Si të pini zierje tërshërë. Trajtimi me tërshërë - receta për organe të ndryshme, përgatitja e produktit dhe kundërindikacionet

Tërshëra - shumë drithëra të shëndetshme, e cila u ka shërbyer njerëzve si ushqim edhe si ilaç që nga kohërat e lashta. Një zierje e kokrrave të tërshërës është e natyrshme ilaç, i cili përdoret si ndihmës i terapisë parësore sëmundje të rënda. Është i dobishëm për funksionimin e trupit, ashtu siç ka efekt restaurues dhe ndihmon në pastrimin e tij nga toksinat.

Përfitimet e zierjes së tërshërës është e vështirë të mbivlerësohen, dhe ky ilaç praktikisht nuk është në gjendje të dëmtojë shëndetin: mund të merret edhe gjatë shtatzënisë dhe është i sigurt për fëmijët. Çfarë trajton zierja e tërshërës, si ta përgatisim dhe si ta marrim saktë.

14 veti të dobishme të zierjes së tërshërës

1. Pastron trupin

2. Përmirëson funksionimin e sistemit të tretjes

   Efekti shërues i plagëve dhe anti-inflamator i tërshërës ndihmon në rivendosjen e mukozave të dëmtuara, gjë që është e dobishme për stomakun dhe zorrët gjatë gastritit dhe ulçera peptike. Produktet e tërshërës gjithashtu stimulojnë peristaltikën dhe ndihmojnë në lehtësimin e kapsllëkut.

3. Stimulon metabolizmin

   Pothuajse të gjithë mikro dhe makroelementët që përbëjnë tërshërën e papërpunuar janë të nevojshëm për metabolizmin normal të energjisë. Të njëjtin funksion kryejnë vitaminat B dhe F, të cilat nxisin djegien e yndyrës dhe përshpejtojnë përpunimin e karbohidrateve komplekse.

4. Përshpejton heqjen e lëngjeve

5. Rrit imunitetin

   Hekuri, zinku, vitaminat F dhe aminoacide të ndryshme që përmban tërshëra stimulojnë sistemin imunitar, ndalojnë proceset inflamatore në trup dhe përshpejtojnë shërimin e indeve të dëmtuara. Për të përmirësuar imunitetin, është e rëndësishme edhe prania e argjendit, i cili është një antibiotik natyral dhe mund të shkatërrojë më shumë se 600 lloje bakteresh.

6. Redukton nivelet e sheqerit në gjak

   Vitaminat B ndikojnë në stabilizimin e niveleve të sheqerit Në kombinim me magnezin parandalojnë zhvillimin e komplikimeve në diabetin dhe një kompleks mikroelementesh dhe makroelementësh janë të dobishëm për funksionimin e pankreasit dhe. gjëndrat tiroide përgjegjës për prodhimin e insulinës.

7. Përmirëson funksionimin e sistemit kardiovaskular

   Proteinat dhe hekuri rrisin nivelet e hemoglobinës, duke përmirësuar aftësinë e gjakut për të transportuar oksigjen dhe vitaminat e magnezit dhe F përmirësojnë qarkullimin e gjakut, zgjerojnë enët e gjakut, ulin presionin e gjakut, duke lehtësuar muskujt e zemrës nga stresi i tepërt. Rol i rendesishem Në këtë luajnë rol edhe elementët që pengojnë edukimin pllakat e kolesterolit dhe promovimin shërim të shpejtë muret e enëve.

8. Forcon sistemin nervor

   Zierja e tërshërës është e mirë për stresin, neurozat, depresionin dhe ka efekt qetësues dhe ndihmon në normalizimin e gjumit. E gjithë pasuria e tij kontribuon në këtë përbërje kimike, por bakri dhe zinku janë veçanërisht të rëndësishëm: janë të nevojshëm për formimin e mbështjellësve nervorë, shkatërrimi i të cilave çon në ndërprerje në funksionimin e sistemit nervor qendror.

9. Rivendos qelizat e mëlçisë

   Duke ndihmuar trupin të heqë qafe toksinat e akumuluara dhe duke normalizuar metabolizmin, përbërësit organikë dhe enzimat që përmban tërshëra lehtësojnë punën e mëlçisë, duke i siguruar gjithashtu. material për ndërtim për rigjenerimin e qelizave të dëmtuara. Këto veçoritë e dobishme tërshëra përdoret për të përmirësuar gjendjen e hepatitit.

10. Redukton rrezikun e kancerit

11. Përmirëson pamjen

    Efekti i përgjithshëm forcues i zierjes së tërshërës në trup ndihmon në përmirësimin e gjendjes së membranave të jashtme: flokët, lëkurën, thonjtë. Vetitë përforcuese dhe anti-inflamatore të tërshërës luajnë një rol të madh në këtë, pasi problemet e lëkurës shpesh lindin në sfond. proceset inflamatore dhe aktivitetin e baktereve dhe viruseve patogjene.

12. Përmirëson funksionimin e rrugëve të sipërme të frymëmarrjes

    Zierja e tërshërës përdoret për kollën dhe astmën për shkak të vetive të saj mbështjellëse dhe ekspektorante. Në rastin e një kolle të ftohtë, ilaçet nga kjo bimë ndihmojnë në eliminimin e shkakut të saj, duke ndihmuar trupin të luftojë sëmundjen. Zierjet dhe infuzionet e tij tregohen gjithashtu për "kollën e duhanpirësit" të shkaktuar nga acarimi i mukozës traktit respirator.

13. Normalizon funksionimin e sistemit endokrin

    Vitaminat, acidet organike, enzimat, mikro dhe makroelementet që përmban tërshëra normalizojnë funksionimin e gjëndrave sekretimi i brendshëm. Kjo rikthen ekuilibrin hormonal dhe përmirëson funksionimin e të gjitha sistemeve të trupit. Këto vetitë medicinale tërshëra përdoret për pankreatitin.

14. Përmirëson funksionet e sistemit riprodhues

    Tërshëra është e pasur me substanca që janë të dobishme për funksionin riprodhues të burrave dhe grave. Ai përmban argininë dhe vitaminë F, të cilat përmirësojnë spermogjenezën, si dhe magnez dhe zink, të nevojshëm për sintezën e hormoneve seksuale, duke parandaluar abortet dhe gestozën. Është shumë i dobishëm për gratë shtatzëna për shkak të pranisë së kromit, i cili parandalon zhvillimin e diabetit gjatë shtatzënisë.

Si të përgatisni siç duhet një zierje medicinale të tërshërës, 5 receta

NË mjekësia popullore Që nga kohërat e lashta, njerëzit kanë ditur për përfitimet e zierjes së tërshërës dhe e kanë përdorur atë për të përmirësuar gjendjen e të gjithë trupit. Ka shumë mënyra për të përpunuar siç duhet tërshërën për të bërë një zierje për të zgjidhur një problem të veçantë:

Receta për përgatitjen e zierjes së tërshërës për trajtimin e mëlçisë: derdhni 2 gota kokrra tërshërë të parafinuar me tre litra ujë, ziejini për 3 orë në zjarr të ulët, duke e përzier herë pas here dhe shtrydhni përpara përdorimit. Kjo recetë klasike zierje tërshërë për të rritur efektin, mund ta pini me mjaltë.

Zierje e tërshërës me qumësht: hidhni një gotë kokrra të lara me një litër qumësht, lëreni të ziejë për 2-3 orë në zjarr të ulët. Më pas shtoni 50 gram në përzierje gjalpë dhe një lugë gjelle mjaltë. Zierja e qumështit të tërshërës pihet më së miri për kollën.

Si të bëni një zierje tërshërë për humbje peshe: derdhni një gotë tërshërë me një litër ujë dhe lëreni për 12 orë, më pas holloni me një sasi të vogël uji dhe vendoseni në zjarr. Menjëherë pas zierjes, infuzioni hiqet nga sobë dhe zihet për një orë e gjysmë nën një kapak të mbyllur. Në fund, përzierja filtrohet, kokrrat grihen veçmas në blender, shtohen përsëri në lëngun e mishit, vihen në valë dhe filtohen.

Përgatitja e një zierje për fshikëzën e tëmthit: një gotë kokrra të qëruara hidhet me tre litra ujë të vluar dhe zihet në zjarr të ulët për gjysmë ore derisa. ngjyrë të verdhë. Supa futet nën një kapak të mbyllur derisa të ftohet dhe filtrohet para përdorimit.

E thjeshtë dhe mënyrë e shpejtë Si të përgatisni një zierje tërshëre për trajtimin e mëlçisë në një termos: derdhni 100 gram tërshërë me një litër ujë të vluar, mbyllni kapakun dhe lëreni për 10-12 orë.

Si të pini, udhëzime për përdorim

Ekziston një ide e gabuar se sa më shumë zierje tërshërë të përdorni në mjekësinë bimore, aq më e dobishme është. Megjithatë, edhe për këtë mjete të sigurta, e cila ka marrë shumë vlerësime pozitive nga mjekë dhe përfaqësues mjekësi tradicionale, ka rregulla aplikimi:

Për të pastruar mëlçinë, merrni 2 lugë gjelle nga zierja çdo ditë para ngrënies për një muaj.

Për veshkat filloni të pini zierjen një gotë në ditë, duke e ndarë pjesën në dy pjesë. Rriteni gradualisht dozën në 3-4 gota.

Për pankreatitin, duhet të pini gjysmë gote zierje tre herë në ditë para ngrënies për një muaj.

Për parandalim, pini zierjen tri herë në ditë, 100 ml për një muaj.

Fëmijëve mund t'u jepet një zierje me mjaltë para ngrënies, por vetëm me lejen e pediatrit. Mos harroni se kur trajtoni mëlçinë dhe fshikëzën e tëmthit, mund të shfaqen nauze, të vjella dhe dhimbje në hipokondrium.

Kundërindikimet dhe kufizimet

Trajtimi me zierje është i sigurt dhe i vetmi kundërindikacion absolut ndaj përdorimit të tij - intolerancë individuale. Në rast mbidozimi, medikamenti mund të shkaktojë dhimbje koke, prandaj para përdorimit këshillohet që të konsultoheni me mjekun i cili do të përshkruajë një recetë të përshtatshme.

Tërshëra konsiderohet si një nga ushqimet më të shëndetshme. Ka dhe përfshin të nevojshme për trupin aminoacide, përmban proteina, vajra esenciale, fibra. Përveç kësaj, bima është e pasur vitamina të ndryshme(përfshirë K, B1, B2, B6) dhe elementët gjurmë: fosfor, krom, kalium, zink, squfur, mangan, jod. Ky produkt është një nga më të vlefshmit në sistem të ushqyerit e shëndetshëm për shkak të vetive të tij medicinale dhe praktikisht nuk ka kundërindikacione.

Vetitë medicinale

Tërshëra përdoret gjerësisht në praktikë mjekësore :

• ndihmon në normalizimin e peshës, largon substancat e dëmshme nga trupi i njeriut;
• ul nivelin e sheqerit dhe kolesterolit në gjak, ndihmon në trajtimin urolithiasis;
• forcon sistemin imunitar, ndihmon në luftimin e sëmundjeve virale;
• ka një efekt pozitiv në sistemi kardiovaskular, Trakti gastrointestinal;
• ndihmon në forcimin sistemi nervor, përdoret për sëmundjet e mëlçisë;
• lufton në mënyrë efektive gastritin dhe pankreatitin;
• normalizon presionin e gjakut;
• ka një efekt pozitiv në gjëndrën tiroide;
• ndihmon në largimin e depresionit.

Kundërindikimet

Personat që janë diagnostikuar insuficienca renale, rekomandohet konsumimi i tërshërës me kujdes. E njëjta gjë vlen edhe për ata që kanë sëmundje të fshikëzës së tëmthit, aciditeti i rritur stomaku. Këshillohet që të konsultoheni me mjekun tuaj, i cili do t'ju këshillojë se në çfarë forme dhe sasie tërshërë është më mirë të konsumohet.

Shënim! Disa njerëz mund të përjetojnë intolerancë individuale ndaj produktit.

Si të gatuajmë tërshërë

Është më mirë të hani zierje tërshërë. Në këtë rast, gjatë procesit të gatimit dhe infuzionit, shumë elementë dhe substanca të dobishme transferohen në ujë. Ka disa receta për zierje. Gjatë procesit të gatimit, rekomandohet përdorimi i enëve prej balte, smalti ose gize.

Zierje për shëndetin e përgjithshëm

E nevojshme:

• kokrra tërshërë - 1 lugë gjelle. l.;
• ujë - 2 gota.

Merrni një tenxhere të vogël, shtoni kokrra, shtoni ujë. Pas kësaj, gatuajeni për 1 orë, në zjarr të ulët. Më pas duhet ta lini lëngun të ftohet, ta kulloni me garzë. Pijeni pijen që rezulton 3 herë në ditë (mjafton të pini 100 ml).

Trajtimi i pankreatitit

E nevojshme:

• kokrra tërshërë - 1 lugë gjelle. l.;
• ujë i distiluar - 1 gotë.

Tërshëra duhet të lahet dhe të mbushet me ujë, lëreni të piqet për rreth 12 orë. Më pas lëreni të vlojë dhe gatuajeni në zjarr të ulët për 30 minuta. Tjetra, duhet ta lini supën të piqet për 12 orë, më pas shtoni ujë në nivelin 1 litër.

Sëmundjet e mëlçisë

Për të trajtuar mëlçinë është e nevojshme, për këtë do t'ju duhet:

• tërshërë të parafinuar - 150 g;
• ujë - 1,5 litra;
• 1 artikull argjendi.

Vendoseni argjendin në ujë dhe lëreni të ziejë. Pas kësaj, objekti hiqet dhe tërshëra vendoset në ujë të vluar, i cili duhet të zihet në zjarr të ulët për rreth 15 minuta. Zierja injektohet për rreth 2 orë dhe filtrohet. Ju duhet të pini 100 ml gjysmë ore para ngrënies. Kohëzgjatja e kursit është 10-15 ditë. Sipas mjekëve, një objekt argjendi është një komponent opsional ilaç popullor.

Trajtimi i gripit

Ju duhet të mësoni, për këtë merrni:

• kokrra tërshërë - 1 filxhan;
• 1 litër ujë.

Kokrrat duhet të lahen dhe të derdhen ujë të ftohtë, lëreni të piqet gjatë natës. Në mëngjes, sillni pijen që rezulton në një valë. Më pas gatuajeni në zjarr të ulët derisa vëllimi i tërshërës të zvogëlohet përgjysmë. Zierja filtrohet dhe konsumohet në gllënjka të vogla gjatë gjithë ditës.

Ulja e nivelit të kolesterolit dhe sheqerit në gjak

E nevojshme:

• bollgur - 1 filxhan;
• ujë të zier - 1 litër;
• lëng murriz - 1 litër.

Hidhni ujë mbi thekon dhe prisni derisa të vlojnë. Më pas gatuajeni në zjarr të ulët derisa masa të arrijë një gjendje pelte. Shtoni lëngun e murrizit në një raport 1:1. Këtë zierje duhet ta pini 2-3 herë në ditë, gjysmë gote. Kohëzgjatja e kursit - 1 muaj.

Ne trajtojmë kolecistitin kronik dhe gastrit

E nevojshme:

• qull i tërshërës i mbështjellë - 0,5 pako;
• ujë të zier - 4 litra.

Përzierja do të kërkojë përbërësit e mëposhtëm: sheqer (mjafton 1 lugë çaji), gjysmë gote ujë, maja (merrni gjysmë luge çaji), gjysmë gote miell.

Qull Hercules derdhet me ujë dhe lihet për 1 orë. Në këtë kohë përgatitet përzierja, e cila më pas hidhet në qull. Pija që rezulton duhet të ruhet për 24 orë në një vend të ngrohtë, më pas të kullohet dhe të hidhet në tigan me smalt, futeni në frigorifer. Në mëngjes ju duhet të merrni 2 gota nga pijet që rezulton dhe të ziejnë. Nëse dëshironi, zierjes mund t'i shtoni mjaltë ose vaj. Kohëzgjatja e kursit është nga 3 deri në 6 muaj.

Për lodhjen dhe sëmundjet gastrointestinale

E nevojshme:

• tërshërë të parafinuar - 1 filxhan;
• ujë - 2 gota;
• mjaltë - 2 lugë.

Tërshëra lahet 8 herë dhe uji duhet ndërruar çdo herë. Hidhni dy gota ujë dhe vendoseni në zjarr të ulët. Kur gjysma e ujit të ketë vluar, shtoni mjaltin dhe gatuajeni edhe për disa minuta. Kjo supë filtrohet më pas. Duhet të konsumohet 15 minuta para ngrënies 3 herë në ditë.

Tërshëra për diabetin

Për ata që vuajnë, gjëja kryesore është të dinë se rekomandohet receta e mëposhtme. Ju duhet të merrni 100 gram kokrra dhe të shtoni ujë (3 gota). Më pas lëreni pijen të piqet për 24 orë, pini disa herë në ditë para ngrënies (gjysmë gote).

Per femijet

Për fëmijët bëhet duke përdorur qumësht. Për ta bërë këtë, ju duhet të merrni 1 gotë tërshërë, 3 lugë gjelle. l. mjaltë dhe një litër ujë dhe qumësht. Për përgatitjen, derdhni kokrrat në një tenxhere dhe duke shtuar ujë, ziejini në zjarr të ulët derisa lëngu të kthehet në pelte e trashë. Pas kësaj, derdhni qumështin dhe vazhdoni të gatuani deri në të njëjtën gjendje, lëreni pijen që rezulton të ftohet dhe shtoni tre lugë mjaltë. Jepini zierjen fëmijës si zëvendësim për supë.

Kujdes! Nuk këshillohet ta ruani lëngun për më shumë se një ditë, pasi do të prishet.

Pelte medicinale tërshërë

Shumë e mirë për shëndetin, e cila do të ndihmojë me hipertensionin, sëmundjet kardiovaskulare, sëmundjet e traktit gastrointestinal dhe fshikëzës së tëmthit. Receta:

1. Për të përgatitur pelte, duhet të bluani kokrrat e tërshërës (300 g) duke përdorur një mulli kafeje dhe t'i përzieni me bollgur (0,5 kg).
2. Vendosni gjithçka në një kavanoz me tre litra dhe shtoni 400 ml kefir dhe 1 litër ujë në temperaturën e dhomës.
3. Përziejini gjithçka me një lugë druri dhe mbyllni kavanozin me kapak. Vetë kavanoza mbështillet me një peshqir dhe vendoset në një vend të ngrohtë dhe të errët për 48 orë.

Pas dy ditësh nxirret kavanoza dhe përmbajtja filtrohet në një kullesë. Rezultati duhet të jetë rreth 2 litra ujë të kulluar. Duhet të vendoset në një kavanoz. Llojet e mbetura duhet të shpëlahen përsëri për të marrë lëngun e mbetur, i cili gjithashtu duhet të vendoset në një kavanoz. Pas kësaj, produkti duhet të injektohet për 16 orë.

Pas një kohe, lëngu në kavanoz do të ndahet në 2 shtresa. Më poshtë është një përqendrim i trashë i përzierjes, i cili do të bëhet baza për të bërë pelte. Dhe në krye do të ketë kvas tërshërë, i cili tashmë mund të hahet. Përzierja e poshtme duhet të vendoset në një kavanoz, të mbyllet dhe të ruhet në frigorifer për tre javë.

Pas tre javësh mund të filloni përgatitjen e pelte. Për ta bërë këtë, merrni një kavanoz me koncentrat nga frigoriferi. Duhet 1 lugë gjelle. Vendosni një lugë koncentrat në një gotë me ujë. Pas kësaj, lëngu vendoset në zjarr të ulët dhe zihet për 5 minuta. Peltës së përgatitur mund t'i shtoni fruta të thata ose mjaltë.

Pini 200 ml në ditë për një muaj. Pastaj, pas një pushimi tre-javor, përsëritni kursin e trajtimit.

Tërshëra jo vetëm që ofron ndikim pozitiv mbi gjendjen shëndetësore, por edhe ndihmon në eliminimin peshë të tepërt. Duke përdorur dietë tërshërë, mund të humbni disa kilogramë në një javë. Produkti kryesor ushqimor gjatë dietës duhet të jetë tërshëra. Në të njëjtën kohë, nuk duhet të mendoni se trupi do të lodhet. Ky produkt përmban të gjitha substancat që janë të nevojshme për funksionimin e trupit.

Interesante! Gjatë një diete javore, ju jo vetëm që mund të humbni peshë, por edhe të përmirësoni shëndetin tuaj dhe të pastroni trupin tuaj nga substancat e dëmshme.

Për dietën, duhet të përgatisni zierjen e mëposhtme.

1. Merrni 1 gotë kokrra të papërpunuara, shtoni një litër ujë, lëreni për rreth 12 orë.
2. Pasi kokrra të fryhet, duhet të shtoni një sasi të vogël uji dhe ta vendosni pijen në nxehtësi të ulët për 1.5 orë.
3. Pas kësaj, lëreni lëngun të ftohet dhe kullojeni. Kokrrat fërkohen në një sitë dhe përzihen me ujë. Lëreni pijen që rezulton të ziejë dhe ftohet.

Ruajeni këtë zierje në frigorifer. Duhet të konsumoni 1 gotë një orë para ngrënies 3 herë në ditë. Kohëzgjatja e dietës është nga dy javë në një muaj.

Aplikimi në kozmetologji

Tërshëra mund të përdoret jo vetëm për ushqim, por edhe për qëllime kozmetike. Ka një efekt mbrojtës, qetësues për lëkurën e thatë dhe të plakur. Është në gjendje të mbrojë lëkurën nga efektet e baktereve, të hidratojë epidermën dhe të stimulojë frymëmarrjen e qelizave.

Përgatitni një zierje nga kokrra të parafinuara që do të ndihmojnë në përballimin e ekzemës, diatezës dhe inflamacionit të lëkurës. Ju gjithashtu mund të bëni një pastrim të shkëlqyer të fytyrës. Për ta bërë këtë ju duhet të merrni pak bollgur, zbut me ujë të ngrohtë. Më pas, duhet t'i aplikoni me kujdes në fytyrë dhe të masazhoni lëkurën për disa minuta, të lani ujë të ngrohtë. Për llojet e thata të lëkurës, uji mund të zëvendësohet me qumësht.

Që nga kohërat e lashta, tërshëra është përdorur në mjekësinë popullore. Drithërat janë një përbërës universal me veti medicinale. Ai përmban të dobishme minerale, të cilat kanë një efekt shërues në trup.

Zierja e tërshërës është shumë e njohur sepse përgatitet lehtë dhe ndihmon me sëmundje të ndryshme.

Cilat janë vetitë medicinale të drithërave?

Tërshëraështë një kulturë barishtore e drithërave. Rritet dhe përpunohet në të njëjtën mënyrë si gruri dhe elbi. Bima përdoret gjerësisht në mjekësinë popullore prej saj përgatiten infuzione dhe zierje.

Thekonet dhe drithërat e tij përdoren si përbërës, dhe gjithashtu mund të gjeni një recetë që përdor gjethet e thata. Ai përmban kripë minerale, proteina, saharozë, niseshte dhe yndyrna.

Për sa i përket numrit të përbërësve medicinal, ai nuk ka të barabartë.

Tërshëra përdoret më shpesh për të pastruar trupin, pasi ka veti të përgjithshme forcuese. Ai gjithashtu jep forcë, rrit tonin dhe rikthen funksionimin e traktit gastrointestinal. Shumë njerëz përdorin tërshërën për të fortë dhimbje në kyçe. Zierja përmirëson performancën e muskujve të zemrës duke pastruar enët e gjakut nga elementet toksike.

Në bazë të pijeve kultura e drithërave ka një efekt të dobishëm në sistemin nervor. Prandaj, përdoret për problemet e gjumit, pasi ndihmon në lehtësimin nivel të lartë ankthi. Produkti ka një efekt laksativ dhe diuretik.

Për këtë arsye përdoret për lehtësimin e problemeve urinare, kapsllëkut dhe diarresë. Infuzioni përdoret për ftohjet virale dhe. Sepse ka një efekt antipiretik në trup.

Falë vetive të tërshërës zierje shëruese përdoret në vend të vajit për trajtimet me masazh. Kjo metodë e aplikimit eliminon sëmundje të ndryshme që shfaqen në lëkurën. Trajton ulcerat me origjinë trofike, diatezën, ekzemën, hepatitin.

Do të pastrojë në mënyrë të përsosur trupin nga toksinat dhe do të përmirësojë gjendjen e lëkurës.

Shëruesit këshillojnë përdorimin e një pije me drithëra kur lini duhanin dhe konsumoni produkte që përmbajnë alkool. Kjo metodë trajtimi ndihmon në zhvillimin e një neverie të vazhdueshme ndaj alkoolit dhe lehtëson varësinë nga nikotina.

Përfitimet dhe dëmet e tërshërës

Kultura ka shumë veti të dobishme - vitamina dhe mikroelemente.

Për këtë arsye, tërshëra ka indikacione për përdorim në parandalimin dhe trajtimin e një numri të madh sëmundjesh. Rikthen sistemin imunitar, trajton hipertensionin, lufton në mënyrë efektive mbipeshë, pastron gjakun, largon toksinat. Tek meshkujt eliminon simptomat e pankreatitit.

Ka një efekt të dobishëm në të gjitha sistemet organet e brendshme personi, përkatësisht:

• eliminon simptomat e diarresë;
• rikthen zonat e prekura të mukozës;
• ka një efekt forcues në sistemin vaskular;
• rrit imunitetin;
• largon elementet toksike dhe helmuese;
• ka një efekt qetësues në trup;
• ndihmon për t'u çlodhur;
• përmirëson metabolizmin;
• zvogëlon madhësinë e metastazave;
• tonifikon muskujt;
• trajton sëmundjen policistike;
• lufton me pagjumësinë.

Tërshëra përmban acid fitik. Është e nevojshme që bima të rritet në zona me varfëri kushtet klimatike. Niveli i rritur përqendrimi i tij mund të dëmtojë shëndetin e njeriut. Sepse ndërhyn në përthithjen e fosforit.

Acidi parandalon që substancat e dobishme të përthithen në gjak. Fitina nuk lejon që sistemi tretës të funksionojë normalisht. Kjo konsiston në ndalimin e prodhimit të tripsinës dhe pepsinës, gjë që çon në ndalimin e zbërthimit të substancave proteinike. Mund ta largoni duke e njomur, skuqur dhe mbirë.

Pas procedurave përgatitore, lirohet fitaza, e cila shtyp efektin e substancës fitinike. Dhe bima nuk i dëmton njerëzit.

Kundërindikimet për përdorim

Praktikisht nuk ka ndalime për përdorimin e tretësirës së tërshërës në shtëpi. Megjithatë, disa njerëz duhet të jenë të kujdesshëm pasi mund të ndodhin komplikime serioze.

Ju duhet të përmbaheni nga përdorimi i pijeve nëse:

• intoleranca individuale;
• nivel i lartë i aciditetit në pankreas;
• hequr fshikëzën e tëmthit;
• ka dështim të veshkave;
• probleme me zemrën ose enët e gjakut.

Këto kundërindikacione nuk janë gjithmonë një ndalim i plotë i përdorimit të tërshërës në qëllime mjekësore. Për sqarim, duhet të konsultoheni me një mjek.

Receta për zierje tërshërë

Receta e mëposhtme është e përshtatshme për pastrimin e gjakut dhe përmirësimin e funksionimit të veshkave, mëlçisë dhe stomakut.

Merrni 2 gota kokrra, të cilat mbushen me ujë të ngrohtë ose qumësht në një sasi prej 1 litër. 200 ml. Zierja zihet për 3 minuta dhe më pas injektohet për rreth gjysmë ore. Duhet ta pini tri herë në ditë para ngrënies. Kursi i trajtimit është 2 muaj. Është e domosdoshme të bëni një pushim prej 1 muaji gjatë terapisë së kursit.

Kjo recetë ka për qëllim eliminimin e simptomave të diabetit.

Përgatitni 100 gr. drithërat, të cilat lahen paraprakisht dhe më pas zhyten në sodë për rreth 3 orë. Më pas gatuajeni për 60 minuta, kullojeni çdo mbetje të mbetur. Merrni tri herë në ditë, gjysmë ore para ngrënies.

Receta e mëposhtme do të ndihmojë në eliminimin e problemeve me traktin gastrointestinal dhe pastrimin e zorrëve përgatitja e një pije të tillë është e lehtë.

Farërat në proporcion 200 gr. avulloj ujë i nxehtë, dhe ziejini për rreth 50 minuta. Ju duhet të injektoni zierjen për 5 orë, më pas të konsumoni 100 ml. 40 minuta para mëngjesit dhe darkës. Ju gjithashtu mund të pastroni mëlçinë me tërshërë në shtëpi.

Kjo recetë është e përshtatshme për një fëmijë - 2 gota qumësht të ngrohtë derdhen në 100 g. tërshërë. Ju duhet të gatuani derisa të vlojë, dhe më pas kullojeni në një termos. Pini këtë zierje jo më shumë se një javë, fëmijëve u jepet 100 ml para gjumit.

Gastritin mund ta kuroni nëse e përgatisni sipas recetës së mëposhtme: 100 gr. Kokrrat e paqëruara mbushen me 6 gota ujë. Ju duhet të lini për 1 orë, dhe më pas merrni 1 filxhan 30 minuta para ngrënies.

Receta është e përshtatshme për pastrimin e zorrëve, por mund të kërkohet edhe përdorimi i tabletave.

Pelte e tërshërës është e lehtë për t'u përgatitur. Një gotë fara hidhet në 1 litër. ujë, injektoni për 10-15 minuta. Më pas nxirren kokrrat dhe bluhen imët. Përzierja zihet për rreth një orë, pastaj duhet të ftohet dhe të pihet 2-3 herë në ditë. Lehtëson inflamacionin infektiv.

Ilaçi shërues përdoret në trajtimin e onkologjisë. Ai pastron lëngun e gjakut, i cili ndihmon në parandalimin e zhvillimit të kancerit. Jep forcë, energjizon me ton. Për recetën ju duhet 1 gotë drithëra derdhni 1 litër. ujë. Vendoseni në sobë dhe ziejini. Koha e gatimit është 20-25 minuta, më pas lëreni të qëndrojë për 1 orë.

Pelte që rezulton ndahet në tre pjesë dhe merret nga të rriturit 3 herë në ditë para ngrënies. Pija ngadalëson zhvillimin kanceri. Por duhet të përdoret së bashku me kimioterapinë dhe trajtimin me ilaçe.

Tërshërë për humbje peshe

Zierja e duhur e drithërave është mjaft efektive në uljen e peshës trupore. Rezultatet e mira arrihen vetëm në kombinim me ushtrim, si dhe ushqimin e duhur dhe të ekuilibruar.

Humbja e peshës me ndihmën e tërshërës ndodh për shkak të përmbajtjes së fibrave në të, e cila ka një efekt pozitiv në trup, përmirëson. metabolizmin e tretjes substancave. Niveli i glukozës ulet, insulina fillon të prodhohet në sasi më të vogla dhe më pak lëng lëshohet në pankreas.

Recetë për humbje peshe- bollgur në proporcion prej 200 g. zihet me ujë të ngrohtë në një sasi prej 600 ml. Gatuani derisa lëngu të avullojë, duke lënë pak. Nga pamjen ngjan me pelte, të cilën duhet ta pini një herë në ditë. Mjalti mund të shtohet nëse dëshironi, është i dobishëm.

Supë me tërshërë gjatë shtatzënisë

Bollguri ka një efekt pozitiv në trupin e një gruaje shtatzënë. Zierja përgatitet nga drithërat ose thekonet e tyre. Ndihmon në lehtësimin e shenjave të lodhjes, lehtëson nervozizmin, forcon sistemin imunitar.

Merrni 2 herë në ditë, 100 ml. Përveç kësaj, gjatë shtatzënisë është e këshillueshme që të përfshihen dietë ditore qull ushqimor i bërë nga thekon tërshërë. Ajo ka një efekt pozitiv në trupin e femrës dhe në zhvillimin e fëmijës, ndërsa largon substancat e dëmshme.

Kur pija përdoret si masat parandaluese, pastaj e pinë si çaj. Rekomandohet të konsumoni gjysmë gote në të njëjtën kohë. Zierja merret 30 minuta para ngrënies. Nëse përdoret si trajtim, atëherë norma e lejuar pija dhe kohëzgjatja duhet të merren vesh me mjekun tuaj.

Tërshëra u jepet fëmijëve kur ftohjet, alergji, diatezë. Kohëzgjatja e kursit është 30 ditë, dhe doza varet nga karakteristikat e moshës.

Foshnjave nga 6 muaj deri në një vit u jepet 1 lugë çaji 2 herë në ditë. Nga një deri në dy vjet, doza rritet dhe bëhet 1 lugë gjelle. lugë në 2 doza. Për fëmijët nën pesë vjeç, mjafton të konsumoni 60 ml. pije Pas normë ditoreështë 1/2 filxhan 2-3 herë në ditë.

Është e rëndësishme që ilaçi të mos krijojë varësi dhe të mos ketë efekte anësore.

Për këtë arsye, kurset e trajtimit mund të përsëriten pas një pushimi të shkurtër. Bollguri nuk duhet të kombinohet me kafe ose çaj të fortë. Ato ndërhyjnë në përthithjen e substancave shëruese në pëlhura të buta. E ruajmë për dy ditë në frigorifer.

Tërshëra kultivohet kudo si foragjere dhe drithëra. Por kjo bimë ka edhe veti shëruese. Në mjekësinë popullore përdoren drithërat dhe mielli, kashta dhe kërcelli i gjelbër, por më së shpeshti kokrra e tërshërës përdoret si lëndë e parë mjekësore.

Fara përmban shumë komponime minerale (fosfor, silikon, kalium, zink, bakër, bor, selen, tungsten, mangan, stroncium, zirkon, titan, kallaj, krom, jod). Ka edhe vitamina (E, A, F dhe grupi i gjerë B), aminoacide, niseshte, sheqerna, vajra esencialë.

Saponina steroide, glikozidet, kumarinat, çamçakëzat, acidet erukolike, malonike dhe oksalike janë të pranishme në përbërje. Tërshëra është një burim i proteinave, karbohidrateve dhe yndyrave, të dobishme për organizmin. Drithërat janë më të vlefshme për acidin e tij pantotenik, i cili normalizon funksionimin e traktit gastrointestinal dhe merr pjesë në proceset metabolike.

Produkti ka një efekt anti-inflamator, diuretik, mbështjellës, tonik dhe tonik. Falë substancave që përmban tërshëra, kolesteroli në gjak arrin në nivelin e dëshiruar dhe enët e gjakut pastrohen nga pllakat aterosklerotike.

Aftësia e drithërave për të ndikuar në metabolizëm e bën atë të domosdoshëm produkt dietik. Tërshëra përdoret në terapi tradicionale në disa forma dhe faza të ndryshme zhvillimin.

Zierja (si dhe pelte e bërë prej saj) është e dobishme për sëmundjet gastrointestinale si një agjent mbështjellës. Efektive kur hepatiti viral, ndihmon në shpërndarjen e tëmthit dhe shërimin e sëmundjeve të zemrës.

Zierjet merren si nga drithërat ashtu edhe nga drithërat. Pas përgatitjes së qullës, kullojeni lëngun prej tij dhe përdorni si kremra dhe kompresa për ngrirjen dhe djegiet. Zierjet bëhen gjithashtu nga kashta e tërshërës dhe produkti përdoret për djersitje e shtuar, shtuar në banjot medicinale për sëmundjet neurologjike. Lani flokët me zierje tërshërë për të forcuar fijet.

Drithërat, jo të qëruara, i kanë të gjitha vetitë e përshkruara më sipër në një masë më të madhe se drithërat. Prej tij bëhen edhe zierje, por kvasi i tërshërës do të jetë më i shëndetshëm. Kjo pije do të ngop membranat qelizore me energji dhe do të korrigjojë ekuilibrin redoks në traktin gastrointestinal.

Produkti do të ndihmojë në përballimin e anemisë, duke promovuar përthithje më të mirë gjëndër. Tërshëra e pa qëruar është gjithashtu e dobishme për pankreatitin, sëmundjet e mëlçisë dhe të traktit biliar.

Shumë komponentë të dobishëm dhe në tërshërë jeshile (pjekje qumështi). Në mjekësinë popullore, drithërat e rinj përdoren në rastet e mëposhtme:

• fara ka veti antipiretike, diuretike dhe diaforike;
• rregullon proceset metabolike;
• falë vitaminës B3, ka një efekt të mirë në trajtimin e sëmundjeve të lëkurës (diatezë, dermatit, ekzemë).

Zierjet e marra nga tërshëra e re kanë një veti të fortë mukoze, të dobishme për atoninë e zorrëve. Drithërat e qumështit përmbajnë shumë hekur, i cili është shumë i rëndësishëm për aneminë.

Fara e mbirë ka një vlerë të veçantë (por jo ajo që përgatitet për mbjellje - trajtohet me kimikate). Drithërat përmbajnë një sasi të madhe fibrash, proteinat bimore, vitamina, mikroelemente. Lakrat janë shpesh një komponent efektiv i dietave për përmirësimin e shëndetit, duke ndihmuar në pastrimin e lehtë të trupit nga mbeturinat dhe toksinat.

Drithërat e mbirë rekomandohen për sëmundjet e fshikëzës së tëmthit dhe mëlçisë, normalizimin e funksionit kardiovaskular. sistemi vaskular. Tërshëra i siguron trupit energji, duke e lejuar atë të përballet me rraskapitjen nervore dhe fizike. Produkti është gjithashtu i dobishëm për enët e gjakut të trurit.

Bollguri është një kompleks substancash biologjikisht aktive që ndihmojnë në uljen e niveleve të lipideve dhe kolesterolit në gjak. Bollguri është i shkëlqyer ilaç dietik gjatë periudhës së rehabilitimit pas sëmundjeve dhe operacioneve dobësuese. Bollguri ndihmon zhvillim normal sistemi i tretjes te foshnjat. Prandaj, mielli është një element thelbësor në ushqimin e fëmijëve.

Tërshëra është gjithashtu e mirë sepse ka një listë të vogël kundërindikacionesh:

• në prani të gurëve të mëdhenj në traktin biliar;
• kur hiqni fshikëzën e tëmthit;
• për dështimin e veshkave dhe të zemrës;
• në intolerancës individuale produkt.

Për kolecistitin dhe sëmundje të rënda Përgatitjet e tërshërës së mëlçisë nuk duhet të konsumohen pa u konsultuar me një gastroenterolog. Është e këshillueshme që gratë shtatzëna të kufizojnë përdorimin e këtij produkti të dobishëm. Dhe pasion i tepruar receta popullore përdorimi i drithërave mund të shkaktojë dhimbje koke të forta.

Në mënyrë që tërshëra të sjellë përfitime të mëdha, është e nevojshme të përgatitet siç duhet një ilaç që do të ndihmojë në përballimin jo vetëm të sëmundjeve, por edhe të bëhet ne nje rruge te mire humb peshe.

Jo keq agjent shërues Rezultati është një zierje që zihet për një kohë të gjatë. Është më mirë ta përgatisni atë nga drithërat, duke ndjekur këtë algoritëm:

• 2 gota të produktit derdhen në një tigan (jo alumini);
• derdhni një gotë ujë të ftohtë;
• lëreni gjatë natës për ënjtje;
• shtoni ujë derisa kokrrat të mbulohen plotësisht;
• mbulojeni me kapak dhe vendoseni në zjarr të ulët për një orë e gjysmë;
• Vendoseni në një kullesë që lëngu të kullojë në një enë tjetër.

Gjatë procesit të gatimit, duhet të shtoni periodikisht ujë për të zëvendësuar atë që është avulluar. Zierja e tendosur mund të përdoret në këtë formë, por do të jetë më e dobishme pelte me bollgur jashtë tij. Për ta bërë këtë, kokrrat e ftohura shtypen në një blender, derdhen me lëng mishi dhe zihen përsëri derisa të merret një konsistencë e trashë.

• 4 lugë gjelle vendoseni në një sitë dhe shpëlajeni tërësisht nën ujë të rrjedhshëm;
• duke transferuar tërshërën në një tenxhere, mbusheni me ujë (0,5 l);
• vendoseni në sobë, lëreni të vlojë dhe gatuajeni për 5 minuta mbi nxehtësinë e ulët;
• lëngu së bashku me kokrrat derdhen në një termos;
• lëreni për 7 orë dhe filtroni.

Vetë zierja përdoret për të pirë gjysmë gote katër herë në ditë para ngrënies, dhe kokrrat e avulluara përsëri derdhen me ujë të valë dhe futen në një termos për 2 orë. Uji që rezulton përdoret për larje.

Nëse termosi është i madh, mund ta përgatisni zierjen për disa ditë dhe ta ruani në frigorifer. Sasia e nevojshme Pija nxehet në një banjë uji (por në asnjë rrethanë në një furrë me mikrovalë).

Përgatitja e infuzionit të tërshërës në një termos: video

Nga sa më sipër është e qartë se sa të gjera janë efektet e produkteve të tërshërës në trup. Për të maksimizuar efektin, duhet të dini se si ta përdorni produktin në çdo rast specifik.

NË këtë recetëËshtë e nevojshme të merret drithë e parafinuar pa pika të zeza. Ndahet nga lëvozhga dhe mbushet me ujë të zier pak të ftohur. Ena me farat vendoset në një vend të ngrohtë dhe mbahet për disa ditë. Kur kokrrat të mbijnë, ato duhet të lahen përsëri, të thahen dhe të vendosen në një mulli kafeje për t'u grirë në miell.

Lëndët e para që rezultojnë ruhen në frigorifer, duke përdorur porcione. Për trajtimin e pankreatitit 1 lugë gjelle. Shkundni tërshërën në një gotë me ujë, ziejeni për 3 minuta dhe lëreni për rreth një orë. Zierja që rezulton duhet të pihet në 1 dozë.

Për problemet me pankreasin, mund të përdorni recetën e përshkruar më sipër. Rezultat i mirë do të sigurojë gjithashtu ushqim dietik:

• Pasi të keni përgatitur tërshërën, shtoni fruta të thata (kumbulla të thata, kajsi të thata, rrush të thatë) dhe sezoni me një sasi të vogël mjalti;
• në semundje kronikeËshtë më mirë të gatuani qull jo në ujë, por në qumësht pa shtuar kripë;
• Rekomandohet përfshirja e supave me tërshërë në meny; Për ta bërë këtë, ftohni lëngun që rezulton në temperaturën e dhomës, shtoni kripë dhe derdhni një vezë të rrahur me qumësht.

Për problemet me pankreasin ndihmon edhe pelte. Recetat për përgatitjen e tij janë dhënë më poshtë.

Dietat e tërshërës - Menyra me e mire humb peshe. Polifenolet e përfshira në përbërjen kimike të produktit kontribuojnë në këtë. Si bazë, mund të merrni një zierje të përgatitur sipas recetës së përshkruar më sipër, ose të bëni një infuzion. Për ta bërë këtë, derdhni 100 g kokrra tërshërë në një litër ujë të ftohtë dhe lëreni për 12 orë. Pas kësaj, filtrohet dhe pija ruhet në frigorifer.

Kvass i bërë nga 2 lugë gjelle do të japë një efekt të mirë. fara Vendosen në një kavanoz qelqi, të mbushur me ujë të zier e të ftohur (1 l), të ëmbëlsuar më parë me sheqer (4 lugë gjelle). Pija mbahet për 4 ditë, më pas kullohet. Farat e mbetura mund të përdoren edhe dy herë për të bërë kvas, duke shtuar çdo herë një pjesë të re uji.

Pini pije (1 gotë) gjysmë ore para ngrënies, duke shijuar çdo gllënjkë. Gjatë ruajtjes, zierjet dhe kvass trashen, kështu që është më mirë të merrni gjysmë gote pije në të ardhmen, duke e holluar me ujë në vëllimin e kërkuar. Kursi i trajtimit zgjat një muaj ose 2, në varësi të rezultatit të dëshiruar.

Nëse trupi merr laktozë, mund të pastroni veten me një zierje të përgatitur me qumësht të holluar me ujë në përmasa të barabarta. Merrni 1 pjesë kokrra tërshërë në 3 pjesë lëngje të vluar dhe gatuajeni për 3 minuta. Më pas lëreni për gjysmë ore nën kapak dhe filtroni me garzë (në 3 shtresa).

Ju duhet të pini një filxhan zierje - në stomak bosh, gjysmë ore para drekës dhe 3 orë pas darkës. Zierja e përgatitur merret çdo ditë për 2 muaj, më pas bëhet një pushim për 30 ditë dhe kursi rifillohet. Pastrimi rekomandohet 2 herë në vit.

Para se të trajtoni mëlçinë, rekomandohet pastrimi i zorrëve, pasi në të do të lëshohen toksina. Lëngu i tërshërës i përgatitur sipas recetës së mësipërme merret pavarësisht ushqimit. Duhet të pini 2 gota në ditë, duke i shpërndarë në mënyrë të barabartë në 4 doza. Së pari shtoni 1 lugë gjelle mjaltë në supë. për gjysmë litri pije.

Mund të përgatiten edhe zierje me mëndafshi i misrit, sythat e thuprës, gjethet e manaferrës dhe kofshët e trëndafilit (2 lugë gjelle secila), si dhe 3 lugë gjelle. kokrra tërshëre të parafinuara dhe barishte. Përgatitni pijen në këtë mënyrë:

• Vendosni tërshërën, sythat dhe gjethet e lara në një enë qeramike;
• derdhur uje i paster(4 l), mbulojeni me kapak dhe vendoseni në frigorifer për një ditë;
• kofshët e trëndafilit vihen në valë në një litër ujë dhe gjithashtu lihen për 24 orë;
• infuzioni i tërshërës derdhet në një tigan me smalt, vendoset në sobë dhe vihet në valë;
• Në lëngun e mishit shtohen stigma dhe nyja dhe zihen në zjarr për një çerek ore;
• Pasi ta hiqni nga soba, ftoheni dhe përzieni me pije trëndafili.

Zierja pihet menjëherë para ngrënies, duke ndjekur skemën e mëposhtme: dita e parë - ¼ filxhan, dita e dytë - ½ filxhan, në ditën e tretë dhe në vijim - 2/3 filxhan. Kohëzgjatja e trajtimit - 1 javë.

Fakti që tërshëra është përbërësi kryesor në dietën e të porsalindurve është përmendur tashmë më lart. Tërshëra rekomandohet për fëmijët edhe në raste të tjera:

• për të ulur temperaturën gjatë ftohjes;
• për bronkit dhe pneumoni;
• për të përmirësuar tretjen dhe metabolizmin;
• për aneminë e mungesës së hekurit;
• për alergji;
• për një gjumë të qetë.

Për fëmijët, është më mirë të përgatisni zierjen me qumësht. Pije e vluar (0,5 l) hidhet në 100 g kokrra të parafinuara. Ziejeni për gjysmë ore, ftoheni dhe filtroni. Për ta bërë të këndshme për fëmijën tuaj pirjen e zierjes, rekomandohet të shtoni pak sheqer ose mjaltë në të.

Pija shëruese merret për një muaj në doza sipas moshës:

• nga 6 deri në 12 muaj - 1 lugë. në një ditë;
• deri në 2 vjet - 1 lugë gjelle;
• deri në 5 vjet - 1/3 filxhan;
• pas 5 vjetësh - një e treta e një gote për dozë.

Kur i jepni fëmijës bollgur, duhet të merren parasysh vetitë e tij laksative, pavarësisht nga natyra mukoze e produktit.

Pelte medicinale tërshërë

Një recetë për të bërë pelte është dhënë më lart. Bëni këtë produkt shëruesështë e mundur në mënyra të tjera.

• duke marrë bollgur (1 filxhan), derdhni ujë të valuar(1,5 l) dhe kefir (0,5 filxhan);
• mbuloni enën me një kapak dhe mbështilleni në një batanije të ngrohtë;
• insistoni në një vend të errët për 2-3 ditë;
• kur shfaqen flluska, filtroni përzierjen përmes një kullesë 2 herë;
• mpiksja e fundit lihet në kavanoz për një ditë tjetër.

Për të përgatitur pelte, merrni 1 lugë gjelle. përbërjen, shtoni në ujë të ftohtë dhe gatuajeni në trashësinë e dëshiruar. Përpara se ta hiqni nga zjarri, shtoni pak kripë dhe një copë gjalpë.

Receta për këtë pelte është mjaft e thjeshtë. Fillimisht zieni tërshërën (1 filxhan) në një litër ujë derisa masa të trashet (duhet ta përzieni vazhdimisht). Para se ta hiqni, hidhni qumësht të zier (gjysmë litër) dhe shtoni mjaltë sipas shijes.

Tërshëra ka gjetur aplikimin e saj edhe në kozmetologji. Ka shumë receta për t'i ndihmuar gratë të bëhen të bukura:

• Zierja e tërshërës është një zëvendësues i shkëlqyer për shampon; përbërja fërkohet në rrënjë dhe shpërndahet në mënyrë të barabartë mbi fijet, lihet për 20 minuta dhe lahet me ujë të ngrohtë;
• nëse shtoni salcë kosi në supë, do të merrni një maskë për flokë të thatë; për llojin vajor komponent shtesë shërben sode;
• Bollguri bën një pastrim të shkëlqyer, nëse i grini në një mulli kafeje dhe i përzieni me kripë deti në një raport 5:1;
• Pasi të keni zier një gotë tërshërë me një litër ujë të vluar, futeni përbërjen gjatë natës, dhe në mëngjes filtroni dhe përdorni për larje;
• përgatitet një maskë ushqyese dhe pastruese për fytyrën– përzieni thekonet me kos me pak yndyrë ose salcë kosi; mbajeni përbërjen për 15 minuta dhe lani;
• nëse i shtoni pak kësaj recete lëng limoni, Kjo Efekti zbardhues është i garantuar;
• freskoj lëkurë të lirshme Ju mund të përdorni këtë maskë: përzieni tërshërën dhe mjaltin në përmasa të barabarta, shtoni disa pika lëng limoni; Pas 15 minutash, lani me ujë të ftohtë.

Tërshëra- vjetore bimë e kultivuar, duke u rritur jo më shumë se një metër e gjysmë në lartësi. Kjo bimë ka një rrënjë të rastësishme dhe fibroze. Në një kërcell të drejtë me nyje të dendura ka gjethe lineare me ngjyrë të gjelbër, të përafërt, të vendosura në pozicionin tjetër. Në majë të kërcellit ka një gozhdë, e mbledhur në një panik, e përbërë nga 2-4 lule. Lulet e tërshërës janë të vogla dhe biseksuale. Fryti i bimës është një kokërr e vogël, e cila është e rrethuar me luspa.

Lulëzimi i bimës fillon në verë dhe zgjat deri në korrik. Frutat piqen në fund të verës - fillimi i vjeshtës. Tërshëra gjendet shumë rrallë në natyrë. Ajo rritet në fushat e Evropës, Azisë, Amerikës së Veriut, Lituanisë dhe Estonisë. Ajo rritet gjithashtu në Moldavi, Rusi, Ukrainë dhe Estoni.

Vetitë e dobishme të tërshërës

Tërshëra ka shumë veti të dobishme. Përdoret si një agjent anti-inflamator për inflamacionin organe të ndryshme, duke përfshirë traktit gastrointestinal. Tërshëra përmban një enzimë që përmirëson përthithjen e karbohidrateve.

Për shkak të përmbajtjes së magnezit në tërshërë, bima përdoret për të përmirësuar funksionimin e sistemit kardiak dhe nervor dhe metabolizmin. Tërshëra është një ilaç që rrit imunitetin, ndaj rekomandohet për përdorim fazat fillestare hipertensionit. Përgatitjet e tërshërës plotësojnë ekuilibrin e silikonit në trup, forcojnë enët e gjakut dhe sistemi muskuloskeletor trupi.

Tërshëra përmban jo vetëm silikon, por edhe fosfor dhe kalium, prandaj bima rekomandohet për sëmundjet e zemrës dhe veshkave. Tërshëra gjithashtu përmirësohet aktiviteti mendor person.

Falë vetive të dobishme të tërshërës, shumë sëmundje mund të kurohen me ndihmën e saj pa marrë medikamente.

Vaji i tërshërës

Vaji i tërshërës merret nga farat e bimës duke përdorur një metodë ekstraktimi në temperaturë të ulët. Ky vaj përmban substanca të dobishme si vitaminat E dhe A, acid yndyror, biologjikisht përbërësit aktivë dhe shume te tjere. Vaji i tërshërës përdoret për erozionet dhe ulcerat. Ai përmban retinoidë që përmirësojnë shikimin. Për shkak të aftësisë së vajit për të hequr rërën dhe gurët nga trupi, përdoret për urolithiasis.

Vaji i tërshërës mund të përdoret si nga brenda ashtu edhe nga jashtë. Ndihmon me ngërçet, si një agjent qetësues, zbutës, ushqyes, normalizues. Vaji mund të përdoret edhe në vend të kremit kundër diellit.

Aplikimi i tërshërës

Tërshëra është përdorur prej kohësh me sukses në mjekësinë popullore. Përgatitjet e bëra nga tërshëra normalizojnë rrahjet e zemrës, oreksin, lehtësojnë pagjumësi . Banjat me tërshërë ndihmojnë në reumatizma, çrregullime metabolike në trup dhe përdhes. Qull i tërshërës rekomandohet për sëmundjet e zorrëve dhe stomakut, mushkërive dhe veshkave.

Infuzionet e kashtës së tërshërës përdoren si diuretik, diaforik, karminativ dhe antipiretik. Zierja e tërshërës rekomandohet si një laksativ i shkëlqyer. Tërshëra përdoret për diatezë, ekzema dhe punë të tepërt. Puthja e bërë nga tërshëra ka një efekt të lehtë mbështjellës në trup.

Tërshëra ndihmon për të hequr qafe djersitje e tepruar këmbët Përdoret në trajtimin e likenit tek fëmijët, si dhe si ilaç për pirjen e duhanit.

Tërshëra për gripin. Duhet të merrni 1 filxhan kokrra tërshërë, t'i shpëlani dhe të shtoni 1 litër ujë. Pasi e lëmë përbërjen gjatë natës, në mëngjes e vendosim në zjarr derisa të mbetet saktësisht gjysma e vëllimit origjinal të lëngut. Pas kullimit, zierja e përfunduar duhet të pihet e ngrohtë një ditë. Gjithashtu është e nevojshme që gjatë ditës të pihen 2 gota kos me 5 thelpinj hudhër, të grira më parë dhe të përziera me kos.

Tinkturë për urolithiasis. Për ta përgatitur atë, merrni bar tërshërë jeshile dhe kaloni në një mulli mishi. Më pas, merrni një kavanoz gjysmë litri dhe mbusheni plotësisht me bar të copëtuar. Gjithçka derdhet me vodka dhe lihet për 14-20 ditë në një dhomë të errët. Është e nevojshme të shkundni ilaçin në mënyrë periodike. Pas filtrimit, tinktura mund të përdoret në 20-30 pika, të cilat hollohen në 1 lugë gjelle ujë. Merrni tretësirën tri herë në ditë para ngrënies.

Tërshëra është kundër pirjes së duhanit. Merrni 50 gram kokrra tërshërë, të njëjtën sasi elbi, meli dhe thekra. Përziejini gjithçka dhe derdhni dy gota ujë. Vendoseni përzierjen në zjarr dhe lëreni të vlojë. Mbajeni në zjarr edhe 10 minuta të tjera. Më pas, derdhni gjithçka në një termos dhe lëreni të piqet për 12 orë. Pasi të keni filtruar infuzionin e përfunduar, merrni 100 ml tri herë në ditë deri në ditën kur ndjeni neveri ndaj duhanit.

Një zierje për rraskapitjen e trupit. Merrni një gotë tërshërë dhe derdhni mbi të 1 litër ujë të vluar. Vendoseni në zjarr dhe gatuajeni derisa të formohet pelte. Pas kullimit të lëngut, i shtohet qumësht në të njëjtën sasi si pelte. Masën e vendosim sërish në zjarr për disa minuta, më pas e ftohim dhe i shtojmë lëngut 3 lugë mjaltë. Merrni ilaçin të ngrohtë, 200 ml tri herë në ditë.

Tinkturë e tërshërës për pagjumësinë. Merrni 1 lugë gjelle kokrra tërshërë dhe kaloni në një mulli mishi. Mbushni lëndën e parë të përfunduar me 100 ml vodka dhe lëreni për 2 javë në një dhomë të ngrohtë. Merrni ilaçin 30 pika të holluara me ujë. Tinktura merret dy herë në ditë.

Tërshëra për hepatitin dhe gastritin kronik. Merrni gjysmë gote kokrra tërshërë dhe lani. Më pas e mbushim me 500 ml uje i paster, e lemë të piqet për 12 ditë, më pas e vendosim në zjarr dhe e ziejmë për gjysmë ore duke e mbuluar me kapak. Kur e heqim nga zjarri, lëmë lëngun të ziejë për 12 orë. Më pas, shtoni ujë në produktin që rezulton për të bërë 500 ml. Merrni ilaçin 70-100 ml tri herë në ditë para ose ndërmjet vakteve.

Mbështjelljet e tërshërës për artritin. Merrni një tas smalti dhe mbushni 2/3 e vëllimit me kashtë tërshëre, pluhur bari dhe degë pishe (të gjitha në sasi të barabarta). Më pas, mbushni gjithçka me ujë dhe vendoseni në zjarr për gjysmë ore. Lëreni të qëndrojë për rreth 20 minuta. Tani merrni një fletë dhe zhytni në lëng. Ne kryejmë të njëjtën procedurë me çorape dhe lecka për qafën dhe krahët. I shtrydhim pak leckat dhe shpejt i mbështjellim duart, i vendosim çorapet në këmbë dhe e mbështjellim trupin deri në sqetull. Shkojmë në shtrat dhe mbështillemi fort me një batanije. Ne shtrihemi kështu për rreth dy orë. Mbështjelljet e tilla bëhen çdo ditë për 30-60 ditë.

Zierje tërshërë

Pak njerëz e kuptojnë se cilat sekrete të shëndetit dhe jetëgjatësisë fshihen në një bimë me pamje kaq të jashtëzakonshme si tërshëra. Ndërkohë, mjeku dhe filozofi i lashtë grek Hipokrati, i cili kishte besim në të jashtëzakonshmen dhe vetitë shëruese këtë bar. Më pas, teoria e tij (rreth 400 vjet më parë) u konfirmua nga mjeku francez Jean de Saint-Catherine, i cili përdori këtë produkt për qëllime mjekësore tri herë në vit. Falë kësaj ose jo, ai jetoi deri në... 120 vjet!

Përfitimet e zierjes së tërshërës e paçmueshme, sepse kjo drithëra përmban aminoacide të ndryshme, mikroelemente, proteina, yndyrna, niseshte, vitamina, vajra esencialë, të cilët kthehen në zierje. Është në këtë formë që kjo bimë përdoret më së miri. Përgatitjet e bëra prej tij kanë efekte diuretike, tonike, mbështjellëse, koleretike, antipiretike dhe karminative. Për të përjetuar të gjitha vetitë e dobishme të bimës, ju vetëm duhet të përdorni rregullisht zierje tërshërë, e cila është e lehtë për t'u përgatitur në shtëpi.

Zierje tërshërë për pankreatitin. Edhe para përgatitjes së preparatit, kokrrat e bimëve renditen me kujdes, duke i ndarë nga lëvozhga dhe farat e prishura. Farat e mbetura derdhen me ujë të ngrohtë të zier dhe vendosen në një vend të ngrohtë për disa ditë. Pasi të kenë mbirë kokrrat, ato duhet të lahen mirë, të thahen dhe të bluhen në miell në një mulli kafeje. Më pas, mielli hollohet në raportin 1 lugë gjelle për gotë ujë. Përzierja zihet për 2-3 minuta, injektohet për një orë dhe pihet një herë. Pijeni zierjen deri në shërim të plotë.

Zierje tërshërë gjatë shtatzënisë, në përgjithësi, nuk ka kundërindikacione. Gjëja kryesore është që gruaja të ndjekë saktësisht dozën dhe të mos e teprojë. Një kurs trajtimi me një zierje të bimës duhet të kryhet pas konsultimit dhe nën mbikëqyrjen e një mjeku.

Si të përgatisni zierje tërshërë? Infuzion i tërshërës është zëvendësuesi më i mirë i kafesë dhe çajit që mund ta pini çdo ditë. Për të përgatitur këtë produkt vërtet të shëndetshëm, duhet të përdorni drithëra të plota. Tërshëra e mbështjellë e shitur në dyqane ushqimore nuk është e përshtatshme për këtë. Kokrrat e tërshërës (2 gota) derdhen në një tigan të smaltuar dhe derdhen 250 ml ujë të ftohtë. Pas 10-12 orësh fryhen. Pas kësaj shtohet uji në mënyrë që të mbulojë kokrrat dhe tigani vihet në zjarr.

Supa duhet të ziejë për të paktën 1.5 orë nën një kapak mbi nxehtësi të ulët. Ndërsa uji vlon, duhet të shtohet. Pas ftohjes, tërshëra e zier shtypet me blender dhe masa e përftuar përzihet me lëngun e mishit. Përzierja zihet sërish derisa të bëhet konsistenca e peltesë së trashë.

Si të pini zierje tërshërë? Hipokrati këshilloi gjithashtu pirjen e zierjes së tërshërës pa ndonjë recetë të mrekullueshme - si çaji. Është mirë që ta konsumoni në gllënjka të vogla gjysmë ore ose një orë para ngrënies, shumë ngadalë dhe duke e shijuar. Gjatë trajtimit të sëmundjeve të ndryshme, rekomandohen doza të ndryshme të zierjes dhe numri i dozave në ditë. Sigurisht, ajo që është më doza e saktë Vetëm një specialist mund të këshillojë.

Kundërindikimet për përdorimin e zierjes së tërshërës, ka shumë të ngjarë, janë formale në natyrë, por në çështjet që kanë të bëjnë me shëndetin e njeriut, nuk ka asgjë që mund të neglizhohet Substancat bioaktive të përfshira në drithëra kanë një sërë kimikatesh dhe veçoritë biologjike, për shkak të së cilës trajtimi me një zierje të kësaj bime është kundërindikuar për njerëzit me veshka dhe dështimi kardiovaskular, në distancë fshikëz e tëmthit, intolerancë individuale.

Vetitë medicinale të tërshërës

Tërshërë - ilaç i shkëlqyer për të përmirësuar metabolizmin, për të hequr toksinat dhe substancat e dëmshme nga trupi. Kjo asistent i domosdoshëm në trajtimin e sëmundjeve të mëlçisë, pankreatitit, gastritit. Forcon sistemin kardiovaskular dhe normalizon rrahjet e zemrës, ka një efekt të dobishëm në sistemin nervor dhe energjinë jetësore të njeriut, dhe përmirëson imunitetin. Kokrrat e saj janë në gjendje të normalizojnë nivelin kolesterolit dhe sheqerit në gjak, ato ndihmojnë në pastrimin e enëve të gjakut nga pllakat sklerotike.

Nëse dëshironi të keni lëkurë të shëndetshme, thonj te forte dhe Flokë të dendur, atëherë preparatet e tërshërës janë ilaçi më i mirë. Vërtetë, përmirësime të rëndësishme nuk priten në një ose dy javë, por me përdorimin e rregullt të zierjeve, tinkturave dhe infuzioneve nga kjo drithëra, do të arrini rezultate mahnitëse. Përgatitjet nga kjo bimë gjithashtu shtypin varësinë ndaj opiumit dhe duhanit.

Zierje: një lugë gjelle kokrra tërshërë të grimcuar duhet të derdhet në mbrëmje me dy gota të ngrohtë. ujë të valuar, në mëngjes ziejini për 5-10 minuta, kullojini dhe pini si çaj para ngrënies.

Si të krijoni tërshërë? NË raste të ndryshme dhe për secilin qëllim specifik ekzistojnë metoda të ndryshme për përgatitjen e tij bimë medicinale. Është gjatë pirjes dhe infuzionit që ruan numri më i madh substancave të dobishme. Përgatitjet nga kokrrat e tërshërës përgatiten me qumësht dhe ujë (me shtimin e mjaltit), të futura në termos, të ziera në furrë ose në një banjë uji. Për këto qëllime rekomandohet përdorimi i enëve prej balte, gize ose smalt.

Qumësht me tërshërë

Kjo përzierje konsiderohet shumë efektive për pneumoninë tek fëmijët, sëmundjet e mëlçisë dhe veshkave, të thata kollë . Ndonjëherë qumështi derdhet në një zierje të gatshme dhe zihet për ca kohë, ose ilaçi përgatitet fillimisht në qumësht, duke zier kokrrat e tërshërës në të për një orë.

Tërshëra për mëlçinë

Kjo drithëra përdoret si për të pastruar ashtu edhe për të rivendosur mëlçinë. Ilaçet më efektive konsiderohen infuzionet e tërshërës në qumësht. Sidoqoftë, për përgatitjen e tyre është e nevojshme të përdoren vetëm lëndë të para me cilësi të lartë. Nëse, gjatë njomjes së drithërave, më shumë se 2% e kokrrave notojnë, atëherë tërshëra të tilla janë të papërshtatshme për trajtim. Kjo është arsyeja pse është më mirë ta blini atë në dyqane speciale.

Trajtimi i mëlçisë me tërshërë. Pak prej nesh nuk kanë nevojë të pastrojnë dhe trajtojnë mëlçinë për shkak të abuzimit me të skuqura dhe Ushqime qe te shendoshin, pije alkolike. Mëlçia gjithashtu vuan nga përdorimi i vazhdueshëm i medikamenteve dhe antibiotikëve të ndryshëm. Dihet se shumica e tyre kanë një listë domethënëse Efektet anësore, të cilat kanë ndikimin më negativ në funksionin e mëlçisë. Për këtë arsye rekomandohet në mjekësi dhe për qëllime parandaluese pini përgatitjet e tërshërës dy ose edhe tre herë në vit.

Zierje tërshëre për mëlçinë. Receta klasike për zierjen përfshin zierjen e dy gotave me kokrra tërshërë të parafinuar në tre litra ujë për tre orë në një banjë uji. Gjatë kësaj kohe, përzierja duhet të ziejë deri në një gotë. Zierja pihet një herë në ditë një orë para ngrënies për një muaj. Ju do të duhet të krijoni bollgur çdo ditë, përndryshe nuk do të arrini një efekt pozitiv. Ky ilaç është shumë i dobishëm në kombinim me mjaltin dhe qumështin. Mjalti shtohet në masën 50 gram për 1 gotë kokrra dhe 1 litër ujë ose qumësht.

Më shumë recetë e shpejtë: Hidhni 1 litër ujë të vluar në 2 gota kokrra tërshërë me lëvozhgë, mbulojeni tiganin me kapak dhe mbështilleni mirë, lëreni përzierjen për disa orë, më pas kullojeni dhe merrni gjysmë gote para ushqimit 2-3 herë në ditë.

Tërshërë për humbje peshe

Kjo drithëra shëruese konsiderohet jo vetëm një produkt dietik ideal për normalizimin e tretjes dhe pastrimin e trupit. Me ndihmën e tij ju mund të humbni peshë shpejt dhe në mënyrë efektive. Polifenolet që përmbahen në kokrrat e tërshërës marrin pjesë aktive në metabolizmin e lipideve dhe nxisin përthithjen më të plotë të yndyrave. Përveç kësaj, ata janë në gjendje të rrisin tkurrjen e muskujve. Duke përdorur një dietë me tërshërë për një javë, mund të humbni 3-5 kilogramë.

Zierje tërshëre për humbje peshe: hidhni një gotë kokrra tërshërë të parafinuar me një litër ujë dhe lëreni për 10-12 orë. Pasi kokrra të fryhet, shtoni pak ujë dhe gatuajeni masën për rreth një orë e gjysmë. Lëngu i ftohur duhet të kullohet, kokrrat e fryra duhet të fërkohen në sitë dhe të përzihen përsëri me lëng, përzierja të vihet përsëri në valë dhe të ftohet. Zierja e tërshërës për humbje peshe merret një orë para ngrënies, 2-3 herë në ditë, një gotë. Ruajeni produktin në frigorifer. Kursi i trajtimit është 2-4 javë, në varësi të rezultateve të arritura.

Tërshërë të mbirë

Vetitë shëruese të tërshërës janë më të vlefshme kur ato mbijnë pak. Në të në sasi të mëdha përmban silikon, kalcium, fosfor, magnez, kalium, proteinat bimore, vitamina dhe fibra. Tërshëra e mbirë përmirëson funksionimin e mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit, rikthen aktivitetin kardiak dhe normalizon enët e gjakut në tru.

Për gatim barna Nga kjo drithëra e shëndetshme, nuk rekomandohet përdorimi i drithërave të destinuara për mbjellje. Ato trajtohen me kimikate për të ruajtje më e mirë, e cila nuk është aspak e dobishme për trupin e njeriut. Për të qenë të sigurt për cilësinë e drithërave, blini ato në farmaci ose dyqane të specializuara. Nuk duhet të kenë njolla të zeza apo myk, duhet të jenë të paprekura.

Tinkturë e tërshërës

Për të përgatitur tretësirën, mund të përdorni bar tërshërë, aktiviteti mjekësor i të cilit nuk është inferior ndaj kokrrave të tij. Bari duhet të shtypet dhe të mbushet në një shishe 0,5 litërshe. Pas kësaj, bari derdhet me vodka dhe futet në një vend të errët për të paktën dy deri në tre javë. Shishja duhet të tundet periodikisht. Pas kullimit të tretësirës, ​​rekomandohet të merren 20-30 pika në një lugë gjelle ujë. Ilaçi përdoret si një forcues dhe tonik i përgjithshëm për urolithiasis dhe fryrje.

Infuzion i tërshërës

Ka shumë receta për infuzion të tërshërës. Secila prej tyre është krijuar për të parandaluar dhe trajtuar lloje të caktuara të sëmundjeve.

Receta 1. Infuzioni përgatitet në masën 100 gram kokrra tërshërë për 1 litër ujë të zier. Përzierja futet në temperaturën e dhomës për 10-12 orë, pas së cilës filtrohet. Ky infuzion është i dobishëm për diabetin.

Receta 2.Është e nevojshme që një lugë gjelle kashtë tërshëre të copëtuar të hidhet në 250 ml ujë të vluar, të lihet përzierja për rreth gjysmë ore dhe të kullohet. Kjo ilaç efektiv për artritin që duhet pirë tri herë në ditë gjysmë gote.

Receta 3. Për të përgatitur infuzionin, duhet të derdhni 0,5 kg tërshërë të parafinuar me një litër ujë të valë dhe të lini për 30-40 minuta. Merrni këtë ilaç 100 gram 3 herë në ditë para ngrënies. Infuzioni është shumë i mirë për trajtim kolecistiti.

Tërshërë pa lëvore

Një tipar dallues i këtij lloji të kulturës së drithërave është mungesë e plotë film me lule. Për shkak të kësaj, kokrrat e tërshërës të këtij lloji peshojnë më pak (1000 kokrra - deri në 25 gram), megjithëse dendësia e tyre është më e lartë se ajo e varieteteve filmike.

Tërshëra me byk ka një vlerë të madhe ushqyese sepse përmban dukshëm më shumë proteina, yndyrna dhe niseshte. Është veçanërisht i vlefshëm gjatë mbirjes - aktiviteti i aminoacideve në filizat e tij është shumë më i lartë dhe ato veprojnë si pije energjike natyrale, duke hequr qimet e thinjura dhe duke i dhënë energji trupit të njeriut.

Kundërindikimet për përdorimin e tërshërës

Sëmundja e gurëve të tëmthit është kundërindikacioni kryesor për marrjen e zierjes së tërshërës!