Продукты чистящие сосуды. Какие продукты питания используют для чистки сосудов, диетические рекомендации, эффективность народных средств

Артериосклероз – патологическое отложение холестерина и других жиров на внутреннем слое стенки артериальных кровеносных сосудов. Артериосклероз встречается преимущественно на коронарных сосудах, сонных и других крупных артериях. Это хронический процесс: уже в сосудах молодых людей обнаруживаются жировые сгустки, которые медленно развиваются в атеросклеротические бляшки.

Артериосклероз сердца

Что такое артериосклероз?

Атеросклеротические бляшки способны сузить сосуды так сильно, что подача кислорода к пораженному органу нарушается. Артериосклероз может проявиться у человека в виде болей в грудной клетки, голове, ногах. Когда бляшка разрывается, образуются сгустки крови, которые могут полностью закупорить сосуд, что приводит к состояниям, требующим неотложной помощи: инфаркту миокарда и инсульту. Артериосклероз – это заболевание современного человека, он считается наиболее распространенной причиной смерти в промышленно-развитых странах.

Здоровый образ жизни с физическими упражнениями и сбалансированной диетой, безусловно, становится важной предпосылкой успешного лечения артериосклероза.


Артериосклероз мозга

На ранних стадиях артериосклероза требуется только оптимизировать образ жизни. Однако вместе с этим на ранней стадии требуется и лекарственная терапия факторов риска. «Лечение» артериосклероза практически невозможно. Однако можно устранить различные модифицируемые факторы риска, которые повышают вероятность появления артериосклероза.

Почему возникает артериосклероз?

Патогенез артериосклероза является предметом споров и до конца не изучен. Путем детального изучения биохимических процессов в клетках, используя (многочисленные) гистологические данные предпринимаются попытки прояснить этиопатогенез артериосклероза.

Что касается выяснения механизмов, приводящих к возникновению артериосклероза, выделяются две центральных гипотезы:

  • Гипотеза «ответа на травму»;
  • Липидная гипотеза.

Согласно первой гипотезе, опубликованной в 1976 году исследователем артериосклероза Расселом Россом, повреждение внутреннего слоя артериальной стенки запускает артериосклеротические процессы. Внутренний слой артериальной стенки состоит из одноклеточного слоя эндотелиальных клеток и субэндотелиальной соединительной ткани. В своей работе Росс выделяет несколько причин травм слоя эндотелиальных клеток. К ним относятся морфологический ущерб, вызванный травмой из-за гипертонии или механических повреждений.

В результате нарушения эндотелиального слоя аозникают два типичных явления: с одной стороны, происходит пролиферация и миграция мышечных клеток, а с другой – отложение жиров на стенке сосуда. Эти два явления приводят к образованию бляшек, характерных для артериосклероза.


Артерии

Американский исследователь, лауреат Нобелевской премии Джозеф Леонард Гольдштейн сообщил первым о гипотезе липидов. Она заключается в том, что повышенный уровень ЛПНП ускоряет образование кальциево-холестериновых бляшек на стенках сосудов и приводит к артериосклерозу.

Какие продукты чистят сосуды при артериосклерозе?

Физические упражнения и диета помогают предотвратить затвердевание артерий, называемое артериосклерозом. Правильная диета – решающий фактор поддержания чистоты артерий. Есть продукты, которые укрепят сердце и сделают его более здоровым.

Список продуктов для очищения сосудов от артериосклероза:

  • Грейпфрут. Он содержит много пектинов – полезных полисахаидов. Исследования показали, что эти волокна способны замедлять прогрессирующий артериосклероз. Еще пациенту рекомендуется употреблять апельсины или яблоки – эти плоды тоже содержат пектин.
  • Зеленый чай. В этом напитке содержатся так называемые процианидины – биологически активные вещества. У них есть способность предотвращать образование тромбов и разжижать кровь. Они способны усиливать эластичность и укреплять артерии.
  • Нут. Он содержит сырые волокна, как растворимые, так и нерастворимые. При его употреблении ускоряется экскреция желчной кислоты, а вместе с ней и удаление известковых бляшек из тела. Кроме того, эти волокна делают сердце сильным;
  • Яблоки. Помимо пектина, яблоки содержат процианидины, как и зеленый чай. Но не все разнообразие яблок обладает одинаковыми свойствами. Наиболее полезны сорта Red Delicious или Granny Smith. Оба типа особенно богаты этими веществами;
  • Шпинат. Шпинат – богатый источник железа, витаминов D, E. Эти два витамина предотвращают окисление холестерина. Из-за этого он не прикрепляется к артериальным стенам. Бляшки, которые сужают артерии и могут привести к артериосклерозу, благодаря шпинату. не возникают. Поэтому он тоже сможет почистить организм от бляшек;
  • Оливковое масло. Рекомендуется регулярно употреблять оливковое масло, чтобы уменьшить риск развития артериосклероза. Риск уменьшается за счет использования этого масла на 50 процентов. Оно содержит ингредиенты, которые, как и шпинат, помогают предотвратить образование бляшек в организме из кальция и холестерина;
  • Лосось. Независимо от того, использует ли пациент разведенный или дикий лосось: оба сорта имеют высокое содержание омега-3 жирных кислот. Этот тип жирных кислот предотвращает образование тромбов. Жирные кислоты омега-3 помогают предотвратить и появление артериосклероза;
  • Помидоры. Они богаты ликопеном – веществом, обладающим антиоксидантным действием. Оно тоже способно предотвратить артериосклероз. Но нужно быть осторожным: сырые помидоры принесут мало пользы, потому что ликопен содержится только в разогретых томатах. Поэтому рекомендуется заменить сырые плоды томатным супом;
  • Мангольд. Сегодня эти овощи редко продаются и употребляются, однако в них содержится очень много антиоксидантов. Мангольд снижает риск формирования бляшек. Кроме того, этот овощ содержит большое количество витамина D, что тоже снижает риск развития артериосклероза;
  • Чеснок. Он способствует укреплению сосудов и позволяет их очистить от бляшек. Чеснок помогает увеличить концентрацию азота. Это улучшает растяжимость и делает артерии эластичными. Чеснок может предотвратить развитие артериосклероза и уменьшить уже появившиеся бляшки. Размер и толщина этих кальциево-холестериновых отложений может быть уменьшена на 40 процентов. В ряде исследований он показал эффективность в отношении сахарного диабета;
  • Капуста. Белокочанная, красная, цветная капуста и брокколи богаты антиоксидантами. Эти растения способны нейтрализовать свободные радикалы. Таким образом, они предотвращают воспалительные процессы в артериях. Рекомендуется употреблять по крайней мере одну порцию капусты в неделю – зимой можно увеличить употребление капусты до трех раз в сутки;
  • Фрукты. Гранаты, ягоды и другие разноцветные сорта фруктов богаты флавоноидами. Это вторичные культуры, которые тоже способны обезвредить свободные радикалы. По этой причине рекомендуется ежедневно есть две или три порции фруктов;
  • Зерна. Цельные зерновые продукты, овсяные хлопья, неочищенный рис и бобовые содержат много пищевых волокон. Они улучшают пищеварение и способны эффективно снижать уровень липидов в крови. Другим преимуществом продуктов с высоким содержанием клетчатки становится то, что их можно комбинировать с почти любым блюдом.

В течение пяти лет израильский диетолог доктор Майкл Авирам из Медицинского центра Рамбам в Хайфе шел по следам сосудистых защитных эффектов этих восточных фруктов. Причем с успехом, как сообщает научный журнал Science в США в январе 2005 года. В первом трехлетнем контролируемом исследовании у 19 пациентов, страдающих гипертонией и артериосклерозом с уже суженной сонной артерией, гранат произвел исключительный эффект. Десять участников ежедневно принимали по 50 мл гранатового сока в течение трех лет, а девять других – плацебо-сок.


Гранат

В конце исследования систолическое давление в артериях (1 значение) потребителей граната уменьшилось в среднем на 20%. Однако в группе плацебо изменений в артериях не было. Сужение сонной артерии и вредное окисление холестерина ЛПНП тоже значительно снижалось только в группе граната. В клеточных экспериментах доктор Аврам ранее неоднократно демонстрировал, что гранаты содержат почти в три раза больше антиоксидантных молекул, чем красный виноград или зеленый чай.

Cayenne pepper предотвращает артериосклероз?

Кайенский перец содержит активный ингредиент – капсаицин. Он предотвращает прогрессирование артериосклероза. Согласно американскому исследованию, в конце испытательного периода кровь участников, которые месяц были на диете с кайенским перечным питанием, имели значительно меньше вредного холестерина в крови, чем контрольная группа.


Перец

Нежелательные побочные эффекты: cayenne peppers стимулирует пищеварение и ускоряет циркуляцию крови. Последнее особенно ценится людьми, которые постоянно страдают от холодных рук и/или ног, а также артериосклероза. Еду рекомендуется приправлять острыми соусами, в которых содержится перец Cayenne, например, Табаско. Он хорошо подходит для блюд из птицы или бутербродов и способствует снижению последствий от атеросклероза.

Физическая активность помогает от артериосклероза?

В дополнение к правильной диете физическая активность тоже сохраняет артерии здоровыми и защищает их от артериосклероза. К сожалению, в нынешнее время люди проводят повседневную жизнь в сидячем положении. Будь то перед столом, в автомобиле или перед телевизором: все эти часы сидения значительно увеличивают риск развития артериосклероза. Физические движения препятствуют развитию артериосклероза из-за стимуляции кровообращения в различных участках тела. Физическая активность уменьшает жиры в крови и помогает снять стресс.

Однако все зависит от правильного движения. Рекомендуется активно двигаться три раза в неделю в течение 30 минут. Подходящие виды спорта включают ходьбу, нордическую ходьбу, бег трусцой, езду на велосипеде или плавание. Даже будучи неподготовленным, человек найдет удовольствие в простой ежедневной прогулке.


Физическая активность избавляет от артериосклероза

Не стоит сразу бегать или ходить по с 30 минут. Желательно начать с нескольких минут и увеличивать количество времени постепенно. После трех месяцев любой человек может выдержать 30 минут прогулки, даже если он никогда не занимался спортом раньше. Если, однако, имеется хроническое заболевание сердечно-сосудистой системы (артериосклероз), или если уже был сердечный приступ, рекомендуется обязательно поговорить с лечащим врачом о том, сколько физических нагрузок можно выполнять.

Питание поздно вечером – нездоровая привычка, ведущая к артериосклерозу. Она влияет на желудок и печень, способна помешать нормальному сну. Менее известно другое последствие, которое может оказаться опасным в долгосрочной перспективе: ночные приемы пищи увеличивают триглицериды (форму кровяных жиров) и, следовательно, риск развития артериосклероза.

Это было продемонстрировано в исследовании, проведенном в США с 13 здоровыми женщинами и мужчинами. Участники исследования получали одну и ту же еду, но одна группа в 13:00, вторая – в час ночи. После еды уровень жировых отложений – триглицеридов и холестерина – всегда повышался. Но увеличение средних триглицеридов ночью было значительно выше, чем днем. В этой группе участников отмечались и повышенные значения холестерина.

Высокий уровень триглицеридов – фактор риска развития артериосклероза, независимо от холестерина. Поэтому рекомендуется, особенно для сменных работников, которые уже подвержены риску возникновения артериосклероза и сердечно-сосудистых заболеваний из-за ненормального рабочего времени, есть как можно больше в течение дня и употреблять после обеда только обезжиренные закуски.

От чистоты кровеносных сосудов зависит не только нормальная работа кровеносной системы, но и здоровье абсолютно всех органов.

Чтобы не доводить дело до медикаментозного очищения стенок коронарных и периферических сосудов или хотя бы облегчить этот процесс, нужно уделять особое внимание продуктам питания.

И не последнее место среди рекомендаций диетологов и врачей-кардиологов занимают правила употребления овощей и фруктов. Согласно исследованиям , их регулярное употребление способно на 70% снизить риск развития сердечно-сосудистых болезней. Они должны быть в основе меню того, кто имеет проблемы с сосудами.

При помощи фруктов и овощей не только поддерживают чистоту артерий, но и освобождают их стенки от уже имеющихся атеросклеротических бляшек, что тоже подтверждается исследованиями .

Топ 10 вариантов

1. Имбирь

Гингерол, содержащийся в корне овоща, делает . Этому веществу имбирь обязан:

  • способностью растворять холестериновые отложения, превращая их в желчные кислоты;
  • противовоспалительными свойствами;
  • антиоксидантным действием.

Время от времени для профилактики и лечения сосудистых заболеваний обычный чай стоит заменять оздоровительным и в то же время ароматным средством с приятным вкусом. Для его приготовления берут имбирь и лимон в пропорции по вкусу, оптимально 1/1.

  1. Чистят и натирают имбирный корень или перемалывают его блендером вместе с лимоном в кожуре, освобожденным от зерен.
  2. Полученное пюре по вкусу кладут в чашку, заливают кипятком и дают постоять 1-2 минуты или чуть больше, чтобы добавить в слегка остывший напиток ложку меда. Он тоже чрезвычайно полезен при проблемах с сосудами.

2. Лимон

Лимон — одно из самых распространенных средств для очищения просвета сосудов. Этот цитрус не только снабжает организм важными витаминами и микроэлементами, но и:

  • расширяет и укрепляет стенки сосудов, поддерживает их эластичность;
  • разжижает кровь;
  • выводит вредный холестерин;
  • снижает свертываемость крови.

В свежем виде ежедневно и в составе рецептов народной медицины — периодически. Но такие снадобья часто имеют ярко выраженный вкус за счет чеснока, имбиря, которые не все переносят хорошо. В этом случае можно приготовить вкусное лекарство, которое нравится всем:

  1. Пару крупных лимонов и апельсинов моют, очищают от косточек и перемалывают через мясорубку.
  2. В полученную массу добавляют две полные столовые ложки натурального качественного меда и настаивают в холодильнике один день.

Смесь употребляют 3-4 раза в сутки без перерыва до тех пор, пока масса не закончится, хранят ее в холодильнике. Знатоки советуют сдать анализ крови до прохождения курса, после него и увидеть заметные результаты лечения.

3. Свекла

Овощ хорош в вареном и сыром виде, так как его компоненты:

  • снижают повышенное давление, сопутствующее атеросклерозу;
  • уменьшают количество холестерина и растворяют атеросклеротические бляшки в артериях;
  • используются для укрепления сосудов головного мозга.

С целью очищения сосудов и разжижения крови лучше всего использовать сок сырого овоща. В свежевыжатом виде его принимают за 15 минут перед едой, по стакану в день , разделив норму на три части. Курс лечения — до трех месяцев. Но во избежание осложнений при очищении и укреплении сосудов начать лучше со столовой ложки за прием.

Чтобы растворить холестериновые отложения на сосудах, хорошо пройти курс лечения свекольным квасом . Готовится он несложно.

  1. Сырую свеклу (2 кг) чистят и режут на кусочки, складывают в трехлитровую банку.
  2. Заливают горячей водой, но не кипятком.
  3. После остывания до теплого в банку кладут корочку ржаного хлеба, накрывают марлей и убирают в прохладное место с температурой воздуха не ниже 15 градусов.
  4. Через два-три дня появится пена, ее необходимо сразу снять и оставить квас еще на сутки.
  5. По окончанию срока квас процеживают и убирают в холодильник.

Чтобы очистить квасом артерии, достаточно принимать его по полстакана трижды в день. Но напиток можно пить и в большем количестве, тем более, что в качестве средства утоления жажды он нравится очень многим.

Употребление в пищу и лечение сосудов при помощи корнеплода невозможно при сахарном диабете, мочекаменной болезни, недостатке в рационе и организме кальция, а также при диарее.

4. Сельдерей

доказана официальной медициной. Корень и стебли сельдерея:

  • содержат фталиды, которые помогают расширить артерии и улучшить тем самым кровоток;
  • имеют в своем составе калий и магний, жизненно необходимые всем, кто склонен к заболеваниям сосудов;
  • снижают давление, которое наблюдается при забитых холестерином сосудах;
  • борются с лишним весом, чаще всего присутствующим у больных атеросклерозом.

В период активного очищения крови можно готовить блюдо, которое употребляют отдельно от другой еды, как самостоятельный прием пищи:

  1. Стебли сельдерея опускают в кипяток на несколько секунд или режут на кусочки и ошпаривают кипятком.
  2. Сразу чуть поливают подсолнечным оливковым маслом, присыпают кунжутным семенем и немного — сахаром и солью.

Это блюдо едят на протяжении нескольких дней , чтобы процесс очищения был заметен. Но его нельзя употреблять при низком давлении.

Корневой сельдерей тоже способствует оздоровлению сердечно-сосудистой системы. Для этого измельчают одинаковый объем корня сельдерея и лимонов, предварительно удалив из него семечки. можно добавить корень петрушки. Добавляют немного меда и ставят в холодильник. Едят по две столовые ложки натощак по утрам.

5. Тыква

Тыква знаменита как отличное природное средство для оздоровления всей сердечно-сосудистой системы. Особенно ценятся такие ее свойства, как:

  • способность снижать уровень холестерина и растворять имеющиеся холестериновые бляшки;
  • влияние на обмен веществ и снижение лишнего веса;
  • возможность поставлять в организм калий и магний — основные микроэлементы, поддерживающие сердце.

Она используется в повседневном меню в виде ингредиента для супов, салатов, гарниров и десертов. Также . Для этого половину стакана свежевыжатого сока смешивают с таким же количеством молочной сыворотки и принимают 1-2 раза в день в течение месяца.

6. Чеснок

Один зубчик чеснока в день — прекрасная профилактика гипертонии. Оксид азота и сульфид водорода в чесноке снижают тонус сосудов и при регулярном применении хорошо способствуют понижению артериального давления.

Для интенсивного очищения сосудов при отсутствии противопоказаний готовят лимонно-чесночную смесь:

  1. Очищают от кожуры и зерен 9 лимонов и 10 зубчиков чеснока, мелко режут, тщательно смешивают с литром меда и складывают в стеклянную банку.
  2. Горлышко банки закрывают несколькими слоями марли и помещают емкость в темное прохладное место на неделю. Крышкой закрывать ни в коем случае нельзя.
  3. Перед употреблением процеживают и оставляют для использования только жидкость.

Для очищения стенок сосудов полученное снадобье принимают по чайной ложке 4 раза в день в течение 5 дней . Из-за сильного очищающего свойства процедуру рекомендуется проводить не чаще одного раза в год.

7. Лук

, а также хорошо известен как противосклеротическое природное средство. Регулярное использование его в пище помогает:

  • лучшему расщеплению веществ, получаемых с продуктами; в первую очередь животных жиров, что ведет к снижению уровня холестерина в крови;
  • синтезу «полезного» и снижению «плохого» холестерина в организме за счет наличия марганца в овоще;
  • повышению эластичности кровеносных сосудов за счет большого содержания витамина С;
  • в нормализации давления, независимо от того, в какую сторону наблюдается отклонение;
  • улучшению состава крови за счет калия и железа;
  • расширению коронарных сосудов.

Для целенаправленного лечения закупорки сосудов применяют луковый сок и мед, смешанные 1/1. Его пьют по столовой ложке за полчаса до еды трижды в день в течение трех месяцев.

8. Хурма

— на одном из первых мест среди фруктов, полезных для людей, которые склонны к сердечно-сосудистым заболеваниям. Ее нужно обязательно употреблять в свежем виде, так как:

  • содержащиеся в ней подпитывают сердечную мышцу, качающую кровь;
  • витамины в составе фрукта поддерживают эластичность кровеносных сосудов;
  • полифенолы благоприятствуют низкому уровню «плохого» холестерина;
  • обладая большим содержанием сахара, хурма не повышает уровень сахара в крови: она имеет низкий гликемический индекс (45), а значит показана людям со склонностью к ожирению и допустима в питании диабетиков.

9. Гранат

Этот фрукт, а точнее, ягода богата полезными веществами. Гранат содержит:

  • антиоксиданты, которые полезны для хорошего состояния сосудов и противопостоят свертыванию крови;
  • элементы, которые помогают выработке в крови оксида азота, очищающего артерии и нормализующего артериальное давление.

Многие не знают, что можно употреблять не только в натуральном виде, но и в составе соусов к мясу, в горячих блюдах и салатах.

Очень простой, необыкновенно полезный и вкусный салат легко приготовить из репчатого лука, граната и зелени.

  1. Луковицу режут полукольцами и маринуют 15-25 минут в разбавленном водой уксусе с ложкой соли и сахара.
  2. Смешивают с зернами граната и зеленью, сдабривают оливковым маслом. При желании добавляют еще дольки спелого помидора.

10. Морковь

Этот корнеплод — один из самых доступных и известных овощей, благоприятствющих хорошему состоянию кровеносных сосудов. Морковь известна тем, что она:

  • хорошо выводит лишний холестерин и снижает давление;
  • стимулирует кровообращение и значительно снижает риск возникновения инсульта;
  • поддерживает хорошее состояние сердечно-сосудистой системы за счет калия.

Сложно выбрать наиболее эффективный способ оздоровления сосудов при помощи моркови. Беспроигрышным является употребление сока моркови пополам со свекольным, к которым можно добавлять по две столовые ложки соков сельдерея и лимона.

Английские ученые сделали открытие, что у 30% людей есть ген, отвечающий за выработку «хорошего» холестерина. Чтобы его активизировать, достаточно просто питаться в одни и те же часы 4-5 раз в сутки.

Общие правила проведения процедуры

При интенсивной терапии, направленной против закупорки сосудов, нужно быть особенно требовательным к режиму дня и питания. Это позволит избежать осложнений и сделает лечение более комфортным.

  1. Овощи и фрукты при профилактике и лечении атеросклероза должны преобладать в меню больного.
  2. Необходимо свести к минимуму употребление животных жиров, а отдать предпочтение нежирному мясу птицы и постной говядине.
  3. В рационе должны присутствовать Омега 3 жирные кислоты: их содержат растительные масла, орехи и жирная морская рыба. При необходимости эти продукты заменяют капсулами с аптечным препаратом.
  4. Сахар желательно заменить на горький шоколад и не очень сладкие джемы, острые приправы — на свежую зелень.
  5. Нужно значительно уменьшить количество соли в пище и увеличить объем выпиваемой воды.
  6. Обязательно исключить алкоголь, сдобу, копчености, колбасы, жирные и плавленые сыры.

Показания и противопоказания

Употребление любых натуральных продуктов в довольно больших количествах для чистки сосудов может иметь разные побочные эффекты при разных заболеваниях. Эти условия в каждом конкретном случае квалифицированно может проанализировать и оценить только доктор. Поэтому перед самостоятельным курсом профилактики или лечения атеросклероза при помощи овощей и фруктов желательно проконсультироваться у лечащего врача.

Сигналом же к тому, что нужно регулярно проверять кровь на наличие повышенного уровня «вредного» холестерина, могут быть:

  • наследственность, менопауза и возраст 40+ для мужчин и женщин;
  • ожирение и нарушения обмена веществ;
  • болезни печени, почек, сахарный диабет;
  • вредные привычки и длительное использование контрацептивов, диуретиков, стероидов;
  • малоподвижный образ жизни и гормональные изменения во время беременности и т. п.

Видео по теме

Также обязательно ознакомьтесь с видео ниже:

Использование в пищу фруктов и овощей — это самый естественный и комфортный способ поддержать чистоту артерий и даже освободить их стенки от опасных атеросклеротических бляшек. Своевременно и регулярно используя эти дары природы, можно свести к минимуму вероятность появления атеросклероза даже в самом преклонном возрасте.

Чтобы организм человека функционировал полноценно, ему необходимо беспрепятственное поступление питательных веществ. В современных реалиях с плохой экологией и некачественным питанием обеспечить легкий доступ полезных компонентов затруднительно. Под действием неблагоприятных факторов просвет кровеносных сосудов сужается, в худшем случае — закупоривается, на стенках накапливается холестерин. Происходит своеобразный затор, кровь застаивается, в результате нарушается работа органов и систем. А это может быть чревато серьезным ударом по здоровью, вплоть до инсульта и инфаркта.

Помочь себе можно, если ввести в свой рацион продукты, которые способствуют эффективному очищению кровеносных сосудов.

Чеснок

Природный антибиотик, характеризующийся противовоспалительными свойствами, является одним из лучших продуктов для чистки кровеносной системы. Чеснок предотвращает образование сгустков крови, препятствует накоплению холестерина в сосудах и атероматозных бляшек в аорте, что способствует укреплению памяти и улучшению работы мозга.

Виноград

Ни в каком другом продукте нет такого количества антиоксидантов, как в винограде. Природные вещества препятствуют старению клеток и защищают организм от негативного воздействия свободных радикалов, провоцирующих сердечно-сосудистые болезни.

Виноградный сок по праву можно назвать одним из самых вкусных лекарств. Полезный напиток содержит практически всю таблицу Менделеева и оказывает на организм не только лечебное, но и общеукрепляющее действие.

Клюква

Кислые ягоды являются ценным источником калия, способствующего снижению уровня вредного холестерина. При регулярном употреблении клюквы значительно уменьшается риск закупорки кровеносных сосудов. Всего два стакана ягод в сезон понижают риск возникновения сердечно-сосудистых болезней на 40-45 %. Противопоказаний к употреблению клюквы практически нет.

Помидор

Огородный овощ содержит ликопин — мощный антиоксидант, способствующий расщеплению жиров и укреплению стенок капилляров и сосудов. Кроме того, полезное вещество препятствует развитию атеросклероза, характеризуется противогрибковыми и антибактериальными свойствами.

Гранатовый сок

Напиток на основе кисло-сладкого плода стимулирует образование окиси азота в организме, что способствует расширению сосудов и улучшению кровотока. Фитохимические вещества, имеющиеся в составе граната, защищают слизистые стенки артерий от повреждений и разрушений.

Почистить сосуды можно также введением в рацион таких продуктов, как арбузы, калина, боярышник, мед, лимон, куркума, тыква и прочие.

Питайтесь правильно, избегайте стрессов, будьте активны физически — и болезни обойдут вас стороной.

Правильное питание – это основа здорового образа жизни. При этом врачи отмечают, что в последнее время все больше наблюдается смертей, связанных с хроническими сердечно-сосудистыми заболеваниями.

А предшественником для них является атеросклероз – образование на стенках сосудов холестериновых и атеросклеротических бляшек и тромбов. Все это развивается как раз на фоне неправильного питания и преобладания в рационе животных жиров, белковой пищи.

Однако исследования подтверждают , что с помощью питания можно значительно снизить риск развития атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Ученые утверждают , что существуют продукты, которые помогают чистить сосуды, разжижать кровь и поддерживать всю кровеносную систему в здоровом состоянии. Какие это продукты? Все ответы в нашей статье.

Главный принцип здорового питания – это баланс. Пища, в которой содержатся животные жиры и холестерин обязательно должна присутствовать в рационе ребенка или взрослого человека. Жирные кислоты являются источником энергии, холестерин – является составной частью клеток, а ещё из него вырабатывается желчь.

Но любых продуктов не должно быть в избытке. Более того, человеческий организм устроен таким образом, что основу его рациона должна составлять именно растительная пища . Из неё человек получает и витамины, и минералы, и клетчатку, и растительные масла, которые прямо и косвенно участвуют во всех биохимических процессах (в том числе и усваивание жирных кислот, того же холестерина).

Действительно ли с помощью специального питания можно очистить артерии и сосуды? Врачи утверждают, что избавиться от сформированных атеросклеротических бляшек возможно только механическим путем – с помощью хирургической операции. А вот расщепить избыточный холестерин в крови действительно можно. Для этого достаточно соблюдать правильный биохимический баланс состава крови и лимфы.

А ещё холестерин достаточно легко расщепляется с помощью витамина С, токоферола, калиевых соединений. Точнее, стимулируется процесс его расщепления, который происходит в печени.

Процедура очищения сосудов принесет должную пользу в том случае, если печень будет исправно выполнять свою основную функцию – фильтрование крови.

Какие именно продукты, чистящие артерии, нужно употреблять? Мы разделии питание на классы, каждый класс имеет свои наиболее полезные продукты, погогающие укрепить сосуды головного мозга, артерии и вены.

1-7: Фрукты и овощи

Главная заключается в наличии большого количества витаминов, а также клетчатки, которая не переваривается и не усваивается организмом, но принимает участие в метаболизме (способствует перистальтике кишечника и удаляет из него шлаки, плотные каловые массы). Какие фрукты и овощи по праву считаются необходимыми нашим сосудам?

1. Лимон

Известно, что . Он является одним из самых крупных источников аскорбиновой кислоты (витамина С), которая участвует в окислении холестерина и стимулирует его распад на производные элементы.

Причем, преимущественно вступает в реакцию именно с холестерином низкой плотности, который и принято называть «вредным».

2. Свекла

. Данный овощ – один из самых крупных источников клетчатки. Его частое употребление в пищу существенно снижает риск развития хронических заболеваний кишечника.

А ещё свекла помогает избавиться от накопившихся шлаков , тем самым «ускорив» метаболизм – «сложные» животные жиры при этом усваиваются намного активней, холестерин практически не накапливается в кровеносной системе.

3. Сельдерей

. Также в составе он имеет львиную долю клетчатки, а ещё он содержит такие элементы как тирозин, аспаргин, каротин.

Также в нем имеется целая комбинация эфирных масел (которые и придают тот специфический вкус растению), которые усиливают работу эндокринной системы, в частности, синтез ферментов.

Больше всего пользы сельдерей приносит желудочно-кишечному тракту, а косвенно это регулирует липидный обмен.

4. Тыква

Диетологи утверждают, что является одним из самых лучших источников «простых» углеводов, которые усваиваются организмом уже спустя 30 – 50 минут после употребления.

Но не менее полезны тыквенные семечки, в которых содержится достаточно большое количество эфирного масла – оно действует как раздражитель на всю пищеварительную систему и усиливает перистальтику.

А в тыквенном масле содержится немалое количество ненасыщенных жирных кислот – лучший вариант для тех, у кого имеется избыточный вес.

5. Лук

Хоть лук и не кислый, но аскорбиновой кислоты в нем содержится лишь незначительно меньше, нежели в лимоне и других цитрусовых. Помимо этого – в нем имеется комбинация редких эфирных масел, стимулирующих выработку ферментов.

О смотрите в отдельной статье.

Они же действуют и как бактерицидное средство, снижая вероятность развития инфекционных болезней.

Ещё врачи утверждают, что ежедневное употребление красного лука (в нем большое количество йода) существенно снижает вероятность развития заболеваний поджелудочной железы и желчного пузыря – эти органы одни из самых важных во всей пищеварительной системе.

6. Имбирь

Тоже богат на витамин С и специфические эфирные масла.

Действует как раздражитель и антибактерицидное средство пролонгированного действия (то есть, положительный эффект от его употребления будет наблюдаться спустя несколько недель).

А ещё корень имбиря и чай на его основе положительно сказывается на общем тонусе. Вещества, которые в нем содержатся, стимулируют усваивание белка и жиров, тем самым снижая вероятность образования атеросклеротических бляшек . С осторожностью его следует употреблять тем, у кого имеются проблемы в работе репродуктивной системы (в частности, предстательной железы).

7. Хрен

Большую часть корня хрена, который как раз и используется в кулинарии, занимают клетчатка и эфирные масла с мощным антибактерицидным действием.

Ежедневное практически в 10 раз снижает вероятность развития хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы . Также помогает нормализовать давление гипер- и гипотоникам. Также хрен является продуктом, снижающим уровень сахара, разжижающим кровь и снижающим гемоглобин.

8-10: Ягоды

По своему составу достаточно похожи на обычные фрукты, но у них есть несколько весомых преимуществ:

  • высокое содержание «сложной» глюкозы (поэтому их можно включать в рацион при сахарном диабете);
  • наличие в составе жирных масел (которые могут замещать животные жиры);
  • широкая комбинация витаминов (в той же рябине их – свыше 10).

8. Калина

Помимо витамина С и витаминов В-группы, в ней имеются фитостерины – класс веществ растительного происхождения, которые на человеческий организм действуют как медиаторы. То есть, они провоцируют разного рода биохимические процессы.

Фитостерины, которые имеются в калине, ускоряют усваивание витамина Е, который как раз необходим для нормального кроветворения.

Также . Причем, лучше её употреблять в сушеном виде.

9. Клюква

Клюква содержит огромное количество витамина С, поэтому в свежем виде её употреблять практически невозможно. Зато она является отличным консервантом.

А помогает сделать сосуды более эластичными – в этом случае холестерин на них практически не откладывается даже в пожилом возрасте.

Незначительно , ускорив расщепление липидов. Но полностью избавиться от них все равно не получится.

10. Рябина

Именно . Её ключевая польза – снижение уровня холестерина низкой плотности и усиление синтеза эритроцитов (красных кровяных телец).

Только следует учитывать, что в избытке рябина может и навредить. Чаще всего это заканчивается гастритом или язвой желудка .

10: Чеснок

в составе имеет эфирные масла и фитонциды, которые оптимизируют работу всего пищеварительного тракта, а ещё ускоряют расщепление липидов, холестерина.

Также чеснок выводит токсины из крови, препятствует их накоплению при инфекционных заболеваниях (многие вирусы и бактерии в процессе жизнедеятельности буквально отравляют организм). Есть масса рецептов на основе чеснока, которые можно выделить как самые эффективные для чистки организма:

  1. Считается, что данное средство поможет увеличить средний срок жизни вплоть до 100 лет. И объясняется это именно положительным влиянием его на сердечно-сосудистую систему. Такая настойка может использовать и для профилактики, и для лечения атеросклероза.
  2. . Положительно влияет на кроветворение. Будет особенно полезным при гипертонии и ожирении, когда красное губчатое вещество вырабатывает существенно меньше красных кровяных телец (что часто приводит к кислородному голоданию головного мозга и других органов).
  3. . Помогает комплексно и снизить холестерин, и оптимизировать липидный обмен, и укрепить печень (которая как раз и расщепляет холестерин на производные элементы, которые могут усваиваться организмом). Стоит лишь помнить, что мед при нагреве свыше 60 градусов теряет массу полезных веществ. Но при этом он является отличным консервантом, препятствующим окислению того же чеснока или лимона. Готовые средства, в состав которых входят мед, лимон и чеснок, можно хранить хоть несколько месяцев в условиях бытового холодильника.
  4. Такая «комбинация» помогает вылечить целый спектр заболеваний сердечно-сосудистой системы. А ещё с её помощью можно существенно усилить иммунный ответ организма. Но стоит учесть, что и в чесноке, и в имбире, и в лимоне – большое содержание аскорбиновой кислоты. А в избытке витамин С действует на организм как мощный токсин.
  5. . С его помощью нормализуется работе желудка, печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Нормальная функциональность этих органов снижает до минимума вероятность избыточного накопления липидов в организме и крови (из которых состоит основа атеросклеротических тромбов).

11: Мед

Главная – это наличие в его составе широчайшего набора витаминов и минералов, которые в комплексе нормализуют биохимический состав крови.

Все это способствует оптимизации солевого баланса, снижению концентрации натрия в организме (который выводится преимущественно через мочеиспускательную систему). Самыми полезными комбинациями с медом являются следующие:

  1. . Не только снижает холестерин, но и улучшает биохимический состав крови. Косвенно также уменьшает вероятность возникновения онкологических заболеваний (так как нейтрализуются свободные радикалы в крови и лимфе).
  2. Врачи утверждают, что такая комбинация принесет больше пользы мужчинам, так как от корицы существенно усиливается кровоток в органах малого таза (к ним относится предстательная железа). Тем не менее, данное средство хорошо помогает при варикоцеле и варикозном расширении вен.
  3. . Оказывает оздоравливающе действие на сами сосуды, улучшая их эластичность. Также препятствует спазмированию, что нередко становится причиной закупорки венозных клапанов.

12-17: Травы и сборы

Многие лекарственные травы, и на их основе, сертифицированы для применения в официальной медицине – это только подтверждает их эффективность. Для сердечно-сосудистой системы самыми полезными считаются гвоздика и конский каштан. При этом главными их действующими компонентами являются фитонциды – биологически активные компоненты, стимулирующие многие химические процессы в организме (в том числе и расщепление холестерина).

12. Алтайский чай

комплексно улучшает работу сердечно-сосудистой системы, а ещё уменьшает риск инфаркта . Действует как успокоительное, улучшает проводимость синусового узла.

В комбинации с лимоном также снижает уровень холестерина низкой плотности (при этом никак не влияет на холестерин высокой плотности, который является полезным).

13. Клевер

Разного рода положительно влияют на нервную систему. Действует как соматическое средство, но без каких-либо последствий.

Снижает незначительно артериальное давление, поэтому при гипертонии – обязательно включать в рацион.

14. Конский каштан

Его плоды считаются ядовитыми, поэтому в народной медицине используются цветки, а также колючие шкурки.

Но вместе с этим незначительно увеличивает артериальное давление.

15. Сосновые шишки

Следует использовать именно «зеленые шишки», чтобы почистить сосуды. Причем, собирать их следует именно в лесу, а не в условиях плотной городской застройки.

Смотрите тут.

Сосна сама по себе активно впитывает токсины, но зато в шишках содержится большое количество дубильных веществ, смол и эфирных масел.

16. Гвоздика


Вкус у настоев на основе гвоздики достаточно специфичный. Но зато с её помощью можно существенно укрепить иммунитет , а ещё улучшить эластичность сосудов, нормализовать работу венозных клапанов.

17. Семена льна

Основную пользу несут именно для пищеварительной системы. Нормализуют липидный обмен, также ускоряют расщепление холестерина.

Врачи ещё утверждают, что до минимума снижает вероятность запоров и диареи.

18-20: Другие продукты

Есть ещё масса продуктов, которые можно использовать для снижения холестерина. В идеале – следует на этот счет консультироваться с диетологом, так как он может подобрать индивидуально рацион с учетом требований пациента. К «универсальным» продуктам такого рода можно отнести тот же грецкий орех или яблочный уксус.

18. Прополис

. По крайней мере минералов в составе – больше.

Однако он может вызывать аллергическую реакцию. Начинать лучше с небольших доз . На прополисе лучше готовить спиртовые настои. Особенно они полезны при диабете.

19. Пищевая сода

Как ни странно, но . Положительный эффект достигается за счет регулирования солевого обмена и ускорения вывода натриевых комбинаций.

Для сердца это крайне важно.

20. Яблочный уксус

одержит комбинацию органических кислот, многие из которых в буквальном смысле расщепляют холестерин и липиды.

Но употреблять следует осторожно – не более 100 миллилитров в течение недели. Если больше – будет вред для сердечно-сосудистой системы.

Также обратите внимание на инфографику:

А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:

Заключение

Итого, снизить уровень холестерина в домашних условиях реально. Главное – правильно составить свой пищевой рацион и не игнорировать здоровое питание. Процедуру рекомендуется проводить хотя бы 2 раза в год. А вместе с этим следует посещать лечащего врача для консультации и контроля состояния пациента.