Ruff é uma bebida democrática. Qual é o nome da cerveja com vodka: o que vai acontecer se você misturar

A facilidade de preparo da bebida e o efeito inebriante após o consumo atraem e atraem os machos, dando-lhes a oportunidade de relaxar bem após um árduo dia de trabalho. Vamos ver como tornar este coquetel clássico mais intenso e "explosivo" adicionando alguns ingredientes especiais.

1 Nome intrigante - de onde vem?

Existem muitas variações sobre a origem do nome deste coquetel. De acordo com uma das versões, os fundadores do surgimento da tecnologia de cozimento e seu nome eram comerciantes. Foram esses representantes bêbados da classe média que, após grandes festividades, despejaram todos os restos de álcool em um grande recipiente, chamado ruff.

Existe outra versão segundo a qual a origem desse nome incomum é atribuída ao peixe de mesmo nome. Com efeito, graças à impressionante mistura da bebida, depois de a beber, os cabelos da cabeça ficam mesmo arrepiados.

É importante saber!

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2 Clássicos acima de tudo

A receita clássica da bebida envolve a mistura e a cerveja na proporção de 1:10. Ou seja, para 0,5 litro de cerveja serão necessários 50 ml de vodca. Ambos os componentes podem ser misturados diretamente em uma caneca de cerveja. Para experimentar plenamente o sabor desta mistura alcoólica, dê preferência a cervejas leves com um aroma pronunciado de lúpulo.

E para que a bebida preparada lhe agrade ainda mais, faça tudo com clareza de acordo com a receita. Primeiro, despeje a cerveja em um copo gelado e deixe a espuma assentar bem. Agora você pode passar para a vodka, que deve ser adicionada em um jato fino no meio do copo. Você precisa beber este coquetel como uma dose - sempre de um só gole. Como aperitivo, os frutos do mar são perfeitos, principalmente caviar, peixe defumado e carne seca.

3 Um pouco de acidez, nitidez e doçura não prejudicarão a bebida

Diversificar o coquetel brutal "Ruff" é muito simples. Para fazer isso, muitos gourmets costumam adicionar suco de limão espremido na hora. Para que o cítrico dê melhor seu suco, segure-o por três minutos em água fervente e, a seguir, simplesmente faça uma incisão longitudinal profunda e esprema todo o líquido. Resta despejar a cerveja em um copo e adicionar um copo de vodka e uma colher de chá de suco de limão, se desejar, sua quantidade pode ser aumentada.

Segundo os especialistas, a seguinte receita para esta bebida ajudará você não apenas a relaxar, mas também a lidar com resfriados. Tudo o que você precisa para preparar uma versão terapêutica de um coquetel é misturar um copo de cerveja light com 10 ml de rum, adicionar sal de mesa na ponta de uma faca e uma pitada de pimenta-do-reino moída na hora à mistura alcoólica.

A pimenta preta pode ser substituída pela mesma quantidade de pimenta caiena ou algumas gotas de molho Tabasco podem ser adicionadas. No entanto, para uma harmonia completa, essas especiarias são melhor combinadas.

Para uma apresentação espetacular, não se esqueça de polvilhar a borda do copo com café moído. Outra receita de coquetel nuclear é obtida misturando duas partes de vodka, sete partes de cerveja e uma parte de mel natural. Esta mistura é recomendada para servir com gelo picado e decorar a borda do copo com uma rodela de lima ou limão.

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Coquetel "Ruff": recursos de preparação

É muito fácil de preparar, por isso a bebida faz sucesso nas festas caseiras. Além disso, você precisará dos componentes mais simples que você pode encontrar facilmente em qualquer loja. O sabor do Ruff acaba sendo bastante rico e brilhante, se desejar, você pode experimentar os ingredientes.

Infelizmente, há muito poucos dados sobre a origem da receita da bebida e é improvável que sejam confiáveis. Uma das lendas populares é que foi inventado por comerciantes há vários séculos. Supostamente, eles misturaram os restos de bebidas alcoólicas em um grande recipiente, resultando no tal "Ruff". Não se sabe se esta história é realmente verdadeira.

Outra versão popular - a bebida recebeu o nome do peixe Ruff. Isso se deve ao fato de que, após beber um coquetel, os cabelos podem ficar em pé, devido à força do grau. Qual dessas duas lendas você gosta mais?

Qual é a composição do coquetel Yorsh? De acordo com a receita clássica, contém vodka e cerveja, às vezes podem ser adicionados componentes adicionais.

Como fazer um coquetel "Ruff": uma receita com uma foto

Como já dissemos, a receita e o modo de preparo do "Ruff" são extremamente simples, todo o processo leva apenas 1-2 minutos. Você precisará de vodka clássica de alta qualidade, bem como de cerveja light. A proporção de mistura é de 1 para 10 (1 parte de vodka para 10 partes de cerveja). Para preparar um coquetel para 1 pessoa, precisamos de 500 ml de cerveja light e 50 ml de vodca. Se desejar, você pode reduzir esses números para 250 ml de cerveja e 25 ml de vodka.

Como preparar um coquetel "Ruff"? Despeje a cerveja light em um copo, após 3-5 minutos adicione a vodca em um jato, bem no centro. Bebemos a bebida preparada de um só gole. Você pode tomar um coquetel se quiser.

Adicionando frutas cítricas ao coquetel Yorsh

Se o sabor da bebida de acordo com a receita clássica lhe parecer muito simples e desinteressante, recomendamos diversificá-la. Adicione 30-50 ml de suco de limão ou laranja espremido na hora.

notas de rum

Graças à adição de rum, o coquetel é muito perfumado. Despeje a cerveja em um copo e 10-20 ml de rum escuro ou claro, uma pitada de sal. Você não precisa adicionar vodka a esta receita. Você também pode adicionar pimenta vermelha ou molho Tabasco em uma pequena quantidade aqui.

Com mel natural

Despeje 7 partes de cerveja light em um copo, adicione 1 parte de mel líquido natural e 2 partes de vodka comum. Adicione um pouco de gelo picado e sirva gelado.

Lembre-se dos perigos de uma mistura explosiva

Mesmo separadamente, essas duas bebidas são prejudiciais à saúde e, quando misturadas, prejudicam todo o corpo. Além disso, depois de algumas horas, aparecerão tonturas e vômitos. Em alguns casos, depois de beberem Ruff, as pessoas acabavam no hospital. Se você não confia em suas habilidades e se monitora sua saúde, aconselhamos que escolha algo mais suave.

Você já experimentou esta bebida por si mesmo? Se sim, como se sente? Ou talvez você tenha outra receita para o coquetel Ruff? Compartilhe conosco.

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Nem uma única festa está completa sem eles. Se uma pessoa deseja relaxar em uma empresa, pelo menos um desses tipos de álcool estará presente.

Mas muitas vezes há uma situação em que eles começam a beber forte e acabam com a cerveja. Essa mistura explosiva tem um efeito letal e piora muito a condição de uma pessoa.

"Ruff" (coquetel)

Há uma opinião de que você pode "aumentar o grau" e não haverá grandes danos ao corpo. Tudo isso são ilusões. O álcool etílico reage com o lúpulo da cerveja e libera toxinas que envenenam o corpo. Portanto, uma dor de cabeça pela manhã é a consequência mais fácil de misturar álcool.

"Ruff" - um coquetel formado pela mistura de vodka e cerveja. O método de cozimento padrão é o seguinte. É despejado em uma caneca e cerveja é adicionada a ela. Quanto mais densa e aromática for a bebida inebriante, melhor. Suprime o cheiro e o sabor do álcool. A mistura resultante é bebida fria e de um só gole.

Histórico de ocorrência

"Ruff" - um coquetel que se tornou a resposta às bebidas ocidentais. Na Rus', no final das grandes festividades, os mercadores colocam toda a comida em um prato e - em um recipiente. O contêiner foi chamado de "ruff". É impossível imaginar que efeito letal teve a mistura resultante.

Há também uma segunda teoria da origem. O coquetel era tão poderoso que quem o provava ficava com os cabelos em pé, como as barbatanas de um peixe de mesmo nome.

Efeito no corpo

"Ruff" - um coquetel que tem um forte efeito nos órgãos internos de uma pessoa. Em primeiro lugar, o cérebro sofre. Isso explica uma ressaca muito forte. Então o fígado e o estômago sofrem.

Muitas vezes você pode ver uma foto quando uma pessoa bêbada mistura vodka com cerveja. Tudo termina com o fato de que ele adormecerá à mesa ou amanhã não se lembrará de nada de suas ações.

Coquetel "Ruff". Receita

Há um grande número de maneiras de misturar vodka e cerveja. Já consideramos o método clássico, então vamos para outras receitas encontradas na vida.

"Subida e descida". Ao contrário do método padrão, o processo de beber aqui é complexo. O sabor do coquetel é bem peculiar e é utilizado apenas em competições. Uma caneca é pega e a cerveja é derramada nela. Um gole é tomado e a vodca é adicionada em vez de bebida. É bebido desta forma até que o líquido adquira uma cor clara. Em seguida, o processo inverso começa. A cerveja é adicionada após cada gole até que a cor fique escura novamente.

Na medicina popular, existe uma receita que ajuda a curar um resfriado. Para prepará-lo, você precisa de: 200 gramas de cerveja e 10 gramas de vodka forte. Sal e um pouco de pimenta são adicionados. O coquetel é capaz de colocar uma pessoa de pé em uma noite. Em vez de cerveja light, você pode usar uma variedade escura e substituir a pimenta-do-reino por vermelha.

"Russo"."Ruff" - um coquetel que pode ter um sabor doce. É fornecido por mel de abelha natural. Vodka e cerveja são adicionadas à doçura na proporção de 2:7. Sirva com gelo, decorado com uma fatia de limão ou lima. Se houver sal e pimenta no coquetel, a bebida é polvilhada com café moído.

"Morte de um mexicano". Para cozinhar, você precisará de 330 g de cerveja Corona Extra da marca mexicana e 33 g de tequila. Uma bebida inebriante é despejada em uma caneca de meio litro. Um copo com fundo grosso cai nele. Enquanto ela nada, ela se enche de tequila. Assim que o copo afundar no fundo da caneca, o coquetel é bebido de um só gole.

"Bang". O nome vem do som do impacto, no qual os líquidos se misturam. 100 g são despejados em um copo facetado, que é enchido até a borda com vodca. Sai mais 100 gramas. De cima, o vaso é coberto com papelão ou palma especial e bate no fundo de uma mesa ou outra superfície. A mistura resultante, junto com as bolhas, é bebida de um só gole.

"Chute nos Dentes". Um copo cheio de vodka é colocado em um copo de cerveja de 0,5 litro. Em seguida, o recipiente é cuidadosamente abastecido com cerveja. Se você usar uma variedade escura de bebida, o resultado será mais eficaz. O bebedor deve consumir o copo inteiro de um só gole. O destaque é que logo no final o vidro atinge a pessoa nos dentes.

Sintomas e causas de uma ressaca

Esta é uma condição que ocorre após o consumo de álcool. Entre os primeiros sinais estão os seguintes:

  • Boca seca e dor intensa na cabeça.
  • Tremendo pelo corpo.
  • Alta sensibilidade e irritabilidade.
  • Vermelhidão dos olhos e dor em todo o corpo.
  • Náuseas, diarreia e falta de apetite.
  • Um ponto especial é o sentimento de culpa. A compreensão do comportamento errado e inadequado vem.

O etanol tem um efeito destrutivo na mucosa gástrica. Também aumenta a concentração de toxinas no fígado. Ele é projetado para quebrar o etanol e leva o peso dele. Os venenos que permanecem no corpo são mais tóxicos para os órgãos do que o próprio álcool. Além disso, impede o fornecimento de glicose para processos vitais.

A melhor opção para qualquer pessoa é não beber álcool ou limitar seu uso ao mínimo. Isso permitirá que todos os órgãos e o cérebro funcionem em condições normais e não sejam expostos a toxinas e venenos.

Vodka com cerveja são provavelmente as duas bebidas alcoólicas mais populares, e muitas vezes acontece que começamos um banquete com cerveja e terminamos com vodka. Mas essas bebidas são consideradas incompatíveis. Se você bebe com amigos, para se sentir normal, é melhor não misturar vodca com cerveja. Claro, também depende de quanto se bebe?

Muitos acreditam que se o grau de álcool for aumentado gradativamente, tudo ficará bem. Por exemplo, comece a noite com cerveja e termine com um grau forte. É assim? A questão é discutível. No estômago, você recebe um coquetel matador que causará a maioria das pessoas.

Por que misturar bebidas?

Não misture cerveja depois de vodka. Não se mistura bem com nenhuma bebida alcoólica. É melhor não fazer essa mistura. Não está muito claro por que o sabor amargo do lúpulo é misturado com alguma coisa? Água mineral, cola, suco podem ser adicionados à vodca forte para reduzir um grau alto ou melhorar o sabor do álcool amargo ou quente.

Uma bebida intoxicante é considerada um licor leve. Se você adicionar vodka a ele, isso apenas estragará seu sabor lupulado.

combinação ruim

Você pode tentar adicionar 50 g de vodka a um copo com uma bebida inebriante, você obtém um coquetel ruff. Agora tente. Tem um gosto pior do que se você tivesse bebido um copo de cerveja com seu tradicional sabor amargo ou adocicado. Ao misturar essas duas boas bebidas, você receberá um choque no cérebro e prejudicará o corpo com ele. Isso é um golpe no pâncreas, no fígado, em toda a digestão. Quanto tempo você acha que o corpo pode suportar? Melhor não misturar.

Por que a cerveja com baixo teor alcoólico é mais saudável? Porque é mais natural. Se você comprou cerveja forte, provavelmente adicionou álcool etílico a ela. Em pequenas doses, o fígado lida bem com sua digestão, mas uma overdose, e ainda mais o uso crônico, leva à embriaguez e ao alcoolismo.

Se você bebeu um pouco de vodca a noite toda e agora decide tomar um gole de uma bebida inebriante, fazer um coquetel ruff, esteja preparado para uma forte deterioração de seu estado. Isso se deve ao fato de que ao tomar álcool forte você já tem um alto nível de etanol no sangue, e a cerveja vai provocar seu salto brusco e, com isso, alguns adormecem, enquanto outros não se lembram do que disseram e fizeram . Aqui está um rufo de coquetel insidioso!

Ferir

Alguns acreditam que se a cerveja e a vodca são feitas de grãos, são bebidas muito parecidas e você pode tomá-las juntas, uma após a outra, e tudo ficará bem. Para dizer o mínimo, isso é uma ilusão. A verdade é que as pessoas dizem que se você começar com bebidas que contenham uma dose menor de álcool, por exemplo, gim e tônica, rum-cola, cerveja e terminar com conhaque, vodca, licor, haverá menos danos ao corpo do que beber um ruff de cerveja com vodka.

Mesmo aumentando o grau de cerveja para vodka, você se prejudica. Isso ocorre porque a cerveja contém fermento com malte e este produto não combina bem com o álcool. Quando você bebe cerveja e vodka ao mesmo tempo, os fluidos do estômago entram em uma certa reação entre si. Então eles se decompõem e há toxinas que envenenam o corpo, principalmente o cérebro. É por isso que é tão ruim pela manhã e é chamado de ressaca. Quanto você pode beber e não ficar bêbado? Você deve saber a sua dose. Além do cérebro, o estômago com o já mencionado fígado sofre muito.

Você acha que se a cerveja tem baixo teor alcoólico, faz menos mal para você do que vodca, licor, uísque, conhaque e outras bebidas nobres? Não adivinhei. Quando decomposto, forma-se o acetaldeído, que é um potente veneno para o corpo humano. Se você bebe álcool em um pequeno grau, apenas prejudica sua saúde mais lentamente. Tudo depende da dosagem.

Claro, há mais álcool em 1 litro de vodka do que em 1 litro de cerveja. Mas já foi comprovado que existe alcoolismo cervejeiro e ele vai subindo imperceptivelmente, caneca após caneca e você está nas redes desse demônio âmbar. Consequências - uma dor de cabeça é garantida. Vai ser ruim. Quem bebe na empresa nos feriados importantes, ou mesmo raramente bebe álcool, faz a coisa certa.

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Não se apresse em jogar fora babados cozidos - uma iguaria.

Agora é a vez dos legumes. Por fim, são adicionadas cebolas cozidas com cenoura e verduras, além de pimenta em grão. Jogamos verduras e louro (um pouco para não estragar o sabor) depois de desligar o fogo.

O peixe pode ser servido em um prato separado. Os ruffs cozidos são perfeitamente limpos e você definitivamente apreciará a carne. Ukha é ótimo, mas que outros pratos ruff existem?

babados secos

A receita a seguir é para os amantes de peixe seco. Sim, sim, você também pode fazer um lanche mundial para cerveja com ruffs. E o rufo seco é preparado tão facilmente quanto a orelha. Alguns dias - e a delicadeza está pronta!

Em geral, a ordem é a mesma. Limpamos o peixe apenas por dentro. Não lavar. Colocamos em um prato fundo - sobre uma espessa camada de sal. Grande, culinário. Polvilhe sal sobre cada nova camada. De cima, o peixe também deve ser coberto com sal. A prensa é colocada em cima.

- em boa salga. O peixe é salgado por 3-5 dias. Nesse caso, a louça deve ficar em local fresco e bem ventilado. Nas mesmas condições, o peixe também deve ser seco.

Antes de secar, o peixe deve ser demolhado em água, retirando o excesso de sal. É embebido em água fria e o tempo é calculado da seguinte forma: 3 dias = 3 + 1 hora. Ao mesmo tempo, a qualidade da salga é verificada - aparece mal salgado. Seque-o separadamente.

Cada peixe - cada um - é cuidadosamente limpo de sal e muco. Em seguida, os babados são amarrados em um arame em calços de 6 a 10 peças, que são pendurados para não se tocarem.

O peixe é seco por 5-7 dias, dependendo da temperatura e umidade. O peixe deve ser ligeiramente macio e não ter um odor desagradável. É assim que o ruff seco é preparado.

Aqui foi contado sobre as receitas mais simples que podem ser preparadas com babados. Na verdade, a variedade de guloseimas depende apenas da sua imaginação e desejo.

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