Doza e vaktit të kockave për qentë. Përfitimet e përdorimit të miellit të kockave, duke e bërë vetë

12.06.2019

Kur ushqejnë kafshë shtëpiake, njerëzit shpesh përdorin përzierje speciale. Për të siguruar një dietë të plotë për një kafshë shtëpiake (mund të jetë një qen), shpendë, është e rëndësishme të përdorni një përbërje kockash dhe mishi (doza e rekomanduar e produktit tregohet më poshtë). Një përzierje vitaminë-minerale do të ndihmojë në balancimin e ushqimit të kafshës, e cila do të ketë një efekt pozitiv në karakteristikat prodhuese të kafshëve shtëpiake dhe shpendëve.

Çfarë është mielli i mishit dhe kockave?

Produkti është një pluhur kafe, qumështor me një erë specifike (mos harroni se nuk duhet të jetë myk). Para se të blini miell mishi dhe kockash, kushtojini vëmendje uniformitetit (bleni një përbërje pa gunga) dhe ngjyrës së përzierjes. Nuk rekomandohet blerja e produktit nuancë e verdhë. Në mënyrë tipike, kjo ngjyrë merret duke shtuar pendë pule. Nëse një kafshë konsumon një përzierje të tillë, ajo do të shkaktojë dëm në trupin e saj. Kur përdorni një produkt të tillë, për shembull, ritmet e prodhimit të vezëve të shpendëve zvogëlohen.

Kompleksi

Sugjerohet të studiohet përbërje kimike përzierjet. Është bërë nga:

ujë;
yndyrë;
ketri;
hiri.

Një produkt i klasit të parë gjendet shpesh në raftet e dyqaneve të specializuara (çmimi për të dhe llojet e tjera të komplekseve është paraqitur në tabelën speciale më poshtë). Ai përmban jo më shumë se 9% ujë, 13% yndyrë, 50% proteina, 26% hirit. Përzierja e klasës 2 përbëhet nga 10% ujë, 18% yndyrë, 42% proteina, 28% hiri. Klasa 3 përfshin pluhur që përmban deri në 10% ujë, 20% yndyrë, 30% proteina, 38% hi. Vlen të theksohet se, pavarësisht nga klasifikimi i produktit, ai përmban rreth 2% fibra. Mbani në mend se për zhvillimin e plotë të blegtorisë, nuk rekomandohet të blini pluhur që është shumë yndyror.

Teknologjia e prodhimit të miellit të mishit dhe kockave

Para se të bëni një blerje, hulumtoni prodhimin e miellit të mishit dhe kockave. Gjatë krijimit të tij, përdoret kufoma e një kafshe të ngordhur (si rregull, kompleksi shpesh krijohet nga kafshë të ngordhura, mishi i të cilave është i përshtatshëm për konsum). "Lëndët e para" kontrollohen për infeksione. Shpesh për të bërë kompleks vitaminash përdoret mishi i kafshëve të sëmura më parë (mish nga kafshët e fermës që kanë pasur sëmundjet jo të transmetueshme). Mbetjet nga një ndërmarrje e specializuar mund të përdoren (për shembull, mund të jetë një fabrikë përpunimi mishi).

“Lëndët e para” zihen, pastaj ftohen në një temperaturë prej 25°. Produkti është i grimcuar (për këtë ata përdorin pajisje speciale), i shoshitur përmes një sitë. Aditivët metalikë hiqen duke përdorur ndarës magnetikë. Një shtesë ushqimore që përmban kalium, magnez, fosfor, magnez dhe elementë të tjerë trajtohet me kujdes me antioksidantë dhe paketohet në thasë (vini re se çmimi për paketë ndryshon).

Aplikimi i miellit të mishit dhe kockave

Dieta e kafshëve dhe e shpendëve duhet të përmbajë miell mishi dhe kockash (afërsisht 7% e sasisë totale të grurit dhe produkteve të tjera). Nëse jepni pluhur protein-mineral (shikoni koston e tij më poshtë), do të jeni në gjendje të përmirësoni shëndetin e bagëtive, të rrisni nivelin e produktivitetit të shpendëve dhe të normalizoni punën sistemi i imunitetit, rrit funksionet mbrojtëse trup që do të ndihmojë në luftimin e viruseve dhe infeksioneve të ndryshme.

Për qentë

Kompleksi i vitaminave (çmimi i tij mund të jetë nga 16 rubla për kilogram) duhet të shtohet veçanërisht në ushqimin e kurve në laktacion që mbajnë këlyshë. Nënprodukti plotëson mungesën e vitaminave gjatë periudhës së ndryshimit të dhëmbëve të qumështit tek këlyshët dhe ndihmon në rikthimin e forcës së qenit pas lindjes. Vakti i kockave për qentë rekomandohet për rakit, osteoporozë, mungesë minerale në trup, probleme me kyçet, shtyllën kurrizore, zemrën.

Numëroni shumën e kërkuar përzierjet sipas rekomandimit: 1 lugë. pluhur (rreth 5 g) përdoret për çdo 10 kg peshë të kafshëve shtëpiake. Pra, nëse një qen peshon 20 kg, atëherë doza e perditshme mielli do të jetë 10 g Për këlyshët, nënat me gji, shumohen vlera e specifikuar nga dy. Rritja e dozës ditore për qen i rritur duhet të bëhet vetëm me rekomandimin e një veterineri.

Për pulat

Një fermer me përvojë e di se dieta ditore e pulave duhet të përmbajë afërsisht 3-7% produkt mishi dhe kockash të sasisë totale të ushqimit të thatë. Nëse zogu e konsumon pluhurin në sasi të tilla, do të lehtësojë përthithjen e plotë nga trupi. vitaminat esenciale, substanca të dobishme. Rekomandohet të shtoni miell në ushqimin e koncentruar, përzierjet e barit dhe sanës. Nëse miell kockash përdoret për pulat, atëherë duhet të shtohet në një sasi prej 0,6-0,8% të masës totale të përzierjeve të thata.

Ju nuk duhet të tejkaloni dozën e specifikuar të kompleksit të vitaminave. Mos harroni se nëse ka një tepricë të produktit në ushqimin e pulës, kjo do të çojë në zhvillimin e përdhes dhe amiloidozës. Sigurohuni që të mos ketë sojë në pluhur. Nëse mielli i pulës përdoret rregullisht, do të vini re një rritje të prodhimit të vezëve, gjë që do të ndihmojë në kursimin e parave për blerjen e formulimeve të ushqimit.

Për derrat

Nëse jeni të interesuar për blegtorinë, atëherë sigurohuni që cilësia e pluhurit të jetë e mirë ( opsione të shkëlqyera Përbërjet shiten nga kompanitë e paraqitura më poshtë, çmimi i pluhurit është i pranueshëm). Për derrat këtë produktështë burim i aminoacideve, kalciumit, fosforit. Mielli i mishit me përmbajtje të lartë hiri rekomandohet shpesh për derrat (në këtë rast, produkti përmban elementet Ca, P, Na, Fe).

Rekomandohet përfshirja e kompleksit vitaminë-mineral në dietën e kafshëve në një vëllim prej jo më shumë se 5% të sasisë totale të ushqimit të thatë. Nëse studioni me kujdes Bujqësia, atëherë kini parasysh se nuk rekomandohet përdorimi i suplementit për derrat shumë të vegjël (përfshini kompleksin në menynë e kafshëve shtëpiake dy ose tre muajshe në masën 2% të peshës totale të ushqimit të ofruar).

Në këtë artikull do të flas se çfarë është mielli i mishit dhe kockave dhe nga çfarë është bërë. Unë do ta përshkruaj atë proces hap pas hapi prodhimi i miellit të kockave. Unë do t'ju tregoj se si dhe pse mielli i mishit dhe kockave përdoret për të ushqyer qentë.

Çfarë është mielli i mishit dhe kockave

Mishi i mishit dhe kockave është një shtesë proteinike-minerale në dietën bazë.

Baza për përgatitjen e tij janë kufomat e kafshëve të ngordhura (të rënë) ose mishi i papërpunuar që nuk është i përshtatshëm për konsum njerëzor.

Gjithashtu suplement i dobishëm të marra nga mbetjet e mishit dhe peshkut.

Nga jashtë, është një pluhur homogjen me Ngjyra kafe nuanca të ndryshme, por një ngjyrë shumë e lehtë e verdhë tregon që produkti përmban pendë pule. Ka një erë specifike, por nuk duhet të jetë e mykur ose e mykur.

Tre klasa dalin në shitje, ato ndryshojnë nga njëra-tjetra në përbërje:

1 klasë. Proteina - 50%, hiri - 26%, yndyra - 13%, ujë - 9%.
klasën e 2-të. Proteina - 42%, hiri - 28%, yndyra - 18%, ujë - 10%.
klasa e 3-të. Proteina - 30%, hiri - 38%, yndyra - 20%, ujë - 10%.

Mielli i mishit dhe kockave - Dobry selyanin, 2 kg

Mishi dhe kockat përmbajnë të tjera komponentë të dobishëm: kalcium, aminoacide (përveç cistinës dhe metioninës), acide trifosforike glutamike dhe adenozine, seratonin, karnitinë, tiroksinë etj.

Gjithashtu, mielli i çdo klase përmban 2% fibra.

Teknologjia e prodhimit të miellit të kockave

Për të prodhuar miell, ata përdorin kufomat e kafshëve të ngordhura nga sëmundje jo ngjitëse ose mbetje nga kompanitë dhe fabrikat e përpunimit të mishit.

Lëndët e para kontrollohen paraprakisht për praninë infeksione të ndryshme. Kufomat e kafshëve të ngordhura nga sëmundjet infektive virale asgjësohen dhe nuk përdoren për të bërë miell.

Teknologjia e prodhimit suplement mineral tjetër:

Kufomat ose mbetjet e mishit kontrollohen nga një veteriner dhe lejohen për përpunim.
Lëndët e para grimcohen mirë, zihen dhe më pas ftohen në temperaturën 24-25 gradë.
Përzierja që rezulton e zier dhe e ftohur përdridhet për të marrë një masë homogjene.
Lëndët e para dërgohen në një centrifugë, ku uji i tepërt dhe yndyra hiqen prej saj, pas së cilës përzierja ngarkohet në një bunker të veçantë. Përzierja e yndyrës dhe ujit hyn në një ndarës ose rezervuar vendosjeje. Aty ndahet yndyra dhe dërgohet për përpunim të mëtejshëm.
Pas vendosjes në bunker, përzierja dërgohet për tharje.
Pas tharjes së plotë, lëndët e para futen në një dërrmues, ku grimcohen mirë dhe sterilizohen.
Produkti i përfunduar dhe i situr dërgohet në një bunker dhe më pas fillon të paketohet dhe paketohet.

Prodhimi i miellit të mishit dhe kockave

Të tharat paketohen në thasë 50 kg prej letre ose pëlhure të trashë, pastaj qepen me fije të fortë. Yndyra e përftuar gjatë procesit të përpunimit paketohet në kuti me shtresë polietileni.

Mund të ruhet për 6 muaj në lagështi të dhomës jo më shumë se 75% dhe temperaturë nga 0 deri në +30 gradë.

Në kontejnerë të mbyllur, afati i ruajtjes zgjatet në 12 muaj.

Aplikim për qentë

Përdoret si aditiv ushqimor jo vetëm për qentë dhe macet, por përfshihet edhe në ushqimin e destinuar për kafshë bujqësore prodhuese dhe shpendë. Ky produkt mund të gjendet në ushqime të gatshme industriale të thata të destinuara për të ushqyer kafshët shtëpiake.

Suplementi protein-mineral ka vetitë e mëposhtme:

Siguron rritjen e duhur të kafshëve të reja dhe plotëson mungesën e kalciumit në trup.
Ndihmon në forcimin e sistemit muskuloskeletor të qenve të dobësuar, të rinj dhe të moshuar.
Përshpejton procesin e rehabilitimit të kafshëve shtëpiake pas lindjes dhe ushqyerjes së pasardhësve.
Rimbush rezervat minerale në trupin e një qeni që ushqen këlyshët.
Forcon sistemin imunitar, rrit produktivitetin e kafshëve të fermës dhe shpendëve.
Rrit vlerën ushqyese ushqim i gatshëm dhe në të njëjtën kohë zvogëlon koston e tyre.

Një trup në rritje kërkon një furnizim me minerale për formimin e plotë të skeletit dhe indit kockor.

Si një shtesë e dietës kryesore, mielli shtohet direkt në tasin e qenit, duke e përzier me ushqimin. Sasia e pluhurit në ditë nuk duhet të kalojë 100 gram. Doza e përafërt është një lugë çaji në ditë për çdo 10 kg peshë trupore të kafshës shtëpiake.

Në ushqimin e destinuar për kafshë prodhuese, shtohet mielli në një raport 2-4% për 1 kilogram ushqim. Gjatë periudhës së majmërisë, derrave u jepet suplementi në një sasi prej 13-15% të dietës totale. Doza për shpendët nuk është më shumë se 3-7% e kërkesës ditore për ushqim.

Mishi i mishit dhe kockave është një suplement natyral dhe i lirë i pasur me minerale dhe proteina.

Mund të blihet pothuajse në çdo rajon në një farmaci veterinare ose dyqan kafshësh. Kur blini, duhet t'i kushtoni vëmendje ngjyrës dhe aromës së aditivit, pasi një produkt i prishur mund të shkaktojë helmim për kafshën.

Përdoret si një suplement i përditshëm në dietën e qenve, maceve, lepujve, ferrets dhe vizoneve për të eliminuar dhe parandaluar efektet e padëshiruara që lindin nga ushqyerja e pabalancuar. Dieta e qenit duhet të përmbajë miell mishi dhe kockash në një sasi deri në 100 gram. në ditë, në varësi të peshës dhe moshës së kafshës suaj.

Përbërja: proteina, aminoacide, yndyrna, vitamina: E, B1, B2, B3, B4, B5, B12, makroelemente: kalcium (përmban mesatarisht 8.4-13.2%), fosfor (përmban mesatarisht 8.4- 13.2%), kalium , magnez, natrium, squfur, elementë gjurmë: hekur, bakër, zink, mangan, kobalt, jod.

Një ekskursion i shkurtër historik në lidhje me ushqimin e qenve. Sipas të dhënave të përafërta historike, një qen ka jetuar pranë një personi për rreth 50.000 vjet, d.m.th. njeriu e ka ushqyer qenin për shumë mijëra vjet. Pyetja është, si mbijetuan kanidet pa ushqim komercial dhe pse ishin më të shëndetshëm se kafshët e sotme? Ushqimi ka ekzistuar vetëm për 40-50 vitet e fundit, dhe është në dekadat e fundit që ka pasur një rritje të numrit semundje kronike kafshët, kur është praktikisht e pamundur të gjesh një kafshë shtëpiake të shëndetshme. Kjo vërehet nga vetë pronarët, qentë e të cilëve 20-30 vjet më parë nuk ishin aq të sëmurë dhe aq rëndë, kur, para se të lindnin, qenush endet nëpër klinika në Moskë ose në qytetin tuaj në një kërkim të kotë për një zgjidhje për shëndetin. problem.

Shtimi i përditshëm i miellit të mishit dhe kockave në ushqimin e kafshëve do të lejojë:

Rritja e produktivitetit

Pasuroni ushqimin me proteina, aminoacide, vitamina, minerale dhe rrisni vlerën e tyre ushqyese

Normalizimi i metabolizmit

Ulni kostot e ushqimit

E aplikueshme:

Për të rimbushur mungesën e kalciumit dhe fosforit gjatë formimit dhe zëvendësimit të dhëmbëve

Për lartësia e duhur dhe zhvillimi i këlyshëve, koteleve, lepujve, ferrets dhe minkseve, shpendëve

Për të parandaluar sëmundjet muskuloskeletore

Sistemi lokomotor në kafshët dhe shpendët e rritur dhe të moshuar

Për rikuperim pas aktivitetit fizik

Për parandalimin dhe trajtimin e mungesës së vitaminës B5 dhe B12 - me laktacion të pamjaftueshëm tek femrat

Për të rikthyer pamjen pas lindjes dhe ushqyerjes me gji

Për parandalimin dhe trajtimin e çrregullimeve metabolike - për të përmirësuar imunitetin

Për të përmirësuar produktivitetin e shpendëve dhe kafshëve

Mishi i mishit dhe kockave zëvendëson pjesërisht mishin në dietat e qenve, duke ushqyer qentë e rritur jo më shumë se 100 g në ditë si pjesë e dietës. Qentë janë mësuar gradualisht me këtë suplement duke e ushqyer të përzier me ushqime të tjera.

Për 10 kg. pesha e kafshës:

Këlyshët - 23 gr. vakt kockave;
- Qentë e rritur 10-15 g. ose nëse ka kocka të papërpunuara në dietë, nuk mund t'i jepni fare;
- Qentë shtatzënë duhet të rrisin dozën e një qeni të rritur me 10% në gjysmën e parë të shtatzënisë dhe me 20% në gjysmën e dytë, nga norma për një qen të rritur jashtë shtatzënisë;
- Qentë në laktacion në javët I-II të laktacionit - me 50%, javë III-V të laktacionit - me 70% të normës për një qen të rritur kur nuk ushqen këlyshët.

Shembull i llogaritjes së dozës së një suplementi vitaminash ose mineralesh për një qenush

Është e nevojshme të zgjidhni një dozë të miellit të mishit dhe kockave për një qenush me peshë 24 kg.

Le të bëjmë një proporcion:

Për 10 kg peshë ----------- 23 gr. vakt kockave
Për 24 kg peshë ----------- X gr. vakt kockave
X = (24 kg x 23 g): 10 kg
X = 552:10
X = 55,2 g.

Përgjigje: Një qenush 24 kg ka nevojë për 55.2 gram në ditë. miell mishi dhe kockash - 6 lugë çaji.

Një lugë çaji me miell kockash korrespondon me 8-10 gram.

Është më e dobishme të shtoni pak nga pak këtë ushqim në supë (të ftohur), veçanërisht për kafshët e reja, këlyshët dhe kurvat me gji. Në të njëjtën kohë, mielli i mishit dhe kockave rrit përmbajtjen elementet minerale, veçanërisht kalciumi dhe fosfori në proporcionin optimal prej 1: 1.6 në trupin e qenit.

Lepujve meshkuj me peshë 4 kg u jepen 5-15 g miell mishi dhe kockash në ditë. Dietat e lepujve shtatzënë duhet të përmbajnë kocka dhe miell mishi dhe kockash në një sasi prej 5-8 g për kokë në ditë.

Mish mishi dhe kockash- një aditiv ushqimor i vlefshëm për të gjitha llojet e shpendëve. Zogjtë e rritur ushqehen nga 6 deri në 12 g në ditë.

Përbërja e miellit të mishit dhe kockave të klasës 3 për 100 g:

Proteinat - jo më pak se 36%

Yndyrna të paktën 5%

Aminoacidet - jo më pak se 34%

Përfshirë të pazëvendësueshmen:

lizina - jo më pak se 1.84%,

metioninë - jo më pak se 0.53%,

treonina - jo më pak se 1.2%,

triptofan - jo më pak se 0.35%,

arginina - jo më pak se 2.3%,

leucine - të paktën 2%,

izoleucine jo me pak se 1%,

glicina - jo më pak se 2.52%,

histidina - jo më pak se 0.5%.

Makronutrientët:

Kalciumi jo më pak se 9.5%

Fosfor jo më pak se 5%

kalium - të paktën 1.2 g

Magnezi - të paktën 0,1 g

Natriumi - jo më pak se 0,15 g

Mikroelementet:

Hekuri - të paktën 5 mg

Bakër - të paktën 0,15 mg

Zink - të paktën 8.5 mg

Mangani - jo më pak se 1.2 mg

Kobalt - jo më pak se 0.02 mg

Jodi - jo më pak se 0.1 mg

Vitaminat:

B1 - jo më pak se 0.1 mg

B2- jo më pak se 0.4 mg

B3 - jo më pak se 0.3 mg

B4 - jo më pak se 0.2 mg

B5 - jo më pak se 4.6 mg

B12 - jo më pak se 1.2 mcg

Mbarështuesit me përvojë e dinë se sa e rëndësishme është t'u siguroni qenve të përkëdhelur ushqimin "e duhur" dhe ushqyes. Nëse për ndonjë arsye nuk mund ta gjeni dietë të mirë nga produktet e kullotave, suplementet ushqimore do të vijnë në shpëtim. Me pak shtrirje, ky është gjithashtu miell mishi dhe kockash për qentë.

Dihet se prodhimet blegtorale sot kanë një vlerë të veçantë. Pas therjes së kafshëve prodhuese dhe prerjes së tyre, e vetmja gjë që ka mbetur “pa punë” është fshikëz. Çdo gjë tjetër riciklohet. Nëse jo për ushqim, atëherë për ushqim për kafshët shtëpiake.

Përveç kësaj, kontrolli veterinar vazhdimisht identifikon lëndët e para që nuk duhet të përdoren si ushqim për njerëzit në asnjë rrethanë (mishi, për shembull, i kontaminuar me larva shirit gjedhi). Megjithatë, kufomat e kafshëve që ngordhën nga sëmundjet infektive(me përjashtime të rralla) nuk përdoren për këto qëllime.

Prandaj, të gjitha “hardimet” që janë të papërshtatshme për ushqimin e njerëzve dhe kafshëve (pa përpunim paraprak), të cilat megjithatë janë burim proteinash të vlefshme, përpunohen në miell mishi dhe kockash. Pra, ne kuptuam se çfarë është. Mbetet për të zbuluar saktësisht se si prodhohet kjo shtesë ushqimore për kafshët.

Teknologjia e prodhimit të miellit të mishit dhe kockave

Procesi i prodhimit të këtij produkti është aq i ashpër sa që vezët janë krimba dhe mikroorganizmave të dëmshëm ata vdesin me një garanci 100%.

Duhet të theksohet se "miell" në këtë rast nuk është një term plotësisht i saktë. Nga pamjen produkti të kujton më shumë kafenë e bluar në mënyrë të trashë. Meqenëse produkti përmban shumë ind kockor, në trashësinë e miellit mund të ketë kokrra të shumta në të verdhë në të bardhë (kocka të pjekura dhe të bluara).

Përbërja e miellit të mishit dhe kockave: cilat substanca të dobishme përmbahen në produkt

Produkti përmban substancat dhe komponimet e mëposhtme:

Deri në gjysma e vëllimit të përgjithshëm është proteinë e pastër.

Lipidet - rreth 20%.

Pjesa e hirit (në thelb një përzierje e makro- dhe mikroelementeve) - deri në 38%.

Mielli mund të përmbajë një sasi të caktuar uji, por jo më shumë se 7%. Tejkalimi i këtij treguesi tregon cilësinë e dobët të produktit dhe ruajtjen e tij jo të duhur.

Adenozinë trifosforike dhe acide glutamike. Të dyja këto substanca luajnë jashtëzakonisht rol i rendesishem në metabolizëm. Ata kanë aftësinë për të normalizuar metabolizmin, gjë që është veçanërisht e dobishme për kafshët që shërohen nga sëmundje të rënda.

Karnitina. Kjo substancë stimulon rritjen masë muskulore dhe, në parim, ka një efekt të dobishëm në tonin e muskujve. Prandaj, është shumë e dobishme t'u jepni këlyshëve miell mishi dhe kockash racat e mëdha, trupi i të cilit po rritet me ritme më të shpejta, si dhe për qentë e moshuar.

Acidet biliare (një nënprodukt, ka shumë prej tyre në gjak dhe mëlçi).

Seratonin, tiroksinë etj.

Një tipar dallues i miellit të mishit dhe kockave (krahasuar me miellin e mishit) është përmbajtja e lartë e kalciumit në këtë produkt. Kjo është për shkak të bollëkut të mbetjeve kockore në lëndët e para për prodhim.

Pavarësisht kësaj, mielli i mishit dhe kockave konsiderohet (dhe është) një produkt proteinik i vlefshëm me origjinë shtazore. Kjo është kryesisht për shkak të sasi e madhe aminoacide esenciale, të cilat janë në të. Mishi i mishit dhe kockave përdoret shpesh për të normalizuar dietën e kafshëve për natrium, fosfor dhe kalcium.

Ruajtja e duhur e miellit të mishit dhe kockave

Meqenëse ky aditiv ushqimor përmban shumë lipide dhe proteina, ka kërkesa të veçanta për ruajtjen e tij.

Ruajtja duhet të kryhet në përputhje me rregullat e mëposhtme:

Mielli duhet të ruhet ekskluzivisht në ambientet ku ka sistem i mirë ventilim. Nuk duhet të ketë të huaj në dhomë, të fortë ose aroma të forta, pluhuri dhe ndotës të tjerë.

Një parakusht është lagështia normale e ajrit. Mielli i mishit dhe kockave nuk toleron "kënetat", produkti në kushte të tilla përkeqësohet shumë shpejt dhe bëhet i papërshtatshëm për përdorim të mëtejshëm për qëllimin e tij të synuar.

Izoloni me kujdes produktin nga rrezet e diellit direkte.

Gjatë ruajtjes, duhet të mbahet një regjim konstant i temperaturës. Idealisht, temperatura e dhomës nuk duhet të kalojë 20 ° Celsius, por kushti kryesor është ende që të parandalohet që ajo të rritet mbi 30 ° Celsius. Në kushte të tilla, antioksidantët që përmbahen në miellin e mishit dhe kockave nuk e përballojnë më detyrën e tyre, si rezultat i të cilave ndodh oksidimi intensiv i lipideve dhe proteinave të produktit.

E rëndësishme! Tashmë kemi shkruar disa herë që produkti përmban nje numer i madh i proteinave dhe yndyrave. Produktet e tyre të prishjes janë komponime shumë toksike, efektet e të cilave kanë një efekt shumë të keq në shëndetin e kafshëve. Prandaj, përdorimi i miellit të mishit dhe kockave të skaduara dhe të prishura është rreptësisht i ndaluar!

Përcaktimi i cilësisë së produktit

Duke marrë parasysh të gjitha sa më sipër, është e nevojshme të merret parasysh veçmas procesi i përcaktimit të cilësisë së produktit. Sigurisht, para së gjithash duhet të shikoni datën e prodhimit dhe datën e skadencës, por këto të dhëna (kur blihen me shumicë) nuk janë gjithmonë të disponueshme. Meqenëse ndoshta nuk do të jetë e mundur të bëhet një analizë e plotë kimike në shtëpi, mund të përqendroheni vetëm në karakteristikat organoleptike:

Ngjyrë produkt normal– kafe-kuqe, me ndryshime të lehta. Nuk lejohet përdorimi i miellit që ka marrë ngjyrë të gjelbër ose të zverdhur, si dhe në rastet e ndryshimeve të tjera të papritura dhe atipike të ngjyrës.

Ju gjithashtu duhet të shikoni konsistencën. Gjatë derdhjes së miellit, kokrrat duhet të shpërndahen në mënyrë të barabartë, duke u shpërndarë me një shushurimë të lehtë. Nuk lejohet formimi i gungave dhe konglomerateve të mëdha.

Përbërja nuk duhet të përmbajë asnjë përfshirje të huaj në formën e rërës, copave të tokës, shkallës, ndryshkut, etj.

Era është e rëndësishme. Nëse gjithçka është në rregull me cilësinë e miellit të mishit dhe kockave, ai duhet të jetë i këndshëm, "i mishit", "i pjekur" etj. Në rastet kur aditivit ka erë të kalbur, të mykur, diçka të prishur etj., përdorimi i një aditiv të tillë është rreptësisht i ndaluar (duhet të hidhet si mbetje ushqimore).

Një tjetër teknikë e testimit të cilësisë është me prekje. Vakti i mirë i mishit dhe kockave duket si i njëjti kafe i bluar. Kokrrat janë të lehta dhe mesatarisht të forta. Nuk duhet të ketë ndjesi yndyre ose "lagështi" të lëkurës.

Kështu, një produkt me cilësi normale karakterizohet nga thatësia dhe një erë e këndshme.

Përfitimet dhe dëmet e miellit të mishit dhe kockave

Mishi i mishit dhe kockave ka edhe përfitime edhe dëme. Le të shqyrtojmë të dyja rastet. Ia vlen të fillohet me cilësitë e dobishme aditivët e ushqimit:

Është një burim i shkëlqyer i proteinave dhe rekomandohet për përmirësim palestër fizike kafshët, për të normalizuar tonin e muskujve të tyre.
Mishi i mishit dhe kockave me cilësi të lartë përmban shumë mikro- dhe makroelementë, të cilët gjithashtu kanë një efekt të dobishëm në shëndetin e kafshëve shtëpiake.
Me ndihmën e këtij suplementi ju mund të “shtrëngoni” shpejt dhe pa kosto shtesë edhe dietën më të varfër për nga vlerat ushqyese.

Sidoqoftë, nuk duhet të harrojmë anën tjetër të medaljes:

Mishi i mishit dhe kockave me përmbajtje shumë të lartë yndyre gjenden shpesh në shitje. Së pari, ajo prishet në çast (e cila shfaqet në formën e një erë të mprehtë), dhe së dyti, ushqyerja e saj çon në ngarkesë e rëndë në mëlçi dhe pankreas.

Ju kujtojmë edhe një herë se mielli i mishit dhe kockave prodhohet përmes trajtimit shumë të ashpër termik të lëndëve të para. Kjo është arsyeja pse nuk ka vitamina në të. Prandaj, vlera ushqyese e dietës mund të korrigjohet me këtë suplement pa asnjë problem, por ju ende nuk mund të bëni pa përdorimin e komplekseve multivitamine.

Mishi i mishit dhe kockave nuk përmban fibra dietike dhe përbërës të tjerë të nevojshëm për tretje normale. Për shkak të kësaj, nëse ushqehet tepër, mund të zhvillohet kapsllëk i rëndë në qen.

Kështu, mishi nuk mund të zëvendësohet plotësisht me miell (por mund të zëvendësohet pjesërisht plotësisht). Por në të njëjtën kohë, është një shtesë e shkëlqyer në dietën e një kafshe nëse përdoret me mençuri.

Përdorimi i miellit të mishit dhe kockave: si ta përdorni produktin dhe sa t'ia jepni qenit tuaj

Kështu, mielli përdoret si një suplement proteinik i pasuruar me mikro- dhe makroelementë. Pavarësisht disa nga disavantazhet e përshkruara më sipër, kjo është shumë produkt me vlerë, përfitimet e së cilës peshojnë shumë më tepër dëmin hipotetik. Përdorimi i rregullt i tij praktikohet shpesh nga mbarështuesit profesionistë: këlyshët rriten më shpejt dhe zhvillohen në mënyrë më harmonike, kurvat lindin më mirë pasardhës dhe përqindja e çiftëzimit të suksesshëm tek meshkujt rritet ndjeshëm.

Ka një gjë rregull i rëndësishëm: nëse ushqimi i nënshtrohet trajtimit termik, atëherë mishi dhe mielli i kockave i shtohen atij vetëm pasi të ftohet. Purenë nuk mund ta gatuani bashkë me të, sepse në këtë rast vlera ushqyese produkti bie ndjeshëm.

Besohet se qentë racat e vogla ju mund të jepni deri në 7% miell (të dietës totale), qentë e racave të mesme - deri në 15%, të mëdhenj dhe racat gjigante- deri në 20%.

Indikacionet për përdorim

Ka disa raste në të cilat veterinerët rekomandojnë veçanërisht shtimin e miellit të mishit dhe kockave në ushqim për qëllime parandaluese:

Këlyshët, dhëmbët e të cilëve kanë filluar të ndryshojnë. Trupi i kafshës suaj ka nevojë veçanërisht për shumë kalcium dhe fosfor në këtë kohë.
Për patologjitë që lidhen me çrregullime metabolike.
Ky shtojcë është veçanërisht i rëndësishëm për racat e mëdha, pasi parandalon zhvillimin e patologjive të sistemit muskuloskeletor.

Është e dobishme që qentë e moshuar ta shtojnë atë në ushqimin e tyre për të parandaluar artritin dhe artrozën.
Mielli është shumë i dobishëm për kurvat gjatë shtatzënisë dhe pas lindjes, pasi ju lejon të plotësoni shpejt dhe në mënyrë efektive mungesën. lëndë ushqyese, mikro- dhe makroelementet. Për më tepër, mbarështuesit dhe veterinerët me përvojë besojnë se qentë e tillë kanë një rrezik shumë më të ulët të zhvillimit të komplikimeve pas lindjes dhe kanë një sistem imunitar shumë më të fortë.

Si dhe sa t'u jepni qenve

Por si dhe sa miell t'u japim qenve në gram? Ne kemi përshkruar tashmë më lart përqindje, por më shpesh veterinerët këshillojnë të shtoni deri në 100 gram miell në ditë për çdo kafshë. Vërtetë, ne do të rekomandonim që pronarët së pari të konsultohen me një specialist për të rregulluar vlerën ushqyese të dietës (për të parandaluar obezitetin dhe çrregullimet e tjera metabolike).

Kur përdorni miell, duhet të mbani mend se shtesa duhet të futet në dietën e qenit gradualisht, për rreth dy javë. Kjo do t'ju lejojë të "stërviteni" sistemi i tretjes kafshëve në një burim të ri të lëndëve ushqyese dhe për të parandaluar zhvillimin e çrregullimeve të tretjes.

Mielli i kockave është një ushqim protein-mineral që rrit efikasitetin e ushqimit për zogjtë, kafshët dhe peshqit, e pasuron atë me vitamina, minerale, proteina dhe mikroelemente. Falë këtij ushqimi, metabolizmi i trupit normalizohet dhe tretshmëria e ushqimit përmirësohet.

Përbërja e miellit të kockave:

proteina (50%);
hiri (35%);
ujë (4 – 7%);
yndyrna (8 -12%).

Në prodhimin e produktit Përdoren mbetjet dhe kockat e prodhimit të mishit dhe peshkut, bagëtitë e ngordhura, mishi dhe produktet e peshkut të refuzuara nga shërbimet veterinare. Para përpunimit të mëtejshëm, lëndët e para kontrollohen për cilësinë e duhur nga shërbimet sanitare dhe veterinare. Pas kontrollit, produktet grimcohen në një polic, zihen me avull dhe zihen. Më pas, produkti vendoset në një tharëse dhe më pas shtypet përsëri. Produkte të gatshme të paketuara në thasë me një shtresë polietileni.

ekzistojnë rregulla të caktuara ruajtjen e produktit për të shmangur dëmtimin ose humbjen vetitë e dobishme. Duhet të ruhet në dhoma të thata, jashtë mundësive të brejtësve, zogjve ose insekteve. Produkti nuk duhet të përdoret pas datës së skadencës të treguar në paketim.

Zonat e përdorimit

Me shpesh përdoret mielli i kockave:

në fermat e shpendëve;
në fermat blegtorale;
si pleh.

Përdoret si ushqim për kafshët e fermës

Përdoret mielli për balancimin e përzierjeve të ushqimit për kafshë, zogj, peshq. Shtesa e rekomanduar në dietë në pjesë të vogla. Duhet të merren parasysh kriteret e mëposhtme. Pra, për lepujt nuk lejohet më shumë se 2% e miellit të kockave në dietën e përgjithshme, për të ushqyer derrat - rreth 5%. Rekomandohet të shtoni pluhur për zogjtë, sasia e të cilave nuk kalon 7% të racionit total të ushqimit, dhe për peshqit - deri në 20%. Këto normat e përgjithshme duhet të rregullohen më tej duke marrë parasysh sasinë e përbërësve të tjerë të ushqimit.