Nutrizione per la dieta dei 21 giorni. Dieta inglese: menù dettagliato, ricette

La dieta è progettata per 20 giorni più un giorno è la soluzione, è abbastanza efficace e non nuoce alla salute. Durante questo periodo puoi perdere 7-10 chilogrammi. La dieta è composta da prodotti disponibili e ha un contenuto calorico giornaliero di 1000 kcal.

Il suo principio è l'alternanza proteina E giornate vegetali durante l'intera dieta, che cambia ogni due giorni.

Fase iniziale della dieta: due giorni di digiuno , in cui è consentito latte scremato o kefir all'1% fino a 2 litri e succo di pomodoro durante la notte.

Quindi seguire: 2 giorni di proteine, 2 giorni di verdure. È molto importante iniziare a mangiare nei giorni proteici. I pasti dovrebbero essere divisi in 4 volte e l'ultimo pasto dovrebbe avvenire entro e non oltre le 19 ore.

Durante i giorni di digiuno il corpo riposa. I prodotti oggigiorno sono leggeri e ipocalorici. Prenderli aiuta a ridurre il volume dello stomaco. Inizia il processo di combustione dei grassi.

I giorni proteici ricostituiscono le riserve proteina , come materiale da costruzione principale del corpo. Svolgono funzioni plastiche, ormonali, catalitiche, di trasporto nel corpo e sono un forte stimolatore della secrezione di enzimi pancreatici.

L'importanza della componente proteica della nutrizione è grande: è una fonte. La loro sintesi e quella degli acidi nucleici avviene nel fegato e questo processo è sensibile all'assunzione dei loro precursori dal cibo. Tipicamente l'apporto proteico giornaliero di una persona è di 100 g, se calcolato con precisione il fabbisogno equivale a 0,83-0,86 g/kg di peso.

Arrivo di grandi quantità fibra , ottenuto da frutta e verdura nei prossimi due giorni, ha un effetto benefico sulla digestione, elimina il gonfiore e migliora la funzione intestinale. La fibra assorbe le tossine, riduce il livello di ammoniaca libera e di agenti cancerogeni che si formano durante la fermentazione e il decadimento. Aiuta a migliorare la sintesi e Vitamine del gruppo B batteri intestinali. A questo proposito si consiglia un apporto giornaliero di 400 g di frutta e verdura fresca.

Gli alimenti proteici e le verdure hanno poche calorie rispetto agli alimenti ricchi di grassi e carboidrati semplici. Pasti frazionati frequenti prevengono un'insopportabile sensazione di fame. È necessario alternare giorni di proteine ​​e giorni di verdure per 20 giorni. Il menu non può essere modificato; le insalate possono essere variate utilizzando le verdure di stagione preferite dalla lista di quelle consentite.

Il 21° giorno (poiché nei primi due giorni è digiuno e latte) abbandonano la dieta. Dopodiché bisogna cercare di mangiare bene, escludendo cibi ipercalorici, e utilizzare verdure in qualsiasi forma (crude, in umido o bollite) come contorno a carne, pollame e pesce. Puoi ricorrere a questa dieta solo una volta all'anno.

Riassumiamo i punti principali:

• bere un bicchiere d'acqua con succo di limone a stomaco vuoto;
• bere fino a 2 litri di acqua durante la giornata;
• quattro pasti al giorno (se necessario, spuntini con verdure o kefir nei giorni opportuni);
• ultimo pasto ore 19.00;
• bere 1 cucchiaio durante la notte. un cucchiaio di olio d'oliva;
• Prendi multivitaminici durante l'intero periodo.

Varietà

La varietà è inglese dieta per 7 giorni , in cui la perdita di peso è di 2-3 kg e non vi è una netta separazione tra alimenti proteici e verdure durante il giorno. Ha ampliato la gamma di prodotti: sono ammessi grano saraceno, riso e porridge di farina d'avena, patate al forno o bollite con la buccia e frutta secca. Tuttavia, il principio della nutrizione programmata per 7 giorni è contare e mantenere il contenuto calorico (fino a 1000 kcal al giorno) e distribuirlo in ordine crescente: 200 kcal a colazione, 300 kcal a pranzo e 500 kcal a cena.

Prodotti autorizzati

Come affermato, in giorni di digiuno Bevi latte magro o kefir e succo di pomodoro. Hanno un basso contenuto calorico, mentre i latticini sono una fonte di proteine ​​facilmente digeribili.

Per giorni proteici scegli polpa di manzo o pesce di mare (preferibilmente varietà a basso contenuto di grassi - nasello, merluzzo). Questi prodotti vengono cotti a vapore, bolliti o in umido con l'aggiunta di acqua.

Per giornate vegetali pomodori, peperoni, cetrioli, cavolo bianco, cipolle, zucchine e lattuga vengono utilizzati crudi, preparando insalate e condendo con olio d'oliva ed erbe aromatiche (basilico, prezzemolo, origano, timo) e succo di limone. Zucca, sedano, melanzane, asparagi e barbabietole possono essere leggermente bolliti o stufati.

È preferibile utilizzare il pane di segale, integrale, crusca e avena essiccato, che facilita la digestione e previene la flatulenza.

Arance, kiwi e mele si consumano crudi; per variare, si può preparare una macedonia. Per quanto riguarda i tè, è meglio privilegiare le tisane o le tisane e berli con miele; caffè macinato naturale. Per bere viene utilizzata acqua non gassata.

Tabella dei prodotti ammessi

	Proteine, g	Grassi, gr	Carboidrati, g	Calorie, kcal
Verdure e verdure
verde	2,6	0,4	5,2	36
melanzana	1,2	0,1	4,5	24
zucchine	0,6	0,3	4,6	24
cavolo	1,8	0,1	4,7	27
cipolla verde	1,3	0,0	4,6	19
cipolle a bulbo	1,4	0,0	10,4	41
cetrioli	0,8	0,1	2,8	15
peperone insalata	1,3	0,0	5,3	27
insalata	1,2	0,3	1,3	12
barbabietola	1,5	0,1	8,8	40
sedano	0,9	0,1	2,1	12
asparago	1,9	0,1	3,1	20
pomodori	0,6	0,2	4,2	20
zucca	1,3	0,3	7,7	28
Frutta
arance	0,9	0,2	8,1	36
kiwi	1,0	0,6	10,3	48
limoni	0,9	0,1	3,0	16
mele	0,4	0,4	9,8	47
Prodotti da forno
pane di avena	7,1	3,2	40,8	226
pane di segale	6,6	1,2	34,2	165
pane di crusca	7,5	1,3	45,2	227
Materie prime e condimenti
verdure secche	3,0	0,0	24,5	210
Miele	0,8	0,0	81,5	329
Latticini
latte scremato	2,0	0,1	4,8	31
kefir 1%	2,8	1,0	4,0	40
Prodotti a base di carne
manzo	18,9	19,4	0,0	187
Pesce e frutti di mare
pescare	18,5	4,9	0,0	136
pollock	15,9	0,9	0,0	72
nasello	16,6	2,2	0,0	86
Oli e grassi
burro	0,5	82,5	0,8	748
olio d'oliva	0,0	99,8	0,0	898
Bevande analcoliche
acqua minerale	0,0	0,0	0,0	-
tè verde	0,0	0,0	0,0	-
Succhi e composte
succo di pomodoro	1,1	0,2	3,8	21

Prodotti completamente o parzialmente limitati

La dieta si basa sull'esclusione di alimenti contenenti grandi quantità di carboidrati: zucchero, dolci, prodotti da forno, patate, pane bianco e pasta, che, oltre ad essere ricchi di calorie, possono causare stitichezza. Anche i frutti dolci - melone, uva, pera, banana - sono considerati ricchi di carboidrati.

Sono escluse le carni grasse (maiale) e il pesce (storione, trota, pangasio, salmone), gli insaccati, le carni affumicate, le bevande alcoliche e l'acqua gassata.

Il sale è completamente escluso dalla dieta, se ciò non è possibile, viene data preferenza al sale marino in quantità minima.

Tabella dei prodotti vietati

	Proteine, g	Grassi, gr	Carboidrati, g	Calorie, kcal
Verdure e verdure
Patata	2,0	0,4	18,1	80
Frutta
banane	1,5	0,2	21,8	95
melone	0,6	0,3	7,4	33
Frutti di bosco
uva	0,6	0,2	16,8	65
Noci e frutta secca
frutta secca	2,3	0,6	68,2	286
Farina e pasta
pasta	10,4	1,1	69,7	337
Confetteria
marmellata	0,3	0,2	63,0	263
marmellata	0,3	0,1	56,0	238
caramelle	4,3	19,8	67,5	453
biscotto	7,5	11,8	74,9	417
Gelato
gelato	3,7	6,9	22,1	189
torte
torta	4,4	23,4	45,2	407
Materie prime e condimenti
zucchero	0,0	0,0	99,7	398
sale	0,0	0,0	0,0	-
Prodotti a base di carne
maiale	16,0	21,6	0,0	259
prosciutto	22,6	20,9	0,0	279
Salsicce
salsiccia bollita	13,7	22,8	0,0	260
salsiccia stagionata	24,1	38,3	1,0	455
salsicce	10,1	31,6	1,9	332
salsicce	12,3	25,3	0,0	277
Bevande analcoliche
caffè solubile asciutto	15,0	3,5	0,0	94
tè nero	20,0	5,1	6,9	152

*i dati si intendono per 100 g di prodotto

Menu (modalità di alimentazione)

È necessario organizzare 4 pasti al giorno. Nei giorni di digiuno, se lo si desidera, il latte può essere sostituito con kefir.

IN giorni proteici carne e pesce vengono cotti al vapore o bolliti senza sale (è consentita una piccola quantità di sale marino o erbe aromatiche). Non è consigliabile combinare due tipi di proteine ​​​​contemporaneamente, ad esempio brodo di pesce e carne a pranzo. Se hai fame nei giorni proteici, puoi anche bere kefir, latte o mangiare 2-3 cucchiai. l. piselli verdi.

IN giornate vegetali È meglio mangiare le verdure crude sotto forma di insalata e a pranzo bollite, in umido o al vapore. Le persone che soffrono di colite spesso non tollerano bene grandi quantità di verdure fresche. Per proteggere la mucosa gastrointestinale dagli effetti avversi, le verdure vengono utilizzate bollite o in umido. Tutti i giorni viene data preferenza al pane già essiccato.

La dieta inglese per 21 giorni è un'opzione classica e, rispetto a una dieta a breve termine di sette giorni, è più efficace, come evidenziato dalle recensioni. Entro tre settimane il corpo si abitua a una quantità ridotta di cibo e ad una corretta alimentazione, e questo consente di mantenere i risultati per lungo tempo. Si ritiene che possa essere preso come base per una dieta regolare, ampliando in qualche modo la gamma di prodotti e aumentando il contenuto calorico dovuto ai grassi animali.

Di seguito il menù della dieta inglese per 21 giorni. Può essere modificato secondo i propri gusti, rispettando l'apporto calorico giornaliero e i principi generali sopra menzionati.

I primi due giorni e l'ultimo 21 sono di digiuno e latticini

Giornate proteiche

Giornate della frutta e della verdura

Controindicazioni

Controindicazioni assolute - gravidanza E allattamento .

Una controindicazione relativa sono le malattie del tratto gastrointestinale (ad esempio e) in cui l'abbondanza di fibre grossolane e difficili da digerire può causare disagio e persino esacerbazione della colite.

Durante la gravidanza e l'allattamento

Non applicabile a causa della ridotta quantità di grassi e carboidrati.

Vantaggi e svantaggi

professionisti

Aspetti negativi

Economico e facile da implementare. Contiene le proteine ​​necessarie di pesce e carne e una grande quantità di fibre. Relativamente facile da trasportare. Normalizza i livelli di colesterolo e zucchero, la funzione del tratto gastrointestinale, con conseguente eliminazione di tossine e sostanze nocive.

Non equilibrato: la quantità di grassi e carboidrati è significativamente ridotta e non ci sono proteine ​​​​nei giorni vegetali. A questo proposito, può essere fatto solo una volta all'anno. È obbligatorio un apporto aggiuntivo di un complesso vitaminico-minerale. Può causare un aumento dei sintomi in alcuni individui. Per evitare la stitichezza e migliorare i processi metabolici, è necessario bere molta acqua. Per molti, questo requisito è difficile da soddisfare. Richiede una stretta aderenza e dopo il completamento non è consigliabile un passaggio improvviso alla normale alimentazione per evitare di riacquistare il peso precedente. Entro la fine del programma di dieta, potrebbe comparire una sensazione di fame e alcuni potrebbero svilupparsi.

Dieta inglese: recensioni e risultati

Naturalmente, i risultati della dieta sono diversi: non possono essere gli stessi per tutte le persone, poiché dipende dal livello del metabolismo, dalla quantità di cibo consumato e dall'attività fisica.

Se viene seguito, il peso viene perso lentamente e non si osservano disturbi nelle funzioni corporee. Se combinato con lo sport si possono ottenere grandi risultati. In questo caso è sufficiente un carico quotidiano sotto forma di esercizio fisico per 45 minuti. È stato notato uno schema: maggiore è il peso, più velocemente e più si perde.

Caratteristiche e risultati della dieta inglese

La dieta inglese è molto severa per quanto riguarda le diete prive di carboidrati. La sua particolarità è che i giorni proteici si alternano ai giorni vegetali. Per tre settimane è vietato consumare sale, zucchero e alcol. Dovresti bere molta acqua ed è consigliabile sostituire il latte con kefir magro. Esistono due varietà: la dieta inglese per 21 giorni e per 7.

I primi giorni di digiuno sono i più difficili da sopportare a causa dell'incessante sensazione di fame, ma in seguito il corpo si adatterà e molti piatti familiari inizieranno a sembrare eccessivamente soddisfacenti.

I risultati della dieta inglese sono una perdita fino a 20 kg in meno di 1 mese. Molte star di Hollywood aderiscono a una rigorosa dieta inglese, perché consente loro di mettersi rapidamente in forma.

Per un effetto maggiore, dovresti praticare sport che non assorbano molta energia: esercizi addominali, squat e camminata sono perfetti.

Dieta inglese per 21 giorni: pro e contro

Perché la dieta inglese dei 21 giorni è così popolare? Ecco i suoi principali vantaggi:

• rimuovere le tossine dal corpo;
• bruciare i grassi;
• abbassare i livelli di colesterolo;
• normalizzazione della pressione sanguigna.

Tra i vantaggi della dieta c’è anche la sua accessibilità, perché prevede l’utilizzo di prodotti accessibili e poco costosi.

La dieta inglese non ha quasi svantaggi. Un inconveniente può essere il gonfiore dovuto a un'alimentazione insolita durante i giorni delle verdure.

Sebbene la dieta inglese dei 21 giorni non sia pericolosa, non dovrebbe essere seguita più spesso di ogni terzo mese.

Menu del giorno di digiuno della dieta inglese

I primi due giorni della dieta sono chiamati giorni di digiuno o digiuno. Durante questi, puoi mangiare solo cibi con una piccola quantità di calorie: succo di pomodoro, latte (a basso contenuto di grassi), pane (di segale o essiccato), noci. Questa fase favorisce la combustione attiva dei grassi. Dovresti anche completare la dieta in un giorno di digiuno.

A causa della mancanza di dolci nel corpo, alcuni potrebbero avvertire una diminuzione della pressione sanguigna e vertigini. In questo caso è consentito bere una tazza di acqua tiepida con miele.

Esempio di menu dietetico inglese - giorno di digiuno

Colazione: una tazza di latte riscaldato.

Pranzo: un pezzo di pane e latte.

Spuntino pomeridiano: una tazza di latte caldo.

Cena: un pezzo di pane e un pomodoro o un bicchiere di succo di pomodoro.

Menu giornaliero proteico della dieta inglese

Giorni 3 e 4 della dieta: proteine ​​o carne. Aiutano a ricostituire le riserve proteiche. Puoi bere caffè, brodo, mangiare uova, carne e formaggio.

Giornata delle proteine ​​- menu dettagliato

Colazione: tè verde o caffè decaffeinato, un pezzo di pane (cereali) e mezzo cucchiaio di miele.

Pranzo: 200 g di carne bollita o filetto di pesce, un piatto di brodo, un pezzo di pane, 2 cucchiai di piselli.

Spuntino pomeridiano: tè verde o latte, mezzo cucchiaino di miele e qualche frutta secca.

Cena: qualche noce o 2 uova sode, 150 g di pesce bollito o filetto di carne, 50 g di formaggio, 200 g di kefir, un pezzo di pane.

Questo menù va seguito ogni 2 giorni, alternandoli con le verdure.

Menu giornaliero di verdure della dieta inglese

• cetrioli, cavoli, pomodori, melanzane;
• asparagi, zucchine, erbe aromatiche, mele, limoni, arance.

Giornata delle verdure - menu di esempio

Colazione: un paio di mele o arance.

Pranzo: farina d'avena, grano saraceno o riso o porridge o zuppa di verdure con olio vegetale (senza patate), vinaigrette, un pezzo di pane.

Spuntino pomeridiano: tutta la frutta, ma non le banane.

Cena: insalata con qualsiasi olio vegetale, tè verde, mezzo cucchiaino di miele.

La dieta inglese può essere modificata ogni giorno a piacere, l'importante è non utilizzare cibi proibiti, eliminare zucchero, sale e bere molta acqua per quasi un mese.

Se l'idea di perdere peso è stata a lungo saldamente radicata nella tua testa, ora è il momento di iniziare ad agire.

Esistono molte diete, ma la maggior parte di esse uccide non solo l'eccesso di peso, ma anche la salute del corpo: sorgono conseguenze spiacevoli, come fame, debolezza e vertigini. La dieta inglese per 21 giorni promuove una rapida perdita di peso senza danni al corpo.

Dovresti ricorrere alla dieta inglese solo se hai davvero 5-15 kg di peso in eccesso. Se hai preso un paio di chilogrammi e vuoi sbarazzartene il più velocemente possibile, questa dieta non fa per te.

Un po' di storia

Allora perché la dieta ha acquisito un nome simile? La dieta è stata formata sulla base delle abitudini di gusto degli inglesi. Gli inglesi non sono famosi per il loro appetito speciale e non sono buongustai speciali, ma trattano la loro dieta con trepidazione e cercano sempre di rispettarla.

• La tipica colazione inglese non ha bisogno di presentazioni"Farina d'avena, signore" è diventato da tempo non solo un normale porridge, ma uno dei simboli della cultura britannica. A volte la colazione viene integrata con una piccola quantità di miele o 2 fette di pane tostato. Questo pasto satura il corpo di energia per l'intera giornata.
• Il pasto successivo, il pranzo, è il più ipercalorico. Può essere servito con carne, pesce, patate e insalate varie.
• Nella maggior parte dei casi, un abbondante pranzo tardivo non include la cena, ma se c'è la cena, molto probabilmente prepareranno una macedonia o un altro piatto dietetico.

Questo tipo di alimentazione ha un effetto benefico non solo sulla salute degli inglesi, ma anche sulla loro figura e sul loro aspetto. Molte donne associano le donne inglesi a donne fragili, delicate e snelle, il che è tutt'altro che infondato.

Ma se per gli inglesi tale alimentazione è diventata parte della loro vita e un fenomeno assolutamente normale, allora dovremo lavorare duro e sforzarci per riportare la nostra dieta e la nostra figura alla normalità.

L'essenza della dieta inglese per 21 giorni

Il principio della dieta inglese– questo è l’uso di prodotti monotoni. Ma nella dieta inglese ci sono già 3 menù: latticini (fame), proteine ​​(carne) e frutta e verdura, che si alternano tra loro.

I primi 2 giorni da latte (affamati) sono considerati i più difficili. Poi arrivano 2 giorni proteici e poi 2 giorni dedicati a frutta e verdura. I restanti giorni della dieta sono distribuiti tra giorni proteici e giorni di frutta e verdura, e l'ultimo - 21 - è un giorno di digiuno.

I giorni del latte sono anche chiamati giorni di digiuno o di digiuno. In questi giorni, a causa di un minimo di calorie, il corpo inizia a bruciare il grasso accumulato. I giorni di carne reintegrano le proteine ​​perse durante i primi due giorni. Le giornate di frutta e verdura riempiono il corpo di fibre e purificano l'intestino.

Qualsiasi dieta è un sistema in cui esistono determinate regole:

Durante questa dieta efficace non si verifica il bisogno di grasso, poiché il suo apporto viene reintegrato dalle riserve di grasso della persona che perde peso, il che porta alla perdita di peso.

Con il giusto approccio, questo tipo di alimentazione non causerà alcun danno, ma se abusato, il corpo potrebbe sperimentare stress a causa della mancanza di sale nella dieta. Ecco perché dovresti ricorrere a una dieta del genere non più di 2 volte l'anno (o meglio ancora, non più di 1 volta).

Una composizione erboristica unica a base di sciroppo di caffè verde. Destinato all'uso orale per avviare e accelerare i naturali processi di perdita di peso.

Vale la pena ricordare che questo non è una panacea, questo prodotto mostrerà i migliori risultati con un'attività fisica leggera, che aiuterà ad accelerare significativamente la perdita di peso bruciando i grassi e aumentando la massa muscolare.

Prodotti dietetici

Consentito

Nonostante il fatto che la dieta stessa comporti la rinuncia a molti prodotti, nella dieta inglese questo processo è relativamente indolore e semplice, poiché con tale dieta è consentito consumare la maggior parte dei prodotti a noi familiari.

I prodotti ammessi durante la dieta inglese non sono particolarmente esclusivi o costosi, si possono trovare in qualsiasi negozio.

Per esempio:

Il consiglio più importante è provare a sentire il sapore del cibo e gustarlo. Non dovresti trattare il cibo sano con disprezzo e considerarlo noioso; credimi, con una preparazione adeguata e un'abile selezione delle spezie, brillerà di nuovi colori e aprirà un'intera tavolozza di sapori.

Non friggiamo verdure e carne, ma solo al forno, al vapore o in umido. Consumiamo noci in piccole quantità, non più di 30 grammi al giorno.

Vietato

Se il cibo spazzatura è diventato da tempo un compagno costante della tua dieta, allora dovresti abbandonare questa abitudine non solo per la durata della dieta, ma per sempre.

All'inizio sarà abbastanza difficile superare te stesso, ma in futuro la tua salute ti ripagherà con una buona salute e l'instaurazione di tutti i processi nel corpo. Naturalmente, questo non significa che devi rinunciare per sempre alle tue prelibatezze preferite: a volte, quando lo desideri davvero, vale la pena coccolarti.

Ma vale sicuramente la pena combattere l’abitudine.

Quindi, durante la dieta inglese dovrebbero essere inclusi nella dieta i seguenti alimenti:

Benefici della dieta inglese

Rispetto ad altre diete, la dieta inglese dei 21 giorni presenta una serie di vantaggi:

• Il principale vantaggio della dieta inglese- ciò significa che non devi morire di fame o mangiare lo stesso cibo per diverse settimane, poiché 3 tipi di menu garantiscono varietà nella dieta;
• Durante la dieta non avrai fame, vertigini o debolezza fisica. Poiché la dieta non prevede la completa astinenza dal cibo e nemmeno il digiuno, l'organismo continua a funzionare normalmente mentre la segue;
• La dieta è a basso costo e quindi accessibile a tutti. Durante la dieta non è necessario acquistare prodotti rari e costosi: verdure, cereali, carne e latticini sono a disposizione di tutti;
• L'esclusione di grassi e carboidrati ha un effetto benefico non solo sulla figura, ma anche sulle condizioni della pelle e della carnagione. A causa del fatto che il funzionamento dello stomaco e del tratto gastrointestinale viene normalizzato, tutte le sostanze nocive vengono rimosse dal corpo e, insieme ad esse, le tossine che ostacolano una pelle bella e sana;
• Mantenimento del risultato per un lungo periodo. Dopo aver completato la dieta, i chili in più non ti torneranno (ma solo se segui tutte le regole e non ti concedi cibo spazzatura);
• Tutti i processi nel corpo sono migliorati, il metabolismo e il funzionamento del tratto gastrointestinale (tratto gastrointestinale) sono normalizzati;
• Perdita di peso rapida. Penso che per molti questo particolare punto sarà decisivo. Infatti, durante l'intero periodo della dieta inglese, puoi perdere dai 5 ai 15 kg (tutto dipende dal tuo metabolismo, dalle condizioni esterne (ad esempio esercizio aggiuntivo) e dal rispetto di tutte le regole).

Menù per 21 giorni

I giorni di digiuno sono considerati i più difficili per il corpo. Questi sono i giorni in cui è consentito bere latte e succo di pomodoro (senza zucchero e sale). L'unico alimento disponibile oggigiorno è il pane di segale o il pane nero a basso contenuto calorico.

Menù di esempio nella tabella:

Durante i giorni proteici, le riserve proteiche perse durante i primi due giorni vengono completamente reintegrate.

menù dettagliato per i giorni proteici (carne):

Durante le giornate della frutta e della verdura l'organismo si arricchisce di fibre e l'intestino si depura.

Esempio di menù per le giornate della frutta e della verdura:

I menu presentati non sono le uniche opzioni corrette; puoi selezionare i prodotti in base al concetto di base del menu. Il contenuto calorico giornaliero di tutti i pasti non deve superare le 1200 calorie e l'ultimo pasto deve essere effettuato entro e non oltre le 19:00.

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Una figura snella è il sogno di molte donne e uomini. Voglio raggiungere un peso confortevole senza esaurirmi con diete rigide ed esercizi pesanti.

Inoltre, il peso in eccesso può portare a problemi di salute! Malattie cardiache, mancanza di respiro, diabete, artrite e aspettativa di vita significativamente ridotta!

Ha le seguenti proprietà:

• Accelera il metabolismo
• Brucia i depositi di grasso
• Riduce il peso
• Perdere peso anche con un'attività fisica minima
• Aiuta a ridurre il peso nelle malattie cardiovascolari

Ricette

La zuppa di verdure è ricca di vitamine, minerali e oligoelementi. Satura il corpo per lungo tempo, sebbene sia dietetico. Questa ricetta di zuppa è parte integrante della dieta per gastrite, ulcera e altre malattie gastrointestinali e aiuta a purificare il corpo dalle tossine e da altri elementi dannosi.

Il contenuto calorico della zuppa di verdure è di 43 kcal per 100 grammi.

Per preparare la zuppa di verdure avremo bisogno di:

• patate - 2 pezzi;
• zucchine - 1 pezzo;
• cavolfiore - 1/2 testa;
• carote – 1 pezzo;
• cipolla – 1 testa;
• sedano - 3 gambi;
• fagiolini - 200 gr.;
• aglio – 2 spicchi;
• cipolle verdi, aneto, prezzemolo - a piacere

Tempo di cottura: 30 minuti. Questa quantità di ingredienti è sufficiente per 4 porzioni.

Avanzamento della preparazione:

Lo spezzatino di verdure non è solo un piatto delizioso, ma anche facile e veloce da preparare. Le verdure saturano il corpo con vitamine essenziali e assicurano il normale funzionamento dello stomaco e dell'intestino. Quando prepari lo spezzatino di verdure, puoi utilizzare tutti i prodotti che non sono vietati dalla dieta.

Il contenuto calorico dello spezzatino di verdure è di 24 kcal per 100 grammi.

Tempo di cottura: 1 ora. Questa quantità di ingredienti è sufficiente per 4 porzioni.

Per preparare lo spezzatino di verdure avremo bisogno di:

• Zucchine – 1/2 pezzi;
• Melanzane – 1/2 pezzi;
• Carote - 1 pezzo;
• Cipolla - 1 pezzo;
• Pomodori – 1 pezzo;
• Peperone dolce - 2 pezzi;
• Sale – 1 pizzico (circa 5 g).

Avanzamento della preparazione:

– questa è una vera salvezza per gli amanti dei dolci. Poiché contiene prodotti naturali ipocalorici, può essere consumato in piccole quantità durante una dieta. Naturalmente, il suo contenuto calorico è molto più alto rispetto ai piatti dietetici a cui siamo abituati, ma i nutrizionisti non solo non lo proibiscono, ma approvano anche calorosamente questo prodotto.

Il contenuto calorico è di 200 kcal per 100 grammi.

Tempo di cottura: 1 ora. Questa quantità di ingredienti è sufficiente per 3-4 porzioni.

Per preparare la granola dietetica avremo bisogno di:

• 100 grammi di mele (½ mela grande);
• 30 grammi di albicocche secche (4 pezzi);
• 20 grammi di prugne secche (1 pezzo);
• 20 grammi di datteri (1 pezzo);
• 20 grammi di uvetta e 20 grammi di arachidi (1 cucchiaio colmo ciascuno);
• 70 grammi di mandarini (½ mandarino grande);
• 150 grammi di farina d'avena.

Avanzamento della preparazione:

Durante una dieta è molto importante prestare attenzione allo sport per potenziare i risultati. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata a due tipi di allenamento: allenamento cardio e allenamento per la forza.

C'è un'opinione secondo cui è durante l'allenamento della forza che vengono bruciate più calorie, ma durante l'allenamento della forza non viene bruciato il grasso, ma i carboidrati. Storie dei nostri lettori!
"Ho avuto problemi con l'eccesso di peso per molto tempo, non riuscivo a perdere peso, ho provato diverse diete, ma il peso tornava ancora e ancora. Solo con questo prodotto sono riuscito a perdere circa 5 kg nel primo mese, Sono molto soddisfatto del risultato.

Il prodotto riduce l'appetito e quindi non è necessario morire di fame o mettersi a dieta, per me questo è molto difficile. Consiglio vivamente a tutti l'acquisto."

Durata della dieta

Dal nome stesso della dieta puoi determinare che dura 21 giorni - 3 settimane. Durante queste 3 settimane, con un approccio serio al business puoi perdere fino a 15 kg senza danni alla salute.

Abbandonare la dieta

L'uscita dalla dieta inglese dovrebbe essere graduale e graduale: non dovresti correre per un enorme pacchetto di patatine e maionese il 22° giorno. L'ultimo giorno seguiamo il menù “fame”. Al termine della dieta, iniziamo gradualmente a mangiare cibi familiari, senza mangiare troppo.

Controindicazioni

Le controindicazioni a seguire la dieta inglese sono poche, ma esistono comunque.

È vietato aderire a tale dieta:

• persone con malattie del tratto gastrointestinale. La dieta inglese normalizza davvero il funzionamento del tratto gastrointestinale, ma questo vale solo per problemi minori. E se una persona ha malattie gravi, la dieta, purtroppo, gli è controindicata;
• persone con intolleranza al lattosio;
• persone con allergie agli agrumi, verdure, uova.

Succede che le persone non siano consapevoli di alcuni problemi di salute. Pertanto, per garantire che la dieta non causi più danni che benefici, è meglio sottoporsi a un esame completo da parte di un medico e scoprire se il tuo corpo è pronto per una dieta del genere.

risultati

Certo, è difficile definire una semplice dieta inglese: devi rinunciare a molti cibi e non tutti possono farlo.

Ma coloro che sopportano tutte e 3 le settimane osserveranno risultati sorprendenti: perdita di peso fino a 15 kg!

Ma non dovresti lasciarti trasportare troppo e trasformare la dieta nel tuo solito modo di mangiare: devi avere moderazione in tutto e non portare al fanatismo.

Conclusione

Sfortunatamente, accade spesso che le persone non abbiano il senso delle proporzioni e trasformino la loro vita in una dieta continua. Prima di cambiare la tua dieta, pensa a cosa ti motiva a farlo? Forse non si tratta affatto della tua figura, ma di problemi e complessi nascosti dall'interno. Allora questi sono i problemi da risolvere.

Ma se hai deciso fermamente che è necessaria una dieta e che porterà solo benefici e non danni, allora puoi iniziare tranquillamente. Ti auguriamo buona fortuna e ti consigliamo vivamente di seguire tutte le regole di base e di consultare gli specialisti.

Foto prima e dopo

L'idea di creare una nuova dieta efficace è nata da un gruppo di colleghi medici e da un volontario che ha deciso di provarne i risultati su se stesso. Un team creativo composto da terapista, endocrinologo, urologo, cardiologo e allergologo si è posto il compito di sviluppare una dieta veramente efficace per il residente medio della città.

Nel nostro caso, la media statistica è sedentario Umano impiegato chi mangia a casaccio o dove e qualunque cosa gli serva. Il nostro uomo ha sentito abbastanza parlare dei benefici di una corsa mattutina o almeno di un esercizio fisico, ma ancora una volta si ripromette di iniziare ad allenarsi lunedì prossimo. E non è un segreto che, spesso seduto davanti alla TV, mangia molti dolci, e nei fine settimana e alle feste si concede cibi grassi e ipercalorici, terminando il pasto con torte e altri eccessi culinari. Grazie a questo stile di vita, la nostra volontaria ha accumulato decine di chili in più.

La dieta dei 21 giorni ti dà la possibilità di perdere 10 chilogrammi.

Se ti riconosci nel nostro volontario, allora forse la dieta dei 21 giorni sarà adatta a te.

Prima iniziare una dietaè necessario chiaramente definire Quale pesoÈ comodo per te. Quanti chilogrammi vuoi perdere? Se hai preso una decisione, prima di iniziare la dieta per 21 giorni, 10 giorni prima dell'inizio della dieta, iniziamo a preparare il corpo. Quotidiano, poco per volta, inizio ridurre familiare a te porzioni di cibo, aumentando il numero delle sue tecniche. Elimina gradualmente i carboidrati "veloci": zucchero, succhi, eventuali pasticcini, pane e prodotti a base di farina, ma allo stesso tempo aumenta la quantità di verdure fresche (eccetto le patate) consumate quotidianamente nella tua dieta.

Dopo dieci giorni iniziamo la dieta. Le prossime due o tre settimane base tuo suo dieta nutrizione ci saranno proteine. A seconda delle dimensioni del tuo corpo, l'assunzione giornaliera varierà da 58 a 80 grammi. La quantità raccomandata di proteine ​​deve essere suddivisa in porzioni e consumata durante la giornata in più dosi. Gli esperti consigliano fare domanda a per la dieta miscele ad alto contenuto proteico, che può essere acquistato presso la catena di farmacie. Preparare e dosare la miscela proteica secondo le istruzioni indicate sulla lattina. Se sei scettico riguardo alle proteine ​​in scatola, puoi sostituirle con proteine ​​“vive”.

Perfetto per una dieta di 21 giorni:

• filetto di pollo al forno o bollito senza sale (100 grammi di filetto bollito contengono 19 grammi di proteine ​​​​e 110 kilocalorie);
• pesce di mare al forno o bollito senza sale (100 grammi di pesce di mare bollito contengono 15-19 grammi di proteine ​​​​e da 70 a 120 chilocalorie, tenendo conto del tipo di pesce);
• uova di gallina bollite senza sale (un uovo di media grandezza contiene 8 grammi di proteine ​​e 70 kilocalorie);
• frittata al vapore di uova di gallina con una piccola quantità di latte (100 grammi di prodotto contengono 20 grammi di proteine ​​​​e 90 chilocalorie con un peso medio di un uovo da 40 a 60 grammi).

La dieta giornaliera altamente proteica raccomandata per una dieta di 21 giorni basata su un peso corporeo, ad esempio, di sessanta chilogrammi (con un apporto proteico giornaliero di un grammo per chilogrammo di peso corporeo) sembra piuttosto scarsa.

Un menu di esempio per un giorno può includere

Colazione: due uova di gallina o duecento grammi di frittata.

Cena: duecento grammi di filetto di pesce di mare.

Cena: cento grammi di filetto di pollo.

Le fibre viventi svolgono un ruolo enorme in questa dieta. Molte fibre si trovano nelle verdure fresche, nei cereali e nei legumi.

Dieta per 21 giorni, nelle prime due settimane si consiglia mangiare fibra grezza sotto forma di insalate di verdure fresche di cavolo - cavoletti di Bruxelles, broccoli, cavolfiori o cavoli bianchi, nonché cetrioli e lattuga verde. In inverno si possono utilizzare le verdure surgelate, che vanno stufate per non più di tre minuti prima del consumo. A partire dalla terza settimana di dieta, è necessario includere nel menu giornaliero i cereali (grano saraceno, riso, grano, mais, ecc.), Così come i legumi: fagioli, piselli, lenticchie, soia.

L'acqua è altrettanto importante in questa dieta. Dieta dei 21 giorni, altamente raccomandata bere entro 24 ore almeno 2,5 - 3 litri purificato (filtrato) acqua(è esclusa l'acqua mineralizzata gassata). È necessario bere acqua mezz'ora prima e un'ora e mezza dopo i pasti. Per verificare la qualità dell'acqua, suggeriamo di eseguire il seguente test. Congelare l'acqua in una camera a bassa temperatura per due giorni. Quindi scongelare se si trovano sedimenti nell'acqua di fusione: quest'acqua non è adatta al consumo. Se non ci sono sedimenti, puoi tranquillamente bere quest'acqua e usarla per preparare il tè. il 21° giorno, consiglia a stomaco vuoto, lontano dai pasti, di bere tè verde senza additivi e infusi di erbe (fili, foglie e fiori di menta, poligono, foglie di mirtillo rosso, germogli di betulla, mezzo albero bruciato).

Dopo le prime due settimane di dieta, spendi autoanalisi del tuo benessere e decidere con cognizione di causa se vale la pena continuare la dieta per la terza settimana o se è meglio fermarsi lì. Qualunque sia la tua decisione, l'uscita dalla dieta dovrebbe essere graduale nell'arco di due settimane.

Quotidiano, in piccole porzioni, complemento la tua dieta carboidrati. Prima di tutto si tratta di verdure crude, poi di frutta fresca, poi di verdure in umido e infine vengono introdotti i cereali. Una porzione del nuovo prodotto nella dieta non deve superare il volume di una tazza dietetica (non più di 200 millilitri al giorno). E così per i primi tre o quattro giorni, introduci nella tua dieta una tazza di verdure fresche, che non sono incluse nell'elenco di quelle consentite dalla dieta, nei tre o quattro giorni successivi, includi nella dieta qualsiasi frutta fresca, poi per tre o quattro giorni aggiungere le verdure stufate e gli ultimi tre o quattro giorni introdurre i cereali.

Dopo completamento abbandonare la dieta nella tua dieta quotidiana puoi includere assolutamente Qualunque prodotti, ma in quantità sta nel palmo della tua mano. Controlla il tuo peso ogni giorno Se inizi ad aumentare di peso, riduci immediatamente l’assunzione di carboidrati. Pertanto, determinerai gradualmente da solo la quantità di carboidrati nella tua dieta che non influirà sulla stabilità del tuo peso. Forse questo dose individuale quotidiano carboidrati dovere essere osservato Voi tutta la vita. Se mangi troppo, dovresti eliminare completamente i carboidrati nei prossimi giorni finché il tuo peso non si sarà stabilizzato. Secondo gli esperti, le fluttuazioni di peso sono accettabili entro due chilogrammi.

Ricordare! Durante tutta la dieta, nonché durante il periodo di entrata e di uscita dalla dieta categoricamenteescluso utilizzo alcool, zucchero e sale!

La dieta dei 21 giorni vieta:

• utilizzare lassativi (consentiti solo in casi estremi, se non vi è stato movimento intestinale per più di cinque giorni);
• usare diuretici;
• collegare il digiuno;
• non mangiare dopo le 18.00 di sera, soprattutto se vai a letto tardi;
• bere più liquidi del necessario;
• smetti di mangiare fibre da solo;
• costringerti a mangiare solo perché è ora di mangiare. In questo caso puoi masticare un pezzo di cetriolo fresco o una foglia di cavolo in modo che il pancreas possa rilasciare l'enzima insulina nel sangue, mentre la quantità consumata non ha importanza;
• effettuare una dieta senza previa preparazione;
• dopo aver terminato la dieta, salta subito e mangia tutto ciò a cui ti sei limitato nelle ultime due settimane.

• Mangia abbastanza fibre: almeno 25-30 grammi di fibre al giorno. Se decidi di continuare la dieta per la terza settimana, assicurati di includere i cereali nella tua dieta;
• assicurati di monitorare i movimenti intestinali regolari, dovrebbe avere feci ogni giorno, caso estremo a giorni alterni;
• mangiare in piccole porzioni cinque - sei volte Per un giorno;
• distribuire i pasti in modo tale da non avere fame prima di andare a dormire;
• nonostante la durata della dieta (14 o 21 giorni), è imperativo attenersi rigorosamente alla gradualità

Ciò che bisogna dire sulla dieta dei 21 giorni è che questa è una delle varietà di diete a basso contenuto di carboidrati. In natura non esistono diete ideali che non causino stress e danni al corpo. Qualsiasi dieta limita l'apporto calorico e, insieme ad esse, priva il corpo di alcune sostanze utili e necessarie. Ad esempio, le diete a basso contenuto di carboidrati sono piene di effetti collaterali: calo della pressione sanguigna, sensazione di debolezza, squilibrio di coordinazione, ecc. E quindi ti consigliamo affrontare i problemi di perdita di peso senza fanatismo.

Se raggiungi un peso confortevole, fermati!

In ogni caso non è necessario abusare delle diete. Dopo aver completato la dieta, il prossimo compito urgente per te sarà stabilizzare il tuo nuovo peso. Una volta tornato alla dieta normale, continua a mangiare piccoli pasti almeno cinque o sei volte al giorno.

Non cercare una panacea nella lotta contro l’eccesso di peso: non è stata ancora inventata. L'uomo è un onnivoro, tale è la fisiologia del corpo, e quindi gli esperimenti con alimenti privi di carboidrati e grassi gli causano danni irreparabili.

Il metodo di correzione e controllo del peso corporeo proposto dalla scienza moderna è semplice e accessibile: si tratta di regolare il contenuto calorico della dieta quotidiana, mentre il menu dovrebbe essere vario ed equilibrato.

Devi perdere rapidamente il peso in eccesso: la tua dieta quotidiana non deve superare le 700 chilocalorie. Stabilisci l'obiettivo di perdere peso lentamente: la dieta quotidiana non deve superare le 900-1000 chilocalorie. E infine, vuoi stabilizzare il tuo peso e non ingrassare: la tua dieta quotidiana non deve superare le 1200 chilocalorie. Queste cifre sono medie, sono calcolate per l'impiegato medio (donna) che non si carica di attività fisica speciale.

Gli esperti offrono regolare l’apporto calorico nel modo più comprensibile e accessibile - riducendo la quantità di grassi consumati, carboidrati "veloci". e piatti che richiedono cotture lunghe. Ciò significa che è necessario sostituire nella propria alimentazione: hamburger, patatine fritte e patatine con carne e pesce al naturale; cibi bolliti, in umido e fritti - a crudi. Alimenti per cottura a lungo termine - per piatti che non richiedono un trattamento termico prolungato. Dai la preferenza ai grassi vegetali non raffinati. Limita la farina e i prodotti da forno e mangia più verdure fresche. È meglio cuocere a bagnomaria o nel microonde (senza grassi aggiuntivi). Ti libererai sicuramente del problema dell'eccesso di peso e una figura snella porterà piacere estetico.

La dieta inglese è disponibile in diverse versioni. A volte viene definito il classico sistema delle uova di sette giorni, che si dice abbia seguito il primo ministro britannico Margaret Thatcher. In alcuni casi, una dieta di 20 giorni (in altre versioni - 21 giorni), che aiuta a perdere peso di 7 kg durante questo periodo. Esistono altri sistemi nutrizionali che sono adattamenti di queste due varietà, ma hanno lo stesso obiettivo: la perdita di peso.

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  Dieta inglese a base di uova per 7 giorni

  La dieta inglese delle uova per 7 giorni prevede un menù specifico. La colazione ogni giorno sarà la stessa: 2 uova sode, accompagnate da mezzo pompelmo di media grandezza e una tazza di caffè o tè non zuccherato (sono vietati anche i sostituti dello zucchero).

  Il resto del menu può essere rappresentato come segue:

  Giornosettimane	Dieta
  Lunedi	Pranzo: mela, pera e mezza arancia. Cena: 400 g di manzo, al forno con erbe aromatiche
  	Pranzo: petto di pollo al forno con spezie (curcuma o paprika), insalata di verdure fresche condite con succo di limone. Cena: due uova sode, insalata di cetrioli freschi mescolati con menta o prezzemolo. Per dessert: mezzo pompelmo
  	Pranzo: insalata di pomodori e cetrioli con formaggio a pasta molle ed erbe aromatiche, pane tostato di segale. Cena: carne al forno con senape, insalata di cavolo cappuccio con carote, condita con succo di limone fresco
  	Pranzo: macedonia di frutta (arance, kiwi, mele), condita con yogurt magro. Cena: pollo al forno con spezie (coriandolo e curcuma sono adatti), insalata di verdure alle erbe
  	Pranzo: due uova sode, un'insalata di piselli lessati in acqua leggermente salata e carote. Condirlo con salsa di soia, si consiglia di astenersi dal sale. Cena: pesce magro, grigliata, insalata
  	Pranzo: un bicchiere di frullato di verdura o frutta. Cena: pezzo di vitello bollito con insalata di cetrioli
  Domenica	Pranzo: filetto di pollo bollito, insalata di pomodori e cetrioli con basilico. Cena: peperoni al forno. Puoi mangiare toast di segale senza burro

  Grazie a questa dieta puoi perdere 4-5 kg ​​in una settimana. La cosa principale è aderire alla moderazione dopo aver terminato la dieta, altrimenti non sarai in grado di mantenere i risultati raggiunti. Se ce n'è bisogno, questa dieta può essere prolungata, ottenendo lo stesso schema per 14 giorni. La durata massima della dieta è di 2 settimane.

  Dieta "5 cucchiai": menu dettagliato

  Dieta inglese per 21 giorni

  Esiste una dieta inglese progettata per 21 giorni. Per comodità, tutte le sue giornate sono divise in coppie: due latticini, due proteine, due frutta e verdura. Questi nomi indicano quali alimenti dovrebbero essere consumati in un determinato giorno. È importante che durante la loro preparazione non vengano utilizzati additivi; la dieta non include zucchero e suoi sostituti (fanno eccezione il miele e la frutta fresca).

  L'assunzione di sale è ridotta al minimo. La maionese e il ketchup sono completamente vietati. Non puoi bere limonata, bibite gassate o qualsiasi tipo di alcol. Un'eccezione è che puoi bere un bicchiere di vino secco al mese.

  La tabella seguente presenta il menu di questi giorni (vale la pena prestare attenzione al fatto che a quest'ora è necessario mangiare a ore):

  	Menù
  I giorni del latte	Colazione: un bicchiere di latte (se tollerato) o kefir, una fetta di pane tostato. A mezzogiorno: un altro bicchiere di latte. Alle 15:00: un bicchiere di kefir più un'altra fetta di pane tostato. Alle 18:00: bicchiere di latte. Due ore prima di andare a letto: un bicchiere di succo di pomodoro
  Giornate proteiche	Colazione: una tazza di caffè naturale non zuccherato con latte, pane tostato con 1 cucchiaino. burro e la stessa quantità di miele. Alle 12:00: una tazza di brodo di pollo o pesce debole, una porzione di pollo o pesce bollito (fino a 200 g) con contorno di piselli (2 cucchiai), un'altra fetta di pane tostato. Alle 15:00: un bicchiere di latte o una tazza di tè con 1 cucchiaino. Miele Alle 19:00: due uova sode, un pezzo di filetto di pollo o prosciutto (100 g), formaggio (50 g), un bicchiere di latte, pane tostato
  Giornate della frutta e della verdura	Colazione: due mele o due arance, pane tostato di segale. Alle 12:00: un piatto di zuppa vegetariana senza patate, insalata di verdure o spezzatino (anche senza radici amidacee). Alle 15:00: un bicchiere di kefir. Alle 19:00: insalata di verdure, pane tostato di segale, tazza di tè con miele. Se una persona che perde peso conduce uno stile di vita attivo, l'energia ottenuta da questi prodotti non gli sarà sufficiente. In questo caso a metà giornata potrete mangiare una patata bollita con la buccia oppure una porzione di pasta di grano duro senza olio

  Per tutto questo tempo è necessario assumere complessi multivitaminici in modo che il corpo riceva abbastanza nutrienti. Ma dovresti consultare il tuo medico su questo problema.

  La dieta inglese dei 21 giorni non è solo una dieta ipocalorica. L'ordine è importante qui. Si inizia con due giorni di latte. Quindi è necessario mescolare i giorni di proteine ​​e verdure tra loro.

  Sono consentite alcune libertà. Ad esempio, due giorni proteici e poi uno vegetale, oppure alternati secondo lo schema "1:1", ovvero per un giorno proteico - un giorno frutta e verdura. Questo è importante non solo per la perdita di peso, ma anche per la salute, in modo che non ci sia un carico pesante sui reni.

  Alla fine della dieta manca un giorno, il 21. È di nuovo il giorno latteo. Dopo aver terminato il regime, dovrai includere nel menu 200 g di ricotta a basso contenuto di grassi ogni giorno per almeno una settimana o due.

  

  20 giorni: variazioni al piano alimentare base

  Nella letteratura medica esiste una dieta inglese pensata per 20 giorni. A parte la durata, non si discosta molto da quella sopra descritta. Prevede anche due giorni “affamati”, ma solo all'inizio del sistema nutrizionale.

  Questa è una dieta proteico-vegetale, che è un tipo di BUC (alternanza proteine-carboidrati). Si ritiene che le proteine ​​contenute nella carne e i carboidrati di cui sono ricchi frutta e verdura abbiano un contenuto calorico inferiore rispetto ai grassi, il che ridurrà il valore energetico della dieta quotidiana. Ma una persona che aderisce a un tale sistema nutrizionale non ha fame, poiché i cibi proteici e carboidrati gli danno una sensazione di sazietà.

  Le verdure forniscono tutte le vitamine necessarie, oltre alle fibre, che stimolano la funzione intestinale. Per quanto riguarda il fabbisogno di grasso, il corpo lo soddisferà bruciando le proprie riserve di grasso.

  Sono necessari giorni "affamati" all'inizio di una tale dieta per prepararsi. In questo momento puoi bere solo latte o kefir secondo lo schema sopra descritto. È consentito bere acqua minerale naturale e tisane. In futuro, per i restanti 18 giorni della dieta, verranno alternati giorni proteici e vegetali, solo secondo lo schema “2:2”, ovvero due giorni proteici, poi due giorni vegetali.

  Durante questo periodo sono vietati alimenti come zucchero, dolci, pasta e patate. Dovrai anche fare a meno del pane. I pasti principali e gli spuntini dovrebbero avvenire nello stesso momento. Inoltre, dovresti ricordare che puoi cenare entro e non oltre le 19:00. Se per qualche motivo una persona non ha tempo di mangiare prima di quest'ora, allora devi bere un bicchiere di succo di pomodoro e aspettare la colazione.

  I benefici di questa dieta sono risultati gravi (meno 7-10 kg in 20 giorni). Non richiede costi materiali speciali e un tale sistema di alimentazione è facile da installare a casa. La dieta ha degli svantaggi. Nei giorni vegetali possono verificarsi flatulenza e gonfiore. In questi casi, dovresti abbandonare il cavolo, che molto spesso causa tali sintomi, a favore di cetrioli più neutrali. La dieta inglese può essere seguita per 20 giorni, dopodiché è necessario fare una pausa di almeno sei mesi .

  Il menu dettagliato per ogni giorno è simile al seguente:

  

  Ricette

  Le ricette per la dieta inglese sono semplici. L'importante è che rispettino i principi sopra esposti e che a loro siano adatti i prodotti più comuni che si possono acquistare in qualsiasi supermercato.

  Zuppa di carne alle erbe

  
  

  Per 1 kg di filetto di pollo occorrono:

  • acqua - 1 l;
  • cipolla – 1 pz.;
  • carote – 1 pz.;
  • uova – 4 pezzi;
  • spezie ed erbe aromatiche - a piacere.

  Preparazione:

  1. 1. Lessare il brodo di carne, eliminare il grasso, filtrare.
  2. 2. Le cipolle e le carote vengono tritate grossolanamente e cotte in forno per un breve periodo. Si aggiungono al brodo mezz'ora prima che sia pronto e si tolgono una volta filtrato.
  3. 3. Il filetto di pollo viene tagliato a pezzi, leggermente fritti senza olio e aggiunti al brodo filtrato.
  4. 4. Lessare le uova, tagliarle in quarti e aggiungerle anche alla zuppa.
  5. 5. Prima di servire, aggiungi le verdure al tavolo.

  Frittata di cagliata

  
  

  Per questo avrai bisogno di:

  • uova – 2 pezzi;
  • ricotta - 150 g;
  • burro – 1 cucchiaino;
  • sale - a piacere.

  Preparazione:

  1. 1. La ricotta viene macinata al setaccio.
  2. 2. Aggiungi uova, burro e sale.
  3. 3. Sbattere con un frullatore fino a che liscio.
  4. 4. Mettere in una padella preriscaldata, capovolgere e friggere dall'altra parte.

  Può essere servito con erbe fresche tritate.

  Toast con formaggio

  
  

  Il menu della dieta inglese include necessariamente i toast: oggi vengono preparati in un dispositivo speciale, un tostapane. Nel giorno delle proteine, si preparano con un uovo in una padella antiaderente.

  Necessario:

  • pane - 2 fette;
  • formaggio - a piacere.

  Preparazione:

  1. 1. Metti il ​​formaggio sul pane.
  2. 2. Cuocere fino a cottura o friggere.

  Vellutata di carote e zucca

  
  

  Per questo avrai bisogno di:

  • polpa di zucca - 400 g;
  • carote di media grandezza – 2 pezzi;
  • acqua - 1 l;
  • sale e spezie - a piacere.

  Preparazione:

  1. 1. Le verdure vengono tagliate a cubetti.
  2. 2. Far bollire per 7-10 minuti.
  3. 3. Macinare con un frullatore.
  4. 4. Aggiungi sale e spezie.

  Verdure al cartoccio

  
  

  Per questo piatto avrai bisogno di:

  • zucchine – 1 pz.;
  • cipolla – 1 pz.;
  • funghi prataioli – 5 pezzi;
  • peperone dolce – 2 pezzi;
  • aglio: un piccolo spicchio;
  • salsa di soia - 40 ml.

  Preparazione:

  1. 1. Le verdure vengono tagliate (le zucchine vengono pre-pulite).
  2. 2. Versare la salsa di soia e mescolare con l'aglio tritato.
  3. 3. Posizionare su un foglio di alluminio e sigillare come una busta.
  4. 4. Cuocere per 20-30 minuti.

  Spezzatino di verdure senza patate

  
  

  Necessario:

  • zucchine - 0,5 kg;
  • cavolo - 100 g;
  Per questo avrai bisogno di:
  • filetto di qualsiasi pesce magro, preferibilmente pesce di mare - 0,5 kg;
  • senape da tavola - 2 cucchiaini;
  • olio d'oliva – 2 cucchiai. l.;
  • spezie e una miscela di erbe essiccate (si consiglia di prendere prezzemolo ed erbe provenzali - basilico, maggiorana, timo) - a piacere.

  Preparazione:

  1. 1. Cospargere il pesce con sale ed erbe tritate.
  2. 2. Immergere nell'olio d'oliva.
  3. 3. Posizionare nel modulo preparato.
  4. 4. Lubrificare con senape.
  5. 4. Cuocere per 20-30 minuti.
  6. 6. Cospargere le erbe fresche.

  Come uscire correttamente da una dieta

  Non si può abbandonare subito la dieta inglese, altrimenti il ​​corpo vorrà recuperare il tempo perduto. Se mangi esattamente come prima, tutti i risultati ottenuti (ovvero almeno 10 kg) andranno persi.

  Vale la pena seguire l'esempio degli stessi inglesi, che accolgono la moderazione in tutto e cercano non solo di limitare le porzioni, ma anche di ridurre il più possibile il consumo di aceto, sale e zucchero.

  Quando si lascia la dieta, si consiglia di mantenere il regime, aderire ai principi della nutrizione frazionata, preferibilmente per tutta la vita. In nessun caso dovresti mangiare troppo. Anche se hai fame dopo aver mangiato, è meglio aspettare 15-20 minuti: durante questo periodo ti sentirai sazio.

  I prodotti che non facevano parte della dieta vengono introdotti gradualmente, uno alla settimana. Si consiglia di astenersi da cibi grassi e dolci in futuro. Ma puoi aggiungere poco a poco patate, uva, banane.

  Durante la gravidanza e l'allattamento è necessario consultare un medico in merito all'uso di una dieta, poiché la mancanza di vitamine e altri componenti benefici influisce negativamente non solo sulla salute della donna, ma anche del bambino (ad esempio, prematurità).