Si të shpëtojmë nga varësia ndaj ushqimit dhe të eliminojmë një problem psikologjik. Si të shpëtoni vetë nga varësia ndaj ushqimit

21.06.2019

Si të shpëtojmë nga varësia ndaj ushqimit: këshilla nga psikologët

Së bashku me nikotinën ose varësia ndaj alkoolit ushqimi është i theksuar: ai ka vetëm rrënjë psikologjike, dhe në fund të fundit ndikon negativisht në shëndetin e njeriut.

Çfarë është varësia nga ushqimi: simptoma, shenja, test ^

Varësia nga ushqimiështë një gjendje në të cilën një person nuk mund të kontrollojë sasinë e ushqimit të konsumuar, ose e përdor atë jo për të kënaqur urinë, por për qëllime të tjera: për të lehtësuar ankthin, për të marrë emocione pozitive, etj.

Kështu, ushqimi nuk bëhet një mjet për të kënaqur oreksin, por një mënyrë për të zgjidhur problemet në punë, në jetën personale apo në financa.

Ekzistojnë tre lloje të varësisë nga ushqimi:

Ngrënia e tepërt: një person nuk mund të kontrollojë sasinë e ushqimit, përpiqet ta hajë atë nën çdo stres;
Bulimia: kjo është një sëmundje e rëndë psikologjike në të cilën ekziston vetëdija se nuk duhet të mbushet stomaku ashtu dhe pacientët shpesh kombinojnë ushqime që një person i shëndetshëm nuk mund t'i hajë;
Anoreksia: Ky është momenti kur njerëzit fillojnë të besojnë se hollësia dhe bukuria janë e njëjta gjë. Shfaqet një neveri ndaj ushqimit, njerëzit fillojnë ta shohin veten si të trashë në pasqyrë, megjithëse në realitet nuk janë.

Simptomat e varësisë ndaj ushqimit shfaqen si më poshtë:

Rritja e vazhdueshme e sasisë së ushqimit për një kohë të gjatë;
Mungesa e vetëkontrollit: për shembull, në vend që të hajë 1-2 karamele, një person dëshiron t'i hajë derisa të ndodhë mbingrënia;
Mendimet e shpeshta për ushqimin, shqetësimi se çfarë të hani sot, çfarë të gatuani të shijshme;
Dëshira për të "ngrënë" stresin;
Nëse nuk mund të hani pjatën tuaj të preferuar, një person përjeton vuajtje fizike;
Pamundësia për të ndaluar derisa të hahet i gjithë ushqimi;
Ngrënia e ushqimit gjatë natës, fshehurazi nga anëtarët e tjerë të familjes;
Dëshira për të shijuar ushqimin dhe për të ngrënë vetëm;
Ndjenja e fajit pas ngrënies;
Reagim negativ ndaj kritikave nga të tjerët se nuk duhet të hahet aq shumë;
Mungesa e qëndrueshmërisë: për shembull, pas drekës një person sheh një çokollatë dhe ka dëshirë ta hajë të plotë.

Si zhvillohet varësia ndaj ushqimit

Varësia psikologjike ndaj ushqimit zhvillohet në faza:

Në fillim, një person nuk mund t'i mohojë vetes ushqimin e tij të preferuar, nuk kontrollon porcionet e tij dhe ha tepër;
Pastaj ka një dëshirë për të ngrënë edhe gjatë natës, dhe absolutisht çdo ushqim;
Pastaj vjen vetëdija për problemin dhe nëse nuk mund të zgjidhet, atëherë lind një ndjenjë faji.

Për të identifikuar këtë sëmundje, ju mund të bëni një test të varësisë nga ushqimi duke u përgjigjur "po" ose "jo":

Kam frikë nga shtimi në peshë;
Refuzoj të ha edhe kur ndihem shumë i uritur;
Unë jam vazhdimisht i shqetësuar për ushqimin;
Unë shpesh ha në mënyrë të pakontrolluar;
Kur ushtrohem, mendoj për djegien e kalorive;
Mundohem të ha vetëm ushqime dietike;
Më pëlqen ushqimi, ndaj ha shumë shpesh;
Unë ha për t'u qetësuar, jo për të ngopur urinë.

Duke iu përgjigjur po më shumë se dy pyetjeve, mund të konstatoni me siguri praninë e shenjave të varësisë ndaj ushqimit. Nëse 50% e përgjigjeve janë pohuese, kjo do të thotë se ka një formë të moderuar ose të rëndë të varësisë.

Edhe nëse problemi është vetëm i ndezur faza fillestare, është e nevojshme të heqësh qafe varësinë ndaj ushqimit në kohën e duhur, sepse në këtë rast, eliminoni atë.

Çfarë mund të ndodhë nëse nuk e kapërceni varësinë ndaj ushqimit?:

Obeziteti;
Sëmundjet organet e brendshme;
Diabeti;
Zhvillimi i komplekseve;
Ndërprerja e përkohshme e frymëmarrjes gjatë gjumit;
Rritja e niveleve të kolesterolit;
Lodhje e rëndë.

Si të merreni me varësinë ndaj ushqimit

Për të kapërcyer varësinë ndaj ushqimit në një fazë të hershme, duhet t'i përmbaheni disa rregullave:

Ju nuk mund të hiqni dorë plotësisht nga ushqimi juaj i preferuar: kjo mund të çojë në një prishje, e cila ka pasojat më të këqija;
Mos krijoni inventarë. Nëse frigoriferi është plot me ushqime, dëshira për të ngrënë ushqim do të lindë vazhdimisht, kështu që është mirë kur ka grup minimal dispozitat;
Shmangni tundimet. Kur hyni në një dyqan, duhet të dini qartë se çfarë duhet të blini. NË ndryshe ekziston rreziku i blerjes së shumë ushqimeve shtesë dhe, si rezultat, ngrënia e tepërt në shtëpi;
Ushtrohu rregullisht. Me një mënyrë jetese të ulur, njerëzit kanë më shumë gjasa të duan të hanë sesa ata që ushtrojnë;
Hani vetëm kur ndiheni të uritur.

Si të shpëtoni vetë nga varësia ndaj ushqimit: rekomandime nga psikologë dhe nutricionistë ^

Si të shpëtojmë nga varësia ndaj ushqimit: rishikimet dhe rezultatet e atyre që kanë humbur peshë

Psikoterapia për varësinë nga ushqimi

Të vizitosh një psikoterapist është vendimi i duhur dhe duhet të përdoret në rastet e mëposhtme:

Me mbingrënie të vazhdueshme dhe mungesë të vetëkontrollit;
Në obsesioni humbni peshë edhe kur nuk është fare e nevojshme;
Për obezitetin që vjen nga konsumimi i shpeshtë i ushqimit në sasi të mëdha.

Aditivë ushqimor që shkaktojnë varësi

Varësia ndaj ushqimit ka rrënjë psikologjike edhe kur është marrë si rezultat i konsumimit të ushqimeve që përmbajnë suplemente ushqimore. Cilat substanca konsiderohen më të dëmshmet:

Glutamat natriumi (E621): shtohet për të përmirësuar shijen. Gjendet në ushqime të shpejta, kube bujoni, ushqime të përpunuara, krisur, patatina dhe salca të blera në dyqane;
Shurup misri me fruktozë: përmban fruktozë, e cila përmirëson shijen e tij. Është i pranishëm në ëmbëlsirat dhe produktet e miellit;
Ëmbëlsuesit: i bëjnë pijet më pak kalori, por stimulojnë shumë oreksin, si rezultat i të cilit njeriu fillon të hajë ushqim në mënyrë të pakontrolluar dhe shton në peshë.

Si të trajtoni varësinë nga ushqimi tek fëmijët

Shumë shpesh prindërit formohen në mënyrë të pandërgjegjshme ky problem te fëmijët. Për të shmangur mbipeshën, rekomandohet të ndiqni rregullat e mëposhtme:

Nëse një fëmijë qan, nuk është e nevojshme t'i jepni karamele etj. për ta qetësuar. Kjo është depozituar në nënndërgjegjen e tij dhe ai fillon të mendojë për të hequr qafe emocione negative mjafton të hani ëmbëlsira;
Ju nuk mund ta detyroni një fëmijë të hajë kur është i ngopur: me kalimin e kohës, tendenca e tij për të ngrënë tepër do të rritet vetëm, do të shfaqet pesha e tepërt dhe bashkë me të edhe komplekse;
Nëse fëmija juaj preferon të kalojë kohë në shtëpi para kompjuterit dhe të hajë, ju duhet ta inkurajoni atë të gjejë hobi të reja. Për shembull, regjistrohuni në një seksion sportiv ose shkollë muzikore.

Para se të trajtoni varësinë ndaj ushqimit, duhet t'i nënshtroheni një testi të duhur, të identifikoni shenjat e sëmundjes dhe të vendosni se si ta përballoni atë - vetë ose me ndihmën e një mjeku.

Është gjithashtu e nevojshme të kufizohet konsumi i ushqimeve që shkaktojnë varësi ndaj ushqimit:

Çokollatë, donuts, akullore, biskota;
Kafe;
Ushqim i Shpejtë;
Crackers dhe patate të skuqura;
Makarona dhe pica;
Farërat me aditivë.

Reagime nga lexuesit tanë për luftën e tyre të suksesshme kundër varësisë nga ushqimi:

Olga, 23 vjeç:

“Dikur e kisha zakon të gërryej farat e lulediellit para se të shkoja në shtrat. Kur kuptova se kishin filluar të më shëndosnin, thjesht hoqa dorë prej tyre. Ishte e vështirë për ta bërë këtë, por për hir të një figure të bukur mund ta durosh atë.”

Yana, 33 vjeç:

“Disa vite më parë isha vazhdimisht në dietë: numëroja kaloritë. Nuk kam ngrënë pas orës 17, nuk kam ngrënë ëmbëlsira, etj. Gjatë gjithë ditës kam konsumuar jo më shumë se 600 Kcal, si rezultat i së cilës trup të plotë Ajo që kishte mbetur ishte lëkura dhe kockat. Është mirë që në atë kohë mamaja ime më çoi te një psikoterapist, më caktoi mjekim, i cili zgjati rreth një vit, sepse më prishej funksionimi i organeve të brendshme dhe refuzoja çdo ushqim. Tani kam shtuar peshë dhe as që dua të mendoj për ndonjë dietë”.

Maria, 35 vjeç:

“Një vit më parë, absolutisht nuk mund ta kontrolloja veten duke ngrënë dhe kur u ula për të ngrënë... tryezë festive, vrau gjithçka. Tani gjithçka është ndryshe: unë ha aq sa kam nevojë, dhe e gjitha kjo falë ndërgjegjësim i thjeshtë problemi dhe vendosja e një qëllimi për ta hequr qafe atë. Nuk mendoja vazhdimisht për të ngrënit e tepërt - thjesht e trajtova si një mangësi të vogël që duhej eliminuar.”

Horoskopi Lindor për Prill 2019

Por lufta e përhershme me peshën nuk jep asnjë rezultat. Si të merreni me këtë problem? Thjesht duhet t'i qaseni zgjidhjes së tij në një mënyrë gjithëpërfshirëse. Ekspert i përhershëm i programit Family Size, psikoterapist Evgenia Panchenko flet se si të ndihmoni veten emocionalisht të përshtateni me procesin e vështirë të humbjes së peshës.

Largimi nga varësia ndaj ushqimit. Foto: thinkstockphotos

Shumica njerëz të trashë, i cili vuan nga masa dhjamore, kalon një pjesë të konsiderueshme të jetës së tij në përpjekje rraskapitëse dhe të pasuksesshme për të hequr qafe peshën e tepërt. Dhe ka një larmi të madhe metodash për këtë luftë brutale: pilula dhe të gjitha llojet e djegësve të yndyrës, çajra laksativë dhe diuretikë, pajisje vrapimi dhe ushtrimesh, dieta agjëruese dhe rraskapitëse.

Luftimi i kilogramëve

Njerëzit hyjnë në betejën e tyre të radhës me peshën e tyre me entuziazëm të madh, dhe si përfundon ajo zakonisht? Më shpesh, një tjetër dështim, ndjenja e pakënaqësisë ndaj vetvetes dhe zemërimi ndaj një metode joefektive. Ndodh që, pasi ka mbledhur vullnetin e tij në grusht, një person më në fund humbet një sasi të caktuar kilogramësh, por shumë shpejt yndyra kthehet te pronari i saj.

Dhe si rregull, pas shumë vitesh luftë, ata që humbasin peshë kapitullojnë. Ekziston një justifikim i ngjashëm shkencor, por ai nuk shpjegon asgjë: metabolizmin e gabuar, konstitucionin, trashëgiminë, etj. Një person heq dorë dhe vazhdon të jetojë, nën presionin moral dhe fiziologjik të peshës së tepërt, me një ndjenjë pakënaqësie dhe pakënaqësie, duke ëndërruar fshehurazi pilulë magjike, pasi të hani të cilin, një ditë do të zgjoheni të lehtë dhe të hollë.

Pse hamë më shumë?

Le të përpiqemi të kuptojmë arsyet e këtij fenomeni. Dihet se obeziteti- kjo është pasojë e një çekuilibri midis marrjes dhe shpenzimit të energjisë në trup, domethënë të ngrënit të tepërt në sfondin e një stili jetese të ulur, nga i cili, mjerisht, tani vuan shumica e popullsisë urbane.

Të gjithë e dinë: për të humbur peshë duhet të hani më pak. Por është kaq e vështirë! Këtu lind pyetja kryesore: "Pse një person ndjen nevojën për të ngrënë më shumë seç duhet?" Fakti është se ngrënia e tepërt është pasojë e disa faktorët psikologjikë Në jetën e njeriut. Dhe vetëm pasi t'i keni kuptuar dhe punuar me to, mund të mbështeteni në një proces efektiv dhe të rehatshëm të humbjes së peshës.

Mekanizmi i formimit varësia nga ushqimi njëjtë si në zhvillimin e alkoolizmit, pirjes së duhanit dhe formave të tjera të ngjashme të sjelljes vetëshkatërruese. Ngrënia e tepërt shfaqet dhe regjistrohet si reagim ndaj akut ose kronik situata stresuese. Shpesh në një sfond të stresit të vazhdueshëm emocional, punës së tepërt, situatat e konfliktit ndodh në familje ose në punë ankthi dhe siklet të brendshëm.

Prandaj ushqimi bëhet i vetmi mënyrë e mundshme, të paktën përkohësisht duke kompensuar stresin. Nuk është më kot që ata thonë, "stresi të ha". Shija e ushqimit dhe ndjenja e ngopjes janë burime fiziologjike të emocioneve pozitive. Dhe në sfondin e çekuilibrit emocional, trupi nuk i lejon ato të braktisen kaq lehtë.

Kështu, është e pamundur të humbni peshë vetëm përmes dietës ose përmes Aktiviteti fizik. Efektive metoda komplekse, duke përfshirë punën që synon të dy komponentët psikologjikë dhe biologjikë të peshës së tepërt.

Dikush mund të argumentojë nëse është e nevojshme të humbni peshë apo jo, nëse është e rëndësishme apo jo, por një gjë është e qartë - duke hequr qafe peshën e tepërt, një person rifiton energjinë e humbur, aktivitetin, vitaliteti, fiton një cilësi të re jete! Dhe nëse vendosni të filloni luftën kundër masës dhjamore, plotësoni dy detyra.

Detyra nr. 1.
Mos harroni kur dhe pse keni filluar të shtoni peshë. Ndoshta tani mund të analizoni disa arsye psikologjike kjo. Çfarë po ndodhte në jetën tuaj, në shpirtin tuaj gjatë asaj periudhe kohore? Dhe gjithashtu shikoni veten tani - në cilat momente oreksi juaj është veçanërisht i fortë. Me çfarë lidhet kjo? Shkruani për të. Më shumë detaje do të ishin të dëshirueshme.

Detyra nr. 2.
Brenda dy ditësh, ju duhet t'i bëni vetes një dhuratë për të filluar të punoni për dobësinë tuaj. Jini krijues me këtë detyrë dhe mendoni për këtë fëmijë i vogël, për vogëlushen që ende jeton brenda teje. Ajo dëshiron të argëtohet dhe të shijojë jetën. Bëje atë të lumtur.

Ushqimi nuk është vetëm një nevojë themelore e njeriut. Ushqimi na jep kënaqësi dhe madje nxit komunikimin. Është në tryezën e darkës që njerëzit lidhen. Megjithatë, për disa njerëz ushqimi bëhet zakon i keq. Varësia ndaj ushqimit nuk është shumë e ndryshme nga alkoolizmi - ka të njëjtat rrënjë psikologjike. Ashtu si një alkoolist nuk mund të heqë dorë nga alkooli, një person i varur nga ushqimi nuk është në gjendje të ndalojë së ngrëni vazhdimisht, duke fshirë çdo gjë të ngrënshme në rrugën e tij. Me varësinë ndaj ushqimit, një person ha vazhdimisht shumë - shumë më tepër sesa i nevojitet trupit. Sigurisht, mbingrënia e vazhdueshme shkakton pasoja të pakëndshme shëndetësore. , hipertensioni, diabeti, edemë, probleme me stomakun dhe sistemi kardiovaskular- kjo është ende një listë jo e plotë pasojat e mundshme varësia nga ushqimi.

Si rregull, varësia ndaj ushqimit shkaktohet nga paaftësia e një personi për të përballuar stresin. Si rezultat, një person thjesht "ha" stresin më të vogël. Më shpesh gratë vuajnë nga kjo. Por varësia ndaj ushqimit mund dhe duhet të kapërcehet. Ju duhet të rishikoni tuajën sjelljen e të ngrënit dhe të mësojnë në mënyra të tjera. Askush nuk mund t'ju bindë apo t'ju detyrojë të rishikoni dietën tuaj. Gjithçka varet tërësisht nga ju! Shëndeti juaj është në duart tuaja. Jeni të shqetësuar për shëndetin tuaj? Dëshironi të ndiheni mirë dhe të jeni në formë të mirë? Pastaj filloni të kontrolloni dietën tuaj dhe mos e dëmtoni veten me grykësinë. Në fund të fundit, ju meritoni më të mirën!

Nëse jeni mësuar me një produkt të caktuar dhe e hani vazhdimisht, kjo nuk është një varësi ndaj ushqimit. Është thjesht pasioni juaj. Mund të flasim për varësinë ndaj ushqimit kur një person ha vazhdimisht jo për shkak të urisë, por për shkak të një dëshire emocionale për të ngrënë. Kur njeriu vuan nga stresi, ai ndihet keq, i dhimbshëm, i trishtuar, i munduar nga ndjenja e fajit dhe të gjitha këto mundohet t'i mbyt me ndihmën e ushqimit. Ai kënaqet në lehtësimin e stresit në këtë mënyrë. Gradualisht, porcionet bëhen më të mëdha, personi ha gjithnjë e më shpesh. Pjesët më të vogla të ushqimit nuk japin më kënaqësi dhe nuk lehtësojnë stresin; keni nevojë për gjithnjë e më shumë. Për më tepër, një person nuk merr kënaqësi aspak nga shija e ushqimit, por nga vetë procesi i ngrënies së tij. Është normale të shijoni shijen e ushqimit. Por kënaqësia nga procesi i të ngrënit është patologjike. Njeriut nuk i intereson se çfarë vendos në gojë.

Cilat janë shenjat e varësisë ndaj ushqimit?

Ju mund të keni një varësi nga ushqimi nëse:

ndërsa hani, mendoni se çfarë do të hani herën tjetër;
nuk mund të kalosh pranë një dyqani ushqimor pa blerë diçka;
shitësit në dyqanet aty pranë ju njohin me shikim dhe e dinë se çfarë blini zakonisht;
Ju i hapni menjëherë blerjet tuaja kur dilni nga dyqani dhe filloni menjëherë të hani, edhe nëse nuk jeni të uritur;
jeni plot, por vazhdoni edhe me bark plot hani ushqimin e mbetur derisa të jetë zhdukur.

Në të njëjtën kohë, me mendjen tuaj e kuptoni që nuk duhet të hani aq shumë, nuk duhet të hani tani dhe në sasi të tilla, por nuk mund ta ndihmoni veten dhe të vazhdoni të hani.

Përveç obezitetit, cilat janë rreziqet e varësisë ndaj ushqimit?

Presioni juaj i gjakut do të rritet, presioni i gjakut do të rritet, do të keni gulçim, rreziku i diabetit do të rritet dhe sëmundjet kardiovaskulare. Varësia ndaj ushqimit dëmton një person jo vetëm fizikisht, por edhe financiarisht, psikologjikisht dhe emocionalisht. Përveç të peshë të tepërt rrezikoni të humbni respektin për veten tuaj. Njerëzit me varësi ndaj ushqimit shpesh fajësojnë veten për ngrënien e tepërt dhe urrejnë veten. Në të njëjtën kohë, të gjitha mendimet dhe bisedat e tyre sillen rreth ushqimit. Për më tepër, varësia ndaj ushqimit ju merr para dhe kohë për blerje dhe gatim të vazhdueshëm.

Si të shpëtojmë nga varësia ndaj ushqimit?

Mbani ditarin tuaj të ushqimit. Shkruani gjithçka që keni ngrënë dhe pirë gjatë ditës. Peshoni veten në mëngjes me stomakun bosh dhe në mbrëmje para gjumit dhe shënoni rezultatet në një ditar. Krahasoni peshën tuaj në mbrëmje. Kjo do t'ju tregojë se sa jeni duke ngrënë. Nga rruga, ka një lajm pak të mirë për ju: studimet kanë treguar se mbajtja e shënimeve i lejon një personi të përshtatet shpejt dhe të reduktojë konsumin e ushqimit me 10 për qind ose më shumë.

Rishikoni rregullisht ditarin tuaj ushqimor nga ditët e kaluara, veçanërisht pas pushimeve. Shikimi i ditarit tuaj të kombinuar me shtimin në peshë do t'ju japë një nxitje të fortë për të ngrënë më pak. Një ditar do t'ju ndihmojë të kuptoni se sa e teproni. Në të njëjtën kohë, analizoni nëse ju nevojitej ajo simite, ajo tortë apo një pjesë shtesë me patate. Ndoshta do të rezultojë që keni ngrënë shumë jo sepse keni dashur vërtet të hani, por sepse të gjithë rreth jush po hanin, sepse kishte shumë ushqim dhe ishte për të ardhur keq ta lije. Duhet të kuptoni një parim të thjeshtë: duhet të hani vetëm kur jeni të uritur! Nuk ka arsye të tjera për të ngrënë.

Me shumë mundësi, do të zbuloni se hani më shumë ushqim në mbrëmje sesa në mëngjes dhe pasdite. Mundohuni të hani më pak në mbrëmje. Ushqimi duhet të jetë i lehtë.

Hani ngadalë, mos nxitoni. Përtypni çdo pjesë tërësisht dhe shijoni atë. Gëlltisni plotësisht ushqimin përpara se të vendosni më shumë në gojë. Në këtë mënyrë do të hani shumë më pak dhe do të ngopeni më shpejt. Hani një dietë të larmishme dhe gatuani pjata të shijshme. Shijoni shijen e ushqimit, jo procesin e përthithjes së tij.

Thyerja e varësisë ndaj ushqimit nuk është e lehtë dhe kërkon përpjekje nga ana juaj. Mbani mend qëllimin tuaj! Dilni nga ky rreth vicioz, ndaloni së tepërmi. Ndryshoni qëndrimin tuaj ndaj ushqimit dhe rifitoni shëndetin dhe mirëqenien tuaj.

Ushqimi është gjithçka për ne. Të gjitha festat, pushimet, ngjarjet e këndshme, stresi dhe përditshmëria e zakonshme janë të lidhura me ushqimin. Sot, ushqimi është një industri e fuqishme që prek të gjitha fushat e jetës njerëzore. Ky është një rrip transportieri i madh i bazuar në plotësimin e nevojave në rritje, krijimin e të rejave dhe krijimin e varësisë ndaj ushqimit. Meqë ra fjala, a keni menduar ndonjëherë pse jeni tërhequr kaq shumë nga ushqimi i padëshiruar? Pse kafeja dhe çokollata krijojnë varësi, por mollët dhe karotat jo? DHE Si largoni varësinë nga ushqimi?

Çfarë ndikon në varësinë ndaj ushqimit

Ne kemi një qendër kënaqësie në trurin tonë që është thelbësore për mbijetesën e specieve. Nëse nuk do të shijonim ushqimin dhe seksin, atëherë gjithçka do të përfundonte kot. Nëse niveli i kënaqësisë arrin normale, truri prodhon një substancë të veçantë, dopaminën, e cila ju lejon të mbani mend burimet e kënaqësisë, në rastin tonë, ushqime të caktuara.

Çdo ilaç rrit rritjen e dopaminës. Sot, ushqimi është bërë aq i përpunuar saqë ne vazhdimisht e detyrojmë trupin të prodhojë dopaminë. Nuk ka sheqer, çokollatë, ëmbëlsira, ëmbëlsira apo pasta në natyrë; ushqimi i tillë i koncentruar është vërtet i varur sepse ka një efekt shumë të fortë në qendrën e kënaqësisë.

Ka njerëz që kanë një numër të reduktuar gjenetikisht të receptorëve të dopaminës. Është e vështirë për njerëz të tillë të kënaqen me gjëra të thjeshta; ata patjetër kanë nevojë për një lloj dopingu: alkool, cigare, drogë, ushqime të padëshiruara, teprime, lojëra të fatit. Nga rruga, në njerëzit me mbipeshë niveli i receptorëve të dopaminës është i ulët. Për fat të mirë, ju mund të mbroni veten nga kjo sëmundje, do t'ju them më vonë mënyra praktike si të shpëtojmë nga varësia ndaj ushqimit.

Ëmbëlsira e preferuar e të gjitha vajzave, çokollata, është fiziologjikisht e varur. Fakti është se ai përmban substanca (opiate) që stimulojnë të njëjtat pjesë të trurit si morfina. E njëjta gjë mund të thuhet për mishin, sheqerin dhe produktet e qumështit, veçanërisht djathin. Efekti më i fuqishëm i opiumit vjen nga kombinimi i sheqerit dhe yndyrës, të cilat mund të gjenden në të gjitha produktet e pjekura. Përveçse është zakon, një ushqim i tillë shkakton dëm të konsiderueshëm për shëndetin dhe mund të shkaktojë sëmundje të ndryshme në të ardhmen.

Ushqimi mund të ndikojë në zonat e trurit që janë përgjegjëse për miqësinë, dashurinë dhe ngrohtësinë. Prandaj, nuk është për t'u habitur që vajzat mund të hanë lehtësisht një tortë ose një mal me ëmbëlsira në momentin e ndarjes. Ushqimi fjalë për fjalë zëvendëson ndjenjat e humbura, por çfarë pasojash do të çojë kjo? Në fund të fundit, alkooli dhe droga mund të shtohen këtu. Por duke qenë se ushqimi mund të zëvendësojë ndjenjat, atëherë vijon deklarata e kundërt. Sigurisht që është më e lehtë të hash diçka të shijshme, por a është kjo e krahasueshme me marrëdhëniet njerëzore?

Le ta përmbledhim të cilat mund të çojnë në varësi nga ushqimi: predispozicion gjenetik- mungesa e receptorëve të dopaminës dhe prania e substancave në ushqim - opiumet, të varur. Tani ne e njohim armikun nga shikimi, gjithçka që mbetet është të merremi me të.

Heqja e zakoneve të të ngrënit

Luaj sport, përdor kohën e lirë. Çdo Aktiviteti fizik ashtu si ushqimi stimulon qendrën e kënaqësisë në tru për shkak të çlirimit të endorfinës. Regjistrohuni për joga, shkoni në palestër, filloni të bëni ushtrime, ecni më shumë. Për shembull, vrapimi ndihmon në trajtimin e depresionit. Nuk duhet t'ju mbetet kohë për grykësinë. Nëse jeni të ngopur, por tundoheni të hani diçka të dëmshme, bëni 30 squats dhe do të “lëshoheni”. Nëse pas aktivitete fizike Nëse keni oreks të egër, atëherë lexoni pikat e mëposhtme.
Hani ushqime me të ulëta indeksi glicemik(GI), përmbajtje të ulët yndyre dhe përmbajtje të lartë fibra. Sa më i lartë të jetë GI, aq ushqim më të shpejtëçliron sheqerin dhe aq më shpejt do të ulet sheqeri në gjak dhe aq më shpejt do të keni uri. Ushqimet me GI të ulët do t'ju ngopin për një kohë të gjatë, për shkak të lëshimit të ngadaltë të sheqernave. Fibrat ushqejnë më mirë, ngopin dhe shtypin oreksin. Ti duhet te kesh mëngjes i plotë, darkë dhe darkë. Gjatë vaktit, duhet të hani mirë. Ushqimet me GI të ulët dhe të pasura me fibra përfshijnë: drithërat me drithëra, makarona gruri të fortë, mallra të pjekura të bëra nga miell gruri integral ose miell integral, bishtajore, arra, fara, perime dhe fruta pa sheqer. Për shembull, për mëngjes mund të hani bollgur me rrush të thatë dhe kanellë (pa gjalpë apo qumësht), oriz të kuq dhe fasule për drekë dhe darkë sallatë me perime me tofu ose avokado, të veshur vaj i parafinuar. Mund të hani mollë, banane ose arra.
Shmangni sheqerin në të gjitha format e tij: sodën, drithërat e mëngjesit, çajin, kafenë, lëngjet e paketuara dhe të gjitha ushqimet me sheqer. Sheqeri shkakton varësia e fortë. Në vend të ëmbëlsirave, hani fruta dhe fruta të thata.
Zëvendësoni mishin dhe produktet e qumështit ushqimet bimore. Tashmë kam shkruar më lart se këto produkte përmbajnë substanca - opiate - që shkaktojnë varësi fizike. Përveç kësaj, ato përmbajnë shumë yndyrë, dhe yndyra, nga ana tjetër, rrit efektin e opiateve.
Të gjithë njerëzit kanë një hormon të quajtur leptin, i cili frenon oreksin dhe është përgjegjës për shkallën e djegies së yndyrës. Ju keni mundësinë të ndikoni tek ai. Për të rritur prodhimin e leptinës, duhet të konsumoni kalori të mjaftueshme për peshën tuaj. Duhet të jeni gjithmonë të ngopur, duke përdorur rregullin numër 2. Reduktimi i përmbajtjes së yndyrës në ushqime do të çojë gjithashtu në një rritje të leptinës, veçanërisht duke reduktuar yndyrnat shtazore. Gjithashtu ushtrime fizike rrisin prodhimin e leptinës.
Thyeni orarin tuaj të zakonshëm. Shumë zakonet e të ngrënit lidhur me një orar që përsëritet ditë pas dite. Jeni mësuar të vini në punë për të pirë kafe me ëmbëlsira ose pas darke për të ngrënë diçka të dëmshme. Duhet të thyeni rutinën tuaj të zakonshme dhe të zëvendësoni gjërat e dëmshme me të shëndetshme. Për shembull, në vend të kafesë, mund të pini çikore me fruta të thata, të hani një mëngjes të mirë dhe të shkoni për vrap para darkës. Mos ruani në shtëpi produkte të dëmshme, dhe vendosni fruta, fruta të thata dhe arra në një vend të dukshëm, vizitoni një kafene të ushqyerit e shëndetshëm, shmangni mbledhjet e kota me kolegët, më mirë kaloni kohë me familjen ose shkoni në palestër, shkoni në shtrat më herët. Të gjithë jemi subjekt i zakoneve, ndaj pse të mos i bëjmë ato të dobishme?
Gjithmonë kujtojini vetes qëllimin tuaj! Pse dhe për çfarë po e bëni këtë? A do t'ju udhëheqë këtë veprim ndaj rezultateve. Nëse hani tortë, a do t'ju bëjë më të fortë, më të hollë, më të bukur? Mbani gjithmonë qëllimin në mendje - kjo do t'ju japë forcë dhe besim.

Tani ju e dini se si të shpëtoni nga varësia ndaj ushqimit. Filloni me pikën e parë dhe praktikoni për 3 javë, kjo do të mjaftojë që të shfaqet një zakon. Pastaj kaloni në hapat e ardhshëm. Nuk ka kuptim të ndryshoni rutinën tuaj të zakonshme papritur; kjo mund të rezultojë në stres dhe grykësi edhe më të rëndë. Ndryshoni gradualisht dietën tuaj, vraponi për 5 minuta në ditë në fillim, pas një jave shtoni 1 minutë, pastaj përsëri dhe përsëri. Provoje tipe te ndryshme sportive Jeta duhet të jetë argëtuese. Thjesht zëvendësoni zakone të këqija mirë, dhe nuk do të vini re se si jeni bërë një person tjetër.