Uyda tuz bilan tekila qanday ichish mumkin? Turli mamlakatlarda tekila nima yeydi. Ular nimadan ichishadi

21.07.2022

Rossiya, Meksika va Evropada tekila ichish qanday odat tusiga kiradi? Tekila bilan nima xizmat qilish kerak? Sauza Gold va Olmeca Chocolate kabi tekilani qanday ichish mumkin?

Tekila butun dunyoda mashhur alkogolli ichimlik bo'lib, asli Meksikadan. Mamlakatimizda bu "kaktus" aroq haqida ma'lum vaqtgacha kam narsa ma'lum edi - deyarli barcha ma'lumotlar bizga xorijiy filmlarning syujetlaridan kelgan. Bugun vaziyat tubdan o'zgardi. Tekila mamlakatimizning ko'plab aholisini sevib qolishga muvaffaq bo'ldi. Biroq, shunga qaramay, agave aroq iste'molchilarining ko'pchiligi uni qanday ichish va to'g'ri ovqatlanishni o'rganmagan. Ushbu material ularga yordam beradi.

Tuz va limon yoki ohak bilan tekila qanday ichish mumkin?

Tungi klublarimizda tekila ichishning klassikasi - bu ohak (limon) va tuz bilan kombinatsiyasi. Shunisi e'tiborga loyiqki, bu ichimlikning vatanida u kamdan-kam hollarda eslatib o'tilgan mahsulotlar bilan birlashtiriladi.

Limon va ohak bilan tekila ichish usuli: “Yala! Tepala! Tishla!”

Mana tuz va limon bilan tekila ichishning batafsil tartibi:

Bir stakanga tekila quying.
Ohak yoki limonni choraklarga bo'ling - tilimga kesib olishingiz mumkin.
Chap qo'lning orqa ko'rsatkichi va bosh barmog'i orasidagi bo'shliqqa bir necha tomchi limon sharbati tomizamiz.
Bo'shliqqa ozgina tuz seping.
Xuddi shu qo'lda bir tilim yoki limon bo'lagini olamiz.
O'ng qo'lda biz tekila to'plamini olamiz.
Biz nafas olamiz va qo'llarimizdagi tuzni yalaymiz.
Biz stack tarkibini bir qultumda ichamiz.
Limon pulpasida gazak qiling.
Biz nafas olamiz.

Tekila ichishning bunday usuli deyiladi: “Yala! Tepala! Tishla!

Limon va tuz bilan tekila ichishning yana bir usuli bor:

Ohak yoki limonni yarmiga bo'ling.
Biz barcha pulpani tsitrusning yarmidan tozalaymiz, shuning uchun ichimlik uchun g'ayrioddiy idishni olamiz.
Limon to'plamining pastki qismini biroz tekislang.
Stackning chetlarini tuz bilan seping.
Limon stakaniga tekila quying.
Biz nafas olamiz.
Biz tekila ichamiz.
Biz uni tsitrus qoziq bilan tishlaymiz.

Meksikada tekila qanday ichishadi, nima ichishadi va nima yeyishadi?

Meksikada ular qanday ichishni va tekila nima iste'mol qilishni afzal ko'rishadi?

Darhol aytish kerakki, mahalliy meksikaliklar o'zlarining sevimli ichimliklarining tabiiy ta'mini buzmaslikni afzal ko'rishadi. Ko'pgina hollarda, ular uni toza, yuvinmasdan va gazaksiz ichishadi. Tekila ichish jarayonini osonlashtirish uchun meksikalik bufetchilar muzlatgichda maxsus tekila shotlarini (kaballitos yoki otlar) saqlaydilar. Stakan butunlay muzlab qolganda, uni chiqarib, ichiga tekila quyiladi. Shu tarzda sovutilgan agave aroq bir qultumda ichiladi yoki ichmasdan va gazaksiz sekin tatib ko'riladi.
Meksikada tekila ichishning ikkinchi mashhur usuli - uni "sangrita" bilan yuvish. "Sangrita" - alkogolsiz, achchiq ichimlik bo'lib, rus tiliga "qon" yoki "qon" deb tarjima qilingan. Sangrita tayyorlash uchun bir nechta retseptlar mavjud - har bir meksikalik o'zining sevimli retseptiga ega. Ba'zi odamlar uni apelsin, limon, anor sharbati va achchiq sousdan tayyorlaydilar, boshqalari tuz, chili va sevimli ziravorlar (ba'zan Tabasko sousi) bilan ziravorlangan pomidor va apelsin sharbatidan foydalanishni afzal ko'radilar. Tayyor sangrita kaballitosga, sovutilgan tekila ikkinchi kaballitosga quyiladi. Siz aroqni bir qultumda ichishingiz mumkin yoki uning har bir notasini sekin his qilishingiz mumkin. Har qanday meksikalik sangritadan lazzatlanishni afzal ko'radi.
Uchinchi usul Banderita yoki Flag deb ataladi. Bayroq uchun siz uchta qoziq-otni tepaga - sangrita, tekila va ohak sharbati bilan to'ldirishingiz kerak. Qizil, oq va yashil ranglarning kombinatsiyasi tekila ichishning bu usuliga nom berdi. Staklar to'lganida, ular bir xil ketma-ketlikda mast bo'lishlari kerak.

Odatda meksikalik tekila bilan nima beriladi: qanday ishtaha?

Agar siz meksikaliklarning afzalliklarini hisobga olsangiz, unda idishning o'zi ular uchun sous kabi muhim emas.
Ko'pincha Meksikaning mahalliy aholisi go'shtli taomlar (qovurilgan cho'chqa go'shti, mol go'shti yoki qo'zichoq) bilan tekila iste'mol qiladilar.
Ushbu taomlar uchun soslar sifatida ular salsa va guakamolni afzal ko'rishadi.
Mazali, achchiq meksikalik taom, burritos, ya'ni pita noniga o'ralgan to'lg'azish (qovurilgan cho'chqa go'shti, loviya, makkajo'xori, piyoz, chili qalampiri, sarimsoq va boshqa ziravorlar) tekila bilan juda yaxshi uyg'unlashadi.
Meksika restoranlarida qo'ziqorin, ananas va qisqichbaqalar salatasi bilan tekila berish odatiy holdir. Ushbu salat uchun kiyinish - qora qalampir bilan mayonez-smetana sousi.

Rossiyada tekila qanday ichishadi va nima yeyishadi?

Yuqorida tavsiflangan sof tekila ichish usullaridan tashqari, tekila asosidagi kokteyllar bugungi kunda Rossiyada juda mashhur bo'ldi - Tequila Boom va Margarita.

Tekila bumi

Kokteyl Tequila Boom

Bir stakanga 50 g tekila quying
Aroqqa 50-100 g tonik qo'shing
Stakanni kaftingiz bilan yoping, shunda uning tarkibi sachramaydi.
Stol ustidagi stakanni uring
Ko‘pikli ichimlikni bir qultumda ichamiz

margarita

Margarita kokteyli

Ushbu kokteyl tekila asosidagi kokteyllarning klassikasi hisoblanadi. Amerikaliklar bu ichimlikni uzoq vaqtdan beri ommalashtirishgan - hech bir Amerika ziyofati usiz o'tmaydi. Ushbu ommalashtirish tufayli ushbu kokteyl juda ko'p turli xil talqin va variantlarga ega. Ammo klassik retseptni ko'rib chiqaylik:

Shakerga tekilaning ikki qismini, Cointreau likyorining bir qismini va ohak sharbatining ikki qismini (siz limondan foydalanishingiz mumkin) quying.
Muz qo'shing.
Shakerda barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
Biz Margarita uchun maxsus stakan olamiz, uni Margarita deb atashadi.
Stakanning chetini tuz bilan bezang.
Kokteylni stakanga to'kib tashlang, uni filtrdan o'tkazing.
Stakanning bir tomoniga ohak xanjarini qo'ying.

Ushbu tekila asosidagi kokteyllarga qo'shimcha ravishda, Long Island muzli choyi, Tsunami, Paloma Light, Tekila Martini, Tekila Sunrise kabi bir xil darajada mashhur va mazali kokteyllar tayyorlanmoqda.

Aperatiflarga kelsak, bizning mamlakatimizda tekila, har qanday kuchli alkogolli ichimliklar singari, odatda meva, sovuq bo'lak yoki yog'li go'sht bilan iste'mol qilinadi.

Tekila sovuqmi yoki issiqmi qanday ichasiz?

Meksikaliklar muzli stakan bilan sovutilgan tekila ichishni afzal ko'rishadi.
Kamdan-kam hollarda, meksikalik bir stakan o'rtacha haroratli tekila ichishga qodir.
Kaktuslar mamlakatida iliq tekila ichish o'zini yomon masxara qilish deb hisoblanadi.

Limon, ohakdan tashqari uyda tekila nima yeyish kerak?

Uyda, tekila ostida siz stolni o'rnatishingiz mumkin, uning ostida aroq ichish odatiy holdir. Quvvat va boshqa ko'rsatkichlar bo'yicha bu ikki ichimlik deyarli bir-biridan farq qilmaydi.
Qovurilgan kartoshka va go'sht (har qanday), issiq soslar, tuzlangan bodring va sovuq appetizers kaktusli aroq uchun juda mos keladi.
Odil jinsiy aloqa, raqamni tomosha qilib, tekila uchun ananas, limon, apelsin va greypfrutning mevali qismini tayyorlashi mumkin. Yuqori kesishni maydalangan doljin bilan maydalash mumkin.
Tekila uchun yaroqsiz gazaklar shirinliklar va boshqa shirinliklardir.

Dolchin va apelsin bilan tekila qanday ichish mumkin?

Ovrupoliklar, aniqrog'i nemislar apelsin va doljin bilan tekiladan foydalanish modasini kiritdilar:

Apelsinni halqalarga yoki yarim halqalarga kesib oling.
Kichik idishda shakar va maydalangan doljinni aralashtiring.
Bir stakanga tekila quying.
Apelsin tilimini oling va uni doljin va shakar aralashmasiga soling.
Biz bir qultumda tekila ichamiz va uni xushbo'y apelsin bilan tishlaymiz.

Oltin tekila Sauza Goldni qanday ichish va eyish kerak?

Sauza Gold Tequila - bu Sauza brendining turli xil tekilasi bo'lib, ochiq jigarrang rang va karamel bilan agava ta'mi bilan ajralib turadi.
Ushbu turdagi kaktus aroqini uning nozik hidi va boy ta'mini his qilish uchun uning sof shaklida ichish tavsiya etiladi.
Sauza Gold tekila har qanday yoshda karamelni yaxshi ko'radigan adolatli jinsiy aloqa vakillariga ko'proq yoqadi.
Xonimlar uning sevimli meva va rezavorlarini eyishi mumkin bo'ladi.
Shuningdek, oltin tekila Margaritadan Macho Mangacha bo'lgan turli xil kokteyllarda ishlatilishi mumkin.

Olmeca shokoladli tekila qanday ichish va eyish kerak?

Olmeca shokolad tekilasini qanday ichish va eyish kerak?

Olmeca Chocolate - tekilaning g'alati navi. Ushbu ichimlik agave, xamirturush, qamish shakar va lazzat "Shokolad" asosida tayyorlanadi. Shokoladli tekilaning kuchi 35% ni tashkil qiladi. Uning shokolad bilan yumshatilgan ta'mi janoblar va xonimlar uchun mos keladi.
Olmeca Chocolate tekila otda ham, stakanda ham xizmat qilishi mumkin. Bu shirin ichimlikni tuz bilan bezash kerak emas. Stakan chetidagi limon ortiqcha bo'lmaydi.
Olmeca Chocolate ham mazali kokteyllar yaratish uchun ishlatilishi mumkin. Ushbu ichimlikning sut yoki qaymoq, vanil, o'rik, qahva likyorlari yoki aroq bilan kombinatsiyasi o'zini juda yaxshi isbotladi.

Xulosa qilib aytish kerakki, tekila o'zini o'zi etarli darajada ta'minlaydigan ichimlikdir va uning o'ziga xos ta'mini qadrlash uchun uni sof shaklda ishlatish yaxshiroqdir. Xo'sh, agar siz allaqachon uning tabiiy ta'midan etarlicha zavqlangan bo'lsangiz, unda siz u bilan kokteyllardan hech qachon charchamaysiz.

Tekila issiq meksikaliklarning sevimli spirtli ichimlikidir. Ichimlik marosimi qalin pastki va g'alati nomi "kichik ot" - "kaballito" bo'lgan baland va tor ko'zoynaklarning majburiy mavjudligini nazarda tutadi. Tekila aperitif sifatida, ya'ni ovqatdan oldin, hazm qilish vositasi sifatida - ovqatdan keyin ichiladi. Keling, tekila ichishning asl usullari qanday ekanligini bilib olaylik.

“Yala! Tepala! Tishla! Bu usul amerikaliklar tomonidan ixtiro qilingan, keyin butun sayyorani yuqtirgan degan mish-mishlar mavjud. Avvalo, ichimlik bir oz sovutilgan yoki xona haroratida bo'lishi kerak. Marosimning ajralmas hamrohlari - limon bilan almashtirilishi mumkin bo'lgan ohak va kaftning tashqi tomoniga, bosh barmog'i yaqinidagi chuqurchaga quyilgan tuz. Bir tilim tsitrusni oling, tuzni yalang, stakanni bir yudumda bo'shating. Keyin bir tilim limon eyishingiz kerak. Agar so'ralsa, stakanning chekkasi sharbatga botiriladi, ustiga shakar sepiladi. Gurmeler bir qo'lida stakan, ohak bo'lagini ushlab, ichimlikni bir harakatda ichishni o'rgandilar. Ba'zi sevuvchilar meva iste'mol qiladilar, uni tuzga botiradilar, ikkinchisini qalampir bilan aralashtiradilar yoki umuman yemaydilar. Birinchi usulning klub versiyasi tuzning sherigining tanasini, aytaylik, elkasidan yalaganini taxmin qiladi. Do'stingiz yoki do'stingiz yanada yorqinroq taassurotlar uchun limonni tishlarida ushlab turishi mumkin. Eng hayratlanarli shaxslar ko'proq samimiy joylardan ichishadi.

Meksika ruffi. Oddiy usulda - pivo bilan tekila. Tojsiz tekila pesoga tushishiga chinakam ishonadiganlar uchun javob beradi. Tikilani pivo bilan 1 dan 10 gacha nisbatda aralashtiramiz, original 33 g tekila va 330 g pivoda eng yuqori sifatni olish yaxshiroqdir. Ushbu aralashmani iloji boricha tezroq ishlatish tavsiya etiladi. Mastlik xuddi shunday tez keladi, shuning uchun bunday ichimlik ko'pincha "Tuman" deb ataladi.

"Margarita". Bu kokteyl dunyoda juda mashhur. Lekin asosan AQShda. Retseptni Texaslik aristokrat ixtiro qilgan, uning nomi ichimlikka biriktirilgan - Margarita Sames. 1 qism Cointreau va 1 qism limon sharbati bilan aralashtirish uchun 3 qismli tekila oling. Muz xohlagancha qo'shiladi. Keyin barcha ingredientlarni shaker yordamida aralashtiring. Kokteyl tuz chekkasi bilan bezatilgan stakanlarda xizmat qiladi.

"Tequila boom". Bu klub yoshlari orasida tekila ichishning sevimli usuli, chunki kokteyl tezda ko'ngilni ko'tarishga, ya'ni paypoq kabi mast bo'lishga yordam beradi. Bir stakanga tekila quying. Keyin u erga shirin soda yuboring, aytaylik, tonik. Stakanni qo'lingiz bilan yopgandan so'ng, bar peshtaxtasini (stolni) pastki qismi bilan uring, lekin uni buzmaslik uchun ehtiyotkorlik bilan. Ta'sirdan keyin kuchli ko'pik paydo bo'lganda, siz kokteyl ichishingiz mumkin. Birinchi uchta variantda bo'lgani kabi, bir yudumda. Sangarita. Sangrita meksikalik ildizlarga ega. Kokteyl bir oz mahalliy "Qonli Meri" ga o'xshaydi. 6 ta pomidorni oling, ularni tozalang. 2 limon va 3 apelsin (greyfurt) dan sharbatni siqib oling, 1 piyoz, har biriga 1 choy qoshiqni mayda to'g'rang. granüllangan shakar, tuz va qalampir, tercihen qayin. Keyin siz maydalangan muz va tekila qo'shishingiz kerak. Blenderda aralashtirish uchun qoladi.

Banderita. Sangaritani stakanga quying. Ikkinchisida - tekila. Uchinchisida, ohak sharbatini tayyorlang. Biz shu tartibda ichamiz. Natijada, ichimliklar Meksika bayrog'i ranglari kabi rangga ega. Ya'ni qizil, oq va yashil. Bu erda "banderita" nomi paydo bo'ldi, bu "bayroq" degan ma'noni anglatadi.

Dolchin bilan tekila. Ushbu usul Germaniyada mashhur. Bu erda tuz o'rniga shirin doljin ishlatiladi. Limon apelsin bilan almashtiriladi. Texnika o'zgarishsiz qolmoqda. Dolchinni yalagandan so'ng, ichimlik iching va tsitrusda gazak qiling. Bundan tashqari, bo'lakni shakarga botirib, eyishingiz mumkin.

Tabasko bilan tekila. Meksikaliklar tajriba qilishni juda yaxshi ko'radilar, shuning uchun ular ichimlik ichishning o'ziga xos usuliga qaror qilishdi. Tabasko - sirka, issiq sous va tuzdan iborat issiq sous. Uni to'g'ridan-to'g'ri tekila ichadigan sharbatga qo'shish mumkin. Yoki sangarita. Ko'pincha, ichimlik avakado pulpasi, pomidor sousi va chili qalampiridan iborat Guakamol idishi bilan mast bo'ladi.

Mehmonlarni ajablantirish uchun ko'proq limon sotib oling. Ularning har birini 2 yarmiga kesib oling, pulpani olib tashlang. Bunday yarmlar ko'zoynak o'rniga ishlatilishi mumkin. Qulaylik uchun "pastki" tomondan kichik qismlarni kesib tashlash tavsiya etiladi, shuning uchun siz ko'zoynakni stolga qo'yishingiz mumkin. Va keyin odatiy stsenariyga amal qiling - stakanning chetini tuzga botirib, o'rtasiga muz qo'ying, keyin siz tekila quyishingiz mumkin. Aytgancha, bunday stakan ajoyib gazak bo'lib chiqadi!

Tekila - an'anaviy meksikalik alkogolli ichimlik. U kaktusdan qilingan. Albatta, shunga o'xshash o'simlikdan bunday ichimlikni tayyorlash g'oyasi kim tomonidan paydo bo'lganligi qiziq, ammo bu haqda emas. Meksikaliklarning o'zlari an'anaviy ichimlikni bir qultumda ichishadi. Ammo dunyo aholisining qolgan qismi tekila ichish uchun bir nechta qoidalarga rioya qilishni afzal ko'radi. Ko'pchilik uchun bu marosimga aylandi. Keling, tekilani to'g'ri ichishning 5 ta asosiy usulini ko'rib chiqaylik. Lekin birinchi navbatda, bu ichimlik uchun qaysi idishlar mos kelishini bilib olaylik.

Ular nimadan ichishadi?

Ushbu ichimlikni stackdan ichish mumkin. Ammo agar siz Meksika madaniyatiga sho'ng'ishni istasangiz, unda siz tayyorgarlik ko'rishingiz kerak. Odatda bu ichimlik 30-60 ml hajmdagi stakandan ichiladi. Bu idish tagida tor va tepada kengaygan pastki ko'rfazga ega.

Muhim! Pastki ko'rfaz nima uchun? Gap shundaki, an'anaviy alkogolli ichimlikni ichgandan so'ng, o'zlarining portlovchi tabiati bilan mashhur bo'lgan meksikaliklar stolga katta kuch bilan stack qo'yishadi. Agar oynaning pastki qismi juda nozik bo'lsa, u yorilib yoki sinadi. Shunday qilib, siz etarli miqdorda idishlar olmaysiz.

Muhim! Tekila qanchalik katta bo'lsa, stakan shunchalik kengroq bo'ladi. Qadimgi ichimlik uchun ular quyidagi rasmda ko'rib turganingizdek, bunday ko'zoynaklardan foydalanadilar. Ularning yordami bilan siz yillar davomida paydo bo'ladigan bu spirtning xushbo'yligini his qilishingiz mumkin.

Qanday ichish kerak?

Tekila qanday va nima bilan ichishning ko'plab variantlari mavjud. Mana 5 ta asosiy usul.

№ 1. bir nafasda

Nima kerak:

Nima qilish kerak:

Muhim! Esda tutish kifoya: "Yalash - ichish - tishlash!". Bu ichimlikni ichishning butun siri shu.

№ 2. dolchin

Nima kerak:

Nima qilish kerak:

Printsip birinchi usulda bo'lgani kabi, faqat doljin tuz bilan almashtiriladi, apelsin esa ohak bilan almashtiriladi.
Yalang - iching - ovqatlaning.

№ 3. Ruff

Nima kerak:

Nima qilish kerak:

Tekila (30 gr.) va pivo (330 gr.) aralashtiriladi.
Bir qultumda iching.

Muhim! Bunday kokteyl tezda mast qiladi.

№ 4. "Margarita"

Nima kerak:

Nima qilish kerak:

№ 5. "Banderita"

Nima kerak:

"Sangrita" (Uy sharoitida pishirish mumkin. Buning uchun: po'stlog'isiz pomidor, limon va apelsin sharbati, tug'ralgan piyoz, 1 choy qoshiq tuz, qalampir va shakar);
tekila (har qanday);
ohak sharbati;

Tekila juda kuchli alkogolli ichimlikdir. U 16-asrda to'q yashil agavadan, Meksika yaqinida keng tarqalgan o'simlikdan tayyorlana boshlagan. Meksikaliklar bu ichimlikni ichishga juda sezgir va jarayonning to'g'riligini va uning madaniyatining saqlanishini qat'iy nazorat qiladi. Hozirgi vaqtda tekila butun dunyoda juda mashhur ichimlikka aylandi, shuning uchun tez-tez savol tug'iladi: "Tequila qanday ichish kerak?"

Tekila ichish usullari

Tekila ichishning ko'plab usullari mavjud. Buni, masalan, Meksikada tekila ichishlari kabi, kichik ko'zoynaklardan sof shaklda ichishlari mumkin. Qo'shimchalarsiz, tekila kichik qultumlarda mast bo'ladi, salqin. Bu ichimlik juda sovuq yoki issiq emasligi juda muhimdir. Bundan tashqari, tekila boshqa ingredientlar qo'shilishi yoki turli xil kokteyllarning bir qismi sifatida mast bo'lishi mumkin. Hozirgi vaqtda tekila ichishning eng keng tarqalgan usullarini ko'rib chiqing:

Boom tekila qanday ichish kerak. Ushbu usul uchun tekiladan tashqari, tonik tayyorlash kerak. Avval stakanga 50 g tekila quyiladi, keyin esa 150 g tonik qo'shiladi. Keyin stakan qo'lning kafti bilan qoplanadi, kuchli silkitiladi va shovqin bilan stolga uriladi. Bunday ichimlikni juda tez va to'xtovsiz ichish kerak.
Olmeca tekilasini qanday ichish mumkin. Olmeca - bu ko'k agavadan tayyorlangan tekila va konyak yoki burbon eman bochkalarida 1 yil davomida yaxshi saqlanadi. U tuz va ohak yoki limon bilan ichiladi. Buning uchun kaftingizga tuz quyiladi va yalab tashlanadi, shundan so'ng siz bir qultumda tuz bilan tekila ichishingiz kerak va keyin ichimlikni ohak bo'lagi bilan tishlashingiz kerak.
Tekila oltinini qanday ichish kerak. Tequila Gold - karamel kabi lazzatlar qo'shilgan har xil turdagi tekilalarning oltin aralashmasi. Ko'pincha kokteyllarga qo'shish uchun ishlatiladi. Tekila oltinni doljin va apelsin bo'lagida gazak bilan ichish afzaldir.
Margarita kokteyli. Ushbu kokteyl gurmeler orasida eng mashhur va sevimli kokteyllardan biri bo'lib, ko'pincha turli xillarini bezatadi.Uning bir qismini tayyorlash uchun 45 ml tekila, 15 ml ohakdan siqilgan yangi sharbat, 15 g apelsin likyori va bir necha bo'lak. ezilgan muz olinadi va shakerda chayqatiladi, shundan so'ng kokteyl stakaniga quyiladi. Stakan chetini bezash uchun uni tuzga botirib, ustiga limon yoki ohak bo'lagini mahkamlash mumkin. Kokteyl somon bilan yoki kichik qultumlarda juda sekin ichiladi. Yutishdan oldin olingan qultum og'izda bir necha soniya davomida isinish uchun saqlanadi.
Mexican ruff - bu pivo bilan tekila kokteyli. Uni tayyorlash uchun 30 ml tekila olinadi va 300 ml pivo bilan aralashtiriladi. Bu aralash bir qultumda ichiladi.
Limonad Jou. Ushbu usul uchun limon ikkiga bo'linadi va o'rtasi bittadan chiqariladi. Shundan so'ng, tekila limonning chuqurchalariga quyiladi va ustiga bir chimdik tuz qo'shiladi. Keyin hamma narsa yaxshilab aralashtiriladi va bir qultumda ichiladi.

Odatda, tekila tsitrus mevalaridan boshqa hech narsa bilan iste'mol qilinmaydi, faqat limon sharbati yoki pomidor, ohak va issiq chili sharbatlari aralashmasi bilan yuviladi. Bu aralashma sangrita deb ataladi. Tekila - sangrita kombinatsiyasi eng qiziqarli va ajoyib ekanligiga ishoniladi. Agar siz meksikalik an'analarga ko'ra tekila ichsangiz, avakado pyuresi, pomidor va chili sousidan tayyorlangan milliy Meksika taomi Guakamoldan yaxshiroq va idealroq gazak topa olmaysiz. Bundan tashqari, tekila qahva yoki choyga ham qo'shilishi mumkin. Bunday kombinatsiyalar tetiklantiruvchi va tonik ichimliklar sifatida xizmat qiladi.

Tekila ovqatdan oldin ishtahani oshirish uchun aperitif va ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun hazm qilish vositasi sifatida teng darajada mos keladi.

Sinevyr ko'li Transcarpathia. U erga qanday borish mumkin.

Tekila nafaqat yaxshi kayfiyat, balki o'ziga xos marosimdir. Aytishlaricha, bu ichimlikni ichishning maxsus qoidalari marketing maqsadida o‘ylab topilgan. Xo'sh! Balki shundaydir, lekin buning biz uchun qanday farqi bor? Asosiysi, tekila har doim g'ayrioddiy va qiziqarli.

1

Keling, butaning atrofida urmang va darhol ko'k agave ichimligini ichishning beshta eng keng tarqalgan variantini tasvirlab bering. Retseptlar butun dunyodan to'plangan, shuning uchun hayron bo'lmang.

Bilish muhim!

Natijalarning 100% kafolati bilan alkogolizmdan tabletkalar, in'ektsiyalar va shifokorlarsiz tiklanishning eng oson yo'li. O‘quvchimiz Tatyana erini o‘zi bilmagan holda qanday qilib ichkilikbozlikdan qutqarib qolganini bilib oling...

2

G'ayrioddiy kaktusdan ekzotik ichimlik juda mashhur bo'ldi. U toza mast, tuz va ohak bilan mast bo'lib, juda ko'p miqdordagi kokteyllarning bir qismi sifatida ichiladi. Bu erda biz ular haqida quyida gaplashamiz.

Ko'p tekila kokteyllari mavjud. Ba'zilarida uchta ingredient mavjud, boshqalari esa shakerda 10 tagacha ingredientni aralashtirishga imkon beradi. Shu munosabat bilan hech qanday cheklovlar yo'q, barchasi barmenning mahorati va tasavvuriga bog'liq.

3

Tekila sovuq idishda xizmat qiladi - bu qoida. Ichimlikning o'zi sovutilishi mumkin, ammo Meksikada hech kim buni qilmaydi. Bundan tashqari, sof shaklda agave aroq hech qachon muz bilan ichilmaydi, faqat bir yudumda. Yana bir qoida shundaki, bu spirtli ichimlik ovqatdan oldin va ovqatdan keyin xizmat qiladi, lekin ovqat paytida emas. "Meksikada tekila nima yeyish kerak"? - U printsipial jihatdan tishlamaydi. Janr qoidalari juda qattiq.

Bu ichimlik faqat yuviladi, maksimal - meva ustida gazak. Meksikada bu kuchli ichimlik stoldan alohida o'yin-kulgi sifatida qabul qilinadi, shuning uchun gazaklar juda cheklangan.

Agar gazaksiz spirtli ichimliklar tanaga juda qattiq bo'lsa, nima qilish kerak? Agar alkogol juda kuchli bo'lsa va tana biror narsani o'zgartirish kerakligiga ishora qilsa, u holda murosaga arziydi. Yoki kokteyllar iching yoki to'g'ri gazaklarni oling. Oxir-oqibat, hech kim sizning bir stakan tekila iste'mol qilganingizni yoki yo'qligini kuzatib turmaydi.

Agar siz ko'p ichmoqchi bo'lsangiz, unda achchiq soslardagi dengiz mahsulotlari, avakado guakamoli, sabzavotli pita nonidagi barcha turdagi go'shtlar (burrito parodiyasi), sovuq pishiriqlar, pishloq va yong'oqlar ushbu alkogolli ichimlik bilan yaxshi ketadi. Muhim - barcha taomlar sho'r, baharatlı va gazak formatiga ega bo'lishi kerak. Shunda siz ushbu spirtli ichimliklarni ichishning an'anaviy qoidalaridan tashqariga chiqmaysiz va tanangizni keraksiz stressdan qutqarasiz.