Снижение холестерина в крови. Можно ли снизить холестерин без лекарств и насколько быстро это можно сделать

«Холестерин», это слово которое сегодня, благодаря средствам массовой информации, может бросить в дрожь каждого. Особенно если рядом с ним поставить слово «повышенный». Но, природа не зря снабдила наш организм этим веществом. Оказывается и оно может нести пользу. Но, обо всем по порядку.

Жироподобное вещество, о котором идет речь, образуется в печени. Еще одним источником холестерина являются продукты питания, которые составляют наш рацион. Организм вырабатывает это вещество для нужных ему целей. Оно используется:

• В составе мембран клеток
• В процессе пищеварения
• При синтезе гормонов и кислот

ВАЖНО: Кроме всего прочего, это жироподобное вещество является активным борцом со свободными радикалами, вызывающими старение и различные болезни. Холестерин входит в состав жиров необходимых для правильного усвоения витаминов А, Е, D и К.

Норма холестерина в крови

Норма этого вещества в организме не должна превышать 5,18 ммоль/л. «Бить тревогу» нужно, если анализы показали выше 6,2 ммоль/л.

ВАЖНО: Повышенный уровень холестерина не вызывает никаких симптомов. Поэтому, очень часто люди, у которых количество этого вещества превышено, не подозревают о своей проблеме. Для профилактики желательно раз в пять лет сдавать анализ крови. Он может показать, на сколько уровень этого вещества отклонился от нормы.

Польза холестерина

У многих из нас название этого вещества ассоциируется с чем-то плохим. Но оно может нести пользу. Сегодня все больше специалистов пытаются изменить репутацию этого вещества. Все больше современных исследований показывают, что холестерин не всегда является врагом сердца.

Наверное, все помнят миф о том, что нельзя съедать в неделю больше 2-3 яиц. Сейчас он развенчан. Во-первых, холестерин из яиц не повышает общий уровень этого вещества в организме. А во-вторых, он является полезным.

Сегодня специалисты разделили холестерин на «плохой» и «хороший». При этом, «хороший» не только не вредит здоровью, но напротив необходим организму. И если бы его уровень был равен нулю, то организм просто не смог бы дальше работать.

1. Польза этого вещества состоит в том, что оно является одним из компонентов, из которых состоят стенки клеток живой ткани.
2. Невозможно обеспечить без холестерина и здоровье костной ткани. Печень, нервная система и даже мозг также без этого вещества не смогли бы выполнять свои функции.
3. Кроме того, это жироподобное вещество является природным стероидом. Оно помогает наращиванию мышечной массы.
4. Надпочечники из холестерина производят половые гормоны. Эти гормоны в свою очередь обладают противовоспалительными свойствами, являются транспортной системой для электролитов калия и натрия, а также регулируют уровень кальция в крови.

ВАЖНО: У мужчин, которые употребляют в пищу только бесхолестериновые продукты, может снизиться сексуальная активность. У женщин, которые активно снижают уровень этого вещества в организме, может нарушиться менструальный цикл.

Вред холестерина

Конечно, это вещество может нести опасность. Особенно если ее уровень сильно «перевалит» за нормальную отметку. Главный обвинительный приговор холестерину был вынесен тогда, когда это вещество было обнаружено в составе атеросклеротических бляшек. Эти образования являются причиной таких страшных проблем со здоровьем как инфаркты и инсульты. Кроме того, закупоривание сосудов такими бляшками вредит мозгу.

ВАЖНО: Для того чтобы избежать проблем связанных с описываемым веществом важно не только уменьшить уровень плохого холестерина, но и увеличить уровень хорошего.

Болезни, вызываемые повышенным холестерином

Сами по себе продукты питания не содержат плохие или хорошие вещества. Они таковым становится уже после попадание в пищу и в процессе метаболизма. Однако некоторые продукты способны увеличить уровень холестерина. Это, прежде всего:

• Сдоба и некоторые хлебобулочные изделия
• Десерты и сладости
• Майонез и салаты заправленные им
• Жирная сметана
• Жирное мясо, сало и мясные полуфабрикаты
• Маргарин и сливочное масло
• Алкоголь

Продукты, снижающие уровень холестерина

Многие продукты могут регулировать липидные процессы в организме. К ним относятся:

• Чернослив и другие сухофрукты
• Орехи (миндаль, грецкие, фундук, фисташки и др.)
• Овсянка и гречка
• Бобовые (горох, фасоль, чечевица и др.)
• Морская рыба
• Морская капуста
• Овощи и фрукты (яблоки, киви, грейпфрут, свёкла, авокадо, морковь и др.)
• Чеснок (Выделен отдельной графой. Многие называют этот корнеплод «ершиком» для сосудов)
• Нежирные виды творога, сыра и йогурта
• Мясо индейки, кролика и курицы
• Хлеб из муки грубого помола
• Растительные жиры (оливковое, хлопковое, кукурузное и подсолнечное масло)
• Специи и пряности (горчица, перец, корица и др.)
• Соки из ананаса и лимона
• Зеленый чай и отвар шиповника
• Красное сухое вино не больше 50 г

ВАЖНО: При описываемой проблеме важно увеличить в своем рационе продукты богатые клетчаткой. Нерастворимые волокна сорбируют и выводят все лишнее из организма. Кроме того, такие продукты как правила богаты различными витаминами, полезными минералами и антиоксидантами.

Диета при повышенном холестерине

Для того чтобы снизить количество этого вещества в крови, нужно уменьшить (или исключить) вредные продукты и повысить содержание полезных. Примерное меню диеты при такой проблеме может выглядеть следующим образом:

Завтрак: гречневая каша, приготовленная без масла. Зеленый чай.

Второй завтрак: Яблоко или другой фрукт

Обед. Овощной суп из перловки с растительным маслом. Котлеты, приготовленные в пароварке. Тушеные овощи. Отвар шиповника.

Полдник. Зеленый чай. Ломтик хлеба из муки грубого помола с медом.

Ужин. Овощной салат, заправленный растительным маслом или яблочным уксусом. Запеченная в фольге рыба. Отварной картофель. Чай.

Перед сном: Стакан кефира или простокваши.

Препараты для снижения холестерина

Существует несколько групп препаратов, которые борются с повышенным уровнем холестерина. Самыми популярными из них являются статины. К ним относятся:

• симвастатины («Вазилип» , «Зокор» и др.)
• аторвастатины («Липримар» , «Аторис» , «Торвакард» и др.)
• розувастатины («Крестор» , «Акорта» , «Роксера» и др.)

Сегодня чаще всего врачи для борьбы с повышенным уровнем холестерина назначают аторвастатин и розувастатин .
Максимальная дозировка авторвастатина 80 мг в сутки, а розувастатина – 40 мг в сутки. Принимать такие препараты нужно не чаще одного раза в день. Так как печень синтезирует фермент активизирующий выработку холестерина ночью, то принимать описанные выше препараты лучше перед сном.

Вторая группа препаратов для снижения уровня холестерина после статинов это фибраты. Эти препараты влияют на липидный обмен в организме. Самым популярным фибратом в нашей стране является «Трайкор» . Принимается по одной таблетке раз в сутки на протяжении всего курса лечения.

Третья группа препаратов, использующаяся для решения такой проблемы, это ингибиторы абсорбции. Самым популярным препаратом этой группы в нашей стране является «Эзетрол» . Его принимают по 10 мг 1 раз в сутки.

Также для регулировки липидных процессов используется никотиновая кислота . Ее принимают по 3-4 г в сутки. Уже через несколько приемов уровень «плохого» холестерина уменьшается, а «хорошего» увеличивается.

Как как снизить холестерин в крови волнует людей не только пожилого возраста, но и молодых людей, заботящихся о своем здоровье.

Понизить уровень вредного холестерина можно при помощи льняного семени. Этим вы понизите холестерин в крови, выведите шлаки из организма и одновременно похудеете.

Основываясь на объёме жирных кислот в фисташках, медики вычислили, что потребление фисташек может понизить уровень холестерина в крови.

Совсем недавно ученые обнаружили, что 70 граммов миндаля в день существенно понижают уровень холестерина. Так как этих орехах тоже содержатся жирные кислоты.

Холестерин можно понизить диетой: минимум сливочного масла, замена его растительным, ограничение употребления яиц.

Как снизить холестерин?

Когда у вас высокий уровень холестерина, в крови циркулирует слишком много мягкой, желтой, связанной с жирами субстанции. Если избыток накапливается на стенках артерий, он может забить их и сократить ток крови, что может привести к сердечному приступу, инфаркту или стенокардии.

Для снижения уровня холестерина в крови врачи рекомендуют увеличить физическую активность, отказаться от алкоголя и табака.

Самое смешное заключается в том, что не весь холестерин вреден. Ваш организм производит его естественно, и он выполняет некоторые просто-таки жизненные функции: помогает строить новые клетки, производит гормоны, изолирует нервы. Проблема возникает только тогда, когда образуется его избыток.

Объяснять, что завышенный уровень холестерина в крови очень вреден для здоровья, скорее всего, не нужно. А вот рассказать о том, чем грозит повышенный холестерин и как его понизить, все же следует.

Справиться с повышенным холестерином и снизить его уровень на 10-20% за 4-6 недель и затем поддерживать его в пределах нужных значений, можно с помощью здорового питания.

Оливковое масло - снижает как «хороший», так и «плохой» холестерин. 3 ст. л. масла в день, и холестерин перестанет вредить кровеносным сосудам и артериям.

Фасоль снизит холестерин. Уровень холестерина можно снизить без проблем! Надо с вечера залить полстакана фасоли или гороха водой и оставить на ночь.

Понизить уровень вредного холестерина можно при помощи льняного семени, которое продается в аптеках.

В домашних условиях совсем нетрудно снизить и поддерживать на нормальном уровне холестерин. Для этого важно правильно организовать свой рацион питания.

К сожалению, холестерин окружает большая неразбериха. И в этом нет ничего удивительного при наличии близких по значению терминов: пищевой холестерин, сывороточный холестерин, ЛПВП-холестерин и ЛПНП-холестерин. Вам, возможно, будет нелегко отличить "хороший" от "плохого" и вредного.

Пищевой холестерин - это тот, что содержится в пище (в основном животного происхождения): в одном яйце, например, 275 мг; в яблоке его нет. Американская сердечная ассоциация рекомендует вам ограничить дневной прием до 300 мг. Сывороточный холестерин циркулирует в крови, и врачи измеряют его с помощью специального теста. Желательно, чтобы его было менее 200 мг.

ЛПВП-холестерин (липопротеин высокой плотности) - разновидность сывороточного холестерина, который считается "хорошим" из-за способности чистить артерии: чем выше его уровень, тем лучше.

ЛПНП-холестерин (липопротеин низкой плотности) - это "злобный близнец" ЛПВП, который забивает артерии. Чем ниже его уровень, тем лучше.

Вот что советуют специалисты, чтобы понизить уровень холестерина

Сократите жир. "Три основных фактора питания влияют на уровень холестерина в крови, - поясняет д-р Джон Ла Роса, председатель комитета по питанию АСА и директор Центра исследования липидов при Медицинской школе Джорджтаунского университета. - Вот они по степени важности:
– насыщенные жиры, повышающие уровень холестерина в крови;
– полинасыщенные жиры, понижающие уровень холестерина в крови;
– диетический холестерин, который поднимает уровень холестерина в крови в меньшей степени, чем насыщенный жир.
Отсюда следует, что насыщенные жиры, безусловно, имеют самое значительное влияние на уровень холестерина". Д-р Доналд Макнамара, профессор диетологии в Университете в Аризоне, согласен с этим: "Насыщенный жир в 3 раза вреднее, чем диетический холестерин". Так что было бы разумно сократить употребление таких источников насыщенного жира, как мясо, масло, сыр и рафинированные масла. Когда только возможно, заменяйте эти продукты рыбой, птицей или нежирными молочными продуктами и полиненасыщенными маслами, например кукурузным, подсолнечным или соевым".

Правда о продуктах для снижения холестерина .
Снижают уровень холестерина яблоки, чеснок, бобы, цветная капуста и грейпфруты

Переключитесь на оливковое масло. Оливковое масло и некоторые другие продукты, такие, как орехи, авокадо, масло канола и арахисовое масло, имеют высокое содержание абсолютно другого жира - мононенасыщенного. Хотя раньше считалось, что мононенасыщенные масла оказывают существенное влияние на уровни холестерина, теперь думают, что на самом деле они понижают его уровни. Исследования д-ра Скотта М. Гранди, занимающегося холестерином, показали, что диета, богатая мононенасышенными жирами, снижает общие уровни холестерина даже больше, чем строгая нежирная диета. Более того, ему удалось выявить, что мононенасыщенные жиры снижают только ЛНП-холестерин ("плохой"), а ЛВП-холестерин ("хороший") оставляют нетронутым. Таким образом, придерживайтесь нежирной диеты, затем "добавьте 2-3 столовые ложки оливкового масла (или эквивалентное количество другой пищи, богатой мононенасыщенными жирами) - и так ежедневно. Следите за тем, чтобы заменить другие жиры мононенасыщенными, а не просто добавить к ним.

Не ешьте много яиц. Но это не значит, что вы должны совсем исключить их из своего рациона. Хотя яйца и содержат огромное количество холестерина (275 мг в каждом), д-р Макнамара считает, что примерно 2/3 населения могут справиться с дополнительным пищевым холестерином, не испытывая при этом повышения уровня холестерина сыворотки. Это объясняется тем, что организм приспосабливается к высокому уровню потребления, сокращая свое производство холестерина и выводя излишек. В одном из его исследований 50 больных съедали до 3 больших яиц ежедневно в течение 6 недель. Менее трети из них имели после этого высокий уровень холестерина. Если вам хочется съесть яйцо и тем не менее избежать риска, сократите их потребление до 3 штук в неделю. Так как холестерин содержится только в желтках, белки вы можете есть свободно, заменяя 1 яйцо 2 белками, когда, например, печете что-нибудь. А омлеты можно приготовить из одного яйца и 2-4 белков. Кроме того, в некоторых магазинах теперь продаются яйца с пониженным холестерином (на 15-50% меньше, чем в обычных).

Налегайте на бобовые. Питательные и недорогие, бобы и другие бобовые содержат растворимую в воде клетчатку под названием пектин, который окружает холестерин и выводит его из организма до того, как он натворит бед. Многочисленные исследования специалиста по холестерину и лечебному питанию Джеймса У. Андерсона, д-ра медицины в Медицинском колледже Университета в Кентукки, показали, насколько эффективно бобы снижают уровень холестерина. В течение одного эксперимента у мужчин, которые съедали 1,5 чашки вареных бобов в день, холестерин понизился на 20% всего за 3 недели. Д-р Андерсон считает, что для большинства людей было бы неплохо добавить примерно 6 г растворимой клетчатки к своей ежедневной диете. Чашка бобов очень подходит, и не надо беспокоиться о том, что бобы вам надоедят, так как существует множество их разновидностей: морские бобы, бобы в форме почек, соевые, черные бобы и т.д., а способностью понижать холестерин обладают все бобовые.

Следите за массой тела. Чем вы полнее, тем больше холестерина производит ваш организм. Двадцатилетнее исследование в Нидерландах привело к заключению, что масса тела - единственно важный определяющий холестерин сыворотки компонент. Каждое увеличение массы тела на 0,5 кг повышает уровень холестерина на 2 уровня. А известное Фрэмингэмское исследование сердца обнаружило явную связь между холестерином крови и массой тела. Так что, если у вас избыточная масса тела, - это еще один повод, чтобы похудеть. "Но делайте это здоровым образом, - предупреждает д-р Поль Лачанс, профессор диетологии в Университете Ратчерс, штат Нью-Джерси. - Придерживайтесь диеты, составленной на 2/3 из фруктов и овощей, каш и цельных зерен. Только 1/3 ваших калорий должна вырабатываться из мяса и молочных продуктов, которые часто богаты жирами и высококалорийны".

Ешьте больше фруктов. Фрукты также обладают способностью снижать холестерин из-за наличия в них пектина. Гастроэнтеролог Джеймс Серда в Центре медицинских наук Университета во Флориде обнаружил, что грейпфрутовый пектин, который есть в мякоти и кожуре, снижает холестерин в среднем на 7,6% за 8 недель. Поскольку уменьшение холестерина на 1-2% уменьшает возможность сердечного приступа, д-р Серда считает такой эффект весьма значительным. Чтобы достичь количества пектина, которое использовал д-р Серда, вам следует съедать примерно 2,5 чашки долек грейпфрута в день. Но если это не так-то легко проглотить, он советует: "Ешьте много других фруктов. Если вы, например, съедите половину грейпфрута на завтрак, яблоко на второй завтрак, несколько долек апельсина на обед, то, возможно, сумеете значительно снизить уровень холестерина".

Подключите овес. Кажется, овсяные отруби снижают уровень холестерина сыворотки подобно богатым пектином фруктам. Многочисленные исследования д-ра Андерсона и других ученых показали, что овсяные отруби фактически так же хороши, как и бобы. Чтобы набрать 6 г растворимой клетчатки в день, которые рекомендует д-р Андерсон, вы должны съедать полчашки овсяных отрубей в виде каш и или горячих булочек. Исследование в Калифорнии показало, что у студентов-медиков, которые съедали по 2 булочки из овсяных отрубей в день в течение 4 недель, общий уровень холестерина сыворотки снизился на 5,3%. Хотя в овсяных отрубях содержится больше растворимой клетчатки, толокно тоже может снижать холестерин. Согласно исследованию, проведенному в Медицинской школе Северо-Западного университета, у людей, которые добавляли к своей ежедневной диете с низким содержанием жиров и холестерина 2/3 чашки толокна, уровень холестерина снизился больше, чем у тех, кто просто придерживался здоровой диеты. Под влиянием результатов всех этих исследований ученые Министерства сельского хозяйства США изучают разновидности овса, который будет содержать еще более высокие уровни бета-глюкана, предполагаемого борца против холестерина.

Немного кукурузы. В исследованиях диетолога Лесли Ерл из больницы Джорджтаунского университета, кукурузные отруби столь же эффективно снижают уровни холестерина, как и овсяные отруби и бобы. Люди с высоким уровнем холестерина, пытавшиеся снизить его при помощи диеты и снижения веса, съедали примерно 1 столовую ложку кукурузных отрубей за один прием пищи (в супе или томатном соке). Через 12 недель уровни холестерина у них понизились на 20%. "Эта низкокалорийная клетчатка стоит гораздо более тщательного изучения", - говорится в данной работе.

Позовите на помощь морковь. "Морковь также снижает холестерин, так как содержит пектин, - уверяет Питер Д.Хоагланд, д-р философии Восточного научно-исследовательского центра Министерства сельского хозяйства США в Филадельфии, Пенсильвания. - В действительности людям с высоким холестерином достаточно съедать 2 морковки в день, чтобы снизить его на 10-20%". Возможно, этого будет достаточно, чтобы уровень холестерина у многих людей достиг безопасной величины. Между прочим, капуста брокколи и репчатый лук также содержат ингредиент, который обеспечивает моркови успех (кальций пек-тат), по мнению д-ра Хоагланда.

Упражняйтесь. Кардиолог из Род-Айленда Поль Д. Томпсон, доцент медицины в Университете Брауна, считает возможным, что физические упражнения уменьшают накопившуюся в артериях холестериновую блокаду. "Один из лучших способов поднять уровень защитного ЛВП, - уверяет он, - это интенсивные физические упражнения, которые также немного снижают уровень нежелательного ЛНП. Кроме того, упражнения могут повысить способность организма очищать кровь от жира после еды. Если жир не задерживается в крови слишком долго, у него остается меньше возможностей осесть на стенках артерий. Мы обнаружили, что бегуны способны очистить свой организм от жиров на 75% быстрее, чем те, кто не занимается физическими упражнениями". Так что - вперед!

Ешьте говядину, но в разумных пределах. Вот вам сюрприз! Красное мясо - скандально известный источник насыщенных жиров -может быть частью полезной для сердца диеты, если оно, конечно, постное и весь видимый жир срезан. Британские исследователи прописывали мужчинам с крайне высоким уровнем холестерина диету с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки, в которой значилось 200 г постного мяса в день. Содержание жиров в этой диете равнялось 27% от общего количества калорий, что гораздо ниже 40%, которые поглощаются в настоящее время большинством людей в США. Уровень холестерина у этих мужчин упал до 18,5%. Исследователи пришли к заключению: "При условии, что содержание жиров в питании будет значительно сокращено, можно будет включить в снижающую уровень холестерина диету небольшое количество мясных продуктов".

Обезжиренное молоко укрепит ваше здоровье. Аура Килара, д-р философии, доцент диететики в Университете штата Пенсильвания, выступает с предложением: пейте много обезжиренного молока. В одном из его экспериментов добровольцы прибавили к своей ежедневной диете 1 л обезжиренного молока. В конце 12-й недели те, у кого был повышен холестерин, снизили его примерно на 8%. Д-р Килара полагает, что компоненты нежирного молока препятствуют образованию холестерина в печени.

Ешьте чеснок. Исследователи давно знали, что большое количество сырого чеснока может сократить вредные жиры в крови. К несчастью, запах сырого чеснока может сократить число ваших друзей. Что еще хуже, под влиянием горячей обработки чеснок теряет свою способность снижать холестерин. Но сейчас в Японии произведен жидкий чесночный экстракт почти без запаха под названием "Кио-лик", который, кажется, снижает уровень жиров в крови. Когда д-р Бенджамен Лау из Университета Лома Линда в Калифорнии давал людям с относительно высоким уровнем холестерина в крови 1 г жидкого чесночного экстракта в день, уровни холестерина у них упали в среднем на 44 единицы за 6 месяцев.

Попробуйте это необыкновенное семя. Богатое клетчаткой семя псиллиум - основной ингредиент метамуцина, средства, регулирующего работу кишечника, - также может снизить уровень холестерина. В исследовании д-ра Андерсона мужчины с повышенным холестерином принимали по 1 чайной ложке метамуцина, растворенного в воде, 3 раза в день, и уровень холестерина у них снизился примерно на 15% за 8 недель. Д-р Андерсон считает, что метамуцин и другие продукты, содержащие семя псиллиум, могут стать хорошими дополнительными лекарственными средствами, когда одна только диета не может снизить уровень холестерина.

Сократите потребление кофе. Исследование, проведенное техасским ученым Барри Р. Дэвисом, связало потребление кофе с повышением уровня холестерина. Осмотрев 9000 человек в ходе общенациональной программы по исследованию кровяного давления, он обнаружил: уровень холестерина был значительно выше у тех, кто пил 2 чашки кофе в день или больше. Хотя его исследование не раскрыло, какой именно ингредиент в кофе вызывает этот эффект, финская исследовательская работа показала, что кипящий кофе, возможно, является частью проблемы. Кофе, приготовленный по методу фильтрования, не повышает уровня холестерина. Во всяком случае, кофеин, который было бы логично принять за причину, кажется, не приносит вреда.

Не курите. Вот вам еще одна причина бросить курить. В исследовании новоорлеанского ученого д-ра медицины Дэвида С. Фридмона у мальчиков-подростков, которые выкуривали всего 20 сигарет в неделю, наблюдалось значительное увеличение уровня холестерина в крови. Кроме того, исследование показало, что курильщики имеют низкий уровень полезного ЛВП-холестерина. Однако, когда группа закоренелых курильщиков бросила курить, у всех быстро и значительно повысилась концентрация ЛВП.

Итак, расслабьтесь! Простое расслабление может понизить уровень холестерина, как показало исследование, проведенное Маргарет А. Карсон, медицинской сестрой в Нью-Гэмпшире. Она обнаружила, что кардиологические больные, находящиеся на диете с низким содержанием холестерина, которые дважды в день слушали "расслабляющие" магнитофонные записи, показали более значительное снижение холестерина, чем группа больных, просто читавших для удовольствия.

Добавки, которые противостоят холестерину

Могут ли пищевые добавки снизить холестерин? Кажется, некоторые исследователи так думают. Ниже приводится список. Это наиболее действенные добавки. Но прежде чем увеличить дозу любого пищевого вещества, обговорите это с врачом.

Ниацин. "Большие дозы ниацина (известного также под названием никотиновая кислота) могут понизить как общий уровень холестерина, так и АНП-холестерин, - утверждает известный исследователь д-р Кеннет Купер из Далласа, Техас. - Лучше всего начать с малых доз, скажем до 100 мг в день. Затем постепенно увеличивайте, дозу в течение нескольких недель до 1-2 г 3 раза в день, в общей сложности 3-6 г в день". "Но помните, что резкое увеличение потребления ниацина может вызвать сильное покраснение кожи, кишечное расстройство, а иногда и нарушает работу печени", - предупреждает д-р Купер. Обязательно обсудите это лечение со своим врачом. Никотинамид - одна из форм ниацина, не вызывающая покраснения, не имеет значительного влияния на жиры в крови.

Витамин С. Исследователь Университета Туфтса Поль Жак обнаружил, что витамин С поднимает уровни защитного ЛВП-холестерина у пожилых людей, которых он обследовал. Он считает, что 1 г в день может увеличить ЛВП на 8%. Другие исследования показали, что когда к богатой пектином диете добавляют дополнительный витамин С, холестерин падает еще ниже, чем от одного пектина. Очень удобно, что многие богатые пектином фрукты и овощи, такие, как цитрусовые, помидоры, картофель, клубника и шпинат, богаты также и витамином С.

Витамин Е. Одно исследование, проведенное французскими и израильскими учеными, показало, что 500 международных единиц витамина Е в день в течение 90 дней значительно повышают уровень ЛВП. "Наши результаты подтверждают практику использования витамина Е лицами с высокими уровнями жира в крови", - говорят исследователи.

Кальций. Добавки кальция вы принимаете, чтобы укрепить кости, но вы можете таким образом помочь и сердцу. В одном исследовании было доказано, что 1 г кальция в день в течение 8 недель снижает холестерин на 4,8% у лиц с умеренно высокими уровнями. Другое исследование показало, что 2 г карбоната кальция в день снижают холестерин на 25% за 12 месяцев.

Альтернативный путь
Потенциальное оружие против холестерина

С высоким уровнем холестерина помогут бороться следующие вещества, и хотя их влияние не изучалось долгое время, результаты начального исследования были многообещающими.

Чай. Или, точнее, танин, который в нем обнаружен, может помочь контролировать уровень холестерина. В одном исследовании было выявлено, что люди, которые обычно пьют чай при диете с высоким содержанием холестерина, имеют нормальный уровень холестерина в крови.

Масло сорго лимонного. Обычная вкусовая добавка в восточные кушанья, масло сорго лимонного снизило холестерин более чем на 10% в одном исследовании. Оно срабатывает, вмешиваясь в энзимную реакцию и задерживая образование холестерина из простейших жиров.

Спирулина - богатый белками вид морских водорослей, которые часто продаются в порошке или в таблетках, спирулина снизила и общий уровень холестерина, и ЛНП. Наблюдение было проведено на японских добровольцах с высоким уровнем холестерина, которые принимали после каждой еды 7 таблеток по 200 мг.

Ячмень. Ячмень, который давно считается полезной для здоровья зерновой культурой, богатой клетчаткой, имеет такой же потенциал для снижения уровня холестерина, как и овес. В исследованиях на животных 2 химических компонента ячменя снизили холестерин на 40%.

Рисовые отруби. Эта клетчатка может оказаться такой же эффективной, как и ее двоюродный брат овес. Предварительные исследования на хомяках показали, что рисовые отруби снижают холестерин более чем на 25%.

Активированный уголь. Хорошо измельченное, это вещество, которое обычно принимают, чтобы избавиться от газов, может присоединиться к молекулам холестерина и благополучно вывести их из организма. В одном исследовании больные показали 41% снижения уровня ЛНП после ежедневного трехразового приема 8 г активированного угля в течение 4 недель.

Холестерин незаменим для человеческого организма, но в переизбытке вещество вызывает перекрытие сосудов, что грозит летальным исходом. Снизить холестерин быстро без лекарств самостоятельно можно при комплексной терапии: из рациона убираются все вредные продукты, провоцирующие накопление вещества, организовывается правильная система досуга и отдыха, подбираются те виды физической активности, которые наиболее рационально сможет использовать пациент. Во время лечения принимают медикаменты, в редких случаях эффективность показывают народные методы.

Вконтакте

Можно ли быстро понизить ЛПНП?

Холестерин представляет собой высокомолекулярный спирт — липид, который выводится наружу, а не переносится кровью. Липид взаимодействует с белками, образуя липопротеины, а они накапливаются в крови.

По нормам, 80% высокомолекулярного жирного спирта вырабатывается организмом самостоятельно, и лишь 20% поступают с пищей. Липиды необходимы для строения клеток. Такой липид относится к «хорошим», он способствует очистке стенок сосудов. В то же время низкомолекулярный образует бляшки, которые могут закупорить стенки сосудов. ЛПНП в совокупности с генетическими факторами, ожирением любой степени способствует образованию тромбов - бляшки становятся крупнее и распространяются по всему организму.

Баланс «хорошего» и «плохого» холестерина

Нормальный уровень содержания холестерина - до 5,2 ммоль/л, повышенный - до 6,19 ммоль/л. При показателе свыше необходимо задумываться, как снизить холестерин в домашних условиях быстро и без лекарств. Запущенный случай грозит не только проявлениями негативных реакций со стороны всех систем организма, но и смертью.

Скорость снижения уровня «плохих» липидов зависит от изначального показателя содержания веществ. Если он слегка отклоняется от нормы, то лечение происходит с помощью введения правильного рациона, умеренных физических нагрузок. Медикаменты в этом случае принимают редко. Однако, если наблюдается существенное повышение, то в обязательном порядке выписывают лекарственные средства.

Понизить холестерин без лекарств за несколько дней в любом случае не получится. Для проведения терапии потребуется минимум несколько недель, а также адаптационный период к новому режиму питания.

Как добиться снижения без таблеток?

Снижения уровня холестерина необходимо добиваться, если наблюдается . Высчитывается коэффициент по формуле: разница между общим показателем содержания холестерина делится на число низкомолекулярного. О высоком риске сигнализирует показатель более пяти. Оптимальный - до трех.

Для лечения используют две группы препаратов: фибраты и статины. Последние показывают эффективность, но снижают они весь уровень содержания, что негативно сказывается на здоровье. Фибраты позволяют сохранить , в комплексе со статинами они приводят к нормализации уровня липидов. Также в терапии используются ингибиторы абсорбции, медикаменты желчных кислот.

В случае, если риск осложнений небольшой, назначают немедикаментозную терапию, включающую в себя БАДы, питание определенными продуктами и умеренную физическую активность. К способам, как без лекарств снизить холестерин, относятся и народные средства, однако они не всегда показывают эффективность.

Отвечая на вопрос о том, как снизить ЛПНП холестерин без лекарств дома, первичная рекомендация - употребление специальных продуктов. Полезно частое употребление продуктов питания, богатых природными статинами. Диета, основанная на них, позволит пациенту снизить холестерин без лекарств быстро, не прилагая к этому никаких усилий. Эффективность в борьбе с «плохим» холестерином показывают:

1. Овощи. Они позволяют нормализовать обмен веществ, за их счет поступает дополнительная вода в организм. Кроме того, овощи насыщают организм витаминами, что благотворно сказывается на результатах терапии.
2. и . Фитостеролы, содержащиеся в них, нормализуют липидный обмен. Также продукты снижают концентрацию холестерина.
3. Соя и грибы. Большое содержание натурального белка нормализуют число липопротеидов. Антиоксидантные свойства грибов и сои оказывают противовоспалительный эффект, способствуют уменьшению скорости образования бляшек. На время лечения рекомендуется заменить этими продуктами частично мясные блюда.
4. Рыба с низкой жирностью. Включение кислот позволяет нормализовать липидный обмен. Также вещества, содержащиеся в морских продуктах, дают необходимый тонус организму, что сказывается позитивно на настроении человека во время лечения.
5. Оливковое, кукурузное и . Способствуют выводу из организма холестерина, вместе с этим препятствуют распространению токсинов. способствуют повышению уровня фракции полезного холестерина.
6. , . Растительные жиры и фолиевая кислота, которые содержаться в них, снижают концентрацию в крови вредных веществ, включая и холестерин. Также они благотворно влияют на работу сердца и сосудов, которым нужна поддержка во время терапии.
7. Специи. Молотый мускатный орех, красный и черный перец, сушеный базилик выводят свободные радикалы, холестерин. Также они способствуют активизации обмена веществ, что позволяет быстрее очистить организм от вредных веществ.
8. Зелень, включая салат, шпинат, рукколу. В этих продуктах содержится витамин А, С, каротины и масса других питательных веществ. Употребление зелени способствует очистке тела от токсичного влияния, замедляет развитие атеросклероза.
9. Бобовые и злаки. Растительная клетчатка выводит токсины, способствует укреплению ЖКТ. Это дает возможность питательным веществам, которые поступают из других продуктов, лучше всасываться.
10. Рекомендуется употреблять около столовой ложки раз в день. Способствует нормализации работы ЖКТ, укреплению иммунитета, дает необходимые витамины группы Омега.

Предложенные продукты помогают бороться с «плохим» холестерином

Решая, как снизить холестерин без лекарств быстро, нужно брать во внимание, что в рацион нужно включать максимум овощей. Особенно полезны продукты синего, фиолетового, зеленого цвета. Они содержат большое число полифенолов, которые сокращают содержание «плохого» холестерина. Также овощи способствуют уменьшению риска развития аутоиммунных процессов.

Показаны в терапии соки. Они не только насыщают организм витаминами, но и регулируют очистку от шлаков, активизируют обмен веществ. Полезны ягодные, фруктовые и овощные смеси. Готовить их необходимо в домашних условиях. Из соков наиболее эффективны:

• огуречный;
• свекольный;
• виноградный;
• апельсиновый;
• клюквенный;
• тыквенный;
• черничный.

Зеленый чай налаживает липидный обмен, дает жизненный тонус. Его нужно пить холодным - для ускорения метаболизма. Рекомендуется добавлять сок лимона и немного натурального цветочного меда.

Как понизить холестерин без лекарств, расписано в диетах, разработанных специально для страдающих патологией. Строится рацион на основе знания того, что поступление трансжиров и животных жиров формирует в организме избыток липидов. Поэтому исключают из рациона:

1. Субпродукты. Они содержат большое количество насыщенных жиров и вредных веществ. Одна порция субпродуктов приравнивается по содержанию холестерина к недельной норме. Кроме того, продукты такого типа плохо усваиваются, калорийны, что является причиной набора веса.
2. Сосиски, колбасы. Мясная продукция, которая выпускается на производствах, содержит большое количество жиров, калорийна. При постоянном употреблении является одной из главных причин повышения ЛПНП.
3. Молочные продукты. Кефир, ряженку и молоко, процент жирности которых не превышает 6% вводят в рацион больного.
4. Яичный желток. Обладает высокой калорийностью и содержанием жира. В то же время в белке жира минимум, но высокое содержание белка для строения клеток.
5. Сливочное масло и маргарин. Транс-жиры и животные жиры уменьшают проницаемость стенок сосудов, ускоряют синтез холестерина.

Пути поступления холестерина в организм

Диета, позволяющая узнать, как понизить холестерин в домашних условиях срочно без таблеток, строится на знаниях базовых принципов правильного питания и количестве холестерина, содержащегося в определенных продуктах. Жиры ограничиваются, большинство из них растительного происхождения. Основные принципы правильного питания, помогающие добиться снижения холестерина без статинов:

• употребление медленных углеводов и клетчатки (зерновой хлеб, овощи, крупы), но не более 200 грамм в сутки;
• включение в рацион диетического мяса и нежирной рыбы;
• замена соусов, майонеза и кетчупа;
• ограничение количества соли - до 10 грамм в день;
• включение в рацион до 3 раз в неделю нежирных молочных продуктов;
• употребление продуктов в сыром, отваренном или тушеном виде;
• исключение из рациона копченых, консервированных блюд;
• питание небольшими порциям (по 200-300 грамм), но около 5 раз в день;
• прием последней порции еды не позже, чем за два часа до сна;
• употребление большого количества чистой воды;
• питье соков из овощей и фруктов домашнего приготовления (в них не должно быть сахара);
• введение легких перекусов между приемами пищи (фрукты, цельнозерновые хлебцы, нежирный творог, ).

Диетическое питание для больного, который хочет знать, как без таблеток снизить холестерин, назначается специалистом после детального обследования и выявления других патологий.

Ограниченный рацион вводится минимум на три месяца. После этого есть запрещенные продукты можно, но в ограниченном количестве.

Активный образ жизни

Риск развития заболевания снижается на 40%, если человек поддерживает мышцы в тонусе. Простая гимнастика, ходьба, легкий бег увеличивают обмен веществ, насыщают ткани и мозг кислородом. Полезны в борьбе с излишком холестерина:

• езда на велосипеде;
• медленный бег трусцой;
• пешие прогулки не менее часа в день;
• скандинавская ходьба.

Позитивное влияние активного образа жизни объясняется просто: нормализуется обмен веществ, улучшается состояние сосудов, что замедляет атеросклеротический процесс. В результате активного образа жизни уровень ЛПНП находится в норме. Уделять занятиям нужно 40-60 минут в день, если пациент не достиг 50 лет. Пожилым людям интенсивность физических нагрузок снижают, однако их длительность не должна уменьшаться.

Во время физических нагрузок нужно следить за пульсом. Показатели не должны превышать норму для возраста, в противном случае могут возникнуть проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Введение спортивных занятий подразумевает полный отказ от . Достижения, связанные с физкультурой, сойдут на нет, если человек , употреблять алкоголь. Как можно снизить холестерин без лекарств с помощью физических нагрузок, можно найти на специальных медицинских форумах.

БАДы

Производители БАДОВ, говоря о том, как понизить холестерин без таблеток с их помощью, умалчивают, что лечение эффективно бывает не всегда. Дело в том, что воздействуют они компонентами растительного и природного происхождения, в состав включены вытяжки из растений и животных органов. Ингредиенты могут вызвать аллергические реакции, а при сильном повышении уровня холестерина их действие минимально. Поэтому ответ на вопрос, можно ли снизить холестерин без лекарств с помощью БАДов, будет неоднозначен.

БАДы выпускают в форме порошков капсул и таблеток. Кроме снижения холестерина, они укреплять иммунитет, снижают риск развития сердечных и сосудистых болезней. Разделяют лекарственные средства на такие группы:

• снижающие концентрацию холестерина;
• увеличивающие липидный обмен;
• снижающие усвояемость жиров.

Есть варианты, которые оказывают комплексный эффект. Самыми популярными БАДами являются:

• рыбий жир;
• Мега Плюс;
• Хитозан, уменьшающий количество холестерина в крови, улучшающий работу ЖКТ;
• Лецитин Гранулес, восстанавливающий правильный обмен липидов;
• Вита Таурин, абсорбирующий холестерин, выводящий жидкость из организма.

БАДы принимают несколько месяцев. Дозировка обычно по 2-3 штук. Хотя лекарственные средства и относятся к препаратам, вызывающим минимум осложнений, присутствуют риски. Перед приемом нужно проконсультироваться со специалистом. Также у врача можно узнать, как понизить плохой холестерин без таблеток, какие БАДы выбрать в вашем случае.

Обзор отзывов о способах понижения в домашних условиях

О том, как снизить холестерин без статинов, есть отзывы. Выделяют то, что с помощью правильного питания, регулярных умеренных физических нагрузках можно добиться положительного эффекта уже через месяц. На тему того, можно ли снизить холестерин без лекарств, отзывы говорят о положительном влиянии сокотерапии. Насыщение организма полезными веществами и легкая переработка их ЖКТ дает возможность восстановить не только уровень холестерина, но и .

Пользователи сети отмечают, что эффективность показывают популярные БАДы, только стоимость их не всегда бывает оправданной. Положительные отзывы о домашних рецептах в основном встречаются не так часто. Дело в том, что люди, ища в интернете ответ на вопрос, можно ли понизить холестерин без лекарств, если он более 7 ммоль/л, натыкаются на эти рецепты. При таком показателе выписывают серьезные медикаменты, лечение с помощью народных методов не даст результатов, кроме того, может вызвать побочные эффекты.

Как понизить холестерин низкой плотности без лекарств - вопрос неактуальный, если превышение нормы большое. В таком случае назначают статины и другие препараты.

Эта группа медикаментов позволяет за короткое время справится с неприятной симптоматикой. Есть побочные эффекты, поэтому нельзя назвать статины оптимальным методом лечения. Свойства:

• ингибиция ГМГ-КoA-редуктазы;
• уменьшение синтеза холестерина в печени;
• единственное средство, рекомендованное больным с гомозиготной гиперхолестеринемией;
• нет канцерогенного действия;
• увеличивается количество алипопротенина А.

Среди побочных эффектов статинов выделяют расстройства работы ЖКТ, нейропатию и мигрени. Убрать некоторые побочные эффекты позволяет одновременный прием коэнзимов. Известными медикаментами этой группы являются Правастатин, Симвастатин, Лескол.

Принцип действия статинов

Для терапии используют и другие препараты. Обусловлено это тем, что сатины, хотя и показывают эффективность, снижают общий уровень содержания вещества, также они имеют ряд побочных эффектов. Чем снизить холестерин без статинов:

• фибраты, нарушающие синтез холестерина в печени;
• секвестранты желчных кислот, снижающие усвояемость и абсорбцию холестерина.

Другие препараты, позволяющие понизить холестерин без статинов, пользуются не такой популярностью. Доля их продаж на рынке составляет менее 30%, в то время как статинов - более 70%.

Если смотреть в интернете, чем можно снизить холестерин в домашних условиях без таблеток, то часто появляются рецепты народных средств. Используют настои из боярышника, тысячелистника, зверобоя, льна, люцерна, рябины и других средств. Медики отмечают, что такие способы малоэффективны. Они могут помочь лишь на начальных стадиях.

Без проведения комплексной терапии (диета, спорт, таблетки) народные средства результатов не дадут.

Полезное видео

В чем разница между «хорошим» холестерином и «плохим», а также как избежать накопления холестерина в крови, и как понизить его уровень:

Заключение

1. О том, как можно снизить холестерин без лекарств, есть много рекомендаций. При небольшом превышении помогут умеренные нагрузки, здоровое питание, исключение из рациона канцерогенов. Положительный эффект достигается за месяц.
2. Если превышение содержания вещества большое, то используют лекарственные средства. Их назначает специалист после обследования и выявления рисков возникновения побочных эффектов.
3. Прогнозы лечения позитивны. Важно не допустить того, чтобы повышенный холестерин привел к возникновению других хронических болезней.

Холестерин вырабатывается в организме повсеместно: печенью синтезируется 50% этого необходимого жироподобного вещества; 30% производится кишечником, половыми железами, почками, надпочечниками и кожей; оставшиеся 20% поступают с пищей.

Роль холестерина в организме

Холестерин является незаменимой составляющей клеточных мембран и липопротеидов, без него невозможен синтез гормонов и желчных кислот. Он необходим для нервной и иммунной систем, а также для синтеза витамина D.

Общий холестерин делится на липопротеиды двух классов:

• ЛПНП - липопротеиды низкой плотности;
• ЛПВН - липопротеиды высокой плотности.

Каждый из них играет противоположную друг другу роль в патогенезе обмена липидов. Определение концентрации общего холестерина подразумевает необходимость исследования уровня липопротеидов: ЛПНП, ЛПВП и триглицеридов. Это три составляющих общего холестерина, его норма в крови не должна быть выше 5,2 ммоль/л.

Отвечая на вопрос о том, как понизить холестерин в организме, следует помнить, что триглицериды также могут влиять на его общий уровень.

Чем опасно повышение ЛПНП?

Увеличение концентрации ЛПНП в сочетании с высоким уровнем триглицеридов представляет опасность развития атеросклероза и ИБС (ишемической болезни сердца). ЛПНП в народе называют "плохим" ("липким") холестерином, ведь именно он прилипает к стенкам сосудов, образуя холестериновые бляшки.

Таким образом, увеличение концентрации ЛПНП может указывать на развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы и на наследственную гиперлипидемию. Вопрос о том, как понизить "плохой" холестерин, интересует многих. Это можно сделать не только при помощи лекарственных препаратов. Как понизить холестерин без таблеток? Известно множество продуктов, способных уменьшить содержание рассматриваемого соединения за счет действия природных статинов.

Пониженный уровень ЛПНП-холестерина встречается редко и может быть связан с нарушением всасывания или недоеданием. Норма ЛПНП в крови составляет от 3,37 до 4,14 ммоль/л.

Какую функцию выполняют ЛПВП?

Примерно 25% общего холестерина составляют фракции ЛПВП. Многочисленные клинические исследования показывают четкую обратную зависимость концентрации в крови холестерина ЛПВП от заболеваемости ИБС. Другими словами, ЛПВН служит защитным фактором против возможного образования атеросклеротических бляшек.

Низкий уровень ЛПВП независимо от концентрации общего холестерина и является признаком риска развития ИБС. Выявление объема ЛПВП используется для ранней диагностики развития атеросклероза. Кроме того, измерение данной фракции холестерина позволяет оценить эффективность терапии, направленной на понижение концентрации липидов в крови. Норма ЛПВП в сыворотке крови составляет от 0,9 до 1,68 ммоль/л.

Какие продукты питания снижают холестерин?

Изменение привычного рациона и рецепты альтернативной медицины способны снизить концентрацию вредного холестерина благодаря действию природных статинов. Так, сельдь (несоленая), приготовленная на пару или запеченая в духовке, а также грибы лисички при регулярном их употреблении в пищу могут значительно улучшить соотношение липопротеидов высокой и низкой плотности. Как понизить холестерин без лекарств, рассмотрим ниже.

Для снижения уровня вредного холестерина и лечения атеросклероза полезно употреблять сок репчатого лука с добавлением меда. Эти ингредиенты берутся в равных количествах. Их необходимо тщательно смешать и принимать по столовой ложке не менее 3-х раз в день. Данное средство легко приготовить впрок на несколько суток. Хранить его следует в холодильнике или готовить свежую порцию для каждого приема.

Как понизить холестерин народными средствами, придерживаясь рационального питания? Жирное мясо свинины людям с высоким холестерином лучше заменить на курицу или индейку. Рыбу, особенно морскую, есть можно без ограничений. Морская капуста богата йодом, она способствует снижению уровня "плохого" холестерина и хорошо влияет на состояние сосудов.

Содержащиеся в черносливе антиоксиданты способны бороться с вредным холестерином. Орехи - фундук, миндаль, фисташки и грецкие - содержат мононенасыщенные жирные кислоты, именно они способны поддерживать холестерин в допустимых пределах. Но есть их без ограничений также неправильно, поскольку орехи довольно калорийны. В день можно употреблять не более 30 граммов этого продукта.

Отличное средство для выведения вредного холестерина - это салат из грейпфрута, моркови и грецких орехов. Пленку с грейпфрута не нужно удалять. Заправить салат можно нежирным йогуртом или кефиром.

Как понизить холестерин народными средствами? Конечно же, в первую очередь нужно обратить внимание на питание.

Как яблоки помогут снизить холестерин?

О пользе этих фруктов известно много, поэтому они заслуживают отдельного разговора. Яблоки очищают кровь - это известно еще со времен Гиппократа. Современная медицина данный факт подтверждает. Рекомендуется ежедневно съедать по 3-4 яблока тем, у кого высокий холестерин. Как понизить его с помощью яблок, мы расскажем далее.

Ежедневное употребление яблок способствует снижению высокого уровня триглицеридов в крови, тем самым хорошо влияет на состояние сосудов и понижает риск развития инфарктов и инсультов.

Дело в том, что при уровне триглицеридов выше 4,7 ммоль/л (норма - 0,5-2,3 ммоль/л) сыворотка крови становится хилезной (мутной), что может привести к образованию тромбов и закупорке сосудов.

Регулярное употребление яблок в пищу препятствует излишнему всасыванию жиров. Большое количество антиоксидантов, содержащихся в этих фруктах, защищает организм от нежелательного воздействия стрессов и снижает риск возникновения онкологических заболеваний, способствует хорошей работе мозга.

Половинка натертого яблока и один зубчик чеснока хорошо снижают холестерин и чистят сосуды. Таким же свойством обладает фруктовый салат из яблок, киви и грейпфрута или апельсина. Заправить его можно йогуртом. Получится отличное полезное и вкусное блюдо.

Яблоки можно запечь в духовке, удалив из них сердцевину и заменив ее медом и орехами. С такими рецептами для снижения холестерина и профилактики атеросклероза лечение будет в удовольствие.

Чеснок для избавления от проблемы

Как понизить холестерин? Отзывы пациентов свидетельствуют о том, что эффективным средством является чеснок. В его составе содержится аллицин - вещество, способное выводить холестерин из организма. Употребление 2-3 зубчиков ежедневно в течение месяца способно снизить концентрацию рассматриваемого органического соединения на 10%.

Эффективным средством для понижения холестерина, очистки сосудов и профилактики атеросклероза является спиртовая настойка чеснока. Для ее приготовления надо перемолоть в блендере или мясорубке 350 граммов чеснока. Полученную массу залить таким же количеством спирта. Настаивать без доступа света 10 дней, ежедневно встряхивая. Принимают такую настойку перед едой по 20 капель 3 раза в день, разбавив ее молоком. Приготовленного объема хватает на 1 курс.

Еще один широко известный рецепт для снижения "плохого" холестерина, очищения кровеносных сосудов и профилактики атеросклероза - лимоны с чесноком. Для этого следует взять 24 лимона с тонкой кожицей и 400 граммов очищенного чеснока, все измельчить блендером или пропустить через мясорубку и настаивать в темном месте 3 дня. Принимать данное снадобье по чайной ложке, предварительно растворив его в стакане холодного кипятка, 3 раза в день. Приготовленного количества достаточно на один курс. Повторять лечение рекомендуется один раз в год.

Благотворное влияние бобовых

Бобовые способны несколько понизить концентрацию уровня холестерина в сыворотке крови. В их состав входит пектин, фолиевая кислота и витамины группы В. Вас интересует, как понизить быстро холестерин? Ежедневное употребление в течение 1,5-2 месяцев бобовых (гороха, чечевицы, фасоли) может снизить его концентрацию на 10%.

Полезно делать салаты со свежими овощами (огурцами, томатами), зеленью и бобовыми. Даже употребление консервированной фасоли и гороха дает положительный эффект.

Целебные травы

Как понизить холестерин народными средствами? Проверенные веками методы лечения иногда могут служить хорошей альтернативой лекарственным препаратам. О том, как понизить холестерин без таблеток, известно было еще нашим предкам. Для этих целей полезно использовать следующие средства, выводящие "плохой" холестерин из организма:

• девясил;
• бессмертник;
• мелиссу;
• диоскорею кавказскую;
• шалфей;
• семена льна.

Следует отметить, что шалфей нужно применять с осторожностью, особенно людям, страдающим гастритами и язвенной болезнью, т. к. он может раздражать слизистую желудка. Для остальных пациентов подойдет следующий рецепт: 3 ст. ложки свежесобранного сырья залить разбавленной водкой (800 мл спиртного и 400 мл воды). Настаивать в светлом месте 40 дней. Банку со снадобьем можно поставить на подоконник. Принимать средство по столовой ложке, разбавляя водой, 2-3 раза в день.

Как понизить быстро холестерин, используя лечебные сборы?

Высокий уровень холестерина представляет опасность для здоровья. Данное соединение плохо действует на сердечно-сосудистую систему. Снижать концентрацию холестерина в крови жизненно необходимо. Лекарственные средства, понижающие его, как правило, принимать следует пожизненно. Как понизить холестерин без статинов, рассмотрим в этом разделе.

Мы уже выяснили, что отдельные травы способны минимизировать концентрацию вредного холестерина (ЛПНП) в крови. Применять их можно как по отдельности, так и составляя различные сборы. Их компоненты известны давно. Далее речь пойдет о том, как можно понизить холестерин, принимая лекарственные сборы:

1. Руты трава - 1,5 части; тмин - 1,5 части; барвинка лист - 1,5 части; валерианы корень - 4 части; боярышника цветки - 2,5 части. Приготовить данный сбор, далее 1 ст. ложку полученного продукта залить стаканом чистой холодной воды и дать постоять 3 часа. Затем вскипятить и томить на небольшом огне 5 минут. Немного остудить и процедить, выпивать по стакану в течение всего дня.
2. Боярышника кроваво-красного цветки - 3 части; чеснок - 3 части; омела белая - 1,5 части. Три чайные ложки данного сбора с вечера залить 3-мя стаканами горячей воды. Настоять в течение ночи, можно в термосе. Принимать по 150 мл 3 раза в день.
3. Шиповника ягоды; малины ягоды; крапивы двудомной лист; боярышника кроваво-красного цветки; барвинка малого лист; каштана конского цветки; донника лекарственного трава. Все составляющие сбора берутся в равных частях. Столовую ложку продукта залить стаканом горячего кипятка и настаивать 1 час. Профильтровать и принимать по 1/4 стакана перед приемом пищи. Данный сбор поможет снизить холестерин, он служит средством профилактики атеросклероза.
4. Плоды и цветки софоры японской особенно эффективны, если повышен холестерин. Как понизить его с помощью этого лекарственного растения? Об этом пойдет речь дальше. Столовую ложку плодов и цветков растения заливают одним стаканом горячего кипятка и настаивают в течение ночи в термосе. Принимать данное лекарство следует по чайной ложке 2 раза в день. Длительность курса - 4 месяца.
5. Софору японскую можно настаивать и на водке. Для этого 3 ст. ложки плодов и цветков заливают 500 мл спиртного напитка и настаивают в течение 15 дней без доступа света. Курс также длится 4 месяца.
6. Ландыша цветки - 1 часть; мелисса - 2 части; лапчатка гусиная - 3 части; руты трава - 3 части. Столовую ложку данного сбора трав залить одним стаканом кипяченой холодной воды и настаивать 3 часа, после чего довести до кипения и томить на огне 5 минут. Остудить и процедить. Разделить на 4 приема и пить в течение дня.
7. Боярышника кроваво-красного цветки; тысячелистника обыкновенного трава; омела белая; хвощ полевой; барвинка малого лист. Все ингредиенты берутся в равных частях. Столовую ложку данного лекарственного сбора залить стаканом кипятка и нагревать на водяной бане не менее 15 мин. Настоять 40 минут. Затем процедить. В процессе нагрева на водяной бане количество жидкости уменьшится (испарится), нужно добавить воды до 200 мл, т.е. до того объема, который был изначально. Настой принимать в течение дня в несколько приемов.

Как понизить холестерин народными средствами, было известно еще нашим предкам. Если раньше лекарственное сырье им приходилось заготавливать самим, то сейчас все необходимые ингредиенты для сборов можно купить в аптеке.

Одуванчик - целебное растение

Как понизить холестерин и сахар при помощи одуванчика? К нему многие относятся как к сорняку, поскольку он растет практически везде и быстро завоевывает все новые территории. Но одуванчик также имеет репутацию хорошего лекарственного средства. Первая его зелень появляется тогда, когда еще в огородах не выросли ранние весенние овощи. Листья одуванчика желательно использовать для салатов, заправив их небольшим количеством оливкового масла. В них содержится много органических кислот, микроэлементов и витаминов. Этот полезный состав при регулярном употреблении способен снизить не только "плохой" холестерин, но и повышенный сахар в крови.

В одуванчике лекарственным сырьем является не только свежая зелень, но и корни. Их можно заготовить впрок, высушив и перемолов в порошок. Полученное средство для снижения сахара и холестерина принимать следует по 1/3 чайной ложки до еды не менее 3-х раз в день, запивать водой.

Заключение

Как понизить холестерин народными средствами, мы выяснили. Лекарственные растения - это хорошая альтернатива медицинским препаратам, но применять растительное сырье бесконтрольно тоже нельзя. Один раз в год нужно проверять концентрацию холестерина и сахара в крови всем, особенно это касается лиц старшего возраста.

Повышенный холестерин - коварное состояние без симптомов и видимых признаков. Многие взрослые люди даже не знают, что к ним давно подбирается болезнь коронарной артерии. Она опасна тем, что без лечения и диеты рано или поздно может привести к серьезным проблемам организма или преждевременной смерти.

Атеросклероз, стенокардия, инсульт - неполный список заболеваний, причины которых бляшки (налеты из холестерина, жира и кальция). Со временем они затвердевают и из - за них происходит сужение просвета коронарных артерий, чем ограничивается приток крови, а значит кислорода к сердечной мышце.

Какой должна быть норма холестерина в крови у мужчин и женщин, в том числе по возрасту: в 50, 60 лет и старше, чтобы избежать тяжелых для организма последствий, смотрите в таблице ниже. А пока мы ответим на главный вопрос: общий холестерин, что это такое.

{module Тизер холестерин}

Что такое холестерин

Холестерин - это жироподобное вещество, липид, который находится в каждой клетке организма человека, а также содержится в яичных желтках, домашнем молоке, сметане и твороге, моллюсках.

Он формируется в надпочечниках, кишечнике, печени (80%) и поступает с продуктами питания (20%). Без этого вещества мы не могли бы жить, так как в нем нуждается мозг, он необходим для выработки витамина D, переваривания пищи, строительства клеток, регенерации тканей и производства гормонов.

Он наш друг и враг одновременно. Когда норма холестерина, человек здоров. Он хорошо себя чувствует благодаря стабильности функционирования организма. Высокий показатель холестерина говорит о назревании опасности, которая часто заканчивается внезапным сердечным приступом.

Холестерин транспортируется по крови молекулами, липопротеинами низкой и высокой плотности, (ЛПНП, LDL) и (ЛВПВ, HDL).

Расшифровка: HDL - называют хорошим холестерином, а LDL - плохим. Хороший холестерин производится только в организме, а плохой поступает также с пищей.

Чем выше плохой холестерин, тем хуже для организма: из печени он переносится в артерии, где в виде налета накапливается на их стенках, формируя бляшки.

Иногда он окисляется, тогда его неустойчивая формула проникает в стенки артерий, провоцируя организм производить на защиту антитела, избыточная масса которых вызывает разрушительный воспалительный процесс.

Хороший холестерин выполняет противоположное действие, очищая стенки артерий. Удаляя с них LDL, он возвращает их назад в печень.

Повышение HDL достигается с помощью занятий спортом, физической и умственной работой, а снижение холестерина LDL добиваются специальной диетой.

Норма холестерина в крови

Чтобы проследить уровни холестерина сдают биохимический анализ крови из вены в поликлинике. Хотя можно воспользоваться и другим способом. Для этого надо иметь специальный прибор с комплектом одноразовых тест - полосок.

С ним можно просто и быстро в домашних условиях измерить уровни холестерина. Он экономит время: чтобы сдать анализ в поликлинике и получить заключение, приходится не раз сходить туда, подстраиваясь под часы приема врача и работы лаборатории.

На приеме терапевт выписывает направление и дает рекомендации: прежде, чем сдавать анализ крови утром, необходимо с вечера отказаться от пищи (перерыв должен составить 12 часов). Накануне также противопоказаны физические нагрузки и занятия спортом.

Нет необходимости сдавать анализ, если человек здоров и нет никаких симптомов недомогания. Хотя мужчинам в 40 лет и всем после 50 и 60 делать это все — таки необходимо, так как в пожилом возрасте повышается риск атеросклероза. Другие причины, чтобы сдавать анализ крови смотрите в списке ниже:

• сердечные болезни;
• курение;
• избыточный вес;
• сердечная недостаточность;
• не активный образ жизни;
• климакс.

Идеальный анализ крови (в ммоль/л) для женщин и мужчин выглядит так:

Расшифровка:

• КАТR - коэффициент атерогенности, который показывает соотношение LDL и HDL;
• ммоль/л - единица измерения количества миллимолей в литре раствора;
• CHOL - холестерин общий.

Норма холестерина в крови у женщин и мужчин, молодых и в возрасте, здоровых и страдающих проблемами сердца — разная.

Холестерин норма которого 1 — 1,5 (ммоль/л) допустима для женщин и мужчин с проблемами сердца. Здесь речь идет о HDL.

Биохимический анализ крови проводится с использованием методик и тестов, которые отличаются в разных лабораториях, так же различаются и нормы холестерина:

Сдавая анализ крови вовремя (каждые пять лет) и по возрасту: в 40, 50, 60 лет, мужчины и женщины защищают себя от риска инсульта и преждевременной смерти.

Норма холестерина в крови у женщин в 50 лет

Повышенный холестерин в любом возрасте, в том числе в 50 лет имеет показатели, которые приведены в ммоль/л в таблице:

CHOL	5,2 - 6,19
LDL	4,0
	0,78

Соотношение: высокий LDL и низкий HDL наблюдается у половины женщин возраста 50 лет и старше. Причины такого распространенного явления связаны не только с физиологическим состоянием женского организма после 50 лет (менопаузой).

Высокий уровень холестерина может быть из - за множества факторов. Основные причины, от чего он повышается, это не активный образ жизни, нездоровое питание, тучность, наследственность, психологический стресс, возраст. Реже, холестерин повышается из - за патологий щитовидной железы, печени, почек.

• Менопауза. В период менопаузы происходит снижение уровня эстрогена. А это приводит к увеличению CHOL и LDL, в том числе триглицеридов и снижению HDL. Такое нездоровое состояние организма женщины восстанавливают с помощью гормональной терапии, которая часто приводит к негативным последствиям. Возможно, не все знают, что безопасный прием понизить высокий холестерин LDL и повысить низкий HDL заключается в корректировке образа жизни.
• Не активный, сидячий образ жизни. Если нет физических нагрузок, происходит такое же нарушение LDL и HDL, как в период менопаузы.
• Лишний вес. Избыточная масса тела - тяжелая нагрузка для организма. Средняя прибавка веса по 2,1 кг каждый год, начиная с 20 - 30 лет, приводит к ожирению в пожилом возрасте. Даже несколько лишних килограммов поднимают плохой холестерин, понизить который поможет только здоровое питание или специальная диета при повышенном холестерине.
• Высокий холестерин как наследственность. Семейная гиперхолестеринемия повышает риск ранней сердечной болезни. Таким женщинам нет выбора, кроме как вести активный образ жизни и придерживаться здоровой диеты, включая в рацион продукты снижающие холестерин и очищающие сосуды.
• Возраст. В молодости у женщин ниже уровни холестерина, чем у молодых мужчин. После менопаузы все становится наоборот. Женщины стареют и незаметно набирают вес, который, как мы говорили, повышает LDL.
• Психологический стресс. Повышенный холестерин имеют те женщины, которые не знают . В качестве утешения они едят много сладких и мучных продуктов, напичканных насыщенными жирами и плохим холестерином.
• Алкогольные напитки. После употребления небольшого количества вина, можно увеличить уровень хорошего холестерина, но уменьшить LDL таким способом невозможно. Так что никакой алкогольный напиток не поможет восстановить баланс холестерина. Рассматривать вино как лекарство, чтобы понизить LDL, нет смысла.

Какие продукты снижают холестерин

Хорошо, если вам давно за 40 и нет повода, чтобы переживать за свое здоровье. Но это не значит, что ничего не надо делать, даже для профилактики. Начиная с 30 - 40 летнего возраста необходимо начинать контролировать уровень холестерина в крови, в поликлинике или в домашних условиях. Кстати, у мужчин повышенный холестерин может быть уже в 35 лет.

Быстро понизить уровень плохого холестерина у женщин и мужчин поможет здоровое питание. Для чего в рацион включают несколько полезных продуктов.

1. Овсяные хлопья, яблоки, груши, чернослив и ячмень. Они содержат в большом количестве растворимые волокна, которые снижают всасывание липопротеинов низкой плотности в кровь. Чтобы избавиться от плохого холестерина и вывести шлаки, достаточно употреблять 5 - 10 г клетчатки в день. Например, в одной чашке овсяной каши около 4 г растворимых волокон. Обогащение блюда черносливом добавит еще несколько граммов клетчатки.
2. , жирная рыба или . Во всех этих продуктах содержится омега - 3. Она никак не влияет на липопротеины низкой плотности, но имеет преимущества для сердца, снижая высокое давление и риск образования тромбов. Недельная норма рыбы для взрослых: 200 г скумбрии, форели, сельди, сардин, тунца, лосося или палтуса.
3. Миндаль, фундук, кедровые орешки, не соленые фисташки, пекан. Они снижают риск сердечных заболеваний, поддерживая холестерин в норме. Ореховая порция на каждый день равна горсти или 40 - 42 граммам.
4. . Мощный источник полезных для организма веществ. Авокадо улучшает уровень плохого холестерина у взрослых с избыточным весом. Экзотический фрукт добавляют в салаты и включают в питание даже в качестве гарнира или ингредиента для бутербродов.
5. Оливковое масло. Несколько граммов масла (две столовые ложки) в день вместо вредных жиров поможет сохранить сердце здоровым. Больше этой нормы употреблять нежелательно, так как оливковое масло - это высококалорийный продукт.
6. Апельсиновый сок, фруктовые йогурты. Преимущество таких продуктов, в том, что они содержат растительные стерины или станолы, польза которых заключается в блокировании всасывания в кровь плохого холестерина. Они снижают уровень ЛПНП на 5 - 15 %, но не влияют на триглицериды и липопротеины высокой плотности.
7. Молочная сыворотка. Казеин в молочной сыворотке имеет свойство эффективно и быстро снижать ЛПНП, в том числе уровень общего холестерина. Альтернативный вариант молочной сыворотке — сывороточный протеин, который можно приобрести в магазинах спортивного питания. Он полезен также для наращивания мышечной ткани и сжигания жира.

Эффективно избавиться от избытка плохого холестерина в крови с помощью полезных продуктов невозможно без частичного или полного исключения из рациона насыщенных и транс - жиров. Они присутствуют в сливочном масле, сырах, маргарине, печенье, пирожных. Для организма достаточно только 1 г этих вредных веществ, чтобы одновременно произошло повышение ЛПНП и понижение ЛПВП.

Морковь, свекла и коричневый рис, зеленый чай, также понижают холестерин.

Диета с полезными продуктами - не единственный вариант, который подсказывает, как снизить холестерин без лекарств. В домашних условиях от этой проблемы можно избавиться и народными средствами.

Как снизить холестерин народными средствами

Многих взрослых беспокоит забота, как снизить холестерин быстро, и не лекарствами, а народными средствами. Интересно, три недели для них много или мало? Именно столько времени необходимо каждый день употреблять миндаль (по горстке), чтобы понизить уровень плохого холестерина на 10%.

Если необходим результат в 16%, тогда включите в рацион грецкие орехи. Ешьте их 4 раза в неделю. С целью вывести излишки холестерина можно делать также напитки и пить их по утрам:

• 1 ч.л. меда растворить в стакане теплой воды;
• 1 ч.л. сока лайма или 10 кап. добавить в ст. теплой воды.

Расшифровка: ч.л. (чайная ложка), кап. (капли), ст. (стакан).

Не все знают и помнят, каким вкусным и полезным является ревень. Едят его после приема пищи. Готовят в пароварке с небольшим количеством меда или кленового сиропа. После готовности добавляют кардамон или ваниль.

Ниже описаны рецепты, которые также считаются эффективными народными средствами. Делать их в домашних условиях очень просто:

Основной ингредиент с полезными свойствами	Как делать лекарство в домашних условиях
Репчатый лук (1 головка)	Мелко измельчить ножом или с помощью соковыжималки. После смешать с медом и луковым соком, взятых по 1 ч.л. Норма на день для взрослых: весь полученный объем.
Семена кориандра	В 250 мл. кипящей воды всыпать 2 ч.л. порошка семян. Перемешать, после добавить молоко, кардамон и сахар, чтобы подсластить напиток. Пить утром и вечером.
Молотая корица понижает холестерин, если напиток с ней пить натощак за 30 мин. до завтрака	Размешать в кипятке 1 ч.л. порошка. Прикрыть крышкой и настоять полчаса. Процедить. Если добавить в напиток 1 ч.л. меда, он станет вкуснее и полезнее.
Яблочный уксус	Размешать в стакане теплой воды 1 ч.л. уксуса, а после пить 2 - 3 раза каждый день. С яблочным уксусом можно смешивать любой фруктовый сок.

Некоторые растения имеют лекарственные свойства, полезные для здоровья сердца. В домашних условиях из них готовят напитки, которые считаются эффективными народными средствами для снижения уровня холестерина в крови. Если включить их в рацион, можно заметно поправить здоровье, и одновременно вывести шлаки с токсинами.

Лекарственные растения	Причины, которые подтверждают их полезные свойства
Зеленый чай Выпивать три чашки каждый день	Антиоксиданты защищают ЛПНП от окисления
Цикорий - добавка и заменитель кофе. Напиток с цикорием нельзя пить только беременным, а противопоказаний по возрасту или хроническим заболеваниям он не имеет	Витамин С, бета-каротин и антиоксиданты регулируют метаболизм холестерина, уравновешивают уровни ЛПНП и ЛПВП
Листья артишока	Цинарин (cynarine), повышая выработку желчи в печени, помогает вывести излишки холестерина из крови, очищая стенки артерий
Ягода боярышника - сердечный тоник Пьют чай из расчета 1- 2 ч. л. ягоды на стакан горячей воды	Активные вещества питают всю сердечно - сосудистую систему, тонизируя ее и помогая избавиться от плохого холестерина

Избавиться от ЛПНП помогают также настойки, порошки и капсулы из боярышника. Чтобы лечить проблемы с сердцем, используют ягоды, листья и даже цветы растения. Лекарственные формы и чай принимают 3 раза в день.

Настойку из боярышника готовят из расчета 100 - 120 г ягод на поллитра коньяка. Настаивают 2 недели, процеживают и пьют по столовой ложке, запивая водой.

Такими народными средствами, как чай из корня солодки и настойка из боярышника, можно лечить даже высокие уровни холестерина. Для приготовления напитка в стакане горячего кипяченого молока или воды размешивают 5 - 15 г (1 ч.л.) экстракта солодки. Настаивают 5 минут и выпивают без добавления сахара или меда.

Чай из корня солодки - мощный лекарственный напиток, который помогает вывести ЛПНП и очистить сосуды, но он имеет противопоказания:

• высокое кровяное давление;
• нервные расстройства;
• состояние беременности;
• гипокалиемия - дефицит калия;
• заболевания почек;
• эректильная дисфункции - импотенция.

Полезно включить в рацион и имбирный чай. На это есть веские причины. Имбирь имеет приятный вкус, помогает вывести шлаки и очистить сосуды от плохого холестерина, предотвратить и даже похудеть.

Диета при повышенном холестерине

Диета при повышенном холестерине разнообразная. Как вы могли уже убедиться, многие продукты способны помочь вывести излишки холестерина. Например, до завтрака можно выпить медовый напиток: 1 стакан горячей воды, 1 ч. л. меда, 1 ч. л. сока лимона.

На завтрак приготовьте тушеные овощи и добавьте к ним порошок куркумы. Или сделайте бутерброд из цельнозернового хлеба с пастой. Рецепт пасты: ¾ ч. л. куркумы перемешайте в 1 ½ стол. л. воды и 2 стол. л. пюре из баклажана.

Баклажан содержит достаточное количество клетчатки, чтобы вывести излишки холестерина, шлаки, токсины и улучшить кровоток.

Диета при повышенном холестерине включает также такие продукты, как:

• красная фасоль (200 г);
• кокосовое масло (1 - 2 стол. л.);
• семена и листья пажитника в качестве специи к салатам (40 - 50 г);

Хозяйке на заметку: чтобы удалить горечь, семена замачивают в воде на ночь.

• сельдерей (добавляют в салаты, овощные соки, супы и вторые блюда);
• темный шоколад (не молочный), 30 г;
• красное вино (150 мл);
• томаты или томатный сок;
• свекла (в ограниченном количестве);

Свекла содержит оксалаты, высокая концентрация которых приводит к образованию камней.

• брокколи;

Интересные факты: брокколи в сыром виде не так полезна, как вареная. Но варить или поджаривать овощ нельзя долго, так как от этого теряются его полезные свойства.

Мы ответили на все вопросы, которые задавали читатели о повышенном холестерине, народных средствах и диете. О своих впечатлениях пишите в комментариях и делитесь своими опытами.