Компульсивное переедание: симптомы, лечение, как справиться самостоятельно, отзывы. Как справиться с компульсивным перееданием

16.06.2019

Многим знакомо чувство тяжести после обильного застолья. Можно было бы и не есть столько, ведь чувства голода не было, но какая-то неведомая сила заставляет отправлять в рот кусок за куском. В результате не только двигаться, но даже и дышать тяжело. И сразу же возникает предательское чувство вины, заставляющее переживать за этот акт обжорства. В данном случае это начальная стадия заболевания, которое известно, как компульсивное переедание.

Редкие факты переедания еще не являются болезнью, но если рука все чаще начинает самопроизвольно тянуться к еде в минуту переживаний или просто, чтобы занять чем-то рот, например, во время просмотра фильма, можно сказать, что первые опасные симптомы уже заметны.

Следует помнить, что компульсивное переедание не может овладеть человеком внезапно, словно простуда или грипп. Как показывает практика, заболевание это нарастает с годами при регулярном неумеренном употреблении пищи. В последнее время это явление становится все более частым, обгоняя по популярности булимию и анорексию.

Культура еды с течением столетий сильно изменилась. Еще в Средние века люди не придавали вкусу блюд большого значения. Главным было чувство насыщения. Современная кухня стала утонченной и изысканной. Она не только способна утолить голод, но и вызвать у едока чувство удовольствия благодаря своим вкусовым качествам.

Если человек ест и наслаждается поглощаемым блюдом, он понимает, почему он съел лишний кусок и не казнит себя строго за дополнительные калории и некоторую тяжесть в желудке.

Но люди, которыми завладело компульсивное переедание, не испытывают удовольствия от процесса. Зачастую они даже не чувствуют вкуса еды. Для них главное постоянно поедать продукты, не задумываясь ни об их пользе, ни о калорийности, ни о качестве. При этом они страдают от обжорства, не могут справиться с угрызениями совести и продолжают заедать свои мучения дополнительными порциями еды.

Таким образом, проявляются симптомы заболевания, и речь уже идет о настоящем психологическом расстройстве. Помочь таким людям избавиться от пищевой зависимости может только профессиональное лечение.

Скрытая проблема

Выявить человека больного перееданием бывает не просто. Обжоры пытаются скрывать свои кулинарные пристрастия от окружающих. В обществе они могут есть на одном уровне с другими, но, оставшись наедине с собой, набрасываются на еду, словно голодные волки, даже если совсем не испытывают чувства голода. При этом далеко не все больные страдают видимым ожирением, многие могут иметь вполне нормальный вес.

Но симптомы заболевания все же прорываются наружу и могут выражаться в некоторых поведенческих особенностях человека:

бесконтрольное поглощение пищи;
торопливая еда;
употребление чрезмерного количества пищи за один присест;
поглощение пищи без чувства голода;
желание есть тайно от других;
питание в обществе в обычном объеме и бесконтрольный жор в одиночестве;
непрерывное поедание пищи в течение суток при полном отсутствии режима.

Существуют также симптомы, которые помогают диагностировать компульсивное переедание на эмоциональном уровне:

глубокое заблуждение о снятии стресса и чувства напряжения с помощью еды;
осознание чрезмерного объема употребляемой пищи и смущение по этому поводу;
ощущение отстраненности во время еды, автоматическое выполнение действий;
отсутствие чувства удовольствия и удовлетворения после еды, независимо от количества съеденного;
возникновение чувства отвращения, вины и депрессии в результате переедания;
мучения из-за невозможности контролировать процесс еды и собственный вес.

В этом виноваты гены

На основе многолетних исследований современная медицина пришла к выводу, что существует генетическая предрасположенно сть к перееданию. Например, дети, чьи родители страдали избыточным весом, имеют гораздо больше шансов подвергнуться этому заболеванию. На сегодняшний день выявлено порядка 6 генов, отвечающих за ожирение.

Три из них наиболее зловредны:

ген GAD 2 влияет на скорость образования в головном мозге гамма-аминомасля нной кислоты, вызывающей повышенный аппетит;
ген Taq1A1 передает по наследству низкий уровень гормона, отвечающего за чувство насыщения и удовольствия;
ген FTO притупляет чувство голода.

Лечение заболевания

Неконтролируемое питание сказывается на организме человека не только лишним весом, иногда выливающимся в ожирение. Люди, не способные справиться с пищевой зависимостью, чаще других страдают от стресса, мучаются бессонницей и даже помышляют о самоубийстве. Лишние порции приносят с собой целый ряд психологических, физических и социальных проблем. Известны случаи, когда результатом переедания становятся глубокие депрессии и наркомания.

Боясь признаться даже себе в зависимости, больные часто стараются собственными силами справиться с проблемой. К сожалению, самолечение в данном случае не даст ожидаемого положительного эффекта. Но как бороться с компульсивным перееданием? Как научиться контролировать собственный аппетит? Как перестать мучиться угрызениями совести за каждый лишний съеденный кусок?

Компульсивное переедание не приговор, если лечение проводят профессионалы.

Своевременное обращение к врачу и грамотное лечение помогут пациенту избавиться от риска заработать:

сахарный диабет;
сердечно-сосудис тые заболевания;
боли в мышцах и суставах;
апноэ;
остеоартрит;

Начиная лечение, врачи стараются прервать устоявшуюся в сознании пациента цепочку, которая водит его по кругу: от возникновения проблемной ситуации к желанию притупить стресс чувством удовольствия от еды, затем от возникшего переедания к угрызениям совести и стыду, а далее снова к перееданию на нервной почве.

Лечение проводится с применением специальных программ, включающих в себя гипноз, различные диеты, а также психотерапию. В результате комплексного подхода разрушаются не только симптомы болезни, но и причины, приведшие к ее возникновению.

Для человека, страдающего компульсивным перееданием, такие слова, как «просто сесть на диету» могут быть эмоционально разрушительными, так как это не столько вопрос жизнеобеспечения, сколько возможность справиться с эмоциональными стрессами.

Люди, страдающие компульсивным перееданием, иногда прикрываются своей внешностью, используя ее в качестве щита, ограждающего от общества – это распространено у женщин, переживших сексуальное насилие. Она может чувствовать себя виноватой за то, что недостаточно хорошо выглядит (в соответствии со стандартами в обществе), стыд за то, что имеет избыточный вес, и, как правило, имеет очень низкую самооценку. Ее постоянное переедание – это попытка справиться с этими чувствами, которые в связи с данной склонностью только усиливаются, образуя порочный круг, что приводит к еще большему недовольству собой и еще большему перееданию .

Имея низкую самооценку и жгучую потребность в любви и одобрении, она может пытаться подавить эти потребности, растрачивая деньги и переедая. Даже когда она действительно хочет прекратить много есть, ей не удается справиться с болезнью без посторонней помощи. Неспособность прекратить это, невзирая на потенциально опасные для жизни последствия является признаком патологической зависимости, которую необходимо лечить.

Каковы признаки и симптомы компульсивного переедания?

Признаки и симптомы компульсивного переедания включают в себя:

переедание или бесконтрольное потребление пищи, даже при отсутствии физического голода
скорость к потреблению пищи гораздо выше, чем обычно
принятие пищи в одиночку из-за стыда и смущения
чувство вины из-за переедания
озабоченность массой тела
депрессия или перепады настроения
осознание того, что такая система питания является ненормальной
прекращение всякой активности в связи со смущением из-за избыточной массы тела
неудачные попытки использования различных диет
употребление незначительного объема пищи в людных местах, но сохранение большой массы тела
стойкое убеждение, что жизнь станет лучше, когда они смогут похудеть
оставление еды в странных местах (чулане, шкафах, чемоданах, под кроватью)
неопределенный или скрытный режим питания
самоуничижение после потребления пищи
стойкое убеждение, что, пища их единственный друг
увеличение массы тела
потеря сексуального желания или неразборчивые половые связи
усталость

В отличие от нервной булимии, люди, страдающие компульсивным перееданием, не избавляются от лишних калорий после каждого эпизода обжорства, посредством рвоты, физических упражнений или принятия слабительных средств.

Опасность компульсивного переедания

Компульсивное переедание приводит к эмоциональным, психологическим и физиологическим побочным эффектам, которые в значительной степени снижают качество жизни и лишают надежды на будущее.

Когда люди, страдающие компульсивным перееданием, потребляют чрезмерное количество пищи, у них часто наблюдается возникновение чувства эйфории, аналогичное тому, которое возникает при употреблении наркотиков. Они ощущают временное освобождение от психологического стресса и отвлечение от чувства печали, стыда, одиночества, гнева или страха. Исследователи предположили, что это связано с аномальным метаболизмом эндорфина в головном мозге.

В случае компульсивного переедания, прием пищи вызывает высвобождение нейротрансмиттера серотонина. Это может быть еще одним признаком нейробиологических факторов, способствующих привыканию. Попытки прекратить систематическое переедание могут привести к повышенным уровням депрессии и тревоги в связи со снижением уровня серотонина.

При отсутствии лечения, компульсивное переедание может привести к серьезным заболеваниям и патологическим состояниям, среди которых:

высокий уровень холестерина
диабет
болезни сердца
гипертония (высокое кровяное давление)
апноэ сна (временная приостановка дыхания во время сна)
депрессия
болезни почек
артрит
износ костей
инсульт

Что вам необходимо знать?

Компульсивное переедание является очень серьезным нарушением пищевого поведения, особенно, если оно сопровождается сопутствующими расстройствами, такими как нервная булимия и пр. Компульсивное переедание является заболеванием, способным привести к необратимым осложнениям, вплоть до летального исхода. Если вы не уверены, что у вас или у вашего близкого человека компульсивное переедание, вам необходимо обратиться за квалифицированной медицинской помощью для диагностики и назначения соответствующего лечения. Также вы можете самостоятельно попробовать определить каким видом расстройства вы или ваш близкий человек страдаете, в чем вам можете помочь этот материал –

Каждый человек хоть раз в жизни, вставал из-за стола с переполненным желудком. Если такое случается редко и он может контролировать аппетит в такие моменты (просто позволил себе расслабиться и насладиться вкусными блюдами), то ничего страшного и патологического в этом нет. Вечерняя прогулка, лишний час в тренажёрном зале, разгрузочный день не позволят лишним калориям отложиться на теле в ненужных местах.

Совсем другое дело, если такое происходит неосознанно и каждый раз - после очередного перенесённого стресса. Это уже компульсивное переедание - расстройство приёма пищи, главной причиной которого являются негативные эмоции. Приводит к лишнему весу, а при отсутствии надлежащих мер - к ожирению.

Что это такое?

Согласно Диагностическому и статистическому руководству по психическим расстройствам, компульсивное переедание - это заболевание, и обозначается оно как диагноз отдельным кодом - 307.51 (F50.8). Если у человека в состоянии стресса пробуждается просто зверский аппетит, с которым он не в силах бороться, речь идёт именно о расстройстве пищевого поведения. Это не является нормой. Причём спровоцировать приступ могут как серьёзные ситуации (смерть близкого человека, увольнение с работы), так и незначительные неприятные моменты, вызывающие негативные эмоции (начальник повысил голос, ссора с любимым).

Второе название заболевания, распространённое в медицинских кругах, - психогенное переедание - наиболее полно отражает его суть. Это неконтролируемый аппетит, который обусловлен не физиологическими, а психическими причинами.

К сожалению, привычка заедать любую проблему большим количеством вкусной и калорийной пищи - одна из самых распространённых причин .

Диагнозы. Этот же диагноз иногда может звучать как гиперфагическая реакция на стресс.

Причины

Чтобы преодолеть компульсивное переедание, необходимо понять его причины. По сути их всего 2: стрессовые ситуации и переживания. Но одно дело, когда человек находится в затяжной депрессии и заедает горе от потери любимого человека. И совсем другое, когда мнительные и ранимые девушки начинают в огромных количествах поглощать пирожные и тортики только потому, что у них сегодня сломалась молния на любимом платье или муж не поздравил с годовщиной свадьбы. В первом случае потребуется серьёзная психотерапевтическая помощь, а во втором - изменение собственного мировоззрения.

Иногда женщины начинают страдать от него после диеты, тем самым сводя все усилия на нет. Причина такого поведения: неудовлетворённость результатами (рассчитывала сбросить 10 кг, а в итоге похудела только на 3 кг).

Несмотря на то, что переедание носит название психогенного, учёные активно занимаются вопросом, как на него влияет генетическая предрасположенность. На сегодняшний день они уже выделили 3 гена, наличие которых приводит к ожирению как результату склонности к перееданию. Эти гены получили следующие шифровки - GAD2 (стимулирует аппетит), FTO, Taq1A1 (снижает уровень дофамина).

Этимология . Термин «компульсивный» восходит к латинскому слову «compello», что значит «принуждаю».

Клиническая картина

Основные симптомы компульсивного переедания может заметить как сам человек, страдающий им, так и его близкие. Они, как правило, лежат на поверхности, и скрыть их трудно:

еда как единственный способ справиться с грустью, тоской, одиночеством;
нежелание показывать проблему другим людям приводит к её поглощению в одиночестве;
необходимость наедаться до отвала;
потеря контроля над аппетитом и процессом поглощения пищи;
приём пищи даже при отсутствии голода;
употребление аномально большого количества еды за маленький промежуток времени;
чувство отвращения к самому себе и вины после приступов;
ярко выраженное обжорство во время стресса.

Главное в клинической картине - невозможность контроля собственного аппетита. Каждый раз, как только человек начинает нервничать, переживать, страдать, он заглушает свои душевные терзания огромной порцией чего-нибудь вкусного, причём сам иногда не замечает, что он съедает гораздо больше своей нормы.

Так как страдают от него чаще всего психически неуравновешенные люди, которые воспринимают всё происходящее очень близко к сердцу, они надолго становятся пленниками данного расстройства. В группе риска чаще всего оказываются молодые девушки и подростки. Хотя мужчины, которые стесняются открыто выражать свои эмоции, тоже могут по вечерам заедать проблемы солёной рыбкой и запивать пивком в неограниченном количестве.

Ещё одна особенность расстройства заключается в том, что в состоянии стресса больной редко ест супы, каши, фрукты или овощи, польза которых для его здоровья была бы очевидной. Обычно в ход идёт фастфуд, что-нибудь жареное, жирное и солёное, газировка (особенно энергетики) и алкогольные напитки. Соответственно, результатом становится быстрый набор веса. При отсутствии необходимых мер по блокировке аппетита всё заканчивается ожирением и сопутствующими заболеваниями.

Диагностика

С проблемой компульсивного переедания можно обратиться к терапевту (он даст направление к нужному специалисту) или напрямую к психотерапевту, так как именно он занимается лечением данного заболевания. Так как никакие анализы и инструментальные методы исследования не могут подтвердить или опровергнуть данный диагноз, используется обычное собеседование и проводится специальный тест.

Согласно Диагностическому и статистическому руководству по психическим расстройствам, диагноз подтверждается при наличии 3 из 5 критериев:

Ощущение полноты желудка после приёма пищи доставляет дискомфорт.
Даже большая порция съедается очень быстро, почти незаметно.
Отвращение к себе, подавленное настроение, чувство вины после переедания.
Приём пищи при отсутствии голода.
Питание в одиночестве.

Лечение

Если человек задался вопросом, как бороться со своим ненормальным пищевым поведением, это уже хороший знак. Значит, он осознаёт наличие проблемы и необходимость её скорейшего решения. Самостоятельно избавиться от компульсивного переедания очень трудно - практически невозможно. Поэтому начать нужно с посещения специалиста - и лучше всего психотерапевта. Именно он назначит правильный курс лечения в соответствии с индивидуальными особенностями пациента.

Терапия будет проводиться сразу по двум направлениям, так как заболевание является комплексным. Оно сочетает в себе психологический и физиологический факторы.

Во-первых, расстройство ведёт к набору лишнего веса, а вслед за ним тянутся ожирение, метаболический синдром, нарушение обмена веществ, чрезмерная нагрузка на внутренние органы, гепатоз и прочие сопутствующие болезни. Весь этот букет придётся лечить.

Во-вторых, нужно устранять первопричину переедания, то есть вытаскивать человека из депрессивного состояния, уменьшать его мнительность и постоянные нервные срывы.

Психотерапия

Чтобы побороть компульсивное переедание, психотерапевт может предложить несколько методик лечения - в зависимости от состояния и личностных особенностей больного.

Групповая психотерапия

Если переедание обусловлено недостаточной социализацией (человек сильно зависит от мнения окружающих), создаются специальные группы взаимопомощи. Их задача - снять эмоциональное и нервное напряжение путём повышения самооценки. Пациент начинает общаться с другими больными и понимает, что он не один такой, что к нему могут относиться хорошо и на самом деле всё не так уж плохо с его коммуникативными навыками. В 20% случаев этого бывает достаточно, чтобы справиться с заболеванием.

Сюда же относится и семейная психотерапия, если неконтролируемое обжорство продиктовано проблемами с кем-то из членов семьи. Эта методика чаще всего используется для лечения детей.

Когнитивно-поведенческая терапия

Этот курс считается самым эффективным и… быстрым (а длится он до 5 месяцев, так что представьте, сколько времени займут другие направления). Здесь решаются такие задачи, как принятие пациентом себя, преодоление стресса, обучение самоконтролю, выявление возможностей изменить привычные реакции на события и стереотипы в поведении, улучшение качества жизни.

Интерперсональная психотерапия

Позволяет добиться высокой эффективности в лечении. Не уступает в этом когнитивно-поведенческой терапии, но при этом требуется более длительный курс - от 8 до 12 месяцев. Позволяет пациенту ощутить себя частью общества, научиться адекватному общению с другими людьми, выйти из замкнутого состояния. Когда человек воспринимает себя как самодостаточную личность, он уже не относится к каждому слову от посторонних как к личной обиде. Это сокращает степень тревожности, позволяет быть более стрессоустойчивым, а значит - обжорству конец.

Внушение или гипноз

Спорная методика, так как позволяет остановить развитие болезни только на определённый срок. Зато - быстро и сразу. Если все предыдущие методики оказались бесполезными, прибегают к помощи гипноза. Всего 3-4 сеанса - и человек выздоравливает. Минус в том, что он не осознаёт, как избавился от проблемы. Зато у него сохраняется прежняя модель реагирования на стресс - переедание. В связи с этим в будущем диагностируются рецидивы.

Отправляясь к психотерапевту, нужно осознавать, что волшебных пилюль никто не предложит (антидепрессанты таковыми не являются). Выздоровление - это настоящая борьба с заболеванием, главную роль в которой играет сам пациент. Если у него будет непреодолимое желание избавиться от недуга, если он наберётся терпения, то всё получится. Если же курс терапии будет насильственным (родные настояли), процесс может затянуться на годы, но так и не принести результата.

Питание

Очень важно при компульсивном переедании правильно организовать питание: оно является частью терапии. Так как лечение проводится амбулаторно, это ложится на плечи самого пациента. Ввиду психогенности расстройства, ему будет трудно и наверняка потребуется помощь кого-нибудь из близких, чтобы они со стороны могли контролировать его аппетит, график приёмов пищи и размер порций. Каких рекомендаций при этом нужно придерживаться?

1. Научиться отличать психологический голод от биологического. Утолять только последний. Не пренебрегать помощью родных и близких, позволить им взять контроль над вашими приёмами пищи.

2. Найти альтернативный способ снятия нервного напряжения (это могут быть хобби, спорт, музыка, кино, книги, танцы). В крайнем случае, если такового не будет, как только почувствуете непреодолимое желание что-нибудь съесть, выходите на улицу и дышите как можно глубже.

3. Употреблять преимущественно низкокалорийную пищу. Не ходить в рестораны, кафе и заведения быстрого питания. Не закупать сразу много продуктов. Не приобретать вредные торты, пирожные, сосиски. Пусть на кухне будут только полезные фрукты, овощи, йогурты, творог и т. д.

4. Не сидеть на диетах. Отказаться от бесцельных походов по продуктовым магазинам. Не смотреть кулинарные телепередачи, не листать книги с рецептами. Не обсуждать ни с кем тему еды. Запастись маленькой посудой, которая исключит употребление больших порций.

5. Не ставить жёстких запретов на любимые продукты - позволять себе расслабиться хотя бы раз в неделю (не до обжорства, но 1 пачка чипсов не повредит). Если вгонять себя в слишком строгие рамки ограниченного питания, стресс усилится, а вместе с ним возрастёт и вероятность сорваться.

Оптимальный вариант - обратиться за консультацией к диетологу. В зависимости от степени запущенности заболевания и пищевых привычек больного он сможет разработать индивидуальную диету и меню. Это будет способствовать более быстрому выздоровлению.

Медикаменты

Медикаментозное лечение предполагает назначение успокоительных средств. Справиться с нервным перенапряжением и, как следствие, забыть про еду помогают:

антидепрессанты, особенно из группы селективных ингибиторов - это Сертралин, и Флувоксамин;
противоэпилептические препараты: Вальпарин, Бензобарбитал, Малиазин, Депамид, Сибазон;
таблетки от ожирения: , Орлистат, Сенаде, Глюкобай, Голдлайн;
а также есть препарат, единственный в своём роде, который был разработан специально для лечения компульсивного переедания, - это Лиздексамфетамин, и в 2015 году он был одобрен Управлением по контролю над продуктами и лекарствами США.

Препараты Вивансе и Элвансе с лиздексамфетамином (англ. lisdexamfetamine) — психостимуляторы из группы амфетаминов, применяемые в терапии компульсивного переедания

Лиздексамфетамин - психостимулятор из группы амфетаминов, который активно используется на Западе. Содержит природную аминокислоту. В продажу идёт под разными названиями в зависимости от страны:

Вивансе (Vyvanse ) - в США;
Венвансе (Venvanse ) - в Бразилии;
Элвансе (Elvanse ) - в Великобритании и других европейских странах;
Тивенсе (Tyvense ) - в Ирландии.

Выпускается в капсулах различного объёма - от 10 до 70 мг. Нередко провоцирует развитие таких побочных эффектов, как:

бессонница;
головокружение;
диарея, запоры, тошнота, рвота, дискомфорт и боль в области желудка;
значительное снижение веса;
раздражительность;
слишком сильное снижение аппетита вплоть до его полного отсутствия;
сухость слизистых оболочек;
тахикардия;
тревожное состояние.

Лиздексамфетамин запрещён в России, так как относится к производным амфетамина. Этот препарат входит в список наркотических и психотропных веществ, находящихся под строгим контролем в РФ.

Народные средства

Помимо организации правильного питания, лечить компульсивное переедание можно в домашних условиях, включая в рацион продукты для снижения аппетита и параллельно обладающие успокаивающим эффектом. Но самостоятельно заниматься их подбором не нужно - желательно подобные моменты подробно обсуждать с лечащим врачом. Он может порекомендовать увеличить употребление:

ананаса;
апельсинов;
бананов;
горького шоколада;
грейпфрута;
зелёных яблок;
листовых овощей (капусты, шпината);
бобовых;
орехов;
отрубей;
сухофруктов;
творога;
и др.

Утром (перед завтраком) и вечером (перед сном) желательно выпивать по 200 мл настоя из следующих трав и специй:

алтея;
боярышника;
имбиря;
корицы;
крапивы;
лопуха;
люцерны;
мяты;
семян льна;
тмина;
фенхеля.

Чтобы вылечить компульсивное переедание, потребуется комплексное лечение, которое будет включать в себя и психотерапевтические программы, и организацию правильного питания, и приём лекарственных препаратов, и грамотное использование народных средств. Только в этом случае медики дают утешительные прогнозы на будущее.

Последствия

Если в течение длительного времени победить переедание не удаётся, это может иметь необратимые последствия не только в физиологическом плане. Как показали недавние исследования, они коснутся ещё и генетики человека.

Осложнения:

гипертония;
гормональный дисбаланс;
закупорка артерий;
метаболический синдром;
ожирение;
ослабленный иммунитет;
повышенный уровень сахара в крови;
сахарный диабет;
сердечно-сосудистые заболевания.

Генетика

Компульсивное переедание нарушает генетическую структуру. Человек, страдающий данным расстройством и отказывающийся от лечения, оставит в наследство своим потомкам ожирение, диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Поражаются также гены, отвечающие за выработку макрофагов, которые защищают организм от инфекций и прочих негативных факторов.

Учитывая столь опасные для последующих поколений структурные генетические изменения, вылечиться нужно обязательно.

Книги

Для того, чтобы узнать о заболевании больше информации, можно почитать следующие книги:

Дженин Рот. Питание голодного сердца (Feeding the Hungry Heart). Автор сама когда-то страдала от этого расстройства, поэтому её советы окажутся особенно ценными.

Сьюзан Альберс. 50 способов, как успокоить себя без еды (50 Ways to Soothe Yourself Without Food). Здесь подробно рассказывается, как отличать физиологический голод от психического и уметь справляться с последним.

Сьюзан Альберс. Я заслужила этот шоколад! (But I Deserve This Chocolate!). Писательница объясняет, почему нельзя использовать еду в качестве вознаграждения.

Компульсивное переедание - не просто пищевое расстройство, а серьёзное заболевание, которое требует лечения в разных направлениях. Нужно и нервную систему успокоить, и душевное равновесие привести в норму, и сопутствующие болезни устранить. Поэтому в следующий раз, заедая очередную проблему куском тортика, задумайтесь: а не патология ли это?

Человек давно перестал использовать пищу только для утоления голода. Сегодня многие открывают дверцу холодильника, когда очень расстроены, рассержены или просто от нечего делать. Мог ли наш далекий первобытный предок представить себе, что от привычки есть в будущем будут лечиться? Итак, современный человек превратил еду в инструмент для достижения душевного равновесия. Так ли это плохо и как построить здоровые отношения с пищей, поговорим в статье.

Эмоциональный голод, расстройства пищевого поведения, деструктивное отношение к еде, компульсивное переедание – понятий много, а смысл один. Человек перестает принадлежать себе, когда его сознание подменяет понятие физического голода эмоциональной потребностью что-нибудь съесть.

Все мы любим вкусно поесть, тем более что для этого не нужно сутками выслеживать добычу, как это делал первобытный человек. Достаточно пройтись до ближайшего супермаркета и доверху набить тележку аппетитной снедью. Выбирай, чего душа ни пожелает. Может быть, именно из-за такой доступности и разнообразия вкусных продуктов, многие люди попадают в замкнутый круг пищевого рабства? Первопричина этого, конечно, кроется в наличии проблемы психологического характера, но как просто и приятно поднять себе настроение очередной порцией сладостей или фаст-фуда!

Итак, все вариации эмоционального голода объединены одним показательным признаком. Это всепоглощающее желание высококалорийной пищи на фоне психологического дискомфорта. Вот основные виды деструктивного пищевого поведения.

Нервная анорексия

Расстройство порабощает в основном аудиторию подросткового возраста. В этот период жизни все, по мнению взрослеющего человека, складывается не так, как хотелось бы: талия раздражает лишними сантиметрами, а пассия не обращает никакого внимания. Искаженное восприятие своего тела и реальности в целом приводит к внутреннему протесту, который выражается отказом от еды. Подросток самоутверждается в собственных глазах за счет стремительной потери веса. Чем больше килограммов потеряно, тем ужаснее кажется мысль о наборе веса.

Нервная булимия

Это расстройство проявляется неконтролируемым поглощением огромного количества пищи с последующим избавлением от съеденного. Для очищения желудка и кишечника в ход идет все: сознательная провокация приступов рвоты, прием слабительных и мочегонных средств, соблюдение жесточайших диет. Патологический круг крепко замыкается: как только проглочен последний кусочек еды, у больного возникает непреодолимая потребность очиститься.

Компульсивное переедание

Все мы иногда теряем контроль над своим аппетитом, съедая лишнее за просмотром увлекательного фильма или во время шумного застолья. Но в эпизодических случаях переедания врачи не видят ничего патологического с точки зрения психиатрии. Совсем иначе обстоят дела, когда человек систематически отдается во власть еды. Компульсивная зависимость вынуждает набрасываться на съестное и за короткий промежуток времени (1,5 – 2 часа) жадно поглощать большое количество еды без разбора.

При таком пищевом расстройстве человек не в состоянии контролировать количество съеденного. Ему также неважно, что именно он ест – значение имеет только наполнение желудка в кратчайшие сроки. Прозрение наступает только в периоды затишья между пищевыми срывами. Страдающие таким расстройством люди могут иметь ту или иную степень ожирения, хотя встречаются и «едоки» с массой тела в пределах нормы. Компульсивное переедание встречается чаще, чем булимия и анорексия, однако, в отличие от последних, привычку поглощать горы еды, не замечая этого, в большинстве случаев можно побороть самостоятельно, без помощи врача.

Причины компульсивного переедания

Компульсивное чувство голода – проблема психоэмоционального характера, поэтому врачи определили группу эмоций, которые в той или иной степени вынуждают человека то и дело хлопать дверцей холодильника. Перечислим их:

Стресс. Любая напряженная ситуация заставляет нас волноваться, а когда с такими ситуациями нам приходится сталкиваться изо дня в день, формируется стойкое перенапряжение. Это состояние стимулирует активный синтез кортизола, так называемого гормона стресса. Из-за высокого содержания кортизола в крови человека и тянет на жирную тяжелую для желудка пищу, которая дарит кратковременную радость от чувства насыщения. Чтобы растянуть удовольствие, нужно съесть ни одну порцию фаст-фуда.
Негативные эмоции. Чрезмерное наполнение желудка едой на время приглушает угнетающее чувство, которое испытывает человек, когда рассержен, боится, опечален, встревожен, покинут, обижен или пристыжен.
Безделье, скука. Жевание перед телевизором – самый распространенный и простой способ занять себя, когда делать нечего. Тратить время на поглощение пищи приятнее, чем признать бесцельность своей жизни в данный момент.
Привычка из детства. В большинстве случаев мы наследуем ту схему пищевого поведения, которую нам в детстве навязали родители. Вспомните, как относились к пище в вашей семье, когда вы были ребенком. Вас награждали сладким за хорошие отметки в табеле, подсовывали лакомый кусочек, когда вы были чем-то огорчены? Многие люди так и вырастают с убеждением, что пища может утешить и быть вкусной наградой за личные достижения. В некоторых случаях через эмоциональное переедание мы выражаем ностальгию о давно прошедших временах в теплом родительском гнездышке.
Влияние социума. За обилием еды можно ненадолго отвлечься от проблем на работе, заглушить нервозность после общения с неприятным коллегой или шефом. Сюда же можно отнести и поход с приятелями в кафе. Все едят – как же тут отстать!

По правде говоря, причины, которые заставляют броситься в омут эмоционального переедания с головой, подстерегают современного человека на каждом шагу.

Опасность компульсивного переедания

Пытаться подобрать ключ к решению проблем с помощью дополнительной порции вредной пищи бессмысленно – все равно что сражаться с ветряными мельницами. А вот реальные осложнения деструктивного пищевого поведения – атеросклероз и ожирение – не заставят себя долго ждать. Психогенное переедание только увеличивает пропасть между эмоционально неудовлетворенным человеком и социумом, подвергает его психологическое и физическое здоровье серьезному риску. Вот что произойдет, если вовремя не побороть компульсивное переедание:

Зависимый от эмоционального переедания человек отдаляется от родных и близких, отказывается от совместных трапез с ними. Он опасается, что не сможет сдержаться и обнародует свою тайную и постыдную зависимость. Порабощенный пищей человек вынужден отдать предпочтение замкнутому образу жизни.
После приступа обжорства человек раскаивается в содеянном, мучится от чувства стыда и вины. Со временем его все чаще начинает посещать депрессия. Неудовлетворение собственной жизнью, отвращение к самому себе нередко толкают несчастного в объятия еще одной пагубной зависимости – алкогольной или наркотической.
Компульсивное переедание оставляет неизгладимый отпечаток на здоровье своей жертвы. У человека появляется лишний вес, большая нагрузка на суставы провоцирует развитие артрита, высокий уровень холестерина в крови становится причиной гипертонической болезни. Более того, от регулярных приступов обжорства страдают сердце, кишечник, почки, желчный пузырь. Меняется и характер человека: он становится раздраженным, вспыльчивым, озлобленным и еще более неуверенным в себе.

Страдаете ли вы от эмоционального голода?

В основе компульсивного переедания – моральное удовлетворение. На дне тарелки человек стремится найти решение всех своих проблем, а также утешиться в момент стресса, ярости, разочарования или одиночества. На самом деле проблема в том, что еда приносит лишь мимолетное удовольствие и не может утолить эмоциональный голод. После опустошения холодильника человек чувствует себя еще хуже: мучит чувство вины за отсутствие силы воли. Компульсивное переедание – трясина, из цепких объятий которой выбраться порою очень сложно. Насколько вы подвержены этой слабости, можете узнать прямо сейчас. Для этого постарайтесь честно ответить себе на следующие вопросы:

Ваши порции увеличиваются, когда вы испытываете стресс?
Вы едите, когда не испытываете чувства голода?
Едите ли вы, чтобы поднять себе настроение?
Вы используете пищу в качестве награды за личные достижения?
Вы чувствуете себя защищенным, когда ваш холодильник полон еды?
Испытываете ли вы раздражение и бессилие, когда в очередной раз наелись до отвала?

Даже половина утвердительных ответов на вопросы теста означает, что вы склонны к утолению эмоционального голода за счет плотных перекусов. Даже если случаи бесконтрольного переедания происходят с вами лишь эпизодически, не время сидеть сложа руки. Чтобы раз и навсегда взять свой аппетит под контроль, действовать нужно решительно. Сначала давайте разберемся, чем физиологический голод отличается от эмоциональной потребности отвлечься на еду.

Как бороться с компульсивным перееданием: сжигаем мосты

Как только вы уловите разницу между мнимым и реальным аппетитом, то больше никогда не окажетесь на крючке у привычки наедаться до отвала. Поначалу сделать это будет трудно, особенно если «заедать» плохое настроение вам приходилось довольно часто. Однако есть несколько нюансов, ориентируясь на которые вы поймете, стоит ли вам открывать холодильник именно сейчас или можно еще потерпеть.

Основные отличия фальшивого голода от настоящего:

Чувство фальшивого голода застает вас врасплох и быстро нарастает. Он вытесняет из вашей головы все мысли. Вы можете думать только о еде. Настоящий голод развивается постепенно и не требует сиюминутного удовлетворения.
Испытывая фальшивый голод, вы хотите съесть конкретный продукт: сдобную булку, бутерброд с колбасой, что-нибудь жирное, острое или сладкое. При настоящем голоде вас устроит и яблоко. Даже самые пресные и нелюбимые продукты типа овсяной каши покажутся вам привлекательными, если вы действительно голодны. В то же время эмоциональный голод требует пищи, которая обеспечит мгновенный прилив энергии – фруктами и овощами здесь не обойтись.
Фальшивый голод не смолкает даже при полном желудке, а настоящий проходит, как только вы поели. Именно поэтому эмоциональный голод вынуждает человека бессмысленно жевать: чипсы, мороженое – все равно, ведь вкус пищи при этом практически не ощущается. Утоляя физический голод, гораздо легче сосредоточиться на вкусе и количестве пищи.
После удовлетворения эмоционального голода остается горькое послевкусие: приходит осознание, что аппетит опять вырвался из-под контроля, и гложет чувство вины по этому поводу. Насыщение при настоящем голоде приносит хорошее самочувствие и прекрасное настроение: человек снова полон сил и можно переключиться на какое-нибудь продуктивное занятие.
Самая главная отличительная черта эмоционального переедания заключается в том, что голод оккупировал мысли человека, а не его желудок. Физиологический голод заставляет нас сосредоточиться на вкусе, запахе, текстуре пищи, а также ощущениях, которые нам это блюдо приносит. С помощью удовлетворения психологического голода человек отгораживается от ментальных проблем, но никак не решает их, поэтому корит себя за количество съеденного.

Лечение компульсивного переедания

Предлагаем вам преодолеть опасное расстройство собственными силами.

Дневник настроения

Приступы компульсивного переедания вызваны причинами, которые относятся к эмоциональной плоскости. Раздражающие факторы, управляющие нашим аппетитом, у каждого свои. Чтобы понять, какие обстоятельства, чувства или мысли заставляют вас искать утешение в еде, заведите специальный дневник настроения.

После каждого эмоционального приступа переедания открывайте тетрадь и подробно записывайте туда все, что касается вашей проблемы. Какая ситуация предшествовала желанию поесть? В каком настроении вы сели за стол? О чем думали? Что испытали, когда наелись? Вопросов и ответов на них может быть гораздо больше. Значение имеют даже самые несерьезные, на первый взгляд, детали. Можете ли вы себе представить, что вызывать компульсивное переедание могут не только негативные эмоции, но и радостные события в вашей жизни? Так, привычка отмечать знаменательные даты и праздники богатым застольем может быстро трансформироваться в эмоциональный голод. Вот почему так важно знать своего врага в лицо, ведь он может поджидать вас где угодно. И только разоблачив и устранив его, можно двигаться дальше. С помощью дневника настроения вы сможете установить закономерность ваших приступов, поймете, что и когда побуждает вас много съедать. Только после устранения истинной причины компульсивного переедания можно подумать, чем «накормить» свои эмоции, кроме пищи.

Сознательное управление чувствами

Очень важно научиться восполнять эмоциональную брешь своего сознания не реальными продуктами, а другими способами духовной самореализации. Как только вы найдете, чем подменить еду, научитесь контролировать свою силу воли и вздохнете спокойно – переедание больше не властно над вами.

Как вытеснить эмоциональный голод из своей жизни:

Когда вам плохо и одиноко, обратите свое внимание не на холодильник, а на то, что значимо для вас: приласкайте домашнего питомца (кошки и собаки – лучшие врачеватели душевных ран), перечитайте любимую книгу, позвоните другу, с которым давно не общались или же полистайте альбом с семейными фотографиями.
Злость можно развеять, отправившись на долгую пешую прогулку. Как вариант – включите дома музыку на всю громкость и танцуйте до упаду.
Усталость снимите кружкой теплого травяного чая или расслабляющей ванной при свечах. Уютный плед и захватывающая книга довершать картину идеального вечера.
Скуку поможет одолеть хобби, и не беда, если у вас его пока нет. Вспомните, чем вы любили заниматься в детстве? Современному человеку при желании доступно все: рисование, моделирование, танцы, лепка из полимерной глины, игра на гитаре…

Как видите, советы очень простые и незамысловатые. Но именно так – неспешно листая страницы книги, вышивая, ухаживая за четвероногим другом или наслаждаясь горячим чаем – вы сможете устоять перед соблазном растянуть свой желудок огромным количеством пищи, а потом жалеть об этом. Очень скоро вы начнете получать удовольствие от осознания того, что спокойно и продуктивно проводите время без переедания. Принимайте все свои негативные эмоции как вызов самому себе – есть проблема и ее нужно решить незамедлительно. Прислушивайтесь к себе, работайте над собой, любите себя, и тогда никакая еда не сможет заинтересовать вас так сильно, как вы сами.

Игнорирование соблазнов

Люди, страдающие компульсивным перееданием, привыкли потакать своем фальшивому аппетиту, который просыпается в самый неподходящий момент и требует насыщения здесь и сейчас. Жертвы расстройства пищевого поведения считают себя бессильными перед этой патологической привычкой, но на самом деле они гораздо сильнее, чем могут себе представить.

Попробуйте обуздать свой голод и не поддаваться соблазнам. Для этого примените на практике «правило 5 минут». Как только почувствуете непреодолимое желание что-нибудь кинуть в рот, пообещайте себе сделать это через 5 минут. За это время сосредоточьтесь на своих чувствах, и вы поймете, что у вас ничего не болит, вам не угрожает смертельная опасность, с вами ничего не случится, если вы не утолите чувство голода моментально. Такая тренировка постепенно развеет в ваших глазах значимость тотального обжорства, которое держит вас в тисках. Очень скоро вы начнете мыслить конструктивно и сами поймете, как противостоять патологическому пристрастию.

Эмоциональное переедание – бессмысленный процесс. Чтобы избавиться от него, действуйте от обратного: наполните свою жизнь приоритетами.

Занимайтесь физическими упражнениями каждый день. Энергия, рожденная в спорте, созидательная, поэтому не позволит вам погрязнуть в трясине бесконтрольного поедания пищи. Со временем ментальная память вашего тела будет требовать очередной порции тренировок, а не опустошения холодильника.
Каждый день выделяйте себе по 30 – 40 минут на отдых. Как вы проведете это время, зависит только от вас. Гуляйте, читайте, спите, учите иностранные слова – делайте то, от чего получаете удовольствие. Это зарядит вас хорошей порцией энергии.
Общайтесь с людьми – это сегодня так просто! Отыщите старых друзей в социальных сетях, вступайте в группы по интересам, делитесь своими увлечениями или переживаниями на форумах, договаривайтесь о реальных встречах, навестите родителей, и тогда не будете переживать о том, что одиноки. Живое общение – мощнейший антидепрессант.

В заключение обратимся к статистике: от компульсивного переедания сегодня страдает в 4 раза больше людей, чем от онкологических болезней. Впечатляющая цифра, не правда ли? Однако современное общество не придает пищевым расстройствам большого значения, поэтому люди, которые столкнулись с такой проблемой, пребывают в растерянности, не зная, как побороть пагубную зависимость.

Чтобы раз и навсегда покончить с пищевым рабством, нужно поверить в свою значимость. Человек, который ощущает себя личностью, никогда не навредит себе, не станет размениваться на такие мелочи, как опустошение холодильника под гнетом надуманного чувства голода. Решайте свои эмоциональные проблемы при помощи других людей и серьезной работы над собой, тогда пища перестанет быть для вас палочкой-выручалочкой на все случаи жизни.

Как противостоять булимии и компульсивному перееданию. Видео

Кто поймет человека с расстройством пищевого поведения лучше, чем тот, кто все это пережил и оставил в прошлом? Выслушайте девушку, которая смогла победить пищевую зависимость.

Физическое здоровье, эмоциональное состояние и питание – эти три понятия неразрывно связаны между собой. Если человек плохо питается, нарушается функционирование жизненно важных органов и систем, как следствие – плохое самочувствие, и настроение тоже. А при плохом настроении трудно иметь хороший аппетит.

Получается замкнутый круг. Но с другой стороны, часто именно стрессы и нервные срывы становятся причиной неконтролируемого переедания, которое может нанести серьезный ущерб здоровью.

В медицине это явление называется компульсивное переедание. Что это такое, является ли настоящим заболеванием, нужно ли специальное лечение, чем опасно и как с ним бороться?

Болезнь или привычка?

Компульсивное переедание – это бесконтрольное поглощение пищи даже при отсутствии аппетита. При этом человеку не особенно важно, что именно, где и как он ест. Главное – насытиться и побыстрее, а насыщение не наступает никогда, даже при переедании до рвоты и диареи.

Важно: пациент, как правило, испытывает чувство вины за свои действия, но остановиться не может. И продолжает объедаться, часто тайком от окружающих, прячась в подъездах, подворотнях, запираясь в туалете.

Потребность в еде не столько физиологическая, сколько психологическая, она перерастает в зависимость. Потому лечение должно назначаться как диетологом, так и психотерапевтом.

Естественно, это крайне вредно и опасно для организма. Пациент и сам это понимает, как правило, охотно соглашаясь на лечение. Важно начать его как можно раньше, правильно установив первопричину болезни, пока не был нанесен непоправимый ущерб организму.

Причины, по которым возникает компульсивное переедание

Компульсивное переедание – это не вирусное заболевание, которое настигает человека внезапно и переходит за несколько дней в грипп или простуду . Причины его развития могут быть самыми разными, иногда очень давними, наслаиваться одна на другую, тем самым усложняя лечение.

Физиологические нарушения. Нарушения гормонального фона и обмена веществ – при сахарном диабете в том числе, - может вызвать физическую потребность в поглощении пищи. Человек не ощущает аппетита, наоборот, ему не хочется ничего. Но организм требует немедленно наполнить желудок – и он это делает. Кроме того, постоянная жажда, частый спутник сахарного диабета, нередко принимается за чувство голода. Хотя на самом деле вместо толстого бутерброда с колбасой, маслом и сыром достаточно было бы выпить стакан воды или травяного чая.
Эмоциональное состояние. Часто компульсивное переедание является реакцией на расставание с любимым человеком, конфликт с родителями или детьми, сложной ситуацией на работе. Этот стереотип пришел из мелодрам и женских романов: «Мне плохо – надо себя пожалеть – пожалеть, значит, съесть вкусненькое». И начинается объедание пирожными, конфетками, пиццей, бутербродами. Отчасти это правильно: в моменты стресса организму требуется больше углеводов. Но для этого достаточно съесть пару кусочков плитки шоколада или выпить чашку какао с молоком. Переедание – вовсе не лекарство от депрессии, с этим состоянием нужно бороться совсем другими методами.
Социальный фактор. Компульсивное переедание может быть формой протеста на общепринятые эталоны. В моде высокие худощавые девушки, а я – полненькая и маленькая. Значит, буду еще толще и уродливее назло всем. Именно так рассуждают некоторые пациентки и с маниакальным упорством поглощают все подряд из холодильника и кухонных шкафов. Также нередко срабатывает цепочка, заложенная родителями или бабушками с детства: хорошо покушал – значит, послушный ребенок, получи за это награду. Плохо покушал – плохой ребенок, стань в угол.

Так как причины сложные, лечение заболевания тоже требуется длительное и комплексное. Участвовать должны не только медики, но и близкие.

Благополучный прогноз во многом зависит от их поддержки и понимания.

Как распознать

Признать болезнь – это уже наполовину вылечить ее. Но для этого нужно знать основные симптомы заболевания. Особенно внимательны к своим привычкам должны быть люди, имеющие предрасположенность к сахарному диабету – объедание может стать толчком к резкому изменению уровня сахара в крови.

Для тех же, кому уже поставлен такой диагноз, следить за количеством приемов пищи и ее калорийностью жизненно необходимо.

Самые распространенные признаки компульсивного переедания:

Беспорядочный режим питания, независимо от распорядка дня и времени суток;
Невозможность отказаться от вкусного, запрещенного блюда в пользу более полезного;
Адекватные привычки питания в обществе других людей, и бесконтрольное объедание, когда человек остается в одиночестве – пища поглощается, как правило, огромными кусками, с прожорливостью изголодавшегося человека, хотя он мог только что плотно пообедать;
Очень быстрый прием пищи, без надлежащего пережевывания;
Продолжение употребления продуктов даже когда начинаются колики и боли в животе, тошнота и расстройства кишечника.

Проблема конвульсивного переедания схожа с анорексией, но только с точностью до наоборот. После приступа обжорства несчастный ощущает глубокое чувство вины.

Но удовлетворения от съеденной пищи он не получает. В стрессовом состоянии человек часто сам провоцирует рвоту или диарею, чтобы избавиться от последствий своих поступков.

Но тут же принимается за еду вновь. При этом даже самых больших порций ему мало.

Если совпадает хотя бы два-три признака, можно говорить о развитии компульсивного переедания – необходимо срочное и адекватное лечение. Такое состояние можно сравнить с тем, что называется .

Последствия и лечение болезни

Главная опасность в том, что организм не справляется с переработкой все поступающих и поступающих питательных веществ. Происходит серьезный сбой в работе всех внутренних органов, вплоть до полного отказа желудка, поджелудочной, печени.

Повторяющаяся рвота и понос приводят к дисбактериозу и воспалению слизистой ЖКТ. Ожирение, нарушение работы опорно-двигательного аппарата и сердечнососудистой системы, кожные высыпания, гормональный дисбаланс – все это последствия привычки много и неразборчиво есть.

При сахарном диабете человеку срочно нужна помощь медиков: систематическое нарушение диеты, несмотря на опасный диагноз, может привести к смерти.

Используются медикаменты, подавляющие аппетит, пищевые добавки с клетчаткой, очищающие организм составы и, конечно же, психотерапия. Только работа над собой каждый день поможет полностью и навсегда избавиться от проблемы.