Udhëzime për përdorim për brumin e thartë Narine. Mënyra e përdorimit të përzierjes së qumështit të fermentuar

UDHËZIME

mbi përdorimin e aditivëve ushqimorë biologjikisht aktivë - pluhur "Narine" në qese

"Narine" prodhohet nga qumështi i lopës duke përdorur një kulturë të pastër të baktereve të acidit laktik, shtami Lactobacillus acidophilus n.v. Er 317/402, i caktuar nga shkencëtari armen L.A. Erzinkyan në 1964. Studimet afatgjata kanë treguar se soji është një kulturë probiotike dhe është rreptësisht i ndryshëm nga kulturat e tjera të baktereve acidofile në vetitë e tij kulturore, morfo-fiziologjike.

"Narine" ka një shkallë të lartë mbijetese në traktit gastrointestinal, aftesia e formimit te vitaminave, e karakterizuar nga rezistenca ndaj antibiotikut, kimioterapeutike dhe barna antiseptike, i lartë aktivitet antimikrobik në lidhje me patogjene dhe mikroorganizmave oportunistë, normalizon mikroflora intestinale, rikthen floren anaerobe (bifidobakteret dhe laktobacilet) ne nje kohe te shkurter, rrit aktivitetin e E. coli normal dhe potencialin antioksidues te organizmit, nxit perthithjen e vitaminave antioksidante A, E, C dhe te mikroelementit. Se, dhe redukton nivelet e kolesterolit në serumin e gjakut.

Në vitet 80 të shekullit të 20-të, shkencëtarët japonezë zbuluan se Narine rrit prodhimin e interferonit, duke rritur kështu imunitetin e trupit ndaj zhvillimit të qelizave të caktuara të kancerit.

Përdorimi i "Narine" është miratuar nga Ministria e Shëndetësisë e Armenisë, Instituti i Ushqyerjes Akademia Ruse Shkenca Mjekësore.

1.Pluhuri Narine përdoret nga goja për:

Çrregullime të tretjes dhe ekuilibrit mikroflora e zorrëve(diarre, kapsllëk, fryrje, nauze, të vjella, regurgitim, skuqje alergjike);

Disbakterioza etiologji të ndryshme, duke përfshirë ato të zhvilluara gjatë përdorimit të antibiotikëve, kimioterapisë, barna hormonale dhe rrezatimi;

Sëmundjet gastrointestinale (dizenteria, salmoneloza, infeksion stafilokoksik dhe etj.);

Fungale dhe sëmundjet alergjike që lindin si rezultat i terapisë me antibiotikë;

Si një mjet për përmirësimin e metabolizmit dhe rritjen e rezistencës së trupit.

Mënyra e aplikimit:

Fëmijët mbi 1 vjeç deri në 4 vjeç - 1/2 qese në ditë. Fëmijët mbi 4 vjeç dhe të rriturit - 1-2 thasë në ditë. Merrni pluhur Narine 15-20 minuta para ngrënies. Kohëzgjatja e trajtimit është 10-20 ditë. Nëse është e nevojshme, përsërisni.

2.Pluhuri Narine përdoret në formën e një solucioni për përdorim të jashtëm, për:

Higjiena e mukozës së hundës;

Trajtimi i shtratit të kërthizës, kërthizës dhe thithkave të plasaritura të gjëndrës së qumështit;

Sëmundjet periodontale, djegiet, ulcerat e lëkurës, vlon.

Mënyra e aplikimit:

Përgatitja e starterit të punës: 0,5 litra qumësht zihet për 10 - 15 minuta, ftohet në temperaturën 39 - 40 gradë. C, derdhet në kavanoz qelqi, pasi e keni larë ujë të vluar ose termos. Pas kësaj, përmbajtja e një shishe (0.3) me starter të thatë Narine transferohet në kavanoz, përzihet, kavanoza mbyllet me kapak, mbështillet me letër dhe leckë dhe vendoset në një vend të ngrohtë për 10 - 16 orë. Rezultati është një produkt i lehtë krem ​​(i bardhë) homogjen, viskoz. Duhet të ftohet në frigorifer për 2 orë në një temperaturë prej +2 - +6 gradë. C. Pas kësaj, motori i punës mund të përdoret për të përgatitur produkt qumështi i fermentuar Narine. Fillesa e punës ruhet në frigorifer për 5 - 7 ditë. Përgatitja e produktit të qumështit të fermentuar Narine. Qumështi zihet 5 - 10 minuta, ftohet në temperaturë 39 - 40 gradë. C, hidheni në një kavanoz qelqi ose termos, më pas shtoni majanë e punës në qumësht në masën 1 - 2 lugë gjelle për 1 litër qumësht dhe përzieni. Pastaj kavanoza mbyllet me kapak, mbështillet me letër dhe leckë dhe vendoset në një vend të ngrohtë për fermentim për 8 - 10 orë, pas së cilës produkti vendoset në frigorifer për 2 - 3 orë dhe produkti është gati për përdorim. . Produkt i perfunduar– është një masë kremoze e lehtë (e bardhë), homogjene, viskoze. Narine duhet të përgatitet çdo ditë. Produkti i përfunduar duhet të ruhet në një temperaturë prej +2 - +6 gradë. C. Aplikimi i produktit të qumështit të fermentuar. Foshnjave (nga 5 - 10 ditë të jetës) duhet t'u jepet 20 - 30 mg Narine si ushqim në çdo ushqyerje. rritje graduale dozimin. Në moshën 1 muajshe, fëmijës mund t'i jepet deri në 120-150 mg në çdo ushqyerje. Produkti jepet disa herë në ditë dhe ose alternohet me ushqyerjen me ushqime të tjera për fëmijë, ose plotësohet pas çdo ushqyerjeje. Kur hani Narine, mund të shtoni sheqer, shurup ose 1/10 e lëngut të orizit të zier dhe të ftohur. Produkti përdoret brenda. Kursi është nga 20 deri në 30 ditë. Fëmijët nën 1 vjeç: 5 - 7 herë në ditë, vetëm 0,5 - 1,0 l. Fëmijët nga 1 deri në 5 vjeç: 5 - 6 herë në ditë, gjithsej 1.0 - 1.2 litra. Fëmijët mbi 5 vjeç: 4 - 6 herë në ditë, vetëm 1 - 1.2 litra. Të rriturit: 4 - 6 herë në ditë, gjithsej 1.0 - 1.5 litra. Ju mund ta përdorni "Narine" në formë të thatë, si pluhurat e zakonshme (para ushqimit). Për ta bërë këtë, përzieni masën e thatë në shishe me një objekt të pastër dhe të hollë dhe merrni një lugë çaji me qumësht, çaj dhe ujë. Kjo pjesë mund të shtohet në ushqimin e lëngshëm (supë, çaj, komposto).

Problemet e tretjes janë të njohura për shumë njerëz: të rriturit - për shkak të ritmit të tyre të çmendur të jetës, kur nuk ka kohë për të ngrënë të ekuilibruar dhe në kohë (snacks në arrati, ushqim të thatë, ushqim të shpejtë), mënyrë jetese sedentare jeta...Por tek fëmijët nuk përjashtohen rastet e dështimeve të tretjes: trupi i foshnjës sapo ka filluar të "ndërtohet", dhe secili Produkt i ri, me të cilën fëmija ende nuk është mësuar mund të shkaktojë reagim negativ nga stomaku ose zorrët.

Po marrja e medikamenteve gjatë sëmundjes? Vetëm antibiotikët ia vlejnë! Dhe në disa raste është e pamundur të bëhet pa to. Dhe pastaj fillon: pastaj vjellje, pastaj jashtëqitje e mërzitur. Mikroflora e zorrëve vuan nga e gjithë kjo, dhe më pas për ta "filluar" përsëri, nevojiten mjete speciale. Dhe një nga këto mjete është brumi i thartë Narine.

Brumë i thartë Narine - udhëzime për përdorim

Ilaçi Narine është një formë e laktobakterinës, e cila njihet për aftësinë e saj për të frenuar mikroflora patogjene në zorrët. Por kjo është e gjitha: Lactobacterin, përveç kësaj, zëvendëson bakteret e dëmshme në zorrët për ato të dobishme. Është për shkak të kësaj vetie që ky ilaç është i mirë në trajtimin e dysbiozës.

Disbakterioza- Kjo gjendje e veçantë, në të cilën ndodh një ndryshim përbërje cilësore mikroorganizmat që banojnë në zorrët. Në të njëjtën kohë, ka më pak baktere "të mira" dhe më shumë baktere "të këqija". Gjendje e ngjashmeçon në prishjen e funksionit të zorrëve. Cilat shenja shfaqen:

• Lodhje;
• Ulje e oreksit;
• Nauze;
• Çrregullimi i jashtëqitjes;
• Fryrje etj.

Përshkrimi i barit

Është në dispozicion në tre variacione:

• Në formën e tabletave - ato merren si zakonisht bar;
• Në formë pluhuri - përdoret për vetë-gatim produkt i qumështit të fermentuar Narine në shtëpi;
• Në formën e një produkti të përfunduar të qumështit të fermentuar Narine.

Përbërja e tabletave Narine:

• Liofilizat e laktobacileve;
• Saharozë;
• Niseshte misri;
• Stearat magnezi.

Por Narine në formë pluhuri është më e popullarizuara në mesin e konsumatorëve. Nga ky pluhur mund të bëni lehtësisht kos shtëpiak shumë të shijshëm dhe të shëndetshëm. Për më tepër, mund të konsumohet brenda një dite pas pjekjes (sasia maksimale tashmë do të merret substancave të dobishme), dhe kosi i përfunduar mund të ruhet për gati një javë pa humbur dobinë e tij.

Indikacionet për përdorimin e Narine

Si terapi komplekse Narine përdoret për sëmundjet e mëposhtme:

Kundërindikimet, ndërveprimet me barnat

Ky starter praktikisht nuk ka kundërindikacione, përveç ndoshta intolerancës individuale përbërësit e ilaçit ( ndjeshmëri e rritur ndaj laktobacileve). Por në çdo rast, për të shpëtuar veten nga e mundur pasoja të pakëndshme Para se të përdorni Narine, është më mirë të konsultoheni me mjekun tuaj.

Në lidhje me ndërveprimin e produktit me medikamente të ndryshme, përdorni kulturën fillestare Narine me përdorim të njëkohshëm. furnizime mjekësore lejohet. Për më tepër, kjo madje rekomandohet për të shmangur një çekuilibër të mundshëm në mikroflora të zorrëve që mund të shkaktojnë medikamentet.

Udhëzimet për ilaçin nuk përmendin simptomat e një mbidoze të brumit të thartë Narine.

Vetë-përgatitja e produktit Narine

Të bësh kos Narine në shtëpi nuk është aspak e vështirë. Çdo përgatitje e produkteve të qumështit të fermentuar në shtëpi bazohet në rregullat themelore:

• Enët e përdorura për fermentim duhet të jenë të pastra;
• Produkti i përfunduar mund të ruhet vetëm në frigorifer dhe jo më gjatë se periudha e specifikuar në udhëzime.

Prodhuesi Narine shkruan në udhëzimet se një pjesë e produktit të përfunduar që rezulton mund të përdoret më pas si fillestar.

Përgatitja e produktit të qumështit të fermentuar nga brumi i thartë

Parimi i përgatitjes së kefirit ose kosit të bërë në shtëpi (le ta quajmë këtë produkt kështu) është identik me përgatitjen e brumit të thartë. Vetëm në këtë rast qumështit nuk i shtohet përmbajtja e shishes, por 2 lugë starter pune (kjo dozë llogaritet për litër qumësht). Koha e pjekjes mbetet e njëjtë (mund të lihet gjatë natës).

Produkti i përfunduar ruhet në të njëjtën mënyrë - në frigorifer. Por kohëzgjatja e saj nuk mund të kalojë 2 ditë.

Është mirë që një kos i tillë i bërë vetë të konsumohet jo i ftohtë, por i ngrohur në temperaturën e dhomës. Por është e rëndësishme të mbani mend se ngrohja e këtij kefiri mbi 40 gradë do të bëjë që ai të humbasë vetitë e tij të dobishme.

Vetë starteri i punës mund të konsumohet edhe si produkt i përfunduar.

Përparësitë e produktit Narine

Produktit të qumështit të fermentuar Narine i marrë nga brumi i thartë mund t'i atribuohet me siguri të ushqyerit dietik: do të jetë njësoj i dobishëm si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët, madje edhe për të vegjlit. Pse eshte ajo? Po, sepse përdorimi i këtij produkti do të sigurojë:

• Më shumë shërim të shpejtë nga infeksionet e zorrëve;
• Normalizimi i mikroflorës së zorrëve;
• Forcimi i imunitetit;
• Përmirësimi i funksionit të mëlçisë;
• Normalizimi i pankreasit.

Për më tepër, ky produkt rekomandohet për nënat me gji: nëse nëna merr Narine, kjo do të ketë një efekt të dobishëm në cilësinë. Qumështi i gjirit, e cila do të ketë një efekt pozitiv në shëndetin e foshnjës. Dhe vetë foshnjës mund t'i jepet gjithashtu "kos" i ngjashëm si ushqime plotësuese (sigurisht, vetëm pas miratimit nga pediatri).

Një përdorim tjetër i këtij produkti do t'i kënaqë gratë - Narine mund të përdoret gjithashtu si një produkt kozmetik. Nëse aplikoni starterin e përgatitur në lëkurën e fytyrës tuaj, rrudhat e imëta do të zbuten, lëkura do të bëhet më pak e yndyrshme dhe skuqjet (nëse ka) do të zhduken.

Dhe ndër mangësitë, mund të dallohet vetëm një: koha e nevojshme për përgatitjen e këtij produkti. Por jo të gjithë kanë vështirësi me gatimin, dhe edhe nëse e kanë, është vetëm hera e parë, kur të gjitha këto manipulime duken ende të ndërlikuara dhe kërkojnë kohë. Por të gjitha do të zbehen në sfond sapo të përjetoni të gjitha përfitimet e këtij produkti të qumështit të fermentuar. Pra, mos kini frikë nga mundimi i përgatitjes së tij - në fakt është mjaft e lehtë. Ji i shendetdhem!

Kodi i produktit: VNTDOX
Çmimi: 68,6

Përshkrim:

Substanca aktive

Biomasa e thatë e laktobacileve acidofile Narine është një masë e liofilizuar e baktereve të gjalla të acidit laktik Lactobacillus acidophillus shtame EP 317/402

Veprim farmakologjik

Është biologjike aditiv aktiv te ushqimi. Lloji acidofilik i laktobakterinës përdoret si profilaktike, si mjet për trajtimin e dysbiozës dhe pasojave të ndryshme të saj. Ilaçi mund të përdoret në çdo moshë.

Ilaçi është një pluhur i thatë nga kultura të gjalla të liofilizuara të baktereve acidophilus laktik (specie: lactobacilli - Lactobacillus acidohilus shtamet Er 317/402). Një starter përgatitet nga pluhuri për të prodhuar një produkt medicinal të qumështit të fermentuar, i cili rekomandohet si për ushqimin e foshnjave ashtu edhe për ato mjekësore.

Në zorrët, ilaçi normalizon biocenozën mikrobike, rikthen florën anaerobe (laktobakteret dhe bifidobakteret), ndalon rritjen e florës oportuniste dhe rrit funksionimin e E. coli normale.

Laktobacilet janë banorë natyralë flora e zorrëve. Ata:

- prodhojnë dhe sekretojnë një sërë enzimash dhe aminoacide vitale. Lactobacilli Narine sintetizojnë një sasi të madhe vitaminash: vitamina grupet B, C, acid folik dhe të tjerë;

- stimulojnë përthithje e mirë proteina, yndyrna dhe karbohidrate;

- për një sërë oportuniste dhe mikroorganizmave patogjene kanë veprimtari të theksuar antagoniste. Këta janë agjentët shkaktarë të dizenterisë, ethet tifoide, salmoneloza, streptokoku, Proteus, patogjen coli, stafilokoku dhe të tjerët;

— zhvendosin këta patogjenë nga zorrët dhe kontribuojnë në restaurimin e mikroflorës së shëndetshme.

— nxisin përthithjen e plotë të mikroelementeve: kalcium, hekur dhe të tjerë;

- rrit rezistencën e trupit ndaj agjentëve toksikë, infektivë dhe të tjerë;

- kanë një efekt adaptogjen dhe radioprotektiv.

Indikacionet për përdorim

Ilaçi merret si një shtesë ushqimore biologjikisht aktive, si një burim shtesë i mikroorganizmave pribiotikë:

- trajtimi dhe parandalimi dysbioza e zorrëve;

- mosfunksionimi i zorrëve pas marrjes së një kursi të antibiotikëve, rrezatimit ose kimioterapisë, hormoneve dhe të tjera;

- salmoneloza, dizenteria, enterokoliti, infeksioni stafilokoksik (duke kryer masat parandaluese me ilaçin Narine dhe në trajtim kompleks);

- në trajtim kompleks dermatit atopik, ekzema, neurodermatiti, diateza eksudative;

- në trajtimin kompleks të sëmundjeve periodontale, sëmundjeve gjinekologjike, diabetit mellitus;

- korrigjimi i mikroflorës së zorrëve tek personat e ekspozuar ndaj doza të vogla rrezatimi jonizues;

- si një ilaç parandalues ​​dhe restaurues për njerëzit që punojnë në industritë e rrezikshme;

- është e mundur të përdoret ilaçi si zëvendësues i qumështit të nënës, si dhe në formë ushqim shtesë Për foshnjat, për fëmijët e parakohshëm ose të dobësuar, për fëmijët e lindur nga nëna me faktor Rh negativ, për fëmijët me nivel i ulët hemoglobina në gjak.

Është e mundur të përdoret ilaçi në mënyrë topike për lezione të ndryshme të mukozës dhe lëkurës:

- fut në hundë për sëmundjet e zgavrës së hundës, sinusit, konjuktivit, otitis media;

— shpëlarje për sëmundje të ndryshme ORL, bajame;

— në formën e aplikacioneve për sëmundjen periodontale;

- fasha dhe kompresa për: plagë të jashtme, djegie, plagët purulente, inflamacion lëkurën, vlime, thithka të plasaritura, mastit. Ilaçi Narine indikohet për infeksione dhe inflamacione të kordonit të kërthizës tek të porsalindurit, mbytje pas ndërhyrjet kirurgjikale;

- tampona, banja, dush sëmundjet gjinekologjike(kolpitis, vaginitis), urologji, proktologji;

- pomada për sëmundjet e lëkurës dhe në kozmetologji.

Mënyra e aplikimit

Ilaçi përdoret në formë të thatë ose të tretur dhe në formë qumështi të fermentuar si një ilaç i pavarur dhe në terapi komplekse.

Ilaçi merret nga goja gjatë një vakt ose 20-30 minuta para tij.

Si ilaç: 2-3 herë në ditë, 200-300 mg (qese, tabletë, kapsulë, shishe). Kohëzgjatja e kursit është 20-30 ditë.

Si një mjet profilaktik: 200-300 mg një herë në ditë. Kohëzgjatja e kursit është 30 ditë.

Për ta përdorur si ilaç të tretur, pluhurit të thatë i shtoni ujë të valuar dhe të ftohur në 37-40C.

Tabletat dhe kapsulat merren nga goja duke filluar nga mosha 3 vjeç.

Përdorimi lokal i ilaçit të tretur është i mundur, kjo është shpëlarja e fytit dhe gojës me Narine, futja në pasazhin e hundës, aplikimet, tamponët, larja, banjat. Paralelisht me përdorimin lokal, ju mund ta merrni ilaçin nga goja.

Përgatitja e starterit të punës

Qumështi i zier për 10-15 minuta ftohet në temperaturën 39-400C dhe hidhet në një kavanoz ose termos të përvëluar më parë me ujë të vluar. Shtoni 200-300 mg pluhur të thatë të barit, përzieni, mbyllni enën me kapak dhe, pasi e keni mbështjellë më parë me leckë ose letër, vendoseni në një vend të ngrohtë. Pas 10-16 orësh, fitohet një produkt viskoz homogjen i bardhë ose krem ​​i lehtë. Fillesa e përfunduar e punës ftohet në frigorifer për 2 orë, pas së cilës mund të përdoret për të përgatitur një produkt qumështi të fermentuar. Fillesa e përfunduar e punës duhet të ruhet në frigorifer jo më shumë se 5-7 ditë.

Përgatitja e produktit të qumështit të fermentuar

Qumështi i zier për 5-10 minuta ftohet në temperaturën 39-400C dhe hidhet në një kavanoz ose termos. Shtoni starterin e punës në masën 1-2 lugë gjelle Narine për 1 litër qumësht. I trazojmë, i mbulojmë me kapak, i mbështjellim enët me leckë ose letër dhe i vendosim në një vend të ngrohtë për fermentim për 8-10 orë. Produkti i përfunduar në formën e një mase viskoze kremi të bardhë ose të lehtë ruhet në temperaturën 2-60C (frigorifer) jo më shumë se 2 ditë.

Aplikimi i produktit të qumështit të fermentuar

- foshnjat (jo më herët se 5-10 ditë të jetës). Si ushqim duhet dhënë 20-30 mg në çdo ushqyerje. Doza rritet gradualisht.

- fëmijët e moshës 1 muaj: 120-150 mg në çdo ushqyerje. Marrja e produktit të qumështit të fermentuar mund të alternohet me ushqimin për fëmijë ose të plotësohet pas çdo ushqyerjeje.

Ju mund të shtoni shurup, sheqer ose një zierje orizi të zier dhe të ftohur në produktin e qumështit të fermentuar (në masën 1/10).

Produkti merret nga goja. Kohëzgjatja e kursit është 20-30 ditë.

Fëmijët nën 1 vjeç: 0,5-1 litër produkt, i ndarë në 5-7 doza.

Fëmijët e moshës 1-5 vjeç: 1-1,2 litra produkt Narine, i ndarë në 5-6 doza.

Fëmijët mbi 5 vjeç: 1-1,2 litra produkt, i ndarë në 4-5 doza.

Të rriturit: 1-1,5 litra produkt, i ndarë në 4-5 doza.

Në një litër produkt qumështi të fermentuar të përfunduar:

- 600-800 kalori,

- 27-37 g proteina,

- 35 - 40 g. sheqer qumështi;

- 30-45 g yndyrë qumështi.

Si dhe mikroelementet, kripërat, aminoacidet, vitaminat (grupi B dhe të tjera).

Kundërindikimet

Intoleranca individuale ndaj ilaçit në formë qumështi të thatë, të tretur ose të fermentuar.

Efekte anesore

Foshnjat mund të pësojnë rritje të lëvizjeve të zorrëve në dy ditët e para të përdorimit, të cilat do të normalizohen vetë.

Kushtet e ruajtjes

Përgatitja e thatë duhet të ruhet në një vend të thatë dhe të freskët në një temperaturë jo më të lartë se 2-6C (frigorifer). Por lejohet transporti i tij afatshkurtër, jo më shumë se 24 orë, i cili parashikon një regjim temperaturash jo më shumë se 20C.

Data e skadencës së ilaçit tregohet në paketim.

Maja- një preparat biologjik që përmban acidophilus lactobacilli të tharë të gjallë. Promovon normalizimin , shtypja e mikroorganizmave patogjenë dhe patogjenë me kusht, përmirëson përthithjen e hekurit, kalciumit dhe mikroelementeve të tjerë, normalizon nivelet e hemoglobinës dhe proceset metabolike, stimulon sistemin imunitar. Udhëzime për kosi Narine jo e komplikuar dhe përfshin përgatitjen e brumit të thartë Narine në shtëpi.

Restaurimi i mikroflorës intestinale me kulturë starter Narine

Një ilaç unik për shërim shpikur në Armeni. Tani është mjaft e aksesueshme dhe shitet në barnatore me emrin “Narine”. NË Kohët e fundit Sidoqoftë, në shumë pako të produkteve të qumështit mund të shihni mbishkrimet "të pasuruara me bifidoflora", "me shtimin e bifidobaktereve dhe laktobacileve", etj. Fatkeqësisht, më shpesh kjo nuk sigurohet teknologjikisht. Gjatë procesit të paketimit të produkteve të qumështit, shumica e baktereve vriten.

Aplikimi i brumit të thartë Narine

Narine përdoret për dysbiozën, kolitin, enterokolitin, . Përdoret nga brenda për trajtimin kompleks të alergjive dhe mukozave, pyelonefritit, bajameve, sëmundjeve periodontale, mastitit, diabeti mellitus, dhe të tjerët sëmundje të rënda të lidhura me mungesën e imunitetit. Mund të përdoret për të parandaluar komplikimet e terapisë afatgjatë me antibiotikë ose hormonalë. Mund të përdoret kosi Narine si zëvendësues i qumështit të nënës. Përdoret gjithashtu në mënyrë topike për trajtimin e lezioneve të lëkurës dhe mukozave, duke përfshirë vaginitin, kolpitin, mastitin dhe për trajtimin e thithkave të gjirit të nënës përpara se të ushqehet.

Përgatitja e brumit të thartë Narine

Unë rekomandoj përgatitjen e një pije me acid laktik me kosi Narine më vete. Para përgatitjes së kefirit Narine, rekomandohet të zieni të gjitha veglat e nevojshme. Përgatitja bëhet në dy faza. Së pari përgatituni kosi Narine, dhe vetëm atëherë kefir (në fakt, ky nuk është kefir, por një pije me acid laktik; do të ishte më e saktë ta quajmë lactokash).

Ziejeni qumështin të paprekur tigan me smalt, dhe ftoheni në një temperaturë 38-40° dhe hiqni shkumën. Grini përmbajtjen e shishes Narine në pluhur dhe përzieni me qumësht të zier (0,5 litra).
Më pas fermentoni në një termos të mbyllur për 10-16 orë. Ftoheni starterin për 2 orë në 5-8° në frigorifer.
Mund të ruhet deri në 10 ditë në frigorifer.

Përgatitja e kefirit "Narine"

Zieni qumështin, ftohet në 38-40° dhe hiqni shkumën. Shtoni 2 lugë starter për 1 litër qumësht dhe përzieni mirë. Më pas fermentoni pijen e qumështit të fermentuar në të njëjtën mënyrë si brumin e thartë. Mos harroni se për të përgatitur një pije duhet të përdorni vetëm një të punës kosi Narine.
Pijen e qumështit të fermentuar e ruani deri në 72 orë në frigorifer në 5-8 gradë. Nga 1 shishe “Narine” mund të përgatisni afërsisht 13 litra pije qumështi të fermentuar.

Për check-in dhe për aplikimi lokal(douching, etj.) fillimisht përdorni starter të thatë në një dozë aktive: 2-3 shishe në ditë për një javë. Përmbajtja e shishes hollohet me kujdes me të ngrohtë ujë të valuar dhe merret mes vakteve. Duke filluar nga java e ardhshme mund të kaloni në 1-2 shishe në ditë, më pas 1 shishe.

Kursi është një muaj. Nëse mundësitë financiare nuk ju lejojnë, atëherë përpiquni të "mbaheni" për javën e parë, dhe më pas kaloni në kefir Narine, është shumë ekonomik. Në ditën e parë të përdorimit oral, sidomos tek foshnjat, jashtëqitjet e shpeshta me shkarkim i bollshëm mukusit. Nëse feçet bëhen më të shpeshta tek foshnjat, atëherë sasia e biomasës së konsumuar duhet të rritet, kjo do të çojë në normalizimin e saj në dy ditë.

Kefiri "Narine" merret në një sasi prej 150-300 ml në ditë pa ndonjë rregull të veçantë. E vetmja gjë që këshillohet është të pini rreth gjysmë gote kefir në mëngjes në stomak bosh gjysmë ore para ngrënies. Kefiri duhet të merret çdo ditë pa pushim, megjithëse ndryshimet në mirëqenien tuaj do të mund të ndjehen shumë më herët.
Kryeni check-in vijon pas përfundimit të të gjitha fazave të pastrimit të trupit. Dhe kefir dhe kos të përgatitur në starters qumështi i thatë të cilat përmbajnë bifidobaktere dhe laktobacile të gjalla.