Kohlsuppe zum Abnehmen (Rezept). Kohlsuppe zur Gewichtsreduktion: Rezept, Bewertungen und Ergebnisse Kohlsuppendiät für eine Woche

Abnehmen ist der Traum vieler Frauen. Manche greifen auf Diäten zurück, andere steigern die körperliche Aktivität. Manche Menschen verzichten auf ihre Lieblingssüßigkeiten, stellen auf gesunde Ernährungsprinzipien um und beschränken sich auf ihre Lieblingsgerichte. Auf jeden Fall gibt es nichts Besseres, als zum Abnehmen auf natürliche Heilmittel zurückzugreifen, die ohne künstliche Zusatzstoffe auskommen. Eine davon ist die Kohlsuppendiät. 7 Tage spezielle Ernährung ermöglichen es Ihnen, ein paar Pfunde mehr zu verlieren und Ihren Körper zu reinigen.

Merkmale der Kohlsuppendiät

Die Kohlsuppendiät ist von Ernährungswissenschaftlern anerkannt, kann jedoch nicht für eine dauerhafte Anwendung empfohlen werden. Eine solche Ernährung ist nicht vollständig ausgewogen, was bedeutet, dass sie nicht alle für den Körper notwendigen Stoffe liefern kann. Um schwerwiegende gesundheitliche Folgen zu vermeiden, müssen Sie die Diät zwei Wochen lang mit der richtigen Ernährung abwechseln.

Dennoch hat die Kohldiät den Vorteil, dass sie vielfältige Rezepte bietet. Alle Suppen haben einen minimalen Kaloriengehalt und sind figurschonend, gleichzeitig aber lecker und enthalten unterschiedliche Zutaten.

Kohl für die Suppe kann in jeder Sorte vorkommen, hauptsächlich wird jedoch Weißkohl verwendet.

Nützliche Eigenschaften von Kohl

Kohl als Suppengrundlage für eine Diät ist ein Produkt, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen, aber kalorienarm ist.

Kohl enthält B-Vitamine (B1, B2, B5, B6, B9), A und E, K und PP, Ascorbinsäure (Vitamin C), Biotin (Vitamin H).

Mineralien werden vorgestellt:

  1. Eisen für den richtigen Stoffwechsel, den Hormonspiegel, die Speicherung und Bewegung von Sauerstoff in den Zellen.
  2. Zink zur Erhaltung gesunder Haut und Zähne, zur Aufnahme von Vitamin E, zur Beschleunigung der Wundheilung und der Gehirnaktivität;
  3. Kupfer, das die Gehirnaktivität unterstützt und das Nervensystem normalisiert;
  4. Mangan für die normale Funktion des Nervensystems, die Aufnahme von Kupfer und Eisen und die ordnungsgemäße Zellentwicklung;
  5. Bor für Stoffwechselprozesse und Blutzuckerkontrolle;
  6. Kobalt für Stoffwechselprozesse, Zellerneuerung, Skelettsystem;
  7. Molybdän für die Gewebeatmung, Synthese von Fetten und Kohlenhydraten, Reinigung des Körpers von Giftstoffen (einschließlich Alkoholabbauprodukten), Aktivierung der Aminosäureproduktion usw.
Kohlsuppendiät: einfaches Menü zur Reinigung des Körpers und zum Abnehmen für 7 Tage

Rezepte für Kohlsuppe

In vielen Kohlsuppenrezepten wird Sellerie verwendet. Achten Sie darauf, es in der angegebenen Menge hinzuzufügen, da es die dem Kohl innewohnende Fettverbrennungswirkung verstärkt. Die restlichen Bestandteile helfen dem Körper, den Ballaststoffspiegel wieder aufzufüllen, was den Darm reinigt und ein Sättigungsgefühl vermittelt.

Die Menge der Zutaten kann je nach Geschmack leicht erhöht oder verringert werden, es ist jedoch verboten, kalorien- oder fettreiche Zutaten zu verwenden.

Klassisches Suppenrezept zum Abnehmen

Klassische Kohlsuppe kann zubereitet werden aus:

  1. Kohl - ½ Kopf;
  2. Tomate - 2 Stk.;
  3. Zwiebeln - 3 Stk.;
  4. Pfeffer (süß) - 1 Stk.;
  5. Sellerie – ein Bündel Blätter.

Alle Produkte für die Suppe vorbereiten – waschen und fein hacken. Nehmen Sie dann einen Behälter für die Suppe, kochen Sie Wasser (2 Liter), salzen Sie es und legen Sie das Gemüse bis auf den Sellerie hinein. Alles weich kochen und dann Sellerie hinzufügen.

Das Rezept darf nur Salz, aber keine anderen Gewürze verwenden.

Wenn Sie möchten, können Sie das Gericht mit einem Mixer in eine Püreesuppe verwandeln.

Dies ist eine der Grundsuppenvarianten, die mit anderen Zutaten variiert werden kann.

Kohlsuppe mit Reis zum Abnehmen

Verwenden Sie für die Zubereitung von Reissuppe nur braunen Reis. Normaler weißer Reis – rund oder langkörnig – minimiert die Vorteile des Gerichts beim Abnehmen.

Für das Rezept benötigen Sie:

  1. Kohl - ¼ Kopf;
  2. Tomate - ½ TL;
  3. Pfeffer (süß) - 1 Stk.;
  4. Karotten - 1 Stk.;
  5. Zwiebel - 1 Stk.;
  6. Reis - 20 g;
  7. etwas Selleriegrün.

Das gesamte Gemüse hacken und in 1 Liter kochendes Wasser mit etwas Salz geben. Fügen Sie Reis und Sellerie hinzu, wenn das Gemüse fertig ist. Sie müssen den Reis im Voraus kochen. Der Reis macht die Suppe sättigend.

Diätkohlsuppe mit Bohnen

Um der Kohlsuppe einen neuen Geschmack zu verleihen, verwenden Sie Bohnen. Es ist besser, wenn es jung ist, damit es schneller gart. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  1. Kohl - ½ Kopf;
  2. Zwiebeln - 3 Stk.;
  3. Karotten - 3 Stk.;
  4. Bohnen - 1 EL;
  5. Tomate - 2 Stk.;
  6. Sellerie und Frühlingszwiebeln.

Nehmen Sie 2 Liter Wasser, kochen Sie es auf und fügen Sie Salz hinzu. Das Gemüse fein hacken und kochen, bis es weich ist. Zum Schluss das Grün hinzufügen.

Regeln für die Kohlsuppendiät

Kohlsuppe sollte nach dem Hungergefühl gegessen werden, jedoch nicht öfter als sechsmal am Tag. Bereiten Sie es so vor, dass es frisch ist, also einen Tag lang.

Erster Tag des Abnehmens mit Kohlsuppe

Essen Sie am ersten Tag der Diät mehr als 6 Schüsseln Suppe. Halten Sie sich an den Zeitrahmen – Sie sollten in regelmäßigen Abständen etwas essen. Obst (aber keine Bananen), Tee, Kaffee, Säfte ohne Süßstoffe und Zucker sowie stilles Mineralwasser sind akzeptabel. Zucker kann nicht verwendet werden.

Tag zwei der Kohlsuppendiät

Zusätzlich zu mehreren Schüsseln Suppe ist der Verzehr von 200 g rohem Gemüse zulässig. Zum Mittagessen - 2 Kartoffeln aus dem Ofen. Getränke – Tee, Wasser, Tomaten- oder Karottensaft.

Dritter Tag des Abnehmens mit Kohl

Dieser Tag unterscheidet sich von allen anderen dadurch, dass Sie neben Suppe auch beliebiges Obst und Gemüse essen können. Als Getränke greifen Sie am besten zu grünem Tee oder Wasser.

Tag vier der Kohldiät

Die Diät des vierten Tages besteht aus Suppe und Bananen (8 Stück). Bringen Sie die Flüssigkeitsmenge auf die benötigten 2 Liter und geben Sie 2 Tassen Kefir hinzu.

Fünfter Tag des Abnehmens mit Kohlsuppe

Am fünften Tag können Sie Fleisch und Tomaten in Ihre Ernährung aufnehmen. Die Menge an magerem Fleisch sollte 300 g und an Tomaten 6 Stück nicht überschreiten. Neben Kalbfleisch können Sie auch Hühnchen und Fisch essen. Sie können nur Mineralwasser trinken, jedoch nicht mehr als 2 Liter.

Tag sechs der Kohlsuppendiät

Zusätzlich zur Suppe sollten Sie Rindersteak essen. Rohes Gemüse eignet sich als Beilage zum Steak und als Snack. Sie können Gemüsesaft, grünen Tee oder Wasser trinken.

Der siebte Tag des Abnehmens mit Kohlsuppe

Am letzten Tag der Diät etwas Reis zur Kohlsuppe hinzufügen. Achten Sie darauf, rohes Gemüse in Ihren Speiseplan aufzunehmen. Trinken Sie nur Wasser und Säfte ohne Zucker oder andere Süßstoffe.

Die Diät kann nach 2 Wochen wiederholt werden.

Der Schlüssel zu einer effektiven Gewichtsabnahme liegt darin, die Diätregeln einzuhalten und Junk Food zu vermeiden.

Die Kohlsuppendiät erfreut sich großer Beliebtheit. Und das ist nicht verwunderlich, denn mit seiner Hilfe können Sie in kurzer Zeit zusätzliche Pfunde loswerden und Ihre Figur in eine schöne Form bringen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, dieses Gericht zuzubereiten. Der Artikel beschreibt die häufigste davon. Neben dem Rezept für eine Fettverbrennungssuppe können Sie sich auch über die wohltuenden Eigenschaften der beiden darin enthaltenen Kohlsorten informieren und beim Abnehmen helfen.

Welche Vorteile hat Kohl?

Die Hauptzutaten des Fettverbrennungsprodukts sind zwei Kohlsorten – Weißkohl und Blumenkohl. Beide Gemüsesorten sind während der Diät einfach unersetzlich. Sie sind reich an groben Ballaststoffen, die die Verdauung anregen und Fett und Giftstoffe aus dem Körper entfernen. Doch neben pflanzlichen Lebensmitteln enthalten sie auch andere nützliche Stoffe. Hier sind nur einige davon:

  • Vitamin K ist für die Blutgerinnung verantwortlich. Wenn eine Wunde oder ein Schnitt entsteht, fördert es deren Heilung;
  • Vitamin C ist an der Bildung elastischer Proteine ​​beteiligt. Es beugt der Faltenbildung vor und sorgt für Elastizität der Haut;
  • Vitamin B9 ist für die Hämatopoese verantwortlich. Sein Mangel führt zu Anämie;
  • Phytosterin hilft, den Cholesterinspiegel zu senken.

Wie macht man eine Fettverbrennungssuppe?

Kohl ist ein tolles Gericht. Der Körper verbraucht viel Energie für die Verdauung der Inhaltsstoffe, aus denen er besteht. Dies ist vor allem auf die intensive Verbrennung von Fettdepots zurückzuführen. Die Suppe besteht aus einer großen Auswahl an Produkten. Für die Zubereitung müssen Sie sich mit verschiedenen Gemüsesorten, Kräutern und Gewürzen eindecken. Folgendes müssen Sie mitnehmen:

  • Hühnerbrühe – 500 ml;
  • gereinigtes Wasser – 500 ml;
  • Karotten – 2 Stück;
  • Sellerie – 4 Stiele;
  • Weißkohl – ein halber mittelgroßer Kopf;
  • Knoblauch – 3 Zehen;
  • Blumenkohl - 4 große Blütenstände;
  • Paprika – 1 Stück;
  • Zwiebeln – 2 Stück;
  • Hälfte ;
  • Dill und - 1 Bund;
  • getrocknete Tomaten – eine halbe Handvoll;
  • frisch - 2 Stück;
  • gemahlener Pfeffer (schwarz) – 3 g.

Bereiten Sie die Suppe wie folgt zu:

  1. Für die Suppe müssen Sie Hähnchenfilet ohne Haut kochen. Die Brühe sollte nicht konzentriert werden. Daher muss es mit Wasser verdünnt werden. Die im Rezept angegebene Gesamtflüssigkeitsmenge beträgt 1 Liter, die Menge kann jedoch erhöht werden, je nachdem, wie viel Suppe Sie auf einmal zubereiten möchten. Das gleiche Prinzip gilt für die in seiner Zusammensetzung enthaltenen Inhaltsstoffe. Bitte beachten Sie: Gekochtes Fleisch wird in der Fettverbrennungssuppe nicht verwendet.
  2. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie es aus der Pfanne, lassen Sie die Brühe auf dem Feuer und warten Sie, bis sie kocht. Während es aufheizt, beginnen Sie mit der Zubereitung des Gemüses.
  3. Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen, den Weißkohl halbieren und nur einen Teil verwenden. Normalerweise wird es fein gehackt, aber Sie können es auch anders machen. Wenn man es in kleine Scheiben schneidet, dauert es länger und ist im Magen schwerer verdaulich, was beim Abnehmen hilfreich ist.
  4. Karotten sollten nicht gerieben werden. Es ist besser, es in Streifen zu schneiden. Das gleiche muss mit Paprika gemacht werden. Wenn die Brühe kocht, sollten Sie zunächst zwei Kohlsorten hinzufügen, dann Karotten und Paprika. Dieses Gemüse sollte nicht länger als 10 Minuten unter dem Deckel kochen.
  5. Nehmen Sie in der Zwischenzeit die Selleriestangen, schneiden Sie sie der Länge nach in mehrere Stücke und schneiden Sie sie dann quer zu einem Stäbchen. Sie können auch dessen Root verwenden. Einige bemerken, dass die Suppe dadurch einen ausgeprägteren pikanten Geschmack erhält und angenehmer zu essen ist. Die Knoblauchzehen ebenfalls hacken und die frischen Tomaten würfeln.
  6. Zwiebeln müssen nicht in Öl gebraten werden. Das Vorhandensein von Fett in der Suppe macht sie kalorienreich. Daher wird es, wie alle anderen Gemüsesorten auch, roh in die Brühe gegeben. Wenn möglich, wird empfohlen, sie durch eine gesündere und schmackhaftere Zwiebel zu ersetzen – Lauch.
  7. Jetzt kann auch vorbereitetes Gemüse – Tomaten, Sellerie, Knoblauch und Zwiebeln – zur Suppe hinzugefügt werden. Geben Sie nach fünf Minuten zerkleinerte getrocknete Tomaten und Gewürze hinzu. Zusätzlich zum schwarzen Pfeffer können Sie beispielsweise nach Belieben getrocknetes Basilikum, Kurkuma und Koriander hinzufügen.
  8. Zum Schluss den Saft einer halben Zitrone auspressen, die Kohlsuppe 10 Minuten kochen und ebenso lange ziehen lassen. Es ist besser, gehacktes Grün direkt auf den Teller zu geben. Dadurch behält es seine wohltuenden Eigenschaften, sein attraktives Aussehen und sein angenehmes Aroma.

Fettverbrennungssuppe wird ohne Salz zubereitet. Es kann sowohl heiß als auch kalt verzehrt werden. Wenn es fertig ist, können Sie es in einem Mixer pürieren. Ernährungswissenschaftler sagen, dass solche Lebensmittel am vorteilhaftesten für den Magen sind und beim Abnehmen wirksam sind. Zudem bleibt dank der Püreesuppe das Sättigungsgefühl länger erhalten. Und das erleichtert die Verträglichkeit der Diät.

In den ersten Tagen der Diät kommt es zu einer intensiven Reinigung des Körpers. Daher besteht die Ernährung in dieser Zeit fast nur aus Kohlsuppe. Und am Ende der Woche dürfen bereits weitere Diätgerichte eingeführt werden. Dank dieser Kur geht nicht nur Übergewicht verloren, sondern auch überschüssige Flüssigkeit. Dadurch verschwinden Schwellungen und der Hautzustand verbessert sich. Die Haut erhält einen schönen Farbton sowie ein gesundes und strahlendes Aussehen.

Neben Kohlsuppe können Sie in den ersten vier Tagen der Diät verschiedene Lebensmittel zu sich nehmen. Die einzigen Ausnahmen bilden Bananen und Weintrauben, da diese süß sind und einen hohen Kaloriengehalt haben. Sie dürfen auch gekochtes oder rohes Gemüse außer Kartoffeln essen. Sie können daraus kalorienarme Salate zubereiten, indem Sie sie mit Olivenöl oder Zitronensaft anrichten.

Am fünften Tag sollten Sie gekochtes Hühnchen oder geschmortes Rindfleisch mit Tomaten zur Suppe hinzufügen, am sechsten sollten Sie frisches Gemüse mit magerem gedünstetem Fisch essen und am siebten sollten Sie Gemüse und ungeschliffenen Reis essen. Am Ende der Woche müssen Sie so viel Wasser wie möglich trinken. Es ist besser, einmal im Monat auf eine solche Diät zurückzugreifen, da sich der Körper schnell daran gewöhnt und nicht mehr die gleiche Wirkung wie in den ersten Tagen zeigt.

Monodiäten waren schon immer für ihre Wirksamkeit bekannt. Die Kohlsuppendiät dauert 7 Tage. In dieser Zeit können Sie bis zu 5 Kilogramm abnehmen, wenn Sie alle Regeln und Empfehlungen befolgen.

Das Grundprinzip jeder Diät besteht darin, das Schädliche zugunsten des Guten aufzugeben. Durch die richtige Planung Ihrer Ernährung können Sie Ihren Körper entlasten und abnehmen. Während einer Diät hilft es nicht nur, zusätzliche Pfunde zu verlieren, sondern auch die Gesundheit des Körpers zu verbessern.

Aus der Medizin kam die Ernährung in den Alltag. Ärzte verordneten den Patienten eine strenge Diät, damit der Körper die schmerzhafte Erkrankung leichter ertragen konnte. Erst später begann man, die Prinzipien der geplanten Ernährung zur Gewichtsabnahme einzusetzen.

Interessant! Und obwohl Diäten in den letzten 10 bis 15 Jahren besonders beliebt waren, stammen die ersten Erwähnungen davon aus dem 4. Jahrhundert vor Christus. Der antike griechische Philosoph und Arzt Hippokrates führte sie in die medizinische Praxis ein und verordnete den Patienten eine bestimmte Diät.

Die Essenz des Abnehmprogramms

Kohlsuppe wird aus Gemüse und Gewürzen zubereitet. Indem Sie es zum zentralen Gericht Ihrer täglichen Ernährung machen, können Sie getrost mehrere angesammelte Kilogramm in einer Woche verlieren. Kohl ist ein kalorienarmes Produkt, reich an Vitaminen und Nährstoffen. Allerdings ist es schädlich, sieben Tage lang ausschließlich Kohlsuppe zu essen: Es sollte für Abwechslung gesorgt sein. Zur Ernährung gehören auch Gemüse und Obst, die den Körper mit den fehlenden Stoffen versorgen.

Die Dauer der Diät beträgt nur eine Woche. Sie können es einen Monat nach Abschluss wiederholen.

Interessant! Mädchen, die auf ihr Gewicht achten, können jede erste Woche des neuen Monats Kohl essen.

Während der Kohlsuppendiät sollten Sie keine kohlensäurehaltigen Getränke, gekaufte Säfte (nur frisch gepresst), Kaffee und Alkohol trinken.

Wer sollte das nicht tun?

  1. Wenn Sie an Urolithiasis leiden;
  2. Diabetiker;
  3. Schwangere Frau;
  4. Kinder unter 14 Jahren.

Wenn Sie an den oben beschriebenen Erkrankungen leiden, kann sich der Zustand verschlechtern. Kinder unter 14 Jahren sollten ihre Ernährung überhaupt nicht selbst bestimmen. In dieser Zeit wächst der menschliche Körper und nur ein Spezialist kann die richtige Ernährung wählen.

Vorteile des Energiesystems

Im Vergleich zu anderen Ernährungsprinzipien hat die Kohlsuppendiät für eine Woche eine Reihe von Vorteilen:

  1. Einfach zuzubereiten. Das Rezept für Kohlsuppe ist so einfach, dass auch diejenigen, deren Kochkünste sich auf das Kochen von Rührei beschränken, es zubereiten können.
  2. Billigkeit. Die Ernährung basiert auf Gemüse und Obst, die gekauft werden können, ohne den Geldbeutel zu belasten.
  3. Schnelle Wirkung. In nur einer Woche können Sie sehen, dass die auf der Waage angezeigte Zahl um 3-5 Kilogramm abgenommen hat.

Nachteile von Methoden

Diejenigen, die regelmäßig die Kohldiät praktizieren, beachten:

  1. Die Diät macht keinen Sinn, wenn Sie nach ihrem Ende wieder zu Junkfood zurückkehren. In diesem Fall verschwunden.
  2. Kohl kann Blähungen verursachen.
  3. Aufgrund einer plötzlichen Umstellung der Ernährungsprinzipien kann es in den ersten Tagen zu Schwächegefühl und Kopfschmerzen kommen.

Um eine positive Wirkung zu erzielen und negative Faktoren zu minimieren, empfiehlt es sich, eine Woche vor der Diät frittierte, mehlige und fetthaltige Lebensmittel vom Speiseplan auszuschließen. Während dieser Zeit müssen Sie nach und nach Kohlgerichte essen.

Gesunde Rezepte

Um eine diätetische Kohlsuppe zuzubereiten, benötigen Sie:

  • die Hälfte Weißkohl;
  • Zwiebeln (ca. 300 Gramm);
  • Paprika (2 Stück);
  • reife Tomaten (2-4 Stück);
  • Sellerie (1 Bund);
  • Karotten (3 Stück);
  • Auf Wunsch können Sie der Suppe frische Champignons hinzufügen (z. B. etwa 250 Gramm Champignons).

Während etwa 2 Liter Wasser in einem Topf kochen, werden alle Zutaten fein gehackt. Nach dem Kochen wird alles ins Wasser geworfen und 20-30 Minuten gekocht. Falls gewünscht, können Sie 10 Minuten vor dem Garen Salz und Gewürze hinzufügen. Die Suppe wird 30 Minuten lang aufgegossen und kann anschließend verzehrt werden.

Dies ist ein klassisches Rezept und eine Art, Kohlsuppe zuzubereiten. Es gibt andere Möglichkeiten, Suppe zuzubereiten. Chinesisch – Sojasauce und scharfe Chilisauce werden beim Kochen hinzugefügt. Mit der bengalischen Suppe können Sie ein paar frische Gurken und Tomaten sowie Gewürze in die Pfanne geben: Kurkuma, Kreuzkümmel oder Safran.

Aufmerksamkeit! Von der Verwendung von Kartoffeln in Suppen ist abzuraten, da sie zu einem schweren Magengefühl führen. Aber während einer wöchentlichen Diät können Sie es ein paar Mal essen, jedoch in gebackener Form.

Menü für die Woche

Während der Kohlsuppendiät sollte diese täglich und in unbegrenzter Menge verzehrt werden. Damit die Speisekarte jedoch nicht knapp wird, sollte sie abwechslungsreich sein. Ein Beispiel für eine klassische Kohlsuppendiät:

  • Tag 1. Essen Sie den ganzen Tag über Obst (außer Bananen). Als Snack kann eine Handvoll Nüsse verwendet werden.
  • Tag 2. Zum Abendessen 1 Kartoffel in der Schale backen und essen, mit Pflanzenöl beträufeln.
  • Tag 3. Bereiten Sie zum Abendessen einen Gemüsesalat aus frischen Karotten, Gurken und Sellerie zu.
  • Tag 4. Trinken Sie zum Frühstück oder Mittagessen ein Glas Milch. Essen Sie tagsüber 6 Bananen.
  • Tag 5. Erst ab heute wird der Ernährung Eiweiß hinzugefügt. Essen Sie zum Mittagessen gekochtes Hühnchen, Rindfleisch oder Fisch, jedoch nicht mehr als 400 Gramm. Zum Abendessen ein Gemüsesalat aus Karotten und Paprika.
  • Tag 6. Nicht mehr als 400 Gramm Protein zum Mittagessen. Essen Sie über den Tag verteilt 6 Tomaten.
  • Tag 7. Zum Mittagessen können Sie eine Portion Reis kochen und frisch gepressten Orangensaft zubereiten. Abendessen - .

Diätoption für 7 Tage mit verschiedenen Kohlsuppen:

  • Tag 1. Klassische Kohlsuppe und viel Obst (außer Banane);
  • Tag 2. Chinesische Suppe und gedünstetes Gemüse (keine Hülsenfrüchte);
  • Tag 3. Klassische Suppe, viel frisches Gemüse (zum Beispiel Karotten-, Gurken- und Tomatensalat);
  • Tag 4. Bengalische Suppe, ein Liter Milch und Bananen über den Tag verteilt;
  • Tag 5. Klassische Suppe, gedämpfte Hähnchenbrust;
  • Tag 6. Chinesische Suppe, eine Portion Rindfleisch oder Fisch, gedünstetes Gemüse;
  • Tag 7. Klassische Suppe, Fruchtsaft und eine Portion Reis.

Wichtig! Für diejenigen, die es nicht gewohnt sind, Kohl in solchen Mengen zu essen, werden die ersten Tage der Diät schwierig. Doch schon am dritten Tag schmeckt Ihnen die Suppe vielleicht so gut, dass sie zu einem Ihrer Favoriten wird.

Um gute Ergebnisse zu erzielen, helfen Ihnen die folgenden einfachen Empfehlungen, schnell das gewünschte Spiegelbild zu erkennen:

  1. Über den Tag verteilt gibt es viel Wasser – etwa 1,5 Liter;
  2. Es sollten mindestens 4 Mahlzeiten pro Tag eingenommen werden;
  3. Wenn bis zum nächsten Snack noch ein paar Stunden vergehen, hilft ein Glas Wasser, das Problem zu lösen;
  4. Trainieren Sie zu Hause oder melden Sie sich für Fitness oder Aerobic an. Körperliche Aktivität hilft dem Körper, schnell Übergewicht zu verlieren und die Muskeln zu stärken.

Die Kohldiät ist effektiv, gesund und sehr budgetfreundlich. Keine Ausreden mehr für Übergewicht! Erfahren Sie, wie man Kohl isst und köstliche Gerichte daraus kocht, um in einem Monat bis zu 24 kg abzunehmen!

Viele derjenigen, deren Figur alles andere als ideal ist, rechtfertigen sich damit, dass sie sich eine Diät nicht leisten können und die Produkte aus der Diät zu teuer seien. Es gibt jedoch ein preisgünstiges und bewährtes Ernährungsprogramm, mit dem Sie tatsächlich ein Ergebnis von minus 24 kg pro Monat erzielen können. Wir sprechen über die Kohldiät.

Über die Kohldiät kann man viele schmeichelhafte Kritiken hören. Kein Wunder, denn dieses Gemüse enthält fast alles, was man zum normalen Leben braucht:

  • Vitamine - B1, B2, B3, E, P, PP, H, Carotin, Provitamine D, und in Bezug auf den Vitamin-C-Gehalt übertrifft Kohl sogar Mandarinen und Zitronen;
  • Mineralien – Phosphor, Kalium, Kalzium, Zink, Eisen, Aluminium, Mangan;
  • Aminosäuren – Lysin, Threonin, Methionin;
  • Ballaststoffe, Pantothensäure und Folsäure.

Trotz dieser reichhaltigen Zusammensetzung ist Weißkohl ein kalorienarmes Produkt (25 kcal/100 g). Daher können Sie es in beliebiger Menge essen und haben keine Angst, dass zusätzliche Zentimeter an Ihrer Taille entstehen. Darüber hinaus:

  • hemmt die Bildung von Tumoren;
  • hilft bei Leber- und Nierenerkrankungen;
  • lindert Verstopfung;
  • hat eine mildernde Wirkung bei Bronchitis und Lungenentzündung;
  • normalisiert Fettstoffwechselprozesse;
  • bekämpft Verdauungsstörungen;
  • entfernt Giftstoffe.

Darüber hinaus können Sie aus dieser Gemüsepflanze viele Gerichte zubereiten – Suppen, Eintöpfe, Salate usw., sodass Ihre Ernährung nicht eintönig wird. Es ist jedoch anzumerken, dass nicht wärmebehandelter Kohl dem Körper den größten Nutzen bringt.

  1. Vermeiden Sie Mehlprodukte, Alkohol, süße und kohlensäurehaltige Getränke, Fette, Salz und Zucker.
  2. Täglich sollten Sie etwa 1,5-2 Liter Flüssigkeit trinken – Kräutertees, grüner Tee, Wasser und schwarzen Kaffee zum Frühstück.
  3. Sie müssen mindestens 5 Mahlzeiten zu sich nehmen, vorzugsweise in regelmäßigen Abständen.
  4. Essen Sie spätestens um sieben Uhr abends zu Abend; ein paar Stunden vor dem Schlafengehen können Sie etwas Wasser oder Kefir trinken.
  5. Intensiver körperlicher und geistiger Stress während der Diät ist nicht akzeptabel.
  6. Das Kohlmenü kann nicht als ausgewogen bezeichnet werden, daher wird die Einnahme von Vitamin- und Mineralstoffpräparaten empfohlen.
  7. Nach mehreren Tagen der Nahrungseinschränkung wird der Körper versuchen, die verlorenen Kilogramm wiederzugewinnen. Achten Sie daher streng auf Ihre Ernährung und missbrauchen Sie keine fetthaltigen, frittierten, süßen und stärkehaltigen Lebensmittel.

Kontraindikationen

Die Vorteile von Kohl können kaum überschätzt werden, die Kohldiät weist jedoch Kontraindikationen auf. Daher ist ein solches Abnehmprogramm nicht für Menschen mit hohem Säuregehalt geeignet, die an Enteritis, Kolitis, Myokardinfarkt und Durchfall leiden. Übermäßiges Essen kann Übelkeit, Blähungen und Schweregefühl im Magen verursachen. Darüber hinaus wird davon abgeraten, rohe Stängel zu essen, da diese wie ein Schwamm während des Wachstums alle Schadstoffe aufnehmen, darunter Nitrate, Cadmium und Kupfersalze. Auch wenn es keine offensichtlichen Verbote für eine Ernährungsumstellung gibt, konsultieren Sie einen Spezialisten.

Speisekarte

Für 3 Tage

Die Dauer der schnellsten Kohldiät beträgt 3 Tage. In so kurzer Zeit können Sie bis zu 3 Kilogramm abnehmen.

Zum Frühstück müssen Sie 3 Tage lang nur eine Tasse schwarzen Kaffee ohne Zucker trinken.

Zum Mittagessen am ersten Tag können Sie einen Weißkohlsalat essen, am zweiten - mit Gemüse und magerem Fleisch gedünstetem Kohl, am dritten - Kohlsuppe. Nachfolgend werden Rezepte angeboten.

Zum Abendessen können Sie Fisch dämpfen/Fleisch kochen oder 200 ml Kefir trinken. Ergänzen Sie das Menü mit gedünstetem Kohl.

Bei Hungeranfällen ist es nicht verboten, Kohlblätter oder grüne Äpfel zu essen. Trinke ausreichend Flüssigkeit.

Für 5 Tage

Mit einer fünftägigen Diät können Sie bis zu 8 Kilogramm abnehmen. Das Ergebnis hängt von Ihrem Ausgangsgewicht, der strikten Befolgung der Empfehlungen, der körperlichen Aktivität und der Reaktion des Körpers ab.

Ungefähre Diät für 5 Tage

  • Frühstück: Omelett mit zwei Eiern; 150 g Kohlsalat; eine Tasse schwarzen Kaffee.
  • Mittagessen: 180 g gekochter Rosenkohl.
  • Mittagessen: Kohlsuppe; 120 ml grüner Tee.
  • Nachmittagssnack: 70 g Salat.
  • Abendessen: im Slow Cooker gedünsteter Kohl mit Meeresfrüchten; 200 ml Milch.
  • Frühstück: 100 g Kohlauflauf; eine Tasse Kaffee ohne Zucker und Milch.
  • Mittagessen: 150 Gramm Chinakohlblätter.
  • Mittagessen: eine Portion Fischbrühe mit Rosenkohl; grüner Tee.
  • Nachmittagssnack: 3 Esslöffel Sauerkraut.
  • Abendessen: 150 gr. gekochter Buchweizen; 80 Gramm gekochtes Rindfleisch oder Hühnchen; 120 ml grüner Tee.
  • Frühstück: 100 gr. Kohl-Karotten-Rüben-Salat; die gleiche Menge gekochtes Rindfleisch; schwarzer Kaffee.
  • Mittagessen: 200 Gramm gedünsteter Brokkoli.
  • Mittagessen: 3 Lammkohlrouladen oder Kohlkoteletts; Tee.
  • Nachmittagssnack: 100 g gekochter Brokkoli.
  • Abendessen: 220 gr. gedünsteter Kohl, garniert mit Buchweizen.
  • Frühstück: 1 Huhn oder 3 Wachteleier, hartgekocht; 200 ml Smoothie aus Kohlblättern.
  • Mittagessen: 200 Gramm Gemüse.
  • Mittagessen: 250 Gramm im Ofen gebackener Kohl; 120 ml grüner Tee.
  • Nachmittagssnack: 85 g Kohlrabisalat, gewürzt mit Sojasauce und Sesam.
  • Abendessen: 250 g Eintopf aus Kohl, Paprika und Sellerie; Tee.
  • Frühstück: 170 Gramm frischer Kohl-, Karotten- und Apfelsalat mit etwas Zitronensaft; schwarzer Kaffee.
  • Mittagessen: 200 Gramm Brokkoli.
  • Mittagessen: Kohlsuppe.
  • Nachmittagssnack: 100 g Joghurt ohne Zusatzstoffe.
  • Abendessen: 200 g Hühnerfleisch; 100 Gramm Algensalat; grüner Tee.

Für 7 Tage

Die Kohlwoche ist eine großartige Möglichkeit, bis zu 7 Kilogramm abzunehmen. Es wird empfohlen, es in Abständen von mindestens 2 Monaten zu üben. Das Hauptgericht, das Ihnen beim Verbrennen von Übergewicht hilft, ist Kohlsuppe; ihr Rezept wird unten angeboten; Sie können sie in beliebiger Menge essen.

Menü für die Woche

Erlaubt: Kohlsuppe sowie grüne Äpfel.

An diesem Tag können Sie neben der Kohlsuppe auch Gemüse und ein paar gekochte Kartoffeln ohne Salzzusatz zum Menü hinzufügen.

Der Suppe dürfen alle Obst- und Gemüsesorten hinzugefügt werden, mit Ausnahme von Bananen und stärkehaltigen.

Ihr Hauptgericht ist Suppe. Sie können auch noch 2 Bananen essen und ein Glas Milch trinken.

Das Menü sieht wie folgt aus: Kohlsuppe, 450 Gramm mageres Fleisch oder die gleiche Portion gedünsteter Seelachs, 4 mittelgroße Tomaten.

Neben Suppe kann man auch rohen Kohl ohne Einschränkungen essen, 250 Gramm Fleisch wären eine hervorragende Ergänzung.

Tagsüber müssen Sie sich mit Kohlsuppe und 150 Gramm Buchweizen oder braunem Reis satt machen.

Trinken Sie täglich 2 Liter Flüssigkeit – Wasser, Kräutertees, grüner Tee und eine Tasse Kaffee zum Frühstück.

Für 10 Tage

Als Klassiker gilt die 10-tägige Kohldiät, bei der Sie sich garantiert von 5-10 Kilogramm verabschieden. Es wird nicht empfohlen, ein solches Programm mehr als sechsmal im Jahr zu praktizieren.

Viele Menschen können eine 10-tägige Kohldiät nicht ertragen, da der Speiseplan eintönig ist.

  • eine Tasse grüner Tee oder Kaffee ohne Zucker.
  • Salat aus Weißkohl und Karotten mit Olivenöl;
  • 200 gr. gekochtes Rindfleisch, Fisch oder Huhn;
  • frischer Kohlsalat;
  • 1/2 Hühnerei;
  • grüner Apfel.

Ein paar Stunden vor dem Zubettgehen ist es nicht verboten, 200 ml 1 % Kefir zu trinken. Der Salat zum Mittag- und Abendessen kann jederzeit durch Kohlsuppe ersetzt werden.

Für einen Monat

Nur wenige können einen ganzen Monat auf dem Kohlmenü überleben, aber der Lohn für Ihre Bemühungen wird eine Gewichtsabnahme sein – oft können Sie bis zu 10 Kilogramm abnehmen. Wer auf Zucker, Mayonnaise, Senf, Alkohol und Gewürze inklusive Salz verzichtet, die körperliche Aktivität nicht vernachlässigt und sich strikt an das Trinkregime hält, hat Erfolg.

Das Menü wird eine Woche lang erstellt und dann wiederholt. Ihr Ernährungsprogramm könnte wie folgt aussehen:

  • Frühstück: 150 gr. Salat aus Sauerkraut und Karotten, dazu können Sie grüne Erbsen und Olivenöl hinzufügen; 100 g magerer gekochter Fisch; schwarzer ungesüßter Kaffee.
  • Mittagessen: 100 gr. Hüttenkäse mit einem Mindestfettanteil; 150 g mageres gekochtes Fleisch; Granny Smith, Simirenko usw. Apfel
  • Mittagessen: Kohlsuppe; 150 gr. gedünsteter Kohl mit Karotten; 250 ml Apfelkompott.
  • Abendessen: 2 Salzkartoffeln; 100 g gekochter oder gedünsteter Seelachs/Seehecht; 200 ml ungesüßter Tee.
  • Frühstück: 200 gr. Kohlsalat, grüne Erbsen und Zwiebeln, angemacht mit Olivenöl; 120 ml Kaffee.
  • Mittagessen: 200 ml Kefir.
  • Mittagessen: 100 Gramm gedünstetes Fleisch, garniert mit gekochten Karotten; 250 ml Kompott.
  • Abendessen: zwei Salzkartoffeln; 100 Gramm Fisch, gedünstet oder gebacken; Grapefruit oder Orange.
  • Frühstück: 1 Toast; 1 weichgekochtes Hühnerei; eine Tasse Tee oder Kaffee.
  • Mittagessen: 1 Portion Buchweizenbrei; 1 Apfel.
  • Mittagessen: 200 Gramm Hühnchen; ein Paar grüne Äpfel; 1 Orange.
  • Abendessen: 5 Esslöffel Vinaigrette; 200 ml Apfelkompott.
  • Frühstück: 1/2 Tasse Kefir; 1 Cracker.
  • Mittagessen: Karotten-Kohl-Salat, gewürzt mit Pflanzenöl.
  • Mittagessen: 150 g Sauerkrautsalat, Zwiebeln und grüne Erbsen mit etwas Olivenöl.
  • Abendessen: Gemüsesuppe mit magerer Fleischbrühe; 100 g Kohlsalat.
  • Frühstück: 70 gr. Hüttenkäse; 150 ml Kaffee ohne Milch und Zucker.
  • Mittagessen: 2 Granny Smith- oder Birnenäpfel; 2 Orangen oder 1 Grapefruit.
  • Mittagessen: Rotkohlsalat mit Zitronensaft; 1 Diätwurst; 200 ml Orangensaft.
  • Abendessen: 150 g gedünsteter magerer Fisch; 100 g rote Johannisbeeren; 100 g Stachelbeeren; 100 ml Mineralwasser.
  • Frühstück: 100 Gramm Sauerkraut; 100 Gramm gekochte Hähnchenbrust.
  • Mittagessen: 100 gr. fettarmer Hüttenkäse.
  • Mittagessen: Kohlsuppe, gekocht in fettarmer Fleischbrühe; ein Stück Roggenbrot.
  • Abendessen: 70 Gramm mageres Rindfleisch; 100 gr. Rübensalat mit Pflaumen; 120 ml grüner Tee ohne Zuckerzusatz.
  • Frühstück: 100 g Buchweizenbrei, dieser kann mit natürlichem Honig gesüßt werden.
  • Mittagessen: 150 g Obstsalat.
  • Mittagessen: 150 Gramm Sauerkrautsalat mit grünen Erbsen und Zwiebeln, gewürzt mit Pflanzenöl; 150 Gramm gedünsteter Fisch.
  • Abendessen: 2 Salzkartoffeln; 100 gr. mageres Fleisch; 200 ml Apfelkompott.

Rezepte

Kohlkoteletts

Du wirst brauchen:

  • Kohl – 1 kg;
  • Butter – 50 Gramm;
  • Grieß – 80 Gramm;
  • Milch – 1 Glas;
  • Hühnereier – 3 Stück;
  • Salz - eine Prise.

Wie man kocht

  1. Die Kohlblätter trennen, 10 Minuten in kochendem Wasser kochen und im Mixer zerkleinern.
  2. Die Kohlmischung in die erhitzte Butter geben und 5 Minuten köcheln lassen.
  3. Milch einfüllen.
  4. Grieß und Salz hinzufügen. Aufsehen. Mit einem Deckel abdecken und vom Herd nehmen.
  5. 3 Eigelb und 2 Eiweiß in die abgekühlte Mischung geben. Das Hackfleisch kneten.
  6. Zu Schnitzeln formen und nach Belieben in Semmelbröseln panieren.
  7. Die Schnitzel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit geschlagenem Eiweiß bestreichen.
  8. 30 Minuten im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen garen.

Kohl-Gurken-Salat

Du wirst brauchen:

  • Kohl – 200 Gramm;
  • mittelgroße Gurke – 1 Stück;
  • Pflanzenöl – 1 EL. l.

Wie man kocht

  1. Den Kohl in dünne Scheiben schneiden.
  2. Gurke reiben.
  3. Gemüse mischen und mit Öl würzen. Aufsehen.

Krautsuppe

Du wirst brauchen:

  • Karotten – 5 Stück;
  • Zwiebeln – 5 Stück;
  • grüne Paprika – 2 Stück;
  • Sellerie – 4 Stück;
  • Tomaten – 5 Stück (kann durch 200 ml Tomatensaft ersetzt werden);
  • Wasser – 5 Liter.

Wie man kocht

  1. Den Kohl zerkleinern.
  2. Zwiebel und Paprika in halbe Ringe schneiden.
  3. Die Karotten in Würfel schneiden.
  4. Den Sellerie hacken.
  5. Schneiden Sie die Tomaten in mehrere Teile.
  6. Das vorbereitete Gemüse in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und auf den Herd stellen.
  7. Nach 10-minütigem Kochen kochen. Anschließend mit einem Deckel abdecken und 20 Minuten köcheln lassen (das Gemüse sollte weich werden).

Faule Kohlrouladen

Du wirst brauchen:

  • Weißkohl – 150 Gramm;
  • gehacktes Hähnchenfilet – 0,6 kg;
  • Zwiebel – 50 Gramm;
  • vorgekochter Reis – 50 Gramm;
  • Hühnerei – 1 Stück;
  • Salz - eine Prise.

Wie man kocht

  1. Kohl und Zwiebeln durch einen Fleischwolf geben.
  2. Kombinieren Sie Gemüse mit gehacktem Hähnchen.
  3. Reis und Ei hinzufügen.
  4. Etwas Salz hinzufügen. Aufsehen.
  5. Die Kohlrouladen formen.
  6. Legen Sie sie auf ein Backblech und stellen Sie sie für 35 Minuten in den auf 190 Grad vorgeheizten Ofen.

Kohl-Karotten-Salat

Du wirst brauchen:

  • Weißkohl – 0,5 kg;
  • Karotten – 0,2 kg;
  • Äpfel – 0,2 kg;
  • Zitronensaft;
  • schwarzer Pfeffer – optional.

Kochmethode

  1. Den Kohl zerkleinern.
  2. Äpfel und Karotten auf einer mittleren Reibe reiben.
  3. Obst und Gemüse mischen, mit Zitronensaft würzen und leicht pfeffern.

Diätoptionen

Auf Kohl und Kohlsaft

Wer schnell ein paar Kilogramm abnehmen möchte, ist zu allem bereit und sitzt sogar den ganzen Tag nicht nur auf Kohl, sondern auf Kohlsaft. Wir empfehlen, solche Experimente nicht durchzuführen, da Sie anstelle einer luxuriösen Figur ernsthafte gesundheitliche Probleme bekommen. Wenn Sie jedoch eine der oben genannten Diäten mit Kohlsaft kombinieren, können Sie noch bessere Ergebnisse erzielen. Das Getränk neutralisiert Giftstoffe aus der Nahrung und beschleunigt den Abbau von Fettdepots. Nehmen Sie den Saft eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten ein und nehmen Sie ab.

Wie man frisch kocht

Vom Kohlkopf die oberen Blätter und den Strunk entfernen. Die restlichen Blätter durch einen Fleischwolf geben. Dies muss so schnell wie möglich erfolgen, damit der Saft nicht mit dem Metall reagiert. Wickeln Sie die resultierende Masse in ein Käsetuch und drücken Sie den Saft aus. Sie können den Saft auch auf andere Weise erhalten, indem Sie einen Entsafter verwenden.

Kohlsaft führt häufig zu Blähungen und erhöhter Blähungen. Um solchen Beschwerden vorzubeugen, empfehlen wir, ihn mit Karotten- oder Apfelsaft zu mischen.

Kohl-Gemüse

Wenn keine Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt vorliegen, können Sie einmal im Monat eine 3-tägige Kohl-Gemüse-Diät durchführen. Schon aus dem Namen ist klar, welche Produkte zu den Hauptprodukten der Ernährung werden.

Menü für den Tag

  • Ein Salat aus Kohl, Karotten, Gurken und Kräutern, den Sie mit etwas Olivenöl und Apfelessig noch schmackhafter machen können.
  • Kohl gedünstet mit Zucchini, Zwiebeln, Karotten, Tomaten.
  • Kohl- und Obstsalat, es ist nicht verboten, etwas Zitronensaft und Beeren hinzuzufügen - Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren.

Trinken Sie täglich mindestens 1,5 Liter Flüssigkeit.

Kartoffel und Kohl

Es gibt eine weitere Variante der Kohldiät, die den Verzehr von Kartoffeln vorschlägt. Unabhängig davon, wie attraktiv Ihnen das Menü erscheint, ist es gefährlich für Ihre Gesundheit, sich länger als eine Woche daran zu halten, da es zu Nährstoffmängeln führen kann.

Es ist erlaubt, 4 Ofenkartoffeln und 0,5 kg gedünsteten Kohl pro Tag zu essen. Sie sollten Gerichten kein Salz hinzufügen. Jeden zweiten Tag zum Abendessen dürfen Kartoffeln mit Olivenöl gewürzt werden. Ersetzen Sie am 3. und 6. Tag während des Abendessens die Kartoffeln durch fettarmen Fisch, der im Wasserbad oder im Ofen gegart werden kann.

Die Diät ist streng, aber das Ergebnis wird Sie auf jeden Fall erfreuen – laut Bewertungen gehen in 5 Tagen oft bis zu 5 kg verloren.

Und konsultieren Sie auf jeden Fall Ihren Arzt, bevor Sie ein solches Ernährungsprogramm durchführen.

Karotte und Kohl

Der Befürworter einer gesunden Ernährung, Paul Bragg, argumentierte, dass Karotten-Kohl-Salat eines der besten Mittel zur Reinigung des Körpers sei, und nannte ihn eine Bürste für den Magen-Darm-Trakt. Daher ist es nicht verwunderlich, dass Sie durch den Verzehr dieses Gemüses über 3 Tage 1,5 bis 3 Kilogramm loswerden können. Es ist zulässig, ein solches Ernährungsprogramm zweimal im Monat durchzuführen; während der Veranstaltung viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen und körperliche und geistige Belastungen so gering wie möglich zu halten.

Die Grundlage der Ernährung ist Karotten-Kohl-Salat. Wir haben das Rezept oben geteilt. Es wird empfohlen, es dreimal täglich zuzubereiten. Ein Beispielmenü für den Tag könnte wie folgt aussehen.

  • Karotten-Kohl-Salat;
  • 1 Toast;
  • grüner Tee ohne Zucker.
  • Karotten-Weißkohl-Salat;
  • 200 Gramm gekochtes Hühnerfleisch;
  • Tee, aber nicht schwarz.
  • Karotten-Kohl-Salat;
  • 1 weichgekochtes Hühnerei.

Kohlgurke

Wer Gurken liebt, mag vielleicht die 7-tägige Kohl-Gurken-Diät.

Speisekarte

  • Frühstück: 1 Stück Toast mit einem Stück Käse; Gurken- und Kohlsalat; Kaffee oder Tee.
  • Mittagessen: Salat; 1 Glas Kefir.
  • Abendessen: Salat; 1 Glas Kefir; 1 Orange.
  • Frühstück: mit kochendem Wasser gedünstete Haferflocken mit Gurke; Kefir oder grüner Tee.
  • Mittagessen: Kohlsuppe.
  • Abendessen: Salat aus Weißkohl und Gurken; 1 Glas Kefir.
  • Frühstück: 200 g fettarmer Hüttenkäse; eine Tasse Kaffee ohne Zucker oder Sahne.
  • Mittagessen: 180 g gekochtes Hähnchen; eine Portion desselben Salats, den Sie gestern zum Abendessen gegessen haben.
  • Abendessen: 1 Glas Kefir mit Zimt.
  • Frühstück: 1 Toast; ein Stück Käse; Gurken-Kohl-Salat.
  • Mittagessen: Salat; 100 g Hüttenkäse.
  • Abendessen: 1 Glas Kefir.
  • Frühstück: Gemüsesalat; Kefir.
  • Mittagessen: Kohlsuppe.
  • Abendessen: Kefir; Apfel.
  • Frühstück: 150 gr. gebackenes oder gekochtes weißes Fleisch; Gurken- und Kohlsalat; grüner Tee oder schwarzer Kaffee.
  • Mittagessen: Gemüsesuppe; Kohl-Gurken-Salat; Tee.
  • Abendessen: Toast mit Käse; Kefir.
  • Frühstück: Haferflocken, abends mit kochendem Wasser gedünstet; Kohl-Gurken-Salat; Kaffee oder Tee.
  • Mittagessen: 200 gr. weisses Fleisch; Gemüsesalat; Tee oder Kräutersud.
  • Abendessen: Kohlsuppe; Gurkensalat.

Sie können frische Kohlblätter, Gurken und grüne Äpfel naschen. Abends können Sie Kefir trinken. Halten Sie Ihr Trinkregime ein.

Eierkohl

Die siebentägige Diät mit Kohl und Eiern wird oft als magisch bezeichnet, denn mit ihrer Hilfe können Sie 5-7 Kilogramm abnehmen. Das Ergebnis macht sich bereits am dritten Tag bemerkbar. Bedenken Sie jedoch, dass verlorenes Gewicht schnell wieder zurückkehren kann, wenn Sie Ihre Ernährung in Zukunft nicht überdenken. Die Diät ist sehr streng, deshalb konsultieren Sie bitte zuerst einen Spezialisten und wählen Sie bei gesundheitlichen Problemen bitte ein anderes Programm.

Speisekarte

Das Frühstück ist nicht abwechslungsreich – Sie können eine Tasse ungesüßten grünen Tee oder schwarzen Kaffee trinken. Mittag- und Abendessen sind jeden Tag anders.

  • Mittagessen: 2 Eier; Scheibe holländischer Käse.
  • Abendessen: Weiß- oder Rotkohlsalat mit Olivenöl.
  • Mittagessen: 1 Ei; 1 grüner Apfel.
  • Abendessen: 1 Glas 1% Kefir.
  • Mittagessen: 150 gr. Kohl jeglicher Sorte.
  • Abendessen: Hühnerei.
  • Mittagessen: 1 Ei; 8 getrocknete oder 6 frische Pflaumen.
  • Abendessen: Weißkohlsalat mit Olivenöl.
  • Mittagessen: Rotkohlsalat; 1 Granny-Smith-, Antonovka- oder Grushevka-Apfel.
  • Abendessen: 1 Hühnerei.
  • Mittagessen: 1 Wachtelei; 1 Scheibe Käse; 1 grüner Apfel.
  • Abendessen: Weißkohlsalat.
  • Mittagessen: Kohlsuppe; 50 g Hüttenkäse.
  • Abendessen: 1 Hühnerei; ein paar ungesüßte Äpfel.

Um Hunger zu vermeiden, sollten Sie Zwischenmahlzeiten zu sich nehmen – essen Sie frischen Kohl. Vergessen Sie nicht, viel zu trinken.

Kohl-Apfel

Wenn Sie schnell 2-3 Kilogramm abnehmen müssen, ist das Kohl-Apfel-Menü geeignet. Die Dauer der Diät beträgt 3 Tage.

Speisekarte

  • Kräutersud oder Kaffee ohne Milch und Zucker.
  • Kohl-Apfel-Salat oder Diät-Kohlsuppe.
  • gekochtes Fleisch oder gedünsteter Fisch, als Beilage gedünsteter Kohl.

In den Pausen können Sie Snacks zu sich nehmen – essen Sie grüne Äpfel und Kohl.

Gemüsesuppe ist ein wunderbares Diätgericht. Suppen werden vom Körper gut aufgenommen, sind lecker und gesund. Eine Portion Suppe stillt das Hungergefühl, sättigt den Körper mit Nährstoffen und Vitaminen, die nach richtiger Wärmebehandlung im Gemüse fast vollständig erhalten bleiben, die Brühe füllt die notwendigen Flüssigkeitsreserven im Körper auf und der geringe Kaloriengehalt der Suppen fügt einen weiteren hinzu Zeigen Sie auf das Kästchen zum Abnehmen.

Für die Zubereitung von Gemüsesuppen gibt es viele Möglichkeiten: Suppen werden in einem Topf auf dem Herd gekocht, in der Mikrowelle oder im Slow Cooker gegart, im Ofen gegart; Fast alle Gemüsesorten können zur Suppenzubereitung verwendet werden.

Die beliebtesten Suppen zum Abnehmen sind Bonn-, Zwiebel-, erfrischende Gurken-Gazpacho- und Kohlsuppe, die in diesem Artikel besprochen werden – wir erfahren, wie man Kohlsuppe zum Abnehmen richtig zubereitet und verzehrt.

Prinzipien und Regeln der Kohlsuppendiät

  • Für die Zubereitung einer Diätsuppe können Sie jede Kohlsorte verwenden: Weißkohl, Rotkohl, Brokkoli, Blumenkohl, Grünkohl und Romanesco, Rosenkohl, Wirsing, Pekingkohl, Kohlrabi, Chinesisch; Sie können Suppe aus Sauerkraut (nicht eingelegt) zubereiten.
  • Sie können Suppe aus einer Kohlsorte zubereiten oder verschiedene Sorten dieses gesunden Gemüses kombinieren; Kohlsuppen und Pürees zubereiten.
  • Sie können der Suppe jede Art von frischem oder fermentiertem Gemüse und Kräutern hinzufügen. Dabei gilt eine einfache Regel: 2/3 der gesamten Gemüsemenge, aus der Sie die Suppe zubereiten möchten, sollte Kohl sein.
  • Das einzige Gemüse, dessen Verzehr eingeschränkt oder ganz aus der Ernährung ausgeschlossen werden sollte, sind Kartoffeln. Diese Einschränkung ist auf den im Vergleich zu anderen Gemüsesorten hohen Kaloriengehalt zurückzuführen. Das Vorhandensein von zwei kleinen Kartoffeln in der Suppe erhöht ihren Kaloriengehalt um fast das Zweifache und verringert dadurch die Wirksamkeit der Diät zur Gewichtsreduktion.
  • Während dieser Diät können Sie gereinigtes Wasser, medizinisches Mineralwasser, Tees und Kräutersuds ohne Zusatz von Süßungsmitteln trinken. Sie können Getränken Zitronensaft hinzufügen. Pro Tag darf eine Tasse Kaffee ohne Zucker getrunken werden.
  • Kohlsuppe wird mit Wasser zubereitet. Sie können etwas Salz und Gewürze hinzufügen.
  • Sie können der Suppe keine Nudeln, Müsli oder Hülsenfrüchte hinzufügen.
  • Es wird nicht empfohlen, die Reihenfolge der Mahlzeiten auszulassen oder zu unterbrechen oder die Lebensmittel, aus denen sich die Ernährung zusammensetzt, zu ersetzen. Während der Diät dürfen Sie nur das essen und trinken, was auf der Speisekarte angegeben ist.
  • Pflanzenöl kann nicht aus der Ernährung ausgeschlossen werden: Der Körper benötigt die richtigen Fette, um wichtige Nährstoffe und Vitamine aufzunehmen.
  • Sie können alle 45 Tage eine siebentägige Kohlsuppendiät durchführen.

Kontraindikationen

Das Abnehmen mit Kohlsuppe ist bei Menschen mit hoher Magensäure, Gastritis, Magen- oder Darmgeschwüren kontraindiziert.

Es wird Frauen nicht empfohlen, diese Diät während der Stillzeit einzuhalten: Alle Kohlsorten enthalten Substanzen, die eine erhöhte Gasbildung im Darm hervorrufen, und Ihr Wunsch, nach der Geburt Gewicht zu verlieren, kann zu Blähungen und Stuhlgangstörungen beim Baby führen.

Grundrezept für Kohlsuppe zum Abnehmen

  • Drei Esslöffel Pflanzenöl in einem Topf mit dickem Boden erhitzen.
  • Fein gehackte Zwiebeln und Karotten (1 große Zwiebel, 1 große Karotte) anbraten.
  • Gehackten Kohl (700–800 Gramm) in die Pfanne geben und umrühren.
  • Gießen Sie kochendes Wasser ein, sodass das Wasser das Gemüse leicht bedeckt.
  • Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie es bei schwacher Hitze köcheln, bis es halb gar ist.
  • Geben Sie Gewürze und Salz (optional) in die Pfanne, gießen Sie drei Liter abgekochtes Wasser hinzu und bringen Sie die Suppe zum Kochen.
  • Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie es eine Weile ziehen.

Das Grundrezept verwendet eine Kohlsorte und ein Minimum an zusätzlichem Gemüse. Wenn Sie den Geschmack der Suppe mit verschiedenen Kohl- und Gemüsesorten abwechslungsreich gestalten möchten, berücksichtigen Sie die unterschiedlichen Garzeiten und geben Sie die Zutaten in der richtigen Reihenfolge in die Suppe.

Weiß- und Rotkohl brauchen länger zum Garen als andere Sorten; durchschnittliche Garzeit für Brokkoli, Kohlrabi, Blumenkohl, Rosenkohl, Wirsing; Blattsorten (Peking, Chinesisch), Grünkohl und Romanesco-Kohl werden ganz zum Schluss in die Suppe gegeben – 5 Minuten bevor das Gericht fertig ist.

Kohlsuppe-Diätmenü für 7 Tage

Tage 1, 4 und 7 der Diät

An diesen Tagen der Sieben-Tage-Diät können Sie nur Kohlsuppe essen. Andere Lebensmittel kann man heutzutage nicht mehr essen.

Die Gesamtmenge der Suppe (3–4 Liter) sollte auf 6 Portionen aufgeteilt und über den Tag verteilt verzehrt werden.

Wasser, Kräutertees und Tees ohne Zucker können Sie ohne Einschränkungen trinken, auf Kaffee wird heutzutage empfohlen.

Tage 2 und 5 der Diät

Frühstück. Ein großes Glas Wasser mit Zitronensaft und Honig (je ein Teelöffel); flüssige Haferflocken, in Wasser gekocht, ohne Zucker.

Sie können den Brei etwas salzen, Kleie, Leinsamen, Sesam, Mohn, Mariendistelmehl, etwas Zimt oder Kurkuma hinzufügen.

Mittagessen. Ein Becher (250–330 ml) magere Brühe, 2 Roggen- oder Vollkorncracker.

Abendessen. 750 ml Kohlsuppe.

Nachmittags-Snack. Eine Portion halbsaure frische Früchte oder Beeren ohne Zusatz von Süßungsmitteln. Es können frische Früchte oder Beeren, Obstsalat, frisch gepresster Saft, Püree, Smoothie sein.

Zu den halbsauren Früchten und Beeren gehören: Himbeeren, Erdbeeren, Walderdbeeren, Blaubeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Wassermelone; Aprikosen, Pfirsiche, Pflaumen, saure Äpfel, Birnen, frische Feigen.



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