Важнейшим компонентом, регулирующим работу иммунной системы, а также нормализующим обмен веществ, является витамин А. Данное вещество содержится практически во всех человеческих тканях.

Его основной функцией является регулировка процесса роста и повышение регенерирующих способностей организма.

Ретинол (активный компонент витамина А) благотворно воздействует на функционирование многих систем организма человека. Многие знают и без инструкции по применению данного вещества, что витамин А способен улучшать зрение, т.к. участвует в синтезе особого пигмента в сетчатке глаза.

Формула витамин А (ретинол)

Регулярный прием витамина укрепляет защитные свойства слизистых оболочек. Организм становится неуязвимым для инфекций дыхательных путей, мочевыделительной системы, органов пищеварения, гриппа.

Организм с достаточной концентрацией данного элемента способен наиболее быстро восстанавливать кожный покров (регенерация после ожогов, порезов и иных повреждений). Доказано многочисленными исследованиями, что ретинол увеличивает продолжительность жизни у пациентов с диагнозом СПИД.

Для нормального развития плода и его питания витамин А необходимо принимать беременным женщинам.

Данный элемент эффективно борется со свободными радикалами, предотвращает развитие раковых клеток. В качестве профилактического средства ретинол применяют для предотвращения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Помогает в значительной степени облегчить приступы стенокардии.

Витамин A (ретинол): его польза

Чаще всего витамин А ассоциируется с улучшением зрения. Связано это с выработкой очень важного пигмента – родопсина. Он позволяет человеческому глазу улавливать даже самые небольшие порции света и отвечает за ночное зрение. Особенно полезен ретинол для детей, поскольку участвует в росте и укреплении костной ткани (в том числе и зубов).

Мембрана клетки

Витамин А является структурной частью мембран клеток. Чем выше концентрация данного элемента в организме, тем целостнее и устойчивее будут клетки кожной ткани. Кроме того, именно ретинол участвует в синтезе коллагена. Препарат используется в косметических средствах, которые помогают сохранить эластичность и упругость кожи.

Также это один из немногих витаминов, оказывающих сильнейшую защиту организма в качестве антиоксиданта. Он активно используется для лечения онкологических заболеваний. Увеличивая активность белых кровяных телец в крови человека, помогает организму бороться с болезнетворными и чужеродными частицами.

Не могут обходиться без ретинола и спортсмены. Этот витамин активно участвует в правильном синтезе белка, что в свою очередь приводит к быстрому увеличению мышечной массы. Также помогает накапливать гликоген, отвечающий за хранение энергии в человеческом организме.

Некоторые принципы спортивного питания могут приводить к недостаточному поступлению ретинола вместе с пищей. В этой связи спортсменам рекомендуется регулярно употреблять любые молочные продукты, свежие овощи и печень.

Ретинола ацетат (витамин A): формы выпуска

Основными синтетическими видами витамина А являются ацетат и пальмитат ретинола. Каждый из препаратов имеет свои формы выпуска. Ретинол ацетат выпускается в капсулах (дозировка до 33000 мг), ампулах с раствором для инъекций (дозировка до 100000 мг).

Ретинол пальмитат производится в форме масляного раствора (флакон 10 мл) и масляного экстракта из печени рыб семейства тресковых (флаконы 50 и 100 мл). В таблетках (дозировка 33000 мг) и драже (дозировка 3300 мг) выпускаются оба лекарственных препарата.

Витамин А является главным активным веществом в составе 0,05% и 0,1% Ретиноевой мази (тюбик 20 мг), Изотретионина (капсулы дозировкой от 2,5 до 20 мг) и Этритената (дозировка 0, 01 и 0,025 г). Также ретинол входит в состав многих поливитаминных комплексов: Алфавит, Ундевит, Ревит, Аевит и др. В зависимости от формы выпуска витамина А инструкция по его применению будет отличаться в значительной мере.

Витамин A в капсулах инструкция по применению

Прием ретинола в капсулах показан при:

• рахите;
• заболеваниях и повреждениях кожной ткани;
• патологиях верхних дыхательных путей различной природы;
• кори, ОРЗ и иных инфекциях;
• офтальмологических заболеваниях;
• мастопатии;
• в случае имеющегося сахарного диабета витамин А, если соблюдать инструкцию по применению, способен нормализовать уровень глюкозы в крови.

Инструкция по применению Витамина А содержится в упаковке, и в этой статье

Прием ретинола в форме капсул должен назначаться лечащим врачом. Для профилактических целей препарат назначается в индивидуальном порядке.

Дозировка будет зависеть от возраста больного, нехватки витамина в организме и иных физиологических особенностей организма.

В зависимости от производителя 1 капсула может содержать от 33000 до 100000 мг ретинола. Для лечебных целей суточной дозой для взрослого человека являются 33000 – 50000 мг. Допускается повышение лечащим врачом суточной нормы до 100000 мг витамина А. Доза для детей рассчитывается с учетом их веса, но не должна превышать 20000 мг в сутки.

Витамин A масляный раствор для инъекций: инструкция по применению

Подобные инъекции призваны восполнить дефицит ретинола. Среди недугов, при которых назначается подобная процедура, бронхит, корь, пневмония. Инъекция витамина А помогает эффективно бороться с кожным туберкулезом и иными кожными заболеваниями, гепатитом и конъюнктивитом.

В организме совершеннолетнего пациента доза ретинола, поступающего путем введения инъекций, не должна превышать 100000 мг (для детей этот барьер снижается до 20000 мг). Хранить ампулы с раствором необходимо в темном месте при температуре ниже 10 °C.

Витамин A в масле: инструкция по применению

В подобной форме витамин А чаще всего назначают при следующих заболеваниях:

• различные патологии артерий;
• неправильное развитие скелета у детей;
• слабый иммунитет;
• при реабилитации после лечения от наркотической или алкогольной зависимости;
• расстройства нервной системы.

Также многие производители косметологических средств используют именно масляные растворы витамина А для создания своей продукции. Как правило в 1 мл такого раствора (3,44%) содержится 100000 мг ретинола. В одной капле раствора такой концентрации будет содержаться 3000 мг активного вещества.

Подобная дозировка идеально подходит для профилактики инфекционных заболеваний. Острые формы заболеваний могут потребовать увеличения суточной дозы витамина А до 100000 мг. Однако подобное лечение должно находиться под регулярной координацией квалифицированного специалиста.

Как принимать витамин A перорально

Витамин А, инструкция по применению которого упоминается в данной статье, используется как в качестве наружного средства, так и перорально. Для максимального эффекта препарат следует принимать после еды.

При общем недостатке витаминов в организме, взрослым назначается принимать по 2 капли утром и вечером. При кожных заболеваниях дозировка перорального приема увеличивается до 10 капель (не менее 2 раз в сутки). Детям – не более 2 капель масляного раствора в день (в зависимости от возраста ребенка).

При этом необходимо учитывать, что разовая доза витамина А для взрослых не должна превышать 10 капель (максимальная суточная – 20 капель), а для детей – 1 и 4 капли (разовая и суточная соответственно).

Как использовать витамин A для наружного применения

Для наружного применения витамин А чаще всего используется в составе косметических масок и иных средств, помогающих сохранить здоровый вид кожи. Чтобы убедиться в отсутствии аллергических реакций на ретинол, необходимо нанести небольшое количество препарата на кожу в области запястья. Покраснение кожи или появившейся зуд будут свидетельствовать о проявлении аллергии.

Инструкция по наружному применению витамина А не запрещает его использования в комплексе с другими лечебными компонентами (эфирные масла, мед) . Однако в этом случае их не рекомендуется разогревать. Раствор витамина А является высококонцентрированным веществом.

Использование в лечебных масках сопутствующих компонентов смягчит его агрессивное воздействие на кожу и расширит спектр полезных свойств. Перед любыми процедурами с использованием ретинола необходимо распарить кожу, чтобы расширить поры. Затем следует воспользоваться скрабом для более глубокого проникновения витамина в структуру кожи.

Витаминная маска наносится на 30 мин. Смывать ее следует теплой водой, молоком или отваром из целебных трав. После этого можно воспользоваться увлажняющим кремом. Использовать витамин А для наружного применения рекомендуется 1 раз в неделю. Через каждые 3 месяца подобных процедур, необходимо делать перерыв на 10 недель.

Противопоказания к применению витамина A

Витамин А, инструкция по применению это отмечает, имеет противопоказания. К списку несовместимых с приемом ретинола патологий относятся цирроз печени, почечная недостаточность любой стадии, гепатит вирусной формы, гипотериоз, повышенная аллергическая чувствительность.

Строго противопоказан прием ретинола в период кормления грудью и на начальном этапе беременности.

Большое значение имеет одновременный прием ретинола с другими лекарственными препаратами. Не стоит совмещать его применение совместно с гормональными средствами, в состав которых входит эстроген . При этом будет усиливаться всасывание ретинола и появится риск передозировки витамина. Одновременный прием с антибиотиками чреват повышением артериального и внутричерепного давления.

Витамин A: побочные эффекты и осложнения

Основными причинами проявления побочных эффектов при приеме витамина А является его прием в течение длительного времени и несоблюдение инструкции.

Зудящая сыпь может быть спровоцирована приемом ретинола

Прием ретинола в форме капсул может вызывать шелушение кожи, боли в ногах, головокружение и кожные высыпания. При проявлении любого из симптомов, необходимо отказаться от приема витамина. Побочные эффекты исчезнут без дополнительной врачебной помощи.

Токсический эффект может наблюдаться при значительном превышении доз приема витамина, а также при сочетании его с ретиноидными препаратами. Интоксикация может быть острой (при разовом приеме свыше 250000 мг ретинола) и хронической (ежедневное употребление 3000 мг препарата в течение 6 месяцев).

Сопутствующими симптомами отравления являются рвота, головная боль, паралич, судороги, боль в суставах и расстройство желудка.

Отравление может наступить не только после приема синтетического ретинола, но и при употреблении в пищу продуктов, богатых этим веществом (печень акулы, палтуса и иных животных). Основные симптомы (повышение температуры, сонливость, раздражительность, жидкий стул) при этом у взрослого человека наступают спустя 6 часов после приема пищи.

У младенцев интоксикация развивается в течение 10-12 часов после усваивания в организме токсичной дозы витамина . При этом наблюдается повышение давления, петехия на коже, возможно выпячивание темечка. Канцерогенное воздействие ретинола в литературе не описывается.

Чтобы свести к минимуму вероятность проявления побочных эффектов, для витамина А есть инструкция по применению, в которой строго прописаны дозировки данного препарата.

Что нужно знать, перед приемом витамина A: особые указания

При длительном курсе приема витамина А, необходимо отслеживать биохимические параметры крови, а также время ее свертывания. Если ретинол назначается для лечения заболеваний глаз, вместе с ним необходимо принимать никотиновую кислоту. Обычно витамин А не назначают пациентам со сниженной свертываемостью крови.

Препарат имеет свойство накапливаться в организме и сохраняться в его клетках продолжительное время. Женщинам после лечения данным препаратам рекомендуется планировать беременность спустя год.

Витамин А принимается внутрь через 6 часов после приема препаратов холестираминовой группы. Ретинол будет лучше всасываться в кровь, если пища будет богата жирами.

Курение табака и употребление алкоголя наоборот ухудшают этот процесс. Препарат не влияет на способность управлять автомобилем или сложными механизмами.

Витамин A в капсулах и других формах: цена

Витамин А можно приобрести в качестве самостоятельного лекарственного препарата, а также в составе других средств. Чаще он производится в жидком виде на основе натуральных масел. Цена препарата определяется его формой выпуска и составом.

В капсулах витамин А можно купить в обычных аптеках. В данном случае нет необходимости гнаться за дорогими импортными препаратами. Например, капсулы с витамином А от производителя Бартел Драгс стоят 150 руб. за 50 капсул (40 руб. за 10 капсул). Данный препарат имеет показания к применению при авитаминозе, кожных заболеваний и нарушении функций пищеварительной системы.

Есть и более дорогие капсулы. Примерами могут служить Renova Dry-Scin (4500 руб. за 80 капсул), Matriscin (4500 руб. за 60 капсул) и Luxury Care Rior (около 1500 руб. за 20 капсул). Данные препараты невозможно приобрести в аптеке. Они реализуются производителями напрямую, или их следует искать в специализированных интернет-магазинах.

Ампулы для инъекций от французского производителя Retinol Care используются для ухода за кожей лица. Стоимость 1 ампулы 2 мл составляет 100 руб. (упаковка с 10 ампулами стоит 750 руб.). Существует концентрат витамина А от немецкой компании Klapp. Стоимость 10 ампул составляет 2500 руб.

Наиболее доступной формой витамина являются масляные растворы ретинол ацетата (50 руб. за 10 мл) и ретинол пальмитата (150 руб. за 10 мл). Стоимость поливитаминных комплексов, в состав которых входит витамин А колеблется от 300 до 600 руб.

Витамин А применяется для лечения заболеваний органов зрения, при авитаминозе, патологиях пищеварительной системы, в качестве заживляющего средства. Для предотвращения интоксикации, витамин А необходимо принимать только по назначению врача, строго соблюдая инструкцию по применению.

Видео-инструкции о витамине А. Как принимать, от чего помогает

Елена Малышева расскажет про витамин А: про его сильные стороны, сформулирует инструкцию по применению данного витамина, расскажет противопоказания и побочные эффекты:

Свойства витамина А и некоторых других групп витаминов:

Название:

Витамин А
МНН: ретинола ацетат
Состав

на одну капсулу:

Ретинола ацетата 33000 МЕ или ретинола пальмитата 100000 МЕ.
Упаковка: 2х10 капсул.

Фармакотерапевтическая группа:
Витамины. Витамин А.
Фармакологические свойства:

Препарат предназначен для восполнения дефицита витамина А в организме.
Ретинол имеет большое количество ненасыщенных связей, активирует окислительно-восстановительные процессы, стимулирует синтез пуриновых и пиримидиновых оснований, участвует в энергообеспечении метаболизма, создавая благоприятные условия для синтеза АТФ.
Препарат повышает синтез белка в хрящевой и костной ткани, что определяет рост костей и хрящей в длину.
Стимулирует эпителизацию и предотвращает избыточное ороговение эпителия (гиперкератоз). Повышает количество митозов в эпителиальных клетках, препятствует накоплению в них кератогиалина, способствует синтезу РНК и сульфатированных мукополисахаридов, играющих важную роль в проницаемости клеточных, субклеточных и особенно лизосомальных мембран. Благодаря липофильности, встраивается в липидную фазу мембран, оказывает модифицирующее действие на мембранные липиды, контролирует скорость цепных реакций в липидной фазе и поддерживает антиокислительный потенциал различных тканей на постоянном уровне.
Регулирует биосинтез гликопротеидов поверхностных мембран клеток, определяющих уровень процессов клеточной дифференциации.
Повышает резистентность организма к инфекции. Усиливает образование антител и активирует фагоцитоз.
Влияет на фоторецепцию, участвуя в построении зрительного пурпура.
Стимулирует синтез гормонов коры надпочечников. Обеспечивает нормальную деятельность сальных и потовых желез.

Фармакокинетика.
Всасывается из ЖКТ после эмульгирования желчными кислотами. Поступивший в микроворсинки кишки ретинол подвергается эстерификации. Образовавшийся ретинилпальмитат присоединяется к специфическим липопротеидам, проникает в лимфатические пути и в составе хиломикронов поступает в печень, где захватывается звездчатыми ретикулоэндотелиоцитами, а затем гепатоцитами, где хиломикроны расщепляются, освобождая ретинилпальмитат, ретинол и ретиналь и образующуюся из него ретиноевую кислоту. Ретинол связывается со специфическим белком, поступает в кровь, соединяется с альбуминами и транспортируется к различным органам.
Распределяется в организме неравномерно: наибольшее количество находится в печени и сетчатке, меньшее - в почках, сердце, жировых депо, легких, лактирующей молочной железе, в надпочечниках и др. железах внутренней секреции. Преимущественной формой депонирования является ретинолпальмитат, запасы его медленно, но постоянно обновляются. В тканях ретинол локализуется преимущественно в микросомальной фракции, митохондриях, лизосомах, в мембранах клеток и органелл. Ретинол, ретиналь, ретиноевая кислота выделяются гепатоцитами в составе желчи, ретинилглюкуронид выделяется с мочой. Элиминирование ретинола осуществляется медленно, поэтому повторные приемы приводят к кумуляции.

Показания к применению:

А-гиповитаминоз и авитаминоз;
- поражения и заболевания кожи (обморожения, ожоги, раны, ихтиоз, фолликулярный дискератоз, старческий кератоз, туберкулез кожи, неко-торые формы экземы, псориаз);
- заболевания глаз (пигментный ретинит, ксерофтальмия и др.);
- рахит, гипотрофии, эпителиальные опухоли и лейкозы (для повышения устойчивости кроветворной ткани к действию цитостатиков).

Способ применения:

Лечебные дозы при авитаминозах легкой и средней степени: взрослым - 33000 МЕ в сутки, при гемералопии, ксерофтальмии, пигментном ретините - 50000 - 100000 МЕ в сутки. При заболеваниях кожи взрослым назначают 50 000 - 100 000 МЕ в сутки.
Высшая разовая лечебная доза для взрослых 50 000 МЕ, высшая суточная — 100 000 МЕ. При применении более высоких доз витамина А следует учитывать возможность развития гипервитаминоза А.

Взаимодействие с другими лекарственными средствами:

Кортикостероидные препараты, антибиотики тетрациклиновой группы, а также этанол и этанолсодержащие препараты при совместном применении снижают терапевтический эффект. Эффект усиливает токоферол и его препараты.
Всасывание ретинола нарушают нитриты, холестирамин. Ослабляет эффект препаратов Cа2+, увеличивает риск развития гипер-кальциемии.
Пероральные контрацептивы увеличивают концентрацию ретинола в плазме.
Изотретиноин увеличивает риск возникновения токсического эффекта.
Одновременное применение тетрациклина и ретинола в высоких дозах (50 тыс./ЕД и выше) увеличивают риск развития внутричерепной гипертензии.
Побочное действие:

При длительном применении больших доз витамина А возможны яв-ления гипервитаминоза А (сонливость, вялость, головная боль, кратковременное повышение температуры, шелушение кожи, расстройства походки, болезненность в костях нижних конечностей).

Противопоказания:

Желчнокаменная болезнь, хронический панкреатит, беременность, лактация, гиперчувствительность, гипервитаминоз А, детский возраст до 18 лет.

Влияние на возможность вождения автомобиля:
Не влияет.
Ср ок годности:
2 года.
Производитель:
Белмедпрепараты

Витамин A жизненно необходим человеку, но в разумных дозировках. Оптимально получать ретинол из пищевых продуктов. При необходимости по назначению доктора надо принимать один из предложенных витаминных препаратов.

Среди биологически активных веществ, необходимых человеку, витамин A занимает одно из важнейших мест. Разумные дозы потребления этого витамина окажут оптимальное действие на здоровье, но избыток навредит, что особенно актуально для детей и беременных женщин. Подробнее о прочитайте на сайте в другой статье.

Витамин A

Несколько близких по структуре жирорастворимых химических соединений, которые являются пигментами из терпеновой группы, называются провитаминами A или каротинами (Carota с латинского – морковь):

-ретинол;

Дигидроретинол;

Ретиналь;

Ретинолевая кислота.

Каждый из этих соединений, попав в организм человека, проходит ряд определенных этапов, прежде чем превратиться в активное вещество, влияющее на множество жизненно важных функций.

Влияние на организм человека

Воздействие на человеческий организм многообразно. Выделяют несколько основных эффектов:

1. Адаптационно-трофический

Ретинол, попадая в клетки органов и систем, чувствительных к этому веществу, способствует образованию новых клеток в мозговой, соединительной, хрящевой и костной ткани, обеспечивает антиоксидантный и анаболический эффекты. Это помогает человеку адаптироваться к изменениям окружающей среды.

2. Иммунологический

Каротины влияют на выработку клеток иммунитета, активно воздействуют на функцию печени, улучшая гормональную и ферментную функции. Это оказывает позитивное действие на защиту человеческого организма от инфекции и сглаживает негативные последствия любых стрессовых ситуаций.

3. Зрительный

Чрезвычайно важен кератопластический эффект каротинов, благодаря которому происходит синтез зрительного пигмента, поддерживается нормальная функция сетчатки глаза и сохраняется острота зрения. Немаловажно влияние на другие органы чувств: ретинол обеспечивает обонятельные и вкусовые реакции человека.

Нормы потребления

Очень важно достаточное поступление каротинов в организм человека, но при этом нельзя допускать переизбытка. Суточная потребность, высчитываемая в Международных Единицах (МЕ) составляет:

-для взрослых – 5 000 МЕ;

-для детей и подростков – 1 500-5 000 МЕ;

-для беременных и кормящих грудью женщин – 6 600 МЕ.

Большие суточные дозы ретинола воздействуют токсически на организм человека. В частности, в соответствии с рекомендациями ВОЗ, ежедневная доза свыше 10 000 МЕ у беременной женщины может стать причиной пороков развития у плода. Детям до 3 лет нельзя давать дозу больше 22 000 МЕ, детям до 10 лет – более 30 000 МЕ.

Продукты, богатые витамином A

Для правильного питания надо точно знать и регулярно употреблять продукты с витамином A:

-телячья и свиная печень;

-морепродукты ( , икра);

-сливочное масло;

-яичный белок;

-жирные сыры;

-овощи (морковь, перец, помидоры, шпинат, петрушка, щавель);

-фрукты (абрикосы);

-ягоды (черника, крыжовник, смородина).

Учитывая, что все формы витамина A - это жирорастворимые соединения, оптимальной формой для применения является рыбий жир из морепродуктов. Салаты из овощей лучше заправлять растительным маслом, а не сметаной или майонезом.

Препараты с витамином А

Важно знать, когда и как принимать витамин A в виде лекарственных препаратов. Профилактический прием необходим при несбалансированном питании, высоких нагрузках на организм и при воздействии внешних факторов. В частности, при излишне выраженном влиянии солнца в жарком климате, когда ретинол быстро расходуется на защиту кожи от ультрафиолетового облучения, кроме правильного питания, надо начать прием витаминных препаратов.

С лечебной целью в дозах рекомендованных врачом, витамин A надо принимать в следующих случаях:

• глазные и ЛОР-болезни;
• кожные проблемы;
• болезни желудка и кишечника;
• повышенная функция щитовидной железы.

О сновные лекарственные препараты, назначаемые врачами:

1. Аевит 100 000 МЕ в 1 капсуле (Алтайвитамины, Фармстандарт)

Применяется для коррекции выраженной недостаточности ретинола. Из-за высокой дозы нельзя принимать беременным женщинам.

2. Веторон 33 333 МЕ в 1 мл (Внешторг Фарма)

Капли для приема внутрь, применяемые для повышения иммунной защиты у взрослых и детей. Использовать по назначению врача.

3. Аекол 100 мл (Фармстандарт)

Масляный раствор витамина A, который применяется наружно при кожных болезнях и ожогах, значительно улучшая процессы заживления. Не используется для приема внутрь.

4. Комплексные препараты

Входя в состав множества комплексных поливитаминных препаратов, витамин A в них находится в небольших дозировках и может без опасения применяться с профилактической целью.

Витамин А (Ретинол) – представитель класса жирорастворимых витаминов, способен кумулироваться в организме. Необходим для зрения и роста костей, здоровья кожи и волос, нормальной работы иммунной системы и т. д. В чистом виде нестабилен, встречается как в растительных продуктах, так и в животных источниках.

Вит. А был открыт в 1913 г. Тогда двумя группами ученых вне зависимости друг от друга было установлено, что желток куриного яйца и сливочное масло содержат определенное вещество, которое стимулирует рост животных.

После этого, во время Первой мировой войны, было описаны многочисленные случаи ксерофтальмии и кератофтальмии, сухости и патологического ороговения склеры и роговицы глаз. При этом отмечалась взаимосвязь этих заболеваний с дефицитом сливочного масла в пищевом рационе.

Выделенное из сливочного масла вещество первоначально обозначили как растворимый в жирах фактор А. Позднее, в 1916 г. его переименовали вит. А. В 1921 г. были описаны признаки авитаминоза А, в 1931 г описана структура витамина, а в 1937 г. вит. А был получен в кристаллическом виде.

Разновидности

Помимо Ретинола вит. А включает в себя группу витамеров, веществ, сходных по химическому составу и по оказываемому действию. Данные вещества именуют ретиноидами. Помимо Ретинола (вит. А 1) сюда входят его производные:

• Ретиналь – альдегидная форма вит. А 1
• 3-дегидроретинол (вит. А 2) – транс-изомер Ретинола
• 3-дегидроретиналь – альдегидная форма вит. А 2
• Ретиноевая кислота – кислотная форма вит. А 2
• Ретинилацетат, ретинилпальмитат – эфирные производные Ретинола.

Это лишь основные формы. Наряду с ними существует множество других ретиноидов, которые встречаются в природе или образуются в организме человека и млекопитающих в ходе метаболических реакций. Функции многих из них остаются малоизученными. По названию основного компонента, А 1 , данный витамин принято называть Ретинолом.

Физические свойства

Химическое название Ретинола – транс-9,13-Диметил-7-(1,1,5-триметилциклогексен-5-ил-6)-нонатетраен-7,9,11,13-ол (в виде пальмитата или ацетата). Формула – С 20 Н 30 О. Данное химическое соединение представляет собой призматические кристаллы желтоватого цвета со специфическим запахом и температурой плавления 64 0 С.

Хорошо растворяется в жировых субстанциях и в других органических растворителях – этиловом и метиловом спиртах, дициклогексане, дихлорэтане. Практически не растворяется в воде. Нестоек во внешней среде – разрушается под действием атмосферного кислорода и солнечного ультрафиолета. Сходными свойствами обладают и другие вещества из группы ретиноидов.

Физиологическое действие

• Обмен веществ

При его участии в организме осуществляются многие окислительно-восстановительные реакции. Он регулирует все виды обмена веществ. Он стимулирует биосинтез белка, активизирует многие ферментные системы.

• Иммунитет

Ретинол – отличный иммуномодулятор. Он усиливает фагоцитарную активность лейкоцитов, стимулирует продукцию антител, участвует в синтезе интерферона и лизоцима. Тем самым он укрепляет иммунитет и повышает устойчивость организма ко многим видам бактериальных и вирусных инфекций. А еще это отличный антиоксидант, который препятствует повреждению тканей свободными радикалами. Антиоксидантное и иммуностимулирующее действие приводит к тому, что атипично измененные клетки вовремя распознаются, уничтожаются, и раковые опухоли не развиваются.

• Кожа и слизистые оболочки внутренних органов

Витамин А нормализует рост и деление эпителиальных клеток, препятствует избыточному ороговению. Также стимулирует синтез коллагена. В результате повышается барьерная устойчивость слизистых оболочек органов дыхания, ЖКТ и мочеполовой системы к действию патологических агентов. Кожа под его действием становится упругой, без морщин, отеков, пигментных пятен и других признаков старения.

• Сердечно-сосудистая система

Снижает образование низкоплотного холестерина, ответственного за образование атеросклеротических бляшек. Будучи антиоксидантом, он предотвращает склеротические и дистрофические изменения в миокарде.

• Опорно-двигательный аппарат

Повышает прочность связок, костей, хрящей. Способствует росту костей в длину.

• Эндокринная система

Ретинол участвует в синтезе надпочечниковых и половых гормонов. Также снижает уровень тироксина при его избыточной продукции щитовидной железой.

• Репродуктивная система

У мужчин стимулирует сперматогенез, у женщин обеспечивает нормальное протекание менструального цикла. Во время беременности этот витамин наряду с другими факторами формирует рост и правильное развитие плода.

• Зрительная система

Оказывает колоссальное влияние на состояние зрительного анализатора. Ретиналь входит в состав Родопсина. Этот зрительный пигмент обеспечивает светочувствительность рецепторов-палочек глазного дна. Предшественники Ретинола, каротиноиды, увлажняют роговицу и склеру, препятствуют их патологическому ороговению (гиперкератозу), развитию катаракты. А еще этот витамин поддерживает в должном состоянии функцию желтого пятна – места наибольшего зрительного восприятия сетчатки глаза.

Суточная потребность

Категории	Норма, мкг	Норма, МЕ
Младенцы до 6 мес.	400	1333
Младенцы с 6 мес. до 1 года	500	1667
Дети 1-3 лет	300	1000
Дети 4-8 лет	400	1333
Дети 9-13 лет	600	2000
Юноши-подростки старше 14 лет и взрослые мужчины	1000	3300
Девушки-подростки старше 14 лет и взрослые женщины	800	2667
Беременные женщины	200-800	667-2667
Кормящие женщины	400-1200	1333-4000
Пожилые и старики	800	2667

В данной таблице МЕ – это международные единицы, отображающие активность препарата. Что касается вит. А, то здесь 1 МЕ соответствует 0,3 мкг.

Признаки дефицита

Типичное проявление авитаминоза А – т.н. куриная слепота или гемералопия, ухудшение сумеречного зрения. Также со стороны глаз будут отмечаться кератомаляция, ксерофтальмия, проявляющиеся размягчением, сухостью роговицы, покраснением склер с патологическим слезотечением. При этом острота зрения будет снижена, зачастую формируется катаракта.

Кожа при этом сухая, шелушащаяся, с нездоровым цветом, гнойничковой сыпью и сниженной эластичностью. На такой коже создаются благоприятные условия для различных дерматитов, псориаза, экземы.

Снижается барьерная функция слизистых оболочек внутренних органов. В сочетании с низким иммунитетом это будет сопровождаться частыми бронхитами, пневмониями, эрозивно-воспалительными процессами в ЖКТ, воспалением органов мочеполовой системы с недержанием мочи.

Страдает репродуктивная система – нарушается менструальный цикл у женщин, мужчина жалуются на эректильную дисфункцию и раннее семяизвержение. Нередко формируется мужское и женское бесплодие.

Появляется общую слабость, повышенную утомляемость, сонливость днем и бессонницу ночью. Со стороны психики отмечается немотивированная раздражительность, тревога и депрессия. Повышается опасность злокачественных опухолей, особенно рака молочной железы, а у курильщиков и часто болеющих простудными заболеваниями – рака легких.

К дефициту предрасполагает:

• недостаток поступления Ретинола и каротиноидов с пищей
• заболевания ЖКТ, при которых нарушается его всасывание
• дефицит других питательных веществ, в частности, цинка, вит Е (Токоферола), вит В 4 (Холина).

Авитаминоз, как правило, развивается при сочетании этих неблагоприятных факторов.

Кроме того, при некоторых состояниях потребность повышается. Это:

• физические нагрузки
• психоэмоциональные стрессы
• период роста и полового созревания
• рентгенологические исследования
• прием препаратов, снижающих уровень холестерина
• сахарный диабет
• пребывание в местности с жарким климатом
• повышенная нагрузка на зрительный анализатор (долгое сидение за компьютером, у телевизора)
• злоупотребление алкоголем
• беременность и грудное вскармливание.

Продукты богатые витамином А

Ретинол поступает в организм вместе с пищей. Содержание вит. А в 100 г. пищевых продуктов:

Продукт	Количество, мкг/ 100 г
Рыбий жир	25000
Печень трески	30000
Индюшиная печень	8000
Говяжья печень	6500
Куриная печень	3300
Сладкий болгарский красный перец	2100
Зеленый перец	18
Морковь	830
Брокколи	800
Масло сливочное	680
Молоко	30
Куриные яйца	140
Зеленый салат	550
Сыр	265
Помидоры	40
Зеленый горошек	38

Нетрудно заметить, что наибольшее количество вит. А содержится в продуктах животного происхождения, в то время как в зелени и овощах его не так уж и много. Хотя полностью ориентироваться на данные из таблицы не стоит. Дело в том, что в большинстве известных продуктов витамин А представлен не Ретинолом, а его предшественниками, провитаминами, каротиноидами.

Эти вещества включают в себя альфа-, бета- и гамма-каротин. Наиболее активным из них является бета-каротин. Это природный пигмент ярко-красного цвета, который в ходе обменных процессов трансформируется.

Особенно много бета-каротина и других каротиноидов в овощах и фруктах, имеющих оранжево-красный окрас. Красная морковь богата не витамин А, как полагают многие, а его провитамином, бета-каротином. Вообще, каротиноиды содержатся преимущественно в растительных продуктах, в то время как Ретинолом богата животная пища – молоко, сыр, печень трески и печень млекопитающих животных, яичный желток. К тому же по своей активности бета-каротин во много раз слабее Ретинола – 12 мкг этого провитамина эквивалентно 1 мкг Ретинола.

Синтетические аналоги

Чаще всего в клинической практике используют Ретинола ацетат и Ретинола пальмитат. Эти медикаментозные средства выпускают в следующих лекарственных формах:

• драже 3300 МЕ
• капсулы с масляным раствором для приема внутрь 3300 МЕ
• капсулы с масляным раствором для приема внутрь 5000 МЕ
• капсулы с масляным раствором для приема внутрь 33000 МЕ
• таблетки, покрытые оболочкой 33000 МЕ
• раствор для наружного применения 3,44%, 100 000 МЕ/мл
• инъекционный раствор 0,86%, 25 000 МЕ/мл
• инъекционный раствор 1,72%, 50 000 МЕ/мл
• инъекционный раствор 3,44%, 33 000 МЕ/мл.

Инъекции масляных растворов делают только внутримышечно, в вену их делать ни в коем случае нельзя! Раствор для наружного приема используют в лечении кожных заболеваний, а препараты для внутреннего приема – для профилактики авитаминоза А и лечения связанных с ним состояний.

Чтобы не допустить развитие гипервитаминоза А, нужно тщательно соблюдать дозировки, которые определяет врач. Обычно препараты с содержанием 3300 МЕ используют в профилактических целях, а более «тяжелые» лекарственные формы – в лечебных.

Наряду с Ретинола ацетатом и пальмитатом витамин А присутствует во многих витаминно-минеральных комплексах, среди которых:

• Супрадин,
• Дуовит,
• Компливит,
• Витрум,
• Аевит, и многие другие.

Помимо фарпрепаратов вит. А включен в состав многих БАДов и косметических средств для ухода за кожей и волосами. В отличие от натурального Ретинола, который быстро разрушается, синтетические ретиноиды более стойки, и сохраняют свои свойства довольно долгое время.

Показания к применению

Наряду с профилактикой и лечением авитаминоза А синтетические ретиноиды в составе комплексного лечения используют при следующих состояниях:

• болезни глаз с поражением век, склер, роговицы, сетчатки – гемералопия, пигментный ретинит, кератомаляция, ксерофтальмия и кератофтальмия
• болезни желудка и кишечника, последствия перенесенных операций на ЖКТ с нарушением всасывания вит. А
• кожные заболевания и повреждения – экзема, псориаз, себорейный дерматит, нейродермит, легкая степень ожогов и обморожений
• острые и хронические инфекции, в т.ч. грипп, пневмония, бронхит, детские инфекционные заболевания (корь, скарлатина, ветряная оспа, и др.).
• рахит у детей
• злокачественные опухоли кожи, лейкозы.

Метаболизм

Всасывание Ретинола, входящего в состав пищевых продуктов и препаратов, осуществляется в верхних отделах тонкого кишечника. В составе пищи поступает эстерифцированный Ретинол (в виде эфиров) или каротиноиды. В просвете кишечника под действием поджелудочных и тонкокишечных ферментов эфиры Ретинола разрушаются (гидролизируются, эмульгируются) с образованием свободного Ретинола.

Далее в слизистой оболочке тонкого кишечника при участии специфических ферментов вновь синтезируются эфиры жирных кислот Ретинола. В таком виде он поступает в лимфу и в ее составе доставляется в печень. Здесь он депонируется в виде эфирного соединения Ретинилпальмитата. Помимо печени витамин А депонируется в легких, в почках, в сетчатке глаза, в надпочечниках, в молочных железах, в жировых тканях.

Но все-таки основным депо является печень – здесь откладывается «про запас» до 80% вит. А в виде Ретинилпальмитата. В случае недостаточного поступления или при его повышенном расходе этих запасов может хватить на 2-3 года. При необходимости Ретинол из печени при участии цинка вновь освобождается и связывается с белком транстиретином. Далее он доставляется к клеткам органов и тканей, где вступает в соединение с ретинолсвязывающим белком (РСБ), который также синтезируется печенью.

Будучи по химической структуре спиртом, Ретинол разрушает клеточные мембраны. Поэтому, прежде чем проникнуть в клетку, Ретинол трансформируется в Ретиналь и Ретиноевую кислоту. В сравнении с Ретинолом эти соединения более мягки, и не оказывают разрушающего действия на клетки.Каротиноиды всасываются в кишечнике в 6-12-24 раз хуже (в зависимости от вида). Их трансформация в Ретиналь осуществляется в клетках тонкого кишечника при участи специфического фермента, содержащего железо.

Активность этого фермента зависит от состояния щитовидной железы. При ее недостаточной функции (гипотиреозе) этот процесс будет нарушен, и в организме будет накапливаться неутилизированные каротиноиды. При этом будет отмечаться псевдожелтуха – окрашивание кожи и слизистых оболочек в насыщено-желтый цвет.

Вит. А лучше усваивается в комплексе с жирами и белками. Поэтому голодание, ограничительные диеты, увлечение растительной пищей – все это затрудняет всасывание вит. А и способствует его дефициту. Также затруднено всасывание Ретинола при заболеваниях печени, желчного пузыря и поджелудочной железы, когда нарушается его эмульгирование и гидролиз. Невсосавшаяся часть вит. А в виде различных метаболитов удаляется через почки и кишечник.

Взаимодействие с другими веществами

• Цинк

Способствует высвобождению витамина А из депо. Поэтому на фоне дефицита этого минерала активация будет замедленной.

• Пищевые жиры и белки

Облегчают всасывание витамина А в тонком кишечнике.

• Растительные масла, слабительные

Будучи жирорастворимым, вит. А легко растворяется в этих субстанциях и удаляется из кишечника. Поэтому регулярный прием растительных масел приведет к нарушению всасывания.

• Энтеросорбенты

Также нарушают всасывание Ретинола.

• Вит. Е (Токоферол)

Предотвращает разрушение. Поэтому дефицит вит. Е часто сопровождается дефицитом вит. А. По этой причине желательно принимать оба витамина вместе.

Признаки гипервитаминоза

Из-за способности кумулировать суточная доза Ретинола для детей не должна превышать 900 мкг, а взрослых – 3000 мкг. Прием одной лишь пищи, богатой вит. А, вряд ли способен вызвать гипервитаминоз А.

Хотя в медицинской практике был описан один примечательный случай, когда группа полярных исследователей решила полакомиться печенью белого медведя. В условиях сурового климата организм этого животного приспособился накапливать вит. А в огромных количествах. А поскольку основным депо витамина является печень, полярники получили самое настоящее отравление Ретинолом, и большая часть несчастных погибла. Но такие случаи уникальны, и не являются правилом.

В основном гипервитаминоз А развивается при передозировке синтетических ретиноидов или при их сочетании с пищей, богатой вит. А. Основные признаки гипервитаминоза А:

• боль в животе, диарея
• тошнота, рвота
• общая слабость
• гепатомегалия и спленомегалия – увеличение печени и селезенки в размерах
• покраснение и зуд кожи, потливость в ночные часы
• псевдожелтуха
• выпадение волос, перхоть
• сонливость, бессонница
• кровоточивость десен, изъязвления в полости рта
• болезненность и отек мягких тканей
• мышечные судороги
• спутанность сознания.

У беременных женщин передозировка вит. А сможет спровоцировать тератогенный эффект – нарушение эмбрионального развития и появление уродств у плода.

Вся беда в том, что из-за некоторого сходства проявлений гипервитаминоз А может быть ошибочно принят за его дефицит. И тогда, вместо того чтобы прекратить прием витамина и изменить характер питания, наоборот, увеличивают его дозировки и принимают пищу, богатую Ретинолом и каротиноидами. Чтобы этого не случилось, при любых настораживающих симптомах нужно обратиться к врачу и пройти необходимые лабораторные исследования.

Мы стараемся дать максимально актуальную и полезную информацию для вас и вашего здоровья. Материалы, размещенные на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остается исключительной прерогативой вашего лечащего врача! Мы не несёт ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте сайт

Витамин А (Ретинол) - роль в организме, содержание в продуктах, симптомы дефицита. Инструкция по применению витамина А

Спасибо

Витамины представляют собой биоорганические низкомолекулярные соединения, которые необходимы для нормального обмена веществ во всех органах и тканях организма человека. Витамины поступают в организм человека извне и не синтезируются в клетках его органов. Наиболее часто витамины синтезируются растениями, реже – микроорганизмами. Именно поэтому человек должен регулярно употреблять в пищу свежие растительные продукты, такие как, овощи, фрукты, злаки, зелень и т.д. Источником витаминов, синтезируемых микроорганизмами, являются бактерии нормальной микрофлоры кишечника. Таким образом, важность нормального состава микрофлоры кишечника является очевидной.

В зависимости от структуры и функций каждое биоорганическое соединение представляет собой отдельный витамин, который имеет традиционное название и обозначение в виде буквы кириллического или латинского алфавита. Например, витамин обозначается буквой Д и имеет традиционное название холекальциферол. В медицинской и научно-популярной литературе могут использоваться оба варианта – и обозначение, и традиционное название витамина, которые являются синонимами. Каждый витамин выполняет определенные физиологические функции в организме, и при его дефиците возникают различные нарушения в работе органов и систем. Рассмотрим различные аспекты, касающиеся витамина А.

Какие витамины подразумеваются под общим обозначением "витамин А"?

Витамин А – это общее название сразу трех биоорганических соединений, относящихся к группе ретиноидов. То есть, витамин А представляет собой группу из четырех следующих химических веществ:
1. А 1 – ретинол (ретинола ацетат);
2. А 2 – дегидроретинол;
3. Ретиноевая кислота;
4. Активная форма А 1 – ретиналь.

Все указанные вещества являются различными формами витамина А. Поэтому когда говорят о витамине А, подразумевают либо какое-либо вещество из вышеперечисленных, либо все их вместе. Общим наименованием всех форм витамина А является ретинол, который мы будем использовать в дальнейшем тексте статьи.

Однако в инструкциях к биологически активным добавкам (БАДам) производители подробно описывают, какое именно химическое соединение входит в их состав, не ограничиваясь простым упоминанием "витамин А". Обычно это связано с тем, что производители указывают название соединения, например, ретиноевая кислота, после чего очень подробно описывают все его физиологические эффекты и положительное действие на организм человека.

В принципе, различные формы витамина А выполняют в организме человека разные функции. Так, ретинол и дегидроретинол необходимы для роста и формирования нормальных структур любой ткани и правильного функционирования половых органов. Ретиноевая кислота необходима для формирования нормального эпителия. Ретиналь необходим для нормальной работы сетчатки глаза, поскольку входит в состав зрительного пигмента родопсина. Однако обычно все эти функции не разделяют по формам, а описывают совместно, в качестве присущих витамину А. В дальнейшем тексте во избежание путаницы также будем описывать функции всех форм витамина А, не разделяя их. Указывать, что какая-либо функция присуща определенной форме витамина А будем только при необходимости.

Общая характеристика витамина А

Витамин А является жирорастворимым, то есть, хорошо растворяется в жирах, а потому легко накапливается в организме человека. Именно из-за возможности накопления жирорастворимые витамины, в том числе А, способны при длительном применении в больших количествах (более 180 – 430 мкг в сутки в зависимости от возраста) вызвать передозировку. Передозировка, как и дефицит витамина А приводит к серьезным нарушениям нормального функционирования различных органов и систем, в первую очередь глаз и репродуктивного тракта.

Витамин А существует в двух основных формах:
1. Собственно витамин А (ретинол ), содержащийся в продуктах животного происхождения;
2. Провитамин А (каротин ), содержащийся в продуктах растительного происхождения.

Ретинол из продуктов животного происхождения сразу усваивается организмом человека в пищеварительном тракте. А каротин (провитамин А), попадая в кишечник, сначала превращается в ретинол, после чего усваивается организмом.

После попадания в кишечник, в кровь всасывается от 50 до 90% от суммарного количества ретинола. В крови ретинол соединяется с белками и в таком виде транспортируется в печень , где откладывается в запас, формируя депо, которого при прекращении поступления витамина А извне может хватить минимум на год. При необходимости ретинол из печени поступает в кровь и вместе с ее током попадает в различные органы, где клетки при помощи специальных рецепторов улавливают витамин, транспортируют его внутрь и используют для своих нужд. Ретинол постоянно высвобождается из печени, поддерживая в крови его нормальную концентрацию, равную 0,7 мкмоль/л. При поступлении витамина А с пищей, сначала он попадает в печень, восполняя истраченные запасы, а оставшееся количество остается циркулировать в крови. Ретиналь и ретиноевая кислота в крови содержатся в следовых количествах (менее 0,35 мкмоль/л), поскольку в этих форма витамин А присутствует в основном в тканях различных органов.

Попадая в клетки различных органов, ретинол превращается в свои активные формы – ретиналь или ретиноевую кислоту, и в таком виде встраивается в различные ферменты и другие биологические структуры, выполняющие жизненно-важные функции. Без активных форм витамина А данные биологические структуры не способны выполнять свои физиологические функции, вследствие чего развиваются различные нарушения и заболевания.

Витамин А усиливает свое действие и лучше всасывается в сочетании с витамином Е и микроэлементом цинком.

Биологические функции витамина А (роль в организме)

Витамин А в организме человека выполняет следующие биологические функции:

• Улучшают рост и развитие клеток всех органов и тканей;
• Необходим для нормального роста и формирования костей;
• Необходим для нормального функционирования всех слизистых оболочек и кожного эпителия, поскольку профилактирует гиперкератоз, чрезмерное слущивание и метаплазию (раковое перерождение клеток эпителия);
• Обеспечивают хорошее зрение в условиях недостаточного или слабого освещения (так называемое сумеречное зрение). Дело в том, что ретинол входит в состав зрительного пигмента родопсина, находящегося в клетках сетчатки глаза, называемых за определенную форму палочками. Именно наличие родопсина обеспечивает хорошую видимость в условиях слабого, не яркого освещения;
• Улучшает состояние волос, зубов и десен;
• Улучшает рост эмбриона, способствует правильному формированию и развитию различных органов и тканей плода;
• Усиливает образование гликогена в печени и в мышцах;
• Увеличивает концентрацию холестерина в крови;
• Принимает участие в синтезе стероидных гормонов (тестостерон , эстрогены , прогестерон и др.);
• Профилактирует развитие злокачественных опухолей различных органов;
• Регулирует иммунитет. Витамин А необходим для полного протекания процесса фагоцитоза. Кроме того, ретинол усиливает синтез иммуноглобулинов (антител) всех классов, а также Т-киллеров и Т-хелперов;
• Антиоксидант . Витамин А обладает мощными антиоксидантными свойствами.

В списке перечислены эффекты витамина А на уровне органов и тканей. На клеточном уровне биохимических реакций витамин А обладает следующими эффектами:
1. Активация следующих веществ:

• Хондроитинсерная кислота (компонент соединительной ткани);
• Сульфогликаны (компоненты хрящей, костей и соединительной ткани);
• Гиалуроновая кислота (основное вещество межклеточной жидкости);
• Гепарин (разжижает кровь, уменьшает ее свертываемость и тромбообразование);
• Таурин (стимулятор синтеза соматотропного гормона , а также необходимое звено в передаче нервного импульса от нейрона к тканям органов);
• Ферменты печени, обеспечивающие превращения различных экзогенных и эндогенных веществ;

2. Синтез особых веществ, называемых соматимединами классов А 1 , А 2 , В и С, которые усиливают и улучшают образование белков мышц и коллагена;
3. Синтез женских и мужских половых гормонов;
4. Синтез веществ, необходимых для функционирования иммунной системы, таких, как лизоцим, иммуноглобулин А и интерферон ;
5. Синтез ферментов эпителия, который профилактируют преждевременное ороговевание и слущивание;
6. Активация рецепторов для витамина Д;
7. Обеспечение своевременного торможения роста клеток, что необходимо для профилактики злокачественных опухолей;
8. Обеспечение завершения фагоцитоза (уничтожения патогенного микроба);
9. Формирование зрительного пигмента – родопсина, обеспечивающего нормальное зрение в условиях малой освещенности.

Как видно, витамин А, помимо обеспечения хорошего зрения, оказывает довольно широкий спектр различных эффектов в организме человека. Однако традиционно витамин А связывается только с влиянием на глаза. Это обусловлено тем, что роль витамина А именно для зрения была изучена раньше всех других, и сделано это весьма подробно, в то время как другие эффекты и функции были выявлены позднее. В связи с этим закрепилось представление о том, что витамин А – это вещество, необходимое для нормального зрения, что, в принципе, соответствует действительности, но не отражает ее в полной мере, поскольку на самом деле ретинол выполняет еще и другие, не менее важные функции.

Суточная норма витамина А для людей различного возраста

Человек в различные возрастные периоды должен употреблять разное количество витамина А в сутки. Суточные нормы потребления витамина А для детей разного возраста вне зависимости от пола следующие:

• Новорожденные до полугода – 400 – 600 мкг;
• Дети от 7 до 12 месяцев – 500 – 600 мкг;
• Дети от 1 до 3 лет – 300 – 600 мкг;
• Дети от 4 до 8 лет – 400 – 900 мкг;
• Дети 9 – 13 лет – 600 – 1700 мкг.

Начиная с 14 лет нормы потребления витамина А для женщин и мужчин отличаются, что связано с особенностями функционирования организмов. Суточные нормы витамина А для мужчин и женщин разного возраста представлены в таблице.

В таблице и списке приведены две цифры, первая из которых означает оптимальное количество витамина А, необходимое человеку в сутки. Вторая цифра означает максимально допустимое количество витамина А в сутки. Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения только 25% суточной потребности в витамине А должно обеспечиваться за счет растительных продуктов. Остальные 75% суточной потребности в витамине А должны обеспечиваться за счет продуктов животного происхождения.

Недостаточное поступление витамина А приводит к его дефициту, которое проявляется рядом нарушений со стороны различных органов. Однако избыточное поступление витамина в организм также способно спровоцировать серьезные расстройства здоровья , обусловленные переизбытком или гипервитаминозом А. Гипервитаминоз А возможен из-за того, что ретинол способен накапливаться в тканях и медленно выводиться из организма. Поэтому витамин А нельзя употреблять в больших количествах, полагая, что ничего плохого от такого полезного вещества не будет. Следует придерживаться рекомендованных доз витамина А и не превышать максимально допустимую суточную дозировку.

В каких продуктах содержится витамин А

Витамин А в форме ретинола содержится в следующих продуктах животного происхождения:

• Куриная, говяжья и свиная печень;
• Консервированная печень трески;
• Икра белуги зернистая;
• Желток яиц;
• Сливочное масло;
• Твердые сорта сыра;
• Жирные сорта мяса и рыбы.

Витамин А в форме каротиноидов содержится в следующих растительных продуктах:

• Черемша;
• Красный болгарский перец;

Для четкого и быстрого понимания, имеется ли в данной конкретном растении витамин А, можно пользоваться простым правилом – каротины содержатся во всех овощах и плодах красно-оранжевого цвета. Поэтому если овощ или плод окрашен в такой яркий оранжевый цвет, то он точно содержит витамин А в форме каротиноидов.

Содержание витамина А в различных продуктах питания, потребность в витамине А - видео

Симптомы дефицита и гипервитаминоза витамина А

Дефицит витамина А в организме приводит к развитию следующих клинических проявлений:

• Гиперкератоз на коленях и локтях (сильное шелушение и сухость кожи);
• Фолликулярный гиперкератоз (синдром "жабьей кожи");
• Угри;
• Гнойнички на коже;
• Сухие и тусклые волосы;
• Ломкие и исчерченные ногти;
• Расстройство сумеречного зрения (куриная слепота);
• Ксерофтальмия;
• Перфорация роговицы глаза с последующей слепотой ;
• Ухудшение активности иммунной системы;
• Склонность к частым инфекционным заболеваниям;
• Ослабленная эрекция у мужчин;
• Низкое качество спермы;
• Увеличение риска появления злокачественных опухолей.

Гипервитаминоз А может быть острым и хроническим. Острый гипервитаминоз развивается при одномоментном приеме большого количества витамина А. Наиболее часто острый гипервитаминоз А наблюдается при использовании в пищу печени полярных животных, которая содержит очень много ретинола. В связи с чрезмерным количеством витамина А, у жителей крайнего Севера (эскимосы, ханты, манси, камчадалы и др.) существует табу на употребление печени полярных млекопитающих животных. Острый гипервитаминоз А проявляется следующими симптомами , возникающими после употребления большого количества ретинола:

• Боль в животе , костях и суставах;
• Общая слабость;
• Недомогание;
• Потливость в ночные часы;
• Головная боль , сопряженная с тошнотой и рвотой ;
• Выпадение волос;
• Нарушение менструального цикла;
• Нарушение работы пищеварительного тракта;
• Трещины в углах рта;
• Ломкость ногтей;
• Зуд всего тела.

Хронический гипервитаминоз А встречается чаще острого и связан с длительным употреблением ретинола в дозах, незначительно превышающих максимально допустимые. Клинические проявления хронического гипервитаминоза А следующие:

• Зуд и покраснение кожи;
• Шелушение кожи на ладонях, подошвах и других участках;
• Выпадение волос;
• Боль и отек мягких тканей, расположенных вдоль длинных костей тела (кости бедра, голени, плеча. предплечья, пальцев, ребер, ключицы и др.);
• Кальциноз связок;
• Головная боль;
• Раздражительность;
• Возбуждение;
• Спутанность сознания;
• Двоение в глазах;
• Гидроцефалия у новорожденных;
• Повышенное внутричерепное давление ;
• Тошнота и рвота;
• Увеличение печени и селезенки;
• Псевдожелтуха.

Выраженность симптомов хронического гипервитаминоза варьирует в зависимости от концентрации витамина А в крови.

Если беременная женщина употребляет витамин А в дозировке выше 5000 МЕ (1500 мкг) ежедневно в течение длительного времени, то это может спровоцировать замедление роста плода и неправильное формирование у него мочевыводящих путей. Потребление витамина А во время беременности в дозе более 4000 мкг (13400 МЕ) может привести к врожденным порокам развития у плода.

Витамин А: польза, симптомы дефицита, противопоказания и признаки передозировки - видео

Применение витамина А

Наиболее широко распространено применение витамина А в косметологии , терапии кожных болезней, а также в лечении сосудистых заболеваний. В последние годы витамин А широко используется гинекологами , андрологами и репродуктологами в комплексных программах по лечению бесплодия и подготовки к беременности. Однако комплексная сфера применения данного витамина гораздо шире.

Так, витамин А улучшает рост и развитие различных органов и тканей, поэтому его рекомендуется давать детям для нормализации процесса формирования костей, мышц и связок. Кроме того, ретинол обеспечивает нормальной функционирование процесса деторождения, поэтому витамин успешно применяется при беременности, в периоды полового созревания и у женщин или мужчин репродуктивного возраста с целью улучшить работу половой системы.

Витамин А при беременности способствует нормальном росту плода, профилактируя задержку его развития. У подростков витамин А нормализует развитие и формирование половых органов, а также помогает настроить детородные функции (поддерживает качество спермы, нормальный менструальный цикл и т.д.), оптимально подготавливая организмы девушек и юношей к будущему деторождению. У взрослых людей витамин А обеспечивает оптимальное функционирование репродуктивных органов, что существенно повышает шансы на зачатие , вынашивание и рождение здорового младенца . Наиболее выраженное положительное воздействие витамина А на репродуктивную функцию отмечается при его применении в сочетании с витамином Е. Поэтому витамины А и Е считаются залогом нормальной способности мужчин и женщин к деторождению.

Широко известна функция витамина А в обеспечении хорошего зрения в условиях недостаточной освещенности. При недостатке витамина А у человека развивается куриная слепота – нарушение зрения, при котором он плохо видит в сумерках или при слабой освещенности. Регулярный прием витамина А является эффективным методом профилактики куриной слепоты и других нарушений зрения.

Также витамин А у людей любого возраста и пола обеспечивает нормальное функционирование кожного покрова и слизистых оболочек различных органов, повышая их устойчивость к инфекционным поражениям. Именно из-за огромной роли в поддержании нормальной структуры и функций кожного покрова его называют "витамином красоты". Из-за своего положительного воздействия на кожу, волосы и ногти витамин А очень часто входит в состав различных косметических препаратов – кремов, масок, гелей для душа, шампуней и т.д. Роль витамина красоты отводится ретинолу еще и из-за его способности снижать скорость старения , поддерживая естественную молодость женщин и мужчин. Кроме того, ретиноевая кислота успешно используется в лечении воспалительных и раневых заболеваний кожного покрова, таких, как псориаз , угри , лейкоплакия , экзема, лишай , почесуха, пиодермия, фурункулез, крапивница , преждевременное поседение волос и др. Витамин А ускоряет заживление ран и солнечных ожогов , а также снижает риск инфицирования раневых поверхностей.

Поскольку витамин А повышает устойчивость слизистых оболочек к инфекциям , то его регулярное применение профилактирует простудные заболевания дыхательных путей и воспалительные процессы в органах пищеварительного тракта и мочеполовой системы. Витамин А используется в комплексном лечении эрозий и язв кишечника, хронического гастрита, язвенной болезни желудка, гепатита , цирроза печени , трахеита , бронхита и катара носоглотки.

Антиоксидантные свойства витамина А предопределяют его способность уничтожать раковые клетки, профилактируя развитие злокачественных новообразований различных органов. Особенно сильное профилактическое антионкогенное действие витамин А оказывает в отношении рака поджелудочной железы и молочной железы . Поэтому витамин А используется в практике врачей-онкологов в составе комплексного лечения и профилактики рецидивов различных опухолей.

В качестве антиоксиданта витамин А повышает содержание липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) в крови, что очень важно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, таких, как гипертоническая болезнь, ИБС, инфаркты и т.д. Поэтому большие дозы витамина А в настоящее время используются для лечения заболеваний сосудов.

Витамины А для беременных

Витамин А очень важен для нормального течения беременности и правильного, а также полноценного развития плода. С точки зрения беременной женщины, витамин А оказывает следующее положительное воздействие на ее организм:

• Улучшает иммунитет, что профилактирует простудные и другие инфекционно-воспалительные заболевания, которым подвержены беременные женщины;
• Уменьшает риск развития инфекционно-воспалительных заболеваний органов дыхания, пищеварительного тракта и мочеполовой системы, тем самым, профилактируя многочисленные рецидивы молочницы , бронхита, ринита и других патологий, часто развивающихся у беременных женщин;
• Поддерживает нормальное состояние кожи, предупреждая появление растяжек (стрий);
• Поддерживает нормальное состояние волос и ногтей, профилактируя их выпадение , ломкость и тусклость;
• Помогает обеспечить нормальный рост матки ;
• Поддерживает нормальное зрение у беременных женщин, а также профилактирует его ухудшение;
• Поддерживает продолжение беременности, профилактируя преждевременные роды .

Перечисленные эффекты витамина А благоприятно сказываются на общем самочувствии беременной женщины, а, следовательно, повышают качество ее жизни и вероятность благоприятного исхода. Кроме того, витамин А избавляет женщин от частых проблем, связанных с беременностью, таких, как тусклые и выпадающие волосы, сухая и шелушащаяся кожа , трескающиеся и слоящиеся ногти, стрии, постоянные простуды и молочница влагалища и т.д.

Прием витамина А беременной женщины оказывает следующие положительные эффекты на плод:

• Улучшает рост и развитие костной системы плода;
• Нормализует рост плода;
• Профилактирует задержку развития плода;
• Обеспечивает нормальное формирование органов мочеполового тракта у плода;
• Профилактирует гидроцефалию плода;
• Профилактирует пороки развития плода;
• Профилактирует преждевременные роды или выкидыши ;
• Профилактирует заражение различными инфекциями, способными проникать через плаценту .

Таким образом, витамин А оказывает положительное воздействие и на беременную женщину, и на плод, поэтому его применение в терапевтических дозировках является оправданным.

Однако поскольку избыток витамина А может негативно сказаться на течении беременности, спровоцировав выкидыши и задержки развития плода, то принимать его следует только под контролем врача, строго соблюдая прописанные дозировки. Оптимальная суточная дозировка витамина А для беременной женщины составляет не более 5000 МЕ (1500 мкг или 1,5 мг).

В настоящее время в странах бывшего СССР врачи-гинекологи часто назначают беременным и планирующим беременность женщинам комплексный препарат "Аевит", содержащий одновременно витамины А и Е. Аевит назначается именно из-за положительных эффектов витаминов А и Е на репродуктивную функцию. Однако данный препарат нельзя принимать ни беременным, ни планирующим беременность женщинам, поскольку он содержит огромную дозу витамина А (100 000 МЕ), которая превышает оптимальную и рекомендованную ВОЗ в 20 раз! Поэтому Аевит является опасным для беременных женщин, поскольку может спровоцировать выкидыши, пороки развития и другие нарушения у плода.

Беременные женщины без вреда для плода могут принимать комплексные препараты, которые содержат не более 5000 МЕ витамина А, например, Витрум , Элевит и др. Однако поскольку витамин А не является совершенно безвредным препаратом, то рекомендуется перед его применением сделать анализ крови на содержание данного вещества. Затем на основании концентрации витамина А определить индивидуальную дозировку, оптимальную для данной беременной женщины.

Витамин А для детей

Витамин А очень важен для нормального роста и развития опорно-двигательного аппарата у детей. Именно поэтому его рекомендуется давать детям в периоды интенсивного роста, когда поступление витамина с пищей может не обеспечивать возросшие потребности организма. Кроме того, витамин А очень важен для правильного формирования репродуктивных органов в периоды полового созревания , как у мальчиков, так и у девочек. У девочек витамин А способствует скорейшему становлению нормального менструального цикла и формированию устойчивости слизистой влагалища к различным инфекциям. У мальчиков витамин А способствует формированию нормальной эрекции и развитию яичек с образованием спермы хорошего качества, необходимой для будущего зачатия.

Кроме того, увеличивая сопротивляемость слизистых оболочек различным патогенным микроорганизмам, витамин А профилактирует частые инфекционно-воспалительные заболевания дыхательных органов у детей. Также витамин А поддерживает нормальное зрение у ребенка. У подростков витамин А способен уменьшать количество угрей и прыщей , что положительно сказывается на качестве жизни ребенка.

Именно из-за выраженного положительного воздействия на организм рекомендуется давать ребенку витамин А в профилактических дозировках по 3300 МЕ в сутки короткими, периодически повторяющимися курсами. Для этого рекомендуется приобретать либо поливитаминные препараты, либо специальные таблетки витамина с профилактической дозировкой в 3300 МЕ.

Препараты, содержащие витамин А

В настоящее время в качестве препаратов, содержащих витамин А, используются следующие лекарственные формы:
1. Натуральные экстракты растений (входят в состав БАДов).
2. Синтетические витамины, полностью имитирующие структуру натуральных химических соединений (входят в состав однокомпонентных витаминных препаратов и поливитаминов).
К фармакологическим препаратам, содержащим синтетический витамин А, относят следующие:

• Ретинола ацетат или ретинола пальмитат – таблетки, содержащие 30 мг (30000 мкг или 100 000 МЕ ретинола);
• Ретинола ацетат или ретинола пальмитат – драже, содержащие по 1 мг (1000 мкг или 3300 МЕ ретинола);
• Аксеромальт – концентрат витамина А в рыбьем жире (1 мл жира содержит 100 000 или 170 000 МЕ ретинола) во флаконах;
• Масляный раствор каротина;
• Аевит;
• Алфавит;
• Биовиталь-гель;
• Биоритм;
• Вита Мишки;
• Виташарм;
• Витрум;
• Мульти-Табс бэби и классик;
• Мультифорт;
• Пиковит;
• Поливит бэби и классик;
• Сана-Сол;

Масляный раствор каротина используется наружно в виде повязок и примочек. Раствор накладывается на хронические экземы, длительно и плохо заживающие язвы, ожоги, отморожения и другие раны кожного покрова.

Таблетки, содержащие 30 мг ретинола и Аевит используются только для лечебных целей, например, для устранения авитаминоза А или терапии сосудистых и кожных заболеваний. Данные таблетки и Аевит нельзя применять с профилактической целью у людей любого возраста, поскольку это может спровоцировать гипервитаминоз, так же, как и гиповитаминоз, проявляющийся тяжелыми нарушениями функционирования различных органов и систем. Все остальные препараты являются витаминами, используемыми для профилактики гиповитаминоза. Соответственно их можно давать людям любого возраста, в том числе детям и беременным женщинам.

К биологически активным добавкам, содержащим витамин А в форме натуральных экстрактов и вытяжек, относятся следующие:

• АВС спектрум;
• Антиоксидант капсулы и драже;
• Артромакс;
• Виардо и Виардо форте;
• Масло зародышей пшеницы ;
• Метовит;
• Направит;
• Нутрикап;
• Оксилик;
• Черника форте.

Все перечисленные биологически активные добавки содержат профилактическую дозировку витамина А, поэтому могут применяться периодическими короткими курсами у людей различного возраста.

Витамин А в комплексе витаминов

Витамин А в настоящее время входит в состав многих комплексных препаратов. Причем усвояемость витамина А из комплексных препаратов не хуже, чем из монокомпонентных средств. Однако применение поливитаминов очень удобно для человека, поскольку позволяет ему принимать только одну таблетку. Комплексные поливитамины содержат различные соединения витаминов в необходимой профилактической дозировке, что также очень удобно для использования. Однако в данных препаратах имеется различная дозировка витамина А, поэтому при выборе конкретного поливитамина необходимо учитывать возраст и общее состояние человека, который будет его принимать.

Например, для детей различного возраста и взрослых рекомендуются следующие комплексные препараты, содержащие витамины А:

• Дети младше года – Мульти-Табс Бэби, Поливит бэби;
• Дети от 1 до 3 лет – Сана-Сол, Биовиталь-гель, Пиковит, Алфавит "Наш малыш";
• Дети от 3 до 12 лет – Мульти-Табс классик, Вита мишки, Алфавит "Детский сад";
• Дети старше 12 лет и взрослые – Витрум, Центрум и любые БАДы (биологически активные добавки).

Лучшие витамины А

Лучших витаминов А не существует, поскольку каждый лекарственный фармакологический препарата или биологически активная добавка имеют спектр показаний и собственную дозировку ретинола. Кроме того, каждый препарат оказывает оптимальное действие при конкретных, отдельных нарушениях или для профилактики строго определенных заболеваний и состояний. Поэтому в лечении одного заболевания лучшим будет, например, препарат витамина А под названием "Аевит", в при другой патологии – витамины Центрум и т.д. Таким образом, для каждого случая лучшим будет разный препарат, содержащий витамин А. Именно поэтому в медицине не существует понятия "лучший" препарат, а имеется лишь определение "оптимальный", который в каждом конкретном случае может быть различным.

Однако можно весьма условно выделить "лучшие" витамины А для различных состояний. Так, условно говоря, для профилактики гиповитаминоза А у детей, мужчин, женщин и беременных лучшими будут различные поливитаминные комплексы. Для устранения уже имеющегося дефицита витамина А или общеукрепляющего действия на организм лучшими будут однокомпонентные таблетки или драже, содержащие не менее 5000 МЕ ретинола ацетата или пальмитата. Для лечения заболеваний сосудов, воспалительных процессов на слизистых оболочках дыхательных, пищеварительных и мочеполовых органов, а также инфекционно-воспалительных, раневых и язвенных поражений кожного покрова лучшими будут монокомпонентные препараты, содержащие не менее 100 000 МЕ витамина А (например, Аевит, концентрат рыбьего жира и др.). Для лечения ран на коже и слизистых лучшим будет наружные препарат витамина А – масляный раствор каротина.

Витамин А – инструкция по применению

Любые препараты витамина А можно принимать внутрь в виде таблеток, драже, порошков и растворов, вводить инъекционно внутримышечно или использовать наружно в форме аппликаций, повязок, примочек и т.д. Внутримышечное введение витамина А используется только в условиях стационаров в лечении сильного авитаминоза, выраженной куриной слепоты, а также тяжелых воспалительных заболеваний пищеварительного тракта, мочеполовых и дыхательных органов. Наружно витамин А применяется в форме масляного раствора для лечения язв, воспалений, ран, экзем, обморожений , ожогов и других поражений кожи. Внутрь витамин А принимается с профилактическими целями и для лечения легкого гиповитаминоза.

Внутрь необходимо принимать по 3 – 5 драже или таблетки в сутки после еды. Масляный раствор витамина А принимают по 10 – 20 капель три раза в день после еды на кусочке черного хлеба. Длительность курса применения колеблется от 2 недель до 4 месяцев и зависит от цели, с которой используется витамин А. Для лечения гиповитаминозов, куриной слепоты, а также профилактики воспалительных заболеваний кожи и слизистых оболочек, общего укрепления иммунитета и поддержания нормальной концентрации витамина в организме рекомендуются продолжительные курсы не менее одного месяца. После месячного приема витамина А необходимо сделать перерыв на 2 – 3 месяца, после чего курс можно повторить.

Внутримышечно раствор витамина А вводят через день взрослым по 10 000 – 100 000 МЕ и детям по 5000 – 10 000 МЕ. Курс лечения составляет 20 – 30 инъекций.

Максимально допустимая разовая дозировка витамина А при приеме внутрь и внутримышечном введении составляет 50 000 МЕ (15 000 мкг или 15 мг), а суточная – 100 000 МЕ (30 000 мкг или 30 мг).

Местно масляный раствор витамина А используют для лечения различных ран и воспалений кожи (язвы, отморожения, ожоги, незаживающие раны, экзема , фурункулы , гнойнички и др.), нанося его на предварительно очищенную пораженную поверхность.Раневую поверхность просто смазывают масляным раствором по 5 – 6 раз в сутки и прикрывают 1 – 2 слоями стерильной марли. Если нельзя оставлять рану открытой, то на нее наносят мазь с витамином А и сверху накладывают стерильную повязку. При местном применении витамина А обязательно назначают и его прием внутрь в профилактических дозировках (5000 – 10 000 МЕ в сутки).