Когда не хватает железа. Основные симптомы нехватки железа в организме у женщин: на что необходимо обратить внимание

04.03.2020

Железо входит в структуру белка гемоглобина, поставляющего кислород органам. При недостатке поступления в организм, нарушении всасывания из желудка, возникает . Нехватка железа в организме ведет к гипоксии(кислородному голоданию). Нарушается работа всех систем, но сильнее всего страдают сердце и головной мозг.

Как определить недостаток железа в организме?

При дефиците в организме микроэлементов проявляются типичные симптомы, которые дают повод для обращения к врачу и проведения анализа крови. Нехватка железа в организме определяется по уровню железосодержащего белка крови - гемоглобина. При падении его уровня ниже 120 г/л у женщин и 130 г/л у мужчин можно поставить диагноз - недостаток железа в организме. Анализ проводится натощак утром. За день до этого нельзя есть жирную пищу, принимать алкоголь. За час до проведения исследования запрещено курение и физическая нагрузка.

Нехватка железа в организме - симптомы

Самыми распространенными проявлениями того, что организму требуется дополнительное количество железа являются:

бледность кожи, слизистых (можно увидеть на нижнем веке);
чувство нехватки воздуха и учащенное сердцебиение при слабых физических нагрузках;
головокружения и головная боль;
повышенная раздражительность и утомляемость;
нарушения сна и аппетита;
желание есть мел, глину, острую и пересоленную пищу;
трещины в уголках рта, трудность глотания сухой пищи;
ломкость ногтей, сухость кожи и выпадение волос.

Признаки нехватки в организме железа женщины испытывают в период беременности, при обильных менструациях. При повышенных нагрузках у спортсменов, при быстром росте детей и подростков тоже повышается необходимость в большем его поступлении, поэтому данные категории относятся к группам риска и им требуется обязательный лабораторный контроль уровня гемоглобина крови.

Причины нехватки железа в организме

При снижении поступления из пищи, нарушении всасывания в кровь из пищеварительной системы или кровотечениях падает содержание железа в организме. Показатель железа в крови ниже нормы встречается при:

однообразном питании жирами и углеводами, у вегетарианцев;
гастритах, язвенной болезни;
панкреатитах;
болезнях кишечника - энтероколитах, дисбактериозе;
заражении глистами;
кровопотерях из-за эрозий и язв желудочно-кишечного тракта, геморрое;
после обширных операций и травм, родов;
при сильных менструальных кровотечениях;
при онкологических заболеваниях.

При длительном приеме медикаментов, ухудшающих транспорт железа из пищи может развиваться лекарственная анемия. Это группа антацидных препаратов, снижающих производство соляной кислоты в желудке, антибиотики, сульфаниламиды, препараты кальция. Хронические воспалительные процессы в организме и болезни легких могут вызывать снижение гемоглобина в крови.

Чем грозит недостаток железа в организме?

При хроническом недостатке кислорода нарушается деятельность сердца - аритмии, сердечная недостаточность, ухудшается - слабеет память и интеллект, появляется раздражительность и депрессии. Дефицит железа в организме снижает иммунную защиту, инфекции протекают тяжелее и часто дают рецидивы. В пожилом возрасте возрастает риск развития инфарктов и инсультов. Анемия беременных грозит нарушением формирования органов и систем плода, отставанием ребенка в развитии.

Суточная норма железа для женщин

Женщинам детородного возраста нужно получить с пищей 15-20 мг железа в сутки, при беременности и кормящим - до 30 мг. Женщинам при наступлении климакса норма железа в день всего 8 мг. Легче всего усваивается железо (20-35%) из животных продуктов, потому что оно находится в составе такого же гемоглобина. Из растительной пищи процент усвоения ниже - от 2 до 15%. Помогает всасыванию железа аскорбиновая кислота и витамины группы В, а тормозит кальций молочных продуктов, танины чая или кофе, алкоголь.

Как восполнить недостаток железа в организме?

Обязательно лечение причины, которая вызвала дефицит железа. Витаминные комплексы с микроэлементами помогут компенсировать недостаток железа при начальных формах анемии или ее предотвратить. Самый лучший и безопасный способ поступления железа - правильно составленный рацион питания, в котором нужно:

обеспечить достаточное содержание белка (мясо, рыба, морепродукты, печень говяжья);
ограничить животные жиры (сало, свинина, баранина);
включать больше продуктов с витаминами В, С (бобовые, отруби, лимоны, черная смородина);
уменьшить молочные продукты, чай и кофе.

При неэффективности мер профилактики и при тяжелом течении заболевания назначают железосодержащие препараты в таблетках или инъекциях. Самые распространенные средства - Актиферрин, Феррум Лек, Сорбифер дурулес, Тотема. Препараты железа при приеме переносятся тяжело и имеют много противопоказаний, поэтому принимаются под контролем врача.

Витамины с железом для женщин

Для профилактики нехватки железа(при отсутствии тяжелых заболеваний) используются поливитаминные комплексы с микроэлементами. В них состав сбалансирован таким образом, чтобы железо могло полностью усвоиться. Для женщин лучше всего подобрать витамины, обеспечивающие суточную потребность в нем. Оптимальные витамины, содержащие железо:

АлфаВит Классик(14 мг железа);
Витрум (18 мг);
Компливит Железо(15 мг);
Центрум от А до Zn (18 мг);
Теравит (27 мг);
Мульти-табс(14 мг)
Элевит пронаталь (60мг) и Витакап (50мг) для беременных.

Чаще всего поливитаминные комплексы назначаются по одной таблетке в день на месяц приема. Принимают их обязательно после еды и запивают половиной стакана воды. Для детей выпускаются специальные комплексы в виде жевательных таблеток или желе с фруктовым вкусом: Джунгли с минералами, Натуретто, Компливит Актив. После месяца приема анализ крови нужно повторять, ведь передозировка железа не менее опасна, чем недостаток.

В каких продуктах больше всего железа?

Лучшие источники усваиваемого железа - печень говяжья, свиная, куриная. Продукты, богатые железом, при анемии обязательно должны быть в меню: телятина, говядина, индейка, мидии, яичный желток. Много железа и в растительной пище: чечевице, фасоли, тофу, тыквенных семечках, гречке. Бобовые перед употреблением нужно замачивать для уменьшения концентрации фитиновой кислоты, тормозящей всасывание железа. В яблоках и гранатах, используемых для поднятия гемоглобина, железа содержится мало. Самые полезные при анемии - черника и абрикосы, чернослив и курага.

Недостаток железа в крови - диета

Диетотерапия анемии кроме насыщения организма железом, должна обеспечивать организм полноценными белками, витаминами и полезными микроэлементами. Обязательно нужно есть мясные продукты, много зелени овощей и фруктов. Нехватка железа может быть скорректирована примерным меню:

на завтрак - овсяная каша и курага, черничный кисель.
на второй завтрак - хлеб с отрубями, сыр, компот из черной смородины.
На обед - суп из чечевицы, печень куриная, салат, томатный сок.
На ужин - заливная рыба, гречневая каша, салат из свеклы с соком лимона, зеленью, отвар шиповника.

Кроме диеты применяют и средства народной медицины для лечения нехватки железа в организме. Хорошо лечит анемию мед, алоэ, цветочная пыльца, проросшая пшеница, шиповник, трава зверобоя и лист ежевики. Женщинам при обильных месячных хорошо помогают крапива, лист малины и трава тысячелистника, так как они уменьшают кровопотерю и повышают гемоглобин.

Наверное, каждый человек не раз слышал и употреблял формулировки «железная воля», «железный характер», «железный человек».

Однако все эти выражения считаются одним из художественных приемов, своеобразным украшением речи или выразительным средством. Но ведь на самом-то деле любой человек без железа обойтись не может, причем в самом прямом смысле: нет железа — нет человека.

Хотя, конечно, речь не о топорах и лопатах или гвоздях и ведрах, а о химическом элементе, без которого функционирование живого организма попросту невозможно.

«Железный» человек

Все (ну, почти все) знают, из чего состоят кирпич или, например, молочный коктейль. Но многие ли люди знают, из чего состоят они сами? А самыми мелкими составляющими любого человеческого организма (как, впрочем, и любого другого) можно считать химические элементы. Одних элементов в организме много, других — поменьше, а третьих и вовсе мало…

Однако обойтись без любого предусмотренного матушкой-природой ингредиента никак невозможно. К такой «обязательной программе» относится и железо. Конечно, это не значит, что металла в наших организмах столько, что рамка любого металлоискателя будет истошно вопить, а все магниты в радиусе километра сойдут с ума. Это не так.

Но все же некоторым количеством совершенно личных запасов располагает любой житель планеты. Общее количество железа в человеческом организме колеблется от трех с половиной до четырех с половиной граммов, причем больше половины железа (если быть поточнее, то 2/3) находится в крови, а остальная треть — в печени и селезенке.

Зачем человеку «собственное» железо?

Важнейшая функция железа в организме — сохранение и перемещение (транспортировка) кислорода. Красные кровяные тельца, эритроциты, немыслимы без особого белка гемоглобина, и каждая молекула гемоглобина обязательно имеет четыре атома железа.

Именно это железо в составе гемоглобина связывает кислород, получая его в кровеносных сосудах легких, и транспортирует его во все ткани человеческого организма. Эти же молекулы забирают из тканей углекислый газ, чтобы доставить его к легким, откуда он и удаляется.

Образуется такой цикл: легкие — кислород — ткани — углекислый газ — легкие. Цикл этот повторяется миллионы раз, и именно от его постоянства и бесперебойной работы во многом зависит человеческая жизнь. Ведь без кислорода жить никак невозможно, а кислород в любую ткань способен доставить только гемоглобиновый белок.

Конечно, эритроциты не вечны, они обновляются каждые четыре месяца, однако каждый эритроцит обязательно содержит гемоглобин, который без устали и без перерывов снабжает каждую клеточку кислородом.

В мышечные ткани кислород доставляет особый вид мышечного гемоглобина, который принято называть миоглобином. Но цикл его работы точно такой же.

Без участия железа немыслима работа многих других белков и ферментов, которые контролируют в организме холестериновый обмен, контролируют разрушение в печени токсинов, участвуют в процессе кроветворения, незаменимы в производстве ДНК, отвечают за надлежащий ответ иммунной системы на вторжение в организм вирусной или бактериальной инфекции, принимают активное участие в окислительно-восстановительных реакциях, а также контролируют в организме энергетический метаболизм (обмен веществ).

Неоднократно доказано и достоверно подтверждено, что без железа невозможен процесс образования гормонов щитовидной железы, которые регулируют обменные процессы.

Результаты многочисленных исследований, которые проводились в разное время и в разных странах, убедительно подтверждают, что железо очень важно для обеспечения бесперебойной работы иммунной системы, именно железо повышает способность организма противостоять самым разным заболеваниям и даже предотвращает усталость.

Кстати, именно железо помогает восстанавливать и поддерживать тонус кожи. Так что роль железа в организме сложно переоценить.

Норма потребления железа

Железо, без которого работа организма просто невозможна, должно постоянно поступать в организм вместе с продуктами питания. Однако следует понимать, сколько железа необходимо, ведь и в случае с железом срабатывает правило «не переборщить».

Для мужчин среднесуточной нормой железа считается 10 мг. Для женщин такая среднесуточная норма больше в полтора-два раза — 15-20 мг, причем будущим мамам, которые вынашивают малыша, и кормящим мамочкам следует ориентироваться на большее количество железа. Однако в любом случае стоит помнить, что существует и максимальное количество железа в сутки, которое не причинит никаких неприятностей, — это 45 мг.

Большая потребность женского организма в железе объясняется тем, что потери железа женским организмом за счет физиологической потери крови во время месячных практически в два раза выше, чем потери мужского организма.

Увеличенная потребность в железе для беременных тоже понятна — формируется новый организм со своей кровеносной системой, и для такого формирования нужен «строительный материал», в том числе и железо.

Иногда беременным женщинам и молодым мамам после родов даже назначают специальные препараты для пополнения железа в организме, если поступающий из рациона питания микроэлемент не удовлетворяет все потребности.

Известно, что резервы железа в человеческом организме совсем невелики и составляют от 300 до 1000 мг для женщин и от 500 до 1500 мг для мужчин. Во время многих исследований выявлено, что запас очень необходимого микроэлемента чаще всего находится на нижнем пределе, а у женщин запас железа часто и вовсе отсутствует.

Почему в организме бывает мало железа?

Если за сутки в организм поступает меньше чем 1 мг железа, то речь идет о недостатке этого важнейшего микроэлемента в организме. Главные причины такого дефицита были выявлены во многих исследованиях и по результатам длительных клинических экспериментов и наблюдений.

Железодефицитное состояние может быть спровоцировано самим человеком, если суточный рацион постоянно не соответствует нормам здорового питания и организм не получает в нужном количестве необходимые для полноценного функционирования вещества. Кроме того, это же состояние может быть вызвано вегетарианской диетой или хроническим недоеданием. Любые другие диеты и бесконтрольные разгрузочные дни тоже могут оказаться не лучшей идеей. Правильнее всего придерживаться принципов здорового питания, а в случае необходимости снижения веса обязательно консультироваться со специалистом.
Нехватка железа в организме может наблюдаться у детей и подростков в периоды интенсивного роста, а также у беременных женщин и у молодых мам в период грудного вскармливания, когда поступление в организм железа не успевает за быстро растущими потребностями.
Причинами дефицита железа могут быть кровопотери разной интенсивности, вызванные различными травмами (в том числе и спортивными), оперативными вмешательствами, язвенными заболеваниями, слишком обильными месячными, донорством.
Нехватка железа в организме может возникнуть из-за того, что в результате каких-либо нарушений в работе желудочно-кишечного тракта нарушены процессы всасывания. В том числе речь может идти о различных гастритах с пониженной кислотностью, о дисбактериозе, о кишечных заболеваниях.
Отдельно среди причин железодефицита выделяются гельминтозы.
Системные и опухолевые заболевания тоже могут стать причиной железодефицита.
Нехватка железа в организме может быть вызвана нарушениями обмена витамина С.
Причиной железодефицитного состояния может стать гормональный дисбаланс и, в частности, нарушения функции щитовидной железы.
Одна из причин дефицита железа в организме — слишком большое количество витамина Е, цинка, кальция, оксалатов и фосфатов.
Стать причиной железодефицита могут отравления свинцом или антацидами.

Как узнать о дефиците железа в организме?

Несомненно, что точнее всего о количестве железа в организме расскажут результаты клинических анализов. Однако есть некоторые симптомы, которые обязательно должны насторожить.

Во-первых, о недостатке железа в организме могут говорить постоянные неврологические нарушения: неуравновешенность, вспыльчивость, склонность ни с того ни с сего поплакать, необъяснимая мигрирующая по всему организму боль (то сердце, то голова, то еще что-то), учащенное сердцебиение (тахикардия) даже при самой незначительной нагрузке, постоянные головокружения и головная боль.
Во-вторых, обязательно должна насторожить геофагия, когда хочется немедленно съесть что-то совсем неподходящее (это может быть песок или мел, а то и просто земля). Такое явление достаточно часто можно наблюдать у маленьких детей.
В-третьих, нехватка железа может заявить о себе состоянием языка, который становится сухим, неровным, потресканным, а вкусовые сосочки атрофируются.

Кроме того, о железодефицитном состоянии могут свидетельствовать различные нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, начиная с ухудшения аппетита.

Обязательно следует обратить внимание на такие симптомы, как мышечная слабость, быстрая утомляемость, постоянная бледность; заметное ухудшение памяти, невозможность сконцентрироваться; у детей признаком железодефицита может быть неадекватное поведение или задержка развития, причем и умственного, и физического.

Должно насторожить и постоянная болезненность, постоянное желание согреться, несколько пониженная температура.

Следует помнить, что с нехваткой железа в организме связывают различные нарушения в работе щитовидной железы, опухолевые заболевания, многие заболевания ЖКТ и другие патологии.

Интересно! По данным мировой статистики, с железодефицитом ежегодно сталиваются около двух миллиардов людей, а это почти треть населения планеты.

Как бороться с железодефицитом?

Чтобы бороться с нехваткой железа в организме, сначала следует установить точный диагноз. Поскольку симптомов такого состояния достаточно много, а сопутствующих заболеваний еще больше, установить диагноз может только врач по результатам клинических анализов.

Если анализ крови говорит о пониженном уровне гемоглобина и об уменьшении количества эритроцитов, то обязательно возникнет подозрение на железодефицитное состояние. Так что при подозрении на анемию, то есть на дефицит железа в организме, следует обязательно обратиться к врачу, причем делать это надо достаточно быстро, ведь речь идет о снабжении организма кислородом, без которого жизнь невозможна в принципе.

В зависимости от того, какая степень железодефицита будет выявлена, врач сможет либо назначить специальные препараты, которые смогут восполнить недостающий микроэлемент, либо попросит пересмотреть принципы своего питания, чтобы организм мог получать с пищей достаточное количество нужного вещества.

Однако самоназначения препаратов железа непозволительны и могут быть опасными для здоровья .

7 фактов о «железной» еде

Как правило, при хорошо сбалансированном здоровом рационе в организм поступает достаточное количество железа. Однако не стоит забывать, что из рафинированной пищи усваивается только 3 % железа.
Железо, которое организм получает из мясопродуктов, усваивается до 50 %, из рыбы — только на 10 %.
Известно, что лучше всего уваивается железо, которое содержится в печени животных.
Чтобы железо из мяса усваивалось как можно лучше, следует отдавать предпочтение овощным гарнирам.
Если в организме есть недостаток белков, витаминов С, РР, В 1 , В 2 , В 12 или есть заболевания желудочно-кишечного тракта, то усвоение железа существенно ухудшается.
Избыток кофеина замедляет усвоение железа, поэтому не следует злоупотреблять кофеиносодержащими напитками и продуктами.
Считается, что особенно богаты железом мясо (больше всего красное), печень, желток яиц, орехи, фасоль и чечевица, все основные овощи, лисички и белые грибы, а также , абрикосы и другие фрукты.

«Много» железа организму не надо!

Каким бы необходимым для работы организма не было железо, однако в стремлении обеспечить себя этим важным микроэлементом ни в коем случае нельзя переусердствовать. Очень плохо, когда железа не хватает, но когда железа слишком много, лучше не будет, а вот не было бы хуже.

Известно, что поступление в организм 200 мг железа уже токсично и может спровоцировать симптомы отравления или стать причиной достаточно серьезных состояний и заболеваний, в том числе речь может идти и о подавлении иммунитета, и об опухолевых патологиях. А суточная доза железа свыше семи граммов может стать причиной и вовсе печального исхода.

Все хорошо в меру — непреложное правило, которое поможет сохранить крепкое здоровье на долгие годы.

Важно! Избыточное железо, которое попало в организм, может стать причиной развития сахарного диабета, заболеваний печени (вплоть до очень тяжелых), причиной проблем работы сердца, рака молочной железы.

Интересно! Курение способно существенно исказить результаты анализа крови на гемоглобин: даже при анемии результаты анализа могут не говорить о патологическом состоянии.

Дефицит железа является наиболее распространенным нарушением питания в мире, затрагивающим более 30% населения земного шара!

Так медицинский научно-практический журнал «Лечащий врач» сообщает, что в регионах Российской Федерации наметилась отчетливая тенденция к увеличению частоты железодефицитных состояний (ЖДС) и железодефицитных анемий (ЖДА) у женщин, особенно беременных, и детей раннего возраста.

Отмечается действие железодефицитных анемий на развитие беременности, а затем и на прохождение родов, на возможные патологии плода и новорожденного ребенка.

Конечно же большинство людей страдающих от недостатка питательных веществ находится в странах третьего мира, но это, как мы уже убедились также значительно распространено в промышленно развитых странах. И главной причиной этого является наше неправильное питание, которое приводит не только к дефициту железа но и к серьезным заболеваниям.

Женщины должны быть особенно бдительными, когда дело доходит до их уровня железа.

Вдумайтесь только! … По данным ВОЗ, 700 млн людей в мире (до 20% населения) страдают дефицитом железа. Наиболее часто этот недуг встречается у детей, подростков и женщин детородного возраста. Явный или скрытый дефицит железа регистрируется у 30% всех женщин и у половины детей раннего возраста. Частота нехватки железа у беременных и вовсе колеблется от 21 до 80%.

Это должно настораживать …

Если у Вас наблюдается дефицит железа, это может существенно повлиять на качество Вашей жизни и Вашего общего благополучия. Но как только Вы знаете, что это такое, все симптомы и причины его появления, Вы можете легко решить эту общую проблему дефицита питательных веществ, в том числе и железа.

Что такое дефицит железа?

Простыми словами это нехватка минерала железа в организме. Но чем оно так важно?…

Железо необходимо для производства гемоглобина - вещества в эритроцитах, который транспортирует кислород по всему телу и углекислого газа.

Если у Вас наблюдается недостаток железа, Ваш организм должен работать больше, чтобы получить необходимую энергию для транспортировки все того же кислорода. Представьте, Вам нужно ведь снабдить им каждую клетку Вашего организма.

В противном случае, отсутствие железа в организме в конечном итоге приведет к снижению производства красных кровяных клеток и железодефицитной анемии. И это еще не все.

Как пишет сайт о здоровом образе жизни, самым известным последствием дефицита железа является малокровие.

В первую очередь его нехватка негативно влияет на иммунную систему, человек начинает быстрее утомляться, у детей ухудшается способность к обучению, уменьшается выносливость. Как сообщают исследователи, во многих случаях рак желудка был связан с нехваткой железа в организме.

Но какие тогда какая же суточная доза и причины недостатка железа в организме?…

Суточная доза железа в организме

Как указывает журнал медпомощь, суточная норма железа для человека рассчитывается, исходя из индивидуальных особенностей его организма: веса, пола, возраста, состояния здоровья. Ниже приведены примерные расчеты:

Суточная потребность в железе у детей зависит от их возраста:

на первом году жизни - от 4 миллиграммов в сутки в возрасте 0-3 месяцев до 10 миллиграммов в возрасте 7-12 месяцев;
в возрасте 1-6 лет - 10 миллиграмм;
в возрасте 7-10 лет - 12 миллиграмм;
в возрасте 11-17 лет - 15 миллиграммов у мальчиков и 18 миллиграммов у девочек.

Суточная потребность в железе у взрослого человека существенно различается в зависимости от пола:

для мужчин - 10 миллиграммов в сутки;
девушкам и женщинам детородного периода в связи с регулярными менструальными потерями крови необходимо получать 18-20 миллиграммов железа;
при беременности и кормлении грудью потребность в данном элементе возрастает почти в два раза.

Причины недостатка железа в организме

Одна из клиник США, а также медицинский портал EuroLab перечисляют следующие основные причины дефицита железа в организме человека:

Потеря крови - это может произойти в результате желудочно-кишечного кровотечения, язвенной болезни или колоректального рака; или из-за тяжелых менструальных периодов.
Отсутствие железа в вашем рационе - это если Вы не получаете достаточное количество железа из пищи, которую Вы едите.
Неспособность усваивать железо - это кишечные расстройства, такие как целиакия или связанные с хирургическими операциям на кишечнике. Они также могут повлиять на способность Вашего организма усваивать питательные вещества из переваренной пищи.
Беременность - это, наверное, самая радостная для многих женщин причин. Но помните, что во время беременности, женщины должны употреблять больше железа, чем обычно для повышения своего уровня и уровня ребенка. Это очень важно!

Ну как бы все, наверное, понятно, кроме самого важного - как понять, что Вы страдаете нехваткой железа, какие существуют основные признаки недостатка железа в организме?

Давайте разбираться вместе …

Признаки недостатка железа в организме

Итак, давайте перечислим некоторые из признаков низкого уровня железа, или железодефицитной анемии.

Усталость

Вы исчерпаны, чувствуете слабость и часто раздражительны?

Я не говорю, о том, что Вы может не выспались из-за того, что поздно легли. Имеется в виду непрерывная усталость, которая длится несколько недель или даже месяцев.

Продолжительная усталость является одним из главных симптомов дефицита железа.

Усталость возникает, потому что тело не имеет достаточного количества красных кровяных клеток, чтобы переносить кислород к своим частям и органам.

Конечно, усталость может быть следствием и многих других причин, кроме дефицита железа. Это может быть: злоупотребление алкоголем, лекарствами, слишком большого количества потребленного кофеина, психологических нагрузок на работе или депрессия, а также другие медицинские проблемы.

Усталость также может быть следствие недостатка такого важного минерала, как магний, который участвует в большинстве биохимических реакций в организме. Недостаток этого минерала часто может привести даже к смерти.

Но, усталость может быть вызвана и переизбытком железа в крови.

Вам хочется есть песок?

Как правило, это связано с беременностью, хотя на самом деле это распространено среди маленьких детей.

Хотя до конца эта тяга к песку не исследована, но эксперты уже делают некоторые выводы, что это нехватка железа в организме (анемия) или цинка. Многие форумы указывают на те же причины.

Проблемы с Кожей и Глазами

Оказывается, иногда бледная кожа может говорить Вам о том, что у Вас в организме не хватает железа.

Анемия является одной из наиболее распространенных причин бледности кожи.

В некоторых случаях, из-за дефицита железа, Вы можете страдать растрескиванием кожи вблизи углов рта или даже раздражающее состояние кожи, вызывающее зуд.

Дефицит железа может даже влиять на цвет ваших глаз!

Синдром беспокойных ног

Как указывает медицинский журнал, синдром беспокойных ног имеет несколько названий, которые Вы также можете встретить: болезнь Виллиса, болезнь Экбома.

Все эти состояния приводят к очень неприятным ощущениям в ногах или руках и заставляют постоянно двигаться, следствием чего является нарушение сна. Самое интересное, что эти движения вызывают облегчение.

Такую картину относят к неврологическим заболеваниям, которая указывает на недостаток железа или анемию.

Беспокойство, стресс и депрессия

Отсутствие железа может способствовать развитию или обострению каждого из следующих тревожных расстройств: депрессия, стресс, постоянные беспокойства.

Одно из исследование в Японии показало, что отсутствие или низкое количество в организме витамина B6 и железа настолько сильно поражают организм паническими состояниями, что участникам опытов в конечном итоге даже потребовалась неотложной помощь.

Кто бы мог подумать? …

Поэтому знайте: витамины группы В и железо играют важную роль в выработке гормона серотонина серотонин, который регулирует как настроение, так и сон .

Другой исследование, опубликованное в журнале питания, показало сильную взаимосвязь между дефицитом железа и тревожным состоянием и депрессиями у молодых мам. Более того, дополнительная доза железа привела к улучшению этих симптомов на 25%.

Берите эти данные себе на зметку!

Чувство холода

Если Вы, даже сейчас, единственный в комнате человек, который сидит скорчившись от холода в теплом свитере, Вам стоит задуматься. Возможно, Вам просто не хватает железа.

Так в Соединенных Штатахпровели эксперимент, в котором приняли участие шесть женщин, рацион которых был беден железом в течение шести месяцев. Их устойчивость к холоду измеряли временем, в течение которого они сидели в купальнике в холодной комнате и уходить, когда они начинали дрожать.

Те же женщины затем питались продуктами богатыми железом в течение 100 дней. Затем им предлагали пройти в ту же холодную комнату снова в купальнике. Они не только были способны выдерживать на холоде на 8 минут больше на этот раз, но и их основная температура поверхности тела упала всего на половину того, что они имели в первом эксперименте.

Конечно, чувство холода может быть связано со многими другими признаками, включая Ваше питание, которое бедно на здоровые жиры. Учтите это на будущее.

Выпадение волос и ломкость ногтей - причина нехватки железа

Вспомните, ведь часто приходится снимать целые пучки волос со своей расчески после ухода за головой. Так ведь? … Но иногда это приобретает уже страшный вид.

В самом деле, дефицит железа является одной из основных причин для выпадения волос у женщин, наряду с проблемами щитовидной железы, а также отсутствием некоторых других минералов в рационе.

Причина проста: дефицит железа, особенно когда прогрессирует анемия, приводит к тому состоянию, когда наш организм просто выживает. Вместо того, чтобы снабжать свои волосы кислородом, мы их иногда просто убиваем.

Хорошей новостью для Вас может стать то, что это состояние легко лечится путем введения в свой план питания продуктов богатых железом.

Следите также за ногтями. Их здоровье также дефицитом железа.

О коло 60% женщин жалуются на состояние своих волос и тратят огромные суммы на их лечение, в то время как основная причина ломких кончиков - чаще всего внутри нас.

Ведущий врач американской клиники Рубен Богин отмечает, что зачастую причиной ухудшения волос у молодых девушек становится нехватка железа в организме. Он объясняет это тем, что при возникновении проблем со здоровьем организм тут же мобилизуется, «избавляясь» от всего лишнего: сокращает питание ногтей, волос и т.д., что ведёт к ухудшению их состояния.

Головокружение при недостатке железа

Хотя большинство людей думают, что головокружение является делом обыденным из-за наследственности, на самом деле это может значить совсем другое .

Это неприятное ощущение может иногда быть побочным эффектом дефицита железа.

Это происходит потому, что головокружение является результатом плохой подачи кислорода к головному мозгу. А именно железо, как мы уже знаем, необходимо для эффективного поступления кислорода к различным частям тела.

Диагностика и лечение дефицита железа

Если какой-либо из перечисленных выше симптомов для Вас близок, то вы можете иметь дефицит железа. Лучший способ узнать это - пойти к врачу для сдачи анализа крови.

Они могут назначать лекарства или некоторые витамины и пищевые добавки. Поэтому в таком случае Вам будет важно следовать советам врача.

Но как советует медпортал, при железодефицитной анемии необходимо сдать дополнительные анализы крови на железо. К ним относятся: на сывороточное железо, ферритин, общая железосвязывающая способность сыворотки (ОЖСС) и трансферрин. По всем этим показателям врач может установить не только вид анемии, но и ее скрытую форму еще до появления симптомов.

Если результаты в норме и Вы не испытываете те симптомы, о которых мы говорили выше, то это говорит о хорошем уровне железа в Вашем организме.

Для решения этой проблемы Вам также, скорее всего придется заняться своим питанием. Обратите на некоторые продукты питания богатые железом. …

Диетические продукты питания богатые железом

Есть на самом деле два разных типа железа:

производное от продуктов животного происхождения
производное от растительных источников питания, которое образует основную часть большинства пищевых источников железа

Продукты, которые наиболее богатые (3,5 мг или более) железом включают в себя:

100 гр. говядины или куриной печени
100 гр. моллюсков, таких как, например, мидии и устрицы
Чашка приготовленных бобов, которые еще и отличные источники клетчатки
Половина чашки тофу
100 гр. семян тыквы или кунжута

Хорошими источниками железа (2,1 мг или более) можно назвать:

100 гр. консервированных сардин в масле
100 гр. вареной говядины или индейки
половина чашки консервированных бобов, красной фасоли или нута
один средний запеченный картофель
один средний стебель брокколи
чашка кураги

Другие источники (0,7 мг или более) железа это:

100 гр. куриной грудки
100 гр. рыбы: палтус, пикша, лосось, тунец или другие красные сорта рыб
100 гр. орехов: грецкие орехи, фисташки, миндаль, который иногда называют полезнейшей едой на земле, или кешью
чашка шпината
чашка макарон из твердых сортов пшеницы или бурого, коричневого риса
средний зеленый перец

Когда Ваша диета богата продуктами с низким содержанием железа, Вы можете быть в опасности. Особенно это касается полных вегетарианцев женщин или беременных женщин!

Хотите знать секрет получения большего количества железа из Вашего питания?

Это совсем просто!

Добавьте больше продуктов, которые являются источниками витамина С, к своему богатому железом плану питания. Добавьте больше цитрусовых (лимон, лайм, апельсин) и конечно же некоторых зеленых овощей.

Вы можете просто выдавить немного лимонного сока в свой зеленый салат или полить им приготовленную на пару рыбу. ВЫ можете так же приготовить на пару любимуюкапусту брокколи и добавить к этому блюду немного орехов или семян.

Заключительные мысли…

Как Вы видите дефицит железа это довольно серьезный недуг, которым страдают миллионы по всему миру. Он иногда может привести к страшным последствиям. Поэтому, если Вы чувствуете некоторые признаки недостатка железа в организме, попробуйте их быстро решить.

И как всегда, для решения этой проблемы Вам может быть достаточно всего лишь начать заниматься своим питанием. Особенно стоит обратить внимание на это беременным женщинам. Ведь от Вас зависит не только Ваша жизнь, но и жизнь Вашего чада и его здоровья.

Включайте больше тех богатых железом продуктов питания, о которых мы с Вами говорили и особенно много зеленых овощей. Они ведь не только содержат железо Помните, что они содержат еще и витамин С, который помогает усвоению железа.

Перечисляют следующие основные причины дефицита железа в организме человека:

Потеря крови — это может произойти в результате желудочно-кишечного кровотечения, язвенной болезни или колоректального рака; или из-за тяжелых менструальных периодов.
Отсутствие железа в вашем рационе — это если Вы не получаете достаточное количество железа из пищи, которую едите. Особенно это касается . Если вы начали использовать этот план питания для похудения, например, постарайтесь обеспечить себя железом.
Неспособность усваивать железо — это кишечные расстройства, такие как целиакия или связанные с хирургическими операциям на кишечнике. Они также могут повлиять на способность Вашего организма усваивать питательные вещества из переваренной пищи.
Беременность — это, наверное, самая радостная для многих женщин причин. Но помните, что во время беременности, женщины должны употреблять больше железа, чем обычно для повышения своего уровня и уровня ребенка. Это очень важно!

Ну как бы все, наверное, понятно, кроме самого важного — как понять, что Вы страдаете нехваткой железа, какие существуют основные признаки недостатка железа в организме?

Давайте разбираться вместе …

Симптомы и Признаки нехватки железа в организме

Итак, давайте перечислим некоторые из признаков низкого уровня железа, или железодефицитной анемии.

Усталость при нехватке железа

Вы исчерпаны, чувствуете слабость и часто раздражительны?

Продолжительная усталость является одним из главных симптомов дефицита железа.

Усталость также может быть следствие недостатка такого важного минерала, как магний, который участвует в большинстве биохимических реакций в организме.

Но, усталость может быть вызвана и переизбытком железа в крови.

Вам хочется есть песок?

Как правило, это связано с беременностью, хотя на самом деле это распространено среди маленьких детей.

Узнайте, как готовить сладости, напитки, соусы, салаты и рецепты других блюд, основываясь на правилах здорового питания

Проблемы с Кожей и Глазами

Оказывается, иногда бледная кожа может говорить Вам о том, что у Вас в организме не хватает железа.

Анемия является одной из наиболее распространенных причин бледности кожи .

Дефицит железа может даже влиять на цвет ваших глаз!

Согласно исследованиям , опубликованным в журнале общей медицины, бледность глаз является одним из самых правильных признаков анемии, даже если другие симптомы отсутствуют.

Синдром беспокойных ног

Как указывает медицинский журнал , синдром беспокойных ног имеет несколько названий, которые Вы также можете встретить: болезнь Виллиса, болезнь Экбома.

Такую картину относят к неврологическим заболеваниям, которая указывает на недостаток железа или анемию.

Беспокойство, стресс и депрессия при нехватке железа

Кто бы мог подумать? …

Другое исследование , опубликованное в журнале питания, показало сильную взаимосвязь между дефицитом железа и тревожным состоянием и депрессиями у молодых мам. Более того, дополнительная доза железа привела к улучшению этих симптомов на 25%.

Берите эти данные себе на заметку!

Чувство холода

Так в Соединенных Штатах провели эксперимент , в котором приняли участие шесть женщин, рацион которых был беден железом в течение шести месяцев. Их устойчивость к холоду измеряли временем, в течение которого они сидели в купальнике в холодной комнате и уходить, когда они начинали дрожать.

Конечно, чувство холода может быть связано со многими другими признаками, включая ваше питание, которое бедно на здоровые жиры.

Выпадение волос и ломкость ногтей — причины нехватки железа в организме

Следите также за ногтями. Их здоровье также дефицитом железа.

Так fnemia.info сообщает , что около 60% женщин жалуются на состояние своих волос и тратят огромные суммы на их лечение, в то время как основная причина ломких кончиков - чаще всего внутри нас.

Железо - это один из важнейших для организма микроэлементов, так как он участвует в процессе кроветворения, иммунной защиты, входит с состав гормонов и различных ферментов. Общий анализ крови на гемоглобин (содержание железа) является показательным методом обнаружения отклонений в состоянии здоровья. У женщин в силу особенности их физиологии нехватка железа в организме может возникнуть из-за обильных месячных, при беременности или заболеваниях органов половой сферы. Поэтому особенно важно правильно питаться, чтобы восполнять дефицит.

Транспортировка кислорода. Железо входит в состав гемоглобина крови, белка, из которого построены эритроциты. Гемоглобин способен вступать в обратимую реакцию с кислородом, перенося его с током крови из легких к тканям других органов. Здесь он отдает кислород, необходимый для протекания жизненно важных биохимических процессов. Образующийся углекислый газ с помощью гемоглобина выводится через легкие наружу. Обеспечивается "дыхание" клеток.
Синтез белков и ферментов. Участвует в реакциях образования белков и ферментов, необходимых для осуществления обмена веществ, разрушения токсинов в печени, создания ДНК, синтеза кровяных клеток. От содержания железа зависит состав крови, уровень лейкоцитов, которые выполняют функцию защиты от инфекции.
Синтез гормонов. Железо является необходимым компонентом создания гормонов щитовидной железы. С помощью этих гормонов и при участии нервной и иммунной систем регулируется работа сердца, почек, головного мозга и остальных органов.

Суточная потребность в железе для женщин составляет 18 мкг (для мужчин - 10 мкг). При беременности она вдвое больше. Причиной этого являются гормональные изменения, которые приводят к задержке жидкости, разбавлению крови, снижению концентрации гемоглобина. Организм начинает расходовать железо из "запасов", содержащихся в мышечной ткани, костном мозге, печени. Это приводит к возникновению повышенной усталости, восприимчивости к инфекционным заболеваниям, расстройству нервной системы. Для роста плода, построения клеток также требуется железо. Дефицит сказывается на его развитии.

Железо содержится в крови (около 68%), а также печени, мышцах, головном мозге, селезенке. Общее его количество в тканях составляет примерно 3.5 грамма.

Причины дефицита железа у женщин

Нехватка железа в организме может возникать в результате действия двух факторов: повышенного расхода железа и недостаточного его поступления.

Повышенный расход железа

Одной из причин увеличения расхода в организме может быть большая потеря крови. У женщин за время одной менструации в норме выделяется около 80 мл крови. Если возникают дисфункциональные нарушения, связанные с болезнями органов репродуктивной системы (эндометриоз, миома матки, аденомиоз), происходят маточные кровотечения . Они появляются также из-за повреждения сосудов при выскабливании, абортах, родах. Уменьшение объема циркулирующей крови приводит к железодефицитной анемии (малокровию).

Видео: Симптомы анемии, как повысить гемоглобин

Внутренние кровотечения появляются также при заболеваниях желудка и кишечника, во время различных операций, травм. К недостатку железа ведет частая сдача крови донорами.

Второй причиной повышенного расхода железа в женском организме являются физиологические процессы, к которым относятся беременность, грудное вскармливание, период роста и физического развития, полового созревания.

Видео: Значение уровня гемоглобина при беременности. Правильная диета

Дополнение: При физических нагрузках, занятиях спортом усиливаются энергетические затраты. Для расщепления пищи и высвобождения энергии требуются ферменты. В связи с этим увеличивается расход железа.

Недостаточное поступление железа

В организме железо не вырабатывается. Источником его поступления является пища. Усвоение железа улучшается в присутствии меди, кобальта, марганца, аскорбиновой кислоты. Избыток кальция ухудшает этот процесс.

Отравление бытовыми и промышленными ядами также ведет к дефициту железа. Для их нейтрализации в печени усиленно вырабатываются ферменты, для синтеза которых оно необходимо. Кроме того, снижение уровня гормонов щитовидной железы при гипотиреозе ведет к недостатку вещества. Для восполнения требуется повышенное количество железа, возникают симптомы его нехватки.

Симптомы нехватки железа в женском организме

Из-за недостатка железа падает уровень гемоглобина крови. Возникает состояние так называемой железодефицитной анемии. Ее симптомы зависят от степени нехватки железа. Различают 3 стадии дефицита этого элемента в организме.

Прелатентная стадия

Первыми симптомами нехватки железа являются стойкое недомогание, усталость и слабость. Даже при незначительной нагрузке у женщины учащается сердцебиение. Появляется раздражительность, депрессивное настроение, мучают головные боли, кружится голова. Возникают затруднения при глотании, на поверхности языка появляются борозды, участки покраснения, происходит воспаление вкусовых сосочков.

Наблюдается пристрастие к запаху бензина или другим необычным ароматам, извращение вкусовых ощущений (хочется есть мел). Женщину беспокоит жжение во влагалище. Начинают выпадать волосы, ломаются ногти, сохнет кожа.

Латентная стадия

Дефицит железа прогрессирует. При этом у женщины кожа становится бледной, с голубоватым оттенком. Образуются заеды в уголках рта , беспокоят боли в животе. Температура и давление понижены. Ухудшается память и способность к восприятию информации.

Стадия выраженного дефицита железа

Происходит нарушение работы пищеварительной системы (отрыжка, изжога, запоры, вздутие кишечника). Снижается иммунитет. Часто возникают простуды, возможны инфекционные заболевания. Повышается вероятность возникновения опухолей из-за гормональных нарушений в организме.

Наблюдается деформация ногтей, они становятся вогнутыми (ложкообразная форма). Волосы и ногти плохо растут. Мучает одышка, сонливость, тахикардия, боли в сердце. Дальнейшее прогрессирование заболевания может быть опасным для жизни.

Видео: Как проявляется дефицит железа. Продукты с его повышенным содержанием

Продукты с наибольшим содержанием железа

Железо усваивается лучше всего в присутствии животных белков, витамина С, простых углеводов (фруктозы). Блюда из зерновых и бобовых растений рекомендуется есть вместе с мясом или рыбой. Крепкий чай и кофе затрудняют усвоение железа. При длительной жарке железо переходит в плохо усваиваемую форму.

Содержание железа в 100 г съедобной части

Продукты	% от суточной нормы
Говядина тушеная	219
Баранина тушеная	215
Орехи лещина	200
Свинина тушеная	123
Печень куриная	97
Фасоль	74
Каша рисовая	60
Курица жареная	57
Печень говяжья жареная	51
Устрицы	51
Гречиха	46
Тыква	5
Чернослив	44
Шоколад темный	44
Картофель	39
Семечки подсолнуха	38
Горох	38
Яйцо	38
Колбаса кровяная	36

Если лабораторный анализ подтвердил нехватку железа, то женщине назначается прием его препаратов в совокупности с витаминами. Принимаются меры для устранения причин дефицита, лечения основного заболевания. Рекомендуется правильное питание.