Открыть левое меню ситония. Ситония – гористый и дикий край Греции

Полуостров Ситония на Халкидики — одна из лучших частей Халкидики, так называемый, «второй палец».

Не только песчаные пляжи и небесно-голубая лазурь Эгейского моря привлекают сюда туристов. Полуостров находится в окружении уникальной, первозданной природы субтропиков и кажется отрезанным от внешнего мира небольшими бухтами с малолюдными поселениями, каждое из которых по-своему уникально. Среди поселков с прекрасными пляжами и древней архитектурой стоит упомянуть деревни, расположенные в 20 километрах от Неа Мармара, а именно: Агиос Янис, Трипотамос, Калогриа и Эля. Все они как будто затерялись в западной части полуострова Ситония и только песчаные пляжи с моря обозначают их местоположение. В этом вся прелесть греческих деревушек, с которыми мы познакомиться поближе. Первым на нашем пути возникает поселение Неос Мармарис .

Оно еще не отпраздновало свой столетний юбилей, так как было основано в 1922 году беженцами из Малой Азии, которые и дали поселению название. Сегодня это один из самых известных туристических центров полуострова. Чтобы туристы со всего мира чувствовали себя комфортно, здесь есть все необходимое: филиалы банков, медицинский центр и административные учреждения, магазины, рестораны, кафе и т.д. Напротив поселения Мармарис находится остров Келифос .

Именно здесь начинается большинство экскурсий по полуострову. Далее наш маршрут проляжет в 6 км. к северо-востоку от Неос Мармарас через поселение Парфенонас. В старой сельской школе расположен музей фольклора и истории полуострова Ситония. Поверьте, здесь есть что посмотреть. Сразу за поселком хорошо прослеживается горный массив Итамос. Всего 5 км. по горной дороге и вы на вершине. Во время подъема обращают на себя внимание пейзажи окрестностей, возбуждающие воображение даже скептиков, которых трудно чем-либо удивить. В местном прокате всегда можно арендовать горный велосипед или мотоцикл. В нескольких километрах от Нео Мармара находится еще одно поселение, заслуживающее нашего внимания — Порто Каррас.

Это обитель развлечений, большого количества магазинов, салонов, здесь есть гавань с причалами и всей необходимой инфраструктурой. Маленькие бухты Порто Карраса привлекают туристов возможностью уединиться и отдохнуть на лоне природы в окружении тихой глади моря. Далее следуют пляжи полуострова. Все они замечательные и сочетают в себе чистоту побережья и уникальную природу субтропического климатического пояса Греции. Тристиника, Азапико и Диапорти - пляжи западного побережья полуострова Ситония, золотисто — голубые блики над пляжами как следствие органичного сочетания ласкового солнца, теплого моря, древней архитектуры.

Любители древней истории обязательно обратят внимание на поселение Торони, поблизости которого были найдены остатки древнего поселения. И сейчас эта местность представляет большой интерес для историков. Трехнефная базилика V века и остатки храма Святого Афанасия — главные достопримечательности поселения, которые привлекают внимание многочисленных туристов.

Двух километровый пляж Торони самое посещаемое место этой части полуострова. Райский уголок вблизи Торони известен под названием Гавань пиратов. Несмотря на название — это тихое и спокойное место. Здесь часто можно увидеть катера и лодки покоящиеся мирно на волнах. В 22 километрах от порта находится деревня Сикя. Каменистая местность, бедная растительность с сосновыми деревьями и камышами несколько отличает местность от других ландшафтов полуострова. Это большая деревня, центр муниципалитета Торони. Как одно из наистарейших поселений Халкидиков Сикя и сейчас отличается некоторыми особенностями застройки. Мощеные камнями улицы, остатки старого византийского храма как молчаливые свидетели прошлого практически в не тронутом виде радуют глаз. Здесь и сегодня есть ветряные мельницы, которые ждут своего Дон Кихота. Здесь много пляжей, особенно выделяется Каламитси почти белым песком и лазурным морем вокруг. Руины старых крепостей сохранились вблизи деревни Сарти.

Это еще одно поселение в этой части Ситонии. Жаркое лето, песчаные пляжи и голубая гладь моря привлекают туристов, которые приезжают сюда с целью найти уединение и покой. В 30 километрах от Сарти находится поселение Вурвуру, которое, как и окружающая местность, удивляют своей первозданностью. Здесь много дачных домиков, сдающихся в аренду и удивительная по красоте природа.

Хотите отправиться на экскурсию к западному побережью полуострова Афон? Тогда вам нужно к бухте Панагиа. Именно отсюда два раза в неделю или на арендованном катере каждый день, отправляются катера в увлекательное путешествие. Последний пункт маршрута по западному побережью Ситония - поселение Агиос Николаос. В окрестностях нынешнего поселения когда-то существовало много монастырских подворий, каждое из которых отличается аутентичностью. Объединившись, они дали начало поселению Агиос Николаос. Все западное побережье полуострова Ситония это книга на древнегреческом языке, прочитать которую могут только избранные. Именно поэтому, отправляясь в путешествие, не забудьте созвониться с персональным гидом в Греции и закажите экскурсию по самым лучшим местам этой части Халкидики.

Полуостров Ситония — это второй палец полуострова Халкидики (Χαλκιδική), который находится на северо-востоке Греции и омывается чистейшим Эгейским морем. Ближайший аэропорт — Салоники (SKG) — если будете искать сюда. Область или провинция Греции в которой находятся Халкидики называется Македония .
Не путать с суверенным государством Македония (бывшая республика Македония в составе Югославии).

Тут на Балконах так все намешано-перемешано… Ужас. Я попробовал читать исторические справки и бросил: войны, интриги, союзы и набеги.
Поэтому о политике и истории ставим точку ибо речь о пляжах и море.
А море я доложу вам — офигительное.
Наверное я буду прав и вряд ли мне кто-то сможет возразить, что море в Греции — самое чистое, самое бирюзовое и самое теплое в Европе.

Всего 3 часа лету от Москвы и вы из +21 с дождями оказываетесь в +35 с синим небом над головой, которое просвечивает через изумруд сосновых крон и вообще-то вы уже по грудь в ласковой, мягкой, теплой, прозрачной морской воде …. ну не знаю — какими еще эпитетами подразнить тех, кто сейчас мерзнет под серым небом в заканчивающемся лете средней полосы Российской Федерации.

Едем по дороге, отмечая что по правую руку от нас Тоскана (поля, кипарисы, красная черепица), а по левую северная Андалусия (кусты и верблюжья колючка).
Мы едем дорогой, которая огибает Ситонию по восточному побережью.

Вурвуру

Первое место, которое попадается нам по пути это область пляжей и островов — область Вурвуру (Vourvourou). Назовите это деревней, назовите это пляжем — я называю это некоторой областью с пляжами, на которой настроено очень много вилл, коттеджей, гестхаусов, но больше всего апарт-отелей: поиск и бронирование жилья в Вурвуру
Короче: это большая туристическая область — Вурвуру.

Аренда моторной лодки

Для исследования пляжей берем в прокат моторную лодку (объявления об аренде вы увидите вдоль дороги. Их много)
Можно взять моторку с мотором 15, 25 лс (40 и 60 евро на весь день) и с 4-х тактным 30 сильным Меркури за 90 евро.

Лучший вариант — 30 лс и после небольшого инструктажа, который в основном касается того что с вами сделают если вы сломаете винт — отправляетесь в путь.
Тем более что у вас на борту имеется карта местности.
Вообще-то эта карта полезная — стоит прислушаться к лоции чтобы со всего размаха не налететь пластиковой лодкой на камни.
А без пропеллера домой вы не доедите.

Экзотические скалы, кристально чистое бирюзовое море и никаких отелей в округе. Это ли не радость?
Купайтесь, пейте вино или джин без тоника и радостно проводите время, а потом можно пообедать в следующем пункте назначения южнее — городе Сарти (Sarti), где вы сможете сравнить что такое быть свободным человеком на машине и что такое приехать отдыхать в Грецию по путевке.

Потом едем обратно, опять останавливаемся и купаемся на пляже Bahia и приезжаем на Вурвуру, где ужинаем в ресторане Gorgona и провожаем глазами заходящее в море солнце.

Первый день на Ситонии подошел к концу.
На следующий день едем в деревню Парфенонас: .
Потом на западное побережье полуострова Ситония.

Будут поездки на соседний

Халкидики – популярнейший курорт, расположенный на северо-востоке материковой Греции, вблизи города Салоники . Вытянутый в форме трезубца полуостров знаменит тремя «пальцами», образующими уютные бухты. Средний палец Халкидики – это и есть Ситония, живописный полуостров с хвойными лесами и песчаными пляжами .

Отдых на Ситонии подразумевает не только лежание на пляже и созерцание природных красот, но и насыщенные культурные и развлекательные программы для туристов. В сегодняшнем материале расскажем о том, как добраться до курорта и какие пляжи лучше, а также отметим популярные достопримечательности, отели и рестораны Ситонии.

Омываемый водами Эгейского моря и двух заливов Греции полуостров Ситония излюбленное место отдыха туристов и самих греков.

Как видно, Ситония на карте находится в материковой части страны и является центральным «пальцем» п-ова Халкидики. Расположившись посередине между двух бухт, полуостров надежно укрылся от средиземноморских ветров и непогоды. Летом здесь господствует сухая солнечная погода с дневными температурами воздуха +28-30 °С и ночными +22-24 °С. Омывающие побережье о. Ситония воды прогреваются до +26 градусов.

По размерам курорт небольшой: 50 км в длину и 25 км в ширину. Но полуострову есть чем впечатлить. В отели и на пляжи Ситонии любят приезжать из-за красот природы, удобной инфраструктуры и расслабляющего умиротворения: в отличие от соседней Кассандры здесь всегда можно найти спокойное и уединенное местечко.

Карта Ситонии не выделяется крупными городами, но богата пляжными курортами. Это небольшие деревушки и поселки полуострова с широким и красивым побережьем. Несмотря на малые размеры городков, здесь есть много апартаментов и гостиниц разных категорий. Разобраться в этом многообразии поможет туристическая карта Ситонии в Греции с отелями на русском языке. Но ее осмотрим чуть позже.

Где находится Ситония и как добраться

Курортный Халкидики со своими тремя «пальцами» расположен на северо-востоке страны. Как показывает карта Греции, Ситония находится прямо по центру Халкидики, а Салоники – ближайший к полуострову крупный город.

Практически каждое путешествие на курорты Ситонии проходит через международный аэропорт Салоники («Македония»). Расстояние от воздушной гавани до полуострова составляет около 90 км. Добраться до нужного курорта Ситонии можно на общественном транспорте, такси или арендованном авто.

Автобусы

Поездка на автобусе из аэропорта «Македония» предполагает пересадку на автовокзале в Салониках.

От терминала отходят автобусы №79A, которыми можно добраться до автостанции KTEL Halkidikis Bus Station. Отсюда отправляется транспорт на Ситонию и другие курорты Халкидики. Цена билета составит около 20 евро.

Трансфер и такси

Более простой способ доехать до полуострова – это заказ трансфера или такси.

С предварительным заказом автомобиля через онлайн-сервис туристам не придется заботиться о том, как добраться из Салоник до своего отеля. Водитель встретит в аэропорту и с комфортом довезет в отель, квартиру или апартаменты в Греции на Ситонии. Поездка с личным водителем обойдется в 130-160 евро.

Аренда авто

Прокат автомобилей – оптимальное сочетание комфорта и доступной цены поездки.

Заказать машину можно заранее или по приезду в прокатных бюро аэропорта Салоники. С личным автомобилем вы не только комфортно доберетесь до отеля, но и легко посетите все курорты и достопримечательности полуострова Ситония. Цена аренды авто стартует от 20 евро в сутки.

Отдыхать на море, нежась в лучах палящего солнца, – мечта миллионов туристов. Именно к пляжному отдыху и располагают курорты в Ситонии, которых на западной и восточной части побережья насчитывается великое множество.

Одно из лучших мест Ситонии – большое побережье песчаного пляжа курортного поселка Торони. Он протянулся на 2,5 км у кристально чистой изумрудной воды. Уютную бухту укрывают от ветра живописные скалы, поэтому море тихое и спокойное. На пляже много таверн, баров, центров водных развлечений. За чистоту и ухоженность берега Торони (Ситония) награжден европейским голубым флагом.

Также ничуть не хуже отдых в западных бухтах Порто Каррас, Калогрия, Порто Куфо, Лагомандра и Элия.

Не стоит оставлять без внимания и другую сторону полуострова. На востоке выделяются курорты:

• Сикья;
• Кариди;
• Сарти;
• Арменистис;
• Платанитси.

Каждый поселок полуострова своеобразен, но большей популярностью пользуется западное побережье, т.к. здесь расположены многие отели на Ситонии . Зато на восточных курортах меньше суеты и больше возможностей отдохнуть в тишине и уединении.

Ситония достопримечательности: куда съездить и что посмотреть

На весь мир славят п-ов Ситония достопримечательности природного и исторического характера.

Из красот природы отметим заповедник Итамос (гора Драгудели), «Крабьи норы» (Orange Beach) и островной архипелаг вблизи Вурвуру. Невероятные виды на ландшафт Ситонии открываются со смотровой площадки таверны «Панорама». Она находится на юге полуострова, недалеко от Порто Куфо. Также стоит внимания крупнейший в мире виноградник, выращенный на территории Порто Каррас.

Что же до архитектурных памятников, то здесь лидирует часовня Успения Богородицы, расположенная в Никити. Помимо примечательной архитектуры, церковь выделяют резной иконостас и фрески 17 века. Также среди рукотворных достопримечательностей в отзывах туристов и путешественников о Ситонии отмечены:

• Базилика Св. Афанасия;

Много античных и христианских артефактов находят в городке Никити, столице полуострова.

Если вам уже знакомы все развлечения и достопримечательности п-ова Ситония, то отправляйтесь на экскурсии по материковой Греции. Как минимум стоит осмотреть достопримечательности соседних полуостровов, посетить аквапарк в Тагарадесе и заглянуть в Салоники.

Блюда местной кухни – классические представители Средиземноморского меню с долей островных изысков.

Отели в Ситонии чаще предлагают питание «полупансион», но при этом в каждом заведении есть свой ресторан. В целом на острове много таверн, кафе и ресторанов, где можно отведать блюда греческой кухни и подкрепить свои силы. Отдельное внимание уделим кемпингам и бич барам, которые предлагают отдыхающим недорогие и разнообразные продукты и напитки.

Как и вся Греция, Халкидики и полуостров Ситония имеют отели различного класса.

На скромном полуострове разместилось свыше 7 сотен гостиниц. Есть здесь отели 5-4 звезды все включено на первой линии побережья п-ва Ситония, есть скромные «тройки» и «двойки», встречаются и совсем бюджетные апартаменты. В большинстве заведений, по отзывам туристов, комфортно и очень чисто, а персонал добродушный и приветливый.

Крупные отели и гостиницы Ситонии размещены преимущественно на западном побережье, но есть отличные варианты для размещения и на востоке полуострова. Наглядно представить расположение туристического жилья поможет интерактивная карта отелей Ситонии на русском языке. Выбирайте подходящие апартаменты и отправляйтесь в увлекательное путешествие на живописные греческие Халкидики.

Приятного отдыха!

Вконтакте

Одноклассники

Из трех полуостровов Халкидики Ситония - самый зеленый. Он располагается посередине между Кассандрой и Афоном. Расстояние до города Салоники составляет около 90 км. Ситония считается самой красивой частью Халкидики и идеально подходит для любителей совмещать пляжный отдых и прогулки в горах и лесах. Две естественные преграды, Афон с востока и Кассандра с запада, не дают разгуляться ветрам. Поэтому море здесь всегда чистое. Пляжи исключительно песчаные и окружены со всех сторон сосновыми лесами. Берег достаточно извилистый и изобилует уютными бухтами. Отельная база разнообразна, с обилием новых фешенебельных гостиниц. Есть на Ситонии и детские лагеря, и кемпинги, и студио с апартаментами. Ситония названа в честь сына Посейдона по имени Сифон. Этот красивый зеленый полуостров подходит для семейного и активного отдыха. Буйство красок сопровождает отдыхающих повсюду: лазурное море, белый песок, изумрудные сосны и разноцветные розы и бугенвилии. Близость Святого Афона и гостеприимство местных жителей прибавляют уюта и умиротворения. Гора Итамос, виноградники Порто Каррас, островки Вурвуру, бухта Порто Куфо долго будут вызывать приятные эмоции и воспоминания.

География

Ситония - небольшой полуостров. Длина его составляет 50 км, ширина - 24 км. Ситония более гористая, чем Кассандра. Формы рельефа достаточно мягкие, с извилистой береговой линией. Практически весь полуостров покрыт сосновыми лесами. Через всю Ситонию проходит хребет Итамос с максимальной высотой 811 м. Ситония омывается двумя заливами Эгейского моря: Торонеос с западной стороны и Сингитикос - с восточной. Побережье с обеих сторон спокойное, с песчаными пляжами. Западный берег более оживленный и населенный, чем восточный.

Климат

На Ситонии, также как и во всей приморской Греции, климат средиземноморского типа. Лето здесь сухое и жаркое, с максимальной дневной температурой +32 +35° С. Зимы влажные и прохладные. Дожди выпадают с ноября по март. С марта по июнь на Ситонии все цветет и наливается плодами. С июня по октябрь здесь жарко и сухо. Температура воды в море летом колеблется от +22° С до + 27° С.

Население и туризм

Из 106 тыс. человек, проживающих в Халкидики, всего 12 420 чел. зарегистрировано на Ситонии. Население в основном занято в туризме, потенциал развития которого в регионе огромен. Кроме туризма на полуострове развиты сельское хозяйство и пчеловодство.

Мифология и история

Древняя земля Халкидики насквозь пропитана мифами и легендами. Даже форму полуострова объясняет древнее предание о морском боге Посейдоне, точнее о его детях Сифоне и Паллини. Как-то прекрасную Паллини пытался украсть грозный гигант Афон, но ему помешал юный Сифон. Посейдон, пытаясь помочь, бросил трезубец в Афона. Трезубец вонзился в землю и, когда Посейдон потащил его на себя, образовались борозды. Эти борозды называются Паллини, Ситония и Афон. В 8 в. до н. э. на Ситонии появляются торговые колонии, основанные жителями острова Эвбея. Наиболее крупным из них были Галипсос, Сингос, Торони, Сарти и Сермилы. В честь Сингоса и Торони были названы заливы с востока и запада Ситонии. В 5 в. до н. э. города региона участвуют в греко- персидских войнах и Пелопонесской войне. В 348 г. до н. э. эти города потеряли независимость и стали частью Македонского царства. В 168 г. до н. э. торговля в регионе переходит под контроль римлян, что привело к упадку. С тех пор и до 9 в. Халкидики - богом забытая провинция. В 855 г. император Византия Василий I Македонянин объявляет земли Халкидики «всяческой тишины и спокойного пребывания монахов» до скончания веков. Это приводит к увеличению количества монахов на Афоне. Остальная территория Халкидики превращается в сельскохозяйственные угодья афонских монастырей. В 1430 г. османы захватили Салоники, а в месте с ними и Халкидики. Непомерная дань и частые нападения пиратов привели к уменьшению населения в регионе. После освобождения в 1912 г. Халкидики, в том числе и Ситонию, населяло около 15 тыс. жителей. Но в 1922 г. сюда переселились греки, жившие в Малой Азии.

Традиции и обычаи

Близость Афона сказалась на укладе жизни на Ситонии. Люди здесь открытые и дружелюбные, чтут традиции и обычаи, особенно православные. Религиозные праздники отмечаются широко, особенно Пасха. Летом здесь проводится заплыв через залив Торонеос из поселения Никити в Калифею на Кассандре.

Достопримечательности

На Ситонии и прилегающей к ней части Халкидики не так много населенных пунктов. Самые главные из них это Никити, Неос Мармарас, Метаморфоси, Агиос Николаос и Сарти. Никити - муниципальный центр Ситонии. Численность населения составляет около 3 тыс. жителей. Здесь находятся все административные учреждения района, полицейское управление и банки. Свое название поселок получил от храма св. Никиты (16 в.). В прибережной части Никити множество баров и кафе. В старой части поселка находятся старинные храмы, окруженные многовековыми жилыми постройками. На площади, в тени платанов уютно расположились традиционные таверны. Неос Мармарас - туристический центр Ситонии. В поселке проживает 3 тыс. человек. Неос Мармарас располагается на западном побережье Ситонии, у подножия г. Итамос, на берегу двух соседствующих бухт залива Торонеос. Расстояние до Салоников составляет 125 км. Это единственный район Ситонии, где развито виноделие. В поселке большое количество магазинов, таверн, ресторанов и баров. Отдыхающие из соседнего комплекса Порто Каррас предпочитают проводить свой досуг именно здесь. Агиос Николаос располагается в 2 км от берега залива Сингитикос. Именно в этой части Халкидики находился древний Сингос, в честь которого был назван залив. В поселке проживает около 2 тыс. человек. В районе Агиос Николаос находятся Вурвуру и Ормос Панагиас, откуда отплывают прогулочные кораблики к берегам св. Горы Афон. В поселке красивая пешеходная зона с тавернами и кафе, где любят засиживаться местные жители. Метаморфоси - небольшое поселение (700 человек). Расстояние до Салоников составляет 90 км. Располагается Метаморфоси в самом начале Ситонии, на лесистом склоне, на берегу залива Торонеос. Сейчас в поселке и его окрестностях действуют современные отели, кемпинг и два детских лагеря. Кроме туризма население занято рыбной ловлей и пчеловодством. Сарти располагается на восточном побережье Ситонии, у берегов залива Сингитикос. Напротив, через море видна г. Афон (2033 м). В посе

Пляжи

На Ситонии имеются и протяженные песчаные пляжи со всеми удобствами, и уединенные спокойные бухты, окруженные отвесными скалами и соснами. Дайвингом можно заняться на трех из них: Каламици, Арменистис и Платаницы. 14 пляжам Ситонии присуждена высшая награда Голубой флаг ЕС. Никити. Располагается в восточной части песчаного берега длиной в 30 км. Это, наверное, единственный пляж Ситонии, окруженный не соснами, а оливковыми деревьями. Здесь множество таверн, баров и кафе. Крупных гостиниц ни в самом поселке, ни в ближайшей округе нет. Неос Мармарас. Пляж, расположенный на окраине одноименного поселка, тянется на 2 км к комплексу Порто Каррас. Хорошо организованный песчаный пляж оборудован всеми удобствами. На пляже можно воспользоваться услугами кафе и бич-баров, заняться водными видами спорта. Утолить голод можно в многочисленных тавернах поселка. Сарти. Очень популярный пляж среди греков. Уже много лет сюда приезжают любители спокойного семейного отдыха. А для любителей активного отдыха здесь действует центр водных видов спорта. Панорамный вид на гору Афон и сосновые леса понравятся любителям природы. Побережье здесь песчаное, море кристально чистое. Торони. Необычный пляж для Ситонии, вход в море здесь преимущественно галечный. С юга пляж защищен от волн длинным мысом. В различных местах на пляже можно встретить таверны, выходящие непосредственно к морю. Крепостные укрепления и старинные храмы напоминают о богатой истории Торони. Именно в честь этого места был назван залив Торонеос. Псакудья. Красивый пляж, идеально подходящий для отдыха. Это протяженный песчаный пляж, оборудованный лежаками. Недалеко от берега располагаются отели, апартаменты, магазины и таверны. С запада к морю подходят сосны, с востока - оливковые деревья. Метаморфоси. Фактически представляет из себя целый комплекс пляжей и бухт с различным входом в море. Преимущественно песчаный, но в некоторых местах встречается галька. На этом побережье расположены гостиницы и детские лагеря. Геракини

Развлечения

На Ситонии всегда найдется, чем заняться. В поселках и деревнях обилие таверн, ресторанов, баров и кафе, в которых всегда подадут блюда местной и интернациональной кухни, местное вино и сладости. На полуострове есть заведения с музыкальными программами и молодежные ночные клубы. На территории комплекса Порто Каррас действует казино, которое считается одним из крупнейших в Греции. Есть поле для гольфа из 18 лунок, которое занимает площадь в 45 га. Самая активная ночная жизнь - в Неос Мармарас, Никити Сарти. Там множество баров, дискотек и ночных клубов. На некоторых пляжах устраивают пляжные вечеринки. В летнее время на Ситонии проводят различные фестивали, праздники и спортивные состязания. Любители активного отдыха могут заняться дайвингом или верховой ездой. В конце лета проводится состязание по ловле тунца в Порто Куфо. Во многих отелях есть возможность заняться теннисом или водными видами спорта. Для любителей природы подойдут маршруты в прибережной и горной частях Ситонии. Здесь можно покататься на mountine-byke или устроить джип-сафари.

Шопинг

Самый известный и популярный продукт из Ситонии - это местный мед. Причем здесь встречается не только цветочный, но и сосновый мед. В самом сердце Ситонии располагаются виноградники Порто Каррас, на которых производят замечательные вина. Этикетки с надписью «Porto Carras» можно встретить во всех лучших ресторанах Греции. Кроме вина и меда особое внимание нужно уделить оливковому маслу и маслинам. Масло из Халкидики обладает необыкновенным ароматом и вкусом. Например крупные маслины сорта Гигантес растут преимущественно именно в этой части Греции. Большой интерес гости региона проявляют к разным деревянным фигуркам и рукоделию местных мастериц.

Транспорт и передвижение

Воздушное сообщение. Аэропорта в Халкидиках нет, но это совсем не проблема. Аэропорт Македония г. Салоники расположен в 30 км от северо-западной границы региона. Ежегодно в салоникский аэропорт прилетает около 400 тыс. туристов, которые отдыхают в Халкидиках. Морское сообщение. На Ситонии нет крупных грузо-пассажирских портов. Из порта Ормос Панагиас плавают прогулочные кораблики к берегам Афона, в порт Урануполис. Из Неос Мармарас на судне можно добраться до соседней Кассандры. Для более дальних направлений можно воспользоваться портом Неа Муданья, откуда плавают корабли к Северным Спорадам (Скиафос и Скопелос). Есть большой порт в соседних Салониках, откуда можно попасть на Додеканиса и Крит. Автобусы. На общественном транспорте из Ситонии можно проехать на Кассандру, Афон и в Салоники. Автобусы зеленого цвета с надписью KTEL на светящемся табло проходят с интервалом 20-30 минут. Билеты приобретаются у водителя. Такси. На Ситонии, как и во всех Халкидиках, такси окрашены в серебристый цвет. Подавляющее большинство машин - новые «Mercedes». Остановки такси есть в каждом поселке, но удобнее и быстрее вызвать такси. Стоимость проезда можно обговорить заранее. Тариф составляет приблизительно 1 € за км.

Кухня и питание

На Ситонии, как и во всей Греции, кухня достаточна простая, но вкусная. Недаром средиземноморская кухня считается абсолютным лидером по полезности. В горных поселениях предпочтение отдают блюдам из мяса, бобовых, зерновых и молочных продуктов. Характерные блюда для Ситонии - это козлятина, запеченная в лимонном соусе, курица, отваренная с крупой, и тсобанико ризогало (рис, сваренный в сладком молоке). Конечно нельзя оставить без внимания местную фету - брынзу из бараньего и козьего молока. В прибережной зоне превалирует рыба и море продукты. Свежие лобан, зубатка, дорадо, тунец и камбала обжариваются на углях. А группер обязательно используется для ухи. В Сарти готовят вкуснейшего вяленого осьминога. На десерт нужно попробовать ревани из Никити, который делается из крупы, меда и молока. По вкусовым качествам он соревнуется с ревани из Верии, который считается лучшим в Греции. В Халкидики, и на Ситонии в частности, изготавливают замечательные вина. В тавернах можно смело заказывать как вина Port Carras и Tsantali, так и обычное домашнее вино. На Ситонии растут несколько сортов винограда. Это французские сорта Мерло, Шардонэ, Каберне -Совиньон и Совиньон-Блан. Но есть и местные сорта Мосхомавро и Малагузья (не путать с Малвазией).