С чем кушать гречку чтобы похудеть. На гречке и яйцах

29.04.2019

Все желающие похудеть за неделю или месяц хотят знать, с чем можно есть гречку на диете, как ее правильно готовить и какими полезными свойствами обладает эта популярная крупа. Гречневая каша хорошо сочетается со многими продуктами, поэтому процесс сброса лишних килограмм будет происходить быстро и приятно, главное – следовать рецептам, которых большое множество. Не забывайте, что помимо диеты, похудение зависит от тренировок, спорта и активного образа жизни.

Что такое гречка

Гречка – это самая полезная крупа. В ней содержится максимальное количество полезных веществ, необходимых нашему организму. Это железо, кальций, цинк, фосфор, магний, йод, медь и другие. Такой состав делает ее ценнейшим продуктом питания. В ней также содержится и ряд витаминов: витамины группы В, Р, Е. Гречка богата и клетчаткой, которая необходима нашему кишечнику для хорошего пищеварения, а фолиевая кислота заботится о кровеносных сосудах. По содержанию белка эта каша приравнивается мясу и практически не имеет противопоказаний.

Гречка положительно влияет на работу печени, избавляет от запоров и других проблем с кишечником. Крупа снижает уровень холестерина, ее назначают при остеоартрозе, нервных срывах, болезнях брюшной полости. Гречневую кашу одну из первых включают в прикорм ребенка, ее советуют употреблять людям пожилого возраста. Гречиху быстро оценили люди, желающие скинуть лишние килограммы без вреда для здоровья и при этом вкусно поесть.

Гречка для похудения

Чтобы гречка была вкусной, ее надо замачивать на ночь. Такая каша быстрее готовится, тем самым сохраняя в себе больше витаминов и минералов. Специалисты рекомендуют запаривать кашу в пароварке или заваривать ее кипятком . Если вы решили готовить ее традиционным способом, то для диеты в такую кашу нельзя добавлять соль, сахар, масло, если этого не указано в меню. Отсутствие этих добавок – это не только вкусовой минус, это потеря пары килограмм. Польза от такой пресной каши велика, она поможет скинуть лишний вес.

Как правильно худеть на гречке

Если вы решили попробовать гречневую диету, не забывайте следовать правилам, от которых зависит результат похудения. Не добавляйте в меню специи и соусы. Пейте в день до двух литров чистой воды. Если в процессе сброса лишних килограмм, стали ощущаться слабость и головокружение, диету следует прекратить. Не забывайте про прием дополнительного комплекса витаминов. Гречка хоть и представляет собой богатый источник микроэлементов, однако монодиета – это не лучший способ сбросить вес.

Гречневая диета

Гречка и ее качества давно были оценены диетологами. Благодаря оптимальной калорийности (320 ккал в 100 г), человек надолго теряет чувство голода, не ощущая при этом дискомфорта в животе. На этой каше можно похудеть в рекордно короткие сроки, добавляя в рацион группу продуктов на выбор, например, выбрав диету, на которой разрешена гречка с помидорами для похудения или курицей . Особой популярностью пользуется кефирно-гречневая диета или с фруктами, овощами, курицей, молочными продуктами.

Меню диет на гречке

При составлении меню ориентируйтесь на сроки. Чем они меньше, тем жестче должен быть рацион. Если в запасе есть время, то можно позволить себе маленькие слабости в еде. С чем же можно есть гречку на диете? Ориентируйтесь на группу продуктов, которые будете добавлять к каше. Если вы не любитель кефира, то выберите другой вариант, иначе через три дня весь свет станет вам не мил. Одним словом, похудение должно быть максимально приятным процессом.

Трехдневная

Обратите внимание на примерное меню, рассчитанное на 3 дня, во время которой рекомендуется пить достаточное количество воды:

1-ый день:		Салат из свежих овощей и чай
		Овощной суп, гречневая каша с кусочком отварной куриной грудки, яблоко, чай
		Гречневая каша с молоком без сахара, свежевыжатый апельсиновый сок
		Овсяная каша, чай
		Томатный суп, гречневая каша с куриными тефтелями, банан, чай
		Овощной салат, гречневая каша, свежевыжатый апельсиновый сок
		Творог, чай
		Суп с куриными фрикаделями, гречневая каша с тушеными овощами, клубника, чай
		Гречневая каша, фруктовый салат, стакан кефира

Пятидневная

Завтрак на протяжении 5 дней будет состоять из творога с сухофруктами и чаем. На ужин разрешается есть только овощи. Это могут быть салаты, овощное соте, рагу из капусты, кабачков, баклажанов, картофеля, моркови, помидор и т.д. Обед должен состоять из гречневой каши с отварным, приготовленным на пару или запеченном в фольге кусочком мяса (крольчатиной, курицей, индюшатиной, телятиной, говядиной) без специй и соусов . Плюс на десерт яблоко. Если очень сильно захочется кушать, то можно съесть два крекера и выпить полстакана кефира, но не чаще, чем один раз в день.

Двухнедельная

Меню гречневой диеты на 2 недели простое. Завтрак может состоять из гречневой каши с творогом и сока. Пообедать следует супом на курином бульоне с овощами, крекерами, фруктами и чаем. Полдник – кусочек вареной рыбы или телятины поочередно. Ужин будет складываться из молочной гречневой каши, фруктов на выбор и травяного чая. Такое питание позволит сбросить до пяти килограмм и даже больше, если еще заниматься бегом, фитнесом, ездой на велосипеде.

Гречка при диете

Гречневая диета имеет большой плюс для всех, кто желает похудеть эффективно и приятно. Ее можно сочетать со многими продуктами без вреда для организма. Ниже предлагаются диеты на любой вкус, которые помогут сбросить лишние килограммы. Это вкусно и недорого. Крупа доступна всем, можно купить сразу несколько упаковок и хранить дома долгое время в закрытой таре.

С фруктами

Гречка с фруктами позволит избавиться до 7 кг за неделю. Так утверждают женщины и мужчины, которые испробовали это меню. Крупу нельзя солить или добавлять в нее масло и другие специи, она должна быть постной. Количество фруктов для употребления в этот период не ограничено. Длительность такого варианта питания не должна превышать две недели. Рацион можно разнообразить творогом и йогуртом, но в этом случае максимальный результат похудения будет ниже.

С кефиром

Гречневая диета с кефиром очень популярна, благодаря ей можно сбросить до 3 кг за три дня. Рацион питания будет включать в себя гречку в неограниченном количестве, 1 литр 1-процентного кефира и 2 литра воды. Кефир стимулирует работу желудка и кишечника, наполняет организм нужными микроэлементами. Не переедайте, ешьте умеренно, особенно если впереди не три дня, а больше.

С овощами

Гречневая диета с овощами – это отличный способ похудеть при помощи разнообразных овощных блюд. Лучше употреблять их в сыром виде – так организм получит максимальное количество витаминов, но можно отварить, запечь или приготовить на пару без добавления специй, соусов с минимальным количеством соли. Количество крупы в день можно съедать любое. Максимальная длительность составляет 14 дней.

С курицей

Греча с курицей – еще одно излюбленное меню для людей, желающих избавиться от нескольких килограммов лишнего веса за неделю. Не берите жирные части куриной туши, остановите свой выбор на филе, которое можно отварить или запечь в рукаве. Диетологи советуют в данном случае худеть при помощи дробного или раздельного питания. Ешьте маленькими порциями, но часто. В перерывах между приемами пищи пейте по одному стакану чистой воды.

С молоком

Гречневая каша с молоком для многих была излюбленным блюдом детства, ведь оно вкусное и полезное. Диетологи обратили внимание на эту особенность молочной гречневой каши и включили ее в отличный метод похудения. С чем можно есть гречку на диете? Диетическая греча должна быть приготовлена без масла, соли и сахара, однако в нее можно добавить чайную ложечку меда. Молоко должно быть обезжиренным, его рекомендуют добавлять непосредственно в кашу или пить отдельно по желанию. Диета на гречке с молоком не должна длиться более одной недели.

С сыром

В основу этой диеты легла гречневая крупа и нежирный сыр, который можно заменить творогом. Сыр – это полезный продукт, содержащий в своем составе массу витаминов и микроэлементов. В дуэте с гречневой кашей он способствует похудению. Диетологи советуют есть сыр вместо завтрака, а оставшийся день питаться исключительно гречневой кашей. Перед сном рекомендуется выпивать по полстакана нежирного кефира.

Видео

За неделю вполне реально сбросить 4-7 килограмм лишнего веса, чтобы этого добиться нужно всего лишь есть гречку. В статье детально расписан 7-дневный рацион для людей, которые решили посидеть на гречневой диете, а также приведены результаты и противопоказания.

Если тренировки не помогают похудеть, значит, пришло время очистить организм от шлаков, которые мешают пище правильно усваиваться. Для этого нужно 5-7 дней посидеть на диете, подобрать режим питания из полезных продуктов. Быстрого результата можно добиться, употребляя гречку.

Диета из гречки для быстрого похудения позволяет за неделю распрощаться с 4-7 лишними килограммами. Гречку нужно правильно приготовить, обычная отварная каша не даст вам такого результата. Крупу нужно пропаривать, для этого необходимое количество гречки заливают кипятком на несколько часов. Удобно «запаривать» продукт в термосе.

Гречку нельзя солить и добавлять в нее специи, иначе она не поможет вам сбросить желаемые 7 килограмм за неделю. Если вы не можете заставить себя есть пресную кашу, тогда можете добавить в нее немного соевого соуса.

Сколько грамм в день можно есть гречки, сидя на диете

Самой эффективной считается монодиета: 4 раза в день пропаренная гречневая крупа и вода. В этом случае количество каши вы определяете сами, так как больше нормы все равно не съедите. Однако выдержать семь дней такого рациона не каждому человеку под силу. Поэтому многие девушки выбирают комбинированную диету, в нее разрешается добавить 1% кефир или 100 г йогурта, он должен быть без добавок и сахара. Гречки же тогда употреблять нужно меньше, для приготовления каши вам буде необходимо всего лишь 200 г сырой крупы.

Рассмотрим примерное меню по дням.

С 1-го по 4-й день:

первый завтрак – с утра разрешается съесть не более 50 г гречки, запить можно стаканом кефира (нежирного);
второй завтрак – во время перекуса от каши придется отказаться, поэтому довольствуйтесь стаканом кефира или 100 г йогурта;
обед – скушайте 50 г гречки и запейте кефиром (если во время перекуса вы пили кефир, тогда в обед можете выпить немного йогурта);
ужин – точно такой же, как и первый завтрак.

Если вы серьезно взялись за свою фигуру и хотите похудеть за 7 дней, тогда ужинать вы должны за 4-5 часов до сна. Например, спать ложитесь в 22.00, значит, последний прием пищи не позднее 18.00.

Меню на 5,6 день:

первый завтрак – стандартно сутра разрешается скушать 50 г гречки. Запить можно зеленым чаем, конечно же, он должен быть без сахара.
перекус – 100 г натурального йогурта;
обед – порция гречки увеличивается до 90 г, также не возбраняется выпить стакан кефира;
ужин – 50 г гречневой крупы и стакан кефира.

Для многих женщин 7 день является самым тяжелым, но коль вы уже 6 дней голодали, то потерпите еще один денек. В последний день сидения на диете из гречки для очень быстрого похудения съесть можно 200 г каши и выпить 1 л кефира. Эти продукты нужно разделить на целый день, как вам удобно.

Результаты и противопоказания

Как уже говорилось, строгая диета позволяет избавиться от 4-7 кг, а вариант питания с кефиром и йогуртом сделает вас легче на 2-5 кг.

После недельного курса похудения нельзя сразу же «набрасываться» на пищу с высоким содержанием углеводов и жиров. Пополняйте свой рацион новыми продуктами постепенно и небольшими количествами, иначе можно быстро поправиться.

Гречневая диета считается абсолютно безопасной для здоровья, но все-таки она имеет противопоказания для кормящих матерей, беременных, а также людей с заболеваниями ЖКТ.

Смотрели: 577

На сегодняшний день существует огромное разнообразие диет для желающих сбросить лишний вес без нанесения вреда организму. Отдельное место во многих программах похудения принадлежит гречке – «королеве» все круп. О ее полезности и низко калорийности известно практически каждому человеку.

В данной статье эксперты постарались рассмотреть полезность гречки, правила ее готовки, основы диет на данной крупе, а также о многом другом.

Чем полезна гречка

Гречневая крупа содержит в себе огромное количество витаминов группы В, калия, магния, йода, железа, никеля и тому подобное. Если сравнивать гречку с другими кашами, можно отметить, что в ней гораздо меньше углеводов и одновременно больше белка, клетчатки, аминокислот.

гипертония;
малокровие;
болезни печени.

Благодаря клетчатке, входящей в состав каши, можно качественно очистить кишечник, вывести из организма токсины и шлаки. При регулярном употреблении гречки происходит заметное улучшение состояния волос, кожи и ногтей.

Принципы похудания на гречке

Чтобы максимально похудеть с помощью гречки, необходимо включить в свой рацион в качестве второго основного блюда кефир. Он содержит в себе огромное количество кальция, белка, витаминов группы А, В. Благодаря ему возможно:

достаточно мягко очистить кишечник (однако следует помнить, что кефир, которому более трех суток, способен вызывать запор);
поддержать нормальный уровень микрофлоры кишечника;

По этим причинам при сочетании гречки с кефиром можно добиться нормализации деятельности ЖКТ, улучшения состояния кожных покровов, оздоровления организма в целом.

Гречка – основа многих диет

Конечно же, многие слышали непосредственно о гречневой диете, однако эта крупа может входить и в рацион питания других программ, таких как «6 лепестков», «Диета Дюкана» и т. д.

Так, если предпочтение было отдано гречневой диете, то нужно знать, что выдерживать ее придется около двух недель. Интересно, что положительный результат будет виден уже через несколько дней питания кашей, однако его обязательно необходимо закрепить. В противном случае вес быстро вернется, и даже увеличится.

Диетологи советуют не ставить перед собой «сказочные» цели, а смотреть реально на ситуацию, так как большое количество потерянных килограмм будет не так легко удержать на месте. Гораздо эффективнее и правильнее будет повторять подобную диету два раза в год, продлевая ее на 14 дней и делая перерыв в шесть месяцев.

Если очень сложно питаться одной только гречкой, то можно ввести в свой рацион такие продукты:

отварная говядина;
овощи зеленого цвета;
фрукты;
твердый сыр.

Если придерживаться вышеприведенного питания, то на протяжении семи дней возможно качественно очистить организм от шлаков и потерять примерно три килограмма.

Особенности питания при похудении с помощью гречки следующие:

В гречку не рекомендуется добавление каких-либо продуктов, кроме кефира, яблок.
Обязательно следует отказаться от всевозможных специй, соусов.
Контроль своего состояния (диетологи настоятельно рекомендуют безотлагательно отказаться от диеты, если были ощущения легкой слабости).
Кефир нужно пить только нежирный и не более одного литра в день.
Запрещено употреблять гречневую кашу за три часа до сна.
На диете необходимо выпивать не менее полутора литров жидкости, а именно зеленого, травяного чая, витаминного чая, обычной воды, негазированной минеральной воды.

Соблюдая вышеуказанные правила можно заметно похудеть и сохранить этот вес без нанесения вреда организму.

Как готовить гречку для диеты

Так, готовится гречка с вечера, чтобы иметь возможность ею позавтракать. В кашу при этом не добавляется совершенно никаких специй, фруктов, соусов. Исключение составляют лишь зеленый яблоки. В остальное время суток крупу разрешается запаривать или варить на огне.

Примеры приготовления гречки:

С вечера каша промывается тщательно, после чего заливается крутым кипятком. Так она оставляется под крышкой до самого утра. На завтрак приготовленную вкуснятину нужно употребить без добавления соли, сахара, а на обед ее можно заправить чайной ложечкой соевого соуса.
Гречка с вечера промывается, заливается холодной водой в соотношении 1:2 и отправляется на сильный огонь (крышкой накрывать не нужно!). Когда практически вся жидкость выкипела необходимо огонь сделать самым маленьким, накрыть кастрюлю крышкой и поддержать на плите еще пять минут. После данного способа приготовления убрать кашу с плиты, плотно укутать теплым полотенцем до утра.
Промытая предварительно гречка обдается кипятком, после чего вода сливается, а крупа снова заливается крутым кипятком из расчета на один стакан крупы – полтора стакана воды. Каша оставляется под «шубой» до самого утра.

Какие продукты можно добавить в рацион при диете на гречке

В приготовленную кашу неплохо добавлять сухофрукты, такие как изюм, чернослив, курага. В них содержится достаточно витаминов, что окажет помощь в поддержании тонуса. В день разрешается не более пяти крупных ягод.
Лук способен повышать иммунитет, что делает его прекрасным дополнением к гречневой крупе.
Мед можно добавлять в небольшом количестве (примерно одна чайная ложка).
Натуральные йогурты.

Гречневая крупа – один из самых популярных продуктов, знакомых нам с детства. Она вкусная, ароматная, сытная, готовится легко и хорошо сочетается со многими продуктами, она доступна, и сложно найти человека, который ее не любит. Кроме того, она очень полезна – как для общего здоровья человека, так и для фигуры. Этот злак богат витаминами, микроэлементами, белками и аминокислотами, клетчаткой, он помогает организму очиститься и выводит из него токсины и шлаки, улучшает пищеварение, стимулирует мозговую активность, замедляет старость, выводит лишний сахар и холестерин. При этом калорийности гречневой каши достаточно, чтобы обеспечить человека энергией на весь день . Несмотря на высокую калорийность гречки вареной, она не угрожает вашей фигуре, а даже наоборот – способствует похудению. Многие диеты строятся на очищении организма гречкой, для похудения ее совмещают с другими диетическими продуктами – овощами, кисломолочными продуктами и др. Очищение организма гречкой способствует улучшению общего самочувствия, снижению веса, повышению жизненного тонуса и настроения.

Полезность гречки для похудения имеет несколько причин.

Белок, содержащийся в гречневой крупе, и незаменимые аминокислоты приносят организму огромную пользу – ведь именно белки и аминокислоты являются строительными материалами для тканей тела. Поэтому этот продукт так любят спортсмены – он помогает им наращивать мышцы. Витамины группы В регулируют метаболические процессы в организме, кальций укрепляет кости и способствует расщеплению жиров, йод положительно влияет на эндокринную систему, калий укрепляет мышцы.

Калорийность гречневой каши объясняется большим содержанием в ней углеводов, в том числе и клетчатки . Но клетчатка не усваивается в пищеварительном тракте – она проходит сквозь него, по пути впитывая все вредное, ненужное, ядовитое, и выводит из организма все токсины и шлаки, холестерин, сахар, воду. Очищение организма гречкой способствует его оздоровлению, омоложению и похудению. Она улучшает перистальтику кишечника и препятствует запорам.

В этой крупе содержится железо и другие вещества, которые улучшают состав крови и укрепляют стенки сосудов, поэтому ее рекомендуют есть при анемии, варикозе, геморрое, склерозе, а также женщинам во время и после менструаций. Также она хорошо влияет на иммунитет.

Гречка легко усваивается в организме, легко переваривается, поэтому к ее употреблению практически нет противопоказаний, разве что при воспалительных заболеваниях ЖКТ рекомендуется рассыпчатую гречневую кашу заменить жидкой или полужидкой протертой.

Калорийность гречневой каши

Калорийность гречки вареной и содержание в ней полезных веществ зависит от того, как именно она была сварена . Калорийность гречневой каши на воде составляет 132 ккал на 100 г. Калорийность гречки вареной с добавлением масла будет уже выше – 153 ккал на 100 г, калорийность гречки вареной с молоком или сливками также будет составлять около 150-160 ккал на 100 г. Подливы, соусы, овощи также влияют на энергетическую ценность блюда. К примеру, калорийность гречневой каши с добавлением лука, пассированного или слегка обжаренного, составит 140-145 ккал.

Для диет на гречке для похудения используется гречневая каша, сваренная без добавления сахара, соли, масла или молока. Это объяснимо, ведь калорийность гречневой каши на воде самая низкая. Во время гречневых диет организм насыщается полезными веществами, питается, также проходит очищение организма гречкой, улучшается пищеварение и функция выделительной системы.

Диета на гречке для похудения

Этот злак является одним из самых популярных продуктов для снижения веса. Диета на гречке для похудения длится от 1 до 2 недель, дольше соблюдать ее не стоит , так как она не является хорошо сбалансированной. Но даже за эти 2 недели вы можете избавиться от 3-8 кг, а если у вас достаточно большой лишний вес и вы страдаете отеками, то потери веса могут составить до 12 кг. Гречка для похудения готовится особенным способом. С вечера залейте стакан крупы водой. С утра она набухнет – ее достаточно будет отварить минут 5 в кипящей воде, и она будет готова. Так как температурное воздействие при приготовлении гречки для похудения сведено к минимуму, то она сохраняет максимум своих полезных свойств.

Рацион диеты на гречке для похудения несложный.

С утра перед завтраком выпивайте стакан теплой воды или чая с медом. А затем в течение дня ешьте приготовленную вами кашу. Спустя 2-3 дня после начала диеты можно включить в рацион обезжиренный кефир, но употреблять его нужно отдельно от каши. Еще через 2 дня дополните рацион несладкими не крахмалистыми овощами – зеленью, капустой, томатами, огурцами, брокколи, перцами, редисом и т.д., также можно начать употреблять натуральные свежевыжатые соки без добавления сахара. Кроме того, из напитков разрешен несладкий чай без добавления молока (можно добавлять ложку меда в утреннюю чашку чая).

Овощные салаты во время диеты на гречке для похудения заправляйте оливковым маслом и лимонным соком , также можно добавлять в них ароматные травы, молотый черный, белый или красный перец и семя кунжута. А вот соль лучше в салаты не класть – она затруднит очищение организма гречкой. Лишь спустя неделю диеты можно 1 раз в день солить еду.

Если вы собираетесь продлить диету более 1 недели, принимайте витаминно-минеральные комплексы для профилактики авитаминоза.

Эта диета на гречке для похудения избавит вас не только от лишних килограммов и проблем с пищеварением, она также минимизирует проявления целлюлита и улучшит состояние кожи лица.

Выходить из диеты на гречке для похудения нужно постепенно – быстрый возврат к привычному рациону может перечеркнуть всю диету и испортить эффект, так как приведет к повторному набору килограммов. Постепенно заменяйте гречневую крупу в рационе другими продуктами – грибами, мясом, рыбой, яйцами. Следите за размером порций – во время диеты на гречке для похудения ваш метаболизм замедлится примерно на 10-20% , поэтому прежнее количество пищи, которое вы съедали до диеты, неминуемо приведет к повторному набору веса. Считайте калории, ограничивайте калорийность дневного рациона, постепенно восстанавливая нормальное потребление калорий и вводя в рацион привычные блюда и продукты.

Сидеть на диете на гречке для похудения слишком часто не рекомендуется – 2-3 раз в год будет достаточно.

Разгрузочные дни на гречке для похудения

Если вы не хотите садиться на диету, но желаете немного похудеть и очистить организм, вам помогут разгрузочные дни на гречке для похудения. Накануне разгрузочного дня перед сном выпейте 1 стакан кефира небольшой жирности и заготовьте 1 стакан гречневой крупы способом, описанным выше.

С утра в разгрузочный день выпейте натощак стакан воды с медом, а через 20 минут съешьте 1/5 часть заготовленной каши, разогрев ее в микроволновок печи. Далее в течение дня съедайте по 1/5 части каши через равные промежутки времени и пейте как можно больше воды, травяных отваров и зеленого чая.

Разгрузочные дни на гречке для похудения хорошо очищают организм , выводят лишнюю жидкость и способны избавить вас от 2-3 см в проблемных местах.

Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее: (30 Голосов)

Существует много монодиет, основанных на употреблении одного продукта. Среди них наибольшей популярностью выделяется диета на гречке, которая позволяет за непродолжительный промежуток времени получить хорошие результаты. Есть разные варианты этой методики похудения, отличающие продолжительностью.

Плюсы и минусы гречневой диеты

Преимущества системы питания на крупе намного шире, чем просто потеря лишних килограммов, что и объясняет ее популярность среди людей разного возраста. Богатый состав различных веществ обуславливает ряд полезных действий на работу организма. Польза гречневой крупы уже давно признана научно путем многочисленных экспериментов.

Помогает провести чистку крови и снизить .
Большое количество клетчатки способствует удалению из кишечника продуктов распада. В результате улучшается работа пищеварительной системы. Грубые волокна помогают длительное время сохранять чувство сытости.
Улучшает процесс роста и состояние волос и ногтей.

К минусам гречневой диеты можно отнести однообразность питания, что для многих может стать серьезной проблемой. Поскольку при ее соблюдении необходимо отказаться от соли, может снизиться давление, возникнуть головная боль и ощущение слабости. Исключение сахара снижает умственную деятельность и работоспособность. У многих наблюдаются проблемы со стулом. Организм испытывает недостаток получения витаминов.

Как правильно сидеть на гречневой диете?

Диетологи предложили несколько методик похудения, основанных на употреблении крупы. Кроме монодиеты, которая может продолжаться не дольше 14 дней, есть варианты, подразумевающие использование дополнительных продуктов, например, кефира или овощей. Людям, которые интересуются, как сидеть на гречневой диете, чтобы похудеть, необходимо знать, что пользоваться такой методикой похудения стоит дважды в год.

Диета на гречневой каше

Чтобы похудеть, недостаточно просто сварить крупу и начать питаться только ей, поскольку подобные эксперименты со своим организмом могут в итоге не дать никакого эффекта. Есть определенные правила гречневой диеты, которые непременно стоит учитывать, чтобы получить хорошие результаты в похудении, не навредив здоровью:

От варки лучше отказаться, отдав предпочтение запариванию, что позволит сохранить максимум полезных веществ.
Нельзя использовать соль, масло и соусы.
Необходимо есть гречку небольшими порциями не больше 200 г в течение дня, что избавит от голода.
После пробуждения выпивайте стакан чистой воды, а завтракать можно минимум через час после этого.
Чтобы гречневая диета дала хорошие результаты, рекомендуется сочетать ее с регулярными физическими нагрузками.
Обязательно принимайте поливитаминные комплексы, чтобы не причинить вред здоровью.

Гречневая диета – как правильно готовить гречку?

Привычная каша, которую люди готовят путем варки, для похудения не подойдет. Есть два варианта приготовления: запаривание или готовка на минимальном огне. Подобные способы готовки позволят сохранить максимальную пользу для организма. Делать все следует с вечера, чтобы утром иметь уже готовое блюдо. Если знать, как готовить кашу для похудения, гречневая диета действительно окажется эффективной и поможет быстро достичь цели:

Вариант №1 . Крупу промойте и залейте кипятком. Оставьте запариваться на ночь. Лучше всего использовать для этого термос. Добавлять сахар и соль запрещено.
Вариант №2 . Промытую крупу заливают водой, учитывая пропорцию 1:2. Поставьте ее на сильный огонь и варите при открытой крышке до того, как останется совсем мало жидкости. Затем сгребите гречку в конусообразную кучу, и варите уже на маленьком огне 5 мин. После этого кастрюлю снимите с огня, оберните ее одеялом и оставьте на ночь.
Вариант №3 . Еще один способ запарки крупы, для которого сначала ее промывают, а затем, обдают кипятком. Жидкость слейте и снова налейте кипяток, учитывая пропорцию 1:1,5. Закройте крышкой, укутайте одеялом и оставьте на ночь.

С чем можно есть гречку на диете?

Чтобы вес уходил быстро, в течение отведенного времени разрешается есть кашу без добавок, причем это касается как соли и специй, так и фруктов, овощей и так далее. Многим людям сложно питаться только чистой гречкой, что часто отражается на состоянии здоровья. Есть несколько продуктов, которые разрешается использовать, но при этом стоит учитывать, что килограммы будут растрачиваться не так быстро.

Сухофрукты . Разрешается курага и чернослив, и дневная норма составляет 5-6 шт. Их необходимо залить водой, чтобы сухофрукты размокли, а затем, измельчить и добавлять в кашу.
Мед . Если чувствуется дискомфорт, то гречневая диета может дополняться медом, но в сутки нельзя съедать больше 1 ч. ложки.
Кефир . Самое лучшее дополнение – кефир, жирность которого должна быть 1-2%. Суточная норма составляет 1 л. Кефир можно пить отдельно, а также добавлять его в кашу.
Овощи и фрукты. При желании используйте плоды зеленого цвета, например, огурцы или яблоки, но не больше пары штук в сутки.

Еще один важный момент – что можно пить на гречневой диете. Чтобы не возник запор и обезвоживание организма, необходимо поддерживать водный баланс в организме, выпивая для этого не меньше пары литров в сутки. Жидкость должна быть чистой, но не газированной. Еще пить можно зеленый чай, а вот от кофе откажитесь.

Гречневая диета на 3 дня

Самый жесткий вариант, поскольку используется минимальное количество дополнительных продуктов. Суточный объем крупы, которую необходимо заливать водой составляет 1-1,5 ст. Мед включается в меню, чтобы компенсировать нехватку глюкозы и избавить от ухудшения самочувствия. Зелень (укроп, петрушка, салатные листья и зеленый лук) восполняет недостаток витаминов. Диета на гречке на 3 дня поможет распрощаться с 2-3 кг. Меню на это время выглядит так:

завтрак: каша и 1 ст. кефира;
обед: каша, салат из зелени и 1 ч. ложка меда;
ужин: 1 ст. кефира.

Гречневая диета на 7 дней

Если результаты от трехдневного варианта диеты не устраивают, и хочется больше, тогда используйте недельную методику. В меню данной диеты можно включать другие разрешенные продукты, но только в небольших количествах. Порция крупы за раз составляет 100 г, а кефира – 1 ст. Гречневая диета на неделю подразумевает, что последний раз есть кашу нужно не позже шести вечера, а вот кисломолочный напиток разрешено пить и до сна. Представленное меню можно использовать в качестве примера.

Как выйти из гречневой диеты?

Если после окончания похудения при помощи этой методики придерживаться обычного питания, то существует огромный риск, что килограммы вернутся обратно, причем в большем количестве. Выход из гречневой диеты должен быть постепенным, чтобы избежать возникновения расстройства пищеварения и проблем со стулом. Каждый день добавляйте по одному нежирному белковому продукту, а вот через три дня можно есть овощи и другую пищу. Чтобы сохранить результаты и даже улучшить их, рекомендуется , отказавшись от жирного, жареного, сладкого и от другой вредной пищи.

Гречневая диета – противопоказания

Не всем людям можно использовать кашу, поэтому важно учитывать существующие запреты на ее использование. Нельзя придерживаться строго режима питания женщинам, которые кормят грудью и находятся в положении, а также детям и подросткам. Вред гречневой диеты касается и людей с гастритом, язвой желудка, диабетом, а также с болезнями сердечно-сосудистой системы. Не рекомендуется придерживаться такого рациона при вирусной и бактериальной инфекции, иммунодефиците и обильной менструации.