Die richtige Einstellung zum Essen. Wie ersetzt man Lebensmittel beim Abnehmen? Wie können Sie Ihre Einstellung zum Essen ändern? Leidenschaftsauslöser

28.12.2021

Es gibt mehrere Faktoren, die dazu führen, dass ein Mensch an Gewicht zunimmt, dennoch bleiben in erster Linie falsche Essgewohnheiten bestehen. Sogar gesunde Menschen beginnen an Fettleibigkeit zu leiden, weil sie gerne „kauen“. Damit das Übergewicht nicht mehr unser Problem ist, ist es wichtig, die Einstellung zur Ernährung zu ändern und darüber nachzudenken, wie man beim Abnehmen Lebensmittel ersetzen kann, damit sie gesünder sind.

So ändern Sie Ihr Essverhalten

Es gibt nur ein paar Empfehlungen, deren Befolgung dazu beitragen wird, Ihr „Verhältnis“ zum Essen zu verändern. Um etwas zu erreichen, muss man sich natürlich anstrengen, denn nichts gibt es umsonst. Aber wenn man sich buchstäblich jeden Tag dazu zwingt, sich an eine bestimmte Routine zu halten, dann wird es nach ein paar Wochen zur Gewohnheit. Um in dieser gesamten Zeit nicht alles aufzugeben, müssen Sie sich außerdem ständig motivieren. Hier sind Tipps, die Ihnen helfen, gute Essgewohnheiten zu entwickeln:

Es ist sehr wichtig, jeden Tag zur gleichen Zeit zu essen. Dieses Verhalten wird dazu beitragen, in Ihrem Kopf den Eindruck zu hinterlassen, dass Sie zu diesem Zeitpunkt nur essen.
Es sollten mindestens drei Mahlzeiten pro Tag eingenommen werden und die Portionsgrößen sollten moderat sein.
Frühstücken Sie immer (Kaffee ist kein Frühstück). Vermeiden Sie es, vor dem Schlafengehen zu essen.
Hungern Sie tagsüber nicht. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie ständig einen Snack zu sich nehmen müssen.
Wenn Sie bereits satt sind, sollten Sie nicht alles aufessen, was auf dem Teller ist.
Trinken Sie viel (Flüssigkeiten, keinen Alkohol).
Und wie Ostap Bender sagte: „Machen Sie aus Essen keinen Kult.“

Wenn Sie jedoch nicht die Kraft haben, Ihre Einstellung zum Essen selbst zu ändern, und keine Argumente helfen, ist es besser, qualifizierte Hilfe in Anspruch zu nehmen. Dies ist ein psychologisches Problem, das mit Hilfe eines Spezialisten gelöst werden kann. Doch neben der Entwicklung einer richtigen Ernährungsroutine sollten Sie auch darüber nachdenken, wie Sie Lebensmittel ersetzen können, damit diese weniger kalorienreich und schädlich sind.

Substitution von Konzepten

Oft wird unsere Ernährung von der einen oder anderen ungesunden Nahrung dominiert, was unweigerlich zu einer Gewichtszunahme führt. Aber es gibt Tricks, die es Ihnen ermöglichen, sich selbst zu „täuschen“ und sich von schädlichen Süchten zu befreien.

Sie können den Wunsch nach salzigen Speisen loswerden, indem Sie Mandeln und Bananen essen. Dank Kalium sind diese Produkte gute Stimulanzien für die Nieren, die sie dazu zwingen, aktiv zu arbeiten und überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen.
Wie kann man Lebensmittel ersetzen, wenn man fetthaltige Lebensmittel mag? Heute kann man im Supermarkt Sojakäse namens „Tofu“ kaufen. Es wird in Kombination mit verschiedenen Gewürzen zubereitet und zu anderen, weniger fetthaltigen Gerichten hinzugefügt. Die Zusammensetzung dieses Produkts ist in der Lage, die Geschmacksempfindungen zu „täuschen“.
Wenn Sie nach einer Mahlzeit ein süßes Dessert wünschen, versuchen Sie, ein zuckerfreies Minzbonbon in den Mund zu nehmen. Dieser Trick signalisiert dem Gehirn, dass die Mahlzeit beendet ist. Bald sollte der Körper „aufhören“, etwas anderes Leckeres essen zu wollen.
Sie können die Weintrauben einfrieren und sie einzeln (langsam und genießend) essen, wenn Sie Eis möchten.
Doch womit kann man Essen ersetzen, wenn man einfach nur etwas kauen möchte? Dazu können Sie Kohlrabi, Karotten, Sellerie oder andere Vitamin-„Snacks“ kaufen, die Sie jederzeit knabbern können.
Wenn Sie nur Chips möchten, ist es besser, einen Ersatz zu machen und Ihr eigenes Popcorn zuzubereiten (Sie müssen etwas Salz hinzufügen), das viel weniger Kalorien enthält.

Bevorzugte Süßigkeiten

Doch manche Abnehmende können sich mit Süßigkeiten nichts vormachen und ihr Körper verlangt hartnäckig nach einem Nachtisch. Was ist in solchen Fällen zu tun und womit kann man Lebensmittel ersetzen? Sie können versuchen, die Leckerei selbst zuzubereiten.

Einen Apfel mit Zimt im Ofen backen. Dieser Geschmack ähnelt möglicherweise Kuchen, und Ihre Figur wird Ihre Schwäche nicht wettmachen.
Bereiten Sie in einem Mixer mit fettarmer Milch einen Smoothie mit Banane zu. Eine andere Möglichkeit besteht darin, Ihre Lieblingsfrüchte mit fettarmem Hüttenkäse und echtem Joghurt zu mischen.
Anstelle von Süßigkeiten können Sie auch Trockenfrüchte kaufen und diese zum Tee essen.

Fleischersatz

Jeder Körper braucht Proteine. Manche Menschen versuchen jedoch, die meisten Lebensmittel, die sie enthalten, zu meiden, um Gewicht zu verlieren. Daher stellt sich die Frage, womit kann man Fleisch in Lebensmitteln ersetzen, um sich nicht der lebenswichtigen Proteine zu entziehen?

Die erste Alternative ist immer Fisch. Es enthält alle wichtigen Aminosäuren und ist gleichzeitig leicht verdaulich. Ein weiteres vollständiges und „leichtes“ Protein kann aus Hühnereiern gewonnen werden. Eine Alternative finden Sie auch in pflanzlichen Lebensmitteln. Hülsenfrüchte und Getreide können dabei wichtige Helfer sein.

Statt Salz...

Es ist bekannt, dass ein Überschuss an Salz im Körper zu vielen Krankheiten führt. Aber ohne diese Komponente wird das Essen geschmacklos und langweilig. Daher lohnt es sich, über das Essen nachzudenken.

Wenn Sie nicht ganz auf Salz verzichten können, ersetzen Sie es durch Meersalz. Im Gegensatz zu Tafelessen ist es gesünder, verleiht den Speisen aber gleichzeitig den gewünschten Geschmack. Nachdem Sie sich entschieden haben, diesem Produkt den Vorzug zu geben, ist es dennoch wichtig, es in Ihrer Ernährung einzuschränken. Daher muss man sich noch Gedanken darüber machen, womit man Salz in Lebensmitteln ersetzen kann.

Wenn Sie Knoblauch als Gewürz verwenden, wird langweiliges Essen nicht so unangenehm. Dieses Gewürz hilft Ihnen, sich schnell an neue Geschmackserlebnisse zu gewöhnen. Um aber nach dem Verzehr keine Knoblauchspuren zu hinterlassen, ist es besser, wenn es in getrockneter Pulverform vorliegt. Sie können nach einer solchen Mahlzeit auch mit frischer Petersilie „snacken“.

Kräuter sind ein guter Ersatz, da sie dem Gericht Aroma und Geschmack verleihen. Darüber hinaus schaden sie dem Körper nicht, sondern können im Gegenteil gesundheitsfördernd sein.

Wenn Sie darüber nachdenken, Salz in Ihren Lebensmitteln zu ersetzen, beispielsweise bei der Zubereitung von Salaten, können Sie es mit Zitronensaft versuchen. Frühlingssalate durch einen solchen Ersatz verbessern nur ihre Geschmackseigenschaften.

Cocktail statt Essen

Menschen, die abnehmen möchten, haben wahrscheinlich schon mehr als einmal von dieser innovativen Methode gehört. Dabei wird ein Mahlzeitenersatz-Shake getrunken. Dieses Getränk kann aus Milch hergestellt werden und enthält alle wichtigen Mikroelemente, die wir über die Nahrung aufnehmen müssen. Heutzutage gibt es viele Unternehmen, die dieses Produkt zum Abnehmen herstellen. Dieser Cocktail ersetzt einen Teil der üblichen Ernährung und reduziert dadurch die Nahrungsaufnahme. Dennoch kann dies für viele eine echte Belastungsprobe sein, da Sie auf ein oder zwei normale Mahlzeiten verzichten müssen, beispielsweise einen Cocktail statt Mittag- und Frühstück trinken. Ein weiterer Nachteil ist der psychologische Faktor. Da dieses Produkt nicht gekaut werden muss, fühlt sich der Körper „getäuscht“ und verlangt trotz seiner Reichhaltigkeit immer noch nach „Kauen“.

Noch ein paar Erinnerungen

Wenn Sie darüber nachdenken, wie Sie Lebensmittel ersetzen können, müssen Sie einige wichtige Grundsätze beachten, die Ihnen helfen, Ihre Essgewohnheiten zu kontrollieren:

Kaufen Sie Produkte nur nach einer sorgfältig erstellten Liste und gehen Sie mit vollem Magen einkaufen.
Lesen Sie immer den Gehalt an Fetten und anderen Bestandteilen auf dem Produkt ab.
Essen Sie nicht vor dem Fernseher oder beim Lesen eines Buches, da es dadurch schwieriger wird, die Menge, die Sie essen, zu überwachen.
Wenn Sie keinen Hunger haben, essen Sie nicht „zur Gesellschaft“.
Sie müssen Ihre Mahlzeit mit einem Salat oder einer Suppe beginnen.
Glauben Sie nicht den Etiketten „kalorienarm“ und prüfen Sie, wie viele Kalorien in hundert Gramm enthalten sind.

Natalia Inina- Dozent an der Fakultät für Psychologie der Moskauer Staatlichen Universität, benannt nach M.V. Lomonosov, Orthodoxes Institut des Heiligen Johannes des Theologen der Russisch-Orthodoxen Universität.

2005 schloss sie ihr Studium an der Fakultät für Psychologie der Moskauer Staatlichen Universität mit Auszeichnung ab. M.V. Lomonosov in der Abteilung für Persönlichkeitspsychologie. Autor der Kurse „Persönlichkeitspsychologie“, „Religionspsychologie“, „Glaubenspsychologie“, „Psychologische Beratung“ usw. Hält Vorlesungen über praktische Psychologie bei Fortbildungskursen für Geistliche in Moskau an der Moskauer Orthodoxen Theologischen Akademie. Sie entwickelte und moderierte ihre eigene Sendung „Fulcrum Point“ auf dem Fernsehsender Spas (2007–2009). Autor zahlreicher Veröffentlichungen in wissenschaftlichen und populärwissenschaftlichen Publikationen. Interessengebiete: Persönlichkeitspsychologie, Religionspsychologie, Entwicklungspsychologie, Kreativitätspsychologie.

Essen als Marker Ihrer Beziehung zu sich selbst

Natalia Wladimirowna, es gibt wahrscheinlich keine Menschen, die nicht gerne leckeres Essen essen. Bedeutet das, dass jeder von uns anfällig für Völlerei ist?

Gar nicht. Essen ist Gottes Segen und ein natürliches menschliches Bedürfnis. Und die Leidenschaft der Völlerei entsteht erst, wenn die Sorge um die Ernährung und den eigenen Körper zum Mittelpunkt des Lebens wird. Wenn ein Mensch zum Beispiel sorgfältig darüber nachdenkt, was er zum Frühstück, Mittag- und Abendessen essen wird, die Details des Menüs in seiner Fantasie gedanklich durchspielt, ständig auf der Suche nach besonderen Produkten und Gewürzen einkaufen geht, nimmt dies den Löwen in Anspruch Teil seiner Zeit, dann lohnt es sich, ernsthaft über die Völlerei nachzudenken, darüber, warum diese Leidenschaft von ihm Besitz ergreift. Und wenn wir essen, um unseren Körper zu stärken, um neue Kraft zu tanken, dann ist das ein ganz normaler Vorgang, der nichts mit Völlerei zu tun hat.

Sehr oft ist die Einstellung zum Essen ein gewisser Indikator für meine Beziehung zu mir selbst, zu anderen Menschen, zur Welt sowie für die Beziehung zum Körper im Allgemeinen – ein Indikator für die psychische Gesundheit, dafür, wie harmonisch ein Mensch ist. Essstörungen in diesem Sinne spiegeln häufig innere psychische Probleme einer Person wider.

Nehmen wir bekannte Krankheiten – Anorexie (wenn eine Person fast nichts isst und gleichzeitig zu dick zu sein scheint) und Bulimie (wenn eine Person wahllos alles isst und dann einen Zustand erlebt, der einer Vergiftung nahe kommt, sowie ein schreckliches Gefühl von Schuldgefühlen und Selbsthass).

In meiner Praxis gab es einen Fall, in dem die Magersucht eines jungen Mädchens keineswegs den Wunsch verbarg, den schlanken Models auf den Titelseiten von Hochglanzmagazinen zu ähneln, sondern ein enormes Misstrauen gegenüber der Welt und Angst vor Menschen. Ihre Mutter war eine äußerst herrschsüchtige und kontrollierende Frau. Sie überwachte ständig, was sie las, was sie trug und mit wem ihre Tochter befreundet war. Das Mädchen reagierte destruktiv und hörte einfach auf zu essen (zu Beginn der Therapie aß sie nur Samen und Süßigkeiten). Offensichtlich war eine ungesunde Beziehung zum Essen nur eine Möglichkeit, sich von der Welt zu isolieren, und die wahre Ursache für das Leiden des Mädchens war ein schwieriger Geisteszustand, Anspannung, Angst, Misstrauen gegenüber Menschen und Angst vor dem Leben.

Eine andere Klientin von mir, die an Bulimie litt, nutzte diese Methode, um das Problem der tiefen Unzufriedenheit mit sich selbst und dem gleichzeitigen Wunsch, im Mittelpunkt des Geschehens zu stehen, zu lösen. Sie war eine kraftvolle und temperamentvolle Frau, sie manipulierte alle ihre Lieben und sie hatte viele von ihnen: Eltern, Bruder, Schwestern, Ehemann, zwei Kinder. Und sie versuchte, mit allen klarzukommen, verlangte von allen, sich bei ihr zu melden, beklagte sich aber gleichzeitig ständig über ihre Lieben, die ihrer Meinung nach ohne sie nicht zurechtkamen.

Leider ist ein starker Wunsch nach Herrschaft und Kontrolle weit verbreitet. In Wirklichkeit kann es sein, dass hinter diesem Wunsch Angst und Furcht stecken, die solch ein herrschsüchtiges, kontrollierendes Verhalten hervorrufen.

Eine weitere Verzerrung einer normalen Beziehung zum Essen ist die übermäßige Fokussierung auf die eigene Gesundheit. Mittlerweile liegt zum Beispiel ein gesunder Lebensstil im Trend. Sie reden viel darüber, schreiben darüber, führen verschiedene Seminare durch, erstellen Programme zum Abnehmen, Befürworter eines gesunden Lebensstils schließen sich in Vereinen und Selbsthilfegruppen zusammen. Und es kommt darauf an, wie viel Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate ein Mensch zu sich nimmt, wie sich dies auf sein körperliches Wohlbefinden und seinen Zuckerspiegel auswirkt.

Es ist selbstverständlich, sich um seine Gesundheit zu kümmern, aber wenn es nicht um die Behandlung einer schweren Krankheit, sondern um Prävention geht, ist es unwahrscheinlich, dass dies mehr als 10-15 Prozent der Zeit eines Menschen mit all seinen Sorgen in Anspruch nehmen kann. Ich habe zum Beispiel sehr nette Kollegen, die für sich selbst sorgen, eine Schachtel Buchweizenbrei zur Arbeit mitbringen und mittags nicht in die Kantine gehen, sondern ihren Brei essen, die restliche Zeit aber nicht Ich erinnere mich nicht einmal an diese Kiste, aber ich bin mit Geschäften beschäftigt. Toll!

Und wenn jemand, der sich für einen gesunden Lebensstil und die richtige Ernährung begeistert, ernsthafte ungelöste innere Probleme hat, wird er von diesem Thema besessen, beginnt Kalorien zu berechnen, Diagramme für jeden Tag und jede Stunde zu erstellen – er widmet sich ganz einem gesunden Lebensstil. Alles steht auf dem Kopf: nicht ein gesunder Lebensstil für den Menschen, sondern ein Mensch für einen gesunden Lebensstil; nicht der Körper dient mir, sondern ich diene dem Körper. Und genau das treibt uns zur Leidenschaft der Völlerei.

- Wie kann man aus solchen Zuständen einen Ausweg finden?

Da das eigentliche Problem eines Menschen in einer solchen Situation nicht im Essen als solchem liegt, sondern in seinem Geisteszustand, in einem tiefen Verlust der Verbindung zu sich selbst, zu seinem Leben, sehr oft in Abneigung gegen sich selbst und Angst vor dem Leben, ist es Es macht Sinn, sich nicht auf das Essensproblem zu fixieren, sondern tiefere existenzielle Probleme im Zusammenhang mit dem Leben, Gefühlen, Zielen, Bedeutungen, Erfahrungen und Schwierigkeiten zu lösen, die im Weg stehen. Dann verliert das Thema Essen nach und nach seine Bedeutung – das Essen beginnt, den Platz einzunehmen, den es haben sollte, aber es sollte einfach nur unserem Körper dienen.

Ein guter Psychotherapeut kann einem Menschen dabei helfen. Das bedeutet nicht, dass er den Priester ersetzt. Ein Psychotherapeut bekämpft keine Leidenschaften – er hat eine andere Aufgabe, eine andere Sprache, eine andere Terminologie. Es soll einem Menschen helfen, „psychische Blockaden“ zu beseitigen, damit diese die spirituelle Entwicklung des Einzelnen nicht beeinträchtigen.

Spirituelle Bemühungen und der spirituelle Aufstieg eines Menschen müssen durch psychische Gesundheit unterstützt werden. Es kommt vor, dass Menschen jahrelang bei der Beichte dieselben Sünden aufzählen, die nicht durch Willenskraft, Selbstdisziplin oder den Einsatz von gesundem Menschenverstand überwunden werden können. Natürlich ist es in diesem Fall notwendig, die Gründe zu verstehen, und es kommt oft vor, dass diese Gründe genau auf der Ebene der Psychologie liegen: Es könnte sich zum Beispiel um Angst, Furcht oder mangelnden Kontakt zu sich selbst handeln. Solange wir nicht die Bedingungen schaffen, unter denen ein Mensch beginnt, sich seiner selbst bewusst zu werden, sich selbst zu hören und aufmerksam auf sich selbst zu achten (wobei ein Psychotherapeut hilft), ist es sinnlos, sich mit der Vielfalt der Probleme zu befassen.

Leidenschaftsauslöser

- Warum wurde die Leidenschaft der Völlerei von den heiligen Vätern als die erste der acht Leidenschaften angesehen?

Das erste bedeutet nicht das Wichtigste (das Wichtigste ist, wie wir uns erinnern, Stolz). Völlerei ist eine Art Tür zu Leidenschaften. Wenn wir es öffnen, dringen andere Leidenschaften in die Seele ein.

Erinnern wir uns daran, dass die erste Versuchung Christi, als er vierzig Tage lang in der Wüste fastete, mit Essen zu tun hatte. Der Teufel schlug Christus vor, Steine in Brot zu verwandeln und sie zu essen, um seinen Hunger zu stillen, und wir erinnern uns, dass Christus antwortete: „Der Mensch wird nicht nur vom Brot leben, sondern von jedem Wort, das aus dem Mund Gottes kommt“ (Matthäus 4,4). ).

Darüber hinaus war die erste Versuchung im Paradies auch mit dem Essen verbunden. Die Sünde betrat den Menschen, seine Natur, als Adam einen Apfel vom Baum der Erkenntnis von Gut und Böse aß, der im Zentrum des Paradieses stand. Was „böse“ und was „gut“ ist, wird von Gott bestimmt, und der Mensch nimmt dieses ihm vom Herrn gegebene Wissen in Demut und Gehorsam an. Dabei geht es nicht um Unterwerfung, sondern um Vertrauen, denn nur im gegenseitigen Vertrauen ist wahrer Gehorsam möglich. Der Gehorsam Adams, der nicht vom Baum der Erkenntnis von Gut und Böse aß, ist ein Akt des Vertrauens und der Liebe zu Gott, zu seinem Schöpfer.

Wenn jedoch ein Mensch die Einheit von Keuschheit, Vertrauen und Liebe verletzt, die die Beziehung zwischen dem ersten Menschen und seinem Schöpfer vor dem Sündenfall durchdrang, entstehen Zweifel in seiner Seele, es kommt zu einer listigen Manipulation, bei der die verbotene Frucht in ein begehrtes Gut verwandelt wird . Die Täuschung wird aufgedeckt, aber es wird zu spät sein. Das ganze Leben der gefallenen Menschheit ist ein Versuch, zu Gott zurückzukehren und diese schreckliche Kluft zu überwinden.

Was passiert unmittelbar nach dem Sündenfall? Es stellt sich natürlich heraus, dass es nicht das ersehnte Gute gibt, das so erwartet wurde, der Mensch erleidet ein Fiasko, und dies führt zu Angst, Unruhe und Flucht. Wir können sagen, dass in diesem Moment die eigentliche Psychologie beginnt – die Psychologie des gefallenen Menschen – mit der wir uns als Psychologen befassen müssen.

Es gibt Angst vor der Zukunft, Zweifel an sich selbst, an den eigenen Fähigkeiten, Misstrauen gegenüber anderen, der Versuch, Glauben durch Macht zu ersetzen, ein Versuch, Liebe durch Reichtum zu ersetzen und so weiter und so fort. Die Leidenschaft überwältigte den Menschen nur, weil er der Lust nicht widerstand und seinem Schöpfer nicht völlig treu war.

Essen ist die einfachste, offensichtlichste und natürlichste Sache, die wir immer vor Augen haben. Essen an sich, Essen zu essen, ist noch keine Leidenschaft, aber es kann zu einer Leidenschaft werden, wenn wir den Kontakt zu Gott verlieren, die Loyalität ihm gegenüber verlieren, falschen Gelüsten und Trugbildern erliegen, die uns Vergnügen versprechen, aber immer lügen. Deshalb sagen die heiligen Väter, dass Völlerei der Auslöser ist, der alle anderen Leidenschaften in Gang setzt.

- Wie funktioniert dieser Auslösemechanismus?

- Nehmen wir zum Beispiel eine Leidenschaft, die vielen gemeinsam ist – Eitelkeit, Arroganz. Wie hängt das mit Völlerei zusammen? Das Kind fragt: „Ich möchte diese knusprige Oberseite“ oder „Ich möchte diese knusprige Hähnchenkeule ...“. Im Allgemeinen ist das Stück schmackhafter und größer. Ein Bild, das jeder kennt! Solch ein egozentrischer Wunsch: Das Beste ist für mich. In der Kindheit ist es unschuldig, aber als Erwachsener behandelt ein Mensch oft sich selbst, seinen geliebten Menschen, genauso – mich, mich, mich.

Wenn die Völlerei von uns Besitz ergriffen hat, wenn diese erste Tür zur menschlichen Seele geöffnet ist, dann werden andere Leidenschaften Einzug halten – Geiz, Geldgier und Verzweiflung. Ich hätte es nicht gewagt, dies selbstbewusst zu behaupten (obwohl mir das als Psychologe klar ist), wenn ich dies nicht von vielen heiligen Kirchenvätern gelesen hätte. Und aus psychologischer Sicht ist das absolut richtig, denn die Unterwerfung unter die Leidenschaft führt unweigerlich zum Selbstverlust und damit zur Angst, die einen Menschen dazu zwingt, Geld zu sparen, zu sparen, auch wenn dies nicht notwendig ist. aus Angst vor morgen nicht mit anderen zu teilen, aus Mangel an Glauben, aus Angst vor dem Leben, in Depression und Verzweiflung drängend.

Im Allgemeinen bin ich davon überzeugt, dass hinter jeder Leidenschaft eine tiefsitzende Angst, Misstrauen, Unruhe, der Wunsch, sich mit etwas einzudecken oder sich auf andere Weise abzusichern, steckt, und im Großen und Ganzen ist dies ein Verlust der Verbindung zur Existenz, zum Können nicht nur Gott und die Menschen, sondern auch sich selbst zu lieben und zu vertrauen.

- Wie sieht ein gesunder Umgang mit Essen im Alltag aus?

- Ich würde sagen, dass man ein klösterliches Essen als gesundes Beispiel für eine Einstellung zum Essen bezeichnen kann: In Klöstern isst man einfache Speisen meist in kleinen Portionen und steht schnell vom Tisch auf.

Mir wurde von einer Mahlzeit auf dem Berg Athos erzählt. Die für die Mahlzeit vorgesehene Zeit reicht nur aus, um Zeit zu haben, das zu essen, was auf den Tisch kommt. Es besteht keine Möglichkeit, sich mit dem Nachbarn zu unterhalten oder das Essen zu genießen. Sie erfrischten sich schnell und zerstreuten sich – alle kehrten zu ihrem Gehorsam zurück. Das ist eine normale Einstellung zum Essen: Es stärkt den Körper und unterwirft den Menschen nicht sich selbst.

- Aber in Klöstern gibt es an Feiertagen reichlich und schmackhaftes Essen auf den Tischen...

- Stimmt, aber beim Feiertagsessen geht es nie um das Essen. Dies ist ein gemeinsames Leben, in dem wir uns aneinander freuen. Wenn das das Fastenbrechen ist, freuen wir uns über Gott, wir essen mit Dankbarkeit, mit Liebe und voller Ehrfurcht. Gleichzeitig sehen wir uns, spüren die Freude des anderen. Und dann wird das Mahl zur Freude, zur Fortsetzung des Letzten Abendmahls.

Das Gleiche gilt auch für die Tradition der Gastfreundschaft. Gastfreundschaft ist eine Tugend, weil ich den Gast bewirte. Ich backe keine Kuchen für mich selbst, aber für den Gast bin ich bereit, ihm das letzte Stück zu geben. Und dann wird Essen vom Fluch zum Segen.

Wenn sich Menschen jedoch an einem gemeinsamen Tisch versammeln, nicht um sich zu sehen, um das Treffen zu genießen, um zu kommunizieren, sondern nur um lecker zu essen und kulinarische Köstlichkeiten zu genießen, wie geht es dann weiter? Entweder Streit, Konflikte, Schlägereien oder unanständige Fantasien, Flirten, Unzucht, es kommt auf den Grad der Verderbtheit an. Der Mensch verfällt in sein Fleisch, in die Lust, in die Instinkte.

Sie können die Lust nur mit Glauben und Willen überwinden, eine Entscheidung treffen, Selbstdisziplin zeigen und verstehen, welche Konsequenzen dies haben wird, wenn Sie sich nicht aufhalten. Es ist natürlich nicht der Körper, sondern der Geist, der dabei hilft, diesen Akt auszuführen, sich selbst „Stopp“ zu sagen.

„Anästhesie“ der Sexualsucht

- Ist Unzucht eine Leidenschaft der gleichen Art wie Völlerei, hat sie einen ähnlichen Entwicklungsmechanismus?

Es gibt einen Unterschied, er liegt hauptsächlich in den Folgen der Leidenschaft. Ein Vielfraß schadet nur sich selbst. Völlerei ist eine Beziehung zu dir selbst. Und durch Unzucht schaden sie nicht nur sich selbst, sondern auch anderen.

Aber schauen wir uns die Leidenschaft der Unzucht genauer an. Sehr oft hat ein Problem tatsächlich völlig andere Wurzeln. Eltern beschweren sich zum Beispiel über das schlechte Benehmen ihres Kindes, aber es stellt sich heraus, dass sie ihm selbst keinen Schritt erlauben. Eine Person beschwert sich über unfaire Behandlung, aber es stellt sich heraus, dass sie selbst andere ohne gebührende Aufmerksamkeit behandelt. Und hinter der Leidenschaft für Unzucht werden zu Beginn der praktischen Arbeit oft andere Gründe, Verstöße und Probleme entdeckt.

Wenn wir von sexueller Sucht sprechen, dann hat sie auch existentielle spirituelle Komponenten, wie eine tiefe unbewusste Angst vor dem Tod, ein unterdrücktes Gefühl innerer Leere und tiefe Einsamkeit. Aber es kann auch Probleme anderer Art geben – Kindheitstraumata, sexueller Missbrauch in jungen Jahren, destruktive, pathologische Beziehungen in der elterlichen Familie. Infolgedessen „stürzt“ ein Mensch auf der Suche nach „Anästhesie“, quasi Trost, in die sexuelle Sucht, findet aber natürlich keinen Trost, sondern verfällt immer tiefer in die Sucht und verliert gesunde Leitlinien für das Leben.

Die Leidenschaft zur Unzucht ist ein grundlegenderes Problem als nur die sexuelle Sucht und hängt stark mit der spirituellen Sphäre des Einzelnen zusammen. Wenn wir uns der Etymologie zuwenden, dann sind „Unzucht“ und „Wandern“ Wörter mit derselben Wurzel und einer ähnlichen Bedeutung. Das ist eine Art Sorge, manchmal eine Suche, aber nach einem falschen Ziel. Ein Mensch wandert auf der Suche nach etwas, seine Seele ist unruhig, sucht, sucht aber nicht, wo etwas Wertvolles und Wichtiges liegt.

Das gilt auch für andere Leidenschaften. Die Aufgabe der Leidenschaft besteht darin, den ganzen Menschen auf allen Ebenen zu fesseln: sowohl auf der körperlichen als auch auf der geistigen Ebene, vor allem aber auf der spirituellen Ebene, denn diese bestimmt die Verbindung eines Menschen mit Gott. Daher ist der Kampf gegen die Leidenschaft nicht nur ein Kampf gegen lustvolle Gedanken, worauf die spießbürgerliche Idee der Askese normalerweise hinausläuft. Dies ist ein Kampf um den Menschen, um die Entwicklung seiner Persönlichkeit, im christlichen Verständnis – um sein Heil.

Daher besteht die Aufgabe eines Psychologen nicht einfach darin, ein Mittel zum Widerstand bereitzustellen, sondern den Menschen dazu zu bringen, die besten Eigenschaften seiner Seele zu offenbaren, zur Selbstakzeptanz, so dass als Ergebnis dieser Selbstoffenbarung der lustvolle Gedanke entsteht wird besiegt werden.

Während der Pubertät erlebt ein Mensch eine hormonelle Explosion. Wie kann man einem Teenager helfen, verschwenderische Wünsche zu überwinden? Sollten Sie diese sensiblen Themen offen mit ihm besprechen?

Ja, im Jugendalter erlebt ein Kind schnell das, was Physiologen einen „Hormonsturm“ nennen. Der Körper wird neu aufgebaut, das Aussehen verändert sich, neue Probleme treten auf, die das heranwachsende Kind oft überfordern. Er befindet sich, so Tolstoi, in der „Wüste der Adoleszenz“, wenn die bisherigen Stützen in Form von Familie und Schule erschüttert werden und neue noch nicht entstanden sind und er sich gleichzeitig in einer Zone befindet von Gefahren, auch im sexuellen Bereich.

Aber hinter den äußeren Anzeichen können, wie ich bereits sagte, andere Probleme stecken. Der Hauptgrund ist die Kluft, der innere Konflikt zwischen „Ich will“ und „Sollte“, also zwischen Wünschen und Vernunft. Hinter dieser globalen Diskrepanz verbergen sich Selbstzweifel, Angst, Einsamkeit und viele andere typische Teenagerprobleme.

Die Aufgabe sowohl des Psychologen als auch der Eltern besteht darin, zu helfen, diese Zeit zu überstehen. Wir dürfen die äußerst negativen Auswirkungen der Massenkultur nicht vergessen, die Laster in Tugenden verwandelt hat. Deshalb müssen Eltern wachsam sein, versuchen, sich mit ihren Kindern anzufreunden und ihnen zu helfen, den Abgrund zu überwinden und nicht hineinzufallen.

Ich glaube, dass es in Gesprächen zwischen Eltern und Kindern keine Tabuthemen gibt – das ist eine andere Sache, wie, mit welcher Intonation, welcher Sprache sprechen. Ich möchte Sie an die Worte von Marshak erinnern, der auf die Frage, wie man Bücher für Kinder schreibt, antwortete: „Genau das Gleiche wie für Erwachsene, nur viel besser!“

Eltern müssen erstens darauf achten, Vertrauen zwischen ihnen und dem Kind aufzubauen, und zweitens auf ihre Bereitschaft, mit dem Kind über jedes Thema zu sprechen, auch über Themen enger, intimer Beziehungen. Es ist kein Geheimnis, dass viele Eltern nur wenig Zeit mit der Kommunikation mit ihren Kindern verbringen und diese Kommunikation oft auf Geschrei, Forderungen und Vorwürfe reduzieren.

Ein Fall hat mich erfüllt. Ein junger Mann von etwa sechzehn Jahren kam zu mir. In einem Gespräch gab er zu: „Ich fühle mich schrecklich, weil ich die einzige Jungfrau in unserer Klasse bin!“ Ich fand heraus, dass er mit niemandem in der Familie darüber sprechen konnte, weil es dort nicht üblich war, von Herzen zu reden. Und diese Frage quälte den Kerl, er fühlte sich unsicher, einsam und glaubte, er sei ein Ausgestoßener. Es waren diese Dinge, die ihn beunruhigten, nicht sexuelle Erfahrungen. Er glaubte, dass er schlimmer sei, weil er nicht wie alle anderen sei.

Ich sagte zu ihm: „Ich bin sehr dankbar, dass Sie sich entschieden haben, mit mir darüber zu sprechen. Ich kann nicht verlangen, dass du keusch bleibst. Ich kann nur sagen, was ich aufgrund meiner Lebens- und Berufserfahrung dazu denke. Es steht Ihnen natürlich frei, dem Beispiel Ihrer Freunde zu folgen (übrigens ist es keine Tatsache, dass sie alle ihre Jungfräulichkeit verloren haben, es könnte sich um Tapferkeit handeln). Aber ich weiß, wenn du das nur tust, um mit deinen Freunden auf dem Laufenden zu bleiben, wirst du dich für den Rest deines Lebens an diese erste Erfahrung als etwas erinnern, das weit von der schönen Sache namens Liebe entfernt ist. Aber wenn Sie ein Mädchen treffen, in das Sie sich verlieben, und Ihre Liebe beruht auf Gegenseitigkeit, und Sie beschließen zu heiraten, weil Sie keinen Tag ohne einander leben können, dann wird Ihre Intimität Teil dieser großen Liebe sein, die Ihre Herzen erfüllen wird und ich werde euch beide wirklich glücklich machen!“

So kam es, dass wir uns einige Jahre später wieder trafen und es sich herausstellte, dass es ihm dann gelang, den Versuchungen zu widerstehen. Er traf tatsächlich seine große Liebe und sie heirateten. Ich fragte nicht, ob meine Vorhersagen wahr wurden, aber als ich ihn ansah, wurde mir klar, dass vor mir ein glücklicher junger Mann stand, der liebte und geliebt wurde.

Um meine Gedanken zusammenzufassen, würde ich sagen, dass alles Mäßigung und gesunden Menschenverstand erfordert. Alle Extreme sind immer schlecht. Meiner Meinung nach ist es unangemessen, mit Teenagern frei und „auf erwachsene Art“ über Sex zu sprechen, da dieses Thema selbst für einen Erwachsenen heikel ist und ein Teenager äußerst verletzlich ist, seine Gefühle sind gesteigert und verletzlich. Solche Gespräche erfordern Respekt, Vorsicht und Sensibilität. Aber überhaupt nicht zu sprechen ist auch falsch. Dies ist in der Regel auf die Zurückhaltung der Eltern zurückzuführen, die Last der Verantwortung zu übernehmen und ihre mentale Stärke zu verschwenden.

Eros ist der erste Schritt und Unzucht ist das erste Hindernis

Viele Ungläubige verstehen intuitiv die Sündhaftigkeit von Diebstahl oder beispielsweise Ehebruch, aber die Haltung der Kirche zu sexuellen Beziehungen außerhalb der Ehe ist unklar. Warum ist Unzucht eine Sünde?

Ich würde diese Frage erweitern: Wie kann man einer nichtkirchlichen Person erklären, dass Sünde die Integrität zerstört? Gilt das nur für verschwenderische Leidenschaft? Wie steht es mit der Vorstellung von den Zielen und Sinnen des Lebens? Wie kann man einer nichtkirchlichen Person erklären, was Erlösung oder Unsterblichkeit der Seele ist? Zwischen diesen Konzepten und dem säkularen Bewusstsein liegt ein Abgrund, der, wie es im Evangelium heißt, für den Menschen unmöglich zu überwinden ist – nur mit Gott ist alles möglich. Christus kam, um uns über diesen Abgrund zu führen, und jeder von uns kann im Rahmen der Nachahmung Christi einem anderen dabei helfen.

Aber meiner Meinung nach ist es unmöglich, eine allgemeingültige Antwort auf eine bestimmte und jeweils einzigartige Frage zu geben. Aus diesem Grund gibt es eine solche Wissenschaft – die Psychologie – um eine spezifische Antwort auf diese Frage zu finden, und zwar nicht in der allgemeinsten Form, sondern in einer spezifischen Form.

Tatsächlich glaubt man in der säkularen Gesellschaft, dass Unzucht nichts Gefährliches sei, dass sie eine Art „Entspannung“, „Stressabbau“ sei und im Allgemeinen „gut für die Gesundheit“ sei (Urologen oder Gynäkologen sprechen übrigens oft davon). bei der Beratung ihrer Patienten). Was kann ich sagen? Wenn wir eine Analogie ziehen, dann ist dieser Logik zufolge an regelmäßigem Trinken nichts auszusetzen – es baut Stress ab, baut Stress ab und beugt Arteriosklerose vor.

Argumente dieser Art mögen überzeugend erscheinen, bis wir uns die Statistiken über Todesfälle, zerrüttete Familien, Erniedrigung und psychische Erkrankungen von Millionen unserer Landsleute ansehen, die diesen Weg gehen. Zurück zu unserem Thema: Hinter der Euphorie aus ungezwungenen Beziehungen kann eine Abhängigkeit und Unterordnung der gesamten inneren Welt eines Menschen unter diese obsessive Leidenschaft stehen, und dies wird unweigerlich zu einer Selbstvergeudung, einem Verlust der Integrität und letztendlich zu einer völligen Verschlechterung führen das Individuum als Gottes Plan.

Der Mensch lebt sozusagen in zwei Welten. Einerseits - auf der horizontalen Ebene, und in diesem Zusammenhang sprechen wir über jene Psychologie, die möglicherweise nicht direkt mit spirituellen Themen zusammenhängt, also über Motive, Bedürfnisse, soziale Rollen, Emotionen, Affekte usw. Es gibt aber auch eine vertikale Dimension. Es war diese Dimension, die der herausragende Psychologe Viktor Frankl als den spirituellen Raum eines Menschen bezeichnete, in dem er im wahrsten Sinne des Wortes er selbst wird. Dies ist der Raum der Persönlichkeit, der Raum moralischer Entscheidungen, hoher Taten, die Erfahrung der Überwindung egozentrischer Wünsche.

Mit anderen Worten, in einem Menschen gibt es immer einen Kampf zwischen dem Gewöhnlichen und dem Erhabenen, dem Egozentrischen und dem Altruistischen, zwischen Bequemlichkeit und persönlicher Anstrengung; letztendlich ist dies ein Konflikt zwischen dem Profanen und dem Heiligen in der menschlichen Seele.

Die Aufgabe eines Psychologen besteht nicht darin, als Berater zu fungieren, geschweige denn als Richter, sondern solche Bedingungen zu schaffen, damit ein Mensch über sich selbst, über sein Ego hinauswachsen und spirituell wachsen kann.

Hier kommt die Psychologie ins Spiel! Wenn ein Mensch seine wahre Absicht nicht erkennt, kann er aus spiritueller, moralischer Sicht nicht beurteilen, ob sie böse oder gut ist. Er wird verschiedene Selbstrechtfertigungen finden, sich selbst so sehr verwirren, dass er anfängt, das Gute als Böse auszugeben und umgekehrt, das heißt, er wird den Kontakt zur spirituellen Realität seiner Existenz verlieren.

Was die Methoden zur Bekämpfung der Unzucht angeht, gibt es Mittel „dagegen“ und Mittel „dafür“. In der Regel sind die Mittel „dagegen“ wie Eide und Verbote viel schwächer als die Mittel „dafür“ – Ideale, Ziele, Werte. Das Höchste ist die Liebe, die alles an seinen Platz bringt.

„Die Liebe wird dir alles lehren“, sagte Erzpriester Boris Nichiporov gern, als er eine Frage zur sexuellen Kompatibilität beantwortete, die in den Neunzigerjahren in Mode war. Liebe wird in mehreren Formen verstanden – Eros (Einheit), Philos (Einstimmigkeit) und Agape (Einheit der Spiritualität). Diese drei Hypostasen bilden ein Ganzes!

Aber bei der Unzucht trennt sich der Eros und beginnt, eine destruktive Rolle zu spielen, und, vielleicht noch schlimmer, er übernimmt die Rolle des Primats in der Liebe. Seltsamerweise entmannt Eros in diesem Fall die Liebe, anstatt sie zu ergänzen oder vielmehr ihre Fülle durch sich selbst zu offenbaren. Ganz zu schweigen von der Tatsache, dass Eros als Autokratiker eine andere Person auf ein einfaches Mittel, ein Werkzeug, einen „Partner“ reduziert.

Ich zitiere die Worte von Viktor Frankl: „Liebe ist der einzige Weg, einen anderen Menschen im tiefsten Wesen seiner Persönlichkeit zu verstehen.“ Niemand kann das Wesen eines anderen Menschen verstehen, bevor er ihn nicht geliebt hat.“ Eros ist der erste Schritt auf dem Weg zur Fülle der Liebe, und Unzucht ist das erste Hindernis.

95 % derjenigen, die abgenommen haben, kehren zu ihrem vorherigen Gewicht zurück, weil sie keine psychologische Arbeit an sich selbst leisten – sie entwickeln keine Fähigkeiten, die ihnen helfen würden, das Ergebnis aufrechtzuerhalten. Beim Abnehmen kennen sie nur zwei Wörter „sollte“ und „kann nicht“, die sich nach dem Abnehmen in „nicht mehr notwendig“ und „bereits möglich“ verwandeln. In der Zwischenzeit verlieren sie an Gewicht, schmachten vor Essenswahn, träumen, denken über Essen nach, leiden unter irgendwelchen Einschränkungen, werden den ganzen Tag von der Frage „Was essen?“ gequält und springen wann von einer Diät zur anderen Sie müssen an einer gesunden Einstellung zur Ernährung arbeiten.

5-10-20-30-60 kg abzunehmen, indem man die Zähne aufgibt und sich selbst fest im Griff hat, ist kein Erfolg. Und wenn es beim Abnehmen zu Essstörungen kommt, ist es auch schwierig, von einem Erfolg zu sprechen.

Eine erfolgreiche Gewichtsabnahme liegt dann vor, wenn die Aufrechterhaltung des Ergebnisses für Sie selbstverständlich ist, wenn Sie es geschafft haben, sich selbst und Ihre Bedürfnisse zu verstehen, eine gesunde Beziehung zum Essen aufrechtzuerhalten oder umgekehrt aufzubauen.

Was ist eine gesunde Einstellung zur Ernährung?

1) Verstehen, dass es immer Essen geben wird
Viele Menschen essen nicht aus Hunger oder gesteigertem Appetit zu viel, sondern aus dem „Jetzt oder nie“-Denken. Bei manchen passiert das an Feiertagen, wenn ein Stück Kuchen nicht ausreicht, weil „einmal im Jahr Geburtstage sind“. Manche Menschen essen auf Reisen zu viel und versuchen, alle exotischen Gerichte zu probieren, die es zu Hause nicht gibt. Und manche Menschen essen jeden Tag eine ganze Tafel statt einer 15-Gramm-Portion Schokolade und eine halbe statt eines Stücks Pizza. Am häufigsten geschieht dies mit einem Gefühl der Angst oder des Unbehagens: „Ich habe keins mehr übrig“, „Ich muss das letzte Stück fertigstellen“, „Ich werde es nicht noch einmal versuchen“, „Ich kann es einmal im Jahr machen.“ ," usw.

Sie können eine Portion genießen, wenn Sie es nicht eilig haben und verstehen, dass das Essen nirgendwo verschwinden wird. Autorin Ekaterina Golovina Es ist wichtig, nicht nur abzulehnen, sondern zu erkennen, dass der Körper es jetzt nicht braucht / nicht zum Gewichtsverlust beiträgt / keinen Nutzen hat. Um Ihre Einstellung zum Essen zu ändern, müssen Sie lernen, es zu genießen und sich nicht vollzustopfen – genießen Sie es in einer ruhigen Umgebung, legen Sie Sorgen beiseite und konzentrieren Sie sich auf seinen Geschmack.

2) Die Fähigkeit, auf die Signale Ihres Körpers zu hören
Wahrscheinlich hat jeder eine Freundin, die absolut alles und so viel isst, wie sie möchte, aber gleichzeitig schlank bleibt. Das Schlüsselwort ist so viel wie er will. Dies nennt man eine gesunde Einstellung zu Ihrer Ernährung. Die meisten dünnen Menschen haben keinen guten Stoffwechsel, aber einen inneren Sensor, der ihnen sagt... Und bei übergewichtigen Menschen ist oft die Verbindung zwischen Gehirn und Magen gestört, daher wird ihnen empfohlen, etwa 20 Minuten lang zu essen, um nicht auf das Signal des Magens zu hören, dass kein freier Platz vorhanden ist.

3) Weigerung, vergangene negative Erfahrungen zu wiederholen
Früher habe ich jeden Tag Süßigkeiten oder Kekse gegessen, Filme mit einer Tüte Chips geschaut, an Feiertagen viel gekocht und mich fast immer deprimiert und lethargisch gefühlt, außerdem wog ich 85 kg, war mit mir selbst unzufrieden und hatte kein Selbstvertrauen.

Durch den Verzicht auf diese Erfahrung, die Verbesserung meiner Ernährung und die Begeisterung für das Training habe ich 30 kg abgenommen und gleichzeitig hat sich meine Einstellung zu mir selbst und zum Leben verändert. Da ich viel gegessen habe, wurde ich dick, daher orientiere ich mich bei der Bestimmung der Größe meiner Portionen an den tatsächlichen Bedürfnissen von KBJU und dem Hunger-/Sättigungsgefühl. Feiertagsfeste haben mich lange verunsichert, deshalb koche ich nur leichte Snacks oder feiere Feiertage außer Haus. Wenn ich Süßigkeiten, Kekse oder Chips esse, kommt das äußerst selten vor. Ich gebe zu, dass mich negative Erfahrungen aus der Vergangenheit zu einem Gewicht von 85 kg geführt haben und weigere mich bewusst, vergangene Fehler zu wiederholen.

4) Die Fähigkeit, Vergnügen zu genießen und zu verlängern
Haben Sie jemals gesehen, wie normale Menschen essen? Kein Abnehmen/Schwingen, sondern einfache schlanke Menschen. Nein? Gehen Sie in ein Café und schauen Sie es sich an. Sie kommunizieren, machen Pausen, haben es nicht eilig, sie sind im Hier und Jetzt. Für sie ist Essen ein Hintergrund, sie genießen die Atmosphäre und Kommunikation.

Ja, Sie können nicht nur das Essen genießen, sondern auch die Umgebung. Oder Sie genießen Ihr Essen langsam und verlängern so den Genuss. Wie guter Wein, Lieblingsmusik, angenehme Gesellschaft. Ich habe einmal die Übung zur Gewohnheitsentwicklung aus dem Buch Mindfulness von Penman/Williams erwähnt. In den ersten Kapiteln geben sie eine weitere gute Übung: „Schokoladenmeditation“. Es geht darum, ein Stück Schokolade so lange wie möglich zu essen und dabei alle Geschmacksnuancen zu beachten. Diese Übung verändert die Art und Weise, wie Sie Essen wahrnehmen, völlig.

5) Die Fähigkeit, Ihren Wünschen Zeit zu geben
Was machen Sie, wenn Sie beispielsweise Eis möchten? Wie schnell entscheiden Sie sich, es zu kaufen und zu essen? Was leitet Sie bei der Auswahl einer Portion? Ich empfehle meinen Kunden immer, abzuwarten, anstatt beim ersten Gedanken in den Laden zu rennen. Ich schlage vor, dass sie sich zwanzig Minuten lang ablenken (viele Menschen haben eine Liste mit ablenkenden Aktivitäten) und erst dann entscheiden. In den meisten Fällen versteht eine Person, dass sie bereits alt genug ist, um ihren Wünschen nachzugeben. Wenn das Verlangen jedoch immer noch so stark ist, kann sie Eis essen, vorausgesetzt, es ist eine kleine Portion und sie passt in die KBJU.

6) Ablehnung von Bewertungen
Eine gesunde Einstellung zur Ernährung ist zunächst einmal... Es gibt keine „guten“ und „schlechten“ Lebensmittel. Es gibt Nahrungsmittel, die der Körper braucht, und Nahrungsmittel, die der Körper nicht braucht. Wenn 10–20 % der Kalorien für Letzteres und 80–90 % für Ersteres verwendet werden, verringert sich die Wahrscheinlichkeit von Pannen, Sie können die Diät länger durchhalten und das Ergebnis später beibehalten. Keine Einschränkungen, keine Cheat-Mahlzeiten, keine Völlerei. Die Kontrolle des KBZHU gibt mehr Freiheit als es scheint, aber psychologische Arbeit an sich selbst ist notwendig.

Ungesunde Ernährung ist ein globales Problem, das in den letzten Jahrzehnten entstanden ist und durch die reichliche Produktion sogenannter synthetischer Lebensmittel verursacht wird, die mit moderner Technologie hergestellt werden. Solche Lebensmittel, die alles andere als natürlich sind, machen stark süchtig und wirken sich negativ auf die körperliche und psychische Gesundheit und damit auf die Schönheit aus.

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Leider essen viele Menschen, um sich zu beruhigen und zu trösten, um sie mit Emotionen durch leckeres Essen zu erfreuen, obwohl Essen eigentlich nur als eine Möglichkeit wahrgenommen werden sollte, den Körper zu sättigen und in anderen Trost und Emotionen zu finden Dinge. Zustimmen? Schließlich bringen all diese „Esser“ unserer Probleme oft andere Probleme mit sich, die von Frauen so gehasst werden – zusätzliche Pfunde, die wir nicht verlieren können und die wir selbst nicht mögen.

Und nun die brennende Frage: Wie, nun ja, wie kann man diese korrekteste Einstellung zum Essen kultivieren?! Keine Panik! Alles in unseren Händen. Genauer gesagt bei Ihnen. Nachdem Sie diese zehn Schritte zu einer gesunden Ernährung gelesen haben, werden Sie überrascht sein, wie einfach es wirklich ist. Also musst du...

1. Akzeptieren Sie die Notwendigkeit einer Veränderung in Ihrem eigenen Bewusstsein

Klingt pompös, oder? Nun, lass. Wenn Sie entschlossen sind, beim kleinsten Streit mit einem Mann nicht mehr auf Kuchen und Schokolade herumzutrampeln und erkennen, dass das völlig falsch ist, dann haben Sie bereits den ersten wichtigen Schritt getan. Ihr Unterbewusstsein hat Ihnen tatsächlich schon seit langem mitgeteilt, dass die Dinge falsch sind – Ihre Depression, Ihre Unzufriedenheit mit sich selbst, Ihr schlechter Gesundheitszustand und andere düstere Dinge. Jetzt müssen wir es nur noch aus dem Unterbewusstsein herausholen und auf eine andere Ebene verlagern. Dies nennt man Bewusstsein.

2. Studieren Sie relevante Quellen

Wenn man etwas ändern möchte, aber nicht weiß, wie, verliert man unwillkürlich die Orientierung: Wo soll man anfangen? Sie haben bereits begonnen, Ihre Meinung zu ändern, und brauchen jetzt eine motivierende Atmosphäre und Unterstützung. Das Internet kommt zur Rettung – suchen Sie nach thematischen Foren und Communities und stellen Sie Fragen zu „Gesunde Ernährung“, „Wie man mit übermäßigem Essen aufhört“, „Wie man schlechte Essgewohnheiten loswird“ und so weiter.

Eine ausgezeichnete Motivation ist die Teilnahme an Seminaren oder Clubtreffen zum Thema gesunde Ernährung; glücklicherweise gibt es mittlerweile in jeder Yogaschule oder jedem Frauentrainingszentrum viele verschiedene Angebote. Der Eintritt zu solchen Veranstaltungen ist recht günstig und oft kostenlos. Mit Gleichgesinnten wird der Fortschritt sprunghaft voranschreiten. Aber seien Sie vorsichtig – hören Sie auf Ratschläge, aber stellen Sie sicher, dass Sie die erhaltenen Informationen mit Ihrer Lebenserfahrung, Ihrem Gesundheitszustand, Ihrem Akzeptanzbereich und letztendlich mit Ihrer Intuition in Beziehung setzen – wie sehr das alles zu Ihnen passt und Ihnen letztendlich zugute kommt.

3. Erkennen Sie, wenn Sie aus Emotionen essen.

Stellen Sie sich jedes Mal, wenn Sie an den Kühlschrank oder den Herd gehen, die Frage: Wer möchte essen – Sie (Ihr physischer Körper) oder Ihr Gehirn, das an zu wenig oder zu viel Emotionen leidet? Sie können sogar ein Schild an den Kühlschrank hängen mit einer Nachricht wie: „Sind Sie sicher, dass Sie etwas essen möchten?“ Entwickeln Sie ein Ritual, bevor Sie sich an den Tisch setzen und sich laut fragen: „Wie fühle ich mich?“ Was ich will?" Sie müssen diese Fragen auch laut beantworten. Sind Sie gestresst und möchten zur Ruhe kommen? Müde und Lust auf Entspannung?

Wenn Sie sich selbst antworten: „Entspannen Sie sich“, erhalten Sie bereits eine fertige Antwort: Sie haben eigentlich keine Lust zu essen. Wenn Sie zum ersten Mal so mit sich selbst sprechen, werden Sie von dem Ergebnis schockiert sein: Sie werden klar verstehen, wo physiologischer Hunger ist und wo unbändige Emotionen sind, die Sie dazu zwingen, Ihren Magen mit allem zu füllen. Dies ist ein wichtiger Schritt hin zu einem gesunden Verhältnis zum Essen.

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4. Unterscheiden Sie zwischen körperlichem Hunger und Appetit

Dieser Schritt geht nahtlos in den vorherigen über. Tatsächlich haben wir größtenteils längst vergessen, wie man zwischen körperlichem Hunger und emotionalem Essen unterscheidet. Der Grund dafür ist, dass wir uns mit etwas ernähren, sobald wir anfangen, etwas zu spüren, insbesondere ängstliche, negative Gedanken. Tatsächlich braucht der Körper mindestens sechs Stunden, um wirklich hungrig zu werden.

Körperlicher Hunger wird im Magen und nicht im Gehirn gespürt und verursacht Unwohlsein, wenn er längere Zeit ignoriert wird – zum Beispiel Schwindel, ein Sauggefühl im Magen. Aber der emotionale Hintergrund mit echtem Hunger bleibt ruhig und gelassen, wenn der Appetit Sie irritiert und murrt und es Ihnen nicht erlaubt, sich auf andere Gedanken zu konzentrieren.

5. Führen Sie ein Ernährungstagebuch

Sie können sich gar nicht vorstellen, wie nützlich dieses Ding ist! Schreiben Sie selbst und halten Sie fest, was eine gesunde Beziehung zum Essen bedeutet. Sie werden überrascht sein, wie viele positive Veränderungen und Emotionen eine Einstellungsänderung mit sich bringt. Beschreiben Sie alles im Detail: Welche Lebensmittel Sie mit einer positiven Einstellung zum Essen assoziieren, wie sie sich auf Ihren Körper auswirken, vergessen Sie nicht zu sagen, wie Sie sich gesunde Lebensmittel wünschen, um Ihren Körper zu stärken und zu verschönern. Schreiben Sie auch darüber, was Sie zuvor gegessen haben und dabei den Emotionen nachgegeben haben.

6. Wissen Sie, was Sie zurückziehen könnte

Es ist in Ordnung. Anfangs kannst du mit Begeisterung nur geriebene Karotten essen und glücklich sein, aber eines schönen Tages wirst du deine Lieblingsschokolade sehen und dich, wie man so schön sagt, damit vollstopfen. Es dauert 21 bis 90 Tage, um eine neue Gewohnheit zu entwickeln, und in einer Woche werden Sie kein Anhänger einer gesunden Ernährung. Nehmen Sie es einfach.

Wenn Sie ständig von Essensgedanken heimgesucht werden, ist dies eines der Anzeichen für eine Esssucht (also psychische Überernährung). Aber lassen Sie sich davon nicht abschrecken. Da Sie wissen, dass solche Comebacks möglich und vor allem normal sind, können Sie Ihren Plan ruhig verfolgen.

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7. Bewerten Sie den Hunger

Halten Sie vor jeder Mahlzeit oder jedem Snack kurz inne und wiegen Sie im Geiste Ihren Hunger auf einer bestimmten Skala ab. Zum Beispiel von 1 bis 5. Fragen Sie sich: „Wie hungrig bin ich gerade?“ Wenn Sie beispielsweise die Antwort auf 3 erhalten haben, geben Sie Ihrem Gehirn ein unbewusstes Signal, nicht zu viel zu essen. Oder vielleicht bist du einfach nur durstig. Durst kann auch als Hunger erlebt werden. Anschließend zunächst Wasser trinken, 10-15 Minuten warten und dann mit dem Essen beginnen.

8. Sprechen Sie darüber

Haben Sie keine Angst, mit anderen darüber zu sprechen, was Sie essen, weil Sie emotional werden. Sie sind nicht allein. Viele Menschen, insbesondere Frauen, haben mit einem ungesunden Verhältnis zum Essen zu kämpfen. Es ist auch sehr wichtig, einfach mega wichtig, mit Familie und Freunden über die Absicht zu sprechen, die Art und Weise, wie man sich ernährt, zu ändern. Vielleicht geben Ihnen Ihre Mutter, Großmutter und Freundin weniger Brei und Soße oder Kuchen, wenn sie wissen, was Sie durchmachen und welche Veränderungen Sie durchmachen.

Die bedingungslose Unterstützung der Familie auf diesem Weg ist einfach wunderbar, aber wenn Ihre Familie Sie immer noch nicht versteht und behauptet, Sie seien in eine „Sekte“ geraten, nehmen Sie es ruhig und lassen Sie sie so leben, wie sie leben. Und Sie werden auf jeden Fall Gleichgesinnte finden.

9. Finden Sie woanders Trost.

Wenn Sie wissen, dass Essen Sie von Stress und Unbehagen befreit, müssen Sie die Gewohnheit, Ihre Gefühle zu essen, durch eine andere, gesündere Gewohnheit ersetzen. Lesen, Tagebuch schreiben, Arbeit, Sport, Hobbys, Gespräche mit Freunden sind alles tolle Alternativen. Eine gute Gelegenheit, der Versuchung des Essens zu widerstehen, besteht darin, das Geld, das Sie für Lebensmittel beiseite legen, für Kosmetika oder einen Besuch in einem Schönheitssalon auszugeben. Nur wenige Frauen werden sich weigern, anderthalb Stunden lang unter den Händen eines Masseurs high zu werden, statt Sandwiches mit roher geräucherter Wurst.

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10. Erlaube dir bewusste Schwächen

Dinge zu ändern kann sehr schwierig sein. Sie können zusammenbrechen, wie wir oben gesagt haben. Aber es gibt eine wunderbare Möglichkeit, diese Pannen unter Kontrolle zu halten und sich vor allem nicht durch diese Pannen entmutigen zu lassen. Erlauben Sie sich, von Zeit zu Zeit etwas Falsches und Ungesundes zu essen. Dieses System nennt sich Cheaten und bringt sehr gute Ergebnisse. Da Sie wissen, dass Sie am Wochenende ein Stück fetten und süßen Napoleon essen werden, werden Sie die ganze Woche über ruhig an den Schaufenstern von Konditoreien vorbeigehen, ohne das geringste Gefühl der Depression. Es wird jedes Mal einfacher. Der Schlüssel zum Erfolg liegt darin, weiterzumachen, auch wenn man aufgibt.

Glauben Sie, dass diese zehn Schritte Ihnen dabei helfen werden, eine gesunde Beziehung zum Essen aufzubauen? Welche davon halten Sie für die effektivste? Was tun Sie, um Ihre Einstellung zum Essen zu ändern?