โภชนาการสำหรับอาหาร 21 วัน. อาหารอังกฤษ: เมนูโดยละเอียดสูตรอาหาร

อาหารได้รับการออกแบบมาเป็นเวลา 20 วันบวกหนึ่งวันเป็นวิธีแก้ปัญหาซึ่งค่อนข้างมีประสิทธิภาพและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ในช่วงเวลานี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 7-10 กิโลกรัม อาหารประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่และมีปริมาณแคลอรี่รายวัน 1,000 กิโลแคลอรี

หลักการของมันคือการสลับกัน โปรตีน และ วันผัก ตลอดการรับประทานอาหารซึ่งเปลี่ยนแปลงทุกสองวัน

ระยะเริ่มแรกของการรับประทานอาหาร - สอง วันอดอาหาร ซึ่งอนุญาตให้ใช้นมพร่องมันเนยหรือ kefir 1% ได้ถึง 2 ลิตรและน้ำมะเขือเทศในเวลากลางคืน

ตามด้วยโปรตีน 2 วัน ผัก 2 วัน การเริ่มรับประทานในวันที่มีโปรตีนเป็นสิ่งสำคัญมาก ควรแบ่งมื้ออาหารเป็น 4 ครั้ง และมื้อสุดท้ายไม่ควรเกิน 19 ชั่วโมง

วันถือศีลอดร่างกายจะได้พักผ่อน ผลิตภัณฑ์ในปัจจุบันมีน้ำหนักเบาและมีแคลอรีต่ำ การรับประทานจะช่วยลดปริมาตรของกระเพาะอาหาร กระบวนการเผาผลาญไขมันเริ่มต้นขึ้น

วันโปรตีนเติมเต็มปริมาณสำรอง โปรตีน ซึ่งเป็นวัสดุก่อสร้างหลักของร่างกาย พวกเขาทำหน้าที่พลาสติก, ฮอร์โมน, ตัวเร่งปฏิกิริยา, การขนส่งในร่างกายและเป็นตัวกระตุ้นที่แข็งแกร่งของการหลั่งเอนไซม์ตับอ่อน

ความสำคัญขององค์ประกอบโปรตีนในโภชนาการนั้นสำคัญมาก - เป็นแหล่งอาหาร การสังเคราะห์พวกมันและกรดนิวคลีอิกเกิดขึ้นในตับ และกระบวนการนี้มีความไวต่อการบริโภคสารตั้งต้นจากอาหาร โดยปกติแล้ว ปริมาณโปรตีนที่บุคคลได้รับต่อวันคือ 100 กรัม หากคำนวณความต้องการได้อย่างถูกต้อง จะเท่ากับ 0.83-0.86 กรัม/กิโลกรัมของน้ำหนัก

มาถึงปริมาณมาก เส้นใย ที่ได้จากผักและผลไม้ในอีกสองวันข้างหน้ามีประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร ขจัดอาการบวม และปรับปรุงการทำงานของลำไส้ ไฟเบอร์ดูดซับสารพิษ ลดระดับแอมโมเนียอิสระและสารก่อมะเร็งที่เกิดขึ้นระหว่างการหมักและการสลายตัว ช่วยเสริมการสังเคราะห์และ วิตามินบี แบคทีเรียในลำไส้ ในเรื่องนี้แนะนำให้รับประทานผักและผลไม้สด 400 กรัมต่อวัน

อาหารประเภทโปรตีนและผักมีแคลอรี่ต่ำเมื่อเทียบกับอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันและคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว การแบ่งมื้ออาหารบ่อยๆ จะช่วยป้องกันความรู้สึกหิวจนทนไม่ไหว คุณต้องสลับวันโปรตีนและผักเป็นเวลา 20 วัน ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงเมนูได้ สามารถปรับสลัดให้หลากหลายได้โดยใช้ผักตามฤดูกาลและผักที่ชอบจากรายการที่อนุญาต

ในวันที่ 21 (เช่นเดียวกับในสองวันแรกคือช่วงอดอาหารและให้นม) พวกเขาออกจากอาหาร หลังจากนี้ คุณต้องพยายามรับประทานอาหารให้ถูกต้อง ยกเว้นอาหารที่มีแคลอรีสูง และใช้ผักในรูปแบบใดก็ได้ (ดิบ ตุ๋น หรือต้ม) เป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และปลา คุณสามารถใช้อาหารนี้ได้ปีละครั้งเท่านั้น

สรุปประเด็นหลัก:

  • ดื่มน้ำมะนาวหนึ่งแก้วในขณะท้องว่าง
  • ดื่มน้ำมากถึง 2 ลิตรในระหว่างวัน
  • สี่มื้อต่อวัน (หากจำเป็น ของว่างพร้อมผักหรือเคเฟอร์ในวันที่เหมาะสม)
  • มื้อสุดท้ายเวลา 19-00;
  • ดื่ม 1 ช้อนโต๊ะตอนกลางคืน น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน;
  • รับประทานวิตามินรวมตลอดระยะเวลา

พันธุ์

ความหลากหลายเป็นภาษาอังกฤษ อาหารเป็นเวลา 7 วัน โดยน้ำหนักลดได้ 2-3 กก. และไม่มีการแยกอาหารโปรตีนและผักระหว่างวันอย่างชัดเจน ได้ขยายขอบเขตของผลิตภัณฑ์: อนุญาตให้ใช้บัควีท ข้าวและโจ๊กข้าวโอ๊ต มันฝรั่งอบหรือต้มในแจ็คเก็ต และผลไม้แห้ง อย่างไรก็ตามหลักการของโภชนาการที่กำหนดไว้เป็นเวลา 7 วันคือการนับและรักษาปริมาณแคลอรี่ (สูงสุด 1,000 กิโลแคลอรีต่อวัน) และแจกจ่ายตามลำดับที่เพิ่มขึ้น - 200 กิโลแคลอรีสำหรับอาหารเช้า 300 กิโลแคลอรีในมื้อกลางวันและ 500 กิโลแคลอรีในมื้อเย็น

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต

ตามที่ระบุไว้ใน วันอดอาหาร ดื่มนมไขมันต่ำหรือเคเฟอร์และน้ำมะเขือเทศ มีแคลอรี่ต่ำ ในขณะที่ผลิตภัณฑ์จากนมเป็นแหล่งโปรตีนที่ย่อยง่าย

สำหรับ วันโปรตีน เลือกเนื้อเนื้อวัวหรือปลาทะเล (โดยเฉพาะพันธุ์ที่มีไขมันต่ำ - เฮค, พอลล็อค) ผลิตภัณฑ์เหล่านี้นำไปนึ่ง ต้ม หรือตุ๋นโดยเติมน้ำ

สำหรับ วันผัก มะเขือเทศ พริกหยวก แตงกวา กะหล่ำปลีขาว หัวหอม บวบ และผักกาดหอมใช้ดิบในการเตรียมสลัดและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและสมุนไพร (โหระพา ผักชีฝรั่ง ออริกาโน ไธม์) และน้ำมะนาว ฟักทอง คื่นฉ่าย มะเขือยาว หน่อไม้ฝรั่ง และหัวบีทสามารถต้มหรือตุ๋นได้เล็กน้อย

ขนมปังไรย์ โฮลเกรน รำข้าว และข้าวโอ๊ตเหมาะที่สุดที่จะใช้แบบแห้ง ซึ่งจะทำให้การย่อยอาหารง่ายขึ้นและป้องกันอาการท้องอืด

ส้ม กีวี และแอปเปิ้ลรับประทานดิบๆ เพื่อความหลากหลาย คุณสามารถทำสลัดผลไม้ได้ สำหรับชาควรเลือกชาเขียวหรือชาสมุนไพรแล้วดื่มกับน้ำผึ้ง น้ำที่ไม่อัดลมใช้สำหรับดื่ม

ตารางผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต

โปรตีนกรัมไขมันกรัมคาร์โบไฮเดรตกรัมแคลอรี่,กิโลแคลอรี

ผักและผักใบเขียว

เขียวขจี2,6 0,4 5,2 36
มะเขือ1,2 0,1 4,5 24
บวบ0,6 0,3 4,6 24
กะหล่ำปลี1,8 0,1 4,7 27
หัวหอมสีเขียว1,3 0,0 4,6 19
หัวหอม1,4 0,0 10,4 41
แตงกวา0,8 0,1 2,8 15
สลัดพริกไทย1,3 0,0 5,3 27
สลัด1,2 0,3 1,3 12
บีทรูท1,5 0,1 8,8 40
ผักชีฝรั่ง0,9 0,1 2,1 12
หน่อไม้ฝรั่ง1,9 0,1 3,1 20
มะเขือเทศ0,6 0,2 4,2 20
ฟักทอง1,3 0,3 7,7 28

ผลไม้

ส้ม0,9 0,2 8,1 36
กีวี่1,0 0,6 10,3 48
เลมอน0,9 0,1 3,0 16
แอปเปิ้ล0,4 0,4 9,8 47

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ขนมปังข้าวโอ๊ต7,1 3,2 40,8 226
ขนมปังข้าวไรย์6,6 1,2 34,2 165
ขนมปังรำ7,5 1,3 45,2 227

วัตถุดิบและเครื่องปรุงรส

ผักใบเขียวแห้ง3,0 0,0 24,5 210
น้ำผึ้ง0,8 0,0 81,5 329

ผลิตภัณฑ์นม

นมพร่องมันเนย2,0 0,1 4,8 31
เคเฟอร์ 1%2,8 1,0 4,0 40

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

เนื้อวัว18,9 19,4 0,0 187

ปลาและอาหารทะเล

ปลา18,5 4,9 0,0 136
พอลล็อค15,9 0,9 0,0 72
ฮาค16,6 2,2 0,0 86

น้ำมันและไขมัน

เนย0,5 82,5 0,8 748
น้ำมันมะกอก0,0 99,8 0,0 898

เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์

น้ำแร่0,0 0,0 0,0 -
ชาเขียว0,0 0,0 0,0 -

น้ำผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม

น้ำมะเขือเทศ1,1 0,2 3,8 21

สินค้ามีจำกัดทั้งหมดหรือบางส่วน

อาหารนี้มีพื้นฐานมาจากการยกเว้นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก เช่น น้ำตาล ขนมหวาน ขนมอบ มันฝรั่ง ขนมปังขาว และพาสต้า ซึ่งนอกจากจะมีแคลอรี่สูงแล้วยังสามารถทำให้เกิดอาการท้องผูกได้ ผลไม้รสหวาน เช่น แตงโม องุ่น ลูกแพร์ กล้วย ก็มีคาร์โบไฮเดรตสูงเช่นกัน

ไม่รวมเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน (หมู) และปลา (ปลาสเตอร์เจียน ปลาเทราท์ ปลาสวาย ปลาแซลมอน) ไส้กรอก เนื้อรมควัน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และน้ำอัดลม

เกลือจะถูกแยกออกจากอาหารโดยสิ้นเชิงหากเป็นไปไม่ได้ให้เลือกใช้เกลือทะเลในปริมาณที่น้อยที่สุด

ตารางผลิตภัณฑ์ต้องห้าม

โปรตีนกรัมไขมันกรัมคาร์โบไฮเดรตกรัมแคลอรี่,กิโลแคลอรี

ผักและผักใบเขียว

มันฝรั่ง2,0 0,4 18,1 80

ผลไม้

กล้วย1,5 0,2 21,8 95
แตงโม0,6 0,3 7,4 33

เบอร์รี่

องุ่น0,6 0,2 16,8 65

ถั่วและผลไม้แห้ง

ผลไม้แห้ง2,3 0,6 68,2 286

แป้งและพาสต้า

พาสต้า10,4 1,1 69,7 337

ลูกกวาด

แยม0,3 0,2 63,0 263
แยม0,3 0,1 56,0 238
ลูกอม4,3 19,8 67,5 453
คุกกี้7,5 11,8 74,9 417

ไอศครีม

ไอศครีม3,7 6,9 22,1 189

เค้ก

เค้ก4,4 23,4 45,2 407

วัตถุดิบและเครื่องปรุงรส

น้ำตาล0,0 0,0 99,7 398
เกลือ0,0 0,0 0,0 -

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

เนื้อหมู16,0 21,6 0,0 259
เเฮม22,6 20,9 0,0 279

ไส้กรอก

ไส้กรอกต้ม13,7 22,8 0,0 260
ไส้กรอกแห้ง24,1 38,3 1,0 455
ไส้กรอก10,1 31,6 1,9 332
ไส้กรอก12,3 25,3 0,0 277

เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์

กาแฟสำเร็จรูปแห้ง15,0 3,5 0,0 94
ชาดำ20,0 5,1 6,9 152

* ข้อมูลเป็นต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

เมนู (โหมดพลังงาน)

จำเป็นต้องจัดอาหารให้ครบ 4 มื้อต่อวัน ในวันที่อดอาหารสามารถเปลี่ยนนมเป็น kefir ได้หากต้องการ

ใน วันโปรตีน เนื้อสัตว์และปลานึ่งหรือต้มโดยไม่ใช้เกลือ (อนุญาตให้ใช้เกลือทะเลหรือสมุนไพรจำนวนเล็กน้อย) ไม่แนะนำให้รวมโปรตีนสองประเภทในคราวเดียว เช่น น้ำซุปปลาและเนื้อสัตว์เป็นอาหารกลางวัน หากคุณรู้สึกหิวในวันที่มีโปรตีนคุณสามารถดื่ม kefir นมเพิ่มเติมหรือกิน 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ถั่วเขียว.

ใน วันผัก ควรกินผักดิบในรูปสลัดแล้วต้มตุ๋นหรือนึ่งเป็นอาหารกลางวันจะดีกว่า คนที่เป็นโรคลำไส้ใหญ่บวมมักจะไม่ยอมให้ผักสดในปริมาณมากได้ดี เพื่อปกป้องเยื่อเมือกในทางเดินอาหารจากผลข้างเคียงจึงใช้ผักต้มหรือตุ๋น ตลอดทั้งวันจะมีการเลือกใช้ขนมปังแห้งก่อน

การรับประทานอาหารแบบอังกฤษเป็นเวลา 21 วันเป็นตัวเลือกแบบคลาสสิก และเมื่อเปรียบเทียบกับการรับประทานอาหารแบบ 7 วันในระยะสั้นแล้วจะมีประสิทธิภาพมากกว่า ดังที่เห็นได้จากบทวิจารณ์ ภายในสามสัปดาห์ ร่างกายจะคุ้นเคยกับปริมาณอาหารที่ลดลงและโภชนาการที่เหมาะสม ซึ่งจะช่วยให้คุณรักษาผลลัพธ์ไว้ได้เป็นเวลานาน มีความเห็นว่าสามารถใช้เป็นพื้นฐานของอาหารปกติได้ซึ่งค่อนข้างขยายขอบเขตของผลิตภัณฑ์และเพิ่มปริมาณแคลอรี่เนื่องจากไขมันสัตว์

ด้านล่างนี้เป็นเมนูอาหารอังกฤษเป็นเวลา 21 วัน สามารถปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับรสนิยมของคุณได้ โดยยึดตามปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวัน และหลักการทั่วไปที่กล่าวมาข้างต้น

สองวันแรกและวันที่ 21 สุดท้ายเป็นการอดอาหารและการรีดนม

วันโปรตีน

วันผักและผลไม้

ข้อห้าม

ข้อห้ามสัมบูรณ์ - การตั้งครรภ์ และ การให้นมบุตร .

ข้อห้ามสัมพัทธ์คือโรคของระบบทางเดินอาหาร (เช่นและ) ซึ่งมีเส้นใยหยาบและย่อยยากมากมายอาจทำให้เกิดอาการไม่สบายและแม้แต่อาการกำเริบของลำไส้ใหญ่

ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ไม่สามารถใช้ได้เนื่องจากปริมาณไขมันและคาร์โบไฮเดรตลดลง

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดี ข้อเสีย
  • ราคาไม่แพงและใช้งานง่าย
  • ประกอบด้วยโปรตีนที่จำเป็นจากปลาและเนื้อสัตว์ และมีเส้นใยจำนวนมาก
  • ค่อนข้างพกพาสะดวก
  • ปรับระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลให้เป็นปกติการทำงานของระบบทางเดินอาหารส่งผลให้กำจัดสารพิษและสารที่เป็นอันตราย
  • ไม่สมดุล - ปริมาณไขมันและคาร์โบไฮเดรตลดลงอย่างมาก และไม่มีโปรตีนในวันผัก ทั้งนี้สามารถทำได้เพียงปีละครั้งเท่านั้น จำเป็นต้องรับประทานวิตามินแร่ธาตุเพิ่มเติม
  • อาจทำให้เกิดอาการเพิ่มขึ้นในบางคนได้
  • เพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องผูกและปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ คุณต้องดื่มน้ำมาก ๆ สำหรับหลายๆ คน ข้อกำหนดนี้เป็นเรื่องยากที่จะปฏิบัติตาม
  • ต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด และหลังจากเสร็จสิ้นแล้ว ไม่แนะนำให้เปลี่ยนไปรับประทานอาหารตามปกติอย่างกะทันหันเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำหนักกลับมาเหมือนเดิม
  • เมื่อสิ้นสุดโปรแกรมการรับประทานอาหาร ความรู้สึกหิวอาจปรากฏขึ้น และบางรายอาจเกิดขึ้น

อาหารอังกฤษ: บทวิจารณ์และผลลัพธ์

แน่นอนว่าผลลัพธ์ของการรับประทานอาหารนั้นแตกต่างกัน - ไม่สามารถเหมือนกันสำหรับทุกคนได้ เนื่องจากขึ้นอยู่กับระดับการเผาผลาญ ปริมาณอาหารที่รับประทาน และการออกกำลังกาย

หากปฏิบัติตาม น้ำหนักจะลดลงอย่างช้าๆ และไม่มีการรบกวนการทำงานของร่างกาย ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมสามารถบรรลุได้เมื่อรวมกับกีฬา ในกรณีนี้ภาระรายวันในรูปแบบของการออกกำลังกายเป็นเวลา 45 นาทีก็เพียงพอแล้ว มีการสังเกตรูปแบบ - ยิ่งน้ำหนักมากเท่าไหร่ก็ยิ่งสูญเสียเร็วขึ้นเท่านั้น

คุณสมบัติและผลลัพธ์ของการรับประทานอาหารแบบอังกฤษ

อาหารอังกฤษเข้มงวดมากเมื่อพูดถึงอาหารปราศจากคาร์โบไฮเดรต ลักษณะเฉพาะคือวันโปรตีนสลับกับวันผัก ห้ามมิให้บริโภคเกลือ น้ำตาล และแอลกอฮอล์เป็นเวลาสามสัปดาห์ คุณควรดื่มน้ำมากๆ และแนะนำให้เปลี่ยนนมเป็นคีเฟอร์ไขมันต่ำ มีสองประเภท - อาหารอังกฤษเป็นเวลา 21 วันและ 7 วัน

การอดอาหารวันแรกเป็นช่วงที่ทนได้ยากที่สุดเนื่องจากรู้สึกหิวไม่หยุดหย่อน แต่ต่อมาร่างกายจะปรับตัว และอาหารหลายอย่างที่คุ้นเคยจะเริ่มดูน่าพึงพอใจมากเกินไป

ผลลัพธ์ของการลดน้ำหนักแบบอังกฤษคือลดน้ำหนักได้ถึง 20 กิโลกรัมในเวลาไม่ถึง 1 เดือน ดาราฮอลลีวู้ดหลายคนยึดติดกับการรับประทานอาหารแบบอังกฤษอย่างเคร่งครัดเพราะจะช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดีได้อย่างรวดเร็ว

เพื่อให้ได้ผลที่ดียิ่งขึ้น คุณควรเล่นกีฬาที่ไม่ใช้พลังงานมากนัก การออกกำลังกายบริเวณหน้าท้อง การสควอท และการเดินนั้นสมบูรณ์แบบ

อาหารอังกฤษ 21 วัน - ข้อดีและข้อเสีย


ทำไมอาหารอังกฤษ 21 วันจึงเป็นที่นิยม? นี่คือข้อดีหลัก:

  • ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย
  • การเผาผลาญไขมัน
  • ลดระดับคอเลสเตอรอล
  • การทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ

ข้อดีของการรับประทานอาหารยังรวมถึงการเข้าถึงได้เนื่องจากเกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์ที่เข้าถึงได้และราคาไม่แพง

อาหารอังกฤษแทบไม่มีข้อเสียเลย ความไม่สะดวกอาจท้องอืดเนื่องจากการรับประทานอาหารที่ไม่คุ้นเคยในช่วงวันผัก

แม้ว่าการรับประทานอาหารแบบอังกฤษ 21 วันจะไม่เป็นอันตราย แต่ก็ไม่ควรปฏิบัติตามบ่อยกว่าทุก ๆ เดือนที่สาม

เมนูวันอดอาหารของอาหารอังกฤษ


สองวันแรกของการรับประทานอาหารเรียกว่าวันอดอาหารหรือวันอดอาหาร ในระหว่างนี้ คุณสามารถรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น: น้ำมะเขือเทศ นม (ไขมันต่ำ) ขนมปัง (ข้าวไรย์หรือแห้ง) ถั่ว ขั้นตอนนี้ส่งเสริมการเผาผลาญไขมัน คุณควรรับประทานอาหารให้ครบถ้วนในวันที่อดอาหาร

เนื่องจากร่างกายขาดของหวาน บางคนอาจรู้สึกความดันโลหิตและวิงเวียนศีรษะลดลง ในกรณีนี้ คุณสามารถดื่มน้ำอุ่นผสมน้ำผึ้งได้หนึ่งแก้ว

ตัวอย่างเมนูอาหารอังกฤษ - วันอดอาหาร

อาหารเช้า: นมอุ่นหนึ่งแก้ว

อาหารกลางวัน: ขนมปังและนมหนึ่งชิ้น

ของว่างยามบ่าย: นมอุ่นหนึ่งแก้ว

อาหารเย็น: ขนมปังหนึ่งชิ้นกับมะเขือเทศหนึ่งชิ้นหรือน้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้ว

เมนูวันโปรตีนของอาหารอังกฤษ


วันที่ 3 และ 4 ของการรับประทานอาหาร – โปรตีนหรือเนื้อสัตว์ ช่วยเติมเต็มโปรตีนสำรอง คุณสามารถดื่มกาแฟ น้ำซุป กินไข่ เนื้อสัตว์และชีส

วันโปรตีน - เมนูโดยละเอียด

อาหารเช้า: ชาเขียวหรือกาแฟไม่มีคาเฟอีน ขนมปัง (ซีเรียล) หนึ่งชิ้น และน้ำผึ้งครึ่งช้อน

อาหารกลางวัน: เนื้อต้มหรือเนื้อปลา 200 กรัม, น้ำซุป 1 จาน, ขนมปัง 1 ชิ้น, ถั่วลันเตา 2 ช้อน

ของว่างยามบ่าย: ชาเขียวหรือนม น้ำผึ้งครึ่งช้อนชา และถั่วเล็กน้อย

อาหารเย็น: ถั่วสองสามฟองหรือไข่ต้ม 2 ฟอง, ปลาต้มหรือเนื้อเนื้อ 150 กรัม, ชีส 50 กรัม, เคเฟอร์ 200 กรัม, ขนมปัง 1 ชิ้น

เมนูนี้ควรติดตามทุกๆ 2 วัน สลับกับผัก

เมนูวันผักลดความอ้วนแบบอังกฤษ


  • แตงกวา, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, มะเขือยาว;
  • หน่อไม้ฝรั่ง บวบ สมุนไพร แอปเปิ้ล มะนาว ส้ม

วันผัก-ตัวอย่างเมนู

อาหารเช้า: แอปเปิ้ลหรือส้มสองสามลูก

อาหารกลางวัน: ข้าวโอ๊ต, บัควีทหรือข้าวหรือโจ๊กหรือซุปผักกับน้ำมันพืช (ไม่มีมันฝรั่ง), น้ำสลัดวิเนเกรตต์, ขนมปังหนึ่งชิ้น

ของว่างยามบ่าย: ผลไม้อะไรก็ได้ แต่ไม่ใช่กล้วย

อาหารเย็น: สลัดกับน้ำมันพืช, ชาเขียว, น้ำผึ้งครึ่งช้อนชา

อาหารของอาหารอังกฤษสามารถเปลี่ยนแปลงได้ทุกวันเพื่อลิ้มรสสิ่งสำคัญคือไม่ใช้อาหารต้องห้ามกำจัดน้ำตาลเกลือและดื่มน้ำปริมาณมากเป็นเวลาเกือบหนึ่งเดือน

หากความคิดในการลดน้ำหนักฝังแน่นอยู่ในหัวของคุณมานานแล้วตอนนี้ก็ถึงเวลาที่จะเริ่มลงมือทำ

มีอาหารหลายอย่าง แต่ส่วนใหญ่ไม่เพียงแต่ฆ่าน้ำหนักส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุขภาพของร่างกายด้วย: ผลที่ไม่พึงประสงค์เกิดขึ้นเช่นความหิว ความอ่อนแอ และอาการวิงเวียนศีรษะ อาหารอังกฤษเป็นเวลา 21 วันช่วยให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็วโดยไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย

คุณควรหันมารับประทานอาหารอังกฤษเฉพาะในกรณีที่คุณมีน้ำหนักเกิน 5-15 กิโลกรัมจริงๆ หากคุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นสองสามกิโลกรัมและต้องการกำจัดมันโดยเร็วที่สุด อาหารนี้ไม่เหมาะกับคุณ

ประวัติเล็กน้อย

เหตุใดอาหารจึงได้รับชื่อเช่นนี้? อาหารถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของนิสัยการรับรสของชาวอังกฤษ ชาวอังกฤษไม่ได้มีชื่อเสียงในเรื่องความอยากอาหารเป็นพิเศษ และพวกเขาก็ไม่ใช่นักชิมอาหารพิเศษ แต่พวกเขาปฏิบัติต่ออาหารด้วยความกังวลใจและพยายามปฏิบัติตามอยู่เสมอ

  • อาหารเช้าแบบอังกฤษทั่วไปไม่จำเป็นต้องมีการแนะนำ“ข้าวโอ๊ตครับ” ไม่ได้เป็นเพียงโจ๊กธรรมดามานานแล้ว แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมอังกฤษอีกด้วย บางครั้งอาหารเช้าจะเสริมด้วยน้ำผึ้งจำนวนเล็กน้อยหรือขนมปังปิ้ง 2 ชิ้น มื้อนี้ทำให้ร่างกายอิ่มด้วยพลังงานตลอดทั้งวัน
  • มื้อถัดไป - มื้อกลางวัน - เป็นแคลอรี่ที่สูงที่สุดสามารถเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์ ปลา มันฝรั่ง และสลัดต่างๆ
  • ในกรณีส่วนใหญ่ มื้อเที่ยงแสนอร่อยจะไม่รวมมื้อเย็นแต่หากมีอาหารเย็นก็มักจะเตรียมสลัดผลไม้หรืออาหารอื่นๆ

โภชนาการประเภทนี้มีประโยชน์ไม่เพียงแต่ต่อสุขภาพของชาวอังกฤษเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปร่างและรูปร่างหน้าตาด้วย ผู้หญิงหลายคนเชื่อมโยงผู้หญิงอังกฤษกับผู้หญิงที่บอบบาง บอบบาง และเรียวยาวซึ่งห่างไกลจากความไม่มีมูลความจริง

แต่หากโภชนาการดังกล่าวกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตของพวกเขาและเป็นปรากฏการณ์ปกติสำหรับชาวอังกฤษแล้ว เราก็จะต้องทำงานหนักและเครียดเพื่อควบคุมอาหารและรูปร่างให้กลับมาเป็นปกติ

สาระสำคัญของอาหารอังกฤษเป็นเวลา 21 วัน

หลักการรับประทานอาหารแบบอังกฤษ– นี่คือการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ซ้ำซากจำเจ แต่ในการลดน้ำหนักแบบอังกฤษนั้นมี 3 เมนูอยู่แล้ว ได้แก่ ผลิตภัณฑ์จากนม (ความหิว) โปรตีน (เนื้อสัตว์) และผักและผลไม้ซึ่งสลับกัน

2 วันแรกของการรีดนม (หิว) ถือว่ายากที่สุด ถัดมาเป็นวันโปรตีน 2 วัน และวันผักและผลไม้ 2 วัน วันที่เหลือของการรับประทานอาหารจะกระจายระหว่างวันที่โปรตีน วันผักและผลไม้ และวันสุดท้าย – 21 – เป็นวันอดอาหาร

วันดื่มนมเรียกอีกอย่างว่าวันอดอาหารหรือวันอดอาหารทุกวันนี้ เนื่องจากแคลอรี่ขั้นต่ำ ร่างกายจึงเริ่มเผาผลาญไขมันสะสม วันที่มีเนื้อสัตว์จะช่วยเติมเต็มโปรตีนที่สูญเสียไปในช่วงสองวันแรก วันผักและผลไม้เติมเต็มร่างกายด้วยเส้นใยและทำความสะอาดลำไส้

การรับประทานอาหารใด ๆ ก็ตามเป็นระบบที่มีกฎเกณฑ์บางประการ:


ในระหว่างการรับประทานอาหารที่มีประสิทธิภาพนี้ความต้องการไขมันจะไม่เกิดขึ้นเนื่องจากมีการเติมเต็มจากไขมันสำรองของบุคคลที่ลดน้ำหนักซึ่งนำไปสู่การลดน้ำหนัก

ด้วยแนวทางที่ถูกต้องโภชนาการประเภทนี้จะไม่ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ แต่หากถูกทำร้ายร่างกายอาจเกิดความเครียดเนื่องจากขาดเกลือในอาหาร นั่นคือเหตุผลที่คุณควรหันมารับประทานอาหารดังกล่าวไม่เกิน 2 ครั้งต่อปี (หรือดีกว่านั้นคือไม่เกิน 1 ครั้ง)

ส่วนประกอบสมุนไพรอันเป็นเอกลักษณ์จากน้ำเชื่อมกาแฟสีเขียว มีไว้สำหรับใช้ในช่องปากเพื่อเริ่มต้นและเร่งกระบวนการลดน้ำหนักตามธรรมชาติ

เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจำไว้ว่านี่อยู่ไกลจากยาครอบจักรวาล ผลิตภัณฑ์นี้จะแสดงผลลัพธ์ที่ดีที่สุดด้วยการออกกำลังกายแบบเบา ๆ ซึ่งจะช่วยเร่งการลดน้ำหนักได้อย่างมากโดยการเผาผลาญไขมันและเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ

ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก

อนุญาต

แม้ว่าการรับประทานอาหารนั้นเกี่ยวข้องกับการงดอาหารหลายอย่าง แต่ในการรับประทานอาหารแบบอังกฤษกระบวนการนี้ค่อนข้างไม่เจ็บปวดและเรียบง่ายเนื่องจากการรับประทานอาหารดังกล่าวจึงอนุญาตให้กินอาหารส่วนใหญ่ที่เราคุ้นเคยได้

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตให้รับประทานระหว่างการรับประทานอาหารแบบอังกฤษนั้นไม่ได้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวหรือมีราคาแพงมากนัก

ตัวอย่างเช่น:


คำแนะนำที่สำคัญที่สุดคือการพยายามสัมผัสถึงรสชาติของอาหารและเพลิดเพลินกับมัน คุณไม่ควรปฏิบัติต่ออาหารเพื่อสุขภาพด้วยการดูถูกและคิดว่ามันน่าเบื่อ เชื่อฉันเถอะว่าด้วยการเตรียมที่เหมาะสมและการเลือกเครื่องเทศอย่างเชี่ยวชาญ อาหารจะเปล่งประกายด้วยสีสันใหม่ๆ และเปิดกว้างทุกรสชาติ

เราไม่ทอดผักและเนื้อสัตว์ อบ นึ่ง หรือสตูว์เท่านั้น เราบริโภคถั่วในปริมาณน้อย - ไม่เกิน 30 กรัมต่อวัน

ต้องห้าม

หากอาหารขยะกลายมาเป็นเพื่อนร่วมทางในการลดน้ำหนักของคุณมานานแล้ว คุณควรเลิกนิสัยนี้ไม่เพียงแต่ในช่วงระยะเวลาของการรับประทานอาหารเท่านั้น แต่เพื่อผลดีด้วย

ในตอนแรกการเอาชนะตัวเองจะค่อนข้างยาก แต่ในอนาคตสุขภาพของคุณจะตอบแทนคุณด้วยสุขภาพที่ดีและการสร้างกระบวนการทั้งหมดในร่างกาย แน่นอนว่านี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องละทิ้งขนมที่คุณชื่นชอบไปตลอดกาล - บางครั้งเมื่อคุณต้องการมันจริงๆ มันก็คุ้มค่าที่จะตามใจตัวเอง

แต่มันก็คุ้มค่าที่จะต่อสู้กับนิสัยนี้อย่างแน่นอน

ดังนั้นในระหว่างการรับประทานอาหารแบบอังกฤษควรรวมอาหารต่อไปนี้ไว้ในอาหาร:

ประโยชน์ของอาหารอังกฤษ

เมื่อเทียบกับอาหารประเภทอื่น การรับประทานอาหารแบบอังกฤษเป็นเวลา 21 วันมีข้อดีหลายประการ:

  • ข้อได้เปรียบหลักของอาหารอังกฤษ- หมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องอดอาหารหรือกินอาหารชนิดเดียวกันเป็นเวลาหลายสัปดาห์ เนื่องจากเมนู 3 ประเภทให้การรับประทานอาหารที่หลากหลาย
  • ในระหว่างการลดน้ำหนักคุณจะไม่รู้สึกหิวอาการวิงเวียนศีรษะหรือความอ่อนแอทางกายภาพ เนื่องจากการรับประทานอาหารไม่ได้เกี่ยวข้องกับการงดอาหารโดยสิ้นเชิงหรือแม้แต่การอดอาหาร ร่างกายจึงยังคงทำงานได้ตามปกติในขณะที่ปฏิบัติตาม
  • อาหารมีต้นทุนต่ำและทุกคนสามารถเข้าถึงได้ในระหว่างการลดน้ำหนักไม่จำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์ที่หายากและมีราคาแพง - ทุกคนสามารถหาซื้อผักซีเรียลเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมได้
  • การยกเว้นไขมันและคาร์โบไฮเดรตมีประโยชน์ไม่เพียง แต่กับรูปร่างเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสภาพของผิวหนังและผิวพรรณด้วย เนื่องจากความจริงที่ว่าการทำงานของกระเพาะอาหารและระบบทางเดินอาหารเป็นปกติสารที่เป็นอันตรายทั้งหมดจะถูกกำจัดออกจากร่างกายและสารพิษที่ขวางทางผิวที่สวยงามและมีสุขภาพดีไปด้วย
  • คงผลลัพธ์ไว้ได้ยาวนานหลังจากรับประทานอาหารเสร็จแล้ว น้ำหนักส่วนเกินจะไม่กลับมาหาคุณ (แต่เฉพาะในกรณีที่คุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดและอย่าดื่มด่ำกับอาหารขยะ)
  • กระบวนการทั้งหมดในร่างกายดีขึ้นการเผาผลาญและการทำงานของระบบทางเดินอาหาร (ทางเดินอาหาร) จะเป็นปกติ
  • ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว.ฉันคิดว่าสำหรับหลาย ๆ คนประเด็นนี้จะเป็นจุดชี้ขาด แน่นอนว่าตลอดระยะเวลาการรับประทานอาหารอังกฤษ คุณสามารถลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 5 ถึง 15 กิโลกรัม (ทั้งหมดขึ้นอยู่กับการเผาผลาญ สภาพภายนอก (เช่น การออกกำลังกายเพิ่มเติม) และการปฏิบัติตามกฎทั้งหมด)

เมนู 21 วัน

วันอดอาหารถือเป็นวันที่ยากที่สุดสำหรับร่างกาย ช่วงนี้เป็นวันที่คุณสามารถดื่มนมและน้ำมะเขือเทศได้ (โดยไม่มีน้ำตาลและเกลือ) อาหารเดียวที่มีในปัจจุบันคือขนมปังข้าวไรย์หรือขนมปังดำแคลอรี่ต่ำ

เมนูตัวอย่างในตาราง:

ในช่วงวันที่มีโปรตีน โปรตีนสำรองที่สูญเสียไปในช่วงสองวันแรกจะถูกเติมเต็มอย่างสมบูรณ์

เมนูรายละเอียดวันโปรตีน(เนื้อ) :

ในช่วงวันผักและผลไม้ ร่างกายจะอุดมไปด้วยไฟเบอร์และลำไส้จะถูกทำความสะอาด

เมนูตัวอย่างสำหรับวันผักและผลไม้:

เมนูที่นำเสนอไม่ใช่เพียงตัวเลือกที่ถูกต้องเท่านั้น แต่คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ตามแนวคิดพื้นฐานของเมนูได้ ปริมาณแคลอรี่รายวันของอาหารทุกมื้อไม่ควรเกิน 1,200 แคลอรี่และมื้อสุดท้ายไม่ควรเกิน 19.00 น.

คุณต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินหรือไม่?

รูปร่างเพรียวบางเป็นความฝันของผู้หญิงและผู้ชายหลายคน ฉันต้องการที่จะมีน้ำหนักที่สบายๆ โดยไม่ทำให้ตัวเองเหนื่อยล้าจากการรับประทานอาหารที่เข้มงวดและการออกกำลังกายหนักๆ

นอกจากนี้น้ำหนักที่มากเกินไปยังนำไปสู่ปัญหาสุขภาพได้! โรคหัวใจ หายใจลำบาก เบาหวาน โรคข้ออักเสบ และอายุขัยลดลงอย่างเห็นได้ชัด!

มันมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

  • เร่งการเผาผลาญ
  • เผาผลาญไขมันสะสม
  • ช่วยลดน้ำหนัก
  • ลดน้ำหนักแม้จะมีการออกกำลังกายเพียงเล็กน้อยก็ตาม
  • ช่วยลดน้ำหนักในโรคหลอดเลือดหัวใจ

สูตรอาหาร

ซุปผักอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และธาตุอาหารรอง มันทำให้ร่างกายอิ่มเป็นเวลานานแม้ว่าจะเป็นอาหารก็ตาม สูตรซุปนี้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารสำหรับโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร และโรคระบบทางเดินอาหารอื่นๆ และช่วยทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษและองค์ประกอบที่เป็นอันตรายอื่นๆ

ปริมาณแคลอรี่ของซุปผักคือ 43 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ในการเตรียมซุปผักเราจะต้อง:

  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • บวบ - 1 ชิ้น;
  • กะหล่ำดอก - 1/2 หัว;
  • แครอท – 1 ชิ้น;
  • หัวหอม – 1 หัว;
  • คื่นฉ่าย - 3 ก้าน;
  • ถั่วเขียว - 200 กรัม;
  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร: 30 นาที. ส่วนผสมจำนวนนี้เพียงพอสำหรับ 4 เสิร์ฟ

ความคืบหน้าการเตรียมการ:

สตูว์ผักไม่เพียงแต่เป็นอาหารจานอร่อยเท่านั้น แต่ยังเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วอีกด้วย ผักทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินที่จำเป็นและช่วยให้กระเพาะอาหารและลำไส้ทำงานได้ตามปกติ เมื่อเตรียมสตูว์ผัก คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่ไม่ได้รับอนุญาตในอาหารได้

ปริมาณแคลอรี่ของสตูว์ผักคือ 24 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง. ส่วนผสมจำนวนนี้เพียงพอสำหรับ 4 เสิร์ฟ

เพื่อเตรียมสตูว์ผักเราจะต้อง:

  • บวบ – 1/2 ชิ้น;
  • มะเขือยาว – 1/2 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
  • พริกหวาน - 2 ชิ้น;
  • เกลือ – 1 หยิก (ประมาณ 5 กรัม)

ความคืบหน้าการเตรียมการ:


– นี่คือความรอดที่แท้จริงสำหรับคนรักหวาน เนื่องจากมีผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำจากธรรมชาติจึงสามารถบริโภคได้ในปริมาณเล็กน้อยระหว่างการรับประทานอาหาร แน่นอนว่าปริมาณแคลอรี่นั้นสูงกว่าอาหารที่เราคุ้นเคยมาก แต่นักโภชนาการไม่เพียงแต่ไม่ห้ามเท่านั้น แต่ยังอนุมัติผลิตภัณฑ์นี้อย่างอบอุ่นด้วย

ปริมาณแคลอรี่คือ 200 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง. ส่วนผสมจำนวนนี้เพียงพอสำหรับการเสิร์ฟ 3-4 ครั้ง

ในการเตรียมกราโนล่าในอาหารเราจะต้อง:

  • แอปเปิ้ล 100 กรัม (แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 1/2 ลูก)
  • แอปริคอตแห้ง 30 กรัม (4 ชิ้น)
  • ลูกพรุน 20 กรัม (1 ชิ้น)
  • วันที่ 20 กรัม (1 ชิ้น)
  • ลูกเกด 20 กรัมและถั่วลิสง 20 กรัม (ละ 1 ช้อนโต๊ะกอง)
  • ส้มเขียวหวาน 70 กรัม (ส้มเขียวหวานขนาดใหญ่½);
  • ข้าวโอ๊ต 150 กรัม

ความคืบหน้าการเตรียมการ:


ในระหว่างการลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญมากคือต้องใส่ใจกับกีฬาเพื่อเพิ่มผลลัพธ์ ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการฝึกสองประเภท: การฝึกแบบคาร์ดิโอและการฝึกความแข็งแกร่ง

มีความเห็นว่าในระหว่างการฝึกความแข็งแกร่งนั้นแคลอรี่จะถูกเผาผลาญมากขึ้น แต่ในระหว่างการฝึกความแข็งแกร่งนั้นไม่ใช่ไขมันที่ถูกเผา แต่เป็นคาร์โบไฮเดรต เรื่องราวจากผู้อ่านของเรา!
“ฉันมีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินมาเป็นเวลานาน น้ำหนักลดลงไม่ได้ ฉันลองควบคุมอาหารหลายอย่าง แต่น้ำหนักกลับมาซ้ำแล้วซ้ำอีก มีเพียงผลิตภัณฑ์นี้เท่านั้นที่ฉันลดน้ำหนักได้ประมาณ 5 กิโลกรัมในเดือนแรก ฉันพอใจมากกับผลลัพธ์

ผลิตภัณฑ์ช่วยลดความอยากอาหารและดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องอดอาหารหรือควบคุมอาหาร สำหรับฉันนี่เป็นเรื่องยากมาก ฉันแนะนำให้ทุกคนซื้ออย่างแน่นอน”

ระยะเวลารับประทานอาหาร

จากชื่ออาหารคุณสามารถระบุได้ว่ากินเวลา 21 วัน - 3 สัปดาห์ ในช่วง 3 สัปดาห์นี้ด้วยแนวทางการดำเนินธุรกิจอย่างจริงจัง คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 15 กก. โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ.

เลิกรับประทานอาหาร

การออกจากอาหารอังกฤษควรจะราบรื่นและค่อยเป็นค่อยไป - คุณไม่ควรกินมันฝรั่งทอดและมายองเนสจำนวนมากในวันที่ 22 วันสุดท้ายเรามาตามเมนูหิว เมื่อทานอาหารเสร็จแล้ว เราจะค่อยๆ เริ่มกินอาหารที่คุ้นเคยโดยไม่ต้องกินมากเกินไป

ข้อห้าม

มีข้อห้ามบางประการในการปฏิบัติตามอาหารอังกฤษ แต่ยังคงมีอยู่

ห้ามมิให้ปฏิบัติตามอาหารดังกล่าว:

  • ผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร อาหารอังกฤษทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติจริง ๆ แต่สิ่งนี้ใช้ได้กับปัญหาเล็กน้อยเท่านั้น และถ้าบุคคลหนึ่งมีอาการป่วยร้ายแรง อาหารก็น่าเสียดายที่มีข้อห้ามสำหรับเขา
  • ผู้ที่แพ้แลคโตส
  • ผู้ที่แพ้ผลไม้ตระกูลส้ม ผัก ไข่

มันเกิดขึ้นที่ผู้คนไม่ได้ตระหนักถึงปัญหาสุขภาพบางอย่าง ดังนั้นเพื่อให้แน่ใจว่าการรับประทานอาหารไม่ก่อให้เกิดอันตรายมากกว่าผลดีควรได้รับการตรวจจากแพทย์อย่างละเอียดและดูว่าร่างกายของคุณพร้อมสำหรับการรับประทานอาหารดังกล่าวหรือไม่

ผลลัพธ์

แน่นอนว่าเป็นการยากที่จะเรียกอาหารอังกฤษง่ายๆ - คุณต้องงดอาหารหลายอย่างและไม่ใช่ทุกคนที่สามารถทำได้

แต่ผู้ที่อดทนตลอด 3 สัปดาห์จะพบกับผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์ - น้ำหนักลดลงถึง 15 กก.!

แต่คุณไม่ควรดำเนินการมากเกินไปและเปลี่ยนอาหารให้เป็นวิธีการรับประทานอาหารตามปกติ - คุณต้องมีความพอประมาณในทุกสิ่งและไม่นำไปสู่ความคลั่งไคล้

บทสรุป

น่าเสียดายที่บ่อยครั้งที่ผู้คนไม่มีความรู้สึกเป็นสัดส่วนและเปลี่ยนชีวิตของตนให้เป็นอาหารมื้อเดียวอย่างต่อเนื่อง ก่อนที่คุณจะเปลี่ยนอาหาร ลองคิดดูว่าอะไรเป็นแรงบันดาลใจให้คุณทำเช่นนี้ บางทีมันอาจจะไม่เกี่ยวกับรูปร่างของคุณเลย แต่เกี่ยวกับปัญหาและความซับซ้อนที่ซ่อนอยู่จากภายใน นี่คือปัญหาที่ต้องแก้ไข

แต่ถ้าคุณตัดสินใจอย่างแน่วแน่ว่าจำเป็นต้องรับประทานอาหารและจะนำมาซึ่งประโยชน์เท่านั้นและไม่เป็นอันตรายคุณก็สามารถเริ่มต้นได้อย่างปลอดภัย เราหวังว่าคุณจะโชคดีและขอแนะนำให้คุณปฏิบัติตามกฎพื้นฐานทั้งหมดและปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ

ภาพถ่ายก่อนและหลัง



แนวคิดในการสร้างอาหารแบบใหม่ที่มีประสิทธิภาพเกิดขึ้นจากกลุ่มเพื่อนแพทย์และอาสาสมัครหนึ่งคนที่ตัดสินใจลองใช้ผลลัพธ์กับตัวเอง ทีมงานสร้างสรรค์ซึ่งประกอบด้วยนักบำบัด แพทย์ด้านต่อมไร้ท่อ ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินปัสสาวะ แพทย์โรคหัวใจ และผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิแพ้ มีหน้าที่พัฒนาอาหารที่มีประสิทธิภาพอย่างแท้จริงสำหรับผู้อยู่อาศัยในเมืองโดยเฉลี่ย

ในกรณีของเรา ค่าเฉลี่ยทางสถิติคือ อยู่ประจำมนุษย์ พนักงานออฟฟิศผู้ที่กินโดยไม่ได้ตั้งใจหรือทุกที่และสิ่งที่เขาต้องการ ผู้ชายของเราได้ยินมามากพอแล้วเกี่ยวกับประโยชน์ของการจ๊อกกิ้งในตอนเช้าหรืออย่างน้อยก็ออกกำลังกาย แต่เขาสัญญากับตัวเองอีกครั้งว่าจะเริ่มออกกำลังกายในวันจันทร์หน้า และไม่มีความลับว่าเขามักจะนั่งอยู่หน้าทีวีและกินขนมหวานมากมาย และในช่วงสุดสัปดาห์และในงานปาร์ตี้เขาจะทานอาหารที่มีไขมันสูงและมีแคลอรีสูง ปิดท้ายมื้ออาหารด้วยเค้กและอาหารอื่นๆ ที่มากเกินไป ด้วยไลฟ์สไตล์แบบนี้ อาสาสมัครของเราจึงสะสมน้ำหนักเพิ่มได้หลายสิบปอนด์

อาหาร 21 วันช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ 10 กิโลกรัม

หากคุณรู้จักตัวเองในฐานะอาสาสมัครของเรา อาหาร 21 วันอาจจะเหมาะกับคุณ

ก่อน เริ่มรับประทานอาหารมีความจำเป็นอย่างชัดเจน กำหนดที่ น้ำหนักเป็น สะดวกสบายสำหรับคุณ- อยากลดกี่กิโล? หากคุณได้ตัดสินใจแล้วก่อนที่จะเริ่มรับประทานอาหารเป็นเวลา 21 วัน 10 วันก่อนเริ่มรับประทานอาหารเราก็จะเริ่มเตรียมร่างกาย รายวัน, ทีละเล็กทีละน้อยเริ่ม ลดคุ้นเคยกับคุณ ส่วนของอาหารพร้อมทั้งเพิ่มจำนวนเทคนิคต่างๆ ค่อยๆ กำจัดคาร์โบไฮเดรตที่ "เร็ว" - น้ำตาล น้ำผลไม้ ขนมอบ ขนมปังและผลิตภัณฑ์จากแป้ง แต่ในขณะเดียวกันก็เพิ่มปริมาณผักสด (ยกเว้นมันฝรั่ง) ที่บริโภคทุกวันในอาหารของคุณ

หลังจากผ่านไปสิบวัน เราก็เริ่มรับประทานอาหาร ต่อไปอีกสองสามสัปดาห์ พื้นฐานของคุณ อาหารโภชนาการ ก็จะมีโปรตีน- ปริมาณที่รับประทานในแต่ละวันจะอยู่ในช่วงตั้งแต่ 58 ถึง 80 กรัม ขึ้นอยู่กับขนาดร่างกายของคุณ ปริมาณโปรตีนที่แนะนำควรแบ่งออกเป็นส่วนๆ และบริโภคหลายๆ ครั้งตลอดทั้งวัน ผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำ นำมาใช้สำหรับการควบคุมอาหาร ส่วนผสมโปรตีนสูงซึ่งสามารถซื้อได้ที่เครือข่ายร้านขายยา เตรียมและผสมส่วนผสมโปรตีนตามคำแนะนำที่ระบุไว้บนกระป๋อง หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับโปรตีนกระป๋อง คุณสามารถแทนที่โปรตีนนั้นด้วยโปรตีน "สด" ได้

เหมาะสำหรับอาหาร 21 วัน:

  • เนื้อไก่อบหรือต้มโดยไม่ใส่เกลือ (เนื้อต้ม 100 กรัมมีโปรตีน 19 กรัมและ 110 กิโลแคลอรี)
  • ปลาทะเลอบหรือต้มโดยไม่ใส่เกลือ (ปลาทะเลต้ม 100 กรัมมีโปรตีน 15 - 19 กรัมและ 70 ถึง 120 กิโลแคลอรีโดยคำนึงถึงประเภทของปลา)
  • ไข่ไก่ต้มไม่ใส่เกลือ (ไข่ขนาดกลางหนึ่งฟองมีโปรตีน 8 กรัมและ 70 กิโลแคลอรี)
  • ไข่เจียวนึ่งจากไข่ไก่พร้อมนมจำนวนเล็กน้อย (ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 20 กรัมและ 90 กิโลแคลอรีโดยมีน้ำหนักเฉลี่ยหนึ่งฟองจาก 40 ถึง 60 กรัม)

อาหารที่มีโปรตีนสูงที่แนะนำทุกวันสำหรับการรับประทานอาหาร 21 วันโดยพิจารณาจากน้ำหนักตัวเช่น 60 กิโลกรัม (โดยได้รับโปรตีนทุกวัน 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม) ดูค่อนข้างน้อย

เมนูตัวอย่างสำหรับหนึ่งวันอาจรวมถึง

อาหารเช้า:ไข่ไก่สองฟองหรือไข่เจียวสองร้อยกรัม

อาหารเย็น:เนื้อปลาทะเลสองร้อยกรัม

อาหารเย็น:เนื้อไก่หนึ่งร้อยกรัม

เส้นใยอาหารมีชีวิตมีบทบาทอย่างมากในอาหารประเภทนี้ พบเส้นใยอาหารจำนวนมากในผักสด ธัญพืช และพืชตระกูลถั่ว

แนะนำให้รับประทานอาหารเป็นเวลา 21 วัน ในช่วงสองสัปดาห์แรก กินเส้นใยดิบในรูปแบบของสลัดผักสดจากกะหล่ำปลี - กะหล่ำดาว, บรอกโคลี, ดอกกะหล่ำหรือกะหล่ำปลีขาวรวมถึงแตงกวาและผักกาดเขียว ในฤดูหนาวคุณสามารถใช้ผักแช่แข็งได้ซึ่งควรเคี่ยวไม่เกินสามนาทีก่อนรับประทานอาหาร เริ่มตั้งแต่สัปดาห์ที่สามของการรับประทานอาหาร คุณจะต้องรวมธัญพืช (บัควีท, ข้าว, ข้าวสาลี, ข้าวโพด ฯลฯ ) ไว้ในเมนูประจำวันรวมถึงพืชตระกูลถั่ว - ถั่ว, ถั่ว, ถั่วเลนทิล, ถั่วเหลือง

น้ำมีความสำคัญไม่แพ้กันในอาหารนี้ อาหาร 21 วัน ขอแนะนำ ดื่มภายใน 24 ชั่วโมง อย่างน้อย 2.5 - 3 ลิตรบริสุทธิ์ (กรอง) น้ำ(ไม่รวมน้ำแร่คาร์บอเนต) จำเป็นต้องดื่มน้ำครึ่งชั่วโมงก่อนและหนึ่งชั่วโมงครึ่งหลังอาหาร หากต้องการตรวจสอบคุณภาพน้ำ เราขอแนะนำให้ทำการทดสอบดังต่อไปนี้ แช่น้ำไว้ในห้องอุณหภูมิต่ำเป็นเวลาสองวัน จากนั้นละลายน้ำแข็งหากคุณพบตะกอนในน้ำที่ละลาย - น้ำนี้ไม่เหมาะสำหรับการบริโภค หากไม่มีตะกอนคุณสามารถดื่มน้ำนี้แล้วใช้ชงชาได้อย่างปลอดภัย ในวันที่ 21 แนะนำให้ในขณะท้องว่างระหว่างมื้ออาหารเพื่อดื่มชาเขียวที่ไม่มีสารปรุงแต่งและการแช่สมุนไพร (สาย, ใบและดอกของสะระแหน่, knotweed, ใบ lingonberry, ต้นเบิร์ช, ครึ่งต้นที่ถูกเผา)

หลังจากสองสัปดาห์แรกของการรับประทานอาหารให้ใช้จ่าย การวิเคราะห์ความเป็นอยู่ที่ดีของคุณด้วยตนเองและตัดสินใจโดยมีข้อมูลประกอบว่าควรรับประทานอาหารต่อไปในสัปดาห์ที่สามหรือไม่ หรือควรหยุดเพียงแค่นั้นดีกว่า ไม่ว่าคุณจะตัดสินใจอะไร การออกจากอาหารควรค่อยเป็นค่อยไปภายในสองสัปดาห์

รายวัน, ในส่วนเล็กๆ, เสริมอาหารของคุณ คาร์โบไฮเดรต- ก่อนอื่นนี่คือผักดิบจากนั้นก็ผลไม้สดจากนั้นก็ผักตุ๋นและสุดท้ายก็แนะนำธัญพืช ส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ใหม่ในอาหารไม่ควรเกินปริมาณหนึ่งถ้วยอาหาร (ไม่เกิน 200 มิลลิลิตรต่อวัน) ดังนั้นในช่วงสามถึงสี่วันแรก ให้แนะนำผักสดหนึ่งถ้วยในอาหารของคุณ ซึ่งไม่รวมอยู่ในรายการผักที่ได้รับอนุญาตโดยการควบคุมอาหาร ในอีกสามถึงสี่วันข้างหน้า ให้รวมผลไม้สดในอาหารด้วย จากนั้นสามถึงสี่วันใส่ผักตุ๋น และสามถึงสี่วันสุดท้ายแนะนำธัญพืช

หลังจากเสร็จสิ้น เลิกรับประทานอาหารในอาหารประจำวันของคุณคุณสามารถทำได้ รวมอย่างแน่นอน ใดๆ สินค้าแต่ในปริมาณ พอดีกับฝ่ามือของคุณ. ติดตามน้ำหนักของคุณทุกวันหากคุณเริ่มมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ให้ลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตทันที ดังนั้นคุณจะค่อยๆ กำหนดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหารของคุณเองซึ่งจะไม่ส่งผลต่อความมั่นคงของน้ำหนักของคุณ บางทีอันนี้ ปริมาณส่วนบุคคลรายวัน คาร์โบไฮเดรตต้อง จะถูกสังเกตคุณ ตลอดชีวิตหากคุณกินมากเกินไป คุณควรกำจัดคาร์โบไฮเดรตให้หมดภายในสองสามวันข้างหน้าจนกว่าน้ำหนักจะคงที่ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าความผันผวนของน้ำหนักเป็นที่ยอมรับได้ภายในสองกิโลกรัม

จดจำ! ตลอดการรับประทานอาหารตลอดจนช่วงที่เข้าและออกจากอาหาร อย่างเด็ดขาดได้รับการยกเว้นใช้ แอลกอฮอล์ น้ำตาล และเกลือ!

อาหาร 21 วันห้าม:

  • ใช้ยาระบาย (อนุญาตเฉพาะในกรณีที่รุนแรงหากไม่มีการเคลื่อนไหวของลำไส้นานกว่าห้าวัน)
  • ใช้ยาขับปัสสาวะ
  • เชื่อมต่อกับการอดอาหาร
  • อย่ากินหลัง 18.00 น. ในตอนเย็นโดยเฉพาะถ้าคุณเข้านอนดึก
  • ดื่มของเหลวเกินความจำเป็น
  • หยุดกินไฟเบอร์ด้วยตัวเอง
  • บังคับตัวเองให้กินเพียงเพราะถึงเวลากิน ในกรณีนี้คุณสามารถเคี้ยวแตงกวาสดหรือใบกะหล่ำปลีเพื่อให้ตับอ่อนปล่อยเอนไซม์อินซูลินเข้าสู่กระแสเลือดในขณะที่ปริมาณที่กินไม่สำคัญ
  • รับประทานอาหารโดยไม่ต้องเตรียมตัวล่วงหน้า
  • หลังจากทานอาหารเสร็จ ให้รีบกระโจนและกินทุกสิ่งที่คุณจำกัดตัวเองไว้ในช่วงสองสัปดาห์ที่ผ่านมาทันที
  • กินไฟเบอร์ให้เพียงพอ - อย่างน้อย 25 - 30 กรัมต่อวัน หากคุณตัดสินใจที่จะควบคุมอาหารต่อไปเป็นเวลาสามสัปดาห์ อย่าลืมรวมธัญพืชไว้ในอาหารของคุณด้วย
  • อย่าลืมติดตามการเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นประจำ ควรมีอุจจาระทุกวัน, กรณีรุนแรงวันเว้นวัน;
  • กินในส่วนเล็กๆ ห้า - หกครั้งเป็นเวลาหนึ่งวัน
  • แจกจ่ายอาหารในลักษณะที่ไม่รู้สึกหิวก่อนนอน
  • แม้จะมีระยะเวลาในการรับประทานอาหาร (14 หรือ 21 วัน) แต่ก็จำเป็นต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดอย่างค่อยเป็นค่อยไป

สิ่งที่ต้องพูดเกี่ยวกับการรับประทานอาหาร 21 วันนี่เป็นหนึ่งในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำประเภทหนึ่ง อาหารในอุดมคติที่ไม่ก่อให้เกิดความเครียดและเป็นอันตรายต่อร่างกายไม่มีอยู่ในธรรมชาติ การรับประทานอาหารทุกชนิดจะจำกัดปริมาณแคลอรี่และยังทำให้ร่างกายขาดสารที่เป็นประโยชน์และจำเป็นบางอย่างไปด้วย ตัวอย่างเช่นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเต็มไปด้วยผลข้างเคียง - ความดันโลหิตลดลง, ความรู้สึกอ่อนแอ, ความไม่สมดุลของการประสานงาน ฯลฯ ดังนั้นเราจึงแนะนำให้คุณ เข้าถึงปัญหาการลดน้ำหนักโดยไม่ต้องคลั่งไคล้

ถ้าน้ำหนักถึงได้สบายๆ หยุด!

ไม่ว่าในกรณีใด ไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารในทางที่ผิด หลังจากรับประทานอาหารเสร็จแล้ว งานเร่งด่วนต่อไปของคุณคือการรักษาน้ำหนักใหม่ให้คงที่ เมื่อคุณกลับมารับประทานอาหารตามปกติแล้ว ให้รับประทานอาหารมื้อเล็กๆ ต่อไปอย่างน้อยห้าถึงหกครั้งต่อวัน

อย่ามองหายาครอบจักรวาลในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน ยังไม่มีการคิดค้นยาดังกล่าว มนุษย์เป็นสัตว์กินพืชทุกชนิดเช่นเดียวกับสรีรวิทยาของร่างกาย ดังนั้นการทดลองกับอาหารที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตและไขมันจึงทำให้เกิดอันตรายที่ไม่อาจแก้ไขได้สำหรับเขา

วิธีการแก้ไขและควบคุมน้ำหนักตัวที่เสนอโดยวิทยาศาสตร์สมัยใหม่นั้นง่ายและเข้าถึงได้ - นี่คือการควบคุมปริมาณแคลอรี่ของอาหารประจำวันในขณะที่เมนูควรมีความหลากหลายและสมดุล

คุณต้องลดน้ำหนักส่วนเกินอย่างรวดเร็ว - อาหารประจำวันของคุณไม่ควรเกิน 700 กิโลแคลอรี ตั้งเป้าหมายในการลดน้ำหนักอย่างช้าๆ - อาหารประจำวันไม่ควรเกิน 900 - 1,000 กิโลแคลอรี และสุดท้าย คุณต้องการรักษาน้ำหนักให้คงที่และไม่เพิ่มน้ำหนัก - อาหารประจำวันของคุณไม่ควรเกิน 1,200 กิโลแคลอรี ตัวเลขเหล่านี้เป็นค่าเฉลี่ยซึ่งคำนวณสำหรับพนักงานออฟฟิศโดยเฉลี่ย (ผู้หญิง) ที่ไม่เป็นภาระกับการออกกำลังกายเป็นพิเศษ

ผู้เชี่ยวชาญเสนอ ควบคุมปริมาณแคลอรี่ในวิธีที่เข้าใจและเข้าถึงได้มากที่สุด - ลดปริมาณไขมันที่บริโภค, คาร์โบไฮเดรต "เร็ว"และอาหารที่ต้องใช้เวลาปรุงนาน ซึ่งหมายความว่าคุณจำเป็นต้องเปลี่ยนอาหาร: แฮมเบอร์เกอร์ มันฝรั่งทอดและมันฝรั่งทอดที่มีเนื้อสัตว์และปลาตามธรรมชาติ อาหารต้ม ตุ๋น และทอด - ดิบ อาหารปรุงสุกระยะยาว - สำหรับอาหารที่ไม่ต้องการการรักษาความร้อนเป็นเวลานาน ให้ความสำคัญกับไขมันพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี จำกัดแป้งและขนมอบ และรับประทานผักสดให้มากขึ้น ควรปรุงในหม้อต้มสองชั้นหรือไมโครเวฟ (ไม่มีไขมันเพิ่มเติม) คุณจะกำจัดปัญหาเรื่องน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างแน่นอนและรูปร่างที่เพรียวบางจะนำความสุขทางสุนทรียภาพมาให้

อาหารอังกฤษมีหลายเวอร์ชัน บางครั้งเรียกว่าระบบไข่เจ็ดวันแบบคลาสสิก ซึ่งกล่าวกันว่านายกรัฐมนตรีอังกฤษ มาร์กาเร็ต แทตเชอร์ ได้ปฏิบัติตาม ในบางกรณี การรับประทานอาหาร 20 วัน (ในเวอร์ชันอื่น - 21 วัน) ซึ่งช่วยลดน้ำหนักได้ 7 กิโลกรัมในช่วงเวลานี้ มีระบบโภชนาการอื่น ๆ ที่ดัดแปลงจากทั้งสองสายพันธุ์นี้ แต่มีเป้าหมายเดียวกันคือการลดน้ำหนัก

เรื่องราวการลดน้ำหนักของดวงดาว!

Irina Pegova ทำให้ทุกคนตกใจกับสูตรลดน้ำหนักของเธอ:“ฉันลดน้ำหนักได้ 27 กก. และยังลดน้ำหนักต่อได้ แค่ชงตอนกลางคืน…” อ่านเพิ่มเติม >>

  • แสดงทั้งหมด

    อาหารไข่อังกฤษเป็นเวลา 7 วัน

    การรับประทานอาหารไข่แบบอังกฤษเป็นเวลา 7 วันเกี่ยวข้องกับเมนูเฉพาะ อาหารเช้าทุกวันจะเหมือนเดิม - ไข่ต้ม 2 ฟองพร้อมด้วยเกรปฟรุตขนาดกลางครึ่งลูกและกาแฟหรือชาไม่หวานหนึ่งแก้ว (ห้ามใช้สารทดแทนน้ำตาล)

    เมนูที่เหลือสามารถนำเสนอได้ดังนี้:

    วันสัปดาห์

    อาหาร

    วันจันทร์

    • อาหารกลางวัน: แอปเปิ้ล ลูกแพร์ และส้มครึ่งลูก
    • อาหารเย็น: เนื้อ 400 กรัมอบด้วยสมุนไพรหอม
    • อาหารกลางวัน: อกไก่อบเครื่องเทศ (ขมิ้นหรือปาปริก้า) สลัดผักสดพร้อมน้ำมะนาว
    • อาหารเย็น: ไข่ต้ม 2 ฟอง สลัดแตงกวาสดผสมกับสะระแหน่หรือผักชีฝรั่ง สำหรับของหวาน - ส้มโอครึ่งลูก
    • อาหารกลางวัน: สลัดมะเขือเทศและแตงกวาพร้อมชีสนุ่มและสมุนไพร ขนมปังปิ้งข้าวไรย์
    • อาหารเย็น: เนื้ออบกับมัสตาร์ด, สลัดกะหล่ำปลีกับแครอท, น้ำมะนาวสด
    • อาหารกลางวัน: สลัดผลไม้ (ส้ม กีวี แอปเปิ้ล) ราดด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำ
    • อาหารเย็น: ไก่อบกับเครื่องเทศ (ผักชีและขมิ้นเหมาะสม) สลัดผักพร้อมสมุนไพร
    • อาหารกลางวัน: ไข่ต้ม 2 ฟอง สลัดถั่วลันเตา ต้มในน้ำเค็มเล็กน้อย และแครอท ปรุงรสด้วยซีอิ๊วแนะนำให้งดเกลือ
    • อาหารเย็น: ปลาไม่ติดมัน, ย่าง, สลัด
    • อาหารกลางวัน: สมูทตี้ผักหรือผลไม้หนึ่งแก้ว
    • อาหารเย็น: เนื้อลูกวัวต้มกับสลัดแตงกวา

    วันอาทิตย์

    • อาหารกลางวัน: เนื้อไก่ต้ม สลัดมะเขือเทศและแตงกวาพร้อมใบโหระพา
    • อาหารเย็น: พริกหวานอบ คุณสามารถกินขนมปังข้าวไรย์โดยไม่ใช้เนยได้

    ด้วยการรับประทานอาหารนี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 4-5 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามการดูแลหลังจากรับประทานอาหารเสร็จไม่เช่นนั้นคุณจะไม่สามารถรักษาผลลัพธ์ที่ได้ไว้ได้ หากมีความจำเป็นดังกล่าว อาหารนี้สามารถขยายออกไปได้ ซึ่งส่งผลให้เป็นไปตามแผนเดิมเป็นเวลา 14 วัน ระยะเวลาสูงสุดของการรับประทานอาหารคือ 2 สัปดาห์

    อาหาร "5 ช้อนโต๊ะ": เมนูโดยละเอียด

    อาหารอังกฤษเป็นเวลา 21 วัน

    มีอาหารอังกฤษที่ออกแบบมาเป็นเวลา 21 วัน เพื่อความสะดวก ทุกวันของเธอจะถูกแบ่งออกเป็นคู่ - นมสองชนิด, โปรตีนสองชนิด, ผลไม้และผักสองชนิด ชื่อเหล่านี้บ่งบอกว่าควรบริโภคอาหารประเภทใดในวันที่กำหนด สิ่งสำคัญคือไม่สามารถใช้สารเติมแต่งในการเตรียมอาหารได้ อาหารไม่รวมน้ำตาลและสารทดแทน (ยกเว้นน้ำผึ้งและผลไม้สด)

    ปริมาณเกลือจะลดลงเหลือน้อยที่สุด ห้ามใช้มายองเนสและซอสมะเขือเทศโดยเด็ดขาด คุณไม่สามารถดื่มน้ำมะนาว น้ำอัดลม หรือแอลกอฮอล์ทุกประเภท ข้อยกเว้นคือคุณสามารถดื่มไวน์แห้งได้หนึ่งแก้วต่อเดือน

    ตารางต่อไปนี้นำเสนอเมนูสำหรับวันนี้ (ควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าคุณต้องกินในเวลานี้ทุกชั่วโมง):

    เมนู

    วันดื่มนม

    • อาหารเช้า: นมหนึ่งแก้ว (ถ้ายอมรับ) หรือ kefir ขนมปังปิ้งหนึ่งชิ้น
    • ตอนเที่ยง: นมอีกแก้ว
    • เวลา 15:00 น.: kefir หนึ่งแก้วพร้อมขนมปังปิ้งอีกชิ้น
    • เวลา 18:00 น.: นมหนึ่งแก้ว
    • สองชั่วโมงก่อนนอน: น้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้ว

    วันโปรตีน

    • อาหารเช้า: กาแฟธรรมชาติไม่หวานหนึ่งแก้วพร้อมนมขนมปังปิ้ง 1 ช้อนชา เนยและน้ำผึ้งในปริมาณเท่ากัน
    • เวลา 12:00 น.: น้ำซุปไก่หรือปลาอ่อนหนึ่งถ้วย ไก่หรือปลาต้มส่วนหนึ่ง (มากถึง 200 กรัม) พร้อมด้วยถั่วลันเตา (2 ช้อนโต๊ะ) กับขนมปังอีกชิ้น
    • เวลา 15:00 น.: นมหนึ่งแก้วหรือชาหนึ่งแก้วพร้อม 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง
    • เวลา 19.00 น.: ไข่ต้ม 2 ฟอง เนื้อไก่หรือแฮม 1 ชิ้น (100 กรัม) ชีส (50 กรัม) นม 1 แก้ว ขนมปังปิ้ง

    วันผักและผลไม้

    • อาหารเช้า: แอปเปิ้ลสองลูกหรือส้มสองผล ขนมปังปิ้งข้าวไรย์
    • เวลา 12:00 น.: ซุปมังสวิรัติหนึ่งชามที่ไม่มีมันฝรั่ง สลัดผัก หรือสตูว์ (รวมถึงไม่มีรากผักที่เป็นแป้งด้วย)
    • เวลา 15:00 น.: kefir หนึ่งแก้ว
    • เวลา 19.00 น.: สลัดผัก ขนมปังไรย์ ชาพร้อมน้ำผึ้ง

    หากบุคคลที่ลดน้ำหนักมีวิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉงพลังงานที่ได้รับจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะไม่เพียงพอสำหรับเขา ในกรณีนี้ ในตอนกลางวันคุณสามารถกินมันฝรั่งต้มหนึ่งลูกในแจ็คเก็ตหรือพาสต้าข้าวสาลีดูรัมบางส่วนที่ไม่มีน้ำมัน

    ตลอดเวลานี้คุณต้องทานวิตามินเชิงซ้อนเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารเพียงพอ แต่คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับปัญหานี้

    อาหารอังกฤษเป็นเวลา 21 วันไม่ใช่แค่อาหารแคลอรี่ต่ำเท่านั้น คำสั่งซื้อมีความสำคัญที่นี่ เริ่มต้นด้วยการดื่มนมสองวัน จากนั้นคุณต้องสับเปลี่ยนวันโปรตีนและผักระหว่างกัน

    อนุญาตให้มีเสรีภาพบางอย่างได้ ตัวอย่างเช่น สองวันโปรตีน จากนั้นผักหนึ่งชนิด หรือสลับกันตามรูปแบบ "1:1" นั่นคือสำหรับวันโปรตีนหนึ่งวัน - วันผักและผลไม้หนึ่งวัน นี่เป็นสิ่งสำคัญไม่เพียงแต่สำหรับการลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วยเพื่อไม่ให้ไตทำงานหนัก

    เมื่อสิ้นสุดการรับประทานอาหาร เหลือเวลาอีกวันหนึ่งคือวันที่ 21 เป็นวันน้ำนมอีกครั้ง หลังจากเสร็จสิ้นระบอบการปกครองคุณจะต้องรวมคอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัมในเมนูทุกวันเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งหรือสองสัปดาห์

    20 วัน: การเปลี่ยนแปลงของแผนมื้ออาหารขั้นพื้นฐาน

    ในวรรณกรรมทางการแพทย์ มีอาหารอังกฤษที่ออกแบบมาเป็นเวลา 20 วัน นอกเหนือจากระยะเวลาแล้วก็ไม่แตกต่างจากที่อธิบายไว้ข้างต้นมากนัก นอกจากนี้ยังให้เวลา "หิว" สองวันด้วย แต่เป็นเพียงช่วงเริ่มต้นของระบบโภชนาการเท่านั้น

    นี่คืออาหารประเภทโปรตีน-ผัก ซึ่งเป็นประเภทของ BUC (การสลับโปรตีน-คาร์โบไฮเดรต) เชื่อกันว่าโปรตีนที่มีอยู่ในเนื้อสัตว์และคาร์โบไฮเดรตที่ผักและผลไม้อุดมไปด้วยมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับไขมัน ซึ่งจะลดคุณค่าพลังงานของการรับประทานอาหารในแต่ละวัน แต่คนที่ยึดมั่นในระบบโภชนาการดังกล่าวจะไม่รู้สึกหิวเนื่องจากอาหารที่มีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตทำให้เขารู้สึกอิ่ม

    ผักให้วิตามินที่จำเป็นทั้งหมดรวมทั้งไฟเบอร์ซึ่งช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ในส่วนของความต้องการไขมัน ร่างกายจะตอบสนองด้วยการเผาผลาญไขมันสำรองของตัวเอง

    วัน "หิว" ในช่วงเริ่มต้นของการรับประทานอาหารเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเตรียมตัวให้พร้อม ในเวลานี้คุณสามารถดื่มนมหรือคีเฟอร์ได้ตามรูปแบบที่อธิบายไว้ข้างต้นเท่านั้น อนุญาตให้ดื่มน้ำแร่และชาสมุนไพรได้ ในอนาคตสำหรับช่วง 18 วันที่เหลือของการรับประทานอาหารจะมีการสลับวันโปรตีนและผักตามรูปแบบ "2: 2" เท่านั้นนั่นคือวันโปรตีนสองวันตามด้วยวันผักสองวัน

    ในช่วงเวลานี้ ห้ามรับประทานอาหารจำพวกน้ำตาล ขนมหวาน พาสต้า และมันฝรั่ง คุณจะต้องทำโดยไม่มีขนมปังด้วย อาหารหลักและของว่างควรเกิดขึ้นพร้อมกัน นอกจากนี้คุณควรจำไว้ว่าคุณสามารถรับประทานอาหารเย็นได้ไม่เกิน 19:00 น. หากคนไม่มีเวลากินก่อนเวลานี้ด้วยเหตุผลบางประการคุณต้องดื่มน้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้วและรออาหารเช้า

    ประโยชน์ของอาหารนี้คือผลลัพธ์ที่ร้ายแรง (ลบ 7-10 กิโลกรัมใน 20 วัน) ไม่ต้องการค่าวัสดุพิเศษและระบบไฟฟ้าดังกล่าวติดตั้งง่ายที่บ้าน การรับประทานอาหารก็มีข้อเสีย ในวันที่ผักอาจมีอาการท้องอืดและท้องอืดได้ ในกรณีเช่นนี้ คุณควรละทิ้งกะหล่ำปลีซึ่งส่วนใหญ่มักทำให้เกิดอาการดังกล่าว หันไปใช้แตงกวาที่เป็นกลางมากกว่า การรับประทานอาหารแบบอังกฤษสามารถติดตามได้เป็นเวลา 20 วัน แต่หลังจากนั้นคุณต้องหยุดพักอย่างน้อยหกเดือน .

    เมนูรายละเอียดในแต่ละวันมีดังนี้:

    สูตรอาหาร

    สูตรอาหารสำหรับอาหารอังกฤษนั้นเรียบง่าย สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามหลักการที่กำหนดไว้ข้างต้นและผลิตภัณฑ์ทั่วไปที่สามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งก็เหมาะสำหรับพวกเขา

    ซุปเนื้อกับสมุนไพร


    สำหรับเนื้อไก่ 1 กิโลกรัมคุณต้องการ:

    • น้ำ - 1 ลิตร;
    • หัวหอม – 1 ชิ้น;
    • แครอท – 1 ชิ้น;
    • ไข่ – 4 ชิ้น;
    • เครื่องเทศและสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

    การตระเตรียม:

    1. 1. ต้มน้ำซุปจากเนื้อสัตว์ ขจัดไขมัน กรอง
    2. 2. หัวหอมและแครอทสับหยาบแล้วอบในเตาอบในช่วงเวลาสั้น ๆ เติมลงในน้ำซุปครึ่งชั่วโมงก่อนที่จะพร้อม และนำออกเมื่อกรอง
    3. 3. เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น ๆ ทอดเบา ๆ โดยไม่ต้องใช้น้ำมันและเติมลงในน้ำซุปที่กรองแล้ว
    4. 4. ต้มไข่ หั่นเป็นสี่ส่วนแล้วใส่ลงในซุปด้วย
    5. 5. ก่อนเสิร์ฟให้เพิ่มผักใบเขียวลงบนโต๊ะ

    ไข่เจียวนมเปรี้ยว


    เพื่อสิ่งนี้คุณจะต้อง:

    • ไข่ – 2 ชิ้น;
    • คอทเทจชีส - 150 กรัม
    • เนย – 1 ช้อนชา;
    • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

    การตระเตรียม:

    1. 1. บดคอทเทจชีสผ่านตะแกรง
    2. 2. ใส่ไข่ เนย และเกลือ
    3. 3. ตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
    4. 4. วางในกระทะที่อุ่นแล้วพลิกกลับด้านแล้วทอดอีกด้าน

    สามารถเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสดสับ

    ขนมปังปิ้งกับชีส


    เมนูอาหารอังกฤษจำเป็นต้องมีขนมปังปิ้ง - วันนี้พวกเขาเตรียมในอุปกรณ์พิเศษคือเครื่องปิ้งขนมปัง ในวันโปรตีน พวกเขาจะทำด้วยไข่ในกระทะที่ไม่ติด

    จำเป็น:

    • ขนมปัง - 2 ชิ้น;
    • ชีส - เพื่อลิ้มรส

    การตระเตรียม:

    1. 1. วางชีสบนขนมปัง
    2. 2.อบจนสุกหรือทอด

    ซุปครีมแครอทฟักทอง


    เพื่อสิ่งนี้คุณจะต้อง:

    • เนื้อฟักทอง - 400 กรัม;
    • แครอทขนาดกลาง – 2 ชิ้น;
    • น้ำ - 1 ลิตร;
    • เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

    การตระเตรียม:

    1. 1. ผักหั่นเป็นก้อน
    2. 2. ต้มประมาณ 7-10 นาที
    3. 3. บดด้วยเครื่องปั่น
    4. 4. ใส่เกลือและเครื่องเทศ

    ผักในกระดาษฟอยล์


    สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

    • บวบ – 1 ชิ้น;
    • หัวหอม – 1 ชิ้น;
    • แชมเปญ – 5 ชิ้น;
    • พริกหวาน – 2 ชิ้น;
    • กระเทียม - กานพลูเล็ก ๆ
    • ซีอิ๊วขาว - 40 มล.

    การตระเตรียม:

    1. 1. หั่นผัก (บวบทำความสะอาดไว้ล่วงหน้า)
    2. 2. เทซีอิ๊วขาวลงไปผสมกับกระเทียมสับ
    3. 3. วางบนกระดาษฟอยล์และปิดผนึกเหมือนซองจดหมาย
    4. 4. อบประมาณ 20-30 นาที

    สตูว์ผักที่ไม่มีมันฝรั่ง


    จำเป็น:

    • บวบ - 0.5 กก.
    • กะหล่ำปลี - 100 กรัม
    • สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
      • เนื้อปลาไม่ติดมันโดยเฉพาะปลาทะเล - 0.5 กก.
      • มัสตาร์ดโต๊ะ - 2 ช้อนชา;
      • น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
      • เครื่องเทศและส่วนผสมของสมุนไพรแห้ง (แนะนำให้ใช้ผักชีฝรั่งและสมุนไพรโปรวองซ์ - ใบโหระพา, มาจอแรม, โหระพา) - เพื่อลิ้มรส

      การตระเตรียม:

    1. 1. โรยปลาด้วยเกลือและสมุนไพรสับ
    2. 2. จุ่มน้ำมันมะกอก
    3. 3.วางตามแบบที่เตรียมไว้
    4. 4. หล่อลื่นด้วยมัสตาร์ด
    5. 4. อบประมาณ 20-30 นาที
    6. 6. โรยสมุนไพรสดไว้ด้านบน

    วิธีออกจากอาหารอย่างถูกต้อง

    คุณไม่สามารถละทิ้งการรับประทานอาหารแบบอังกฤษได้ทันที ไม่เช่นนั้นร่างกายจะต้องการชดเชยเวลาที่สูญเสียไปหากคุณทานอาหารเหมือนเดิมทุกประการ ผลลัพธ์ที่ได้ทั้งหมด (อย่างน้อย 10 กิโลกรัม) จะหายไป

    ควรทำตามแบบอย่างของชาวอังกฤษที่ยินดีรับความพอประมาณในทุกสิ่งและพยายามจำกัดไม่เพียงแค่บางส่วนเท่านั้น แต่ยังลดการบริโภคน้ำส้มสายชูเกลือและน้ำตาลให้มากที่สุด

    เมื่อออกจากอาหารขอแนะนำให้รักษาระบอบการปกครองโดยปฏิบัติตามหลักการของโภชนาการที่เป็นเศษส่วนโดยเฉพาะอย่างยิ่งตลอดชีวิต คุณไม่ควรกินมากเกินไปไม่ว่าในกรณีใด แม้ว่าคุณจะรู้สึกหิวหลังรับประทานอาหาร แต่ก็ควรรอประมาณ 15-20 นาที - ในระหว่างนี้คุณจะรู้สึกอิ่ม

    ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารจะค่อยๆ แนะนำหนึ่งผลิตภัณฑ์ต่อสัปดาห์แนะนำให้งดอาหารที่มีไขมันและขนมหวานในอนาคต แต่คุณสามารถเพิ่มมันฝรั่ง องุ่น กล้วยได้ทีละน้อย

    ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับการใช้อาหารเนื่องจากการขาดวิตามินและส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ส่งผลเสียไม่เพียงต่อสุขภาพของผู้หญิงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย (เช่นการคลอดก่อนกำหนด)