Ruff è una bevanda democratica. Qual è il nome della birra con la vodka: cosa succederà se mescoli
La facilità di preparazione della bevanda e l'effetto inebriante dopo averla bevuta attrae e attrae i maschi, dando loro l'opportunità di rilassarsi bene dopo una dura giornata di lavoro. Vediamo come rendere questo classico cocktail più intenso ed "esplosivo" aggiungendo qualche ingrediente particolare.
1 nome intrigante: da dove viene?
Ci sono molte varianti sull'origine del nome di questo cocktail. Secondo una delle versioni, i fondatori dell'emergere della tecnologia di cottura e del suo nome erano mercanti. Furono questi rappresentanti ubriachi della classe media che, dopo sontuosi festeggiamenti, versarono tutti i resti di alcol in un grande contenitore, chiamato gorgiera.
Esiste un'altra versione secondo la quale l'origine di questo nome insolito è attribuita al pesce con lo stesso nome. Infatti, grazie all'impressionante miscela della bevanda, dopo averla bevuta, i capelli in testa si rizzano davvero.
È importante sapere!
L'effetto devastante sul cervello è una delle conseguenze più terribili degli effetti delle bevande alcoliche su una persona. Elena Malysheva: L'ALCOLISMO PUÒ ESSERE SUPERATO! Salva i tuoi cari, sono in grave pericolo!
2 Classici sopra ogni altra cosa
La classica ricetta della bevanda prevede la miscelazione e la birra in proporzioni di 1:10. Cioè, per 0,5 litri di birra avrai bisogno di 50 ml di vodka. Entrambi i componenti possono essere miscelati direttamente in un boccale di birra. Per vivere appieno il gusto pieno di questa miscela alcolica, prediligi birre chiare con un pronunciato aroma di luppolo.
E affinché la bevanda preparata ti piaccia ancora di più, fai tutto chiaramente secondo la ricetta. Per prima cosa, versa la birra in un bicchiere ghiacciato e lascia che la schiuma si depositi bene. Ora puoi passare alla vodka, che dovrebbe essere aggiunta in un filo sottile al centro del bicchiere. Devi bere questo cocktail come un bicchierino, sempre d'un fiato. Come antipasto, i frutti di mare sono perfetti, soprattutto caviale, pesce affumicato e carne secca.
3 Un po' di acidità, asprezza e dolcezza non danneggeranno la bevanda
Diversificare il brutale cocktail "Ruff" è molto semplice. Per fare questo, molti buongustai aggiungono spesso succo di limone appena spremuto. Affinché l'agrume dia meglio il suo succo, tienilo per tre minuti in acqua bollente, quindi fai semplicemente una profonda incisione longitudinale e spremi tutto il liquido da esso. Quindi resta da versare la birra in un bicchiere e aggiungere un bicchiere di vodka e un cucchiaino di succo di limone, se lo si desidera, la sua quantità può essere aumentata.
Secondo gli esperti, la seguente ricetta per questa bevanda ti aiuterà non solo a rilassarti, ma anche a far fronte al raffreddore. Tutto ciò che serve per preparare una versione terapeutica di un cocktail è mescolare un bicchiere di birra leggera con 10 ml di rum, aggiungere sale da cucina sulla punta di un coltello e un pizzico di pepe nero appena macinato alla miscela alcolica.
Il pepe nero può essere sostituito con la stessa quantità di pepe di Cayenna oppure si possono aggiungere un paio di gocce di salsa Tabasco. Tuttavia, per una completa armonia, è meglio combinare tali spezie.
Per una presentazione spettacolare, non dimenticare di cospargere il bordo del bicchiere con caffè macinato. Un'altra ricetta per un cocktail nucleare si ottiene mescolando due parti di vodka, sette parti di birra e una parte di miele naturale. Questo mix è consigliato da servire con ghiaccio tritato, e decorare il bordo del bicchiere con una fettina di lime o limone.
E alcuni segreti...
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Cocktail "Ruff": caratteristiche di preparazione
È molto facile da preparare, per questo la bevanda riscuote successo nelle feste casalinghe. Inoltre, avrai bisogno dei componenti più semplici che puoi facilmente trovare in qualsiasi negozio. Il gusto di Ruff risulta essere piuttosto ricco e brillante, se lo desideri puoi sperimentare con gli ingredienti.
Purtroppo, ci sono pochissimi dati sull'origine della ricetta della bevanda ed è improbabile che siano affidabili. Una delle leggende popolari è che sia stato inventato dai mercanti diversi secoli fa. Presumibilmente, hanno mescolato i resti di bevande alcoliche in un grande contenitore, risultando in un tale "Ruff". Non è noto se questa storia sia effettivamente vera.
Un'altra versione popolare: la bevanda prende il nome dal pesce Ruff. Ciò è dovuto al fatto che dopo aver bevuto un cocktail, i capelli possono rizzarsi, a causa della forza del grado. Quale di queste due leggende ti piace di più?
Qual è la composizione del cocktail Yorsh? Secondo la ricetta classica, contiene vodka e birra, a volte possono essere aggiunti componenti aggiuntivi.
Come fare un cocktail "Ruff": una ricetta con una foto
Come abbiamo già detto, la ricetta e il metodo per preparare "Ruff" è estremamente semplice, l'intero processo richiederà solo 1-2 minuti. Avrai bisogno di vodka classica di alta qualità e birra leggera. Il rapporto di miscelazione è da 1 a 10 (1 parte di vodka e 10 parti di birra). Per preparare un cocktail per 1 persona, abbiamo bisogno di 500 ml di birra leggera e 50 ml di vodka. Se lo desideri, puoi ridurre queste cifre a 250 ml di birra e 25 ml di vodka.
Come preparare un cocktail "Ruff"? Versa la birra leggera in un bicchiere, dopo 3-5 minuti aggiungi la vodka a filo, proprio al centro. Beviamo la bevanda preparata in un sol boccone. Puoi prendere un cocktail, se vuoi.
Aggiunta di agrumi al cocktail Yorsh
Se il gusto della bevanda secondo la ricetta classica ti sembra troppo semplice e poco interessante, ti consigliamo di diversificarlo. Aggiungi 30-50 ml di succo di limone o arancia appena spremuto.
Note di rum
Grazie all'aggiunta di rum, il cocktail risulta molto profumato. Versare in un bicchiere la birra e 10-20 ml di rum scuro o chiaro, un pizzico di sale. Non è necessario aggiungere la vodka a questa ricetta. Puoi anche aggiungere pepe macinato rosso o salsa Tabasco in una piccola quantità qui.
Con miele naturale
Versare 7 parti di birra leggera in un bicchiere, aggiungere 1 parte di miele liquido naturale e 2 parti di vodka ordinaria. Aggiungere del ghiaccio tritato e servire freddo.
Ricorda i pericoli di una miscela esplosiva
Anche separatamente, queste due bevande sono dannose per la salute e, se mescolate, hanno un effetto dannoso su tutto il corpo. Inoltre, dopo un paio d'ore appariranno vertigini e vomito. In alcuni casi, dopo aver bevuto Ruff, le persone sono finite in ospedale. Se non sei sicuro delle tue capacità e se controlli la tua salute, ti consigliamo di scegliere qualcosa di più morbido.
Hai provato tu stesso questa bevanda? Se sì, come ci si sente? O forse hai un'altra ricetta per il cocktail Ruff? Condividilo con noi.
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Nessuna festa è completa senza di loro. Se una persona vuole rilassarsi in compagnia, allora sarà presente almeno uno di questi tipi di alcol.
Ma spesso c'è una situazione in cui iniziano a bere forte e finiscono con la birra. Questa miscela esplosiva ha un effetto letale e peggiora notevolmente le condizioni di una persona.
"Ruff" (cocktail)
C'è un'opinione secondo cui puoi "alzare il grado", e quindi non ci saranno grandi danni al corpo. Queste sono tutte delusioni. L'alcol etilico reagisce con il luppolo nella birra e rilascia tossine che avvelenano il corpo. Pertanto, un mal di testa al mattino è la conseguenza più semplice della miscelazione di alcol.
"Ruff" - un cocktail formato mescolando vodka e birra. Il metodo di cottura standard è il seguente. Viene versato in una tazza e vi viene aggiunta la birra. Più densa e aromatica è la bevanda inebriante, meglio è. Sopprime l'odore e il gusto dell'alcol. La miscela risultante viene bevuta fredda e in un sol boccone.
Storia dell'occorrenza
"Ruff" - un cocktail che è diventato la risposta alle bevande occidentali. In Rus', alla fine dei grandi festeggiamenti, i mercanti mettono tutto il cibo in un piatto, e - in un contenitore. Il contenitore è stato chiamato "ruff". È impossibile immaginare quale effetto letale abbia avuto la miscela risultante.
C'è anche una seconda teoria dell'origine. Il cocktail era così potente che la persona che lo assaggiava avrebbe avuto i capelli ritti, come le pinne di un pesce con lo stesso nome.
Effetto sul corpo
"Ruff" - un cocktail che ha un forte effetto sugli organi interni di una persona. Prima di tutto, il cervello soffre. Questo spiega una sbornia molto grave. Quindi il fegato e lo stomaco soffrono.
Molto spesso puoi vedere un'immagine quando una piccola persona ubriaca mescola la vodka con la birra. Tutto finisce con il fatto che o si addormenterà a tavola o domani non ricorderà affatto le sue azioni.
Cocktail "Ruff". Ricetta
Esistono molti modi per mescolare vodka e birra. Abbiamo già considerato il metodo classico, quindi passiamo ad altre ricette trovate nella vita.
"Salita e discesa". A differenza del metodo standard, il processo di consumo qui è complesso. Il gusto del cocktail è molto particolare e viene utilizzato solo nelle competizioni. Viene preso un boccale e vi viene versata la birra. Si beve un sorso e si aggiunge la vodka invece di berla. Si beve in questo modo fino a quando il liquido assume un colore chiaro. Quindi inizia il processo inverso. La birra viene aggiunta dopo ogni sorso fino a quando il colore diventa di nuovo scuro.
Nella medicina popolare esiste una ricetta che aiuta a curare il raffreddore. Per prepararlo occorrono: 200 grammi di birra e 10 grammi di vodka forte. Si aggiungono sale e un po' di pepe. Il cocktail è in grado di rimettere in piedi una persona in una notte. Invece della birra chiara, puoi usare una varietà scura e sostituire il pepe nero con il rosso.
"Russo"."Ruff" - un cocktail che può avere un sapore dolce. È dato dal miele d'api naturale. Vodka e birra vengono aggiunte alla dolcezza in proporzioni di 2:7. Servire con ghiaccio, guarnito con una fetta di limone o lime. Se nel cocktail sono presenti sale e pepe, la bevanda viene cosparsa di caffè macinato.
"Morte di un messicano". Per cucinare occorrono 330 g di birra Corona Extra del marchio messicano e 33 g di tequila. Una bevanda inebriante viene versata in una tazza da mezzo litro. Vi cade dentro un bicchiere dal fondo spesso. Mentre nuota, si riempie di tequila. Non appena il bicchiere è affondato sul fondo della tazza, il cocktail viene bevuto tutto d'un fiato.
"Scoppio". Il nome deriva dal suono dell'impatto, in cui i liquidi si mescolano. 100 g vengono versati in un bicchiere sfaccettato, riempito fino all'orlo di vodka. Ne escono altri 100 grammi. Dall'alto, la nave è ricoperta da uno speciale cartone o palmo e colpisce il fondo su un tavolo o altra superficie. La miscela risultante, insieme alle bolle, viene bevuta in un sol boccone.
"Calcio sui denti". Un bicchiere pieno di vodka viene posto in un bicchiere da birra da 0,5 litri. Quindi il contenitore viene accuratamente rabboccato con la birra. Se usi una varietà scura di bevanda, il risultato sarà più efficace. Il bevitore deve consumare l'intero bicchiere in un sorso. Il clou è che alla fine il bicchiere colpisce una persona nei denti.
Sintomi e cause di una sbornia
Questa è una condizione che si verifica dopo aver bevuto alcolici. Tra i primi segni ci sono i seguenti:
- Bocca secca e forte dolore alla testa.
- Tremando sul corpo.
- Alta sensibilità e irritabilità.
- Rossore degli occhi e dolore su tutto il corpo.
- Nausea, diarrea e mancanza di appetito.
- Un punto speciale è il senso di colpa. Viene la comprensione del comportamento sbagliato e inappropriato.
L'etanolo ha un effetto distruttivo sulla mucosa gastrica. Aumenta anche la concentrazione di tossine nel fegato. È progettato per abbattere l'etanolo e ne prende il peso. I veleni che rimangono nel corpo sono più tossici per gli organi dell'alcol stesso. Inoltre, impedisce l'apporto di glucosio per i processi vitali.
L'opzione migliore per qualsiasi persona è non bere alcolici o limitarne l'uso al minimo. Ciò consentirà a tutti gli organi e al cervello di funzionare in condizioni normali e di non essere esposti a tossine e veleni.
La vodka con la birra sono probabilmente le due bevande alcoliche più popolari, e spesso capita che iniziamo una festa con la birra e finiamo con la vodka. Ma queste bevande sono considerate incompatibili. Se bevi con gli amici, per sentirti normale è meglio non mescolare la vodka con la birra. Certo, dipende anche da quanto si beve?
Molti credono che se il grado alcolico aumenta gradualmente, tutto andrà bene. Ad esempio, inizia la serata con la birra e termina con una laurea forte. È così? La domanda è lecita. Nello stomaco, ottieni un cocktail killer che causerà la maggior parte delle persone.
Perché mescolare le bevande?
Non mescolare la birra dopo la vodka. Non si mescola bene con nessuna bevanda alcolica. È meglio non fare una tale miscela. Non è molto chiaro perché il gusto amaro del luppolo sia mescolato con qualcosa? Acqua minerale, cola, succo possono essere aggiunti alla vodka forte per abbattere un grado elevato o migliorare il gusto dell'alcool amaro o caldo.
Una bevanda inebriante è considerata un liquore leggero. Se aggiungi la vodka, rovinerà solo il suo gusto luppolato.
pessima combinazione
Puoi provare ad aggiungere 50 g di vodka a un bicchiere con una bevanda inebriante, ottieni un cocktail ruff. Ora prova. Ha un sapore peggiore rispetto a quando si è appena bevuto un bicchiere di birra con il suo tradizionale retrogusto amarognolo o dolciastro. Mescolando queste due buone bevande, otterrai uno shock per il cervello e con esso danneggerai il corpo. Questo è un duro colpo per il pancreas, il fegato, l'intera digestione. Quanto pensi che il corpo possa resistere? Meglio non mescolare.
Perché la birra a bassa gradazione alcolica è più salutare? Perché è più naturale. Se hai acquistato birra forte, molto probabilmente è stato aggiunto alcol etilico. A piccole dosi, il fegato affronta bene la sua digestione, ma un sovradosaggio, e ancor più l'uso cronico, porterà all'ubriachezza e all'alcolismo.
Se hai bevuto un po 'di vodka tutta la sera e ora decidi di bere un sorso di una bevanda inebriante, preparare un cocktail di gorgiera, preparati a un netto deterioramento delle tue condizioni. Ciò è dovuto al fatto che dall'assunzione di alcol forte hai già un alto livello di etanolo nel sangue e la birra provocherà il suo brusco salto e, di conseguenza, alcuni si addormentano, mentre altri non ricordano cosa hanno detto e fatto . Ecco un'insidiosa gorgiera da cocktail!
Danno
Alcuni credono che se la birra e la vodka sono fatte di grano, sono bevande molto simili e puoi berle insieme, una dopo l'altra, e tutto andrà bene. Per usare un eufemismo, questa è un'illusione. La verità è detta dalla gente che se inizi con bevande contenenti una dose minore di alcol, ad esempio gin tonic, rum-cola, birra e finisci con cognac, vodka, liquore, allora ci sarà meno danno per il corpo che bere una gorgiera di birra con la vodka.
Anche alzando il grado dalla birra alla vodka, ti fai del male. Questo perché la birra contiene lievito con malto e questo prodotto non si combina bene con l'alcol. Quando bevi birra e vodka contemporaneamente, i fluidi nello stomaco entrano in una certa reazione tra loro. Poi si rompono e ci sono tossine che avvelenano il corpo, specialmente il cervello. Ecco perché è così brutto al mattino e si chiama stato postumi di una sbornia. Quanto puoi bere senza ubriacarti? Devi conoscere la tua dose. Oltre al cervello, lo stomaco con il già citato fegato soffre gravemente.
Pensi che se la birra è poco alcolica, ti fa meno male di vodka, liquore, whisky, cognac e altre bevande nobili? Non ho indovinato. Quando si decompone, si forma l'acetaldeide, che è un potente veleno per il corpo umano. Se bevi alcolici con una piccola laurea, minerai la tua salute più lentamente. Tutto dipende dalla dose.
Certo, c'è più alcol in 1 litro di vodka che in 1 litro di birra. Ma è già stato dimostrato che esiste l'alcolismo della birra e si insinua impercettibilmente, boccale dopo boccale e sei nelle reti di questo demone ambrato. Conseguenze: il mal di testa è garantito. Sarà cattivo. Chi beve in compagnia durante le principali festività, o anche molto raramente beve alcolici, fa la cosa giusta.
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Non affrettarti a buttare via i gorgieri bolliti: una prelibatezza.
Ora è il turno delle verdure. Infine si aggiungono le cipolle in umido con carote e verdure, oltre ai grani di pepe. Gettiamo verdure e foglie di alloro (un po 'per non rovinare il gusto) dopo aver spento il fuoco.
Il pesce può essere servito su un piatto separato. Le gorgiere bollite sono perfettamente pulite e apprezzerai sicuramente la carne. Ukha è fantastico, ma quali altri piatti ruff ci sono?
Gorgiere secche
La seguente ricetta è per gli amanti del pesce essiccato. Sì, sì, puoi anche fare uno spuntino mondiale per la birra da gorgiere. E la gorgiera essiccata si prepara facilmente come l'orecchio. Pochi giorni - e la delicatezza è pronta!
In generale, l'ordine è lo stesso. Puliamo il pesce solo dall'interno. Non lavare. Lo mettiamo in un piatto fondo - su uno spesso strato di sale. Grande, culinario. Cospargi di sale su ogni nuovo strato. Dall'alto, anche il pesce dovrebbe essere coperto di sale. La stampa è posizionata sopra.
- in buona salatura. Il pesce viene salato per 3-5 giorni. In questo caso, i piatti dovrebbero stare in un luogo fresco e ben ventilato. Nelle stesse condizioni, anche il pesce dovrebbe essere essiccato.
Prima dell'essiccazione, il pesce deve essere messo a bagno in acqua, eliminando il sale in eccesso. Viene messo a bagno in acqua fredda e il tempo viene calcolato come segue: 3 giorni = 3 + 1 ora. Allo stesso tempo, viene controllata la qualità della salatura: si apre poco salato. Asciugalo separatamente.
Ogni pesce - ciascuno - viene accuratamente ripulito da sale e muco. Quindi le gorgiere vengono infilate su un filo in cunei di 6-10 pezzi, che vengono appesi in modo da non toccarsi.
Il pesce viene essiccato per 5-7 giorni, a seconda della temperatura e dell'umidità. Il pesce dovrebbe essere leggermente morbido e non avere un odore sgradevole. Ecco come viene preparata la gorgiera essiccata.
Qui è stato raccontato delle ricette più semplici che possono essere preparate da gorgiera. In effetti, l'assortimento di chicche dipende solo dalla tua immaginazione e dal tuo desiderio.
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