ראף הוא משקה דמוקרטי. מה השם של בירה עם וודקה: מה יקרה אם תערבבו
קלות הכנת המשקה והאפקט המשכר לאחר שתייתו מושכים ומושכים זכרים, ומעניקים להם את האפשרות להירגע היטב לאחר יום עבודה קשה. בואו נראה איך להפוך את הקוקטייל הקלאסי הזה ליותר אינטנסיבי ו"נפץ" על ידי הוספת כמה מרכיבים מיוחדים.
1 שם מסקרן - מאיפה הוא בא?
ישנן וריאציות רבות על מקור השם של הקוקטייל הזה. לפי אחת הגרסאות, מייסדי הופעת טכנולוגיית הבישול ושמה היו סוחרים. הנציגים השיכורים האלה של מעמד הביניים הם שאחרי חגיגות מפוארות שפכו את כל שאריות האלכוהול לתוך מיכל אחד גדול, שנקרא ruff.
ישנה גרסה נוספת לפיה מקור השם יוצא הדופן הזה מיוחס לדג באותו שם. ואכן, הודות לתערובת המרשימה של המשקה, לאחר שתייתו, השיער על הראש באמת עומד על קצהו.
חשוב לדעת!
ההשפעה ההרסנית על המוח היא אחת ההשלכות הנוראיות ביותר של ההשפעות של משקאות אלכוהוליים על אדם. אלנה מלישבע: אפשר להתגבר על אלכוהוליזם! הצילו את יקיריכם, הם בסכנה גדולה!
2 קלאסיקות מעל הכל
מתכון המשקה הקלאסי כולל ערבוב ובירה בפרופורציות של 1:10. כלומר, עבור 0.5 ליטר בירה תצטרך 50 מ"ל וודקה. ניתן לערבב את שני הרכיבים ישירות בספל בירה. כדי לחוות את הטעם המלא של התערובת האלכוהולית הזו, העדיפו בירות קלות עם ארומת כשות בולטת.
וכדי לגרום למשקה המוכן לרצות אותך עוד יותר, עשה הכל בצורה ברורה לפי המתכון. ראשית, מוזגים בירה לכוס צוננת ונותנים לקצף להתייצב היטב. עכשיו אפשר לעבור לוודקה, אותה יש להוסיף בזרם דק לאמצע הכוס. אתה צריך לשתות את הקוקטייל הזה כמו זריקה - תמיד בלגימה אחת. כמנה ראשונה, פירות ים מושלמים, במיוחד קוויאר, דגים מעושנים ובשר מיובש.
3 מעט חומציות, חריפות ומתיקות לא יזיקו למשקה
גיוון הקוקטייל האכזרי "ראף" הוא פשוט מאוד. לשם כך, גורמה רבים מוסיפים לו לעתים קרובות מיץ לימון סחוט טרי. כדי שההדר ייתן את המיץ שלו טוב יותר, החזיקו אותו שלוש דקות במים רותחים, ואז פשוט חורצים חתך אורך עמוק וסוחטים ממנו את כל הנוזלים. לאחר מכן נותר למזוג בירה לכוס ולהוסיף לה כוס וודקה וכפית מיץ לימון, אם תרצה, ניתן להגדיל את כמותה.
לדברי מומחים, המתכון הבא למשקה זה יעזור לך לא רק להירגע, אלא גם להתמודד עם הצטננות. כל מה שצריך כדי להכין גרסה טיפולית לקוקטייל הוא לערבב כוס בירה בהירה עם 10 מ"ל רום, להוסיף מלח שולחן על קצה הסכין וקורט פלפל שחור גרוס טרי לתערובת האלכוהול.
ניתן להחליף פלפל שחור באותה כמות של קאיין או להוסיף כמה טיפות של רוטב טבסקו. עם זאת, עבור הרמוניה מלאה, תבלינים כאלה משולבים בצורה הטובה ביותר עם.
למצגת מרהיבה, אל תשכח לפזר את שפת הכוס בקפה טחון. מתכון נוסף לקוקטייל גרעיני מתקבל על ידי ערבוב של שני חלקי וודקה, שבעה חלקים של בירה וחלק אחד של דבש טבעי. את התערובת הזו מומלץ להגיש עם קרח כתוש, ולקשט את שולי הכוס עם פרוסת ליים או לימון.
וכמה סודות...
מדענים רוסים מהמחלקה לביוטכנולוגיה יצרו תרופה שיכולה לעזור בטיפול באלכוהוליזם תוך חודש בלבד. ההבדל העיקרי של התרופה הוא ITS 100% NATURALITY, כלומר יעילות ובטיחות לכל החיים:- מבטל את התשוקות הפסיכולוגיות
- מבטל התמוטטויות ודיכאון
- מגן על תאי הכבד מפני נזק
- יוצא משתייה מרובה תוך 24 שעות
- שחרור מוחלט מאלכוהוליזם, ללא קשר לשלב!
- מחיר סביר מאוד.. רק 990 רובל!
נמאס לכם מקוקטיילי פופ ואתם מחפשים משקה לגברים אמיתיים? ראף הוא בדיוק מה שחיפשת! יש לו טעם אגרסיבי למדי והשפעה מהירה, וזו הסיבה שהמין ההוגן לרוב עוקף אותו.
קוקטייל "ראף": תכונות הכנה
קל מאוד להכנה, מסיבה זו המשקה זוכה להצלחה במסיבות ביתיות. בנוסף, תזדקקו לרכיבים הפשוטים ביותר שתוכלו למצוא בקלות בכל חנות. הטעם של Ruff מתברר די עשיר ובהיר, אם תרצה, אתה יכול להתנסות עם המרכיבים.
למרבה הצער, יש מעט מאוד נתונים על איך מקורו של מתכון המשקה וסביר להניח שהם לא אמינים. אחת האגדות הפופולריות היא שהוא הומצא על ידי סוחרים לפני כמה מאות שנים. לכאורה, הם ערבבו את שאריות המשקאות האלכוהוליים במיכל גדול, והביאו ל"ראף" כזה. לא ידוע אם הסיפור הזה באמת אמיתי.
גרסה פופולרית נוספת - המשקה נקרא על שם הדג Ruff. זאת בשל העובדה שאחרי שתיית קוקטייל, השיער יכול לעמוד על קצהו, מעוצמת התואר. איזו משתי האגדות האלה אתה יותר אוהב?
מה ההרכב של קוקטייל יורש? לפי המתכון הקלאסי הוא מכיל וודקה ובירה, לפעמים ניתן להוסיף רכיבים נוספים.
איך להכין קוקטייל "ראף": מתכון עם תמונה
כפי שכבר אמרנו, המתכון ושיטת הכנת ה"ראף" פשוטים ביותר, כל התהליך ייקח רק 1-2 דקות. תצטרכו וודקה קלאסית איכותית וגם בירה קלה. יחס הערבוב הוא 1 עד 10 (חלק אחד וודקה ל-10 חלקים בירה). כדי להכין קוקטייל לאדם אחד, אנחנו צריכים 500 מ"ל בירה קלה ו-50 מ"ל וודקה. אם תרצו, תוכלו לצמצם נתונים אלה ל-250 מ"ל בירה ו-25 מ"ל וודקה.
איך מכינים קוקטייל "ראף"? מוזגים בירה קלה לכוס, לאחר 3-5 דקות מוסיפים וודקה בזרם, ממש במרכז. אנחנו שותים את המשקה המוכן בלגימה אחת. אתה יכול לשתות קוקטייל אם אתה רוצה.
הוספת פירות הדר לקוקטייל יורש
אם טעם המשקה לפי המתכון הקלאסי נראה לכם פשוט מדי ולא מעניין, אנו ממליצים לגוון אותו. מוסיפים לו 30-50 מ"ל של לימון או מיץ תפוזים סחוט טרי.
הערות רום
הודות לתוספת הרום, הקוקטייל ריחני מאוד. מוזגים בירה לכוס ו-10-20 מ"ל רום כהה או בהיר, קורט מלח. אין צורך להוסיף וודקה למתכון הזה. אפשר להוסיף כאן גם פלפל גרוס אדום חריף או רוטב טבסקו בכמות קטנה.
עם דבש טבעי
מוזגים 7 חלקים של בירה בהירה לכוס, מוסיפים חלק אחד של דבש נוזלי טבעי ו-2 חלקים של וודקה רגילה. מוסיפים מעט קרח כתוש ומגישים צונן.
זכור את הסכנות של תערובת נפיצה
גם בנפרד, שני המשקאות הללו מזיקים לבריאות, ובעת ערבוב יש להם השפעה מזיקה על הגוף כולו. בנוסף, לאחר כמה שעות יופיעו סחרחורת והקאות. במקרים מסוימים, לאחר שתיית ראף, אנשים הגיעו לבית החולים. אם אינך בטוח ביכולות שלך ואם אתה עוקב אחר בריאותך, אנו ממליצים לך לבחור משהו רך יותר.
ניסית את המשקה הזה בעצמך? אם כן, איך זה מרגיש? או שאולי יש לכם מתכון אחר לקוקטייל ראף? שתפו אותנו.
אתר מגזין מקוון לגברים
אף משתה לא שלם בלעדיהם. אם אדם רוצה להירגע בחברה, אז לפחות אחד מסוגי האלכוהול האלה יהיה נוכח שם.
אבל לעתים קרובות יש מצב שהם מתחילים לשתות חזק ומסיימים עם בירה. לתערובת נפיצה זו השפעה קטלנית ומחמירה מאוד את מצבו של אדם.
"ראף" (קוקטייל)
יש דעה שאפשר "להעלות את הדרגה", ואז לא תהיה פגיעה גדולה בגוף. כל אלה הם אשליות. אתיל אלכוהול מגיב עם הכשות בבירה ומשחרר רעלים המרעילים את הגוף. לכן, ראש כואב בבוקר הוא התוצאה הקלה ביותר של ערבוב אלכוהול.
"ראף" - קוקטייל שנוצר מערבוב וודקה ובירה. שיטת הבישול הסטנדרטית היא כדלקמן. מוזגים אותו לספל ומוסיפים לו בירה. ככל שהמשקה המשכר צפוף וארומטי יותר, כך ייטב. זה מדכא את הריח והטעם של אלכוהול. את התערובת המתקבלת שותים קרים ובלגימה אחת.
היסטוריה של התרחשות
"ראף" – קוקטייל שהפך לתשובה למשקאות מערביים. ברוס', בתום חגיגות גדולות, הסוחרים שמים את כל האוכל בכלי אחד, וכן - בכלי אחד. המכולה נקראה "ruff". אי אפשר לדמיין איזו השפעה קטלנית הייתה לתערובת שהתקבלה.
יש גם תורת מוצא שנייה. הקוקטייל היה כל כך עוצמתי שלאדם שטעם אותו היה שערו עומד על קצותיו, כמו סנפירים של דג באותו השם.
השפעה על הגוף
"ראף" - קוקטייל בעל השפעה חזקה על האיברים הפנימיים של האדם. קודם כל, המוח סובל. זה מסביר הנגאובר חמור מאוד. ואז הכבד והקיבה סובלים.
לעתים קרובות מאוד אתה יכול לראות תמונה כאשר אדם שיכור קטן מערבב וודקה עם בירה. הכל מסתיים בכך שהוא או שיירדם ליד השולחן, או שמחר לא יזכור כלל את מעשיו.
קוקטייל "ראף". מתכון
ישנן מספר עצום של דרכים לערבב וודקה ובירה. כבר שקלנו את השיטה הקלאסית, אז בואו נעבור למתכונים נוספים שנמצאים בחיים.
"עלייה וירידה".בניגוד לשיטה הרגילה, תהליך השתייה כאן מורכב. הטעם של הקוקטייל הוא מאוד מוזר ומשמש רק בתחרויות. לוקחים ספל ומוזגים לתוכו בירה. לוקחים לגימה, ומוסיפים וודקה במקום לשתות. שותים אותו כך עד שהנוזל מקבל צבע בהיר. ואז מתחיל התהליך ההפוך. בירה מתווספת לאחר כל לגימה עד שהצבע הופך שוב לכהה.
ברפואה העממית יש מתכון שעוזר בריפוי הצטננות. להכנתו צריך: 200 גרם בירה ו-10 גרם וודקה חזקה. מוסיפים מלח ומעט פלפל. הקוקטייל מסוגל להעמיד אדם על רגליו בלילה אחד. במקום בירה בהירה אפשר להשתמש בזן כהה, ולהחליף פלפל שחור באדום.
"רוּסִי"."ראף" - קוקטייל שיכול להיות בעל טעם מתוק. הוא ניתן על ידי דבש דבורים טבעי. וודקה ובירה מתווספים למתיקות בפרופורציות של 2:7. מגישים על קרח, מעוטרים בפלח לימון או ליים. אם יש מלח ופלפל בקוקטייל, אז המשקה מפזרים קפה טחון.
"מותו של מקסיקני". לבישול תצטרכו 330 גרם בירה Corona Extra של המותג המקסיקני ו-33 גרם טקילה. משקה משכר מוזגים לספל של חצי ליטר. כוס עם תחתית עבה נופלת לתוכה. בזמן שהיא שוחה, היא מתמלאת בטקילה. ברגע שהכוס שקעה לתחתית הספל, שותים את הקוקטייל בלגימה אחת.
"לִדפּוֹק". השם בא מצליל ההשפעה, שבו מתערבבים נוזלים. 100 גרם מוזגים לכוס בעלת פנים. הכוס ממולאת עד אפס מקום בוודקה. יוצא עוד 100 גרם. מלמעלה, הכלי מכוסה בקרטון מיוחד או כף יד ופוגע בתחתית על שולחן או משטח אחר. את התערובת המתקבלת, יחד עם הבועות, שותים בלגימה אחת.
"בעיטה בשיניים". כוס וודקה מלאה מונחת בכוס בירה של 0.5 ליטר. לאחר מכן ממלאים בזהירות את המיכל בבירה. אם אתה משתמש במגוון כהה של משקה, התוצאה תהיה יעילה יותר. על השותה לצרוך את כל הכוס בלגימה אחת. גולת הכותרת היא שבסוף הזכוכית פוגעת באדם בשיניים.
תסמינים וגורמים להנגאובר
זהו מצב המתרחש לאחר שתיית אלכוהול. בין הסימנים הראשונים הם הבאים:
- יובש בפה וכאבים עזים בראש.
- רועד על הגוף.
- רגישות גבוהה ועצבנות.
- אדמומיות בעיניים וכאבים בכל הגוף.
- בחילות, שלשולים וחוסר תיאבון.
- נקודה מיוחדת היא תחושת האשמה. מגיעה הבנה של התנהגות שגויה ובלתי הולמת.
לאתנול השפעה הרסנית על רירית הקיבה. זה גם מגביר את ריכוז הרעלים בכבד. הוא נועד לפרק אתנול ולוקח את הנטל שלו. רעלים שנותרו בגוף רעילים יותר לאיברים מאשר אלכוהול עצמו. בנוסף, הוא מונע אספקת גלוקוז לתהליכים חיוניים.
האפשרות הטובה ביותר עבור כל אדם היא לא לשתות אלכוהול או להגביל את השימוש בו למינימום. זה יאפשר לכל האיברים והמוח לתפקד בתנאים רגילים ולא להיחשף לרעלים ורעלים.
וודקה עם בירה הם כנראה שני המשקאות האלכוהוליים הפופולריים ביותר, ולעתים קרובות קורה שאנו מתחילים חגיגה עם בירה, ומסיימים בוודקה. אבל משקאות אלה נחשבים בלתי תואמים. אם אתה שותה עם חברים, אז כדי להרגיש נורמלי, עדיף לא לערבב וודקה עם בירה. כמובן שזה תלוי גם כמה שותים?
רבים מאמינים שאם דרגת האלכוהול תעלה בהדרגה, הכל יהיה בסדר. למשל, להתחיל את הערב עם בירה, ולסיים עם תואר חזק. האם זה כך? השאלה מעורפלת. בבטן אתה מקבל קוקטייל קטלני שיגרום לרוב האנשים.
למה לערבב משקאות?
אין לערבב בירה אחרי וודקה. זה לא מתערבב היטב עם כל משקאות אלכוהוליים. עדיף לא להכין תערובת כזו. לא מאוד ברור למה הטעם המריר הופי מעורבב עם משהו? מים מינרליים, קולה, מיץ ניתן להוסיף לוודקה חזקה כדי להוריד רמה גבוהה, או לשפר את הטעם של אלכוהול מר או חם.
משקה משכר נחשב למשקה קל. אם תוסיפו לו וודקה, זה רק יקלקל את הטעם החופי שלו.
שילוב רע
אתה יכול לנסות להוסיף 50 גר' וודקה לכוס עם משקה משכר, אתה מקבל קוקטייל רופס. עכשיו תנסה. זה טעים יותר מאשר אם רק שתיתם כוס בירה עם טעם לוואי מריר-טארט או מתקתק המסורתי. על ידי ערבוב של שני המשקאות הטובים האלה, תקבל הלם למוח ותפגע איתו בגוף. זו מכה ללבלב, לכבד, לכל העיכול. כמה זמן אתה חושב שהגוף יכול לעמוד? עדיף לא לערבב.
מדוע בירה דלת אלכוהול בריאה יותר? כי זה יותר טבעי. אם קניתם בירה חזקה, סביר להניח שנוספו לו אתילי אלכוהול. במינונים קטנים הכבד מתמודד היטב עם העיכול שלו, אך מנת יתר, ועוד יותר מכך שימוש כרוני, יובילו לשכרות ולאלכוהוליזם.
אם שתיתם מעט וודקה כל הערב, ועכשיו החלטתם ללגום ממשקה משכר, הכינו קוקטייל גס, היו מוכנים להידרדרות חדה במצבכם. זה נובע מהעובדה שמלקיחת אלכוהול חזק כבר יש לך רמה גבוהה של אתנול בדם, ובירה תעורר את הקפיצה החדה שלה וכתוצאה מכך חלק יירדמו, בעוד אחרים לא זוכרים מה אמרו ועשו. . כאן מדובר בקוקטייל ערמומי!
לפגוע
יש הסבורים שאם מכינים בירה וודקה מדגנים, הם משקאות דומים מאוד ואפשר לשתות אותם ביחד, אחד אחרי השני, והכל יהיה בסדר. בלשון המעטה, זו אשליה. האמת נאמר על ידי האנשים שאם אתה מתחיל עם משקאות המכילים מינון קטן יותר של אלכוהול, למשל, ג'ין וטוניק, רום קולה, בירה, ומסיים בקוניאק, וודקה, משקאות חריפים, אז יהיה פחות נזק ל- גוף מאשר לשתות כוס בירה עם וודקה.
אפילו להעלות את התואר מבירה לוודקה, אתה מזיק לעצמך. הסיבה לכך היא שהבירה מכילה שמרים עם לתת ומוצר זה אינו משתלב היטב עם אלכוהול. כאשר שותים בירה וודקה בו זמנית, הנוזלים בקיבה נכנסים לתגובה מסוימת זה עם זה. ואז הם מתפרקים ויש רעלים שמרעילים את הגוף, במיוחד את המוח. לכן זה כל כך גרוע בבוקר וזה נקרא מצב הנגאובר. כמה אפשר לשתות ולא להשתכר? אתה חייב לדעת את המינון שלך. בנוסף למוח, הקיבה עם הכבד שהוזכר כבר סובלת קשות.
האם אתה חושב שאם הבירה דלת אלכוהול, אז היא פוגעת בך פחות מוודקה, משקאות חריפים, וויסקי, קוניאק ושאר משקאות אצילים? לא ניחש. בעת פירוק, נוצר אצטלדהיד, שהוא רעל חזק לגוף האדם. אם אתה שותה אלכוהול במידה קטנה, אתה פשוט מערער את הבריאות שלך לאט יותר. הכל תלוי במינון.
כמובן שבליטר וודקה יש יותר אלכוהול מאשר בליטר בירה. אבל כבר הוכח שיש אלכוהוליזם של בירה וזה מתגנב בצורה בלתי מורגשת, ספל אחר ספל ואתה ברשת של שד הענבר הזה. השלכות - כאב ראש מובטח. יהיה רע. מי ששותה בחברה בחגים גדולים, או אפילו שותה לעתים רחוקות מאוד אלכוהול, עושה את הדבר הנכון.
מצאתם שגיאה? בחר אותו ולחץ Shift+Enterאוֹ
אל תמהרו לזרוק ריפים מבושלים - מעדן.
עכשיו תור הירקות. לבסוף, מוסיפים בצל מבושל עם גזר וירוק, כמו גם גרגירי פלפל. אנחנו זורקים ירקות ועלי דפנה (קצת כדי לא לקלקל את הטעם) לאחר כיבוי האש.
ניתן להגיש דגים בצלחת נפרדת. ruffs מבושלים מנוקים בצורה מושלמת, ואתה בהחלט תעריך את הבשר. אוקה זה נהדר, אבל אילו עוד מנות גסות יש?
ריפים מיובשים
המתכון הבא מיועד לאוהבי דגים יבשים. כן, כן, אתה יכול גם להכין חטיף עולמי לבירה מרופס. ומכינים את הריק המיובש בקלות כמו האוזן. כמה ימים - והמעדן מוכן!
באופן כללי, הסדר זהה. אנחנו מנקים את הדג רק מבפנים. לא לשטוף. שמנו אותו בצלחת עמוקה - על שכבה עבה של מלח. גדול, קולינרי. מפזרים מלח על כל שכבה חדשה. מלמעלה יש לכסות את הדג גם במלח. את המכבש מניחים מעל.
- בהמלחה טובה. הדג מומלח במשך 3-5 ימים. במקרה זה, הכלים צריכים לעמוד במקום קריר ומאוורר היטב. באותם תנאים יש לייבש גם את הדג.
לפני הייבוש, יש להשרות את הדג במים, ולהסיר עודפי מלח. הוא ספוג במים קרים, והזמן מחושב באופן הבא: 3 ימים = 3 + 1 שעה. במקביל בודקים את איכות ההמלחה - צצה להמלחה גרועה. יבש אותו בנפרד.
כל דג - כל אחד - מנוקה בקפידה ממלח וליחה. לאחר מכן מושכים את הרצועות על חוט בקוביות של 6-10 חתיכות, אשר תלויות החוצה כדי לא לגעת אחת בשניה.
הדג מיובש 5-7 ימים, תלוי בטמפרטורה ולחות. הדג צריך להיות מעט רך ולא בעל ריח לא נעים. כך מכינים ראפ מיובש.
כאן נאמר על המתכונים הפשוטים ביותר שניתן להכין מרופס. למעשה, מבחר הטובים תלוי רק בדמיון וברצון שלך.
מתכונים נוספים באתר שלנו:
-
קרפיון כסף הוא דג פופולרי בבישול. אתה מתחיל לשחוט דגים טריים, ופתאום אתה מוצא קוויאר בפנים. זורק? בשום מקרה! אפשר להכין... -
תאמינו או לא, מרק הדגים הכי טעים לא מבושל מסטרלט וסלמון. הסוד של מרק דגים טעים חבוי בדג קוצני קטן. כן כן,... -
קוויאר הוא מוצר טעים ובריא. עם זאת, העלות הגבוהה שלו לפעמים מונעת מאיתנו את ההזדמנות לאכול את המעדן הזה לעתים קרובות יותר מאשר בחגים. חלופה טובה למוצרים שנרכשו בחנות היא... -
בישול דגים טעימים הוא עסק מורכב וארוך ולכן יש להתייחס אליו ברצינות....
