Përshëndetje, të dashur admirues të një stili jetese të shëndetshëm. A e dini se sa i rëndësishëm është një mëngjes i shëndetshëm për humbjen e peshës?

Sot do t'ju tregoj pse është e nevojshme të hani në mëngjes dhe të jap shembuj të vakteve më të njohura të mëngjesit. A doni të dini? Pastaj lexoni artikullin!

Hani mëngjes vetë

“Nuk e dua këtë! Unë nuk do!” - shumë njerëz ndoshta bërtisnin në fëmijëri, duke refuzuar mëngjesin. Shumica e njerëzve pyesin: "Si mund ta fusni ushqimin në veten tuaj kur trupi juaj është ende duke fjetur?" Pranojeni, a keni pasur ndonjëherë mendime të tilla?

Çfarë kuptimi ka

A e dini se dietologjia moderne ka një mendim tjetër? Bazuar në rezultatet e eksperimenteve të shumta, u zbulua se njerëzit që anashkalojnë vaktet e mëngjesit janë të prirur të hanë tepër gjatë ditës.

Por ata që hanë rregullisht mëngjes shkaktojnë procese metabolike në trup. Dihet se ata që hanë mëngjes kanë një metabolizëm 5% më të lartë se ata që i lënë vaktet vazhdimisht.

Le të bëjmë matematikën. Gjatë një viti, një person që nuk ha mëngjes (duke supozuar një konsum të vazhdueshëm të kalorive ditore) mund të fitojë nga 2 deri në 5 kg peshë të tepërt. Kjo është ajo - nga blu!

Kjo është e kuptueshme. Një pjesë e konsiderueshme e energjisë së natës tashmë është shpenzuar. Ushqimi pas një “agjërimi brenda natës” shkakton procese metabolike. Rrjedhimisht, djegia aktive e kalorive do të ndodhë gjatë gjithë ditës.

Por unë do t'ju them menjëherë: mëngjesi duhet të jetë i duhuri. Kjo do të thotë që nuk ka të mira në formën e një çokollate, torte, etj. (siç është tani në modë të thuhet). Ngrënia e tepërt e ëmbëlsirave (dhe si rezultat - pikat e insulinës) është po aq e dëmshme sa refuzimi i ushqimit të mëngjesit.

Pesë arsye për të ngrënë mëngjes

Mjekët identifikojnë disa arsye në favor të mëngjesit:

• marrjen e lëndëve ushqyese, vitaminave esenciale dhe mikroelementeve;
• kontrolloni oreksin gjatë ditës;
• përmirësimi i funksionit dhe përqendrimit të trurit;
• shërim i shpejtë pas aktivitetit fizik;
• humor të mirë, energji dhe efikasitet.

Mëngjeset ideale

A e dini se nuk ka mëngjes universal? Është si kjo thënie: "Ajo që është e mirë për një rus është vdekja për një gjerman". Të gjithë njerëzit janë individualë dhe reagojnë ndryshe ndaj ushqimeve me karbohidrate.

Për shembull, një person mund të hajë tërshërë me një banane, dhe më pas të vuajë nga uria. Po, imagjinoni, kjo ndodh!

Për të zbuluar se cili lloj mëngjesi i përshtatet më shumë trupit tuaj (d.m.th., kur nuk do të ndiheni të uritur për kohën më të gjatë), ju sugjeroj të bëni një eksperiment të vogël.

Të hënën ne përgatisim një vakt në mëngjes me proteina. Pastaj monitorojmë se kur fillon "thithja në gropën e stomakut". Ne rregullojmë kohën.

Të martën bëjmë një mëngjes me karbohidrate. Dhe përsëri regjistrojmë ndjenjën e urisë. Të nesërmen, duhet të përgatisni një mëngjes të pasur me yndyrna të shëndetshme. Hapat janë të njëjtë - shkruani kohën kur jeni të uritur.

Nëse kryeni një eksperiment të tillë, do të bëhet e qartë se çfarë lloj mëngjesi është i duhuri për ju. Sa më gjatë të qëndroni të ngopur, aq më mirë!

Të vërteta të thjeshta

Nutricionistët thonë se ushqimi i duhur do t'ju ndihmojë të hiqni qafe kilogramët e tepërt. Ata janë kundër dietave dhe eksperimenteve të ndryshme në trupin e tyre.

Është e rëndësishme t'i përmbaheni një diete që përfshin domosdoshmërisht një mëngjes të duhur për humbje peshe:

• e kënaqshme, por aspak e rëndë për traktin tretës;
• lehtë për t'u përgatitur;
• përmbajnë mikroelemente të dobishme;
• bërë nga përbërës natyralë;
• dhe më e rëndësishmja - e shijshme (pasi mëngjeset e buta bëhen shpejt të mërzitshme).

Shembuj dhe receta për vaktet e mëngjesit

Qull është ushqimi ynë

Bollguri është mëngjesi universal i britanikëve. Megjithatë, nuk duhet të vareni vetëm nga tërshëra. Mos harroni për drithërat e tjerë që janë të dobishëm për humbje peshe - për shembull, hikërror, elb margaritar. Në përgjithësi, mund të gatuani çdo qull (përveç bollgurit), ta dekoroni me manaferra dhe fruta dhe të shijoni vaktin.

do të na duhet

ndonjë kavanoz të bukur

• 4 lugë gjelle. l. bollgur
• 100 ml qumësht tërshërë ose kokosi
• 1 lugë. mjaltë
• ½ banane
• 3 luleshtrydhe

Këtë ëmbëlsirë (nuk kam frikë nga kjo fjalë) duhet ta përgatisni në mbrëmje. Vendosni tërshërën, mjaltin dhe bananen e prerë në një kavanoz. Mbushni të gjitha me qumësht dhe vendoseni në frigorifer. Në mëngjes, përzieni gjithçka tërësisht, shtoni manaferrat dhe shijoni shijen.

Vezë të fërguara

Një tjetër mëngjes popullor. Vezët e fërguara mund të përgatiten në mënyra të ndryshme. Disa njerëz e përgatisin atë duke përdorur metodën standarde - thjesht skuqeni në një tigan. Unë ju ofroj një opsion interesant dhe të shijshëm - një vezë në piper.

Për ta bërë këtë do t'ju duhet piper zile, vezë, qepë, erëza të preferuara dhe pak kripë. Pritini specin në rrathë dhe vendoseni në një tigan që nuk ngjit pa vaj.

Skuqini nga të dyja anët derisa të marrin ngjyrë kafe, thyeni vezën brenda unazës. Sipër spërkatni qepë dhe erëza. Ziej nën kapak të mbyllur për 2-3 minuta.

Omëletë

Do t'ju duhen 2 vezë, 30 ml qumësht tërshërë, domate qershi, barishte, pak kripë. Rrihni mirë vezët dhe qumështin. Pritini imët domatet dhe barishtet.

Ngrohni një tigan që nuk ngjit, derdhni një përzierje me vezë dhe qumësht dhe shtoni kripë. Mbyllni kapakun dhe ziejini në zjarr të ulët për 3 minuta.

Më pas shtoni barishte dhe domate. Mbyllni kapakun. Vazhdoni të zieni në zjarr të ulët derisa të mbaroni. Ju bëftë mirë!

Petulla me tërshërë

• 2 vezë
• 30 ml qumësht tërshërë
• 2 lugë gjelle. l. krunde tërshërë ose gruri

Përzieni vezët, krundet e tërshërës dhe qumështin. Hidheni në një tigan që nuk ngjit. Mbyllni kapakun dhe mbajeni derisa të jeni gati. Hiqni petullën që rezulton.

Ju mund të dilni me mbushje të ndryshme - gjithçka varet nga preferencat tuaja. Dëshironi një petull të ëmbël? Shtoni fruta dhe manaferra! Dëshironi diçka ndryshe? Më pas mund të shtoni djathë të grirë ose perime dhe barishte.

Mëngjesi bullgar

A e dini se në Bullgari kanë një sallatë me djathë, ullinj dhe domate të pjekura për mëngjes? 7 hurma shërbehen me çaj.

Unë ju sugjeroj të diversifikoni dietën tuaj me një sallatë diete me perime. Merrni çdo perime (përveç patateve), barishte, kube djathi feta ose djathë feta.

Sezoni me vaj ulliri të parafinuar të përzier me lëng limoni. Mund të shtoni edhe ndonjë erëz dhe pak kripë deti.

Mund të shtoni një grusht arra dhe fruta të thata në çajin tuaj. Ju bëftë mirë!

Sanduiç

E gjitha varet nga imagjinata juaj. Unë vetëm do të shtoj se ju duhet të zgjidhni llojet e duhura të bukës - mund të jetë drithëra integrale ose thekër.

Mund të bëni një sanduiç me avokado dhe vezë (ose thjesht avokado), me domate dhe djathë feta, ose mund ta bëni me gjalpë kikiriku (sigurohuni që të mos ketë sheqer në përbërje) dhe banane.

Mëngjesi dietik për humbje peshe. Çfarë të gatuaj për mëngjes?

Nutricionistët janë njëzëri:mëngjesi është vakti kryesor i ditës . Ndiz metabolizmin dhe fillon punën e të gjithë sistemit tretës. Një mëngjes i plotë dhe i ekuilibruar mund të shtojë forcë për punë të vështira, të krijojë një humor për sukses dhe t'ju ngarkojë me një humor të mirë për të gjithë ditën. Cili është mëngjesi i duhur: i rëndë apo i lehtë? I pasur me vitamina apo me pak kalori? Si të përgatisni mëngjesinkështu që ju përfiton?

Pse është e nevojshme të hamë mëngjes?

Gjatë natës, trupi ynë shpenzon gjithashtu energji dhe për këtë arsye ka nevojë për të rimbushur energjinë. Ndjenja e urisë në mëngjes flet pikërisht për këtë nevojë të trupit.

Mungesa e një mëngjesi të duhur mund t'ju bëjë të prirur për të ngrënë tepër gjatë gjithë ditës. Ndjenja e lodhjes do të shfaqet më shpejt. Por në nxitimin e mëngjesit, zakonisht është për të ardhur keq të humbasësh kohë në mëngjes. Mund të shkoni pa mëngjes për një arsye tjetër: jeni në një dietë për humbje peshe. Megjithatë, ky është një koncept i gabuar dhe mjaft i zakonshëm. Në fakt, pa një vakt të mëngjesit, humbja e kilogramëve është më e vështirë, kurse pesha e arritur është më e vështirë për t'u mbajtur. Një mëngjes i duhur redukton numrin e kalorive të konsumuara në ditë. Ata që janë mësuar të hanë mëngjes në mëngjes kanë më pak gjasa të vuajnë nga pesha e tepërt, ndryshe nga ata që nuk hanë në mëngjes.

Si duhet të jetë një mëngjes i shëndetshëm?

Mëngjesi ndikon në mirëqenien tuaj gjatë gjithë ditës. Duhet të jetë i ushqyeshëm, që të mos ndiheni të uritur deri në drekë, por në të njëjtën kohë të mos përmbajë sheqerna dhe yndyrna, në të kundërt do të ndiheni të përgjumur.

Opsionet e mëngjesit nëse nuk keni kohë të mjaftueshme në mëngjes

Duke përdorur bukë, vezë, kos, fruta mund të përgatisni mëngjesin shumë shpejt.

Mëngjesi nr. 1. Shumica mëngjes i duhur - qull. "Hercules" i mirënjohur gatuan shumë shpejt - vetëm 15 minuta. Këto duhet të jenë thekon për gatim, dhe jo qull të menjëhershëm me shumë aditivë. Një shtesë e mirë për tërshërën do të ishin frutat ose manaferrat, të freskëta ose të ngrira. Për qull, mund të përdorni gjysmë e gjysmë ujë dhe qumësht. Në vend të sheqerit shtoni një lugë mjaltë kur gjella të jetë ftohur pak.

Mëngjesi nr 2. Nëse nuk ju pëlqen qulli, mund të përdorni drithëra. Është më mirë nëse ato janë drithëra integrale dhe pa sheqer. Mund të shtoni kefir ose qumësht në to. Një frut, si një mollë, mund të jetë një shtesë në këtë mëngjes.

Mëngjesi nr.3. Mëngjesi i shpejtë - dy vezë të ziera. Ato mund të plotësohen me bukë të thekur me drithë të plotë të lyer me një shtresë të hollë gjalpi ose reçeli. Kur blini reçel, është më mirë të zgjidhni atë që përdor pektin nga lëngu i mollës ose rrushit.

Si duhet të jetë mëngjesi kur humbni peshë?.

Nëse vendosni të humbni peshë, atëherë mëngjesi është i domosdoshëm për ju.. Duhet të jetë i shijshëm, i ushqyeshëm, por jo shumë i pasur me kalori. Një mëngjes i duhur është 1/3 e kërkesës ditore për kalori. Dietarët zakonisht konsumojnë afërsisht 1800 kcal në ditë. Prandaj, mëngjesi përbën 300-400 kcal. Përveç kësaj, mëngjesi për humbje peshe duhet të jetë gjithashtu i shëndetshëm dhe të përbëhet nga produkte natyrale.

Çfarë duhet të hani për mëngjes për të humbur peshë:Opsionet e mëngjesit për humbje peshe.

Sigurisht, mëngjesi më i shëndetshëm për humbje peshe është qulli. Ato përmbajnë shumë karbohidrate komplekse. Përveç kësaj, qullet e vërteta përmbajnë shumë fibra dietike për të cilat trupi ka nevojë. Qull mund të përgatitet me qumësht, ujë ose kefir . Qullet më të njohura janë tërshëra dhe hikërrori.

Ju mund të diversifikoni menunë tuaj të mëngjesit duke përgatitur një mëngjes të ri diete për humbje peshe çdo herë.

Mëngjesi nr. 1. Thekon drithëra integrale pa lustër , qumësht 1,5% yndyrë (1 filxhan), banane, çaj i zi ose jeshil pa sheqer (1 filxhan).

Mëngjesi nr 2. Nëse keni kohë në mëngjes, mund të përgatisni portokall dhe grejpfrut të freskët. Kësaj mund t'i shtoni një simite ose një copë të vogël buke me drithëra integrale sipër me krem ​​gjizë. Është më mirë ta bëni këtë krem ​​paraprakisht. Për ta bërë këtë, ju duhet të merrni një paketë gjizë dhe zarzavate me kalori të ulët. Pritini zarzavatet, përzieni me gjizë, shtoni pak kripë. Mund ta plotësoni mëngjesin tuaj me një filxhan kafe të freskët me qumësht.

Mëngjesi nr.3. Gjizë me një lugë mjaltë dhe çaj me limon.

Çfarë duhet të hani për mëngjes nëse keni një ditë të vështirë përpara

Për një ditë të vështirë dhe të përgjegjshme ju duhet një mëngjes i përzemërt dhe i shëndetshëm. Meqenëse kërkesa për kalori gjatë një aktiviteti të rëndësishëm fizik ose mendor mund të jetë 3500 kalori në ditë.

Një mëngjes i tillë duhet të përmbajë proteina dhe karbohidrate. Të parët kontribuojnë në rivendosjen e forcës, të dytat - energjinë. Është mirë që përbërësit të përgatiten një ditë më parë. Disa opsione ushqyese për mëngjes.

Mëngjesi nr. 1. Vendoseni gjoksin e pulës së zier paraprakisht së bashku me djathin në një copë bukë të thekur. Kësaj shtoni një copë domate dhe kastravec, zarzavate ose marule. Në vend të pulës, mund të përdorni mish viçi pa dhjamë ose gjeldeti. Çaji me limon do të ishte një shtesë e mirë.

Mëngjesi nr. 2. Nëse keni kohë të mjaftueshme në mëngjes, mund të gatuani bishtaja. Duhet ta zieni dhe t'i shtoni vaj ulliri. Një sanduiç me djathë shkon mirë me këtë, dhe lëngu është një pije e mirë.

Mëngjesi nr.3. Një opsion i shijshëm mëngjesi do të ishte një omëletë me spinaq dhe kampionë. . Gjithashtu, përbërës shtesë për omëletën mund të jenë zarzavate të ndryshme të shëndetshme ose proshutë me domate. Pije: një filxhan kafe ose një gotë lëng. Megjithatë, nuk duhet të hani vezë më shumë se dy herë në javë.

Mëngjesi nr.4. Qull plus një vezë të zier.

Çfarë duhet të hani për mëngjes nëse keni një stërvitje përpara

Stërvitja kërkon forcë, kështu që kjo është e përshtatshme mëngjes i lehtë i pasur me vitamina dhe minerale.

Për shembull: Frutat ose manaferrat me kos me pak yndyrë ose gjizë.

Sallatë frutash dhe kos.

Dolli dhe lëng i freskët

Smoothie me fruta – nëse keni kohë për ta përgatitur.

Çfarë duhet të hani për mëngjes pas një stërvitje

Pas stërvitjes, duhet të rimbushni shpejt forcën tuaj. Është veçanërisht e rëndësishme ta bëni këtë në 20 minutat e para. Gjatë kësaj periudhe, dritarja anabolike është e hapur. Ushqimi i ngrënë gjatë kësaj kohe do të përdoret nga trupi për të rritur masën muskulore, jo yndyrën.

Opsioni ideal në këtë rast do të ishte qulli. Ndryshe nga pijet energjike, ato janë më të shëndetshme dhe më të lira.

Mëngjesi numër 1. Qull meli i gatuar me qumësht të pjekur. Pije: lëng rrushi.

Mëngjesi nr 2. Qull mund të gatuhet nga çdo drithë, dhe mëngjesi juaj mund të plotësohet me kefir dhe fruta.

Mëngjesi romantik

Mëngjesi për dy mund të jetë i thjeshtë sa kafeja dhe brioshët me reçel, ose ajo që i zgjedhuri juaj do më shumë. Këtë mëngjes mund ta shërbeni në një tabaka të bukur argjendi me një buqetë me lule. Por gjëja më e rëndësishme për mëngjes në shtrat është një humor i dashur. I dashuri juaj nuk do mbetet indiferent.

Mëngjesi është një vakt i rëndësishëm i ditës, por jo të gjithë ndihen të uritur menjëherë pasi zgjohen. Disa njerëz preferojnë të hanë ushqim të shpejtë për mëngjes gjatë rrugës për në punë, ndërsa për të tjerët mjafton një sanduiç me gjalpë - shpejt dhe të kënaqshëm. Por një mëngjes i tillë nuk mund të quhet i shëndetshëm.

Nëse jeni duke parë figurën tuaj dhe nuk doni të shtoni në peshë, provoni recetat e mëngjesit me kalori të ulët! Janë të thjeshta, të shijshme dhe nuk duhet të shpenzoni shumë kohë për përgatitjen e tyre.

Në mëngjes, trupi ka nevojë për karbohidrate komplekse dhe proteina. Atëherë do të jeni të gëzuar dhe energjikë gjatë gjithë ditës.

• Një opsion ideal për mëngjes janë vezët e pulës dhe thëllëzës. Ziejini ato ose bëni një omëletë pa vaj në mikrovalë ose në një tenxhere të ngadaltë. Do të jetë e shijshme!
• Është mirë të hahet qull në mëngjes. I gatuani në ujë, pa gjalpë ose qumësht. Qull shkon mirë me manaferrat, frutat dhe produktet e qumështit të fermentuar - atëherë mund të hahet pa kripë dhe sheqer.
• Nëse qulli për mëngjes nuk ju bën të uritur, zëvendësojeni me një sanduiç! E përgatisim në bazë të bukës integrale me shtimin e marules, gjizës ose gjoksit të pulës. Shmangni salsiçet, mishin e tymosur dhe salsiçet. Provoni receta të shëndetshme për mëngjes!
• Një alternativë e mirë për mëngjes janë muesli dhe drithërat. Por ky opsion lejohet vetëm nëse ato nuk përmbajnë aditivë kalori dhe sheqer.

Çfarë të gatuani për mëngjes nëse jeni në dietë?

Mëngjesi i shëndetshëm dhe me pak kalori do t'ju ndihmojë të humbni peshë pa shkelur dietën tuaj. Ata do t'ju ngarkojnë me energji dhe do t'ju lehtësojnë urinë për një kohë të gjatë. Për gatim duhet të përdorni vetëm produkte të freskëta dhe natyrale.

Hulumtimet në Journal of Obesity Research and Clinical Practice kanë vërtetuar se nuk është prania e mëngjesit që aktivizon metabolizmin tuaj, por numri i kalorive që konsumoni gjatë tij.

Në 100-150 ml kos të thjeshtë, shtoni një lugë çaji mjaltë natyral, disa fëstëkë të grimcuar dhe kanellë sipas shijes. Shtoni një grusht manaferrash të freskëta ose të ngrira dhe drithëra pa sheqer.

Një mëngjes i tillë jep energji dhe ndjenjën e ngopjes, por nuk e mbingarkon trupin. Ai ngopet me vitamina dhe lëndë ushqyese që janë të nevojshme për funksionimin normal të organeve dhe sistemeve.

Sanduiç me djathë feta

Ky mëngjes është ideal për njerëzit që nuk mund ta imagjinojnë mëngjesin pa një filxhan kafe ose çaj dhe një sanduiç. Vendosni gjethet e marules dhe një rrip djathi feta në një fetë të hollë buke me krunde të zeza. Mund ta dekoroni sanduiçin me barishte, domate ose fara susami.

Djathi feta mund të zëvendësohet me rikota me pak yndyrë. Hidhni sipër një fetë pjeshke dhe spërkatni me bajame të grira.

Gatuani orizin derisa të jetë ngjitës. E derdhim me kos pa aditivë dhe e rrahim masën me blender derisa të jetë e njëtrajtshme. I spërkasim me kanellë dhe fëstëkë të grimcuar.

Njerëzit që hanë fistikë nuk përjetojnë uri të dhimbshme. Mjafton të hani disa copa për të rimbushur forcën tuaj.

Klasik: bollgur me fruta dhe kos

Një mëngjes klasik me kalori të ulët është tërshëra. Që të jetë sa më i shëndetshëm, duhet të përgatitet siç duhet. Hidhni dy ose tre lugë tërshërë me ujë të nxehtë dhe lëreni të mbuluar për disa minuta.

Më pas hidhni kosin me pak yndyrë, shtoni fruta të prerë në copa. Një majë kanellë do të plotësojë shijen.

Ekspertët nga Universiteti Northubria kanë arritur në përfundimin se duhet të stërviteni me stomakun bosh. Njerëzit që nuk hanë mëngjes para stërvitjes djegin më shumë kalori.

Përzieni gjizën me një lugë gjelle me mjedra ose luleshtrydhe (mund të përdorni produktin e ngrirë), shtoni një lugë çaji mjaltë dhe një majë arra. E rrahim këtë masë me blender derisa të jetë homogjene. Pasta mund të hahet si ëmbëlsirë ose të përhapet si salcë mbi bukë integrale. Lajeni me çaj jeshil ose zierje trëndafili.

Nëse nuk ju pëlqen shija e thartë e gjizës, mund t'i jepni një aromë të ëmbël djathi. Grini gjizën me vezën dhe vendoseni në mikrovalë ose në furrë të parangrohur për disa minuta. Kjo metodë e përgatitjes do të ruajë vetitë e dobishme, por do të heqë thartirën specifike. Pas pjekjes, gjiza mund të shërbehet me manaferrat ose frutat.

Tost me salmon

Lyejeni bukën me djathë feta, vendosni sipër një fetë salmon dhe zbukurojeni me barishte ose qepë të njoma.

Nëse mëngjesi është i pasur me proteina, ndihmon në uljen e konsumit të yndyrës dhe sheqerit gjatë ditës – tregon përvoja e humbjes së peshës.

Vezë me zarzavate

Rrihni vezët, shtoni specin zile të prerë në feta dhe gatuajeni omëletën në mikrovalë ose në një tenxhere të ngadaltë. Kur gjella të jetë gati gati, lyejeni sipër me pastë domate dhe ziejini edhe për disa minuta. Dekoroni me zarzavate.

Pritini pataten e ëmbël dhe mishin pa dhjamë në kubikë dhe piqini në furrë. Për të shmangur humbjen e kohës në mëngjes, është më mirë ta bëni këtë një natë më parë. Për mëngjes, shërbejeni me një spërkatje me piper të kuq.

Sipas nutricionistëve, njerëzit që shtojnë shpesh piper të kuq në ushqimin e tyre, konsumojnë më pak kalori gjatë gjithë ditës.

Skuqe banane

Këto petulla janë një opsion i shkëlqyeshëm për një mëngjes me pak kalori. Grini tërshërën në blender ose grijeni me duar. Grini bananen me një pirun, shtoni tek drithërat dhe përzieni. Rrihni vezën në masë, formoni petulla dhe vendosini në një tepsi. Vendoseni në një furrë të parangrohur dhe piqni derisa të jenë gati.

Për të qëndruar në dietë dhe për të mos iu nënshtruar tundimit, duhet të gatuani ushqime të shijshme dhe të larmishme. Alternoni opsionet e ndryshme të mëngjesit me pak kalori dhe shijoni një shumëllojshmëri pjatash. Kjo dietë do t'ju ndihmojë të qëndroni deri në vaktin e ardhshëm pa snacking.

Si duhet të duket një mëngjes i duhur për humbje peshe? Ne ofrojmë disa opsione të shijshme mëngjesi për të humbur peshë pa u ndjerë të uritur.

Siç thotë një shprehje e vjetër: ha mëngjes vetë, ndaje drekën me një mik dhe jepi darkë armikut tënd. Megjithatë, mëngjesi është zakonisht vakti që shumica e njerëzve anashkalojnë.

Ne do t'ju tregojmë se si të përgatisni tre mëngjese të shijshme, secili prej të cilëve është i shëndetshëm dhe e ngop mirë urinë. Shumë mund të kundërshtojnë pretendimin tonë për humbjen e peshës me mëngjese të tilla ushqyese, por për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave, ne do të arrijmë rezultatin e dëshiruar. Ndoshta njëri prej tyre do të bëhet i preferuari juaj?

Mëngjesi ideal për humbje peshe: smoothie jeshile

Nutricionistët thonë njëzëri se mënyra më e shëndetshme dhe më e sigurt për të humbur peshë është të hani rregullisht (mundësisht 5-6 herë në ditë) dhe të reduktoni marrjen e kalorive, ndërsa zgjidhni ushqime të shëndetshme që janë të pasura me fibra dhe që kënaqin mirë urinë. Rekomandimi ynë i parë është për njerëzit që duan të humbin peshë, por nuk duan të ndihen të uritur.

Emri është disi qesharak, por është një gjë shumë e shijshme dhe nëse ende nuk keni uri pasi ngriheni, mund ta merrni lehtësisht me vete dhe ta pini pak më vonë në punë. Për ta përgatitur atë, sigurisht që do t'ju duhet një blender.

Përbërësit: Ka disa grupe frutash dhe perimesh për këtë pije. Ju mund t'i zgjidhni ato sipas preferencave tuaja të shijes. Këtu janë disa kombinime shembuj:

• selino + mollë + limon;
• brokoli + mollë + gëlqere ose limon;
• lakra jeshile + spinaq + avokado.

Përbërësit i rrahim në blender derisa të bëhen kremoze. Nëse dëshironi që pija të jetë më e lëngshme, shtoni pak lëng. Ju gjithashtu mund t'i ndryshoni përbërësit në varësi të stinës dhe shijeve tuaja duke shtuar arra, fara, kos ose fruta.

Mëngjesi i shëndetshëm për humbje peshe: Kremi Budwig

Nëse keni nevojë për një mëngjes të plotë gjatë humbjes së peshës, i cili do t'ju japë energji për të gjithë mëngjesin, zgjedhja jonë është kremi i famshëm Budwig. Kjo recetë është krijuar nga Dr.Kuzmin, dhe siguron plotësisht të gjitha nevojat e trupit deri në drekë.

Përbërësit: gjizë ose kos + vaj liri + lëng limoni + arra ose fara (susam, luledielli, arra pishe, arra, bajame, etj.) + lugë mjaltë ose kallam sheqer + rrush ose fiq të thatë + hurma + tërshërë të futur në ujë gjatë natës ose bollgur i bluar.

Shtoni gjalpë në gjizë, më pas shtoni lëng limoni dhe përbërës të tjerë, mund të shtoni çdo frut të freskët dhe aditiv ushqimor sipas gjykimit tuaj. Përmasat mund të bëhen sipas gjykimit tuaj për t'iu përshtatur shijes tuaj.

Nëse nuk i toleroni mirë ushqimet që përmbajnë laktozë, zëvendësojini me kremra me arra pa sheqer (bajame, tërshërë etj.). Mund t'i gjeni në dyqane shëndetësore.

Mëngjesi i shëndetshëm për humbje peshe: petulla me hikërror

Cila është gjëja më e mirë për të ngrënë në mëngjes për të humbur peshë dhe për të shijuar ushqimin? Të gjithëve u pëlqen të bëjnë një përjashtim në dietën e tyre dhe i nënshtrohen dëshirës për ta trajtuar veten me diçka të shijshme, dhe nëse është gjithashtu e shëndetshme, do ta shijoni pjatën dy herë më shumë. Prandaj ju sugjerojmë të përgatisni petulla, por jo nga gruri apo tërshëra, por nga hikërrori. Ato përgatiten shpesh në Francë dhe janë të pasura me fibra, të lehta për t'u tretur dhe pa gluten.

Përbërësit (për 8-12 petulla):

• 1-1,5 gota miell hikërror
• 2 majë kripë deti
• ujë të ftohtë (rreth një gotë)
• 1 vezë
• vaj perimesh

Përzieni ujin me kripën, shtoni pak nga pak miellin dhe përzieni derisa të përftohet një brumë i butë, shtoni vezën dhe rrihni të gjithë masën.

Për ta mbajtur këtë mëngjes të shëndetshëm, ne nuk ju rekomandojmë të përdorni krem ​​ose sheqer me petulla, zgjidhni fruta të freskëta ose mjaltë.

Çfarë duhet të hani për mëngjes kur humbni peshë dhe cilat produkte duhet të preferoni

Le të shohim parimet e përgjithshme të përzgjedhjes së ushqimeve të mëngjesit për humbjen e duhur të peshës. Detyra kryesore e mëngjesit është të na sigurojë energji të mjaftueshme për gjysmën e parë të ditës së punës. Karbohidratet komplekse, fibrat, proteinat dhe një sasi e vogël yndyre do ta përballojnë këtë në mënyrë të përsosur (ne gjithashtu kemi vërtet nevojë për të).

Pra, pjesa kryesore e mëngjesit janë karbohidratet komplekse. I marrim nga hikërrori ose tërshëra, të ziera në ujë ose me shtimin e një sasie të vogël qumështi (në fund të fundit, po humbim peshë!).

Një vezë e zier, gjoksi i zier (pulë, gjeldeti, lepur) ose kotelet e zier në avull janë opsione të mira si përbërës proteinik.

Është shumë e dobishme të përfshini perime dhe fruta në mëngjes. Këtu praktikisht nuk ka kufizime. Në gjysmën e parë të ditës, mund të hani ndonjë nga frutat tuaja të preferuara (madje edhe banane).

Si pije, është e dobishme të përdorni çaj jeshil, nëse nuk ju pëlqen vërtet - kafe e zezë dhe sigurisht NATYRORE (jo e menjëhershme!).

Çfarë keni ngrënë për mëngjes sot?

Unë mendoj se një person që ka vendosur një qëllim humb peshe Unë e kam dëgjuar këtë më shumë se një herë mëngjesin e duhurështë një nga faktorët kryesorë në luftën kundër mbipeshë. Por pavarësisht kësaj, ende lindin një sërë pyetjesh, si:

1. Çfarë duhet të hani për mëngjes për të humbur peshë?
2. Pse është e rëndësishme të hamë mëngjes?
3. Si të ha mëngjes?
4. Çfarë duhet të bëni nëse nuk ka oreks?
5. Çfarë duhet të bëni nëse pas mëngjesit, pas një periudhe të shkurtër kohe, dëshironi të hani edhe më shumë?

Në këtë artikull do të gjeni përgjigje për këto pyetje që shqetësojnë shumë njerëz.

Çfarë duhet të hani për mëngjes për të humbur peshë?

Menuja ideale e mëngjesit për humbje peshe duhet të përfshijë:

Të gjitha llojet e drithërave (bollgur, hikërror, elb margaritar, elb, oriz, meli, misër). Nëse ju pëlqen qulli me qumësht, por dëshironi të zvogëloni përmbajtjen kalorike të gjellës, atëherë gatuajeni qullën në ujë dhe shtoni qumësht në pjatën tuaj. Kjo vetëm do të përmirësojë shijen, dhe përmbajtja e kalorive do të jetë dukshëm më e ulët sesa nëse e keni gatuar qullën me qumësht. Mos përdorni drithëra gjysëm të gatshme (përgatitja e të cilave nuk kërkon gatim). Praktikisht nuk ka substanca të dobishme në produkte të tilla, dhe përmbajtja kalorike zakonisht rritet për shkak të aditivëve.

(mishi, shpendët dhe nënproduktet e tyre, peshku, vezët, djathi, me pak yndyrë ose me pak yndyrë gjizë, arra). Hani mish, shpendë dhe peshk të zier, të zier ose të pjekur. Vezët janë më mirë të hahen të ziera ose në formë omëlete (të gatuara pa yndyrë).

Yndyrnat(gjalpë natyral, fara liri, kedri, ulliri ose vaj tjetër vegjetal natyror)

Celuloza- perime që thërrmohen kur hahen (karota, lakra, panxhari, rrepka, specat zile, marule, kastravec dhe të tjera). Ju mund të zëvendësoni perimet e freskëta me fibra për humbje peshe (për shembull, duke e holluar atë në kefir me pak yndyrë)

Ky kombinim i produkteve siguron ngopjen më të gjatë, plotëson oreksin, furnizon trupin me elementët e nevojshëm dhe përshpejton ritmin metabolik me 30%.

Pas vaktit kryesor, mund ta trajtoni veten me ëmbëlsirat tuaja të preferuara (karamele, biskota, simite, etj.). Por përmbajtja kalorike e një suplementi të tillë nuk duhet të kalojë 75 kalori. Në këtë rast, nuk do të ketë asnjë dëm për figurën tuaj, procesi i humbjes së peshës nuk do të ndalet dhe oreksi juaj do të jetë i kënaqur.

Shembuj të një mëngjesi ideal për humbje peshe:

• Bollgur me qumësht dhe gjalpë, një copë pule të zier, sallatë perimesh të veshur me vaj vegjetal ose lëng limoni.
• Hikërror me gjalpë, një copë peshk të zier, sallatë perimesh të veshur me vaj vegjetal.
• Elb me mish dhe gjalpë, një copë djathë, kefir me pak yndyrë me fibra të shtuara.
• Qull orizi, pate mëlçie natyrale shtëpie me gjalpë, sallatë perimesh e veshur me vaj vegjetal.

Pse është e rëndësishme të hamë mëngjes?

Çdo ditë trupi ka nevojë për një sasi të caktuar të lëndëve ushqyese. Oreksi është përgjegjës për marrjen e tyre. Nëse në mëngjes, brenda 1.5 orëve pas zgjimit, trupi nuk merr substanca të dobishme, niveli i sheqerit në gjak bie dhe për të parandaluar uljen e tij kritike, nga muskujt merren glukoza dhe sheqeri (kjo mund të rezultojë në një ndjenjë dobësie), metabolizmi ngadalësohet (në mënyrë që furnizimi të zgjasë për një kohë të gjatë), oreksi rritet. Kjo zakonisht çon në vakte të mëdha që ndodhin në gjysmën e dytë të ditës. Rezultati është një numër më i madh i kalorive të konsumuara me një metabolizëm të ulët (metabolizëm), që do të thotë rrezik për të fituar peshë të tepërt rritet.

Përfundim: për të përshpejtuar metabolizmin tuaj me 30%, për të kënaqur oreksin tuaj dhe për të mbushur trupin tuaj me elementët e nevojshëm, është e rëndësishme të hani mëngjes!

Si të ha mëngjes?

Pasi të zgjoheni, pini 1 gotë të pastër ujë temperatura e dhomës - kjo do t'ju ndihmojë të zgjoheni dhe të filloni traktin gastrointestinal. Hani mëngjes brenda një ore e gjysmë nga zgjimi.

Çfarë duhet të bëni nëse nuk keni oreks në mëngjes?

Kjo zakonisht ndodh sepse vakti i fundit ishte shumë i madh dhe pak para gjumit. Duhet të kontrolloni marrjen e ushqimit (mënyra më e mirë është të mbani një ditar ushqimor dhe të numëroni kaloritë, mund të lexoni për këtë në këtë seksion). Vakti i fundit i ditës duhet të jetë më i vogli (krahasuar me pjesën tjetër) dhe 3 orë para gjumit. Brenda 21 ditësh, trupi juaj do të rindërtohet dhe në mëngjes, pasi të keni pirë ujë, do t'ju shfaqet oreksi!

Çfarë duhet të bëni nëse pas mëngjesit, pas një periudhe të shkurtër kohe, dëshironi të hani edhe më shumë?

Ndoshta mëngjesi juaj ishte i pabalancuar dhe përfshinte ushqime me kalori të lartë që ofrojnë ngopje afatshkurtër. Në këtë rast, duhet të rishikoni menunë tuaj.

Ose vakti juaj nuk kishte mjaft kalori dhe ushqim dhe oreks i pakënaqur. Ju gjithashtu duhet të rishikoni menunë tuaj.

Nëse e keni përpiluar saktë menunë tuaj, mëngjesi juaj ishte i plotë dhe i ekuilibruar dhe oreksi juaj kërkon më shumë pas një kohe të shkurtër, atëherë ndoshta ju tregon për mungesën e ekuilibrit të ujit (shumë shpesh ndjenja e etjes dhe ndjenja e urisë janë të ngjashme ). Në këtë rast, duhet të pini një gotë ujë të pastër dhe të monitoroni ekuilibrin e ujit.

Çfarë duhet të bëni nëse nuk keni kohë për të përgatitur një mëngjes të plotë?

Disa lloje të drithërave kërkojnë një kohë të gjatë për t'u gatuar. Për ta zvogëluar atë, duhet të njomni drithërat në ujë të ftohtë gjatë natës në një raport 1 me 2 (një pjesë drithëra, dy pjesë ujë). Pastaj në mëngjes do të përgatitet shumë më shpejt.

Mënyra më e lehtë për të rritur kohën që shpenzoni për përgatitjen e mëngjesit është të zgjoheni herët. Një gotë me ujë të pastër në temperaturën e dhomës do t'ju ndihmojë të zgjoheni më shpejt dhe të ndjeni jo vetëm oreks, por edhe energji.
Për ta përmbledhur: keni mësuar se çfarë të hani për mëngjes për të humbur peshë, pse është e rëndësishme të hani mëngjes, si të hani mëngjesin siç duhet, çfarë të bëni nëse nuk keni oreks në mëngjes, çfarë të bëni nëse dëshironi pas mëngjesit pas mëngjesit për të ngrënë edhe më shumë, çfarë të bëni nëse nuk keni kohë të gatuani mëngjesin e plotë.

Hani mëngjes me kënaqësi dhe rezultatet në humbjen e peshës nuk do t'ju mbajnë në pritje!