Как сделать эфирное масло в домашних условиях. Эфирное масло фенхеля: свойства и применение

Фенхель или, как его часто называют, «сладкий укроп» или «аптечный укроп» имеет обширные полезные свойства, которые известны с давних пор. Еще в глубокой древности люди почитали его за растение, продлевающее жизнь. Авиценна, Гиппократ, Плиний и другие знаменитые целители лечили с помощью фенхеля самые разные недуги .

Родиной растения считаются Средиземноморье и Малая Азия. В настоящее время оно выращивается почти по всему миру. Фенхель широко используется в медицине, косметологии и кулинарии. Съедобны и очень полезны листья, молодые побеги, черешки и плоды растения.

В промышленных масштабах фенхель выращивается не только для употребления в пищу, но и как сырье для производства масла, обладающего множеством целебных свойств . Вырабатывают его из перемолотых семян (плодов) растения путем паровой дистилляции. Выход масла составляет от 2 до 6 %, другими словами, для выработки 1 кг продукта требуется не менее 20 кг семян.

По внешнему виду фенхелевое масло - это прозрачная или желтоватая жидкость текучей консистенции. В ее легком, горьковатом и сладковатом травянистом аромате чувствуются нотки камфары и острого перца. Знатоки эфирных масел утверждают, что данный аромат напоминает анис.

Ценность масла фенхеля заключается в уникальном комплексе компонентов, содержащихся в его составе . Основные из них - анетол, анисовый альдегид, пинен, камфен, фенхол и др. Также присутствуют много витаминов, фитоэстрогены, линолевая, петроселиновая, олеиновая и другие кислоты.

Фенхелевое масло - это одно из тех редких веществ, которое имеет обширные полезные свойства , оказывающие на организм человека антисептическое, антивирусное, противовоспалительное, слабительное, мочегонное и потогонное, антиокислительное, седативное, отхаркивающее, спазмолитическое и другие действия. Уникальное средство благотворнейшим образом влияет на органы и системы организма:

  • Масло сладкого укропа нормализует работу желудочно-кишечного тракта . Оно способствует выработке ферментов, участвующих в процессе пищеварения, активизирует перистальтику кишечника, облегчает переваривание жирной пищи, предотвращает изжогу и купирует колики. Средство помогает при тошноте, метеоризме и хронических запорах.
  • Особенно полезно фенхелевое масло для женщин . Оно стимулирует лактацию у кормящих мам, предупреждает застойные явления в молочных железах, приводит в норму менструальный цикл и устраняет болевые ощущения при ПМС. Одно из ценных качеств фенхеля - это активное участие в выработке гормона эстрогена в женском организме, что способствует сглаживанию неприятных ощущений в климактерический период.
  • Благодаря мочегонному действию, эфирное масло фенхеля справляется с отеками разного происхождения, ускоряет вывод токсинов, помогает в лечении заболеваний мочеполовой системы . Кроме этого, средство может применяться в качестве профилактики образования камней в мочевом пузыре.
  • Очищающие свойства этого уникального продукта полезны в лечении ревматизма , артритов и подагры . Также это спасительное средство для людей, склонных к перееданию и злоупотреблению алкоголем, защищающее печень от токсических перегрузок. В народной медицине оно применяется для лечения алкогольной и никотиновой интоксикации .
  • Антисептические свойства масла фенхеля позволяют лечить им любые болезни полости рта : стоматит, пародонтоз, гингивит и прочие проблемы зубов и десен. Средство эффективно снимает воспаления, останавливает кровотечения, ускоряет процесс заживления поврежденных тканей.
  • Фенхелевое масло благотворно влияет на сердце и сосуды . Оно помогает нормализовать кровоснабжение, расширяет сосуды, улучшает сердечную деятельность, мягким снижением давления облегчает жизнь гипертоникам.
  • Еще одно из ценных свойств фенхеля - это отхаркивающее действие, позволяющее использовать его при лечении верхних дыхательных путей . Ангина, простуда, бронхит намного быстрее проходят, если в качестве вспомогательного средства к традиционной терапии добавить фенхелевое масло.

Применение этого масла в косметологии, так же творит чудеса . Оно эффективно восстанавливает упругость эпидермиса, разглаживает мелкие морщинки, подтягивает овал лица, способно тормозить старение клеток кожи. Лечение прыщей, фурункулов, угрей и грибковых поражений, а также успешная борьба с целлюлитом - это еще две сферы деятельности, в которых используются свойства чудо-масла.

Полезно это удивительное средство и для волос. При регулярном применении оно увлажняет и укрепляет их, активизирует рост волос, предотвращает выпадение, лечит себорею, восстанавливает поврежденные и иссушенные пряди и борется с их повышенной жирностью.

Перед тем, как принимать масло фенхеля внутрь, крайне важно проконсультироваться с лечащим врачом.

Способы применения и дозировки

Применение фенхелевого масла в лечебных целях

  • Для приема внутрь. При употреблении внутрь масло обязательно предварительно смешивать с медом, джемом, вареньем или сладким сиропом в количестве не более 4 капель на 100 мл основы. Принимать смесь по ч ложечке 3 или 4 раза в сутки. Запивать подкисленной водой.
  • При заболеваниях полости рта. Смешать 3 капельки фенхеля и 7 капель оливкового или другого растительного масла. Пропитать составом марлевый тампон и наложить на больное место. Длительность процедуры - от 25 до 30 минут. Рекомендуемый курс лечения - от 10 до 12 сеансов.
  • Лечение ангины. Соединить 5 капель масла и 100 мл теплой воды и полоскать этим раствором 2-3 раза в день.
  • При простуде. Налить в емкость горячую воду, добавить в нее от 4 до 8 капель масла, наклониться над миской и, накрывшись теплой тканью, дышать над целебным паром 10 минут.
  • При остром отравлении. Принять внутрь 1 или 2 капельки фенхеля с половинкой ч ложечки растительного масла и в течение 3 часов выпить не менее 2 литров чистой воды.
В косметологии сильнодействующее фенхелевое масло применяется в основном в сочетании с любым растительным маслом либо как обогащающий компонент ухаживающих средств. В чистом виде его можно наносить только точечно на прыщик или небольшое кожное воспаление, стараясь не затронуть кожу вокруг.

Применение в косметологии

  • Обогащение кремов, тоников, лосьонов. Рекомендуемая дозировка - не более 7 капель на 10 мл базы.
  • Обогащение ополаскивателей, бальзамов и шампуней. От 5 до 7 капель на 100 мл.
  • Маска для увядающей и стареющей кожи. Состав - 3 капельки фенхелевого маслица, желток, айва и 1 чайная ложечка творога. Измельчить все компоненты вместе с помощью блендера, нанести состав на кожу и через четверть часа смыть.
  • Лосьон от угрей. Смешать 5 капелек фенхеля, по 10 капелек лаванды и чайного дерева и четверть стакана этилового спирта. Приготовленным лосьоном протирать кожу лица, страдающую от угрей, дважды в день.
  • Маска-лифтинг для подтягивания кожи. Взять желток, 1 столовую ложку белой глины и такое же количество любого растительного масла, все вместе перемешать, добавив в состав по капельке аромамасел фенхеля, розы и нероли. Нанести маску на чистую кожу и через полчаса смыть теплой водичкой, а затем сразу же ополоснуть лицо холодной. Проводить процедуру рекомендуется трижды в неделю на протяжении месяца.
  • Крем для ухода за руками. Смешать 100 мл миндального, авокадо или абрикосового масла с взятыми по 3 капельки маслами фенхеля, сандала и лаванды. Смазывать руки получившимся кремом перед выходом на улицу, перед сном и после работы по дому с химическими моющими средствами или холодной водой.
  • Крем, смягчающий огрубевшую кожу локтей и рук. Смесь из масел (по 1 капельке фенхеля, ладана и грейпфрута, 2 капли герани и 3 капли мяты) смешать с 1 столовой ложкой любого детского крема. Средство поместить в стеклянную банку и хранить в холодильнике.
  • Успокаивающая и тонизирующая кожу тела ванна. В морскую соль массой 100 г капнуть по 4 капельки масел фенхеля и апельсина и растворить ее в наполненной теплой водой с температурой около 38 ° C ванне, которую следует принимать не более 15 минут. Процедура также оказывает заживляющее и противогрибковое действие.
  • Массажное масло от целлюлита.В 100 мл базового масла жожоба ввести по 10 капель аромамасел фенхеля, лимона, можжевельника, кипариса и герани. Нанести небольшое количество приготовленного средства на массажную перчатку и обработать с ее помощью проблемные места.
  • Увлажняющая и питательная маска для волос. Добавить фенхелевое масло в персиковое, миндальное, кокосовое или оливковое масло в пропорции 1 или 2 капельки на 1 чайную ложечку базы. Смесь распределить по волосам и через полчаса смыть, применив шампунь.
  • Избавление волос от перхоти. Взбить пару сырых желтков с 3 капельками фенхеля, 1 чайной ложечкой экстракта алоэ и 1 столовой ложкой меда. Втереть смесь в корни волос и через час смыть.

Применение в быту

В домашнем хозяйстве фенхелевое масло отлично очищает воздух от болезнетворных микроорганизмов и спор грибков . Для этого нужно просто провести влажную уборку, добавив в воду несколько капелек этого маслянистого вещества, - и содержание различных грибков в воздушном пространстве помещения уменьшится в 5 раз.

Эфирное масло фенхеля рекомендуется всегда держать в домашней аптечке. Оно снимет приступ рвоты, поможет при токсическом или пищевом отравлении и спасет от тошноты в самолете. Запаха фенхеля боятся домашние животные, что позволяет с его помощью отучить питомцев ходить в туалет в неположенном месте или царапать своими острыми коготками двери и мебель.

Противопоказания и побочные эффекты

Нельзя применять эфирное масло фенхеля:

  • беременным и кормящим женщинам, а также малышам до 6 лет, детям более старшего возраста рекомендуется применение не более 1 капельки средства за процедуру;
  • при гиперчувствительности кожи;
  • людям, страдающим эпилепсией и заболеваниями печени;
  • при лечении парацетамолом;
  • одновременно с сеансами химиотерапии при онкологических заболеваниях.
Эфирное масло фенхеля при чрезмерных дозировках токсично, поэтому употреблять его следует, строго соблюдая рецептуру. Единовременный прием от 1 до 5 мл этого вещества может вызвать судороги, эпилептический припадок, затрудненность дыхания и даже отек легких.

Применение масла фенхеля требует обязательного предварительного тестирования на чувствительность кожи к его компонентам . Для этого нужно смешать несколько его капель с растительным маслом и нанести небольшое количество смеси на запястье. Если через 12 часов каких-либо неприятных последствий не обнаружится, можно смело применять продукт в лечебных целях.

Влияние на эмоциональную сферу

Аромат фенхелевого масла способен успокоить разволновавшегося человека, привести состояние его психики в норму и вернуть душевное спокойствие. Средство проясняет ум, облегчает восприятие действительности, способствует спокойному и взвешенному принятию решений. Амбре фенхеля может стать спасительным средством в ситуациях, когда эмоции берут верх и заставляют поступать у них на поводу. Стоит лишь немного подышать воздухом с ароматом чудесного растения - и нервы успокоятся, эмоции схлынут, а здравые решения рассудка смогут быть услышаны . Применение фенхеля очень подойдет чувствительным, импульсивным, несдержанным натурам, часто страдающим от собственного безрассудства и необдуманных поступков.

Запах сладкого укропа имеет свойства прояснять голову,что ведет к четкому пониманию своих стремлений, раскрытию потенциала личности и творческому подъему. Гармонизируя состояние души человека, вдыхание фенхелевого эфира освобождает мысли от всего лишнего, ненужного, наносного.

Фенхелевый аромат крайне удачно вписывается в атмосферу уединения, помогает отстраниться от суеты и погрузиться в размышления. Это особенно полезно людям, болезненно реагирующим на критику, зависящим от общественного мнения. Дивный запах растения как будто развеивает все тревоги и переживания, позволяет погрузиться в свои мысли или самозабвенно предаться творчеству, например, рисованию. Благодаря фенхелю, страхи словно растворяются в воздухе, радостные нотки его амбре дарят душевный покой и ощущение счастья.

Комплементарные масла

Комплементарным ароматом для масла фенхеля является мелисса, в комбинации они идеально дополняют друг друга. Кроме этого, фенхель удачно сочетается с маслами:

  • апельсина
  • грейпфрута
  • лемонграсса
  • сандала
  • герани
  • мускатного ореха
  • лаванды
  • шалфея
  • можжевельника
  • кипариса
  • базилика
  • розмарина

Цена

Приобрести фенхелевое масло можно, потратив от 160 до 300 рублей. Нежелательно покупать этот продут по более низкой цене. Хотя, по последним данным, аромат фенхеля еще не научились синтезировать, тем не менее дешевизна средства наводит на мысли о низком его качестве.

Как выбрать эфирное масло

Чтобы получить от масла сладкого укропа как можно больше пользы, важно приобрести гарантированно качественный продукт. Искать его лучше всего в крупных специализированных магазинах, а не в аптеке - профессиональные продавцы масел дорожат своей репутацией и потому предлагают товары только проверенных производителей. При покупке не помешает также самостоятельно провести небольшой тест - нанести каплю маслица на листок белой бумаги и подождать, пока она высохнет. Если останется жирное пятно, придется заключить, что в масляном экстракте содержатся примеси. По-настоящему качественный продукт бесследно испаряется с поверхности бумаги.

Эфирное масло фенхеля – это настоящий подарок природы человеку, обладающий целебными свойствами.

Практически все растения, существующие на Земле, в той или иной степени обладают целебными свойствами благодаря входящим в состав биологически активным веществам (витаминам, стеаринам, кумаринам, алкалоидам и т.п.). Продуктом жизнедеятельности растений, образующихся в них, являются летучие смеси сложного состава.

Эфирные масла могут годами накапливаться в растении, оседая в различных его частях: листьях, травах, цветках, почках, плодах. Чаще всего – в свободном состоянии, что позволяет легко выводить эфиры из растения.

Процентное содержание эфирных компонентов в растении различно. И зависит их количество от особенностей самого растения и различных факторов, таких как: состав почвы, климат, агротехника.

Воздействие эфирных масел на человеческий организм также различно и определяется свойствами самого растения. Но все они влияют на работу пищеварительной системы. И, всасываясь через нее в кровяное русло, «путешествуют» по организму, благотворно воздействуют на сосуды, нервную систему, нормализуют работу сердца и стимулируют мочеполовую функцию.

Фенхель – достаточно распространенное зонтичное растение. Чаще всего его выращивают как пряную культуру, внешне похожую на укроп и с запахом, напоминающим анис, эстрагон и мяту . И мало кто обращает внимание на лекарственные свойства этой травы.

Ценность пряной культуры представляют ее плоды. Фенхелевое масло в них достигает 6% от общего химического состава. Основными компонентами эфирной составляющей можно назвать анетол, камфен и пинен. Помимо этого в плодах содержится еще масло жирное (порядка 20%).

Эфирное масло фенхеля обладает достаточно большим списком целебных свойств. Основные из них таковы:

  • При употреблении лечебных препаратов у пищеварительных желез увеличивается секреторная деятельность;
  • Помогает фенхель при отравлениях, как противорвотное средство;
  • В составе травяных продуктов польза от фенхеля при лечении почечнокаменной болезни очевидна;
  • Полезны плоды растения при спазмолитических болях разного характера;
  • Кормящим женщинам фенхель поможет усилить лактацию.

А еще фенхелевое масло используют как отдушку в лекарственных препаратах успокаивающего, ветрогонного и желчегонного действия. Не обошлось без данного масла в парфюмерии и косметике.

В целебных целях эфирное масло фенхеля употребляют внутрь. Но делать это следует правильно, чтобы не навредить организму. Есть несколько вариантов использования данного аромамасла в качестве пищевых добавок.

  • Его необходимо смешать с любым растительным маслом или майонезом и использовать как заправку для супов и салатов. Если фенхелевое масло смешать с медом – это будет заправка для сладких блюд;
  • Как основу для целебного препарата можно использовать черный хлеб. Каплю состава добавляют внутрь мякиша, хорошо скатывают и принимают как пилюлю, запивая соком;
  • Приготовьте ароматный тонизирующий напиток. В сухую чайную заварку (1 упаковка) добавьте масло фенхеля (10 капель), хорошо перемешайте и закройте на неделю. В дальнейшем заваривайте как обычный чай;
  • Отличное средство от бессонницы – красное вино с масляной составляющей фенхеля. В пол-литровую бутылку портвейна добавьте немного данного средства и проварите 20 минут на водяной бане. Упаковав в одеяло, пропарьте 1 час, затем процедите. Для лучшего сна применять следует на ночь в малых количествах (не более 3 столовых ложек.).

Эфир фенхеля используют в качестве антидота при отравлениях. При пищевых отравлениях ударная доза составляет до 5-6 капель аромамасла.

  • Добавив каплю-две в тоник или крем, вы усилите тонизирующие свойства косметических средств на тело;
  • Хороши маски для лица с добавлением фенхелевого масла – кожа становится более подтянутой. Возьмите немного сухой глины (зеленой), добавьте пару капель экстракта и немного воды, чтобы у вас получилась сметанообразная масса. Маску достаточно подержать на лице 10 мин;
  • Массаж с использованием масляной жидкости улучшает кровообращение, а также успокаивает нервные рецепторы, помогая телу по-настоящему расслабиться.;
  • Для пилинга приготовьте скрабовый состав: заварите кофе, отожмите гущу и добавьте в нее сметану и фенхелевое средство. Нанесите на кожу и помассируйте круговыми движениями;
  • Теплая аромаванна с добавлением 3-4 капель масла – хороший способ релаксации после трудного дня.

Поможет данное растение и в быту. При проведении генеральной уборки в квартире добавьте в воду эфирного средства – это не только убьет грибковые споры в помещении, но и наполнит жилище приятным, успокаивающим ароматом.

Комплиментарными, усиливающими действие являются , мелисса и сандал.

Противопоказания к применению

Любой эфирный продукт требует осторожности в применении. И это связано не только с индивидуальной непереносимостью препарата.

  • Нельзя увлекаться эфирными ароматами беременных и кормящим женщинам;
  • Запах эфира может спровоцировать эпилептический припадок;
  • Не рекомендуется использовать фенхель в детских садах;
  • С осторожностью следует применять средство после инсультов и инфарктов.

свойства и применение

(Foennicilum vulgare Mill.)

Действие (подробнее см. ниже): нейтрализует токсины, выводит шлаки из организма; нормализует работу пищеварительного тракта; способствует выведению камней из почек; стимулирует выработку молока у кормящих матерей; регулирует менструальный цикл; восстанавливает
душевное равновесие; возвращает упругость груди и бёдрам, увлажняет сухую кожу, снимает отёчность в области глаз.
Эфирное масло фенхеля применяется
(подробнее см. ниже) при мочекаменной болезни, циститах, уретритах, гепатитах, гастродуоденитах, атонии кишечника, кровоточивости десен, ожирении, целлюлите, нарушении менструального цикла, недостаточном количестве молока у кормящих матерей, отравлениях, укусах насекомых, угревой сыпи, дряблости кожи, снижении упругости бюста, живота и бедер.

Действие эфирного масла фенхеля

антисептическое, бактерицидное, антивирусное, противовоспалительное, ветрогонное, мочегонное, потогонное, отхаркивающее, антиоксидантное, спазмолитическое, седативное, детоксицирующее, инсектицидное, общестимулирующее, тонизирующее.
Эфирное масло фенхеля нормализует работу пищеварительного тракта, повышает функциональную активность желудка, устраняет ферментативный дефицит, помогает быстро переваривать и утилизировать жирную пищу.
Способствует очистке кишечника, усиливая перистальтику и оказывая мягкое слабительное действие.

Купирует колики. Предотвращает изжогу.

Помогает при метеоризме, икоте, тошноте, рвоте и других проблемах пищеварительной системы.

Оказывает корректирующее воздействие на аппетит (может как подавить, так и вызвать его).

Устраняет кровоточивость и воспаление десен.

В западной и восточной медицине его рекомендуют как целебное средство при заболеваниях печени, селезенки и желчного пузыря.
Является мягким мочегонным и противоотечным средством. Великолепно очищает организм. Нейтрализует и выводит из организма эндо- и экзотоксины.

Нейтрализует яды насекомых и змей.

Прекрасное средство от похмелья: выводит токсины, образующиеся в результате и злоупотребления алкоголем и переедания. Оказывает гепатопротекторное действие при токсических нагрузках на печень.

Очищающие свойства фенхеля полезны для предотвращения и лечения артритов и ревматизма. Очищает лимфатическую систему.
Способствует растворению и выведению камней из почек. Противовоспалительные свойства масла фенхеля полезны при циститах, уретритах и других мочеполовых инфекциях.
Обладает эстрогеноподобным действием.

Благодаря этому нормализует менструальный цикл, устраняет задержки менструаций, снимает предменструальное напряжение, а также повышает сексуальное влечение.

Может оказать помощь в период менопаузы в решении проблем, связанных с колебаниями уровня гормонов в организме.

Одним из замечательных свойств масла фенхеля является его способность стимулировать лактацию при нехватке молока у кормящих матерей, что обеспечивает легкое начало кормления ребенка и препятствует возникновению застойных и воспалительных процессов в молочной железе.
Оптимизирует кровообращение, улучшает коронарный кровоток, улучшает сердечную проводимость, мягко снижает артериальное давление, устраняет аритмию, сокращает частоту и силу гипертензивных реакций.
Считается, что фенхель увеличивает силы и продлевает жизнь.

Является активным антиоксидантом. Оптимизирует обмен веществ.
Является сильным антисептиком: его «фенольный коэффициент» равен 13. Это значит, что оно по бактерицидному действию в 13 раз превосходит фенол. Оно также обладает высокой противокандидозной активностью (активная доза - 100 мкг/мл). При санации помещений снижает содержание грибов в атмосфере в 4-5 раз.

Обладая спазмолитическими и отхаркивающими свойствами, масло фенхеля облегчает состояние при заболеваниях верхних дыхательных путей (простуда, бронхит, коклюш, проблемах с дыханием на нервной почве).
Оказывает седативное действие, уменьшает стрессовые реакции, снимает нервное напряжение, нервозность и беспокойство, стабилизирует эмоциональный фон и восстанавливает душевное равновесие, препятствует возникновению гнетущего чувства одиночества и душевного разочарования.

Избавляет от навязчивых страхов (страх темноты, высоты, открытого пространства и т.д.), создаёт ощущение защищённости, стабильности, уверенности и внутренней свободы. Считается, что оно придает силы и мужество в сложных ситуациях.

В то же время оживляет умственную деятельность, стимулирует память, способствует вербальному самовыражению.

При этом его хорошо сочетать с лавандовым, гераниевым, апельсиновым, розовым, санталовым эфирными маслами.
Эфирное масло фенхеля очищает, тонизирует, обновляет кожу, придает ей гомогенную окраску. Восстанавливает водный баланс сухой и обезвоженной кожи.

Устраняет дряблость и вялость кожи, разглаживает морщинки, снимает отёчность в области глаз. Повышает эластичность эпидермиса и соединительной ткани.

Способствует повышению упругости груди, живота, бедер, «очерчивает» контуры лица и тела и является признанным средством для «силуэт-массажа» и «контурной пластики».

Низкие концентрации масла фенхеля в массажных смесях способствуют наращиванию мышечной массы и увеличению бюста посредством улучшения их трофики.

Использование в массажных смесях более высоких концентраций способствует уменьшению накопления жира в тканях и похудениию. Традиционно используется для лечения ожирения и целлюлита.

Эффективно устраняет угревую сыпь и является прекрасным средством для ухода за кожей подростков при ювенильных угрях.

Помогает при мозолях.

Аромат:

Медово-сладкий, теплый, травянисто-земляной, немного пряный, камфарный, слегка горьковатый с обертоном перца, похож на запах аниса.


случаи применения

Хронический бронхит, бронхиальная астма, бронхоэктатическая болезнь, фарингит.
Стенокардия, кардионевроз, вегетососудистая дистония.
Мочекаменная болезнь, инфекция мочевых путей (цистит, уретрит).
Подагра, ревматизм, отеки.
Гепатит, гастрит, гастродуоденит, энтероколит, кишечные колики, сопровождающаяся хроническими запорами атония кишечника, изжога, икота, тошнота, аэрофагии, метеоризм, кровоточивость десен, дисбактериоз.
Ожирение, целлюлит.
Нарушение менструального цикла, скудные менструации, предменструальный синдром, недостаточное количество молока у кормящих матерей.
Токсическая нагрузка (алкоголь, курение, отравления, укусы насекомых).
Нервное напряжение, стресс, навязчивые страхи.
Дряблость кожи, жирная пористая кожа, угревая сыпь, снижение упругости бюста, живота и бедер.
Ценится как средство, предотвращающее появление морщин, применяемое для ухода за кожей шеи и лица.
Другое применение:
Широко используют в пищевой промышленности как компонент пищевых эссенций. Особенно активно применяется в качестве пищевого ароматизатора при производстве алкогольных напитков — бренди и ликеров.
Как и анисовое масло, его часто вводят в состав «анисовых» водок, популярных в Южной Европе.
Также применяют для ароматизации кулинарных изделий, конфет, пастилы.
Как компонент отдушек применяется в производстве изделий бытовой химии и, реже, парфюмерных композиций. Наибольшее применение находит в приготовлении туалетного мыла, зубных полосканий и паст.
В фармацевтической промышленности и медицине находит применение как компонент отхаркивающих и слабительных средств, а также как ароматизатор лекарственных препаратов. Возможно использование для выделения анетола.

Получают

паровой дистилляцией измельченных плодов (семян) фенхеля обыкновенного (Foennicilum vulgare Mill.), семейство сельдереевые (Apiaceae) или зонтичные (Umbelliferae).
Происхождение растения:

Происходит из района Средиземноморья и Западной Азии.
Распространение растения:

В диком виде растет в Южной Европе, Средней Азии, Крыму, Закавказье и Северной Африке. Он прижился во многих нетропических зонах и в настоящее время культивируется по всему миру: в Северной Европе, Средиземноморье, Северной и Южной Америке, Китае, Восточной Индии. В большом количестве его возделывают во Франции, Италии, Польше, Японии, Аргентине. Как промышленную культуру фенхель возделывают на Украине и в Молдавии.

Свойства:
При комнатной температуре масло представляет собой бесцветную или слабо окрашенную светло-желтую, легко текучую жидкость со сладко-горьким вкусом и своеобразным сладко-камфарным запахом, похожим на запах аниса с обертоном перца. При охлаждении масла выделяется кристаллический анетол. Масло застывает при +3 о С, +6 о С.
Основные компоненты:
Главными компонентами являются метиловые эфиры анетол — (цис-анетол – до 1,7%, транс-анетол – 50-90%) и метилхавикол (3-15%), кетон фенхон (2-22%) и монотерпеновые углеводороды — лимонен (1,4-17%), цис-бета-оцимен (12%), гамма-терпинен (10,5%), альфа-пинен (1,4-10%), альфа-терпинолен (до 3,3%), альфа-фелландрен (0,2-4%), бета-мирцен (0,5-3%), бета-фелландрен (0,4-2,6%), сабинен (2%), бета-пинен (0,3-1%), альфа-туйен (0,2%), камфен (0,2%), альфа-терпинен (0,5-1%). Кроме того в масле содержится спирт фенхол (3-4%), оксид 1,8 цинеол (1-6%), а также пара-цимен (0,4-4,7%), бергаптен, умбеллиферон. За счет окисления анетола в масле присутствует анисовый альдегид (0,5-2%).

Сочетается
с маслами апельсина, базилика, бигардии, герани (пеларгонии), грейпфрута, ели, иланг-иланга, кипариса, лаванды, лемонграсса, лимона, мелиссы, можжевельника, мускатного ореха, мяты, розмарина, розы, сантала, шалфея лекарственного, шалфеея мускатного.

Комплиментарное масло – мелисса.

Применение эфирного масла фенхеля

В аромалампу – 2-5 капель на 15 м2.
В ванну – 6-10 капель предварительно эмульгированного эфирного масла (смешанного с небольшим количеством раствора меда, морской соли, молока или сливок). Ванна оказывает тонизирующее действие на нервную систему.
Для массажа — 5-10 капель на 20 мл жировой основы. Массаж особенно показан при метеоризме у детей, спазме брюшины, респираторных заболеваниях.
Для силуэт-массажа с целью наращивания мышц берут 7-10 капель эфирного масла на 50 мл базисного растительного масла.
Для силуэт-массажа с целью похудения на 50 мл жировой основы берут 20-25 капель эфирного масла.
Для ингаляций 8-10 капель добавляют в ингалятор или в емкость с горячей водой и вдыхают 10-15 мин.
Для масляных компрессов пропитывают сложенную в 3 слоя марлю смесью эфирного масла фенхеля с базисным растительным маслом в соотношении 1:1 и накладывают на грудь на 6-8 ч.
Для теплого влажного компресса — 5 капель на 20-25 мл теплой воды. Компресс используют для улучшения функции печени и при фурункулах.
Для полосканий — 5 капель на 1/2 стакана теплой воды.
Для аппликаций на десны - 3-5 капель эфирного масла на 7-10 капель базисного растительного масла. Продолжительность процедуры 25-30 мин, курс 10-12 сеансов.
Для обогащения кремов и лосьонов – 5-7 капель на 10 мл основы. Косметические средства, обогащенные эм фенхеля и растительными жирными маслами используют как увлажняющее средство для лица и тела, а также как средство, улучшающее трофику мышц.

Меры предосторожности.
Сильнодействующее масло, в высоких дозировках токсично. Большие дозировки (1-5мл единовременно) могут вызвать судороги, эпилептиформные припадки, затруднение дыхания, отёк лёгких. Не применять масло при эпилепсии, беременности, в период грудного вскармливания, детям до 2х лет. Детям от 2 до 6 лет использовать не более 1 капли на процедуру.

Из-за высокого содержания анетола рекомендуется избегать применения при алкоголизме, проблемах с печенью и при приёме парацетамола. Может вызывать раздражение и сенсибилизацию кожи. Следует проверять аромат на индивидуальную переносимость. Не применять одновременно с химиотерапией опухолевых заболеваний.
Условия хранения.

Хранить в плотно закупоренных флаконах из темного стекла при комнатной температуре в недоступном для детей месте. Избегать попадания прямых солнечных лучей. Срок хранения: при соблюдении герметичности упаковки – более 5 лет.

Статьи на тему «Эфирное масло Фенхеля «:

Фенхель — один из самых необычных обитателей прилавков с овощами. Сочные, свежие головки этого удивительного растения активно используют для приготовления салатов и гарниров, а восхитительно ароматную, с нотками аниса зелень — как пряную добавку. Но изначально фенхель рассматривали не как питательное растение: эта мода возникла только с рождением новой высокой кухни, а как лекарственное и даже магическое растение.

Пучки фенхеля в качестве защитных оберегов развешивали у входа в дом, рассматривая растение не только как защиту от плохих людей, но и от сглаза, колдовства. Со средних веков именно фенхель знахари и лекари использовали как основное средство для улучшения и восстановления зрения: такое узкоцелевое использование привязывалось к легенде, будто змеи для увеличения остроты зрения терлись о фенхелевые стебли.

Сегодня фенхель активно используют не только в кулинарии и медицине, но и для производства уникального эфирного масла, считающегося одним из самых активных и наиболее эффективно и быстро влияющих на состояние кожи.

Характеристики

Аромамасло из сочных стеблей, ажурных листьев и многочисленных семян фенхеля, которые обрабатываются вместе с похожими на укроп зонтиками соцветий, получают дистилляцией паром, как и большинство эфирных масел растительного происхождения.

Внешне фенхелевое масло практически бесцветно с возможной вариацией светло-желтого окраса. Оно прекрасно сохраняется, не изменяя свои целебные свойства в течение нескольких лет.

Уникален и аромат этого масла — сладкая, но не такая приторная и навязчивая как у аниса база сочетается с легкими свежими и перечными нотками. Комплементарными маслами к фенхелевому являются эфирные масла горького апельсина, перечной мяты и .

Влияние на эмоциональную сферу

Эфирное масло фенхеля в эмоциональной сфере несет успокаивающее, поддерживающее влияние, оно помогает принимать ситуации и события адекватно, подталкивает к объективному, ясному восприятию и принятию решений. Этот легкий сладкий аромат способствует здравой оценке событий, помогает избавиться от заблуждений и несправедливых оценок.

В сфере коммуникаций фенхелевое масло способствует уединению, медитациям, оно устраняет зависимость от общения, чужих мнений и оценок, нейтрализует острую потребность в социальном принятии и одобрении, но при этом также направлено на ликвидацию тревоги, страха, комплексов и предубеждений, неуверенности в своих силах.

Фенхель — это аромат, способствующий раскрытию внутреннего личностного, в том числе и творческого потенциала, он усиливает ощущение внутренней свободы и способствует достижению внутренней гармонии. Это идеальное масло для людей, зависимых от мнения окружающих и отличающихся слабым, уступчивым характером и неуверенностью в себе.

Лечебные свойства эфирного масла

  • Это одно из самых активных мочегонных масел, которое помогает справиться с отеками различного происхождения, в том числе и при избыточном весе или нарушении работы почек, а также снимает воспаления при всех инфекционных заболеваниях мочеполовой системы, уретрите и цистите. В качестве профилактики фенхелевое масло предупреждает образование песка и камней в почках и мочевом пузыре.
  • Фенхель уменьшает аппетит, но и на этом его благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта не исчерпывается: стимулируя пищеварение, он эффективно активизирует переваривание пищи при переедании или чрезмерном употреблении жиров, тонизирует гладкую мускулатуру, снимает тошноту, расстройства кишечника, икоту, колики и метеоризм.
  • Уникальное свойство эфирного масла из фенхеля — нейтрализация токсинов при алкогольных отравлениях. Фенхелевое масло не только облегчает симптомы отравления, но и выступает антидотом никотина и алкоголя, нейтрализует канцерогены.
  • Такое же нейтрализирующее воздействие оно оказывает и на воспаления при артрите и подагре.
  • Успокаивающее, нормализирующее воздействие фенхеля проявляется и при использовании эфирного масла для лечения бронхитов и астм.
  • Одно из наиболее древних направлений использования фенхелевого масла — нормализация работы женской половой системы. Фенхель благотворно влияет на нарушения менструального цикла, в том числе облегчает симптомы предменструального синдрома и менопаузы, снимает неприятные последствия изменений гормонального фона, восстанавливает природный уровень гормонов, увеличивает лактацию у молодых матерей.
  • Снимает воспаления и даже останавливает кровотечения в полости рта, эффективно борясь с пародонтозами и гингивитами.

Применение в косметологии

В косметической сфере подтягивающие и восстанавливающие тонус кожи свойства фенхелевого масла используют не менее активно, чем липолитическую функцию нормализации лимфатического обмена. Это одно из тех масел, которые помогают восстановить, подтянуть или сформировать контуры тела и лица.

Благодаря маслу фенхеля повышается упругость и тонус кожи на животе, бюсте, бедрах, кожа возвращает свою эластичность и подтянутость. Активно применяют это эфирное масло в борьбе с и для восстановления красоты кожи после сбрасывания веса.

Так же, как и на дряблую кожу, это аромамасло влияет и на морщинки, разглаживая и выравнивая эпидермис. При этом фенхель еще и выравнивает цвет лица, возвращая ему природную окраску. Это эфирное масло подходит не только для ухода за зрелой кожей: оно помогает выровнять цвет и решить многие проблемы, в том числе и проблему угревой сыпи на молодой, проблемной коже.

Суворова Надежда

Полезные свойства фенхеля известны человеку с древних времен. Раньше ему приписывали и лечебные и магические возможности. Головки фенхеля, развешенные возле дверей, отгоняли злых духов и приносили в семью радость и покой.

Сегодня фенхель применяется для приготовления изысканных блюд, так как он придает продуктам свежий пряный вкус, из него получают эфирное масло, используемое в лекарственных целях и в косметологии.

Полезные свойства

Как и остальные эфиры, фенхель полезен во многих сферах. Он влияет на психологическое состояние человека, эмоциональную сферу, обладает лечебными свойствами и используется для поддержания красоты тела.

Полезные свойства:

Психологические. При попадании эфира в организм происходят процессы, которые успокаивают нервы, приводят рассудок в сознание. Аромат этого растения помогает при сложном выборе сделать верный шаг.
Целебные. Фенхель полезен при заболеваниях мочеполовой системы, он обладает мочегонным и противовоспалительным действием, применяется как дополнительный способ лечения цистита, пиелонефрита, камней в почках. Овощ улучшает работу желудка, спасает от метеоризма, запоров, контролирует чрезмерный аппетит. Эфир применяется для лечения заболеваний органов дыхания (бронхит, астма) и проблем с женским здоровьем (нарушение цикла, ПМС, гормональный сбой).
Косметические. Восстанавливает тонус кожи, делает упругими бедра, ягодицы и бюст. Борется с акне, устраняет морщины и возвращает здоровый цвет лица.

Фенхель редко вызывает аллергию, поэтому его рекомендуют врачи и косметологи как дополнительное средство по уходу за собой.

Основное применение

Эфир фенхеля – своеобразный продукт и им нужно уметь правильно пользоваться. Чтобы ощутить волшебное воздействие этого средства на себе, придерживайтесь нескольких несложных правил.

Особенности применения:

Если вы хотите почувствовать психологическое действие препарата, то воспользуйтесь аромалампой. Ее можно приобрести в магазинах восточных товаров. Кроме этого вам понадобится свеча и само масло. Капните на выемку в лампе эфир (4 капли на 10 м кв.) и зажгите.
Основное применение включает и аромаванны – эта процедура подтянет кожу на проблемных местах. В 10 мл молока добавьте – капель масла и вылейте в теплую воду. Посидите в ванне 20 минут и оботритесь полотенцем.
Эфир поможет обогатить привычные косметические средства (крема, лосьоны, тоники). Каждый раз добавляйте в них перед использованием по 1 капле.
Если вас беспокоит состояние кожи на бедрах, в области живота и груди, то улучшить внешний вид поможет массаж с базовым маслом, обогащенным фенхелем (3-4 капли на 10 мл основы).

Перед использованием этих рецептов не поленитесь сделать тест на чувствительность, даже если вы и раньше использовали этот продукт. Разные производители по-разному следят за качеством своей продукции, также вам может попасться просроченный товар.

Как применять внутрь

Есть еще один интересный способ использования – внутрь. Такое применение оказывает целебное действие на организм. Но не стоит самостоятельно назначать себе лечение, так как это приведет к неприятным последствиям: аллергии или ухудшению состояния.

Чтобы не обжечь слизистую желудка, перед глотанием разбавьте 1 каплю в ложке меда, молока или сахара, и только потом употребляйте. После этого выпейте стакан кефира или натурального йогурта. Если неприятных ощущений не возникло, увеличьте дозу до 3-5 капелек. Главное в том, как применять эфир внутрь, выбрать качественный продукт без консервантов и красителей.

Эфирное масло фенхеля в косметологии

Так как нас, девушек, интересует именно воздействие эфира фенхеля на внешний вид, остановимся подробнее на этом пункте. Как уже говорилось ранее, продукт делает кожу упругой, подтянутой, ровной и чистой. Как ему это удается?

Секрет кроется в необычном составе средства:

Анетол.
Пинен.
Фелландрен.
Камфен.
Фенхол.
Лимонен.

Эти вещества придают тонкий свежий аромат и неповторимые свойства. Как уже говорилось ранее, фенхель помогает вернуть коже молодость и упругость, избавляет от таких несовершенств, как прыщи и угри. Поэтому эфир часто можно встретить в описании состава косметики для проблемной или увядающей кожи.

Не менее успешно масло фенхеля применяется при заболеваниях и дискомфорте кожи головы. Оно избавляет от зуда, сухости, перхоти и регулирует выделение кожного сала. Поэтому, если вы хотите, чтобы волосы дольше сохраняли свежесть, обратите внимание на этот продукт.

Для лица

Если вам не нравится как выглядит ваша кожа, на ней появляются воспаления и высыпания, или, наоборот, она сухая и подвержена появлению морщин, используйте в домашних масках масло фенхеля:

Смешайте 1 желток, 10 мл , 10 гр. белой глины и по 2 капли и фенхеля. Нанесите на кожу на 30 минут и смойте.
Мякоть 1 плода айвы, 1 желток, 5 гр. творога и 3 капли масла фенхеля перетрите и намажьте лицо. Через четверть часа смойте.
20 мл любимого базового масла обогатите 1 каплей следующих эфирных масел: фенхеля, . Такое средство используется для лица и для тела.

При нанесении масок ощущается легкое жжение, которое проходит спустя несколько секунд.

Для груди

Невозможно найти девушку или женщину, полностью довольную состоянием своего тела. И чаще претензии возникают к внешнему виду груди. Но исправить ситуацию в наших силах, достаточно правильно подобрать природные средства и начать ими систематически пользоваться.

Капните масло фенхеля в питательное базовое масло ( , ) и вотрите круговыми движениями. Делайте это аккуратно, чтобы не повредить тонкую чувствительную кожу.

Действие народного средства не моментально, поэтому не бросайте применять масло фенхеля, не увидев результата. Чем медленнее достигается эффект, тем дольше он сохраняется. Спустя буквально месяц после начала процедур, вы заметите положительные изменения.

14 января 2014