Высококонцентрированный сок из лопуха: лечебные свойства, влияние на здоровье человека и противопоказания. Полезные свойства сока лопуха
Пора внедрять в рацион как можно больше натуральных и полезных для здоровья продуктов. Прекрасным вариантом прохладительного витаминизированного напитка является сок из листьев лопуха. Применение данного напитка со специфическим вкусом и массой полезных веществ, бесспорно, заслуживает нашего внимания. Считается, что этот абсолютно безвредный сок реально помогает поддержать здоровье. Для приготовления этой домашней лекарственной жидкости необходимо собрать немало свежих неповрежденных листьев в экологически благоприятном месте.
Польза сока лопуха для здоровья
Итак, вот что можно сказать о действии на организм сока, отжатого из листочков лопуха.
Сок лечит кожу
Кожа стремительнее обновляется при частом контакте с соком лопуха, поэтому целесообразно использовать его в качестве вспомогательного средства при некоторых дерматологических болезнях.
Не нужно бояться обрабатывать раны этой жидкостью. Через некоторое время можно убедиться, что повреждения кожи быстрее заживают.
Быстрее восстанавливаются обожженные участки кожного покрова.
Природное лекарство
Перед нами антибактериальное и одновременно противовоспалительное средство, оказывающее при приеме внутрь положительное действие на многие органы и системы.
Полезный препарат для волос
Известно, что сок из лопуха является отличным лечебным средством, подходящим для домашнего восстановления волос. Можно применять его для сохранения нормального здоровья волос. Женщины отмечают, что по эффективности средство сравнимо со знаменитым мощным природным лекарством для волос - соком петрушки.
Помощь при диабете
Улучшается состояние при диабете, так как из сока мы получаем естественный аналог глюкозы - полисахарид инулин. Это вещество, как известно, способствует уменьшению процента сахара в составе крови.
Лопух против рака
Считается, что полезные вещества в составе сока способны подавлять разрастание онкологических образований в теле.
Другие полезные свойства сока лопуха
Имеются и другие ценные качества.
- При употреблении сока внутрь наблюдается полезное потоотделение.
- Этот сок известен как мягкое желчегонное и безопасное мочегонное средство.
- Лечение ряда заболеваний ЖКТ можно дополнять употреблением такого сока.
- При постоянном использовании средства достигается облегчение симптомов аллергии, ревматоидных процессов.
- Сок подходит для устранения интоксикации печени и скорейшего восстановления организма после отравления.
- Быстро приходит в норму обмен веществ.
- Белок, поступающий с пищей, усваивается наилучшим образом.
- Тело освобождается от опасных шлаков.
- За счет внушительной доли протеина увеличивается мышечная масса.
Как готовить и применять сок лопуха?
Не стоит сомневаться, что это непопулярное и не требующее затрат средство действительно эффективно. Чтобы развеять все сомнения, нужно попробовать самостоятельно изготовить сок и чаще применять его для улучшения состояния здоровья и профилактики дефицита витаминов. Давайте научимся делать сок из листьев лопуха, применение данного напитка в домашних условиях тоже описано ниже.
Рецепт сока лопуха
Что нам нужно:
- свежие молодые листья растения лопух - 10 штук;
- вода - для промывания и замачивания листьев.
Как будем действовать:
- для снятия неприятного вкуса горечи, характерной для зелени лопуха, нужно замочить листья;
- время нахождения листьев в воде - 3 часа (нужна холодная вода);
- вымоченные листья высушить;
- листья пропустить через мясорубку;
- полученную кашицу повторно прокрутить через мясорубку;
- отжать жидкость из этой мягкой массы, для удобства можно использовать кусок марли.
Употребление сока лопуха
Существуют общепринятые правила приема сока, опишем их:
- за раз принимать 1 большую ложку сока;
- периодичность употребления - трижды в сутки;
- сок нужно выпить за 30 минут до приема пищи;
- продолжительность такого курса составляет 7-10 дней;
- далее нужен перерыв неделю и снова можно устраивать 7-10-дневный курс.
Важно знать
Как улучшить вкус сока лопуха?
Практически все отмечают наличие горьковатых ноток в соке, поэтому возможны проблемы с употреблением жидкости с таким странным вкусом. Есть безопасный выход - добавлять к соку немного натурального меда. Обязательно последуйте этому совету, так как вместе с медом мы вносим в лекарство дополнительный витаминный комплекс и придаем отменный вкус напитку.
Нужны ли меры предосторожности?
Говорят, что употребление сока лопуха представляет собой безобидное домашнее лечение. Считается, что данный напиток при разумном применении неспособен испортить здоровье. Но благоразумный человек обязан согласовывать со своим врачом все новшества, вводимые в домашних условиях. Поэтому рекомендуем посоветоваться со специалистом.
Всем ли подходит сок лопуха?
В настоящее время неизвестно противопоказаний относительно применения сока лопуха. Но все же будем использовать средство, соблюдая корректную дозировку.
Исходя из вышесказанного, можно заключить, что в каждом доме уместен сок из листьев лопуха. Применение данного напитка не вызовет сложностей и обязательно даст положительный результат.
Практически все знают такое растение, как лопух, он же репейник, считая его простым сорняком. Но на самом деле растение является очень полезным для человека при различных недугах. Из репейника готовят целебные отвары и настои, да и сок можно пить как лекарство. Сейчас мы расскажем о пользе сока лопуха и о правилах его приёма.
Химический состав
Сок лопуха - источник разнообразных витаминов.
В нём присутствуют:
- пантотеновая кислота - 0,321 мг;
- пиридоксин - 0,24 мг;
- рибофлавин - 0,3 мг;
- тиамин - 0,01 мг;
- витамин С - 3 мг;
- витамин Е - 0,38 мг;
- витамин К - 1,6 мкг.
- калий - 308 мг;
- кальций - 41 мг;
- фосфор - 51 мг;
- железо - 0,8 мг;
- цинк - 0,33 мг.
- эфирные масла;
- дубильные вещества;
- минеральные соли;
- протеин;
- флавоноиды;
- алкалоиды;
- фитостерин;
- смолы;
- полисахарид инсулина.
- белки - 1,52 г;
- жиры - 0,15 г;
- углеводы - 17,34 г;
- клетчатка - 3,3 г.
В 100 г напитка содержится 72 ккал - это сравнимо с калорийностью манной каши (77 ккал) или йогурта 1,5 % жирности (65 ккал).
Знаете ли вы? Рассматривая это растение, инженер из Швейцарии Жорж де Местраль в 1948 году придумал застёжку-липучку.
Лечебные свойства
Напиток из лопуха оказывает такое действие:
- антибактериальное;
- противоопухолевое;
- желчегонное;
- мочегонное;
- потогонное;
- регенерирующее;
- ранозаживляющее.
- укрепляет иммунитет;
- устраняет воспалительные процессы в организме;
- избавляет от сыпи на коже;
- снижает уровень сахара в крови;
- нормализует уровень холестерина;
- устраняет последствия пищевых отравлений;
- предотвращает отложение солей в организме;
- помогает спортсменам нарастить мышечную массу.
Применение в народной медицине: что лечит
Богатый и разнообразный состав репейника оказывает положительное влияние на человеческий организм. Это проявляется в разных областях медицины.
В онкологии
Алкалоид, который добывают из репейника, используется для лечения раковых заболеваний. Сок лопуха не даёт развиваться злокачественным опухолям: они не увеличиваются в размерах, раковые клетки останавливаются в росте и гибнут. А благодаря антиоксидантам в составе растения, организм может справиться со страшным заболеванием на этапе его зарождения.
Рекомендуют принимать напиток из лопуха после операций. Он очень ценен для тех, кому противопоказана химиотерапия или облучение. Рассматриваемое снадобье поможет побороть миому матки. В таких случаях целебное зелье не только принимают внутрь, но ещё и спринцуются им.В гинекологии
Сок репейника способен излечить кисту яичников. Ещё это снадобье помогает при хронических болях в районе яичников. Рекомендуется употреблять напиток при кисте груди и мастопатии. Для увеличения эффекта в этих случаях можно прикладывать к молочной железе листья лопуха, предварительно размяв их. Рассматриваемое средство нормализует менструальный цикл. Также известны случаи, когда питьё из репейника вылечивало бесплодие, хотя официальная медицина оказывалась бессильна.
Для почек
Питьё из лопуха способствует выведению песка при мочекаменной болезни, благодаря мочегонному эффекту. Оказывая противовоспалительное действие, оно может излечить от многих заболеваний мочевыводящей системы. А его противомикробная сила помогает вылечиться от цистита.
Для печени
Целебное зелье из репейника применяют для лечения разных форм гепатита. Ещё оно может помочь при различных проблемах с печенью, жёлчным пузырём и желчевыводящими протоками.
Знаете ли вы? В старые времена это растение в Сибири, Японии и на Кавказе считали овощем. Его выращивали на огородах, чтобы готовить из молодых листьев супы и салаты.
Использование в косметологии
Нередко сок репейника применяют в косметологии, так как он способен вернуть коже молодость, а волосам придать силу. Он помогает справиться с проблемой выпадения волос. Для этого кожу головы следует смазать свежим соком, подождать несколько минут и смыть. Также средство делает локоны блестящими и гладкими, питает и увлажняет сухие пряди, восстанавливает волосы после травмирующих процедур.
Рассматриваемое средство хорошо справляется с проблемами на лице, устраняя прыщи и избавляя от морщин. Маски из него способны убрать с кожи лица воспаления, загрязнения, угри. Сок из лопуха очень эффективен для сухой и зудящей кожи, благодаря противогрибковому эффекту. Средство помогает снять отёчность и восстановить водный баланс кожи, делая её мягкой и эластичной.
Противопоказания и побочные эффекты
Многие считают, что лопух является совершенно безвредным растением. Но некоторые противопоказания всё-таки имеются. Рассмотрим, кому нельзя применять напиток из репейника:
- больным с гипертонией;
- людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
- людям, имеющим проблемы с щитовидной железой;
- беременным;
- женщинам в период лактации;
- детям до 12 лет.
Важно! Злоупотребление соком лопуха может привести к выработке гликогена в печени. Поэтому нельзя превышать указанную норму.
Прежде чем лечиться рассматриваемым средством, нужно посоветоваться с доктором, чтобы избежать негативных последствий.
Как принимать и пить сок лопуха
Лечение соком репейника необходимо начинать с чайной ложечки, постепенно увеличивая дозировку. Курс лечения составляет от 7 до 30 дней, после чего следует сделать перерыв на такое же время.
Схема приёма лекарственного снадобья:
- 1-2 день - 2 раза в день по 1 чайной ложечке;
- 3-4 день - 3 раза в день по 1 чайной ложечке;
- с 5 дня - 3 раза в день по 1 столовой ложке.
Как приготовить сок
Рассмотрим, как приготовить целебное зелье:
- Листья необходимо промыть.
- Затем их следует замочить в холодной воде на пару часов.
- Сырьё нужно достать, отряхнуть, немного просушить.
- Листья измельчают при помощи мясорубки 2 раза.
- Получившуюся массу помещают в сложенную в несколько раз марлю и отжимают сок.
- Жидкость переливают в подготовленную ёмкость и отправляют в холодильник.
Здравствуйте постоянные читатели и случайные посетители сайта MEDIMARI !
Хочу рассказать вам о замечательном сорняке, из колючих плодов которого мы в детстве с ребятами лепили разные фигурки, а озорники кидались ими и мы никак не могли отлепить от одежды эти колючие «ежики». Вы, конечно, догадались, речь пойдет о лопухе, о лечебных свойствах этого растения и противопоказаниях.
Можно услышать, как лопух называют в народе репейником. Репейник или лопух – это названия одного и того же растения. Лекарственным растением в фармацевтике считают только лопух большой иногда лопух войлочный.
В народной медицине свое признание получил корень лопуха, но и его сок, а также листья обладают такими же полезными лечебными свойствами и поэтому нашли свое применение в оздоровлении человека.
В аптеке в продаже можно найти не только измельченные и засушенные корни лопуха, но и его экстракт, масло.
Экстракт корней лопуха врачи обычно рекомендуют принимать при нарушениях в организме обмена веществ , при обнаружении болезней суставов, при инфекционных заболеваниях и различных отравлениях.
Масло из корня лопуха назначают принимать внутрь при болезнях желудочно- кишечного тракта и печени. Наружно – при выпадении волос и при кожных заболеваниях.
Лопух в народной медицине
Множество рецептов на основе лопуха для лечения разных болезней имеет в своем арсенале народная медицина. Эти рецепты проверены временем и имеют очень много положительных отзывов.
Корни, листья и сок лопуха в своем составе имеют:
- дубильные вещества
- полисахариды – особенно инулин (инвертный сахар, который внутри организма в результате синтеза превращается в полезную фруктозу), нормализующий обменные процессы в организме человека, а значит укрепляющий иммунитет
- лактон – вещество тонизирующее сердечную мышцу
- насыщенные жирные кислоты
- эфирные масла
- протеины, белки
- витамины
- микроэлементы: цинк, бор, железо, и много других
Лечебные свойства лопуха :
- противовоспалительное
- антимикробное
- обезболивающее
- антигликемическое (снижает сахар в крови)
- кровоочистительное
- мочегонное
- желчегонное
- потогонное
- жаропонижающее
- слабительное
- уменьшающее зуд
- регулирующее кислотность желудочного сока
Корень лопуха. Лечебные свойства
Из корня лопуха, богатого большим количеством активных биологических веществ, готовят отвары, настои, экстракты, которые применяют при лечении таких заболеваний, как:
- Нарушение обмена веществ
- Ослабление организма после длительной болезни
- Во время инфекционных и воспалительных заболеваний (различных «-итов»):
- Цистит
- Тонзиллит
- Ларингит
- Стоматит
- Гастрит
- Колит
- Гепатит
- Сахарный диабет
- Геморрой
- Запор
- Остеохондроз
- Заболевания суставов : артроз и артрит, подагра
- Мочекаменная болезнь
- Заболевания печени
- Отравление, особенно алкоголем
- Кожные заболевания:
- Фурункулез
- Акне
- Псориаз
- Экзема
- Незаживающие раны
- Себорейный дерматит волосистой части головы
- Ожоги
Как приготовить настой из корней лопуха
Для того чтобы приготовить настой из лопуха берут как свежие, так и высушенные измельченные корни лопуха.
- Измельченный корень лопуха - одна чайная ложка
- Кипяток - один стакан
- Нужно настоять не меньше двух часов. Используйте термос, так настой будет более насыщенным. Я заливаю термос на ночь. Утром настой готов.
- Процедить и настой из корней лопуха готов
- Принимать настой перед едой.
Одного стакана хватит на три приема, т.е. нужно пить 1/3 стакана настоя за один раз.
Как приготовить отвар из корней лопуха
- Измельченный свежий или сухой корень лопуха - две чайные ложки
- Вода - 1,5 стакана
- Корни лопуха заливают водой и доводят до кипения.
- Отвар 5-7 минут кипит на маленьком огне
- Дать настояться не меньше, чем 20 минут
- Процедить
Теперь можно применять отвар в лечебных целях:
- - Внутрь - обычно перед едой 4 раза в день по одной столовой ложке.
- - Наружно – в качестве компрессов при суставных болезнях и примочек при кожных заболеваниях.
Как приготовить настойку из коней лопуха
Обычно медицинские настойки приготавливают на 40%спирте, в домашних условиях - на водке. Я использую магазинную водку.
- 0,5 литра 40% спирта или водки
- Свежие корни лопуха – измельченные – полстакана
- Корни залить водкой и закупорить
- Оставить в темном месте на 2 недели
- Процедить
Применяют настойку из корня лопуха обычно для лечения таких кожных заболеваний, как фурункулез, гнойники, прыщи и угревая сыпь.
Листья лопуха. Лечебные свойства
В народной медицине свежие, на вид здоровые, листья лопуха используют в лечении суставов, головных болей , язв и незаживающих ран на коже.
Для этого листья немного мнут руками и делают компресс: накладывают на больное место и затем укутывают. Обычно такие компрессы делают на длительное время отдыха – на ночь.
- Наша бабушка на больное колено привязывала лист лопуха и днем, так и ходила. А когда болела голова, то лист лопуха у неё был под платком. Она утверждала, что боль постепенно незаметно утихала.
- Сосед лечил язву листьями лопуха. Он рассказывал, что лист нужно обязательно промыть от пыли и грязи, просушить на солнышке и приложить гладкой стороной листа к ране и закрепить его бинтом. Через два часа он давал язве «подышать», а потом вновь - повязка на основе листьев лопуха. Так повторял три или пять дней. Рана затягивалась.
Летом делают лечебный травяной чай и пьют его при нарушениях обмена веществ, сахарном диабете и преддиабете , для укрепления иммунитета . Свежих листьев лопуха, предварительно измельченных, нужно не больше одной столовой ложки на стандартный заварочный чайник
Зимой засушенные листья лопуха добавляют в различные травяные чаи из укрепляющих и витаминных организм растений.
Сок лопуха. Лечебные свойства
Назначают пить сок лопуха при различных заболеваниях печени. Так как сок является желчегонным, то его нужно с осторожностью принимать тем, у кого есть большие камни в желчном пузыре.
Наружно сок лопуха используют для лечения пролежней, язв, ран и ожогов. Он снимает воспаление и зуд, ускоряет заживление.
Как приготовить сок из лопуха
Сок лопуха отжимают из свежих листьев, иногда добавляют молодые корни растения. Обычно собирают молодые листья в конце весны – в мае. Замачивают их в воде, тщательно моют, просушивают от воды и только потом отжимают свежий сок.
Свежий сок пьют не раньше, чем за 30 минут до основного приема пищи три раза в день по 1 чайной ложке. Курс приема сока обычно рекомендуют от 7 до 14 дней с недельным перерывом.
Как приготовить Репейное масло дома
Репейное масло в народной медицине используют как средство для лечения волос. Конечно, его можно уже купить не только в обычной аптеке, но и в любом магазине косметических товаров. Но можно приготовить и дома, самостоятельно.
- ½ стакана измельченных коней лопуха
- 1 стакан любого растительного масла (говорят, что лучше взять оливковое – я беру обычное растительное)
- Смешиваем, периодически взбалтываем, и настаиваем в темном месте в течение двух недель или больше. Процеживаем и репейное масло готово.
Репейное масло используют обычно в качестве маски для волос в сочетании с соком лука, яичным желтком и медом. Маску из репейного масла рекомендуют держать на голове не больше часа и делать её один раз в неделю. Иначе кожа головы может стать жирной. Как следует смыть эту маску можно шампунем для жирных волос или
Лечебные свойства лопуха и его применение в народной медицине используется повсеместно.
В аптечном соке лопуха полезных свойств больше, поскольку это концентрат. Но приготовление такого сока своими руками тоже не лишает его полезных веществ. Сок лопуха готовят из цельного растения, используя как листья, так и корешки. Майские листья лопуха по содержанию витамина С богаче, чем лимоны. В корнях – много эфирных масел, клетчатки и каротина.
Листья лопуха
Особо ценится в лопухе полисахарид инулин – природный суррогат сахара, который используется в медицинских препаратах для диабетиков. Инулин снижает не только сахар в крови, но и холестерин. Также это ценное вещество заставляет организм очиститься от шлаков и вздохнуть свободно после восстановленного обмена веществ. Лопуховый сок заставляет организм усиленно вырабатывать ферменты, с помощью которых перерабатывается белок.
Дубильные компоненты сока лопуха обладают вяжущими свойствами, что очень полезно при расстройствах ЖКТ и отравлениях. После хорошего застолья наутро можно выпить кружечку сока лопуха вместо классического огуречного рассола.
Лопуховый напиток можно использовать и наружно. Он отлично защищает от бактерий и вирусов, снимает воспаления и облегчает боли при ожогах.
В наше опасное время, полное неожиданных злокачественных образований, сок лопуха предотвращает неблагоприятные явления в организме за счет особого вещества-алкалоида фитостерина.
Как приготовить сок лопуха в домашних условиях
Корни молодого лопуха
- Лучше всего собирать листья и корешки в начале мая (июня). Старый лопух для приготовления полезного напитка не подойдёт.
- Листья и корни необходимо тщательно промыть и высушить, затем два раза прогнать через мясорубку. Полученную кашицу собрать в марлю и затем хорошенько скрутить, отжимая сок.
- Необходимо помнить, что лопуховый сок работает целителем только два часа, после этого все ценные свойства из него улетучиваются. Но можно сделать запас для долгого хранения (примерно полгода). Для этого сок лопуха смешивают с водкой в количестве один к одному и консервируют как обычную домашнюю заготовку.
Лопух можно и настаивать. Корни и листья для настойки промывают и измельчают ножом. Из полученного сырья отжимают сок с помощью марли. Затем уже отжатые листья и корешки помещают в эмалированную посудину и заливают горячей водой. Не нужно использовать крутой кипяток, поскольку витамин С очень его боится. Подойдёт вода с температурой 80-90%. Средство должно настояться в течение часа, после чего нужно его процедить и перемешать с ранее выжатым соком. Полученный напиток может несколько дней храниться в холодильнике
Сок лопуха при болезнях
От чего же помогает сок лопуха? По отзывам тех, кто его принимал, многие болезни можно им излечить.
Сок лопуха применяется при разных видах гепатита. Курс такого лечения составит 2 месяца, с промежутком в 1 месяц. Лучше если это будет лето, когда лопух свежий и наиболее ценный. А принимают его так: за полчаса до каждой трапезы выпивать один глоточек свежевыжатого сока.
Корень лопуха
При болезнях ЖКТ сок пьют курсом в 1 месяц. Максимальный эффект при заболеваниях поджелудочной железы достигается в утреннее время (до 11 часов дня), поскольку с 11 до 13 часов поджелудочная железа работает в своём биологическом ритме. При остальных недугах пищеварительных органов лопуховый сок желательно принимать во второй половине дня. Проблемы кишечника эффективнее решаются, если сок пить на ночь.
Женщинам вообще рекомендуется употреблять лопуховый напиток для профилактики всех своих недугов. Сок лопуха способен привести в порядок менструальный цикл и даже устранить бесплодие. Киста яичника может рассосаться, если пить сок лопуха по следующей схеме: 2 дня по чайной ложке утром и вечером; следующие 2 дня по чайной ложке три раза в день; далее – неделю по 1 столовой ложке трижды в сутки. После данного курса лечения нужно проверить результаты на УЗИ. При отсутствии эффекта доктор назначит другое лечение. Но если киста сильно уменьшила свои размеры, при этом окончательно не исчезнув, необходимо повторить курс лечения. При некоторых женских заболеваниях, соком лопуха даже можно спринцеваться.
Размятые листья лопуха, пустившие сок, прикладывают к груди при мастопатии. Необходимым условием лечения является одновременный приём лопухового сока внутрь.
При наличии кожных проблем (дерматитов, фурункулов, угрей, экзем, язв) лопуховый сок рекомендован в количестве 30 мл однократно каждые сутки в течение 1 месяца. Если язвы слишком глубоки, можно прикладывать компресс, пропитанный соком лопуха к поражённому месту.
Данное целебное средство широко применяется в косметологии. Сок лопуха хорошо увлажняет кожу голову, избавляет от перхоти и зуда. Втирание сока в корни волос способствует их укреплению, волосы перестают выпадать и становятся густыми, крепкими. В отличие от знаменитого репейного масла сок лопуха легко смывается водой, не оставляя плёнки жира. А по ценности для волос он совсем на чуточку ниже масла.
Конечно, сок лопуха – это не панацея от всех болезней, но он стопроцентно помогает облегчить страдания больных при аллергии, гастрите, онкологии, наличии камней в почках. Не так давно учёные обнаружили особое кристаллическое вещество в лопуховом соке, оно способно препятствовать образованию раковых клеток и даже уничтожать существующие. После операций сок лопуха особенно ценен для организма. В некоторых случаях его даже специально назначают, если человеку запрещены облучение и химиотерапия.
При обычной простуде лопуховый сок смешивают с жидким медом и пьют по 3 глотка 5-7 раз в день. Мёд добавит напитку тонкий аромат и поможет в целебном процессе.
Артриты и артрозы также лечатся специальной мазью, приготовленной из сока лопуховых листьев и оливкового масла. Пропорция должна быть 2:1. Компоненты необходимо тщательно перемешать и смазывать средством больные суставы.
Полезный сок лопуха подходит людям, страдающим ожирением, и диабетикам. За счёт специальных компонентов сока в крови снижается уровень сахара. Но прежде чем проводить эксперименты, нужно поговорить об этом с доктором.
Применение лопуха в кулинарии
Японская закуска из лопуха и моркови
За рубежом лопуховый сок даже используют в кулинарии. Несколько капель целебного горького сока придают блюдам пикантный оригинальный аромат. К тому же, еда с содержанием сока лопуха переваривается в организме быстрее.
В Японии есть блюда, содержащие очищенные корни лопуха. Это очень вкусные, полезные, низкокалорийные закуски. Корни лопуха там продаются в супермаркетах.
Никому не придет в голову пить сок лопуха жарким летним днем как прохладительный напиток. Во-первых, потому, что для одного стакана сока потребуется насобирать и обработать немало свежих молодых листьев – утомительное это занятие. Во-вторых, потому, что он горький, и пару глотков удается сделать лишь путем определенного усилия над собой. Ну, и, в-третьих, сок лопуха – все-таки лекарство, а не средство утоления жажды.
Сам лопух используется в народной медицине с глубокой древности. В старину его применяли как верное средство от укусов ядовитых змей. Вещества, содержащиеся в листьях лопуха, обладают ранозаживляющим действием, поэтому его до сих про продолжают прикладывать для скорейшего выздоровления на участки кожи в случае ее поражения которой порой заводят в тупик даже профессиональных дерматологов, а также лишаями и фурункулами. Они хорошо помогают и при других дерматологических проблемах – зуде, аллергических высыпаниях, ожогах, угрях. Тот самый животворный сок, о пользе которого ведется немало разговоров, тоже получают из листьев растения, причем годятся лишь молодые листья, оптимальным временем для сбора которых являются май-июнь. Можно делать целебный сок и из корней растений первого года жизни.
Чем полезен сок лопуха?
В соке любого растения концентрация его полезных свойств достигает максимума, и в данном случае это правило тоже работает без исключения. Сок, приготовленный из листьев лопуха, остается одним из самых эффективных антибактериальных и противовоспалительных средств. Им можно обрабатывать раны, порезы, участки кожи, пораженные различными дерматологическими заболеваниями. Его смело можно включать в процедуры ухода за волосами – он окажет действие, сходное с действием .
Внутреннее применение сока лопуха – тоже не редкость. Он хорош как потогонное, желчегонное и мочегонное средство. Многие фитотерапевты советуют не пренебрегать этим лекарством от самой природы при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Это один из самых мощных природных антиоксидантов. Соку, полученному из лопуха, даже посвящались медицинские исследования, представлявшие его как ключевой компонент для разработки противоонкологических препаратов. Отмечено, что употребление такого сока существенно замедляет развитие раковых заболеваний.
Пить сок лопуха, разведенный водой, иногда рекомендуют при отравлениях, появлении , интоксикации печени. Он способствует нормализации обмена веществ в организме и стимулирует усвоение белка. К этому стоит еще добавить противоревматоидное, противоаллергическое и противодиабетическое действие. Противопоказаний к употреблению этого сока не выявлено.
Приготовление сока лопуха
Этот сок пьют, как правило, в небольших количествах, — примерно по одной столовой ложке за прием. И, поскольку лучше всего принимать его свежевыжатым, то готовят снадобье тоже небольшими порциями. Нужно взять примерно 8-10 молодых листьев средней величины, вымыть их и замочить на 2-3 часа в холодной воде для того, чтобы хоть немного удалить из них горечь. Затем листья нужно обсушить и два раза подряд пропустить через мясорубку.
Получившуюся зеленую кашицу выкладывают на кусок чистой марли и отжимают из нее сок. Подобным образом готовится и сок из корневищ лопуха. Только следует учесть, что корни растений двухлетнего возраста не годятся.
Как пить сок лопуха?
Заболевания желудочно-кишечного тракта лечатся соком и листьев лопуха, печени и почек – из его корней.
Сок, выжатый из листьев, можно слегка подсластить медом, а тот, что приготовлен из корней, обычно пьют в чистом виде без каких-либо добавок.
Схема приема сока проста: по одной столовой ложке три раза в день, примерно за 20-30 минут до очередного приема пищи. Курс лечения обычно составляет неделю или десять дней с последующим перерывом такой же продолжительности. Если вы собрались лечиться соком лопуха, не забудьте предварительно проконсультироваться о целесообразности этого лечения с вашим врачом. Несмотря на то, что сок лопуха сам по себе, в принципе, безвреден, из любого правила порой находится исключение.
