Zuppa di cavolo per dimagrire (ricetta). Zuppa di cavolo per dimagrire: ricetta, recensioni e risultati Dieta a base di zuppa di cavolo per una settimana

Perdere peso è il sogno di molte donne. Alcuni ricorrono alle diete, altri aumentano l’attività fisica. Alcune persone rinunciano ai loro dolci preferiti, passano a principi alimentari sani e si limitano ai loro piatti preferiti. In ogni caso, non c’è niente di meglio che utilizzare rimedi naturali per dimagrire che non contengano additivi artificiali. Uno di questi è la dieta della zuppa di cavolo. 7 giorni di alimentazione speciale ti permetteranno di perdere qualche chilo in più e purificare il tuo corpo.

Caratteristiche della dieta della zuppa di cavolo

La dieta della zuppa di cavolo è approvata dai nutrizionisti, ma non può essere raccomandata per un uso a lungo termine. Una tale dieta non è completamente equilibrata, il che significa che non può diventare una fonte di tutte le sostanze necessarie per il corpo. Per evitare gravi conseguenze sulla salute, è necessario alternare la dieta con 2 settimane di corretta alimentazione.

Nonostante ciò, la dieta del cavolo presenta il vantaggio di una varietà di ricette. Tutte le zuppe hanno un contenuto calorico minimo e sono sicure per la tua figura, ma allo stesso tempo sono gustose e contengono ingredienti diversi.

Il cavolo per zuppa può essere di qualsiasi varietà, ma viene utilizzato principalmente il cavolo bianco.

Proprietà utili del cavolo

Il cavolo come base per una zuppa dietetica è un prodotto ricco di vitamine e minerali, ma povero di calorie.

Il cavolo contiene vitamine del gruppo B (B1, B2, B5, B6, B9), A ed E, K e PP, acido ascorbico (vitamina C), biotina (vitamina H).

I minerali sono presentati:

1. ferro per il corretto metabolismo, i livelli ormonali, la conservazione e il movimento dell'ossigeno nelle cellule.
2. zinco per mantenere pelle e denti sani, assorbimento della vitamina E, accelerazione della guarigione delle ferite e attività cerebrale;
3. rame, che supporta l'attività cerebrale e normalizza il sistema nervoso;
4. manganese per il normale funzionamento del sistema nervoso, assorbimento di rame e ferro, corretto sviluppo cellulare;
5. boro per i processi metabolici e il controllo dello zucchero nel sangue;
6. cobalto per processi metabolici, rinnovamento cellulare, sistema scheletrico;
7. molibdeno per la respirazione dei tessuti, la sintesi di grassi e carboidrati, la pulizia del corpo dalle sostanze tossiche (compresi i prodotti di degradazione dell'alcol), l'attivazione della produzione di aminoacidi, ecc.

Dieta della zuppa di cavolo: menu facile per purificare il corpo e perdere peso per 7 giorni

Ricette di zuppa di cavolo

Molte ricette di zuppa di cavolo utilizzano il sedano. Assicurati di aggiungerlo nella quantità indicata, perché migliora l'effetto brucia grassi insito nel cavolo. I restanti componenti aiutano il corpo a ricostituire il livello di fibre, che purifica l'intestino e dona una sensazione di sazietà.

La quantità degli ingredienti può essere leggermente aumentata o diminuita a piacere, ma è vietato includere cibi ricchi di calorie o grassi.

Ricetta classica per la zuppa per dimagrire

La classica zuppa di cavolo può essere preparata con:

1. cavolo - ½ testa;
2. pomodoro - 2 pezzi .;
3. cipolle - 3 pezzi .;
4. pepe (dolce) - 1 pz.;
5. sedano: un mazzetto di foglie.

Preparare tutti i prodotti per la zuppa: lavarli e tritarli finemente. Quindi prendere un contenitore per la zuppa, far bollire l'acqua (2 litri), salarla e adagiare le verdure tranne il sedano. Cuocere tutto fino a renderlo morbido, quindi aggiungere il sedano.

La ricetta può utilizzare solo sale, ma nessun'altra spezia.

Se lo desideri, puoi trasformare il piatto in zuppa di purea usando un frullatore.

Questa è una delle opzioni base della zuppa, che può essere variata con altri ingredienti.

Zuppa di cavolo con riso per dimagrire

Per preparare la zuppa di riso, utilizzare solo riso integrale. Il riso bianco normale, a chicco tondo o lungo, ridurrà al minimo i benefici di perdita di peso del piatto.

Per la ricetta occorrono:

1. cavolo - ¼ testa;
2. pomodoro - ½ cucchiaino;
3. pepe (dolce) - 1 pz.;
4. carote - 1 pz.;
5. cipolla - 1 pz.;
6. riso - 20 g;
7. alcune foglie di sedano.

Tritare tutte le verdure e metterle in 1 litro di acqua bollente con un po' di sale. Aggiungere il riso e il sedano quando le verdure saranno pronte. Devi cuocere il riso in anticipo. Il riso riempie la zuppa.

Zuppa dietetica di cavolo con fagioli

Per aggiungere nuovo sapore alla zuppa di cavolo, usa i fagioli. È meglio se giovane così cuoce più velocemente. Per prepararti hai bisogno di:

1. cavolo - ½ testa;
2. cipolle - 3 pezzi .;
3. carote - 3 pezzi .;
4. fagioli - 1 cucchiaio .;
5. pomodoro - 2 pezzi .;
6. sedano e cipolle verdi.

Prendi 2 litri di acqua, fai bollire e aggiungi sale. Tritare finemente le verdure e cuocerle finché saranno tenere. Alla fine aggiungi i verdi.

Regole dietetiche per la zuppa di cavolo

La zuppa di cavolo dovrebbe essere consumata quando si ha fame, ma non più di 6 volte al giorno. Preparatelo in modo che sia fresco, cioè per un giorno.

Primo giorno di perdita di peso con zuppa di cavolo

Il primo giorno della dieta, mangia più di 6 ciotole di zuppa. Segui l'intervallo di tempo: dovresti mangiare il cibo a intervalli regolari. Sono accettabili frutta (ma non banane), tè, caffè, succhi senza dolcificanti e zucchero e acqua minerale naturale. Non è possibile utilizzare lo zucchero.

Secondo giorno della dieta della zuppa di cavolo

Oltre a diverse ciotole di zuppa, è consentito mangiare 200 g di verdure crude. Per pranzo: 2 patate al forno. Bevande: tè, acqua, succo di pomodoro o carota.

Terzo giorno di perdita di peso con cavoli

Questo giorno è diverso da tutti gli altri in quanto, oltre alla zuppa, puoi mangiare qualsiasi frutta e verdura. Per le bevande è meglio scegliere il tè verde o l'acqua.

Quarto giorno della dieta del cavolo

La dieta del quarto giorno prevede zuppa e banane (8 pezzi). Portare la quantità di liquido ai 2 litri richiesti e aggiungere 2 tazze di kefir.

Quinto giorno di dimagrimento con zuppa di cavolo

Il quinto giorno puoi includere carne e pomodori nella tua dieta. La quantità di carne magra non deve superare i 300 ge i pomodori - 6 pezzi. Oltre al vitello, puoi mangiare pollo e pesce. Puoi bere solo acqua minerale, ma non più di 2 litri.

Sesto giorno della dieta della zuppa di cavolo

Oltre alla zuppa, dovresti mangiare la bistecca di manzo. Le verdure crude saranno un contorno per la bistecca e come spuntino. Puoi bere succhi di verdura, tè verde o acqua.

Il settimo giorno di perdita di peso con zuppa di cavolo

L'ultimo giorno della dieta aggiungete del riso alla zuppa di cavolo. Assicurati di includere verdure crude nel tuo menu. Bevi solo acqua e succhi senza zucchero o altri dolcificanti.

La dieta può essere ripetuta dopo 2 settimane.

La chiave per una perdita di peso efficace è seguire le regole della dieta ed evitare il cibo spazzatura.

La dieta della zuppa di cavolo è molto popolare. E questo non è sorprendente, perché con il suo aiuto puoi sbarazzarti dei chili in più in breve tempo e rimettere la tua figura in splendida forma. Esistono diverse opzioni per preparare questo piatto. L'articolo descrive quello più comune tra loro. Oltre alla ricetta della zuppa brucia grassi, potrete conoscere anche le proprietà benefiche dei due tipi di cavolo in essa contenuti e che vi aiutano a perdere peso.

Quali sono i benefici del cavolo?

Gli ingredienti principali del prodotto brucia grassi sono due varietà di cavolo: bianco e cavolfiore. Entrambe queste verdure sono semplicemente insostituibili durante la dieta. Sono ricchi di fibre grossolane, che stimolano una corretta digestione ed eliminano i grassi e le sostanze tossiche dal corpo. Ma oltre agli alimenti vegetali contengono anche altre sostanze utili. Eccone solo alcuni:

• La vitamina K è responsabile della coagulazione del sangue. Se si verifica una ferita o un taglio, ciò ne favorisce la guarigione;

• La vitamina C è coinvolta nella formazione delle proteine ​​elastiche. Previene la formazione delle rughe e garantisce l'elasticità della pelle;

• La vitamina B9 è responsabile dell’emopoiesi. La sua carenza porta all'anemia;

• il fitosterolo aiuta a ridurre i livelli di colesterolo.

Come preparare la zuppa brucia grassi?

Il cavolo è un piatto straordinario. Il corpo spende una grande quantità di energia per digerire gli ingredienti che lo compongono. Ciò è in gran parte dovuto all'intensa combustione dei depositi di grasso. La zuppa è composta da una vasta gamma di prodotti. Per prepararlo è necessario fare scorta di una varietà di verdure, erbe e spezie. Ecco cosa dovrai portare:

• brodo di pollo – 500 ml;
• acqua purificata – 500 ml;
• carote – 2 pezzi;
• sedano – 4 gambi;
• cavolo bianco - mezza testa media;
• aglio – 3 spicchi;
• cavolfiore - 4 grandi infiorescenze;
• peperone – 1 pezzo;
• cipolle – 2 pezzi;
• metà ;
• aneto e - 1 mazzo;
• pomodori secchi - mezza manciata;
• fresco - 2 pezzi;
• pepe macinato (nero) – 3 g.

Preparare la zuppa come segue:

1. Per la zuppa dovrai far bollire il filetto di pollo senza pelle. Il brodo non deve essere concentrato. Pertanto dovrà essere diluito con acqua. Il volume totale di liquido indicato nella ricetta è di 1 litro, ma la sua quantità può essere aumentata a seconda di quanta zuppa si desidera preparare alla volta. Lo stesso principio si applica agli ingredienti inclusi nella sua composizione. Nota: la carne bollita non verrà utilizzata nella zuppa brucia grassi.
2. Quando sarà pronto, toglietelo dalla padella, lasciate il brodo sul fuoco e aspettate che raggiunga il bollore. Mentre si scalda iniziate a preparare le verdure.
3. Dividete il cavolfiore in piccole cimette, tagliate a metà il cavolo bianco e utilizzatene solo una parte. Di solito viene tritato finemente, ma puoi farlo diversamente. Se lo tagliate a fettine, impiegherà più tempo e sarà più difficile da digerire nello stomaco, il che è utile per perdere peso.
4. Le carote non devono essere grattugiate. È meglio tagliarlo a strisce. Lo stesso deve essere fatto con i peperoni. Quando il brodo bolle, aggiungere prima due tipi di cavoli, quindi carote e peperoni. Queste verdure dovrebbero far bollire sotto il coperchio per non più di 10 minuti.
5. Nel frattempo prendete i gambi di sedano, tagliateli longitudinalmente in più pezzi, e poi trasversalmente fino a formare un bastoncino. Puoi anche usare la sua radice. Alcuni notano che con esso la zuppa acquisisce un gusto piccante più pronunciato e diventa più piacevole da mangiare. Tritare anche gli spicchi d'aglio e tagliare a dadini i pomodori freschi.
6. Non è necessario friggere le cipolle nell'olio. La presenza di grassi nella zuppa la renderà ricca di calorie. Pertanto, come tutte le altre verdure, viene aggiunta cruda al brodo. Se possibile, si consiglia di sostituirlo con una cipolla, il porro, più sana e gustosa.
7. Ora è possibile aggiungere alla zuppa anche le verdure preparate: pomodori, sedano, aglio e cipolle. Dopo cinque minuti, seguiteli con pomodori secchi tritati e spezie. Ad esempio, oltre al pepe nero, se lo si desidera, è possibile aggiungere basilico essiccato, curcuma e coriandolo.
8. Alla fine spremete il succo di mezzo limone, fate cuocere la zuppa di cavolo cappuccio per 10 minuti e lasciatela riposare per lo stesso tempo. È meglio aggiungere le verdure tritate direttamente al piatto. In questo modo manterrà le sue proprietà benefiche, l'aspetto attraente e l'aroma gradevole.

La zuppa brucia grassi viene preparata senza sale. Può essere consumato sia caldo che freddo. Quando sarà pronto potete frullarlo nel frullatore. I nutrizionisti affermano che tale cibo è molto benefico per lo stomaco ed è efficace durante la perdita di peso. Inoltre, grazie alla zuppa di purea, la sensazione di sazietà rimane più a lungo. E questo rende più facile tollerare la dieta.

Nei primi giorni della dieta avviene una pulizia intensiva del corpo. Pertanto, durante questo periodo, la dieta consiste quasi solo in zuppa di cavolo. E alla fine della settimana è già consentito introdurre altri piatti dietetici. Grazie a questo regime non si perde solo il peso in eccesso, ma anche i liquidi in eccesso. Di conseguenza, il gonfiore scompare e le condizioni della pelle migliorano. La pelle acquisisce una bella tonalità, oltre ad un aspetto sano e radioso.

Oltre alla zuppa di cavolo, durante i primi quattro giorni di dieta puoi mangiare cibi diversi. Le uniche eccezioni sono le banane e l'uva, poiché sono dolci e hanno un alto contenuto calorico. È inoltre consentito mangiare qualsiasi verdura bollita o cruda, ad eccezione delle patate. Puoi ricavarne insalate ipocaloriche condendole con olio d'oliva o succo di limone.

Il quinto giorno dovresti aggiungere alla zuppa pollo bollito o manzo in umido con pomodori, il sesto dovresti mangiare verdure fresche con pesce magro al vapore e il settimo dovresti mangiare verdure e riso non lucidato. Alla fine della settimana, devi bere quanta più acqua possibile. È meglio ricorrere a una dieta del genere una volta al mese, poiché il corpo si abitua rapidamente e non dà più lo stesso effetto dei primi giorni.

Le mono-diete sono sempre state famose per la loro efficacia. La dieta della zuppa di cavolo dura 7 giorni. Durante questo periodo, puoi perdere fino a 5 chilogrammi se segui tutte le regole e le raccomandazioni.

Il principio base di ogni dieta è rinunciare a ciò che è dannoso a favore del bene. Pianificando correttamente la tua dieta, puoi dare sollievo al tuo corpo e perdere peso. Durante una dieta aiuterà non solo a perdere i chili in più, ma anche a migliorare la salute del corpo.

La dieta è entrata nella vita di tutti i giorni dalla medicina. I medici prescrivevano ai pazienti di seguire una dieta rigorosa in modo che il corpo potesse sopportare più facilmente la condizione dolorosa. Solo più tardi i principi dell’alimentazione pianificata iniziarono ad essere utilizzati per la perdita di peso.

Interessante! E sebbene le diete siano state particolarmente apprezzate negli ultimi 10-15 anni, le prime menzioni risalgono al IV secolo a.C. L'antico filosofo e medico greco Ippocrate li introdusse nella pratica medica, prescrivendo ai pazienti di seguire una certa dieta.

L'essenza del programma di perdita di peso

La zuppa di cavolo viene preparata utilizzando verdure e condimenti. Rendendolo il piatto centrale della tua dieta quotidiana, puoi perdere con sicurezza diversi chilogrammi accumulati in una settimana. Il cavolo cappuccio è un prodotto ipocalorico, ricco di vitamine e sostanze nutritive. Tuttavia, mangiare zuppa di cavolo esclusivamente per sette giorni è dannoso: dovrebbe esserci varietà. La dieta comprende anche frutta e verdura, che forniranno al corpo le sostanze mancanti.

La durata della dieta è di solo una settimana. Puoi ripeterlo un mese dopo il completamento.

Interessante! Le ragazze che tengono d'occhio il peso possono fare il cavolo ogni prima settimana del nuovo mese.

Durante la dieta della zuppa di cavolo, non dovresti bere bevande gassate, succhi acquistati in negozio (solo appena spremuti), caffè e alcol.

Chi non dovrebbe

1. Se hai l'urolitiasi;
2. Diabetici;
3. Donne incinte;
4. Bambini sotto i 14 anni.

Se soffri delle malattie sopra descritte, la loro condizione potrebbe peggiorare. I bambini sotto i 14 anni non dovrebbero affatto scegliere la propria dieta. Durante questo periodo, il corpo umano cresce e solo uno specialista può scegliere la dieta giusta.

Vantaggi del sistema energetico

Rispetto ad altri principi nutritivi, la dieta della zuppa di cavolo per una settimana presenta una serie di vantaggi:

1. Facile da preparare. La ricetta della zuppa di cavolo è così semplice che può essere preparata anche da coloro le cui abilità culinarie si limitano alla cottura delle uova strapazzate.
2. Economicità. La dieta si basa su frutta e verdura, che possono essere acquistate senza danneggiare il portafoglio.
3. Effetto rapido. In appena una settimana, puoi vedere che il numero visualizzato sulla bilancia è diminuito di 3-5 chilogrammi.

Svantaggi dei metodi

Coloro che praticano regolarmente la dieta del cavolo notano:

1. La dieta non avrà senso se dopo la sua fine torni al cibo spazzatura. In questo caso, scomparso.
2. Il cavolo può causare gas.
3. A causa di un improvviso cambiamento dei principi nutrizionali, nei primi giorni possono verificarsi debolezza e mal di testa.

Per ottenere un effetto positivo e ridurre al minimo i fattori negativi, una settimana prima della dieta è consigliabile escludere dalla dieta cibi fritti, farina e grassi. Durante questo periodo, devi mangiare i piatti di cavolo a poco a poco.

Ricette salutari

Per preparare la zuppa dietetica di cavolo avrai bisogno di:

• metà del cavolo cappuccio bianco;
• cipolle (circa 300 grammi);
• peperone (2 pezzi);
• pomodori maturi (2-4 pezzi);
• sedano (1 mazzo);
• carote (3 pezzi);
• Se lo si desidera, è possibile aggiungere funghi freschi alla zuppa (ad esempio circa 250 grammi di funghi prataioli).

Mentre in una casseruola bollono circa 2 litri di acqua, tutti gli ingredienti vengono tritati finemente. Dopo la bollitura si butta il tutto in acqua e si fa cuocere per 20-30 minuti. Se lo si desidera, è possibile aggiungere sale e spezie 10 minuti prima della cottura. La zuppa viene infusa per 30 minuti, dopodiché può essere consumata.

Questa è una ricetta classica e un modo per preparare la zuppa di cavolo. Ci sono altre opzioni per preparare la zuppa. Cinese: durante la cottura vengono aggiunte salsa di soia e salsa di peperoncino piccante. La zuppa bengalese ti consente di aggiungere nella padella alcuni cetrioli e pomodori freschi, oltre alle spezie: curcuma, cumino o zafferano.

Attenzione! Si sconsiglia l'uso delle patate nella zuppa perché creano pesantezza allo stomaco. Ma durante la dieta settimanale, puoi mangiarlo un paio di volte, ma cotto.

Menù della settimana

Durante la dieta della zuppa di cavolo, dovrebbe essere consumato quotidianamente e in quantità illimitate. Tuttavia, affinché il menu non sia scarso, dovrebbe essere diversificato. Un esempio di dieta classica a base di zuppa di cavolo:

• Giorno 1. Mangia frutta (tranne le banane) durante il giorno. Una manciata di noci può essere utilizzata come spuntino.
• Giorno 2. Per cena, cuocere 1 patata con la giacca e mangiarla, cospargerla con olio vegetale.
• Giorno 3. Per cena preparate un'insalata di verdure utilizzando carote fresche, cetrioli e sedano.
• Giorno 4. Bevi un bicchiere di latte a colazione o a pranzo. Mangia 6 banane durante il giorno.
• Giorno 5. Solo da oggi si aggiungono alla dieta le proteine. A pranzo mangia pollo, manzo o pesce bollito, ma non più di 400 grammi. Per cena, un'insalata di verdure con carote e peperoni.
• Giorno 6. Non più di 400 grammi di proteine ​​a pranzo. Mangia 6 pomodori durante il giorno.
• Giorno 7. Per pranzo potete cucinare una porzione di riso e preparare il succo d'arancia appena spremuto. Cena - .

Opzione dietetica per 7 giorni con diverse zuppe di cavolo:

• Giorno 1. Classica zuppa di cavolo cappuccio e tanta frutta (esclusa la banana);
• Giorno 2. Zuppa cinese e verdure al vapore (no legumi);
• Giorno 3. Zuppa classica, abbondante verdura fresca (ad esempio insalata di carote, cetrioli e pomodori);
• Giorno 4. Zuppa bengalese, un litro di latte e banane per tutta la giornata;
• Giorno 5. Zuppa classica, petto di pollo al vapore;
• Giorno 6. Zuppa cinese, una porzione di manzo o pesce, verdure al vapore;
• Giorno 7. Zuppa classica, succo di frutta e una porzione di riso.

Importante! I primi giorni di dieta saranno difficili per chi non è abituato a mangiare cavoli in tali quantità. Tuttavia, già il terzo giorno la zuppa potrebbe piacerti così tanto che diventerà una delle tue preferite.

Per ottenere buoni risultati, seguire semplici consigli ti aiuterà a vedere rapidamente il riflesso desiderato nello specchio:

1. Durante il giorno c'è molta acqua - circa 1,5 litri;
2. Dovrebbero esserci almeno 4 pasti al giorno;
3. Se mancano ancora alcune ore al prossimo spuntino, un bicchiere d'acqua aiuterà a risolvere il problema;
4. Fai attività fisica a casa o iscriviti a corsi di fitness o aerobica. L'attività fisica aiuterà il corpo a perdere rapidamente il peso in eccesso e a tonificare i muscoli.

La dieta del cavolo è efficace, sana e molto economica. Niente più scuse per essere in sovrappeso! Impara come mangiare il cavolo e cucinarne deliziosi piatti per perdere fino a 24 kg in un mese!

Molti di coloro la cui figura è tutt'altro che ideale si giustificano dicendo che non possono permettersi di mettersi a dieta, dicendo che i prodotti della dieta sono troppo costosi. Tuttavia, esiste un programma nutrizionale economico e testato nel tempo con il quale puoi davvero ottenere un risultato di meno 24 kg al mese. Stiamo parlando della dieta del cavolo.

Puoi sentire molte recensioni lusinghiere sulla dieta del cavolo. Non è sorprendente, perché questo ortaggio contiene quasi tutto ciò che è necessario per la vita normale:

• vitamine - B1, B2, B3, E, P, PP, H, carotene, provitamine D e in termini di contenuto di vitamina C, il cavolo supera anche mandarini e limoni;
• minerali – fosforo, potassio, calcio, zinco, ferro, alluminio, manganese;
• aminoacidi – lisina, treonina, metionina;
• fibre, acidi pantotenici e folici.

Nonostante una composizione così ricca, il cavolo cappuccio è un prodotto a basso contenuto calorico (25 kcal/100 g). Pertanto, puoi mangiarlo in qualsiasi quantità e non aver paura che appaiano centimetri in più sulla tua vita. Inoltre lei:

• inibisce la formazione di tumori;
• aiuta con malattie del fegato e dei reni;
• allevia la stitichezza;
• ha un effetto ammorbidente su bronchite e polmonite;
• normalizza i processi metabolici dei grassi;
• combatte i disturbi digestivi;
• rimuove le tossine.

Inoltre, puoi preparare molti piatti da questa coltura vegetale: zuppe, stufati, insalate, ecc., Pertanto la tua dieta non sarà monotona. Ma vale la pena notare che il cavolo non trattato termicamente apporta i maggiori benefici al corpo.

1. Evitare prodotti a base di farina, alcol, bevande dolci e gassate, grassi, sale e zucchero.
2. Ogni giorno dovresti bere circa 1,5-2 litri di liquidi: infusi di erbe, tè verde, acqua e caffè nero a colazione.
3. È necessario consumare almeno 5 pasti, preferibilmente a intervalli regolari.
4. Cenare entro e non oltre le sette di sera; un paio d'ore prima di andare a dormire si può bere dell'acqua o del kefir.
5. Lo stress fisico intenso, così come quello mentale, durante la dieta è inaccettabile.
6. Il menu del cavolo non può essere definito equilibrato, quindi si consiglia di assumere integratori vitaminici e minerali.
7. Dopo diversi giorni di restrizioni alimentari, il corpo cercherà di recuperare i chilogrammi persi, quindi controlla rigorosamente la tua dieta, non abusare di cibi grassi, fritti, dolci e ricchi di amido.

Controindicazioni

È difficile sopravvalutare i benefici del cavolo, tuttavia la dieta del cavolo presenta controindicazioni. Pertanto, un programma di perdita di peso di questo tipo non è adatto a persone con elevata acidità, che soffrono di enterite, colite, infarto miocardico e diarrea. Mangiare troppo può causare nausea, gonfiore e pesantezza allo stomaco. Inoltre, non è consigliabile mangiare gambi crudi, poiché, come una spugna, durante la crescita assorbono tutte le sostanze nocive, compresi nitrati, cadmio e sali di rame. Anche se non ci sono divieti evidenti sulla modifica della dieta, consultare uno specialista.

Menù

Per 3 giorni

La durata della dieta del cavolo più veloce è di 3 giorni. In un periodo di tempo così breve puoi perdere fino a 3 chilogrammi.

A colazione per 3 giorni devi bere solo una tazza di caffè nero senza zucchero.

A pranzo il primo giorno puoi mangiare un'insalata di cavolo bianco, il secondo cavolo in umido con verdure e carne magra, il terzo zuppa di cavolo. Le ricette saranno offerte di seguito.

Per cena puoi cuocere il pesce al vapore/bollire la carne o bere 200 ml di kefir. Completa il menu con il cavolo cappuccio stufato.

Durante gli attacchi di fame non è vietato mangiare foglie di cavolo o mele verdi. Bevi molti liquidi.

Per 5 giorni

Una dieta di cinque giorni ti aiuterà a perdere fino a 8 chilogrammi. Il risultato dipende dal tuo peso iniziale, da quanto rigorosamente hai seguito le raccomandazioni, dall’attività fisica e dalla reazione del corpo.

Dieta approssimativa per 5 giorni

• Colazione: frittata di due uova; 150 g di insalata di cavolo cappuccio; una tazza di caffè nero.
• Pranzo: 180 g di cavoletti di Bruxelles bolliti.
• Pranzo: zuppa di cavolo; 120 ml di tè verde.
• Spuntino pomeridiano: 70 g di insalata.
• Cena: cavolo stufato in una pentola a cottura lenta con frutti di mare; 200 ml di latte.

• Colazione: 100 g di cavolo in casseruola; una tazza di caffè senza zucchero e latte.
• Pranzo: 150 grammi di foglie di cavolo cinese.
• Pranzo: una porzione di brodo di pesce con cavoletti di Bruxelles; tè verde.
• Spuntino pomeridiano: 3 cucchiai di crauti.
• Cena: 150 gr. grano saraceno bollito; Pezzo di manzo o pollo bollito da 80 grammi; 120 ml di tè verde.

• Colazione: 100 gr. insalata di cavoli, carote e barbabietole; la stessa quantità di manzo bollito; caffè nero.
• Pranzo: 200 grammi di broccoli al vapore.
• Pranzo: 3 involtini di cavolo pigri o cotolette di cavolo; tè.
• Spuntino pomeridiano: 100 g di broccoli bolliti.
• Cena: 220 gr. cavolo stufato, guarnito con grano saraceno.

• Colazione: 1 gallina o 3 uova di quaglia, sode; 200 ml di frullato a base di foglie di cavolo.
• Pranzo: 200 grammi di verdure.
• Pranzo: 250 grammi di cavolo cappuccio al forno; 120 ml di tè verde.
• Spuntino pomeridiano: 85 g di insalata di cavolo rapa, condita con salsa di soia e semi di sesamo.
• Cena: 250 g di spezzatino di cavolo cappuccio, peperone e sedano; tè.

• Colazione: 170 grammi di insalata fresca di cavolo cappuccio, carote e mele con un po' di succo di limone; caffè nero.
• Pranzo: 200 grammi di broccoli.
• Pranzo: zuppa di cavolo.
• Spuntino pomeridiano: 100 g di yogurt senza additivi.
• Cena: 200 g di carne di pollo; 100 grammi di insalata di alghe; tè verde.

Per 7 giorni

La settimana del cavolo è un ottimo modo per perdere fino a 7 chilogrammi. Si consiglia di praticarlo ad intervalli di almeno 2 mesi. Il piatto principale che ti aiuterà a bruciare i chili in eccesso è la zuppa di cavolo, la loro ricetta sarà proposta di seguito, puoi mangiarne in qualsiasi quantità.

Menù della settimana

Ammesso: zuppa di cavolo e mele verdi.

In questo giorno, oltre alla zuppa di cavolo, puoi aggiungere al menu verdure e un paio di patate bollite senza aggiungere sale.

È consentito aggiungere frutta e verdura alla zuppa, ad eccezione delle banane e di quelle amidacee.

La tua portata principale è la zuppa. Puoi anche mangiare altre 2 banane e bere un bicchiere di latte.

Il menu è il seguente: zuppa di cavolo, 450 grammi di carne magra o la stessa porzione di pollock al vapore, 4 pomodori medi.

Oltre alla zuppa, puoi mangiare cavolo crudo senza restrizioni; 250 grammi di carne sarebbero un'ottima aggiunta.

Durante la giornata dovrete saziarvi con zuppa di cavolo cappuccio e 150 grammi di grano saraceno o riso integrale.

Bevi 2 litri di liquidi al giorno: acqua, infusi di erbe, tè verde e una tazza di caffè a colazione.

Per 10 giorni

La dieta del cavolo della durata di 10 giorni è considerata classica, sulla quale è garantito che dirai addio a 5-10 chilogrammi. Non è consigliabile praticare tale programma più di 6 volte l'anno.

Molte persone non riescono a sopportare 10 giorni di dieta a base di cavolo perché il menu è monotono.

• una tazza di tè verde o caffè senza zucchero.

• insalata di cavolo bianco e carote con olio d'oliva;
• 200 gr. manzo, pesce o pollo bolliti;

• insalata di cavolo fresco;
• 1/2 uovo di gallina;
• Mela verde.

Un paio d'ore prima di andare a dormire non è vietato bere 200 ml di kefir all'1%. L'insalata a pranzo e cena può sempre essere sostituita con zuppa di cavolo.

Per un mese

Solo pochi sopravvivono per un mese intero con il menu del cavolo, ma la ricompensa per i tuoi sforzi sarà la perdita di peso: spesso puoi perdere fino a 10 chilogrammi. Il successo attende coloro che rinunciano allo zucchero, alla maionese, alla senape, all'alcol e alle spezie, compreso il sale, non trascurano l'attività fisica e aderiscono rigorosamente al regime di consumo di alcol.

Il menù viene redatto per una settimana e poi ripetuto. Il tuo programma nutrizionale potrebbe essere il seguente:

• Colazione: 150 gr. insalata di crauti e carote, potete aggiungere piselli e olio d'oliva; 100 g di pesce magro bollito; caffè nero non zuccherato.
• Pranzo: 100 gr. ricotta con una percentuale minima di contenuto di grassi; 150 g di bollito magro; Granny Smith, Simirenko, ecc. mela
• Pranzo: zuppa di cavolo; 150 gr. cavolo in umido con carote; Composta di mele 250 ml.
• Cena: 2 patate lesse; 100 g di pollock/nasello bollito o al vapore; 200 ml di tè non zuccherato.

• Colazione: 200 g. insalata di cavolo cappuccio, piselli e cipolle, condita con olio d'oliva; 120 ml di caffè.
• Pranzo: 200 ml di kefir.
• Pranzo: 100 grammi di carne in umido, guarnita con carote bollite; Composta da 250 ml.
• Cena: due patate lesse; 100 grammi di pesce, al vapore o al forno; pompelmo o arancia.

• Colazione: 1 pane tostato; 1 uovo di gallina alla coque; una tazza di tè o caffè.
• Pranzo: 1 porzione di porridge di grano saraceno; 1 mela.
• Pranzo: 200 grammi di pollo; un paio di mele verdi; 1 arancia.
• Cena: 5 cucchiai di vinaigrette; 200 ml di composta di mele.

• Colazione: 1/2 tazza di kefir; 1 cracker.
• Pranzo: insalata di carote e cavoli, condita con olio vegetale.
• Pranzo: 150 g di insalata di crauti, cipolle e piselli con un filo d'olio d'oliva.
• Cena: zuppa di verdure con brodo di carne magra; 100 g di insalata di cavolo cappuccio.

• Colazione: 70 gr. fiocchi di latte; 150 ml di caffè senza latte e zucchero.
• Pranzo: 2 mele Granny Smith o pere; 2 arance o 1 pompelmo.
• Pranzo: insalata di cavolo rosso con succo di limone; 1 salsiccia dietetica; 200 ml di succo d'arancia.
• Cena: 150 g di pesce magro in umido; 100 g ribes rosso; 100 g di uva spina; 100 ml di acqua minerale.

• Colazione: 100 grammi di crauti; 100 grammi di petto di pollo bollito.
• Pranzo: 100 gr. ricotta a basso contenuto di grassi.
• Pranzo: zuppa di cavolo cappuccio cotta in brodo di carne magro; un pezzo di pane di segale.
• Cena: 70 grammi di carne magra; 100 gr. insalata di barbabietole con prugne secche; 120 ml di tè verde senza zuccheri aggiunti.

• Colazione: 100 g di porridge di grano saraceno, può essere addolcito con miele naturale.
• Pranzo: 150 g di macedonia di frutta.
• Pranzo: 150 grammi di insalata di crauti con piselli e cipolle, conditi con olio vegetale; 150 grammi di pesce al vapore.
• Cena: 2 patate lesse; 100 gr. carne magra; 200 ml di composta di mele.

Ricette

Cotolette di cavolo cappuccio

Avrai bisogno:

• cavolo – 1 kg;
• burro – 50 grammi;
• semola – 80 grammi;
• latte – 1 bicchiere;
• uova di gallina – 3 pezzi;
• sale: un pizzico.

Come cucinare

1. Separare le foglie di cavolo, cuocerle in acqua bollente per 10 minuti e tritarle in un frullatore.
2. Metti il ​​composto di cavolo nel burro riscaldato e fai sobbollire per 5 minuti.
3. Versare il latte.
4. Aggiungere la semola e il sale. Mescolata. Coprite con un coperchio e togliete dal fuoco.
5. Metti 3 tuorli e 2 albumi nella miscela raffreddata. Impastare la carne macinata.
6. Formate delle cotolette e, se volete, impanatele nel pangrattato.
7. Disporre le cotolette su una teglia rivestita di carta da forno e spennellarle con l'albume sbattuto.
8. Cuocere per 30 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi.

Insalata di cavoli e cetrioli

Avrai bisogno:

• cavolo – 200 grammi;
• cetriolo di medie dimensioni – 1 pezzo;
• olio vegetale – 1 cucchiaio. l.

Come cucinare

1. Affettate sottilmente il cavolo.
2. Grattugiare il cetriolo.
3. Mescolare le verdure e condire con olio. Mescolata.

Zuppa di cavoli

Avrai bisogno:

• carote – 5 pezzi;
• cipolle – 5 pezzi;
• peperone verde – 2 pezzi;
• sedano – 4 pezzi;
• pomodori – 5 pezzi (possono essere sostituiti con 200 ml di succo di pomodoro);
• acqua – 5 litri.

Come cucinare

1. Tritare il cavolo.
2. Tagliare la cipolla e il peperone a semianelli.
3. Tagliare le carote a cubetti.
4. Tritare il sedano.
5. Tagliare i pomodori in più parti.
6. Metti le verdure preparate in una casseruola, aggiungi acqua e mettila sul fuoco.
7. Cuocere dopo aver fatto bollire per 10 minuti. Quindi coprite con un coperchio e lasciate cuocere per 20 minuti (le verdure dovranno diventare morbide).

Involtini di cavolo pigri

Avrai bisogno:

• cavolo bianco – 150 grammi;
• filetto di pollo tritato – 0,6 kg;
• cipolla – 50 grammi;
• riso prebollito – 50 grammi;
• uovo di gallina – 1 pezzo;
• sale: un pizzico.

Come cucinare

1. Passare il cavolo e le cipolle al tritacarne.
2. Unisci le verdure con il pollo tritato.
3. Aggiungere il riso e l'uovo.
4. Aggiungi un po' di sale. Mescolata.
5. Formate gli involtini di verza.
6. Disponeteli su una teglia e metteteli in forno preriscaldato a 190 gradi per 35 minuti.

Insalata di cavoli e carote

Avrai bisogno:

• cavolo bianco – 0,5 kg;
• carote – 0,2 kg;
• mele – 0,2 kg;
• succo di limone;
• pepe nero - facoltativo.

Metodo di cottura

1. Tritare il cavolo.
2. Grattugiare le mele e le carote su una grattugia media.
3. Unisci frutta e verdura, condisci con succo di limone e pepe leggermente.

Opzioni dietetiche

Sul cavolo e sul succo di cavolo

Chi vuole perdere velocemente qualche chilogrammo è pronto a tutto, anche a sedersi tutto il giorno non solo sul cavolo, ma sul succo di cavolo. Non consigliamo di condurre tali esperimenti, perché invece di una figura lussuosa otterrai seri problemi di salute. Tuttavia, se combini una delle diete sopra elencate con il succo di cavolo, puoi ottenere risultati ancora migliori. La bevanda neutralizza le tossine dal cibo e aumenta il tasso di degradazione dei depositi di grasso. Prendi il succo mezz'ora prima dei pasti e dimagrisci.

Come cucinare fresco

Eliminare le foglie superiori della testa di cavolo e il gambo. Passare le foglie rimanenti al tritacarne. Questa operazione deve essere eseguita il più rapidamente possibile in modo che il succo non reagisca con il metallo. Avvolgi la massa risultante in una garza e spremi il succo. Puoi ottenere il succo in un altro modo, devi usare uno spremiagrumi.

Il succo di cavolo provoca spesso gonfiore e aumento della formazione di gas; per prevenire tali disturbi, si consiglia di mescolarlo con succo di carota o di mela.

Cavolo-verdura

Se non ci sono problemi al tratto gastrointestinale, una volta al mese puoi seguire una dieta a base di cavoli e verdure per 3 giorni. Già dal nome è chiaro quali prodotti diventeranno i principali della dieta.

Menù del giorno

• un'insalata di cavoli, carote, cetrioli ed erbe aromatiche, e aggiungendo un filo d'olio d'oliva e aceto di mele potete renderla ancora più gustosa.

• cavolo in umido con zucchine, cipolle, carote, pomodori.

• cavolo e macedonia, non è vietato aggiungere un po 'di succo di limone e frutti di bosco: ribes, lamponi, fragole.

Bere almeno 1,5 litri di liquidi al giorno.

Patate e cavoli

Esiste un'altra variante della dieta del cavolo, che suggerisce di mangiare patate. Non importa quanto il menu possa sembrarti attraente, attenersi ad esso per più di una settimana è pericoloso per la salute, poiché può causare carenze nutrizionali.

È consentito mangiare 4 patate al forno e 0,5 kg di cavolo al vapore al giorno. Non dovresti aggiungere sale ai piatti. A giorni alterni a cena, le patate possono essere condite con olio d'oliva. Il 3° e il 6° giorno a cena sostituire le patate con pesce magro, che può essere cotto a bagnomaria o al forno.

La dieta è rigorosa, ma il risultato ti piacerà sicuramente: secondo le recensioni, spesso si perdono fino a 5 kg in 5 giorni.

E in ogni caso, prima di praticare un programma nutrizionale del genere, consultate il vostro medico.

Carote e cavoli

Il promotore di un'alimentazione sana Paul Bragg ha affermato che l'insalata di carote e cavoli è uno dei migliori mezzi per purificare il corpo e l'ha definita una spazzola per il tratto gastrointestinale. Pertanto, non sorprende che mangiare queste verdure per 3 giorni permetta di liberarsi da 1,5 a 3 chilogrammi. È consentito praticare tale programma nutrizionale due volte al mese; durante l'evento bere molti liquidi e ridurre al minimo lo stress fisico e mentale.

La base della dieta è l'insalata di carote e cavoli. Abbiamo condiviso la ricetta sopra. Si consiglia di prepararlo tre volte al giorno. Un esempio di menu per la giornata potrebbe essere il seguente.

• insalata di carote e cavoli;
• 1 brindisi;
• tè verde senza zucchero.

• insalata di carote e cavolo bianco;
• 200 grammi di carne di pollo bollita;
• tè, ma non nero.

• insalata di carote e cavoli;
• 1 uovo di gallina alla coque.

Cavolo-cetriolo

Chi ama i cetrioli potrebbe apprezzare la dieta cavolo-cetriolo della durata di 7 giorni.

Menù

• Colazione: 1 fetta di pane tostato con una fetta di formaggio; insalata di cetrioli e cavoli; caffè o tè.
• Pranzo: insalata; 1 bicchiere di kefir.
• Cena: insalata; 1 bicchiere di kefir; 1 arancia.

• Colazione: farina d'avena al vapore con acqua bollente con cetriolo; kefir o tè verde.
• Pranzo: zuppa di cavolo.
• Cena: insalata di cavolo cappuccio e cetrioli; 1 bicchiere di kefir.

• Colazione: 200 g di ricotta magra; una tazza di caffè senza zucchero o panna.
• Pranzo: 180 g di carne di pollo bollita; una porzione della stessa insalata che hai mangiato ieri a cena.
• Cena: 1 bicchiere di kefir con cannella.

• Colazione: 1 pane tostato; un pezzo di formaggio; insalata di cavoli e cetrioli.
• Pranzo: insalata; 100 g di ricotta.
• Cena: 1 bicchiere di kefir.

• Colazione: insalata di verdure; kefir.
• Pranzo: zuppa di cavolo.
• Cena: kefir; mela.

• Colazione: 150 gr. carni bianche al forno o bollite; insalata di cetrioli e cavoli; tè verde o caffè nero.
• Pranzo: zuppa di verdure; insalata di cavoli e cetrioli; tè.
• Cena: pane tostato con formaggio; kefir.

• Colazione: farina d'avena, cotta al vapore con acqua bollente la sera; insalata di cavoli e cetrioli; caffè o tè.
• Pranzo: 200 g. carne bianca; insalata di verdure; tisane o decotti alle erbe.
• Cena: zuppa di cavolo; Insalata di cetrioli.

Puoi fare uno spuntino con foglie di cavolo fresche, cetrioli e mele verdi. Puoi bere kefir di notte. Mantenere il regime di consumo di alcol.

Cavolo all'uovo

La dieta di sette giorni a base di cavolo e uova è spesso chiamata magica, perché con il suo aiuto puoi perdere 5-7 chilogrammi. Il risultato è evidente già il terzo giorno. Tuttavia, tieni presente che il peso perso può ritornare rapidamente se non riconsideri la tua dieta in futuro. La dieta è molto rigida, quindi consulta prima uno specialista e, se hai problemi di salute, scegli un programma diverso.

Menù

La colazione non è varia: puoi bere una tazza di tè verde non zuccherato o caffè nero. Il pranzo e la cena sono diversi ogni giorno.

• Pranzo: 2 uova; fetta di formaggio olandese.
• Cena: insalata di cavolo bianco o rosso con olio d'oliva.

• Pranzo: 1 uovo; 1 mela verde.
• Cena: 1 bicchiere di kefir all'1%.

• Pranzo: 150 gr. cavolo di qualsiasi varietà.
• Cena: uovo di gallina.

• Pranzo: 1 uovo; 8 prugne secche o 6 fresche.
• Cena: insalata di cavolo bianco con olio d'oliva.

• Pranzo: insalata di cavolo rosso; 1 mela Granny Smith, Antonovka o Grushevka.
• Cena: 1 uovo di gallina.

• Pranzo: 1 uovo di quaglia; 1 fetta di formaggio; 1 mela verde.
• Cena: insalata di cavolo bianco.

• Pranzo: zuppa di cavolo; 50 g di ricotta.
• Cena: 1 uovo di gallina; un paio di mele non zuccherate.

Per evitare la fame, fai degli spuntini: mangia cavolo fresco. Non dimenticare di bere molto.

Cavolo cappuccio

Se hai bisogno di perdere rapidamente 2-3 chilogrammi, è adatto il menu di cavoli e mele. La durata della dieta è di 3 giorni.

Menù

• decotto alle erbe o caffè senza latte e zucchero.

• insalata di cavoli e mele o zuppa dietetica di cavoli.

• carne bollita o pesce al vapore, cavolo cappuccio in umido come contorno.

Durante le pause puoi fare degli spuntini: mangia mele verdi e cavoli.

La zuppa di verdure è un meraviglioso piatto dietetico. Le zuppe sono ben assorbite dall'organismo, sono gustose e salutari. Una porzione di zuppa soddisfa la sensazione di fame, satura il corpo con sostanze nutritive e vitamine, che sono quasi completamente conservate nelle verdure dopo un adeguato trattamento termico, il brodo reintegra le riserve di liquidi necessarie nel corpo e il basso contenuto calorico delle zuppe ne aggiunge un altro indicare la casella di perdita di peso.

Ci sono molte opzioni per preparare le zuppe di verdure: le zuppe vengono bollite in una casseruola sul fornello, cotte nel microonde o in una pentola a cottura lenta, cotte a fuoco lento nel forno; Quasi tutti i tipi di verdure possono essere utilizzati per preparare la zuppa.

Le zuppe per dimagrire più popolari sono Bonn, cipolla, gazpacho rinfrescante di cetrioli e zuppa di cavolo, di cui parleremo in questo articolo: impareremo come preparare e consumare correttamente la zuppa di cavolo per dimagrire.

Principi e regole della dieta della zuppa di cavolo

• Per preparare una zuppa dietetica si può utilizzare qualsiasi tipo di cavolo: bianco, rosso, broccoli, cavolfiore, cavolo riccio e romanesco, cavoletti di Bruxelles, verza, pechinese, cavolo rapa, cinese; Puoi preparare la zuppa con i crauti (non in salamoia).
• Puoi preparare una zuppa con un tipo di cavolo o combinare diversi tipi di questo ortaggio salutare; preparare zuppe e puree di cavolo.
• Puoi aggiungere qualsiasi tipo di verdura ed erbe fresche o in botte (fermentate) alla zuppa, seguendo una semplice regola: 2/3 del volume totale di verdure da cui prevedi di preparare la zuppa dovrebbero essere cavoli.
• L'unico ortaggio il cui consumo è consigliabile limitare o escludere completamente dalla dieta sono le patate. Questa restrizione è dovuta al suo alto contenuto calorico rispetto ad altre verdure. La presenza di due patate piccole nella zuppa aumenta il suo contenuto calorico di quasi 2 volte, riducendo così l'efficacia della dieta per dimagrire.
• Durante questa dieta si può bere acqua depurata, acque minerali medicinali, tisane e decotti alle erbe senza l'aggiunta di dolcificanti. Puoi aggiungere il succo di limone alle bevande. Puoi bere una tazza di caffè senza zucchero al giorno.
• La zuppa di cavolo si prepara con l'acqua. Puoi aggiungere un po 'di sale e spezie.
• Non è possibile aggiungere pasta, cereali o legumi alla zuppa.
• Non è consigliabile saltare o interrompere l'ordine dei pasti, né sostituire gli alimenti che compongono la dieta. Durante la dieta puoi mangiare e bere solo ciò che è indicato nel menu.
• L'olio vegetale non può essere escluso dalla dieta: l'organismo ha bisogno dei grassi giusti per assorbire nutrienti e vitamine essenziali.
• Puoi seguire una dieta a base di zuppa di cavolo di sette giorni una volta ogni 45 giorni.

Controindicazioni

Dimagrire con la zuppa di cavolo è controindicato per le persone con elevata acidità di stomaco, gastrite, ulcere allo stomaco o all'intestino.

Si sconsiglia alle donne di seguire questa dieta durante l'allattamento: tutti i tipi di cavolo contengono sostanze che provocano un aumento della formazione di gas nell'intestino e il desiderio di perdere peso dopo il parto può provocare gonfiore e disturbi dei movimenti intestinali nel bambino.

Ricetta base per zuppa di cavolo per dimagrire

• Scaldare tre cucchiai di olio vegetale in una casseruola dal fondo spesso.
• Soffriggere cipolle e carote tritate finemente (1 cipolla grande, 1 carota grande).
• Aggiungere il cavolo tritato (700–800 grammi) nella padella e mescolare.
• Versare acqua bollente in modo che l'acqua copra leggermente le verdure.
• Coprite la padella con un coperchio e fate cuocere a fuoco basso fino a metà cottura.
• Aggiungere le spezie e il sale (facoltativo) nella padella, versare tre litri di acqua bollita e portare a ebollizione la zuppa.
• Coprite la padella con un coperchio e lasciate fermentare per un po'.

La ricetta base utilizza un tipo di cavolo e un minimo di verdure aggiuntive. Se volete diversificare il gusto della zuppa con diversi tipi di cavoli e verdure, tenete conto dei diversi tempi di cottura e aggiungete gli ingredienti alla zuppa, rispettando l'ordine.

Il cavolo bianco e quello rosso impiegano più tempo a cuocere rispetto ad altri tipi; tempo medio di cottura per broccoli, cavoli rapa, cavolfiori, cavolini di Bruxelles, verze; Alla zuppa vengono aggiunti alla fine, 5 minuti prima che il piatto sia pronto, i tipi a foglia (pechino, cinese), il cavolo riccio e il cavolo romanesco.

Menù dietetico con zuppa di cavolo per 7 giorni

Giorni 1, 4 e 7 della dieta

Durante questi giorni della dieta dei sette giorni, puoi mangiare solo zuppa di cavolo. Non puoi mangiare altri cibi in questi giorni.

Il volume totale della zuppa (3-4 litri) deve essere suddiviso in 6 porzioni e consumato nell'arco della giornata.

Si possono bere acqua, infusi e tè senza zucchero senza restrizioni; in questi giorni si consiglia di evitare il caffè.

Giorni 2 e 5 della dieta

Colazione. Un grande bicchiere d'acqua con succo di limone e miele (un cucchiaino ciascuno); farina d'avena liquida, cotta in acqua, senza zucchero.

Puoi salare un po 'il porridge, aggiungere crusca, semi di lino, semi di sesamo, semi di papavero, farina di cardo mariano, un po' di cannella o curcuma.

Pranzo. Una tazza (250–330 ml) di brodo magro, 2 cracker di segale o integrali.

Cena. 750 ml di zuppa di cavolo.

Spuntino pomeridiano. Una porzione di frutta fresca o frutti di bosco semiacidi senza dolcificanti aggiunti. Può essere frutta fresca o bacche, macedonia, succo appena spremuto, purea, frullato.

I frutti e le bacche semiacidi includono: lamponi, fragole, fragoline, mirtilli, mirtilli, ribes, anguria; albicocche, pesche, prugne, mele acide, pere, fichi freschi.