Cosa puoi fare con una bevanda al lime? Bevanda alla menta e lime
Frullato di mango e lime Tagliare il mango a metà nel senso della lunghezza, eliminare il nocciolo e sbucciare le metà. Tagliate la polpa a fette o pezzetti e mettetela nella ciotola di un frullatore o di un robot da cucina. Aggiungere la scorza e il succo di lime, il succo di limone, lo yogurt e il miele a piacere. IN...Avrai bisogno di: mango - 1 pz., scorza grattugiata e succo di 1 lime, succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio, yogurt naturale - 1/2 tazza, miele liquido, acqua minerale
Cocktail “Cointreau al lime” 
Metti le fette di limone o lime in un bicchiere. Usa un pestello per spremerne il succo. Riempire il bicchiere fino all'orlo con ghiaccio tritato e versare il Cointreau. Mescolare.Avrai bisogno di: ghiaccio, lime o limone tritato finemente - 1/4 pz., Cointreau - 1 bicchiere
Succo di arancia, lime e mango 
Sbucciare il mango, il lime e l'arancia. Passare il tutto attraverso uno spremiagrumi.Avrai bisogno di: 1 arancia, 1/2 mango, 1 lime
Succo di ananas, pera e lime 
Sbucciare l'ananas. Ritaglia il torsolo della pera. Passare l'ananas, la pera e il lime con la buccia in uno spremiagrumi.Occorrente: 1/2 ananas, 1 pera, 1 lime
Limonata ai lamponi con lime e basilico per Sima :) 
Schiaccia un po' i lamponi, aggiungi le foglie di basilico ***non per niente consigliano il verde, una volta l'ho fatto con il viola - non così interessante!*** riempire con acqua tiepida e aggiungere lo zucchero se necessario. Lasciare fermentare per circa un'ora, aggiungere acqua, spremere il succo...Avrai bisogno di: Lamponi (300-400 g per 1 litro d'acqua), Acqua, 1 lime, Basilico verde, Zucchero (facoltativo)
Un'esplosione di gusto. Cocktail di lamponi e lime 
Frullare i lamponi in un frullatore con il succo di lime, il liquore e lo zucchero. Trasferire in un bicchiere. Sbattere il ghiaccio in un frullatore. Metti i lamponi sopra. Guarnire con uno spicchio di lime.Avrai bisogno di: lamponi freschi - 1 cucchiaio, zucchero di canna - 1 cucchiaio, liquore Cointreau - 2 cucchiai, succo di lime - 1 cucchiaio, ghiaccio
Cocktail di anguria con lime e zenzero 
Rimuovere i semi dalla polpa dell'anguria. Sbucciare e macinare lo zenzero in un frullatore. Aggiungi la polpa dell'anguria in un frullatore, spremi il succo di lime e frulla tutto insieme. Alla fine aggiungete i cubetti di ghiaccio e sbattete ancora. Servire in bicchieri.Avrai bisogno di: 1/4 polpa di anguria, 1/2 lime, un pezzetto di radice di zenzero, cubetti di ghiaccio,
Tè freddo con menta e lime 
Preparare il tè verde con rametti di menta (non forte) Spremere i lime in una caraffa di vetro aggiungere lo zucchero Unire il tutto, lasciare in infusione, raffreddare bene Servire con ghiaccioAvrai bisogno di: tè verde, lime, menta, zucchero di canna
Bevanda al dragoncello e lime 
Metti i rametti di dragoncello in una brocca, così come sono, con i gambi. Aggiungete un po' di zucchero e schiacciate le foglie con un cucchiaio di legno. (SOLO NON NEL FRULLATORE!) Versa un po' d'acqua bollente nella caraffa per aiutare lo zucchero a sciogliersi più velocemente. Grattugiare la scorza del lime e spremerne il succo. Rabboccare la brocca...Avrai bisogno di: 800 ml di acqua fredda, 15-20 rametti di dragoncello, 1 lime (succo), ½ scorza di lime, 2-3 cucchiai. zucchero, 200 ml (1 tazza) di acqua calda
Frullato di carota+lime 
Mescolare le carote con il succo di carota in un frullatore. Aggiungere gli ingredienti rimanenti e frullare fino ad ottenere la consistenza di un frullatoAvrai bisogno di: 1 carota grande, affettata, 240 ml di succo di carota, 240 ml di panna acida a basso contenuto di grassi, ½ lime, sbucciato e tagliato a cubetti, sale e pepe a piacere
In questa selezione estiva troverai tanti cocktail trendy che avevi sulla punta della lingua, ma non sapevi come prepararli. Bevi fino in fondo!
1. Frappè al burro di arachidi. Purea 1/4 cucchiaio. burro di arachidi con 1 cucchiaio. latte. Versare un po' di sciroppo di cioccolato in un bicchiere e aggiungere sopra il latte e la pasta. Versare lentamente l'acqua frizzante e mescolare.
2. Caffè freddo vietnamita. Aggiungi 3 cucchiai a un bicchiere con ghiaccio. l. latte condensato dolcificato; aggiungere 1 cucchiaio. caffè forte freddo.
7. Bevi con succo e gelato. Mettete un po' di gelato alla vaniglia in un bicchiere. Mescolare parti uguali di succo d'uva Concord e acqua frizzante aromatizzata al lime e limone. Versare lentamente sul gelato.
8. Margherita con birra. Rivestire il bordo di un boccale di birra con sale e riempirlo di ghiaccio. Aggiungi birra messicana, una spruzzata di succo di lime, tequila e salsa piccante a piacere.
10. "Agua Affresco". Frullare 2 cetrioli con la buccia con il succo di 2 lime, 3 cucchiai. l. zucchero, 1 cucchiaio. acqua e 1/4 di pepe serrano; sottoporre a tensione. Servire con ghiaccio.
11. Fiz al sambuco. Riempire il bicchiere a metà con ghiaccio e succo di mirtillo rosso. Aggiungere un po' di vodka e liquore ai fiori di sambuco. Rabboccare con acqua frizzante e guarnire con la menta.
12. Cocktail Paloma. Versare circa 45 ml in un bicchiere con ghiaccio. Tequila; completare con acqua frizzante e pompelmo.
13. Tè verde con guava. Versare parti uguali di succo di guava e tè verde in un bicchiere con ghiaccio; guarnire con limone.
14. Litchi con vino. Frullare metà del litchi da un barattolo da 590 ml insieme a tutto lo sciroppo; sottoporre a tensione. Mescolare con 2,5 cucchiai. Aperitivo Lille, aggiungere qualche goccia di acqua di rose e bitter.
15. Punch al kiwi. Frullare 7 kiwi sbucciati e tagliati a dadini con 1/2 cucchiaio. zucchero, succo di 2 lime e 1 cucchiaio. acqua; filtrare e servire con ghiaccio.
16. Birra con succo di pomodoro. Mescolare parti uguali di succo di pomodoro e birra leggera. Servire con ghiaccio e spicchi di lime.
17. Lime di fragole. Preparare lo sciroppo: sciogliere 1 cucchiaio in un pentolino a fuoco basso. zucchero in 1 cucchiaio. acqua; Freddo. Mescolare con 1 cucchiaio. succo di lime, 2 cucchiai. acqua, fragole congelate tritate e ghiaccio.
18. Pimms Cup allo zenzero. Versare 60 ml in un bicchiere con ghiaccio. Tazza n. 1 di Pimm. Spremere il succo da uno spicchio di limone; coprire con ginger ale e guarnire con un bastoncino di cetriolo.
Ricetta del gelato al cocktail
19. Tè Masala con ghiaccio. Prepara 6 bustine di tè nero in 4 cucchiai. acqua con un pezzo di zenzero (2,5 cm) e 2 cucchiaini. spezie per il tè masala. Raffreddare, rimuovere i sacchetti e lo zenzero, aggiungere 1/4 di cucchiaio. Miele Servire in un bicchiere con ghiaccio e latte condensato.
Ricetta per bere il tè con spezie e latte
20. Frullato proteico con frutta. Purea 60 gr. tofu molto morbido, 1 cucchiaio. frutta congelata, 1/4 cucchiaio. succo di frutta, 1/2 cucchiaio. latte di soia e un po' di miele.
21. Soda alla ciliegia. Porta a ebollizione 1 cucchiaio. acqua con 1 cucchiaio. zucchero e 1 cucchiaio. ciliegie snocciolate, cuocere a fuoco lento fino a ottenere uno sciroppo. Filtrare in un bicchiere di acqua frizzante.
Ricetta cocktail all'anguria con acqua frizzante
22. Raffreddatore alla pesca con lavanda. Preparare mezza porzione di sciroppo (vedi n. 17) aggiungendo 1/4 di cucchiaio alla miscela calda. lavanda essiccata; Freddo. Purea 1/2 tazza. sciroppo con 700 gr. pesche e 1 cucchiaio. acqua; sottoporre a tensione. Mescolare il succo di limone e servire con ghiaccio.
23. "Margherita". Mettere 90 ml in uno shaker. tequila, 60 ml. succo di lime, 30 ml. sciroppo (vedi n. 17) e ghiaccio; scuotere. Filtrare in un bicchiere con ghiaccio.
Ricetta cocktail per tutto il giorno
24. Tè dolce all'albicocca. Infondere 4 bustine di tè nero in 4 cucchiai. acqua fredda, ponendolo al sole per diverse ore. Mescolare 2 cucchiai. nettare di albicocca, 1/4 cucchiaio. sciroppo (vedi n. 17), succo di 1 limone, 1 cucchiaino. estratto di vaniglia e 1 cucchiaio. menta fresca; Freddo.
Ricetta del tè freddo freddo
25. Horchata veloce. Dolcificare il latte di riso con lo zucchero; aggiungere un pizzico di cannella. Servire in un bicchiere con ghiaccio, melone a fette e noci pecan.
Ricetta bevanda al latte di riso
27. Daiquiri alla fragola-arancia. Purea 2 cucchiai. ghiaccio tritato, 1 cucchiaio. fragole tritate, 120 ml. rum leggero, 30 ml. liquore all'arancia, 60 ml. succo di lime e 1 cucchiaio. l. zucchero molto fine. Versare in 2 bicchieri.
Ricetta cocktail daiquiri alla fragola e mango
28. Daiquiri analcolici. Nella ricetta precedente, invece delle bevande alcoliche, usa 1/2 cucchiaio. succo d'arancia fresco.
29. Martini sporco. Mettere 45 ml in uno shaker. bourbon, 7 ml. aperitivo Lille, 15 ml. brandy di ciliegie, 1 cucchiaino. succo di limone, un paio di gocce di bitter e ghiaccio; agitare e filtrare in una coppetta Martini.
30. "Vecchio cubano". Schiacciare una manciata di foglie di menta in uno shaker con 45 ml. rum, succo di 1 lime, 30 ml. sciroppo (vedi n. 17) e 1/4 cucchiaino. amaro Agitare per aggiungere ghiaccio; filtrare in un bicchiere da champagne e colmare con champagne.
32. Cocktail Ricky con ciliegia. Schiacciare in un bicchiere 6 ciliegie snocciolate, 3 spicchi di lime e 2 cucchiaini. Sahara. Aggiungere 90 ml. gin e ghiaccio.
33. Granita di mirtilli. Purea 120 ml. tequila, 60 ml. Liquore Blue Curacao, 1/2 cucchiaio. mirtilli, succo di 3 lime, 1 cucchiaio. l. zucchero e 3 cucchiai. ghiaccio finché non si scioglie. Versare in 2 bicchieri da margarita ricoperti di zucchero.
34. "Shandy". Mescola parti uguali di ginger ale e birra leggera; Servire in un bicchiere con ghiaccio.
35. Cocktail di ciliegie e cioccolato. Purea 1 cucchiaio. gelato alla vaniglia ammorbidito, 1/4 cucchiaio. latte, 1/2 cucchiaio. ciliegie congelate e 8 wafer al cioccolato.
36. Aperitivo con pompelmo e lime. Mescola 2 parti di Aperol e 1 parte di vodka con spicchi di lime tritati e succo di pompelmo rosa. Guarnire con lamponi.
37. Gin tonico analcolico. Schiacciare 2 cucchiai. l. bacche di ginepro con 2 cucchiai. l. menta fresca. Aggiungi 1 cucchiaio. Tonico; lasciare agire per 20 minuti, quindi filtrare. Servire con ghiaccio; Completare con il tonico e aggiungere 1/4 cucchiaino. amaro
39. Frappè al lampone. Frulla 1/4 di tazza. marmellata di lamponi con 1 cucchiaio. latte. Metti 1 cucchiaio in un bicchiere. l. marmellata. Aggiungere il latte al lampone e l'acqua frizzante; mescolata.
41. Sangria con melone. Mescolare 1 bottiglia di vino bianco, 1/2 cucchiaio. liquore al melone verde, succo di 3 lime e 1/4 cucchiaio. Sahara; Freddo. Decorare con palline di melone.
42. Acqua con limone e cetriolo. Collegare 3,8 l. acqua ghiacciata, 1 limone a fette e 1/2 cetriolo a fette; Freddo.
44. Cocktail di ciliegie con vino e gin. Versare 30 ml in un bicchiere con ghiaccio. sciroppo di ciliegia e gin; spruzzare un po' di acqua frizzante. Aggiungere uno strato di vino rosso, versandolo sul dorso di un cucchiaio. Decorare con una ciliegina al cocktail.
Ricetta cocktail ai fiori di sambuco con vino e vodka
45. Gin tonic al rosmarino. Schiacciare in un bicchiere uno spicchio di lime con 4 fette di cetriolo. Aggiungere 60ml. gin, un rametto di rosmarino e del ghiaccio; completare con il tonico.
46. Cocktail al caffè con caramello. Purea 1/2 tazza. caffè espresso, 1/2 cucchiaio. latte, 2 cucchiai. l. salsa al caramello e zucchero e 1 cucchiaio. ghiaccio tritato. Versare in 2 bicchieri; guarnire con panna montata e caramello.
Ricetta cocktail con ghiaccio tritato ed espresso
47. Punch allo champagne. In una ciotola da punch, unisci 1 bottiglia di champagne, 2 cucchiai. acqua frizzante, 1 cucchiaio. nettare di pesca e 1/2 cucchiaio. Brandy; aggiungere le pesche e i frutti di bosco a fette.
48. Scrub al lampone. Riempi il barattolo con i lamponi; coprire con aceto di mele e lasciare riposare per una notte. Filtrare in una casseruola e aggiungere 1 cucchiaio. zucchero per 1 cucchiaio. liquidi; far bollire per 15 minuti, quindi raffreddare. In un bicchiere, unisci 3 cucchiai. l. mescolare con ghiaccio, succo di lime e acqua frizzante.
49. Succo di zenzero. Immergere 1 cucchiaio durante la notte. zenzero grattugiato in 8 cucchiai. acqua. Aggiungi 1 cucchiaio. Sahara; cuocere a fuoco lento per 1 ora, filtrare e raffreddare. Incorporare un paio di gocce di estratto di mandorle e servire con ghiaccio; Completare con acqua frizzante.
50. Spritz all'uva. Mescolare parti uguali di succo d'uva leggero e acqua frizzante aromatizzata al lime e limone; Servire con ghiaccio e frutta a fette.
Passaggio 1: preparare gli ingredienti.
Prima di tutto, versa la quantità necessaria di acqua purificata in una casseruola profonda o in un bollitore, mettila a fuoco vivace e porta a ebollizione il liquido.
Nel frattempo sciacquare il lime e la menta. Asciugateli con carta assorbente da cucina, disponeteli uno ad uno su un tagliere e tritateli.
Tritare le verdure a pezzi grandi o conservare i gambi interi, ma non dimenticare lasciare qualche foglia per la decorazione. Tagliare gli agrumi ad anelli o semianelli. Mettiamo anche il miele sul tavolo della cucina e procediamo al passaggio successivo.
Passaggio 2: preparare la bevanda alla menta e lime.
Quando l'acqua bolle, spostatela sul piano di lavoro. Mettiamo lì quasi tutta la menta, tranne la quantità che servirà per servire, e metà del lime tritato. Coprite la ciotola con gli ingredienti con un coperchio e lasciate tutto per 10-15 minuti.
Quindi, utilizzando un colino a maglia fine, filtrate il liquido aromatico quasi raffreddato in una caraffa. Aggiungiamo il miele e mescoliamo con il dorso di un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto omogeneo. Successivamente, versare la bevanda finita in bicchieri, bicchieri o tazze in porzioni, decorare ciascuno con un anello di lime, foglie di menta e servire.
Passaggio 3: servire la bevanda alla menta e lime.
La bevanda alla menta e lime viene servita a seconda del tuo desiderio. È molto gustoso caldo, ma è piacevole bere questo nettare anche freddo, mettendo nel bicchiere un paio di cubetti di ghiaccio. Godere!
Buon appetito!
Il limone può essere utilizzato con il lime;
Molto spesso il miele viene sostituito con lo zucchero;
Potete mettere in infusione un paio di bustine di tè verde o nero in acqua bollente insieme a lime e menta;
Una buona alternativa alla menta è la melissa;
Hai voglia di una bevanda alcolica alla menta e lime? Poi fatelo raffreddare, versatelo nei bicchieri e aggiungete ad ogni porzione un po' di rum, vino bianco o vodka;
Se lo si desidera, l'acqua raffreddata con menta e lime infusi può essere messa in frigorifero, quindi filtrata, condita con miele, decorata e servita.
Versare lo zucchero in un pentolino e aggiungere 250 ml di acqua. Mescolando, portare a ebollizione il liquido a fuoco moderato e cuocere finché i cristalli non si saranno sciolti.
Raffreddare lo sciroppo a temperatura ambiente e conservare in frigorifero. Quindi mescolare la soluzione con l'acqua rimanente e il succo di limone.
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- 3 arance;
- 1 limone;
- 100 g di zucchero;
- 1 litro e mezzo di acqua.
Preparazione
Spremete il succo degli agrumi ed eliminate la scorza dalle scorze. Versare lo zucchero in una casseruola e riempire con acqua. Mescolando, portare a ebollizione, abbassare la fiamma e cuocere per altri 5-10 minuti.
Raffreddare lo sciroppo e filtrarlo con un colino. Versare il succo di arancia e limone, mescolare e raffreddare la limonata finita.
Seonkyoung Il più lungo / youtube.com ingredienti
- 420 g miele liquido;
- 1.700 ml di acqua;
- 450 g fragole;
- una manciata di cubetti di ghiaccio.
Preparazione
Versare 500 ml di acqua nel miele e frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Frullare il composto di fragole e miele in un frullatore.
Aggiungere il succo e l'acqua rimanente e mescolare. Versare il drink in bicchieri con ghiaccio.
“Aimkuk” - ricette culinarie con foto e video / youtube.com ingredienti
- 1 kg di pere;
- 2½ litri di semplice acqua;
- diversi rametti di menta;
- miele, da assaggiare;
- 1 litro e mezzo di acqua frizzante.
Preparazione
Sbucciare le pere, tagliarle a metà nel senso della lunghezza ed eliminare i semi. Versare metà del succo di limone sulla frutta e metterla nella padella. Aggiungere acqua e menta e portare a ebollizione. Abbassate la fiamma e lasciate cuocere le pere coperte per circa 40 minuti.
Scartare la menta e trasferire la frutta in un piatto. Raffreddare leggermente il brodo e mescolarlo con il miele. Il liquido dovrebbe essere piuttosto dolce. Raffreddare il brodo e le pere.
Frullare la frutta. Uniscili al brodo di pere, all'acqua frizzante e al restante succo di limone.
Il geek domestico / youtube.com ingredienti
- 100 g di zucchero;
- 1 litro d'acqua;
- 1 pezzo di zenzero di 2–3 cm;
- ½ mazzetto di foglie di menta;
- una manciata di cubetti di ghiaccio.
Preparazione
Mettete lo zucchero in un pentolino e aggiungete 120 ml di acqua. Cuocere a fuoco moderato, mescolando, finché i cristalli non si saranno sciolti. Mettere nello sciroppo lo zenzero sbucciato grossolanamente e le foglie di menta, mescolare e raffreddare.
Filtrare lo sciroppo con un colino, unire il liquido con l'acqua rimanente e il succo di limone. Versare il drink in bicchieri con ghiaccio.
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- 4 lime;
- 200 g di zucchero;
- 1.400 ml di acqua;
- 6 cucchiai;
- una manciata di cubetti di ghiaccio.
Preparazione
Tagliare le estremità dei lime e dividere ciascun frutto in otto pezzi. Utilizzando un frullatore, frullare gli agrumi, lo zucchero e l'acqua fino ad ottenere un composto omogeneo.
Filtrare la massa risultante attraverso un setaccio. Sbattere il liquido insieme al latte condensato. Quindi aggiungere il ghiaccio e frullare nuovamente con un frullatore.
Astronavi e raggi laser / youtube.com ingredienti
- 340 g di lamponi;
- 120 ml di acqua semplice;
- 100 g di zucchero;
- 150 g miele;
- 240 ml di succo di limone appena spremuto;
- 1 litro di acqua frizzante;
- una manciata di cubetti di ghiaccio.
Preparazione
Frullare i lamponi con un frullatore e macinarli al setaccio. Sciogliere lo zucchero e l'acqua. Aggiungere la purea di frutti di bosco, il succo di agrumi e l'acqua frizzante. Versare la limonata nei bicchieri con ghiaccio.
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- 1 limone;
- 1 mazzetto di basilico viola;
- 150 gr) Zucchero;
- 2½ litri di acqua;
- una manciata di cubetti di ghiaccio.
Preparazione
Tagliate il limone a fettine e separate le foglie di basilico dai gambi. Metti le foglie, gli agrumi e lo zucchero in acqua bollente. Portare nuovamente a bollore, togliere dal fuoco e lasciare coperto per 15 minuti.
Togliere il limone e lasciare riposare per un'altra mezz'ora. Filtrare la bevanda con un colino, raffreddare e versare in bicchieri con ghiaccio.
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- 5-6 pesche;
- scorza grattugiata finemente di tre limoni;
- 250 g di zucchero;
- 1½ litro di acqua;
- 250 ml di succo di limone appena spremuto;
- una manciata di cubetti di ghiaccio.
Preparazione
Tagliarlo a pezzetti e metterlo in una casseruola. Aggiungere la scorza, lo zucchero e 500 ml di acqua. Cuocere a fuoco moderato fino a quando i cristalli dolci si saranno sciolti e le pesche si saranno ammorbidite.
Usa uno schiacciapatate per cuocere a fuoco lento la frutta e fai sobbollire ancora un po 'fino a quando non si sarà leggermente addensata. Raffreddare il composto e filtrarlo con un colino. Aggiungere l'acqua rimanente e il succo di limone. Versare il drink in bicchieri con ghiaccio.
Il panettiere impegnato / youtube.com ingredienti
- 1 cetriolo grande;
- 280 ml di succo di limone appena spremuto;
- 170 g miele liquido;
- 500 ml di acqua semplice;
- 800 ml di acqua frizzante.
Preparazione
Tagliare il cetriolo a pezzi medi. Sbatteteli con un frullatore insieme al succo di limone, al miele e all'acqua naturale. Filtrare il composto attraverso un setaccio e mescolare con la soda.
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- 1 ananas medio;
- 100 ml di succo di limone appena spremuto;
- 3 cucchiai di zucchero di canna;
- 1.200 ml di acqua;
- una manciata di cubetti di ghiaccio.
Preparazione
E tagliare a pezzi medi. Frullare l'ananas, il succo di limone e lo zucchero in un frullatore fino ad ottenere un composto omogeneo. Diluire la miscela risultante con acqua e aggiungere ghiaccio.
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- 8 kiwi medi;
- un po' d'acqua naturale;
- 150 gr) Zucchero;
- 180 ml di succo di limone appena spremuto;
- 1 litro di acqua frizzante.
Preparazione
Sbucciare i kiwi e tagliarne due a cubetti. Mettere i pezzi in una vaschetta per il ghiaccio, coprire con acqua e congelare.
Frullare i restanti kiwi in un frullatore e macinarli al setaccio. Sciogliere lo zucchero nel succo di limone, aggiungere la purea di frutta e l'acqua frizzante e mescolare. Aggiungi i cubetti di ghiaccio del kiwi alla bevanda.
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- ½ mazzetto di lavanda fresca o 1-2 cucchiai essiccati;
- 200 g di zucchero;
- 1 litro d'acqua;
- 350 ml di succo di limone appena spremuto;
- una manciata di cubetti di ghiaccio.
Preparazione
Ricopri la lavanda con lo zucchero e ricorda con le mani. Versare 500 ml di acqua bollente e mescolare per sciogliere lo zucchero. Coprire il contenitore e lasciare agire per 30-40 minuti.
Filtrare lo sciroppo risultante. Aggiungere il succo di limone e l'acqua fredda rimanente. Versare il drink in bicchieri con ghiaccio.
gustoofhome.com ingredienti
- 2 litri di acqua;
- 2–3 rametti di rosmarino fresco;
- 100 g di zucchero;
- 170 g miele;
- una manciata di cubetti di ghiaccio.
Preparazione
Far bollire 500 ml di acqua in una pentola. Aggiungete il rosmarino, abbassate la fiamma e fate cuocere coperto per 10 minuti.
Eliminate il rosmarino e fate raffreddare il brodo. Sciogliere lo zucchero e il miele e lasciar raffreddare. Aggiungere il succo degli agrumi e l'acqua rimanente. Versare la limonata nei bicchieri con ghiaccio.
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- 200 g di zucchero;
- 1 litro d'acqua;
- 300 ml di succo di limone appena spremuto;
- 500 ml di succo di melograno;
- una manciata di cubetti di ghiaccio.
Preparazione
Mettete lo zucchero in un pentolino e aggiungete 250 ml di acqua. Mescolando, cuocere lo sciroppo finché i cristalli non si sciolgono. Quindi raffreddalo.
Mescolare il limone e il melograno, l'acqua rimanente e lo sciroppo. Se la limonata risulta acida, aggiungi semplicemente lo zucchero a piacere. Versare il drink in bicchieri con ghiaccio.
L'estate sta lentamente volgendo al termine, ma le giornate calde continuano ancora. Le rinfrescanti limonate estive fatte in casa sono un successo questo agosto. Affrettatevi a prepararli secondo le nostre ricette originali. Sono inclusi trucchetti e altri suggerimenti interessanti.
Limonata classica
La limonata classica è stata la bevanda rinfrescante più popolare fin dal 19° secolo (fu allora che divennero ampiamente disponibili le bevande gassate con sciroppi naturali). Questa bevanda più semplice da preparare è apprezzata per il suo gusto brillante, il gradevole aroma di limone e la capacità di dissetare.
Avrai bisogno:
- Ghiaccio tritato a piacere
- Zucchero 1 cucchiaio.
- Foglie di menta fresca 1 mazzo
- Limone 2-3 pezzi.
- Acqua potabile 1,5 l.
Metodo di cottura:
1. Spremete il succo di tutti i limoni, tagliate la scorza in uno strato sottile senza la parte bianca.
2. In una pentola capiente, a fuoco moderato, portare a ebollizione 2 tazze di acqua e zucchero. Dopo aver aggiunto la scorza, cuocere finché lo zucchero non si scioglie per 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto.
3. Aggiungere l'acqua rimanente, la menta e il succo di limone, mescolare e togliere dal fuoco.
4. Raffreddare completamente la limonata.
5. Servire la limonata in bicchieri grandi, aggiungere ghiaccio e guarnire con menta fresca.
Trucchi per questa ricetta: Se necessario potete omettere lo zucchero dagli ingredienti. Se vuoi una bevanda più dolce, usa il miele.
Limonata allo zenzero
Lo zenzero è noto per il suo incredibile numero di benefici per la salute. Se in inverno questo prodotto può migliorare la salute e riscaldarci, allora quando fa caldo il suo caratteristico gusto speziato aiuta perfettamente a dissetare. Questa ricetta è la più ricca di vitamine della nostra selezione odierna.
Avrai bisogno:
- Radice di zenzero 200 g.
- Limone 2 pz.
- Acqua potabile 2,5 l.
- Miele 4 cucchiai. l.
- Zucchero 2-3 cucchiai. l.
- Ghiaccio tritato a piacere
Metodo di cottura:
1. Sbucciare la radice di zenzero e grattugiarla su una grattugia fine.
2. Versare 1 litro d'acqua in una pentola capiente e, a fuoco medio, aggiungere lo zenzero grattugiato.
3. Aggiungere nella padella il succo spremuto dei limoni e la cera grattugiata.
4. Aggiungi lo zucchero alla limonata e porta a ebollizione il composto.
5. Lascia raffreddare completamente il contenuto della padella, quindi aggiungi il miele e il succo di limone.
6. Raffreddare la limonata in frigorifero e, diluendola con il resto dell'acqua fredda, mescolare.
7. Servire il drink in bicchieri ampi, aggiungendo ghiaccio e guarnendo con spicchi di limone.
Trucchi per questa ricetta: proprio come nella ricetta precedente potete eliminare completamente lo zucchero dagli ingredienti ed aumentare la quantità di miele. E per rendere il gusto della tua limonata più piccante e insolito, puoi aggiungere alla bevanda un po 'di sciroppo di cardamomo, un additivo originale per bevande dolci.
Limonata al cetriolo
La limonata più rinfrescante della nostra selezione di oggi! I cetrioli purificano perfettamente il corpo dai rifiuti e dalle tossine, migliorano il metabolismo e forniscono un ottimo ristoro. Sono ideali per la preparazione di bevande poiché sono costituiti per il 95% da acqua, ricca di potassio, iodio e vitamine.
Avrai bisogno:
- Acqua minerale gasata 2 l.
- Cetrioli di medie dimensioni 8-9 pezzi.
- Limone 2-3 pezzi.
- Miele 6-7 cucchiai. l.
- Ghiaccio tritato a piacere
- Foglie di menta fresca 1 mazzo
Metodo di cottura:
1. Sbucciare i cetrioli e tagliarli a metà o in quarti.
2. Lavare e asciugare le foglie di menta.
3. Unisci i cetrioli, il miele e la menta in un frullatore, aggiungi il succo di limone e macina fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Aggiungi acqua alla miscela e mescola nuovamente con un frullatore.
5. Filtrare la bevanda attraverso un colino, spremendo la polpa.
6. Servire la limonata finita in bicchieri alti trasparenti, guarnendo con fette di limone e menta.
Trucchi per questa ricetta: In questa ricetta il limone può essere sostituito con lime e la menta con melissa. Tali "permutazioni" ti aiuteranno a regolare il gusto della limonata e a sperimentare, godendoti la varietà.
Limonata all'anguria con basilico
Alla fine dell'estate compaiono sui mercati sempre più angurie mature e dolci. La limonata all'anguria è un'ottima bevanda per chi vuole godersi il gusto più rinfrescante dell'estate, ma non è pronto a ricoprirsi di succo appiccicoso e ad avere a che fare con i semi.
Avrai bisogno:
- Acqua 2 cucchiai.
- Ghiaccio tritato a piacere
- Basilico fresco (foglie) 1,5 cucchiai.
- Zucchero 1,5 cucchiai.
- Succo di limone 1 cucchiaio.
- Polpa di anguria (senza semi) XIV secolo
Metodo di cottura:
1. Mescolare l'acqua e lo zucchero in una casseruola, portare ad ebollizione e cuocere per 5-7 minuti finché lo zucchero non si scioglie. Togliere dal fuoco e aggiungere le foglie di basilico. Lasciate riposare per 1 ora e poi filtrate il composto attraverso un colino in una ciotola.
2. In un frullatore, macina la polpa dell'anguria fino a renderla liscia. Filtrare attraverso un colino in una caraffa per bevande.
3. Versare lo sciroppo e il succo di limone nella caraffa.
4. Raffreddare la limonata e servire in ampi bicchieri trasparenti con ghiaccio, guarniti con basilico fresco o, se lo si desidera, piccoli spicchi di anguria.
Trucchi per questa ricetta: il succo di limone può essere sostituito con succo di lime e scorza e lo zucchero con miele. Puoi anche preparare in anticipo i ghiaccioli agli agrumi e usarli per questa bevanda.
Limonata alla fragola
La bevanda più delicata, dolce, ma allo stesso tempo leggera e rinfrescante: la limonata alla fragola sarà apprezzata da adulti e bambini. Questa è un'ottima bevanda per un picnic in campagna o per riunioni serali all'aria aperta.
Avrai bisogno:
- Acqua 1,5 l.
- Limone 1 pz.
- Ghiaccio tritato a piacere
- Zucchero 80 g.
- Fragole fresche 350 g.
- Foglie di menta fresca 60
Metodo di cottura:
1. Macinare le fragole sbucciate e lavate (80 g) in un frullatore fino a ottenere una purea.
2. Trasferisci la purea di fragole e i frutti di bosco interi in una casseruola.
3. Tagliare mezzo limone a fettine sottili e aggiungerlo nella padella insieme alle foglie di menta.
4. Versare il contenuto della padella con 200 ml di acqua bollente.
5. Copri la padella con un coperchio e lascia fermentare per circa 20 minuti.
6. Dopo aver eliminato la menta, aggiungere lo zucchero e il succo di mezzo limone. Mescolare bene finché lo zucchero non si scioglie, quindi aggiungere il resto dell'acqua fredda.
7. Raffreddare la bevanda in frigorifero fino a completo raffreddamento.
8. Servi la limonata alla fragola con ghiaccio, guarnendo i bicchieri con metà di bacche o foglie di menta.
Trucchi per questa ricetta: La limonata alle fragole è ottima non solo con la menta, ma anche con il basilico verde.
Limonata veloce alle pere
La limonata alle pere è creata semplicemente per gli amanti delle soluzioni originali e fresche. Le pere succose e dolci sorprenderanno piacevolmente gli appassionati di bevande dolci e cocktail estivi che sono stanchi dei cocktail tradizionali.
Avrai bisogno:
- Succo di pera 200 ml.
- Acqua gassata 100 ml.
- Ghiaccio tritato a piacere
- Lime o limone 1/2 pz.
- Sciroppo di zucchero a piacere
Metodo di cottura:
1. Metti le fette di lime o limone nei bicchieri highball, seguite dal ghiaccio tritato.
2. Aggiungete il succo di pera e un po' di sciroppo di zucchero, riempite il tutto con acqua frizzante.
3. Guarnire la limonata finita con una fetta di lime e servire con una cannuccia.
Trucchi per questa ricetta: Per rendere la tua limonata ancora più interessante, aggiungi delle foglie di salvia insieme al ghiaccio e alle fette di lime.
Limonata al caffè
Il caffè freddo è un'ottima bevanda rinfrescante per chi vuole non solo smettere di soffrire il caldo, ma anche rallegrarsi. Questa è una versione molto originale della limonata estiva che può essere il successo della tua festa.
Avrai bisogno:
- Zucchero 1 cucchiaio.
- Acqua 1 cucchiaio.
- Limone 2 pz.
- Caffè nero freddo 1,5 cucchiai.
- Tonico 2 cucchiai.
- Ghiaccio tritato a piacere
Metodo di cottura:
1. Preparare lo sciroppo. Versare lo zucchero in una casseruola, aggiungere la scorza di un limone e aggiungere l'acqua. Portare a ebollizione, lasciando che lo zucchero si sciolga completamente.
2. Spremi 1 cucchiaio. succo di limone.
3. Unisci il caffè freddo con lo sciroppo risultante, il succo di limone e il tonico. Raffreddare accuratamente.
4. Servire la limonata in bicchieri grandi o barattoli trasparenti con ghiaccio, guarniti con fette di limone.
Trucchi per questa ricetta: Se ti piacciono i cocktail agrodolci (chiamati acidi), aggiungi un po' più di zucchero e lime invece del limone allo sciroppo di limonata. Anche i mandarini sarebbero un'ottima aggiunta a questa limonata: basta schiacciarli con un pestello e aggiungere il succo di mandarino alla bevanda prima di metterla in frigorifero a raffreddare.
Limonata al mirtillo rosso con champagne
Se le tue feste si surriscaldano, prepara una limonata ai mirtilli rossi usando champagne secco. Questa bevanda leggera, rinfrescante ed elegante metterà di buon umore i tuoi ospiti e non dovrai dedicare molto tempo alla sua preparazione.
Avrai bisogno:
- Acqua 3 cucchiai.
- Succo di mirtillo rosso 3 l.
- Concentrato di limonata 400 ml.
- Vino spumante secco 1,5 l.
- Ghiaccio tritato a piacere
Metodo di cottura:
Avrai bisogno:
- Acqua potabile 5 cucchiai.
- Zucchero 2/3 cucchiai.
- Limone 3 pz.
- Ghiaccio tritato a piacere
- Fiori di lavanda essiccati 2-3 cucchiai. l.
Metodo di cottura:
1. Versare tre bicchieri d'acqua in una casseruola, aggiungere lo zucchero e i fiori di lavanda. Mettere a fuoco medio, portare ad ebollizione, abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per altri 5 minuti. Togliere dal fuoco, coprire e lasciare raffreddare per circa 1 ora.
2. Dopo aver filtrato il brodo con un colino, rimuovere la lavanda dalla bevanda.
3. Spremi il succo dei limoni e aggiungi il succo al brodo.
4. Aggiungi l'acqua rimanente, mescola ancora.
5. Versare la limonata in una caraffa e riporre in frigorifero per far raffreddare completamente la bevanda.
6. Servire la limonata alla lavanda in bicchieri highball alti e aggiungere ghiaccio.
- Dragoncello (erba di dragoncello) 30 g.
- Limone 2 pz.
- Ghiaccio tritato a piacere
- Sciroppo di zucchero 130 ml.
- Acqua gassata 1 litro
Metodo di cottura:
1. Tritare finemente il dragoncello e spremere il succo dai limoni.
2. Mescolare il succo di limone con lo sciroppo di zucchero.
3. Scolare da una bottiglia 300 ml di acqua frizzante, mettere nella bottiglia il dragoncello tritato, versare lo sciroppo e chiudere bene, lasciando in infusione in frigorifero fino a completo raffreddamento.
4. Filtrare la limonata con un colino e servire in bicchieri refrigerati con ghiaccio.
Trucchi per questa ricetta: Per rendere il gusto della limonata ancora più brillante e ricco, consigliamo di aggiungere il succo di lime agli ingredienti e di macinare il dragoncello stesso in un frullatore in modo che l'erba dia un succo più profumato.
