Zbatimi i luleradhiqes për veti të dobishme medicinale. Vjelja e gjetheve dhe rrënjëve të luleradhiqes

21.04.2019

Luleradhiqja officinalis (e zakonshme, fushore ose farmaceutike) është një bimë barishtore shumëvjeçare e familjes Asteraceae, e cila përdoret gjerësisht në gatim dhe mjekësi. Falë vetive të tij shëruese, luleradhiqe shpesh quhet burim i eliksirit jetësor.

Për qëllime mjekësore, të gjitha pjesët e bimës përdoren pa përjashtim - rrënjët, gjethet, kërcelli, sythat dhe lulet e saj. Koha optimale për vjeljen e lëndëve të para nga pjesët mbitokësore është periudha e lulëzimit të luleradhiqes, korrja e rrënjëve në fillim të pranverës dhe vjeshtës.

Përbërje kimike

Gjethet, kërcelli dhe lulet e luleradhiqes përmbajnë:

Saponina;
Alkoolet;
Rrëshirat;
Proteinat (në sasi të mëdha);
Acidet organike;
Sahara;
Vitaminat A, B, E, C ( acid Askorbik), PP (acidi nikotinik).

Përveç kësaj, Fe (hekur), Mn (mangan), Ca (kalcium) dhe P (fosfor) u gjetën në gjethet e bimës. Për më tepër, fosfori në luleradhiqe përmbahet në më shumë përqëndrime të larta sesa në perimet me gjethe.

Kryesor substancë medicinale, i cili përcakton vetitë e luleradhiqes medicinale, është taraksacidi - një substancë me shije të hidhur që lirohet kur dëmtohet ndonjë pjesë e bimës. Rrënjët e saj përmbajnë deri në 10%.

Përveç kësaj, përbërja kimike e rrënjëve përmban:

Komponimet triterpene (përfshirë taraksasterolin, taraxerolin dhe të tjerët);
Sterolet (duke përfshirë stigmasterolin dhe p-sitosteroin);
Flavonoidet (luteolin-7-glukozid, kozmosinë);
Inulina polisakaride (gjatë periudhës së lulëzimit të luleradhiqes përmban rreth 20%; sasia më e madhe e substancës (deri në 40%) grumbullohet deri në vjeshtë);
Gome (deri në 3%);
Vaj yndyror;
Proteinat (rreth 15%);
Saharozë (deri në 20%);
Karoteni;
Gjurmët e vajit esencial;
Taninet;
Acidet organike;
Rrëshirat.

Rrënjët e bimëve gjithashtu mund të grumbullojnë bakër (Cu), zink (Zn) dhe selen (Se).

Karakteristikat e dobishme

Përdorimi i luleradhiqes ndihmon në përmirësimin e funksionit sistemi i tretjes. Përveç kësaj, lëndët e para nga kjo bimë përdoren si baktericid, antipiretik, pastrues gjaku, djersës, biliar dhe diuretik.

Luleradhiqja përmban nje numer i madh i vitaminat Dhe kjo përcakton aftësinë e tij për të ofruar efekt restaurues në trup.

Pirja e lëngjeve dhe zierjeve nga pjesë të ndryshme të bimës:

Stimulon rrjedhën e proceseve metabolike;
Rrit sekretimin e insulinës;
Përshpejton largimin e toksinave;
Ndihmon në rikthimin e forcës;
Rrit aktivitetin funksional të pankreasit;
Pastron gjakun;
Stimulon formimin e leukociteve dhe funksionin hematopoietik;
Ka një efekt qetësues (qetësues) dhe hipnotik.

Vetitë e dobishme të luleradhiqes medicinale janë për shkak të përbërjes së bimës. Prania e hidhësisë në të lejon që ajo të përdoret si një stimulues i oreksit dhe normalizues i tretjes.

Veprimi refleks i barnave të bazuara në luleradhiqe realizohet për shkak të acarimit të sythave të shijes të vendosura në mukozën. zgavrën e gojës dhe gjuha. Kjo nga ana tjetër provokon stimulimin e qendrës ushqimore dhe stimulon sekretimin e lëngjeve tretëse.

Përdorimi i luleradhiqes ndihmon në normalizimin e metabolizmit, uljen e përqendrimit të kolesterolit në gjak dhe përmirësimin e përbërjes së gjakut në rast anemie.

Lëngu i freskët nga gjethet e bimës neutralizon aciditetin e lartë dhe normalizohet përbërje alkaline trupi.

Indikacionet për përdorim

Përdorimi i luleradhiqes officinalis këshillohet për:

Çrregullime të sistemit nervor;
Inflamacion i nyjeve limfatike;
Sëmundjet onkologjike;
Helmimi dhe dehja e trupit;
Anemia;
mungesa e vitaminës;
Rritja e lodhjes;
Çrregullime të sistemit të tretjes;
Sëmundjet kronike të mëlçisë;
Prania e gurëve të tëmthit ose gurëve në veshka;
Sëmundjet inflamatore të veshkave;
Ateroskleroza;
Kolecistiti;
Edemë me origjinë të ndryshme;
Hipokalemia;
Cirroza e mëlçisë;
Ulje e oreksit;
Gastriti për shkak të aciditetit të ulët të lëngut tretës;
Sëmundjet e kyçeve etj.

Kundërindikimet

Përdorimi i luleradhiqes officinalis është kundërindikuar për:

Predispozicion për diarre (e ashtuquajtura dobësi e stomakut);
Zhvilluar në sfondin e aciditetit të shtuar lëngu gastrik Ulçera e stomakut ose ulçera duodenale;
Gastriti hiperacid.

Mjete juridike shtëpiake nga luleradhiqe officinalis

Mënyra më e thjeshtë për të trajtuar luleradhiqe është përdorim të rregullt atë për ushqim. Pjesë të freskëta, të konservuara dhe të thara të bimës shtohen në sallata dhe pjata të nxehta. Luleradhiqja përdoret për të bërë marshmallow, reçel dhe madje edhe mjaltë.

Gjethet dhe lulet e thara të bimës zihen në çaj dhe lëndët e para nga rrënjët përdoren si zëvendësues i kafesë. Luleradhiqja e zakonshme shpesh përfshihet në përzierjet komplekse bimore, të cilat përmbajnë gjithashtu aguliçe, kantariona, trumzë, kërpudha, ijët e trëndafilit, bisht kali, sherebelë dhe bimë të tjera mjekësore.

Një sallatë e përgatitur nga gjethet e reja të freskëta të bimës eliminon në mënyrë efektive simptomat e mungesës së vitaminës, normalizon metabolizmin dhe ndihmon në luftimin e peshës së tepërt. Për të hequr hidhërimin specifik, rekomandohet që gjethet të zhyten për 30 minuta në ujë me kripë. Për të njëjtin qëllim, mund të shtoni uthull ose një sasi të vogël në sallatë. lëng limoni. Megjithatë, duhet mbajtur mend se është hidhërimi që përmban luleradhiqe është shumë i dobishëm për trupin.

Lëng nga gjethe të freskëta përmirëson gjendjen dhe numërimin e gjakut në anemi. Për aneminë rekomandohet të pihet për 3 javë, 50-100 gram në ditë.

Për të trajtuar sëmundjet e sistemit muskuloskeletor, për të forcuar dhëmbët, si dhe për të parandaluar shkatërrimin e tyre dhe zhvillimin e sëmundjes periodontale, duhet të përdorni lëng të papërpunuar nga gjethet e luleradhiqes, karotat dhe gjethet e rrepës.

Një kopshtar, banorët e verës nuk e pëlqejnë fare këtë bimë. Luleradhiqja (lat. Taraxacum officinale) është bar i vështirë për t'u zhdukur.

Mjafton një lule e pashkatërruar që farat e pjekura të mbjellin të gjithë sipërfaqen. E megjithatë, pavarësisht gjithçkaje, bima kënaq syrin me tufë lulesh të verdha në barin e gjelbër.

Përshkrimi botanik i bimës dhe përgatitja

Rrënja e luleradhiqes është vertikale, e trashë, kafe, e bardhë në seksion kryq. Në dëmtim mekanik të gjitha pjesët lëshojnë lëng të hidhur.

Gjethet në rozetë bazale janë heshtak, të dhëmbëzuara, deri në 25 cm të gjata dhe deri në 5 cm të gjera.

Lulja është e verdhë e ndezur në formën e një shporte të vetme. Pasi bima zbehet, mbetet një enë e zhveshur.

Korrja e materialit bimor nuk është e vështirë. Mund të gjendet pothuajse kudo.

Bima shpesh mbulon fusha, lëndina dhe kopshte me një qilim të verdhë të vazhdueshëm.

ME qëllimi terapeutik gjethet dhe lulet mblidhen gjatë lulëzimit, kurse rrënja mblidhet në vjeshtë nga fundi i shtatorit.

Rrënjët e mëdha pastrohen nga rrënjët e vogla anësore, thahen në diell për disa ditë, lahen, priten në copa të vogla dhe thahen në një zonë të ajrosur.

Ruani në çanta prej kanavacë në një vend të errët dhe të thatë.

Përbërja kimike dhe përbërësit kryesorë aktivë

Rrënja e luleradhiqes është e pasur me substanca që lidhen me sesquiterpenet, glikozidet taraksacin dhe taraksacerin.

Përfshin sterole, flavonoid luteolin-7-glukozid dhe kozmosinë, saharozë, karotinë, hidhësi, tanine, gjurmë të acideve organike linoleike, palmitike, mellisike, oleanolike.

Përveç kësaj, ai grumbullon elemente inorganike dhe metale.

U izoluan substanca të serisë së triterpeneve, inulina (24%). acidi nikotinik, sigmasterol, sitosterol, kolinë, vitamina B.

Bari i luleradhiqes përmban:

Proteinat;
Alkoolet:
vitamina B2, F, C;
acidi nikotinik.

Gjetur në lule:

acid Askorbik;
rrëshira;
dylli;
karotenoidet;
proteina, fosfor;
hekuri, mangani.

Sasia e makro dhe mikroelementeve madje tejkalon përmbajtjen e tyre në shumë perime.

Vetitë medicinale të rrënjës së luleradhiqes

Në mjekësi gjithnjë e më shumë po i kushtohet vëmendje kësaj bime, sepse përmban shumë elementë biologjikisht aktivë.

Luleradhiqja officinalis është një armë natyrale unike për shërim.

Herbalistët me përvojë shpesh e prezantojnë përbërësin në çajra bimorë, popullore kozmetike, rekomandohet futja e bimës në dietë.

Substancat aktive të kësaj bime shfaqin veti diuretike, koleretike, diaforike, laksative dhe qetësuese.

Ndihma për tretjen e ushqimit

Luleradhiqe përmban hidhërim dhe vepron si një laksativ i lehtë, nxit tretjen, stimulon oreksin, ka efekt koleretik, rikthen ekuilibrin elektrolitik dhe gjithashtu balancon bakteret e dobishme në zorrët.

Përgatitjet e bazuara në të kanë një efekt të dobishëm në funksionet sekretore dhe motorike traktit gastrointestinal.

Ato shkaktojnë acarim të receptorëve të shijes, gjë që sjell stimulimin e qendrës së marrjes së ushqimit. Rritet sekretimi i substancave tretëse.

Ilaçet nga rrënja mund të përdoren në mënyrë të pavarur dhe në kombinim me barna të tjera. Rezultate të mira mund të arrihet me patologji të tëmthit, gastrit, kolecistitit.

Efekt koleretik

Efekti koleretik, i shpjeguar me praninë e β-sitosterolit, lejon përdorimin e preparateve Taraxacum officinale si hepatoprotektor.

Në kombinim me medikamentet e mëlçisë, mund të arrihen rezultate të larta në trajtimin e sëmundjeve të mëlçisë, veçanërisht kur ajo dëmtohet si pasojë e pirjes së pijeve alkoolike.

Efekt diuretik

Ky bar medicinal është një diuretik i mirë që ndihmon në pastrimin e veshkave duke rritur prodhimin e urinës.

Përveç kësaj, për shkak të vetive të saj dezinfektuese, luleradhiqe pengon rritjen e mikrobeve në sistemin urinar.

Efekt kundër kancerit

NË Kohët e fundit Ka studime të shumta që po kryhen mbi vetitë kundër kancerit të rrënjës së luleradhiqes. Rezultatet duken premtuese.

Një studim kanadez i vitit 2011 zbuloi se ekstrakti i rrënjës së luleradhiqes shkaktoi vdekjen e qelizave të melanomës.

Të rëndësishme janë hulumtimet klinike, kushtuar mundësisë së përdorimit të luleradhiqes officinalis për trajtimin e kancerit të gjirit.

Shkencëtarët nga New Mexico kanë vërtetuar se një ekstrakt nga rrënja e Taraxacum officinale mund të shkatërrojë qelizat jo-invazive të kancerit të gjirit.

Besohet se barnat që përmbajnë bimën në fjalë do të jenë në gjendje të ndalojnë procesin e metastazës.

Redukton nivelet e sheqerit në gjak

Studimet e fundit të kafshëve tregojnë aftësinë e luleradhiqes për të rregulluar sheqerin në gjak dhe nivelet e insulinës.

Lëngu i luleradhiqes ndihmon pacientët me diabet duke stimuluar prodhimin e insulinës nga pankreasi, duke mbajtur kështu nivelet e sheqerit në gjak të ulëta.

Redukton lartë presionin e gjakut

Për shkak të efektit të saj diuretik, luleradhiqe zvogëlohet presioni arterial. Dhe prania e mikroelementit kalium në luleradhiqe ndihmon në rregullimin e tij.

Fibrat në bimë ndihmojnë gjithashtu në uljen e kolesterolit dhe në këtë mënyrë ndihmojnë në uljen e presionit të gjakut, pasi kolesteroli është një nga faktorët që e rrit atë.

Efekt anti-inflamator dhe imun-stimulues

Luleradhiqja përmban thelbësore acid yndyror, antioksidantë dhe fitonutrientë që reduktojnë inflamacionin në të gjithë trupin.

Hulumtimet e fundit tregojnë gjithashtu se luleradhiqe rrit funksionin imunitar dhe lufton mikrobet, viruset dhe kërpudhat.

Përmirëson shëndetin e skeletit

Luleradhiqja është e pasur me kalcium, i cili është thelbësor për rritjen dhe forcën e kockave. Ai gjithashtu përmban antioksidantin luteolin, i cili mbron kockat nga dëmtimet e lidhura me moshën.

Efekt antioksidant

Të gjitha pjesët e luleradhiqes janë të pasura me antioksidantë, të cilët parandalojnë dëmtimin e qelizave dhe ADN-së. radikalet e lira.

Është i pasur me vitaminë C dhe beta-karoten dhe rrit prodhimin e superoksid dismutazës nga mëlçia.

Janë botuar artikuj shkencorë që vërtetojnë mundësinë e përdorimit të rrënjës në mjekim diabeti mellitus, për shkak të përmbajtjes së lartë të polisaharidit të inulinës në indet bimore. Substanca ka vetinë e uljes së sheqerit në gjak.

Luleradhiqe për trajtimin e sëmundjeve të lëkurës

Për të luftuar sëmundjet e lëkurës, përdoret lëngu i luleradhiqes, i njëjti qumësht që formohet në kërcell kur mblidhet rrënja.

Kjo për faktin se lëngu ka veti baktericid, insekticid dhe fungicid.

Përdoret për trajtimin e likenit, ekzemës dhe të tjera sëmundjet e lëkurës, pa rrezik Efektet anësore ose çrregullime hormonale, zakonisht të shkaktuara nga barnat farmaceutike.

Për sëmundjet e lëkurës, çibanet, ekzemën, njollat e moshës, mund të përdorni infuzione, zierje, pomada dhe pluhur nga rrënja e Taraxacum officinale.

Për çfarë sëmundjesh përdoret rrënja e luleradhiqes?

Sëmundjet e mëlçisë dhe traktit biliar: kolecistiti, hepatiti
Sëmundjet gastrointestinale: kolit, kapsllëk kronik, mungesë oreksi
Sëmundjet sistemi urinar: cystitis
Sëmundjet inflamatore të kyçeve: përdhes, artrit dhe të tjera
Sëmundjet e lëkurës: ekzema, furunculosis
Diabeti
Ateroskleroza dhe hipertensioni
Besonica
Dhe shume te tjere

Ilaçe me rrënjë luleradhiqe

Mjekësia tradicionale dhe popullore përdor rrënjën e Taraxacum officinale në formën e zierjeve, tinkturave dhe pomadave.

Ju gjithashtu mund të bëni çaj nga rrënjët, i cili është një zëvendësues i shkëlqyeshëm për përzierjet e blera në dyqane që përmbajnë aromatizues që janë të dëmshëm për trupin.

Zierje uji i rrënjës së luleradhiqes

Një zierje e rrënjës përdoret më shpesh në mjekësinë popullore dhe është kryesore formë dozimi, e cila zbatohet si:

Kolertik;
Përmirëson tretjen;
Antihiperglicemik;
Kundër të ftohtit;
Ulja e kolesterolit;
Diuretik;
Antikozidantë dhe agjentë të tjerë.

Si ta përgatisni saktë zierjen:

Për të përgatitur një zierje, duhet të merrni 10 g rrënjë të bluar imët, ta vendosni në një tas dhe të shtoni 200 ml ujë të valë.
Mbulojeni përzierjen dhe gatuajeni në një banjë uji për 15 minuta, duke mos harruar ta përzieni.
Hiqeni nga zjarri dhe lëreni për 45 minuta në temperaturën e dhomës.
Më pas, përzierja filtrohet dhe pjesa e mbetur shtrydhet. Sillni vëllimin që rezulton në 0,5 litra me ujë të zier.

Është e nevojshme të ruhet në temperatura nën 0 C, jo më shumë se 2 ditë.

Pini 80 ml. para-ngrohje, 3-4 herë në ditë 15 minuta para ngrënies.

Trajtimi i kapsllëkut është efektiv me përbërjen e mëposhtme. 1 lugë gjelle. Krijoni një lugë me rrënjë të copëtuara. Lëreni për 15 minuta, kullojeni dhe konsumojeni. ¼ filxhan 3 herë do të ndihmojë në normalizimin e jashtëqitjes. Gjëja kryesore është të mos harroni të pini këtë ilaç natyral të mrekullueshëm 30 minuta para ngrënies.

Infuzion i qumështit të luleradhiqes

1 lugë rrënja për 250 ml qumësht tonifikon zorrët, trajton problemet me jashtëqitjen dhe është një ilaç i dobishëm për hemorroidet.

Pluhur i rrënjës së luleradhiqes

Pluhuri Taraxacum officinale përdoret për kapsllëk. Merrni 0,5 lugë çaji me ujë 25-30 minuta para ngrënies 3 herë.

Si të përdorni pluhur bukurie të verdhë shëruese për aterosklerozën?

Grini materialin rrënjësor të thatë dhe merrni 1 lugë gjelle. 3 herë gjatë gjithë ditës. Ka shije të hidhur, prandaj është më mirë të mos e përtypni, mbajeni në gojë derisa ta mbulojë pështyma dhe më pas gëlltiteni. Është më mirë të përdoret me mjaltë ose shurup të ëmbël.

Koleksion me luleradhiqe për pagjumësi

Koleksioni i mëposhtëm do të ndihmojë në normalizimin e gjumit. Duhet të përzieni 1 pjesë balsam limoni dhe rrënjë me 2 pjesë nenexhik. 1 lugë grumbulloni, derdhni 1 litër ujë të valë. Merrni gjysmë gote para gjumit. Rekomandohet shtimi i mjaltit nëse pacienti nuk vuan nga alergjitë.

Rrënjët e mbledhura në muajin e parë të pranverës përdoren për inflamacion. nyjet limfatike. Grini rrënjët e gërmuara në një gjendje qull. Vendoseni përzierjen në garzë dhe aplikojeni në nyjet limfatike. Mbulojeni kompresën me një fashë dhe mbajeni për 40 minuta. E njëjta recetë do të ndihmojë në kurimin e gungave të krijuara për shkak të hemorroideve.

Tinkturë e alkoolit me luleradhiqe

Tinktura e alkoolit është gjithashtu e njohur. Hidhni 2/3 filxhan rrënjë të grira hollë me 0,5 litra alkool ose vodka.

Më pas mbylleni shishen dhe fshihni për 14 ditë në një vend ku drita nuk depërton. Përmbajtja duhet të tundet çdo 3 ditë.

Ky ilaç trajton epilepsinë, sëmundjet e kyçeve dhe përmirëson imunitetin. Për qëllime mjekësore, pini 1 lugë gjelle. lugë të paktën 3 herë në ditë.

Kafe me luleradhiqe

Rrënja e lulediellit mund të përdoret për të zëvendësuar kafenë.

Një dashnor i kësaj pije do të jetë në gjendje të mburret lëkurë të bukur, karakter i qetë dhe një humor i gëzuar është i garantuar.

Kjo kafe normalizohet proceset metabolike në trup dhe ka një efekt qetësues, kështu që është perfekt për natën.

Por pacientët me hipertension nuk duhet ta marrin pijen, pasi ajo rrit presionin e gjakut!!!

Nëse rrënjët e pjekura i shtoni lisat e skuqura në një raport 1:2:7, atëherë kafeja do të jetë e dobishme për njerëzit që vuajnë nga diabeti (1 lugë për gotë qumësht). Dhe për njerëz të shëndetshëm- Ky është një nektar shërues, parandalues dhe është gjithashtu i shijshëm.

Si të bëni kafe me luleradhiqe:

Për të përgatitur kafen e mrekullueshme, rrënjët e lara dhe të thara priten në copa 2-3 cm të trasha dhe thahen në temperaturë të ulët në furrë deri në kafe të lehtë.
Rrënjët e përpunuara në këtë mënyrë bluhen dhe përzihen me çikoren e grimcuar 1:1. Për pirjen, merrni 1 lugë. fonde për 1 lugë gjelle. ujë të vluar

Rrënjët e pjekura të bimës janë të ëmbla. Sheqeri në rrënjë karamelizohet dhe i jep pijes një aromë dhe ngjyrë të veçantë kafeje.

Pija është veçanërisht e shijshme me shtimin e mjaltit dhe limonit. Nga rruga, kjo pije origjinale njihet si "kafeja Azawa" dhe është emëruar pas shkencëtarit dhe nutricionistit japonez J. Azawa. Ishte ai që i tregoi botës për këtë dhe pretendoi se kjo pije mrekullie ishte shëruese për pacientët me artrit, reumatizëm, njerëzit me probleme të zemrës dhe sistemit nervor.

Pomadë me rrënjë luleradhiqe

Për djegiet, ulcerat, plagët dhe plagët e shtratit, vaji i rrënjës do të vijë në shpëtim.

Pluhuri duhet të përzihet derisa
duke marrë një përzierje viskoze me dyll të shkrirë. Për t'u forcuar, duhet të vendoset në një vend të ftohtë.

Për të marrë efekt terapeutik vaji duhet të përdoret nga jashtë, duhet të aplikohet në zonat e prekura.

Pluhur luleradhiqe

Për të përgatitur pluhurin, rrënjët bluhen në pluhur. Pluhuri që rezulton ka shumë vetitë e dobishme dhe shumë opsione aplikimi.

Mund të përdoret si pjesë përbërëse e maskave për kujdesin e fytyrës. Ndihmon në luftën kundër toksinave proceset inflamatore, njollat e moshës dhe aknet.

Pluhuri mund të përdoret për të pasuruar locione, kremra dhe pomada. Pluhuri mund të shtohet në shampo dhe formulime për flokët.

Kjo do të ushqejë epitelin e kokës dhe rrënjët e flokëve dhe do t'i japë kaçurrelave të varfëruara butësi dhe shkëlqim spektakolar.

Për gratë me lëkurë të përflakur, është e përshtatshme një përzierje vaji masazhi dhe pluhuri. Përveç të gjitha sa më sipër, pluhuri është një shtesë e shkëlqyer për të gjitha llojet e produkteve kozmetike të përgatitura në shtëpi.

Sapunët, locionet, pastrimet dhe kremrat me shtimin e pluhurit do të kënaqin lëkurën e thatë të varfëruar.

Siç mund ta shihni, preparatet e luleradhiqes ndikojnë në proceset e rregullimit të ekuilibrit të lëngjeve në trup, në funksionimin e zemrës, veshkave dhe përdoren në trajtimin e proceseve shkatërruese në nyje. Ju mund të mësoni më shumë rreth kësaj duke shikuar këtë video.

Kundërindikimet për përdorimin e rrënjës së luleradhiqes

Pavarësisht nga vetitë dhe përfitimet e saj shëruese, rrënja e luleradhiqes karakterizohet nga një numër kundërindikacionesh.

Personat që vuajnë nga gastriti, bllokimet traktit biliar ose plagë kur përdoret mjetet juridike popullore nga rrënja e luleradhiqes mund të provokojë të vjella të rënda dhe diarre.

TE pasoja të pakëndshme mund të rezultojë nga marrja e medikamenteve në prani të gurëve të tëmthit.

Për shkak të vetive të tij laksative, përdorimi i rrënjëve të luleradhiqes duhet të kufizohet ose të përdoret me kujdes të shtuar nga ata njerëz që vuajnë nga çrregullime të shpeshta zorrët.

Kundërindikimet vlejnë edhe për njerëzit që vuajnë nga alergjitë dhe intolerancat individuale.

Ndalohet marrja e preparateve të luleradhiqes për sëmundjet e stomakut të shoqëruara me aciditet të shtuar të lëngut gastrik.

Ulçera e stomakut në fazën akute është gjithashtu një kundërindikacion i rëndësishëm për marrjen e infuzioneve dhe zierjeve të rrënjëve të luleradhiqes.

Infografikë rreth rrënjës së luleradhiqes dhe vetive të saj

Ky është një "barë e keqe" e tillë.

Fatkeqësisht, ai mund të përqendrojë substanca që janë të rrezikshme për shëndetin. Prandaj, nuk rekomandohet grumbullimi i materialit pranë autostradave të ngarkuara, ndërmarrjeve industriale dhe objekteve të tjera ndotëse të veprimtarisë publike.

Nga rruga, për shkak të faktit se luleradhiqe është jo modeste, ju mund të ndani një pjesë të kopshtit ose kopshtit të perimeve në dacha për kultivimin e saj.

Luleradhiqja (Taraxacum officinale) i përket familjes shumëvjeçare Asteraceae. Ai konsiderohet bimë unike, e cila shpërndahet pothuajse kudo drejt globit, por mbi të gjitha - në klimat e butë.

Luleradhiqja ka emrat e mëposhtëm në gjuhë të tjera:

gjermanisht– Butterblume, Kuhblume, Pusteblume, Wilde Zichorie;
në Anglisht– luleradhiqe;
në frengjisht– dent de lion, pissenlit.

NË gjuha letrare Shpesh mund të gjeni emrin "luleradhiqe".

Pamja e jashtme

Luleradhiqja është e vogël në lartësi, rritet deri në 0,4 m, megjithatë, ka një sistem rrënjor të gjerë dhe të degëzuar që mund të arrijë një metër. Një rozetë formohet nga gjethet në rrënjë. Vetë gjethet janë në formë të parregullt me dhëmbë të thellë. Rrjedhat janë të zbrazëta nga brenda dhe përfundojnë në një shportë me shumë lule të verdha ligulare.

Lulet e verdha hapen vetëm në mot me diell. Gjithashtu, të gjitha pjesët e bimës përmbajnë lëng qumështi. të bardhë. Frutat e luleradhiqes janë achene me tufa të bardha.

Llojet

Luleradhiqja ka specie më të mëdha, nga të cilat ka rreth 75, dhe më të vogla - më shumë se 1000 prej tyre. Nga specie të mëdha më e zakonshme:

luleradhiqe e zakonshme (mjekësore);
luleradhiqe vjeshte;
Luleradhiqe Besarabiane.

Disa lloje u renditën në Librin e Kuq.

Ku rritet?

Luleradhiqja mund të gjendet në të gjithë globin, megjithëse preferon klimat e buta. Një nga përfaqësuesit tipikë, luleradhiqe e zakonshme, është e zakonshme në zonën pyjore-stepë. Ajo rritet kudo - në livadhe, përgjatë rrugëve, në skajet, si barërat e këqija në kopsht, kopsht ose park. Ajo mund të gjendet veçanërisht shpesh në Rusia Qendrore, në vendet e Jashtme të Afërt, në territoret e Siberisë dhe Lindjes së Largët, në Gadishullin Kamçatka, në Gadishullin Sakhalin, në vendet aziatike etj. Përjashtim bëjnë shkretëtirat.

Veçoritë

Gjethet e reja të luleradhiqes kanë një shije pak të hidhur, gjethet e vjetra kanë një shije edhe më të hidhur, por lulet, përkundrazi, janë mjaft të ëmbla dhe si mjaltë.

Disa lloje individuale të luleradhiqes konsiderohen të përshtatshme për nxjerrjen e gomës, pasi e përmbajnë atë në sasi të mëdha.

Kompania Bridgestone ishte e para që nisi prodhimin serik të gomave të bëra nga luleradhiqe.

Karakteristikat

Luleradhiqja ka karakteristikat e mëposhtme:

përdoret në përgatitjen e pjatave të ndryshme;
përmban shumë vitamina dhe minerale;
përdoret jo si erëza, por si një produkt i pavarur;
është një bimë e madhe mjalti.

Mjalti i luleradhiqes ka një ngjyrë të këndshme që varion nga e arta në bakër-qelibar. Është mjaft i trashë, ka një erë të theksuar, por ka shije të hidhur dhe mund të duket e pakëndshme. Përveç kësaj, ajo tenton të bëhet e sheqerosur shpejt.

Vlera ushqyese dhe përmbajtja kalorike

100 gramë gjethe luleradhiqe të reja dhe të freskëta përmbajnë 45 kcal.

Vlera ushqyese 100 gram produkt i freskët përfshin përbërësit e mëposhtëm:

proteina - 2,7 g;
yndyrna - 0,7 g;
karbohidratet - 5,7 g;
fibra dietike - 3,5 g;
hiri - 1,8 g;
ujë - 85,6 g;
mono- dhe disaharide - 0,71 g;
acide yndyrore të ngopura - 0,17 g.

Për të mësuar më shumë informacione të dobishme rreth luleradhiqes, mundeni nga një fragment nga programi "Jeto shëndetshëm!"

Përbërje kimike

Përbërja kimike e luleradhiqes përmban përbërësit e mëposhtëm:

vitamina:β-karoten – 5,854 mg, A (RE) – 508 mcg, B1 (tiaminë) – 0,19 mg, B2 (riboflavin) – 0,26 mg, B3 (pantotenik) – 0,084 mg, B6 (piridoksinë) – 0,251 mg (folike) ) – 27 mcg, C – 35 mg, E (TE) – 3,44 mg, K (filokinon) – 778,4 mcg, PP (ekuivalent i niacinës) – 0,806 mg; kolinë – 35,3 mg;
makronutrientët: kalcium – 187 mg, magnez – 36 mg, natrium – 76 mg, kalium – 397 mg, fosfor – 66 mg,
mikroelementet: hekur – 3,1 mg, zink – 0,41 mg, bakër – 171 mcg, mangan – 0,342 mg, selen – 0,5 mcg.

Lëngu i luleradhiqes përmban disa për qind substanca gome, rrënjët përmbajnë komponime triterpene, sterole, karbohidrate dhe vaj yndyror. Lulet dhe gjethet janë të pasura me luteinë.

I pasur përbërje kimike të gjitha pjesët e bimës e përcaktojnë atë aplikim të gjerë në mjekësi dhe gatim

Karakteristikat e dobishme

Luleradhiqja ka këto veti të dobishme:

përmban një sasi të madhe të mineraleve të vlefshme për trupin e njeriut;
lehtëson ënjtjen;
ndihmon në lehtësimin e skuqjes dhe kruajtjes pas pickimit të insekteve;
përdoret për humbje peshe;
rrit laktacionin;
lufton në mënyrë aktive toksinat;
përmirëson metabolizmin;
ndihmon në zbardhjen e lëkurës.

Çajrat, zierjet, tinkturat dhe barnat e tjera medicinale përgatiten nga luleradhiqe.

Dëmtimi

Në disa raste, luleradhiqe mund të ndihmojë:

bllokimi i traktit biliar;
përkeqësimi i ulcerave ose gastritit;
diarre;
të vjella.

Kundërindikimet

nëse ka probleme me traktin biliar;
në prani të sëmundjeve akute të stomakut;
nëse keni një alergji ndaj polenit.

Ju gjithashtu duhet të monitoroni dozën.

Luleradhiqja mund të shkaktojë alergji tek fëmijët dhe lëngu i qumështit mund të shkaktojë helmim nëse gëlltitet.

Vaj

Vaji i luleradhiqes përftohet duke përzier rrënjën e grimcuar të luleradhiqes me perime ose vaj ulliri. Duhet të ketë 25 g vaj për 100 g rrënjë. Ju duhet ta injektoni atë për disa javë në një dhomë të ngrohtë. Vaji i luleradhiqes përdoret si pomadë ose kompresë kundër djegieve, si dhe në prani të pickimeve, ekzemës dhe inflamacioneve të tjera të lëkurës.

Vaji i luleradhiqes është gjithashtu i përshtatshëm për salcën e sallatës.

Lëng

Lëngu i bimës forcon dhe tonifikon trupin. Ndihmon në rikthimin ekuilibri acido-bazik në të. Përftohet nga të gjitha pjesët e luleradhiqes. Për ta bërë këtë, ato grimcohen dhe hollohen pak me ujë. Megjithatë, para kësaj, luleradhiqet ngjyhen për gjysmë ore në ujë të ftohtë, i cili është i parakripur në mënyrë që të mos ketë shije aq të hidhur. Lëngu i konservimit në alkool lejohet.

Në kombinim me lëngjet e karotave dhe gjetheve të rrepës, lëngu i luleradhiqes ndihmon në forcimin e kockave, shtyllës kurrizore dhe dhëmbëve.

Lëngu i luleradhiqes do të lehtësojë urthin dhe diarrenë

Aplikacion

Në gatim

Përdorimi në kuzhinë luleradhiqe doli të ishte mjaft e gjerë:

përdoret në përgatitjen e pureve të ndryshme;
gjethet i shtohen supës me lakër jeshile, supave (përfshirë borscht) ose sallatave;
ndonjëherë shtohet në vinegrette;
reçeli është bërë nga lule;
Vera e luleradhiqes është bërë nga sytha, lule dhe kërcell;
gjethet mund të turshi ose fermentohen;
Gjethet e ziera ndonjëherë zëvendësojnë spinaqin.

Ndonjëherë gjethet e reja zihen në avull dhe piqen në brumë. Lulet shpesh përdoren për të dekoruar pjata të ndryshme, si dhe për të bërë çaj, pelte dhe shurupe. Ka disa opsione për të shijshme dhe sallatë e shëndetshme me shtimin e gjetheve të luleradhiqes.

Sallatë me luleradhiqe

Receta e parë:

gjethet e reja priten imët dhe kripen;
shtoni të grirë imët qepë dhe karota;
Nëse dëshironi, sallata mund të kalohet me salcë kosi ose vaj ulliri me shtimin e lëngut të limonit.

Receta e dytë:

100 gr gjethe të freskëta luleradhiqesh lahen mirë dhe më pas zhyten për gjysmë ore në ujë të freskët, i cili fillimisht duhet të kriposet;
zarzavatet janë tharë dhe copëtuar;
lani, thani dhe copëtoni disa qepë të njoma dhe majdanoz (duhet të ketë një sasi të barabartë);
zarzavatet përzihen, kriposen, piperohen, spërkaten me një lugë uthull balsamike dhe lyhen me disa lugë vaj ulliri;
Degëzat e koprës përdoren si dekorim i sallatës.

Reçel luleradhiqesh

Reçeli i luleradhiqes është veçanërisht i popullarizuar, i cili mund të përgatitet sipas recetës së mëposhtme:

ju duhen 400 lule, një limon, një litër ujë dhe një kilogram sheqer;
lulëzimet mblidhen në formë të hapur, mundësisht në një ditë me diell dhe të bukur;
lahen dhe ngjyhen për 24 orë, pastaj kullohet uji dhe lahen sërish lulet;
derdhni një litër ujë mbi lule, prisni limonin së bashku me lëkurën, ziejini së bashku me tufë lulesh dhe lërini për 2 orë;
filtroni përgatitjen dhe derdhni një kilogram sheqer në shurupin që rezulton;
gatuaj pjesën e punës (koha e gatimit varet nga shkalla e dëshiruar e trashësisë);
koha optimale e gatimit është 45 minuta, por sa më gjatë të ulet reçeli në zjarr, aq më i trashë do të jetë;
Kur vendosni reçelin në kavanoza për dimër, mund të shtoni më shumë sheqer.

Në mjekësi

Luleradhiqja është një bimë e vlefshme për mjekësi. Përdoreni atë si më poshtë:

si koleretik dhe diuretik;
si një agjent anti-inflamator;
për pastrimin e gjakut;
për të përmirësuar oreksin;
në rast të çrregullimeve të traktit tretës;
për sëmundjet e mëlçisë;
për trajtimin e sëmundjeve të zorrëve;
për trajtimin e hemorroideve;
për trajtimin e sëmundjeve të kyçeve;
për të normalizuar funksionimin e zemrës dhe enëve të gjakut;
për diabetin mellitus;
për shërimin e plagëve;
për trajtimin e inflamacionit të lëkurës;
për të tonifikuar trupin;
për të ulur presionin;
për të luftuar lythat dhe papillomat etj.

Zierjet dhe infuzionet e rrënjëve të luleradhiqes përdoren gjerësisht në mjekësinë popullore.

Receta të mjekësisë tradicionale

Zierje. Për të përgatitur një zierje luleradhiqe, derdhni disa lugë rrënjë të grimcuara në një litër ujë të valë. Lëngu zihet për 25 minuta nën kapak, pastaj ftohet dhe filtrohet. Pini të ngrohtë tri herë në ditë, gjysmë gotë një orë para ngrënies. Kjo do të ndihmojë në përmirësimin e oreksit dhe aktivizimin e pankreasit.
Infuzion për të rritur oreksin. R Rekomandohet të futni dy lugë çaji rrënjë të grimcuara në 200 ml ujë të freskët për 7-9 orë dhe të pini 50 ml para ngrënies.
Infuzion. Nëse sistemi imunitar është dobësuar, hidhni 200 ml ujë të vluar mbi një lugë gjethe dhe rrënjë të grimcuara dhe lëreni në një termos për disa orë. Pastaj zierja filtrohet dhe merret 50 ml disa herë në ditë para ngrënies.
Lëng dhe llaç Lëngu i luleradhiqes mund të ndihmojë gjithashtu në heqjen e lythave. Rekomandohet të shtypni gjethet e reja dhe t'i aplikoni ato në zonat e lëkurës të përflakur nga pickimi i insekteve. Gjithashtu, gjethet, të grimcuara në tul, ndihmojnë në mënyrë efektive në shërimin e plagëve dhe ulcerave.

Kur humbni peshë

Më shpesh, kur humbni peshë, përdoren rrënjë luleradhiqe, të cilat ndihmojnë në përmirësimin e proceseve metabolike në trup. Përdoret në formën e zierjeve dhe infuzioneve. Ata largojnë lëngun e tepërt nga trupi dhe gjithashtu lehtësojnë ënjtjen.

Për shkak të përmbajtjes së ulët kalori të bimës, ju mund të hani me siguri sallata me perime me shtimin e gjetheve të luleradhiqes. Ato përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave që do të jenë të dobishme për trupin.

Sallatat me luleradhiqe janë me kalori të ulët, ato do të ndihmojnë në diversifikimin e dietës tuaj dhe për të hequr qafe peshën e tepërt

Në shtëpi

Përdorimet shtëpiake të luleradhiqes janë si më poshtë:

përdoret në mjekësinë zyrtare dhe jozyrtare;
i pranishëm në gatime të kuzhinave të ndryshme të botës;
përdoret si ekstrakt në kozmetikë të ndryshëm;
të përfshira në infuzione bimore për humbje peshe.

Në rritje

Luleradhiqe mund të rritet në një serë, kopsht perimesh, apo edhe në shtëpi. Bima nuk kërkon kujdes të veçantë, nuk është pa arsye që është bërë një farë e keqe për shumë kopshtarë. Hije e lehtë ose dielli është i përshtatshëm për ndriçim.

Lagështia e tokës është zakonisht rëndësi të veçantë nuk ka. Luleradhiqja do të rritet më së miri në të ftohtë dhe specie të lagura dheu Kur mbillni bimë me fara, distanca midis tyre duhet të jetë së paku 0.1 m.

Frekuenca e lotimit duhet të zgjidhet në mënyrë që toka të ketë kohë të thahet. Lagështia e vazhdueshme nuk ka një efekt shumë të mirë në rritjen e bimëve.

Luleradhiqet që lulëzojnë në kopsht mund të dekorojnë jo vetëm kopshtin tuaj, por edhe të sjellin një humor me diell në shtëpinë tuaj.

Ndonjëherë rrënjët e luleradhiqes piqen dhe grimcohen për të krijuar një lloj zëvendësuesi të kafesë.
Luleradhiqja ushqehet me shumë brejtës. Për shembull, lepujt.
Luleradhiqja konsiderohet si një bar i keq, i cili është mjaft i vështirë për t'u kontrolluar. Bima rigjenerohet çuditërisht shpejt, por kjo aftësi shfaqet pas shfaqjes së farave të saj të para. Gjatë periudhës së lulëzimit, rekomandohet të pastroni tokën nga zonat e bllokuara me bimë.

Lulet e dyfishta të luleradhiqes të verdha të ndezura janë të njohura për secilin prej nesh. Nënë Natyra ka vendosur të fuqishme cilësitë shëruese në luleradhiqe, vetitë medicinale dhe kundërindikacionet e të cilave janë të njohura në të gjithë botën. Me fillimin e pranverës, qilimat me lulëzim të bollshëm të kësaj bime shumëvjeçare mbulojnë lëndinat, sheshet, vendet pranë rrugëve dhe skajet e pyjeve. Rreth 200 rriten në hapësirat tona të hapura lloje të ndryshme Kjo lule e vogël në një kërcell të brishtë nuk do të befasojë askënd, veçanërisht pasi konsiderohet një barërat e këqija.

Nga numri i mësipërm i specieve, rreth 100 varietete janë medicinale, dhe në disa vende kjo bimë kultivohen, mbillen plantacione të tëra. Fushat e luleradhiqes mund të vërehen në Gjermani, Francë dhe Holandë, ku ato rriten për qëllime të ndryshme të dobishme dhe medicinale.

Përfitimet dhe vetitë shëruese të luleradhiqes

Nëse kemi parasysh cilësitë medicinale luleradhiqe, ju mund të shihni se të gjitha pjesët e saj kanë veti të dobishme: rrënjë, gjethe, lule. Mjekësi tradicionale Janë të njohura receta të shumta për ilaçe nga kjo bimë; Luleradhiqet përdoren për të bërë sallata (veçanërisht nga gjethet e reja), për të bërë reçel, për t'i futur në supa, për të përgatitur zierje dhe madje i përdorin ato si zëvendësues të kafesë. Përveç zierjeve medicinale, vera bëhet nga infuzionet e luleradhiqes, për të cilat do të flasim pak më vonë.

Kjo bimë përmirëson funksionimin e traktit gastrointestinal, ka veti koleretike, pastruese të gjakut (promovon formimin e leukociteve) dhe diuretike. Një zierje e tufë lulesh ul ethet, ka një efekt diaforik, baktericid dhe ndihmon në inflamacionin e nyjeve limfatike.

Prania e kripërave të kaliumit, vitaminave dhe fosforit në luleradhiqe kontribuon në forcimi i përgjithshëm trupi, rikthen forcën, optimizon metabolizmin. Përdorimi i zierjeve dhe tinkturave medicinale ndihmon në largimin e toksinave, produkteve të mbeturinave, ka një efekt të dobishëm në funksionin e pankreasit, ka një efekt qetësues në rast të çrregullimeve të gjumit, çrregullime nervore. Lëngu i tij qumështor është përdorur prej kohësh për të trajtuar lythat, kallo, heqjen e njollave dhe njollave në lëkurë.

Luleradhiqe officinalis - mjet i fuqishëm për trajtimin e kancerit, është veçanërisht i mirë për qëllime parandaluese. Një efekt hematopoietik efektiv vërehet kur konsumoni lëngun e gjetheve të freskëta të bimës ose një zierje të rrënjëve. Lëngu ose infuzioni i luleradhiqes do të përballojë mungesën e vitaminës së pranverës, do të rivendosë forcën dhe do të ndihmojë në rikthimin e energjisë së humbur, sepse jo më kot të lashtët e quajtën atë "eliksiri i jetës".

Rrënja është fokusi i fuqisë së çdo bime, dhe rrënja e luleradhiqes, pa ekzagjerim, quhet "xhinsen rus". Gama e efekteve të tij terapeutike është vërtet e gjerë, pavarësisht nga disponueshmëria e tij. Gjatë sezonit të rritjes, rrënja grumbullon përbërës triterpene, insulinë, acide organike, saharozë, flavonoid, vitamina, proteina, rrëshira dhe vajra yndyrore.

Vetitë medicinale Rrënja e luleradhiqes dhe kundërindikacionet:

Përdoret në trajtimin e sëmundjeve gastrointestinale, si dhe për të përmirësuar procesin e tretjes.
Për gastrit me aciditet të ulët (përmirëson rrjedhjen e biliare).
Trajton diabetin, ul sheqerin në gjak.
Për të përmirësuar lëvizshmërinë e zorrëve me kapsllëk kronik(laksativ natyral, efekt i lehtë).
Në trajtimin e hepatitit, sëmundjeve të fshikëzës së tëmthit.
Për të lehtësuar manifestimet e sëmundjeve të lëkurës (akne, vlime, psoriasis, ekzemë).
Në trajtimin e çrregullimeve nervore.
Në trajtimin, si dhe për parandalimin e tumoreve malinje.
Për trajtimin e përdhes.
Për aterosklerozën.
Për trajtimin e gjëndrës tiroide.

Përveç kësaj, rrënja e luleradhiqes, së bashku me rigon, balsam limoni dhe hithër, ndihmon në rritjen e laktacionit tek nënat me gji. Merrni sasi të barabarta të këtyre barishteve dhe përgatitni një infuzion - 3 lugë gjelle. Hidhni 3 gota ujë të valë mbi lugë të përzierjes dhe lëreni për 3 orë - është më mirë të përdorni një termos për këtë. Një zierje e rrënjës përdoret gjithashtu si një ndihmës ilaç në trajtimin e tuberkulozit.

Kundërindikimet për marrjen e rrënjës janë:

Bllokimi i kanaleve biliare.
Rritja e aciditetit (merreni me kujdes, vetëm pasi të konsultoheni me një mjek).
Doza të mëdha - një mbidozë është e mbushur me simptoma të diarresë, nauzesë dhe të vjellave.
Gastriti hiperacid.
Ulçera e stomakut.
Ulçera duodenale.

Si të përdorni rrënjën e luleradhiqes?

Për të trajtuar sëmundjet gastrointestinale, mund të përdorni jo vetëm zierje, por edhe pluhur rrënjë të thatë të grimcuar. Mund ta grini duke përdorur një mulli kafeje dhe më pas ta merrni të thatë, 1 lugë çaji 20 minuta para ngrënies (me pije). sasi e madhe ujë). Ky pluhur ka një shije të lehtë të hidhur, mund të përdoret me sukses si erëza për pjatat e para dhe të dyta, të pjekura si kafeja (e thekur pak para bluarjes) ose çaji.

Rrënja e freskët e grimcuar mund të zihet në avull (1 lugë gjelle, derdhet me 1 gotë ujë të vluar, injektohet për 2 orë), konsumohet një çerek gote 3 herë në ditë, gjysmë ore para ngrënies. Ky infuzion trajton me sukses sëmundjet e lëkurës, mund ta përdorni edhe nga jashtë.

Me një "kompani" të zgjedhur mirë, vetitë e rrënjës zbulohen dhe plotësohen nga njëra-tjetra. Recetat e lashta, ku përzihen rodhe, luleradhiqe dhe bar gruri, kishin veti të mrekullueshme kuruese dhe ndihmonin kundër shumë sëmundjeve. Përkundër faktit se këto bimë konsideroheshin barërat e këqija, rrënjët e tyre u përzien në përmasa të barabarta dhe përzierja që rezulton u përdor për të trajtuar cistitin, sëmundjet e veshkave, te ndryshme dhimbje kyçesh. Bronkiti i trajtuar inflamacion femëror, sëmundjet e lëkurës, shumë sëmundje të tjera.

Kjo recetë nuk e ka humbur rëndësinë e saj edhe tani: rrënjët e bimëve gërmohen, pastrohen nga dheu, lahen dhe thahen në një vend me hije.
Pas tharjes, ato priten imët. Është më mirë të përdorni enë qelqi për ruajtje. Një lugë nga kjo përzierje hidhet në 500 g ujë të vluar, lihet 2 orë, gjysma e gotës duhet të merret 15-20 minuta para ngrënies për 3 javë. Ato gjithashtu mund të merren veçmas - një lugë nga çdo rrënjë për një javë. Kohëzgjatja e kursit është e njëjtë 3 javë.

Një ilaç i mirë për trajtimin e pagjumësisë, manifestimeve të hipertensionit, si dhe një antihelmintik dhe laksativ natyral, është një infuzion, përgatitja e të cilit përfshin rrënjë luleradhiqe + rrënjë rodhe. Përbërësit (pjesët e barabarta) përzihen, 2 lugë mbushen me 3 gota ujë dhe lihen gjatë natës. Në mëngjes, ziejeni infuzionin për 10-15 minuta, lëreni për 15 minuta, merrni gjysmë gote 5 herë në ditë para ngrënies.

Si të përgatisni siç duhet lëndët e para?

Për qëllime medicinale dhe kulinare përdoren pjesa mbitokësore dhe rrënjët. Kjo bimë lulëzon nga pranvera e hershme deri në vjeshtë, ka vetitë shëruese, duhet korrur edhe kur shfaqet pushi i luleradhiqes. Sidoqoftë, nëse doni të nxirrni maksimumin e substancave të dobishme prej tij, është më mirë të mblidhni tufë lulesh me gjethe gjatë lulëzimit, dhe rrënjët - në fillim të pranverës ose vjeshtës.

Zonat ekologjikisht të pastra, mbjelljet dhe zonat pyjore janë vendet më të mira për të mbledhur bimë. Koha më e mirë për këtë proces është mëngjesi, kur lulet sapo janë hapur. Lulëzimi dhe gjethet e luleradhiqes thahen në vende me hije, vendosen në letër të pastër në një shtresë madje të hollë, duke u kthyer periodikisht (rreth 10 ditë). Për të marrë një rrënjë për ruajtje të mëvonshme, duhet ta hiqni me kujdes nga toka - ta hiqni me një shpatull. Rrënjët janë larë ujë të ftohtë, prerë, tharë (mund të përdorni një tharëse në 50°C), një rrënjë e përpunuar siç duhet thyhet me një kërcitje.

Kavanoza qelqi, kuti letre ose qese janë të përshtatshme për ruajtjen e lëndëve të para, pjesa mbitokësore i nënshtrohet ruajtjes 2-vjeçare, rrënjët - deri në 5 vjet.

Si të bëni reçel ose mjaltë nga luleradhiqe?

Këto ëmbëlsira natyrale janë shumë të shijshme, vërtet të shëndetshme, pasi përmbajnë të gjithë fuqinë e bimës brenda, vetitë e saj të dobishme, të cilat u përshkruan më sipër. Reçeli i luleradhiqes është bërë nga lëndë të para të përzgjedhura të mbledhura në zona të pastra.

Mund - Koha me e mire Për të mbledhur tufë lulesh që do të përdoren për të bërë bllokim, kjo është periudha e lulëzimit masiv - përqendrimi maksimal i substancave të dobishme. Për reçelin, si për mjaltin, rekomandohet të zgjidhni vetëm petalet e verdha të tufë lulesh - ato priten me gërshërë ose shkulen me gishta. Sidoqoftë, ka shumë receta që përdorin lulëzime veçanërisht të mëdha, të prera deri në kapak.

Reçel me luleradhiqe, recetë:

Marrim 400-500 lule të mëdha (kjo nuk është aq sa duket) pa kërcell, i shpëlajmë tërësisht me ujë të ftohtë.
Vendosim tufë lulesh në një tigan smalt (ose inox), derdhim në 500 g ujë dhe ziejmë për 2-3 minuta.
Kullojini luleradhiqet përmes një sitë të imët dhe shtrydhini mirë.
Shtoni 4-5 gota sheqer në lëngun që rezulton, vendoseni në zjarr dhe lëreni të vlojë.
Që në momentin që ka vluar e gatuajmë reçelin për rreth 8 minuta.
Hidheni në kavanoza të pastra të përgatitura.

Kjo është receta më e thjeshtë për një reçel të tillë. Ndonjëherë gjethet e qershisë ose rrush pa fara e zezë për aromatizues shtesë.

Reçeli me luleradhiqe, si për shije ashtu edhe pamjen Ka vërtet shije si mjaltë.
I ashtuquajturi mjaltë i luleradhiqes është i njëjti reçel, vetëm për prodhimin e tij zgjidhen vetëm petalet e luleve të verdha dhe jo të gjitha lulëzimit. Kështu, merrni një kavanoz plot dy litra me petale, dy limonë (ose gëlqere), dy kilogramë sheqer (ose pluhur). Petalet vendosen në një enë, mbushen me dy litra ujë të ftohtë të pastruar dhe lihen për 24 orë. Pas kësaj kohe, uji me petalet filtrohet përmes napës, shtrydhet plotësisht dhe lëngu i shtrydhur i dy limonëve i shtohet infuzionit që rezulton. sheqer pluhur. Kjo përzierje zihet derisa të trashet dhe më pas hidhet në kavanoza.

Reçeli i luleradhiqes - përfitimet:

Ky reçel i bën mirë organizmit, rikthen mëlçinë në nivel qelizor dhe rekomandohet për hepatitin dhe sëmundjet e fshikëzës së tëmthit.
Ndihmon me bronkitin dhe astmën.
Ka një efekt të dobishëm në funksionin e traktit urinar.
Ka veti antioksiduese, ndihmon në largimin e toksinave dhe radikalëve të lirë nga trupi.
mirë profilaktike kundër kancerit.
Lehtëson simptomat e sëmundjeve të sistemit skeletor.
Ndihmon me hipertensionin, aneminë, astmën.

Ky bllokim mund të përmirësojë veprim i dobishëm produkte të tjera, p.sh. çaj jeshil. Nëse merret gjatë infeksion viral së bashku me mjaltë bletësh, pastaj dy produkt i dobishëm do të plotësojnë dhe shumëfishojnë veprimin e njëri-tjetrit. Ky reçel shkon shumë mirë me çajra bimor: nenexhik, balsam limoni, kamomil.

Reçeli i luleradhiqes, dëm:

Këtu, si me zierjet dhe infuzionet e luleradhiqes, duhet të vëzhgoni doza e saktë në mënyrë që të mos krijohen alergji apo kruarje të lëkurës.
Nëse jeni të ndjeshëm ndaj jodit, atëherë nuk duhet ta përdorni këtë reçel.
Një tendencë për shqetësime në stomak (diarre, të vjella) është një kundërindikacion për përdorimin e reçelit ose mjaltit të luleradhiqes.
Me kolelitiazë ( kolelitiaza) nuk duhet ta përdorni këtë produkt.
Gastriti është gjithashtu një kundërindikacion.

Rreth verës së luleradhiqes

Shumë prej nesh, kur dëgjojmë këtë frazë, kujtojmë menjëherë historinë e Ray Bradbury. Sidoqoftë, vera e luleradhiqes ekziston, dhe për më tepër, mund ta bëni vetë.

Verë luleradhiqe, receta:

Për të pasur një "verë të kapur dhe në shishe" në shtëpi, do t'ju duhen lule të mëdha të zgjedhura (të paketuara mirë kavanoz litri me një rrëshqitje), acid citrik (1-2 lugë çaji), sheqer (1 kilogram), rrush blu (20 copë), ujë të pastruar (4 litra).

Lëreni ujin të ziejë, derdhni mbi luleradhiqe, lëreni për 24 orë. Pas 24 orësh, tendosni infuzionin, shtrydhni lëndët e para, shtoni acid citrik. Më vete, merrni gjysmë litër ujë, shtoni sheqer në të, shpërndajeni, pastaj shtoni shurupin që rezulton në infuzionin e shtrydhur, shtoni rrush të thatë. Është shumë e rëndësishme që rrushi i thatë të jetë i palarë!

Gjejmë një vend të ngrohtë për enën, e mbajmë aty për rreth 2 ditë, pas së cilës përmbajtjen e hedhim në shishe. Shishet duhet të mbyllen në mënyrë që dioksidi i karbonit të ikë, por ajri të mos hyjë brenda shishes. Këtu mund të drejtoheni në metodën e vjetër - vendoseni në ngushticë tullumbace, maja e gishtit mjekësor ose doreza gome.

Rreth një muaj më vonë, kur fermentimi ka mbaruar, vera duhet të derdhet me kujdes nga shishja në enë të tjera pa e shqetësuar sedimentin në fund.

Sipas recetës së dytë, merrni:

sheqer - 1,5 kg;
portokalli - 2 copë;
limon - 2 copë;
rrush i thatë - 150 gram;
lule luleradhiqe - kavanoz 3 litra i paketuar fort.

Marrim një enë qelqi ose porcelani për lulet, i derdhim aty, spërkasim sheqer sipër dhe i rrahim mirë. Vendoseni enën në një vend të errët për 3 ditë, hidhni gjysmë litër sipër ujë të zier, pas së cilës përsëri e lëmë të qetë për tre ditë. Në skadimin e periudhën e caktuar kullojeni masën e ëmbël përmes një kullese të vogël, shtrydhni me kujdes lëndët e para të lules dhe derdhni lëngun në një shishe qelqi me qafë të ngushtë. Vendosni rrush të thatë të palarë në "shurupin" që rezulton (ato do të sigurojnë fermentim), shtrydhni lëngun nga portokallet.

Kulaçin me lule e derdhni sërish me ujë të pastër të zier, në mënyrë që të mbulojë masën dhe lëreni për dy ditë. Më vonë koha e caktuar filtroni përsëri, shtrydhni lëndët e para, shtoni infuzionin që rezulton në shurupin tonë të rrushit. Shtrydhni lëngun e dy limonëve atje dhe më pas dërgojeni shishen në një vend të ngrohtë dhe të errët. Vendosim një top gome në qafën e enës dhe shpojmë një vrimë të vogël në të për të lejuar që dioksidi i karbonit të dalë.

Gjatë procesit të fermentimit, topi do të fryhet, dhe kur të ketë kaluar rreth një muaj, topi gradualisht do të shfryhet - ky do të jetë një tregues që vera mund të derdhet në enë të tjera. Ne e bëjmë këtë me kujdes, mos e shqetësoni sedimentin për lehtësinë e transfuzionit, mund të përdorni një tub të hollë. Ne i mbyllim shishet e verës së re, i dërgojmë në një vend të errët për gjashtë muaj, pas së cilës mund të shijoni shijen - mbani mend verën e kaluar.

Në çdo formë, shëruesi i verdhë është i mirë dhe i dobishëm - luleradhiqe, vetitë medicinale dhe kundërindikacionet e të cilave janë studiuar, por vazhdojnë të mësohen nga njerëzit. Shpresojmë që falë këtij artikulli të mësoni edhe më shumë informacion rreth kësaj bime të vlefshme mjekësore.

Luleradhiqja mund të përdoret për të bërë shumë të shëndetshëm, pjata të shijshme me veti medicinale. Shikoni videon për këtë:

BAJERË MJEKËSORE
Imagjinoni që ekziston një produkt që, kur konsumohet me ushqimin tuaj kryesor ose si pije, mund të parandaloni ose kuroni sëmundjet e mëlçisë; pastroni gjakun tuaj; shpërndajnë gurët në veshka; rivendosur peshë të tepërt; pastroni lëkurën dhe eliminoni aknet; zvogëloni presionin e lartë të gjakut; parandaloni ose trajtoni aneminë; zvogëloni nivelin e kolesterolit në gjak me një herë e gjysmë; eliminojnë ose reduktojnë ndjeshëm problemet e tretjes. Dhe e gjithë kjo, dhe shumë më tepër, pa efekte anësore! Por të gjitha këto veti të dobishme janë të natyrshme në luleradhiqe të mirënjohur.

PAK FAKTE
Jemi mësuar të numërojmë luleradhiqe në skenari më i mirë një lule e bukur. Për ata që kanë një kopsht, luleradhiqe është një bar i keq që nuk është i lehtë për t'u hequr qafe. Ndërkohë, vetitë e dobishme të luleradhiqes vlerësohen në shumë vende. Ajo hahet, përdoret në farmaci dhe madje edhe në industri. Në fund të fundit, në lëng specie individuale Luleradhiqja përmban gomë natyrale. Prandaj, në disa vende këto bimë mbillen posaçërisht për të prodhuar gomë prej tyre.

Luleradhiqet janë edukuar posaçërisht në Japoni, SHBA, Indi dhe Evropë. Këto janë veçanërisht të njohura lulet e verdha ndër francezët, të cilët madje i kultivojnë dhe i përdorin në gatim receta luleradhiqesh . Nga rruga, ishte falë kolonistëve francezë që luleradhiqe u shfaqën në kontinentin amerikan. Ata sollën posaçërisht farat e luleradhiqes në Amerikë që të kishin diçka për të ngrënë gjatë viteve të para të zhvillimit të territoreve.

PËRBËRJA DHE VETITË TË DOBISHME TË LLORALIQELIKËS
Luleradhiqet janë burimi më i pasur i beta-karotenit bimor, një nga antioksidantët dhe imunostimulantët më të fuqishëm. Përveç kësaj, luleradhiqe është ushqimi i tretë më i pasur me vitaminë A, pas vaj peshku Dhe mëlçi viçi! Një filxhan me zarzavate luleradhiqe siguron 112 për qind të nevojës ditore për vitaminë A, si dhe 535 për qind të vitaminës K ditore. Luleradhiqet janë veçanërisht të pasura me fibra, hekur, kalium, fosfor, kalcium, magnez dhe vitamina B, tiaminë dhe riboflavinë. Vetitë e dobishme të luleradhiqes sigurohen edhe falë grupit të pasur të mikroelementeve të përfshira në përbërje, si bakri, kobalti, zinku, bor, molibden dhe vitamina D. Por kjo nuk është e gjitha! 100 gram luleradhiqe përmbajnë 2,7 g proteina, që është pak më pak se e njëjta sasi e tërshërës së gatuar në ujë ose qull bollgur në qumësht. Pra, për ata që preferojnë vegjetarianizmin, luleradhiqet janë jashtëzakonisht të dobishme.

PËRDORIMET E LLORALIQELIKËS NË Mjekësi
Që nga kohët e lashta, luleradhiqe është përdorur për të trajtuar hepatitin, gurët në veshka dhe cirrozën e mëlçisë. Është gjithashtu i dobishëm për njerëzit që vuajnë nga anemia. Vetitë e dobishme të luleradhiqes përdoren për sëmundjet e traktit gastrointestinal. Luleradhiqe ndihmon sistemin e tretjes duke stimuluar prodhimin e biliare. Substancat që përmban kjo bimë përmirësojnë përthithjen e kalciumit dhe kanë ndikim të dobishëm në nivelet e sheqerit në gjak, që do të thotë se luleradhiqe mund të përdoret në trajtimin e diabetit. Gjethet dhe rrënja e luleradhiqes përdoren për të trajtuar urthin dhe dispepsi. Luleradhiqja është e mrekullueshme për reduktimin e ënjtjes, fryrjes dhe mbajtjes së lëngjeve në trup. Mund të ndihmojë gjithashtu në uljen e shtypje e lartë. Për më tepër, luleradhiqe ka veti antibakteriale.

Në mjekësinë kineze, përdorimi i luleradhiqes për trajtimin e hepatitit dhe infeksioneve të sipërme traktit respirator Për shembull, bronkiti dhe pneumonia konsiderohet një metodë e justifikuar. Në Kanada, luleradhiqe përdoret kryesisht si diuretik. Lëngu nga kërcelli ose rrënjët e luleradhiqes ka veti medicinale dhe mund të largojë lythat.

Me e madhja fuqitë shëruese zotërojnë të gjitha pjesët e luleradhiqeve të rinj. Por rrënjët, edhe në formë të thatë, ruajnë vetitë e dobishme të luleradhiqes, kështu që ato korrren për përdorim në të ardhmen. Është e justifikuar ta bëni këtë në pranverë para se gjethet të rriten plotësisht ose në vjeshtë pasi ato thahen. Rrënjët gërmohen, lahen dhe ato të mëdha priten në copa. Më pas thahen rrënjët derisa të zhduket lëngu i qumështit dhe thahen në një zonë të ajrosur, nën tendë ose në tharëse të posaçme në temperaturë +40-50’ C. Lëndët e para ruhen në një vend të thatë dhe të errët në temperaturë ambienti. kavanoz qelqi nën kapak. Rekomandohet të bëhen vrima të vogla në kapak në mënyrë që lëndët e para të mos mbyten.

Orkidi i ndotur. Aplikacion " Linden është një bimë mjalti e patejkalueshme » Cilat janë përfitimet e trëndafilit? Kundërindikimet » Vetitë medicinale të hithrës » Receta me rrush pa fara të zeza për shëndetin »

Luleradhiqe: KUNDËRINDIKIME
Pavarësisht nga vetitë e shumta të dobishme të luleradhiqes, si çdo bar, ka kundërindikacione për përdorim dhe në disa raste duhet përdorur me kujdes. Në veçanti, infuzionet e luleradhiqes nuk rekomandohen për njerëzit e prirur ndaj shqetësimeve të stomakut. Është gjithashtu më mirë të përmbahen prej tij për ata që kanë aciditeti i rritur stomaku. Lulet e luleradhiqes janë gjithashtu kundërindikuar për njerëzit që vuajnë nga ethet e barit (alergjia ndaj polenit).

RECETA E MJEKËSISË TRADICIONALE
Receta. Infuzion me luleradhiqe. Përdoret për çrregullime metabolike
Hidhni ujë të valë mbi një lugë gjelle pluhur rrënjë luleradhiqe (një gotë). Mbajeni në zjarr për 15 minuta. Lëngu duhet të ziejë ngadalë. Më pas lëreni të piqet për 45 minuta. Më pas kullojeni infuzionin. Merrni infuzionin e luleradhiqes të ngrohur pak një çerek ore para ngrënies, gjysmë gote tre herë në ditë.
Ky infuzion i luleradhiqes gjithashtu ndihmon me furunkulozën dhe skuqjen e lëkurës.
Receta. Tinkturë e luleradhiqes . Përdoret për të rritur oreksin dhe për të pastruar gjakun
Hidhni 10 g rrënjë luleradhiqe të freskëta të lara dhe të copëtuara në një gotë me ujë të valë. Lëreni për 20 minuta. tendosje. I ftohtë. Merrni një çerek gote 3 herë në ditë. Gjithashtu ka një efekt laksativ dhe antispazmatik.
Receta. Tinkturë e luleradhiqes me vodka
Lani rrënjët e luleradhiqes, prisni ato, derdhni vodka në masën 1 pjesë rrënjë dhe 5 pjesë vodka. Mbajeni në një vend të errët në një enë të mbyllur, duke u tundur çdo ditë. Tinktura e luleradhiqes me vodka përdoret për dhimbjet e barkut, sëmundjet veneriane, bëni kremra për ekzemën. Doza e perditshme kur merret nga goja - 1 lugë gjelle. lugë 3 herë në ditë para ngrënies.
Receta. Lëng luleradhiqe dhe aplikimin e tij
Mund të shtrydhni lëng nga çdo pjesë e bimës. Lëngu i luleradhiqes është shumë i dobishëm për mungesën e vitaminave, aneminë, stresin dhe pagjumësinë. Lëngu i luleradhiqes duhet të jetë i shtrydhur fllad. Merrni atë 30 minuta para ngrënies, dy herë në ditë, në një dozë prej 50 ml.
Shëruesit tradicionalë Ata përshkruanin lëngun e qumështit të luleradhiqes për t'u futur 1 pikë në sy për trakomën. Mund të përdoret gjithashtu për të lubrifikuar lythat dhe kallot.
Mund ta ruani lëngun duke e holluar me alkool në raport 2:1 ose vodka në raport 1:1.
Receta. Zierje e luleradhiqes . Përdorni për verdhëzën, reumatizmin, presionin e lartë të gjakut, pagjumësi, hemorroide.
Hidhni lule të freskëta luleradhiqeje në ujë të vluar, sa më të pastër nga gjethet jeshile. Ziejini në zjarr të ulët për 5 minuta. I ftohtë. tendosje. Shtrydhni. Merrni ¼ filxhan 3 herë në ditë. Për 250 g ujë do t'ju duhet një lugë lule.
Receta. Vaj luleradhiqe. Përdorni për djegie
Kur lëndimet nga rrezatimi Vaji i luleradhiqes do të ndihmojë mirë në lëkurë ose djegie. Për ta përgatitur do t'ju duhet pluhur i tharë i rrënjës së luleradhiqes dhe ulliri ose vaj luledielli. Shtoni pluhur në vaj perimesh në një raport 1 me 4. Mbajeni ngrohtë për dy javë. Vaji i luleradhiqes përdoret si pomadë ashtu edhe në formë kompresash.
Luleradhiqe. Aplikim për lythat
Vetitë e dobishme të luleradhiqes janë përdorur prej kohësh në luftën kundër lythave. Gjithçka që ju nevojitet për këtë është çdo pjesë e kësaj bime (pasi të gjitha pjesët e luleradhiqes përmbajnë lëng qumështi). Ju duhet të shtrydhni lëngun e një luleradhiqe dhe ta aplikoni në lyth. Kjo duhet të bëhet për disa ditë derisa lytha të bëhet e zezë dhe të bjerë.
Luleradhiqe. Aplikimi i rrënjëve.
Rrënjët e thata të luleradhiqes grihen në pluhur. Merrni 2 gram në ditë për të rritur laktacionin tek nënat që ushqehen me gji në temperatura të larta.
Efekti diuretik i rrënjëve të luleradhiqes është vërtetuar, ndaj rekomandohet të konsumohen në çdo formë për sëmundjet e sistemit urinar.
Luleradhiqe. Aplikimi i gjetheve
Bluajeni në një pastë. Aplikoni në plagë, ulçera, plagë, kyçe të përflakur.
Luleradhiqe. Aplikimi në mjekësinë veterinare
Lulet e luleradhiqes janë të pasura me lecithin dhe kanë cilësi të dobëta, por të dobishme për lehtësimin e dhimbjeve. Kjo i bën ato një qetësues të sigurt dhe të butë dhimbjeje për macet. Për ta bërë këtë, derdhni ujë të valë mbi një grusht lule luleradhiqe. Lëreni të qëndrojë derisa tretësira të errësohet. tendosje. I ftohtë. Jepini kafshës në formën e pikave.