Como beber tequila com sal em casa? O que eles comem tequila em diferentes países. Do que eles bebem

Como é costume beber tequila na Rússia, México e Europa? O que servir com tequila? Como você bebe tequila como Sauza Gold e Olmeca Chocolate?

A tequila é uma bebida alcoólica popular em todo o mundo, originária do México. Em nosso país, pouco se sabia sobre essa vodca "cacto" até certa época - quase todas as informações nos chegavam das tramas de filmes estrangeiros. Hoje a situação mudou radicalmente. A tequila conseguiu se apaixonar por muitos moradores do nosso país. No entanto, apesar disso, a maioria dos consumidores de vodca de agave não aprendeu a beber e comê-la adequadamente. Este material irá ajudá-los.

Como beber tequila com sal e limão ou lima?

Um clássico do consumo de tequila em nossas casas noturnas é sua combinação com lima (limão) e sal. Vale ressaltar que na pátria desta bebida raramente é combinada com os produtos citados.

A maneira de beber tequila com limão e lima: “Lamber! Derrubar! Morder!"

Aqui está o procedimento detalhado para beber tequila com sal e limão:

  • Despeje a tequila em um copo.
  • Corte a lima ou o limão em quartos - pode cortar em rodelas.
  • Pingamos algumas gotas de suco de limão na cavidade entre o indicador e o polegar das costas da mão esquerda.
  • Polvilhe um pouco de sal na cavidade.
  • Pegamos uma fatia ou uma rodela de limão na mesma mão.
  • Na mão direita, pegamos uma pilha de tequila.
  • Respiramos fundo e lambemos o sal de nossas mãos.
  • Bebemos o conteúdo da pilha de um só gole.
  • Lanche na polpa de um limão.
  • Nós expiramos.

Essa forma de beber tequila se chama: “Lambe! Derrubar! Morder!



Existe outra maneira de beber tequila com limão e sal:

  • Corte uma lima ou limão ao meio.
  • Limpamos toda a polpa da metade dos cítricos, obtendo assim um recipiente inusitado para uma bebida.
  • Achate um pouco o fundo da pilha de limão.
  • Polvilhe as bordas da pilha com sal.
  • Despeje a tequila em um copo de limão.
  • Respiramos.
  • Bebemos tequila.
  • Mordemos com uma pilha de frutas cítricas.

Como bebem tequila no México, o que bebem e comem?



Como eles preferem beber e o que comer tequila no México?
  1. Vale ressaltar desde já que os nativos mexicanos preferem não estragar o sabor natural de sua bebida preferida. Na maioria dos casos, eles bebem puro, sem lanchinhos e lanches. Para facilitar o processo de beber tequila, os bartenders mexicanos mantêm doses especiais de tequila (caballitos ou cavalos) no freezer. Quando o copo está completamente gelado, ele é retirado e a tequila é derramada nele. Assim refrigerada, a vodka de agave bebe-se de um só gole ou saboreia-se lentamente, sem beber nem petiscar.
  2. O segundo método popular de beber tequila no México é regá-la com "sangrita". "Sangrita" é uma bebida picante não alcoólica, traduzida para o russo como "sangue" ou "sangue". Existem algumas receitas para fazer sangrita - todo mexicano tem sua receita favorita. Algumas pessoas fazem com laranja, limão, suco de romã e molho picante, outras preferem usar suco de tomate e laranja temperado com sal, pimenta e especiarias favoritas (às vezes até molho Tabasco). A sangrita pronta é despejada em caballitos, a tequila gelada é despejada no segundo caballitos. Você pode beber vodka de um só gole ou lentamente, sentindo cada nota dela. Qualquer mexicano prefere saborear a sangrita.
  3. O terceiro método é chamado Banderita ou Flag. Para a bandeira, você precisa encher três pilhas de cavalos até o topo - com sangrita, tequila e suco de limão. A combinação das cores vermelho, branco e verde deu nome a esta forma de beber tequila. Quando as pilhas estiverem cheias, devem ser bebidas uma a uma na mesma sequência.

O que costuma ser servido com a tequila mexicana: que aperitivo?



  • Se você levar em conta as preferências dos mexicanos, o prato em si não é tão importante para eles quanto o molho.
  • Na maioria das vezes, os nativos do México comem tequila com pratos de carne (porco frito, boi ou cordeiro).
  • Como molhos para esses pratos, eles preferem salsa e guacamole.
  • Delicioso e picante prato mexicano, o burrito, que é um recheio envolto em pão pita (porco frito, feijão, milho, cebola, pimenta malagueta, alho e outros temperos) harmoniza muito bem com a tequila.
  • Nos restaurantes mexicanos, costuma-se servir a tequila com salada de cogumelos, abacaxi e camarão. O molho para esta salada é molho de creme de leite de maionese com pimenta preta.

Como eles bebem e o que eles comem tequila na Rússia?

Além das formas de beber tequila pura descritas acima, os coquetéis à base de tequila se tornaram muito populares na Rússia hoje - Tequila Boom e Margarita.

Boom de tequila



Coquetel Tequila Boom
  • Despeje 50g de tequila em um copo
  • Adicione 50-100 g de tônica à vodka
  • Cubra o copo com a palma da mão para que o conteúdo não espirre.
  • Bata o copo na mesa
  • Bebemos uma bebida espumosa de um só gole

Margarita



Coquetel Margarita

Este coquetel é considerado um clássico dos coquetéis à base de tequila. Os americanos há muito popularizaram essa bebida - nenhuma festa americana está completa sem ela. Graças a essa popularização, esse coquetel tem diversas interpretações e opções. Mas vejamos a receita clássica:

  • Despeje duas partes de tequila, uma parte de licor Cointreau e duas partes de suco de limão (você pode usar limão) em uma coqueteleira.
  • Adicione gelo.
  • Misture bem todos os ingredientes em uma coqueteleira.
  • Tomamos um copo especial para Margarita, que se chama Margarita.
  • Decore a borda do copo com sal.
  • Despeje o coquetel em um copo, filtrando-o por uma peneira.
  • Coloque uma rodela de limão em um dos lados do copo.

Além desses coquetéis à base de tequila, muitos outros coquetéis igualmente populares e deliciosos estão sendo preparados, como Long Island Ice Tea, Tsunami, Paloma Light, Tequila Martini, Tequila Sunrise.

Quanto aos lanches, em nosso país, a tequila, como qualquer bebida alcoólica forte, costuma ser consumida com frutas, frios ou carnes gordurosas.

Como você bebe tequila fria ou quente?



  • Os mexicanos preferem beber tequila gelada com um copo de gelo.
  • Em raras ocasiões, um nativo do México pode se dar ao luxo de virar um copo de tequila em temperatura média.
  • Beber tequila quente no país dos cactos é considerado apenas uma zombaria desagradável de si mesmo.

O que comer tequila em casa, exceto limão, lima?



  • Em casa, sob a tequila, pode-se pôr a mesa, sob a qual costuma-se beber vodca. Em termos de força e outros indicadores, essas duas bebidas praticamente não diferem entre si.
  • Batatas fritas e carne (qualquer), molhos picantes, picles e aperitivos frios são adequados para vodka de cacto.
  • O belo sexo, observando a figura, pode preparar uma fruta cortada de abacaxi, limão, laranja e toranja para a tequila. O corte superior pode ser esmagado com canela ralada.
  • Lanches inadequados para tequila são sobremesas e outros doces.

Como beber tequila com canela e laranja?



Os europeus, ou melhor, os alemães, introduziram a moda do uso da tequila com laranja e canela:

  • Corte a laranja em rodelas ou meias argolas.
  • Em uma tigela pequena, misture o açúcar e a canela ralada.
  • Despeje a tequila em um copo.
  • Pegue uma rodela de laranja e passe na mistura de canela e açúcar.
  • Bebemos tequila de um só gole e mordemos com laranja perfumada.

Como beber e comer tequila dourada Sauza Gold?



  • Sauza Gold Tequila é uma variedade de tequila da marca Sauza, caracterizada por uma tonalidade marrom clara e sabor a agave com caramelo.
  • Recomenda-se beber este tipo de vodka de cacto em sua forma pura para sentir seu aroma delicado e sabor rico.
  • A tequila Sauza Gold vai agradar mais ao belo sexo, que adora caramelo em qualquer idade.
  • As senhoras poderão comer suas frutas e bagas favoritas.
  • Além disso, a tequila dourada pode ser usada em vários coquetéis, desde Margarita até Macho Man.

Como beber e comer tequila de chocolate Olmeca?



Como você deve beber e comer tequila de chocolate Olmeca?
  • Olmeca Chocolate é uma variedade estranha de tequila. Esta bebida é feita à base de agave, fermento, açúcar de cana e sabor "Chocolate". A força da tequila de chocolate é de 35%. Seu sabor, suavizado com chocolate, é adequado para cavalheiros e damas.
  • A tequila Olmeca Chocolate pode ser servida tanto em cavaletes quanto em copos de shot. Esta bebida adoçada não precisa ser guarnecida com sal. Limão na borda do copo não será supérfluo.
  • Olmeca Chocolate também pode ser usado para criar deliciosos coquetéis. A combinação desta bebida com leite ou creme, baunilha, ameixas, licores de café ou vodka provou-se muito bem.

Resumindo, vale dizer que a tequila é uma bebida bastante autossuficiente e para apreciar seu sabor único, o melhor é utilizá-la pura. Bem, se você já gostou bastante de seu sabor natural, com certeza nunca se cansará de coquetéis com ele.

Tequila é uma bebida alcoólica favorita dos mexicanos quentes. O ritual da bebida pressupõe a presença obrigatória de copos altos e estreitos de fundo grosso e bizarro nome “cavalinho” - “caballito”. A tequila bebe-se como aperitivo, nomeadamente antes de comer, como digestivo - depois de uma refeição. Vamos descobrir quais são as formas originais de beber tequila.

"Lamber! Derrubar! Morder! Há um boato de que esse método foi inventado pelos americanos, infectando todo o planeta. Em primeiro lugar, a bebida deve estar ligeiramente gelada ou à temperatura ambiente. Os companheiros indispensáveis ​​​​da cerimônia são o limão, que pode ser substituído por limão, e o sal, que é derramado do lado de fora da palma da mão, no recesso próximo ao polegar. Pegue uma fatia de frutas cítricas, lamba o sal, esvazie o copo de um só gole. Então você deve comer uma rodela de limão. Se desejar, a borda do copo é mergulhada no suco, polvilhada com açúcar por cima. Os gourmets aprenderam a segurar um copo, um pedaço de limão em uma das mãos e beber a bebida com um só movimento. Alguns amantes comem frutas, mergulhando-as no sal, misturando-as com pimenta, ou simplesmente não comem. A versão do clube do primeiro método pressupõe que o sal seja lambido do corpo de seu companheiro, digamos, do ombro. Um amigo ou amiga pode segurar um limão nos dentes para obter impressões mais vívidas. As personalidades mais chocantes bebem de áreas mais íntimas.


Rufo mexicano. De forma simples - tequila com cerveja. Indicado para quem tem certeza absoluta de que tequila sem coroa é um peso jogado fora. Misture tikila com cerveja na proporção de 1 para 10, no original 33 g de tequila e 330 g de cerveja, é melhor levar a mais alta qualidade. Esta mistura é recomendada para usar o mais rápido possível. A intoxicação virá com a mesma rapidez, e é por isso que essa bebida costuma ser chamada de "névoa".


"Margarita". Este coquetel é muito popular no mundo. Mas principalmente nos EUA. A receita foi inventada por uma aristocrata do Texas, cujo nome foi associado à bebida - Margarita Sames. Pegue 3 partes de tequila para misturar com 1 parte de Cointreau e 1 parte de suco de limão. Gelo é adicionado conforme desejado. Em seguida, misture todos os ingredientes usando um shaker. O coquetel é servido em taças decoradas com borda de sal.


"boom de tequila". Essa é a forma preferida de beber tequila entre os jovens do clube, pois o coquetel ajuda a animar rapidamente, ou seja, a ficar bêbado como uma meia. Despeje a tequila em um copo. Então mande para lá um refrigerante doce, digamos, um tônico. Depois de tapar o copo com a mão, bata no balcão do bar (mesa) com o fundo, mas com cuidado para não quebrá-lo. Quando uma espuma forte aparecer após o impacto, você pode beber um coquetel. Como nas três primeiras opções, de um só gole. Sangarita. Sangrita tem raízes mexicanas. O coquetel é um pouco como o "Bloody Mary" doméstico. Pegue 6 tomates, descasque-os. Esprema o suco de 2 limões e 3 laranjas (toranja), pique finamente 1 cebola, 1 colher de chá cada. açúcar granulado, sal e pimenta, de preferência caiena. Depois você precisa adicionar gelo picado e tequila. Resta misturar no liquidificador.


Banderita. Despeje a Sangarita em um copo. No segundo - tequila. No terceiro, prepare o suco de limão. Nós bebemos nesta ordem. Como resultado, as bebidas têm uma cor, como as cores da bandeira mexicana. Ou seja, vermelho, branco e verde. Daí surgiu o nome “banderita”, que significa “bandeira”.


Tequila com canela. Este método é popular na Alemanha. Canela doce é usada em vez de sal aqui. O limão é substituído por laranja. A técnica permanece inalterada. Depois de lamber a canela, beba um drink e coma frutas cítricas. Você também pode mergulhar a fatia no açúcar e comê-la.

Tequila com Tabasco. Os mexicanos gostam muito de experimentar, por isso decidiram uma forma tão original de beber uma bebida. Tabasco é um molho picante que consiste em vinagre, molho picante e sal. Pode ser adicionado diretamente ao suco com o qual você vai beber a tequila. Ou uma sangarita. Muitas vezes, a bebida é bebida com um prato de guacamole, que consiste em polpa de abacate, molho de tomate e pimenta malagueta.

Para surpreender os convidados, compre mais limões. Corte cada um deles em 2 metades, retire a polpa. Essas metades podem ser usadas em vez de óculos. Por conveniência, recomenda-se cortar pequenos pedaços do lado “de baixo”, para que você possa colocar os copos sobre a mesa. E então siga o cenário usual - mergulhe a borda do copo no sal, coloque gelo no meio, então você pode derramar a tequila. A propósito, esse copo acaba sendo um excelente lanche!

A tequila é uma bebida alcoólica tradicional mexicana. É feito de cacto. Claro, é interessante quem teve a ideia de fazer tal bebida de uma planta semelhante, mas não se trata disso. Os próprios mexicanos bebem sua bebida tradicional de um só gole. Mas o resto da população mundial prefere seguir algumas regras para beber tequila. Para muitas pessoas, tornou-se um ritual. Vejamos 5 maneiras principais de beber tequila da maneira certa. Mas primeiro vamos descobrir quais recipientes são adequados para esta bebida.



Do que eles bebem?


Esta bebida pode ser bebida de uma pilha. Mas se você quer mergulhar na cultura mexicana, precisa se preparar. Normalmente esta bebida é bebida em um copo com volume de 30-60 ml. Esta embarcação tem uma baía inferior, estreita na base e alargada na parte superior.

Importante! Para que serve a baia inferior? O fato é que depois de beber uma bebida alcoólica tradicional, os mexicanos, conhecidos por sua natureza explosiva, colocam uma pilha com muita força na mesa. Se o fundo do vidro for muito fino, ele rachará ou quebrará. Então você não terá pratos suficientes.

Importante! Quanto mais velha a tequila, mais largo o copo. Para uma bebida envelhecida, eles usam copos como você vê na foto abaixo. Com a ajuda deles, você pode sentir o aroma desse álcool, que aparece com o passar dos anos.

Como beber?

Existem muitas opções de como e com o que beber tequila. Aqui estão 5 maneiras principais.

Nº 1. em um gole

O que você precisa:




O que fazer:


Importante! Basta lembrar: "Lamber - beber - dar uma mordida!". Esse é todo o segredo de beber esta bebida.




Nº 2. Canela

O que você precisa:


O que fazer:

  1. O princípio é o mesmo do primeiro método, apenas a canela é substituída por sal e a laranja por limão.
  2. Lamber - beber - comer.

N ° 3. rufo

O que você precisa:

O que fazer:

  1. Misture tequila (30 gr.) E cerveja (330 gr.).
  2. Beba em um gole.

Importante! Tal coquetel intoxica rapidamente.

Nº 4. "Margarita"

O que você precisa:

O que fazer:

Número 5. "bandeira"

O que você precisa:

  • "Sangrita" (pode ser cozida em casa. Para isso, misture: tomate sem casca, suco de limão e laranja, cebola picada, 1 colher de chá de sal, pimenta e açúcar);
  • tequila (qualquer);
  • limonada;

Tequila é uma bebida alcoólica bastante forte. Começou a ser feito no século 16 a partir do agave verde-escuro, planta difundida nas proximidades do México. Os mexicanos são muito sensíveis ao consumo dessa bebida e monitoram rigorosamente a correção do processo e a preservação de sua cultura. Hoje em dia, a tequila se tornou uma bebida bastante popular em todo o mundo, então muitas vezes surge a pergunta: "Como beber tequila?"

Formas de beber tequila

Existem muitas maneiras de beber tequila. Isso, por exemplo, pode ser feito da mesma forma que bebem tequila no México, pura em copinhos. Sem aditivos, a tequila é bebida em pequenos goles, legal. É muito importante que esta bebida não esteja muito fria ou quente. Além disso, a tequila pode ser bebida com a adição de outros ingredientes ou como parte de uma variedade de coquetéis. Considere as formas mais comuns de beber tequila no momento:

  • Como beber tequila boom. Para este método, além da tequila, é necessário preparar um tônico. Primeiro, 50 g de tequila são despejados no copo e, em seguida, 150 g de tônica são adicionados. Depois tapa-se o copo com a palma da mão, agita-se vigorosamente e bate-se na mesa com ruído. Essa bebida deve ser bebida muito rapidamente e sem interrupção.
  • Como beber tequila Olmeca. Olmeca é uma tequila feita de agave azul e bem envelhecida por 1 ano em barris de conhaque ou bourbon. É bebido com sal e lima ou limão. Para isso, o sal é derramado na palma da mão e lambido, após o que é necessário beber tequila com sal de um só gole e depois morder a bebida com uma rodela de limão.
  • Como beber tequila ouro. Tequila Gold é uma mistura dourada de diferentes tipos de tequila com a adição de sabores como caramelo. É mais frequentemente usado para adicionar a coquetéis. Tequila Gold é preferível beber com canela e lanchar uma rodela de laranja.
  • Coquetel Margarita. Este coquetel é um dos mais populares e favoritos entre os gourmets e muitas vezes adorna vários. Para preparar uma porção, 45 ml de tequila, 15 ml de suco fresco espremido de limão, 15 g de licor de laranja e alguns pedaços de gelo picado é retirado e agitado em uma coqueteleira, após o que despejado em um copo de coquetel. Para decorar a borda do copo, você pode mergulhá-lo em sal e fixar uma rodela de limão ou lima. O coquetel é bebido muito lentamente com um canudo ou em pequenos goles. O gole tomado antes de engolir é mantido na boca por alguns segundos para aquecer.
  • O ruff mexicano é um coquetel de tequila com cerveja. Para sua preparação, 30 ml de tequila são retirados e misturados com 300 ml de cerveja. Esta mistura é bebida de um só gole.
  • Limonada Joe. Para este método, o limão é cortado em duas metades e o meio é removido de uma. Em seguida, a tequila é despejada nas reentrâncias do limão e uma pitada de sal é adicionada por cima. Então tudo é bem misturado e bebido de um só gole.

Normalmente, a tequila não é consumida com nada além de frutas cítricas, mas apenas regada com suco de limão ou uma mistura de sucos de tomate, limão e pimenta malagueta. Esta mistura é chamada de sangrita. Acredita-se que a combinação tequila - sangrita seja a mais interessante e espetacular. Se você beber tequila de acordo com as tradições mexicanas, não encontrará um lanche melhor e mais ideal do que o Guacamole, um prato nacional mexicano feito com purê de abacate, tomate e molho de pimenta. Além disso, a tequila também pode ser adicionada ao café ou chá. Essas combinações são servidas como bebidas refrescantes e tônicas.

A tequila é igualmente adequada como aperitivo, para aumentar o apetite antes das refeições, e como digestivo para melhorar a digestão.

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Tequila não é apenas bom humor, mas também uma espécie de ritual. Diz-se que as regras especiais para beber esta bebida foram inventadas para fins de marketing. Bem! Talvez sim, mas que diferença isso faz para nós? O principal é que a tequila é sempre inusitada e divertida.

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Não vamos fazer rodeios e descrever imediatamente as cinco opções mais comuns para beber uma bebida de agave azul. As receitas são coletadas de todo o mundo, então não se surpreenda.

É importante saber!

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Uma bebida exótica de um cacto incomum ganhou imensa popularidade. É bebido puro, bebido com sal e limão, bebido como parte de um grande número de coquetéis. Aqui vamos falar sobre eles abaixo.

Há muitos coquetéis de tequila. Alguns contêm três ingredientes, outros permitem misturar até 10 ingredientes em uma coqueteleira. Nesse sentido, não há restrições, tudo se resume à habilidade e imaginação do barman.

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A tequila é servida em uma tigela fria - essa é a regra. A bebida em si pode ser gelada, mas ninguém no México faz isso. Além disso, em sua forma pura, a vodca agave nunca se bebe com gelo, apenas de um só gole. Outra regra é que esse álcool seja servido antes das refeições e após as refeições, mas não durante as refeições. "O que comer tequila no México"? - Ela não é mordida em princípio. As regras do gênero são bastante rígidas.

Esta bebida é apenas regada, no máximo - lanche na fruta. No México, esse licor forte é considerado um entretenimento separado da mesa, por isso os lanches são muito limitados.

O que fazer se o álcool for muito forte para o corpo sem um lanche? Se o álcool for muito forte e o corpo sugerir que algo precisa ser mudado, vale a pena fazer um acordo. Beba coquetéis ou compre os lanches certos. Em última análise, ninguém vai saber se você comeu um copo de tequila ou não.

Se você vai beber muito, frutos do mar em molhos picantes, guacamole de abacate, todos os tipos de carne em pão pita com legumes (uma paródia de burrito), frios, queijos e nozes vão bem com esta bebida alcoólica. Importante - todos os pratos devem ser salgados, picantes e ter formato de lanche. Então você não irá além das regras tradicionais para beber esse álcool e salvará seu corpo de estresse desnecessário.