Чем снизить холестерин в крови? Народные средства, диета, полезные продукты. Как снизить холестерин народными средствами

02.07.2019

Многие из нас слышали о том, что холестерол вреден для здоровья. Долгое время врачи, диетологи, а еще и фармацевтические гиганты убеждали людей во всем мире в том, что уровень – это важнейший показатель состояния их здоровья.

В некоторых странах, например, в США массовая истерия по поводу этого «смертельно опасного» вещества достигла небывалых размеров. Люди свято уверовали в то, что самой главной причиной их болезней ( , проблем с сердцем, и др.) является «плохой» холестерин.

Повсеместно стали открываться магазины здорового питания, где продавались по совсем не бюджетным ценам холестериноснижающие продукты. Особенно популярными стали безхолестериновые , которых придерживались даже звезды первой величины.

В общем, паранойя по поводу холестерина сделала свое дело. Производители лекарств, продуктов питания и диетологи заработали еще большее количество денег на всеобщем страхе. А какую пользу из всей этой шумихи получили обычные люди? Как это не печально осознавать, но далеко не каждый знает, что это такое холестерин, и нужно ли вообще что-то специально предпринимать для снижения его уровня.

Что такое холестерин, и как с ним бороться?

Думаем, каждый из нас хотя бы раз задавался вопросом о том, как избавиться от холестерина в . Перед тем, как говорить об опасности холестерина для организма человека, давайте разберемся в основных понятиях.

Итак, холестерин или холестерол (химическая формула – C 27 H 46O) – это природный липофильный (жирный) спирт, т.е. органическое соединение, которое присутствует в клетках живых организмов.

Это вещество не растворяется в воде, как и другие жиры. В крови человека холестерол содержится в виде комплексных соединений (включая белки-транспортеры или аполипопротеины ), так называемых липопротеинов .

Различают несколько основных групп белков-транспортеров, которые доставляют холестерин к тем или иным органам, а также тканям:

высокомолекулярные (сокращенно ЛПВЛ или HDL) – это липопротеины высокой плотности, представляющие собой липопротеиновый класс , часто их называют «хорошим» холестерином;
низкомолекулярные (сокращенно ЛПНП или LDL) – это липопротеины низкой плотности, также являются классом плазмы крови и относятся к так называемому «плохому» холестерину;
очень низкомолекулярные (сокращенно ЛПОНП или VLDL) – это подкласс липопротеинов очень низкой плотности;
хиломикрон – это класс липопротеинов (т.е. белков), которые вырабатываются кишечником в результате переработки экзогенных липидов (группа органических жиров), отличаются своими значительными размерами (диаметр от 75 до 1,2 микрона).

Примерно 80% холестерина, содержащегося в крови человека, вырабатывается половыми железами, печенью, надпочечниками, кишечником, а также почками и только 20% поступает в организм с пищей.

Холестерин играет важную роль в жизненном цикле живых организмов. Это органическое соединение участвует в процессе выработки надпочечниками незаменимых стероидных гормонов ( , прогестерона, и так далее), а также желчных кислот .

Нормальное функционирование иммунной и нервной системы человека невозможно без холестерина. Благодаря данному веществу в организме синтезируется , имеющий определяющее значение для кальциево-фосфорного обмена.

Как понизить уровень холестерина в крови?

Достоверно известно то, что холестерин может наносить вред организму человека за счет формирования холестериновых бляшек на стенках сосудов. В результате такого негативного воздействия увеличивается опасность тромбообразования, что в свою очередь приводит к риску развития , и наступления внезапной коронарной смерти .

Говоря о вреде для здоровья людей, специалисты ссылаются на исследования, в результате которых было выяснено, что в странах, где был зафиксирован повышенный уровень холестерина в крови у населения, повсеместно распространены сердечно-сосудистые заболевания.

Поэтому не стоит спешить и думать о том, как понизить холестерин в срочном порядке. Не только он один «виновен».

К тому же ничего лишнего и вредного для самого себя организм не вырабатывает. На самом деле холестерин – это своеобразный защитный механизм. Данное вещество незаменимо для клеток и стенок сосудов, которые холестерин «чинит» в случае износа или повреждения.

Низкий уровень холестерина делает сосуды такими же уязвимыми, как и при высокой концентрации данного соединения в крови человека. Все не так однозначно, как кажется на первый взгляд. Поэтому говорить о том, чем снизить уровень холестерина в крови лекарствами или специальной диетой нужно только в случае реальной необходимости.

К тому же исключительно врач может сделать вывод о том, что пациенту требуется специальная терапия, чтобы уменьшить в организме содержание холестерина и избежать возможных негативных последствий для состояния его здоровья. Однако не стоит терять бдительность, ведь холестерин действительно может быть опасен.

Поэтому следить за его уровнем стоит всем людям после сорока лет независимо от пола, а особенно тем, кто склонен к сердечно-сосудистым заболеваниям, страдает или от лишнего веса . Холестерин в крови измеряется в миллимолях на литр (сокращенно ммоль/л*) или миллиграммах на децилитр (мг/дл*).

Идеальным считается, когда уровень «плохого» холестерина или ЛПНП (низкомолекулярные липопротеины) не превышает 2,586 ммоль/л для здоровых людей и 1,81 ммоль/л – для страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Средними и приемлемыми для врачей показателями холестерола считаются значения в промежутке от 2,5 ммоль/л до 6,6 ммоль/л.

Если показатель холестерина превысил уровень в 6,7, что делать в такой ситуации, а главное, как ее избежать. Для назначения лечения медики ориентируются на следующие показатели:

если уровень ЛПНП в крови достигает показателя выше, чем 4,138 мг/дл, то пациенту рекомендуют придерживаться специальной лечебной диеты, чтобы снизить значения холестерина до 3,362 ммоль/л;
если уровень ЛПНП упорно держится выше 4,138 мг/дл, то в таких ситуация пациентам предписывают медикаментозное лечение.

*Ммоль (миллимоль, равна 10-3 моль) – это единица измерения веществ в СИ (сокращение от Международная система измерения).
*Литр (сокращенно л, равен 1 дм3) – это внесистемная единица измерения вместимости и объёма.
*Миллиграмм (сокращенно мг, равен 103 г) – это единица измерения массы в СИ.
*Децилитр (сокращенно дл, равен 10-1 литр) – единица измерения объема.

Источник: Википедия

Лечение холестерина

Причинами высокого уровня холестерина в крови являются:

ожирение ;
длительное курение;
избыточный вес вследствие переедания;
нарушение работы печени , например, застой желчи в результате злоупотребления алкоголем;
переизбыток гормонов надпочечников ;
неправильное питание (любовь к чересчур жирной еде, содержащей вредные транс-жиры, к продуктам с высоким содержанием углеводов, например, сладости и газированные напитки, а также недостаток клетчатки в продуктах питания);
недостаток гормонов щитовидки ;
сидячий образ жизни и слабая двигательная активность;
недостаток гормонов репродуктивной системы ;
гиперсекреция инсулина ;
заболевание почек ;
прием некоторых медицинских препаратов.

Бывают случаи, когда лечение повышенного холестерина назначают при таком мало распространенном диагнозе как наследственная семейная дислипопротеинемия (отклонения в составе липопротеинов). Итак, как лечить повышенный уровень холестерина? Стоит отметить, что к медикаментозному решению данной проблемы прибегают не сразу и далеко не во всех случаях.

Существуют не только лекарственные способы воздействия на холестерин с целью уменьшения его уровня. На первоначальном этапе можно справиться с проблемой и без таблеток. Медики утверждают, что нет лучшего лекарства, чем профилактика. Ведите здоровый и активный образ жизни.

Старайтесь больше гулять на свежем воздухе, следите за своим питанием и занимайтесь любым видом спорта, который связан с хотя бы малой, но регулярной двигательной активностью.

При таком образе жизни никакой холестерин вам не будет страшен.

Если изменения в образе жизни не дали положительных результатов, то в таком случае врач назначает пациенту статины – это препараты, которые уменьшают уровень холестерина и предупреждают такие заболевания как инсульт и инфаркт .

Помимо статинов, есть и другие лекарственные средства, уменьшающие содержание «плохого» холестерина, которые отличаются своим составом. Важно отметить, что как статины, так и другие медикаменты, призванные бороться с холестерином, обладают рядом противопоказаний и как выяснилось в ходе широкомасштабных научных исследований серьезными побочными эффектами.

Поэтому, многие люди задаются вопросом о том, как снизить уровень холестерина без лекарств. Первым, что приходит в голову в данной ситуации – это попробовать методы лечения холестерина народными средствами. Народная медицина – это безусловная кладезь полезной информации, где можно найти множество ответов на вопрос о том, что делать, если высокий уровень холестерина угрожает вашему нормальному самочувствию.

Однако не спешите лечить народными средствами «плохой» холестерин. Будьте благоразумными и сначала посетите врача, который установит причину недомогания, а также квалифицированно разъяснит, как снизить холестерин в крови без таблеток.

Народные средства для снижения холестерина в крови

Поговорим о том, как уменьшить холестерин в крови народными средствами. Повлиять на уровень холестерола в крови можно не только при помощи специальной диеты и лекарственных средств. В некоторых случаях может быть крайне эффективной борьба народными средствами с высоким уровнем холестерина.

Главное во избежание нежелательных негативных последствий (аллергическая реакция, ухудшение состояния) перед началом самостоятельного лечения в домашних условиях посетить врача. Существует множество народных средств для снижения холестерина.

Однако далеко не все из них действительно помогут понизить уровень данного вещества до нормальных показателей. Все дело в разной реакции человеческого организма на те или иные народные средства от повышенного холестерина в крови.

Один и тот же метод может быть эффективным для одного человека, а для другого бесполезен или даже опасен.

Поэтому медики крайне скептически настроены в отношении самолечения даже на первый взгляд абсолютно безобидными и проверенными веками народными способами.

Все-таки лучше лечиться под контролем врача, который во время сможет скорректировать терапию для достижения наилучшего результата.

Итак, как снизить холестерин народными средствами. Лечение народными средствами – это в первую очередь использование всевозможных «даров» природы, например, настоев и отваров из лекарственных трав или целебных растительных масел.

Использовать гомеопатические средства для понижения уровня холестерола разрешается только в случаях, когда вы точно уверены, что такое лечение не спровоцирует возникновение серьезных осложнений, например, стойких аллергических реакций . Поэтому не переусердствуйте с самолечением, чтобы не навредить еще больше своему здоровью.

Сторонники народной медицины утверждают, что некоторые лекарственные травы также эффективны в борьбе с холестеринов, как и современные фармакологические препараты. Сделать вывод о правомерности таких заявлений, можно только испробовав на себе целебное воздействие гомеопатических методов лечения. Итак, как избавиться от «плохого» холестерина и как очистить стенки артерий при помощи лекарственных трав.

Пожалуй, именно это лекарственное растение можно считать самым эффективным в борьбе с холестерином . Корневище диоскореи содержит большое количество сапонинов , которые, соединяясь с холестеролом и белками в организме человека, разрушительно воздействуют на порождающие белково-липоидные соединения.

Можно изготовить из корневища растения настойку или принимать четыре раза в день после еды измельченный корень диоскореи с одной чайной ложкой меда, который, к слову, и сам входит в список продуктов, рекомендуемых к употреблению при проблемах с холестерином. Эффективность данного гомеопатического средства доказана научными исследованиями.

Диоскорея кавказская поможет не только хорошенько почистить сосуды, но и значительно улучшит состояние при атеросклерозе , снизит давление, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, например, при или тахикардии . Помимо того, входящие в состав растения активные компоненты используют при производстве желчегонных и гормональных препаратов.

Каллизия душистая

В народе это растение принято называть Золотой Ус. Каллизия – это комнатное растение, которое с давних времен используют как средство от заболеваний , воспалительных процессов предстательной железы , а также недомоганий, связанных с обменом веществ.

В соке растения содержится кемпферол, и бета-ситостерол . Эти растительные флавониды по заверениям народных целителей и оказывают благоприятное воздействие на человеческий организм. Для снижения холестерина используют настой, приготовленный из Золотого уса.

Чтобы приготовить лекарство берут листья растения, моют их и режут на мелкие куски, а затем заливают кипятком. Золотой ус настаивают в течение суток, а потом пьют настой по одной столовой ложке три раза в день за полчаса до приема пищи. Хранить емкость с лекарством следует в темном месте. Такой настой помогает бороться не только с холестерином, но и высоким уровнем сахара в крови.

Целебные свойства данного вида бобовых растений официально признаны медициной и широко используются в фармацевтической отрасли для изготовления различного рода лекарственных средства. Корни солодки содержат множество высоко активных соединений, которые помогут нормализовать высокий уровень холестерина в организме человека.

Из корня растения изготавливают отвар следующим способом. Две столовые ложки измельченного сухого корня солодки заливают двумя стаканами кипятка, а затем варят на слабом огне, на протяжении еще десяти минут, при этом постоянно помешивая.

Полученный в результате отвар процеживают и настаивают. Принимать такое лекарство нужно четыре раза в сутки после употребления пищи.

Важно помнить, что использовать отвар из корня солодки желательно не более трех недель подряд.

Стифнолобий или Софора Японская

Плоды такого бобового растения как софора в сочетании с белой омелой эффективно борются с повышенным уровнем холестерола. Для приготовления настоя нужно взять по сто грамм каждого из растительных ингредиентов и залить одним литром водки.

Полученную смесь настаивают три недели в темном месте, а затем употребляют перед едой трижды в сутки по одной чайной ложке. Такая настойка поможет вылечить , улучшит кровообращение и нормализует уровень содержания холестерина в крови.

Люцерна посевная

Сок из листьев данного растения используют для очистки организма от вредного холестерина. Чтобы вернуть уровень холестерола к нормальным показателям следует в течение одного месяца три раза в день принимать по две столовых ложки сока люцерны. Это растение эффективно борется с и , а также способствует оздоровлению ногтей и волос.

Плоды и цветки этого растения так же, как и корень солодки, врачи признали эффективным лекарственным средством в борьбе против некоторых заболеваний.

Соцветия боярышника используют для приготовления настоя для снижения холестерола.

Цветки заливают кипятком и настаивают около двадцати минут.

Употреблять настой на основе соцветий боярышника следует не менее четырех раз в сутки по одной столовой ложке перед едой.

Голубая синюха

Сухое корневище растения измельчают в порошок, заливают водой, а потом варят на маленьком огне примерно полчаса. Приготовленный отвар сцеживают и дают ему остыть. Употреблять такое лекарственное средство нужно четыре раза в сутки перед сном, а также по прошествии двух часов после еды.

Также такой отвар можно использовать в лечении . Кроме того, синюха нормализует давление, помогает наладить работу нервной системы, улучшает сон и эффективно устраняет последствия стресса.

Липа

Еще одно широко используемое в домашних условиях лекарственное растение. Соцветия липы помогают снизить холестерин. Из них делают порошок, который принимают трижды в сутки по одной чайной ложке в течение месяца.

Одуванчик

Огородники и садоводы-любители называют это растение сорняком и всячески борются с его ярко-желтыми цветами, пока они не превратились в красивый воздушный шар из семян. Однако такое растение, как одуванчик – это настоящая целебная кладезь. В народной медицине используют соцветия, листья и корневища одуванчика.

В борьбе с холестеролом пригодится корневище одуванчика, которое высушивают, а затем измельчают в порошок. В дальнейшем его принимают за тридцать минут до еды, запивая обычной водой. Как правило, уже после первого полугодового курса лечения люди замечают положительный результат.

Семена льна – это действительно эффективное средство, которое помогает убрать излишки холестерина из сосудов организма. Приобрести это гомеопатическое средство можно во многих аптеках. Семена льна нужно добавлять в пищу, для удобства их можно перемолоть в порошок при помощи обычной кофемолки.

Помните, что у данного растительного лекарственного средства есть ряд серьезных противопоказаний, с которыми нужно обязательно ознакомиться перед началом самостоятельного лечения.

Семена льна не только очищают сосуды от холестериновых бляшек , но и способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.

Эффективными в нормализации уровня холестерина могут быть также настои и отвары, приготовленные на основе желтушника, прополиса, белой лапчатки, двулетнего ослинника, расторопши, семя подорожника, вечерней примулы, корня валерьяны, а также чертополоха.

Перечислять растительные средства можно бесконечно, поэтому мы остановились на наиболее популярных и действенных способах влияния на уровень холестерола.

Продукты для снижения холестерина в крови

Поговорим более детально о том, как вывести холестерин из организма. Наверное, многие из нас хотя бы раз задумывались о том, как снизить холестерин в домашних условиях, не прибегая к помощи лекарственных средств. Безусловно, лучше всего обратиться с этой проблемой к врачу, который окажет квалифицированную помощь.

Однако если вы все-таки решили действовать самостоятельно, то прежде чем переходить к активным действиям нужно для начала узнать, как проверить в домашних условиях уровень холестерина.

Для того чтобы выяснить, сколько холестерола содержится в крови пациента медики используют стандартный .

Чем в домашних условиях можно воспользоваться, чтобы измерить холестерин и получить подобную информацию? Благо, что мы живем в высоко технологичный век, и на вооружении у простых людей есть множество ранее исключительно медицинских прибор, например, комплект для определения уровня холестерина или сахара в крови.

Ведь есть такие категории людей (больные или люди, с тяжелой формой сердечно-сосудистых заболеваний), которым жизненно важно обладать такими сведениями. Поскольку холестерин условно делиться на «хороший» и «плохой» специализированный набор для домашнего использования позволяет определить уровень и того и другого подвида биологически активного соединения.

В некоторых вариантах исполнения в комплект входит еще тест-полоска на определения уровня триглицеридов в крови. В наборе есть несколько тест-полосок, которые действуют по принципу лакмусовой бумаги, т.е. изменяют свой первоначальный цвет при взаимодействии с холестерином.

Причем оттенок тест-полоски зависит от уровня содержания холестерола в крови. Для проведения анализа в домашних условиях нужно вымыть руки, затем специальным ланцетом, который есть в наборе, проколоть подушечку пальца и прикоснуться к тест-полоске. На экране прибора высветиться цифра, обозначающая количество холестерина, содержащегося на данный момент в крови.

Для успешной сдачи анализа в медицинской лаборатории пациенту необходимо соблюдать ряд правил и рекомендаций, которые актуальны и для проведения исследований при помощи домашнего набора. Поскольку концентрация холестерола напрямую зависит от многих факторов, перед домашней проверкой не стоит курить сигареты, употреблять алкогольные напитки даже слабые и в маленьких количествах.

Как это ни странно, но на точность анализа влияет даже положение тела человека. Считается, что наиболее верный результат можно получить в сидячем положении.

Чрезвычайно важен для проверки уровня холестерина рацион питания человека. Что можно есть, а чего стоит избегать перед проверкой крови на содержание холестерола?

Примерно за три недели до сдачи биохимического анализа врачи советуют пациентам соблюдать простую диету, главной особенностью которой является то, что кушать нужно блюда, которые содержат наименьшее количество жиров животного происхождения. Приоритет стоит отдавать фруктам, овощам, кисломолочным продуктам и растительным жирам.

Немаловажен и эмоционально-психологический настрой человека перед анализом. Стрессовые ситуации, а также переживания по поводу своего здоровья могут повлиять на результат проверки уровня холестерина. Поэтому перед сдачей анализа врачи рекомендуют не нервничать и некоторое время провести в спокойствии, можно, например, сесть и подумать о чем-то приятном, в общем расслабиться.

Итак, перейдем к ответам на вопросы о том, что снижает уровень вредного соединения в крови и как быстро понизить холестерин в домашних условиях. Если вы столкнулись с выше обозначенными проблемами, то вам стоит начать придерживаться следующих рекомендаций.

Занимайтесь спортом. Многие кардиологи утверждают, что регулярные физические нагрузки не только укрепляют весь человеческий организм в целом, но и способствуют выведению накопленных в артериях холестериновых блоков. Помните, совсем не обязательно быть профессиональным спортсменом, для поддержания здоровья можно просто совершать длительные прогулки или делать каждый день зарядку на свежем воздухе, в общем двигаться.

Ведь как говорили древние: «Движение — это жизнь!». Ученые доказали, что люди в возрасте после пятидесяти лет, регулярно совершающие прогулки на свежем воздухе продолжительностью минимум в сорок минут менее подвержены возникновению сердечно-сосудистых заболеваний, чем их малоподвижные ровесники.

Пожилым людям также полезно ходить небыстрым шагом, чтобы предотвратить инфаркт или инсульт и очистить сосуды от вредного холестерина. Однако стоит помнить, что при совершении прогулок, пульс престарелого человека не должен отклоняться от нормы более чем на 15 ударов в минуту.

Откажитесь от вредных привычек. Можно назвать этот совет универсальным для любого недомогания, ведь курение или употребление алкоголя в больших количествах вредят всем людям без исключения. Думаем, нет большого смысла говорить о том, какой вред организму наносят сигареты, все итак прекрасно осведомлены о том, как никотин убивает здоровье человека.

Курение усиливает риск развития атеросклероза , одной из главных причин возникновения которого считается высокий уровень холестерина. Что касается алкоголя, то тут все не так однозначно, поскольку есть немалое количество приверженцев теории о том, что небольшое количество крепких спиртных напитков (не более пятидесяти граммов) или двести граммов красного сухого вина способствуют нормализации уровня холестерола.

По мнению многих авторитетных врачей, алкоголь , даже в небольших количествах и хорошего качества не может считаться лекарством в данном случае. Ведь многим людям запрещено употреблять алкоголь, например, больным сахарным диабетом или гипертонией. Такое «алкогольное» лекарство может серьезно навредить, а не вылечить таких людей.

Питайтесь правильно. Это еще одно правило из разряда универсальных, ведь состояние здоровья человека зависит не только от его образа жизни, но и от того, что он ест. На самом деле питаться так, чтобы жить здоровой и полноценной жизнью совсем нетрудно. Просто для этого нужно приложить некоторые усилия, например, научиться готовить полезные блюда, богатые на содержание различных важных для хорошего здоровья соединений.

Сбалансированное питание – это залог здоровья. Эту простую истину врачи и диетологи повторяют своим пациентам на протяжении ни одного десятка лет. В случае с вредным холестерином это утверждение обретает еще более важный смысл. Потому что именно благодаря правильной диете можно избавиться от проблем, связанных с таким веществом как холестерол.

В каких продуктах содержится холестерин?

Для того чтобы контролировать уровень холестерина нужно придерживаться определенной диеты и избегать продуктов питания с высоким содержанием данного биологически активного соединения. Напомним, что холестерин – это липофильный жир , уровень которого могут, как повысить, так и снизить обычные продукты питания, употребляемые человеком в пищу.

Рассмотрим более подробно содержание в продуктах холестерина и определим, какие из них повышают уровень данного вещества в крови.

Как видите, в выше представленной таблице отсутствуют такие виды продуктов как овощи, фрукты, ягоды, орехи и семечки, а также растительные масла (оливковое, кокосовое, кунжутное, кукурузное, подсолнечное). Это обусловлено тем, что в них содержится небольшое количество холестерина. Именно поэтому данные продукты питания составляют основу специализированной диеты, уменьшающей уровень холестерола в крови.

Какие продукты повышают холестерин?

Многие люди ошибочно полагают, что холестерин – это всегда абсолютное зло для организма. Однако это не совсем так, поскольку есть «плохой» (ЛПНП, низкой плотности) и «хороший» (ЛПВП, высокой плотности) холестерол. Высокий уровень одного действительно наносит существенней вред здоровью, а недостаток второго приводит к развитию не менее серьезных заболеваний.

При высоком содержание ЛПНП стенки кровеносных сосудов закупориваются жировыми бляшками . В итоге к сердцу человека не поступают в нужном количестве питательные элементы, что приводит к развитию тяжелых сердечно-сосудистых патологий . Зачастую пагубное влияние холестерина приводит к мгновенной смерти человека.

Тромб , образовавшийся в результате скопления холестериновых бляшек, отделяется от стенок сосуда и полностью закупоривает его. Такое состояние, как говорят медики, не совместимо с жизнью. «Хороший» холестерин или ЛПВП не скапливается и не закупоривает сосуды. Активное соединение наоборот очищает организм от вредного холестерина, выводя его за пределы клеточных мембран.

ТОП-10 продуктов, повышающих холестерин

Чтобы защитить свой организм от вызванных высоким содержанием холестерина недомоганий, нужно в первую очередь пересмотреть свой рацион питания. Дополните его блюдами, содержащими полезные соединения, а также исключите или сведите к минимуму употребление продуктов, в составе которых в изобилии присутствует «плохой» холестерин. Итак, где содержится наибольшее количество холестерина.

В каких продуктах много холестерина покажет следующая таблица:

Название продукта	Содержание холестерина в 100 грамм
Мозги	800-2300 мг
Почки	300-800 мг
Перепелиные яйца	600 мг
Куриные яйца	570 мг
Говяжья печень	492 мг
Свинина (филе)	380 мг
Тихоокеанская скумбрия	360 мг
Устрицы	325 мг
Севрюга	300 мг
Сливочное масло (топленое)	280 мг
Карп	270 мг
Сливочное масло (свежее)	240 мг
Куриные желудочки	212 мг
Желток куриного яйца	202 мг
Крабы	150 мг
Кальмар	150 мг
Креветки	144 мг
Свиной жир	100 мг
Варенная баранина	98 мг
Рыбные консервы (в собственном соку)	95 мг
Красная икра	95 мг
Черная икра	95 мг
Варенная говядина	94 мг
Сыр (жирность 50%)	92 %
Сметана (жирность 30%)	91 мг
Варенный кролик	90 мг
Сырокопчёная колбаса	90 мг
Язык	90 мг
Глазированный сырок	71 мг
Плавленый сыр	68 мг
Варенная колбаса	60 мг
Пломбир (мороженное)	47 мг
Молоко (жирность 6 %)	47 мг
Сливочное мороженное	35 мг
Творог (жирность 9 %)	32 мг
Сосиски	32 мг
Кефир (жирность 3 %)	29 мг
Мясо цыпленка	20 мг
Молочное мороженное	14 мг

Как следует из выше представленного списка продуктов, повышающих холестерин, наибольшее количество вредного для сосудов человеческого организма соединения содержится:

в жирных сортах мяса и в субпродуктах;
в куриных яйцах;
в таких кисломолочных продуктах повышенной жирности как сыр, молоко, сметана и масло;
в некоторых видах рыбы и морепродуктов.

Продукты, снижающие холестерин

Поговорим о том, как повысить хороший и понизить плохой холестерин. Итак, какие продукты понижают холестерин в крови. Откуда черпать «хороший» холестерол для поддержания нормального состояния здоровья.

Овощи, зелень, травы, фрукты и ягоды

Овощи и фрукты – это обширная группа продуктов, понижающая холестерин в крови. Перечислим виды овощей и фруктов, которые относятся к наиболее эффективным продуктам, выводящим из организма лишний холестерин.

Авокадо богат на содержание фитостеринов (другое название фитостеролы – это спирты растительного происхождения), а именно бета-систостерина. Постоянно употребляя в пищу блюда из авокадо можно значительно снизить уровень вредного и повысить содержание полезного холестерина (ЛПВН).

Помимо авокадо в следующих продуктах питания содержится больше всего фитостеринов, которые помогают увеличить полезный холестерин и снизить вредный:

зародыши пшеницы;
коричневый рис (отруби);
семена кунжута;
фисташки;
семечки подсолнуха;
семена тыквы;
семя льна;
кедровые орешки;
миндаль;
масло оливковое.

Употребление в пищу свежих ягод (клубника, черноплодная рябина, черника, клюква, малина, брусника) также помогает в нормализации холестерин. Эти ягоды, как и плоды некоторых фруктов, например, граната и винограда стимулируют выработку «хорошего» холестерина, т.е. ЛПВП. Ежедневно употребляя сок или пюре из свежих ягод можно достичь прекрасных результатов и повысить «хороший» холестерин за несколько месяцев.

Особенно эффективным считается сок из ягод клюквы, который содержит к тому же множество антиоксидантов в своем составе. Эти природные вещества добротно чистят организм человека от накопившихся вредных соединений и помогают восстановить состояние здоровья.

Стоит заметить, что в принципе сокотерапия – это реально действующий способ борьбы с повышенным уровнем холестерола. Этот несложный метод безлекарственного лечения был открыт совершенно случайно диетологами, которые изначально использовали различные виды соков для борьбы с и ожирением.

Сокотерапия — действенный способ борьбы с повышенным холестерином

Специалисты обнаружили, что сокотерапия нормализует количество жиров в плазме крови. В итоге лишний холестерин выводится из организма.

Примечательно то, что одновременно с этим происходит и очищение организма от накопленных токсинов.

Важно отметить, что пить можно только свежевыжатый сок, по-настоящему полезный напиток в отличие от магазинных вариантов, содержащих большое количество сахара. Наиболее эффективными считаются свежевыжатые соки из таких овощей и фруктов как: сельдерей, морковь, свекла, огурец, яблок, капуста и апельсин.

Помните, нельзя сразу же после приготовления употреблять в пищу свежевыжатый свекольный сок, он должен отстояться в течение нескольких часов. Диетологи советуют употреблять в пищу как можно больше овощей и фруктов красного, фиолетового или синего цвета, поскольку именно в их составе содержится наибольшее количество природных полифенолов .

Чеснок – это еще один продукт питания, который является мощнейшим статином природного происхождения, т.е. натуральным антихолестериновым лекарственным средством. Специалисты полагают, что наилучшего результата можно добиться, употребляя в пищу чеснок не менее 3 месяцев к ряду. Содержащиеся в составе продукта соединения замедляют выработку «плохого» холестерина.

Стоит отметить, что далеко не каждому человеку подойдет такой метод борьбы с холестеролом. Многим категориям пациентов просто запрещено употреблять в пищу большое количество чеснока по причине наличия желудочно-кишечных заболеваний, например, или .

Белокочанная капуста – это, несомненно, один из самых любимых и распространенных продуктов питания в наших широтах. Как утверждают диетологи именно всеми любимая капуста лидирует среди других популярных в нашей кулинарной традиции овощей, как лучшее природное средство от холестерина. Употребление в пищу даже 100 граммов белокочанной капусты (квашенной, свежей, тушеной) в день поможет быстро и эффективно снизить «плохой» холестерин.

Зелень (лук, салат, укроп, артишоки, петрушка и другие), причем в любом виде содержат колоссальное количество всевозможных полезных соединений (каротиноиды, лютеины, пищевые волокна ), которые благоприятно воздействуют на весь организм в целом, а также помогают поднять уровень «хорошего» холестерина и понизить «плохой».

Злаки и бобовые культуры

Ученые вплоть до настоящего времени открывают все новые и новые полезные свойства цельных злаков и бобовых культур. Врачи и диетологи едины во мнение о том, что рацион, состоящий из цельнозерновых злаковых и бобовых продуктов – это наиболее полезный план питания для поддержания крепкого здоровья.

Замените овсяной кашей привычные утренние бутерброды, а на обед или ужин приготовьте гарнир из проса, ржи, гречки, ячменя или риса, и через некоторое время вы не сможете не заметить положительных результатов.

Такое обилие растительной клетчатки в течение дня не только справиться с холестерином, но и поможет нормализовать работу ЖКТ. Различные виды бобовых культур, а также продукты, содержащие сою – это еще один источник полезных для всего организма биологически активных компонентов, которые к тому же нормализуют холестерин в крови.

Соевыми блюдами можно равнозначно заменить на время вредные для сердечно-сосудистой системы красные виды мяса. Думаем, многие слышали о том, что рис, особенно ферментированный красный или бурый – это невероятно полезный продукт питания, который богат на содержание полезных макро- и микроэлементов, а также помогает в борьбе с «плохим» холестерином.

Растительные масла

О пользе оливкового и других растительных масел знают практически все. Однако, почему-то люди в наших широтах не до конца смогли оценить оздоровительные свойства масел растительного происхождения. В нашей кулинарной традиции испокон веков использовали тяжелые животные жиры, постоянное употребление которых в пищу и наносит непоправимый вред состоянию сосудов человеческого организма.

Наиболее эффективными в борьбе с холестеролом считаются оливковое и льняное масло. Знаете ли вы, что в одной столовой ложке оливкового масла содержится около двадцати двух граммов фитостеринов , природных соединений, которые помогают сбалансировать уровень «плохого» и «хорошего» холестерина в крови. Диетологи советуют использовать нерафинированные масла, их состав подвергался меньшей обработки и содержит большее количество полезных веществ.

Растительные масла — наиболее эффективны в борьбе с холестеролом

Масло, полученное из семян льна, как и само семя растения, обладает множеством полезных свойств, одно из которых способность влиять на холестерин.

Благодаря его уникальному химическому составу, в котором содержится колоссальное количество полинасыщенных жирных кислот (в два раз больше, чем в рыбьем жире), исследователи считают данный растительный продукт настоящим природным лекарственным средством.

Как принимать льняное масло, чтобы оздоровить и укрепить свой организм. Диетологи советуют ввести в свой рацион питание как можно большее количество любых растительных жиров, в том числе и льняное масло, которое можно использовать как для приготовления блюд (например, заправлять им салат или добавлять в кашу), так и принимать ежедневно по чайной ложке, как лекарственную пищевую добавку.

О том, как убрать из своего организма вредный холестерин при помощи продуктов питания мы поговорили. Однако не только еда, но и напитки могут помочь в борьбе за свое здоровье. У многих народов зеленый чай издавна считается первым лекарством от множества заболеваний и недугов.

Этот напиток обладает не только божественным вкусом и ароматом, но и славиться своим уникальным химическим составом, который содержит природные флавоноиды , способные оказывать положительное влияние на состояние сосудов человека.

Замените утренний кофе чашечкой качественного зеленого чая (только не в пакетиках) и вы получите отличное средство от холестерина.

Такой горячий напиток с лимоном и медом может стать действенным и, что главное вкусным способом борьбы не только с холестерином, но и с сезонными простудными заболеваниями. Зеленый чай укрепляет, тонизирует и очищает организм, согласитесь, что может быть лучше.

Рыба и морепродукты

Как упоминалось ранее, некоторые виды рыбы и морепродуктов содержат в своем химическом составе много холестерина. Безусловно такие продукты стоит свести к минимуму в рационе питания человека, уровень холестерина которого не соответствует нормам. Однако в большинстве случаев дары морей, рек, озер и океанов – это не только вкусные, но и полезные продукты питания.

Такие виды рыбы, как сардина и дикий лосось считаются рекордсменами по содержанию в своем химическом составе незаменимых для человеческого организма жирных кислот группы Омега-3 .

Кроме того, именно эти виды содержат наименьшее количество вредной ртути. Красный лосось или нерка – это рыба-антиоксидант, употребление в пищу которой помогает очистить организм от вредных веществ.

Рыбий жир – это хорошо всем известное целебное средство природного происхождения, которое применяют как в профилактических, так и в лекарственных целях. По заверениям ученых этот природный статин прекрасно справляется с повышенным уровнем «плохого» холестерина за счет содержащейся в его составе жирной кислоты Омега-3, которая контролирует выработку липидов в организме.

Когда у пациента повышен уровень холестерина в крови, врач первым делом советует ему пересмотреть свой привычный рацион питания. Любые методы борьбы с вредным соединением будут бесполезны, если продолжать насыщать свой организм продуктами питания богатыми на содержание холестерола.

у женщин, как и у мужчин должна:

состоять из блюд, приготовленных путем запекания, отваривания или тушения;
включать в себя большое количество свежих овощей, фруктов, ягод, а также каш и продуктов, состав которых содержит в избытке полинасыщенные жирные кислоты группы Омега-3.

Некоторые виды морепродуктов и кисломолочных изделий можно использовать при составлении диеты при высоком холестерине у женщин и мужчин. Однако стоит помнить, что молоко, сметана, кефир, йогурт и другие продукты не должны быть высокой жирности. Многие популярные морепродукты также могут содержать большое количество холестерола.

Для понижения уровня холестерина нужно исключить из своего ежедневного меню следующие продукты:

белки животного происхождения, например, содержащиеся в жирных сортах рыбы и мяса, в рыбных и мясных бульонах, в субпродуктах, в икре и молочных продуктах высокой жирности;
транс-жиры, которые в изобилии содержатся в майонезе, промышленного приготовления, в маргарине и всеми любимом фаст-фуде;
белки растительного происхождения, например, грибы и бульоны на их основе;
продукты, содержащие в своем составе кофеин (чай, кофе, энергетики);
простые углеводы (шоколад, сдоба, кондитерские изделия);
острые приправы, а также соль.

Диета для снижения холестерина, меню на неделю

Для того чтобы пациент снизил уровень холестерина в крови самостоятельно, не прибегая к медикаментозному лечению, диетологи настоятельно рекомендуют придерживаться выше изложенных правил низкохолестериновой диеты. Важно еще раз акцентировать на этом внимание.

Главным принципом такой диеты является использование в своем рационе продуктов, которые способны регулировать холестерин в крови. На всевозможных кулинарных форумах, сайтах и блогах можно почерпнуть тонны рецептов, которые помогут готовить здоровую пищу не только правильно, но и вкусно.

В интернете есть целые сообщества людей, которые вынуждены в силу различных обстоятельств постоянно следить за уровнем холестерина в крови. Кто как ни они знают, как нужно питаться и что делать, чтобы снизить «плохой» холестерол. Поэтому слушайте своего лечащего врача и доверяйте отзывам других людей, тогда все обязательно получиться.

	Можно есть	Запрещено есть
Мясные продукты	мясо курицы, кролика и индейки (без кожи)	жирные сорта мяса, например, свинина
Рыба	рыбий жир, нежирные виды рыбы	сорта рыбы, содержащие большое количество жира
Морепродукты	мидии	креветки, икра и крабы
Кисломолочные продукты	все кисломолочные продукты, жирностью не более, чем 1-2 %	мороженное, молоко, кефир, сметана, йогурт и другие, жирностью более, чем в 3% , сгущенное молоко
Овощи и фрукты	все виды	кокосовые орехи
Злаки и бобовые растения	все виды
Орехи	все виды
Кондитерские изделия	цельнозерновое печенье, крекеры из цельных злаков	конфеты, сдоба, мучные изделия, торты, пирожные и сладости
Масло	все виды растительных масел, а особенно льняное и оливковое	пальмовое, топленое, сливочное масло
Каши	все виды
Напитки	свежевыжатые соки, компоты, зеленый чай, минеральная вода	кофе, магазинные соки и нектары с высоким содержанием сахара, газировка

Примерное низкохолестериновое меню

Завтрак

Можно приготовить овсяную кашу или хлопья на воде или использовать нежирное молоко. В принципе любая каша из злаков будет полноценным и здоровым завтраком. Каши полезно заправлять оливковым маслом. Для разнообразия завтракать можно коричневым рисом или омлетом, приготовленным исключительно из яичных белков.

Цельнозерновой хлеб или печенье можно съесть на десерт с зеленым чаем, в который разрешено добавить мед и лимон. Из популярных утренних напитков в низкохолестериновой диете допустимы такие кофезаменители как цикорий и ячменный кофе.

Второй завтрак

Перекусить перед обедом можно любым свежим фруктом или ягодами. Не запрещается кушать печенье из цельных злаков, а также пить зеленый чай, сок или компот. К тому же в качестве напитков можно использовать морсы или отвары из шиповника и других лекарственных трав.

Обед

В середине дня подкрепить свои силы можно при помощи овощного супа на первое и запеченной рыбы с овощами – на второе. Для разнообразия можно готовить каждый день различный гарнир из отварных, запеченных или тушеных овощей, а также каш.

Полдник

Как и в случае со вторым завтраком, на полдник можно поесть фрукты, выпить сок или перекусить низкокалорийным салатиком из свежих овощей или фруктов.

Ужин

Следуя народной пословице о том, что завтрак нужно съесть самому, обед разделить с другом, а ужин отдать врагу, последний прием пищи не должен состоять из тяжелых для пищеварения и медленно перевариваемых блюд. Кроме того, диетологи советуют последний раз принимать пищу за четыре часа до сна.

На ужин можно приготовить картофельное пюре или другие овощные блюда, а также постную говядину или мясо цыпленка. Для легкого ужина идеально подходит нежирный творог с йогуртом и свежими фруктами. В качестве десерта можно использовать цельнозерновое печенье и зеленый чай с медом. Перед самым сном будет полезно выпить кефир для улучшения пищеварения или стакан теплого молока для крепкого сна.

Холестерин в организме человека выполняет важную функцию, поэтому его наличие не является плохим признаком. Однако существует деление на «хорошие» и «плохие» фракции этого вещества. Когда анализ крови на холестерин показывает высокое содержание, следует начать его понижать. Делать это допустимо с помощью диеты, народных рецептов или медицинских препаратов.

Как и чем снизить холестерин в крови в домашних условиях

При выходе показателей за пределы нормы возможно, возникновение разных проблем в организме, связанных с ухудшением состояния сосудов (закупорки, сужение просвета). Высокий уровень вещества (гиперхолестеринемия) способен спровоцировать развитие инсульта, инфаркта миокарда. Под ударом находятся сердце и система сосудов человека. Для быстрого понижения уровня вредного вещества в крови используют таблетки для снижения холестерина. Если нормальный показатель повышен незначительно, можно применять народные рецепты, диету.

Без лекарств

Не каждый человек готов при любых недомоганиях начинать принимать медикаменты, которые зачастую имеют высокую стоимость. В случаях, когда необходимо незначительное уменьшение поможет холестириноснижающая диета. Сокращение употребления определенных продуктов и повышение других способно нормализовать содержание холестерина в крови. Также на помощь при повышенном показателе может прийти народная медицина с рецептами настоек, отваров из чеснока, трав и овса.

С помощью продуктов, снижающих холестерин

Диета при повышенном холестерине не является жесткой, не имеет особых ограничений по времени, можно придерживаться ее постоянно. Нельзя употреблять жареное, соленое, острое, алкоголь. Составить рацион питания можно на свое усмотрение, исходя из перечисленных ниже разрешенных продуктов, которые помогут осуществить лечение повышенного холестерина в крови:

Сложные углеводы: макароны, зерновой хлеб, каши, фрукты, овощи.
Белок: творог, белая рыба, нежирное красное мясо, белое мясо (птица без кожицы). Мясные блюда нужно варить, тушить или запекать, к ним хорошо в качестве гарнира подходят тушеные овощи.
Яйца – не более 4 за день, но если отделить желток, то потребление никак не ограничивается.
Сахар – не более 50 г за день при повышенном показателе холестерина.
Кисломолочные продукты можно все, но при условии жирности не выше 1%.

Народными средствами от повышенного холестерина

Существуют специальные народные отвары и средства, которые эффективно снижают повышенный холестерин. Чтобы очистить сосуды от атеросклеротический наростов, снизить риск образования холестериновых бляшек, вывести шлаки, подходят народные методы. Самыми популярными и эффективными считаются следующие средства:

Настой календулы. Для лечения повышенного холестерина принимают его по 30 капель до еды, курс должен длиться месяц (не меньше).
Семена льна. Купить их можно в аптеке за небольшую сумму. Для лечения повышенного холестерина добавляют в еду в целом или измельченном виде.
Люцерна. Молодые ростки этой травы употреблять по 15-20 травинок за день в сыром виде. Листья растения можно перемолоть, выделить сок. Для лечения и по 3 раза за сутки употреблять по 2 л.
Выдавите через пресс 10 зубков чеснока, залейте 2 стаканами оливкового масла. Дайте постоять смеси 7 дней. Используйте настой для лечения в качестве приправы к еде.

Лекарствами

В случаях резкого изменения содержания и необходимом быстром лечении повышенного холестерина в крови назначается медикаментозная терапия. Существует несколько групп препаратов, которые хорошо подходят для лечения. Как правило, больному с повышенным холестерином назначаются:

Статины. Лекарство от холестерина, которое блокирует выработку ферментов, участвующих в его образовании. По клиническим данным удается добиться снижения на 60%. Препараты этой группы повышают уровень липопротеидов высокой плотности (ЛПВП), которые защищают организм от инфаркта, инсульта, и способны уменьшить количество триглицеридов. Самыми распространенными препаратами из этой группы стали Лексол, Байкол, Мевакор. Главное противопоказание – беременность, у остальных людей могут вызывать расстройство ЖКТ.
Понизить уровень триглицеридов, липопротеидов низкой плотности, которые становятся причиной развития атеросклероза при избытке, помогают фиброевые кислоты. Снижают холестерин, назначая Клофибрат, Гемфиброзил, Фенофибрат.
Группа медикаментов, которая взаимодействует с желчной кислотой. Выписывают медикаменты так же часто, как и статины. Иногда прием этих групп препаратов происходит одновременно, что упрощает борьбу и помогает вылечить болезнь быстрее. Как правило, при повышенных показателях, чтобы быстро уменьшать их, выписывают Колестид или Квестран.

К какому врачу обратиться

Повышенный холестерин в крови оказывает негативное влияние на работу сердца, сосудистую систему. Лечением данных заболеваний занимается врач кардиолог, но для подтверждения он обязательно отправит на общий анализ крови. По его данным будет легко определить страдает ли человек от высокого уровня холестерина, поэтому правильно будет сделать его сразу же в поликлинике. Чтобы избавиться от первопричины повышения холестерина, необходимо определить, что послужило к этому толчком. Назначить терапию и способы снижения могут врачи: эндокринолог, терапевт, кардиолог.

Видео: что такое холестерин и как с ним бороться

Понизить уровень холестерина в домашних условиях можно, не посещая при этом специальных медицинских учреждений. В силу менталитета и традиций в нашей стране также очень распространено снижение холестерина народными средствами.

Холестерин — это природное органическое соединение, которое находится в клетках практически всех живых организмов, кроме грибов и безъядерных. Является также липофильным спиртом, он нерастворим в воде, но может растворяться в жирах. Примечательной особенностью является то, что около 80% холестерина человеческий организм вырабатывает самостоятельно, и только 1/5 часть поступает внутрь с пищей. Синтез холестерина происходит в основном почками, печенью, кишечником и половыми железами.

Бороться с осложнениями при повышенном холестерине гораздо эффективней, если:

отсутствуют вредные привычки — курение и чрезмерное употребление алкоголя;
заниматься активными видами спорта или любите долго гулять на свежем воздухе;
следить за лишним весом и нормальным артериальным давлением;
вы применяете народные методы для стабилизации уровня холестерина.

Как вывести холестерин с помощью правильного питания?

Отказ от некоторых продуктов, конечно, поспособствует борьбе с холестерином, однако соотношение плохого и хорошего холестерина может остаться неизменным, что не приведет к положительному результату, поэтому подходить к вопросу питания необходимо с умом. Итак, как избавиться от холестерина с помощью правильного питания? Конечно, нужно употреблять в пищу продукты, уменьшающие холестерин, они содержат:

омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты;
мононенасыщенные жиры;
клетчатку.

Всегда считалось, что такие продукты, как сливочное масло, сало и яйца сильно повышают уровень холестерина, и их употребление не рекомендуется при диетах, направленных на уменьшение уровня жиров в организме. Отчасти так оно и есть, но недавно проведенные исследования доказали, что выработка холестерина в печени обратно пропорциональна его уровню в организме.

80% холестерина вырабатывается в организме, и большая его часть производится печенью, а при малом поступлении в организм холестерина с пищей его выработка повышается. Учитывая такую особенность, стоит отметить, что, полностью отказавшись от якобы вредной пищи, уровень последнего в организме может начать повышаться. Также исследование доказало, что у трети людей специфический ген, который способствует синтезу хорошего холестерина, если питаться системно (каждые 4-6 часов). Свою диету стоит планировать с меньшим употреблением жареного мяса и отдавать предпочтение фруктам, овощам и сое.

Продукты, которые следует ввести в рацион

Какие продукты нужно исключить из рациона?

Чтобы поддерживать холестерин в пределах нормы, следует в первую очередь ограничить употребление продуктов с большим содержанием тугоплавких (плохорастворимых) жиров, которые содержатся в бараньем и говяжьем жире. Стоит понимать, что плохой холестерин, который плохо растворим в организме, содержится в основном в животных жирах. При употреблении курицы, к примеру, лучше есть грудную часть и отделять обжаренную кожу. Если вы готовите бульон, то после того как он остынет, необходимо снять сверху застывший жир.

Также стоит меньше есть сливочного масла, сыра, сливок и жирной сметаны с молоком. Стоит отдавать предпочтение меньшей жирности, если употребление молока необходимо.

Народные средства от повышенного холестерина в крови

Итак, как снизить холестерин народными средствами с помощью доступных продуктов?

Народные рецепты

Рассмотрим самые действенные рецепты.

Льняное семя способно помочь быстро снизить холестерин без лекарств, такое народное средство продается в аптеках, оно безопасно. Его следует добавлять в пищу, можно предварительно перемалывать с помощью кофемолки. Семена способствуют нормализации артериального давления и ритма сердца, улучшают работу кишечника.
Горох или фасоль. Перед сном нужно подготовить полстакана гороха или фасоли, залить его водой и оставить настаиваться на всю ночь, утром от остатка воды необходимо избавиться и вновь наполнить стакан. Следует также добавить немного пищевой соды, чтобы не возникло газов в кишечнике. После этого фасоль или горох необходимо сварить до полной готовности и съесть за 2 приема пищи. Питаться так следует от 2 недель до месяца и, если употреблять не меньше 100г фасоли ежедневно, можно достичь снижения уровня холестерина в крови на 10%. Любые народные рецепты с применением этих продуктов будут особенно актуальны для людей с лишним весом.
Баклажаны. Для понижения холестерина стоит добавить в свой дневной рацион баклажаны в любом виде. Их можно нарезать в салаты, но заранее стоит отмочить в соленой кипяченой воде, чтобы убрать горечь.
Красная рябина. Съедая 5 ягод рябины каждый день, можно быстро понизить холестерин в домашних условиях, но ее следует кушать не более 4 дней подряд, делая перерывы на 10 дней. Чтобы получить самые эффективные результаты, такой курс нужно повторить 2 раза.

Какие напитки можно употреблять?

Народные средства для снижения холестерина включают в себя и обязательную сокотерапию. Свежевыжатый сок из апельсина, ананаса или яблока способен вывести плохие жировые соединения из организма — как понизить холестерин в крови, так и хорошо почистить сосуды. Если больше нравятся овощи, то народная медицина рекомендует натуральный сок из свеклы или моркови, однако, если наблюдаются заболевания или дисфункции печени, соки лучше пить в малых дозах.

Следует 1 раз в год проходить курс лечения, выпивая лимонный «фреш», смешанный с 200гр перемолотого чеснока. Лимонов потребуется 1кг, а весь напиток перед употреблением следует настаивать 3 дня. Выпивать нужно по столовой ложке в день, можно разбавлять простой водой. Витамин С и чеснок хорошо нейтрализуют плохие жировые соединения, происходит очищение сосудов от холестерина.

Наиболее щадящими из всех средств считаются зеленые чаи разных сортов, которые способны повысить уровень хороших жиров в организме, а выводят холестерин из крови они естественным способом.

Настойки для снижения холестерина

Если вы не знаете, как понизить холестерин народными средствами, то начните с простого — настойки прополиса. Очистка сосудов с помощью этого вещества должна проводиться не менее 3 раз в день. За полчаса до еды нужно выпивать 7 капель. Такая настойка должна быть не сильно насыщенной, 4% содержания вещества будет вполне достаточно.
Настойка из золотого уса. Необходимо подобрать 1 лист данного растения, длиной не менее 20 см, мелко нарезать его и залить 1 л кипятка. Варить его не следует, но в горячей жидкости необходимо оставить его на 24 часа. Настойка должна все время находиться в темном месте. По истечении суток она будет готова к употреблению. Выпивать нужно по столовой ложке 3-4 раза в день. При этом нужно следить за показателями крови, даже высокий уровень холестерина должен быстро нормализоваться.
Траву омелы и плоды софоры следует смешать в сухом виде в соотношении 1:1 по 100гр, после чего залить все 1л водки без добавок. Это отличные очищающие народные средства для снижения холестерина в крови. Раствор следует настаивать в сухом и теплом месте на протяжении месяца, после чего употреблять по 1 чайной ложке. Такая настойка приводит к положительной динамике при гипертонии, улучшает прочность и эластичность сосудов.
Настойку чеснока также применяют для очистки сосудов от холестерина народными средствами. Свежий чеснок следует измельчить в мясорубке, достаточно использовать всего 350гр. После этого его необходимо залить в 200мл спирта и настаивать не менее 10 дней в темном месте. Когда настойка будет готовой, следует удалить из нее чеснок, а принимать ее по 20 капель, разбавляя в обезжиренном молоке за 30-40 минут до еды. Такой настойки хватит на 1 курс лечения, который нужно повторять не чаще 1 раза в год.

Травяные сборы для понижения уровня холестерина

Листья посевной люцерны способны вывести плохой холестерин из организма. Это средство от холестерина лучше выращивать дома, потому что к употреблению необходимы свежие ростки травы. Как только они начинают произрастать, их нужно состричь и съесть. Если организм не расположен к поеданию трав, ростки можно отжимать, получая из них сок, и принимать его по 2 столовых ложки не менее 4 раз в день перед едой — так можно очень эффективно чистить сосуды от холестерина народными средствами. Такой курс лечения должен продлиться не менее 1 месяца. Люцерна способна также помочь при артрите, укрепить ногти, волосы и кости. Такими способами лечат и остеопороз. Когда уровень холестерина достигнет нормальных показателей, следует прекратить курс лечения.
Эффективное лечение холестерина народными средствами — употребление сухих листьев липы. Их можно свободно приобрести в любой аптеке. Листки следует смолоть при помощи кофемолки до порошкообразного состояния. Принимать необходимо по 1 чайной ложке полученной муки в день на протяжении 1 месяца. После чего нужно сделать перерыв в 2 недели и продолжить курс лечения еще 1 месяц. Листья липы также способствуют похудению.
Сухие измельченные корни одуванчика применяют при уже развивающемся атеросклерозе. Такой порошок способен как очистить сосуды, так и вывести вредные вещества. Употребляют 1 чайную ложку перед каждым приемом пищи на протяжении полугода. Противопоказания у такого средства полностью отсутствуют, поэтому длительное употребление не опасно для организма.
Синюха голубая. Если остро стоит вопрос о том, как быстро понизить холестерин, то можно купить сухие корни указанного растения. Приобрести его можно практически в любой аптеке, они должны быть измельченными. Одну столовую ложку необходимо залить водой, 300мл будет достаточно. Раствор необходимо довести до кипения и варить 30 минут. После этого стоит дать остыть отвару и избавиться от корней, оставив только насыщенную воду. Употреблять такой раствор нужно по истечении 2 часов после приема пищи и каждый раз перед сном по столовой ложке. Но, помните, что подобными растительными народными средствами можно понизить не только холестерин, но и артериальное давление, так как отвар обладает успокаивающими свойствами.
Солодку также применяют для очищения сосудов от холестерина. Две столовых ложки мелких корней данного растения нужно залить кипятком (500мл) и продолжить варить на протяжении 30 минут. Останется только процедить отвар и принимать по 50-70мл 3-4 раза в день после еды 2 недели. Можно повторить курс лечения через месяц. Таким образом, за 2,5 месяца можно добиться нормального показателя холестерина в крови.
Желтушник. Если вопрос о том, как снизить холестерин, для вас еще актуален, попробуйте сделать квас из желтушника. Такой напиток поможет вывести плохие жиры из организма, а его приготовление не отнимет много времени. Для начала следует завернуть в марлю 50г высушенной и измельченной травы желтушника, залить его остывшей кипяченой водой в 3 литровой банке. После этого нужно добавить в воду стакан песчаного сахара и чайную ложку сметаны. Поставьте банку на подоконник для попадания солнечных лучей — квас будет готов через 2 недели, но каждый день его нужно тщательно перемешивать. Каждый раз, наливая из банки половину стакана кваса, следует восполнить ее кипяченой водой с добавлением чайной ложки сахара, таким образом не нужно будет постоянно готовить новое снадобье. Месяц такого лечения поможет как быстро снизить холестерин, так и улучшить общее самочувствие, придать бодрости.
Цветки боярышника также способствует снижению уровня холестерина в крови. Цветки растения в количестве 2 столовых ложек в сухом и измельченном виде следует залить кипятком и настаивать около 20 минут. Принимать полученную жидкость следует по столовой ложке незадолго до приема пищи.

Как лечить повышенный холестерин с помощью физической активности?

Повышенный холестерин лучше лечить не только народными средствами. При должном питании и умеренных физических нагрузках холестерин не будет задерживаться в крови и оседать на стенках сосудов. Именно поэтому для очистки сосудов незаменима физическая активность. Связано это с тем, что для каждого мышечного сокращения необходима энергия и углеводы. Лучше всего выводу холестерина способствуют длительные пробежки. Исследования подтверждают, что организм у людей, занимающихся бегом, на 70% быстрее очищается от холестерина.

Проблема повышенного холестерина в наше время решается медикаментозно. Но как профилактику или даже полноценное средство для снижения холестерина используют травы. Это натуральная и не менее эффективная альтернатива медицинским препаратам, которая оздоравливает организм в целом и оказывает положительное воздействие на кровеносную систему.

Травы – прекрасное и безопасное средство для корректировки уровня холестерина в крови.

Какие травы использовать для снижения холестерина в крови?

Лечебные травы, помимо своих витаминных свойств, наделены антихолестериновым действием.

Известным и эффективным средством является диоскорея кавказская. В прошлом она использовалась в изготовлении препаратов как основной ингредиент для понижения уровня холестерина в крови, очищения от него организма. Доступная во всех аптеках бузина черная тоже применяется для устранения подобной проблемы. Корни бузины самые эффективные, но используют как цветы, так и плоды в приготовлении лекарства.

Если просушить корни одуванчика и цикория, измельчить их, получите средство для очищения сосудов. Вещества, которые содержатся в этих травах, связывают токсические вещества в организме и усиливают выведение желчи. Активно борется против отравляющих организм веществ и холестерина трава люцерны. Помогает и при сахарном диабете, ведь содержит вещества, понижающие концентрацию глюкозы в крови. Витамины и макроэлементы люцерны хорошо усваиваются организмом. Хорошим средством является трава и зерна овса. Из-за повышенного содержания в нем витаминов группы В, магния, кальция и органических кислот, активизирует жировой обмен и помогает почистить печень.

Коллизия душистая

В народе эта трава известна как «золотой ус». Как лекарство от холестерина применяется настойка коллизии. Для приготовления понадобится 20-и сантиметровый лист коллизии и 1 литр воды. Мелко нарежьте лист и пересыпьте в стеклянный сосуд. Добавьте к нему кипяток и укутайте одеялом. Отнесите в место, куда не проникает свет от солнца, и держите там целый день. После этого храните настой вдали от солнца. Принимать средство нужно 3 раза в день по 1-й столовой ложке. Его рекомендуется пить за 30 минут до того, как начнете кушать. В настойке золотого уса содержатся вещества, снижающие количество холестерина и сахара в крови.

Корень солодки

Чтобы приготовить отвар из солодки понадобится сухой корень в виде порошка и вода. В кастрюлю всыпьте 2-е столовых ложки порошка и влейте 0.5 литра кипятка. Проварите смесь 10 минут, не делайте большой огонь. Процедите смесь через марлю. Пить рекомендуется треть стакана отвара солодки 3-4 раза в день. Лучше делать это после еды, через полтора часа. Лечиться отваром солодки 2-3 недели, далее необходима пауза на 1 месяц. Чтобы лечение прошло эффективно, начните повторно принимать отвар через месяц.

Софора японская

Софора японская при лечении повышенного холестерина используется в смеси с травой омелы. Такое сочетание считается эффективным, чтобы очистить сосуды при повышенном холестерине. Чтобы приготовить настойку, необходима водка и по 100 грамм травы омелы и плодов софоры. Измельчите их (или оставьте целыми), засыпьте в стеклянный сосуд и добавьте литр водки. Настаивайте три недели вдали от солнечного света. Пейте настойку 3 раза в день до еды по 1-й чайной ложке. Срок приема средства - неограничен, поэтому пейте, пока не закончится.

Боярышник

Против холестерина в сосудах используются цветки боярышника. Настойка делается из 2-х столовых ложек цветков, к которым нужно добавить стакан вскипевшей воды. Настаивайте смесь 20 минут и принимайте четырежды в сутки. Пейте по одной столовой ложке до еды. Кроме этого, боярышник устранит головокружения, улучшат сон, успокоит сердцебиение и отдышку.

Диоскорея кавказская

Из диоскореи, для снижения холестерина и чистки сосудов, не готовят отвары или настои. Ее корни перемалываются до порошкообразного состояния - это и есть лекарство. Смешайте 1-у чайную ложку с 1-й чайной ложкой меда и пейте 4 раза в сутки. 10 дней пейте с некоторым перерывом после еды. Дальше необходим перерыв на 5 дней, а после возобновите прием диоскореи. Лечиться так рекомендуется 4 месяца.

Люцерна посевная

Есть несколько способов приема люцерны. Используйте в пищу проросшие листья или выжимайте из них сок. Сок принимается по 2-е столовых ложки трижды в сутки. В ней содержатся витамины и минералы, понижающие холестерин и улучшающие общее состояние организма: укрепляют волосы и ногти, уменьшают проявление артрита и остеопороза, влияет на все системы организма.

Синюха голубая

Используйте очищающие от холестерина корни синюхи. Засыпьте в кастрюльку 1-у столовую ложку перемолотых корней, залейте и 1-им стаканом воды, закройте смесь крышкой и кипятите 30 минут. После того, как отвар остынет, процедите и пейте по 1-й столовой ложке. Важно сделать перерыв на 2 часа после того как покушаете, и только потом выпить средство. Далее принимайте перед отходом ко сну. Средство из синюхи не только снижает уровень холестерина, но и регулирует кровяное давление, устраняет раздражение нервной системы.

Одуванчик

Нормализовать уровень холестерина можно с помощью одуванчика, используйте его корни. Их необходимо высушить, покрошить до состояния порошка. Принимать по 1-й чайной ложке, запивая водой. Лечиться 6 месяцев. Для лечения холестерина и других заболеваний можно использовать не только корни, а еще и листки одуванчика, которые следует употреблять в пищу.

Другие растения

Ряд растений, обладающих свойством понижать холестерин, произрастают в пригородной зоне.

Есть еще множество трав, которые помогут справиться с холестерином. В их число входят:

Артишок, а именно экстракт из него, нормализует количество в организме жиров и препятствует развитию атеросклероза.
Масло из вечерней примулы улучшает работу сердца и помогает почистить сосуды, благодаря содержанию в нем полезных жирных кислот.
Чертополох молочный выводит из организма излишки холестерина, устанавливает его количество на оптимальном для организма человека уровне.
Корни черной бузины - эффективное средство, чтобы почистить сосуды от застоя холестерина. Допускается использование цветов и плодов.

Нарушения липидного обмена у современного человека встречаются достаточно часто. Особенно это касается населения старше 40 лет. Это связано, прежде всего, с образом жизни – неправильное питание, алкоголь и курение, стрессовые ситуации и нарушения нормального режима отдыха и бодрствования. Одним из признаков обменного дисбаланса является высокий уровень холестерина в крови. Гиперхолестеринемия грозит развитием атеросклеротических поражений сосудов, которые могут привести к опасным для жизни состояниям и ранней инвалидности.

В настоящее время существуют группы лекарственных препаратов, снижающих уровень «опасного жира» до нормальных или приемлемых цифр. Такие лекарства назначаются только врачом и принимаются под контролем лабораторных показателей. Особенностью большинства лекарственных средств для снижения холестерина в крови является их эффективность, проявляющаяся только в период лечения. То есть, стоит больному прекратить прием лекарства, холестерин возвращается на исходный уровень. Поэтому такие средства, в большинстве случаев, показаны для пожизненного применения.

Множество целебных растений помогают снизить холестерин в крови

Народная медицина

Народная медицина, наряду с традиционным лечением, предлагает терапию травами, которые снижают холестерин.

Нетрадиционные способы иногда используются для очищения сосудов от холестериновых бляшек, а также для понижения показателя холестерина, но только в качестве вспомогательных средств.

Лечебные травы

Итак, какие травы снижают холестерин? Перечень растений, способных понизить холестерин, не включает в себя экзотических и недоступных трав. В основном, это известные всем представители растительного мира – золотой ус, корень солодки, одуванчик, лавровый лист, липовые цветки, клевер, березовые почки, ромашка, цветки земляники, тысячелистник и многие другие. Данные растения могут применяться как по отдельности, так и в составе лечебных сборов. Использование некоторых из них для очистки сосудов и нормализации липидного обмена описано ниже.

Лечение холестерина народными средствами пользуется большой популярностью

Корень солодки. Растение нормализует уровень «плохого» жира в крови и защищает сосуды от холестерина. Принимать солодку следует в приготовленном по специальному рецепту виде. Измельченный корень растения в количестве 30-40 грамм заливают полулитром горячей воды и доводят до кипения. Отвар кипятят не более 10-12 минут. После процеживания в остывшую жидкость добавляют чайную ложку меда и свежевыжатый сок одного зубчика чеснока. Принимают лекарство по 80-100 мл несколько раз в день. Лечение проводится в течение трех недель. Средство из солодки понижает холестерин в случае постоянного приема в течение месяца. Лекарство необходимо готовить ежедневно.

Солодка – многолетнее растение, относящееся к семейству бобовых

Этому растению необходимо уделить особое внимание. Это связано с его способностью комплексно воздействовать на систему сердца и сосудов, решая многие проблемы со здоровьем. Растение произрастает в западном Закавказье и занесено в Красную книгу. В связи с этим дикое растение не заготавливают. Лиана успешно культивируется в похожих природных условиях.

Биологически активное действие Диоскоре и обусловлено ее способностью оказывать влияние на работу большинства органов и систем. Растение расширяет сосуды, снижает артериальное давление, уменьшает число сердечных сокращений в минуту. Диоскорея кавказская по праву считается лидером среди трав, понижающих уровень холестерина. Трава используется в чистом виде и в составе травяных сборов для уменьшения холестерина и триглицеридов в крови.

К противопоказаниям применения диоскореи кавказской можно отнести аллергические реакции и индивидуальная непереносимость травы

Вот несколько рецептов приготовления лечебных средств:

Настойка Диоскореи. Для приготовления настойки необходимо взять 7-8 десертных ложек измельченного корня растения и залить 1,5 литрами водки. Настойка готовится в течение 14-15 дней. Лекарство добавляют в чай по одной чайной ложке и принимают трижды в день. Продолжительность лечения состоит из четырех месячных курсов.
Отвар из Диоскореи с медом. Половину чайной ложки порошка, приготовленного из корней растения, необходимо залить горячей водой (200 мл) и довести до кипения. Через 10 минут снять с огня, остудить отвар. Мед следует добавлять уже в остывшее лекарство. Принимать напиток необходимо трижды в день небольшими глотками.
Лекарственный сбор из трав, снижающих холестерин в крови. В состав сбора входят: диоскорея кавказская, цветки липы и ромашки в равных пропорциях. Травы в количестве 20-30 грамм заливают кипящей водой и кипятят 5-7 минут. После процеживания надо дать отвару постоять. Затем в остывший напиток добавляют лимонный сок и мед. Принимают в качестве чая в течение 10 дней.

Рецептов приготовления лечебных средств из Диоскореи кавказской при высоком холестерине очень много. Изучив несколько вариантов, следует выбрать наиболее подходящий для себя.

Золотой ус. Из лекарственного растения готовят настой, отвары, настойки и бальзамы для внутреннего применения. Золотой ус также входит в первую десятку трав, снижающих холестерин и очищающих сосуды. Для приготовления настоя нужно срезать большой лист растения, нарезать мелкими кусочками и залить одним литром кипящей воды. Лекарство настаивается в термосе в течение 6-8 часов.

Золотой ус укрепляет иммунитет и кровеносную систему, выводит токсины и способствует омоложению

Настойка из листов растения готовится с применением водки или пищевого этилового спирта. Интересным вариантом лекарства является бальзам для приема внутрь. Готовится бальзам достаточно просто. Для этого спиртовую настойку из Золотого уса (50 мл) смешивают с 70-80 мл льняного масла, взбалтывают и принимают по чайной ложке 3-4 раза в сутки. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить в бальзам немного меда и сок лимона.

Для нормализации сосудистого тонуса подойдет настойка боярышника, которую добавляют в чай в количестве чайной ложки. Настойка содержит концентрированный экстракт боярышника, который благотворно влияет на состояние сосудов и сердца. Кроме того, растение помогает почистить сосуды от холестериновых бляшек.

При нормальной дозировке у боярышника мало противопоказаний

Препарат можно применять длительно. Однако, если кроме проблем с жировым обменом имеются еще более тяжелые заболевания, перед началом лечения нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

Диета при повышенном холестерине

Если не соблюдать специальную диету, фитотерапия будет малоэффективна. Как снизить холестерин, придерживаясь рациона?

Для снижения холестерина требуется корректировка питания

Для этого необходимо соблюдать несколько правил:

Из рациона следует обязательно исключить жареные блюда. Способ приготовления пищи допускает паровую обработку продуктов, варку и тушение. Желательно использовать минимальное количество соли и масла при приготовлении блюд, особенно сливочного.
Для того, чтобы контролировать использование разрешенных продуктов и не допускать в пищу запрещенную еду, следует составить таблицу и повесить ее на видное место. Например, на холодильник. Продукты, которые надо исключить полностью, нужно вписать в отдельную колонку. К таким продуктам относятся жирные сорта мяса и рыбы, бекон, копченые колбасы и сосиски, блюда, приготовленные на мангале, студень, жирные молочные продукты, газированные напитки, кремовые сладости, сливочное масло, мороженное, алкоголь, сдобные булочные изделия, майонез, соусы и кетчупы.
Источником белка в данном рационе является молочные продукты с низким содержанием жира (кефир, творог, несладкие йогурты), куриная грудка, мясо кролика и индейки, яичный белок, морепродукты (креветки, кальмары, мидии).
Питьевой рацион должен включать не менее полутора литров чистой воды. Лучше, если это будет минеральная вода без газа. Что касается суточного объема жидкости, некоторые люди могут иметь противопоказания к употреблению большого количества воды. К ним относятся люди, страдающие повышенным артериальным давлением, заболеваниями, связанными с нарушениями работы почек. В этих случаях необходимо ограничить потребление жидкости.

Если имеются проблемы со здоровьем, связанные с нарушениями липидного обмена, диеты необходимо придерживаться на протяжении всей жизни. Это позволит применять более низкие дозы лекарственных препаратов и, следовательно, снизить риск развития многочисленных осложнений.

Еще раз хочется обратить внимание на то, что фитотерапия не может применяться, как единственное средство для нормализации жирового обмена. Рецепты, содержащие травы от повышенного холестерина, хороши в качестве вспомогательной терапии. Применение народных методов также оправдано для профилактики заболеваний.