Как легко отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю. Как отмыть пригоревшую кастрюлю

Из статьи вы узнаете как же можно отмыть вашу кастрюлю от пригоревшей пищи. Обязательно попробуйте описанные способы и убедитесь в их эффективности.

• Народные средства для очистки
• Активированный уголь
• Газированная вода
• Сыворотка
• Лимонная кислота
• Кофе
• Уксус
• Яблоки и репчатый лук
• Хозяйственное мыло и клей
• Советы по очистке кастрюль

Как отмыть пригоревшее варенье от кастрюли

Есть несколько способов, которые помогут вам избавиться от пригоревшего на стеках кастрюли варенья:

Кипячение - металлическую кастрюлю в этом случае заполняют горячей водой и насыпают в нее столовую ложку питьевой соды. Оставьте в таком виде пригревшую кастрюлю на час. Затем поставьте ее на умеренный огонь на 20 минут. После уберите емкость с плиты и остудите. Вылейте воду, а кастрюлю от сгоревшего джема вымойте при помощи губки. Попробовав этот способ, вы убедитесь - подгоревшая пища отстанет от стенок, и кастрюля вновь будет чистой.

Эмалированную посуду отмывают более деликатными средствами. Сода в качестве чистящего средства здесь не подойдет, зато отлично справится с этим делом обычная поваренная соль. Возьмите 1 литр теплой воды и растворите в нем достаточное количество соли (7-8 столовых ложек). Соляной раствор налейте в пригоревшую кастрюлю и прокипятите в течение получаса. Остудите емкость и ототрите весь нагар обычной губкой. Это поможет отмыть пригоревший сахар с эмалированной кастрюли.

Очищение кастрюли от пригоревшей каши

Эта ситуация наиболее часто случается с молодыми мамочками. Они ставят вариться кашу на плиту, а потом отвлекаются на ребенка или домашние дела и... крупа намертво пригорает к стенкам кастрюли. Обидно, но нужно как-то решать эту проблему.

Для начала уберите из кастрюли все содержимое. После того, как емкость остынет, налейте в нее чистой воды и добавьте столовую ложку поваренной соли. Прокипятите и слейте воду.

Затем обработайте кастрюлю изнутри питьевой содой и уксусом, нанесенными на губку.

Факт! Как уже было сказано ранее, кастрюлю покрытую эмалью, отмывают более деликатно. Во-первых, замочите ее холодной водой. Во-вторых, очистите дно при помощи губки из мягкого волокна, в третьих - прокипятите в посудине воду с добавлением 1 ст. л. моющего средства.

Есть и такие кастрюли, которые очень легко отчищаются от гари. Например, без труда вы отмоете пригоревшие, кастрюли сделанные из нержавейки, при помощи губки и моющего средства.

Тефлоновая кастрюля довольно устойчива к пригоранию. Но иногда и они нуждаются в чистке. Отмыть пригоревшую кашу с тефлоновой кастрюли несложно. Для этого просто налейте в посуду моющее средство и немного воды. Оставьте на полчаса, после чего ополосните прохладной и чистой водой.

Ни в коем случае не отмывайте горячую кастрюлю, подождите пока она остынет! Кроме того, ни в коем случае не чистите кастрюлю из тефлона средствами с абразивными частицами и щеточками с жесткими волокнами. Такие средства могут непоправимо испортить ее.

Обратите внимание! Если ваша тефлоновая кастрюля часто пригорает, это говорит о том, что она испортилась. Пришло время покупать новую.

Народные средства для очистки

Активированный уголь

Средство подойдет для кастрюли из любого материала. На 5-литровую емкость вам понадобится упаковка этого средства. Раскрошите таблетки и насыпьте на пригоревшую пищу. Спустя полчаса залейте дно кастрюли прохладной водой и оставьте еще на 30 минут. После просто смойте гарь при помощи кухонной губки и средства для мытья посуды.

Газированная вода

Интересно, что такие напитки как “Кока-Кола” или “Спрайт” могут успешно использоваться в качестве чистящего средства. Они способны очистить вашу кастрюлю от любой гари.

Вот как это сделать:

Налейте газированный напиток в емкость с пригоревшей пищей.
Поставьте кастрюлю на умеренный огонь, чтобы жидкость внутри закипела.
Пусть газировка кипит примерно 30-40 минут.

Обратите внимание! Если нагар на кастрюле незначительный, то кипятить газировку в ней не обязательно. Просто залейте пригоревшую пищу напитком м дайте постоять примерно час.

Сыворотка

Эффективность этого метода подтверждена временем. Его использовали еще наши бабушки. Благодаря ему, вы сможете быстро избавиться от пригоревшей пищи. Сейчас вы узнаете, как конкретно это сделать.

1. Налейте в емкость молочную сыворотку, чтобы пригоревшее место было полностью покрыто ей.
2. Оставьте кастрюлю с сывороткой на сутки.
3. Вылейте жидкость из кастрюли.
4. Вымойте вашу кастрюлю при помощи жидкости для мытья посуды.

Благодаря тому, что в сыворотке содержатся кислые вещества, пища без труда отстанет от стенок и дна кастрюли.

Лимонная кислота

Это прекрасное средство, которое поможет вам справиться с гарью и известковыми отложениями на посуде. В стакане воды растворите 1-2 ч. л. лимонной кислоты. Протрите этой жидкостью участки посуды, которые вы хотите отчистить. Кроме того, можно залить дно кастрюли лимонной кислотой и прокипятить.

Кофе

Хорошо чистит кастрюлю и кофейная гуща. Ей просто нужно протереть посуду. Вот увидите. Кастрюля заблестит, как новая.

Уксус

Это еще одно прекрасное средство для борьбы с загрязнениями различного рода. Кроме того, она хорошо продезинфицирует вашу кастрюлю.

Налейте столовый уксус на дно кастрюли. Оставьте на несколько часов. Уксус, благодаря кислоте в его составе, буквально растворит жир и гарь. Вам останется только вымыть посуду с моющим средством.

Яблоки и репчатый лук

Бюджетный и безопасный способ отчистить пригоревшую кастрюлю - сделать это при помощи пищевых отходов.

Для этого вам понадобится:

Вода - 5 литров;
кожура - от 0,5 кг яблок;
репчатый лук - 250 гр.;
соль поваренная – 1 ст. л. на 1 л. воды.

Измельчите ножом лук и кожицу с яблок, опустите в воду, налитую в кастрюлю. Насыпьте соль в воду и тщательно перемешайте.

Поставьте кастрюлю на плиту. Доведите жидкость до кипения, а затем выключите газ. Остудите кастрюлю, а после вымойте ее.

Хозяйственное мыло и клей

Удивительно - как клей можно использовать для очистки пригоревшей кастрюли? Оказывается это очень хорошее средство, используемое по данному назначению уже много лет. Сейчас мы расскажем, как при помощи клея и хозяйственного мыла без труда отчистить всю пригоревшую пищу.

Возьмите для этого универсальный клей ПВА (127 грамм в упаковке) и кусок хозяйственного мыла.

1. Натрите мыло на крупной терке;
2. В глубокий таз налейте воды и доведите до кипения.Когда вода начнет бурлить, убавьте огонь, насыпьте в таз мыло и налейте клей. Тщательно размешайте жидкость, чтобы мыло и клей растворились.
3. Опустите в таз с водой вашу кастрюлю.
4. В течение двух часов "проварите" ее на умеренном огне. Если вода постепенно испаряется - доливайте.

Важно! Во время кипячения в квартире должна быть открыта форточка или включена вытяжка. Вы же не хотите, чтобы вы и ваши домашние надышались вредными испарениями?

Через 2 часа вылейте из таза мыльный раствор и остудите сковороду. Гарь и жировые отложения на посуде станут очень мягкими, податливыми. При помощи губки вы без труда сможете отчистить вашу кастрюлю.

Часто для того, чтобы избавить посуду от пригоревшей пищи мы используем сильнодействующие вещества. Конечно же, мы должны при этом принимать определенные меры защиты:

Вступая в контакт с кислотами, нужно обязательно пользоваться резиновыми перчатками, чтобы вредное вещество не попало на кожу - это может привести к покраснению, появлению зуда, боли. Даже вызвать ожоги.

Если во время чистки вы пользуетесь сыпучими средствами, делайте это аккуратно. Если вдруг поднимется облако пыли, это может навредить вашему организму. Желательно при контакте с моющими средствами надевать специальную маску, прикрывающую дыхательные пути. После применения чистящего средства тщательно вымойте посуду, чтобы его остатки ни в коем случае не попали в еду.

Если вы будете соблюдать эти простые советы, это поможет вам избавиться от множества проблем, которые появляются в случае контакта с химическими реагентами.

Что ни в коем случае нельзя делать, очищая кастрюлю от гари

Отчищая кастрюлю от пригоревшей пищи, можно запросто испортить ее. Как это предотвратить?

Постарайтесь соблюдать следующие правила:

1. Не используйте жесткие щетки и губки из металла, если чистите эмалированную или тефлоновую кастрюлю. Так отчищать можно лишь старую металлическую посуду.
2. Если чистящее средство содержит агрессивные кислоты, внимательно соблюдайте инструкцию при применении. Если средство будет долгое время контактировать с поверхностью, оно может ей существенно навредить.
3. Если вы используете белизну, обязательно разведите ее водой. Потому что в чистом виде это средство вредно для человека.
4. Вначале наливайте чистящее средство, а уже потом нагревайте кастрюлю. Это защитит ее от растрескивания при накаливании.
5. Ни в коем случае не чистите сковородку средством для унитаза или раковины. Если вы плохо промоете посуду потом, вы нанесете организму непоправимый вред.

Используя средства представленные в статье, вы можете без труда отчистить вашу кастрюлю от пригоревшей пищи. Используя эти средства, не забывайте соблюдать правила безопасности и ни в коем случае не повредите саму кастрюлю. Используйте щадящие методы чистки.

Кастрюли – самая универсальная посуда на кухне, с их помощью готовится разнообразная еда, поэтому для очистки пригоревшей пищи со стенок могут понадобиться и различные средства. С засохшими продуктами и легкими припаленными пятнами справляется горячая вода с добавлением небольшого количества уксусной или лимонной кислоты. Для увеличения эффекта можно воспользоваться небольшим количеством соды или соли. Кислотным эффектом также обладают мелко порезанные фрукты. С тяжелыми загрязнениями поможет разобраться смесь из хозяйственного мыла и клея.

От пригорания еды на кухне не застрахована ни одна хозяйка. даже после самых запущенных случаев возможно подручными средствами. Как пригоревшую кастрюлю отмыть от различной пищи своими руками, будем разбираться.

Чего не стоит делать

Использование металлических губок и скребков, которые эффективно удаляют практически любые загрязнения вплоть до ржавчины, несомненно, ускорит очистку любой посуды, в том числе и кастрюль.

Физические методы вычищения помогают быстро и эффективно удалить даже самый прочный налет и накипь.

Обратная сторона медали – повреждение покрытия внутри и снаружи кастрюли, особенно это касается моделей с антипригарным, и эмали. Ни в коем случае абразивы нельзя применять для очистки стеклянных и стеклокерамических кастрюль – используйте только химию.

В целом, абразивные способы очистки применять рекомендуется только на старой посуде, которую не жалко. К таким способам относятся все собственноручно изготовленные моющие средства с использованием соды, соли, сахара, песка и прочих твердых кристалликов. Разрешается использование риса – его округленные концы не так агрессивны по отношению к деликатным керамическим покрытиям (модели Тефаль).

Отмыть от пригоревшей манной каши, макарон, супа

Остатки каши или вчерашние макароны могли не только пригореть, но и банально засохнуть за ночь, если кастрюля была немытой оставлена на печке.

В случае, если еда просто засохла, ее можно попробовать отмочить при помощи горячей воды. Воду можно либо набрать из-под крана, либо нагреть на той же плите. Если еда нигде не пригорела, то горячая вода очень быстро ее размочит. Для лучшего эффекта добавляется небольшое количество моющего средства.

Если же каша или макароны успели пригореть, горячая воды растворит только самый слабый слой. Кастрюлю с добавленным моющим средством можно оставить на несколько часов, затем попробовать почистить.

Пригорание также устраняется при помощи небольшого количества лимонной кислоты, растворенной в горячей воде. Пищевые кислоты не рекомендуется применять при поврежденных – это приведет к быстрой порче инвентаря.

Молоко и молочные продукты

Пригоревшее молоко является одним из самых частых загрязнений кастрюль.

Если масштаб трагедии не очень большой, то помочь очистить любую кастрюлю от пригара должна обычная горячая вода. Для этого кастрюля наполняется обычной водой по уровень жженых пятен и ставится на плиту. Кипятить нужно около получаса, когда вода станет теплой, попробовать смыть обычной губкой для мытья посуды.

Если вымыть сразу не получилось, то в горячую воду нужно добавить несколько столовых ложек кальцинированной соды и хорошо размешать. Кастрюля оставляется на ночь, а утром повторяется процедура с губкой.

Совет! Для облегчения ручного труда можно воспользоваться посудомойкой, зарядив ее специальными таблетками от прилипших пятен.

Засохшее пюре, повидло, сгоревшая карамель и шоколад

Эти продукты при засыхании отличаются высокой плотностью, они становятся жесткими, как подошва, поэтому кипячение может не помочь.

Здесь нужно вооружиться более едкими средствами, например, пищевыми кислотами, содой или «Белизной», которые помогут даже против жженого сахара и сахарной свеклы.

Уксусной и лимонной кислотой, а также свежевыжатым лимонным или апельсиновым соком можно пользоваться по вышеописанной инструкции. Допускается использование нашатырного или этилового спирта в качестве альтернативы.

Отдельного внимания заслуживает «Белизна» – едкая жидкость с активным хлором, которая очень быстро разрушает любые, даже самые прочные загрязнения. Ее также можно использовать не в чистом виде, а разбавлять небольшим количеством теплой воды для понижения концентрации.

Совет! Не используйте «Белизну» с посудой, которая имеет глубокие царапины или сколы, активная жидкость только продолжит разрушать целостность материала.

Пюре и повидло, а также яблочный мармелад быстро вступают в реакцию с кислотами и активным хлором. Спустя полчаса–час уже можно предпринимать попытки , которое будет отваливаться хлопьями. Руки рекомендуется защитить прочными резиновыми перчатками, потому что эти жидкости оказывают разрушительное влияние и на человеческую кожу. «Белизна» способна растворить даже засохшую фасоль и горох.

У каждой хозяйки есть свои проверенные методы, как очистить кастрюли от пригоревшего варенья. Одни легко справляются со своей задачей, другие требуют тщательной подготовки и времени на очистку. Выделить какой-то один способ сложно. Ведь важно не только очистить посуду от пригоревшей сажи, но и не повредить ее чувствительную поверхность. Чтобы определиться, какой из них самый лучший, стоит испытать советы и рекомендации на практике.

Перед тем от пригоревшего варенья, следует определить, из какого материала изготовлена кастрюля. Во время избавления ее от пригоревшей пищи важно не повредить поверхность, иначе посуда будет непригодна к дальнейшему использованию. Так, например, алюминий не чистится уксусом или лимонным соком. Для эмалированной поверхности состав моющего средства готовится деликатный.

Кипячение кастрюль для очистки от пригоревшего варенья

Распространенным и очень эффективным способом, как очистить кастрюли от пригоревшего варенья, считается кипячение. Кастрюлю из металлического материала наполнить горячей водой и всыпать в нее 20 грамм соды. Далее она должна постоять около часа без внимания. Затем поставить на огонь и после начала бурления кипятить еще 15 минут. Убрать с плиты, оставив до полного остывания. Воду с содой слить, а посуду помыть обычным способом, используя губку. Вся пригоревшая пища отстанет, а кастрюля засияет от чистоты.

Способ, как очистить эмалированную кастрюлю от пригоревшего варенья, несколько иной. Соду использовать нельзя, но с грязью справится обычная соль. В 1 литре теплой воды растворить 6-7 ложек этого продукта. Заливаем раствор в посуду и ставим кипятиться. Через полчаса можно будет без особых усилий эмалированную кастрюлю очистить.

Универсальный метод очистки

Обратить внимание стоит на универсальный метод, как очистить кастрюли от пригоревшего варенья. Понадобится активированный уголь. Из какого материала изготовлена посуда, не важно. Этот способ подойдет для всех типов кастрюль: эмалированных, железных и алюминиевых. Упаковку активированного угля используют для очистки 6-литровой емкости. Таблетки превратить в порошок и засыпать участки, где пригорело варенье. Как очистить эмалированную кастрюлю или железную далее? Через полчаса налить в нее немного холодной воды и снова оставить на полчаса. Когда указанное время истечет, останется просто промыть посуду при помощи любого моющего геля и губки.

Быстрая очистка кастрюли уксусом

Пополнит коллекцию эффективных способов, как очистить эмалированную кастрюлю от пригоревшего варенья, обычный столовый уксус. Лучше использовать 6%. Необходимо им залить пригоревший участок и оставить на 3-4 часа без внимания. За это время он разъест приставшую грязь от варенья, и можно будет без усилий все смыть. Внимание: метод не подходит для кастрюли из алюминия. Если уксуса нет в хозяйстве, его можно заменить лимонной кислотой или простым лимоном. Цитрусовый плод разрезать пополам и положить на пригоревшее место, а через 3 часа помыть посуду под проточной водой. Если не удалось отмыть загрязненный участок с первого раза, процедуру стоит повторить.

Самый эффективный способ очистки кастрюль от пригоревшего варенья

Настоящая хозяйка не допустит, чтобы ее кастрюли хранились в шкафчике грязные, с остатками пригоревшей пищи. Однако случается, что приставшая пища отмыта, но недостаточно щепетильно. Визуально не виден дефект мойки. Но стоит в сезон готовить в такой кастрюле обычное варенье, как сахар с ягодной массой начинает приставать ко дну и быстро пригорать даже во время непрерывного помешивания. Причина - плохо вымытое дно посуды.

Очистить застаревшие участки грязи достаточно сложно. Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья, чтобы вернуть посуде блеск и опрятный вид? На этот случай припасен самый эффективный способ очистки. Стоит его попробовать на эмалированных кастрюлях.

Перед тем как очистить от пригоревшего варенья посуду, следует приготовить все необходимые составляющие эффективного моющего средства. Для этого на одну порцию необходимо взять 50 грамм соды и столько же лимонной кислоты, соединить со 100 мл "Белизны", а после перемешивания добавить полтора стакана обычной теплой воды. Полученным раствором залить грязный участок и поставить на огонь кипятиться. Через 15 минут убрать посуду с плиты и оставить остывать. Минут через 20 безо всяких губок и тряпочек промыть кастрюлю под проточной водой. Следов пригоревшего варенья и старых пятен сажи не увидит зоркий глаз, а эмалированное покрытие снова станет белоснежным.

Кофейная мойка кастрюль с пригоревшим вареньем

Опытные хозяйки рекомендуют эффективный и простой способ, если кастрюлю из нержавейки. Поможет масса, оставшаяся после варки натурального кофе. Использованными измельченными зернами следует щедро смазать пригоревшее место, а через 20 минут немного потереть. Оставить после на пару часов безо всякого внимания. Говорят, что после такого кофейного скраба вся грязь отлипнет и легко смоется.

Очистка при помощи газировки

А этот способ, как очистить кастрюли от пригоревшего варенья, придет на помощь тем, у кого нет в хозяйстве зернового кофе. Поможет обычная газировка. Важно мыть сразу же после варки варенья, а не дожидаться, пока кастрюля остынет. Любой газированный напиток наливается в очищаемую емкость и оставляется на полчаса. После нужно попробовать при помощи губки, отстает ли пригоревшее варенье. Если еще трудно его очистить, то следует посуду с газировкой поставить на огонь и довести до кипения.

Способов, как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья, очень много. Чтобы определиться, какой из них самый эффективный, стоит опробовать каждый на практике. Важно помнить, что некоторые растворы губительны для эмали, а средства, в составе которых кислота, не применяются для алюминиевой посуды. Конечно, не нужно при очистке использовать грубые железные мочалки. Они только поцарапают внутреннюю поверхность и дно кастрюли. Если результат неудовлетворительный после первой очистки, стоит попробовать вывести грязь еще раз или прибегнуть к другому методу.

В процессе приготовления пищи может случиться много казусов, часто страдает кухонная утварь. Часто случается, что кастрюля пригорает. Справиться с такой ситуацией позволяют подручные средства. Отмыть сильно пригоревшую кастрюлю помогают рецепты хозяек предыдущих поколений. При выборе метода рекомендуется учитывать материал, из которого изготовлена посуда. Не менее важно соблюдать технику безопасности при работе с химическими средствами.

Большинство хозяек предпочитают использовать металлические губки сразу же после пригорания еды к кухонной посуде. Жесткая мочалка может навредить разогретой поверхности металла, оставить царапины. Кроме того, большинство методов позволяют смыть нагар, не прибегая к физическим усилиям. Применяется такой способ только в отношении посуды из чугуна.

Не стоит использовать острые предметы, например, ножи, вилки и т.д., для принудительного удаления корки. После такой процедуры придется кастрюлю утилизировать.

Подгоревшей кастрюли из эмали потребуется дать остыть. Иначе от перепадов температур она испортится.

Алюминиевую посуду запрещено мыть с применением абразивных частиц или жёстких металлических губок. При необходимости чисткой порошком выберите зубной, его частицы намного меньше и мягче.

Мыть кастрюли можно только средствами для мытья посуды. Агрессивная бытовая химия предназначенная для очистки плит или духового испортит покрытие посуды. Кроме того, вымыть полностью средство с поверхности кастрюли невозможно. Остатки бытовой химии опасны для человека.

Чистка мылом

Быстро и эффективно придает первозданный вид кухонной посуде обычное хозяйственное мыло. Для того, чтобы очистить сильно пригоревшую кастрюлю из нержавейки, алюминия или покрытую эмалью, необходимо приготовить специальную смесь из стружки хозяйственного мыла и клея ПВА. Натрите на мелкой терке третью часть бруска, возьми 1 ст.л. клея и смешайте в 4 литрах кипятка. Прокипятите раствор в кастрюле в течение получаса.

Метод подходит для старой посуды или при сильном черном нагаре. Алюминиевую кастрюлю можно потереть металлической губкой.

Если при приготовлении кастрюля подгорела слегка, то налейте в нее воду, добавьте средства для мытья посуды или жидкого мыла. Прокипятите в течение 20 минут, размешивая, чтобы мыло лучше растворилось. После чего слейте воду, протрите область загрязнение и тщательно прополощите.

Чистка солью

Любое средство работает эффективно, если применить сразу после образования нагара.

Посуду, изготовленную из нержавейки или алюминия, необходимо замочить на час в холодной воде. Слейте воду и засыпьте солью, чтобы средство покрыло загрязнённые участки. Через три часа аккуратно удалите поваренную соль при помощи губки. Некоторые хозяйки предпочитают смешивать соль и холодную воду, однако, такой метод грозит образованием темных пятен, которые въедаются навсегда.

Горячую эмалированную кастрюлю заливать холодной водой категорически запрещено. От перепадов температур эмаль трескается. После остывания засыпьте соль в посуду на три часа, затем промойте в горячей воде простой губкой. От нагара, который образовался давно, средство малоэффективно, потребуется повторить процедуру несколько раз.

Чистка уксусом

Одним из наиболее эффективных и часто применяемых в домашних условиях для удаления нагара средств является уксус. Чтобы отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали требуется налить на дно средство, плотно прикрыть посуду крышкой и подождать в течение часа.

Если уксус кажется вам слишком агрессивным средством, замените на лимонную кислоту или сок лимона. Через час под действием агрессивной кислоты нагар размягчится и отойдет. Потребуется помыть под горячей водой губкой для мытья посуды.

Если часа будет недостаточно, то продлите действие вещества на два часа. Хорошо работает уксус в алюминиевой посудой. Помимо нагара, удалится чернота, посуда приобретет первозданный блеск.

Чистка содой

Очистить сильно пригоревшую кастрюлю не только внутри, но и снаружи легко при помощи раствора соды. При наличии пластмассовых деталей при использовании метода необходимо их удалить. Кипячение позволит без усилий привести в порядок кухонную утварь и избавиться от нагара.

Процедура проводится следующим способом:

1. Подберите кастрюлю таким образом, чтобы пригоревшая помещалась в ней полностью.
2. Насыпьте пачку соды в 5 литров воды, тщательно размешайте.
3. Поставьте тару на огонь и кипятите в течение двух часов.
4. Выключите огонь и оставьте до остывания.
5. Выньте кастрюлю и помойте обычным способом обычной губкой.

Метод позволяет эффективно справляться с застарелыми загрязнениями в труднодоступных местах. Первозданный вид вернется без особых усилий. Кроме того, применять средство безопасно для эмалированной, алюминиевой посуды и кастрюль из нержавейки.

Чистка активированным углем

Наиболее восприимчив к средству нагар от молока. Потребуется несколько таблеток активированного угля. Порошок от измельченных таблеток должен покрывать полностью пригоревший металл. Растолките активированный уголь в ступе или при помощи ложки. Засыпьте кастрюлю и оставьте средство для воздействия на полчаса или более в зависимости от степени повреждения. После залейте посуду холодной водой и оставьте еще на 30 минут. Слейте воду, помойте кастрюлю губкой средством для мытья посуды.

Чистка молочной сывороткой

Специфический метод позволяет достичь хороших результатов при мытье эмалированных, алюминиевых кастрюль, а также посуды из нержавейки. Для очистки пригоревшей кастрюли потребуется объем молочной сыворотки, скрывающий нагар на 2 см. выше. Замочите посуду в средстве на сутки. После чего слейте сыворотку и промойте поверхность губкой со средством для мытья посуды. Кислота в сыворотке размягчает нагар и способствует легкому удалению. Агрессивность кислоты не влияет на качество покрытия.

Чистка содово-солевой смесью

Для того, чтобы отмыть кухонную утварь необходимо взять часть соды, которая покроет загрязненную поверхность и такой же объем соли. Засыпьте смесью дно, залейте теплой водой в пропорциях, чтобы получилась густая кашица. Плотно прикройте крышкой и оставьте для воздействия на сутки. При слабом загрязнении на следующий день достаточно промыть дно средством для мытья посуды. При сильном загрязнении слейте водно-солевой раствор, насыпьте новый и разведите теплой водой, но уже до жидкого состояния. Поставьте кастрюлю на огонь и кипятите в ней воду в течение получаса. После остывания тщательно промойте посуду средством для мытья посуды.

Нержавеющая сталь не любит избыток соли. Поэтому данный метод для кастрюли из нержавейки применяется с осторожностью. Соль провоцирует появление темных пятен, которые практически невозможно вывести. Оптимальным средством для нержавейки является уксус.

Чистка яблоками

Отмыть посуду с нагаром рекомендуется кислыми яблоками или ревнем. Поместите в грязную посуду кожуру от яблока или измельченный ревень и прокипятите в течение часа. Средство безопасно для человека и легко смывается с поверхности, удаляя загрязнение.

Чистка специальными средствами

В супермаркетах в отделе бытовой химии приобретите средства, которые предназначены для удаления нагара с посуды и въевшихся жирных загрязнений. Плюсом применения специальной бытовой химии является скорость и простота. Перед покупкой внимательно прочитайте инструкцию по применению и выясните, для кастрюль из какого материала оно подходит.

Среди наиболее популярных и эффективных средств выделяют:

1. Шуманит. Используйте для старых кастрюль или при образовании сильного нагара, так как средство относится к сильно агрессивным. Имеет резкий неприятный запах.
2. Чистер. Относится к товарам низкой ценовой категории. Менее эффективен нежели Шуманит.
3. Амвей. Дорогостоящее средство. Характеризуется меньшим агрессивным действием, но отсутствием запаха.

Нанесите средство на кастрюлю по инструкции. Как правило, достаточно 10 минут, чтобы загрязнение легко удалилось. При работе с бытовой химией не забывайте о мерах безопасности. Рекомендуется после нанесения химии поместить посуду в полиэтиленовый пакет. Способ уменьшит испарение опасной химии в воздух.

При отсутствии специальной бытовой химии используйте белизну. Налейте в кастрюлю воды, поставьте на огонь, добавьте белизны. Потребуется в среднем на три литра 1 ст.л. кипятите на медленном огне в течение получаса. Остудите кастрюлю и помойте обычным способом. Затем снова поставьте на огонь с чистой водой и прокипятите около получаса. Это необходимо, чтобы полностью избавиться от запаха и остатков белизны.

После применения любого химического состава рекомендуется прокипятить посуду с чистой водой, а затем тщательно промыть со средством для мытья посуды и прополоскать.

Меры предосторожности

Эффективность любого средства обусловленным правильным применением, но не менее важно соблюдать технику безопасности, чтобы не навредить посуде и собственному организму. Перед началом мытья приготовьте все необходимое и соблюдайте следующие правила:

1. Использование перчаток. Агрессивные химические средства вредят коже рук, поэтому приобретите резиновые перчатки. Для удобства выбирайте соответствующий размер.
2. Защита от паров. Обязательно надевайте респиратор или защитную маску, а также очки. Пары химических элементов разъедают слизистую носа и глаз, вызывая отравление организма. Симптомы возникают со стороны органов дыхания, зрения и желудочно-кишечного тракта.
3. Проветривание. Пары химических элементов могут находиться в воздухе в закрытом помещение в течение нескольких часов, что опасно не только для хозяйки, но и для домочадцев. После мытья кастрюли обязательно хорошо проветрите комнату.

На помощь хозяйкам приходят рецепты наших бабушек и мамы, а также современные средства, поэтому если в процессе готовки еда пригорела к кастрюле не стоит расстраиваться и выкидывать кухонную утварь. Один из вышеперечисленных методов обязательно поможет вернуть ей первоначальный вид.

Даже у самых аккуратных хозяек кастрюли иногда пригорают. Но и без каких-либо «несчастных случаев» эмаль со временем темнеет, а на внешней поверхности кастрюль из алюминия и нержавейки появляются чёрные пятна и потёки. Для того, чтобы очистить пригоревшие кастрюли, приходится применять более сильнодействующие средства, чем обычные жидкости и порошки для мытья посуды.

Чего лучше не делать с пригоревшей посудой

Если кастрюля пригорела, то всё самое плохое с ней уже случилось. Поэтому не стоит хватать горячую посуду и ставить её в раковину, под струю холодной воды. Резкий перепад температуры – злейший враг эмали и антипригарного покрытия. Нужно переложить не успевшую пригореть пищу в другую ёмкость и подождать, пока грязная кастрюля остынет.

Ещё одна распространённая ошибка хозяек – пытаться отскрести пригоревшие частицы пищи ножом. Если поцарапать с внутренней стороны дно кастрюли из нержавейки, она начнёт пригорать. Механические повреждения сокращают срок службы эмалированной и алюминиевой посуды. В крайнем случае для мытья эмалированных кастрюль можно использовать специальную проволочную спираль (но нержавейку и алюминий она царапает).

В Интернете встречаются советы чистить пригоревшие кастрюли «Белизной». Кроме того, что это средство дурно пахнет, его вообще не рекомендуется наливать в посуду из нержавеющей стали. Средства, содержащие хлор, разъедают не только нержавейку, но и эмаль. Также не рекомендуется чистить посуду из нержавейки составами с солью.

Соль может повредить поверхность кастрюли

Способы чистки пригоревших кастрюль

Если кастрюля пригорела только внутри, то в неё засыпают один из чистящих составов, наливают холодной воды и кипятят. Для одновременного удаления загрязнений внутри и снаружи необходимо приготовить чистящий раствор в металлическом ведре или баке и полностью погрузить в него посуду.

Обычно грязные кастрюли в баке кипятят 1–2 часа. Однако пластмасса может деформироваться от высокой температуры. Поэтому при чистке посуды с несъёмными пластмассовыми ручками в бак наливают столько воды, чтобы кипяток их не касался. Другой вариант – посуду с пластмассовыми ручками замачивают в тёплой воде на 8–10 часов. В этом случае воду периодически подогревают до 40–50 °C.

Если после кипячения или длительного замачивания на поверхности посуды останутся тёмные пятна, их будет легко удалить при помощи жёсткой губки. Её можно обмакивать в жидкость для мытья посуды или в пасту из мыла, соды и горчичного порошка, рецепт которой приведён ниже. Чистить кастрюли необходимо в перчатках, так как все средства для снятия пригара очень сушат кожу.

Рецепты для чистки пригоревших кастрюль

Растворить в воде стиральный порошок и кислородный отбеливатель (на 1 л воды – 1 ст. ложку стирального порошка и 1 ч. ложку отбеливателя). На медленном огне довести жидкость до кипения (далеко не отходить, так как при кипении она сильно пенится и выплёскивается из ёмкости) и выключить конфорку. Если кастрюля очень грязная, раствор можно вскипятить 2–3 раза с интервалом в 2 часа, перед нагреванием подсыпая немного отбеливателя.

Если нужно почистить кастрюлю только изнутри, на дно высыпают слой пищевой соды толщиной до 1 см и наливают немного воды (так, чтобы образовалась кашица). Через 2–3 часа в кастрюлю насыпают ещё примерно столько же соды, наливают воды до верха и кипятят 1–2 часа.

Для чистки внутренней поверхности эмалированных и алюминиевых кастрюль применяют предыдущий способ, но соду смешивают с солью в пропорции 1:1. Для посуды из нержавейки этот метод не подходит.

Приготовить раствор: на 5 л воды – 10 чайных ложек (с горкой) кальцинированной соды и 100 г хозяйственного мыла. Мыло измельчить на тёрке или настрогать ножом. Кипятить кастрюли 2 часа.

Ещё один универсальный рецепт для всех видов кастрюль и сковородок, в том числе и с керамическим покрытием: на 5 л воды – 150 г кальцинированной соды и 100 г силикатного (канцелярского) клея. Если посуда очень грязная, концентрацию раствора увеличивают, добавляют в него 100 г измельчённого хозяйственного мыла.

Рецепт пасты для чистки пригоревшей посуды

Ингредиенты:

• 100 г измельчённого хозяйственного мыла или обмылков;
• 400 мл (2 стакана) горячей воды;
• 3 ст. л. горчичного порошка;
• 3 ст. л. соды;
• 4 ст. л. нашатырного спирта (8 ампул).

Приготовление: залить мыло водой и нагревать жидкость на водяной бане, постоянно помешивая. Когда мыло полностью растворится, снять смесь с огня. В остывшую до температуры около +30 °C жидкость добавить соду, горчичный порошок и нашатырный спирт. Всё тщательно перемешать. Работать в перчатках, а чтобы не отравиться парами нашатыря – открыть окно. Полученную массу разлить по банкам и плотно закрыть крышками. Через 3–4 часа гель загустеет, и им можно будет чистить любые кастрюли, а также потемневшие столовые приборы из нержавейки.

Чистка пригоревших кастрюль на даче

На даче не всегда есть даже обычные средства бытовой химии. Но и в «полевых» условиях можно поддерживать чистоту, используя веками проверенные методы.

Понадобится много древесной золы. Очень важно, чтобы в ней не было остатков от сгоревшей пластмассы или других чужеродных примесей. Золу смешивают с небольшим количеством любого жира (растительного масла со сковородки, остатков сливочного масла или смальца с грязных тарелок) и воды. Должна получиться кашица. Чтобы очистить кастрюлю, на неё толстым слоем наносят эту массу и оставляют на 5–6 часов. Затем посуду моют.

Заполнить ведро на 2/3 древесной золой, залить её водой, перемешать. Настаивать 2–3 суток. Зола осядет, а сверху образуется прозрачная жидкость – щёлок. Её необходимо налить в пригоревшую посуду и прокипятить.

Очистки, оставшиеся после приготовления яблочного варенья или компота, не выбрасывают, а заливают водой. Чем очистков больше – тем лучше. На 5 л воды достаточно очистков от 1 кг яблок. Туда же добавляют нарезанный дольками лук и стружку хозяйственного мыла (на 5 л воды – 250 г лука и 100 г мыла).