Клевер - что это такое? От воспаления легких, бронхита, коклюша. Целебное действие и химический состав

Клевер луговой (либо красный) – это растение с многовековой историей. Возделывать его начали еще в четырнадцатом столетии в Северной Италии. Затем культура появилась в Голландии и Германии. В 1633 году растение попало в Англию. Со средины восемнадцатого столетия клевер появился в России.

Высушенные листочки растения в былые времена соединяли с мукой и пекли хлеб. Помимо этого растение использовалось при изготовлении соусов и сыров. С глубокой древности клевер является неотъемлемой частью целебных чаев и ароматических целительных ванн. Сегодня же это растение пользуется спросом в медицине, дерматологии и хозяйстве. Более того, клевер является отличным медоносом и кормовым растением.

Ботаническая характеристика

Клевер является травянистым многолетником семейства бобовых, достигающим в высоту до 50-ти, иногда даже более, сантиметров. Растение оснащено прямостоячим или приподнимающимся стеблем, стержневыми ветвистым корневищем, ярко-зелеными, черешковыми тройчатосложными с наличием прилистников листочками, мотыльковыми темно- или бледно-красными цветками, окруженными снизу верхушечными листками.

Цветение клевера приходится на конец весеннего периода, а плоды созревают к концу летнего периода. Плоды — односемянные яйцевидные бобы с наличием меленьких яйцевидных сплюснутых желтеньких или буроватых семян.

Европа, Северная Африка, Средняя и Западная Азия, Россия – ареал обитания клевера. Суходольные луга, поляны, опушки, заросли кустарников, окраины полей – места произрастания растения.

Как заготавливается сырье?

Лекарственное сырье – цветки с верхушечными листками. Собирать их необходимо в период цветения. Сорвите или срежьте целое соцветие вместе с оберткой, затем уложите в корзину. Сушить соцветия необходимо в теньке. Можно также с этой целью использовать сушилку. Следите за температурой, она не должна превышать шестидесяти градусов. Если сырье пересохнет, оно утратит значительную часть своих целебных свойств. Храниться цветки должны в плотной закрытой емкости. Срок хранения — два года, не более.

Нередко для изготовления лекарственных средств используют корневища растения. Заготавливать их нужно после цветения растения. Коренья выкапываются, очищаются от земли и других посторонних примесей, промываются и просушиваются.

Сушить сырье можно как на улице под навесом, так и на чердаке. Для ускорения процесса можете воспользоваться сушилкой или духовым шкафом. После сушки засыпьте сырье в коробки и поместите в помещение с хорошей вентиляцией. Хранить корневища можно на протяжении года, не более.

Состав и целительные свойства клевера лугового

Это растение не зря используется в кулинарии и народной медицине. Ведь в его состав входит огромнейшее количество полезных, и что немаловажно необходимых для нормального функционирования человеческого организма веществ:

• гликозидов;
• сапонинов;
• стероидов;
• витаминов групп В, Е, К;
• аскорбиновой кислоты;
• кумаринов;
• фенолкарбоновых кислот;
• сапонинов;
• жирных масел;
• хинонов;
• дубильных веществ;
• эфирных масел;
• каротина;
• микро- и макроэлементов;
• салициловой кислоты;
• флавоноидов.

Богатый состав наделяет это растение поистине целительными свойствами. Клевер луговой обладает мочегонным, отхаркивающим, потогонным, желчегонным, противосклеротическим, противовоспалительным, антитоксическим, ранозаживляющим, кровоостанавливающим, противоопухолевым и обезболивающим действием.

Лекарства на основе этого чудо-растения способствуют лечению ревматизма , простуды, анемии, малярии, ожогов, циститов , туберкулеза, бронхита, атеросклероза, астении, рахита.

Применение препаратов клевера лугового в неофициальной медицине

➡ Приготовление витаминного настоя. Клевер — прекрасное средство для профилактики авитаминозов. Его рекомендуют принимать людям, страдающим от упадка сил и анемии . Запарьте пару столовых ложек двумя литрами вскипяченной воды. Желательно настаивать средство в закрытом термосе. Добавьте немного сока лимона, примерно 30 мл и пару ложечек меда. Уберите емкость в проветриваемое помещение на семь часов. Принимайте по ¼ стакана дважды в сутки: с утра и перед тем, как лечь спать.

➡ Приготовление тонизирующего напитка. Возьмите двадцать грамм подсушенных соцветий клевера и соедините с измельченными плодами шиповника. Перемешайте ингредиенты и заварите сырье пятистами миллилитрами кипяченной воды. Уберите тару в тепло на семь часов. Принимайте по 100 мл напитка дважды в сутки.

➡ Стенокардия: терапия настойкой. Измельчите свежие соцветия растения и залейте медицинским спиртом – 500 мл. Хорошенько закройте тару и отнесите в затемненное прохладное помещение на четырнадцать суток. Периодически взбалтывайте содержимое. Профильтруйте и употребляйте по десять миллилитров лекарства, предварительно разведенного в половине стакана прокипяченной остуженной воды.

➡ Атеросклероз, мигрени: применение настойки. Залейте грамм сто подсушенного меленько нарезанного растения водкой – 700 мл. Отставьте состав в холод на пятнадцать дней. Употребляйте по две ложечки препарата перед отходом ко сну. Терапевтический курс должен составлять две недели. Затем недельный перерыв и повторение курса.

➡ Приготовление настоя, способствующего нормализации месячных, а также устранению болевых ощущений. Заварите десять грамм сухих измельченных соцветий клевера лугового в двухстах миллилитрах кипятка. Уберите в сухое, затемненное место на пять часов. Употребляйте по 70 мл дважды на день. Рекомендуется принимать лекарство за несколько дней до месячных.

➡ Крапивница, раздражения кожных покровов: применение ванны. Залейте грамм пятьдесят подсушенного растения 500 мл воды. Поставьте на плиту, вскипятите. Пускай немного постоит. Процедите отвар и добавьте в ванну, заполненную горячей водой. Принимайте целебную ванну примерно пятнадцать минут.

➡ Приготовление успокоительного средства. Залейте примерно 150 граммов растения литром воды. Поставьте кастрюльку на плиту, вскипятите средство. Потомите минут десять. Охладите, профильтруйте и принимайте по 100 мл напитка несколько раз на день вместо воды. Для улучшения вкусовых качеств можете добавить немного меда.

➡ Вульвит, бели: применение целебных ванночек. Запарьте ложечку высушенных измельченных цветков тремястами миллилитрами кипяченой воды. Настаивайте средство в термосе, на протяжении шести часов. По истечении времени профильтруйте настой, разведите и применяйте для ванночек.

➡ Клевер в терапии стоматита. Залейте сырье – пару ложек сухих соцветий клевера тремястами миллилитрами кипяченной воды и уберите емкость в сухое теплое место на несколько часов. Используйте настой для ополаскиваний рта.

➡ Золотуха, ожоги, опухоли: применение настоя. Запарьте двадцать граммов сухого клевера четырьмястами миллилитрами вскипяченной воды. Настаивайте в сухом затемненном помещении на протяжении двух дней. Употребляйте по 50 миллилитров лекарства дважды в сутки. Терапевтический курс — двадцать дней.

➡ Настойка избавит от шума в голове. Залейте десять грамм подсушенного измельченного растения двумястами миллилитрами холодной воды. Поместите емкость на плиту, доведите сырье до кипения. Профильтруйте, принимайте по паре ложечек четырежды на день, до трапезы.

➡ Напиток, усиливающий лактацию. Соедините грамм пятнадцать сухих головок клевера с таким же количеством травы зверобоя , двадцатью граммами смородины, перемешайте. Запарьте сырье тремястами миллилитрами вскипяченной воды. Пейте вместо чая, по 100 мл трижды на день. Можете добавлять для вкуса немного меда.

➡ Воспаление яичников: терапия отваром. Возьмите 20 гр. подсушенных и мелко нарезанных корневищ растения, залейте водой. Поместите на печь, вскипятите, после чего выдержите на водяной бане на протяжении тридцати минут. Охладите, отфильтруйте и пейте по 50 мл лекарства пять раз в сутки.

Противопоказания!

Перед приемом препаратов клевера в обязательном порядке посоветуйтесь с Вашим лечащим врачом. Не рекомендуется принимать средства из растения при индивидуальной непереносимости, беременности, расстройствах желудка и недугах сердечнососудистой системы. Не стоит злоупотреблять препаратами из растения и превышать рекомендуемых дозировок.

08:21

Клевер луговой (другое название - клевер красный, в народе его также называют кашкой, красноголовкой, пчелиным хлебом или конюшиной) - это растение из рода “Клевер” семейства Бобовых.

Он широко распространен в старом свете - растет по всей Европе, а также в прилегающей к ней Северной Африке и Азии. Произрастает он также на Дальнем Востоке и на Камчатке.

Каковы лечебные свойства цветков красного лугового клевера, польза и вред растения, что говорят отзывы и какие есть противопоказания к применению травы? Разберем все по полочкам!

Где искать, способы заготовки

Это многолетнее (иногда - двухлетнее растение) можно встретить на лугах и полянах, а также вдоль дорог. Кашка предпочитает почвы средней увлажненности.

В декоративных целях это растение иногда сажают на газонах и приусадебных участках - оно неприхотливо и при этом имеет эффектный и привлекательный внешний вид .

Также эту траву выращивают на полях и пастбищах при фермерских хозяйствах для того, чтобы улучшить севооборот или использовать его в качестве корма для скота.

Цветение проходит с июня по сентябрь, а плоды созревают осенью - в сентябре или октябре. Красный клевер - это настоящее украшение лугов, ценное медоносное растение и отличный источник полезных витаминов и микроэлементов.

Сбор и сушка

Заготовку надо производить во время его максимального цветения . Для этого надо выбирать сухие дни и места подальше от дорог. Мыть растительное сырье после сбора перед сушкой не рекомендуется.

Необходимо аккуратно срезать цветущие верхушки кустиков вместе с обрамляющими их листьями, при этом оставляя значительную часть побега так, чтобы она могла расти дальше.

Собранные сырье можно сушить в тени в проветриваемом помещении . Другой вариант - поместить его в сушилку при температуре порядка 65°C.

Польза для здоровья человека

Клевер богат полезными веществами - его цветки содержат витамины, эфирные масла, каротин и изофлавоноиды.

Средства, приготовленные из него в домашних условиях, можно использовать:

Существует множество препаратов, приготовленных из кашицы, которые используются для лечения различных болезней.

В их число входят:

Чем полезен для женщин

Клевер поможет женщинам, страдающим от нерегулярных и болезненных месячных.

Избавиться от этих проблем поможет регулярное применение отвара, приготовленного из цветков данного растения.

Кроме того, средства из луговой кашицы можно использовать в качестве вспомогательной терапии при онкологических заболеваниях молочных желез и яичников.

Применяют их и при маточных кровотечениях, белях, вульвитах.

Во время беременности употребление средств народной медицины, приготовленных из красного клевера, противопоказано.

Для мужчин

Средства из луговой кашицы можно использовать для восстановления потенции и усиления сексуальной энергии у мужчин .

Для детей

Если ребенок страдает кожными высыпаниями, могут помочь клеверные ванны.

Для того чтобы сделать их, надо приготовить отвар для наружного применения по рецепту, который приведен ниже , и добавлять полученное средство в воду при купании малыша.

В каком виде употреблять

Настой

2 столовые ложки сушенных цветков заливают 1 стаканом кипятка , а затем настаивают в течение 1 часа. После этого настой процеживают.

Принимать его следует 3 раза в день по половине стакана после еды.

Отвар

Для наружного применения . Залить высушенные цветки кипятком: на 1 стакан воды должно приходиться 3 ложки растительного сырья. После этого отвар нужно прокипятить в течение 1 минуты, а затем дать настояться еще 2 часа.

Для приема внутрь . Цветки луговой кашицы надо залить кипятком так, чтобы на 1 стакан воды приходилась 1 столовая ложка растительного сырья.

После этого отвар необходимо прокипятить в течение минуты, а затем дать ему настояться 1 час. Пьют это средство до 3 раз в день после завтрака, обеда и ужина по полстакана за раз.

Настойка

Также можно сделать спиртовую настойку (внимание, имеются противопоказания!).

Для этого цветки надо залить разведенным до сорокаградусной крепости спиртом или водкой из расчета 0,5 л на 4 столовых ложки сырья.

После этого средству нужно дать настояться в течение 10 дней.

Кулинарные рецепты

Из головок красного клевера можно приготовить освежающий напиток , обладающий к тому же лечебными свойствами.

Для этого надо залить собранные соцветия водой из расчета 1 литра на 200 г растительного сырья и прокипятить в течение нескольких минут на малом огне.

После этого напиток надо процедить и убрать в холодильник - пить его надо охлажденным, добавляя в него мед.

Такой отвар отлично подойдет для употребления вместо воды или сока, он не только вкусен, но и обладает полезными свойствами клевера.

Кроме того, это растение можно использовать при приготовлении салатов и супов , а также в качестве гарнира.

Салат с листьями

На 100 г молодых листочков кашицы нужно взять 130 г нарезанного вареного картофеля и столько же - , а также одно вареное яйцо. Салат следует посолить, заправить растительным маслом и майонезом по вкусу.

Гарнир к мясу или рыбе

Для приготовления одной порции нужно взять 250 г клеверовых листьев, потушить их на слабом огне на масле и воде (200 мл и воды и 50-60 г масла). В гарнир надо добавить по вкусу тмин, перец, лавровый лист и соль.

После этого полученное блюдо можно заправить, для этого подойдут майонез, томатный соус или растительное масло.

Котлеты

О том, как приготовить котлеты из клевера, расскажет передача “Полезные советы”:

Возможный вред

Чем полезен красный луговой клевер, каковы полезные и целебные свойства цветов, мы разобрались, теперь стоит поговорить о противопоказаниях.

Употребление кашицы может вызывать побочные эффекты . К наиболее частым из них относятся:

• высыпания на коже;
• головные боли;
• тошнота;
• мышечная боль.

При возникновении одной или нескольких из этих проблем рекомендуется проконсультироваться со специалистом или воздержаться от употребления средств из этого растения.

Лечение красным клевером имеет и противопоказания. К основным из них относятся:

• болезни сердца;
• болезни желудка;
• восстановительный период после перенесенного инсульта;
• тромбофлебиты;
• независимые к эстрогену формы рака.

Беременным женщинам употреблять настои, отвары и другие средства из клевера нельзя , так как они могут плохо повлиять на развитие плода.

Также нужно иметь в виду, что клевер может вызывать реакции индивидуальной непереносимости . В случае появления сильных аллергических реакций нужно сразу отказаться от употребления клеверовых лекарственных средств.смочить ватные тампоны и наложить их на глаза на 20 минут .

По прошествии этого времени можно ополоснуть лицо отваром и, не смывая его водой, дать коже высохнуть.

Для ухода за волосами

3 большие ложки клеверовых цветков нужно залить 2 стаканами крутого кипятка, закрыть крышкой, дать настояться в течение 3 часов.

Полученное средство надо наносить на кожу головы , для наилучшего эффекта это надо делать каждый день.

При регулярном употреблении настой из кашицы поможет укрепить локоны, придать им здоровый вид, блеск и эластичность.

Мнения опробовавших

shevva: И использовала клевер во время кормления грудью, он улучшает лактацию, молоко с ним становится нежным и жирным. Я сама собираю траву во время его цветения, обычно это июль. Скоро собираюсь попробовать его для ухода за лицом и руками.

Lezera: Луговой клевер - это доступное и эффективное средство. Я использую отвары из него для укрепления иммунитета и при обильных месячных. Но во время беременности эту траву применять нельзя. Недавно клевер начал пить и мой муж - для очищения сосудов от холестерина. Посмотрим, какой будет результат.

svetik: Клевер я использую для лечения простуд и ангин. Он помог мне избавиться от тяжелой стафилококковой ангины, при этом я пила его вместе с настойкой, приготовленной из березовых почек. В аптеках иногда трудно бывает найти клевер, но обязательно стоит это сделать!Вконтакте

Клевер – это всем известное луговое растение. О нем часто упоминают в сказках и байках, считается, что молоко коровы, которая паслась на лугу с клевером, будет особенно вкусным и целебным.

Клевер красиво цветет — яркими, малиновыми шишечками, пейзажи с цветущими клеверными лугами просто восхитительны. Но этот небольшой милый цветок обладает колоссальной силой и пользой. Об этом знали еще сотни лет тому назад, и по сей день клевер входит в состав многих лечебных травяных сборов. Клевер даже сравнивают с женьшенем, настолько хорошо он помогает. Для лечения применяют стебли, листья, корни и цветки красного клевера. Заготавливают их в период цветения.

Лечебные свойства красного клевера

Красный клевер — это древнейшее лекарство против онкологических заболеваний. Вещества, входящие в его химический состав, подавляют рост опухоли, замедляют его. Известны случаи полного излечения от рака, при этом красный клевер входил в перечень употребляемых лекарственных средств. Также его можно использовать для профилактики развития рака, а также после лечения, для поддержания организма, чтобы не допустить рецидива.

Считается, что красный клевер особенно эффективен при онкологии грудных желез у женщин , при раке яичников, поражении лимфатических узлов. Красный клевер используют и при таком заболевании как мастопатия, которое может предшествовать онкологии. Клевер помогает уплотнениям в груди рассосаться.

Красный клевер обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами, что значительно расширяет область его применения. Он полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (подагре, болезных желчного пузыря, печени, кишечника), вирусных и бактериальных заболеваниях лор-органов (ангине, тонзиллите, острой респираторной инфекции), при гриппе, простуде, ревматоидном артрите. Препараты на его основе или имеющие это растение в составе помогают снять воспаление, восстановить пораженные болезнью ткани, устранить инфекцию.

Красный клевер можно использовать и как эффективное отхаркивающее средство . Он хорошо разжижает и выводит мокроту, поэтому его прописывают при бронхите, пневмонии. Также красный клевер применяют и при коклюше. Это растение помогает остановить или облегчить удушающий, непрекращающийся кашель, которым характеризуется это инфекционное опасное заболевание.

Известно и мочегонное свойство красного клевера. Его можно применять как основное лекарство против отеков и мочеполовых инфекций , а также как вспомогательное, для профилактики. Красный клевер хорошо выводит из организма лишнюю воду, это не только диуретическое средство, но еще и потогонное.

Народная медицина с успехом применяет красный клевер для лечения дерматологических заболеваний, таких как экзема, дерматит и псориаз. Он помогает заживить, устранить высыпания, уменьшить их количество или площадь поврежденной кожи, продлить срок ремиссии. Красный клевер может помочь и при облысении, остановить или замедлить аллопецию. Также исследованиями было подтверждено, что он стимулирует выработку природного коллагена в эпидермисе, что омолаживает кожу, возвращает ей упругость, разглаживает морщины.

Красный клевер способствует очищению организма от токсинов, выводит вредные вещества. Он провоцирует моче и потоотделение, разжижает желчь, очищает кишечник.

Отмечено и умение красного клевера снимать боль. Он помогает при артрите, васкулите, болях в суставах, менструальных болях, коликах.

Клевер применяю при анемии и физическом истощении, он активно принимает участие в кроветворении, помогает восстановить силы организма.

Действие клевера :

— противоопухолевое;
— противовоспалительное;
— противомикробное;
— противогрибковое;
— противосклеротическое;
— противоаллергическое;
— желчегонное;
— кровоостанавливающее;
— отхаркивающее;
— вяжущее;
— мочегонное;
— потогонное.

Противопоказания к применению красного клевера

Как и любое лекарственное средство, препараты с красным клевером надо использовать строго по назначению, рекомендации врача.

Противопоказаниями к применению являются беременность и лактация, возраст до 3 лет, варикозное расширение вен, тромбофлебит, камни в почках, инфаркт, инсульт.

Применение красного клевера в рецептах народной медицины

Для общего укрепления организма, лечения, профилактики ОРВИ, профилактики онкозаболеваний

Для приготовления спиртовой настойки берут один стакан цветков красного лугового клевера и заливают их 500 мл водки, настаивают 2 недели в темном сухом месте. Настой надо взбалтывать раз в 5 дней.

Настойку клевера пьют курсом — трижды по месяцу с перерывами на 10 дней. Лекарство принимают по одной чайной ложке натощак за 15 минут до еды.

От гипертонии

Берут 3 столовые ложки сухих цветков красного клевера и заливают их 300 мл кипятка, варят на водяной бане 10 минут и настаивают полчаса. Отвар процеживают и принимают три раза в день по 75 мл.

От воспаления легких, бронхита, коклюша

Чтобы быстро приготовить лекарство готовят экспресс настойку. Стакан цветков и листьев клевера заливают 200 мл кипятка и настаивают в термосе 24 часа, периодически встряхивая его. Должен получиться очень крутой настой — его процеживают и добавляют столько же водки, настаивают еще пару часов. После этого принимают по столовой ложке 3-4 раза в день перед едой. Для детей можно не добавлять водку, использовать просто настой.

При мастопатии, опухоли яичников

Берут 3 столовые ложки измельченных корней клевера, 3 столовые ложки цветков и заливают стаканом кипятка. Варят на водяной бане 20 минут, час настаивают. Процеживают и пьют отвар в течение дня, разбавляя водой. Это лечение должно проводиться совместно с медикаментозной терапией.

Клевер для кожи — от ран, нарывов, псориаза, фурункулов, дерматита

Для лечения используют отжатый заваренный клевер, количество зависит от площади повреждения кожи. Цветки заливают крутым кипятком, настаивают час, после отжимают и заворачивают в марлю. Компресс можно оставить на ночь. Также можно принимать ванны с отваром красного клевера.

Многолетнее травянистое растение с прямыми, слегка опушенными стеблями, мелкими бледно- или темно-красными небольшими цветками, собранными в шаровидные головки. Хороший медонос и отличное кормовое растение. Улучшает плодородие почвы, обогащая азотистыми соединениями. Широко применяется в медицине, в частности дерматологии.

Задать вопрос экспертам

Формула цветка

Формула цветка клевера лугового: Ч(5)K1+2+(2)Т(9)+1П1.

В медицине

Клевер луговой не является официнальным растением и производится в виде биологически активных добавок.

В дерматологии

Клевер принимают внутрь при аллергических (как противозудное, нормализующее функцию коры надпочечников) и инфекционно-аллергических заболеваниях с преимущественным воспалительным поражением кро­веносных сосудов кожи и подкожной клетчатки (как противовоспалительное и уменьшающее проницаемость стенок сосудов средство). Наружно делают примочки из соцветий клевера при ожогах, припарки при фурункулах. Отвар из травы применяют для ванн при аллергических заболеваниях кожи, ги­перкератозе, себорейном дерматите, псориазе, фурункулезе. Свежий сок, отвар или настой цветков втирают в корни волос при преждевременном поседении. Теплым отваром из цветков смазывают участки кожи, покрытые угрями.

В народном хозяйстве

Из листьев клевера получают витаминные концентраты. Эфирное масло применяют в ароматических композициях. Клевер луговой является ценным медоносом, но нектар доступен только пчёлам с длинным хоботком, поэтому медопродуктивность составляет всего 6 кг мёда с гектара посевов. Из листьев клевера готовят салаты, ими заправляют зелёные щи, ботвинью. На Кавказе молодые нераспустившиеся цветочные головки квасят как капусту и добавляют в зелёные салаты.

Классификация

Клевер луговой (лат. Trifolium pratense) - растение из рода Клевер (лат. Trifolium), семейства Бобовые (лат. Fabaceae, или Papilionaceae).

Ботаническое описание

Растение многолетнее, травянистое, имеет приподнимающийся или прямостоя­чий стебель от 20 до 60 см высотой и очередное листорас­положение. Корень стержневой, ветвистый, часто с клу­беньками азотоусваивающих бактерий. Листья черешковые, с прилистни­ками, тройчатосложные, пластинки эллиптические, часто с белым рисунком на верхней стороне, скла­дывающиеся на ночь. Цветки мотылько­вые, бледно- или темно-красные, собраны в головчатые соцветия, окруженные снизу верхушечными листьями. Формула цветка клевера лугового: Ч(5)K1+2+(2)Т(9)+1П1. Плод - односеменной яй­цевидный боб с мелкими яйцевидными сплюснутыми семенами желтого или буро­го цвета. Цветет с мая по сентябрь.

Распространение

Произрастает на всей территории Европы, в Северной Африке (Алжир, Марокко, Тунис), Западной и Средней Азии. На территории России клевер луговой растет практически везде, кроме Крайнего Севера, на умеренно влажных и суходольных лугах, полянах, опушках, в зарослях кустарников, по окраинам полей по всей России. Возделывается в качестве ценной кормо­вой культуры, улучшающей плодородие почвы.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Лекарственным сырьем служат соцветия с верхушечными листьями. Их собирают во время цветения. Срывают руками или сре­зают ножом целое соцветие с оберткой, без цветоносов, рыхло укладывают в кор­зины и быстро сушат в тени, под навесом или в сушилке при температуре 60 - 70ºС, следя, чтобы сырье не пересохло, так как при этом оно теряет свою ценность. Хра­нят соцветия в закрытой таре 2 года, тра­ву - 1 год. Иногда в качестве лекарствен­ного сырья заготавливают корни. Их сушат обычным способом.

Химический состав

Надземная часть клевера содержит гликозиды трифолин и изотрифолин, углеводы, стероиды, сапонины, витамины С, В, Е и К, каротин, фенолкар­боновые кислоты, кумарины, жирное масло, дубильные вещества, хиноны, эфирное масло, высшие жирные кислоты, микроэлементы.

В период цветения в надземной части содержится белок (2-25 %), жиры (2,5-3,5 %), каротин (до 0,01 %), аскорбиновая кислота (до 0,12 %), свободные аминокислоты (до 1,5 %), клетчатка (24-26 %), безазотистые экстрактивные вещества (более 40 %), соли кальция и фосфора. В траве и цветках найдены флавоны и флавонолы (кемпферол, кверцетин, пратолетин и др.), изофлавоны (генистеин, формононетин и др.).

В корнях после скашивания надземной части накапливается до 150 кг/га азота. В семенах обнаружено до 12 % полувысыхающего жирного масла.

Фармакологические свойства

Клевер обладает отхаркивающими, мо­чегонными, желчегонными, потогонными, противовоспалительными, противосклеротическими, антитоксическими, кровоос­танавливающими, ранозаживляющими, болеутоляющими, а также противоопухолевыми свойствами.

Применение в народной медицине

В народной медицине используют соцветия (цветки), собранные в период полного цветения, реже надземную часть (траву). Вот некоторые из рецептов:

Отвар из соцветий клевера : заварить 20 г соцветий на 250 мл кипятка, варить 15 минут, затем настоять 30 минут, процедить. Пить по 50 мл 3-4 раза в день при мочекаменной болезни, хроническом кашле, бронхиальной астме, малокровии, золотухе. Наружно использовать для примочек при ожогах, обморожениях, пролежнях, абсцессах, промывать гноящиеся раны, язвы.

Настой травы клевера : заварить 40 г травы на 200 мл кипятка, настоять 1 час, процедить. Пить по 50 мл 3 - 4 раза в день при кашле, простуде.

Настой соцветий клевера : заварить 30 г цветочных головок на 200 мл кипятка, затем настоять 1 час в теплом месте в закрытой посуде, процедить. Принимать по 50 мл 4 раза в день за 30 минут до еды при хроническом кашле, гастритах, кожных болезнях, колитах, холециститах, диатезе. Промывать раны, язвы, делать примочки на воспаленные места, карбункулы, фурункулы.

Настойка облиственных верхушек клевера : залить 500 мл 40% спирта или крепкой водки 40 г сырья, настоять 14 дней, процедить. Принимать по 20 мл перед обедом или перед сном при атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, сопровождающимся головными болями и шумом в ушах. Курс лечения - 3 месяца с перерывом 10 дней. Через 6 месяцев курс лечения можно повторить.

Лечебные свойства препаратов из клевера используют при малокровии, болезненных менструациях, воспалении мочевого пузыря, обильных маточных кровотечениях, для профилактики атеросклероза, наружно для ванн при рахите у детей. Отвар корней показан при воспалении яичников и как противоопухолевое средство. Свежие толченые листья применяют наружно для остановки кровотечений, заживления ран, при ожогах, абсцессах и ревматических болях. Свежий coк из надземной части клевера эффективен при нагноении ногтевого ложа и пальцев, кожном туберкулезе при лечении панариция, грыжи, болезней уха и носа. Также траву клевера лугового используют при острых заболеваниях дыхательных путей, бронхитах, бронхиальной астме, хроническом ревматизме, астении и болезнях почек.

Клевер противопоказан к применению беременным женщинам, а также при варикозном расширении вен, тромбофлебите. Также клевер нельзя применять людям у которых есть склонность к диарее, боли в желудке, эстрагензависимый рак. Не рекомендуется использовать отвары и настои из клевера при болезнях сердца, инсульте.

Историческая справка

Возделывание клевера началось в XIV веке в Северной Италии, откуда культура проникла в Голландию, а затем в Германию. В 1633 году красный клевер попал в Англию. В России он возделывался с середины XVIII века. Сухие растёртые листья клевера в прошлом добавляли к муке, при выпечке ржаного хлеба, а также использовали для приготовления соусов и при производстве сыров. С древних времён клевер служит составной частью ароматических целебных ванн и лечебных чаев.

Литература

1. Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 187. — ISBN 5-06-000085-0.

2. Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание. Выпуск 1 (1987), выпуск 2 (1990).

3. Государственный Реестр лекарственных средств. Москва 2004.

4. Ильина Т.А. Лекарственные растения России (Иллюстрированная энциклопедия). - М., «ЭКСМО» 2006.

5. Замятина Н.Г. Лекарственные растения. Энциклопедия природы России. М. 1998.

6. Кучина Н.Л. Лекарственные растения средней полосы Европейской части России - М.: Планета, 1992. - 157 с.

7. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под ред. Н.И. Гринкевич - М.: Высшая школа, 1991. - 398 с.

8. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). - М., «АМНИ», 1999.

9. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: Учеб. пособие / Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. - СПб.: Спец. Лит, 2004. - 765 с.

10. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. - М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.

11. Мазнев В.И. Энциклопедия лекарственных растений -.М.: Мартин. 2004. - 496 с.

12. Маннфрид Палов. «Энциклопедия лекарственных растений». Под ред. канд. биол. наук И.А. Губанова. Москва, «Мир», 1998.

13. Машковский М.Д. «Лекарственные средства». В 2 т. - М., ООО «Издательство Новая Волна», 2000.

14. Новиков В. С., Губанов И. А. Род Ель (Picea) // Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения. — 5-е изд., стереотип. — М.: Дрофа, 2008. — С. 65—66. — 415 с. — (Популярный атлас-определитель). — 5000 экз. — ISBN 978-5-358-05146-1. — УДК 58(084.4)

15. Носов А.М. Лекарственные растения в официнальной и народной медицины. М.: Изд-во Эксмо, 2005. - 800 с.

16. Пешкова Г. И., Шретер А. И. Растения в домашней косметике и дерматологии. Справ //М.: Изд. Дом МСП. - 2001. - 685 с.

17. Растения для нас. Справочное пособие / Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. - Изд-во «Учебная книга», 1996. - 654 с.

18. Растительные ресурсы России: Дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. Под редакцией А.Л. Буданцева. Т.5. М.: Товарищество научных изданий КМК, 2013. - 312 с.

19. Соколов С. Я. Лекарственные растения. — Алма-Ата: Медицина, 1991. — С. 118. — ISBN 5-615-00780-X.

20. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). - М.: VITA, 1993.

21. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина». 1974.

22. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. - М.:Медицина, 1999.

23. Чиков П.С. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.

Инструкция по применению:

Описание клевера лугового

Клевер луговой – это многолетнее растение с прямыми, слегка опушенными стеблями, мелкими темно-красными небольшими цветками, собранными в шаровидные головки. Из ботанического описания клевера лугового известно, что он относится к бобовым. Цветы клевер дает в июле, августе, в этот период его и заготавливают для дальнейшего применения с лечебной целью. Сушат клевер на воздухе, раскладывая траву с цветами тонким слоем, или при температуре 60-70 градусов в специальных сушилках. Хранить траву клевера можно год, а соцветия – 2 года. Заготавливая лекарственное сырье важно уметь отличить клевер луговой от клевера гибридного или ползучего – в этих растениях полезных веществ содержится меньше. Отличают ползучий и гибридный клевер белые и розовые, соответственно, соцветия, более гладкие листья и ползучий, а не прямой стебель.

Выращивают клевер в основном как кормовую культуру для сельскохозяйственных животных, но известны и целебные свойства клевера лугового: в стеблях, листьях, цветах содержатся салициловая, аскорбиновая, кумариновая, кетоглутаровая кислоты, эфирное и жирное масла, смолы, каротин, гликозиды изотрифолин и трифолин, алкалоиды, дубильные вещества, флавонолы, витамины В, Е, соли фосфора, кальция.

Полезен и корень клевера лугового – из него выделяют противогрибковое вещество (трифолиризин), применяют в качестве противоракового средства, противовоспалительного в гинекологии, для лечения грыжи.

В целом клевер луговой ценится за то, что он оказывает антисептическое, вяжущее, мочегонное, отхаркивающее, кровоостанавливающее действие.

Применение клевера лугового

Стебли растения применяют в качестве средства от цинги и атеросклероза, рахита, малярии. Приготовленные из стеблей клевера народные средства помогают снять головную боль и устраняют головокружение, повышают аппетит, служат антисептиком.

Настойки и отвары применяют при анемии, метроррагии, астении, астме, одышке, раке. Сок из стеблей применяют по этим же показаниям, а так же, при затяжном кашле, бронхите, отравлениях, подагре, острой простуде.

Наружно отвары из стеблей применяют при абсцессах, диатезе, злокачественных новообразованиях, ожогах, для снятия ревматических и других болей, заживления ран, смягчения кожи.

Сок клевера также используют наружно – для лечения заболеваний глаз, ушей, панариции, грыжи.

Полезные свойства клевера лугового применяются в гомеопатии – в состав различных препаратов включают эссенцию из цветущего свежего клевера.

Листья клевера помогают заживлять раны, останавливать кровотечение.

Сок из листьев клевера применяют при экссудативном диатезе (скрофулезе). Отвар из листьев применяют местно при ожогах, абсцессах, для обработки опухолей, снятия болей, воспаления, заживления ран.

Отдельно выделяют полезные свойства цветов клевера. Их также можно применять наружно и внутрь. Отварами из цветков клевера хорошо обрабатывать раны, пролежни, ожоги, язвы, абсцессы, лечить панарицию и паронихию, глазные и ушные заболевания. Внутрь принимают отвары при малокровии, золотухе, гастрите, колите, астме бронхиальной, хроническом кашле, мочекаменной болезни, холецистите, диатезе.

Большое распространение применение клевера лугового получило в народной медицине. Известны такие рецепты настоек и отваров:

1. Отвар из корней клевера лугового: нужно взять 20г измельченных корней, залить их 200мл воды горячей, прокипятить на водяной бане под крышкой (желательно в эмалированной посуде) на протяжении получаса, после чего, не охлаждая, сразу же процедить, отжать корни, довести водой кипяченой до исходных 200мл. Принимают такой отвар из корня клевера лугового по ложке столовой 4-5 р/день до еды.

2. Отвар из цветков: 20г цветов заливают 250мл воды, 15 минут кипятят, полчаса настаивают, процеживают. Пить такой отвар нужно 3-4 р/день по 0,25 стакана.

3. Настой из цветков: 20г цветов заливают 200мл кипящей воды, выдерживают час, процеживают. Пьют клеверный настой 3 р/день по 2-3 ложки столовых или по 0,5 стакана.

4. Настой из стеблей, листьев (травы) клевера: 40г сырья заливают кипятком (200мл), час выдерживают, процеживают. Пить настой нужно по 0,25 стакана 3-4р/день.

5. Сок клеверный готовят из стеблей, цветков, листьев растения. Пьют его по 1/4 или 1/3 стакана, смешивая с медом 3-4 р/день.

Для наружного применения клевера лугового отвары готовят по этим же рецептам.

Кроме этого, полезные свойства клевера лугового можно использовать и для профилактики тех заболеваний, которые растение помогает вылечить. Для этого можно регулярно заваривать и пить чай из цветов клевера, а из свежих молодых листьев делать салаты.

Противопоказания

Клевер нельзя применять в терапевтических целях беременным женщинам, тем, у кого обнаружены варикозное расширение вен, тромбофлебит, эстрагенозависимый рак, есть склонность к диарее и тем, кого беспокоят хронические боли в желудке. Нежелательно принимать клеверные настои и отвары при болезнях сердца, инсульте.