Cilat janë proceset metabolike? Alergjike, imune dhe e përgjithshme

12.04.2019

Nuk është e vështirë të kuptosh se çfarë është metabolizmi, pasi ne jemi njohur me një metabolizëm të shëndetshëm që në fëmijëri nga prindërit, edukatorët dhe mjekët. Domethënë, pothuajse të gjithë, përveç gjyshes, që dëshiron të të ushqejë deri në vdekje me byrekë dhe... NË në këtë shembull një gjyshe e sjellshme stimulon çrregullimet metabolike, por gjyshja nuk ka gjasa të bëhet burimi kryesor i problemeve. Ne flasim për këtë, si dhe për mënyrën e përshpejtimit të metabolizmit për humbje peshe, në detaje.

Interneti dhe shtypi janë plot me diskutime nëse suplementet punojnë për të përshpejtuar metabolizmin dhe nëse e bëjnë, si të dallojmë një suplement të vlefshëm nga mbeturinat e padobishme dhe të shtrenjta. Ky është vendi i duhur për të thënë sinqerisht se një dietë e bollshme dhe e madhe ushtrime fizike nuk janë vetëm metoda më e thjeshtë, por edhe e vetmja e besueshme për ta bërë trupin të shpenzojë energji më shpejt. Ushtrimi është përgjigjja më e mirë për pyetjen se si të përshpejtoni metabolizmin tuaj.

Si të përshpejtoni metabolizmin për të humbur peshë?

Suplementet ushqimore dhe truket, në mënyrë rigoroze, nuk mund të përshpejtojnë metabolizmin, por një numër produktesh (kafeja e zakonshme, për shembull) mund të stimulojnë sistemin nervor dhe ta detyrojnë trupin të harxhojë më shumë energji. Parimi i veprimit të djegësve të yndyrës është i njëjtë.

Imagjinoni tre lloje të metabolizmit: bazal, tretës dhe aktiv. Sistemet bazë dhe tretëse janë përgjegjëse për funksionet jetësore të trupit: thithjen e ushqimit, të menduarit, shikimin, qarkullimin e gjakut, shkëmbimin e nxehtësisë, rritjen, rigjenerimin, e kështu me radhë - rreth 80% e të gjithë energjisë që hyn në trup shpenzohet në to! Metabolizmi aktiv (d.m.th., energjia e aktivitetit fizik) merr vetëm 20%.

Gjatë gjithë kësaj kohe, dy procese metabolike ndodhin në trupin tuaj: katabolizmi dhe anabolizmi.

Katabolizmi është shkatërrimi dhe çmontimi i elementeve që hyjnë në trup. Për shembull, zbërthimi i proteinave në aminoacide të furnizuara me ushqim. Ky reagim shoqërohet me çlirimin e energjisë, vetë kalorive dhe kilokalorive që ithtarët numërojnë me përpikëri imazh i shëndetshëm jeta.

Anabolizmi është procesi i kundërt i katabolizmit. Është e nevojshme kur ju duhet të merrni aminoacide tashmë të zbërthyera dhe t'i ktheni ato në material për ndërtimin e muskujve. Rritja njerëzore dhe shërimi i plagëve janë të gjitha rezultat i anabolizmit.

Prandaj, nga pikëpamja matematikore, rritja e trupit (muskujt, yndyrat dhe gjithçka tjetër) është ndryshimi midis katabolizmit dhe anabolizmit. E gjithë energjia që nuk keni kohë për të humbur do të shkojë para së gjithash në yndyrë dhe disa gjëra të vogla në qoshet dhe çarjet e tjera të trupit, qofshin muskuj apo mëlçi.

Përshpejtimi i metabolizmit është një hap serioz në humbjen e peshës, por shumë njerëz e bëjnë këtë hap gabimisht. Për shembull, ata rrisin ndjeshëm aktivitetin fizik, ndërsa në të njëjtën kohë kufizojnë ndjeshëm dietën e tyre. Në fund të fundit, trupi do të marrë pak kalori, metabolizmi do të ngadalësohet dhe yndyra nuk do të shkojë askund, madje mund të depozitohet në mënyrë aktive në stomak dhe në zonën e belit.

Një strategji e tillë do të shkelte gjithashtu ekuilibri hormonal: një person do të fillojë të përjetojë uri, stres, përgjumje, humbje të humorit dhe dëshirës seksuale. Nuk kemi nevojë për një metabolizëm kaq të përshpejtuar!

Si të shpejtoni metabolizmin tuaj me mençuri dhe pa pasoja të këqija?

Stërvitja e forcës dhe sportet, së bashku me ushqimin e shtuar, jo vetëm që do t'ju bëjnë më të fortë, por gjithashtu do të përshpejtojnë metabolizmin tuaj dikur të ngadaltë. Është interesante se kaloritë e marra nga një trup sportiv do të shpenzohen në mënyrë më aktive jo vetëm në vetë sportin, por edhe në të gjitha funksionet e tjera të trupit tuaj, duke përfshirë ushqimin dhe metabolizmin bazal! Kjo do të thotë, sa më shumë makinë aktive dhe e pangopur të bëheni, aq më shumë metabolizmi juaj do të përshpejtohet.

Trupi do të ndryshojë gjithashtu rutinën e tij për tretjen e karbohidrateve të thjeshta, tani karbohidratet e thjeshta do të drejtohet kryesisht te muskujt. Por shtresat yndyrore do të fillojnë të vdesin nga uria dhe gradualisht do të shpërndahen.

Nga sa u tha, është e lehtë të konkludohet: shkëmbim i përshpejtuar substancat në vetvete nuk janë të vlefshme - ato janë një mjet i shkëlqyer vetëm në kombinim me aktivitete të rregullta fizike dhe sportive.

Nëse në jetën tuaj sportet fizike Nuk harxhohet shumë kohë, nëse një maus kompjuteri i ngrohtë dhe një ndenjëse e butë makine lënë në hije vlerat e tjera, harroni se si të përmirësoni metabolizmin tuaj. Një person i ulur detyrohet ta bëjë atë në mënyrën e vjetër - dieta dhe vetëm dieta.

Metabolizmi i lindur i mirë dhe i keq

Kur merren me pyetjen se si të përmirësohet metabolizmi, njerëzit vazhdimisht ballafaqohen me fenomenin e metabolizmit të mirë dhe të keq të lindur. Në çdo kompani ka një person që ha një tortë në një ulje dhe grusht derri, por në të njëjtën kohë mbetet i dobët si shtyllë. Të gjithë pëshpëritin për të me zili - thonë se ai mori një metabolizëm të mirë nga prindërit e tij. Por kolegu i tij, një skiator dhe adhurues i dietave, i rrit menjëherë barkun nga një karota të papërpunuara. Ai është i mjerë dhe viktimë e metabolizmit të dobët.

Hulumtimet shkencore kanë treguar se metabolizmi i ngadaltë ndodh në një numër të sëmundje të rralla shoqëruar me çrregullime hormonale. Para së gjithash, mjekët kujtojnë hipotiroidizmin - një gjendje e mungesës së hormoneve tiroide.

Për sa u përket njerëzve të dobët, duhet t'i hedhim një vështrim më të afërt: shumë prej tyre, edhe pse jo atletë, janë njerëz jashtëzakonisht aktivë, "të mbingarkuar", të cilët janë gjithashtu të kujdesshëm për dietën dhe orarin e të ngrënit, qoftë edhe në mënyrë të pandërgjegjshme. Njerëzit e dobët shpesh janë të dobët thjesht sepse janë mësuar të jenë të dobët femijeria e hershme dhe instinktivisht e mbajnë veten në formën e tyre të zakonshme. Ndoshta kanë akoma nerva të fortë, punë të qetë dhe ëndërr e mirë, prandaj nuk kanë oreks të tepërt për shkak të nervozizmit.

Si psikologët ashtu edhe fiziologët sigurojnë se në shumicën e rasteve ajo që ne e konsiderojmë të lindur metabolizmi i përshpejtuar dhe hollimi jane pasoje e edukimit, jo gjenetike. Epo, psikologjikisht, ne jo gjithmonë i perceptojmë saktë njerëz të tillë: na duket se ata gjithmonë hanë diçka, megjithëse në fakt ata praktikojnë shëndetshëm vaktet e pjesshme, dhe kjo krijon iluzionin e një grykës ndër të tjera.

Edhe ata nuk mund të fshihen nga ligji kryesor i formuluar në fillim të artikullit (rritja në peshë është katabolizëm minus anabolizëm).

Sëmundje metabolike

Çekuilibri hormonal, ushqimi i dobët dhe një sërë sëmundjesh çojnë në çrregullime metabolike. Më shpesh kjo shprehet në shfaqjen e yndyrës së tepërt nënlëkurore për shkak të dështimeve në ciklin e përpunimit të yndyrës. Por ky është një efekt thjesht i jashtëm, ndërkohë që brenda ndodhin procese edhe më pak të këndshme, si rritja e nivelit të kolesterolit, anomalitë kardiovaskulare etj. Ënjtje, ngjyra e pashëndetshme e lëkurës, flokët e sëmurë – të gjitha sa më sipër janë pasojë e çrregullimeve metabolike.

Lajmi i mirë është se në shumicën e rasteve, e gjithë kjo mund të eliminohet me dietë. Por për t'u siguruar që nuk keni nevojë për ndihmë mjekësore, çfarë duhet të bëni? Kjo është e drejtë, për këtë kujdes mjekësor kontakto!

Ata flasin dhe shkruajnë për metabolizmin shumë dhe me shije. Çdo faqe e dedikuar për fitnesin ka një artikull në lidhje me metabolizmin. Por shumica dërrmuese e artikujve janë të mbingarkuar me terma shkencorë dhe të shkruar në një gjuhë të tillë që është e vështirë të kuptosh informacionin. tek njeriu i zakonshëm shumë e vështirë. Prandaj, sot do të flasim për atë që është metabolizmi, por vetëm në gjuhë të thjeshtë.

Sinonim i metabolizmit është koncepti metabolizmin. Këto janë procese që ndodhin në trupin e çdo krijese të gjallë në planetin tonë. Njeriu nuk bën përjashtim. Ato sigurojnë funksionimin e trupit.

Ne marrim shumicën e substancave të nevojshme për proceset metabolike përmes ushqimit, pijeve dhe frymëmarrjes. Kjo:

Lëndët ushqyese.
Oksigjen.
Uji.
Mineralet.
Vitaminat.

Të gjithë artikujt e listuar arrijnë në formën bazë, e cila nuk përthithet nga trupi. Prandaj, trupi fillon një sërë procesesh që zbërthejnë elementët bazë në grimca më të thjeshta që absorbohen lehtësisht. Komponentët e rinj shkojnë në nevojat më të rëndësishme të trupit: rigjenerimi i indeve, sigurimi i funksionimit normal të organeve, etj.

Ekziston një mendim i gabuar se metabolizmi shfaqet vetëm kur një person merr aktivitet fizik. Në fakt, proceset metabolike në trupin tonë nuk ndalen as për një sekondë, sepse për funksionim normal na nevojiten vazhdimisht elementë të rinj.

Metabolizmi përbëhet nga dy procese kryesore:

Metabolizmi i proteinave

Pa proteina, trupi ynë nuk është në gjendje të funksionojë normalisht. Në të njëjtën kohë ai ka nevojë tipe te ndryshme proteinat: bimore dhe shtazore. Të gjitha sasitë e proteinave të marra nga një person nga jashtë, fillimisht ndahen në aminoacide dhe më pas sintetizohen në komponime të reja. Në këtë rast, ekuilibri mbahet në 1:1. Kjo do të thotë, e gjithë proteina që rezulton shkon në punë.

Metabolizmi i karbohidrateve

Karbohidratet i japin trupit tonë energjinë më të madhe. Është e zakonshme t'i ndajmë ato në të thjeshta dhe komplekse.

Të parat përfshijnë drithërat, drithërat, bukë thekre, perime dhe fruta. Nga këto produkte një person merr karbohidrate të shëndetshme, të cilat përthithen ngadalë, duke siguruar kështu nxitjen e nevojshme të energjisë për një kohë të gjatë.

Këto të fundit përfshijnë sheqerin, produktet e pjekura të bëra nga mielli i rafinuar dhe pijet e gazuara. Ato ofrojnë karbohidrate të shpejta, dhe në sasi të tepërt. Siç thamë më lart, trupi e ruan menjëherë energjinë e tepërt në yndyrë. Karbohidratet e shpejta janë të dobishme për trupin vetëm në një rast -. Prandaj, peshëngritësit i lejojnë vetes të pinë kokteje me karbohidrate gjatë procesit të stërvitjes.

Metabolizmi i yndyrës

Kur yndyrnat shtazore dhe bimore hyjnë në trup, trupi fillimisht i zbërthen në glicerinë dhe më pas me ndihmën e Acidet yndyrore përsëri kthehet në yndyrë, e cila grumbullohet në indin dhjamor. Yndyra është shumë e rëndësishme për trupin sepse është një depo energjie që trupi përpiqet ta ruajë në çdo rast. Megjithatë, me depozitat e tepërta të yndyrës, yndyra fillon të dëmtojë shëndetin tuaj person. Në veçanti, rezervat e brendshme të yndyrës viscerale, kur janë të tepërta, ushtrojnë presion mbi organet e brendshme, duke ndërhyrë në funksionimin normal të tyre. Nga rruga, depozitat viscerale gjenden edhe në njerëz të dobët, e cila është një shenjë e një çrregullimi të metabolizmit të yndyrës.

Shkëmbimi i ujit dhe kripës

Uji është komponenti më i rëndësishëm Trupi i njeriut. Ajo përbën më shumë se 70% të peshës trupore në trupin e njeriut. Uji gjendet në çdo ind njerëzor. Është i nevojshëm për rrjedhën normale të proceseve biokimike në trup.

Shumica njerëzit modernë Ata përjetojnë mungesë të vazhdueshme uji, por as që dyshojnë për këtë. Ata i atribuojnë dhimbjet e kokës, performancën e dobët dhe nervozizmin stresit, megjithëse në realitet është kështu manifestimi i mungesës së ujit. Norma e konsumit të ujit për një person mesatar është 3 litra. Kjo përfshin lagështinë që përmban ushqimi.

Shpërndaje kripërat minerale në trupin e njeriut është gjithashtu i rëndësishëm - 4.5% e masës totale. Kripërat janë katalizatorë për procese të ndryshme metabolike, përdoren për të ndërtuar indet e trupit dhe shërbejnë si përcjellës të impulseve midis qelizave. Pa to, prodhimi i një sërë hormonesh të rëndësishme është i pamundur.

Mungesa e kripërave mund të provokojë probleme serioze me shëndet.

Vitaminat

Ndryshe nga elementët e tjerë që hyjnë në trup nga jashtë, vitaminat nuk shpërbëhen. Është një material i gatshëm që trupi e përdor për të ndërtuar qeliza. Kjo është arsyeja pse mungesa e vitaminave është shumë akute, sepse pa to, disa funksione të trupit thjesht pushojnë së funksionuari.

Kërkesa ditore për vitamina është relativisht e vogël dhe plotësohet lehtësisht duke përdorur metodat e zakonshme ushqim. Megjithatë, është e mjaftueshme, por Dieta monotone mund të shkaktojë mungesë vitaminash. Kjo do të thotë që një person duhet të diversifikojë dietën e tij sa më shumë që të jetë e mundur.

Gjatë krijimit të dietave dhe programeve stërvitore, ekspertët shpesh përdorin termin metabolizëm bazal. Shpesh quhet edhe kryesori. Është një tregues i energjisë që i nevojitet trupit funksionimin normal gjatë ditës me pushim të plotë. Kjo do të thotë, metabolizmi bazë tregon se sa energji do të shpenzojë një person në ditë vetëm i shtrirë në shtrat.

Shumë shpesh njerëzit në dëshirën e tyre për të humbur peshë racionet po shkurtohen në mënyrë që marrja e kalorive të bjerë nën nivelin e shkallës metabolike bazale. Prandaj, organet kryesore pushojnë së marrë energjinë e nevojshme për funksionimin normal. Kjo ka një efekt të dëmshëm për shëndetin. Prandaj, pa llogaritjet paraprake që marrin parasysh: peshën, normat metabolike bazale, nivelin e aktivitetit, nuk mund të hartohen dieta.

Metabolizmi mund të jetë i ngadaltë ose i përshpejtuar. Në rastin e parë, trupi shpenzon më pak energji se sa merr. Për shkak të kësaj, ndodh një grup i indit dhjamor. Në rastin e dytë, trupi shpenzon më shumë kalori sesa merr. Njerëzit me metabolizëm më të shpejtë mund të hanë më shumë ushqim dhe të mos shtojnë peshë. Në të njëjtën kohë, ata ndihen të gëzuar dhe të lumtur.

Shpejtësia metabolike varet nga disa faktorë:

Gjinia e një personi. Trupi i burrave është më reaktiv, kështu që shpenzimi i tyre i energjisë është mesatarisht 5% më i lartë se ai i grave. Kjo shpjegohet me vëllimet e mëdha ind muskulor që kërkon më shumë energji. Gratë kanë vëllime më të vogla të muskujve, kështu që kostot e energjisë janë më të ulëta.
Mosha e personit. Duke filluar nga mosha tridhjetë vjeçare, proceset metabolike në trup ngadalësohen me rreth 10% në dekadë. Prandaj, sa më i vjetër të jetë një person, aq më shpejt fiton peshë të tepërt. Për të luftuar këtë shtim në peshë, mjekët sugjerojnë që të moshuarit të reduktojnë gradualisht marrjen e kalorive dhe të rrisin aktivitetin fizik.
Raporti i vëllimit të yndyrës dhe muskujve. Muskujt janë konsumatori kryesor i energjisë në trupin e njeriut. Ata kërkojnë rimbushje të energjisë edhe në pushim. Shumë më pak energji shpenzohet për ruajtjen e rezervave të yndyrës. Për këtë arsye, atletët djegin 15% më shumë kalori në pushim sesa njerëzit e trashë.
Dieta. Marrja e tepërt e kalorive, prishja e rutinës ditore, bollëku i ushqimeve yndyrore - e gjithë kjo çon në një ngadalësim të proceseve metabolike.

Çrregullime metabolike

Problemet metabolike mund të shkaktohen nga: sëmundje të ndryshme , duke shkelur punë normale gjëndrat kryesore endokrine të trupit, si dhe faktorët trashëgues. Ndërsa mjekësia është mjaft e suksesshme në luftimin e të parës, ajo ende nuk mund të ndikojë tek e dyta.

Ju lutemi vini re se çrregullimet metabolike tek njerëzit më së shpeshti ndodhin jo për shkak të sëmundjeve dhe çrregullimeve trashëgimore, por për shkak të pamjaftueshmërisë sjelljen e të ngrënit. Kjo është, njerëzit thjesht transmetojnë, nuk ndjekin dietën, abuzojnë Ushqime qe te shendoshin, shkoni në dietat e urisë, hani dieta me pak kalori. Po, të gjitha dietat e papërshtatshme përfundimisht prishin metabolizmin.

Shumë dëm i madh Proceset metabolike ndikohen nga zakone të këqija: pirja e duhanit dhe abuzimi me alkoolin. Situata përkeqësohet nëse pronari zakone të këqija përveç kësaj çon pak imazh aktiv jeta.

Këto dy koncepte janë të pandashme. Pesha jonë varet drejtpërdrejt nga shkalla jonë metabolike. Sa më e lartë të jetë shpejtësia, aq më shumë energji shpenzon trupi në pushim.

Çdo person ka një normë të ndryshme metabolike bazale. Një mijë kalori janë të mjaftueshme për një person. jetë normale, për një tjetër, as dy mijë nuk do të mjaftojnë. Në këtë rast, një person me një metabolizëm të ulët bazal do të detyrohet të kufizojë seriozisht dietën e tij për sa i përket kalorive. Dhe pronari i një metabolizmi të shpejtë nuk ka nevojë të përfshihet në kufizime dietike. Ai ende nuk do të përmirësohet.

Është e rëndësishme të kuptohet se kufizimi ekstrem dietik është mënyrë e gabuar për të figurë e hollë . Do të ishte më mirë të shpejtoni proceset metabolike.

Përshpejtimin e metabolizmit

Për të normalizuar dhe përshpejtuar proceset metabolike, ju duhet të hiqni qafe faktorët që i ngadalësojnë ato: pasiviteti fizik, Jo ushqimin e duhur, marrja e pamjaftueshme e lëngjeve, mungesa e gjumit, stresi. Pasi ta keni arritur këtë, metabolizmi juaj do të fillojë të përshpejtohet, duke bërë që pesha juaj të normalizohet dhe t'ju bëjë më të shëndetshëm.

Secili prej nesh dëshiron të përkëdhel veten me ëmbëlsirat çdo ditë pa pasur nevojë të shqetësohet për numërimin e karbohidrateve. Por një kuptim i qartë i asaj që çojnë kaloritë shtesë na ndalon të hamë në mënyrë të pakontrolluar kryeveprat e kuzhinës. Shumica e njerëzve modernë kujdesen për figurën e tyre. Dietat e rënda dhe grevat e urisë u bënë normë. A mbipeshë megjithatë ato nuk zhduken. Nëse arrini të humbni peshë, është jashtëzakonisht e vështirë të ruani rezultatin e arritur. Arsyeja për këtë mund të jetë metabolizmi i dëmtuar.

Cfare eshte

Metabolizmi është një shumëllojshmëri procesesh kimike që ndodhin në lëngun ndërqelizor dhe në vetë qelizat Trupi i njeriut. Këto procese janë të lidhura:

me përpunimin e atyre lëndëve ushqyese që vijnë nga ushqimi;
me shndërrimin e tyre në grimcat e vogla më të thjeshta;
me çlirimin e qelizave nga elementët e mbeturinave;
me furnizimin e qelizave me material ndërtimor.

Grimcat më të thjeshta të vogla që formohen nga lëndët ushqyese janë në gjendje të depërtojnë në qelizat e trupit të njeriut. Në të njëjtën kohë, ata lëshojnë energjinë e nevojshme për funksionimin normal të tij.

Me fjalë të tjera, metabolizmi është një metabolizëm që është individual për çdo person. Veçantia e saj bazohet në kombinim faktorë të ndryshëm. Kjo mund të përfshijë predispozicion gjenetik personi, gjinia dhe mosha e tij, pesha dhe gjatësia, masë muskulore, stili i jetesës, stresi, ndikimet mjedisore, prania e sëmundjeve të tiroides.

Metabolizëm i shpejtë dhe i ngadalshëm

Me metabolizëm të ngadaltë nënkuptojmë metabolizmin në trupin e njeriut që ndodh me shpejtësi të ulët. Kjo do të thotë se më pak kalori digjen gjatë një periudhe të caktuar kohore dhe procesi i konvertimit lëndë ushqyese në energji ngadalësohet. Është për këtë arsye që proceset metabolike të ngadalta në një situatë me mbipeshëçojnë në faktin se të gjitha kaloritë që nuk janë djegur depozitohen. Një person zhvillon palosje të dukshme të yndyrës në trupin e tij, dhe Pjesa e poshtme fytyra fiton mjekër shtesë.

Nëse marrim parasysh metabolizmin e shpejtë, atëherë me këtë lloj metabolizmi është e pamundur të fitoni peshë optimale për veten tuaj. Një person mund të hajë çdo ushqim, por kjo nuk e lejon atë të shtojë peshë. Vitaminat dhe elementët e dobishëm të furnizuar me ushqim nuk përthithen. Si rezultat, ka mungesë të enzimave vitale, mungesa e të cilave ngadalëson funksionimin e proceseve më të rëndësishme të trupit. Një person, proceset metabolike të të cilit ndodhin me shpejtësi të lartë, ndihet gjithmonë keq, imuniteti i tij dobësohet, gjë që redukton rezistencën ndaj sëmundjeve sezonale.

Çrregullimet metabolike: shkaqet

Metabolizmi është mekanizmi themelor që përcakton funksionimin e trupit të njeriut. Nëse funksionimi i tij prishet në nivel qelizor, vërehet dëmtim i membranave biologjike. Pas kësaj, personi fillon të sulmohet nga të gjitha llojet sëmundje të rënda. Kur vërehen çrregullime metabolike gjatë organet e brendshme, kjo çon në një ndryshim në funksionet e punës së tyre, gjë që kontribuon në ndërlikimin e marrëdhënieve me mjedisi. Si rezultat, prodhimi i hormoneve dhe enzimave për të cilat trupi ka nevojë përkeqësohet, gjë që provokon sëmundje të rënda të sistemit riprodhues dhe endokrin.

Çrregullimet metabolike vërehen shpesh si pasojë e agjërimit dhe ndryshimeve në dietë. Viktimat kryesore të tij janë njerëzit që hanë keq. Ngrënia e pamjaftueshme është po aq e rrezikshme sa të ngrënit e tepërt.

Çdo ditë menyja duhet të përfshijë hudhra dhe qepë, lakrat e Brukselit dhe lulelakër, brokoli, karota, piper zile, spinaq.

Çdo ditë, dieta juaj duhet të përfshijë mish pa yndyrë, i cili është një burim proteinash. Për shembull, viçi pa dhjamë, gjeldeti, pula pa lëkurë, viçi.

Për të shuar etjen, është mirë t'i jepni përparësi çajit jeshil, lëngjeve nga boronicat, qershitë, shegët dhe perimet natyrale.

Dieta juaj e përditshme duhet të përfshijë arra dhe fara. Kjo e fundit duhet të jetë e pakripur dhe e pa skuqur.

Dieta duhet të përfshijë erëza dhe barishte. Për shembull, majdanoz, shafran i Indisë, kanellë, xhenxhefil, kardamom, borzilok, karafil.

Stërvitja e Jillian Michaels për humbje peshe

NË Kohët e fundit Veçanërisht e popullarizuar në mesin e njerëzve që duan të humbin peshë është një stërvitje nga Jillian Michaels e quajtur Banish Fat Boost Metabolism ("Djeg yndyrën, shpejto metabolizmin").

Video tutoriali përshkruan ushtrimet që ju lejojnë të heqni qafe peshën e tepërt. Autori i këtij programi jep udhëzime të hollësishme sipas klasave, gjë që e bën të lehtë arritjen e rezultatit të dëshiruar.

Stërvitja e Jillian Michaels bazohet në faktin se oksigjeni nxit djegien e qelizave yndyrore. Nëse mbani rrahjet e zemrës në një nivel të caktuar, proceset tuaja metabolike do të përshpejtohen dukshëm. Është për këtë arsye që pjesa kryesore e stërvitjes i kushtohet ushtrimeve kardio, të cilat ofrojnë indi dhjamor oksigjen. Programi përmban ushtrime shtrënguese dhe forcë. Të gjitha forcojnë korse muskulore dhe pas vetëm disa seancave, figura merr një skicë të qartë.

Nëse vendosni të filloni të stërviteni sipas programit të Jillian Michaels Lose Weight, Boost Your Metabolism, duhet të mbani mend disa rregulla bazë:

klasat duhet të vishen me këpucë që do të mbrojnë kyçin e këmbës dhe këmbën nga dëmtimet e mundshme;
ju duhet të stërviteni rregullisht (kjo është mënyra e vetme për të arritur atë që dëshironi);
Në asnjë rrethanë nuk duhet të ngadalësoni ritmin që është vendosur nga autori i stërvitjes.

A keni kërkuar një program efektiv për t'ju ndihmuar të humbni peshën e tepërt? Stërvitja e Jillian Michaels është ajo që ju nevojitet! Efektiviteti i programit dëshmohet nga vlerësime të shumta pozitive.

Secili prej nesh ndjek një qëllim të veçantë: dikush ëndërron të humbasë peshë, dikush, përkundrazi, të fitojë peshë. Të gjithë njohim një sërë teknikash, dietash, sistemesh të ndryshme ushqimore dhe ushtrime fizike që mund të na ndihmojë të arrijmë qëllimet tona. Por ne harrojmë të marrim parasysh një fakt të rëndësishëm që mund të na ndihmojë ose të na prishë të gjitha planet. Ky është metabolizmi ynë.

Metabolizmi- Ky është metabolizmi që ndodh në trupin tonë nën ndikimin e proceseve të ndryshme biokimike. Trupi i njeriut merr vazhdimisht lëndë ushqyese që përdoren për të ruajtur energjinë e njeriut dhe funksionet jetësore. Edhe nëse jeni duke fjetur ose në pushim, ju ende po përdorni energjinë që krijon trupi juaj, organizmi juaj. Kjo do të thotë, metabolizmi është një proces i vazhdueshëm. Ky proces ndahet në dy faza:

Katabolizmi- procesi i zbërthimit të substancave dhe indeve komplekse në më të thjeshta, për t'i përdorur më tej për të ruajtur proceset e trupit.

Anabolizmi– procesi i sintetizimit të strukturave dhe indeve të reja. Kështu restaurohet indi muskulor gjatë periudhës së anabolizmit.

Metabolizmi mund të përshpejtohet ose ngadalësohet dhe kjo ndikohet nga një sërë faktorësh:

Mosha
Pesha e trupit
Sasia e indit dhjamor
Semundje kronike

Shpejtësia e metabolizmit dhe cilësia e tij ndikojnë shumë në funksionimin e të gjithë organizmit në tërësi, sepse formimi i hormoneve që ndikojnë në funksionimin e pjesëve të ndryshme të trupit në vetvete varet nga sa saktë absorbohen lëndët ushqyese në trup. Dhe sigurisht, e jona pamjen, sasia e yndyrës, sasia e ujit në trup varet nga shkalla metabolike. Niveli metabolik ndikon se sa kilokalori i nevojiten një personi për të mbajtur jetën.

Si të zbuloni shkallën tuaj të metabolizmit

Shpesh shohim njeri i plotë i cili ha shumë pak dhe ne e diagnostikojmë menjëherë: "Ke një metabolizëm të ngadaltë." Sidoqoftë, ne nxjerrim përfundime të nxituara, pasi nuk mund të gjykojmë shkallën metabolike vetëm nga ky fakt. Është shumë e mundur që i njëjti person të hajë pak vetëm në praninë tuaj. Ose supozoni se ai ka disa semundje kronike, të cilat ofrojnë Ndikimi negativ për përpunimin e depozitave të yndyrës.

Pra, për të zbuluar shkallën tuaj metabolike, ose më saktë, sa energji konsumon trupi juaj në ditë, ekziston një formulë e caktuar universale. Njësia matëse e kësaj energjie do të llogaritet në kilokalori.

Burri:(66 + (13,7 * pesha) + (5 * lartësi) - (6,8 * mosha)) * 1,2

Gruaja:(655 + (9,6 * pesha) + (1,8 * lartësi) - (4,7 * mosha))* 1,2

Rezultati i marrë është shkalla e metabolizmit bazal (BMR) ose shkalla e metabolizmit bazal (BMR). Ky është numri mesatar i kalorive që një person djeg në ditë, duke marrë parasysh aktivitetet e përditshme, por duke përjashtuar aktivitetin fizik.

Në këtë mënyrë do të dini se sa kalori duhet të konsumoni në ditë në mënyrë që të mos shtoni peshë të tepërt dhe të dëmtoni veten. Prandaj, si mungesa e lëndëve ushqyese ashtu edhe teprica e tyre ndikojnë negativisht në metabolizmin dhe e ngadalësojnë atë.

Çfarë mund të prishë metabolizmin tuaj?

Nëse e kufizoni dietën dhe përdorimin ushqime me pak kalori, atëherë ka shumë të ngjarë që ju nuk po merrni sasinë e ushqyesve dhe energjisë që i nevojitet trupit tuaj. Si rezultat, trupi është në një gjendje stresi dhe i dërgon një sinjal trurit se është planifikuar një grevë urie, dhe për këtë arsye, është e nevojshme të grumbullohen lëndë ushqyese për përdorim në të ardhmen. Por për përdorim në të ardhmen, trupi mund të ruajë vetëm yndyrë. Kjo është e para faktor negativ. E dyta është se trupi ngadalëson të gjitha proceset e tij, duke përfshirë ato metabolike, në mënyrë që kaloritë hyrëse të jenë të mjaftueshme për të.

Dieta

Është shumë e rëndësishme të hani vakte të vogla dhe të shpeshta. Ashtu si dru duhet të shtohet vazhdimisht në sobë për të mbajtur zjarrin dhe nxehtësinë në një nivel të caktuar, ashtu edhe trupi duhet të furnizohet me lëndë ushqyese. Procesi i tretjes gjithashtu kërkon nje numer i madh i energji për zbërthimin dhe përthithjen e saj. Nëse nuk e ngrohni metabolizmin tuaj për një kohë të gjatë, ai gradualisht kalon në modalitetin e pushimit dhe kjo do të thotë se gjatë kësaj periudhe shpenzoni shumë më pak kalori. Përveç kësaj, një vakt i madh një herë ju kërcënon me depozitime të tepërta yndyrore.

Mënyra e jetesës sedentare

Të gjithë e dinë që një person që udhëheq një mënyrë jetese aktive dhe luan sport ka një oreks të mirë dhe në të njëjtën kohë formë e shkëlqyer, nuk prirem të shtoj peshë të tepërt. Dhe e gjithë kjo ndodh sepse, së pari, kur një person është aktiv, rrahjet e zemrës i shpejtohen, që do të thotë se gjaku kalon nëpër trup shumë më shpejt dhe hyn në procese të ndryshme kimike. Një sasi e madhe e oksigjenit hyn në trup, nën ndikimin e të cilit acidet yndyrore shpërbëhen në gjak. Dhe së dyti, një person që merret me sport ka një të mirë muskujt e zhvilluar dhe ndonjëherë një masë e konsiderueshme e tij. Dhe unë kam shkruar tashmë më shumë se një herë për faktin se është në muskuj që dhjami digjet. Për më tepër, sa më shumë muskuj të ketë një person, aq më i lartë është shkalla e tij metabolike.

Mungesa e vitaminave dhe minerale

Në kohët tona “të vështira”, është shumë e vështirë të ruash nivelin e vitaminave dhe mineraleve në trup në nivelin e duhur. Dieta jonë është bërë gjithnjë e më shumë e pasur me karbohidrate, dhe ato fruta dhe perime që janë në dispozicion në dyqane ushqimore dhe tregje ose nuk përmbajnë substancave të dobishme, ose përmbajnë substanca të dëmshme, toksina dhe nitrate. Çdo atlet e di që të ruajë mirë palestër fizike dhe marrja e treguesve të forcës suplemente vitaminash shume e rendesishme. Dhe në një situatë të mungesës së vitaminave dhe mineraleve në dietën tonë, marrja e komplekseve të veçanta të vitaminave është thjesht e nevojshme.

Uji është shumë i rëndësishëm për njerëzit, pasi vetë njerëzit janë 80% ujë. Dhe humbja e disa lëngjeve mund të jetë kritike jo vetëm për shëndetin e një personi, por edhe për jetën e tij. Çfarë mund të themi për metabolizmin? Metabolizmi, domethënë shndërrimi i lëndëve ushqyese nga një gjendje në tjetrën, ndodh në lëngun ndërqelizor. Kjo është arsyeja pse bilanci i ujit shumë e rëndësishme për ritmin metabolik. Çdo prishje e lehtë e këtij ekuilibri ndikon drejtpërdrejt në nivelin e proceseve metabolike drejt ngadalësimit të tyre.

Si të shmangni çrregullimet metabolike

Hani shpesh - çdo 2-3 orë
Hani porcione të vogla – 200-250 gram çdo racion
Hani një dietë të ekuilibruar - 40-50% proteina, 20-30% karbohidrate, 15-20% yndyrna
Pranoje komplekset e vitaminave, të cilat shiten në çdo farmaci
Flini të paktën 7 orë në ditë
Pini të paktën 1.5 litra ujë në ditë
Eliminoni alkoolin nga dieta juaj

Si të përshpejtoni metabolizmin tuaj

Ndërtoni muskuj! 1 kg muskul djeg rreth 100 kcal në ditë. Rezervat e yndyrës praktikisht nuk përfshihen në procesin e djegies së kalorive. Kjo ndodh vetëm kur trupi juaj i nënshtrohet stërvitjes intensive, dhe muskujt kërkojnë më shumë energji për të punuar sesa në pushim dhe trupi fillon të përdorë yndyrën e vet. Nga rruga, një arsye tjetër për të ndërtuar muskuj është se djegia e yndyrës ndodh në indet e muskujve.

Hani proteina! Ushqimet me proteina janë shumë të rëndësishme në ushqyerjen jo vetëm të sportistëve (dhe veçanërisht atyre), por edhe njerëzit e zakonshëm. Të gjitha qelizat në trupin tonë janë të përbëra nga proteina, e gjithë lënda jonë përbëhet nga proteina, muskujt dhe kockat tona janë bërë nga proteina. Proteina është më së shumti element i rëndësishëm në ndërtimin e trupit të njeriut. Mungesa e proteinave çon në një çekuilibër të lëndëve ushqyese në trup dhe çrregullime metabolike. Është gjithashtu e rëndësishme që proteina të jetë ndërtuesi kryesor i muskujve tanë, të cilët luajnë një rol të madh në përshpejtimin e metabolizmit (shih pikën e mëparshme).

Pini ujë! Uji është gjithçka. Njeriu nuk mund të jetojë as disa ditë pa ujë, ndërsa mund të jetojë pa ushqim kohe e gjate, Më shumë se një muaj. Kjo sugjeron që uji është më i rëndësishëm për trupin tonë sesa ushqimi. Mësoni të pini ujë në mënyrë korrekte - në gllënjka të vogla gjatë gjithë ditës. Mbani me vete një shishe të vogël uji kur shkoni në punë ose bëni punë. Pini rreth 2 litra në ditë dhe sigurohuni që të pini 1 gotë ujë në mëngjes me stomakun bosh.

Hani mëngjes! Ushqimi në mëngjes është shumë i rëndësishëm për të shpejtuar metabolizmin tuaj për ditën tjetër. Nëse nuk keni ngrënë mëngjes në mëngjes, trupi juaj nuk do të zgjohet deri në drekë. Për më tepër, mëngjesi duhet të jetë i plotë dhe ushqyes. Por jo shumë yndyrore apo e ëmbël. Duhet t'ju japë energji gjatë gjithë ditës. Ky duhet të jetë një ushqim me proteina-karbohidrate, ku karbohidratet do të digjen kryesisht ngadalë.

Alternoni kaloritë tuaja! Shumë atletë e dinë se ndjekja e të njëjtave stërvitje ose e së njëjtës dietë nuk do të arrijë kurrë rezultatet e dëshiruara, për faktin se trupi ynë është krijuar në atë mënyrë që të përshtatet me çdo ndryshim. Prandaj, duke iu përmbajtur të njëjtit numër të kalorive (të reduktuara) për një kohë të gjatë, rrezikoni të ngadalësoni metabolizmin tuaj. Sigurisht, ju duhet një deficit kalori për të humbur peshë, por duhet t'i jepni trupit pushim. Kjo do të thotë që një herë në javë, lejojeni veten ushqim me kalori të lartë mbi nivelin tuaj normal. Kjo do t'i lejojë trupit të mos përjetojë stres dhe të mos ndjejë mungesë energjie.

Behu aktiv! Edhe nëse keni dalë me një mijë justifikime për të mos shkuar Palester ose të mos ushtroni në shtëpi, atëherë sigurohuni që edhe gjatë kryerjes së punëve të zakonshme të shtëpisë ose në punë, të jeni më shpesh në lëvizje. Nëse punoni afër një ndalese, atëherë kaloni disa ndalesa dhe ecni këtë distancë. Injoroni ashensorët. Edhe nëse jetoni në katin e 15-të, ecni gjysmën e rrugës. Ndërroni kanalet televizive jo duke përdorur telekomandën, por me dorë. Gjeni çdo moment të përshtatshëm për të qenë fizikisht aktiv.

Pushoni! Shpresoj që pas një dite aktive të mos keni probleme me gjumin, sepse ai luan një rol të rëndësishëm në procesin metabolik. Nëse nuk flini mjaftueshëm, nuk ndiheni mirë, nuk keni oreks, muskujt tuaj janë të dobët dhe të palëvizshëm, atëherë trupi juaj kursen energji. Mos lejoni që kjo të ndodhë. Shkoni në shtrat jo më vonë se ora 23:00, në asnjë rrethanë me stomakun bosh ose plot. Nuk duhet të ketë shqetësime. Hani jo shumë 2 orë para ngrënies.

Hiqni dorë nga zakonet e këqija! Eshtë e panevojshme të thuhet se alkooli dhe duhani ndikojnë negativisht në trupin tonë. Përveç faktit që këto substanca përmbajnë helme që gradualisht helmojnë të gjitha sistemet e trupit tonë, ato ndikojnë edhe në nivelin e metabolizmit. Pirja e një pije alkoolike do të eliminojë përfitimet e një pije intensive Trainim fuqie. Përveç kësaj, këto substanca ndikojnë në funksionimin e qendrës sistemi nervor- mekanizmi i trurit të të gjithë trupit tonë. Alkooli redukton hormonin e rritjes dhe ngadalëson prodhimin e testosteronit, hormoni përgjegjës për rritjen e muskujve dhe shkallën metabolike te meshkujt. Nikotina çon në dehidrim për shkak të faktit se trupi eliminon intensivisht toksinat duke përdorur lëngje. Por ju kurrë nuk e dini se sa dëm i shkaktojnë këto substanca trupit tonë.

Një këshillë e fundit është të shmangni stresin me çdo kusht. Mundohuni të shihni vetëm gjithçka pika pozitive. Shikoni videon dhe relaksohuni, ose thjesht buzëqeshni.

Metabolizmi, ose metabolizmi, është një grup reaksionesh kimike që lejojnë trupin të mbetet i gjallë. Laboratori ynë i brendshëm po punon vazhdimisht fort dhe sigurohet edhe veprimi më i thjeshtë punë e koordinuar sistemet e brendshme. Si fillim, trupi i zbërthen makronutrientët që hamë - proteinat, yndyrat dhe karbohidratet - në substanca më të thjeshta. Në të njëjtën kohë, një energji e caktuar, e matur në kilokalori, lirohet dhe me ndihmën e saj trupi ndërton molekula të reja.

Molekulat ndërtohen në varësi të qëllimit: aktiviteti mendor, Aktiviteti fizik, rritja e flokëve, sinteza e hormoneve. Pas një dreke të rëndë, kur nuk keni mundur të shpenzoni të gjithë energjinë që u shfaq, substancat dërgohen në zonat e ruajtjes - zakonisht në kofshë, mollaqe dhe stomak. Por e gjithë kjo teori nuk na shtyn aspak drejt të kuptuarit - pse disa njerëz hanë dhe nuk shëndoshen, ndërsa të tjerët fjalë për fjalë fryhen nga ajri?

Metabolizmi të gjithë njeriu është unik

Cilësia e metabolizmit varet nga shumë faktorë - pesha, mosha, raporti i yndyrës dhe indit muskulor, gjendja e mikroflorës. traktit gastrointestinal. Por faktori më i rëndësishëm janë gjenet. Njerëzit në nivelin gjenetik janë 99.9% identikë me njëri-tjetrin, por e dhjeta e mbetur është ajo që ndryshon gjithçka. Nuk ka njerëz me të njëjtin metabolizëm në botë.

Tani ka metoda që mund të përdoren për të analizuar pikërisht ato gjene përgjegjëse për sjelljen e enzimave dhe shpenzimin e energjisë, dhe bazuar në këto të dhëna, të ndërtohet ushqimi. Nëse keni një variant të keq të gjenit FABP2, do t'ju duhet të kufizoni përmbajtjen e yndyrës në ushqime. Por trupi i një personi tjetër nuk i tret mirë karbohidratet - ai do të duhet të kufizojë marrjen e tij.

E njëjta analizë gjenetike ndihmon për të kuptuar se çfarë lloj aktiviteti fizik është i përshtatshëm për një person. Trupi ka receptorë përgjegjës për efikasitetin e rezervave të shpenzimeve në përgjigje të stresit të shkaktuar nga Aktiviteti fizik. Njerëzit i përdorin rezervat e tyre të yndyrës ndryshe. Disa njerëz kanë nevojë për një vrapim të shpejtë afatgjatë për të djegur më mirë yndyrën. Dhe të tjerët do të humbin peshë nga ecja.

Metabolizmi mund të jetë më i mirë

Bota moderne ndikon gjithashtu në trupin e njeriut. Gjatë 50-100 viteve të fundit, trupi i njeriut është detyruar të mësohet me produkte krejtësisht të reja: karbohidratet e shpejta, ushqime të konservuara, ushqime të shpejta, OMGJ, etj. Njerëzit filluan të hanin më shumë dhe të lëviznin më pak. Dhe gjenomi, për fat të keq, nuk mund të ndryshojë kaq shpejt.

Trupi synon të ruajë yndyrën, e cila është thjesht e papajtueshme me ushqimin modern, i cili përbëhet nga pothuajse 70% yndyrë. Kjo është arsyeja pse ekziston një epidemi e vërtetë e obezitetit, diabetit, sëmundjet kardiovaskulare. Por është e mundur të normalizohet metabolizmi. Gjithçka që ju nevojitet është të hani më mirë dhe të lëvizni më shumë. Bazat janë ende të njëjta: ju duhet të hani pjesërisht, plotësisht, duke i kushtuar vëmendje secilit prej tre makronutrientëve.

10 rregulla për një metabolizëm të madh

Metabolizmi i dobët: mit apo realitet?

Nuk ka gjë të tillë si një metabolizëm i keq, ai mund të dëmtohet vetëm te njerëzit me sëmundje të rënda të tiroides. Shkalla metabolike mund të jetë e ngadaltë dhe ngadalësohet vetëm për disa arsye. Proceset e shkëmbimit ngadalësoni me një mungesë serioze të një vitamine ose një marrje të pabalancuar të proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve. Shpejtësia kthehet në nivelin e mëparshëm kur të kthehen kushtet. Nuk ka nevojë të justifikoni mungesën tuaj të stërvitjes dhe dashurinë për ushqimin me metabolizëm të dobët.

Me kalimin e moshës, metabolizmi juaj ngadalësohet. Është një fakt. Pas 35 vjetësh, është e nevojshme të rritet aktiviteti fizik dhe të zvogëlohet sasia e porcioneve. Njerëzit e stërvitur mirë hanë shumë dhe nuk shëndoshen. Ruajtja e indit muskulor kërkon më shumë energji sesa mirëmbajtja e indit dhjamor. Një person me muskuj të zhvilluar shpenzon më shumë kalori sesa një person me yndyrë.

Pa ushqimin dhe stërvitjen e duhur, mrekullitë nuk do të ndodhin. Asnjë gotë nuk do të ndihmojë ujë të ngrohtë në mëngjes, pa erëza në ushqim. Po, speci mund të rrisë metabolizmin tuaj deri në 50% duke rritur rrahjet e zemrës dhe duke rritur shpenzimin e energjisë. Por vetëm këto metoda nuk do t'ju bëjnë më të dobët. Duhet të ushtroheni dhe të hani siç duhet.

Gjëra më interesante