Если избавиться от аллергии полностью не получится, то как минимум аллергическая реакция будет проявляться в более лёгкой форме.

Но необходимо отметить два важных момента. Во-первых, специфическую иммунотерапию проводить нужно осенью, когда период цветения уже прошёл. И во-вторых, чтобы процедура была максимально эффективна, проводить её следует регулярно. Обычно предрасположенность к аллергии исчезает совсем через 3–4 года.

2. Соблюдать гипоаллергенную диету

Гипоаллергенная диета - это исключение из рациона тех продуктов, которые могут спровоцировать или усугубить аллергию. Заняться своим питанием и тем самым укрепить иммунитет желательно заранее, ещё до наступления периода цветения. В рационе должна преобладать лёгкая пища, в основном овощи и фрукты.

Кроме того, непосредственно в период аллергии стоит отказаться от употребления некоторых продуктов. Весной избегайте клубники и малины, осенью - арбузов, дынь, винограда и баклажанов. В течение всего периода цветения не рекомендуются орехи, кофе, шоколад, какао, мёд, яйца.

3. Попробуйте витаминотерапию

Витамины B и C эффективно помогают справиться с аллергией на пыльцу и к тому же укрепляют иммунитет. Поэтому рекомендуем принимать витамины как до наступления сезона аллергии, так и во время.

Как справиться с аллергией

Что делать, если вы не успели пройти специфическую иммунотерапию, другие методы профилактики лично вам помогают не особо заметно, а сезон аллергии наступает уже совсем скоро? Существует несколько методов, которые помогут облегчить течение аллергии.

Метод № 1. Радикальный

Самый распространённый способ лечения большинства аллергий - избегать контакта с аллергеном. Но если не заводить домашних животных или не есть орехи - это просто, то в случае с поллинозом, когда аллергены буквально витают в воздухе, это может стать проблемой. Как вариант, можно взять отпуск и уехать в такую точку страны или планеты, где аллергия не будет вас тревожить. Радикально, но действенно. Однако понятно, что такой вариант подойдёт не всем, поэтому идём дальше.

Метод № 2. Фармакологический

Тоже распространённый метод борьбы. Главное, не занимайтесь самолечением и приобретайте препараты, только посоветовавшись с врачом.

Ещё одна распространённая ошибка: принимать таблетки, когда аллергическая реакция уже набрала ход. Принимать антигистаминные препараты после контакта с аллергеном по большей части бесполезно - организм уже среагировал. На деле антигистамины должны накапливаться в организме. Только тогда они помогут справиться с аллергической реакцией. В идеале начинать курс приёма лекарств желательно за 2–3 недели до сезона цветения.

Кроме того, со временем организм привыкает к лекарству, поэтому препарат необходимо менять. В любом случае обязательно обращайтесь к специалисту и вместе с ним определяйте, как будет проходить лечение.

Метод № 3. Домашний

Чтобы легче переносить аллергию, нужно подготовить к сезону цветения свой дом. Двери и окна держите по возможности закрытыми. Проветривать помещение можно после дождя. Если без свежего воздуха никак, затяните окна марлей и часто смачивайте её водой. Увлажнять стоит также занавески и шторы. Поставьте в доме несколько ёмкостей с водой или приобретите увлажнитель воздуха. Так и аллергия будет переноситься легче, и в помещении будет легче дышать и не будет сохнуть кожа.

Метод № 4. Гигиенический

Каждый раз, когда вы возвращаетесь домой, снимайте одежду и отправляйте её в стирку. А затем отправляйтесь в душ и тщательно вымойте волосы - много пыльцы может остаться на них и уснуть будет непросто. Если выгуливаете домашних животных, то придётся мыть и их тоже. В период аллергии не сушите бельё на открытом балконе.

Метод № 5. Народный

Народная медицина также может предложить несколько средств, которые помогут легче переносить аллергию. Так, часто рекомендуют отвар из череды: заварите череду горячей водой, дайте настояться в течение 20 минут - и можно пить. Обратите внимание, что напиток должен получиться золотистого цвета и ни в коем случае не мутный. Больше рекомендаций вы можете найти в нашей статье «Как побороть аллергию без лекарств».

Когда обратиться к специалисту

Если вы по-прежнему страдаете от симптомов, стоит наведаться к отоларингологу и аллергологу. Врач может выписать рецепт на новые лекарства и порекомендовать иммунотерапию. Многие безрецептурные препараты эффективно помогают справиться с течением аллергии. Это могут быть противоотёчные средства, глазные капли, спреи. В некоторых случаях врач может прописать аллергические инъекции, снимающие симптомы на несколько лет. Но такие препараты подходят не всем и подбирать их может только специалист.

Как мы уже говорили, лучшее время для обследования у специалиста - поздняя осень. За две недели до диагностики необходимо прекратить приём антигистаминных препаратов. Самый популярный и дешёвый метод выявления и определения типа аллергии - кожные пробы.

Аллергия - не тот случай, когда стоит игнорировать симптомы или заниматься самолечением. Всегда существует, пусть даже небольшая, вероятность анафилактического шока. Поэтому обязательно обращайтесь к аллергологу и не пренебрегайте своим здоровьем.

Сезонная аллергия - особенности и профилактика

Сезонная аллергия или поллиноз являет собой реакцию иммунной системы на раздражители, взаимодействующие с организмом человека в определенное время года.

На сегодняшний день данный патологический процесс диагностируется у каждого пятого жителя планеты независимо от региона проживания, климатических условий, пола и возраста. Ежегодно увеличивается число людей, которые страдают во время цветения растений, несмотря на постоянное изучение данной патологии.

Причины

Очень часто бывает сложно определить аллерген. В организме после контакта с ним вырабатываются антитела, которые в будущем способствуют такой реакции, как чихание, насморк, сыпь на кожных покровах, покраснение глаз.

Наиболее часто аллергеном может быть пыльца. Ее разнос происходит через воздух с целью оплодотворить то или иное растение. У разных растений время опыления зависит от поры времени: одни опыляются рано весной, иные - в средине лета. Чем ближе к северу, тем позже наступает опыление. Пыльца определенного вида деревьев, трав и кустарников может спровоцировать аллергию чаще, чем других. Растения, которые опыляют насекомые, аллергию вызывают реже, чем те, которые опыляются ветром.

Еще один сильный аллерген - плесень. Ее споры в воздухе есть постоянно, но концентрация их зависит от конкретных условий. Плесень есть в сельскохозяйственных и жилых помещениях, открытом воздухе. Она хорошо приживается в недостаточно проветриваемых влажных комнатах.

Увеличивается риск возможной сезонной аллергической реакции в том случае, если у человека есть родственники, которые страдают данной проблемой.

Самыми опасными периодами являются:

  • весна – время цветения орешника, клена;
  • лето – для пациентов опасность представляют цветы и злаковые;
  • осень – цветут сложноцветные: лебеда, полынь, амброзия.

Механизм развития болезни

Симптомы сезонной аллергии практически не отличаются от аллергических реакций других видов. Сначала возникают признаки поражения верхних дыхательных путей, а затем процесс опускается ниже – в легкие и бронхи. Отличием сезонной аллергии от других является конъюнктивальная симптоматика. У таких пациентов кроме носа также поражаются глаза: на глазном яблоке оседает пыльца, и, проникая в слизистые оболочки, запускает агрессивные иммунные процессы. Иммунитет реагирует, распознавая аллерген, а далее он начинает вырабатывать особые антитела, чтобы подавить чужеродный антиген. Так как в структуре всех типичных аллергенов содержится белок, происходит взаимодействие иммунной системы с протеиновыми элементами и своеобразная адаптация организма. Чтобы возникла типичная клиническая картина поллиноза, достаточно небольшого количества пыльцы. В детском возрасте признаки сезонной аллергии бывают скрытыми, для сенсибилизации тоже характерно бессимптомное течение. Уже спустя несколько недель или месяцев ребенок может покрыться сыпью, возникает аллергический ринит, отек и покраснение глаз.

Симптомы

При классическом полинозе у пациента можно обнаружить характерную аллергическую триаду:

  • слезоточивость и конъюнктивит;
  • признаки риносинусита или ринита;
  • кашель, спазм бронхов.

У пациента с сезонной аллергией можно обнаружить такие признаки:

  • зуд глаз и их покраснение и отечность;
  • светобоязнь, повышенная слезоточивость;
  • чихание, зуд в назальной полости;
  • затрудненное носовое дыхание, заложенность носа;
  • выделения жидкие, прозрачные;
  • осиплость голоса, может также меняться его тембр;
  • в том случае, если в процесс вовлекаются евстахиевы трубы, возникает ушная боль;
  • крапивница, атопический дерматит;
  • головная боль, может повышаться температура тела;
  • бронхоспазм и специфическая пыльцевая астма.

Не у каждого аллергика возникают проявления бронхоспазма. Они могут не проявляться при своевременно принятых мерах. Но астматические приступы, несмотря ни на что, могут возникать у тех пациентов, которые имеют обострения в анамнезе былых сезонов. Самое угрожающее последствие брохноспазма - отек Квинке, развивающийся мгновенно, буквально за минуты и требующий неотложной медицинской помощи.

При сезонной аллергии общее состояние напоминает признаки вирусного заболевания, но температура не повышается. Иногда заболевание может проявляться, как пыльцевая интоксикация: у человека возникает слабость, приступ мигрени, нарушается сон, он становится раздражительным. При проникновении пыльцы в систему пищеварения (такое может случаться в случае перекрестной аллергии) первичная диагностика может затрудняться из-за неспецифичности симптомов. Такие состояния крайне опасны для пожилых людей и детей, когда в начальный период симптомы скрыты и существует риск стремительного развития обострений. Поэтому обязательно стоит показаться к врачу при возникновении признаков, похожих на аллергию.

Диагностика

Опытный аллерголог без труда диагностирует сезонную аллергию. Он осматривает больного, собирает анамнез, исключает возможность других заболеваний. Для того чтобы точно определить возможный аллерген, проводят специальные пробы.

Лечение

Медикаментозное

Выбор препаратов зависит от выраженности патологического процесса, периода цветения и особенностей организма пациента. Основная цель лечения – защитить от влияния аллергенов уязвимые органы, устранить проявления болезни. Медикаменты от аллергии разделяют на такие группы:

  • Антигистаминные препараты - помогают подавить аллергическую реакцию. Их прием показан на протяжении всего периода цветения растений и деревьев, даже если явные симптомы отсутствуют. Они бывают в форме спреев, порошков для ингаляций, аэрозолей, таблеток. К этой группе относят кларитин, зиртек (цетиризин), эбастин и другие.
  • Кромоны – позволяют снизить проявления аллергии в носе и глазах, благодаря связыванию мембранного белка. При данной патологии показано их местное использование в виде капель – оптикром, ломузол, кромоглин, кромогексал,интал и др. Но важно помнить, что ощутимый эффект можно отметить не раньше, чем спустя 2 недели с начала употребления препарата.
  • Глюкокортикостероидные средства – гормоны, используемые в тяжелых случаях. Оказывают быстрое воздействие. Чаще их используют местно, в виде мазей; при пыльцевой астме – в форме ингаляций или капель. Представители этой группы – ринокорт, назокорт, беконазе, бетаметазон. Местные глюкокортикостероиды хорошо снимают зуд, но действие их при проникновении в кожу замедленное. Поэтому их часто комбинируют с медикаментами, которые способны быстро снять симптомы аллергии.

Медикаментозное лечение сезонной аллергии должно обязательно быть комплексным. Все препараты и их дозы должен назначить врач.

Использование народных средств

Кроме специфических средств можно использовать различные лекарственные растения. Лечение сезонной аллергии народными средствами возможно во время ремиссии, чтобы предупредить рецидивы обострения и только согласовав их употребление с лечащим врачом. Ведь некоторые травы сами по себе – аллергены, поэтому их нужно использовать осторожно, чтобы не навредить.

Вот несколько проверенных многими пациентами и безопасных рецептов:

  • Настой из листьев и веток черной смородины. Берем 4 столовых ложки измельченных свежих листочков или в 2 раза меньше сухого сырья, все заливаем кипятком 300 мл и настаиваем в термосе на протяжении 1 часа. Затем процеживает, до 500 мл добавляет теплую кипяченую воду. Такой настой нужно пить по 1 ст. ложке каждые 2 часа на протяжении 1 недели. Если настой закончиться, приготовьте свежий, так как он даже намного лучше выводит из организма токсины и активизирует иммунитет.
  • 1 столовая ложка крапивы смешивается с 2-мя столовыми ложками ромашки. Смесь залить кипятком – 500 мл, настаивать в термосе на протяжении 10 часов. Потом отвар процеживают, в результате чего готового препарата получается около 400 мл. Курс лечения – 1 неделя, по ½ стакана за полчаса до еды.
  • 2 ст. ложки сухой травы хвоща полевого заливаем 200 мл кипятка, процеживаем после 30 минут настаивания. Такое снадобье нужно пить ежечасно на протяжении дня, а потом спустя 2 дня курс повторить. Таких курсов необходимо провести 7.
  • Настой календулы с чистотелом. Календуле свойственны успокаивающие свойства, чистотелу – бактерицидные. Берем в равных частях цветки календулы и траву чистотела, держим несколько часов в кипятке. Принимать после приема пищи по 1/3 стакана.
  • Порошок из скорлупы яйца – хорошее лекарство от сезонной аллергии. Принимайте с добавлением двух капель лимонного сока по 1/3 чайной ложке до выздоровления.
  • При появлении неприятных ощущений и першении в горле возьмите 1 стакан кипяченой охлажденной воды, добавьте 2 чайных ложки яблочного уксуса. Третью часть такого раствора выпейте небольшими глотками, а остальным прополощите горло. Приготовьте такой же раствор по истечению часа, но уже не пейте его, а используйте для полоскания горла. В сутки стоит сделать таких полосканий 5-6.
  • Зуд и кожные высыпания можно снять при помощи теплых ванн. Для этого разведите аптечную глину – 10 столовых ложек в литре теплой воды, раствор добавьте в основную воду для ванны. В таком лекарстве лежите на протяжении 15-20 минут, а потом смойте под душем.
  • Состояние человека, который страдает поллинозом, облегчит такое средство: 5 ст. ложек череды залить холодной водой и пусть настаивается. По истечении 1 часа средство на протяжении 15 минут варится на медленном огне. Отвар остывает, его процеживают и разделяют на 2 части. Первая часть выпивается каждые 3 часа по 50 мл, а вторая добавляется в теплую ванну, длительность которой должна быть 20-25 минут. Повторяются такие процедуры каждые 3 дня на протяжении 2-х месяцев.

Диета

Лечить сезонную аллергию нужно комплексно. Важную роль в этом играет диета. При обострении заболевания сократите или исключите потребление молочной пищи. Принимайте продукты питания, в которых есть в большом количестве витамин С: цитрусовые, черную смородину, киви, квашеную капусту, зеленый лук. Этому витамину свойственно антигистаминное действие.

Из рациона стоит исключить такие продукты:

  • пряности, копчености, колбасные изделия, острые, соленые и жареные блюда, бульоны;
  • яйца;
  • рыбу и морепродукты;
  • кетчуп, майонез и другие соусы;
  • орехи, грибы;
  • маргарин и тугоплавкие жиры;
  • овощи и фрукты красного цвета;
  • шоколад, кофе, какао;
  • зефир, карамель, мед кексы, торты, варенья и другие сладости;
  • квас и газированные напитки.

Особенности у детей

Поллиноз в детском возрасте – очень частое явление, может возникать при наследственной предрасположенности, искусственном вскармливании, дисфункцией пищеварительных органов, несвоевременной или некорректной вакцинации, пониженном иммунитете. Сезонная аллергия у детей может протекать неспецифично, под своеобразной «маской», выражаясь в привычке трогать нос, в незначительном покраснении глаз, кашле, заложенности и боли в ушах. Точную причину этих проявлений может установить врач-аллерголог, определив конкретный аллерген.

Профилактика

Прежде всего, профилактика заключается в том, чтобы по возможности предотвратить контакт с аллергеном. Во время цветения можно использовать специальные защитные повязки на нос, рот и перчатки. Нужно плотно прикрывать окна и двери, устраивать влажную уборку, часто принимать душ. Желательно убрать из жилья ковры, паласы и другие вещи, в которых может накапливаться пыль.

Сезонная аллергия – это болезнь цивилизации, но при правильной профилактике удается продлить ремиссию и снизить частоту обострений.

Сезонная аллергия: причины, симптомы и лечение

Уже давно часть человечества (по статистике - 20%) страдает от пыльцы разных растений, которая вызывает аллергическую реакцию в виде высыпаний, появления насморка, слезоточивости и затруднения дыхания. Происходит это в сезон цветения (опыления) источников опасного раздражителя. Сезонная аллергия в медицине называется «поллинозом». Такое название выбрано не случайно, ведь это слово имеет корень, в котором находится причина и источник аллергической реакции - пыльца.

Что вызывает сезонную аллергию: возможные аллергены

Так как поллиноз вызывает пыльца, которая разносится ветром и насекомыми во время цветения растений, то сезоном аллергии может стать как весна, так и осень, реже - лето. Самыми распространенными аллергенами сезонной аллергии считаются:

  • полынь (конец лета, начало осени)
  • амброзия (конец лета, начало осени)
  • лебеда (конец лета, начало осени)
  • клен (весна)
  • акация (весна)
  • ива (весна)
  • хвоя (лето)
  • ольха (весна)
  • лещина (весна)
  • орешник (весна)
  • береза (весна)
  • тополь (конец весны - май месяц)
  • дуб (весна)
  • щавель (лето)
  • злаковые растения - овсяница, рожь (лето)
  • полевые цветы (весна, но чаще - лето)


Сезонная аллергия весной у взрослых и детей: причины

Проявление сезонной аллергии весной - считается наиболее частым (около 60%). Происходит это из-за цветения многих деревьев и в некоторых случаях - цветов. Но истинной причиной проявления поллиноза является состояние организма, ведь сезонной аллергией страдает не все человечество и даже не все аллергики.

Причины

  1. Ослабленный иммунитет - это основная причина. Отсутствие сил у организма для борьбы с раздражителем может быть связано как с недавно перенесенной серьезной болезнью, так и с вредными привычками, хроническими заболеваниями, неправильным питанием (когда человек не получает в полной мере необходимые микроэлементы), расстройством нервной системы, нарушением нормальной экологической обстановки.
  2. Генетическая наследственность , которая может передаваться из поколения в поколение. Иммунитет человека в этом случае влияет лишь на степень проявления аллергии.


Признаки и симптомы сезонной аллергии

Первыми признаками проявления поллиноза являются:

  1. Чихание - особенно, если человек находится рядом с источником раздражителя.
  2. Насморк. Речь идет не о классическом насморке, а о постоянном выделении прозрачной слизи, при этом нос постоянно зудит, а его крылья краснеют.
  3. Заложенность ушей. Возможно появление и такого симптома, в основном проявляется при сильном насморке, так как носовые и ушные проходы между собой тесно связанны.
  4. Слезоточивость глаз , их покраснение и постоянный зуд.
  5. Покраснение участков кожи , которые соприкасались с источником раздражителя, или произвольные неконтролируемые высыпания.
  6. Общая слабость , головокружение и недомогание.


Температура при сезонной аллергии

Температура при проявлении сезонной аллергии может повышаться и считается нормальной в пределах 37,5°С. Такой показатель на градуснике говорит о происходящей борьбе в организме между иммунной системой и раздражителем. Сбивать температуру, не превышающую 37,5°С, не нужно, достаточно начать своевременный прием препаратов, которые ослабят действие раздражителя.

Температура выше 37,5°С говорит о том, что организму нужна незамедлительная помощь. Такой показатель может возникнуть при попадании в организм большого количества одного раздражителя или одновременного воздействия нескольких.


Как лечить сезонную аллергию?

Прежде, чем начинать принимать в невероятном количестве таблетки и заливать нос или глаза каплями, нужно обратиться в больницу и с помощью специальных анализов определить аллерген .

Когда вы точно будете знать, на что у вас аллергия, вам нужно обратиться к врачу, который сможет прописать наиболее подходящее для вас лечение.

Не стоит отмахиваться от проблемы, даже если она проявляется практически незаметно, ведь легкая степень аллергической реакции может очень быстро перерасти в тяжелую, последствием которой зачастую становится астма!


Эффективные таблетки от аллергии: группы препаратов

Основные группы препаратов, применяющиеся для лечения сезонной аллергии:

  • Антигистаминная группа - основное их действие заключается в блокировке действия гистамина (раздражителя), который и провоцирует симптоматику аллергической реакции.
  • Стабилизаторы - действие этих препаратов направлено на укрепление мембран клеток, блокировку выработки гистамина, так как он вырабатывается с помощью разрушенных мембран. Другими словами - это огромная помощь иммунитету, которая в конечном итоге приводит к блокировке аллергической реакции.
  • Кортикостероиды применяются только в тяжелых случаях и считаются радикальной мерой. Они идеально справляются с аллергией, но высокой ценой, ведь в составе таких препаратов есть гормон, прием которого нежелателен для любого организма. Они противопоказаны детям, беременным и кормящим мамочкам.

Топ наиболее эффективных таблеток от аллергии

  1. Лоратадин - антигистаминное средство третьего поколения. Популярность эти таблетки заработали благодаря своей действенности, доступности и отсутствию противопоказаний (не считая индивидуальной непереносимости).
  2. Зодак - антигистаминное средство третьего поколения. Препарат начинает действовать уже через пару часов после приема, он отлично блокирует симптоматику, тем самым облегчая протекание сезонной аллергии.
  3. Фексадин - антигистаминное средство третьего поколения. Совершенно безопасный препарат, который отлично убирает все симптомы аллергии и при этом не влияет на психомоторную реакцию организма, а также не вызывает сонливость.
  4. Ифирал - стабилизатор, который препятствует выработке гистамина. Имеет ряд противопоказаний и побочных эффектов
  5. Кромогексал - стабилизатор, который упрочняет мембраны за счет блокировки попадания в них кальция, что в конечном итоге исключает выработку гистамина. Наиболее эффективен в роли профилактики аллергии, хотя иногда его назначают и для лечения сезонных проявлений.

Еще есть препараты первого поколения, но они применяются намного реже, так как вызывают повышенную сонливость. Яркие представители: Супрастин, Диазолин и Тавегил.


ТОП самых эффективных средств от аллергии

  1. Кларитин - препарат первого поколения, эффективен, доступный, но вызывает сонливость.
  2. Фенистил - препарат второго поколения, по своей скорости воздействия уступает Кларитину, но при этом не менее эффективен.
  3. Цетрин - препарат третьего поколения, считается самым эффективным, при этом он вполне доступен по цене и не воздействует негативно на печень.
  4. Супрастин - препарат первого поколения. Несмотря на то, что этот препарат может вызывать сонливость, он является обязательным препаратом, который должен находиться в аптечке неотложной помощи. Он наиболее эффективен, когда человеку нужно оказать первую помощь (в качестве укола).
  5. Кетотифен - стабилизатор, назначается на длительный курс приема, не отличается скоростью действия, чего не скажешь про эффективность.


Лекарство от сезонной аллергии нового поколения

Препаратами нового поколения считаются антигистаминные средства третьего поколения. Основными преимуществами таких препаратов являются:

  • быстрое и длительное действие,
  • отсутствие сонливости после их приема,
  • безопасность в отношении центральной нервной системы, сердца и печени.

Помимо вышеприведенных препаратов нового поколения к этому классу также относятся:


Как справиться с аллергией без лекарств?

Существует два способа избавления от аллергической реакции без применения лекарств:

  1. Исключить контакт с возбудителем . Сделать это очень сложно, так как все люди имеют свои обязанности в виде работы, закупки продуктов, детей, да и вообще - не закроешься же дома на две недели и уже тем более на месяц.
  2. С помощью штучной выработки у организма устойчивости (иммунитета) к возбудителю . Для этого за три месяца до начала сезона цветения растения, на пыльцу которого у человека аллергия, проводятся поэтапные вакцинации. Это похоже на вакцинацию против гриппа, когда человеку вводят в малых количествах вирус, чтобы выработать иммунитет именно против него. Этот способ не просто облегчает жизнь человеку в пик сезонной аллергии, но спустя 4-5 лет ежегодных вакцинаций способен полностью излечить слабость к проявлению поллиноза.


Капли в нос от аллергии: список препаратов

Лечение сезонной аллергии должно быть комплексным, одних таблеток будет недостаточно, если вы беспрестанно чихаете и у вас слезятся глаза.

Эффективные капли в нос от аллергии:

  1. Аллергодил (выпускается в форме и спрея и капель, но капли преимущественно используются для глаз);
  2. Тизин (Аллерджи);
  3. Виброцил - препарат двойного действия;
  4. Санорин (аналергин);
  5. Назонекс;
  6. Кромогексал.


Глазные капли от сезонной аллергии

  • Аллергодил
  • Визин (Алерджи)
  • Окуметил
  • Октилия
  • Опатанол
  • Задитор

Народные средства против сезонной аллергии

  • Кропива

Чай из кропивы или с добавлением ее отвара способен облегчить протекание сезонной аллергии, а в некоторых случаях и вовсе убрать симптоматику. Для этого нужно взять веточку крапивы и залить ее стаканом воды, дать настояться в течение часа-двух и добавлять либо в классический чай (1:1), либо пить в чистом виде.

  • Мед и медовые соты

Как ни странно, но мед, который также может быть сильным аллергеном, способен приструнить сезонную аллергию. Мед рекомендуют кушать натощак в размере чайной ложки и запивать стаканом чистой воды. Медовые соты - жевать от одного до пары раз в день. Но самое главное - предварительно проверить реакцию своего организма на этот продукт, начиная прием с малых порций.

Близкий родственник всем известной петрушки укрепляет иммунитет и может обезопасить человека от приступов сезонной аллергии, если его принимать трижды в день по 1/2 маленькой ложки перед едой. Для усиления эффективности данного средства рекомендуют смешивать сок сельдерея с соком крапивы.

Легче всего сок из зелени получить путем перемалывания на мясорубке с последующим отжимом.

Сезонная аллергия у детей: как лечить?

Сезонная аллергия у детей лечится исключительно под наблюдением врача. Многие педиатры не рекомендуют лечить ребенка по рецептам народной медицины, так как организм находится в процессе роста и формирования. Вполне возможно, что применяя, например, тот же мед против аллергии на полынь вы спровоцируете новую аллергическую реакцию на медовые продукты.

Лечение сезонной аллергии у детей по Комаровскому

Сезонная аллергия при беременности: методы лечения

Сезонная аллергия при беременности очень опасна для вынашивания и развития ребенка в целом. Если беременная является аллергиком и знает источники своей проблемы, то ей нужно максимально оградить себя от их воздействия. Например, если у беременной аллергия на пыльцу, то в пик сезона ей рекомендовано:

  • промывать нос дважды в день,
  • следить за слизистой глаз,
  • исключить посещение мест с большим количеством аллергена - парки, сады, поля, дачи,
  • убираться дома каждый день - протирать пыль, по возможности мыть полы,
  • обезопасить свое жилье от попадания пыльцы - повесить влажную марлю на все форточки, не оставлять дверь открытой.

Если беременной требуется лечение, то назначать его может только лечащий врач, так как период вынашивания ребенка исключает прием многих препаратов.

Пользоваться рецептами народной медицины можно, но без фанатизма.

Сезонная аллергия

Не каждый человек способен радоваться цветению весенних деревьев, буйству летних лугов или ярким краскам осени. Впечатления часто портит сезонная аллергия. Она представляет собой защитную реакцию иммунной системы на ряд раздражителей из внешней среды, которые могут возникать в теплое время года. Поллиноз, а именно так называют сезонную аллергию медики, развивается из-за непереносимости организмом компонентов и различных частей растений.

Симптоматика сезонной аллергии

Заболевание может проявляться в кардинально разных формах: у некоторых больных оно проявляется незначительным ухудшением самочувствия, а у других картина развивается стремительно, с полным спектром симптомов и осложнениями. Нужно всегда своевременно начинать лечение, так как недуг имеет свойство быстро переходить в тяжелую форму, а препараты нового поколения могут предупредить этот процесс.

Основные проявления

При сезонной аллергии поражаются респираторные органы, глаза и кожные покровы:

  • Ринит аллергической природы возникает, когда пыльца попадает на нежную слизистую носоглотки. В носовых проходах появляется зуд, выделение обильного секрета. Пациенты жалуются на заложенность носа, частое чихание. Процесс может обостряться и затихать на протяжении всего сезона цветения растения-аллергена, если не использовать антигистаминные препараты.
  • При конъюнктивите краснеют, зудят и постоянно слезятся глаза. Обычно есть жалобы на ощущение в глазу инородного тела.
  • Высыпания на коже носят различный характер: от мелкоточечных до волдыреподобных. Зуд на коже часто провоцирует раздражение.

Есть и более тяжелые проявления сезонного заболевания. Одним из самых опасных является бронхиальная астма. Она характеризуется периодическими приступами одышки. Также часто страдает общее самочувствие пациентов: они становятся раздражительными, страдают бессонницей, у них снижается работоспособность.

Поллиноз или ОРВИ?

Поскольку сезонная аллергическая реакция в основном характеризуется проявлениями в виде ринита и конъюнктивита, то пациенты часто путают ее с ОРВИ. Следующая таблица позволит отличить эти заболевания.

ОРВИ

  • Першение в глотке;
  • Бледная слизистая;
  • Сухой кашель надсадного характера;
  • Спокойные лимфоузлы;
  • Частое чихание;
  • Постоянный насморк;
  • Слезотечение из обоих глаз;
  • Проявления усиливаются в один и тот же период.
  • Кашель;
  • Сильная боль в горле;
  • Увеличенные, часто болезненные лимфоузлы;
  • Насморк средний/сильный;
  • Неярко выраженное слезотечение;
  • Очень сильная слабость;
  • Интоксикация;
  • Не держится более 10 дней.

Причины возникновения

Сезонная аллергия – одно из самых распространенных на планете заболеваний. Приблизительно каждый пятый страдает этим недугом. В ходе многочисленных исследований ученые выяснили, что заболевание часто имеет наследственную природу. Если виной всему гены, то аллергия проявляется уже в первые годы жизни крохи.

В тех случаях, когда первый эпизод сезонной аллергической реакции происходит в зрелом возрасте, его может провоцировать один из следующих факторов:

  • Наличие других видов аллергии (поллиноз может возникнуть на фоне изменения защитных реакций организма, что бывает спровоцировано другими реакциями – на пищу, косметику, бытовую химию);
  • Ухудшение экологических условий;
  • Наличие производственных факторов;
  • Заболеваниями бронхов и легких хронического характера;
  • Серьезное ослабление иммунитета на фоне воспалительных или инфекционных процессов в организме.

Компоненты пыльцы

Основная причина развития сезонной аллергии – это частицы пыльцы. Порядка 50 подвидов трав, кустарников, деревьев и цветов могут вызывать у человека поллинозы. Они распространены повсеместно. У небольшой части пациентов выявляют реакцию на редкие растения.

Времена года

Симптоматика аллергии на цветения напрямую зависит от времени года. Естественно никаких проявлений нет в холодный период. С наступлением весны болезнь буйствует, чтобы к середине лета несколько утихнуть, а к осени снова прийти к своему пику. В весенние месяцы аллергенами выступают цвет березы, орешника, клена, платана, а летом больше всех страдают те, кто плохо переносит пыльцу злаковых, луговых трав, полевых и садовых цветов. В конце лета – осенью обильно цветут сорные травы – лебеда, амброзия, полынь и другие.

Погодные условия

В зависимости от погоды самочувствие аллергиков может меняться. Когда на улице дождь, пыльца намокает и остается на земле, поэтому пациенты чувствуют себя намного лучше. А вот когда на улице ветер и зной, пыльца высыхает, становится легкой и быстро переносится по воздуху, проникая в помещения. Из-за постоянного контакта с аллергенами обостряются проявления – риниты, конъюнктивиты.

Похожие проявления имеет аллергия на плесень. Грибковые споры легко путешествуют с помощью порывов ветра. Этот вид заболевания может быть круглогодичным (в этом главное отличие от аллергии на цветение растений), так как плесень – не сезонное явление. Она образовывается во влажных помещениях, а оттуда попадает в организм человека.

Диагностика

Постановка диагноза проводится на основе опроса пациента, анализа клинической картины, сопоставленного с календарем цветения растений в данной местности. Очень важен сбор семейного анамнеза, так как сезонная аллергия относится к числу наследственных болезней. Чтобы выявить аллерген можно применять такие методы:

  • Эндоназальные или/и конъюнктивальные провокационные пробы;
  • Тест с использованием микроинъекции;
  • Ингаляционный тест провокационного типа;
  • Скарификационные кожные пробы;
  • Анализ на наличие специфических антител, IgE.

Все эти методы, кроме иммунологического анализа, проводят вне периода обострения аллергии. Если нужно выявить причину реакции во время цветения растения, то анализируют эозинофилию в назальном секрете, что является неспецифическим признаком.

Этапы диагностики сезонной аллергии следующие:

  • Общие методы исследования (анализ крови, мокрот);
    Инструментальное исследование бронхо-легочной системы и носовых пазух;
  • Аллергопробы (вне сезона цветения);
  • Консультации узких специалистов (дерматолог, ЛОР, иммунолог, пульмонолог).

Лечение сезонной аллергии

Терапию проводят не только в периоды обострения, но и вне сезона, чтобы исключить обострения. Когда цветет растение-аллерген, применяют местные и системные антигистаминные препараты. Современные антигистамины, которые относятся к новому поколению, не оказывают влияния на нервную систему, а также не вызывают привыкания. Действие таких медикаментов характеризуют как пролонгированное, поэтому их достаточно применять один-два раза в день.

Если ожидаемый эффект отсутствует, то назначают глюкокортикостероиды. Эти лекарства гормональные, а потому быстро помогают снять отеки, устранить зуд и воспаление. Конечно, гормональную терапию не рекомендуют применять долго.

Специфическая иммунотерапия как метод лечения

Заключается такая методика во введении в организм пациента минимальных доз вещества-аллергена. Постепенно ему приходится перестраиваться на правильную работу. После применения специфической иммунотерапии состояние пациентов существенно улучшается. Эффект сохраняется несколько лет, а в некоторых случаях сезонная аллергия больше не беспокоит человека. Обязательным условием является проведение процедур под строгим контролем врача. Возраст пациента не должен превышать 50 лет.

Замечено, что люди, предпочитающие морепродукты, меньше подвержены заболеваниям, да и появление лишних килограммов их редко беспокоит. Диета на морепродуктах пользуется высокой популярностью - о ней мы вам и расскажем.

Коротко о пользе диеты на морепродуктах

Диета на морепродуктах обеспечивает организм жирными Омега-3 кислотами, полноценными белками, а также йодом, фосфором, цинком, медью, кальцием и прочими важными элементами.

Употребление морепродуктов нормализует обмен веществ, повышает жизненный тонус и служит действенной профилактикой заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Так же обратите внимание на и .

Что можно употреблять во время диеты?

К разряду морепродуктов относят беспозвоночных обитателей моря: это водоросли, ракообразные, моллюски, иглокожие. В рацион диеты могут входить мидии, трепанги, креветки, кальмары, ламинария, морские гребешки, крабы. Не лишними окажутся и морские рыбы, хотя их, в строгом понимании, и не относят к разряду морепродуктов.

Диета на морепродуктах - понятие неоднозначное. Некоторые люди придерживаются ее на протяжении всей жизни, употребляя дары моря вместо мясных продуктов. Существуют и фанаты кратковременных методик.

От того, насколько разнообразен рацион, напрямую зависит оптимальная длительность диеты (если меню не блещет разнообразием, то дольше трех дней придерживаться ее, по меньшей мере, неразумно).

Составлять рацион диеты можно совершенно самостоятельно. Для вашего удобства мы приведем разные планы питания, а какой из них выбрать - решайте сами. Независимо от вашего выбора помните - во время диеты на морепродуктах нельзя себя ограничивать в жидкости (приоритет за негазированной водой). Под запретом во время любого диетического плана питания находятся:

  • Кондитерские изделия
  • Любые жирные, соленые, копченые продукты
  • Газированные и алкогольные напитки

Кратковременная диета на морепродуктах

Длительность данной диеты - 2-4 дня. Потеря веса за этот период составляет 1-2 кг.

  • Завтрак: салат, приготовленный из свежих овощей и отварных креветок, заправленный лимонным соком
  • Второй завтрак: большое яблоко или половинка грейпфрута
  • Обед: овощной суп, креветки, запеченные с помидорами, а также стакан томатного сока
  • Полдник: половинка грейпфрута
  • Ужин: стакан нежирного кефира и горсть ягод

Длительный вариант диеты на морепродуктах

Данный вариант диеты отличается сбалансированным меню, кроме того, ассортимент морепродуктов значительно шире. Для усиления эффекта рекомендуется по максимуму отказаться от соли и сахара. За 7 дней можно похудеть на 2-3 кг.

Основой данного плана питания является суп из морепродуктов. В рацион можно включать овощи, фрукты, твердый сыр, свежеприготовленный сок, хлеб с отрубями, йогурт, несладкие хлопья и даже небольшое количество сладостей.

Примерное меню диеты на морепродуктах

Вариант № 1

  • Завтрак: тосты из диетического хлеба, тонкий ломтик диетического сыра, зеленый листовой салат и зеленый чай
  • Второй завтрак: морская капуста и зеленый чай
  • Обед: суп, приготовленный из морепродуктов, овощной салат, тост из диетического хлеба и что-нибудь из фруктов
  • Полдник: свежеприготовленный фруктовый сок, зерновой хлебец и небольшое количество мармелада
  • Ужин: паровая рыбная котлета, консервированный зеленый горошек (2 ст.л.), минеральная вода без газа и что-нибудь из фруктов (можно съесть банан, грушу, персик или пару слив)

Вариант № 2

  • Завтрак: несладкие хлопья, залитые обезжиренным молоком, а также тост из отрубного хлеба, большой помидор и зеленый чай
  • Второй завтрак: тунец в собственном соку, хрустящий хлебец и негазированная минеральная вода с долькой лимона
  • Обед: суп, приготовленный из морепродуктов, паштет из крабового мяса, отрубной хлеб, салат из зеленых овощей, апельсиновый фреш и большое яблоко
  • Полдник: порция нежирного йогурта и небольшой банан
  • Ужин: филе рыбы, поджаренное на гриле, а также салат из помидоров и спаржи, зерновой хлебец, зеленый чай с лимоном и фрукты

Противопоказания к диете на морепродуктах

Диета противопоказана в случае индивидуальной непереносимости морепродуктов. Также стоит помнить, что искусственно выращенные креветки, мидии и ракообразные в своем составе могут содержать нежелательные добавки (в частности - антибиотики).

Диета на морепродуктах - полезная методика похудения, однако продукты для рациона стоит подбирать очень внимательно. Диетологи и врачи уверяют, что длительное хранение в морозильных камерах, периодическое размораживание и повторное замораживание приводит к потере полезных свойств и к порче продукта.

Морепродукты могут помочь Вам похудеть!
На сегодняшний день все имеют возможность купить те морепродукты, какие только душа пожелает, а приготовить их вообще не проблема. Существуют тысячи рецептов из морепродуктов!

К счастью большинство морепродуктов являются высоко-белковой и диетической пищей. А здесь мы разберём самые эффективные морепродукты, которые помогут сбросить вес.

ТОП 10 морепродуктов для похудения

1. Лосось – великолепный источник омега-3 жирных кислот.

Лосось

Эта удивительная рыба помимо отличного состава аминокислот, обладает биологически активными добавками, которые восстанавливают и питают суставные хрящи , также положительное действие оказывает на желудочно-кишечный тракт.

2. – на 175 грамм приходится лишь 350 калорий и 10 грамм жира.

Эта рыбка семейства скумбриевых. Её мясо насыщенно кислотами Омега-3 витаминами В12 D . Эти элементы замедляют процесс старения, снижают вероятность сердечных приступов, препятствуют образованию венозных тромбов. Жир маркели сродни аспирину разжижает кровь и выводит отложения из стенок сосудов делая их эластичными и молодыми.

3. Тунец – сокращает риск сердечных заболеваний.

Очень низкокалорийный продукт, с пищевой ценностью 120кКал и 20 г белка на 100г тунца. Тунец содержит витамины В12; В6; А, D и E.Также тунец содержит селен — химический микроэлемент способный очищать печень. Уменьшает аллергические реакции улучшает иммунитет.

4. – богатый источник витамина B12. В 90 грамм мидий содержится 700 мг омега-3 жирных кислот.

Белки: 11.5 г. Жиры: 2 г. Углеводы: 3.3 г.

Мидии это прекрасное средство от артрита , положительно влияют на щитовидную железу, отлично выводят шлаки из организма, улучшают нервно-психическое состояние человека.

5. Устрицы – в 90 грамм устриц содержится всего 130 калорий и 3 грамма жира.

Имеют важные минералы для нашего организма: йод, фосфор, марганец, кобальт и цинк который необходим для улучшения мужской потенции и репродуктивной функции. Употребление устриц также отлично влияет на рост и здоровый вид волос и ногтей , омолаживает кожу.

6. Розовые креветки – богаты селеном, триптофаном и протеинами.

Обладают: цинком, кальцием, витаминным комплексом группы В, серой которая поддерживает кислородный баланс в организме, что жизненно важно влияет на мозг и мыслительные процессы. Креветки выводят аллергены из организма, благоприятно влияют на весь тонус организма повышая иммунитет и являются очень диетической белковой пищей.

7. Крабы – богатый источник цинка и витамина B12.

Обладают невероятным количеством йода, магний, фосфор, медь. Данные вещества положительно влияют на нервную систему человека, способствуют выработке тестостерона. Регулярное употребление мяса краба предупреждает развитие заболеваний щитовидной железы.

8. – богаты питательными веществами и являются лучшим морским продуктом, подходящим для диеты.

9. Тилапия – также богата питательными веществами и хорошо усваивается.

Содержит минералы: магний, кальций, калий, железо, фосфор.

Витамины: Холин, В9, В12, PP, K, E.

Тилапия необходима для беременных и кормящих женщин, детей. Благотворно влияет на развитие и укрепление организма, отлично укрепляет мышечные ткани и костные связи всего организма. При систематическом употреблении улучшается сердечно-сосудистая система организма, очищаются сосуды что предотвращает тромбоз бляшки и инсульты в любом возрасте .

10. Рыба «Махи-махи» – не только очень вкусная, но и идеально подходит для тех, кто заботится о своей фигуре.

В Махи-махи присутствуют минеральные вещества: кислоты Омега-3,

селен, марганец, цинк, железо, фосфор, кальций, натрий, медь.

Витамины: В6, В5, В2, В1,РР, В12, В9.

Эту рыбу можно считать чемпионом по полезным свойствам для нашего организма. Эту рыбу можно употреблять даже сырой слегка промариновав перед этим. Она улучшает тонус всего организма, способствует интенсивному сжиганию жира и удалению шлаков, хорошо подойдёт для людей ведущих активный образ жизни.

Морепродукты ускоряют сжигание жира и потерю веса, так как они содержат омега 3 жирные кислоты, которые регулируют рост жировых клеток. Кроме того морепродукты богаты белком рыбы

Как сбросить вес, если вокруг так много вкусностей? Легко! Готовить их для похудения и наслаждаться вкусными блюдами.

Есть любимые продукты и не полнеть – мечта каждой девушки, не наделенной ускоренным метаболизмом, который позволяет усвоить любую пищу в больших количествах. Чтобы не подвергать свой организм стрессу из-за строгой диеты, можно выбрать такую методику, которая разрешает есть любимые продукты. Для тех, кто ищет способ избавления от лишних килограммов, основанный вкусностях, великолепно подойдет питание, где главным ингредиентом выступают морепродукты. Рецепт диеты прост, каждый желающий сможет применить ее на себе.

Суть и особенности

Родители твердят своим детям с малых лет, что нужно есть рыбу, чтобы быть здоровым, сильным, умным и крепким. Когда дети вырастают и начинают самостоятельно заботиться о собственном питании, мудрые наставления вылетают из головы, пока в них не возникает необходимость.

Например, о пользе морепродуктов для организма вспоминают чаще всего тогда, когда нужно похудеть, а до этого их отсутствие неосознанно компенсируется привычным мясом.

Рыба и другие дары океана нужны человеку не только для избавления от лишних килограммов, но и для поддержания организма в тонусе.

Важно: Морепродукты снабжают тело йодом, фосфором, витаминами, Омега-3 кислотами, предотвращающими образование жировых тканей, и другими полезными веществами.

Дары моря часто включаются в состав диет, поскольку представляют собой источник белка с минимальной долей жиров и углеводов. Особенно радует калорийность рыбы и морепродуктов в вареном виде из расчета на 100 г:

  • горбуша – 168 ккал;
  • камбала – 103 ккал;
  • карась – 102 ккал;
  • карп – 102 ккал;
  • лещ – 126 ккал;
  • минтай – 79 ккал;
  • путассу – 72 ккал;
  • судак – 97 ккал;
  • треска – 78 ккал;
  • форель – 89 ккал;
  • кальмары – 110 ккал;
  • крабовые палочки – 88 ккал;
  • крабы – 96 ккал;
  • креветки – 95 ккал;
  • мидии – 50 ккал;
  • морская капуста – 5 ккал;
  • морской гребешок – 92 ккал;
  • осьминог – 73 ккал;
  • устрицы – 95 ккал.

Калорийность продуктов указана именно в вареном виде, поскольку для диеты не подходит жарка, копчение или соление.

Содержание калорий в рыбе и морепродуктах в запеченном или паровом виде примерно такое же, как и в вареном.

Для сравнения: в нежирной вареной говядине 175 ккал, а в свинине – 375. Употребляя в качестве белковой пищи только мясо, не стоит удивляться, что появляются жировые отложения.

Если в жизни еще и отсутствуют физические нагрузки, компенсирующие потребляемый объем калорий, то проблем с избыточным весом точно не избежать.

Еще одно достоинство рыбы и морепродуктов в том, что в них содержится минимальное количество углеводов, которых достаточно для удовлетворения потребностей организма.

При этом гликемический индекс большинства даров моря нулевой. Это значит, что углеводы будут очень долго усваиваться, высвобождая глюкозу постепенно. Следовательно, организм будет получать энергию порционно, а не всю разом. Излишки не будут откладываться в виде жировой ткани, и человек начнет худеть.

Конечно, полностью отказываться от мяса в сторону рыбы и морепродуктов не стоит, но можно для начала сесть на морскую диету, а затем чередовать в своем рационе эти белковые блюда. Особенно это касается тех, кто живет рядом с морем, поскольку дефицита качественных даров океана никогда не возникнет.

Принципы

Особенность похудения на рыбе и морепродуктах в том, что нет четко регламентированного меню. Каждый желающий похудеть может самостоятельно составлять свой рацион на весь период диеты и придумывать новые рецепты.

В меню должны входить не только дары океана, но также низкокалорийные фрукты и овощи, крупы и кисломолочные изделия.

Сбалансированный рацион не позволит организму истощаться, снабжая его всеми необходимыми компонентами для правильной работы всех органов. При этом худеющий человек не будет ощущать голода, а значит, не будет срывов на вредные блюда, и методика будет доведена до завершения.

Диета на морепродуктах предполагает соблюдение следующих принципов:

  1. Питаться нужно 5-6 раз в день небольшими порциями. Такой принцип позволяет быстро переваривать пищу, не перегружая желудочно-кишечный тракт, в результате чего не образуется жировых отложений. При этом худеющий человек не голодает, поскольку между приемами пищи проходит немного времени.
  2. Углеводистую пищу лучше употреблять на завтрак, поскольку так можно зарядиться энергией на целый день. Причем углеводы должны быть сложными, то есть долго усвояемыми, тогда глюкоза будет высвобождаться постепенно, не образуя излишков, которые затем превращаются в жир.
  3. Желательно ежедневно включать в меню хотя бы стакан кисломолочного напитка с малым процентом жирности. Кефир, ряженка и йогурт способствуют улучшению пищеварения, особенно полезны они в качестве второго ужина.
  4. Если планируется продлить диету надолго, то рацион необходимо разнообразить нежирными сортами мяса – телятиной и говядиной. Также желательно употреблять курицу без кожицы.
  5. Вместо подсолнечного масла для заправки овощных салатов лучше использовать оливковое, льняное или кокосовое. Животные жиры, в том числе сливочное масло, нужно полностью исключить из рациона.
  6. Все блюда готовятся без соли и сахара, поскольку они способствуют возбуждению аппетита и возникновению отеков и жировых отложений. Чтобы рыба не казалась пресной, к ней можно добавлять травяные специи и лимонный сок, а каши можно есть с фруктами и ягодами.

Каждый день нужно выпивать не менее 1,5 л воды без газа. Это необходимо, чтобы восполнить баланс жидкости в организме, поскольку она будет выводиться из-за исключения соли из рациона. Несколько стаканов воды можно заменить несладким зеленым чаем.

Важно: Все жирные, жареные копченые, соленые и маринованные блюда должны быть исключены из рациона. Во время диеты нельзя есть продукты быстрого приготовления и полуфабрикаты, также желательно полностью исключить алкоголь.

Меню

Самый простой вариант похудения с помощью рыбы и других даров океана – разгрузка на 1-3 дня.

В этот период разрешается есть только морепродукты в вареном, запеченном или приготовленном на пару виде.

Четких ограничений по объему порций нет – нужно есть столько, чтобы можно было утолить голод, но при этом не переесть. Продолжать разгрузку более 3 дней не стоит – несбалансированный рацион не принесет пользы организму.

Если нужно добиться впечатляющего результата за короткое время, можно выбрать диету на морепродуктах, фруктах и овощах. Меню на неделю выглядит так:

  • 1 день – на завтрак сваренные без соли (предварительно не очищенные) и 1 зеленое яблоко, на обед приготовленное на пару филе минтая и 2 спелых киви среднего размера, на ужин 3 зеленых яблока;
  • 2 день – на завтрак салат из морской капусты и авокадо под оливковым маслом, на обед приготовленное на пару филе судака и 1 крупный грейпфрут, на ужин 2 грейпфрута или 3 апельсина;
  • 3 день – повторение меню первого дня;
  • 4 день – повторение меню второго дня;
  • 5 день – на завтрак салат из вареных креветок, свежего огурца, листового салата и большого количества зелени под оливковым маслом и лимонным соком, на обед запеченное в фольге в духовке филе форели или другой красной рыбы, 1 зеленое яблоко, на ужин 2 грейпфрута или 3 яблока;
  • 6 день – повторение меню пятого дня;
  • 7 день – на завтрак салат из вареного судака, вареного куриного яйца и зеленого яблока, на обед салат из морской капусты с крабовыми палочками, на ужин 2 грейпфрута или 4 киви.

Это меню не слишком сбалансированно и не подчиняется всем правилам диеты на морепродуктах, но позволяет быстро сбросить вес перед важным событием.

Если же хочется похудеть рационально, то лучше выбрать такой вариант недельной методики:

  • завтрак – 1-2 рисовых хлебца или сухарика из цельнозернового хлеба с ломтиками вареной рыбы с лимонным соком;
  • второй завтрак – салат из морской капусты, крабовых палочек и моркови под оливковым маслом;
  • обед – суп на нежирном бульоне с белой рыбой, любыми овощами, кроме картофеля и большим количеством зелени;
  • полдник – вареная или приготовленная на пару брокколи с травяными специями;
  • ужин – легкий салат из овощей, зелени и любых морепродуктов, например, креветок, мидий или кальмаров;
  • второй ужин – стакан маложирного кефира или йогурта.

Такое меню продолжается на протяжении недели. Рыбный завтрак можно заменять овсянкой или перловкой, сваренной на воде с кусочками фруктов. На обед можно готовить не первое блюдо, а, например, вареную или паровую рыбу с запаренной гречкой или вареным бурым рисом.

Важно: Если диета переносится легко, и не возникает никаких недомоганий, можно продлить ее, заменяя 2-3 раза в неделю рыбу на нежирное мясо.

Таким образом вы быстро похудеете без ощущения дискомфорта.

Результаты и отзывы

Результаты похудения на морепродуктах различаются в зависимости от индивидуальных особенностей организма, от исходного веса, а также от выбранной длительности диеты.

Например, за 3 дня разгрузки на рыбе и других дарах океана можно сбросить до 3 кг, за неделю на морепродуктах и фруктах – до 5 кг, за неделю сбалансированного питания – до 2 кг.

В зависимости от полученного от эффекта у каждого есть свое мнение о том, как помогает худеть диета на морепродуктах. Отзывы и результаты отличаются.

Например, девушка Татьяна пишет: «Просто влюбилась в эту диету. Никаких пресных блюд – все вкусно, сытно и низкокалорийно. Конечно, пришлось тратиться на еду побольше, но зато за 2 недели скинула 3 кг без голодовки».

Другая девушка, Людмила, написала такой отзыв: «А мне не очень понравилась морская методика. Да, поначалу кажется, что есть одни морепродукты здорово, но потом они приедаются, да и на готовку уходит больше времени. Похудела за неделю на 1,5 кг, дальше продолжать не стала».

Выводы

Существует немного диет, которые позволяют похудеть без вреда для организма и постоянного чувства голода. Морская методика относится именно к этой группе. Измененный принцип питания позволяет не только сбросить лишние килограммы, но также насытить свой организм теми веществами, которые ему нужны для правильной работы.

История читательницы "Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца"
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило - шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.