Come bere la tequila con il sale a casa? Cosa mangiano tequila in diversi paesi. Da cosa bevono
Com'è consuetudine bere tequila in Russia, Messico ed Europa? Cosa servire con la tequila? Come bevi tequila come Sauza Gold e Olmeca Chocolate?
La tequila è una bevanda alcolica popolare in tutto il mondo, originaria del Messico. Nel nostro paese fino a un certo momento si sapeva poco di questa vodka "cactus" - quasi tutte le informazioni ci sono arrivate dalle trame di film stranieri. Oggi la situazione è cambiata radicalmente. Tequila è riuscita ad innamorarsi di molti residenti del nostro paese. Tuttavia, nonostante ciò, la maggior parte dei consumatori di vodka all'agave non ha imparato a berla e mangiarla correttamente. Questo materiale li aiuterà.
Come bere la tequila con sale e limone o lime?
Un classico del bere tequila nei nostri locali notturni è la sua combinazione con lime (limone) e sale. Vale la pena notare che nella patria di questa bevanda è raramente abbinata ai prodotti citati.
Il modo di bere la tequila con limone e lime: “Lecca! Rovesciare! Morso!"
Ecco la procedura dettagliata per bere tequila con sale e limone:
- Versare la tequila in un bicchiere.
- Taglia il lime o il limone in quarti: puoi tagliarlo a fette.
- Facciamo gocciolare un paio di gocce di succo di limone sull'incavo tra l'indice e il pollice del dorso della mano sinistra.
- Cospargi un po 'di sale sulla cavità.
- Prendiamo una fetta o una fetta di limone nella stessa mano.
- Nella mano destra prendiamo una pila di tequila.
- Facciamo un respiro e ci lecchiamo il sale dalle mani.
- Beviamo il contenuto della pila in un sorso.
- Fai uno spuntino con la polpa di un limone.
- Espiriamo.
Questo modo di bere la tequila si chiama: “Lick! Rovesciare! Morso!
C'è un altro modo per bere la tequila con limone e sale:
- Tagliare a metà un lime o un limone.
- Puliamo tutta la polpa da metà degli agrumi, ottenendo così un insolito contenitore per una bevanda.
- Appiattire leggermente il fondo della pila di limone.
- Cospargere i bordi della pila con sale.
- Versare la tequila in un bicchiere di limone.
- Prendiamo fiato.
- Beviamo tequila.
- Lo mordiamo con un mucchio di agrumi.
Come bevono tequila in Messico, cosa bevono e mangiano?
Come preferiscono bere e cosa mangiare tequila in Messico? - Vale la pena ricordare subito che i nativi messicani preferiscono non rovinare il gusto naturale della loro bevanda preferita. Nella maggior parte dei casi lo bevono pulito, senza lavarsi e spuntini. Per facilitare il processo di bere tequila, i baristi messicani conservano speciali colpi di tequila (caballitos o cavalli) nel congelatore. Quando il bicchiere è completamente ghiacciato, viene estratto e vi viene versata la tequila. Raffreddata in questo modo, la vodka all'agave si beve d'un fiato o si assapora lentamente, senza bere né fare spuntini.
- Il secondo metodo popolare per bere la tequila in Messico è innaffiarla con la "sangrita". "Sangrita" è una bevanda analcolica e speziata, tradotta in russo come "sangue" o "sangue". Ci sono parecchie ricette per fare la sangrita: ogni messicano ha la sua ricetta preferita. Alcuni la preparano con succo di arancia, limone, melograno e salsa piccante, altri preferiscono utilizzare pomodoro e succo d'arancia conditi con sale, peperoncino e spezie preferite (a volte anche salsa Tabasco). La sangrita pronta viene versata nei caballitos, la tequila fredda viene versata nei secondi caballitos. Puoi bere la vodka in un sorso, oppure puoi lentamente, sentendone ogni nota. Qualsiasi messicano preferisce assaporare la sangrita.
- Il terzo metodo si chiama Banderita o Bandiera. Per la bandiera, devi riempire tre pile di cavalli fino in cima - con sangrita, tequila e succo di lime. La combinazione dei colori rosso, bianco e verde ha dato il nome a questo modo di bere la tequila. Quando le pile sono piene, devono essere bevute una per una nella stessa sequenza.
Cosa viene solitamente servito con la tequila messicana: quale antipasto?
- Se si prendono in considerazione le preferenze dei messicani, il piatto in sé non è importante per loro quanto la salsa.
- Molto spesso, i nativi del Messico mangiano tequila con piatti di carne (maiale fritto, manzo o agnello).
- Come salse per questi piatti preferiscono salsa e guacamole.
- Un piatto messicano delizioso e speziato, i burritos, che è un ripieno avvolto nel pane pita (maiale fritto, fagioli, mais, cipolle, peperoncino, aglio e altre spezie) si armonizza abbastanza bene con la tequila.
- Nei ristoranti messicani è consuetudine servire la tequila con un'insalata di funghi, ananas e gamberi. Il condimento per questa insalata è salsa di maionese e panna acida con pepe nero.
Come bevono e cosa mangiano la tequila in Russia?
Oltre ai modi di bere tequila pura sopra descritti, i cocktail a base di tequila sono diventati molto popolari in Russia oggi: Tequila Boom e Margarita.
Boom della tequila
Boom di tequila da cocktail - Versare 50 g di tequila in un bicchiere
- Aggiungi 50-100 g di tonico alla vodka
- Copri il bicchiere con il palmo della mano in modo che il suo contenuto non fuoriesca.
- Colpisci il bicchiere sul tavolo
- Beviamo una bevanda schiumosa in un sol boccone
Margherita
Cocktail Margherita Questo cocktail è considerato un classico dei cocktail a base di tequila. Gli americani hanno a lungo reso popolare questa bevanda: nessuna festa americana è completa senza di essa. Grazie a questa divulgazione, questo cocktail ha molte interpretazioni e opzioni diverse. Ma diamo un'occhiata alla ricetta classica:
- Versa due parti di tequila, una parte di liquore Cointreau e due parti di succo di lime (puoi usare il limone) in uno shaker.
- Aggiungi del ghiaccio.
- Mescolare bene tutti gli ingredienti in uno shaker.
- Prendiamo un bicchiere speciale per Margarita, che si chiama Margarita.
- Decorare il bordo del bicchiere con il sale.
- Versare il cocktail in un bicchiere, filtrandolo con un colino.
- Metti uno spicchio di lime su un lato del bicchiere.
Oltre a questi cocktail a base di tequila, si stanno preparando molti altri cocktail altrettanto popolari e deliziosi, come Long Island Ice Tea, Tsunami, Paloma Light, Tequila Martini, Tequila Sunrise.
Per quanto riguarda gli snack, nel nostro Paese la tequila, come ogni bevanda alcolica forte, viene solitamente consumata con frutta, salumi o carne grassa.
Come si beve la tequila fredda o calda?
- I messicani preferiscono bere la tequila fredda con un bicchiere di ghiaccio.
- In rare occasioni, un nativo del Messico può permettersi di rovesciare un bicchiere di tequila a temperatura media.
- Bere tequila calda nel paese dei cactus è considerata solo una brutta presa in giro di se stessi.
Cosa mangiare tequila a casa, ad eccezione di limone, lime?
- A casa, sotto la tequila, puoi apparecchiare la tavola, sotto la quale è consuetudine bere la vodka. In termini di forza e altri indicatori, queste due bevande praticamente non differiscono l'una dall'altra.
- Patate fritte e carne (qualsiasi), salse piccanti, sottaceti e antipasti freddi sono adatti per la vodka al cactus.
- Il gentil sesso, osservando la figura, può preparare un taglio di frutta di ananas, limone, arance e pompelmo per la tequila. Il taglio superiore può essere schiacciato con cannella grattugiata.
- Gli snack inadatti per la tequila sono dessert e altri dolci.
Come bere la tequila con cannella e arancia?
Gli europei, o meglio i tedeschi, introdussero la moda per l'uso della tequila con arance e cannella:
- Tagliare l'arancia a rondelle o semianelli.
- In una piccola ciotola, mescolare lo zucchero e la cannella grattugiata.
- Versare la tequila in un bicchiere.
- Prendi una fetta d'arancia e falla rotolare in una miscela di cannella e zucchero.
- Beviamo la tequila in un sorso e la mordiamo con l'arancia profumata.
Come bere e mangiare la tequila dorata Sauza Gold?
- Sauza Gold Tequila è una varietà di tequila del marchio Sauza, caratterizzata da una tinta marrone chiaro e un sapore di agave con caramello.
- Si consiglia di bere questo tipo di vodka di cactus nella sua forma pura per sentirne l'aroma delicato e il retrogusto ricco.
- La tequila Sauza Gold sarà più gradita al gentil sesso, che ama il caramello a qualsiasi età.
- Le donne potranno mangiare i suoi frutti e bacche preferiti.
- Inoltre, la tequila dorata può essere utilizzata in vari cocktail, dal Margarita al Macho Man.
Come bere e mangiare la tequila al cioccolato Olmeca?
Come dovresti bere e mangiare la tequila al cioccolato Olmeca? - Olmeca Chocolate è una varietà stravagante di tequila. Questa bevanda è fatta sulla base di agave, lievito, zucchero di canna e sapore "cioccolato". La forza della tequila al cioccolato è del 35%. Il suo gusto, ammorbidito dal cioccolato, è adatto sia ai signori che alle signore.
- La tequila al cioccolato Olmeca può essere servita sia nei cavalli che nei bicchierini. Questa bevanda zuccherata non ha bisogno di essere guarnita con sale. Il limone sul bordo del bicchiere non sarà superfluo.
- Il Cioccolato Olmeca può essere utilizzato anche per creare deliziosi cocktail. La combinazione di questa bevanda con latte o panna, vaniglia, prugne, liquori al caffè o vodka si è dimostrata molto efficace.
Riassumendo, vale la pena dire che la tequila è una bevanda abbastanza autosufficiente e per apprezzarne il gusto unico è meglio usarla nella sua forma pura. Bene, se hai già goduto abbastanza del suo gusto naturale, sicuramente non ti stancherai mai dei cocktail con esso.
La tequila è una bevanda alcolica preferita dei caldi messicani. Il rituale del bere presuppone la presenza obbligatoria di bicchieri alti e stretti che hanno un fondo spesso e un nome bizzarro "cavallino" - "caballito". La tequila viene bevuta come aperitivo, cioè prima di mangiare, come digestivo - dopo un pasto. Scopriamo quali sono i modi originali di bere la tequila.
"Leccata! Rovesciare! Morso! Si dice che questo metodo sia stato inventato dagli americani, infettando poi l'intero pianeta. Prima di tutto, la bevanda dovrebbe essere leggermente fresca oa temperatura ambiente. I compagni indispensabili della cerimonia sono il lime, che può essere sostituito con il limone, e il sale, che va versato all'esterno del palmo, nell'incavo vicino al pollice. Prendi una fetta di agrume, lecca il sale, svuota il bicchiere tutto d'un fiato. Allora dovresti mangiare una fetta di limone. Se lo si desidera, il bordo del bicchiere viene immerso nel succo, cosparso di zucchero sopra. I buongustai hanno imparato a tenere un bicchiere, un pezzo di lime in una mano e bere la bevanda con un solo movimento. Alcuni amanti mangiano la frutta, immergendola nel sale, mescolando quest'ultima con il pepe, o non mangiando affatto. La versione del club del primo metodo presuppone che il sale venga leccato via dal corpo del suo compagno, diciamo, dalla spalla. Un amico o un amico può tenere un limone tra i denti per impressioni più vivide. Le personalità più scioccanti bevono da zone più intime.
Per sorprendere gli ospiti, compra più limoni. Taglia ciascuno di essi in 2 metà, rimuovi la polpa. Tali metà possono essere utilizzate al posto degli occhiali. Per comodità, si consiglia di tagliare piccoli pezzi dal lato "inferiore", in modo da poter appoggiare i bicchieri sul tavolo. E poi segui il solito scenario: immergi il bordo del bicchiere nel sale, metti del ghiaccio nel mezzo, quindi puoi versare la tequila. A proposito, un bicchiere del genere risulta essere uno spuntino eccellente!
La tequila è una bevanda alcolica tradizionale messicana. È fatto di cactus. Certo, è interessante chi abbia avuto l'idea di fare una bevanda del genere da una pianta simile, ma non si tratta di questo. Gli stessi messicani bevono la loro bevanda tradizionale in un sorso. Ma il resto della popolazione mondiale preferisce seguire alcune regole per bere tequila. Per molte persone è diventato un rito. Diamo un'occhiata a 5 modi principali per bere la tequila nel modo giusto. Ma prima scopriamo quali recipienti sono adatti a questa bevanda.
Da cosa bevono?
Questa bevanda può essere bevuta da una pila. Ma se vuoi immergerti nella cultura messicana, allora devi prepararti. Di solito questa bevanda viene bevuta da un bicchiere con un volume di 30-60 ml. Questa nave ha un vano inferiore, stretto alla base e allargato in alto.
Importante! A cosa serve l'alloggiamento inferiore? Il fatto è che dopo aver bevuto una bevanda alcolica tradizionale, i messicani, noti per la loro natura esplosiva, ne hanno messo una pila sul tavolo con grande forza. Se il fondo del bicchiere è troppo sottile, si crepa o si rompe. Quindi non avrai abbastanza piatti.
Importante! Più vecchia è la tequila, più ampio è il bicchiere. Per una bevanda invecchiata, usano bicchieri come quelli che vedi nella foto qui sotto. Con il loro aiuto puoi sentire l'aroma di questo alcol, che appare nel corso degli anni.
Come bere?
Ci sono molte opzioni su come e con cosa bere la tequila. Ecco 5 modi principali.
N. 1. in un sorso
Di che cosa hai bisogno:
Cosa fare:
Importante! Basta ricordare: "Lecca - bevi - mangia un boccone!". Questo è l'intero segreto per bere questa bevanda.
N. 2. Cannella
Di che cosa hai bisogno:
Cosa fare:
- Il principio è lo stesso del primo metodo, solo la cannella viene sostituita con il sale e l'arancia con il lime.
- Lecca - bevi - mangia.
Numero 3. Ruff
Di che cosa hai bisogno:
Cosa fare:
- Mescolare tequila (30 gr.) E birra (330 gr.).
- Bevi tutto d'un fiato.
Importante! Un tale cocktail inebria rapidamente.
N. 4. "Margherita"
Di che cosa hai bisogno:
Cosa fare:
N. 5. "Bandiera"
Di che cosa hai bisogno:
- "Sangrita" (Può essere cucinato a casa. Per fare questo, mescolare: pomodori senza buccia, succo di limone e arancia, cipolla tritata, 1 cucchiaino di sale, pepe e zucchero);
- tequila (qualsiasi);
- succo di lime;
La tequila è una bevanda alcolica abbastanza forte. Ha iniziato a essere prodotto nel XVI secolo dall'agave verde scuro, una pianta diffusa nelle vicinanze del Messico. I messicani sono molto sensibili al consumo di questa bevanda e monitorano rigorosamente la correttezza del processo e la conservazione della sua cultura. Al giorno d'oggi, la tequila è diventata una bevanda piuttosto popolare in tutto il mondo, quindi spesso sorge la domanda: "Come bere la tequila?"
Modi per bere tequila
Ci sono molti modi per bere la tequila. Questo, ad esempio, può essere fatto nello stesso modo in cui bevono tequila in Messico, nella sua forma pura da piccoli bicchieri. Senza additivi, la tequila si beve a piccoli sorsi, fresca. È molto importante che questa bevanda non sia troppo fredda o calda. Inoltre, la tequila può essere bevuta con l'aggiunta di altri ingredienti o come parte di una varietà di cocktail. Considera i modi più comuni per bere tequila al momento:
- Come bere la tequila boom. Per questo metodo, oltre alla tequila, è necessario preparare un tonico. Per prima cosa si versano nel bicchiere 50 g di tequila, quindi si aggiungono 150 g di tonico. Quindi il bicchiere viene coperto con il palmo della mano, agitato vigorosamente e colpisce il tavolo con un rumore. Tale bevanda deve essere bevuta molto velocemente e senza interruzioni.
- Come bere la tequila Olmeca. Olmeca è una tequila a base di agave blu e ben invecchiata per 1 anno in botti di rovere di cognac o bourbon. Si beve con sale e lime o limone. Per fare questo, il sale viene versato nel palmo della tua mano e leccato via, dopodiché devi bere tequila con sale in un sorso e poi devi mordere la bevanda con una fetta di lime.
- Come bere l'oro di tequila. Tequila Gold è una miscela dorata di diversi tipi di tequila con l'aggiunta di aromi come il caramello. È più spesso usato per aggiungere ai cocktail. Tequila Gold è preferibile bere con cannella e snack su una fetta d'arancia.
- Cocktail Margherita. Questo cocktail è uno dei più popolari e preferiti dai buongustai e molto spesso ne adorna vari: per prepararne una porzione, 45 ml di tequila, 15 ml di succo fresco spremuto dal lime, 15 g di liquore all'arancia e qualche pezzo di il ghiaccio tritato viene preso e agitato in uno shaker, quindi versato in un bicchiere da cocktail. Per decorare il bordo del bicchiere, potete immergerlo nel sale e sistemarci sopra una fetta di limone o lime. Il cocktail si beve molto lentamente con una cannuccia oa piccoli sorsi. Il sorso preso prima della deglutizione viene tenuto in bocca per alcuni secondi per riscaldarsi.
- Il gorgiera messicano è un cocktail di tequila con birra. Per la sua preparazione si prendono 30 ml di tequila e si mescolano con 300 ml di birra. Questa miscela viene bevuta in un sol boccone.
- Limonata Joe. Per questo metodo, il limone viene tagliato in due metà e la parte centrale viene rimossa da una. Successivamente, la tequila viene versata nei recessi del limone e sopra viene aggiunto un pizzico di sale. Quindi tutto viene accuratamente miscelato e bevuto in un sol boccone.
Di solito, la tequila non viene mangiata con nient'altro che con gli agrumi, ma solo innaffiata con succo di limone o una miscela di succhi di pomodoro, lime e peperoncino piccante. Questa miscela si chiama sangrita. Si ritiene che la combinazione di tequila - sangrita sia la più interessante e spettacolare. Se bevi tequila secondo le tradizioni messicane, non troverai uno spuntino migliore e più ideale del guacamole, un piatto nazionale messicano a base di purea di avocado, pomodoro e salsa chili. Inoltre, la tequila può essere aggiunta anche al caffè o al tè. Tali combinazioni sono servite come bevande rinfrescanti e toniche.
La tequila è ugualmente adatta come aperitivo, per aumentare l'appetito prima dei pasti, e come digestivo per migliorare la digestione.
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La tequila non è solo un buon umore, ma anche una specie di rituale. Si dice che le regole speciali per bere questa bevanda siano state inventate per scopi di marketing. BENE! Forse sì, ma che differenza fa per noi? La cosa principale è che la tequila è sempre insolita e divertente.
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Non giriamoci intorno e descriviamo immediatamente le cinque opzioni più comuni per bere una bevanda all'agave blu. Le ricette sono raccolte da tutto il mondo, quindi non essere sorpreso.
È importante sapere!
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Una bevanda esotica da un cactus insolito ha guadagnato un'immensa popolarità. È bevuto pulito, bevuto con sale e lime, bevuto come parte di un numero enorme di cocktail. Qui ne parleremo di seguito.
Ci sono molti cocktail di tequila. Alcuni contengono tre ingredienti, altri ti permettono di mescolare fino a 10 ingredienti in uno shaker. A questo proposito non ci sono vincoli, tutto si riduce alle capacità e alla fantasia del barista.
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La tequila viene servita in una ciotola fredda: questa è la regola. La bevanda stessa può essere raffreddata, ma nessuno in Messico lo fa. Inoltre, nella sua forma pura, la vodka all'agave non si beve mai con il ghiaccio, ma solo in un sorso. Un'altra regola è che questo alcol venga servito prima dei pasti e dopo i pasti, ma non durante i pasti. "Cosa mangiare tequila in Messico"? - Non è morsa in linea di principio. Le regole del genere sono piuttosto rigide.
Questa bevanda viene solo annaffiata, massimo - spuntino sulla frutta. In Messico, questo liquore forte è considerato un intrattenimento separato dalla tavola, quindi gli snack sono molto limitati.
Cosa fare se l'alcol è troppo duro per il corpo senza uno spuntino? Se l'alcol è troppo forte e il corpo suggerisce che qualcosa deve essere cambiato, allora vale la pena scendere a compromessi. O bevi un cocktail o prendi gli snack giusti. Alla fine, nessuno terrà traccia del fatto che tu abbia mangiato o meno un bicchiere di tequila.
Se hai intenzione di bere molto, allora frutti di mare in salse piccanti, guacamole di avocado, tutti i tipi di carne nel pane pita con verdure (una parodia del burrito), salumi, formaggio e noci andranno bene con questa bevanda alcolica. Importante: tutti i piatti devono essere salati, piccanti e avere un formato snack. Quindi non andrai oltre le regole tradizionali per bere questo alcol e salverai il tuo corpo da stress inutili.
