Çaj limoni me bar limoni Egjipt. Bari i mrekullueshëm i limonit - çfarë është dhe si ta përdorni saktë në gatim

19.05.2019

Lemongrass ose Cymbopogon i përket bimëve të familjes Poaceae, por quhet edhe lemongrass. I referohet bimëve shumëvjeçare dhe me gjelbërim të përhershëm. Si një barishte e egër, ajo rritet në tropikët ose subtropikët. I përket familjes bluegrass.

Titujt në gjuhë të tjera:

lat. Qitro cymbopogon;
gjermane Westindisches Zitronengras, Lemongrass;
anglisht Bar citron.

Pamja e jashtme

Limoni rritet më mirë në zonat më të nxehta. Në tropikët, lartësia e bimës mund të arrijë deri në 1.8 m, por në rajone me klimë më të ftohtë - 1 m dhe jo më shumë. Ai e do dritën e diellit, por toleron pak hije, por ka frikë nga të ftohtit. Atij i pëlqen më shumë rëra. Për shkak të dashurisë së saj për lagështinë, bima shpesh mund të shihet në vende me moçal.

Sistemi rrënjor i bimës është aq i fuqishëm sa që toka varfërohet shumë shpejt. Gjethet kanë një formë të gjatë të zgjatur dhe me ngjyrë të çelur ngjyrë jeshile. Lemongrass rritet në tufa. Mund të rritet në kopsht, serë ose tenxhere. Në këto raste, ai do të ketë një rol thjesht dekorativ. Një aromë delikate agrume vjen nga gjethet dhe kërcelli.

Lemongrass është rritur edhe në tenxhere

Llojet

Lemongrass ka më shumë se pesëdhjetë lloje. Ato mund të gjenden kryesisht në Indi dhe Sri Lanka. Por rajonet e Afrikës, Kinës dhe Amerikës janë gjithashtu të njohura.

Mund të mësoni më shumë nga artikujt tanë: limoni dhe citronella.

Plantacionet e limonit në Indi

Ku rritet?

Nuk është shumë e qartë se nga vjen cimbopogoni, por toleron më së miri klimat tropikale dhe subtropikale, kështu që rritet në Indinë Perëndimore, si dhe në rajonet e nxehta amerikane, afrikane dhe aziatike.

Në Afrikë, ajo rritet në mënyrë aktive në zonat e favorizuara nga miza e Tsetse, pasi nuk mund të durojë erën e këtij bari.

Midis specieve janë lemongrass indiane perëndimore (nga Malajzia) dhe lemongrass indiane lindore, e cila quhet "limonrass indiane lindore". limoni(nga India dhe Sri Lanka).

Limoni në Park kombetar Morne në Seychelles

Koha e lulëzimit dhe korrjes

Lulëzimi i barit varet nga vendi ku rritet. Për shembull, në Rusi, bari i limonit nuk lulëzon. Gjethet e saj mund të priten sipas nevojës ose para motit të ftohtë. E njëjta gjë bëhet edhe me bazat e rozeta të bimëve, të cilat përdoren shpesh në përgatitjen e gjellëve të ndryshme.

Mënyra e përgatitjes së erëzave

Fjalë për fjalë, gjethet e barit të limonit të prera janë hedhur në një shtresë të vogël në një dhomë me ajrim të mirë, ku rrezet e diellit nuk arrijnë. Në vend të perimeve përdoren shpesh bazat e rozetave bimore, ndaj mbështillen me film dhe vendosen në frigorifer, ku mund të qëndrojnë deri në disa javë.

Karakteristikat

Bima ka një aromë delikate limoni dhe shije përkatëse. Era e saj përdoret kundër mushkonjave dhe insekteve të tjera që nuk mund ta tolerojnë atë. Aplikimi i lëngut të limonit në lëkurën tuaj do t'i mbajë mushkonjat larg për disa orë.

Vetëm një tufë me bar limoni do të mbrojë daçën tuaj nga mushkonjat

Vlera ushqyese dhe përmbajtja kalorike

Tabela tregon përmbajtjen lëndë ushqyese në 100 gram pjesë të ngrënshme të produktit

Përbërje kimike

Lemograss mund të ndahet në përbërësit kimikë të mëposhtëm:

citral;
vitamina B;
beta-karoten;
mikro- dhe makroelementë të dobishëm.

Citral është përgjegjës për aromën dhe shijen përkatëse të limonit.

Pjesët e barit të limonit të përdorura përfshijnë:

rrjedhin,
gjethet,
baza e folesë.

Tabela e vitaminave dhe mineraleve në 100 gram limoni të papërpunuar

Vlera energjetike e 100 gram bar limoni të papërpunuar është 99 kcal.

Si të zgjidhni?

Limoni Cilesi e larte mund të dallohet lehtësisht nga:

butësia e gjetheve;
ngjyra uniforme e gjelbër e gjetheve;
aromë delikate limoni.

Magazinimi

Përderisa bari i limonit është në përdorim, rekomandohet vendosja e tij në frigorifer. Për ta bërë këtë, fillimisht lahet plotësisht me ujë të ftohtë, më pas thahet dhe vendoset në një enë me kapak të ngushtë. Nëse këto kërkesa respektohen rreptësisht, bima do të jetë në gjendje të qëndrojë e freskët deri në disa javë. Në të njëjtën kohë, ai nuk do të përhapë erën e tij në produkte të tjera ushqimore në frigorifer.

Rrjedhat mund të ngrihen. Pastaj të gjitha pronat e dobishme do të ruhen për 3-4 muaj. Rrjedhat dhe gjethet e thara dhe të grimcuara të bimës do të ruhen për të njëjtën kohë. Rekomandohet t'i derdhni në kavanoz qelqi me një kapak të mbyllur dhe vendoseni enën në një vend të errët dhe të freskët, larg nga ekspozimi ndaj lagështirës dhe rrezet e diellit.

Limona e freskët mund të ruhet në frigorifer në një gotë me ujë.

Limona e tharë mund të ruhet deri në një vit.

Karakteristikat e dobishme

Lista e vetive të dobishme të limonit është mjaft e gjerë:

Rrit shpejtësinë e sistemit të tretjes, përdoret në mënyrë aktive për sëmundjet gastrointestinale dhe fryrjen.
Përshpejton metabolizmin në trup.
Ndihmon në reduktimin e ftohjes temperaturë të lartë Trupat.
Vajrat esencialë nga bari i limonit përdoren në aromaterapi si antidepresantë.
Bima përdoret në mënyrë aktive kundër çrregullimeve të gjumit dhe stresit.
Për shkak të vetive të fuqishme antiseptike, dezinfektuese dhe anti-inflamatore, limona ndihmon në trajtimin e sëmundjeve traktit respirator, lehtësojnë dhimbjet e muskujve, tonifikojnë trupin, përmirësojnë metabolizmin dhe qarkullimin e gjakut, trajtojnë sëmundjet e lëkurës, celuliti, lehtësojnë të përzierat, dobësinë dhe sindromën depresive.
Kur përdorni cymbopogon recetat e duhura trupi do të ketë një efekt antifungal, astringent, shërues, qetësues.
Natyrore vetitë antiseptike kanë vajra esencialë nga bari i limonit. Ata kanë një efekt anti-inflamator dhe përmirësojnë epitelizimin.
Acidet yndyrore dhe mikroelementet në përbërje janë të paçmueshme për trupin e njeriut.
Mjetet juridike popullore të bëra nga bari i limonit do të ndihmojnë me sëmundjet kërpudhore dhe dermatitin, dhe gjithashtu do të nxisin shërimin e plagëve.
Bima ndihmon në përmirësimin e laktacionit, rritjen e qëndrueshmërisë së muskujve, forcimin e enëve të gjakut dhe stimulimin e qarkullimit të gjakut.
Të gjithë e dinë efektin mbresëlënës të cymbopogon si një antidepresant. Kjo ju lejon të reduktoni lodhjen dhe të tonifikoni një person.
Bima përdoret shpesh për të rritur përqendrimin, për të përmirësuar kujtesën dhe aktiviteti mendor. Ekspertët këshillojnë përdorimin në rol aromatizues natyral vaj esencial i limonit të sallonit të makinave. Do të rrisë vëmendjen dhe do të përmirësojë shpejtësinë e reagimit ndaj situatave të ndryshme.

Qese me bar limoni për Masazh Thai

Çaj tonik i ftohur me bar limoni

Vaji i masazhit të limonit do t'ju japë momente magjike relaksi

Vaji i limonit është shumë i dobishëm; Lexoni për këtë në artikullin tonë tjetër.

Dëmtimi

Përdorimi i barit të limonit ka gjithashtu një numër kundërindikacionesh:

Nuk rekomandohet përdorimi i bimës në gatim nëse keni intolerancë personale ndaj përbërësve të saj.
Përdorni medikamente dhe medikamente me kujdes mjete kozmetike, të cilat kanë bazën e limonit, provojini ato përpara përdorimit.
Nëse keni lloj lëkure të thatë, atëherë mos i përdorni këto vajra esenciale në lëkurën tuaj. Ata do ta thajnë lëkurën edhe më shumë.
Vaji esencial është gjithashtu kundërindikuar gjatë shtatzënisë.
Nëse jeni duke marrë tonik që përmbajnë cimbopogon si përbërës, mos e vazhdoni kursin e trajtimit për më shumë se 2 javë. Është më mirë të bëni një pushim dhe pastaj të vazhdoni përsëri kursin.
Njerëzit me hipertensionit, ngacmueshmëri të lartë dhe fëmijë mosha parashkollore përgatitjet që përmbajnë bar limoni janë kundërindikuar.

Nuk rekomandohet kryerja e aromaterapisë me vajra esencialë bimorë nëse jeni të angazhuar veprimtari profesionale, që përfshin zërin tuaj. Mund të shfaqen ngjirurit e zërit, dhimbje dhe tkurrje të kordave vokale.

Aplikacion

Në gatim

Lemongrass ka një aromë të paharrueshme, e cila përdoret me mjeshtëri në gatimet aziatike. Përdorimi kryesor është në formën e një erëze, për shembull, kur përgatitni supë ose zieni pjata të ndryshme. Bën një kombinim të mrekullueshëm me barishte dhe piper. Bima përdoret edhe në gatim në përgatitjen e ëmbëlsirave. Përdorni vetëm pjesa e poshtme kërcejtë dhe gjethet priten.

Karakteristikat e përdorimit gjatë përgatitjes së pjatave:

Të dy kërcellet e thata dhe të freskëta përdoren shpesh në gatime të ndryshme, qofshin të copëtuara ose të plota. Por meqenëse kërcellet e barit të limonit janë shumë të forta, ato ose duhet të bluhen ose të grimcohen. Kjo nuk është gjithmonë e përshtatshme, por përfitimet janë absolutisht të dukshme.
I shtohet pothuajse çdo gjëje: mish, ushqim deti, supa, zierje, etj. Cymbopogon ka gjetur të sajën përdorim aktiv në pjatat më të njohura tajlandeze.
Për të zbuluar aromën e bimës, bishtajat zakonisht rrihen me një dorezë thike përpara përdorimit.
Mund të themi se baza e erëzave në kuzhinën aziatike është limoni i grimcuar dhe i tharë. Por përdoret gjithashtu në mënyrë aktive në formë të freskët. Zakonisht, gjatë përgatitjes së një pjate, bishtat vendosen tërësisht dhe hiqen kur të jenë gati. Nuk mund t'i hani ashtu, ato janë shumë të ashpra. Ndodh që bima e freskët bluhet në formë paste dhe në fund i shtohet gjellës. Supa kombëtare tajlandeze përdor erëza me shtimin e barit të limonit. Mund të shtohet në salca, marinada dhe madje edhe pije.
Çaji i limonit ka një efekt anti-inflamator dhe një shije të këndshme.
Bima është e përshtatshme për peshk, mish, perime, duke shtuar pikante në pjatat e përgatitura.
Është e zakonshme të shtoni cymbopogon edhe në ëmbëlsirat, pasi u jep atyre nota shije të paparë.
Çaji me bar limoni dhe karafil i ftohur është tepër i shijshëm dhe shuan në mënyrë të përkryer etjen dhe freskon në një ditë të nxehtë vere.

Supë tajlandeze me qumësht kokosi

Qumësht kokosi - 400 ml.
Supë pule - 400 ml.
Rrënja e xhenxhefilit - rreth 5 cm.
Fileto pule - 2 copë.
Kërpudha Shiitake ose kampione - 6 copë.
Piper i kuq djegës - 1 copë.
Salcë peshku - 4 lugë gjelle. lugët
Cilantro - 1 tufë
Gëlqere - 1 copë.

Procesi i gatimit:

Ngroheni në një tenxhere bujoni i pulës, shtoni xhinxherin e grirë imët dhe bishtat e limonit. Shtoni qumështin e kokosit dhe ziejini në zjarr të ulët për rreth 5 minuta. Shtoni fileton e pulës të prerë në kubikë dhe adhuruesit e ushqimeve të detit mund të shtojnë edhe karkaleca. Vendosim edhe kërpudha të grira, spec djegës të grirë, sheqer kallam dhe salce peshku. Gatuani edhe për 7-8 minuta të tjera. Hiqni kërcellet e cimbopogonit nga supa e përfunduar, shtoni lëngun e një gëlqereje dhe cilantro të copëtuar. Ju bëftë mirë!

Sallatë me karkaleca

Përbërësit për katër porcione:

karkaleca tigër - 500 gr.
Lemongrass - 1 kërcell
Qepë të njoma - 3-4 pendë
Mente dhe cilantro, nga një tufë secila
Piper djegës i bluar - 0,5 lugë çaji
Gëlqere - 2 copë.
Vaj ulliri - 2 lugë. lugët

Procesi i gatimit:

Zieni karkalecat, qëroni dhe ftohuni. Pritini kërcellin e limonit në unaza të holla. Cilantro, qepe te njoma Grini dhe nenexhikun, kombinoni me limon dhe rregulloni me piper, lëng limoni dhe vaj. Përziejini gjithçka me kujdes, më pas shtoni karkaleca dhe përzieni përsëri. Sallata gati!

Ananas i pjekur në skarë

Përbërësit:

Ananasi - 1 copë.
Limoni - 3 kërcell
Anise (kokrra) - 0,5 lugë gjelle. lugët
Sheqer kallami - 1 lugë gjelle. lugë
Akullore me vanilje

Procesi i gatimit:

Ndani ananasin në dy pjesë, prisni thelbin, qëroni dhe përpiquni të lini sipër me gjethet. Pritini bishtat e limonit në gjysmë. Futni tre gjysma të kërcellit të barit të limonit horizontalisht në secilën gjysmë të ananasit. Rrëzoni ananasin me farat e anise dhe marinojini për 1 orë. Pas një ore, spërkatni ananasin me kallam sheqeri dhe vendoseni në skarë, duke e skuqur nga të dyja anët deri në kafe të lehtë të artë. Ananasit të përfunduar shtoni akullore, zbukurojeni me nenexhik dhe ëmbëlsira është gati!

Në mjekësi

Limoni përdoret në mjekime mjekësi alternative si infuzione, çajra, vajra, kremra dhe locione. Ka efekt kur sëmundjet e mëposhtme:

Zgjidhje alkoolike

Në barnatore, limoni shitet në formë jo vetëm vaj esencial, por edhe në formë tretësirë alkooli, e cila ju lejon të lehtësoni tensionin, lodhjen dhe stresin. Ndihmon edhe me ftohjet dhe dhimbjet e kokës.

Infuzionet

Një ekstrakt nga kërcelli i bimës i shtohet ilaçeve për sëmundjet e traktit të sipërm respirator, si dhe për venat me variçe. NË qëllime mjekësore Ju mund të përdorni bar limoni në formën:

infuzion;
tinktura;
lëngu

Infuzioni përgatitet shumë thjesht: një lugë gjelle gjethe të grira imët derdhet me 200 ml ujë të valë. Fjalë për fjalë 5 minuta - dhe mund ta pini. Ka një shije interesante dhe përfitime të paçmueshme. Ata e konsumojnë atë të ftohtë dhe të nxehtë, por jo më shumë se 400 ml në ditë. Nëse shtoni mjaltë në infuzion, ai do të bëhet edhe më i shijshëm dhe më i shëndetshëm. Infuzioni përdoret gjithashtu për thithje dhe gargarë.

Tinktura dhe lëngje

Tinktura e limonit shitet në barnatore dhe përdoret në përmasat e specifikuara në udhëzime. Lehtëson dhimbjet e kokës, ndihmon me kollën dhe rrjedhjen e hundës. Ju mund të bëni një tretësirë në shtëpi. Për ta bërë këtë, grini kërcellet e limonit në një blender dhe shtoni alkool në përmasa të barabarta. Zgjidhja futet në një vend të freskët dhe të errët.

Lëngu i limonit përdoret zakonisht nga jashtë. Ai vepron si një repelent, pasi insektet nuk mund ta durojnë erën e tij. Për më tepër, lëngu është shumë efektiv në reduktimin e kruajtjes pas kafshimit.

Kur humbni peshë

Limoni është mjet i fuqishëm në luftën kundër peshës së tepërt. Ajo ndihmon:

hiqni toksinat;
stimulimi i rrjedhjes së gjakut;
shtypja e oreksit;
veprojnë si një ilaç kundër celulitit së bashku me vajrat esenciale.

Ekzistojnë recetat e mëposhtme që përdoren për humbje peshe:

Merrni 10 ml vajra esencialë të mandarinës dhe barit të limonit dhe përzieni në një llambë aromatike. 15 minuta aromaterapi dy herë në ditë do të shtypin në mënyrë efektive oreksin tuaj;
Përzieni vajrat esencialë të barbarozës dhe rozmarinës dhe shtoni vaj makadamia. Masazhimi i zonave problematike në trup duke përdorur disa pika të përzierjes që rezulton do të reduktojë celulitin.

Në kozmetologji

Përdorimi në kozmetologji është mjaft i zakonshëm.

Përfitimet janë si më poshtë:

Cymbopogon është perfekt për kujdesin e lëkurës normale dhe të yndyrshme;
ndihmon me kërpudhat dhe djersitjen e këmbëve;
shëron plagët dhe prerjet;
produktet me shtimin e vajit të limonit ndihmojnë me sëmundjet e lëkurës;
produktet me shtimin e vajit cymbopogon ndihmojnë në hidratimin e lëkurës dhe shtrëngimin e poreve.

Ju mund të shtoni vaj esencial të barit të limonit në çdo krem ose tonik. Lëkura do të bëhet më elastike dhe e shtrënguar. Toni i lëkurës do të bëhet më i lëmuar dhe shkëlqimi i yndyrshëm do të zhduket me kalimin e kohës.

sprapsin një shumëllojshmëri të insekteve dhe morrave;

shpëtoj kafshët shtëpiake nga rriqrat dhe pleshtat;

zvogëloni kruajtjen dhe zvogëloni skuqjen pas pickimit të insekteve.

Nëse shtoni disa pika vaj esencial të limonit në ujë kur lani dyshemetë, jo vetëm që do të dezinfektoni dyshemetë, por edhe do t'i jepni erë e këndshme. Kombinimi i vajit të limonit me vajra të tjerë me nota agrume, bimore ose lulesh do të krijojë një erë shumë të këndshme në kuzhinën tuaj.

Përdorime të tjera

Limoni përdoret gjithashtu për qëllime të tjera:

si një aromë;
në produktet ushqimore;
në prodhimin e alkoolit dhe pijeve të tjera;
kur lirohet citral;
kur zëvendësoni vajrat e bimëve të tjera.

Aroma Cymbopogon përdoret shpesh në parfume dhe kozmetikë.

Në rritje

Riprodhimi

Bimët e limonit shumohen më së miri duke ndarë bimët tashmë në rritje dhe të vendosura mirë. Në fillim të pranverës, prisni kërcellin nga bima mëmë dhe transplantoni atë në një tenxhere të vogël të veçantë me tokë të zakonshme.

Mund të përhapet edhe duke përdorur fara.

Përhapja e farës

Shumica periudhë e favorshme për mbjelljen e farave nga fillimi i janarit deri në fillim të marsit. Ata mbillen në tokë të lagësht për mbjellje, dhe më pas spërkaten lehtë.

Ena me fara duhet të ketë gjithmonë lagështi të lartë, kështu që mund ta vendosni në një qese plastike dhe ta vendosni në një dhomë me temperaturë rreth 25 gradë. Farat do të fillojnë të mbijnë në vetëm disa ditë.

Ndërsa bari i limonit rritet, transplantoni secilën bimë në tenxheren e saj të vogël. Vazot me limon të mbjellë duhet të mbahen në një dhomë të ngrohtë me sasi e madhe rrezet e diellit. Pas një muaji e gjysmë deri në dy, bimët mbillen përsëri.

Lule dhe lulëzim

NË Kushtet e jetesës limona zor se lulëzon. Por në gusht-shtator mund të shfaqen disa lule. Ata formojnë tufë lulesh në krye të bimës.

Ekspozita

Cymbopogon bën copëza të mira, dhe nëse bimët mbillen në vazo të bukura, atëherë ato mund të përdoren për të krijuar kompozime interesante në kombinim me lule të tjera. Ju mund të vendosni borzilok të gjelbër dhe nenexhik afër.

Nëse bari i limonit rritet në enë ose vazo të veçanta, atëherë ata kanë nevojë për shumë diell. E pranueshme hije e lehtë nga pemët. Kur fillon vera dhe ajri ngrohet, mund të mbillni cymbopogon në tokë, por më afër fillimit të vjeshtës, bimët duhet të fshihen nga të ftohtit gjatë natës dhe të rimbjellen përsëri.

Në raport me bimët e tjera, limona sillet modeste, pa prekur fqinjët me rrënjët e saj. Prandaj është i përshtatshëm edhe për kultivim në serra.

Lemongrass duhet të rritet në tokë ranore me humus për të lejuar që ajo të grumbullojë lagështi. Bima ka nevojë për shumë diell dhe lagështi. Nëse po mbillni bar limoni në tokë, do të ishte mirë nëse do të kishte një pellg afër, pasi vetë bari i limonit rritet më afër kënetave. Nëse bima mbillet në një tenxhere, atëherë ajo ka nevojë për kullim. Nëse pragu i dritares është i ftohtë dhe uji ngec për një kohë të gjatë, rrënjët gradualisht do të fillojnë të kalbet. Në verë, bari i limonit kërkon lotim të shpeshtë.

Kujdes

Ndërsa bari i limonit po rritet, ai duhet të ujitet vazhdimisht dhe të spërkatet me ujë. Nëse ndonjë gjethe fillon të thahet, pritini ato. Nëse gjatë periudhës së nxehtë rritet në verandë, atëherë edhe para se të ftohet, bima duhet të fshihet në ngrohtësi. Kërkon tokë argjilore të përshtatshme për bimë në vazo. Diametri i tenxhere duhet të jetë brenda 12-13 cm. Ju mund të transplantoni bimën në një tenxhere madhësi më të madhe, nëse ai rritet dukshëm.

Lotim dhe plehërim

Maja rritje konstante bimët ndodhin nga maji deri në tetor. Dhe gjatë gjithë kësaj kohe duhet të ujitet vazhdimisht. Lagështia e tokës duhet të ruhet gjithmonë. Por në koha e dimrit vit, lotimi nuk duhet të përmbytet në asnjë rrethanë. Në kulmin e rritjes së bimëve, në mënyrë periodike (një herë në muaj) përdorni plehërues dhe plehra.

Zgjedhja e një lokacioni

Lemongrass duhet të jetë në sy, por larg nga era dhe rryma. Në verë mund ta vendosni në verandë, por që të mos fryjë era. Në mënyrë që bima të ndjehet rehat në dimër, duhet të respektohet temperatura minimale në 10 gradë. Lagështia e ajrit duhet të jetë mesatare. Nëse apartamenti ka një sistem ngrohje qendrore, atëherë është më mirë të vendosni tenxheren e bimës në një stendë me ujë dhe guralecë.

Shumë shpesh, cymbopogon shoqërohet me magji. Disa popuj afrikanë besojnë se nëse mbillni bar limoni rreth shtëpisë tuaj, ai do të largojë gjarpërinjtë. Ata gjithashtu i dhanë bimës emrin e barit për Voodoo.

Besohet se limona ndihmon në zgjimin e dëshirës seksuale dhe rritjes së pasionit, kështu që përdoret shpesh për të bërë specie individuale pije si afrodiziak.

Lemongrass Egjipt korrje të freskëta

Shitjet nga 15 kg

foto eshte e vertete

Efekt dezinfektues dhe freskues.

Çaji i limonit po bëhet gjithnjë e më i popullarizuar me kalimin e kohës falë aplikim të gjerë dhe një aromë të mrekullueshme agrumesh, ajo po shfaqet në mënyrë aktive në raftet e dyqaneve dhe po bëhet më e aksesueshme. Çaji freskues jo vetëm që sjell kënaqësi me shijen e tij, por edhe përmirëson shëndetin.

Tani është e vështirë të përcaktohet atdheu i limonit, disa besojnë se është India, ndërsa të tjerët e quajnë Malajzinë atdheun e limonit. Bima mund të gjendet në shumë vende të Azisë Juglindore dhe Afrikës nën emra të ndryshëm, më shpesh është limoni, bar limoni, lemongrass, citronella ose cymbopogon.

Bari i limonit përdoret jo vetëm si çaj, por është një erëza shumë e popullarizuar në kuzhinën aziatike, dhe përdoren të dyja gjethet dhe kërcellet e grimcuara të bimës. Megjithatë, bishtat nuk hahen, janë shumë të ashpra, kështu që ato hiqen para se të serviret pjata, e cila tashmë ka thithur aromën e agrumeve.

Meqë ra fjala, aroma është vërtet e mrekullueshme, vaji i kërcellit përdoret për të bërë vajra esencialë dhe jo vetëm që ka erë të këndshme, por mund të largojë edhe insektet.

Karakteristikat e dobishmeçaj limoni

Lemongrass ndihmon kryesisht kundër stresit, depresionit dhe punës së tepërt, ka një efekt qetësues në sistemin nervor, freskon dhe tonifikon. Mund të lehtësojë dhimbjet e kokës.

Pija është gjithashtu e mirë për stomakun dhe tretjen, është e dobishme të pihet kur ndjeni të përziera. Çaji përdoret për të pastruar gjithçka traktit tretës dhe për detoksifikimin është i shkëlqyer për pastrimin e veshkave dhe traktit urinar.

Meqë ra fjala, limoni mund të quhet edhe çaj për humbje peshe, sepse ju bën të ndiheni të ngopur. Çaji i limonit dhe vetitë e tij të dobishme qetësuese do të ndihmojnë gjithashtu në luftën kundër teprimit nervor.

Besohet se bari i limonit është një afrodiziak dhe për këtë arsye mund të ketë një efekt të dobishëm në epsh.

Vetitë e dobishme të çajit të limonit nuk mbarojnë me kaq, ai përmban pothuajse të gjitha vitaminat B, është një burim i pasur i vitaminës C dhe mikroelementeve të tjerë të dobishëm, i cili ka një efekt shërues në organizmin në tërësi.

stemli lemongrass

Kundërindikimet dhe dëmet e barit të limonit

Duhet të jeni të kujdesshëm nëse keni tendencë për të presionin e lartë të gjakut ose ka rritje të ngacmueshmërisë. Për të njëjtën arsye, pija nuk është e përshtatshme për fëmijët dhe gratë shtatzëna.

Nëse nuk ndiheni mirë gjatë pirjes së çajit, ndaloni menjëherë të pini çaj. Nëse gjendja përkeqësohet, duhet të konsultoheni me një mjek, gjithmonë ekziston një rrezik i vogël intolerancës individuale dhe alergjitë.

Si të krijoni bar limoni

Bari i limonit mund të përgatitet si pije më vete ose të përdoret si suplement. Mos harroni se, pavarësisht nga vetitë e tij të dobishme, limoni nuk është një ilaç i plotë dhe nuk mund të zëvendësojë të gjitha mjetet juridike që ju ka përshkruar mjeku.

Receta bazë:

Çaji i barit të limonit zihet në masën 1 lugë çaji për filxhan me ujë të valë (afërsisht 200 ml). Lëreni pijen të piqet për rreth 3 minuta dhe do të jetë gati për t'u pirë. Mund të shtoni mjaltë për shije.

Limoni dhe çaji jeshil:

Lemongrass përdoret shpesh si një shtesë për çajin jeshil. Është e rëndësishme që çaji jeshil fillimisht të jetë pa aromatizues të panevojshëm. Krijoni çaj jeshil - 1/2 lugë çaji për 200 ml ujë të vluar ose sipas ndonjë recete tjetër me të cilën jeni njohur. Shtoni një majë limoni dhe lëreni të ziejë për 5 minuta. Mjalti mund të përdoret si ëmbëlsues.

Çaji i verës:

Një pije tepër freskuese e bërë nga çaji i ftohtë. Thjesht krijoni bar limoni sipas recetës bazë ose së bashku me të çaj jeshil, ftoheni në frigorifer dhe shërbejeni me kuba akulli në një ditë të nxehtë vere. Për freski shtesë, mund të shtoni një fetë limoni.

Çaj qetësues:

Limoni në vetvete është tashmë një qetësues i mirë, por nëse doni ta forconi këtë efekt, atëherë përgatisni çaj sipas recetës bazë dhe shtoni disa gjethe nenexhiku, sepse, siç e dini, Çaj mente normalizon presionin e gjakut dhe ndihmon për t'u përqendruar situata stresuese. Duke gatuar këto barishte së bashku, do të merrni një pije edhe më të shëndetshme dhe të shijshme.

Lemongrass (lemongrass, Cymbopogon) është barishtor bimë e drithërave, bar limoni. Ka shumë lloje të tij, që rriten në Azi dhe Afrikë. Gama e përdorimit të barit është shumë e gjerë. Afrikanët madje e rritin atë për të zmbrapsur mizat Tsetse, me të cilat tropikët e kontinentit janë të mbushura me njerëz. Por për ne bima ka një vlerë të veçantë. Përfitimet e tij shëndetësore janë shumë të mëdha. Si tjetër mund ta merrni këtë përfitim nëse nuk gatuani një të shijshme çaj aromatik nga bari i limonit?

Lemongrass: veti të dobishme dhe përbërje

Le të fillojmë me përbërjen. Melekuqe është një burim i vitaminave (shumë grupe B dhe C + beta-karoten), minerale, makro dhe mikroelemente. Nje numer i madh i përmban edhe acide, ndër të cilat spikat acidi nikotinik. Por 80% vjen nga citral dhe geranioli - burimet e aromës së mrekullueshme të barit. Por, me siguri, shumë nëna janë të njohura me ilaçin me citral, të cilin ndonjëherë neurologët ose pediatër ua përshkruajnë fëmijëve të vegjël si depresive. Pra, vetia kryesore e një pije si çaji i limonit është qetësimi, dhe jo vetëm për fëmijët.

Pra, vetitë medicinale:

Një pije e bazuar në kërcellet e bimës është një qetësues dhe antidepresiv. Stresi dhe lodhja që shoqërojnë një person në jetë i jepen atij ndikim të dobishëm dhe zhduken. Çaji mbron sistemin nervor nga Efektet anësore pa asnjë aditiv kimik.
Infuzion i limonit ndihmon në forcimin e sistemit imunitar dhe të trupit në tërësi. Ajo rrit qëndrueshmërinë sistemet e brendshme. Rrit qëndrueshmërinë e trupit.
Ndihmon me ftohjet. Lufton në mënyrë efektive viruset dhe infeksionet. Diaforik i mirë.
Pirja e pijes është gjithashtu e dobishme për tretjen: eliminon dhimbjen, formimin e gazit, të përzierat dhe përmirëson funksionimin e traktit gastrointestinal.
Limoni është një afrodiziak. Është i dobishëm për ata që vuajnë nga libido e ulët.
Çaji i limonit lehtëson dhimbjet e kokës.
Përdoret për helmim. Dhe duke hequr substancat toksike nga trupi, gjatë rrugës pastron veshkat, ureterët dhe organet e tjera që lidhen me këtë sistem.
Infuzion përdoret nëse dëshironi të hiqni qafe kilogramë të tepërt. Ai përmbajtje të ulët kalori(nëse nuk konsumohet me ëmbëlsira), krijon ndjenjën e ngopjes. Gjithashtu, me vetitë e tij qetësuese, do të mbrojë nga mbingrënia, e cila ndodh për shkak të nervave.
Zierja është e dobishme gjatë ushqyerja me gji, stimulon laktacionin.
E pinë për anemi.
Këshillohet që të pini këtë çaj dhe ta merrni me vete në një udhëtim të gjatë, i cili përfshin ndryshimin e zonave kohore dhe klimës. Ai do t'ju ndihmojë të përballoni këtë ndryshim pa u vënë re. Ndjeshmëria ndaj kushteve të motit zbutet gjithashtu nëse e pini pijen rregullisht.
Çaji i limonit është i dobishëm për njerëzit që punojnë në kushte të dëmshme, neutralizon pasojat e pakëndshme.
Periudha e rikuperimit pas sëmundje të rëndaËshtë mirë të shoqërohet marrja e infuzionit të melekuqes.
Luan një rol të rëndësishëm në parandalimin e kancerit.

Një pije e bërë nga bima e limonit, vetitë e dobishme të së cilës janë të dukshme, për fat të keq, gjithashtu ka disa kufizime në përdorimin e saj.

Kundërindikimet

Është më mirë të kufizoni ose përjashtoni çajin e limonit nga dieta:

gjatë shtatzënisë;
pagjumësi;
intoleranca individuale;
hipertensioni;
glaukoma;
epilepsi.

Gjithashtu, pija nuk lejohet për fëmijët nën 12 vjeç.

Si të krijoni bar limoni

Këtu janë disa receta:

Një lugë e madhe barishte të thata, një gotë me ujë të valë. Ju duhet të piqni vetëm për 5 minuta. Pas kësaj, për lehtësi, kullojeni pijen dhe pijeni.

Të freskëta rrënjë xhenxhefili në sasinë 20 gram, po aq melekuqe e thatë + 10 gram. çaj (çdo lloj). Hidhni ujë të vluar mbi të gjithë përzierjen dhe lëreni për pak kohë.

Merrni një lugë të vogël çaji jeshil dhe limoni dhe shtoni ujë (0,5 l) 95 gradë. Prisni 15 minuta dhe konsumojeni.

Nëse i shtoni bimë të tjera që kanë një efekt qetësues në limonin (për shembull, mund të merrni nenexhik dhe/ose balsam limoni), mund të përmirësoni efektin e barit të limonit. Atëherë sulmet e stresit patjetër do të kalojnë pa u vënë re.

Në verën e nxehtë, infuzioni me melekuqe duhet të pihet si një pije freskuese. Mjafton ta përgatisni sipas recetës së zakonshme dhe ta vendosni në frigorifer dhe të shtoni akull kur e përdorni.

Nuk duhet teperdorni cajin, duhet te pini jo me shume se nje ose dy filxhane ne dite. Atëherë bari i limonit do të sjellë vetëm përfitime.

Nga jashtë, Cymbopogon është i ngjashëm me bar i gjatë, e cila mund të rritet deri në 2 metra. Gjethet e saj janë të ngushta dhe të përhapura, gjethet janë kryesisht të kuqe. Në natyrë, ajo gjendet ekskluzivisht në zona të ngrohta dhe të lagështa - Afrika Veriore dhe Evropën Jugore, si dhe Indinë dhe Indonezinë. Kultivohet në plantacione të tëra, por Në natyrë, shpesh gjenden shkurre që rriten vetëm.

Limoni ka nuanca të gjelbra të pasura. Në të njëjtën kohë, gjethet e rritura fillojnë të varen nën peshën e tyre, si rezultat i së cilës bima duket si një shkurre e vërtetë.

Përbërja kimike dhe vetitë shëruese të cimbopogonit

Përveç tuaj vlera ushqyese, bari i limonit ka një efekt të dobishëm në organizëm për faktin se Ai përmban shumë substanca të dobishme:

mikroelemente, duke përfshirë ato të rralla (hekur, kalcium, zink, fosfor, kalium, natrium, selen);
acid nikotinik (vitaminë PP);
vitaminë C;
vitamina B;
vajra esenciale.

Falë kësaj përbërje Cymbopogon ka një efekt kompleks në trup:

dezinfektues (përballon me shumë bakteret e dëmshme, kërpudhat dhe madje edhe insektet):
tonik;
lehtësues dhimbjesh;
qetësues (qetësues);
anti-inflamator dhe shërimin e plagëve.

Cymbopogon gjithashtu ndihmon në restaurimin dhe normalizimin e indeve proceset metabolike, e cila kontribuon në një rrjedhë më të plotë proceset e tretjes në organizëm.

Karakteristikat e mbledhjes dhe ruajtjes së barit të limonit

Zarzavatet e barit të limonit korrren kur ato tashmë kanë arritur madhësinë mesatare (nga një metër e gjysmë). Është tharë në të hapur rrezet e diellit për disa javë, dhe pastaj grimcuar në material bimor ose në një pluhur të imët.

Nëse bima rritet në shtëpi, mund të ngrihet direkt i freskët. Për ta bërë këtë, gjethet e grisura duhet të shpëlahen mirë nën ujë të rrjedhshëm. ujë të ftohtë dhe më pas vendosini ato ngrirës. Në këtë formë ato nuk do të humbasin freskinë për disa muaj.

Rritja e barit të limonit (video)

Rreth përfitimeve dhe rregullave për përgatitjen e çajit të barit të limonit

Lëndët e para të thata blihen për pirjen e çajit.. Për ta bërë pijen vërtet të shijshme dhe të shëndetshme, duhet të merrni parasysh disa kushte.

Është mirë që çaji të futet vetëm në enë qeramike që e ruajnë mirë nxehtësinë.
Sasia e përzierjes merret për shije, por shpesh për gotë ujë të vluar Rekomandohet të merrni të paktën një lugë gjelle barishte.
Nuk keni nevojë të zieni çajin për një kohë të gjatë – thjesht lëreni për 5-10 minuta.
Pasi të përfundojë pirja, torta mund të hiqet menjëherë, por nuk duhet ta hidhni - është mjaft i përshtatshëm për të bërë çaj edhe 2-3 herë të tjera.

lehtëson rëndimin në stomak;
tonifikon muskujt;
jep një efekt gjallërues;
stimulon funksionet seksuale, ka një efekt të dobishëm në potencë.

Kundërindikimet dhe dëmet e barit të limonit

Sigurisht, ka kundërindikacione për përdorimin e kësaj barishte të dobishme. Ka disa kategori njerëzish që duhet të përmbaheni nga konsumimi i tij:

gratë shtatzëna;
pacientët kronikë me hipertension;
njerëzit me sëmundje sistemi nervor(lehtësisht i ngacmueshëm);
personat me intolerancë individuale ndaj komponentëve individualë që përbëjnë cimbopogonin.

Fakti është se përbërësit e cymbopogon kanë një efekt stimulues në trup, duke rritur rrjedhjen e gjakut dhe duke rritur tonin e muskujve. Kjo mund të çojë në rritje të lehtë presionin e gjakut, i cili është i papranueshëm për pacientët me hipertension. Sa për ata që vuajnë sëmundjet nervore, atëherë bari i limonit stimulon proceset e ngacmimit në neurone ( qelizat nervore) është gjithashtu e papranueshme për shëndetin e tyre. Kufizimet në përdorimin e bimës gjatë shtatzënisë të lidhura me të mos ndikuar proceset fiziologjike, që ndodh në trupin e fetusit.

Megjithatë, përdorimi afatgjatë i barit të limonit nuk shkakton ndonjë ndërlikim serioz mund të çojë në disa efekte anësore:

djegie, ndjesi shpimi gjilpërash dhe skuqje lëkurë e ndjeshme nëse vaji esencial i barit të limonit bie në kontakt me të;
ngjirja e lehtë e zërit;
rritje e presionit të gjakut nëse produkti përdoret për më shumë se 2-3 javë;
reaksione alergjike në rast të intolerancës individuale ndaj përbërësve individualë të cymbopogon.

E rëndësishme! Ju duhet të monitoroni me kujdes karakteristikat e ndryshimeve në trup gjatë javës së parë të përdorimit të barnave me bazë limoni. Nëse e fortë parehati(sidomos ato që lidhen me presionin e rritur të gjakut), atëherë kursi duhet të ndërpritet menjëherë dhe të konsultoheni me një mjek.

Opsionet e përdorimit të bimëve

Limoni përdoret në fusha të ndryshme:

ilaç në luftën kundër sëmundjeve të caktuara;
erëza kulinare;
agjent aromatizues;
produkt kozmetik.

Një gamë kaq e gjerë aplikimesh shpjegohet nga përbërësit e vlefshëm të bimës, të cilët mund të shërojnë, të prodhojnë një aromë të mirë dhe të krijojnë një shije pikante.

Limoni në mjekësi

Komponenti kryesor i vlefshëm i cymbopogon është vaji esencial, i cili përdoret në trajtimin e dëmtime të ndryshme lëkurën. Ai vepron si një agjent dezinfektues dhe anti-inflamator, duke parandaluar në mënyrë efektive hyrjen e infeksioneve në trup.

Kjo veti shëruese barërat përdoren në trajtimin e:

lëkura vlon;
ekzema mikrobike (skuqje e lëkurës e shkaktuar nga bakteret);
akne (akne);
të ndryshme respiratore infeksionet virale(bronkit, bajame, rrufë);
përgjumje dhe lodhje;
hipotension;
dhimbje koke.

Kjo listë nuk është e plotë - bari i limonit ka një efekt të dobishëm në sisteme të ndryshme organet, gjë që shpjegon veprimin e saj kompleks.

Format farmaceutike të këtij ilaçi përfaqësohen nga barnat e mëposhtme:

Tinkturë e alkoolit (përdoret për të trajtuar sëmundjet virale, dhe gjithashtu merret si qetësues).
Vaj esencial përdoret si agjent dezinfektues, anti-inflamator dhe aromatizues.
Bari i limonit mund të blihet edhe në farmaci në formën e lëndëve të para të thata, nga të cilat mund të krijoni të ndryshme barna sipas recetave.

Vetitë e vajit të aromës së limonit (video)

Lemongrass në gatim

Bari përdoret gjerësisht si bazë për pirjen e çajit dhe si një shtesë e këndshme aromatizuese për disa pjata aziatike dhe të Karaibeve. Melekuqe ka një aromë të këndshme limoni, kështu që çaji i bërë prej tij i ngjan çajit me limon. Ky çaj është shumë i dobishëm sepse ka një efekt të mirë në presionin e gjakut dhe toni i përgjithshëm i trupit, ndihmon në shuarjen e etjes (sidomos kur është i ftohtë), gjë që është shumë e rëndësishme për vendet e nxehta tropikale.

Si erëz, cymbopogon shtohet në enët e peshkut, shpendëve dhe ushqimeve të detit. Kjo jo vetëm që përmirëson shijen e tyre, por edhe e bën ushqimin më të shëndetshëm për trupin.

Humbje peshe dhe kozmetologji

Në kozmetologji, cymbopogon ka gjetur aplikime falë vajrave esencialë të tij, të cilët shpërndajnë mirë aromat e parfumeve dhe sigurojnë qëndrueshmërinë e tyre. Limoni përdoret gjithashtu si ilaç i mirë për të zgjidhur disa probleme kozmetike:

Melekuqe e përballon mirë lëkurë me probleme duke eliminuar në mënyrë efektive yndyrën e tepërt nga gjëndrat dhjamore dhe në këtë mënyrë normalizimin e proceseve metabolike në dermën e lëkurës.
Ofron rritje intensive të flokëve dhe gjithashtu ndihmon në forcimin e flokëve të brishtë.
Forcon ndjeshëm folikulat e flokëve, e cila parandalon humbje e rëndë e flokëve flokët.

Aplikime të tjera

Një tjetër përdorim mjaft i popullarizuar i limonit është duke përdorur aromën e saj të këndshme për:

aromatizimi i ajrit;
banja aromatike;
prodhimi i vajrave të përdorura në procedurat e masazhit.

Lemongrass përdoret në llambat aromatike, të cilat jo vetëm krijojnë një atmosferë të këndshme dhe ngrenë humorin, ashtu si çdo aromë tjetër agrume.

Përdorimi i barit të limonit si aromatizues krijon mbrojtje shtesë kundër insekteve që thithin gjak - mizave, mushkonjave. Vaji esencial i limonit funksionon veçanërisht mirë kur kombinohet me vajra nga bimë të tjera.(livando, portokalli, rozmarinë dhe të tjera). Mjafton të shtoni disa pika të përzierjes në llambën e aromës për të larguar insektet për të paktën disa orë.

Sekretet e rritjes së barit të limonit në shtëpi

Nuk është e nevojshme të blini bar limoni në një farmaci - nëse keni dëshirën dhe mundësinë, atëherë është mjaft e mundur të rritni barin në shtëpi. Bima shumohet me fara dhe shkalla e mbirjes së tyre është mjaft e mirë. Për ta bërë barin e limonit të ndjehet mirë dhe të rritet shpejt, duhet të përpiqeni të ndiqni disa rregulla të thjeshta:

Është më mirë të mbillni bar limoni në tenxhere e madhe(në një vit e gjysmë deri në dy vitet e para, merrni tokë në masën 1 kilogram për 1 filiz).
Farat nuk kanë nevojë të mbillen shumë thellë - thjesht vendosini në tokë të lagësht, të lirshme, të spërkatur lehtë me tokë sipër.
Mbirja e farës ndodh më shpejt në kushte lagështie të lartë dhe errësirë.
Kur fidanët të kenë arritur lartësinë 20-25 cm, ato duhet të mbillen një nga një.
Toka për bimën merret në të njëjtën mënyrë si ajo në të cilën rriten succulents. Në këtë rast, ajo duhet të fekondohet me plehra azotike.
Lemongrass e do shumë diellin, kështu që rritet më së miri në dritaret me pamje nga jugu dhe lindja.
Dhe kërkesa kryesore është lotimi ditor i moderuar. Bari i limonit e do lagështinë, ndaj këshillohet që të ujitet dy herë në ditë - në mëngjes dhe në mbrëmje. Gjithashtu nuk do të jetë e tepërt ujitja e gjetheve çdo javë me një shishe llak.

Opsione për përgatitjen e barit të limonit (video)

Teknika e rritjes së barit të limonit nuk është e komplikuar, por në fund mund të merrni absolutisht mjekësi falas, erëza dhe ilaç aromatik në dritaren tuaj.

Çajrat bimor janë të dobishëm dhe kanë një larmi efektesh në trupin e njeriut. Ata freskojnë, përmirësojnë mirëqenien emocionale, qetësojnë dhe rivendosin forcën. Disa prej tyre nxisin humbjen e peshës. Nga artikulli do të mësoni për vetitë e barit të limonit, si ta krijoni dhe ta përdorni saktë.

Vetitë e dobishme të barit të limonit

Lemongrass është një bar limoni që është tradicional në kuzhinën aziatike dhe është gjithashtu i zakonshëm në vendet afrikane. Përdoret jo vetëm si erëza për shumë pjata kombëtare, por edhe si ilaç medicinal V mjekësia popullore, si dhe një burim vaji esencial në kozmetologji.

Ju gjithashtu mund të gjeni emra të tjerë për barin e limonit - "verbena indiane", "limonga", "citronella".

Janë përdorur pjesë të barit të limonit si kërcelli, gjethet dhe baza e rozetës.

Përbërja kimike e limonit

Citral në bar limoni

Ai përmban aldehid citral, përqendrimi i të cilit është deri në 85%. Falë kësaj, çaji i përgatitur me bar limoni fiton një shije të veçantë pikante dhe aromë agrume. Nga rruga, kjo substancë shpesh përdoret në një shkallë industriale si një agjent aromatizues. Përfshihet në shumë barna farmaceutike.

Përbërja e vitaminës së limonit

E gjithë vlera e limonit qëndron në vitaminat dhe mikroelementet me të cilat është i pasur bari. Ai përmban shumicën e vitaminave B - B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, vitaminë H, beta-karoten.

Përveç kësaj, limoni është një burim i metilheptenolit, limonenit, geraniolit, mircenit.

Makro- dhe mikroelementet në barin e limonit

Limoni përmban elementë të nevojshëm për jetën normale:

natriumi për metabolizmin normal;
hekuri për shkëmbim i saktë substancave, nivelet hormonale, ruajtja dhe lëvizja e oksigjenit në qeliza;
fosfor për kocka të forta dhe dhëmbët, aktiviteti i muskujve;
bakër për hematopoiezën, zhvillimin e indeve dhe qelizave, sistemi i imunitetit;
magnez, i cili mbështet aktivitetin e trurit;
silic për rritjen normale dhe formimin e kockave dhe indit lidhës, duke ulur shkallën e zhvillimit të aterosklerozës;
kalium për veshkat dhe zorrët, sintezën e proteinave, transmetimin e impulseve nervore;
zink për metabolizmin, aktivitetin e trurit dhe sistemit nervor, etj.

Efekti i limonit në trup

Falë të pasurve përbërje kimike limoni ka një efekt të dobishëm në të gjitha sistemet e trupit të njeriut:

restaurues;
forcon sistemin imunitar dhe aftësinë për t'i rezistuar infeksioneve;
lehtëson depresionin;
ndihmon në luftën kundër stresit;
rikthen fuqinë e trupit gjatë stresit fizik dhe mendor;
lehtësues dhimbjesh;
pengon riprodhimin mikroorganizmave patogjene dhe bakteret;
rrit nivelin e metabolizmit;
stimulon gjëndër tiroide dhe sistemi limfatik;
aktivizon qarkullimin e gjakut;
lehtëson spazmat;
ndihmon në luftën kundër viruseve, kërpudhave, infeksioneve.

Limoni: bar limoni, që mundeni menyra te ndryshme krijoni dhe pini pije për përfitime shëndetësore

Si të krijoni bar limoni?

Limoni mund të gatuhet në disa mënyra, duke përdorur barin si përbërësin kryesor ose si shtesë në një pije tjetër.

Pirja e çajit të limonit

Receta klasike e birrës është 1 lugë çaji me bar limoni të thatë për 250 ml ujë të vluar. Pija injektohet për 3 deri në 7 minuta dhe konsumohet. Për ta bërë më të ëmbël, përdorni mjaltë.

Pirja e çajit me bar limoni dhe nenexhik

Lemongrass ka një dritë efekt qetësues, por për ta përmirësuar pak dhe për ta pasuruar pijen me vitamina, shtoni çajit disa gjethe menteje.

Pirja dhe ftohja e çajit të limonit

Në vapën e verës, çaji me bar limoni i përgatitur sipas recetës bazë, i ftohur me copa akulli ose në frigorifer, do t'ju ndihmojë të shuani etjen. Mund të shtoni një fetë limoni të freskët në të.

Pirja e çajit jeshil me bar limoni

Nëse dëshironi të bëni çaj jeshil me bar limoni, përdorni çaj pa aromatizues ose aditivë për bazën. Pasi ta keni zier sipas recetës, shtoni pak bar limoni dhe ziejini për të paktën 3 minuta.

Indikacionet për përdorimin e çajit të limonit

Çaji i limonit nuk është i lehtë pije me vitaminë. Është pothuajse universale dhe ka efekt terapeutik. Prandaj, përdorimi i tij rekomandohet për:

çrregullime të qarkullimit të gjakut;
obeziteti;
marramendje;
gjendjet depresive;
sëmundjet dermatologjike;
sëmundjet e sistemit të tretjes;
anemi;
rehabilitimi pas sëmundjeve afatgjata;
sëmundjet e veshkave;
sporte aktive;

Çaji i barit të limonit është i dobishëm për ata që janë të ndjeshëm ndaj motit ose kanë vështirësi me jet lag dhe aklimatizim.

Përveç kësaj, përdorimi i tij është i rëndësishëm për atletët, sepse limoni ka një efekt pozitiv në rikuperimin e muskujve dhe forcon ligamentet.

Kundërindikimet për përdorimin e limonit

Me gjithë të miat cilësitë pozitive lemongrass ka një listë të vogël të kundërindikacioneve. Ju duhet të ndaloni përdorimin e tij:

gratë shtatzëna;
ata që vuajnë nga rritja e ngacmueshmërisë;
ata që kanë epilepsi;
fëmijët nën 12 vjeç;
për glaukomën;
për hipertension;
për simptomat e pagjumësisë.

Kur përfshini çajin e limonit në dietën tuaj, ndiqni rregullat ushqimin e duhur Dhe imazh i shëndetshëm jeta. Fatkeqësisht, pija nuk është në gjendje të shpëtojë një person nga problemet më vete. Për të arritur efektin, duhet të bëni përpjekjet tuaja, të rregulloni menunë, stilin e jetës dhe të kërkoni mbështetjen e një specialisti.