Poľná repka. Repkový olej, repkový olej, prospešné vlastnosti a použitie

Svet divo rastúcich a pestovaných rastlín je bohatý a rôznorodý a väčšina ľudí ich významnú časť v živote nevidela, to platí aj o repke.

Hoci si mnohí pamätajú, ako vyzerá jeho najbližší príbuzný, repka. Práve ona kvitne pevným žltým kobercom na lúkach a poliach, podobné súkvetia má aj repka.

Mnohé vysvetľujúce slovníky uvádzajú, že repka olejná je olejnatá rastlina z čeľade krížokveté. Skúsme prísť na to, čo je repka olejná a ako sa používa olej z nej získaný.

Repka, botanická charakteristika

Bylinná jednoročná rastlina repky olejnej patrí do rodu kapusta z čeľade cruciferous (kapusta). Na rozdiel od mnohých pestovaných príbuzných nemá repka ani jedného divokého predka.

Genetické štúdie ukázali, že repka je prirodzený hybrid, ktorý obsahuje kompletné, diploidné sady chromozómov z rodičovských foriem. Pre neho je to repka a kapusta. Existujú dve formy, zimná a jarná.

Korene ozimnej repky prenikajú do pôdy tri metre a jarnej repky dva metre. V hĺbke približne 40 cm sa koreň začína rozvetvovať a rásť horizontálne.

Nadzemné časti rastliny majú výšku jeden až dva metre. Stonky sú rovné, okrúhle a u niektorých odrôd až tri centimetre v priemere.

Od stonky vybiehajú dve až tri desiatky konárov prvého rádu. Stonky sú pokryté voskovým povlakom a majú zelenú alebo modrastú farbu.

Repku možno ľahko odlíšiť od ostatných príbuzných čeľade krížovcovitých podľa listov. Na stonke sú tri druhy listov. Spodné listy, silne rezané, so zaoblenou hornou časťou, majú stopky a zhromažďujú sa v bazálnej ružici.

Stredné listy sú dlhé a kopijovité. Listy sú umiestnené v hornej časti rastliny, sediace, kopijovité, s pevným okrajom a rozšírenou základňou. Listy majú voskový povlak a sú zeleno-modrej alebo fialovej farby.

Existujú odrody s veľkým počtom listov a slabým olistením.
Kvety sú žlté, zhromaždené v corymboch. Plodom je struk, dlhý až 10-12 cm, rozdelený po celej dĺžke blanitou prepážkou.

Každý struk obsahuje asi tri desiatky guľovitých tmavo sfarbených semien. Je pozoruhodné, že repky sú extrémne malé.

Ak na váhu položíte tisíc semien jarnej repky, ich hmotnosť nepresiahne päť gramov a repky ozimnej sedem gramov.Repka sa rozmnožuje semenami, ktoré nestratia klíčivosť až šesť rokov.

Tento článok pomohol mnohým záhradkárom prestať tvrdo pracovať na svojich pozemkoch a napriek tomu získať bohatú úrodu.

Nikdy by som si nepomyslel, že na to, aby som na svojom pozemku získal najlepšiu úrodu počas celej mojej „dachovej kariéry“, musím prestať pracovať na záhonoch a dôverovať prírode. Odkedy si pamätám, každé leto som trávil na dači. Najprv u rodičov a potom sme si s manželom kúpili vlastný. Od skorej jari do neskorej jesene sa všetok voľný čas trávil sadením, plením, viazaním, strihaním, polievaním, zberom a napokon aj konzervovaním a snahou uchovať úrodu do budúceho roka. A tak v kruhu...

Prečo a ako sa pestuje repka

Priemyselné plodiny repky sú vďaka jej využitiu v národnom hospodárstve. V prvom rade sa táto plodina pestuje na tieto účely:

  • výroba technických olejov a biopalív
  • výroba čistiacich prostriedkov a kozmetiky
  • získavanie jedlého rastlinného oleja
  • príprava zeleného krmiva
  • použiť ako základ krmiva

Repka sa pestuje dvoma spôsobmi. V polovici augusta sa vysieva ozimná repka. Výsev sa robí do riadkov, na vzdialenosť riadkov 45 - 50 cm.Na jar sadenice repky ozimnej znesú mrazy až do mínus 4 stupňov.

Kvitne mesiac po začiatku jarného rastu, doba kvitnutia je jeden mesiac. Celková dĺžka vegetačného obdobia je viac ako tristo dní.

Treba si uvedomiť, že repka ozimná ako kŕmna plodina nemá obdobu, keďže ako jedna z prvých produkuje zelenú hmotu a pri spracovaní je množstvo bielkovín porovnateľné s lucernou.

Nevýhody zahŕňajú nízku zimnú odolnosť.Odporúča sa na pestovanie v regiónoch s miernymi zimami, ako je Severný Kaukaz a západné oblasti Ukrajiny. Medzi najlepšie odrody ozimnej repky patria:

  • výročie
  • Dubliansky
  • Kyjev 18
  • Nemerčansky 2268
  • Mytnický 2

Repka jarná má druhé meno - repka. Vysieva sa skoro na jar spolu s najskoršími jarnými obilninami. Úroda sa zberá koncom júla. V mnohých regiónoch sa odporúča na pestovanie ako kŕmna plodina, preto sa pestuje v pobaltských štátoch, Bielorusku, Kazachstane, Sibíri a na Ukrajine.

Prvá kosba zelenej hmoty sa vykonáva pred začiatkom kvitnutia, nadzemné časti z ľavej otavy rýchlo dorastajú. Najbežnejšie odrody jarnej repky sú:

  • Ľvovský
  • Kubanský
  • Vasiľkovský
  • Východná Sibírska

Vegetačné obdobie repky je v priemere sto dní. Ozimné aj jarné odrody repky reagujú na aplikáciu organických a minerálnych hnojív. Rastú dobre pri aplikácii s hnojom a kompletným komplexným minerálnym hnojivom.

Svetovými lídrami v pestovaní repky sú Kanada a Čína. V súčasnosti rastie obľuba biopaliva z repky olejnej, pridaním relatívne lacných prísad do repkového oleja, ako je lúh sodný a metylalkohol, možno získať výbornú motorovú naftu.

Na získanie jednej tony budete potrebovať tonu oleja, niečo viac ako sto litrov alkoholu a desať kilogramov lúhu sodného. Náklady na tonu takejto motorovej nafty sú takmer dvakrát lacnejšie ako nafta ponúkaná na čerpacích staniciach.

V súčasnosti zostáva otvorená otázka použitia repkového oleja ako potravinárskeho výrobku, ktorý má svoje vlastné charakteristiky.

Repkový olej ako potravinový výrobok

Počas druhej svetovej vojny Kanada na žiadosť spojeneckých krajín zväčšila plochy repky, z ktorej sa vyrábalo palivo a mazivá pre vojenskú techniku.

Technické oleje z neho vyrobené sa dobre „lepia“ na kovové časti, čím sa znižuje spotreba technických kvapalín a zvyšuje sa životnosť zbraní a výstroja.

Ale v rokoch mieru sa ázijskí producenti repky vrátili na trh a dopyt po repkovom oleji na technické účely klesol. Čo bolo vhodné pre železné stroje, nebolo veľmi vhodné pre ľudí.

Pokusy o výrobu potravinárskeho repkového oleja boli neúspešné. Olej sa ukázal byť zelenej farby, s horkastou pachuťou a nie veľmi dobrým zápachom. Kupujúci ho vytrvalo ignorovali.
Repkový olej mal navyše negatívny vplyv na srdce a cievy. Všetky nežiaduce vlastnosti sú spojené s veľkým množstvom chlorofylu, kyseliny erukovej a glykozinolátov.

Genetici stáli pred neľahkou úlohou vyvinúť odrody v semenách, ktorých obsah týchto látok by mal tendenciu k nule. Zároveň bola potrebná pomerne vysoká zimná odolnosť.

Výsledkom tejto práce bola registrácia repkového oleja v Kanade pod obchodnou značkou Canadian Oil, Iow Acid, čo v preklade znamenalo kanadský olej s nízkou kyslosťou, skrátene repkový. Olej, ktorý neobsahoval viac ako dve percentá kyseliny erukovej, by sa dal nazvať repka.

V súčasnosti pokračujú diskusie o výhodách a škodách rastlinného oleja z tejto plodiny pre ľudské zdravie. Veľmi často je súčasťou margarínov a používa sa pri príprave rýchleho občerstvenia, polotovarov, cukroviniek, chipsov, pukancov a dokonca aj detskej výživy.

Etikety zároveň nie vždy obsahujú informáciu o obsahu repkového oleja vo výrobkoch a názov repka nepoznajú všetci spotrebitelia. Odporcovia repkového oleja ako potravinového produktu tvrdia, že ho nie je možné úplne odstrániť z tela, zanecháva stopy na srdci a cievach.

Zástancovia trvajú na tom, že výhodou repkového oleja je vysoký obsah kyseliny olejovej, vďaka čomu je podobný olivovému oleju.

Dnes na spotrebiteľskom trhu tvorí približne 14 % všetkých rastlinných olejov repkový olej a výber zostáva vždy na spotrebiteľovi.

Video o siatí repky:

V prírode je veľa divých a kultúrnych rastlín. Väčšinu z nich ľudia v živote nevideli. Za takéto plodiny možno pokojne považovať aj repku.

Ale mnoho ľudí pozná repku, najbližšiu príbuznú tejto rastliny. Každý vie, ako s ním vyzerajú polia. Toto je pevný žltý koberec na lúkach a poliach. Táto plodina sa vyznačuje rovnakým kvitnutím. Takže, čo je repka?

Botanická charakteristika repky

Príprava semien

Po zbere si semená repky nevyžadujú špeciálne spracovanie ani prípravu na siatie. Plodinu je potrebné vyčistiť a vysušiť. 14 dní pred výsevom nezabudnite materiál naleptať pomocou Royalflo. Na 1 tonu je potrebné použiť 30 litrov kvapaliny.

Pred výsadbou musia semená repky spĺňať tieto vlastnosti:

  • vlhkosť do 12%;
  • hmotnosť 1000 semien - 3-7 g;
  • rýchlosť klíčenia - 96%;
  • čistota - 97 %.

Pri pestovaní repky by ste mali pamätať na to, že táto rastlina je náchylná na rozvoj chorôb a napadnutia škodcami. Je obzvlášť zraniteľný v počiatočných štádiách vývoja. Preto pred výsadbou nezabudnite ošetriť semená insekticídmi a fungicídmi. Ale to nie je všetko. Okrem toho sú semená ošetrené prostriedkami, ktoré chránia repku pred chorobami.

Po príprave pôdy a úspešnej výsadbe si plodina vyžaduje starostlivú starostlivosť. Sadenice treba tiež pravidelne prihnojovať. Dôležité mikroelementy ako horčík, bór, síra, molybdén, mangán, meď, zinok, kobalt. prečo? Veď napríklad nedostatok bóru môže spôsobiť oneskorené kvitnutie a zhrubnutie kmeňa. A pri nedostatku síry sa struky ani nemusia začať vytvárať. Všetky mikroelementy preto treba do pôdy pridávať vo forme hnojív.

Jarná repka

Vysieva sa v závislosti od poveternostných podmienok, presnejšie od teploty pôdy. V hĺbke 2-4 cm by mala mať pôda teplotu do -7 0 C. Takéto podmienky umožňujú chrániť rastliny pred napadnutím škodcami. Okrem toho môže repka v raste konkurovať burine.

Najčastejšie sa táto rastlina vysieva skoro na jar. Aj tu platia určité pravidlá. Spôsob sejby riadkov predpokladá hĺbku výsadby semien 2 cm. V tomto prípade by vzdialenosť medzi riadkami mala byť asi 15 cm. Tento spôsob výsadby zahŕňa výsadbu 120 semien na 1 m2.

Repka ozimná

Odborníci odporúčajú vysievať takúto repku koncom leta. V decembri rastlina dosiahne výšku 25 cm a na stonke je asi 8 listov. Takýto výhonok bez problémov znesie chladné počasie. Repka ozimná dobre rastie na hnojených hlinitopiesočnatých pôdach a hlinitých pôdach. Veľmi kyslá pôda nie je vhodná pre rastlinu, pretože spôsobuje stagnáciu vlhkosti. Na 100 m2 sa vysieva približne 200 g semien. Vysádzajú sa do hĺbky 3 cm a medzi radmi je ponechaná vzdialenosť 30 cm.

Zber

Rastlina sa vyznačuje nerovnomerným kvitnutím, čo znamená, že dozrievanie niektorých exemplárov sa navzájom líši. Preto pri pestovaní existuje možnosť straty časti úrody. Prezreté struky totiž prasknú a hrášok vypadne.

Zber prebieha pomocou kombajnu. A nepriemyselné oblasti môžu byť spracované plochým rezačom. Zber ozimnej repky začína, keď sú rastliny úplne zrelé. V tomto prípade by vlhkosť semien nemala prekročiť 9-12%. Relatívne nízky ukazovateľ naznačuje výraznú stratu výnosu počas zberu.

Ak sú na mieste rastliny so silným rozdielom v období dozrievania, používa sa oddelený zber. V tomto prípade by mala byť vlhkosť semien v rozmedzí 35-45% a struky by mali mať žltozelenú farbu.

Zber repky

Pestovanie jarnej repky sa prakticky nelíši od pestovania repky ozimnej. Čistenie sa vykonáva rovnakým spôsobom. Ak je miesto silne zanesené slamikou alebo sedmokráskami, miesto sa postrieka vysúšadlom. Tento postup sa vykonáva buď na začiatku dozrievania alebo pred zberom. Po ošetrení môžete po 7 dňoch bezpečne zberať. V tomto prípade by mala byť vlhkosť semien asi 20%.

Ničenie škodcov, chorôb a buriny

Odstránenie buriny pred výsadbou nezaručuje úplnú ochranu. Koniec koncov, ich semená často zostávajú v zemi, ktoré môžu klíčiť súčasne s plodinou. Na ochranu pred burinou by ste mali používať rôzne lieky: Fusilade, Butizan, Lontrel.

Najnebezpečnejšími škodcami pre repku sú kvetár repkový a blýskavka krížovitá. Rastlinu môžete chrániť pred ich negatívnym vplyvom pomocou špeciálnych prípravkov: „Decis“, „Alpha“, „Fastak“.

Plesňové choroby majú škodlivý vplyv na rastlinu počas obdobia rastu. Repku často postihuje peronospóra, pleseň Alternaria a sklerotínia. Rastlinu pred týmito chorobami môžete chrániť fungicídnymi roztokmi postrekom sadeníc.

Skladovanie úrody

Ihneď po zbere sa repka suší a čistí podľa technológie. Skladovanie tejto plodiny je ovplyvnené najmä obsahom oleja. 8-9% vlhkosť je indikátorom, pri ktorom sa hrášok dobre skladuje. Zo semien sa odstraňuje pomocou ventilátorov alebo tepelných sušičiek.

Semená sa čistia od zelených zvyškov v špeciálnych sitách. Odborníci odporúčajú na tento účel použiť sito so štrbinami, a nie s okrúhlymi otvormi.

Vplyv repky na pôdu

Mnoho ľudí verí, že pestovanie repky má negatívny vplyv na stav pôdy. Skúsení agronómovia však tento názor vyvracajú. Naopak, pestovanie tejto plodiny má mnoho výhod:

  • znižuje riziko veternej a vodnej erózie, čím zlepšuje kvalitu pôdy;
  • znižuje zaburinenosť polí;
  • rýchlo čistí zem.

Repka má pozitívny vplyv na štruktúru pôdy. Vyvinutý koreňový systém sa v určitej hĺbke dobre uvoľňuje, absorbuje nahromadené dusičnany a zlepšuje striedanie plodín. Po zbere ozimnej repky zostáva v zemi veľa organických zvyškov, ktoré zúrodňujú pôdu.

Táto rastlina ničí hnilobu v zemi, čo negatívne ovplyvňuje vývoj iných rastlín. Repka je navyše ideálnym predchodcom obilnín. prečo? Táto sekvencia vám umožňuje získať dobrú úrodu obilia bez dodatočných nákladov.

Teraz veľa ľudí vie, čo je repka. Mnoho agronómov s istotou hovorí, že toto je rastlina budúcnosti.

Svet divo rastúcich a pestovaných rastlín je bohatý a rôznorodý a väčšina ľudí ich významnú časť v živote nevidela, to platí aj o repke.

Hoci si mnohí pamätajú, ako vyzerá jeho najbližší príbuzný – repík. Práve ona kvitne pevným žltým kobercom na lúkach a poliach, podobné súkvetia má aj repka.

Mnohé vysvetľujúce slovníky uvádzajú, že repka olejná je olejnatá rastlina z čeľade krížokveté. Skúsme prísť na to, čo je repka olejná a ako sa používa olej z nej získaný.

Repka, botanická charakteristika

Bylinná jednoročná rastlina repky olejnej patrí do rodu kapusta z čeľade cruciferous (kapusta). Na rozdiel od mnohých pestovaných príbuzných nemá repka ani jedného divokého predka.

Genetické štúdie ukázali, že repka je prirodzený hybrid, ktorý obsahuje kompletné, diploidné sady chromozómov z rodičovských foriem. Pre neho je to repka a kapusta. Existujú dve formy, zimná a jarná.

Korene ozimnej repky prenikajú do pôdy tri metre a jarnej repky dva metre. V hĺbke približne 40 cm sa koreň začína rozvetvovať a rásť horizontálne.

Nadzemné časti rastliny majú výšku jeden až dva metre. Stonky sú rovné, okrúhle a u niektorých odrôd až tri centimetre v priemere.

Od stonky vybiehajú dve až tri desiatky konárov prvého rádu. Stonky sú pokryté voskovým povlakom a majú zelenú alebo modrastú farbu.

Repku možno ľahko odlíšiť od ostatných príbuzných čeľade krížovcovitých podľa listov. Na stonke sú tri druhy listov. Spodné listy, silne rezané, so zaoblenou hornou časťou, majú stopky a zhromažďujú sa v bazálnej ružici.

Stredné listy sú dlhé a kopijovité. Listy sú umiestnené v hornej časti rastliny, sediace, kopijovité, s pevným okrajom a rozšírenou základňou. Listy majú voskový povlak a sú zeleno-modrej alebo fialovej farby.

Existujú odrody s veľkým počtom listov a slabým olistením.

Kvety sú žlté, zhromaždené v corymboch. Plodom je struk, dlhý až 10 - 12 cm, rozdelený po celej dĺžke blanitou prepážkou.

Každý struk obsahuje asi tri desiatky guľovitých tmavo sfarbených semien. Je pozoruhodné, že repky sú extrémne malé.

Ak na váhu položíte tisíc semien jarnej repky, ich hmotnosť nepresiahne päť gramov a repky ozimnej sedem gramov.Repka sa rozmnožuje semenami, ktoré nestratia klíčivosť až šesť rokov.

Prečo a ako sa pestuje repka

Priemyselné plodiny repky sú vďaka jej využitiu v národnom hospodárstve. V prvom rade sa táto plodina pestuje na tieto účely:

  • výroba technických olejov a biopalív
  • výroba čistiacich prostriedkov a kozmetiky
  • získavanie jedlého rastlinného oleja
  • príprava zeleného krmiva
  • použiť ako základ krmiva

Repka sa pestuje dvoma spôsobmi. V polovici augusta sa vysieva ozimná repka. Výsev sa robí do riadkov, na vzdialenosť riadkov 45 - 50 cm.Na jar sadenice repky ozimnej znesú mrazy až do mínus 4 stupňov.

Kvitne mesiac po začiatku jarného rastu, doba kvitnutia je jeden mesiac. Celková dĺžka vegetačného obdobia je viac ako tristo dní.

Treba si uvedomiť, že repka ozimná ako kŕmna plodina nemá obdobu, keďže ako jedna z prvých produkuje zelenú hmotu a pri spracovaní je množstvo bielkovín porovnateľné s lucernou.

Nevýhody zahŕňajú nízku zimnú odolnosť.Odporúča sa na pestovanie v regiónoch s miernymi zimami, ako je Severný Kaukaz a západné oblasti Ukrajiny. Medzi najlepšie odrody ozimnej repky patria:

  • výročie
  • Dubliansky
  • Kyjev 18
  • Nemerčansky 2268
  • Mytnický 2

Repka jarná má druhé meno - repka. Vysieva sa skoro na jar spolu s najskoršími jarnými obilninami. Úroda sa zberá koncom júla. V mnohých regiónoch sa odporúča na pestovanie ako kŕmna plodina, preto sa pestuje v pobaltských štátoch, Bielorusku, Kazachstane, Sibíri a na Ukrajine.

Prvá kosba zelenej hmoty sa vykonáva pred začiatkom kvitnutia, nadzemné časti z ľavej otavy rýchlo dorastajú. Najbežnejšie odrody jarnej repky sú:

  • Ľvovský
  • Kubanský
  • Vasiľkovský
  • Východná Sibírska

Vegetačné obdobie repky je v priemere sto dní. Ozimné aj jarné odrody repky reagujú na aplikáciu organických a minerálnych hnojív. Rastú dobre pri aplikácii s hnojom a kompletným komplexným minerálnym hnojivom.

Svetovými lídrami v pestovaní repky sú Kanada a Čína. V súčasnosti rastie obľuba biopaliva z repky olejnej, pridaním relatívne lacných prísad do repkového oleja, ako je lúh sodný a metylalkohol, možno získať výbornú motorovú naftu.

Na získanie jednej tony budete potrebovať tonu oleja, niečo viac ako sto litrov alkoholu a desať kilogramov lúhu sodného. Náklady na tonu takejto motorovej nafty sú takmer dvakrát lacnejšie ako nafta ponúkaná na čerpacích staniciach.

V súčasnosti zostáva otvorená otázka použitia repkového oleja ako potravinárskeho výrobku, ktorý má svoje vlastné charakteristiky.

Repkový olej ako potravinový výrobok

Počas druhej svetovej vojny Kanada na žiadosť spojeneckých krajín zväčšila plochy repky, z ktorej sa vyrábalo palivo a mazivá pre vojenskú techniku.

Technické oleje z neho vyrobené sa dobre „lepia“ na kovové časti, čím sa znižuje spotreba technických kvapalín a zvyšuje sa životnosť zbraní a výstroja.

Ale v rokoch mieru sa ázijskí producenti repky vrátili na trh a dopyt po repkovom oleji na technické účely klesol. Čo bolo vhodné pre železné stroje, nebolo veľmi vhodné pre ľudí.

Pokusy o výrobu potravinárskeho repkového oleja boli neúspešné. Olej sa ukázal byť zelenej farby, s horkastou pachuťou a nie veľmi dobrým zápachom. Kupujúci ho vytrvalo ignorovali.

Repkový olej mal navyše negatívny vplyv na srdce a cievy. Všetky nežiaduce vlastnosti sú spojené s veľkým množstvom chlorofylu, kyseliny erukovej a glykozinolátov.

Genetici stáli pred neľahkou úlohou vyvinúť odrody v semenách, ktorých obsah týchto látok by mal tendenciu k nule. Zároveň bola potrebná pomerne vysoká zimná odolnosť.

Výsledkom tejto práce bola registrácia repkového oleja v Kanade pod obchodnou značkou Canadian Oil, Iow Acid, čo v preklade znamenalo kanadský olej s nízkou kyslosťou, skrátene repkový. Olej, ktorý neobsahoval viac ako dve percentá kyseliny erukovej, by sa dal nazvať repka.

V súčasnosti pokračujú diskusie o výhodách a škodách rastlinného oleja z tejto plodiny pre ľudské zdravie. Veľmi často je súčasťou margarínov a používa sa pri príprave rýchleho občerstvenia, polotovarov, cukroviniek, chipsov, pukancov a dokonca aj detskej výživy.

Etikety zároveň nie vždy obsahujú informáciu o obsahu repkového oleja vo výrobkoch a názov repka nepoznajú všetci spotrebitelia. Odporcovia repkového oleja ako potravinového produktu tvrdia, že ho nie je možné úplne odstrániť z tela, zanecháva stopy na srdci a cievach.

Zástancovia trvajú na tom, že výhodou repkového oleja je vysoký obsah kyseliny olejovej, vďaka čomu je podobný olivovému oleju.

Dnes na spotrebiteľskom trhu tvorí približne 14 % všetkých rastlinných olejov repkový olej a výber zostáva vždy na spotrebiteľovi.

Znásilnenie

Všeobecné charakteristiky. Repka je najhodnotnejšia priemyselná plodina, ktorej semená obsahujú 32-50% polovysychavého oleja s vysokým obsahom (až 60%) kyseliny olejovej, bielkovín (až 22-29%) a sacharidov (17-18 %). Zloženie repkového oleja obsahuje veľa kyseliny erukovej (až 40-45%) a glukozinolátov (až 6-7%), ktoré sú pre organizmus škodlivé, znižujúce jeho nutričnú hodnotu. Vďaka šľachtiteľským úspechom v súčasnosti vznikli odrody repky s nízkym obsahom kyseliny erukovej a glukozinolátov. Rastlinný olej získaný z odrôd repky olejnej, ktoré prakticky neobsahujú kyselinu erukovú a majú nízky obsah glukozinolátov (odrody typu 00) sa široko používajú na potravinárske účely (na prípravu šalátov, varenie, vyprážanie, pečenie a ako olej na vyprážanie). Repkový olej obsahuje všetky fyziologicky dôležité kyseliny v optimálnom pomere.

Repkový olej priťahuje čoraz väčšiu pozornosť ako obnoviteľná surovina pre chemický priemysel a energetické účely. Repkový olej sa používa ako bionafta, mazivá a ako východiskový materiál pre syntézu v chemickom priemysle.

Produkty z olejnatých semien - koláč a šrot, s obsahom 33-35% bielkovín, sú cenným koncentrovaným krmivom pre zvieratá. Zelená hmota repky zmiešanej s inými plodinami, pestovanými v hlavných aj medziplodinách, sa používa na prípravu siláže, senáže, trávnej múčky a nie je nižšia ako strukoviny v obsahu bielkovín. Zelené krmivo je šťavnaté, dobre stráviteľné a má nízky obsah vlákniny. Na kŕmne účely je možné použiť aj repkovú slamu, ktorá sa pridáva pri kladení siláže z iných plodín. Zelenú hmotu možno použiť na zelené hnojenie, ktoré je dôležitým faktorom pri zvyšovaní úrodnosti pôdy.

Repka je jednou z najlepších medonosných rastlín, produkuje až 100 kg medu na 1 hektár. Repka je dobrým prekurzorom mnohých poľných plodín, najmä obilia, pretože po zbere zanecháva v pôde až 5 ton strniska a koreňových zvyškov a dobre čistí polia od buriny a chorôb. Repková slama po rozdrvení sa odporúča na orbu v rámci nasledujúceho striedania plodín a môže sa použiť na energetické účely.

Repka ozimná pochádza zo stredomorských krajín a rozšírila sa do Ázie. Do kultúry bol zavedený pred viac ako 4 000 rokmi. V Európe sa objavil v 16. storočí, v Rusku v 18. storočí. Vlasťou jarnej repky je Európa. V súčasnosti je repka rozšírená v Číne, Indii, Francúzsku, Nemecku, Poľsku, Švédsku, Fínsku a Kanade. Priemerná úroda semien ozimnej repky vo svete dosahuje 20 p/ha, jarnej repky - 12-18 c/ha.

V Rusku je ozimná repka bežná v oblastiach s miernymi zimami. Pestuje sa hlavne na severnom Kaukaze, v regiónoch Rostov a Belgorod. Jarná repka je perspektívna pre pestovanie v centrálnom, uralskom a sibírskom okrese. Plocha osiata ozimnou repkou v Rusku v roku 2014 bola 239 tisíc hektárov, jarnou repkou - 1087 tisíc hektárov s priemernou úrodou semena 17,3 a 11,3 c/ha. Vyspelé farmy dostávajú úrodu ozimnej repky 31,8-38,3 c/ha. Úroda zelenej hmoty dosahuje 15-25 t/ha a viac.

Botanický popis. Znásilnenie (Brassica napus L., ssp. ollifem Metzger) patrí do čeľade kapustovitých ( Brassicaceae) a je obojživelným diploidným krížencom repky a kapusty. Repku v kultúre predstavujú dve formy: repka ozimná ( bienále) a repka jarná alebo repka (ročne). Jarná repka vznikla selekciou druhov repky ozimnej, ktoré sú náchylné na kvitnutie, preto má veľké morfologické a fyziologické podobnosti s repkou ozimnou, no v dôsledku kratšieho vegetačného obdobia sa vyvíja o niečo slabšie, má nižšiu úrodu a obsahuje menej oleja.

Koreňový systém repky je koreňový, mohutný, vretenovitý.

Hlavný koreň repky ozimnej môže preniknúť až do hĺbky 300 cm, repka jarnej - až 80-120 cm (obr. 8.7).

Stonka rastliny je vzpriamená, vysoko rozvetvená, dobre olistená, zaoblená, silná. Ty- Obr. 8.7. Repík, plástová stonka repky ozimnej dosahuje 100-200 cm, jarná repka - 80-150 cm Farba stonky je svetlozelená s antokyanovým odtieňom a voskovým povlakom.

Spodné listy sú stopkaté, lýrovito perovito strihané, pozdĺž stopky a okrajov pokryté štetinovými chĺpkami. Horné listy sú podlhovasto kopijovité s rozšírenou základňou, polovica pokrýva stonku. Listy sú pokryté voskovým povlakom šedozelenej alebo modrofialovej farby. Repka ozimná tvorí na jeseň listovú ružicu, jarná repka ju nevytvára, ale hneď prechádza do predlžovacej fázy.

Súkvetie je voľný pretiahnutý strapec, kvitne zdola nahor (obr. 8.8).


Ryža. 8.8.

Kvety sú žlté, pravidelné, obojpohlavné. Repka kvitne a dozrieva nerovnomerne. Jedna rastlina vytvára až 500 kvetov. Trvanie kvitnutia pre jednu kvetinu je 3 dni a pre celú rastlinu v suchom počasí - až 16 dní; vo vlhkom počasí - až 42 dní. Repka je podľa spôsobu opelenia fakultatívnym samoopeľovačom.

Plodom je ohnutý alebo rovný struk dlhý 6-14 cm, na jednej rastline je od 200 do 300 strúčikov. Struky sú hladké alebo mierne tuberkulózne. V struku je 16-40 semien (obr. 8.9).

Semená sú okrúhleho guľovitého tvaru, čiernej, šedočiernej alebo hnedej farby s hladkým povrchom. Semená repky ozimnej majú tmavšiu farbu. Hilum semien je okrúhly, s čiernou bodkou v strede. Hmotnosť 1000 semien ozimnej repky je 4-6 g, jarnej repky - 3-5 g.

Ryža. 8.9.

Biologické vlastnosti.

Vlastnosti rastu a vývoja. Vegetačné obdobie repky ozimnej je 320-

350 dní, jar - 90-100 dní. Vo vegetačnom období ozimnej repky sa zaznamenávajú tieto fázy jej vývoja: klíčenie (fáza klíčnych listov), ​​tvorba listovej ružice na jeseň, vývoj listov na jar (obnovenie vegetácie), stonkovanie, pučania, kvitnutie, tvorba listovej ružice. struky, dozrievanie (mliečna, voskovitá a plná zrelosť). Pri jarnej repke sú vývojové fázy rovnaké, až na vytvorenie listovej ružice na jeseň a obnovenie vegetačného obdobia na jar.

Požiadavky na faktory prostredia.

Požiadavky na teplotu. Repka ozimná je rastlina odolná voči chladu, ktorá vyžaduje menej tepla ako repka jarná. Klíčenie semien repky začína pri teplote 1-3°C, ale optimálna teplota je 15-18°C. Pri tejto teplote a normálne navlhčenej pôde sa sadenice objavia 4-5 dní po zasiatí. Pri nízkych teplotách sa sadenice objavia za 8-10 dní a ak je nedostatok vlhkosti, môžu sa oneskoriť o 15-18 dní. Na jeseň rastliny ozimnej repky pokračujú vo vegetačnom období pri 5-6°C až do nástupu pôdnych mrazov. Mesiac po vyklíčení sa vytvorí ružica s 5-9 listami. Vo fáze rozety na jeseň repka ľahko znáša mrazy do -8°C. Hlavnou nevýhodou ozimnej repky je jej nízka zimná odolnosť. Najlepšie prezimujú rastliny s vyvinutou ružicou (8-9 listov), ​​priemerom koreňového krčka 6-12 mm a výškou rastového bodu nad povrchom pôdy maximálne 3 cm.Korenový krček repky ozimnej je najzraniteľnejšie. Pri dobrom otužovaní znáša repka mrazy v zime od -12 do -15°C bez snehovej pokrývky. Pri snehovej pokrývke a absencii prudkých teplotných výkyvov však repka ozimná znesie mráz až do -33°C. Repka najčastejšie odumiera skoro na jar, keď dochádza k prudkým denným teplotným výkyvom a rastliny cez zimu vyčerpali zásoby živín a sú oslabené.

Repka ozimná prechádza fázou jarovitosti v období jeseň-zima vo fáze ružice pri dlhodobom vystavení nízkym teplotám. Rastliny, ktoré prešli fázou jarovizácie, začnú na jar rýchlo rásť. Jarný opätovný rast začína pri priemernej dennej teplote vzduchu okolo 1,3 °C a teplote pôdy 3 °C. 10-20 dní po začiatku vegetačného obdobia rastliny tvoria púčiky. Najpriaznivejšia teplota pre rast vegetatívnej hmoty je 18-20°C. Kvitnutie trvá 25-30 dní, vo vlhkom počasí až 50 dní. Mrazy počas kvitnutia negatívne ovplyvňujú produktivitu semien. Vysoké teploty počas kvitnutia spôsobujú popálenie neotvorených púčikov a v období tvorby semien znižuje úrodu. Optimálna teplota počas kvitnutia a dozrievania semien je 23-25°C. Pre získanie garantovanej úrody semien repky ozimnej počas vegetačného obdobia by mal byť súčet aktívnych teplôt nad 10°C cca 2400°C. Pre plný rozvoj jarnej repky by mal byť súčet aktívnych teplôt nad 10°C 1700-2000°C.

Semená repky jarnej klíčia pri teplote pôdy 1-3°C. Sadenice znášajú mrazy od -3 do -5°C, dospelé rastliny do -8°C, čo umožňuje využívať repku ako potravu až do neskorej jesene. Jarná repka má počas vegetácie rovnaké teplotné nároky ako repka ozimná.

Požiadavky na vlhkosť. Repík má vysoké nároky na vlhkosť. Repka spotrebuje 1,5-2 krát viac vlhkosti na jednotku produkcie ako obilniny. Jeho transpiračný koeficient je 500-750. Na získanie zaručenej úrody semien je potrebné, aby ročne spadlo aspoň 600 – 800 mm zrážok. Spotreba vody rastlinami repky sa počas vegetačného obdobia značne líši. Maximálna spotreba vlhkosti sa pozoruje počas pučania, kvitnutia a plnenia semien. Množstvo zrážok 400-500 mm za rok je dolná hranica prísunu vlahy, kedy je možné siať repku.

Požiadavky na svetlo. Repík je rastlina dlhodenného fotoperiodizmu, je veľmi náročná na svetlo a dobre rastie s dĺžkou dňa 12-14 hodín.S krátkym dňom sa aktívne rozvíja jej vegetatívna hmota a produktivita semien prudko klesá.

Požiadavky na pôdu. Pri pestovaní repky má veľký význam reakcia pôdneho roztoku; optimálna hodnota pH je 6,0-6,5. Repka produkuje dobré úrody na obhospodarovaných pôdach sodno-podzolových, sivých lesov a černozeme stredného granulometrického zloženia. Na pestovanie repky nie sú vhodné kyslé a bažinaté, ako aj piesčité a ťažké hlinité pôdy.

Odrody. V súčasnosti je v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov schválenom do používania v roku 2015 cca 100 odrôd a hybridov repky ozimnej a 100 odrôd a hybridov repky jarnej s nízkym obsahom kyseliny erukovej a glukozinolátov (odrody typu 00). Všetky odrody a hybridy sú perspektívne a môžu produkovať úrodu semena 20 kg/ha alebo viac.

Kultivačná technológia.

Umiestnite do striedania plodín. Repka kladie na svojho predchodcu zvýšené nároky. Najlepšími predchodcami ozimnej repky sú plodiny, ktoré pole skoro vyčistia: čistý a obsadený úhor, ozimný jačmeň, strukoviny na zrno a pod. Hybridy ozimnej repky znášajú neskoršie termíny sejby lepšie ako odrody, preto ich možno siať po ozimnej pšenici a raži. Najlepšími predchodcami jarnej repky na osivo sú oziminy a jarné obilniny, strukoviny, zemiaky a obrat viacročných tráv. Po úrodách repky olejnej (repka, repka, kapusta, reďkev, horčica a pod.) a slnečnici nie je možné umiestňovať skôr ako o 4-5 rokov z dôvodu nahromadenia bežných škodcov a chorôb. Pri striedaní plodín s cukrovou repou by mala byť medzera medzi plodinami aspoň 5-6 rokov z dôvodu poškodenia háďatkami.

Plocha, na ktorej sa pestuje repka (vrátane ostatných kapustových plodín), by nemala presiahnuť 15 – 20 % plošnej štruktúry, a ak sa v striedaní plodín vyskytuje slnečnica, celková plocha s ňou by nemala byť väčšia ako 25 %. Porušenie tejto zásady je prípustné len pri pestovaní hybridov odolných voči chorobám a pri použití integrovaného systému ochrany proti škodcom a chorobám.

Repka by sa nemala umiestňovať za ďatelinu z dôvodu vysychania pôdy pod ňou a poškodenia rastlín sklerotíniou.

Repka je dobrým prekurzorom pre mnohé poľné plodiny. Pomáha zlepšovať štruktúru pôdy vďaka prenikaniu koreňového systému do veľkej hĺbky, aktívne využíva pôdne dusičnany, bráni ich vyplavovaniu z koreňovej vrstvy, zanecháva za sebou veľkú organickú hmotu, čím zvyšuje úrodnosť pôdy a produktivitu striedania plodín v všeobecný.

Zelená hmota repky ozimnej dlhodobo zatieňuje pôdu, čím potláča burinu. Koreňový systém repky produkuje organické kyseliny, ktoré ničia mnohé koreňové hniloby v pôde. Repka je teda fytosanitárny prípravok, ktorého prítomnosť pri striedaní plodín je nevyhnutná. Pri pestovaní zŕn po repke je zaručené zvýšenie úrody bez dodatočných nákladov.

Obrábanie pôdy. Jednou z hlavných podmienok pre získanie vysokého a udržateľného výnosu repky je hĺbkové základné a dôkladné predsejbové spracovanie pôdy. Je to spôsobené tým, že prehĺbenie koreňového koreňa si vyžaduje uvoľnenie vrstvy podložia a dobre pokosený, vyrovnaný povrch poľa. Koreňový systém repky je indikátorom nadmerného zhutnenia podložnej vrstvy. Tam, kde je zachovaná dostatočne voľná pôdna štruktúra, sa z repky vyvinie silný koreňový koreň, z ktorého vybiehajú bočné korene smerom nadol. Nedostatočné prevzdušnenie v zóne zhutnenia vedie k odumretiu hlavného koreňa, potom jeho funkcie plnia bočné korene, ktoré nedokážu preniknúť do podložnej vrstvy.

Tradičná orba s rotáciou vrstvy zaisťuje optimálne prekyprenie pôdy a jemnú hrudkovitú štruktúru vrstvy osiva, dobre zapúšťa slamu a iné rastlinné zvyšky a vyrovnáva povrch pôdy. To znižuje patogénne zaťaženie, umožňuje rovnomerné a priateľské sadenice a prispieva k vytvoreniu výkonného koreňového systému repky.

Pri tradičnom obrábaní pôdy sa po zbere predchodca používa diskové (LDG-10, LDG-15, „Rubin“ od firmy Bethken, „Katraz“ od firmy Atagone a pod.) alebo radlicové lúpanie (PPL-10-25, „Torit “, „Smaragt“) sa vykonáva. ),

Disková orba sa používa na poliach zanesených predovšetkým jednoročnými burinami. Na poliach silne zanesených pšeničnou trávou sa vykonáva dvojdisková orba s priečnymi prejazdmi jednotiek. Lúpanie radlice sa vykonáva, keď prevládajú buriny koreňových výhonkov. Pri hromadnom výskyte buriny sa orba vykonáva do hĺbky orného horizontu pluhom PUN-8-40, PRUN-8-45 (01-03), PNL-8-40, PLN-5-35, PO. -4-40, PPO-8 -40, "Euro-Opal", "Euro-Diamant" atď.

Ak sú polia silne zaburinené, hlavný systém obrábania repky jarnej zabezpečuje postrek kontinuálne pôsobiacimi herbicídmi na báze glyfosátu (Tornado 500 (1,5-4,0 l/ha), Sprut Extra, VR (1,4-2,5 l/ha) ha) ). Ošetrenie herbicídmi sa vykonáva po zbere predchodcu bez predbežného lúpania. Orba pôdy by sa mala vykonávať najskôr 10-15 dní po aplikácii lieku.

Pri pestovaní repky jarnej po viacročných trávach sa vykonáva dvojkoľajové diskovanie ťažkými diskovými bránami a následne orba pluhmi so skimmerom do hĺbky 20-22 cm, aby sa predišlo odpadovým ryhám, je lepšie orať obojstranný pluh (PNO-4-40K, PNO-5 -40K atď.).

Malo by sa pamätať na to: aby sa predišlo nadmernému vysychaniu pôdy, všetky vyššie uvedené operácie sa vykonávajú čo najrýchlejšie!

Kvôli zachovaniu vlahy sa používa povrchové obrábanie pôdy bez obratu pôdy. Spravidla sa takto upravujú polia po zbere strniska. Ak sa slama z poľa nevyberá na účely chovu dobytka, dobre sa naseká, aby sa zabezpečilo lepšie zapracovanie do pôdy a rovnomerné rozloženie v nej. Ihneď po zbere sa pole ošetrí diskorom do hĺbky 12-15 cm.

V systéme predsejbovej úpravy pôdy je dôležité nielen jej urovnanie, ale aj vytvorenie plytkého záhona pre semená. Pre vytvorenie rovnomerného a zhutneného osivového lôžka sa predsejbová kultivácia vykonáva do hĺbky 4-5 cm.Na tento účel sa používajú ťahané urovnávače VP-8, VIP-5.6, nesené urovnávače VPN-5.6, vlečné brány ShB-2.5 , a parné kultivátory, kombinované jednotky na obrábanie pôdy ako RVK-3.6, RVK-5.4 APB-6, AKP „Leader-4“ atď. Tejto operácii sa dá vyhnúť použitím sejacích komplexov alebo sejačiek s radličkami v tvare dláta, ktoré sa nachádzajú pred výsevnou rúrou a pri sejbe sa osivové lôžko zhutní a urovná.

Hnojivá. Minerálne hnojivá sú jedným z hlavných faktorov tvorby výnosu kapustových plodín. Repka je v porovnaní s inými plodinami náročná najmä na výživu. Na vytvorenie 1 tony úrody olejnín spotrebuje repka 50-60 kg dusíka, 25-35 kg fosforu, čo je 2-krát viac ako spotrebujú obilniny, a tiež 3-5-krát viac draslíka (40-60 kg), vápnika , horčík, bór a síra. Ozimná repka zároveň spotrebuje o niečo viac dusíka a draslíka ako jarná repka.

Repka ozimná sa od repky jarnej líši dlhším obdobím vstrebávania živín a vyššou intenzitou spotreby živín v skorých štádiách vývoja (fáza tvorby listov). Následne má dynamika vstrebávania živín jarnou a ozimnou repkou rovnaký charakter: spotreba prvkov pokračuje až do dozretia semien, maximálna doba vstrebávania dusíka, fosforu a draslíka je pozorovaná v období stonkovania - pučania. Do fázy pučania ozimná a jarná repka spotrebuje 65 – 76 % hlavných živín.

Nedostatok živín vedie k tvorbe málo výnosných rastlín s malým počtom strukov a semien. Racionálny systém výživy rastlín by mal zabezpečiť trvalo vysoké úrody semien ozimnej repky na úrovni 3 t/ha a viac. Systém hnojenia repky obsahuje základné hnojivo a prihnojovanie.

Repík je veľmi náročný na dusíkatú výživu. Umiestnenie repky cez predchodkyne strukovín a zemiaky hnojené maštaľným hnojom umožňuje znížiť dávku dusíkatých hnojív o 10-20 kg a.i.

Dobrým zdrojom NPK a mikroprvkov na piesočnatých a humóznych pôdach pre repku sú organické hnojivá vo forme maštaľného hnoja alebo kompostu (20-30 t/ha), ktoré sa odporúča aplikovať pod predchodcu, ako aj močovka, ktorý sa aplikuje pod hlavné obrábanie pôdy.

Dôležitými živinami pri pestovaní repky sú fosfor a draslík. Fosfor je potrebný na vytvorenie silného koreňového systému a zvýšenie produktivity semien. Pri nedostatku fosforu na začiatku vegetačného obdobia je rast rastlín utlmený, listy nadobúdajú tmavozelenú farbu, neskôr po okrajoch ružovo-fialové a pri akútnom nedostatku sa celá listová čepeľ sfarbí do červena.

Potreba rastlín ozimnej repky na fosfor (% z celkovej spotreby) sa počas vegetačného obdobia mení:

  • - od klíčenia po vytvorenie ružice - 10;
  • - od začiatku jarného vegetačného obdobia do konca kvitnutia - 70;
  • - od konca kvitnutia do dozrievania - 20.

Na zvýšenie odolnosti rastlín voči nepriaznivým podmienkam, poškodeniu chorobami a škodcami je potrebný draslík.

Pri nedostatku draslíka sa staré listy repky ozimnej najskôr zvrásňujú, stávajú červenohnedé, potom žltnú okraje a hroty čepelí listov, neskôr sa táto farba rozšíri do stredu listu, kvety vädnú a opadávajú.

Intenzita absorpcie draslíka (% celkovej potreby) rastlinami repky ozimnej sa na jar zvyšuje a zostáva vysoká až do konca kvitnutia:

  • - v jesennom vegetačnom období - do 20;
  • - od začiatku opätovného rastu na jar do konca kvitnutia - asi 80.

Fosforové a draselné hnojivá by sa mali aplikovať v plnej dávke

na základné obrábanie pôdy pre repku. Na zníženie strát draslíka z vylúhovania je vhodné do pôd ľahkého granulometrického zloženia pridať 60 – 70 % vypočítanej dávky draslíka na jeseň a zvyšok skoro na jar.

Teda s prihliadnutím na obsah živín v pôde, ich odstraňovanie s úrodou a koeficient využitia živín z pôdy a hnojív sa odporúča aplikovať fosfor - 80-90, draslík - 120-150 kg/ha. na hlavnú liečbu.

Repka je náročná najmä na obsah dusíkatých hnojív v pôde a na načasovanie ich aplikácie. Pri nedostatku dusíka sa rastliny stávajú svetlozelenými a potom žltými; listy žltnú alebo oranžovočervené s červenými žilkami, zasychajú a opadávajú.

Približnú dávku dusíkatých hnojív v závislosti od úrodnosti pôdy možno vypočítať na základe optimálnej hodnoty -

4-6 kg dusíka na 1 cent semien. Na stredne bohatých pôdach by celková dávka dusíka mala byť 120-150 kg/ha.

Na jeseň vo väčšine prípadov ozimnej repke nechýba dusík. Zavádzanie veľkých dávok dusíka pred sejbou, najmä na veľmi úrodných pôdach, je neprijateľné, pretože to vedie k výraznému prerastaniu rastlín na jeseň a k ich čiastočnému alebo úplnému odumieraniu počas prezimovania. Niekedy sa na 1 hektár pôdy s nízkou úrodnosťou alebo na polia, kde sa slama používala ako organické hnojivo, na jeseň neaplikuje viac ako 30 kg dusíka.

Na jar, s obnovením vegetačného obdobia, potreba dusíka prudko stúpa, maximum dosahuje v období od pučania do plného kvitnutia rastlín. Dusíkaté hnojivá sa aplikujú spravidla po prezimovaní ozimnej repky v dvoch dávkach, čím sa znížia ich straty a zvýši sa odolnosť repky proti poliehaniu.

Prvé hnojenie v dávke dusíka 110-120 kg/ha sa vykonáva v období obnovenia jarnej vegetácie (SVV). V rokoch so skorou jarou sa dávka dusíka aplikovaného pri prvom hnojení znižuje na 40-60 kg/ha a zvyšok dusíka sa aplikuje vo fáze pučania. V tomto prípade nebude mať návrat jarných mrazov škodlivý vplyv na rastliny repky. Treba tiež poznamenať, že najprv by sa mali kŕmiť oslabené plodiny a plodiny nachádzajúce sa na ľahkých pôdach. Druhé hnojenie v dávke dusíka 40-60 kg/ha sa aplikuje vo fáze odnožovania (2-2,5 týždňa po prvom).

Najlepšie formy dusíkatých hnojív sú dusičnan amónny, zmes močoviny a amónia (UAM), močovina a síran amónny. Ak sa používa síran amónny, je potrebné venovať osobitnú pozornosť obsahu síry v pôde. Preto je vhodné používať toto hnojivo na pôdach s nízkym obsahom výmennej síry (menej ako 6,0 mg/kg pôdy). Na pôdach s vysokým obsahom síranu amónneho môže pridanie síranu amónneho viesť k zvýšeniu obsahu glukozinolátov v semenách.

Ak sa dusík nedostatočne aplikuje v prvých dvoch kŕmeniach, po 1 - 1,5 týždni vo fáze pučania, ale pred začiatkom kvitnutia, možno vykonať tretie kŕmenie. V tomto prípade použite

5-10% roztok močoviny, UAN alebo tekutého draselného hnojiva s obsahom N1, Mn, B, V, Mo. Pri slabom vývine rastlín alebo pri hustote rastlín menšej ako 40 ks/m2 treba zvýšiť dávku dusíka o 20-40 kg/ha.

Pri pestovaní repky jarnej sa pri predsejbovej kultivácii aplikujú dusíkaté hnojivá. Pri dávke dusíka nad 100-120 kg a.i./ha sa aplikujú v dvoch dávkach: 2/3 dávky pred sejbou (síran amónny, UAN, močovina alebo dusičnan amónny - v závislosti od úrovne pH pôdy ) a zvyšok ako hnojenie . Prvé kŕmenie síranom amónnym, močovinou alebo dusičnanom amónnym sa vykonáva vo fáze 4-6 listov (30% vypočítanej dávky) a druhé - vo fáze pučania (20% vypočítanej dávky) močovinou. -amónna zmes so súčasnou aplikáciou mikroelementov a insekticídov z chrobáka repkového. Pri použití UAN je potrebné dôsledne dodržiavať koncentráciu roztoku a nerealizovať ošetrenie vo fáze kvitnutia jarnej repky.

Repka kladie zvýšené nároky na zásobenie pôdy mikroelementmi, najmä bórom, sírou, mangánom a pod., ktorých potreba na vápenatých pôdach stúpa. Dostupnosť mikroelementov pre repku klesá v suchých rokoch, ako aj v chladnom počasí, pri nadbytku fosforu a dusíkatej výživy.

Bór hrá dôležitú úlohu v biológii oplodnenia, zvyšuje elasticitu tkanív a podporuje rast koreňov. Zvyšuje hromadenie peľu a zvyšuje počet kvetov a plodov. Pri nedostatku bóru v pôde sa rast rastlín spomaľuje, mladé listy repky ozimnej sa lesknú, ich okraje sa krútia smerom von, staré listy tvrdnú a na okrajoch získavajú žlto-oranžovo-červenú farbu; stonka zhrubne, kvitnutie sa oneskorí a vytvorí sa málo strukov a semien.

Nedostatok bóru sa eliminuje aplikáciou bórových hnojív 2-3 krát počas vegetačného obdobia: v počiatočnej fáze rastu a vývoja na vytvorenie koreňového systému, zahustenie koreňového krčka a zvýšenie zimnej odolnosti a vo fáze pučania pre konzistentnejšie kvitnutia a lepšej tvorby kvetov a semien. Aplikácia bóru sa spravidla kombinuje s ošetrením plodín retardérom, fungicídom alebo insekticídom.

Horčíkové hnojivá majú pozitívny vplyv na zvýšenie obsahu hrubých bielkovín v semenách. V prípade akútneho nedostatku horčíka v neskorej fáze vývinu – od „veľkého púčika“ po plné kvitnutie – je vhodné postriekať plodiny mikrohnojivami s obsahom horčíka. Zároveň sa zlepšuje zásobovanie rastlín sírou.

Mangán je mikroelement, ktorý optimalizuje absorpciu produktov fotosyntézy a syntézu oleja. Hrá dôležitú úlohu ako regulátor koncentrácie rastlinných hormónov a zvyšuje odolnosť rastlín voči nepriaznivým faktorom prostredia.

Príznaky nedostatku mangánu sa často vyskytujú na sypkých pôdach s vysokým obsahom humusu. Dá sa jej predchádzať udržiavaním optimálneho pH pre daný typ pôdy. Pri pestovaní repky na piesočnatých pôdach treba pH zvýšiť nad 6,0.

Príznakmi nedostatku mangánu je mramorovanie listov, prechod svetlých škvŕn na listových čepelách až do nekrózy. Osobitná pozornosť by sa mala venovať vonkajším znakom vo fáze pučania.

V rastlinách bez molybdénu sa listy krútia, stopky a stopky sa môžu oddeľovať alebo predlžovať a vytvára sa menej kvetov. Použitím molybdénového hnojiva môžete zvýšiť zber hrubých bielkovín takmer o 1 c/ha. Molybdén sa nepridáva do vápnených pôd.

Rastliny repky kladú vysoké nároky na zásobenie pôdy vápnikom. V pôde po vápnení slúžia vápenaté ióny ako potrava pre rastliny a pôsobia aj zásadito. Hodnota pH do značnej miery určuje mobilitu živín a ich dostupnosť pre rastliny.

Pri pH > 6,5 sa znižuje poškodenie klíčkov kapusty, ale pri pH vyššom ako normálne, najmä počas sucha, sa dostupnosť fosforu, mangánu, zinku a bóru pre rastliny znižuje.

Úspešné pestovanie repky si vyžaduje dostatočné množstvo makroživiny, akou je síra, ktorá má pozitívny vplyv na rast, úrodu a kvalitu tejto olejniny. Síra ako zložka mnohých látok na ochranu rastlín (fytoalexínov) priaznivo pôsobí na odolnosť rastlín voči chorobám, akými sú sivá hniloba a alternaria.

Typickými príznakmi nedostatku síry sú svetlé mramorovanie a žltnutie listov rastlín. Okvetné lístky kvetov získajú belavo bledú farbu. Tvorba strukov je narušená, niekedy sa tvoria len ich stopky. Semená v strukoch sú malé, niektoré chýbajú. Stupeň obsahu síry v repke možno určiť pomocou analýzy listov.

Relatívne malé množstvo síry, ktorú rastliny repky potrebujú, majú k dispozícii vďaka mineralizácii síry obsiahnutej v pôde. Nedostatok síry je možné kompenzovať aj používaním dusíkatých hnojív s obsahom síry (síran amónny) pri jarnom hnojení v množstve 1 kg síry na 1 metrický cent plánovanej úrody olejnín.

Rastliny repky vyžadujú na vývoj železo. Podieľa sa na procesoch fotosyntézy a dýchania, na metabolizme síry a dusíka v rastlinách a je súčasťou enzýmov (syntéza chlorofylu). Vizuálnymi príznakmi nedostatku tohto prvku sú chlorotické (svetložlté) sfarbenie mladých výhonkov a listov a v niektorých prípadoch aj odumieranie mladých výhonkov.

Príprava na siatie a siatie. Predsejbové ošetrenie osiva je najdôležitejšou agrotechnickou technikou v technológii pestovania repky. Na siatie by sa mali používať semená repky, ktoré zodpovedajú GOST R 52325-2005 (tabuľka 8.5).

Tabuľka 8.5

Odrodové a výsevné vlastnosti olejnín

(GOST R 52325-2005)

Kultúra

Odrodové chi

stotina alebo typickosť, %

Čistota semien, %

Rýchlosť klíčenia, %,

Vlhkosť, %,

Repková a kyslá pomazánka

Repka a su-

Semená sa musia pred výsevom vyčistiť a roztriediť. Na boj proti chorobám a krížovým blchám a iným škodcom sa semená musia ošetrovať schválenými prípravkami, ako je Cruiser Raps, KS (15 l/t), Scarlet, ME (0,4 l/t), Imidor Pro, KS (15-20 l / t) atď.

Účinnosť dezinfekčných prostriedkov sa výrazne zvyšuje pri použití lepidiel - 5% PVA alebo 2% NaCMC a mikrohnojiv. Pri použití filmotvorných látok sa znížia straty pesticídov a znečistenie životného prostredia.

Generatívne orgány, ktoré určujú úroveň budúcej úrody, sa tvoria počas jesenného vegetačného obdobia rastlín. Prvoradý význam má preto čas sejby ozimnej repky. Mal by poskytovať ružicu so 7-8 pravými listami a priemerom koreňového krčka 8-10 mm a výška rastlín by mala byť 25-30 cm, čo prispieva k dobrému prezimovaniu rastlín. U rastlín s neskorým termínom sejby sa pozoruje nedostatočne vyvinutý koreňový systém a bazálna ružica a zvýšené poškodenie čiernou nôžkou. Príliš skorý výsev vedie k prerastaniu koreňovej ružice, čím sa rastový bod predĺži viac ako 3 cm nad povrch pôdy. Takéto rastliny strácajú mrazuvzdornosť a sú náchylnejšie na koreňovú bakteriózu, pleseň snežnú, pleseň Alternaria, peronospóru a Phoma.

Optimálne je siať 20-30 dní pred časom sejby ozimných obilnín umiestnených v tomto pásme.

Keďže jarná repka má jasne vyjadrené vlastnosti dlhodennej rastliny, vyžaduje si veľmi skorý výsev.

Pri neskoršom výseve sa rastlina zle vyvíja, rýchlo prechádza do generatívneho štádia a výrazne znižuje úrodu. Načasovanie sejby jarnej repky sa zhoduje s načasovaním sejby jarných obilnín. V mnohých regiónoch Ruska sa však s cieľom získať vysoký výnos produktov šetrných k životnému prostrediu a znížiť zaťaženie životného prostredia pesticídmi jarná repka siatie neskôr - v prvej alebo druhej dekáde júna. Pučanie a kvitnutie repky prebieha v tomto prípade v neskoršom termíne, kedy sa výrazne zníži škodlivosť kvetárky repkovej.

Spôsob sejby ozimnej repky závisí od účelu plodín, klimatických podmienok, fytosanitárnych podmienok, technologických a ekonomických dôvodov. Repka sa vysieva súvislým riadkovým spôsobom s medziriadkovou vzdialenosťou 12,5-15,0 cm a 45-70 cm.Pri úzkoriadkových výsevoch sa zvyšuje riziko poškodenia rastlín hubovými chorobami, ale plodiny sa vyznačujú rovnomernejším dozrievaním. Bežný spôsob sejby riadkov s rozstupom riadkov 15,0 cm zaisťuje maximálnu úrodu semena. Na tento účel sa používajú sejačky SZT-3.6, SON-2.8 atď.

Kvalitnú sejbu a zabezpečenie stanoveného výsevu vykonáte pomocou obyčajnej sejačky s pneumatickým výsevom typu VaBragbo MESA, ktorá je určená na výsev obilia, sóje, repky, lucerny a iných plodín. Sejačka umožňuje siatie do pripravenej pôdy aj do pôdy bez obrábania pôdy (sejba „nulovým“ obrábaním pôdy). Jeho hlavnými výhodami sú presná hĺbka výsevu vďaka obmedzujúcim prírubám a vysoká produktivita.

Systém technológií šetriacich zdroje v súčasnosti využíva domáci pôdoobrábací sejací stroj "Ob-4", ktorý jedným prejazdom pripraví pôdu na akomkoľvek pozadí, vrátane strniskových predchodcov, vykonáva pásovú sejbu obilia, strukovín a iných plodín, aplikuje hnojivá, zvinie pôdu a vytvorí vrchnú kyprú, mulčovaciu vrstvu, ktorá umožňuje získať najvyššiu úrodu dobrej kvality (obr. 8.10, 8.11).

Výsev osiva, ako aj čas výsevu sú dôležitým faktorom ovplyvňujúcim stav plodín pred prezimovaním a prezimovaním, a tým aj budúcu úrodu. Zvýšený výsev semien a nesúlad medzi hustotou rastlín a optimálnymi parametrami negatívne ovplyvňujú zimovzdornosť plodín, prispievajú k ich poškodeniu hubovými chorobami, vedú k poliehaniu stoniek a znižovaniu úrody.

Výsev ozimnej repky by mal zabezpečiť počet rastlín na jar v rozmedzí 60-80 ks/m2. Preto na jeseň


Ryža. 8.10.


Ryža. 8.11

Ak vezmeme do úvahy poľné klíčenie semien a úhyn rastlín v období zima-jar, malo by sa zasiať 110 - 130 kusov. životaschopných semien na 1 m 2, alebo 1,1-1,3 milióna životaschopných semien na 1 ha, čo zodpovedá 6,5-8,0 kg/ha.

Optimálny výsev pre jarnú repku je 2,5-3 miliónov životaschopných semien na 1 ha (10-12 kg/ha).

Pre vznik priateľských a včasných výhonkov by mala byť hĺbka výsevu v závislosti od typu pôdy a jej vlhkosti 1,5-3,0 cm Hlbší výsev - do 3-4 cm - sa používa pri nedostatku vlahy v pôda.

Starostlivosť o plodiny. Starostlivosť o porasty repky ozimnej zahŕňa súbor opatrení zameraných na vytvorenie normálnych podmienok pre rast a vývoj rastlín: valcovanie plodín, brány pred a po vyklíčení, aplikácia dusíkatých hnojív, ochrana rastlín pred škodcami, chorobami a burinou.

Povinnou metódou na získanie silných sadeníc repky (okrem prípadov, keď je pôda dostatočne navlhčená) je posejbové valcovanie poľa prstencovým (ZKKSH-6G) alebo prstencovým (KZK-6, KZK-10) valčeky.

Na zničenie hustej pôdnej kôry a kontrolu buriny pred vzídením sa plodiny ošetrujú ľahkými bránami alebo rotačnou motykou. Vo fáze 3-5 pravých listov je potrebné zopakovať bránenie repky, aby sa ničili buriny. Táto práca sa najlepšie vykonáva popoludní cez riadky. Na širokoriadkových plodinách sa na jeseň vykonávajú 1-2 medziriadkové ošetrenia.

Potreba použitia herbicídov na porasty repky vzniká pri získavaní nepriateľských výhonkov, pri nesprávnom vývoji ružice listov na jeseň a pri riedke stonky v jarnom vegetačnom období.

Treflan sa napríklad používa na ničenie jednoročných, obilných a dvojklíčnolistových burín pred vzídením. (1,2-2,0 l/ha). V ružicovej fáze na poliach zamorených bodliakom, rumančekom, hríbikom alebo lipnicou je vhodné použiť Lontrel 300, BP (0,3-0,4 l/ha), ak sú napadnuté obilninami - Fusilad-super (1,0-1,5 l /ha) , Select 120 (0,4-1,8 l/ha), Paradox, VRK (0,3-0,4 l/ha) atď.

Hubenie škodcov. Najčastejšími škodcami repky sú krížovkovité, kvetár repkový, piliar repkový, červca semenná a stonková, molica kapustová, belorítka kapustová a vošky. Najrozšírenejšími a najnebezpečnejšími škodcami sú blchy krížové a kvetár repkový. Ich počty takmer ročne prekračujú ekonomický prah škodlivosti (tab. 8.6).

Tabuľka 8.6

Hranice ekonomických prahov škodlivosti repky

Pest

Fáza vývoja repky

Ekonomický prah škodlivosti

Krížový

Výstrely (skoré a neskoré)

1-3 chrobáky na 1 m2

Kapustový mol

2-3 húsenice na rastlinu (najmenej 10% rastlín)

Kvetináč repkový

Na začiatku pučania

0,5-1 chrobáka na rastlinu

Uprostred pučania

1-2 chrobáky na rastlinu

Na konci pučania

2-3 chrobáky na rastlinu

Semeno tajný proboscis

Pučanie

0,8 chrobáka na rastlinu

Píliarka repková

Stemming – pučanie

2 larvy na 1 m2 alebo dve poškodené rastliny na 1 m2

Kapustové biele

Obdobie rastu

5 húseníc na rastlinu

Bielica repková

Obdobie rastu

2 húsenice na rastlinu

Naberačka kapusty

Obdobie rastu

2 húsenice na rastlinu

Krížový

Obdobie rastu

1-2 hmyz na rastlinu

Voška kapustová

Počas vegetačného obdobia

10% postihnutých zelených rastlín

Komár z kapusty

Bloom

  • 1 samica na rastlinu resp
  • 20 samíc na 1 m2

Vývoj pod

100 poškodených strukov na 1 m2 alebo 6 poškodených strukov na rastlinu

Na kontrolu škodcov je vhodné používať insekticídy uvedené v Štátnom katalógu pesticídov a agrochemikálií schválených na použitie na území Ruskej federácie.

Najúčinnejšími metódami ochrany rastlín pred blechami sú predsejbové ošetrenie osiva prípravkami Tabu, VSK (6-8 l/t), Modesto, KS (12,5-25 l/t), skoré termíny sejby. Okrem toho sa vo fáze klíčenia, ak je 4-6 chrobákov na 1 m2, plodiny postrekujú prípravkami Denis Profi,

VDG (0,03 l/ha), Lambda-S, EC (0,1-0,15 l/ha), Caesar, EC (0,1 - 0,15 l/ha), Fastak, EC (0,1-0,15 l/ha) atď.

Ošetrenie porastov proti kvetárke repkovej sa vykonáva na začiatku pučania (25-35 dní po vzídení), ak sú na jednej rastline 3-4 škodcovia alebo ak je 10% rastlín napadnutých jedným z odporúčaných liekov: Decis Profi, VDG, Caesar, EC alebo Fastak, CE. V prípade potreby sa ošetrenia pred kvitnutím opakujú.

Boj s chorobami. Najčastejšie choroby repky: Alternaria pleseň, múčnatka, sklerotínia (biela hniloba), fomoz (suchá hniloba) atď.

Šírenie chorôb uľahčuje zvýšená vlhkosť pôdy, zahustené plodiny a hlboká výsadba semien.

Aby sa predišlo výrazným stratám na úrode pri prvých príznakoch výskytu chorôb, je potrebné rastliny postriekať fungicídmi Kolosal Pro, KE (1,0 l/ha) a pod. V prípade potreby sa ošetrenie opakuje po 7.-8. dni. Na postrek sa používajú ramenové postrekovače s prietokom pracovnej kvapaliny 200-400 l/ha. Ošetrenie plodín fungicídmi by sa malo vykonať v závislosti od prípravku najneskôr 20-30 dní pred zberom.

Úroda. Načasovanie a kvalita zberu hrá dôležitú úlohu pri dosahovaní vysokých výnosov semien ozimnej repky. Pri predčasnom zbere sa semená ukážu ako drobné, olej je nekvalitný a výnos je znížený. Pri neskorom zbere dochádza k stratám v dôsledku zhadzovania úrody.

Nerovnomerne dozrievajúce, upchaté oblasti a neskoré odrody je lepšie odstrániť samostatnou metódou. Zber sa môže začať na začiatku zrelosti vosku, keď opadávajú spodné listy, stonka zbelie, semená v spodných strukoch centrálneho trsu získajú farbu charakteristickú pre odrodu (čierna, hnedá alebo žltá) a vlhkosť obsah semien sa zníži na 30 %. Výška rezu rastlín by nemala byť nižšia ako 30-35 cm, aby sa riadky rýchlo vysušili.

Riadky sa vymlátia 4 – 7 dní po kosení, keď vyschnú pri vlhkosti semien 8 – 12 %. To uľahčuje ich spracovanie na prúde a eliminuje sušenie pred skladovaním. Prevádzková rýchlosť kombajnu pri mlátení by nemala byť vyššia ako 5-6 km/h.

Priamy zber repky je najospravedlnenejší a cenovo najefektívnejší spôsob zberu, ktorý umožňuje znížiť straty na semene o 25 – 30 % v porovnaní so samostatným zberom (obr. 8.12, 8.13). Zber priamym kombinovaním sa začína začiatkom plnej zrelosti, keď rastliny zošednú, semená repky stvrdnú a stmavnú, ich vlhkosť


Ryža. 8.12.


Ryža. 8.13.

je 18-20%. Vykonáva sa na rovnomerne dozrievajúcich plodinách bez buriny s optimálnou hustotou rastlín pri pestovaní skorých odrôd na ľahkých pôdach. Na urýchlenie dozrievania plodín sa používa desikácia - sušenie stojacich rastlín, čo umožňuje znížiť vlhkosť semien o 4-6% a ich zaburinenie o 2-4%, urýchliť čas zberu, znížiť straty a v dôsledku toho zvýšenie úrody o 1,5-2,5 c /ha. Okrem toho zníženie vlhkosti a kontaminácie semien znižuje náklady na ich čistenie a sušenie a vytvára priaznivé podmienky pre ďalšie skladovanie. Na desikáciu sa používa Reglon super, BP (2-3 l/ha) na začiatku voskovej zrelosti, keď je zrelých 80 % strukov. Spotreba pracovného roztoku pre pozemný postrek je 400 l/ha, pre letecký postrek - 75 l/ha. Účinnosť Reglonu po daždi neklesá.

Sušenie semien. Kvalitný rastlinný olej možno získať len z čistých, dozretých, dobre vysušených semien. Semená repky sú ľahko skazené potraviny. Pri priamom zbere sú semená príliš mokré a obsahujú veľké množstvo organických a anorganických nečistôt. V závislosti od poveternostných podmienok počas zberu môžu semená obsahovať 8-30% vody. Len zrelé, nepoškodené a olúpané semená s vlhkosťou 8-10% sa dobre skladujú dlhodobo.

Vlhké semená sa sušia (v prúde s čistením) vo vetraných sušiarňach pri teplote chladiacej kvapaliny do 35-37°C s vlhkosťou semien do 16% a do 30°C s vlhkosťou semien nad 16%.

Keď vlhkosť klesne na 5 % a menej, ku ktorému dochádza pri príliš dlhom sušení semien, výrazne sa zvyšuje miera ich poranenia a poškodené semená sú ľahšie ovplyvnené rôznymi mikroorganizmami.

Po vysušení sa semená musia pred odoslaním na dlhodobé skladovanie ochladiť na teplotu 16-18 °C.


Repka je pestovaná hybridná rastlina, ktorá obsahuje takmer všetky chromozómy rodičovského druhu. Jeho jedinečnosť spočíva v tom, že vo voľnej prírode neexistuje žiadny konkrétny predok.

Touto konkrétnou plodinou je posiatych veľa polí. V prvom rade je to dané širokým spektrom využitia repky olejnej v poľnohospodárstve.

  • Vďaka tejto rastline môžete získať nasledujúce potrebné látky a produkty:
  • Biologické oleje a palivá
  • Prírodná kozmetika a chemikálie pre domácnosť
  • Prírodný rastlinný olej, pre potravinársky priemysel
  • Zelený produkt na zimnú prípravu
  • Základná zložka kŕmnych produktov

Repka ozimná

V polovici augusta sa vysieva ozimná repka. Vykonáva sa v radoch, medzi ktorými je dodržaná prísna vzdialenosť najmenej 40 centimetrov. Prvé výhonky plodiny, ktoré sa objavujú na samom začiatku jari, môžu vydržať mrazy s miernym poklesom teploty vzduchu pod nulou.

Veľmi často sa repka ozimná zaraďuje do krmiva domácich zvierat. Pretože vo svojom zložení je veľmi bohatá na ľahko stráviteľné bielkoviny.

Najlepšie je pestovať tento druh v oblastiach, kde zimy nie sú príliš tvrdé. Keďže v zime výsadba nemusí vydržať veľmi nízke teploty vzduchu.

Existuje veľké množstvo odrôd ozimnej repky. Medzi najčastejšie patria:

Atlant

Vhodné na pestovanie v takmer akýchkoľvek klimatických podmienkach. Rastliny sú pomerne vysoké a dorastajú viac ako 160 centimetrov. Semená Atlanty obsahujú pomerne veľké množstvo olejov, čo je asi 45 percent.

Na meter štvorcový môžete vysadiť 90 rastlín.

Táto odroda je vysoko výnosná. Je to spôsobené tým, že aj pri čiastočnom zamrznutí v zime zaberá uvoľnené miesto bohaté rozvetvenie repky a úroda ďalej rastie. Aj to prispieva k tomu, že na poliach, kde sa tento druh repky sia, sa burina prakticky nerozšíri.

Táto odroda je známa aj svojou vysokou odolnosťou voči padaniu semien a poliehaniu úrody. Takáto repka tiež patrí k rastlinám, ktoré majú priemernú odolnosť voči chorobám a sú dosť zimovzdorné.

Zmrazovanie

Považuje sa za jeden z najodolnejších druhov. Dobre znáša zimu a vykazuje vysoký úrodový koeficient. Ľahko toleruje sucho a horiace slnko. Preto je vhodný na siatie vo všetkých regiónoch.

Má veľmi vysokú odolnosť voči rôznym chorobám a škodcom. Dobre znáša akýkoľvek druh spracovania.

Odroda Moroz je vhodná na skorý aj neskorý výsev.

Stilutsa

Ide o pomerne mladú odrodu vysoko výnosnej repky. Jeho zvláštnosťou sú ukazovatele vysokej kvality oleja. Tento druh je tiež vhodný na použitie na kŕmne účely.

Stilutsa patrí k odrodám v polovici sezóny, pretože jej celé vegetačné obdobie netrvá dlhšie ako 280 dní.

Vhodné na pestovanie v akýchkoľvek klimatických podmienkach. Odolné voči chorobám, škodcom a vypadávaniu semien.

Jarná repka

Výsev tohto druhu plodín sa uskutočňuje na samom začiatku jari a zber je pripravený na zber bližšie začiatkom augusta. Osvedčila sa ako kŕmna plodina, preto sa pestuje v mnohých krajinách.

Prvé kosenie rastliny je možné vykonať ešte pred začiatkom kvitnutia. Zo zvyškov, ktoré ostanú, veľmi rýchlo vyrastie nová úroda.

Medzi najznámejšie a najobľúbenejšie odrody jarnej repky patria:

Salsa KL

Vzťahuje sa na hybridné odrody strednej sezóny. V priemere vegetačné obdobie trvá asi 110 dní. Výška rastliny často dosahuje jeden a pol metra.

Zrenie a kvitnutie prebieha súčasne na všetkých plodinách.

Táto odroda vykazuje dobrú odolnosť voči vypadávaniu semien a poliehaniu rastlín.

Vďaka rýchlemu a aktívnemu rastu je tento hybrid vhodný pre stredné výsevné obdobia.

Salsa KL

VNIS 100

Oficiálne bola táto odroda repky registrovaná pred niečo vyše desiatimi rokmi. Bol vyvinutý krížením a individuálnym výberom.

Výška rastlín sa pohybuje od 110 do 160 centimetrov. Za najlepšiu oblasť pre rast tejto odrody sa považuje lesostepná zóna, kde sa úroda zvyšuje takmer o desať percent.

Tieto rastliny majú tiež dosť vysoký obsah oleja, ktorý je asi 44 percent.

Oľga

Táto odroda repky dozrieva pomerne rýchlo. Jeho plné vegetačné obdobie nie je dlhšie ako 100 dní. Bol vyvinutý dlhoročnou šľachtiteľskou prácou v Nemecku.

Má dobrú odolnosť proti padaniu a poliehaniu. Má vysoký obsah oleja v semenách.

Má pomerne vysoký potenciál rastu a šírenia. Odoláva takmer všetkým klimatickým podmienkam.

V poslednej dobe začali svetoví producenti rastlinných olejov čoraz častejšie využívať repku. Tento olej sa často pridáva do margarínu a produktov rýchleho občerstvenia.

Žiaľ, repkový olej čiastočne zostáva v tele a negatívne ovplyvňuje stav srdcovo-cievneho systému človeka.