חומצה ארכידונית: תכונות, נוסחה, תפקיד ביולוגי. מקורות לחומצה ארכידונית

אילו תכונות מועילות והתוויות נגד יש לחומצה ארכידונית, אילו מוצרים היא מכילה ובאילו מקרים היא מומלצת לשימוש? קרא על זה במאמר שלנו.

לחומצות שומן רב בלתי רוויות השפעה פעילה על גוף האדם, משתתפות ברוב התהליכים המטבוליים, מנרמלות רמות הורמונליות, ממריצות את הצמיחה וההתפתחות של רקמת השריר והעצם ומסייעות במניעת מחלות רבות.

חומצה ארכידונית: יתרונות ונזקים, תפקיד ביולוגי

  • חומצה ארכידונית שייכת לקבוצת חומצות השומן אומגה 6 ומוכרת ברבים בקהילת הספורט, שכן היא חלק מתסביךים יעילים במיוחד לאנשים העוסקים באימון אינטנסיבי - מפתחי גוף, מפתחי גוף, מרימי משקולות. זה עוזר להתאושש במהירות לאחר תרגילי כוח, מגביר את הסיבולת ואת כוח השרירים.
  • חומצה ארכידונית היא חומצת שומן חיונית. כינוי זה מרמז שגוף האדם מסוגל לייצר חומר זה באופן עצמאי בכמות שאינה מספיקה לספק אותו במלואו. לכן, יש צורך לפצות על מחסור בחומצות מהמזון או באמצעות תוספי תזונה מורכבים.
  • חומצה ארכידונית נחשבת לאחת החשובות בקבוצת אומגה 6. הריכוז הגבוה ביותר של חומר זה נצפה ברקמת המוח, הכבד, המעיים וחלב אם.

תכונות מועילות של חומצה ארכידונית

  • לוקח חלק בתהליך בניית קרומי התא של איברים.
  • מקדם את הפיתוח והשיקום של רקמת שריר השלד בילדות ובגיל ההתבגרות בתקופת הצמיחה הפעילה.
  • אחראי על ייצור פרוסטגלנדינים - חומרים המעורבים בחילוף החומרים של חלבון ובהבטחת גמישות וסיבולת שרירים. הם מווסתים את התכווצות סיבי השריר והרפיה נוספת שלהם בסוף העומס.
  • מנרמל את זרימת הדם, פעילות מערכת הלב וכלי הדם, מגביר את קרישת הדם.
  • מייצב את תפקוד מערכת העצבים המרכזית.
  • אחראי על הבטחת תפקוד תקין של המוח תחת לחץ פיזי ופסיכו-רגשי כבד. מסייע במניעת התפתחות מחלות הקשורות לגיל כגון דמנציה או מחלת אלצהיימר, ומאט את תהליך ההזדקנות.
  • משתתף בתפקוד הכליות ודרכי העיכול, מסייע בהגנה על דפנות הקיבה והמעיים מפני ההשפעות האגרסיביות של חומצה הידרוכלורית במהלך עיכול המזון.
  • מסייע בדיכוי תהליכים דלקתיים בגוף.
  • זה משפיע על שיקום והתחדשות העור.
  • יחד עם חומצות שומן רב בלתי רוויות אחרות, הוא חלק מוויטמין F, שתכונותיו המועילות כוללות חיזוק רקמת העצם וחסינות, ויסות חילוף החומרים של הכולסטרול.
  • תכשירי חומצה ארכידונית משמשים כאמצעי להקלה על כאבי שרירים עזים.
נטילת חומצה ארכידונית מומלצת במהלך פעילות גופנית אינטנסיבית.

תופעות לוואי והתוויות נגד

למרות תכונותיו המועילות הרבות, ישנן גם התוויות נגד לנטילת חומצה ארכידונית. יש להסכים עם הרופא המטפל על כדאיות השימוש במתחמים המכילים חומר זה.

  • תופעות הלוואי מהנטילה יכולות להיות עייפות, הפרעות שינה, ציפורניים ושיער שבירים, עלייה ברמות הכולסטרול, הפרעות קצב, תגובות אלרגיות ודיכאון.
  • בריכוזים גבוהים מדובר בחומר רעיל מאוד ועלול לגרום להרעלה קשה, אפילו למוות.

במקרים הבאים, נטילת חומר זה אסורה:

  • לַחַץ יֶתֶר
  • אי ספיקת לב חריפה
  • תצורות אונקולוגיות
  • אסטמה של הסימפונות
  • רמות גבוהות של כולסטרול
  • פתולוגיה של הערמונית
  • תקופת הריון ותקופת הנקה

ניטור רמות חומצה ארכידונית צריך להתבצע על ידי רופא

מחזור, החלפה, חילוף חומרים, סינתזה של חומצה ארכידונית רב בלתי רוויה בגוף האדם

ביוסינתזה

חומצה לינולאית היא חומצת שומן חיונית מסוג אומגה 6 הנדרשת בגוף כדי להפוך לחומצה ארכידונית. תהליך זה מתרחש בהשפעת אנזימים מסוימים.

חומצה ארכידונית יכולה להיות מסונתזת כקטבוליט אננדמיד או מפירוק קנבינואידים.

תַקָנָה

יש לציין כי על פי מחקרים, עם הגיל חלה ירידה ברמת החומצה הארכידונית המתקבלת ממזון בגוף האדם ובנוירונים (ממברנות פלזמה).


תרשים של חילוף החומרים של חומצה ארכידונית

הפרעה במטבוליזם של חומצה ארכידונית: תגובת הגוף, פסאודו-אלרגיה, טיפול

הפרה של התהליך המטבולי של חומצה ארכידונית מובילה לתגובה מסוג אלרגית של הגוף - פסאודו-אלרגיה.

  • אחת הסיבות העיקריות היא נטילת תרופות מקבוצת התרופות נוגדות הדלקת הלא סטרואידיות. בין משככי כאבים כאלה, המספר הגדול ביותר של תגובות צוין בקשר לנטילת אספירין (חומצה אצטילסליצילית).
  • תסמיני ההפרעה יכולים להיות שונים - ביטויי עור, תגובות ממערכת הנשימה, דלקת הלחמית, בצקת קווינקה.
  • התמונה הקלינית של מצבים פסאודואלרגיים דומה להתפתחות מחלות אלרגיות. הם מאופיינים בדרך כלל בתהליכים דלקתיים, נפיחות, עוויתות של שרירים חלקים והרס של תאי דם.
  • התהליכים יכולים להתרחש באופן מקומי ולהשפיע על איברים או מערכות בודדות של הגוף. הם מאובחנים על ידי הופעה קבועה של נזלת, דרמטיטיס, בצקות, כאבי ראש וכאבי מפרקים, תפקוד לקוי של מערכת העיכול והתפתחות סימנים של אסתמה הסימפונות.

הטיפול בחולה מורכב מזיהוי וחיסול הגורם שגרם לתגובה הפסאודואלרגית ומתבצע אך ורק בפיקוח רופא.


פסאודואלרגיה עקב הפרעות מטבוליות

היכן נמצאת חומצה ארכידונית, באילו מזונות: טבלה

המינון היומי של חומצות שומן רב בלתי רוויות אומגה 6 למבוגר הוא 10 גרם, כולל 5 גרם חומצה ארכידונית.

המקור העשיר ביותר הוא שומן חזיר רגיל. למרות שהתומכים באורח חיים בריא נותנים תשובה חיובית לשאלה האם שומן חזיר מכיל חומצה ארכידונית, אין לנסות להשיג אומגה 6 ממוצר זה בלבד. אחרי הכל, כדי לעשות זאת תצטרך לאכול לפחות 250-300 גרם של פינוקים שומניים ליום.

אתה יכול לפצות על המחסור בחומצה ארכידונית על ידי הכללת בנוסף את המוצרים הבאים מהחי בתזונה שלך:

  • בשר כבד
  • בשר בקר
  • כליות טלה
  • ירך עוף
  • חזה עוף או הודו
  • דגים שומניים - סלמון, פורל

תכולת חומצות שומן במוצרים

אנשים רבים מאמינים בטעות כי חומצות שומן הן "שומנים בריאים" לגוף. למעשה, צריכה מופרזת של מוצרים עתירי שומן מן החי מביאה לעלייה משמעותית במשקל עקב הגדלת תאי השומן. לכן, פעילות גופנית סדירה נחוצה לשריפת שומן עודף ומכוונת לפיתוח וחיזוק רקמת השריר.

וידאו: התזונאית סבטלנה קשיצקאיה: שומן חזיר, כאשר הוא נצרך בכמויות קטנות, הוא מוצר בריא!

heaclub.ru

חומצה ארכידונית, תועלת או נזק לגוף האדם

חומצת השומן העיקרית בגוף האדם היא חומצה ארכידונית, המסווגת כחומצות שומן אומגה 6. במילים אחרות, זהו חומר הבניין העיקרי הדרוש לסינתזה של פרוסטגלנדינים דינוליים. פרוסטגלנדינים PGE ו-PGF2 הם חלק חיוני במטבוליזם של חלבון השריר. הם מגבירים את זרימת הדם בשרירים, את ההשפעה של טסטוסטרון מקומי, רגישות לאינסולין ו-IGF-1. חומצה ארכידונית פועלת גם כמווסת העיקרית של חילוף החומרים של פרוסטגלנדין ברקמות שרירי השלד. היא זו שאחראית לשינויים ביוכימיים שונים המובילים להיפרטרופיה של השרירים האנושיים. ההבדל העיקרי בין חומצה ארכידונית לתרופות אחרות שאינן סטרואידיות הוא השתתפותה הישירה בתהליכים מטבוליים.

חומצה ארכידונית, שהנוסחה שלה מורכבת מחומצות שומן רב בלתי רוויות, מתחילה לעבוד די מהר. לאחר אימון אינטנסיבי, כאשר הסיבים נפגעים, הוא מתחיל לפעול באופן אקטיבי, ומבהיר את האמרה הנפוצה "אין כאב, אין רווח", שמתורגם כ"בלי כאב אין תוצאה". בעזרת חומצה ארכידונית, סדרה שלמה של פעולות מפל מופעלות בגוף האדם, הקשורות לפיצוי יתר של השרירים.

בשל העובדה שחומצה ארכידונית מגבירה את התוכן המקומי של טסטוסטרון בגוף, וגם מגבירה את הרגישות לסינתזת אינסולין וחלבונים, היא תורמת בכך להתאוששות מהירה וטובה יותר של הגוף. מכאן ניתן להסיק שחומצה ארכידונית אינה מעלה את רמת התכונות האנבוליות של ההורמונים, אלא תומכת בהם. זה גם מגביר את הרגישות של הקולטנים.

זכרו שרמת החומצה הארכידונית בגוף מופחתת על ידי פעילות גופנית סדירה. בהקשר זה, ככל שהוא נמצא פחות בגוף, לוקח יותר מאמץ וזמן להגיע לתוצאות מסוימות. כדי לשמור על ההשפעות האנבוליות של פרוסטגלנדינים במשך שבעה עד שמונה שבועות, עליך ליטול בממוצע 750-1000 מיליגרם של חומצה ארכידונית מדי יום.

אם אתה לא אוכל ביצים ומוצרי בשר כל יום, או שאתה צמחוני, אז חומצה ארכידונית תהיה העוזרת שלך. מקורות חומצה במזונות כוללים כבד, מוח, בשר ושומן חלב.

ראוי לציין כי חומצה ארכידונית מעוררת עניין רב הן עבור ספורטאים המשתמשים בסטרואידים והן עבור אותם ספורטאים המכונים "נקי". לא מזמן נערך ניסוי בו השתתפו 15 מפתחי גוף שלא השתמשו בסטרואידים, תוך חמישים יום העלייה הממוצעת שלהם במשקל הייתה כמעט ארבעה קילוגרמים. בנוסף, לאחר צריכת חומצה ארכידונית, אין ירידה מהירה במשקל לאחר המחזור, כמו לאחר שימוש בסטרואידים. כמו כן, על פי מחקרים קליניים על רמות הכולסטרול, כמו גם על מערכת החיסון, לצריכה יומית של חומצה ארכידונית במינון של 1.5-1.7 אלף מיליגרם לא הייתה השפעה.

עם זאת, לתרופה זו יש גם צדדים שליליים. אנשים עם לחץ דם גבוה, אי ספיקת לב וכלי דם ודלקת פרקים צריכים להפסיק לקחת את זה.

fb.ru

חומצה ארכידונית היא ממריץ צמיחת שרירים מועיל אך מסוכן.

מומחים הוכיחו זה מכבר את ההשפעות המועילות של חומצות שומן בלתי רוויות על גוף האדם. קבוצת חומצות השומן אומגה 6 מעורבת בכל התגובות המטבוליות, ועוזרת לספורטאי להגן מפני השמנת יתר, דלקות פרקים וחוסר איזון הורמונלי. אחת מהחומצות הללו היא חומצה ארכידונית. זה פופולרי במיוחד בקרב מפתחי גוף, שכן הוא כלול במתחמים היעילים ביותר.

חומצה ארכידונית שייכת לקבוצת חומצות שומן חיוניות שהן חלק מקבוצת האומגה 6. יש מומחים שמביעים ספקות לגבי האמירה שחומצה זו חיונית, שכן ניתן לייצר אותה בגוף האדם, אך בכמויות קטנות יחסית.

  • אינדיקציות לשימוש
  • הוראות לשימוש
  • התוויות נגד
  • השלכות
  • סיכום

כדי לסווג חומצת שומן כחומצת שומן חיונית, אדם חייב להשיג אותה מהמזון. מכיוון שהגוף שלנו לא יכול לסנתז מספיק מהחומצה הזו, הוא נאלץ להשיג אותה מתוספי מזון וממזון. מסיבה זו מדענים בכל זאת כללו חומצה זו ברשימת החיוניות.

תפקיד ביולוגי: תועלת או נזק

רוב הפונקציות של חומצה ארכידונית כבר נחקרו, אך חלקם עדיין נותרו בגדר תעלומה. עם זאת, מחקרים קליניים עדכניים הוכיחו כי חומצה זו יכולה למנוע דמנציה סנילי או מחלת אלצהיימר. בנוסף, הוא משפר את תפקוד המוח, מה שחשוב במיוחד בפעילות גופנית ממושכת, שכן הוא מדלדל את הגוף.

היא מעורבת ביצירת פרוסטגלנדינים. חומרים אלו תומכים בתפקוד השרירים, מה שהופך אותם לגמישים וחזקים יותר. הם אחראים להתכווצות נכונה של סיבי השריר ולהרפיה לאחר סיום העומס. תכונה זו של פרוסטגלנדינים חשובה לכל אדם, אך היא חשובה במיוחד עבור ספורטאים. בנוסף, פרוסטגלנדינים יכולים ליצור כלי דם חדשים, לשלוט ברמות לחץ דם תקינות ולסייע בהפחתת דלקת בשרירים. ללא חומצה ארכידונית, הסינתזה שלהם תהפוך לבלתי אפשרית, ולכן ספורטאים יתחילו לסבול מכאבי שרירים מתמידים.

חומצת השומן עצמה, בנוסף לסינתזה של פרוסטגלנדינים, מעורבת ביצירת ריר מגן של הקיבה והמעיים.

זה עוזר להגן על דפנות האיברים הפנימיים מפני חלודה על ידי חומצה הידרוכלורית במהלך עיכול המזון. זה מגן בנוסף על הספורטאי מפני מחלות של מערכת העיכול.

לאחרונה, הוכח שכל חומצות השומן מעודדות התחדשות סיבי השריר. ללא חומצות אלו, ההתפתחות הגופנית של ילד ומתבגר הופכת לבלתי אפשרית, כאשר השרירים מתחילים להאט את צמיחתם.

אינדיקציות לשימוש

יש לרשום תכשירי חומצה ארכידונית כאמצעי להילחם בכאבי שרירים חמורים. הם עוזרים לתקן סיבים פגומים ולבנות חדשים, מה שעוזר להאיץ את צמיחת השרירים. מסיבה זו, חומצת שומן חיונית זו נכללת במגבי מסה רבים עבור מפתחי גוף.

חומצה זו משמשת במקרים מסוימים כממריץ מוח. נמצא כי הוא משפיע על תפקוד מערכת העצבים המרכזית. הוא מגן על המוח ועל תאי העצב מפני הזדקנות, דבר שחשוב לספורטאים, מכיוון שהם רוצים להיות צעירים לאורך זמן.

מתחמי שומן משמשים להשלמת טיפול תרופתי בסיסי בטיפול במחלות קיבה ומעי. הם עוזרים לשחזר את הפרשת הריריות של האיברים הפנימיים הללו, וגם משפרים את הייצור של רכיבים למיץ קיבה.

הוראות לשימוש

כדי להאיץ את העלייה במשקל ולהגביר את הכוח, יש ליטול חומצה זו בכמות של 500-1000 מ"ג ליום. חומצה ארכידונית נכללת לעתים קרובות בתוספי פיתוח גוף, אך עליך לקרוא בעיון את ההוראות לפני השימוש בהן. רוב התוספים אינם מכילים כמות גדולה מספיק של חומצת שומן זו, כך שתוכלו להגדיל את המינון של התוסף בעצמכם.

איפה, במה, באילו מוצרים הוא כלול?

חומצת שומן חיונית ארכידונית מצויה בכמויות גדולות במזונות שומניים. ניתן להשיג מבשר חזיר, עופות וביצים. עם זאת, בעת צריכת מזונות אלו, עליך לפקח בקפידה על כל הדיאטה שלך, שכן עודף שומן יכול להוביל לעלייה מהירה של עודפי שומן.

ספורטאים רבים מאמינים בטעות שחומצה ארכידונית היא "שומן בריא". למעשה, מסתבר ששומנים כאלה פשוט לא קיימים. בצריכה מוגזמת, כולם מובילים להשמנה או לעלייה פשוטה במשקל עקב תאי שומן.

מקור נוסף לחומצה יכול להיות תוספי מזון. הם זמינים בצורה של טבליות, כמוסות או אבקה. עדיף להשתמש בצורת האבקה מכיוון שהיא נספגת בצורה הטובה ביותר בגוף האדם. ראוי לציין שלכל התוספים יש טעם לוואי מר, ולכן עדיף לדלל את האבקה במיץ תפוזים.

ניתן להשיג חומצת שומן זו מתוספי הספורט הבאים: Halodrol Liquigels מבית Gaspari, Animal Test ו- Natural Sterol Complex מ-Universal Nutrition, X-Factor מ-Molecular Nutrition ו-Hemodraulix מ-Axis Laboratory.

התוויות נגד

לחומצה ארכידונית יש מספר התוויות נגד. זה יכול לעורר צירים, אז זה לא צריך להיכלל בתזונה של נשים הרות ומניקות. כמו כן, חומצת שומן זו אסורה בנוכחות סרטן, אסטמה, כולסטרול גבוה, מחלות לב, הגדלת ערמונית ותסמונת המעי הרגיז.

טיפים מאנשי מקצוע כיצד לבחור חומצות אמינו לצמיחת שריר ניתן למצוא באתר שלנו.

היתרונות של פלפל אדום מתוארים בפירוט במאמר בכתובת: https://ifeelstrong.ru/nutrition/vitamins/ingridienty/krasnyj-struchkovyj-perets.html.

בכל מקרה, נטילת תוספי חומצה ארכידונית צריכה להיות תחת פיקוח קפדני של מומחה כדי למנוע תופעות לוואי שליליות.

השלכות

לחומצת שומן חיונית ארכידונית יש השפעה חיובית על רוב האיברים הפנימיים של הספורטאי. קודם כל, זה משפר את תפקוד המוח ומקדם קרישת דם טובה יותר. זה יכול להאיץ את תהליך ההתאוששות של סיבי השריר לאחר האימון, וגם מקדם כיווץ שרירים תקין.

למרבה הצער, לחומצה זו יכולה להיות השפעה שלילית על גוף האדם. המקור לחומצה זו הוא שומנים, כך שאם צורכים אותה בכמות מוגזמת, קיים סיכון לעלייה ברמות הכולסטרול בדם. זה יכול להוביל לבעיות לב ובעיות במחזור הדם.

בריכוזים גבוהים חומצה ארכידונית היא רעילה, כך שאם חריגה מהמינון בבת אחת, עלולה הרעלה קטלנית. מאותה סיבה, אין להשתמש בחומצה זו אלא אם כן נקבע על ידי מומחה.

מנת יתר קלה של חומצה ארכידונית יכולה להתבטא בצורה של נדודי שינה, עייפות, ציפורניים ושיער שבירות, קילוף עור, פריחות ועלייה ברמות הכולסטרול. אם מתרחשות תופעות לוואי כאלה, מומלץ להפסיק ליטול תוספי מזון עד שגופך יחזור לקדמותו.

סיכום

חומצה ארכידונית שייכת לחומצות השומן החיוניות מקבוצת האומגה 6. הם עוזרים לשרירים להתאושש במהירות לאחר אימונים מפרכים ומגבירים את הסיבולת והכוח שלהם. כעת משתמשים במאפיינים אלה של חומצה ארכידונית בקרב מרוויחים רבים עבור מפתחי גוף, מכיוון שלגוף שלהם אין זמן להתאושש בעצמו לאחר עומס רציני. עם זאת, חומצה זו חייבת להילקח בזהירות רבה, שכן מנת יתר עלולה להיות קטלנית.

ifeelstrong.ru

חומצה ארכידונית

  • גדילת שריר
  • שיפור הרווחה הכללית

חומצה ארכידונית היא חומצת שומן חיונית ושייכת לקבוצת חומצות השומן הבלתי רוויות אומגה 6. מעניין לציין שקיימת מחלוקת האם יש לראות בחומצה ארכידונית חיונית, שכן היא מיוצרת בכמויות קטנות בגוף האדם.

באופן פורמלי, כדי לסווג חומצת שומן כחיונית, הגוף חייב לקבל אותה מהסביבה החיצונית, כשהוא לא מסוגל לסנתז אותה. עם זאת, מכיוון שהגוף שלנו אינו יכול לעמוד במלוא הדרישה שלו לחומצה ארכידונית באמצעות סינתזה אנדוגנית, רוב אתרי תוספי התזונה הרפואיים והתזונה מסווגים חומצה ארכידונית כחומצת שומן חיונית ולא חיונית.

בהקשר זה, בחומר זה נכנה גם חומצה ארכידונית חיונית. המאמר יפרט את מקורות החומצה הארכידונית, תפקידיה וכן נושאים שנויים במחלוקת הנוגעים למרכיב תזונתי זה.

תופעות לוואי אפשריות של חומצה ארכידונית

  • נדודי שינה
  • עייפות
  • תאונה מוחית
  • מחלות לב
  • שבריריות שיער
  • קילוף עור
  • רמות כולסטרול מוגברות
  • גירוי של עבודה

תחומי יישום של חומצה ארכידונית

  • מחלת אלצהיימר
  • יתר לחץ דם עורקי
  • יכולות מנטליות מוגברות
  • קרישת דם
  • דַלֶקֶת
  • זיכרון
  • חוזק שריר
  • כיב פפטי
  • זירוז לידה

איפה משיגים חומצה ארכידונית?

חומצה ארכידונית נמצאת במזונות שומניים ומהווה מרכיב בשומן בתבשילים רזים. אתה יכול לקבל חומצה ארכידונית מבשר אדום, חזיר, עופות, ביצים ומזונות רבים אחרים. מכיוון שחומצה ארכידונית מהווה חלק מסוים של שומן במזונות היומיומיים, חשוב להתאים את התזונה שלך, שכן עודף שומן יכול להשפיע לרעה על בריאותך.

מכיוון שחומצה ארכידונית היא שומן רב בלתי רווי, אנשים רבים רואים בה בטעות "שומן בריא". האמת היא שחומצת השומן הזו מגיעה משומנים מהחי, וכמו כל השומנים, אם צורכים אותה בכמות מוגזמת, היא גורמת יותר נזק לגוף מאשר תועלת.

תכשירי חומצה ארכידונית

מקור נוסף לחומצה ארכידונית הוא תוספי תזונה. אתה יכול לקחת חומצה ארכידונית בצורת טבליות, כמוסה או אבקה. הנפוצה ביותר היא צורת האבקה, שכן היא נספגת בצורה הטובה ביותר בגוף. שימו לב שלתוסף טעם מר, ואנשים רבים מדללים את האבקה במיץ הדרים על מנת להסתיר איכשהו את המרירות הזו.

תגלו גם שחומצה ארכידונית נמכרת הן בצורה טהורה והן בתכשירים מורכבים. המחיר של מוצרים אלו משתנה מאוד, בין 10$ ל-100$, תלוי בכמה אתם קונים ומה כלול במתחם מלבד חומצה ארכידונית.

תפקיד ביולוגי של חומצה ארכידונית

פונקציות רבות של חומצה ארכידונית כבר הוכחו, וחלקם עדיין במחקר. מאחר וחומצה ארכידונית היא חומצת שומן חיונית, נערכים כיום מספר מחקרים קליניים בלתי תלויים על מנת לחקור את תפקידה ויעילותה של חומצה זו בתחומי הרפואה השונים.

תחום כזה הוא ההשפעה של חומצה ארכידונית על התקדמות מחלת האלצהיימר כאשר משתמשים בה בשלבים המוקדמים של המחלה. נתונים ראשוניים מצביעים על כך שניתן לרשום חומצה ארכידונית הן למניעת מחלת אלצהיימר והן להאטת קצב התקדמות המחלה בעת טיפול בחולים עם פתולוגיה שכבר אובחנה.

חומצה ארכידונית מעורבת בסינתזה של פרוסטגלנדינים, התומכים בתפקוד השרירים. פרוסטגלנדינים הם המבטיחים כיווץ והרפיה תקינים של סיבי השריר במהלך פעילות גופנית. פונקציה זו חשובה לכולם, אך היא חשובה במיוחד עבור ספורטאים ומפתחי גוף.

פרוסטגלנדינים עוזרים לווסת את הלומן של מיטת כלי הדם ומקדמים היווצרות של כלי דם חדשים, שליטה בלחץ הדם ומדגמנים דלקות בשרירים. צורה אחת של פרוסטגלנדינים מגבירה את קרישת הדם, בעוד שצורה אחרת, להיפך, מונעת היווצרות פקקת מוגברת במקום שבו היא לא שייכת. צורה זו של פרוסטגלנדין, המכונה PGE2, משמשת גם להשראת לידה אצל נשים הרות.

חומצה ארכידונית מונעת סינתזה מוגזמת של חומצה הידרוכלורית במערכת העיכול, בנוסף היא מגבירה את ייצור הריר המגן, המסייע במניעת התפתחות כיבי פפטי ובעיות קיבה נוספות, כולל דימום קיבה.

בנוסף, חומצה ארכידונית מקדמת את הצמיחה והתחדשות של שרירי השלד וסיבי השריר. תפקידו גדול במיוחד בהתפתחות מערכת השרירים והשלד בילדים; ללא חומצה ארכידונית, התפתחות גופנית נאותה של ילד היא כמעט בלתי אפשרית.

חומצה ארכידונית ודלקת

חומצת שומן זו היא פרו-דלקתית, כלומר היא מקדמת דלקת ברקמות ובשרירים. אבל זה לא תמיד דבר רע, למעט מקרים בהם אתם סובלים ממחלות דלקתיות. וניתן להפחית את חומרת התגובה הדלקתית על ידי נטילת אספירין, תוספי מזון אחרים או מזונות בעלי השפעה אנטי דלקתית.

במקרה של חומצה ארכידונית, אנו מתמודדים עם דלקת, אשר מפתחי גוף ומרימי משקולות צריכים לקחת על עצמם. ישנה הנחה שההשפעה המעוררת של חומצה ארכידונית במהלך אימונים נובעת מכך שהשרירים מקבלים אות דלקתי נוסף, המגביר את יעילות האימון.

עם זאת, הנחה זו לא אושרה על ידי מחקרים קליניים. לעומת זאת, חלק מהניסויים לא מצאו דלקת נוספת לאחר אימונים. עם זאת, נתונים ממחקר באוניברסיטת ביילור הראו כי נטילת 1,200 מ"ג של חומצה ארכידונית מדי יום אכן הובילה לעלייה בשיא כוח השרירים וסיבולת השרירים (30 אנשים נטלו את התרופה במשך 50 יום).

שימו לב שמחקר זה לא היה ארוך מספיק כדי להוכיח בצורה מהימנה את היעילות של חומצה ארכידונית, והתוצאות של עבודה זו נחשבות ראשוניות. אוניברסיטת ביילור אינה מעריכה כעת תוצאות ארוכות טווח, שכן מטרתם המקורית הייתה להוכיח שתוספי חומצה ארכידונית לא סיפקה שום תועלת למרימי משקולות.

חומצה ארכידונית וביצועים נפשיים מוגברים

מחקר שנערך על ידי המכון הלאומי האמריקאי לבריאות הילד והתפתחות האדם בדק את ההשפעות של חומצה ארכידונית על התפתחות המוח בילדים מגיל 18 חודשים ומעלה. מחקר זה בן 17 שבועות לא הראה עלייה משמעותית ב-IQ בקבוצת ילדים זו. המטרה של מחקר נוסף היא לחקור את נוכחותן של השפעות חיוביות אחרות.

אבל מחקרים שנערכו בעבר כבר אישרו את ההשפעות המיטיבות של חומצה ארכידונית על יכולות הזיכרון אצל מבוגרים. עבודות אלו הן שיזמו מחקר על השפעת החומצה הארכידונית על התפתחות היכולות השכליות אצל ילדים.

סיכום. חומצה ארכידונית:

  • משפר את קרישת הדם בזמן פציעות
  • משפר את הזיכרון אצל מבוגרים
  • מקדם תפקוד תקין של השרירים
  • נחקר באופן פעיל בעבר הקרוב
  • מקדם את ההתפתחות הפיזית והנפשית של הילד
  • תחומים חדשים של היישום שלה נבדקים כעת.
  • חומצת שומן חיונית
  • משמש לגירוי צירים
  • יכול לעזור למרימי משקולות להשיג מטרות חדשות
  • עשויות להיות השפעות מועילות על מחלת אלצהיימר

תופעות לוואי ובעיות הקשורות לחומצה ארכידונית

כפי שכבר ציינו, המקור לחומצה ארכידונית הוא שומנים. זה כבר הוכח שמינונים גבוהים של חומצה ארכידונית יכולים להוביל לפתולוגיה של מערכת הלב וכלי הדם, אוטם שריר הלב ותאונה מוחית. יתרה מכך, בריכוז גבוה מדי, חומצה ארכידונית הופכת רעילה ועלולה לגרום למוות. מסיבה זו, אין ליטול חומצה ארכידונית ללא השגחה רפואית.

מנת יתר של חומצה ארכידונית עשויה להתבטא בתסמינים הסובייקטיביים הבאים ובסימנים קליניים: עייפות, נדודי שינה, שיער שביר, קילוף עור, פריחות בעור, עצירות, התקפי לב ועלייה ברמות הכולסטרול.

מכיוון שחומצה ארכידונית יכולה לעורר לידה, אסור ליטול אותה על ידי נשים הרות או נשים המנסות להרות. במקרים אלו, נטילת התרופה עלולה להוביל להפלה. בנוסף, חומצה ארכידונית אסורה במחלות הבאות:

  • פתולוגיה אונקולוגית
  • אַסְתְמָה
  • רמות כולסטרול מוגברות
  • מחלות של מערכת הלב וכלי הדם
  • הגדלה של הערמונית
  • מחלות דלקתיות
  • תסמונת מעי רגיז

בכל מקרה, אין להתחיל ליטול חומצה ארכידונית ללא ידיעתו ואישורו של הרופא. זה נכון במיוחד אם אתה סובל ממצב רפואי או נוטל תרופות.

ישנה תפיסה מוטעית רווחת כי אנו בטוחים כאשר אנו נוטלים תרופות טבעיות. אל תשכח, קיסוס רעיל הוא גם טבעי, אבל אנחנו לא, אנחנו אוכלים אותו רק בגלל שהוא גדל בטבע.

באתר של דלקת, phospholipase קרום התא מופעל ו

חילוף החומרים של החומצה הארכידונית המשתחררת מתרחש לאורך מסלולי הליפוקסיגנאז והציקלואוקסיגנאז, וכתוצאה מכך היווצרות של

חומרים פעילים ביולוגית כגון פרוסטגלנדינים מקבוצה E - (PG-E), תרומבוקסאי, לויקוטריאנים, מוצרי חמצון שומנים.

המקור העיקרי לפרוסטגלנדינים הוא מקרופאגים. היווצרות PG-E2, הממלאת תפקיד משמעותי במיוחד, גוברת

תפקיד חשוב בהתפתחות דלקת, הגברת היפרמיה דלקתית, נפיחות, כאב ותגובת חום (מכיוון שזה אחד

פירוגנים אנדוגניים). פרוסטגלנדינים מעצימים את פעולתו של אחרים

מתווכים דלקתיים: היסטמין, סרוטונין, קינינים. פרוסטגלנדינים עצמם הם חומרים מאוד לא יציבים, עם זאת, הם מיוצרים כל הזמן על ידי מקרופאגים מופעלים, בנוסף, בתנאים של התפתחות חמצת, הפרוסטגלנדינים הופכים יציבים יותר ואינם נהרסים זמן רב יותר.

רוב התרופות נוגדות הדלקת הלא סטרואידיות פועלות על האנזים cyclooxygenase, ומעכבות את פעילותו. במקרה זה, הסינתזה של מתווכים - תוצרים של מטבוליזם של חומצה ארכידונית - מופרעת.

דרך מסלול cyclooxygenase, בעיקר פרוסטגלנדינים. זה מסביר את השימוש המוצלח שלהם כמשככי כאבים, נוגדי דלקת והורדת חום לסוגים שונים של דלקות, כולל בשלב החריף של דלקת חניכיים.

מתווכי פלזמה

Kallikreins ו-kinins

קינינים נוצרים ברקמות ובדם ממבשרים - קינינוגנים במשקל מולקולרי נמוך (LMK) ובעל משקל מולקולרי גבוה (HMK).

השפעה של קאליקריינים. בנוסף להשפעה הישירה על זרימת הדם (היפרמיה, בצקת), הפעלה של לויקוציטים וגירוי של קולטני כאב, קינינים משפרים את ההשפעות המקבילות של היסטמין וסרוטונין. וגם, על ידי הפעלת phospholipase-A2, הם מגבירים את הסינתזה של פרוסטגלנדינים. בפלזמה רגילה, קינינים (ברדיקינין, קאלידין וכו') נמצאים בריכוזים נמוכים מאוד, שכן אי-אקטיבציה של קינינים בהשפעת קינינאז מתרחשת תוך 20-30 שניות. ברדיקינין הוא

אחד המשדרים הנוירוכימיים של עירור כאב. השפעה

ברדיקינין מחזיק מעמד זמן רב יותר מהיסטמין וסרוטוניה. ממתי

בדלקת, היווצרות הקינינים גוברת בעוד שהשבתם מואטת עקב ירידה בפעילות הקינינאז במצבי חמצת במקום הדלקת. לגוף יש רזרבות גדולות של קינינוגנים (קינינוגן בעל משקל מולקולרי גבוה בדם וקינינוגן בעל משקל מולקולרי נמוך ברקמות), מה שמבטיח היווצרות לטווח ארוך.

קינינים בכמויות המסוגלות לגרום למיקרו-מחזור, כואב

והשפעות כימוקטיות.

לויקוציטים מופעלים באתר הדלקת מסוגלים גם להפריש אנזימים המייצרים קינין - קליקריינים. כן, נויטרופילים

המורכב מ-20-25 חומצות אמינו ובעלות פעילות קינין. IN

סוגים אחרים של קליקריינים תוארו במונוציטים, לימפוציטים ובזופילים.

מערכת משלימה

השלמה היא מערכת של חלבוני פלזמה המשתתפים בתגובות חיסוניות ומשחקים תפקיד חשוב בפתוגנזה של דלקת חריפה.

במהלך דלקת, סינתזת המשלים עולה בעיקר מתחת

ההשפעה של אינטרלוקין-1 ואינטרפרון גמא. קצב חילוף חומרים

חלבונים משלימים הם 1-3% לשעה. כאשר מערכת המשלים מופעלת, נוצרים מקטעים מולקולריים נמוכים יחסית המשפיעים על המיקרו-סירקולציה ובעלי פעילות כימוטקטית וציטוליטית. את המקום המרכזי במערכת תופס רכיב S3, שריכוזו גבוה בעשרות ומאות מונים מריכוזם של חלקים אחרים של מערכת המשלים.

באזור של שינוי דלקתי, רכיבים משלימים, בעיקר C3, עוזבים את הכלים יחד עם חלבונים אחרים, והם מופעלים לאורך המסלול האלטרנטיבי או הקלאסי. בנוסף, הפעלה של מערכת המשלים במהלך דלקת יכולה להתרחש בהשפעת תרומבין, פלסמין, פרוטאזות של רקמות פגועות (בעיקר קתפסינים), ופרוטאזות חיידקיות הנמצאות באתר הדלקת. בדלקת זיהומית חריפה יש חשיבות עיקרית למסלול ההפעלה החלופי של מערכת המשלים: מפעילים טיפוסיים הם ליפופוליסכרידים של קרום התא של חיידקים גראם-שליליים ואנדוטוקסינים חיידקיים. במהלך תהליך ההפעלה נוצרים שברי S3v ו-S3. C5a. שיש להם גם השפעה ישירה על התפתחות הדלקת, וגם בעקיפין - באמצעות שחרור מתווכים דלקתיים בעיקר מתאי פיטום. למקטע C5a יש את הפעילות הכימוטקטית החזקה ביותר. על פני השטח של לויקוציטים פולימורפו-גרעיניים אנושיים יש 1-3x10^ אתרי קישור C5a בעלי זיקה גבוהה.

תגובות דלקתיות.

לפיכך, מתווכים דלקתיים:

1. לגרום להתפתחות תגובות כלי דם, בעיקר היפרמיה עורקית.

2. להגביר ישירות את חדירות כלי הדם ועל ידי כך

לעורר את היווצרות של exudate ואת היווצרות של דלקתיות

3. להעצים את התפתחות הכאב.

4. לקדם את ההפעלה וההגירה של לויקוציטים לאזור הדלקת.

5. הם מולידים תהליכי תיקון שיש להם כמה

טבע מעוכב.

פעולתם של מתווכים דלקתיים עומדת בבסיס חמישה סימנים מקומיים של דלקת, המתבטאים באופן קלאסי בדלקת חניכיים: נפיחות, כאב, אדמומיות, עלייה מקומית בטמפרטורה, הפרעה.

פונקציות. יחד עם דלקת מקומית, ניתן להבחין בדלקת

שינויים כלליים בגוף, המתבטאים בצורה של חום, לויקוציטוזיס, תגובה של מערכת החיסון, היווצרות חלבונים בשלב החריף של דלקת. הַרעָלָה

מתווכים דלקתיים מעוררים מפל שלם של תגובות דלקתיות, ומעל לכל, הפרשה והתפשטות.

דִיוּת

הפרשה היא מרכיב אינטגרלי של כל דלקת. הגורם להפרשה הוא שינוי בתכונות דופן כלי הדם, המוביל לעלייה בחדירותו בהשפעת חומרים פעילים ביולוגית. אופי ההפרשה נקבע לפי מידת העלייה בחדירות כלי הדם. בהתאם לדרגה של פגיעה בדופן כלי הדם ועוצמת החשיפה למתווכים דלקתיים, מתברר שהרכב האקסודט הוא הטרוגני - סרוזי (במקרים של פגיעה קלה), פיבריני (עם שינויים משמעותיים יותר) ודימומיים (בדרגה מקסימלית של נֵזֶק). במקרה של התפתחות דלקת זיהומית, נזק לרקמות מיקרוביאליות מפעיל בחדות את היווצרותם של כימוטרנטנטים ספציפיים, כגון אינטרלוקין-8 (IL-8), חלבון כימוקטטי מונוציטי-1 (MCP-1), גורם נמק של גידול (TNF) ב אתר הדלקת על ידי תאים אפיתל, אנדותל ואחרים) וגורמים אחרים. בהשפעת גורמי כימוטקסיס, לויקוציטים נויטרופילים מעוררים ומשתחררים מזרם הדם לתוך הרקמה. לכן, חומרת חדירת הלויקוציטים משקפת במידה רבה את הזיהום המיקרוביאלי של הפצע, אך לא את מידת הנזק למיקרו-וסקולטורה. הגירה בולטת של לויקוציטים נויטרופילים מתחילה שעתיים לאחר נזק לרקמות ומסתיימת לאחר 46-48 שעות.

לנויטרופילים הנכנסים לאתר הדלקת יש את ההשפעות הבאות:

הם החוליה העיקרית של חסינות לא ספציפית בעיקר בשל התפקוד הפאגוציטי שלהם.

להשתתף ביצירת (אנזימים, מטבוליטים של חומצה ארכידונית) והפעלה (מערכת kallikrein-kiiin) של מתווכים דלקתיים.

הם מגבירים את מידת הנזק המשני על ידי פעולה ישירה של אנזימים פרוטאוליטיים על הרקמה.

יש להתייחס להצטברות של לויקוציטים נויטרופיליים בנגעים כמנגנון טבעי של חיסון לא ספציפי

הֲגָנָה. אם הפעולות של נויטרופילים נכשלות, מותם מתרחש, מלווה בשחרור מסיבי של חומרים פרוטאוליטיים לתוך הרקמות.

אנזימים, מה שגורם לנזק משני משמעותי עד

עד להמסה. שינויים כאלה נחשבים לדלקת מוגלתית. מספר רב של תאים מונו-גרעיניים נודדים גם מהדם לאתר הדלקת, בעיקר מונוציטים, אשר הופכים למקרופאגים, משלימים את תהליכי סילוק הפתוגנים

דַלֶקֶת.

במקרה של פגוציטוזיס לא שלם או התמדה ארוכת טווח של הגורם הזיהומי, פגוציטים מפרישים ציטוקינים, המבטיחים נדידה והצטברות של לימפוציטים באתר הדלקת. לימפוציטים, לאחר שקיבלו מידע על התכונות האנטיגניות של הגורם הזיהומי,

לעורר תגובות של חסינות הומוראלית ו(או) תאית ספציפית. במקביל מפרישים מקרופאגים מגורים

גורם גדילה פיברובלסט (FGF) מסדיר את התפשטות. כך מתחיל השלב הבא של הדלקת.

שִׂגשׂוּג

התפשטות באה בעקבות שינויים אקסודטיביים. עם זאת, תחילתו של שלב זה מתרחשת כבר ברגע שחרור המתווך, ועד סוף היום הראשון, מופיעה הופעת פיברובלסטים צעירים בנגע. שלב ההתפשטות, שהתחיל ממש בתחילת הדלקת, נשאר מוסווה על ידי שינויים אקסודטיביים למשך זמן מה.

עם ירידה בתהליכי הפרשה, שינוי בסלולר

אוכלוסיות באתר הנזק, התאים הדומיננטיים הופכים

מקרופאגים מופעלים ומספר קטן של לימפוציטים. המונוקינים והלימפוקינים שהם מפרישים גורמים לשגשוג של פיברובלסטים ותאי אנדותל. רקמת גרנולציה נוצרת במקום הפציעה. נוכחותו מבטיחה השלמת תהליכי חיסול. בהדרגה מתרחשים היווצרות החומר העיקרי וההתבגרות של המבנים הסיבים של רקמת החיבור. נצפה התמיינות של פיברובלסטים צעירים למיופיברובלסטים. אחראי לירידה

חומצה ארכידונית שייכת לקבוצת חומצות השומן הבלתי רוויות אומגה 6. מעניין לציין שקיימת מחלוקת האם יש לראות בחומצה ארכידונית חיונית, שכן היא מיוצרת בכמויות קטנות בגוף האדם.

באופן פורמלי, כדי לסווג חומצת שומן כחיונית, הגוף חייב לקבל אותה מהסביבה החיצונית, כשהוא לא מסוגל לסנתז אותה. עם זאת, מכיוון שהגוף שלנו אינו יכול לעמוד במלוא הדרישה שלו לחומצה ארכידונית באמצעות סינתזה אנדוגנית, רוב אתרי תוספי התזונה הרפואיים והתזונה מסווגים חומצה ארכידונית כחומצת שומן חיונית ולא חיונית.

בהקשר זה, בחומר זה נכנה גם חומצה ארכידונית חיונית. המאמר יפרט את מקורות החומצה הארכידונית, תפקידיה וכן נושאים שנויים במחלוקת הנוגעים למרכיב תזונתי זה.

תופעות לוואי אפשריות של חומצה ארכידונית

  • נדודי שינה
  • עייפות
  • תאונה מוחית
  • מחלות לב
  • שבריריות שיער
  • קילוף עור
  • רמות כולסטרול מוגברות
  • גירוי של עבודה

תחומי יישום של חומצה ארכידונית

  • מחלת אלצהיימר
  • יתר לחץ דם עורקי
  • יכולות מנטליות מוגברות
  • קרישת דם
  • דַלֶקֶת
  • זיכרון
  • חוזק שריר
  • כיב פפטי
  • זירוז לידה

איפה משיגים חומצה ארכידונית?

חומצה ארכידונית נמצאת במזונות שומניים ומהווה מרכיב בשומן בתבשילים רזים. אתה יכול לקבל חומצה ארכידונית מבשר אדום, חזיר, עופות, ביצים ומזונות רבים אחרים. מכיוון שחומצה ארכידונית מהווה חלק מסוים של שומן במזונות היומיומיים, חשוב להתאים את התזונה שלך, שכן עודף שומן יכול להשפיע לרעה על בריאותך.

מכיוון שחומצה ארכידונית היא שומן רב בלתי רווי, אנשים רבים רואים בה בטעות "שומן בריא". האמת היא שחומצת השומן הזו מגיעה משומנים מהחי, וכמו כל השומנים, אם צורכים אותה בכמות מוגזמת, היא גורמת יותר נזק לגוף מאשר תועלת.

תכשירי חומצה ארכידונית

מקור נוסף לחומצה ארכידונית הוא תוספי תזונה. אתה יכול לקחת חומצה ארכידונית בצורת טבליות, כמוסה או אבקה. הנפוצה ביותר היא צורת האבקה, שכן היא נספגת בצורה הטובה ביותר בגוף. שימו לב שלתוסף טעם מר, ואנשים רבים מדללים את האבקה במיץ הדרים על מנת להסתיר איכשהו את המרירות הזו.

תגלו גם שחומצה ארכידונית נמכרת הן בצורה טהורה והן בתכשירים מורכבים. המחיר של מוצרים אלו משתנה מאוד, בין 10$ ל-100$, תלוי בכמה אתם קונים ומה כלול במתחם מלבד חומצה ארכידונית.

תפקיד ביולוגי של חומצה ארכידונית

פונקציות רבות של חומצה ארכידונית כבר הוכחו, וחלקם עדיין במחקר. מאחר וחומצה ארכידונית היא חומצת שומן חיונית, נערכים כיום מספר מחקרים קליניים בלתי תלויים על מנת לחקור את תפקידה ויעילותה של חומצה זו בתחומי הרפואה השונים.

תחום כזה הוא ההשפעה של חומצה ארכידונית על התקדמות מחלת האלצהיימר כאשר משתמשים בה בשלבים המוקדמים של המחלה. נתונים ראשוניים מצביעים על כך שניתן לרשום חומצה ארכידונית הן למניעת מחלת אלצהיימר והן להאטת קצב התקדמות המחלה בעת טיפול בחולים עם פתולוגיה שכבר אובחנה.

חומצה ארכידונית מעורבת בסינתזה של פרוסטגלנדינים, התומכים בתפקוד השרירים. פרוסטגלנדינים הם המבטיחים כיווץ והרפיה תקינים של סיבי השריר במהלך פעילות גופנית. פונקציה זו חשובה לכולם, אך היא חשובה במיוחד עבור ספורטאים ומפתחי גוף.

פרוסטגלנדינים עוזרים לווסת את הלומן של מיטת כלי הדם ומקדמים היווצרות של כלי דם חדשים, שליטה בלחץ הדם ומדגמנים דלקות בשרירים. צורה אחת של פרוסטגלנדינים מגבירה את קרישת הדם, בעוד שצורה אחרת, להיפך, מונעת היווצרות פקקת מוגברת במקום שבו היא לא שייכת. צורה זו של פרוסטגלנדין, המכונה PGE2, משמשת גם להשראת לידה אצל נשים הרות.

חומצה ארכידונית מונעת סינתזה מוגזמת של חומצה הידרוכלורית במערכת העיכול, בנוסף היא מגבירה את ייצור הריר המגן, המסייע במניעת התפתחות כיבי פפטי ובעיות קיבה נוספות, כולל דימום קיבה.

בנוסף, חומצה ארכידונית מקדמת את הצמיחה והתחדשות של שרירי השלד וסיבי השריר. תפקידו גדול במיוחד בהתפתחות מערכת השרירים והשלד בילדים; ללא חומצה ארכידונית, התפתחות גופנית נאותה של ילד היא כמעט בלתי אפשרית.

חומצה ארכידונית ודלקת

חומצת שומן זו היא פרו-דלקתית, כלומר היא מקדמת דלקת ברקמות ובשרירים. אבל זה לא תמיד דבר רע, למעט מקרים בהם אתם סובלים ממחלות דלקתיות. וניתן להפחית את חומרת התגובה הדלקתית על ידי נטילת אספירין, תוספי מזון אחרים או מזונות בעלי השפעה אנטי דלקתית.

במקרה של חומצה ארכידונית, אנו מתמודדים עם דלקת, אשר מפתחי גוף ומרימי משקולות צריכים לקחת על עצמם. ישנה הנחה שההשפעה המעוררת של חומצה ארכידונית במהלך אימונים נובעת מכך שהשרירים מקבלים אות דלקתי נוסף, המגביר את יעילות האימון.

עם זאת, הנחה זו לא אושרה על ידי מחקרים קליניים. לעומת זאת, חלק מהניסויים לא מצאו דלקת נוספת לאחר אימונים. עם זאת, נתונים ממחקר באוניברסיטת ביילור הראו כי נטילת 1,200 מ"ג של חומצה ארכידונית מדי יום אכן הובילה לעלייה בשיא כוח השרירים וסיבולת השרירים (30 אנשים נטלו את התרופה במשך 50 יום).

שימו לב שמחקר זה לא היה ארוך מספיק כדי להוכיח בצורה מהימנה את היעילות של חומצה ארכידונית, והתוצאות של עבודה זו נחשבות ראשוניות. אוניברסיטת ביילור אינה מעריכה כעת תוצאות ארוכות טווח, שכן מטרתם המקורית הייתה להוכיח שתוספי חומצה ארכידונית לא סיפקה שום תועלת למרימי משקולות.

חומצה ארכידונית וביצועים נפשיים מוגברים

מחקר שנערך על ידי המכון הלאומי האמריקאי לבריאות הילד והתפתחות האדם בדק את ההשפעות של חומצה ארכידונית על התפתחות המוח בילדים מגיל 18 חודשים ומעלה. מחקר זה בן 17 שבועות לא הראה עלייה משמעותית ב-IQ בקבוצת ילדים זו. המטרה של מחקר נוסף היא לחקור את נוכחותן של השפעות חיוביות אחרות.

אבל מחקרים שנערכו בעבר כבר אישרו את ההשפעות המיטיבות של חומצה ארכידונית על יכולות הזיכרון אצל מבוגרים. עבודות אלו הן שיזמו מחקר על השפעת החומצה הארכידונית על התפתחות היכולות השכליות אצל ילדים.

סיכום. חומצה ארכידונית:

  • משפר את קרישת הדם בזמן פציעות
  • משפר את הזיכרון אצל מבוגרים
  • מקדם תפקוד תקין של השרירים
  • נחקר באופן פעיל בעבר הקרוב
  • מקדם את ההתפתחות הפיזית והנפשית של הילד
  • תחומים חדשים של היישום שלה נבדקים כעת.
  • חומצת שומן חיונית
  • משמש לגירוי צירים
  • יכול לעזור למרימי משקולות להשיג מטרות חדשות
  • עשויות להיות השפעות מועילות על מחלת אלצהיימר

תופעות לוואי ובעיות הקשורות לחומצה ארכידונית

כפי שכבר ציינו, המקור לחומצה ארכידונית הוא שומנים. זה כבר הוכח שמינונים גבוהים של חומצה ארכידונית יכולים להוביל לפתולוגיה של מערכת הלב וכלי הדם, אוטם שריר הלב ותאונה מוחית. יתרה מכך, בריכוז גבוה מדי, חומצה ארכידונית הופכת רעילה ועלולה לגרום למוות. מסיבה זו, אין ליטול חומצה ארכידונית ללא השגחה רפואית.

מנת יתר של חומצה ארכידונית עשויה להתבטא בתסמינים הסובייקטיביים הבאים ובסימנים קליניים: עייפות, נדודי שינה, שיער שביר, קילוף עור, פריחות בעור, עצירות, התקפי לב ועלייה ברמות הכולסטרול.

מכיוון שחומצה ארכידונית יכולה לעורר לידה, אסור ליטול אותה על ידי נשים הרות או נשים המנסות להרות. במקרים אלו, נטילת התרופה עלולה להוביל להפלה. בנוסף, חומצה ארכידונית אסורה במחלות הבאות:

  • פתולוגיה אונקולוגית
  • אַסְתְמָה
  • רמות כולסטרול מוגברות
  • מחלות של מערכת הלב וכלי הדם
  • הגדלה של הערמונית
  • מחלות דלקתיות
  • תסמונת מעי רגיז

בכל מקרה, אין להתחיל ליטול חומצה ארכידונית ללא ידיעתו ואישורו של הרופא. זה נכון במיוחד אם אתה סובל ממצב רפואי או נוטל תרופות.

ישנה תפיסה מוטעית רווחת כי אנו בטוחים כאשר אנו נוטלים תרופות טבעיות. אל תשכח, קיסוס רעיל הוא גם טבעי, אבל אנחנו לא, אנחנו אוכלים אותו רק בגלל שהוא גדל בטבע.

שלח את העבודה הטובה שלך במאגר הידע הוא פשוט. השתמש בטופס למטה

סטודנטים, סטודנטים לתארים מתקדמים, מדענים צעירים המשתמשים בבסיס הידע בלימודיהם ובעבודתם יהיו אסירי תודה לכם מאוד.

פורסם ב http:// www. הכי טוב. ru/

משרד החינוך של הרפובליקה של בלארוס הפקולטה לכימיה של אוניברסיטת בלארוס

עבודה בקורס

הסדרת חילוף חומרים של חומצה ארכידונית על ידי סמים בדלקת

הושלם

יבלונסקי מ.ס.

מְפַקֵחַ:

Semenkova G. L.

מבוא

1. מטבוליזם של חומצה ארכידונית

2. ויסות חילוף חומרים של חומצה ארכידונית על ידי סמים

2.1 דרכים לווסת את התגובה הדלקתית

2.2 עיכוב של cyclooxygenase כשיטה לוויסות התהליך הדלקתי. תרופות נוגדות דלקת לא סטרואידיות

2.3 תרופות המשפיעות בעיקר על מסלול הליפוקסיגנאז של חילוף החומרים של חומצה ארכידונית

2.4 גלוקוקורטיקוסטרואידים

בִּיבּלִיוֹגְרָפִיָה

מבוא

דלקת היא התגובה של הגוף לנזק או לזיהום, שמטרתה להרוס את הגורם הזיהומי ולשקם רקמה פגומה. דלקת חריפה מתפתחת ישירות בעקבות פעולתו של גורם מזיק וקשורה לשחרור ברקמות של מה שנקרא מתווכים דלקתיים - הורמונים "מקומיים" או אוטקואידים (חומרים המשפיעים על תאי הרקמה או האיבר במקום היווצרותם, מבלי להיכנס לזרם הדם המערכתי). ישנן 3 קבוצות עיקריות של אוטקואידים: אמינים ביולוגיים (היסטמין, סרוטונין), קינינים (ברדיקינין) ואיקוסנואידים (פרוסטגלנדינים, לויקוטריאנים ואחרים). Eicosanoids כוללים חומרים פעילים ביולוגית, נגזרות מחומצנות של חומצות שומן רב בלתי רוויות המכילות 20 אטומי פחמן. אלה הם מווסתים פעילים ביותר של תפקודים סלולריים, המפרקים במהירות הורמונים של "פעולה מקומית". הם מעורבים בתהליכים רבים: הם משפיעים על לחץ הדם, מצב הסמפונות, המעיים והרחם, מווסתים את הפרשת המים והנתרן בכליות ומשפיעים על היווצרות קרישי דם. סוגים שונים של איקוסנואידים מעורבים בתהליך הדלקתי המתרחש לאחר נזק לרקמות או זיהום. סימני דלקת כמו כאב, נפיחות, חום נובעים בעיקר מפעולת האייקוסנואידים - פרוסטגלנדינים וליקוטריאנים.

המצע העיקרי לסינתזה (מבשר) של איקוסנואידים בבני אדם הוא חומצה ארכידונית (חומצה איקוסאטראנואית - חומצת שומן בלתי רוויה מסוג אומגה 6 המכילה 20 אטומי פחמן), שכן תכולתה בגוף האדם גבוהה בהרבה משאר חומצות פוליאנואיות. של איקוסנואידים. לכן, ויסות חילוף החומרים של חומצה ארכידונית במהלך דלקת הוא נושא חשוב בכימיה פרמצבטית.

1 . מטבוליזם של חומצה ארכידונית

חומצה ארכידונית יכולה להיכנס לגוף האדם עם מזון או להיווצר מחומצה לינולאית, המסופקת גם עם מזון (איור 1).

אורז. 1. תכנית היווצרות חומצה ארכידונית מחומצה לינולאית.

חומצה ארכידונית היא חלק מגליצרופוספוליפידים הממברניים. תחת פעולתו של פוספוליפאז A2 הקשור לממברנה, חומצה eicosatetraenoic מבוקעת מ-glycerophospholipid ומשמשת לסינתזה של eicosanoids.

לפיכך, פוספוליפאז A2 מקלק קבוצת אציל אחת, אשר מבצעת הידרוליזה של הקשר B (איור 2), מה שמוביל לשחרור חומצה ארכידונית (R" הוא הרדיקל המקביל לחומצה ארכידונית).

אורז. 2. מולקולת פוספוטידילכולין.

הפעלת פוספוליפאזים הקשורים לממברנה מתרחשת בהשפעת גורמים רבים: הורמונים, היסטמין, ציטוקינים, מתח מכני.

לאחר הפרדת חומצה ארכידונית מהפוספוליפיד, היא נכנסת לציטוזול והופכת לאיקוסנואידים שונים בסוגי תאים שונים. ישנם 3 מסלולים עיקריים להמרה של חומצה ארכידונית בתאים: cyclooxygenase, המוביל לסינתזה של פרוסטגלנדינים, prostacyclins ו-thromboxanes, lipoxygenase, המסתיים ביצירת leukotrienes, lipoxins, וציטוכרום (monooxygenase), המוביל ליצירת eicoicsatretraenase. חומצות.

Cyclooxygenases מזרזים את ההמרה של חומצה ארכידונית לפרוסטגלנדין H2 (PG H2, המבשר של שאר הפרוסטגלנדינים, פרוסטציקלין וטרומבוקסן A2). האנזים מכיל שני מרכזים פעילים: אתר cyclooxygenase, אשר הופך חומצה ארכידונית לפרוסטגלנדין G2 (התגובה היא בעצם מחזור של חומצה ארכידונית ליניארית בתוספת מולקולות חמצן) ו-heme, בעל פעילות פרוקסידאז, הופך פרוסטגלנדין G2 לפרוסטגלנדין H2 .

פרוסטגלנדינים מסומנים על ידי סמלים כמו PG A, כאשר PG מייצג את המילה פרוסטגלנדין והאות A מייצגת תחליף בטבעת בעלת חמישה איברים במולקולת האיקוסנואיד.

PG I - פרוסטציקלינים. יש להם 2 טבעות במבנה שלהם: אחת בעלת חמישה איברים, כמו פרוסטגלנדינים אחרים, והשנייה בהשתתפות אטום חמצן. הם גם מחולקים בהתאם למספר הקשרים הכפולים ברדיקלים (PG I2, PG I3).

כל אחת מקבוצות הפרוסטגלנדינים הללו מורכבת מ-3 סוגי מולקולות, הנבדלות במספר הקשרים הכפולים בשרשראות הצדדיות. מספר האג"ח הכפולות מסומן על ידי מדד דיגיטלי נמוך יותר, למשל, PG E2.

ישנם 3 סוגים של cyclooxygenases בגוף: cyclooxygenase-1 (COX-1, COX-1), cyclooxygenase-2 (COX-2, COX-2) ו-cyclooxygenase-3 (COX-3, COX-3).

אורז. 3. Prostaglandin synthase כשילוב של cyclooxygenases ו-peroxidase

שני הסוגים הראשונים של cyclooxygenases מזרזים שילוב של 4 אטומי חמצן בחומצה ארכידונית ויצירת טבעת בעלת חמישה איברים. כתוצאה מכך נוצרת נגזרת הידרופרוקסיד לא יציבה בשם PG G2. ההידרופרוקסיד באטום הפחמן ה-15 מופחת במהירות לקבוצת הידרוקסיל על ידי פרוקסידאז ליצירת PG H2. לפני היווצרות PG H2, המסלול לסינתזה של סוגים שונים של פרוסטגלנדינים זהה. טרנספורמציות נוספות של PG H2 ספציפיות לכל סוג תא.

אורז. 4. מסלול Cyclooxygenase להמרה של חומצה ארכידונית.

סינתזה של לויקוטריאנים הולכת בדרך שונה מסינתזה של פרוסטגלנדינים ומתחילה ביצירת הידרוקסיפרוקסידים - הידרופרוקסיד דייקוסאטראנואטים (HPETE). חומרים אלה מופחתים ליצירת hydroxyeicosatetroenoates (HETE) או מומרים ללוקוטריאנים או ליפוקסינים (איור 4).

אורז. 5. מסלול Lipoxygenase להמרה של חומצה ארכידונית.

הסינתזה של ליפוקסינים מתחילה בפעולה של 15-ליפוקסיגנאז על חומצה ארכידונית, ואז מתרחשת סדרה של תגובות המובילות להיווצרות של ליפוקסין A4. במסלול P450 monooxygenase, חומצה ארכידונית מתחמצנת לחומצות 19-הידרוקסי או 20-hydroxy-eicosatetraenoic (19-HETE ו-20-HETE), כמו גם חומצה אפoxyeicosatetraenoic (OETE).

אורז. 7 תכנית כללית של חילוף החומרים של חומצה ארכידונית (פשוטה).

2. הסדרת מטבוליזם של חומצה ארכידונית על ידי סמים

2.1 דרכים לווסת את התגובה הדלקתית

פרוסטגלנדינים הם המתווכים העיקריים של דלקת. הם גורמים להשפעות הביולוגיות הבאות: רגישים נוציצפטורים למתווכים כאב (היסטמין, ברדיקין) ומורידים את סף הרגישות לכאב, מגבירים את הרגישות של דופן כלי הדם למתווכים דלקתיים אחרים (היסטמין, סרוטונין), גורם להרחבת כלי דם מקומית (אדמומיות), מוגברת. חדירות כלי דם (בצקת), מגבירים את הרגישות של מרכזי ויסות חום ההיפותלמוס לפעולה של פירוגנים משניים הנוצרים בהשפעת מיקרואורגניזמים (חיידקים, וירוסים, פטריות, פרוטוזואה) והרעלים שלהם.

לוקוטריאנים מעורבים בפתוגנזה של אסתמה הסימפונות. יחד עם היסטמין, לויקוטריאנים הם מתווכים של השלב המוקדם של תגובה אלרגית מיידית. כתוצאה מפעולת ההיסטמין נוצר עווית סימפונות מיידית וקצרת טווח, ואילו לויקוטריאנים גורמים לסימפונות מעוכבים וארוכים יותר.

בהתבסס על תהליך היווצרות האייקוסנואידים שהוצג לעיל, ניתן להציע את הגישות הבאות לוויסות התגובה הדלקתית: דיכוי פעילות פוספוליפאז A2, דיכוי פעילות COX, חסימת קולטני פרוסטגלנדין, דיכוי פעילות LOX, חסימה של קולטני לויקוטריין.

2.2 עיכוב של cyclooxygenase כשיטת ויסותתהליך דלקתי. תרופות נוגדות דלקת לא סטרואידיות

COX-1 הוא מכונן, כלומר, הוא פועל כמעט כל הזמן ומבצע פונקציות חשובות מבחינה פיזיולוגית. עיכוב של COX-1 על ידי תרופות NSAID לא סלקטיביות גורם לתופעות לוואי רבות: ברונכוספזם, כיב (שכן לפרוסטגלנדינים תפקיד מגן ברירית הקיבה), כאבי אוזניים, אגירת מים בגוף, רעילות בכבד ונפרו וכו'.

COX-2 ניתן לשרירה, כלומר, הוא מתחיל לתפקד במצבים מסוימים, למשל, במהלך דלקת הביטוי שלו עולה בחדות. כמו אנזימים אחרים מקבוצת COX, גם COX-3 מעורב בסינתזה של פרוסטגלנדינים וממלא תפקיד בהתפתחות כאבים וחום, אך בניגוד ל-COX-1 ו-COX-2, COX-3 אינו משתתף בפיתוח של דלקת.

הרעיון של המנגנון של השפעות נוגדות דלקת, משככי כאבים וחום של תרופות נוגדות דלקת לא סטרואידיות (NSAIDs) הוא עיכוב הסינתזה של פרוסטגלנדינים דלקתיים על ידי עיכוב COX.

דוגמה למעכבי cyclooxygenase לא סלקטיבי היא חומצה אצטילסליצילית. שלא כמו NSAIDs לא סלקטיביים אחרים, אספירין מעכב באופן בלתי הפיך את cyclooxygenase על ידי אצטילציה של סרין באתר הפעיל (איור 7).

אורז. 7. מנגנון עיכוב COX על ידי חומצה אצטילסליצילית.

הוכח כי במינונים קטנים (עד 375 מ"ג ליום) אספירין חוסם בעיקר COX-1, בעוד שבמינונים גבוהים יותר הוא חוסם COX-1 ו-COX-2. עיכוב חילוף החומרים של תרופות אנטי דלקתיות

ישנם גם מנגנונים חלופיים (בלתי תלויים ב-COX) של פעולה אנטי דלקתית. אספירין מדכא את ההפעלה של NF-B, גורם שעתוק גנים הנחוץ לסינתזה של מספר ציטוקינים דלקתיים ומולקולות היצמדות לתאים. בהיעדר סינתזה של ציטוקינים אלה, פעילות התהליך הדלקתי הכרוני מדוכאת. ההשפעות האנטי דלקתיות והמשככות כאבים של התרופות קשורות לחסימת סינתזת פרוסטגלנדין, ומנגנון ההשפעה האנטי-פירטית קשורה להשפעה של NSAIDs על מרכז ויסות החום של ההיפותלמוס. להיפותלמוס קבוצה מיוחדת של נוירונים - מרכז קביעת הטמפרטורה. במהלך דלקת וזיהום, תאי מערכת החיסון, מקרופאגים, מייצרים פירוגנים, אשר מגבירים בחדות את אות ההגדרה, והנוירונים של מרכז התרמוסטט תופסים את טמפרטורת הדם הרגילה כ"מופחתת". במרכז ההגדרה התרמית מתחילה סינתזה אינטנסיבית של PgE2 והפעילות של מרכז הפקת החום עולה. נטילת NSAIDs משבשת את הסינתזה של פרוסטגלנדינים, והפעלת מרכז ייצור החום נפסקת, ועבודת מרכז העברת החום עולה. כתוצאה מכך, חום עודף מוסר מהגוף באמצעות קרינה (כלי דם בעור מתרחבים) ואידוי (בלוטות הזיעה נדלקות). אפקט האנטי-אגרגציה נובע מכך ש-ASA חוסם באופן בלתי הפיך COX בטסיות ובאנדותל ומשבש את הסינתזה של Thromboxane A2 וה-prostacyclin בהם, בהתאמה.

ניתן לראות את "טריאדת האספירין" או תסמונת Fernon-Vidal עם אי סבילות מוחלטת לאספירין בשילוב עם אסטמה של הסימפונות. מאמינים כי תופעה זו קשורה להפרה של חילוף החומרים של חומצה ארכידונית לאורך המסלול התלוי ב-COX ולעלייה מפצה במסלול התלוי ב-LOX, שבמהלכו נוצרים לויקוטריאנים שעלולים לגרום לסמפונות. מעכבי קולטן לויקוטריאנים סלקטיביים משמשים כדי לעזור לחולים לפתח סיבוך זה.

תרופות נוגדות דלקת אחרות שאינן סטרואידיות (לא סלקטיביות) פועלות במנגנון תחרותי, נקשרות לאתר הפעיל של האנזים, וגם מפחיתות את הסינתזה של פרוסטגלנדינים. ביניהם, הנציגים המפורסמים ביותר הם Diflunisal, Diclofenac, Indomethacin, Ibuprofen, Naproxen, Phenylbutazone.

עיכוב של COX-2 נחשב לאחד המנגנונים העיקריים של פעילות אנטי דלקתית של NSAIDs, שכן על ידי עיכוב סלקטיבי של cyclooxygenase זה, ניתן למזער רבות מתופעות הלוואי שנצפו עם עיכוב של cyclooxygenase 1. היחס בין הפעילות של NSAIDs במונחים של חסימת COX-1/COX-2 מאפשר לנו לשפוט את הרעילות הפוטנציאלית שלהם. ככל שערך זה נמוך יותר, התרופה סלקטיבית יותר ל-COX-2 ופחות רעילה. הנציגים העיקריים של מעכבי COX-2 סלקטיביים כוללים celecoxib, Pirroxicam (מקבוצת oxicams), Nimesulide.

ספרות שונות מתארת ​​מקרים של השפעות שליליות של סלקוקסיב על גוף האדם (נטילת סלקוקסיב בנשים מובילה להתפתחות אי פוריות הפיכה, שימוש ארוך טווח בסלקוקסיב עלול להוביל לאי ספיקת כליות). עבור celecoxib, כמו גם עבור nimesulide, היכולת לגרום להתפתחות של פקקת הוכחה.

2.3 תרופות המשפיעות בעיקר על מסלול הליפוקסיגנאז של חילוף החומרים של חומצה ארכידונית

תרופות המשפיעות בעיקר על מסלול lipoxygenase כוללות מעכבי 5-lipoxygenase: (zileuton) ואנטגוניסטים לקולטן leukotriene cysLT1 (zafirlukast, montelukast, verlukast, pranlukast, cinalukast, iralukast, pobilukast).

זילוטון נקשר באופן הפיך לאתר הפעיל של 5-LOG וחוסם את הסינתזה של כל הלויקוטריאנים. Zafirlukast, כמו אנטגוניסטים אחרים של קולטן לוקוטריאן cysLT1, נקשר לקולטני לוקוטריאן מסוג cysteinyl cysLT1 וחוסם אותם. יחד עם זאת, לויקוטריאנים C4, D4 ו-E4 אינם מסוגלים להפעיל את הקולטנים הללו ולגרום להשפעות מתאימות על הצד של שרירי הסימפונות החלקים. תרופות אלו משמשות לאסטמה של הסימפונות.

2.4 גלוקוקורטיקוסטרואידים

לתרופות סטרואידים יש השפעה אנטי דלקתית חזקה הרבה יותר מתרופות לא סטרואידיות. מנגנון פעולתם הוא שלאחר מעבר דרך קרום התא, גלוקוקורטיקואידים בציטופלזמה נקשרים לקולטן ספציפי לסטרואידים. כתוצאה מתרגום RNA, חלבונים רגולטוריים שונים מסונתזים על ריבוזומים. אחד החשובים שבהם הוא ליפוקורטין, המעכב את האנזים פוספוליפאז-A2 ומדכא את הסינתזה של פרוסטגלנדינים וליקוטריאנים (כיוון שהם מונעים את שחרור המצע לסינתזה של איקוסנואידים - חומצה ארכידונית), הממלאים תפקיד מרכזי בפיתוח. של התגובה הדלקתית.

השימוש בתרופות נוגדות דלקת סטרואידיות חשוב במיוחד לחולים הסובלים מאסטמה של הסימפונות. התפתחות הסימפטומים של מחלה זו (סימפונות ספאזם והוצאת ריר לתוך לומן הסימפונות) נגרמת, במיוחד, על ידי ייצור מוגזם של לויקוטריאנים על ידי תאי פיטום, לויקוציטים ותאי אפיתל הסימפונות. נטילת אספירין בחולים עם איזופורם ליפוקסיגנאז בעל פעילות גבוהה עלולה לגרום להתקף של אסתמה של הסימפונות. הסיבה לאסתמה הסימפונות "הנגרמת על ידי אספירין" היא שאספירין ותרופות נוגדות דלקת שאינן סטרואידיות אחרות מעכבות רק את מסלול ה-cyclooxygenase של המרת חומצה ארכידונית, ובכך מגדילות את הזמינות של המצע לפעולה של lipoxygenase, ובהתאם, סינתזה של לויקוטריאנים. תרופות סטרואידיות מעכבות את השימוש בחומצה ארכידונית הן במסלולי הליפוקסיגנאז והן במסלולי ציקלו-אוקסיגנאז, כך שהן אינן יכולות לגרום לסמפונות.

יש לציין כי לגלוקוקורטיקוסטרואידים יש מספר תופעות לוואי: אוסטאופורוזיס, קרישת דם מוגברת, אקנה, השמנת יתר, תהליכי התחדשות רקמות איטיים יותר, אצירת נתרן ומים, הפרעות נפשיות וכו'.

הנציגים הידועים ביותר של גלוקוקורטיקואידים כוללים פרדניזולון ו-flumethasone. פרדניזולון היא תרופה גלוקוקורטיקואידית סינתטית בעלת חוזק בינוני, אשר פעולתה הפרמקולוגית נקבעת, בין היתר, על ידי עיכוב פוספוליפאז A2. לתרופה זו השפעות אנטי דלקתיות, אנטי אלרגיות, אנטי הלם, מדכאות חיסוניות, אך יש לה מספר תופעות לוואי האופייניות לתרופה מסוג זה.

מסקנות

בעבודה בקורס זה נבחנו דרכי הטרנספורמציה של חומצה ארכידונית בגוף האדם, כמה אפשרויות לשיבוש חילוף החומרים של חומצה ארכידונית על מנת להחליש תהליכים דלקתיים והוצגו בקצרה התרופות המתאימות. קבוצות של תרופות (בפרט NSAIDs) עם מנגנון פעולה הקשור להשפעה על חילוף החומרים של חומצה ארכידונית נמצאות בשימוש נרחב בפרקטיקה הקלינית.

בִּיבּלִיוֹגְרָפִיָה

1. Nasonov E.L./מעכבים ספציפיים של cyclooxygenase (COX)-2, בעיות פתורות ולא פתורות // קלינ. פארם. ter. - 2000. - כרך 9, מס' 1. - עמ' 57-64.

2. יסודות הביוכימיה: ב-3 כרכים, T. 2 / A. White, F. Hendler, E. Smith, R. Hill, I. Lehman. - מיר, 1981. - עמ' 766.

3. ביוכימיה: ספר לימוד לאוניברסיטאות / אד. E.S. Severina. -- GEOTAR-Media, 2003. -- עמ' 371,372,417,418.

4. Rang, H. P. Pharmacology. -- 5. -- אדינבורו: צ'רצ'יל ליווינגסטון, 2003. -- עמ' 232-235.

5. פרמקולוגיה משולבת. מהדורה 2. / C. Page, M. Curtis, M Sutter et al. - Mosby International Ltd., 2002. - 670 עמ'.

6. Lawrence D. R., Benitt P. N. פרמקולוגיה קלינית: ב-2 כרכים / טרנס. מאנגלית מ.: רפואה, 1991.

7. טיפול תרופתי. פרמקולוגיה קלינית. פר איתו. / אד. G. Fühlgraffa, D. Palma. - מנ.: בלארוס, 1996. - 689 עמ'.

8. Zhang Y, Mills GL, Nair MG/ "תרכובות מעכבות ונוגדי חמצון של Cyclooxygenase מהתפטיר של פטריית המאכל Grifola frondosa." J. Agric. Food Chem. 50 (26): 7581-5.

9. קוקס V.G. פרמקולוגיה קלינית: ספר לימוד. - מ.: GEOTAR MEDICINE, 1999. - 513 עמ'.

10. Zubay G. Biochemistry. - וומ. C. Brown Publishers, 1993. - 1024 עמ'.

11. Yabluchansky N.I., Lysenko N.V./ תרופות נוגדות דלקת לא סטרואידיות// 2003

12. אנטגוניסטים של לוקוטריאן ו/או קורטיקוסטרואידים בשאיפה לאסטמה // קלין. פארם. ter. - 2002. - כרך 11, מס' 5. - עמ' 4-12.

פורסם ב- Allbest.ru

...

מסמכים דומים

    פוטנציאל טיפולי של תרופות נוגדות דלקת לא סטרואידיות. חומרת הפעילות האנטי דלקתית והמבנה הכימי. עיכוב סינתזה של פרוסטגלנדינים מחומצה ארכידונית על ידי עיכוב האנזים cyclooxygenase.

    מצגת, נוספה 26/10/2014

    מטבוליזם של חומצה ארכידונית. פעילות ביולוגית מגוונת של תרופות אנטי דלקתיות. ההשפעות העיקריות שלהם, כללי המרשם והמינון. איזואנזימים של ציקלואוקסיגנאז. תסמינים של הרעלה חריפה עם אספירין ואקמול בילדים.

    מצגת, נוספה 19/04/2014

    לימוד המאפיינים העיקריים של התהליך הדלקתי. מאפיינים של הפעולה הפרמקולוגית של תרופות נוגדות דלקת לא סטרואידיות. לימוד התוויות ושיטת שימוש, התוויות נגד, תופעות לוואי.

    עבודה בקורס, נוסף 03/10/2014

    מנגנונים בסיסיים של ויסות תהליכים מטבוליים. בקרת ביוסינתזה של אנזים, ויסות הורמונלי של חילוף החומרים של חומצות שומן. פרטים ספציפיים של פירוק גליקוגן. המרה הדדית של גליקוגן פוספורילאז. ויסות הורמונלי של חילוף החומרים של חלבון.

    תקציר, נוסף 13/02/2011

    אינדיקציות עיקריות ונתונים תרופתיים לשימוש בתרופות נוגדות דלקת לא סטרואידיות. מקרים של איסור שימוש בהם. מאפיינים של הנציגים העיקריים של תרופות נוגדות דלקת לא סטרואידיות.

    תקציר, נוסף 23/03/2011

    סינתזה של חומצה אצטילסליצילית. נגזרות של חומצה אנתרנילית. תרופות נוגדות דלקת לא סטרואידיות (NSAIDs). מנגנון פעולה, עיכוב של cyclooxygenase. תופעות פרמקולוגיות ותופעות לוואי, אינדיקציות, מינון והתוויות נגד של NSAIDs.

    מצגת, נוספה 31/10/2014

    תכונות של שוק התרופות הרוסי. מאפיינים של קבוצת התרופות נוגדות הדלקת הלא סטרואידיות. ניתוח סחורות של מוצר תרופתי המבוסס על מוצר תרופתי. מחקר שיווק מוצר, אסטרטגיית קידום.

    עבודה בקורס, נוסף 30/11/2010

    תוצרי מטבוליזם של בסיסי פורין. הפרעות בחילוף החומרים של חומצת שתן. רמות מוגברות של חומצת שתן בדם. צריכה של מזונות עשירים בפורין היא אחד הגורמים העיקריים להיפראוריצמיה. המרכיבים העיקריים של התרחשות גאוט.

    תקציר, נוסף 24/04/2016

    סוגי מטרות מולקולריות לפעולת תרופות. השפעת איזומריזם אופטי על הפעילות הביולוגית של תרופות נוגדות דלקת לא סטרואידיות. איזומריזם גיאומטרי. השפעת איזומריזם גיאומטרי על פעולתם הפרמקולוגית.

    עבודה בקורס, נוסף 20/11/2013

    תכונות של מטבוליזם של עצם. צורות אופייניות של חוסר ויסות של חילוף החומרים של זרחן-סידן. מהות פתופיזיולוגית, גורמים ותסמינים עיקריים של אוסטאופורוזיס, אוסטאומלציה, אוסטאוסקלרוזיס. מנגנונים של דה-מינרליזציה של רקמת העצם.

חומצה ארכידונית(אנגלית) חומצה ארכידונית) היא חומצת השומן הרב בלתי רוויה השולטת בגוף האדם. קיצורים וייעודים נפוצים במערכות שונות: ARC (eng. AA או ARA), 20:4ω6, 20:4n-6, 20:4Δ5,8,11,14.

חומצה ארכידונית נקראת לפעמים "חיונית", במקרים אחרים "חיונית למחצה" לפיזיולוגיה של האדם. חומצה ארכידונית מסונתזת בגוף האדם מחומצת השומן "החיונית" הייחודית - חומצה לינולאית בעזרת אנזימים דסאטוראז Δ5 ו-Δ6. עם זאת, יונקים מסוימים אינם יכולים לסנתז חומצה ארכידונית וזה "חיוני" עבורם.

תרכובות חיוניות הן תרכובות שאינן מסונתזות בגוף האדם, ולכן חייבות להיות נוכחות במוצרי מזון הנצרכים על ידי בני אדם.

חומצה ארכידונית - חומר כימי
חומצה ארכידונית היא חומצה קרבוקסילית חד-בסיסית עם ארבעה קשרים כפולים מבודדים, היא חומצה טטראנואית, השם השיטתי הוא חומצה cis-5,8,11,14-eicosatetraenoic, נוסחה כימית של התרכובת CH 3 -(CH 2) 4 -CH=CH -CH 2 - CH=CH-CH 2 -CH=CH-CH 2 -CH=CH-(CH 2) 3 -COOH. חומצה ארכידונית היא נוזל שמן חסר צבע. הנוסחה האמפירית של חומצה ארכידונית היא C 20 H 32 O 2.

חומצה ארכידונית שייכת למשפחת חומצות השומן הבלתי רוויות אומגה 6 (ω-6), בעלת קשר כפול פחמן-פחמן במיקום אומגה 6, בין אטום הפחמן השישי והשביעי, בספירה מקצה המתיל של חומצת השומן. שַׁרשֶׁרֶת.

חומצה ארכידונית בפיזיולוגיה של האדם
חומצה ארכידונית היא חלק מהפוספוליפידים של ממברנות התא של טסיות הדם ותאי האנדותל. חומצה ארכידונית חופשית עוברת חילוף חומרים מהיר לפרוסטגלנדינים וטרומבוקסנים. חילוף החומרים של חומצה ארכידונית מתרחש בשתי דרכים עיקריות - cyclooxygenase ו lipoxygenase. מסלול ה-cyclooxygenase של חילוף החומרים של חומצה ארכידונית מוביל ליצירת פרוסטגלנדינים וטרומבוקסן A2, בעוד שמסלול lipoxygenase מוביל ליצירת לויקוטריאנים.

פרוסטגלנדינים וטרומבוקסנים נוצרים מחומצה ארכידונית בהשפעת פוספוליפאז A2 ובהשתתפות cyclooxygenase (COX) בתאי אנדותל, טסיות דם וגרנולוציטים פולימורפונוקלאריים. היווצרות של לויקוטריאנים בהשתתפות lipoxygenase מתרחשת באאוזינופילים, גרנולוציטים פולימורפונוקלאריים ותאי פיטום (Rakhimova O.Yu. et al.).

תפקידה של חומצה ארכידונית ביצירת קליפת המוח העוברית
חומצה ארכידונית, יחד עם חומצה דוקוסהקסאנואית (חומצות שומן ארוכות שרשרת), הן אבני בניין מפתח של ממברנות התא במוח וברשתית. חומצות ארכידוניות ודוקוסהקסאנואיות מהוות בסך הכל 20% מכלל חומצות השומן בפוספוליפידים במוח. חומצות שומן רב בלתי רוויות אלו משפיעות על העברת אותות בין תאי עצב באמצעות סינפסות.

גוף הילד צריך לקבל לא רק חומצות שומן חיוניות, אלא גם נגזרות שלהן, במיוחד חומצות ארכידוניות ודוקוסהקסאנואיות. בשליש האחרון של ההריון מתרחשת ספיגה מוגברת והעברה של חומצות ארכידוניות ודוקוסהקסאנואיות דרך השליה אל העובר. פגים, שהתפתחותם נקטעת בטרם עת, מקבלים אפוא לא מספיק חומצות שומן רב בלתי רוויות ארוכות שרשרת במהלך התקופה שלפני הלידה. למרות שמערכות האנזימים של תינוקות מסוגלות לבצע חילוף חומרים של חומצות שומן חיוניות לחומצות שומן ארוכות שרשרת, ייתכן שהיכולת של מערכות אלו לא תהיה מספקת כדי לענות על הצרכים של תינוקות בשנת החיים הראשונה, במיוחד פגים. הצורך המוגבר בחומצות ארכידוניות ודוקוסהקסאנואיות בילדים בשנת החיים הראשונה נובע מהצמיחה המהירה של המוח, שמשקלו עולה פי 3 בשנה הראשונה לחיים.

חלב אם של האם, יחד עם חומצות שומן חיוניות - לינולאית ולינולנית, מכיל גם חומצה ארכידונית ודוקוסהקסאנואית בכמויות של 0.3-0.6% ו-0.1-1.4%, בהתאמה. יחד עם זאת, פורמולות להאכלה מלאכותית של תינוקות בריאים בלידה מלאה ופגים מכילות באופן מסורתי רק חומצות שומן חיוניות וכמויות קטנות מאוד של חומצות שומן ארוכות שרשרת. נתוני נתיחת גופות של ילדים שמתו מתסמונת מוות בשוגג מצביעים על כך שהמוח, תאי הדם האדומים והפוספוליפידים בפלסמת הדם של ילדים יונקים מכילים יותר חומצה ארכידונית וחומצה דוקוסהקסאנואית מאשר בתינוקות המקבלים תזונה מלאכותית. לכן, ניתן לטעון שחומצות ארכידוניות ודוקוסהקסאנואיות עשויות להיות חיוניות מותנית לילדים בשנת החיים הראשונה ובמיוחד לפגים המוזנים מבקבוק (Kon I.Ya et al.).

חומצה ארכידונית במזונות
חומצה ארכידונית נמצאת במזונות הבאים (אחוז שומן, לפי משקל, כולל כטריגליצרידים):
  • שומן בקלה (שריר) - 1-4%
  • שמן לוויתן - 0.6-5%
  • שמן סלמון - 0.5-1%
  • שומן חזיר - 0.5%
  • שומן בקר - 0.5%
  • שומן טלה - 0.5%
  • ביצי עוף - 0.5%
  • שמן חותם - 0.4-12%
  • שומן הרינג - 0.3-1%
  • שומן חלב - 0.1-1.7%
  • חמאת פרה גהי - 0.09%
שמנים צמחיים אינם מכילים כמעט חומצה ארכידונית.
חומצה ארכידונית בחלב אדם
תכולת חומצה ארכידונית בחלב אדם בשלבי ההנקה המוקדמים, באחוזים מכלל חומצות השומן לפי משקל (Fateeva E.M., Mamonova L.G.):
  • בקולוסטרום - 0.3-0.4%
  • חלב במעבר - 0.3-0.8%
  • בחלב בוגר - 0.1-0.2%
מידע כללי
חומצה ארכידונית נכללת בדרך כלל במה שנקרא "