สมูทตี้กล้วยกับไอศกรีม มิลค์เชคกับกล้วยและไอศกรีม ค็อกเทลกับกล้วยและไอศกรีม
ผู้เชี่ยวชาญได้พิสูจน์มานานแล้วว่าเครื่องดื่มอัดลมรสหวานไม่ได้ช่วยดับกระหายเหมือนเมื่อเห็นแวบแรก ในเวลาเดียวกัน หลายคนมีความทรงจำในวัยเด็กที่สดใสเกี่ยวกับความเย็นที่น่ารื่นรมย์ของมิลค์เชคเย็นฉ่ำ และถ้าคุณเสริมด้วยผลไม้เครื่องดื่มชนิดนี้ก็มีประโยชน์เช่นกัน ง่ายต่อการเตรียม ตัวอย่างเช่น สามารถทำสมูทตี้กล้วยกับนมในเครื่องปั่นได้ภายในไม่กี่นาที แต่ก่อนอื่นคุณต้องค้นหาคำถามสำคัญสองสามข้อสำหรับตัวคุณเองก่อน
กับกล้วย
บางคนเข้าใจผิดว่าผลไม้สามารถรับประทานได้ในรูปแบบธรรมชาติ หรืออาจใช้ทำสลัด น้ำผลไม้สด หรือสมูทตี้ก็ได้ อย่างไรก็ตาม มีเครื่องดื่มที่ซับซ้อนจำนวนมากซึ่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทำหน้าที่เป็นส่วนผสมหลัก ยกตัวอย่างเช่นกล้วย ทานคู่กับนมก็อร่อย เมื่อนำมารวมกันเป็นส่วนผสมที่ละเอียดอ่อน มีกลิ่นหอม และดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง การทำค็อกเทลด้วยนมในเครื่องปั่นง่ายกว่า ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีนมสด 1 (115 กรัม) และ 260 กรัมเท่านั้น
เทคโนโลยีในการเตรียมเครื่องดื่มนั้นง่ายมาก กระบวนการนี้เกิดขึ้นในสามขั้นตอน:
- ขั้นแรก ปอกกล้วย จากนั้นหั่นเนื้อเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในแก้ว
- เพิ่มนม
- ตีผลิตภัณฑ์โดยใช้เครื่องปั่น ผลลัพธ์ควรเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
คุณสามารถเตรียมสมูทตี้กล้วยกับนมในเครื่องปั่นได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที หลังจากนี้สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือเทเครื่องดื่มลงในแก้ว และเพื่อให้อาหารที่เสร็จแล้วดูน่าประทับใจยิ่งขึ้น คุณสามารถติดกล้วยชิ้นเล็ก ๆ ไว้ที่ขอบจานได้ เป็นการดีกว่าที่จะดื่มค็อกเทลนี้ด้วยฟาง
รสครีม
คุณสามารถเตรียมสมูทตี้กล้วยกับนมในเครื่องปั่นได้โดยเติมไอศกรีม เนื่องจากส่วนประกอบนี้เครื่องดื่มจึงได้กลิ่นหอมของครีมที่น่าพึงพอใจ ในการทำงาน คุณจะต้องมี: กล้วย 2 ลูก นม 1.5 ถ้วย (300 มิลลิลิตร) และไอศกรีม 120 กรัม
ในกรณีนี้ค็อกเทลเตรียมแตกต่างออกไปเล็กน้อย:
- สุ่มแบ่งเนื้อกล้วยที่ปอกแล้วออกเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในภาชนะเครื่องปั่น
- ใส่ไอศกรีมลงไปด้วย สำหรับเครื่องดื่มควรใช้ไอศกรีมจะดีกว่า ซึ่งจะช่วยทำให้ส่วนผสมมีความสม่ำเสมอมากขึ้น
- เปิดอุปกรณ์สักครู่ มวลไม่ควรมีชิ้นส่วนแยกกันหรือมีสิ่งเจือปนใดๆ
- เทนม
- เปิดเครื่องปั่นอีกครั้ง ส่วนผสมควรเป็นเนื้อเดียวกันและบนพื้นผิวจะมีโฟมโปร่งขนาดเล็กเกิดขึ้น
ตอนนี้เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วสามารถเทลงในแก้วได้อย่างปลอดภัยและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เข้มข้นกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและความเย็นที่น่าพึงพอใจ
"โกกอล-โมกอล"
คุณจะทำสมูทตี้กล้วยกับนมในเครื่องปั่นได้อย่างไร? สูตรที่เติมไข่เป็นที่คุ้นเคยของหลาย ๆ คนภายใต้ชื่อ "mogol-mogol" ในกรณีนี้คุณจะต้องมีชุดส่วนผสมดังต่อไปนี้: นมสดหนึ่งแก้ว, น้ำตาลทราย 50 กรัม, กล้วย 1 ลูก, ไข่ 1 ฟอง, อบเชยเล็กน้อยและน้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา
การทำเครื่องดื่มนี้ค่อนข้างง่าย:
- ต้องใส่ส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นอบเชย) ลงในชามเครื่องปั่น
- ตีส่วนผสมจนกลายเป็นมวลพลาสติกที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- เทผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลงในแก้วแล้วโรยอบเชยเล็กน้อยด้านบน
ตามปกติแล้วกล้วยหนึ่งชิ้นจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งเพิ่มเติม ไม่มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดในการดื่มเครื่องดื่มนี้ ดังนั้นในกรณีนี้ควรเสิร์ฟด้วยฟางจะดีกว่า “โกกอล-โมกอล” ไม่เพียงแต่เป็นของหวานที่น่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย อุดมด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และกรดอะมิโนหลายชนิด จึงเหมาะสำหรับการแก้ปัญหาที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินหายใจ นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้ยังถือเป็นการป้องกันโรคมะเร็งและโรคหัวใจทุกชนิดได้อย่างดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังทำให้เนื้อเยื่อกระดูกแข็งแรงขึ้น ปรับปรุงสภาพของเส้นผม ฟัน และเล็บ
ค่าพลังงาน
ผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคอ้วนควรเตรียมกล้วยสมูทตี้กับนมในเครื่องปั่นไว้ใช้เอง ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มดังกล่าวค่อนข้างต่ำ จริงอยู่ในแต่ละกรณีจำเป็นต้องคำนึงถึงองค์ประกอบตามสูตรด้วย ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 100 กรัมที่มีเพียงนมและกล้วยมีพลังงานเพียง 71 กิโลแคลอรี ที่จริงแล้วของหวานนี้สามารถทดแทนมื้ออาหารของคุณในระหว่างวันได้ แต่ที่นี่คุณต้องระวังให้มาก เป็นการดีกว่าที่จะไม่ดื่มเครื่องดื่มที่ทำในร้านกาแฟ ในการเตรียมนมมักใช้นมไขมันเต็ม (3.6 หรือ 2.5 เปอร์เซ็นต์) และไอศกรีมเพื่อสร้างความสอดคล้องที่ต้องการ
เป็นผลให้ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด มันจะไม่ปลอดภัยสำหรับผู้ที่พยายามจะดูรูปร่างของตัวเอง ขอแนะนำให้ปรุงสิ่งเหล่านี้ที่บ้าน ที่นี่คุณสามารถควบคุมปริมาณไขมันของแต่ละส่วนประกอบและแยกผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องการออกได้ และหากฟาร์มมีเครื่องปั่นกระบวนการนี้ก็ใช้เวลาไม่นาน
กับกล้วย
ด้วยการเติมช็อกโกแลต คุณสามารถทำสมูทตี้กล้วยกับนมในเครื่องปั่นได้ สูตรพร้อมรูปถ่ายแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนในแต่ละขั้นตอนของกระบวนการง่ายๆ นี้ ก่อนอื่นคุณต้องรวบรวมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด: นมสด 200 มิลลิลิตร, กล้วย 1 ลูก, ไอศกรีม 100 กรัม, ผงโกโก้ 18 กรัม และวานิลลินเล็กน้อย
หลังจากนี้คุณสามารถเริ่มทำงานได้:
- ขั้นตอนแรกคือการนำกล้วยสดมาปอกเปลือก ตัดเยื่อกระดาษที่เหลือเป็นชิ้น ๆ แล้ววางไว้ที่ด้านล่างของชามเครื่องปั่น
- เพิ่มส่วนประกอบอื่นๆ ทั้งหมดทีละรายการ คุณสามารถป้อนตามลำดับใดก็ได้ ซึ่งจะไม่ส่งผลกระทบต่อผลลัพธ์สุดท้ายแต่อย่างใด
- เปิดเครื่องแล้วตีส่วนผสมให้เข้ากัน จะใช้เวลาตั้งแต่ 30 วินาทีถึงหลายนาที ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์
- เทส่วนผสมสำเร็จรูปลงในแก้ว (หรือแก้ว)
ควรดื่มเครื่องดื่มทันทีก่อนที่จะอุ่นเครื่อง โฟมโปร่งสบายที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวจะเย็นสบายและให้ผลเพิ่มเติม
ความลับของความเย็น
เมื่อข้างนอกร้อน คุณมักจะอยากดื่มอะไรสดชื่นๆ ในกรณีนี้ หลายคนชอบค็อกเทลนมและผลไม้ แต่มีปัญหาหนึ่งคือ ไอศกรีมมักใช้ในเครื่องดื่มเหล่านี้เพื่อความเย็น จะเป็นอย่างไรหากบุคคลหนึ่งกำลังควบคุมอาหารและไม่สามารถใช้ส่วนผสมดังกล่าวได้? วิธีทำสมูทตี้กล้วยกับนมในเครื่องปั่นโดยไม่ใช้ไอศกรีม? ที่จริงแล้วทุกอย่างนั้นง่ายมาก ในการทำงาน คุณจะต้องมีส่วนผสมที่ง่ายที่สุด: กล้วย 2 ลูก, น้ำตาล 50-75 กรัม (ไม่จำเป็น), นม 1 แก้ว และน้ำแข็ง 5 ก้อน
ในกรณีนี้ คุณต้องใช้วิธีการต่อไปนี้ในการเตรียมเครื่องดื่ม:
- ก่อนอื่นคุณต้องเทนมลงในเครื่องปั่นใส่เนื้อกล้วยสับลงไปแล้วตีส่วนผสมนี้ให้ละเอียด
- เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
- ตีต่อจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
ที่นี่น้ำแข็งทำหน้าที่สองอย่าง:
- ทำให้เครื่องดื่มเย็นลง
- หมายถึงการผสมสม่ำเสมอ
ผลลัพธ์ที่ได้คือค็อกเทลหวานเกือบโปร่งพร้อมกลิ่นหอมของผลไม้ซึ่งมีฤทธิ์เย็นและโทนิคที่ยอดเยี่ยม
ของหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
มีคนคิดต่างออกไป อย่างไรก็ตาม พวกเขายอมรับว่าควรเตรียมกล้วยสมูทตี้กับนมในเครื่องปั่นจะดีกว่า คำวิจารณ์จากผู้สนับสนุนอาหารเพื่อสุขภาพนั้นมาจากความจริงที่ว่านี่อาจเป็นของหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง แถมยังไม่ต้องเย็นอีกด้วย ตัวอย่างเช่นควรพิจารณาค็อกเทลรุ่นที่น่าสนใจซึ่งใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: กล้วย 1 ลูก, คุกกี้ 4 ชิ้น, อบเชยบด (บนปลายมีด) และนมสดหนึ่งแก้ว
ในการเตรียมของหวานนี้คุณต้อง:
- สลายคุกกี้แล้วผสมกับอบเชยและกล้วยชิ้นในชามเครื่องปั่น คุณควรจะได้มวลพลาสติกหนาเล็กน้อย
- เพิ่มนมอุ่น
- ตีซ้ำจนกว่าส่วนผสมจะเนียนสนิท
ของหวานนี้จะเป็นอาหารเช้าในอุดมคติสำหรับผู้ที่ใส่ใจเรื่องการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์แสนอร่อยหนึ่งแก้วเพียงพอที่จะสนองความหิวของคุณได้อย่างรวดเร็วและไม่รู้สึกอึดอัดในท้อง ในกรณีนี้ ค็อกเทลถือเป็นอาหาร ไม่ใช่น้ำอัดลม แต่ทุกคนควรมีความคิดเห็นของตนเองในเรื่องนี้
ไม่มีใครรู้ว่าใครและเมื่อใดผสมเครื่องดื่มหลายชนิดเข้าด้วยกัน แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่าประทับใจมากจนหลายคนเริ่มทำเช่นนั้น นี่คือวิธีการคิดค้นค็อกเทลขึ้นมา - เครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นที่เตรียมได้ง่ายที่บ้าน เช่น จากไอศกรีมที่คุณชื่นชอบและกล้วยสดหรือผลไม้อื่น ๆ มันมักจะดูสว่างไสวและสดชื่นอย่างน่าอัศจรรย์จนเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าวและฤดูชายหาดที่ร้อนอบอ้าวโดยปราศจากสิ่งนี้
ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการ คุณเพียงแค่ต้องรวมผลิตภัณฑ์ง่ายๆ สองสามอย่างเข้าด้วยกัน เขย่าทุกอย่างให้เข้ากัน รับรองได้เลย! – น้ำอัดลมสุดวิเศษที่มีฟองนุ่มเนียนกำลังรออยู่สำหรับผู้ที่ต้องการดับกระหายอย่างเอร็ดอร่อย
เราเสนอให้คุณเรียนรู้สองวิธีในการทำค็อกเทลที่คุณชื่นชอบ - จากกล้วยสุกและไอศกรีม หรือไม่มีส่วนประกอบสุดท้ายด้วยนมเท่านั้น ตัวเลือกที่สองจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบการควบคุมอาหารและการนับแคลอรี่อย่างเข้มงวดและตัวเลือกแรกจะดึงดูดผู้ที่ยังไม่ลืมรสชาติของวัยเด็กที่เท้าเปล่าและใฝ่ฝันที่จะกลับมาอย่างน้อยก็สักครู่หนึ่งโดยจิบเครื่องดื่มฟองแสนอร่อยผ่าน หลอดสว่างบาง
หากต้องการสัมผัสถึงรสชาติบนริมฝีปากของคุณอีกครั้ง เราขอแนะนำให้ใช้สูตรใดก็ได้ของเราและทำค็อกเทลคลาสสิกซึ่งประกอบด้วยกล้วย นม และไอศกรีมที่บ้าน
ค็อกเทลเย็นใส่น้ำแข็งที่คุณชื่นชอบหนึ่งหรือสองแก้วที่ทำจากไอศกรีมและกล้วย และความร้อนจะทำให้รู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่า นอกจากนี้เมื่อคุณรู้สึกไม่อยากทานอาหารเลยแต่จำเป็นต้องทานก็ถือเป็นของว่างเบาๆ ได้เช่นกัน
เราเสนอสูตรคลาสสิกสำหรับสมูทตี้กล้วยพร้อมไอศกรีมสำหรับผู้ใหญ่ 2 ท่าน ค็อกเทลในเครื่องปั่นแบบพิเศษนั้นได้มาจากโฟมที่หนาและอร่อย แต่ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ใช้ในครัวเรือนทั่วไปในการบดและผสมคุณสามารถทำเครื่องดื่มที่ไม่มีใครเทียบได้อย่างสมบูรณ์
ไอศกรีมมิลค์เชค: สูตรกล้วย
วัตถุดิบ
- ไอศกรีม (ควรทำด้วยครีม)— 200 ก + -
- — 400 มล + -
- - 1 ช้อนโต๊ะ + -
- กล้วยสุกลูกใหญ่— ผลไม้ 1 ผล + -
วิธีทำไอศกรีมและกล้วยปั่นแสนอร่อยที่บ้าน
- นำเปลือกออกจากผลกล้วยสุก แบ่งเนื้ออะโรมาติกออกเป็นหลายส่วนแล้วใส่ในชามเครื่องปั่นพร้อมนมเย็นหนึ่งในสี่
- หากต้องการเปลี่ยนผลไม้ให้เป็นข้าวต้ม ขั้นแรกให้เปิดความเร็วต่ำสุดแล้วกดให้สูงสุด
- ขั้นตอนต่อไปคือการเติมไอศกรีมและผสมผลิตภัณฑ์ในชามอีกครั้งจนเป็นเนื้อเดียวกันสูงสุด
- เพิ่มนมที่ไม่ได้ใช้คนให้เข้ากันลิ้มรส หากเครื่องดื่มดูไม่หวาน คุณสามารถเติมน้ำผึ้งลงไปได้ มันจะให้เครื่องเทศที่หวานและเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมอยู่แล้ว
เทค็อกเทลกล้วยพร้อมไอศกรีมที่เตรียมด้วยมือของคุณเองในเครื่องปั่นที่บ้าน ลงในแก้วทรงสูง ใส่หลอดลงไปแล้วดื่มทันทีก่อนที่จะอุ่นขึ้น และสูญเสียความเย็นสดชื่นที่มีกลิ่นกล้วยไป
สูตรค็อกเทลไอศกรีมและกล้วยดั้งเดิม
โดยยึดเครื่องดื่มแก้วโปรดเวอร์ชันพื้นฐานเป็นพื้นฐาน คุณสามารถทดลองเล็กน้อยเพื่อค้นหาเฉดสีรสชาติใหม่ๆ ได้ ตัวอย่างเช่น หากคุณเติมโกโก้ลงในเครื่องดื่มที่ทำจากไอศกรีมและกล้วยสุก เครื่องดื่มที่ได้จะอร่อยมากจนคุณไม่อยากแบ่งปันกับใครเลย
วัตถุดิบ
- ผลกล้วยขนาดใหญ่ – 2 ชิ้น
- นมสด – 250 มล.
- ไอศกรีมขนมหวาน “พลอมบีร์” – 200 กรัม
- ผงโกโก้ – 2 ช้อนโต๊ะ
มิลค์เชคกล้วยโฮมเมดกับโกโก้
เราทำความสะอาด หั่น และปั่นเนื้อกล้วยสุกอย่างประณีต เพิ่มไอศกรีมลงในน้ำซุปข้น เพิ่มนม และปรุงรสด้วยโกโก้ ผสมส่วนผสมในโถปั่นด้วยความเร็วสูงสุดจนเกิดฟองหนาและมีกลิ่นหอม
ที่สำคัญคือเครื่องดื่มนี้อร่อยสดชื่นด้วยไอศกรีมที่ยังไม่ละลาย
สมูทตี้กล้วยและนมสุดโปรดที่ไม่มีไอศกรีม
ห้ามใช้ไอศกรีมสำหรับเด็กที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอและผู้ที่ต่อสู้กับการต่อสู้อย่างไร้ความปราณีโดยมีเอวเพิ่มขึ้นเป็นเซนติเมตร อย่างแรก - เนื่องจากอุณหภูมิ อย่างที่สอง - เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่สูง แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าควรวางข้อห้ามไว้ในสมูทตี้กล้วยเพราะสามารถเตรียมในเครื่องปั่นโดยไม่ต้องใช้ไอศกรีม มันจะกลายเป็นไม่เติมและในเวลาเดียวกัน - อร่อยและสดชื่นไม่น้อย
วัตถุดิบ
- นมวัวสด – 250 กรัม
- กล้วย – 1 ผลใหญ่และสุก
- มะนาวหรือ (สำหรับตกแต่ง) – 1 ชิ้น
วิธีทำสมูทตี้กล้วยที่บ้านโดยไม่ใช้ไอศกรีม
- เราเอาเปลือกออกจากผลไม้ แบ่งแบบสุ่มออกเป็นหลายส่วน แล้วส่งไปที่เครื่องบดสับ
- เติมนมลงในน้ำซุปข้นที่ได้และผสมให้เข้ากันด้วยความเร็วสูงสุด
- ถัดไป สิ่งที่คุณต้องทำคือเทบานาน่าค็อกเทลที่คุณชื่นชอบโดยไม่ใช้ไอศกรีมลงในแก้วทรงสูง ตกแต่งด้วยแก้วมะนาวหรือกล้วยสดบางๆ วางไว้ที่ขอบ และเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ
การเซอร์ไพรส์ครอบครัวหรือเพื่อนของคุณด้วยอาหารในร้านอาหารถือเป็นเรื่องของเกียรติสำหรับพนักงานต้อนรับทุกคน มิลค์เชคกล้วยซึ่งเป็นสูตรโฮมเมดที่เรานำเสนอจะเป็นของขวัญที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มฤดูร้อนแสนอร่อย มันทำให้สดชื่นและบำรุงได้อย่างสมบูรณ์แบบ แถมยังทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ นี่คือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับงานปาร์ตี้ฤดูร้อนที่สนุกสนานและมื้อเย็นกับครอบครัวที่เงียบสงบ...
ในช่วงฤดูร้อน เครื่องดื่มร้อนมักจะให้ค็อกเทลเบาๆ และเย็นเสมอ และ สูตรของเราวันนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น - เราเตรียมกล้วยสมูทตี้กับนมในเครื่องปั่นโดยเติม "บันทึก" ครีมที่น่ารื่นรมย์พร้อมกับไอศกรีมส่วนหนึ่ง
งานนั้นง่ายมาก - ผสมส่วนผสมทั้งหมด กระจายลงในแก้ว และเพลิดเพลินกับผลลัพธ์! อย่างไรก็ตามต้องขอบคุณกล้วยและไอศกรีมค็อกเทลไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างมากซึ่งช่วยให้สามารถรับมือกับบทบาทของของหวานอิสระได้
ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ: 
- กล้วย - 2 ชิ้น;
- ไอศกรีม - 120 กรัม;
- นม - 300 มล.
วิธีทำสมูทตี้กล้วยกับนมและไอศกรีม
- เราหั่นกล้วยที่ปอกเปลือกแล้วหรือ "ฉีก" ด้วยมือเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในภาชนะเครื่องปั่น
- ต่อไปเราจะโหลดไอศกรีม ขอแนะนำให้ละลายเล็กน้อยซึ่งจะทำให้ง่ายต่อการเปลี่ยนมวลให้เป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับค็อกเทลกล้วยคือไอศกรีมครีมคลาสสิกซึ่งคุณสามารถทำเองตามสูตรที่อธิบายไว้
- เรารวมส่วนประกอบต่างๆ ให้เป็นชิ้นเดียวโดยเปิดเครื่องปั่น คุณควรจะได้มวลที่สม่ำเสมอและสม่ำเสมอ เราตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีกล้วยเหลืออยู่จำนวนมากในส่วนผสมที่ได้ - ควรบดให้ละเอียดที่สุด
- เพิ่มนมแช่เย็นลงในส่วนผสมไอศกรีมและกล้วย
- ปัดเครื่องดื่มเบา ๆ
- เทค็อกเทลกล้วยกับนมและไอศกรีมลงในแก้ว มาเริ่มชิมกันได้เลย เพลิดเพลินกับเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและรสชาติหวานเข้มข้นของกล้วย
สมูทตี้กล้วยกับนมในเครื่องปั่นพร้อมแล้ว! อร่อย!
เครื่องดื่มมิลค์เชคไม่เหมาะกับผู้ที่ดูรูปร่างของตัวเองเลย แม้ว่าจะมีผลิตภัณฑ์น้อยมาก แต่ค็อกเทลกลับมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง แม้ว่ามิลค์เชคจะเสิร์ฟแบบเย็นเสมอ แต่จะไม่ดับกระหายเลยในวันที่อากาศร้อน และจะไม่ทำให้สดชื่นด้วย แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและโปร่งสบายอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถเตรียมด้วยผลเบอร์รี่และสารเติมแต่งต่าง ๆ แยมแยมถั่วผลไม้โรยโฟมโปร่งเบา ๆ ลงบนพื้นผิวด้วยผงโกโก้หรืออบเชย ส่วนประกอบหลักของมิลค์เชคคือนมและไอศกรีม
วัตถุดิบ
- นม – 500 มล.__NEWL__
- กล้วย – 1 ชิ้น__NEWL__
- ไอศกรีมสีขาว – 2 ชิ้น__NEWL__
- น้ำตาลวานิลลา – 0.5 แพ็ค__NEWL__
ในการเตรียมค็อกเทล คุณจะต้องใช้เครื่องปั่นหรือมิกเซอร์ด้วยความเร็วสูงอย่างแน่นอน คุณยังสามารถใช้เชคเกอร์ได้หากมี แต่ในกรณีนี้ค็อกเทลจะไม่ฟูเท่านี้
เทนมไขมันสูงเย็นลงในถ้วยปั่นหรือชามก้นลึก
ปอกกล้วยอ่อนสุกแล้วหั่นเป็นชิ้น
กล้วยจะต้องได้รับการบด ซึ่งสามารถทำได้โดยการบดให้ละเอียดด้วยส้อมหรือเติมลงในนมแล้วบดทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นจนเนียนโดยไม่ต้องเป็นชิ้น
ต่อไปคุณจะต้องมีมิกเซอร์ เทส่วนผสมนม-กล้วยลงในภาชนะที่สะดวกกว่า บีบไอศกรีมเย็นๆ ออกจากถ้วย หากต้องการคุณสามารถแทนที่ไอศกรีมสีขาวด้วยช็อคโกแลตหรือวานิลลา (จากนั้นไม่รวมน้ำตาลวานิลลา) และรับค็อกเทลแสนอร่อยพร้อมไอศกรีมผลไม้
ตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วสูงประมาณ 8-10 นาที จนเกิดฟองฟูและเบา ในขณะที่ตีวิปปิ้ง ให้เติมน้ำตาลวานิลลาครึ่งซอง
มิลค์เชคกับกล้วยเป็นเครื่องดื่มที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยมาก น่าพึงพอใจ สดชื่น และดีต่อสุขภาพ ลองเตรียมโดยใช้สารปรุงแต่งต่างๆ
วิธีทำมิลค์เชคตามสูตรคลาสสิค? ง่ายมาก!
ประกอบด้วยสององค์ประกอบเท่านั้น และจะใช้เวลาเตรียมไม่เกินห้านาที
สินค้าที่ต้องการ:
- กล้วยสุกหนึ่งลูก
- นม 400 มิลลิลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- คุณจะต้องมีกล้วยที่ค่อนข้างใหญ่หรือเอากล้วยลูกเล็กสองอัน ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในเครื่องปั่น
- เทนมลงไป (ควรเย็นกว่า) เปิดอุปกรณ์แล้วตีเครื่องดื่มจนเนียนและเป็นฟอง
- เทค็อกเทลลงในแก้วทรงสูงแล้วเสิร์ฟพร้อมหลอด
ทำอาหารด้วยไอศกรีมในเครื่องปั่น
มิลค์เชคกับไอศกรีมและกล้วยเป็นส่วนผสมที่ลงตัวที่สุด
ใช้ไอศกรีมหรือไอศกรีมวานิลลา - รสชาติเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับกล้วย
เครื่องดื่มนี้ให้ความสดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบในฤดูร้อน
สินค้าที่ต้องการ:
- กล้วยสุกลูกเล็กสองลูก
- นมครึ่งลิตร
- ไอศกรีม 200 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- ปอกกล้วย หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในเครื่องปั่น
- เทนมลงไปเล็กน้อย เปิดอุปกรณ์ แล้วตีส่วนผสมจนเกิดฟองบางๆ
- เพิ่มไอศกรีมตามจำนวนที่ระบุลงในเครื่องดื่มแล้วเริ่มเครื่องปั่นอีกครั้ง
- เมื่อส่วนผสมเกือบเป็นเนื้อเดียวกัน ให้เติมนมที่เหลือและผสมส่วนผสมที่ได้เพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย
- เทค็อกเทลลงในแก้วที่เหมาะสมแล้วเสิร์ฟ ควรใช้ร่วมกับฟาง
เครื่องดื่มหวานกับแอปเปิ้ล
สินค้าที่ต้องการ:
- นมประมาณ 130 มิลลิลิตร
- กล้วยลูกใหญ่หนึ่งลูก
- แอปเปิ้ลหนึ่งผล;
- ไอศกรีม 300 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- ปอกเปลือกกล้วยและแอปเปิ้ลออก หั่นผลไม้ชิ้นแรกเป็นชิ้นแล้วใส่ในเครื่องปั่น
- สับแอปเปิ้ลด้วย เราเอาส่วนที่แข็งออกแล้วเปลี่ยนเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในกล้วย
- เทนมลงบนผลไม้แล้วเติมไอศกรีมตามจำนวนที่กำหนด ก่อนที่จะปั่นในเครื่องปั่น คุณสามารถผสมส่วนผสมเล็กน้อยได้
- เราเริ่มอุปกรณ์และนำเครื่องดื่มมาจนเนียนและเป็นฟอง
- เสิร์ฟเย็นทันทีด้วยหลอดค็อกเทล
วิธีทำมิลค์เชคกล้วยและกีวี
สินค้าที่ต้องการ:
- นม 200 มิลลิลิตร
- กล้วยลูกใหญ่และสุกหนึ่งลูก
- ไอศกรีมขนาดใหญ่สองช้อน
- กีวี - ชิ้นเดียว
กระบวนการทำอาหาร:
- เราปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ตีได้ง่ายขึ้น
- เอาเปลือกออกจากกล้วยแล้วสับเนื้อเป็นชิ้น ๆ
- ใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ลงในเครื่องปั่น เติมนม และปั่นประมาณ 30 วินาที จำเป็นที่เนื้อหาเกือบจะเป็นเนื้อเดียวกัน
- หลังจากนั้นให้เติมไอศกรีมแล้วเปิดเครื่องอีกครั้ง นำเครื่องดื่มไปสู่สถานะที่ต้องการด้วยโฟมเทใส่แก้วและ เสิร์ฟขณะเย็น
พร้อมสับปะรดเพิ่ม
สำหรับเครื่องดื่มคุณสามารถใช้ทั้งสับปะรดสดและสับปะรดกระป๋อง สูตรที่นำเสนอไม่รวมไอศกรีม แต่หากต้องการคุณสามารถเพิ่มไอศกรีมประมาณ 50 กรัมลงในค็อกเทลที่เกือบเสร็จแล้วได้
สินค้าที่ต้องการ:
- กล้วยลูกเล็กสองลูก
- นม 200 มิลลิลิตร
- สับปะรด 200 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- อย่าลืมสับสับปะรดเพื่อจะได้ปั่นในเครื่องปั่นได้ง่าย
- ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- วางสับปะรดและกล้วยลงในชาม เติมนมแล้วตีประมาณหนึ่งนาทีจนเนียน
- หากยังไม่หวานพอ สามารถเติมน้ำตาล น้ำผึ้ง หรือไอศกรีมลงไปได้เล็กน้อย หากเครื่องดื่มข้นเกินไปคุณสามารถเจือจางด้วยนมแล้วตีอีกครั้ง
- เมื่อเสิร์ฟ เทค็อกเทลลงในแก้ว โรยด้วยช็อคโกแลตขูดแล้วใส่หลอด
สูตรลูกพีช
ค็อกเทลที่เติมลูกพีชนี้จะมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษหากคุณรับประทานผลไม้สุกมาก
สินค้าที่ต้องการ:
- ลูกพีชสดสองลูก
- นม 400 มิลลิลิตร
- กล้วยขนาดกลางสองลูก
- ไอศกรีมไม่จำเป็น
กระบวนการทำอาหาร:
- ปอกเปลือกลูกพีช เอาหลุมออก แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ หากคุณไม่อยากยุ่งกับผลไม้ก็สามารถนำผลิตภัณฑ์กระป๋องมาใช้ได้
- ปอกกล้วย สับแล้วใส่ผลไม้ทั้งหมดลงในเครื่องปั่น
- เติมนมตามปริมาณที่กำหนด หากคุณต้องการเครื่องดื่มพร้อมไอศกรีมให้เพิ่มในขั้นตอนนี้ - 70 - 100 กรัมก็เพียงพอแล้ว
- เปิดอุปกรณ์และคนให้เข้ากันประมาณหนึ่งนาที ส่วนผสมควรเป็นเนื้อเดียวกัน โดยมี "ฝา" โฟมอยู่ด้านบน
- เทค็อกเทลลงในแก้วสวยงามแล้วเสิร์ฟทันที เพื่อลิ้มรสคุณสามารถโรยเครื่องดื่มด้วยช็อคโกแลตขูดหรือน้ำตาลผง
มิลค์เชคช็อคโกแลตกับกล้วย
เครื่องดื่มมีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ปริมาณแคลอรี่ของมิลค์เชคตามสูตรนี้ค่อนข้างสูง หากสิ่งนี้ไม่ทำให้คุณกลัว ก็อย่าลืมปรนนิบัติตัวเองด้วยอาหารอันโอชะอันเหลือเชื่อนี้
สินค้าที่ต้องการ:
- ไอศกรีมขนาดใหญ่หกช้อน โดยเฉพาะไอศกรีม
- กล้วยขนาดกลางสุกสองลูก
- ดาร์กช็อกโกแลต 60 กรัม
- นม 100 มิลลิลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- นำเปลือกออกจากกล้วย แบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ในเครื่องปั่น
- เติมนมครึ่งหนึ่งของปริมาณที่ระบุ และเติมไอศกรีมเพียงสามช้อนโต๊ะ
- เราเริ่มอุปกรณ์และตีส่วนผสมสักพักจนกล้วยสับ
- จากนั้นเทนมที่เหลือลงไป เติมไอศกรีมอีกสามช้อนโต๊ะ และสุดท้ายก็ใส่ช็อกโกแลต หลังจะต้องแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อน
- เปิดเครื่องปั่นอีกครั้งและปั่นเนื้อหาต่อไปอีกนาทีหรือนานกว่านั้นเล็กน้อย ผลลัพธ์ควรเป็นเครื่องดื่มที่มีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอโดยมีโฟมอยู่บนพื้นผิว
- เทค็อกเทลลงในแก้วสวยงาม ใส่หลอดแล้วเสิร์ฟ
มิลค์เชคกับกล้วยสามารถนำมาวิปปิ้งจากผลไม้และผลเบอร์รี่หลากหลายชนิดเช่นกับสตรอเบอร์รี่ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัว ใส่น้ำผึ้ง น้ำตาล ครีมลงไป ทดลองและค้นหารสชาติที่สมบูรณ์แบบของเครื่องดื่มนี้เพื่อคุณโดยเฉพาะ
